close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

Хлеб на сливках

код для вставкиСкачать
Хлеб на сливках [more]Этот хлеб получается невероятно рассыпчатым и тающим по структуре...
Ингредиенты: * 300 мл жирных сливок (не менее 20%)
* 200 мл теплой воды
* 20 г свежих дрожжей (2 чайные ложки сухих)
* 50 мл растительного масла
* 700-750 г муки
* 2 чайные ложки сахара
* 1,5 чайные ложки солиВ теплой воде развести сахар и дрожжи:Добавить теплые сливки, влить масло:Всыпать муку, соль и замесить мягкое тесто:Оставить на 2 часа в теплом месте до поднятия:Тесто хорошо обмять и выложить в форму. Смочить поверхность водой и посыпать кунжутом. Оставить еще на час для расстойки:Выпекать первые 10 минут при 220 градусах:И еще около 40 минут при 190 градусах:Освободить от формы и остудить под полотенцем:
http://harch.ru/muchnye-blyuda/xleb-na-slivkax Перейти на страницу сообщения 
Автор
maseika.s
Документ
Категория
Без категории
Просмотров
11
Размер файла
415 Кб
Теги
сливках, хлеб
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа