close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

Monitoring pit dekabr 12

код для вставки
мониторинг питания
Мониторинг
питания школьников в сентябре-октябре 2012 г.
МОУ СОШ с. Поима Белинского района Пензенской области
1. Количество детей в школе
Из них: 1-4 кл. - 5-9 кл. - 10-11 кл. - - 221 - 78 - 114 - 29 2. Получают горячее питание:
обеды: 1-4 кл. - 5-9 кл. - 10-11 кл. - - 203 - 74
- 101 - 28 3. стоимость обеда:от 3.50 руб. до 21.00 руб.4. Наличие столовой+5. Технологическое оборудование
- плита
- холодильник
- жарочный шкаф и др.
- центральное водоснабжение
- наличие водонагревателя
- канализация (исправна, неисправна)
+
+
+
+
+
исправна6. Количество работников кухниповар - 1 пом. повара - 1 рабочая по кухне - 1 7. Образованиеповар - Белинское ПТУ-308. Курсы повышения квалификации поваров_9. Перечень мероприятий по подготовке столовой к новому учебному году - ремонт водонагревателя
- покраска потолка, стеновых панелей
- обработка посуды дез. растворамиОрганизация питания в МОУ СОШ с. Поима декабрь 2012 г.
В нашей школе воспитывается и обучается 221 ученик.. Питание является одним из важнейших факторов, определяющих здоровье подрастающего поколения. Полноценное и сбалансированное питание способствует профилактике заболеваний, повышению работоспособности и успеваемости, физическому и умственному развитию детей и подростков, создает условия для их адаптации к современной жизни.
Питания в столовой организуется в соответствии с графиком, составленным с учетом режима работы школы и гигиеническими требованиями к режиму питания обучающихся и организации приема пищи (СанПин 2.3.6.959-00, СанПин 2.4.3.1186-03).
При приеме пищи в столовой всегда присутствуют учителя, дежурные. В рационе питания детей присутствуют салаты из свежих овощей (капуста, огурцы, помидоры), винегрет, законсервированные огурцы и помидоры, к чаю бывает печенье, сыр, также присутствуют мясные блюда - это супы, вторые блюда. Питание учащихся осуществляется полностью за счёт родительских денег.
Возможности пищеблока позволяют обеспечить своевременное питание учащихся школы.
Режим работы столовой с 7:00 до 13.30.
График приёма пищи:
10.00 - 1 класс
* 10:10 - 5-6 классы
* 11:05 - 7-8 классы
* 12:10 - 9-11 классы
* 13.05 - II смена
Дети имеют возможность помыть руки перед едой. В столовой имеется три раковины, мыло и одноразовые полотенца. Стоимость обеда разная - от 3.50 руб. (простой суп или щи без мяса) до 21.00 руб. ( картофельное пюре с котлетой, пельмени). На скоропортящиеся продукты имеются сертификаты о соответствии продукта санитарным нормам и сроке годности. Летом на пришкольном участке дети сами вырастили лук (200 кг), морковь (400 кг), свёклу (150 кг), картофель (5000 кг), капусту (500 кг), а также огурцы (150 кг) и помидоры (100 кг). Этой продукции хватает практически на весь год. И на эти продукты деньги мы не расходуем. А если бы нам пришлось покупать всё это, то обеды стоили бы гораздо дороже. Также в столовой ежедневно имеется свежая выпечка - это пирожки с капустой, картошкой, повидлом, сгущёнкой и с сосиской.
Работники пищеблока проходят медкомиссию 1 раз в год.
Ответственный за питание: Роганова Л.С.
Документ
Категория
Школьные материалы
Просмотров
20
Размер файла
40 Кб
Теги
monitoring_pit_dekabr_12
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа