close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

5764.ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ОСНОВНЫХ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ СРЕДСТВ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ (НА ПРИМЕРЕ РЕСПУБЛИКИ МАРИЙ ЭЛ)

код для вставкиСкачать
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
.П-ЪЪ'МЪ
На правах рукописи
ЗАЙЦЕВА Надежда Николаевна
ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ
ЭФФЕКТИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
ОСНОВНЫХ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ
СРЕДСТВ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ
(на примере Республики Марий Эл)
Специальность: 08.00.05 - Экономика и управление народным
хозяйством (экономика, организация и управление
предприятиями, отраслями и комплексами — АПК
и сельское хозяйство)
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степени
кандидата экономических наук
Москва — 2003
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Работа
выполнена
на
кафедре
пчеловодства
сельскохозяйственной академии имени К А Тимирязева
Научный руководитель
Ю.А. Черевко.
Московской
доктор сельскохозяйственных наук, профессор
Официальные оппоненты доктор сельскохозяйственных наук, профессор
Р.Б. Козин; кандидат сельскохозяйственных наук ДМ. Цой.
Ведущая организация — Курская государственная сельскохозяйственная
академия имени проф ИЛ Иванова.
Защита диссертации состоится « о »
_jf
2003г в /£ ~~ часов на
заседании диссертационного совета
Д 220 043 07
Московской
сельскохозяйственной академии имени К А Тимирязева
Адрес 127550, Москва, И-550, ул Тимирязевская, 49 Ученый совет МСХА
С диссертацией можно ознакомиться в ЦНБ МСХА
•>А~
Автореферат разослан « ^ Qv>
Ученый секрет*,
диссертационнс ) <
Р
КАЛИНИНА
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Актуальность работы. В настоящее время Министерством сельского
хозяйства России принята "Концепция - прогноз развития животноводства
России до 2010 года", где предусмотрено увеличение производства продуктов
пчеловодства.
В повышении продуктивности пчеловодства важную роль играют
природные условия и кормовая база. В связи с этим, необходимо научное
обоснование перспектив развития пчеловодства с учетом природных и
экономических условий той или иной местности.
Область обладает значительным потенциалом медоносной культурной и
дикорастущей растительности, однако многие пчеловоды не полностью
используют эти богатства. Кормовая база Курской области изучена
недостаточно, и в изменившихся экономических условиях прежние данные
утратили свою достоверность. Поэтому возникла необходимость более
широкого исследования кормовой базы пчеловодства.
В Центрально-Черноземном регионе по числу семей пчел Курская область
традиционно занимает одно из ведущих мест, однако изучение породной
принадлежности пчел в Курской области не проводили с 1946г. Необходимо
отметить, что на территорию области завозились в больших количествах матки
и семьи различных пород (серой горной кавказской, итальянской
среднерусской, карпатской). В последнее время в ее отдельных районах
пчеловодство имеет низкие показатели продуктивности, что объясняется рядом
объективных и субъективных причин.
Ведущую роль в повышении продуктивности пчеловодства будет играть
географический анализ особенностей кормовой базы, пчелиных семей,
породной принадлежности пчел, что позволит разработать рекомендации,
которые помогут увеличить продуктивность пчелиных семей в Курской
J
области.
Цель и задачи исследования. Целью настоящей работы было провести
географический анализ медоносной базы, породной принадлежности и
концентрации пчелиных семей в Курской области. В связи с этим мы поставили
перед собой задачу определить:
1. Географическое распределение по межрайонным зонам кормовых
ресурсов.
2. Особенности основных, породоопределяющих морфологических
признаков пчел и этологические показатели пчелиных семей и
особенности распределения их по области.
3. Индексы плотности пчелиных семей по районам.
Объекты исследования. Объектом исследования служили дикорастущие
а сельскохозяйственные медоносы и пчелиные семьи на пасеках Курской
области.
Научная новизна. , В результате прорадоппой работы впервые были
получены данные,
сои хяние кормовой базы с
фонд научной литературы
№
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
учетом зонального распределения по Курской области Были изучены
этологические и морфологические признаки пчел Впервые были рассчитаны
индексы плотности и произведен географический анализ пчеловодства на
уровне области
Практическая
ценность.
Данная
работа
дает
возможность
географического обоснования организации новых промышленных пасек и
использования однопородного разведения
пчел
Знания зонального
распределения кормовой базы поможет ответить на вопрос о необходимом
количестве семей пчел в той или иной межрайонной зоне и соответствие
хозяйственно-полезных признаков пчел местным условиям
Апробация работы. Материал диссертации доложили на 4-й научной,
отчетной конференции по пчеловодству "Пчела и человек" в 2003 году По
материалам исследования опубликованы статьи
Черевко Ю А , Камаев А Б «Кормовая база Курской области» ж-л
Пчеловодство №8,2002г
Камаев А Б «Экстерьерные признаки пчел Курской области» ж-л
Пчеловодство №2,2003г
Черевко Ю А , Камаев А Б «Пчеловодство Курской области» Тезисы
докладов ХХУШ международного конгресса по пчеловодству Апимондии Любляна - Словакия - 2003 г, С 173
Объем и структура работы
Диссертация состоит из общей
характеристики работы, литературного обзора, описание методики, результатов
собственных исследований, выводов и предложений, списка используемой
литературы Материал изложен на 118 страницах печатного текста, включают
17 таблиц, 11 рисунков, 18 фотографий Список используемой литературы
включает 125 источников, из них 9 на иностранных языках
УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ РАБОТЫ
Данная работа проводилась на территории Курской области в 1999-2003 г
Объектом исследования послужили пчелиные семьи, пчелы и кормовые
ресурсы Курской области Работа выполнялась по схеме представленной на
рис 1 При изучении численности и концентрации пчелиных семей
использовались данные Курского областного комитета государственной
статистики, а также сведения Курского территориального агентства по
пчеловодству Плотность пчелиных семей определяли по количеству человек
приходящихся на одну пчелиную семью
Всю территорию Курской области разделили по географическому
принципу на пять межрайонных зон западная зона, восточная зона, северная
зона, южная В каждой из зон выбирали наиболее типичные районы в которых и
проводили исследования
Учет видового состава кормовой базы проводили путем геоботанических
описаний встречающихся видов растений по общепринятой методике (Полевая
геоботаника, 1964) При определении нектарородуктивности медоносных
растений использовали средние нормы нектарородуктивности растений для
Центрально-Черноземного района (Г В Копелькиевский, А.Н Бурмистров
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Рис.1. Схема опыта
Агро-географические особенности и продуктивность пчеловодства Курской области
Центральная
межрайонная зона
Восточная
межрайонная зона
Южная
межрайонная зона
Характеристика
пчеловодства
Кормовая база
Западная
мемшайонная
Северная
межрайонная зона
Этологические
особенности пчел
Морфологические
особенности пчел
я
ев и
ы о
§
§
% я
В о
II
та
I
I
!
<£
S
КС
Экономическая эффективность
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
1965) Медовый запас местности, рассчитывали по методике Е Г
Пономаревой, Н Б Детерлеевой 1986 Общие потребности семьи составляют
90кг При запланированной продуктивности 30кг общее количество нектара
которое должна собрать одна семья составит 120кг Так как пчелы не могут
полностью использовать медовый запас местности и собирают от одной трети
до половины всего выделяемого растениями нектара, то для весенних
медоносов использование нектара составляет 30%, а степень использования
летних медоносов 50% О медовой и восковой продуктивности судили по
данным пчеловодов всех форм собственности, а также по данным
Территориального
агентства
по
пчеловодству
и
Государственного
статистического управления
Для изучения этологических признаков пчел мы использовали данные,
которые получали от пчеловодов Курской области Было обследовано 56 пасек
расположенных в различных межрайонных зонах области Также было
опрошено 86 пчеловодов с занесением их ответов в анкету Зимостойкость пчел
определяли по количеству погибших семей на пасеке, ройливость пчелиных
семей определяли по процентному отношению роившихся семей к не
роившимся О склонности к воровству судили по данным предоставленными
пчеловодами Злобливость определяли по поведению пчел при открывании
гнезда
Для изучения морфологических признаков на пасеках того или иного
района отбирали пчел осенней генерации от наиболее продуктивных семей
(семьи должны отличаться продуктивностью на протяжении ряда лет), пробы
берутся на каждой пасеки не менее чем от 3-х семей Каждая проба включает
в себя 25-30 пчел умерщвленных в крутом кипятке и зафиксированных в
растворе спирта Для исследования мы препарировали правое переднее крыло,
хоботок и третий тергит и готовили временные препараты
Среди
породоопределяющих признаков изучали наиболее часто используемые и
контрастные
1 Кубитальный индекс
2 Дискоидальное смещение
3 Длина хоботка.
4 Окраска третьего тергита
Также мы изучили признаки, которые показывают размеры крыла и
брюшка Эти показатели используются многими исследователями и легко
сравнимы с породными стандартами
Измеряли
5 Длину крыла
6 Ширину крыла
7 Длину третьего тергита
8. Ширину третьего тергита
Все измерения проводили с помощью бинокулярного микроскопа МБС-9 с
окуляр - микрометром и другого оборудования (по Ф Лаврехину и С Панковой
1975) Весь цифровой материал, обрабатывали вариационно-статистическими
методами по Н А Плохинскому (1970)
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
Кормовая база. Вегетационный период в Курской области составляет 185190 дней, в течение этого периода пчелы могут собрать в среднем 150-160 кг
меда, в том числе 50 — 60 кг товарного, отстроить значительное количество
рамок и произвести другие продукты пчеловодства.
Пчеловодство Курской области- базируется главным образом на
сельскохозяйственных
медоносах '. и
имеет
медово-опылительную
направленность (рис. 2).
Площади занимаемые дикорастущими и
сельскохозяйственными медоносами
• Сельскохозяйственные медоносы
I Дикорастущие медоносы
Рис.2.
Согласно нашим исследованиям медосбор в течение сезона распределен
неравномерно: ранневесенний с апреля по май и главный с июля по август.
Медосбор в Курской области начинается с зацветанием первоцветов и
орешника, с которых пчелы приносят в основном пыльцу. В середине апреля
зацветают древесные и кустарниковые ивы. В первой декаде мая можно
отметить цветение такого хорошего медоноса как клен остролистный.
Хороший поддерживающий весенний медосбор в Курской области дают
ягодные и садовые культуры. С окончанием цветения яблони, первый период
заканчивается. Обычно ранний взяток целиком используется пчелиной семьей
для развития и замены перезимовавших пчел.
Большинство медоносов главного взятка составляют сельскохозяйственные
энтомофильные культуры: гречиха посевная, подсолнечник,' многолетние
кормовые травы, клевер красный (рис. 3). Из всех медоносов гречиха посевная
(Fagopymm sagittatum Gilib.-F.) занимает первое место по площади посевов.
Наибольшие площади гречихи находятся в южной и северной межрайонных
зонах, меньше площадей под этой культурой занято в западной, восточной и
центральной зонах.
При исследовании площадей, занимаемых данной культурой в Курской
области, выяснилось, что общая площадь, занимаемая этой культурой,
сократилась. В 2001 году было засеяно 92441 га, а в 2002 году всего 47850 га,
что составляет 49%.
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
В связи с сокращением площадей посевов сельскохозяйственных медоносов
и ухудшения агротехники их возделывания, особое значение приобретают
естественные дикорастущие медоносы
Площади занимаемые сельскохозяйственными
медоносами в Курской области
I
• люцерна
i
• эспарцет
Пдонник
• козлятник
IИ Гречиха
•
IE3 подсолнечник
i П клевер красный
Рис 3
Из дикорастущих древесных медоносов (по сведениям Государственного
комитета по лесным ресурсам Курской области), наибольшую площадь
занимает клен остролистный Общая площадь, занимаемая данным медоносом,
составляет 4,2 тыс гектаров На второе место по площади выходит липа - 2,4
тыс гектаров, площадь, занимаемая белой акацией, незначительна и составляет
всего 0,7 тыс гектар, но данную цифру можно считать заниженной, так как
большие площади не учтены лесхозами (рис 4)
Площади занимаемые дикорастущими медоносами в
Курской области
О клен
Ш липа
Рис 4
• белая акация
I
• ивы
древовидные
• ивы куст
,|
i
I
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Много в области и ценнейших медоносов весеннего взятка - древесных и
кустарниковых ив. Большое разнообразие видов , травяных дикорастущих
медоносов сосредоточено на лугах и пастбищах области.
Кормовые ресурсы распределены по области неравномерно. В западной
межрайонной зоне общие запасы , нектара составляют 1786240 кг, на одну
семью здесь приходится 6 4 ' кг доступного нектара. Большая часть его
выделяется растениями в весенний и раннелетний периоды (1294780 кг).
Значительную _часть нектара в этот период производят медоносы лугового
разнотравья сенокосов и пастбищ. Также много нектара выделяют и массивы
белой акации. Эта данные доказывают необходимость кочевок на медоносы
раннелетнего взятка—луговое разнотравье, эспарцет, белую акацию. >*;'_
Северная межрайонная зона недостаточно обеспечена кормовыми
ресурсами, общие "запасы доступного нектара составляют здесь - 1106942 кг.
Подобно западной -зоне -большинство нектара-здесь" также выделяется]в
весенний и раннелетний периоды (625095 кг)... J .-^ ;__.:
. , ,'!:•£ J;'*. 4
, Восточная межрайонная зона лучше обеспечена кормовыми ресурсами, чем
северная. Благодаря большим площадям пойменных лугов, здесь в первую
половину сезона выделяется значительное количество нектара (592175 кг).
Причем его весеннее выделение превышает летние запасы. почти в два раза.
Большая лесистость местности позволяет использовать и дикорастущие
медоносы. Общая обеспеченность пчелиных семей нектаром на данной
территории составляет 64 кг на семью пчел. Благодаря тому, что в северной и
западной зонах основная часть нектара выделяется в весенний и раннелетний
периоды очень важно на пасеках в этот период иметь семьи достаточной силы
для использования их на медосборе.' Для этого необходимо с осени оставлять
сильные семьи иа пасеках, слабые и средние семьи необходимо объединять.
- Наибольшие по области запасы кормовых ресурсов сосредоточены в южной
межрайонной зоне, общее количество нектара составляет 16114966,6 кг. На
одну семью в данной местности приходится 556 кг нектара. Основная доля
нектара здесь приходится на медоносы сенокосов и пастбищ (табл. 1). На
период весеннего развития пчелиных семей здесь выделяется значительное
количество нектара, что позволяет'пчеловодам при многократной кочевке
использовать эти запасы 'и полутайЛговарный мед с лугового разнотравья.
Весеннее и раннелетнее выделение здесь составляет 15503130 кг, летом меньше
всего 611835 кг. ; ^ •• . . . . _ . „ . . - . - . . - . .^.-.--.-._ .^,
Менее других обеспечена кормовыми ресурсами центральная межрайонная
зона. Общие запасы на одну семью здесь составляют всего 35 кг. Медоносная
флора данной зоны не отличается богатством. Большее количество нектара
здесь выделяется в весенний "период 279670 "кг. "В центральной зоне
располагаются - большие - массивы—кустарниковых ив,; обеспечивающих
ранневесенний поддерживающий—взяток. Основу- кормовой базы здесь
составляют, медоносы поймешшх_лугов. В небольших количествах высевают
здесь и гречиху, общие запасы нектара составляют 406462,84 кг.
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
В обшем, основу кормовой базы пчеловодства Курской области составляют
сельскохозяйственные энтомофильные культуры, на долю которых приходится
65£% общего сахарозапаса области
Таблица 1
Кормовые ресурсы южной межрайонной зоны
Сроки Нектаропродукт
Запасы
цветения ивность кг / га Площадь га нектара кг
Медонос
апрель-март
Ивы
150
216
10800
апрель-май
150
557
Клен
27850
май-июль
602200
Сенокосы
50
15055000
май-июль
20
39268
392680
Пастбища
350
96
Белая акация май-июнь
16800
Клевер
июнь-июль
3779
25
47238
красный
100
55
июль
2750
Липа
60
15839
июль
475166
Гречиха
июль4334
август
40
86683
Подсолнечник
666344
16114967
ВСЕГО
Доля лугов и пастбищ составляет 25% от обшего нектарозапаса области,
они являются источниками поддерживающего взятка Леса Курской области слабые источники взятка и имеют значение только в более лесистой западной и
северной межрайонных зонах
Таблица 2
Общие запасы нектара и площади, занимаемые
медоносами в Курской области
Зона
Западная
Северная
Восточная
Южная
Центральная
Всего
Площадь (га)
Запасы нектара (кг)
95351,6
62844,2
72282,9
666344,0
26919,0
923741,7
1786240,0
1106942,0
1117299,4
16114966,6
406462,8
20531910,8
'•
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
При изучении медоносных ресурсов в различных зонах области, было
выявлено наличие значительных запасов нектара в южной межрайонной зоне,
здесь на одну семью приходится 556кг нектара Благоприятные условия для
весеннего и раннелетнего развития пчелиных семей сложились в более
лесистых и богатых дикорастущими медоносами западной и северной зонах
Перевозку на весенний медосбор можно рекомендовать пчеловодам именно в
эти зоны
Характеристика пчеловодства. Данные по численности семей на
территории области
территориального агентства по пчеловодству и
статистического управления расходятся Однако по нашим расчетам наиболее
близкими к действительности являются данные территориального агентства
Согласно им, в настоящее время общее число семей в Курской области
составляет 110000 и распределены ошг неравномерно Наибольшее количество
семей пчел сосредоточено в южной (28980) и западной (28065) межрайонных
зонах, меньше их находится в северной (23315) и восточной (17465) Менее
всего семей имеет центральная зона, здесь находится всего около 11360 семей
(рис 5)
\ пчелиных семей в
: зонах Курской области
Рис 5
По результатам опроса пчеловодов из разных районов области, было
выяснено, что основная система улья, применяемая здесь - это двухкорпусные
ульи Дадана-Блатга - свыше 70% опрошенных, многокорпусные ульи имеют на
своих пасеках всего 10% пчеловодов, остальные содержат пчел в лежаках
Используемая система ульев не имеет связи с территориальными или
природно-климатическими условиями области На пасеках применяются
преимущественно индивидуальные методы ухода за пчелами Первичная
пасечная документация (пасечный журнал) ведется лишь на небольшом числе
пасек области - менее 10% опрошенных пчеловодов Средний размер пасек
составляет 15 семей, лишь одна из изученных пасек имела свыше 100
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
пчелиных семей, шесть пасек - свыше 50 семей, остальные вошли в группу до
50семей.
, . - ,. -.,._, ,1Л
\\гг.:г
, , V "..., . . . , .... .' ,
...
При анализе концентрации пчелиных семей по Курской области, было
выявлено явно недостаточное л их количество на данной территории. Все это
приводит к недостаточному._. опылению энтомофильных культур и как
следствие низкой их урожайности и недополучению большого количества
продуктов пчеловодства. Особенно необходимо обратить. внимание на
увеличение количества пчелиных семей в центральной межрайонной зоне.
Благодаря близости богатой медоносами южной межрайонной зоны и
значительной концентрации . трудовых резервов, здесь, складываются
благоприятные условия для развития пчеловодства. ,
. ,
.>
.. Этолошческие признаки. Этологические признаки тесно взаимосвязаны с
;
продуктивностью и другими хозяйственно - полезными признаками. Изучение
данных признаков может дать более полную характеристику пчел Курской
области..
•_• .,',...
- ; •,. ,._,....,-,.,;
<_ - . . ' . - , . ..-,.,.....
..
, •..,.,.,..•
Зимостойкость пчелиных семей определяет
большое
количество,
составляющих, сюда можно отнести и квалификацию пчеловода, особенности
сезона,
эпизоотическое
состояние пасеки, силу
семей,
породную
принадлежность разводимых пчел и особенности зимнего периода. По нашим
данным наибольшая гибель семей за время наблюдения не превышала 10%
изученных нами семей за зимний период, что находится в пределах
установленных норм.
- Г~
Y
Пчелы Курской области умеренно ройливые,' однако, роение пчелиных
семей может происходить в течение всего весенне-летнего сезона. Большей
частью оно зависит от методов ухода применяемых на пасеке и особенностей
пчеловодного сезона. Доля роящихся семей обычно не превышает 20%.
Местные пчелы умеренно агрессивны. На пасеках пчеловоды выявляют
менее 1% семей отличающихся повышенной агрессивностью при открывании
г н е з д а . '/• *
'"
- • V , . '..'.'•'-...
'•..".-..."
Очень часто на одной пасеке можно встретить печатку меда всех видов,
мы отмечали это на 2S пасеках (53%). Даже в одной семье можно встретить как
мокрую,1" I так и сухую . печатку.. . Печатка меда является важным
породоопределяющим признаком, поэтому наличие смешанной печатки меда
говорит о метизации пчел Курской области.
Основная масса - пчел, гнездо прополисуют умеренно, но встречаются
небольшие группы семей (менее . 5%), которые прополисуют гнездо.
значительно > сильнее обычного.. Это особенно - заметно • по., степени
запрополисованностихолстика...
„ ..
•,.,.;. •••:••• ,
••.•-•-.
. ;.
,•
По утверждению местных пчеловодов пчелы Курской области не склонны
к воровству. Это явление наблюдается,здесь, как правило, при отсутствии
взятка....
.;
<,;•••••,
•
',...•-'•'
i ~ o . ^ v
• ? s
<
; . : . - . ' .
: j , "
;
••:•.)••...•.
:•-.-,:
В цепом территориальных .различий по этологическим признакам нами
выявлено. не было,. можно• констатировать большое: разнообразие данных
признаков на пасеках Курской области, это указывает на метизацию местных
пчел.
10
-
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Морфологические признаки Для изучения данных признаков было
препарировано 1700 пчел с 65 пасек, расположенных в различных
межрайонных зонах области
В результате проведенных исследований мы выяснили, что изученные
насекомые имеют низкий кубитальный индекс (44,40%) Такой результат
можно соотнести лишь с показателем пчел итальянской породы (40-45%), из
разводимых пород в России он наиболее близок к карпатской породе (45 50%) Среди межрайонных зон достоверных различий по этому признаку не
выявлено
Одним из контрастных породоопределяющих
признаков является
дискоидальное смещение Известно, что наследование данного признака имеет
промежуточный характер (А. И Петров 1985) При изучении данного признака
выяснилось, что преобладают пчелы с положительным (47%) и нейтральным
(43%) дискоидальным смещением, с отрицательным показателем этого
признака встречается незначительное количество особей Отрицательное
дискоидальное смещение характерно для пчел среднерусской (94% особей в
пробе) и серой горной кавказской ( 7 1 % особей в пробе) пород, тогда как у
карпатской и украинской степной преобладают особи с положительным и
нейтральным показателем этого признака Большинство пчел имеющих
отрицательное дискоидальное смещение встречалось в западной межрайонной
зоне, но количество особей не превышало 2 3 % от общего числа изученных
пчел В большинстве межрайонных зон количество особей с отрицательным
дискоидальным смещением не превышало 10% Различий в этом показателе в
межрайонных зонах Курской области не отмечено
Длина хоботка возросла с 6,28 мм (А М Ковалев 1949), до (согласно нашим
исследованиям) 6,53 мм - средний показатель по области Общая разница в
размере составила 0,25 мм Данный факт говорит о влиянии пчел южных пород
обладающих более длинным хоботком — серая горная кавказская (6,7 - 7,2 мм),
желтая кавказская (6,5 - 6,9 мм)
Изменчивость длины хоботка по Курской
области
«О540
541
SBS
S9C5,80
5.91
«16
613ММв40
Рис 6
11
«41
в «5
«ев- О.«Э1
6 90
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Наши исследования данного признака показали, что между пчелами из
западной, и южной зоны различий этого признака не обнаружено. Мы
установили, что большинство изученных насекомых (47%), обладало хоботком,
размеры которого находятся в пределах от 6,41 - 6,65 мм, 31 % изученных
особей имели хоботок от 6,6 — 6,9 мм и лишь незначительная часть особей
имела другие показатели (рис. 6).
Изучая размеры тела пчел, необходимо отметить, что среднерусские
пчелы имеют довольно крупное брюшко. По длине третьего стернита
наибольшие показатели характерны для пчел центральной зоны, меньшую
длину тергита, можно отметить в северной и восточной зонах, общая разница
по данному показателю не превышает 0,1 мм. Наименьшее расстояние между
выступами третьего тергита (условная ширина), отмечена у пчел восточной
зоны, здесь также этот признак обладает наибольшей вариабельностью свыше
4%. Необходимо отметить, что эти показатели близки к карпатской (4,6мм) и
украинской степной (4,5мм) породам. Менее выражено влияние по этому
признаку среднерусских и серых горных кавказских пчел.
Таблица 3
Экстерерьные признаки пчел (N = 65)
Курской области
Признак
Кубитальный
индекс %
Длина хоботка
мм
Lim
М +m
Cv %
24,00-71,04
44,40 + 0,03
17,26
5,62-6,97
6,53 + 0,001
3,96
Длина крыла мм
8,66-9,57
9,05 + 0,001
2,65
2,83-3,41
3,07 + 0,0003
3,08
4,11-5,10
4,62 + 0,001
3,70
1,99-2,41
2,22 + 0,0003
3,50
0
-
+
43
9
47
Ширина крыла
мм
Ширина 3-го
тергита мм
Длина 3-го
тергита мм
Дискоидальное
смещение %
По длине крыла пчелы Курской области соответствуют показателям
украинская степная. Наибольшая длина крыла отмечается в центральной
межрайонной зоне (9,20 мм), здесь данный признак отличается наименьшей
вариабельностью. Достоверных различий по данному признаку между зонами
не выявлено.
а.
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Наибольшее количество особей с желто окрашенным третьим тергитом
было выявлено в западной межрайонной зоне (32%), темной окраской тергита
отличаются пчелы южной межрайонной зоны
В общем, необходимо отметить, что пчелам Курской области не удалось
избежать метизации Метизация местных пчел не привела к катастрофическим
последствиям и если принимать во внимание характер медосбора, то изменение
некоторых признаков (увеличение длинны хоботка) можно считать
положительным явлением Однако необходимо учитывать и отрицательные
последствия метизации (снижение зимостойкости и др) Пчелы Курской
области по своим экстерьерным признакам наиболее близко стоят к карпатской
породе, данная порода по своим основным характеристикам подходит к
медосборным и климатическим условиям Курской области и районирована на
данной территории НИИ пчеловодства (Н И Кривцов, Г Д Билаш, А В
Бородачев 1999)
Медовая и восковая продуктивность. Еще в 1965 году Г В
Копелькиевский отмечал различную продуктивность семей (в Рыльском районе
Курской области) в зависимости от погодных условий во время цветения
гречихи По данным Государственного управления статистики средняя
продуктивность по меду в области (2001г ) составила 14,3 кг товарного меда с
семьи Самая высокая продуктивность отмечена в фермерских хозяйствах 20кг и хозяйствах населения - 15кг, наименьший показатель характерен для
коллективных хозяйств - 10кг Общий сбор товарного меда в области в
2001году составил 1013 тонн, это на 18 тонн больше чем в 2000 Несмотря на
хорошую кормовую базу продуктивность пчелиных семей в течение ряда лет
подвержена значительным колебаниям (рис 7) Это связано в первую очередь с
климатическими особенностями сезона,
Большая часть воска производится в хозяйствах населения, но
воскопродуктивность одной семьи пчел низкая - 1кг на семью пчел Всего в
2001 г в области было произведено всего 42000 кг этого ценного продукта
г
Медовая продуктивность пчелиных семей в
Курской области (2000-2002 г.)
16
f-
10
* 8
A^ ^_ 'яг* ,**!, --'..'- fJSi
\
*
\ ^
4
2
0
1
2
Года
Рис 7
3
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
По Курской области на одну пчелиную семью приходится 12 человек, при
продуктивности 15 кг с семьи на одного человека здесь приходится 1,2 кг меда.
Потребление меда в области не превышает 0,7 кг на человека в год. В Германии
на одну семью, приходится 100 человек, а потребление меда гораздо выше - 34,5 кг в год на человека. Следовательно, при повышении продуктивности
пчелиных семей область может не только обеспечить собственные потребности
в меде, но и экспортировать этот продукт. Кроме того, увеличение количества
пчелиных семей особенно в центральной и северной зонах, частично поможет
решить проблему занятости населения.
Таблица4
Плотность пчелиных семей
Зона
Западная
Северная
Восточная
Южная
Центральная
Всего
Численность Количество Количество человек
населения семей пчел на одну семью пчел
тыс.
тыс.
чел.
200,20
247,00
118,80
170,70
564,60
1301,30
28,07
23,32
17,47
28,98
11,36
109,2
7
11
7
6
50
12
Экономическая эффективность. Таким образом, нами было установлено,
что наибольшими запасами нектара обладает южная межрайонная зона, на одну
семью здесь приходится 556 кг нектара. Данный показатель в 10 раз
превосходит запасы нектара в соседних межрайонных зонах. Если в данной
зоне увеличить численность пчелиных семей в два раза, то на одну семью здесь
будет приходиться около 278 кг доступного нектара. При расчете средней
влажности меда 20%, общие запасы меда на семью составят 194 кг. Уровень
сбора товарного меда составит 74 кг на семью пчел. Общая прибавка урожая
меда по области составит 2220 тонны. При рыночной оптовой цене на мед 70
рублей за килограмм общая выручка в денежном выражении составит 15540000
рублей. Стоит отметить, что прогнозируемая прибавка урожая меда превышает
фактическое количество меда, полученное в области в 2001 году в два раза. Без
увеличения количества семей в южной зоне повышения количества товарного
меда, можно добиться, организуя кочевки пчелиных семей из зон мало
обеспеченных нектаром — центральной, северной, восточной. Согласно нашим
расчетам в Курской области можно увеличить количество пчелиных семей на
50000 и получать 40 кг товарного меда с семьи.
Уровень рентабельности рассчитывали по формуле Р = П/С*100%, где Пприбыль от реализации продукции, С — себестоимость продукции, на пасеке
насчитывающей 50 семей пчел. При получении 30 кг меда на семью и 1кг
воска, уровень рентабельности составил 150%. При этом затраты на заработную
14
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
плату составляют 30%, амортизационные отчисления - 10%, затраты на
перевозку - 4% Для увеличения прибыли на данной пасеке можно
рекомендовать дополнительную перевозку на раннелетние медоносы (луговое
разнотравье, эспарцет) Как показывает опыт передовых пчеловодов области,
сборы товарного меда увеличиваются в среднем на 20% Для повышения
продуктивности пасек необходимо вести отбор пчелиных семей на
продуктивность, но массовый отбор на пасеках малоэффективен, так как
пчелиные семьи Курской области являются помесями Чистопородное
разведение на пасеках Курской области это дополнительный резерв повышения
доходности, согласно нашим данным в Курской области целесообразно
разводить карпатскую породу пчел
ВЫВОДЫ
1 Впервые получены агро-географические данные по отдельным зонам, что
позволило глубже проанализировать все особенности кормовой базы,
распределения пчелиных семей и породоопределяющих признаков
2 Кормовая база по территории распределена не равномерно Наибольшее
количество запасов нектара сосредоточено в южной межрайонной зоне
3 Основными
медоносами
в
Курской
области
являются
сельскохозяйственные энтомофильные культуры, на долю этих культур
приходятся основные запасы нектара в области
4 Размещение пчелиных семей в различных зонах области не в полной мере
соответствует состоянию
кормовой базы
Наибольшая доля
недоиспользованных кормовых ресурсов сосредоточена в южных
районах области, где площади, занимаемые основными медоносами, не
сокращаются в течение последних пяти лет
5 Пчелы Курской области характеризуются высокой вариабельностью
этологических и морфологических признаков, это следствие влияния
пчел других пород в Курской области и бессистемная метизация местных
пчел
6 По этологическим признакам территориальных различий не выявлено, но
следует отметить большое разнообразие данных признаков на пасеках
Курской области Пчелы зимостойки - гибель в течение зимовки, как
правило, не превышает 10%, умеренно агрессивны, мед печатают как
мокрой, так и сухой печаткой, не склонны к воровству, гнездо
прополисуют умеренно, хорошо используют как монофлерный, так и
полифлерный медосбор
7 Морфологические признаки отличаются высокой вариабельностью
Кубитальный индекс составляет (44,4%) и соответствует показателям
итальянской и карпатской породам Основное количество изученных
пчел имело положительное (47%) и нейтральное (43%) дискоидальное
смешение, отрицательное наблюдалось всего у 10% пчел 47%
изученных насекомых обладало хоботком, размеры которого находятся в
пределах от 6,41 - 6,65 мм, у 31 % особей длина хоботка составила 6,6 6,9 мм
fS
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
8. Признаки, характеризующие размеры пчел (длина и ширина третьего
тергита, длина и ширина правого переднего крыла), имеют
промежуточные значения между среднерусской породой и серой горной
кавказской породами.
.
9. Изучение плотности пчелиных семей по зонам показало, что в южной
зоне на одну семью пчел приходится 6 человек, в то время как в
центральной зоне этот показатель составляет 50 человек. Эти данные
имеют значение не только для пчеловодства, но и могут быть
использованы в решении некоторых социально — экономических
вопросов.
10. В среднем на каждые 12 человек в Курской области приходится одна
семья пчел при средней продуктивности 15 кг. Однако расчеты
показывают, что совершенствование технологии содержания пчелиных
семей, направленное на эффективное использование имеющейся
кормовой базы, может увеличить продуктивность семей в 3 - 4 раза, что
даст возможность обеспечить собственные потребности в продуктах
пчеловодства.
Предложения производству.
Планом породного районирования в Курской области рекомендуется к
разведению карпатская порода, а окружающий породный фон со стороны
Орловской, Брянской, Воронежской (среднерусская), Белгородской (серая
горная кавказская) и Украины (украинская степная), оказывают
отрицательное влияние на чистопородность пчел Курской области,
необходимо использовать разработки кафедры пчеловодства МСХА по
переходу на чистопородное разведение и его поддержание.
2. Для повышения продуктивности пасек интенсивно использовать
кочевое пчеловодство - первая кочевка, на луговое разнотравье или
эспарцет и вторая - на посевы гречихи и подсолнечника. На главный
взяток перевозить пчел лучше всего в южную межрайонную зону по
предварительно составленным и утвержденным планам кочевок.
1.
Список работ, опубликованных по теме диссертации.
1. Черевко Ю.А., Камаев Ai>. «Кормовая база Курской области» ж-л.
Пчеловодство №8,2002г.
2. Камаев А.Б., «Экстерьерные признаки пчел Курской области» ж-л.
Пчеловодство №2,2003г.
3. Черевко Ю.А., Камаев А.Б. «Пчеловодство Курской области» Тезисы
докладов XXVD1 международного конгресса по пчеловодству Апимондии —
Любляна-Словакия. - 2 0 0 3 . С. 173
46
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа