close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

03-21 2

код для вставкиСкачать
 НОВОСТИ 7
а
хватило всем
Владимир Кехман,
остав-
шись единственным крупнейшим импортером бананов в РФ после банк-
ротства «Санвея» и «Сору-
са», не смог воспользовать-
ся ситуацией и захватить рынок. В этом году он по -
дал иск о банкротстве. ФОТО: МИХАИЛ СПИЦЫН
Цены почти
не изменились
ЮЛИЯ ОСТАПЧУК,
руководитель отдела закупок сети Prisma
КОММЕНТАРИИ
Сегодня нашим крупнейшим поставщи-
ком бананов является компания «Фруктовая страна». В 2010 году нам поставляли бананы такие оптовики, как «БалтОвощТорг» и «Витанова».
Импортировать бананы самостоятельно в на-
стоящее время мы не планируем и даже не рассматрива-
ем такой возможности — у нас нет собственных камер га-
зации. Что касается цен, то на бананы они с начала это-
го года практически не изменились, было даже падение в летние месяцы примерно на 20 %.
8,5 кг на каждого россиянина
Фрукты и овощи модно возить самим
ОЛЕГ КЛЕПИКОВ,
генеральный директор компании inFOLIO Research Group
ЕЛЕНА КОМКОВА,
партнер компании Retail Training Group
Объем российского рынка бананов мы оцениваем в 1,25 млн т, то есть средний россиянин ежегодно съедает чуть менее 8,5 кг бананов.
Очень важным является факт, что на бананы при-
ходится около 14 % всего импорта фруктов. До 88 % всего импорта бананов в Россию приходится на Эквадор.
Россия — седьмой по объему в мире импортер бана-
нов (5,6 % мирового импорта).
Последние годы рынок рос на 4 – 6 %. Однако в 2011 год его объем увеличился на целых 18 %. Связано это было с конъюнктурой цен на другие фрукты, тради-
ционно конкурирующие с бананами за место в покупа-
тельской корзине.
Например,
попадание на полку гипермаркета деше-
вых яблок зимой может резко сократить потребление ба-
нанов, а дефицит этих фруктов, наоборот, спровоцировать рост продаж.
В настоящее время овощи и фрукты модно возить самим. Например, это делают «Магнит», Х5 Retail Group, Торгово–закупочный союз, объединяющий около 50 реги-
ональных сетей.
Бананы — это биржевой продукт, маржинальность, соответственно, очень сильно зависит от качества то-
вара и скорости доставки. Доля овощей и фруктов в об-
щем обороте розничной торговли сетей обычно составля-
ет 5 – 7 %, но многие ретейлеры сегодня заявляют о планах увеличения этой доли, делается акцент на расширении категории «Фреш».
Бананы хороши тем, что не растут в российских широтах и тем самым не сильно конкурируют с продук-
цией российского производства, то есть их объемы про-
даж не особенно сокращаются в летне–осенний сезон, ког-
да много местных овощей и фруктов.
ти с помощью регулирова-
ния газовой среды, их мощ-
ность позволяет выпускать 7 тыс. коробок спелых бана-
нов в день.
Кстати, именно Эльчин Ах медов в прошлом го-
ду купил склады на Кали-
нинской овощебазе (пр. Не-
покоренных, 63, корп. 37), принадлежавшие обанкро-
тившемуся «Сорусу».
Прочие опрошенные «ДП» розничные сети рабо-
тают с другими постав-
щиками. Так, у финс-
кой сети Prisma это «Фруктовая стра-
на», у «О`Кея» — «Глобус», «Ар-
тэс».
Одним из ба-
нановых по-
с т а в щ и к о в «Дикси» явля-
ется «Джей Сер-
вис», на 100 % при-
надлежащая быв-
шему топ–менед-
жеру ЗАО «Нацио-
нальная фрукто вая корпорация «Джей Эф Си» Максиму Сая-
пину.
По словам генераль-
ного директора агент-
ства FruitNews Ирины Козий, структура банано-
вого рынка меняется не только из–за ухода лиде-
ров, но и в связи с тем, что оборудование для этого вида бизнеса стало более доступно.
«Наличие камер, исполь-
зуемых для дозревания ба-
нанов, у импортеров фрук-
тов в России уже стано-
вится нормой, а не уделом крупнейших игроков рын-
ка. На наш взгляд, та-
кая диверсификация ка-
налов поставок сохранит-
ся на рынке в ближайшие годы», — прогнозирует эк-
сперт.
Сети–импортеры
Импортировать бананы на-
чинают и сами розничные сети. С 2010 года это дела-
ет «Магнит». «На сегодня-
шний день объемы импор-
та бананов полностью удовлетворяют потреб-
нос ти сети», — отметили в «Магните», отказавшись отвечать на вопрос о нали-
чии собственных планта-
ций в Эквадоре.
В тестовом режиме с это-
го года начала импортиро-
вать бананы и Х5 Retail Group, закрывая потребнос-
ти собственных магази-
нов в Московском регионе. С 2011 года занялся импор-
том и крупный региональ-
ный игрок ТД «Интерторг», развивающий сети «Народ-
ная семья», «Идея» и Spar. «Однако пока ввозимые на-
ми объемы еще очень ма-
ленькие», — рассказал уп-
равляющий компанией Олег Рыбаков.
Самостоятельный им-
порт позволяет ретейлерам устанавливать низкие роз-
ничные цены и получать большую маржу. В частнос-
ти, такой вариант прораба-
тывает «Дикси» и, по дан-
ным «ДП», «О`Кей».
Кроме того, ретейлеры хо тят расширить ассорти-
мент. «На долю овощей и фруктов приходится 5 – 7 % в выручке сетей, и многие из них заявили об увели-
чении этой доли», — гово-
рит партнер Reatil Training Group Елена Комкова.
«Сети точно будут все больше и больше задумы-
ваться о прямом импорте тех или иных товаров», — считают в «О`Кее».
Ситуация, когда 70 % рос-
сийского рынка бананов контролировали три игро-
ка, вряд ли повторится, считают эксперты.
2005 2006 2007 2008 2009 2009 2010 2011 2012
Приобретение первых плантаций в Эквадоре
Площадь плантаций — 900 га (Эквадор)
Собственные суда — 7
Оборот — $695,4 млн
Оборот — $700 млн
Подал иск о банкротстве, долги компании превысили $260 млн.
Подал иск о банкротстве Подал иск
о банкротстве (долг — 15,8 млрд рублей)
Источник: данные компаний,
Инфографика: Д.Годунов, 2012
№230 20/12/2012 |
www.dp.ru |
«Деловой Петербург»
Автор
spbgoldpen.ru
Документ
Категория
Без категории
Просмотров
19
Размер файла
168 Кб
Теги
21_2
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа