close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

Ном.№2. Чупрунова С.А.

код для вставкиСкачать
КОМПЛЕКТ КОНТРОЛЬНО-ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ ПО
ПРОФЕССИОНАЛЬНОМУ МОДУЛЮ ОРГАНИЗАЦИЯ И ВЫПОЛНЕНИЕ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ ПАРИКМАХЕРСКИХ УСЛУГ
Чупрунова Светлана Анатольевна, мастер производственного обучения
ГБОУ СПО Юргинский технологический колледж, г.Юрга
Номинация №2. Разработка контрольно-оценочных средств по дисциплинам и
профессиональным модулям
СОДЕРЖАНИЕ
1
Общие положения
2
Формы контроля и оценивания элементов профессионального модуля
3
Результаты освоения модуля, подлежащие проверке на экзамене
(квалификационном)
4
Оценка освоения теоретического курса профессионального модуля
4.1 Общие положения
4.2 Задания для оценки освоения междисциплинарных курсов
5
Требования к зачету или дифференцированному зачету по учебной и (или)
производственной практике
5.1 Общие положения
5.2 Виды работ практики и проверяемые результаты обучения по
профессиональному модулю
5.3 Форма аттестационного листа
6
Контрольно-измерительные материалы для экзамена (квалификационного)
6.1. Общие положения
6.2. Задания для проведения экзамена (квалификационного)
7
Лист регистрации изменений
1 ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
Результатом
обучающегося
освоения
к
профессионального
выполнению
вида
модуля
является
профессиональной
готовность
деятельности
Организация и выполнение технологических процессов парикмахерских услуг и
соответствующих профессиональных компетенций (ПК)
ПК 1Проводить
санитарно-эпидемиологическую
обработку контактной
зоны при
выполнении парикмахерских услуг.
ПК 2Анализировать состояние кожи головы и волос потребителя, определять способы и
средства выполнения парикмахерских услуг.
ПК 3Определять и согласовывать выбор парикмахерских услуг.
1
ПК 4Выполнять и контролировать все этапы технологических процессов парикмахерских
услуг.
ПК 5Консультировать потребителей по домашнему профилактическому уходу.
ОК 1Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять
к ней устойчивый интерес.
ОК 2Организовывать собственную
деятельность, определять
методы и
способы
выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.
ОК 3Решать проблемы, оценивать риски и принимать решения в нестандартных
ситуациях.
ОК 4Осуществлять поиск, анализ и оценку информации, необходимой для постановки и
решения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.
ОК 5Использовать
информационно-коммуникационные
технологии
для
совершенствования профессиональной деятельности.
ОК 6Работать в коллективе и команде, обеспечивать ее сплочение, эффективно общаться
с коллегами, руководством, потребителями.
ОК 7Ставить цели, мотивировать деятельность подчиненных, организовывать и
контролировать их работу с принятием на себя ответственности за результат выполнения
заданий.
ОК 8Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития,
заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.
ОК 9Быть готовым к смене технологий в профессиональной деятельности.
Формой
аттестации
по
профессиональному
модулю
является
экзамен
(квалификационный) в виде выполнения кейс-задания (профессиональной задачи).
Ит огом
эк з амена
являет ся
одн озн ачное
решени е:
«ви д
профессиональной деятельности освоен / не освоен».
2 ФОРМЫ КОНТРОЛЯ И ОЦЕНИВАНИЯ ЭЛЕМЕНТОВ
ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ
Таблица 2.1
Элемент модуля
Форма контроля и оценивания
Промежуточная
Текущий контроль
аттестация
Раздел ПМ. 04 Постановка и
Дифференцированный
Устный и письменный опрос
решение технологических и
зачет
Оценка при выполнении
художественных задач в сфере
практических работ
парикмахерского искусства
2
МДК.04.01 Стилистика,
моделирование и
художественное оформление
прически
УП
Дифференцированный
Оценка выполнения видов
зачет
работ на УП
Оценка выполненной
презентации
Оценка дневника практики и
портфолио
ПП
Дифференцированный
Оценка выполнения видов
зачет
работ на ПП
Оценка выполненной
презентации
Оценка дневника практики и
портфолио
ПМ
Экзамен
квалификационный
3
РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ МОДУЛЯ, ПОДЛЕЖАЩИЕ ПРОВЕРКЕ НА
ЭКЗАМЕНЕ (КВАЛИФИКАЦИОННОМ)
3.1 В результате аттестации по профессиональному модулю осуществляется
комплексная проверка следующих профессиональных и общих компетенций:
Таблица 3.1
Профессиональные и общие компетенции,
Показатели оценки результата
которые можно сгруппировать для
проверки
ПК 1Проводить санитарно-
- Соблюдение положений СанПиНа
эпидемиологическую обработку контактной
2.1.2.2631-10 относительно кабинета
зоны при выполнении парикмахерских услуг.
парикмахера. Соблюдение этапов обработки
ПК 2 Анализировать состояние кожи головы
инструментов и оборудования в соответствии
и волос потребителя, определять способы и
с требованиями СанПиНа 2.1.2.2631-
средства выполнения парикмахерских услуг.
10.безопасности труда в соответствии с
ПК 3 Определять и согласовывать выбор
требованиями охраны труда
парикмахерских услуг.
- Точность определения состояния кожи
ПК 4 Выполнять и контролировать все этапы
головы и волос.
3
технологических процессов парикмахерских
- Правильность выбора в способах и
услуг
средствах решения проблем кожи головы и
ОК 1 Понимать сущность и социальную
волос
значимость своей будущей профессии,
- Аргументированность в выборе программы
проявлять к ней устойчивый интерес.
и комплекса парикмахерских услуг.
ОК 2 Организовывать собственную
- Демонстрация качества выполнения всех
деятельность, определять методы и способы
видов технологических процессов
выполнения профессиональных задач,
парикмахерских услуг.
оценивать их эффективность и качество.
- Скорость и технологичность выполнения
ОК 3 Решать проблемы, оценивать риски и
всех видов парикмахерских услуг.
принимать
- Демонстрация интереса к будущей
решения
в нестандартных
ситуациях.
профессии;
- Обоснование выбора и применения методов
и способов решения профессиональных задач
в области разработки технологических
процессов.
-Демонстрация эффективности и качества
выполнения профессиональных задач.
ПК 5 Консультировать клиентов по
- Обоснованность и правильность выбора
домашнему профилактическому уходу за
профилактического ухода за кожей головы и
кожей головы и волосами.
волосами
ОК 4 Осуществлять поиск, анализ и оценку
- Точность выбора средств для
информации, необходимой для постановки и
профилактического ухода за кожей головы и
решения профессиональных задач,
волосами.
профессионального и личностного развития.
- Нахождение и использование информации
для эффективного повышения
профессионального и личностного развития
Общие компетенции, проверяемые на учебной и производственной
практике:
Таблица3.2
Профессиональные и общие компетенции,
Показатели оценки результата
которые можно сгруппировать для проверки
4
ОК 5 Использовать информационно-
- Демонстрация навыков использования
коммуникационные технологии для
информационно-коммуникационных
совершенствования профессиональной
технологии в профессиональной
деятельности.
деятельности.
ОК 6 Работать в коллективе и команде,
- Результативное взаимодействие с
обеспечивать ее сплочение, эффективно
обучающимися, преподавателями в ходе
общаться с коллегами, руководством,
обучения
потребителями.
- Проявление ответственности за работу
ОК 7 Ставить цели, мотивировать деятельность
подчиненных, результат выполнения
подчиненных, организовывать и контролировать
заданий.
их работу с принятием на себя ответственности
- Планирование повышение личностного и
за результат выполнения заданий.
квалификационного уровня
ОК 8 Самостоятельно определять задачи
- Проявление интереса к инновациям в
профессионального и личностного развития,
области профессиональной деятельности.
заниматься самообразованием, осознанно
планировать повышение квалификации.
ОК 9 Быть готовым к смене технологий в
профессиональной деятельности.
К
дифференцированному
зачету
по
междисциплинарному
курсу
допускаются обучающиеся, полностью выполнившие все практические работы, и
имеющие положительные оценки по результатам текущего контроля.
К
экзамену
(квалификационному)
по
профессиональному
модулю
допускаются обучающиеся, успешно прошедшие промежуточную аттестацию по
междисциплинарному курсу, учебной и производственной практикам в рамках
данного профессионального модуля.
Экзамен (квалификационный) проходит в форме выполнения кейс -задания
(выполнение
практической
работы,
устное
обоснование
полученных
результатов).
К
экзамену
каждый
обучающийся
должен
иметь
портфолио
по
профессиональному модулю.
4
ОЦЕНКА
ОСВОЕНИЯ
ТЕОРЕТИЧЕСКОГО
КУРСА
ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ
4.1 ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
Основной целью оценки теоретического курса профессионального модуля
является оценка знаний и умений.
5
Оценка теоретического курса профессионального модуля осуществляется
с использованием следующих форм и методов контроля:
 устный и письменный опрос;
 оценка при выполнении практических работ.
Оценка теоретического курса профессионального модуля предусматривает
использование накопительной системы оценивания.
4.2 ЗАДАНИЯ ДЛЯ ОЦЕНКИ ОСВОЕНИЯ
МЕЖДИСЦИПЛИНАРНЫХ КУРСОВ
4.2.1 Устный и письменный опрос
Устный и письменный опрос включает в себя теоретические вопросы и (или)
практические задания по определенным темам междисциплинарных курсов. На каждом
занятии преподаватель определяет время на подготовку и выполнение задания, в
зависимости от цели, подготовленности группы и способа проведения устного или
письменного опроса.
Виды устного и письменного опроса, используемые на занятиях по МДК:
1. Фронтальная беседа.
2. Фронтальная самостоятельная работа.
3. Опрос нескольких человек у доски с одновременной работой группы над общим
заданием.
4. Составление плана, схем, эскизов, таблиц.
5. Индивидуальные задания по карточкам.
6. Дифференцированный зачет по МДК 04.01
7.
Экзамен по МДК 04.01
Примерные вопросы по теме: Помещение и оборудование кабинета художника-
модельера
Ответьте на вопросы:
1. Санитарно-гигиенические требования к содержанию помещения и оборудования
кабинета художника-модельера.
2. Правила организации рабочего места. Инфекционный контроль и безопасность
при работе.
3. Современное оборудование, инструменты, приспособления художника-модельера.
4. Подбор прически, костюма с учетом индивидуальных особенностей клиента при
создании образа.
5. Влияние имиджа на подбор прически
6. Анализ волос при моделировании
6
7. Основные стили причесок. Основные факторы учитывающиеся при моделировании
конкурсных и подиумных причесок.
8. Состав и свойства современных средств для выполнения причесок
Примерные
вопросы
по
теме:
Конструирование
и
изготовление
постижерных изделий
Ответьте на вопросы:
1. Состав и свойства профессиональных препаратов для изготовления постижерных
изделий.
2. Строение и свойства волос Нормы расхода
препаратов и материалов для
изготовления постижерных изделий.
3. Разновидности украшений из волос
4. Влияние формы, размера, цвета при изготовлении постижерных изделий
5. Технология выполнения элементов из волос для изготовления постижерных
изделий
6. Разновидности украшений по основным стилям и видам причесок
7. Украшения как элемент прически
Примерные вопросы по теме: Создание авторской прически
Ответьте на вопросы:
1. Влияние всемирно известных организаций парикмахеров, форумов и фестивалей
на тенденции моды
2. Конкурсы парикмахеров как основные факторы влияющие на моду
3. Проектирование прически с учетом индивидуальных особенностей клиента
4. Классификация и основные стили причесок.
5. Факторы влияющие на проектирование различных стилевых направлений
6. Особенности моделирования причёсок. Виды причёсок.
7. Задачи моделирования причёсок.
8. Коррекция лица при помощи прически
9. Технология
выполнения
авторских
причесок
по
задуманной
линии
с
моделирующими элементами
Примерные тестовые задания по теме: «Конструирование и изготовление
постижерных изделий »
Выберите один вариант ответа.
1. Что такое укладка (прическа) волос
А. изменение структуры волоса на непродолжительное время
Б. основные элементы причёски
В. структура волос, их упругость и эластичность
7
2. Назовите основные группы деления причёсок по назначению
А. повседневные и вечерние
Б. бытовые и зрелищные
В. исторические и конкурсные
3. Назовите основной ингредиент, входящий в состав для укладки волны из волос
А. семя льна
Б. листья индигоферы
В. листья лавсаны
Примерные вопросы для дифзачёта МДК 04.01
1. Инфекционный контроль и безопасность, организация рабочего места
2. Выполнение элементов современных причесок по разработанным эскизам;
3. Выполнение коррекции лица при помощи прически;
4. Выполнение постижерных украшений с применением декоративных элементов;
5. Выполнение прически в соответствии с эскизом;
6. Выполнение различных видов работ на основе индивидуальных особенностей
клиента и модных тенденций;
7. Выполнение авторских причесок различной стилевой направленности;
Примерные вопросы для экзамена МДК 04.01
1. Санитарно-гигиенические требования к содержанию помещения и оборудования
кабинета художника-модельера.
2. Правила организации рабочего места. Инфекционный контроль и безопасность
при работе.
3. Современное оборудование, инструменты, приспособления художника-модельера.
4. Подбор прически, костюма с учетом индивидуальных особенностей клиента при
создании образа.
5. Влияние имиджа на подбор прически
6. Анализ волос при моделировании
7. Основные стили причесок.
8. Основные факторы учитывающиеся при моделировании конкурсных и подиумных
причесок.
9. Состав и свойства современных средств для выполнения причесок
10. Состав и свойства профессиональных препаратов для изготовления постижерных
изделий
11. Строение и свойства волос Нормы расхода
препаратов и материалов для
изготовления постижерных изделий.
12. Разновидности украшений из волос
8
13. Влияние формы, размера, цвета при изготовлении постижерных изделий
14. Технология выполнения элементов из волос для изготовления постижерных
изделий
15. Разновидности украшений по основным стилям и видам причесок
16. Украшения как элемент прически
17. Влияние всемирно известных организаций парикмахеров, форумов и фестивалей на
тенденции моды
18. Конкурсы парикмахеров как основные факторы влияющие на моду
19. Проектирование прически с учетом индивидуальных особенностей клиента
20. Классификация и основные стили причесок.
21. Факторы влияющие на проектирование различных стилевых направлений
22. Особенности моделирования причёсок. Виды причёсок.
23. Задачи моделирования причёсок.
24. Коррекция лица при помощи прически
25. Технология
выполнения
авторских
причесок
по
задуманной
линии
с
моделирующими элементами
Перечень объектов контроля и оценки при устном и письменном опросе:
Наименование объектов контроля и Основные
показатели
оценки
оценки
результата
З1требования к содержанию помещения и - Соблюдение положений СанПиНа
Оценка
5
оборудования кабинетов парикмахерских 2.1.2.2631-10 относительно кабинета
услуг;
парикмахера. Соблюдение этапов
З2требования к условиям труда и
обработки инструментов и оборудования
обслуживания в кабинетах
в соответствии с требованиями СанПиНа
парикмахерских услуг;
2.1.2.2631-10.безопасности труда в
З3требования к личной гигиене
соответствии с требованиями охраны
персонала;
труда
З4санитарно-эпидемиологические
- Точность определения состояния кожи
правила и нормативы СанПиНы;
головы и волос..
З5анатомию и физиологию кожи головы и - Скорость и технологичность
волос;
выполнения всех видов парикмахерских
З6основы дерматологии;
услуг.
З7возрастные особенности состояния
- Обоснование выбора и применения
кожи головы и волос;
методов и способов решения
З8принципы воздействия
профессиональных задач в области
технологических процессов
разработки технологических процессов.
9
парикмахерских услуг на кожу головы и
волосы;
З9основные виды профессиональных
препаратов ухода за кожей головы и
волосами;
З9гигиенические и профилактические
профессиональные препараты для кожи
головы и волос;
З10технологию оказания парикмахерских
услуг поэтапно и в целом;
З11средства и способы
профилактического ухода за кожей
головы и волосами;
З12проведение контроля безопасности и
подготовки санитарноэпидемиологической обработки
инструментов и оборудования рабочего
места при оказании парикмахерских
услуг;
З14определение состояния кожи головы и
волос;
З15формирование комплекса
парикмахерских услуг;
З16выполнение технологических
процессов парикмахерских услуг
поэтапно и в целом;
З17выполнение заключительных работ по
обслуживанию клиентов;
З18проведение консультаций с клиентами
по домашнему профилактическому уходу
за кожей головы и волосами;
У1применять нормативную
- Аргументированность в выборе
5
документацию и выполнять дезинфекцию программы и комплекса парикмахерских
инструментов и оборудования, обработку услуг.
рук парикмахера и текущую уборку
- Правильность выбора в способах и
рабочего места, обеспечивать
средствах решения проблем кожи
10
инфекционную безопасность клиента и
головы и волос
исполнителя при оказании
- демонстрация качества выполнения
парикмахерских услуг;
всех видов технологических процессов
У2соблюдать требования техники
парикмахерских услуг.
безопасности при работе с оборудованием - точность выполнения заключительных
и инструментами во время выполнения
работ.
всех видов парикмахерских услуг;
-соблюдение
У3организовать рабочее место для
инструментов
выполнения парикмахерских услуг;
соответствии с требованиями СанПиНа
У4проводить обследование поверхности
2.1.2.2631-10.
этапов
и
обработки
оборудования
в
кожи головы и волос на наличие
противопоказаний для реализации
парикмахерских услуг;
У5заполнять диагностические карты;
У6предлагать клиенту спектр имеющихся
парикмахерских услуг;
У7объяснять клиенту целесообразность
рекомендуемого комплекса и программы
услуг;
У8выполнять все технологические
процессы парикмахерских услуг в целом и
поэтапно;
У9проводить заключительные работы по
обслуживанию клиентов
У10профессионально и доступно давать
характеристику кожи головы и волос
клиентов и рекомендации по домашнему
профилактическому уходу;
Критерии оценки знаний и умений студентов по пятибалльной системе
Результаты обучения должны соответствовать ФГОС, общим задачам дисциплины и
требованиям к его усвоению. Результаты обучения оцениваются по пятибалльной системе.
При оценке следует учитывать следующие качественные показатели ответов и работ:

Глубина ответа – соответствие требуемым теоретическим обобщениям.

Осознанность ответа - соответствие требуемым в программе умениям применять
полученную информацию.
11

Полнота ответа – соответствие объему программы.
При оценке учитывается число и характер ошибок
несущественные.
Существенные
ошибки
связаны
с
- существенные
недостаточной
или
глубиной
и
осознанностью выполненной процедуры и ответа. Несущественные ошибки определяются
неполнотой ответа
и недочётами выполненной процедуры. К ним можно отнести
оговорки, описки, допущенные по невнимательности.
Критерии оценки устного и письменного ответа
Оценка «5».

Ответ полный и правильный на основании изученных теорий;

Материал изложен в определенной логической последовательности, литературным
языком;

Ответ самостоятельный.
Оценка «4».

Ответ полный и правильный на основании изученных теорий;

Материал изложен в определенной логической последовательности, при этом
допущены 2-3 несущественные ошибки, исправленные по требованию преподавателя.
Оценка «3».

Ответ полный, но при этом допущена существенная ошибка или ответ не полный,
несвязный.
Оценка «2».

При ответе обнаружено непонимание студентом основного содержания учебного
материала или допущены существенные ошибки, которые студент не может
исправить при наводящих вопросах преподавателя.
Оценка «1».

Отсутствие ответа.
Критерии оценки тестовых заданий
За каждое тестовое задание ставится 1 балл. Если указаны два и более ответов (в их числе
правильный), неверный ответ или ответ отсутствует – 0 баллов. Итоговая оценка в журнал
выставляется в зависимости от процента выполненных тестовых заданий.
Дифференцированная шкала оценки тестовых заданий (в %)
Оценка
Перечень
5
4
3
100-95
94-80
79-65
материалов,
оборудования
и
информационных источников,
используемых при выполнении задания:
Оборудование и материалы:
12

видеоматериалы на электронном носителе.

технические средства обучения:

мультимедийное оборудование;

интерактивная доска;

подключение к сети Интернет;

комплект учебно-методической документации.

посадочные места для обучающихся (по количеству обучающихся).
4.2.2
ОЦЕНКА ПРИ ВЫПОЛНЕНИИ ПРАКТИЧЕСКИХ РАБОТ
Практическая работа может включать в себя теоретические вопросы и
практические
задания
по
определенным
темам
междисциплинарных
курсов
профессионального модуля. На каждом занятии преподаватель определяет время на
подготовку и выполнение задания, в зависимости от цели, подготовленности группы и
способа проведения практической работы. Среднее время выполнения задания 90 минут.
Виды практических работ:
Примерные темы практических работ МДК 04.01
1.Инфекционный контроль и безопасность, организация рабочего места
2. Выполнение элементов современных причесок по разработанным эскизам;
3. Выполнение коррекции лица при помощи прически;
4. Выполнение постижерных украшений с применением декоративных элементов;
5.Выполнение прически в соответствии с эскизом;
6.Выполнение различных видов работ на основе индивидуальных особенностей клиента и
модных тенденций;
7.Выполнение авторских причесок различной стилевой направленности;
8.Выполнение авторского профессионального портфолио
Примерное оформление методических рекомендаций для практической работы
Практическая работа № 2
Тема работы: Выполнение элементов современных причесок по разработанным
эскизам
Цель работы:
Закрепление знаний и умений при выполнении современных
причесок по разработанным эскизам
Пособия и инструменты: учебник, конспект, наглядные пособия, эскиз.
Содержание и порядок выполнения работы:
1. Изучение технологии выполнения элементов для причесок
2. Изучение элементов для причесок
13
3. Заполните таблицу:
Элементы для причесок
Технология выполнения
Вывод:
Практическая работа № 3
Тема работы: Соответствие анатомического типа лица и прически
Цель работы: Закрепление знаний и умений по изучению типов лица,
соответствие прически анатомическому лицу клиента.
Пособия и инструменты: учебник, конспект, наглядные пособия, карандаш,
стиральная резинка
Содержание и порядок выполнения работы:
1. Изучение типов лица, формы и стилей прически
2. Выполните подбор прически по типу лица
3. Заполните таблицу рисунками: типы лица, формы и стили причесок
1
№
Этапы
п/п
выполнения
эскиз
Описание модели
Инструменты и
приспособления
Форма
овального
лица
Вывод: _
Практическая работа № 4
Тема работы:
Изготовление прядей из волос для оформления элемента для
постижерного изделия
Цель работы:
закрепление знаний и освоение технологий выполнения
постижерного изделия
Пособия и инструменты: пособие конспект, краситель, клей, миска, кисточки,
фольга, перчатки,
Содержание и порядок выполнения работы:
1. Подготовьте волос для окрашивания
2. Окрасьте волос
3. Склейте волос по задуманному эскизу
4. Ответьте на вопросы:
14
Как правильно окрасить волос для изготовления постижерного
изделия______________________________________________________
Какие правила нужно соблюдать при выполнении склеивании
волос___________________________________________________________________
Какой краситель используем для окрашивания волос для постижерных
изделий_________________________________________________
Волосы какой длины можно использовать для изготовления постижерных
изделий________________________________________
Рекомендации по уходу за постижерными
изделиями:_____________________________________________________________
Перечень объектов контроля и оценки

Наименование
Оценка
объектов Основные показатели оценки результата
контроля и оценки МДК 06
У1применять нормативную
- Аргументированность в выборе программы 5
документацию и выполнять
и комплекса парикмахерских услуг.
дезинфекцию инструментов и
- Правильность выбора в способах и
оборудования, обработку рук
средствах решения проблем кожи головы и
парикмахера и текущую уборку
волос
рабочего места, обеспечивать
- демонстрация качества выполнения всех
инфекционную безопасность клиента и
видов технологических процессов
исполнителя при оказании
парикмахерских услуг.
парикмахерских услуг;
- точность выполнения заключительных
У2соблюдать требования техники
работ.
безопасности при работе с
-соблюдение
оборудованием и инструментами
инструментов
во время выполнения всех видов
соответствии
парикмахерских услуг;
2.1.2.2631-10.
этапов
и
с
обработки
оборудования
требованиями
в
СанПиНа
У3организовать рабочее место для
выполнения парикмахерских услуг;
У4проводить обследование поверхности
кожи головы и волос на наличие
противопоказаний для реализации
парикмахерских услуг;
У5заполнять диагностические карты;
У6предлагать клиенту спектр
имеющихся парикмахерских услуг;
15
У7объяснять клиенту целесообразность
рекомендуемого комплекса и
программы услуг;
У8выполнять все технологические
процессы парикмахерских услуг в целом
и поэтапно;
У9проводить заключительные работы
по обслуживанию клиентов
У10профессионально и доступно давать
характеристику кожи головы и волос
клиентов и рекомендации по
домашнему профилактическому уходу;
З1требования к содержанию помещения - Соблюдение положений СанПиНа
и оборудования кабинетов
2.1.2.2631-10 относительно кабинета
парикмахерских услуг;
парикмахера. Соблюдение этапов обработки
З2требования к условиям труда и
инструментов и оборудования в соответствии
обслуживания в кабинетах
с требованиями СанПиНа 2.1.2.2631-
парикмахерских услуг;
10.безопасности труда в соответствии с
З3требования к личной гигиене
требованиями охраны труда
персонала;
- Точность определения состояния кожи
З4санитарно-эпидемиологические
головы и волос.
правила и нормативы СанПиНы;
- Скорость и технологичность выполнения
5
З5анатомию и физиологию кожи головы всех видов парикмахерских услуг.
и волос;
- Обоснование выбора и применения
З6основы дерматологии;
методов и способов решения
З7возрастные особенности состояния
профессиональных задач в области
кожи головы и волос;
разработки технологических процессов.
З8принципы воздействия
технологических процессов
парикмахерских услуг на кожу головы и
волосы;
З9основные виды профессиональных
препаратов ухода за кожей головы и
волосами;
З9гигиенические и профилактические
профессиональные препараты для кожи
16
головы и волос;
З10технологию оказания
парикмахерских услуг поэтапно и в
целом;
З11средства и способы
профилактического ухода за кожей
головы и волосами;
З12проведение контроля безопасности и
подготовки санитарноэпидемиологической обработки
инструментов и оборудования рабочего
места при оказании парикмахерских
услуг;
З14определение состояния кожи головы
и волос;
З15формирование комплекса
парикмахерских услуг;
З16выполнение технологических
процессов парикмахерских услуг
поэтапно и в целом;
З17выполнение заключительных работ
по обслуживанию клиентов;
З18проведение консультаций с
клиентами по домашнему
профилактическому уходу за кожей
головы и волосами
Критерии оценки практической работы по пятибалльной системе
Результаты обучения должны соответствовать ФГОС, общим задачам дисциплины
и требованиям к его усвоению. Результаты обучения оцениваются по пятибалльной
системе. При оценке следует учитывать следующие качественные показатели ответов и
работ:

Глубина ответа – соответствие требуемым теоретическим обобщениям.

Осознанность ответа - соответствие требуемым в программе умениям
применять полученную информацию.

Полнота ответа – соответствие объему программы.
17

Качество выполненной процедуры.

Скорость выполнения процедуры.

Самостоятельность принятия решения при выполнении процедуры.

Соблюдение норм безопасности труда.
При оценке учитывается число и характер ошибок
несущественные.
Существенные
ошибки
связаны
с
- существенные
недостаточной
глубиной
или
и
осознанностью выполненной процедуры и ответа. Несущественные ошибки определяются
неполнотой ответа
и недочётами выполненной процедуры. К ним можно отнести
оговорки, описки, допущенные по невнимательности или незначительные ассиметрии при
выполнении макияжа.
Критерии оценки
Оценка «5».

Ответ полный и правильный на основании изученных теорий;

Материал
изложен
в
определенной
логической
последовательности,
профессиональным языком;

Качество выполненной работы не вызывающее замечаний;

Ответ и выполнение процедуры самостоятельный.
Оценка «4».

Ответ полный и правильный на основании изученных теорий;

Процедура выполнена в соответствии изученного материала;

Процедура выполнена в определенной технологической последовательности, при этом
допущены 2-3 несущественные ошибки, исправленные по требованию преподавателя
или клиента.
Оценка «3».

Ответ полный, но при этом допущена существенная ошибка или ответ не полный,
несвязный.
Оценка «2».

При ответе обнаружено непонимание студентом основного содержания учебного
материала или допущены существенные ошибки, которые студент не может
исправить при наводящих вопросах преподавателя.
Оценка «1».

Отсутствие ответа.
Перечень
материалов,
оборудования
и
информационных источников,
используемых при выполнении задания:
Оборудование и материалы:
18
 Видеоматериалы на электронном носителе;
 технические средства обучения:
–
мультимедийное оборудование;
–
интерактивная доска;
–
подключение к сети Интернет;
–
документ камера;
–
контейнер для дезинфицирующего раствора;
–
контейнер для хранения инструментов;
–
контейнер для мусора;
–
кресло (мастера);
–
кресло для клиента;
–
стерилизаторы;
–
лампы местного освещения;
–
комплект учебно-методической документации;
–
посадочные места для обучающихся (по количеству обучающихся).
5. ТРЕБОВАНИЯ К ЗАЧЕТУ ИЛИ ДИФФЕРЕНЦИРОВАННОМУ ЗАЧЕТУ ПО
УЧЕБНОЙ И (ИЛИ) ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКЕ
5.1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
Дифференцированный зачет по учебной и производственной практике выставляется
на основании данных дневника, портфолио и аттестационного листа (характеристики
профессиональной деятельности студента на практике) с указанием видов работ,
выполненных обучающимся во время практики, их объема, качества выполнения в
соответствии с технологией и (или) требованиями организации, в которой
проходила практика. В разделе 5.4 приведены примерные формы аттестационного листа, в
которых в зависимости от требований работодателей могут изменяться виды работ.
Уровень подготовки студентов при проведении практики оценивается решением зачтено/не зачтено.
5.2. ВИДЫ РАБОТ ПРАКТИКИ И ПРОВЕРЯЕМЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ
ОБУЧЕНИЯ ПО ПРОФЕССИОНАЛЬНОМУ МОДУЛЮ
5.2.1. Учебная практика:
Таблица 5.1
Виды работ
Коды проверяемых результатов (ПК)
Инфекционный контроль и безопасность,
ПК1, ПК5
организация рабочего места
Выполнение элементов современных причесок
ПК1, ПК5, ПК3, ОК1, ОК4, ОК8, ОК9
19
по разработанным эскизам;
Выполнение коррекции лица при помощи
ПК1, ПК5, ОК1, ОК4
прически
Выполнение постижерных украшений с
ПК1, ПК2, ПК5, ОК1, ОК4, ОК8, ОК9
применением декоративных элементов
Выполнение прически в соответствии с эскизом
Выполнение различных видов работ на основе
ПК1, ПК2, ПК5, ОК1, ОК4, ОК8, ОК9
индивидуальных особенностей клиента и
модных тенденций
.Выполнение авторских причесок различной
ПК1, ПК2, ПК5, ОК1, ОК4, ОК8, ОК9
стилевой направленности
Выполнение авторского профессионального
ПК1, ПК5, ОК1, ОК4, ОК8, ОК9
портфолио
5.2.2. Производственная практика:
Таблица 4.2
Виды работ
Коды
проверяемых
результатов
(ПК)
Общее ознакомление с предприятием;
ПК1, ПК5, ОК1, ОК4
Инфекционный контроль и безопасность
ПК1, ПК5, ПК2, ПК3, ОК1, ОК4, ОК5,
ОК8, ОК9
Изучение технологических процессов;
ПК1, ПК5, ПК2, ПК3, ПК4, ПК6, ОК1,
ОК4, ОК5, ОК8, ОК9
Заполнение карт клиента;
ПК1, ПК5, ПК2, ПК3, ПК4, ПК6, ОК1,
ОК4, ОК5, ОК8, ОК9
Подбор прически, одежды, обуви, аксессуаров в
ПК1, ПК5, ПК2, ПК3, ОК1, ОК4, ОК5,
соответствии с эскизом;
ОК8, ОК9
Выполнение различных видов работ на основе
ПК1, ПК5, ПК2, ПК3, ОК1, ОК4, ОК5,
индивидуального эскиза заказчика;
ОК8, ОК9
Оформление портфолио выполненных работ
ПК1, ПК5, ПК2, ПК3, ПК4, ПК6, ОК1,
ОК4, ОК5, ОК8, ОК9
5.2.3. ДНЕВНИК ПРАКТИКИ
Дневник учебной и производственной практики должен иметь следующие разделы:

Обложка.

Направление на практику.
20

График прохождения практики.

Ежедневные записи обучающегося.

Заключение работодателя о квалификационной работе.

Отзыв руководителя практики от предприятия о работе
обучающегося.

Результаты практики.
Другие разделы дневника при необходимости могут быть добавлены на усмотрение
руководителя практики.
Обложка, направление на практику и график прохождения практики заполняется
руководителем практики от колледжа и выдаётся обучающимся на организационном
собрании.
Студент обязан ежедневно, своевременно, грамотно и аккуратно заполнять раздел
«Ежедневные записи обучающегося».
Разделы «Заключение работодателя о квалификационной работе» и «Отзыв
руководителя
практики
от
предприятия
о
работе
обучающегося»
заполняются
работодателем в последний рабочий день практики. На отзыве должна быть печать и
подпись работодателя.
Раздел «Результаты практики» заполняет руководитель практики от колледжа
после проведения дифзачёта.
Критерии оценки дневника практики
Оценка «5».

Портфолио сдано в установленные сроки в полном объёме.

Работа выполнена в соответствии с заданием, чисто , аккуратно и качественно.

Материал
изложен
в
определенной
логической
последовательности,
профессиональным языком.

Качество выполненной работы не вызывающее замечаний.
Оценка «4».

Портфолио сдано в установленные сроки в полном объёме.

Работа выполнена в соответствии с заданием, чисто , аккуратно и качественно.

Материал
изложен
в
определенной
логической
последовательности,
профессиональным языком.

Качество выполненной работы не вызывающее замечаний.

Процедура выполнена в определенной технологической последовательности, при этом
допущены 2-3 несущественные ошибки, исправленные по требованию преподавателя
или клиента.
21
Оценка «3».

Портфолио сдано в установленные сроки в полном объёме.

Работа выполнена в соответствии с заданием, чисто , аккуратно и качественно.

Материал
изложен
в
определенной
логической
последовательности,
профессиональным языком.

Качество выполненной работы не вызывает замечания преподавателя.
Оценка «2».

Портфолио сдано с нарушением срока сдачи.

Содержание работы не соответствует зданию.
 Материал изложен не профессиональным языком.
 Качество выполненной работы вызывает замечания.
Оценка «1».

Отсутствие ответа.
5.2.4 ПОРТФОЛИО
Портфолио по производственной практики представляет собой подборку документов и
работ обучающихся. Основные разделы портфолио:

Обложка.

Сведения об обучающейся и сведения о прохождении практики.

Аттестационный лист.

Общие сведения о предприятии.

Выполнение работ по заданию (в табличной форме).

Карта клиента.

Новинки индустрии по направлениям.

Критерии оценки качества.

Заключение
Другие разделы портфолио при необходимости могут быть добавлены на
усмотрение руководителя практики.

Обложка.

Сведения об обучающейся и сведения о прохождении практики

Общие сведения о предприятии.

Выполнение работ по заданию (в табличной форме).

Карта клиента.

Новинки индустрии по направлениям.

Заключение
22
Портфолио заполняется и разрабатывается обучающимся.
Студент имеет право (по своему усмотрению) включать в портфолио дополнительные
разделы, материалы, элементы оформления, отражающие его индивидуальность. В
портфолио могут быть помещены иллюстративные фотоматериалы, отражающие
производственную деятельность студента.
Папка и находящиеся в ней материалы должны иметь эстетический вид, каждый
документ датируется. Портфолио предъявляется на бумажном и электронном носителях.
Листы должны иметь сквозную нумерацию.
Студент обязан своевременно, правильно и аккуратно выполнить все этапы
процедур в соответствии с заданием.
Все разделы портфолио должны быть оформлены печатным текстом или в
табличной форме на бумаге формата А4 в соответствии с требованиями ЕСКД,
оформлены в папку скоросшиватель. В тексте допускаются вставки схем, эскизов,
фотоматериалов.
Аттестационный лист заполняется работодателем.
Портфолио должно быть сдано на проверку в последний день практики
руководителю практики от учебного заведения.
Критерии оценки портфолио
Оценка «5».

Портфолио сдано в установленные сроки в полном объёме.

Работа выполнена в соответствии с заданием, чисто , аккуратно и качественно.

Материал
изложен
в
определенной
логической
последовательности,
профессиональным языком.

Качество выполненной работы не вызывающее замечаний.
Оценка «4».

Портфолио сдано в установленные сроки в полном объёме.

Работа выполнена в соответствии с заданием, чисто , аккуратно и качественно.

Материал
изложен
в
определенной
логической
последовательности,
профессиональным языком.

Качество выполненной работы не вызывающее замечаний.

Процедура выполнена в определенной технологической последовательности, при этом
допущены 2-3 несущественные ошибки, исправленные по требованию преподавателя
или клиента.
Оценка «3».

Портфолио сдано в установленные сроки в полном объёме.

Работа выполнена в соответствии с заданием, чисто , аккуратно и качественно.
23

Материал
изложен
в
определенной
логической
последовательности,
профессиональным языком.

Качество выполненной работы не вызывает замечания преподавателя.
Оценка «2».

Портфолио сдано с нарушением срока сдачи.

Содержание работы не соответствует зданию.

Материал изложен не профессиональным языком.

Качество выполненной работы вызывает замечания.
Оценка «1».

Отсутствие ответа.
5.3 АТТЕСТАЦИОННЫЙ ЛИСТ
Аттестационный лист (характеристика
обучающегося)
заполняется
работодателем
профессиональной
в
последний
день
деятельности
учебной
и
производственной практики.
АТТЕСТАЦИОННЫЙ ЛИСТ
профессиональной деятельности обучающегося во время производственной
практики
1. Фамилия обучающегося ______________________________________________
группа № ___ , специальность 43.02.02 Парикмахерское искусство.
2. Место проведения практики (организация), наименование, юридический
адрес_________________________________________________________
3.Время
проведения практики с________________ по ________________
4. Виды и объем работ, выполненные обучающимися
во время производственной
практики:
4.1 Инфекционный контроль и безопасность, организация рабочего места
_____________________________________________________________________________
4.2 Изучение технологических процессов;
_____________________________________________________________
4.3 Заполнение карт клиента
_____________________________________________________________
4. 4 Подбор прически, одежды, обуви, аксессуаров в соответствии с эскизом;
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
4.5 Выполнение различных видов работ на основе индивидуального эскиза заказчика;
4.6 Оформление портфолио выполненных работ
24
_____________________________________________________________
Дата
Подписи руководителя \ ответственного
Виды работ
Затраченное
Примечания
время
оценка)
(или
Инфекционный контроль и безопасность,
организация рабочего места
Выполнение элементов современных
причесок по разработанным эскизам;
Выполнение коррекции лица при помощи
прически;
Выполнение постижерных украшений с
применением декоративных элементов;
Выполнение прически в соответствии с
эскизом;
Выполнение различных видов работ на
основе индивидуальных особенностей
клиента и модных тенденций;
Выполнение авторских причесок
различной стилевой направленности;
Выполнение авторского
профессионального портфолио.
5. Качество выполнения работ в соответствии с технологией и требованиями организации,
в которой проходила практику___________________________
Дата
Подписи руководителя \ ответственного
6 КОНТРОЛЬНО-ОЦЕНОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ ЭКЗАМЕНА
(КВАЛИФИКАЦИОННОГО)
6.1 ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
Задания экзамена (квалификационного) сформированы в виде кейс-задачи
(профессиональной задачи)
освоение
группы
и представляют собой задания,
проверяющие
компетенций, соответствующих определенному разделу модуля.
Итогом экзамена является однозначное решение: «вид профессиональной
деятельности освоен/не освоен».
При принятии решения об итоговой оценке по профессиональному модулю
учитывается роль оцениваемых показателей для выполнения вида профессиональной
25
деятельности, освоение которого проверяется. При отрицательном заключении хотя бы по
одному показателю оценки результата освоения профессиональных компетенций
принимается решение «вид профессиональной деятельности не освоен». При наличии
противоречивых оценок по одному и тому же показателю при выполнении разных
видов работ, решение принимается в пользу обучающегося.
6.2 ЗАДАНИЯ ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ ЭКЗАМЕНА (КВАЛИФИКАЦИОННОГО)
ЗАДАНИЕ 1.
I. ПАСПОРТ
Контрольно-оценочные
результатов
материалы
освоения
предназначены
профессионального
для контроля и оценки
модуля ПМ 01. Организация и
выполнение технологических процессов парикмахерских услуг
по специальности СПО
100116 Парикмахерское искусство, базовый уровень.
Группы проверяемых профессиональных и общих компетенций:
№
Профессиональные и общие компетенции
1
ПК 1 Проводить санитарно-эпидемиологическую обработку контактной зоны при
выполнении парикмахерских услуг.
ПК 2 Анализировать состояние кожи головы и волос потребителя, определять
способы и средства выполнения парикмахерских услуг.
ПК 3 Определять и согласовывать выбор парикмахерских услуг.
ПК 4 Выполнять и контролировать все виды технологических процессов
парикмахерских услуг.
ОК 1 Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии,
проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК 2 Организовывать собственную деятельность, определять методы и способы
выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.
ОК 3 Решать проблемы, оценивать риски и принимать решения в нестандартных
ситуациях.
2
ПК 5 Консультировать потребителей по домашнему профилактическому уходу.
ОК 4 Осуществлять поиск, анализ и оценку информации, необходимой для
постановки и решения профессиональных задач, профессионального и
личностного развития.
ОК 2 Организовывать собственную деятельность, определять методы и способы
выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.
ОК 3 Решать проблемы, оценивать риски и принимать решения в нестандартных
ситуациях.
26
ОК 5 Использовать информационно-коммуникационные технологии для
3
совершенствования профессиональной деятельности.
ОК 6 Работать в коллективе и команде, обеспечивать ее сплочение, эффективно
общаться с коллегами, руководством, потребителями.
ОК 7 Ставить цели, мотивировать деятельность подчиненных, организовывать и
контролировать их работу с принятием на себя ответственности за результат
выполнения заданий.
ОК 8 Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного
развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение
квалификации.
ОК 9 Быть готовым к смене технологий в профессиональной деятельности.
Таблица 3.1
Профессиональные и общие компетенции,
Показатели оценки результата
которые можно сгруппировать для
проверки
ПК 1Проводить санитарно-
- Соблюдение положений СанПиНа
эпидемиологическую обработку контактной
2.1.2.2631-10 относительно кабинета
зоны при выполнении парикмахерских услуг.
парикмахера. Соблюдение этапов
ПК 2 Анализировать состояние кожи головы
обработки инструментов и
и волос потребителя, определять способы и
оборудования в соответствии с
средства выполнения парикмахерских услуг.
требованиями СанПиНа 2.1.2.2631-
ПК 3 Определять и согласовывать выбор
10.безопасности труда в соответствии
парикмахерских услуг.
с требованиями охраны труда
ПК 4 Выполнять и контролировать все этапы
- Точность определения состояния
технологических процессов парикмахерских
кожи головы и волос.
услуг
- Правильность выбора в способах и
ОК 1 Понимать сущность и социальную
средствах решения проблем кожи
значимость своей будущей профессии,
головы и волос
проявлять к ней устойчивый интерес.
- Аргументированность в выборе
ОК 2 Организовывать собственную
программы и комплекса
деятельность, определять методы и способы
парикмахерских услуг.
выполнения профессиональных задач,
- Демонстрация качества выполнения
оценивать их эффективность и качество.
всех видов технологических
ОК 3 Решать проблемы, оценивать риски и
процессов парикмахерских услуг.
принимать
- Скорость и технологичность
решения
в нестандартных
27
ситуациях.
выполнения всех видов
парикмахерских услуг.
- Демонстрация интереса к будущей
профессии;
- Обоснование выбора и применения
методов и способов решения
профессиональных задач в области
разработки технологических
процессов.
-Демонстрация эффективности и
качества выполнения
профессиональных задач.
ПК 5 Консультировать клиентов по
- Обоснованность и правильность
домашнему профилактическому уходу за
выбора профилактического ухода за
кожей головы и волосами.
кожей головы и волосами
ОК 4 Осуществлять поиск, анализ и оценку
- Точность выбора средств для
информации, необходимой для постановки и
профилактического ухода за кожей
решения профессиональных задач,
головы и волосами.
профессионального и личностного развития.
- Нахождение и использование
информации для эффективного
повышения профессионального и
личностного развития
Общие компетенции, проверенные на дифференцированном зачёте по
практике
ОК 6. Работать в коллективе и команде, обеспечивать ее сплочение, эффективно общаться
с коллегами, руководством, потребителями.
ОК 7. Ставить цели, мотивировать деятельность подчиненных, организовывать и
контролировать их работу с принятием на себя ответственности за результат выполнения
заданий.
28
ОК 8. Самостоятельно определять задачи
- Демонстрация навыков
профессионального и личностного развития,
использования информационно-
заниматься самообразованием, осознанно
коммуникационных технологии в
планировать повышение квалификации.ОК 5
профессиональной деятельности.
Использовать информационно-
- Результативное взаимодействие с
коммуникационные технологии для
обучающимися, преподавателями в
совершенствования профессиональной
ходе обучения
деятельности.
- Проявление ответственности за
ОК 6 Работать в коллективе и команде,
работу подчиненных, результат
обеспечивать ее сплочение, эффективно
выполнения заданий.
общаться с коллегами, руководством,
- Планирование повышение
потребителями.
личностного и квалификационного
ОК 7 Ставить цели, мотивировать деятельность
уровня
подчиненных, организовывать и контролировать
- Проявление интереса к инновациям
их работу с принятием на себя ответственности
в области профессиональной
за результат выполнения заданий.
деятельности.
ОК 8 Самостоятельно определять задачи
профессионального и личностного развития,
заниматься самообразованием, осознанно
планировать повышение квалификации.
ОК 9 Быть готовым к смене технологий в
профессиональной деятельности.
II. ЗАДАНИЕ ДЛЯ ЭКЗАМЕНУЕМОГО
Вариант №
1
Инструкция
Внимательно прочитайте задание. Для выполнения задания вы можете воспользоваться
следующим оборудованием, справочными материалами:
Температурный стерилизатор MACROSTOP;
Парикмахерское кресло;
Зеркало;
Столик для хранения инструментов и препаратов;
Мойка для мытья волос;
Профессиональные препараты;
Контейнер для дезинфицирующего раствора;
Контейнер для хранения инструментов;
29
Контейнер для мусора;
Кресло (мастера);
Кресло для клиента;
Время выполнения задания - 120 минут
Задание: Для выступления
в театре женщине средних лет требуется
выполнить
короткую стрижку и повседневную укладку волос с постижерным изделием.
1.Организовать рабочее место.
2.Выполнить тестирование волос, провести консультацию с клиентом.
3.Рассказать технологическую последовательность выполнения
стрижки в соответствии с предложенной схемой.
4.Выполнить стрижку градуированной формы.
5.Выполнить повседневную укладку волос с постижерным изделием
6.Рассказать правила охраны труда при работе с парикмахерскими
инструментами и оборудованием.
Вариант№2
Инструкция
Внимательно прочитайте задание. Для выполнения задания вы можете воспользоваться
следующим оборудованием, справочными материалами:
Температурный стерилизатор MACROSTOP;
Парикмахерское кресло;
Зеркало;
Столик для хранения инструментов и препаратов;
Мойка для мытья волос;
Профессиональные препараты;
Контейнер для дезинфицирующего раствора;
Контейнер для хранения инструментов;
Контейнер для мусора;
Кресло (мастера);
Кресло для клиента;
Время выполнения задания - 120 минут
Задание:
По
предварительной
записи
в
парикмахерскую
«Фантазия»
была
приглашена молодая девушка для выполнения свадебной укладки волос с применением
постижерного изделия.
1.Организовать рабочее место.
2.Выполнить тестирование волос, провести консультацию с
30
клиентом.
3.Рассказать технологическую последовательность выполнения
укладки волос в соответствии с предложенной схемой.
4.Выполнить укладку волос с применением постижерного изделия.
5.Оформить укладку.
6.Рассказать правила охраны труда при работе с парикмахерскими
инструментами и оборудованием.
Критерии оценки:
оценка
5
Критерии оценки
 правильная организация рабочего места,
 рациональное распределение времени на выполнение задания;
 самостоятельность выполнения задания;
 правильность подбора средств для выполнения задания;
 точность выполнения каждого этапа процедуры;
 обоснованность выбора средств;
 своевременность выполнения заданий в соответствии с установленным
лимитом времени
4
 правильная организация рабочего места,
 рациональное распределение времени на выполнение задания;
 самостоятельность выполнения задания;
 правильность подбора средств для выполнения задания;
 незначительная неточность выполнения каждого этапа процедуры;
 своевременность выполнения заданий в соответствии с установленным
лимитом времени
3
 правильная организация рабочего места,
 не рациональное распределение времени на выполнение задания;
 не самостоятельное выполнение задания;
 незначительная неточность выполнения каждого этапа процедуры;
 своевременность выполнения заданий в соответствии с установленным
лимитом времени
2
 нарушение правил организация рабочего места,
 не рациональное распределение времени на выполнение задания;
 не самостоятельное выполнение задания;
 незначительная неточность выполнения каждого этапа процедуры;
31
не своевременность выполнения заданий в соответствии с установленным
лимитом времени
 нарушение правил организация рабочего места;
1
 невыполнение задания в целом
III. ПАКЕТ ЭКЗАМЕНАТОРА
УСЛОВИЯ
Количество вариантов задания для экзаменуемого - в билете 1 задание, в комплекте
25 билетов
Время выполнения задания - 180 минут
Оборудование и материалы:
1.Температурный стерилизатор MACROSTOP;
2.Парикмахерское кресло;
3.Зеркало;
4.Столик для хранения инструментов и препаратов;
5. Мойка для мытья волос;
6.Сушуар;
7.Климазон;
8.Профессиональные препараты;
9.Контейнер для дезинфицирующего раствора;
10.Контейнер для хранения инструментов;
11.Контейнер для мусора;
12.Кресло (мастера);
13.Кресло для клиента;
14.Комплект учебно-методической документации;
15.Посадочные места для обучающихся (по количеству обучающихся);
критерии оценки выполнения задания:
 своевременность выполнения заданий в соответствии с установленным лимитом
времени
Оценка процесса
Освоенные компетенции
Показатели оценки
Нормативные
Оценка
результата
документы
(выполнил
/ не
выполнил)
ПК 1.1 Выполнять
- организует раб место в СанПиН
выполнил/
32
подготовительные работы по
соответствии с требованиями 2.1.2.2631-10
не
обслуживанию клиентов.
к содержанию помещения и
выполнил
ПК 1.5 Выполнять
оборудования кабинетов
заключительные работы
парикмахерским услугам;
парикмахерских услуг.
-
ПК 1.2 Анализировать
состояния кожи головы и
состояние кожи головы и волос.
волос;
проводит
по
диагностику
ОК2 Организовывать
собственную деятельность,
определять методы и способы
выполнения профессиональных
задач, оценивать их
эффективность и качество.
ПК 1.3 Определять и
- Определяет комплекс
МР на
выполнил/
согласовывать выбор комплекса
парикмахерских услуг в
выполнение
не
парикмахерских услуг.
соответствии с требованиями
комплекса
выполнил
ПК 1.4 Выполнять и
(технологической
парикмахерских
контролировать все виды
последовательности и
услуг
технологических процессов
техническими условиями)
парикмахерских услуг.
- Конролирует
ОК1 Понимать сущность и
технологические процессы
социальную значимость своей
всех видов парикмахерских
будущей профессии, проявлять
услуг
к ней устойчивый интерес.
ОК2 Организовывать
собственную деятельность,
определять методы и способы
выполнения профессиональных
задач, оценивать их
эффективность и качество.
ОК3 Решать проблемы,
оценивать риски и принимать
решения в нестандартных
ситуациях.
ПК 1.6 Консультировать
- результативность
выполнил/
клиентов по домашнему
информационного поиска;
не
33
профилактическому уходу за
выполнил
кожей головы и волосами.
ОК 4 Осуществлять поиск,
анализ и оценку информации,
необходимой для постановки и
решения профессиональных
задач, профессионального и
личностного развития
Информационные источники:
Основные источники:
1.
Беляев Н.В. Маски для ваших волос [Текст]: Авт. сост. Н.В.Беляев. - Минск: Харвест,2007.96 с. 1экз.
2.
Булгакова И.В. Большая книга домашнего парикмахера. Домашний парикмахер. Стильные
современные прически [Текст]: И.В.Булгакова.-Ростов н/Д: ИД «Владос», 2007.-448с.
3.
Голубева Е., Марина З., Николаева Н. Молодежные и колассические стрижки [Текст]:
/Е.Голубева, З.Марина, Н.Николаева. Харьков. «Глобус»,2006.-178c.
4.
Гутыря Л.Г. парикмахерское мастерство [Текст]: /Л.Г.Гутыря. Харьков, «Фолио»,2007.-478c.
5.
Кулешкова О.Н. технологии и оборудование парикмахерских работ [Текст]: учебник для
НПО/О.Н.Кулешкова.-М.:ИЦ «Академия»,2007.-144с.
6.
Кэмерон П.,Прически для длинных волос. Книга 2/ П.Кэмерон; пер. с англ [Текст]: /П.
Кэмерон.-М.: ИД «Ниола-21-й век»,2006.-72c.
7.
Филатова С.В. Энциклопедия современного парикмахера /Сост. С.В. Филатова.- М.: РИПОЛ
классик, 2010. – 256 с.: ил.
Дополнительная литература:
1.
Герега Т.М. Технология парикмахерских услуг. Рабочая тетрадь [Текст]: учебное пособие
для НПО/ Т.М. Герега.-М.:ИЦ «Академия»,2007.-96c.
2.
Гребенюк М.В. Модные прически [Текст]: /Сост. М.В.Гребенюк.-М.:ООО ТД Изд-во «Мир
книги»,2007.-96c.
3.
Кэмерон П.,Прически для длинных работ. Книга 1: Практическое руководство/ П.Кэмерон,
Дж.Уэйдсон; пер. с англ [Текст]: /П. Кэмерон.-М.: «Ниола-Пресс»,2008.-140c.
4.
СанПиН 2.1.2.2631- 10. Парикмахерские. Санитарно- эпидемиологические требования к
устройству, оборудованию и содержанию. Санитарно- эпидемиологические правила и
нормативы [Текст] - М.: Федеральный центр Госсанэпиднадзора Минздрава России, 2010.35 с.
Интернет-ресурсы:
34
(Электронный
1.AskWoman.ru
ресурс).
–
Режим
доступа:
http://www.askwoman.ru/fashion_and_style/, свободный. – Загл. с экрана.
2.Natali.
Свадебный
салон
красоты
(Электронный
ресурс).
-
Режим
доступа:
http://www.2natali.com/hairdress.set.html, свободный. – Загл. с экрана. 3.Электронная
библиотека http://www.booksgid.com
4. http/ gazeta-p.ru/ - Профессиональная газета для парикмахеров
ЛИСТ РЕГИСТРАЦИИ ИЗМЕНЕНИЙ
Комплекта контрольно-оценочных средств по профессиональному модулю _________
ОПОП специальности (профессии) ____________________________________________
Номера листов
ФИО
Основание для внесения
Дата
Замести
№
(страниц, пунктов,
разработчика
изменения
внесени
тель
п/п
разделов)
документа
я
директо
изменен
ра по
ия
УР
замен новы аннул
енных
х
ированн
ых
35
Автор
profobrazovanie
Документ
Категория
Без категории
Просмотров
101
Размер файла
90 Кб
Теги
чупрунова
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа