close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

6439

код для вставкиСкачать
3. Воронежский агровестник. (Реализация приоритетных национальных проектов).
2009. – № 11-12.
4. Герасимов А.Н. Экономический рост в
многоукладной экономике АПК региона./
А.Н. Герасимов. – Ставрополь, 2008.
5. Глазьев, С. Как оживить отечественное товаропроизводство/ С. Глазьев// Российский экономический журнал. – 1994. – №10.
– С.3-12.
6. Глазьев С.Ю. Российская реформа и новый мировой порядок/ С.Ю. Глазьев//
Российский экономический журнал. – 1997.
– № 5.
Аннотация. Изложены материалы исследований состояния и развития аграрного производства Воронежской области в последние 5-7 лет, отмечается рост его эффективности.
Приводятся основные параметры развития сельскохозяйственного производства области
как на ближайшую, так и на среднюю и долгосрочную перспективы, подтверждаемые расчетами автора и органов управления АПК области.
Ключевые слова: хозяйственный механизм; государственное регулирование; сельхозпродукция; конкурентные преимущества; потенциал экономического роста; Воронежская область.
Abstract. There was presented results of research of agriculture production status and development
in Voronez Region since last 5-7 years. The efficiency increase was mentioned. Main parameters of
agriculture production development in the region were presented and confirmed by regional agrarian
authority’s data and author’s calculations.
Key words: business mechanism; government regulations; agriculture produce; competitive advantages; growth potential; Voronezh Region.
УДК 631.17:631.16:658.155
РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ
ТЕХНОЛОГИИ КАК ОСНОВА
ИННОВАЦИОННОГО РАЗВИТИЯ
ОТРАСЛИ РАСТЕНИЕВОДСТВА
Е.В. БЕЗВЕРХОВА, аспирант
В.Г. РУССКИЙ, кандидат экономических наук, доцент
(Российский государственный аграрный университет – МСХА имени К.А. Тимирязева; тел.: (495) 977-84-51)
Интенсивные методы развития
сельскохозяйственного производства
требуют перехода к освоению принципиально новых технологических решений на базе достижений науки, внедрения открытий и изобретений, повышающих эффективность деятельности хозяйствующих субъектов и позволяющих им перейти на более высокую ступень развития экономики. Такие решения следует отнести к разряду базисных инноваций, которые могут быть реализованы только на основе использования результатов фундаментальных и
прикладных исследований.
На сегодня в отрасли растениеводства особую актуальность имеют две
проблемы.
Первая – постоянно увеличивающиеся затраты на производство продукции из-за применения многооперационных технологий, постоянного роста
цен на энергоносители, сельскохозяйственную технику, минеральные удобрения, средства защиты растений и
услуги сторонних организаций, оказываемых сельхозтоваропроизводителям при сравнительно низких ценах
на производимую сельхозпродукцию.
Вторая – потеря плодородных
почвенных ресурсов и ухудшение экологической обстановки окружающей
среды. Из-за процессов эрозии почв
и чрезмерной минерализации гумуса, отвода земель под строительство
ежегодно теряются значительные площади сельскохозяйственных угодий.
К этим проблемам надо добавить и
то, что в сельском хозяйстве сегодня
остро требуются техническое перевооружение и модернизация производства. К примеру, обеспеченность сельских товаропроизводителей тракторами составляет только 57%, из них 75%
эксплуатируются за пределами амортизационного срока. Используемая
система машин имеет низкую производительность, а на селе всё ощутимей становится нехватка механизаторских кадров.
В этих непростых условиях сельский товаропроизводитель должен
обеспечить:
- уменьшение производственных
затрат и снижение себестоимости
продукции;
- рост урожайности и повышение качества производимой продукции;
- расширенное воспроизводство
плодородия почвы;
- сохранение окружающей среды.
Решение этих задач возможно только при переходе на ресурсосберегающие технологии, представляющие
собой не только изменение способа
основной обработки почвы, а целую
систему, которая включает:
во-первых, внедрение безотвальной и мелкой обработок почвы с сохранением растительных остатков и
измельчённой соломы в верхнем слое
или на поверхности почвы. Переход на
безотвальную обработку почвы надо
воспринимать не как упрощенчество,
а как более высокий уровень технологии производства продукции растениеводства. Главная цель внедрения ресурсосберегающих технологий – не
рекордно высокие урожаи, а стабильные экономически выгодные уровни
урожайности культур при низкой себестоимости;
во-вторых, освоение севооборотов,
включающих рентабельные рыночные
культуры и культуры, улучшающие плодородие почвы; обеспечение круглогодичной мульчи из растительных остатков не менее 3–5 т/га за счет чередования культур и использования измельчённой соломы на удобрение.
В основе технологий сберегающего
земледелия лежит отказ от применения плуга. Это комплекс приемов, направленных на борьбу с деградацией
структуры почвы, снижением плодородия, потерей влаги и падением урожайности. Главными принципами ресурсосберегающих технологий являются следующие показатели:
- сохранение растительных остатков на поверхности почвы;
- использование севооборотов,
включающих рентабельные культуры и культуры, улучшающие плодородие почв;
- интегрированный подход в борьбе
с вредителями и болезнями;
- использование качественных семян, отзывчивых к данным технологиям.
Известно, что сельскохозяйственное производство – это такой же бизнес, как и другие виды бизнеса и задачу сделать его эффективным можно решить, научившись мыслить категориями бизнеса, то есть экономическими категориями.
Экономическая эффективность работы в сельскохозяйственных предприятиях зависит в основном от модернизации производства, применяемых технологий, организации про45
предприЯтиЯ апк В рынОЧНОЙ ЭКОНОМИКЕ
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
предприЯтиЯ апк В рынОЧНОЙ ЭКОНОМИКЕ
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
изводства, уровня подготовки кадров,
финансового обеспечения. Известно,
что в урожайные годы цены на сельхозпродукцию снижаются, а в неурожайные – наоборот повышаются. Однако если учесть доходность в мировых масштабах, то доход в расчете на
гектар относительно постоянен и составляет 400 – 600 условных единиц.
Таким образом, успешным товаропроизводителем будет тот, кто собирает стабильный урожай с минимальными затратами.
В настоящее время в мире растет
спрос на сельскохозяйственную продукцию, но что касается зерновых культур, то на первый план выдвигается задача не столько наращивания валового объема зерна, сколько повышения
его качества в условиях ограниченных энергоресурсов, с минимальными производственными затратами и
без ущерба для окружающей природы.
Передовой опыт работы в земледелии показывает, что ежегодная глубокая плужная вспашка – это ресурсоемкий процесс, который зачастую наносит непоправимый вред почвенной
микрофлоре и усиливает эрозионные
процессы, особенно в зоне рискованного земледелия.
В мировой практике успешное развитие сельскохозяйственного производства на 80% зависит от управления и современных технологий и только на 20% от погодных условий. В нашей стране, к сожалению, все наоборот, все неудачи сводятся к неблагоприятным погодным условиям и особенностям рискованного земледелия.
В этой связи исправить данную ситуацию, используя передовой зарубежный опыт, возможно лишь переходом
к ресурсосберегающим технологиям и
умением управлять затратной частью
бизнеса, обеспечив его конкурентоспособность.
Актуальность внедрения энергосберегающих технологий приобретает еще большую значимость в связи
с тем, что внутренние цены на энергетические ресурсы приближаются к
мировым рыночным ценам. Поэтому
получение максимального экономического эффекта от применения ресурсосберегающих технологий в растениеводстве связано именно со сферой обработки почвы, посева, внесения удобрений и химических средств
защиты растений, ухода за культурами и уборки урожая.
Переход к ресурсосберегающим
технологиям в растениеводстве дает
возможность существенно повысить урожайность, поднять качество продукции. Инновационные
организационно-технологические методы машиноиспользования позволяют обеспечить ресурсосбереже46
ние этой отрасли. Так, например, при
традиционных технологиях машиноиспользования 1 кг семян дает 10–12
кг зерна, а при сберегающих технологиях – 40–60 кг; расход 1 кг топлива
при традиционном машиноиспользовании обеспечивает сбор 2–3 кг зерна, а при сберегающем – 7–9 кг; отдача от 1 кг действующего вещества удобрений по зерну составляет соответственно 2–3 и 10–12 кг.
Сейчас за рубежом осваивают так
называемые биологические, консервирующие, экологические и другие системы земледелия, которые являются
по сравнению с традиционными наиболее эффективными, позволяют сократить производственные затраты на
50 – 80%, получать при этом стабильные урожаи, обеспечивать восстановление плодородия почвы. В числе тех,
кто идет по этому пути, страны, являющиеся лидерами в сфере производства зерна: Австралия, США, Аргентина, Канада, Бразилия и др.
Эти технологии на данный момент
являются самыми «разумными» технологиями земледелия. Глобальное
значение указанные технологии приобрели благодаря их экологическим
и экономическим преимуществам, которые защищают почву от ветровой и
водной эрозии, существенно снижают производственные затраты в растениеводстве.
К ресурсосберегающим технологиям относятся минимальная обработка
почвы (мульчированный посев) и нулевая технология обработки почвы (прямой посев).
Минимальная обработка почвы
включает одну или ряд мелких обработок почвы культиваторами или дисковыми боронами. Солома и стерня находятся в виде мульчи в верхнем слое
почвы. Посев осуществляется по мелко обработанной почве с созданием
мульчирующего слоя из растительных остатков и мелкокомковатой почвы. Эта обработка подразумевает выполнение нескольких технологических
операций (рыхление почвы, внесение
удобрений и гербицидов, посев, прикатывание почвы и др.) в одном рабочем процессе.
Прямой посев проводится по стерне без всякой обработки почвы. Он является разновидностью минимальной
обработки почвы и предполагает посев в необработанную почву, а против
сорняков – применение гербицидов.
Задача снижения производственных затрат в земледелии способствовала изучению технологической схемы прямого посева семян (возделыванию сельскохозяйственных культур
по системе «No-Till»), то есть полного отказа от механической обработки
почвы. В настоящее время в мировой
практике система «No-Till» применяется более чем на 90 млн га, что составляет свыше 11% всех сельхозугодий.
«No-Till» – это технология, исключающая механические приемы воздействия на почву. При этом посев производится по полю при сохраненных
и равномерно распределенных пожнивных остатках. Сохраненная стерня
способствует задержанию снега и накоплению влаги, а измельченная солома, остающаяся после прохода зерноуборочного комбайна, дает дополнительное биологическое питание почвенным микроорганизмам, а также
препятствует испарению влаги.
Особое внимание в земледелии по
системе «No-Till» уделяется севооборотам, то есть правильному чередованию выращиваемых культур. Оптимизация схем севооборотов и рациональная система обработки почвы
в севооборотах защищают культуры
от сорняков, вредителей и болезней,
повышают плодородие почвы за счет
сохранения ее структуры, предотвращения эрозии, снижения потери влаги
и, в конечном итоге, увеличивают потенциальную рентабельность земельных угодий.
Переход на технологии минимальной обработки почвы начинается на
этапе уборки зерновых культур. Важным моментом в системе сберегающего земледелия является формирование почвозащитного, влагосберегающего, мульчирующего покрытия. При грамотном проведении уборочной кампании пожнивные остатки должны быть равномерно распределены по полю. Доказано, что такое
распределение будет способствовать
работе микрофлоры почвы, облегчать
борьбу с сорной растительностью,
обеспечивать сохранность почвенной
влаги и, в конечном итоге, способствовать повышению урожайности возделываемых культур. Следует подчеркнуть, что ресурсосберегающие технологии могут использоваться во всех
почвенно-климатических зонах России. Но при этом необходимо учитывать плотность почвы, количество выпадающих осадков, предшественники,
отзывчивость культуры на рыхление и
ряд других факторов.
В этой связи в ряде регионов ближнего зарубежья (Украина, Белоруссия), а также нашей страны (в частности, Липецкая, Белгородская, Самарская, Пензенская области, Краснодарский край) целенаправленно пошли по
пути внедрения современных технологий, восстанавливающих почвенное плодородие, приобретают высокопроизводительную отечественную
и зарубежную технику, позволяющую
применять эти технологии.
Внедрение научно-технического
прогресса приводит к росту производительности труда и высвобождению рабочей силы. Передовая практика показывает, что там, где еще вчера
на 3000–5000 га сельскохозяйственных угодий действовало коллективное
сельхозпредприятие с более чем сотней земледельцев, сегодня справляются не более двух десятков высококвалифицированных работников. Подобные тенденции наметились также
и в животноводстве.
Так, например, в условиях засушливого земледелия сельскохозяйственных предприятий Краснодарского края
наиболее эффективной альтернативной технологией обработки почвы является энергосберегающая послойная безотвальная технология, реализуемая многооперационными комбинированными машинами и орудиями.
Ее освоение в условиях края обеспечивает снижение капиталоемкости работ
до 30%, затрат живого труда и топлива – до 17%, уменьшение эксплуатационных затрат – на 20%. Таким образом, современные агротехнологии существенно повышают эффективность
сельскохозяйственного производства
и высвобождают значительное количество рабочей силы.
Аналогичная картина наблюдается
не только в зерновом производстве,
но также и в других отраслях аграрного производства: применение высокопроизводительной техники, особенно
в крупных сельскохозяйственных предприятиях и агрохолдингах, резко снижает потребность в трудовых затратах,
что весьма важно в настоящее время
для сельского хозяйства.
Наглядным примером этому является передовой опыт работы украинской компании «Агро-Союз» (Днепропетровская область). Специалисты
этой компании разработали собственный комплексный подход к управлению сельскохозяйственным бизнесом,
а также алгоритм постепенного перехода от традиционной обработки почвы через минимальную обработку почвы к системе «No-Till». Применяя данные технологии, здесь на собственном
опыте убедились, что растениеводство
в условиях лимитированных ресурсов
может быть высокорентабельной отраслью. Так, при возделывании по системе «No-Till» «Агро-Союз» получает
урожайность озимой пшеницы 60 ц/га,
ярового ячменя 63,6 ц/га.
Для реализации минимальной и нулевой технологий обработки почвы
и получения наибольшего экономического эффекта в растениеводстве
компания «Агро-Союз» освоила собственное производство широкозахватной высокопроизводительной техники (посевных комплексов, опрыскивателей и др.). Так, один из важнейших
элементов технологии – защита растений. Использование созданного широкозахватного (ширина захвата 27 м)
самоходного опрыскивателя «Hagie»
при обработке сельскохозяйственных
культур от сорняков, вредителей и болезней обеспечивает обработку растений на площади до 1000 га в сутки.
Опрыскиватель оборудован электронной системой дозирования, смешивания, контроля раствора ядохимикатов.
Для сравнения: при проведении работ по защите растений традиционными опрыскивателями потребовалось
бы 5 агрегатов ОП-2000-01 для обработки посевов на указанной площади.
Использование широкозахватной
универсальной техники позволяет экономить время на проведении технологических операций, лишний раз не
уплотнять почву, существенно сократить парк машин, уменьшить производственные затраты на ГСМ, оплату труда, вспомогательные материалы и, в конечном итоге, снизить себестоимость производимой продукции.
Рост производительности труда
очевиден. Так, по расчетам специалистов компании «Агро-Союз», на
10 000 га посевных площадей при возделывании зерновых культур достаточно: 1 энергонасыщенного трактора; 1
посевного комплекса «Horsch» (ширина захвата агрегата 18 м, производительность 360 га/сутки), осуществляющего одновременно за один технологический проход ряд операций: культивацию и выравнивание почвы, посев семян с одновременным внесением минеральных удобрений и прикатыванием почвы; 1 самоходного опрыскивателя.
В период уборки необходимы 3
комбайна «CLAAS» с 11-метровыми
жатками «HONEY BEE» и 1 бункеранакопителя, позволяющего сократить количество обслуживающего автотранспорта на отвозке зерна. Такие
комбайны обеспечивают качественную уборку, в том числе полеглых растений. Появляется возможность совершать достаточно низкий срез стебля, что особенно важно при уборке
бобовых культур. Наличие 11-метровой жатки увеличивает КПД комбайна
до 90%. Комбайны оснащены измельчителями «REDEKOP», которые обеспечивают равномерное распределение пожнивных остатков по всей площади среза. Размер фрагментов измельченных пожнивных остатков находится в пределах 4–5 см.
Технические характеристики зерноуборочного комбайна обеспечивают его производительность 140 га в
сутки (при скорости движения во время уборки 7 км/ч). При этом расход топлива составляет 4,9 л/га, а машинное время для уборки 1 га – 0,14 м-ч/
га. Производительность трёх комбайнов и бункера-накопителя (40 куб. м)
составляет 420 га в сутки.
При использовании минимума техники во время проведения полевых
работ на 10 000 га посевных площадей (подготовка почвы и посев, химзащита, уборка зерна) обеспечивается высокая производительность: общее затраченное машинное время не
превышает 0,3 м-ч/га, а расход топлива – 15 л/га.
Таким образом, главными факторами экономического успеха ресурсосберегающих технологий в растениеводстве являются уменьшение затрат, повышение плодородия почв, а
следовательно, и урожайности сельскохозяйственных культур, рост конкурентоспособности аграрного бизнеса. Переход к ресурсосберегающим
технологиям в сельскохозяйственном
производстве дает возможность существенно увеличить продуктивность
в растениеводстве, поднять качество
продукции, а машинно-технический
комплекс как инновационная база
аграрного производства регулирует
объемы и экономические характеристики конечной сельскохозяйственной продукции.
Литература
1. Стратегия повышения уровня технической оснащенности сельхозпроизводителей /Изд. Министерства сельского хозяйства РФ – Москва, 2009 г.
2. Техника и оборудование для села // № 5
(155) – М., 2010 г.
3. Материалы сайта ФГУ Российского центра сельскохозяйственного консультирования.
Аннотация. В статье рассматриваются вопросы внедрения ресурсосберегающих технологий как основы инновационного развития отрасли растениеводства. Освещен передовой
опыт работы украинской компании «Агро-Союз» (Днепропетровская область) по применению минимальной обработки почвы. При использовании ресурсосберегающих технологий в условиях комплексной механизации рабочих процессов растениеводство в условиях
лимитированных ресурсов может быть высокорентабельной отраслью.
Ключевые слова: ресурсосберегающие технологии; инновационное развитие растениеводства; сельскохозяйственный бизнес; минимальная обработкапочвы; нулевая обработка почвы; система «No-Till».
Abstract. In the article that were considered implementation of resource-saving technics as
basis of innovative development of crop production. It was described best practice of Ukrainian
(Dnepropetrovsk) “Agro-Soyuz” company used minimal soil tillage. Even in terms of scarce
resources crop production capable become high profit business if resource-saving technics and
system mechanization are implemented.
Key words: resource-saving technics; innovative development of crop production; agriculture
business; minimal soil tillage; zero tillage; “No-Till” system.
47
предприЯтиЯ апк В рынОЧНОЙ ЭКОНОМИКЕ
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Документ
Категория
Без категории
Просмотров
10
Размер файла
102 Кб
Теги
6439
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа