close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

меню10 дневное

код для вставкиСкачать
Наименование блюдномер т. к.выходбелкижирыуглеводыккал(в граммах)1 деньЗавтрак:Каша "Дружба" на сгущенном молоке842006,558,3335,09241,111504,916,2426,31180,83Бутерброд со сливоч. маслом, сыром30-5/207,4611,315,46126,1Чай с сахаром263200--14,9756,7150--9,9837,410 часов:Сок фруктовый1000,3-17,569,0Обед:Суп овощной на мясокостном бульоне (п/ф)352501,925,8612,58115,241501,153,517,5569,14Зразы мясные с рисом (п/ф) 15680/59,812,111,3193,4470,58,5910,599,91169,26Картофель отварной со сл. маслом2041503,137,0327,21182,461202.55,621,76145,97Огурец свежий порционно.500,350,95Компот из сухофруктов с сахаром2412000,56-27.89113,791500,42-20,9285,34Хлеб пшеничный604,441,7430,84150402,961,1620,56100Полдник:Молоко кипяченое2552005,596,389,38117,311504,194,787,0387,98Пирог с капустой294604,643,8928,90169,30Ужин:Омлет с зеленым горошком11115010,2415,55.0173,46Салат из варён. моркови с растительным маслом9600,635,545,7175,24Какао молоком, с сахаром2492004,855,0432,73195,711503,633,7824,55146,78Хлеб ржаной201,320,246,8436,2150,990,185,1327,15Итого за день: сад61,7977,41282,32061,82 ясли52,9772,07227,171554,46*2 деньЗавтрак:Каша манная молочная902006,208,0531,09222.021504,656.0323,32166,52Бутерброд со сливоч. маслом50,034,120,04537,40302,390.9817,9386.89Кофейный напиток с молоком2532002,793,1919,71118,691502,092,3914,7889,0210часовСок фруктовый1000,3-17,569,0Обед:Рассольник со сметаной на мясокостном бульоне (п/ф)332505,0211,332,37149,601503.016,7819,489,75Мясные биточки с томатным соусом (п/ф)16180/3011,7412,896,27194,4360/2511,0410,725,27161,64Гречка отварная со сливочным маслом1891508,735,4345,0263,801306,984,3436,0211,04Помидор свежий порционно.600331,7477.0400,566,5164,58Кисель из концентратов2332001,3629,02116,191501,0221,7787,14Хлеб пшеничный604,441,7430.84150,0402,961,1620.56100.0Полдник:Бифивит2512005,606,388,18112,521002,83,194,0956,26Ватрушка с джемом289607,082,6341,81219,07Ужин:Пудинг творожный12820024,268,3139,75330,8115018,196,2329,81248,11Чай с сахаром263200--14,9756,7150--9,9837,4Итого день: сад 85,9576,84282,432190,5 ясли69,8256.54245,561806,063 деньЗавтрак:Каша пшеничная молочная912007,448,0735,28243,921505,586,0526,46182,94Бутерброд со сливоч. маслом, сыром30-5-207,4611,315,46126,1Какао с молоком с сахаром2492004,855,0432,73195,711503,633,7824,55146,7810часовяблоко1000,411,346Обед:Борщ с капустой и картофелем
на мясокостном бульоне (п/ф)272501,96,6610,81111,111501,143,46,4966,67Плов из отварной говядины (п/ф)163150/7024,5320,8933,81418,9718021,918,6229,77376,53Салат из свеклы отварной с чесноком22600,775,545,0773,28Компот из свежих фруктов2402000,16-14,9960,641500,12-11,2445,48Хлеб пшеничный604,441,7430,84150,0402,961,1620,56100,0Полдник:Молоко кипяченое2552005,596,389,38117,311504,194,787,0387,98Булочка домашняя274906,5610,6155,2342,3604,377,0736,8228,2Ужин:Биточки рыбные с томатным соусом13470/3010.361,936,7985,0360,258,871,655,8173,53Картофельное пюре2061503,26,0623,3160,451302,775,2520,19139,06Хлеб ржаной201,320,246,8436,2150,990,185,1327,15Чай с сахаром263200--14,9756,7150--9,9837,4Итого день: сад 76,4882,79288,952083,97 ясли65,0967,97227,851660,26*4 деньЗавтрак:Суп молочный с крупой (пшено)1612005,766,6419,28160,01504,324,9814,46120,0Бутерброд со сливочным маслом30/52,415,0117,98124,29Кофейный напиток с молоком2532002,793,1919,71118,691502,092,3914,7889,0210 часовСок фруктовый1000,3-17,569,0Обед:Суп картофельный с клецками на мясокостном бульоне (п/ф)372503,273,2816,83111,91502,251,9710,1067,16Голубцы ленивые с мясом.1420013,213,389,86212,42(п/ф)1509,8410,047,4159,32Свёкла тушенная с растительным маслом214601,752,897,4660,97501,462,416,2250,81Компот из сухофруктов2412000,56--27,89113,791500,42-20,9285,34Хлеб пшеничный604,441,7430.84150,0402,961,1620.56100.0Полдник: Бифивит2512005,606,388,18112,521002,83,194,0956,26Кондитерское изделие: печенье201,674,7312,298,67Ужин:Сырники творожные13015028,677,4839,59340,3615028,677,4839,59340,36яблоко1000,411,3Какао с молоком и сахаром2492004,44,822,1157,01503,53,816,7118Итого день: сад67,2259.05259.011834.76* ясли49,6548,04195.701510,95
5 деньЗавтрак:Каша гречневая молочная862007,948,2135,13246,171505,966,1526,35184,63Бутерброд со слив.маслом,30/5/207,4611,315,46126,1сыромЧай с сахаром263200--14,9756,7150--9,9842,53
~* ' ? •10 часов:Бифивит2512005,606,388,18112,521002,83,194,0956,26Обед:Свекольник со сметаной на курином бульоне (п/ф)342501,926,3310,04104,161501,163,806,0362,5Кнели из кур с рисом с томатным соусом (п/ф)17775/3012,7814,515,91205,3265/2510,9412,425,05175,75Капуста тушеная2001503,934,8520,18130,741303,44,217,4113,31Свежий помидор порц-но500,31,457Компот из сухофруктов2412000,5627,89183,791500,4220,9285,34Хлеб пшеничный604,441,7430,84150402,961,1620.56100.0Полдник:Молоко кипяченое2552005,596,389,38117,311504,194,787,0387,98Булочка домашняя74906,5510,6055,20342,30604,377,0736,80228,20Ужин:Рыба тушеная с овощами14414014,528,037,51160,2912012,436,876,41137,21Чай с сахаром263200--14,9756,7150--9,9842,53
Хлеб ржаной201,320,246,8436,2150,990,185,1327,15Итого за день: сад71,5978,47267,091999,15 ясли56,5165,34196,971762,91
6 деньЗавтрак:Каша "Геркулес" на сгущенном молоке
492006,338,9025,49207.381504,756,6819,12155,54Бутерброд со сливоч. маслом, сыром30-5-207,4611,315,46126,1Чай с сахаром552000,12-12,0448,641500,09-9,0336,4810 часов:Сок фруктовый1000,3-17,569,0Обед:Суп картофельный с бобовыми (горох) на мясокостном бульоне (п/ф)362502,333,8713,5898,781501,42,338,1559,27Гуляш из мяса (п/ф)15270,4021,6824,216,7433105360/4018,5620,725,77283,79Макароны отварные1941505,535,335,33211,101204,424,2428,26168,88Салат свекольный с чесноком21500,635,043,8863,4Компот из изюма2392000,33-22,6691,981500,24-16,9968,99Хлеб пшеничный604,441,7430.84150,0402,961,1620.56100.0Полдник:Бифивит2512006,05,08,2102,01504,53,756,1576,5Печенье201,674,7312,298,67Ужин:Кашка яичная с гренками338105-3511,6511,221,9239,079-359,28,416,5180,0Какао с молоком, сахаром2492004,44,822,1157,01503,633,7824,55146,78Хлеб ржаной201,320,246,8436,2150,990,185,1327,15Итого день: сад70,3486,45254,652032,31 ясли60,8471,81195,111649,227 деньЗавтрак:Каша ячневая молочная992007,236,6739,54246,871505,425,029,65185,15Бутерброд со сливочным маслом, сыром30-5-207,4611,3
15,46126,1Какао с молоком2004,44,822,1137,41502,832,9516,58115,4510 часов:снежок2512005,66,388,18112,521002,83,194,0956,26Обед:Свежий огурец порционно500,350,95Щи со свежей капустой со сметаной на мясокостном бульоне (п/ф)56250
3,229,7711,4142,941501,945,876,8485,76Тефтели из говядины с томатным соусом (п/ф)17470/309,1613,539,44196,1460/307,8511,598,09168,12Картофельное отварной2041503,127,0427,21182,45со слив, маслом1302,726,0923,58158,13Компот из сухофруктов.2412000,56-27,89113,791500,42-20,9285,34Хлеб пшеничный604,441,7430,84150,0402,961,1620,56100,0Полдник :Молоко кипяченое2552005,596,389,38117,311504,194,787,0387,98Булочка домашняя274906,5610,6155,2342,3604,377,0736,8228,2Ужин :Зразы творожные с изюмом12125028,088,9174,81491,8118020,226,4253,87354,11Джем250,1-17,1865,0Чай с сахаром55200--19,9675,8150--19,9756,85Итого за день: сад77,9577,58281,52206,0 ясли59,7856,73253,11822,028 ДеньЗавтрак:Каша "дружба" молочная462006,558,3335,09241,111504,916,2526,32180,83Бутерброд со сливоч. маслом, сыром30-5-20704611,315,46126,1Кофейный напиток с молоком2532002,793,1919,71118,691502,092,3914,7889,0210 часов:сок фруктовый1000,3-17,569,0Обед :Бульон куриный с домашней лапшой (п/ф)282502,454,8813,91109,371501,472,938,3565,64Кнели из говядины (п/ф)1598014,3717,265,29234,206010,7812,913,96175.15Соус томатный300,161,11,5716,85Рис отварной1911503,755,8040,25221,01203,104,0632,22180,14Салат из отварной свеклы с чесноком22600,775,545,0773,28Компот из сухофруктов.2412000,56-27,89113,791500,42-20,9285,34Хлеб пшеничный604,441,7430,84150,0402,961,1620,56100,0Полдник :Бифивит2512006,05,08,2102,01504,53,756,1576,5Коржик молочный279604,17,0240,60242,10Ужин:Рагу из овощей782004,8411,3529,55239,591503,638,5122,19179,69Чай с сахаром, молоком2612001,41,617,34118,321501,05
1,213,0188,74Хлеб ржаной201,320,246,8436,2150,990,185,1327,15Итого за день: сад67,6277,91322,962188,8 ясли45,2667,53251,161751,419 деньЗавтрак:Каша пшённая молочная со сливочным маслом50200/57,448,0735,29243,92150/35,586,0526,57182,94Бутерброд со сливочным маслом30/52,425,117,96124,29Какао с молоком2492004,44,822,1137,41502,832,9516,58115,4510 часовяблоко1000,411,346Обед:Суп картофельный с бобовыми (фасоль) на мясокостном бульоне (п/ф)362502,333,8813,6198,781501,42,338,1759,27Биточки говяжьи с томатным соусом (п/ф)16180/3011,7412,896,27194,4360/2510,0410,725,27161,64Капуста тушеная2001503,934,8520,18130.741303,414,2017.49113.31Свежий помидор500,3-1,4570,0Кисель из концентрата2332001,36-29,02116,191501,02-21,7787,14Хлеб пшеничный604,441,7430,84150,0402,961,1620,56100,0Полдник:Молоко2552005,596,389,38117,311504,194,787,0387,98Вафли с фруктовой начинкой200.640,5616,0268,4Ужин:Вареники ленивые116250/1040,5810,4641,5422,5со сливочным маслом180/529,259,5629,91322,71Чай с молоком, сахаром2612001,41,617,34118,41502,832,9513,0188,74Итого за день: сад84,9569,14286,292087,13 ясли68,3356,54231,681674,8210 деньЗавтрак:Каша рисовая молочная982005,12,6,6232,61210,131503,844,9724,46157,6Бутерброд со сливоч. маслом30/52,413,9314,49104,75Чай с сахаром55200--19,9675,815014,9756,8510 чассок фруктовый1000,3-17,569,0Обед:Суп из овощей на мясокостном бульоне (п/ф)352501,925,8612,58115,241501,153,517,5569,14Жаркое по- домашнему с мясом говядины (п/ф)276150/7024,7819,2535,49406,5415018,5814,4426,62304,91Свекла отварная порционно601.02-6,4828,8400,68-4,3219,2Компот из свежих фруктов2412000,56-27,89113,791500,42-20,9285,34Хлеб пшеничный604,441,7430,84150,0402,961,1620,56100,0Полдник:Бифивит2512006,05,08,2102,01504,53,756,1576,5Ватрушка с повидлом2899010,61,562,72328,75607,061,041,82219,17Ужин:Рыба запеченная в омлете1381602,9818,548,96321,99517,4310,855,24188,31Морковь тушеная с зеленым горошком11500,955,063,1361,88Чай с сахаром55200--19,9675,8150--19,9756,85Хлеб ржаной201,320,246,8436.2150,990,185,1327,15Итого за день: сад93,6670,89279,662152,61 ясли64,1251,2204,051671,16
Согласовано Утверждаю
Гланный Государственный заведующий МБДОУ"Детский сад Санитарный врач общеразвивающего вида №1" г. Усолье-Сибирское В.И. Машина
Усольского района ______________________
В.В. Рогалёва "____"________________
___________________ "____"_____________
МБДОУ " Детский сад общеразвивающего вида № 1"
10-дневное меню для детей
1,6-7лет с 12часовым пребыванием в ДОУ
на 2012-2013 учебный год.
Сборник технологических нормативов, рецептур и кулинарных изделий
для дошкольных образовательных учреждений
Автор
svetlana2423
Документ
Категория
Образование
Просмотров
849
Размер файла
525 Кб
Теги
дневное, меню10
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа