close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

Положение о школьной столовой

код для вставкиСкачать
Положение о школьной столовой
УTBЕP)кДAIo
О,//Й#/iZ,/-
PaссмoтpеI{o гa Зace ДaНуIИ
Ушpaвляroщегo сoBеTa
Пpoтoкол J\b
OT
fiиpектop ПIкoЛЬI
A. B. Ивaтпинa
ПoЛo}кЕtlиЕ o IIIкOЛЬIIOЙ CToЛoBoЙ
1. oБЩиЕ ПoЛo}кЕrшlя
1.1. IIIкольIIaя cToЛoBaя яBJIяеTоя сTpyкTypI{ЬIМ IIoДpiB.целrIIиrМ IIIколЬI' r{aсTByIoщиМ B
yuебно-восПиTaТеЛЬIIoМ Ilpoцrссe B цел'lх oбеспечения IIpaBa }ПIaсTI{икoB
обpaзoвaтелЬIloгo Ilpoцrссa нa opгal{иЗaциIо |IvITaH|4Я об1..rarощиxся . Для тlИ.IanяvIЯ
обy.raroщихся ' a Taкжe хpaIIеIIия И IIpигoToBЛrIIия Пищи B IIIкoлr BЬЦrляIoTся
сПециалЬIlo пpиспособЛrнI{ЬIе ПoМrщения.
1.2. [еятельность tпкольнoй стoловoй oTpalкarTcя B yсTaBе IIIкoJIЬI. opгaнизaция
rшкoльнoй столовой yЧиTЬIBaеTся tlpи лицrIIзиpoBa:яvIИ oбщеобpaзoBaTеЛЬIloГo
rlpе)кдrI{иlI.
1.3. [ШкoльIliUI сToЛoBiU{ pyкoBo.цсTByеTся в свoей.цеяTеЛЬIIoсти федеpaзrЬIIЬIми зzlкoнulМи'
).кaзaми и paсПopякенияМи Пpезидентa Рoссийскoй Фе.цеpaЦvlvl, пoсTaI{oBЛеIIияМи и
paспopя)кеIlvтЯt\tИ Пpaвительствa Pоссийокoй Федеpaции И испoЛI{иTrлЬHЬIх opГaнoB
сyбъектoв Pоссийскoй Федеpaции' pеIIIенv|ЯNtvI соoTBеTcTByIoщrгo opГalra yПpaBЛения
oбpaзoвaниеМ, yсTaBом oбщеобpaзовaтелЬIloгo yIIрежДеI{ия' IIоЛoжеI{иеМ o tпкольнoй
столoвoй, ytBеp}кДrl{I{oМ ДиpекTopoМ IIIкoЛЬI.
1'4. шкoльr IIесеT оTBеTсTBeIIнoсTЬ Зa ДoсTyIIt{oсTь и кaчесTBo opгallиЗaции oбслyrкvlBaНИЯ
rпкoльной стoловoй.
1.5. opгaнуlвaЦklЯ oбслyх<ивaнklЯ'YlacТL'k|ков обpaзoBaTелЬIloГo tlpoцrсca ПpoизBoДиTся B
с'ooTBеTсTBI4I4 c IIpaBиЛaМи TехIIики безопaонocTИ kт IIpoTиBoПo)кapнЬIМи, сaI{иTapIIo-
гигиениЧrскиMи тpебовaниями.
2. Oс}IOBIIЬIЕ ЗAдAЧи
oснoвньrпrul ЗaIIaчaNwI rшкoльнoй стoлoвой яBЛЯ}oTся :
2.1. oбеспrЧеIIие гopячиМ IIиTaниеМ Bсех rraщиxся IIIкoЛьr с 1 пo 11 клaос;
2.2' Ф opмvтpoBalrие ЗДopoBoГo oбpaзa }I(изtIи.
2. 3 . BоспиТaIIиr кyЛЬTyplloгo сaМocoЗ ъ1aL|I4Я.
3. OPгAHиЗAЦI4я IIиTAHI4я lIIкoЛЬIIоЙ столoBoЙ
3.1. Tребов,a:нИЯ к pе)киМy IIуITaНИЯ oбyrarошихся. !ля об1^rarощиxся ДoлrкIlьr бьrть
opГal{изoBal{o ежr'цI{rBI{oе гopячrr IIиTaIIие.
З.2, При opГaнизaции fIИTaъIkIЯ слеДyrT p}кoBoдcTBoBaTЬсЯ сaIIиTapнo-
эIlиДеМиonoГическиМи тpебовaнияМи.
3.3. o сЛуIaяХ пoяBЛения B )^{prхщеIlии IIищеBЬIх oTpaBлений и oсTpЬIх киIIIечIIьD(
инфекций инфopмиpyeTся МесTI{ЬIе цrнTpЬI ГоссaнэпиДIlaДзopa.
3.4. ТpебовialнуIЯ соб.rподения IIpaBиЛ rмчнoй гиГиеI{ЬI coTpy.цIlикaми стoловoй:
К рaботе ДoIIyскaIoTся зДopoвЬIе Лицa' ПpoIIIе.цIIIиr Ме.циЦинский oсМoTp' a Taк)I(r
ПpoслyIIIaBIПие кypс пo ГиГиrничeскoй пoдГoToBке сo с.цaчей сaниTapнoГo MиIIиMyМa.
Ех<едневно IIеpе.ц l{aчaлoм сМеI{ЬI деяtypньlй a.ЦI\{иIrисЦ)aTop пpoBoДиT У Bсех
paбoтaющих oсМoTр oTкpьITЬIx пoвеpxностей Trлa нa IIЕIлиIIие гнойничкoвьпс
зaбoлевaний.
4. УIIPABЛЕ,IIIIЕ'. IIITATЬI.
4.1. УпpaвЛеI{ие rпкoльной столoвой oсyщeсTBляеTся B cooTBrTсTBии с зaкoнo.цaTrЛЬсTBoМ
Pt-rCCi{I-tCЬ.oй Феrеpauии, сyбъектoв Poссийской Фе,цеpaции и Устaвoм IIIкOJIЬI.
-l.]. oбrцее p\-кoBoДсTBo .цrяTеЛЬ}IoсTЬIo rшкoльной столовой oсyщrcTBJIяeT pyкoBo'циTелЬ
шIкО--IЬl.
-1'3. P1ковoДсTBo oсyIцесTBjU{еT пoBE)' кoтоpьrй IIесеT oTBеTсTBrIIнocTЬ B Ilpr.цrЛax cBorи
кo\tПеТе}IlцlиIIеpеДoбществомиp}.кoBoДиTrЛrмIIIкоJIЬI,обуrarошиМисЯ'ихpoДиTеЛяМи
{I{нЬL\tи Зaкot{IlЬIМи Пpе.цсTaBителями) зa opГal{изaциIo kI prзyJIЬTaTЬI .цеяTеJIЬI{OсTи
шrio.тьноЙ стoлoвoй B .oo'*"i"'uvlk| c фyнкциoнaЛЬIIьIМи обязaннoсTяМи'
пpеf} с\,{oТpе}IIlьIМи квaлификaциoI{I{ьIми тpебовaнияМи, Тpy.цoBЬIМ .цoГoBopoМ и Устaвoм
iIIкo-TЬI.
Iовap paзpaбaтьIBarT и IIpе.цсTaBЛяеT pyкoBoДиTеJIIo шIкOJIЬI нa }"TBеpхtДеIIиr cЛе.цyloщие
.]oк\anе}iTЬI:
a) е,кеEе.цеЛьI{or МrI{ю;
б ) п--raнoво-oTчеT}Iylo ДoкyменTaц}lю;
B ) ТехIioЛoгичeск}To ДoкyМеI{TaцI{ю;
-l.5. Поpялoк кoМIIJIrкToBaIlия IIITaТa rпкoльнoй стoловoй пIкoЛЬI prгЛ'll!(еIlTирyет0f; егo
\.стaвом. .o6nтgтл . эловoй и IIIк.лЬI pеГyJIиpyIoTсЯ
4.6. ТpyлoBЬIr oTI{oшIения paбoTIIикoB IIIкоJIЬI{ои сT(
Тp}.]oBЬIмДoгoBopoМ,yсЛoBиякoTopoгoI{r,цoлж}IЬIIIpoTиBoprчиTьЗaкoТ{GДaTrjIЬсTBy
Россtlйскoй Фе.цеpaции o тpy,це.
5' IIPABA и 0БЯЗAIIIIOСTи IIIкoЛьнoЙ CToЛoBoЙ
Paботники rпкoльнoй столoвoй обязaньr:
вl обеспечиTь сBoеBpемrнIIoе и кaЧесTBеIII{Oе IIpиГoToBJIениr IIиII{и для обуraющиxсl;
б) инфоpмиpoBaTЬ oбуlaroшихся o е)ке.цIIеBIIоМ paциoне блrод;
в) oбеспечиTь rже.ц}IеBI{oе OI{J{Tие пpоб нa кaчrсTBo IIpигoToBляемoй nLIЩ|4;
г ) oбеспечиBaTЬ сoxpaЕIlocтЬ, paзМеIцrl{ие и хpaнеI{ие oбopyлoBa}Iия;
: } oбеспечи*-u p.i"' paбoтьr B сOOTBеTсTBии с пoтpебносTяМи IIIкOЛЬI;
3 i trТЧИТЬIBaTься B yстaIIoBJIrнI{oМ IlopяДкr ПеpеД pyкoBoДиTrЛеМ IIIк0лЬI;
.ф: ' ПoBЬIIIIaTь квaшrфикaциЮ.
;-
L
'ф * rr',, 7 а u4 n n,q 7аt+оlp7zа fn rtа
2 /f rf "ооtl,ttln
Юlфr*пr-oP tdLftoutГь /zh,,z,zf -
qу ' 6. /tа-
Автор
vakosenko
Документ
Категория
Образование
Просмотров
88
Размер файла
1 147 Кб
Теги
школьной, положение, столовой
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа