close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

02-45

код для вставкиСкачать
Обычная корова в среднем дает в день 20-30 литров молока, а опытная доярка знает., как сделать так, чтобы молоко было качественным, вкусным и полезным. В этом мастерстве посостязаться собрались 11 операторов машинного доения со всего района. 32 конкурс проходил на базе племенного завода "Петровский", куда съехались доярки и дояры из "Красноармейского", "Расцвета", "Судаково", "Мельниково", "Раздолья", "Первомайского", "Краснозерного", "Гражданского" и, конечно же, самого "Петровского". Их, а так же многочисленных гостей и судейскую коллегию хозяева из "Петровского" встретили по русской традиции - хлебом солью и песнями, привнеся в атмосферу конкурса ноту праздника.
На конкурс прибыли как опытные мастера со стажем и титулованные победительницы областных и всероссийских конкурсов, так и молодые специалисты. Причем и те, и другие держат марку, о чем свидетельствуют характеристики и регалии, которые озвучили во время церемонии открытия.
Участников конкурса поприветствовала начальник отдела по аграрной политике Наталья Шкибрей, пожелав всем успеха и честной борьбы.
Право поднять влаг досталось победительнице 31 конкурса операторов машинного доения Татьяне Поповой из ЗАО "ПХ "Красноармейский" Сам конкурс по традиции разделился на два этапа : теория и практика. Причем на каждом этапе свои сложности. На теоретическом этапе строгая комиссия во главе с начальником ветеринарной службы Приозерского района Алексеем Павловым тщательно проверяла каждую деталь: начиная от наличия украшений и аккуратных ухоженных рук, заканчивая состоянием медицинской книжки и знаниями об анатомии коровы и правил обработки доильного аппарата. И, как показали результаты данного этапа, доскональность себя оправдала и не все конкурсанты получили максимальную оценку в 20 баллов. Во время практической части "ноу хау" стала сборка-разборка доильного аппарата, которая со стороны напоминала подобное упражнение с автоматом Калашникова. И, надо сказать, что отдельные конкурсанты справились с ней виртуозно. Правда, как призналась одна из участниц, Татьяна Попова, именно это задание вызвало у нее наибольшие трудности.
В остальном же задания практического этапа конкурса был знакомы участникам, наверное, до мелочей - свое мастерство участники отточили в ходе своей профессиональной деятельности. Правда и здесь их ждали некоторые сложности. После небольшого инструктажа операторы машинного доения приступили к работе, причем некоторые - на незнакомых для них аппаратах. И здесь многие действовали словно артисты на показательном выступлении, настолько скоординировано было каждое движение. Со стороны технология дойки не так уж сложна: перед доением нижнюю часть вымени надо ополоснуть водой и вытереть хлопчатобумажной салфеткой, затем одеть доильную систему. Но при этом необходимо, чтобы установка не задевала нижнюю часть стойла, а корове пришлись по душе как температура воды, так и чужие руки. С особым вниманием снимались доильные стаканы, так как в них не должен попасть воздух, иначе он изменит давление в других доильных установках и физическое состояние молока в молокопроводе. Только так можно было заработать 60 баллов из ста за технику исполнения и 20 за время. За всей этой процедурой следили строгие судьи и председатель комиссии, ведущий зоотехник племенного отдела Ольга Базыкина
А еще надо было справиться с волнением - ведь корова очень тонко чувствует состояние того, кто ее доит и реагирует буквально на все нюансы.
Стоит заметить, что конкурс это не только соревнование, но еще и обмен опытом, знакомство с новыми технологиями и конечно же общение. И, по мнению как участников, так и судей, наверное, в этом и состоит главная цель таких конкурсов. Важно что, для молодых специалистов выделили отдельную номинацию, что является дополнительным стимулом для привлечения молодых кадров в сельское хозяйство. Причем, по словам Алексея Павлова, молодежь по уровню знаний, особенно теории, буквально наступают на пятки опытным участникам. Единственно, чего им не хватает, так это опыта и умения справляться с волнением.
По результатам всех этапов соревнований победу уже в который раз одержала Татьяна Попова , оператор машинного доения из ЗАО "ПХ "Красноармейский" и теперь ей предстоит защищать наш район на областном конкурсе механизаторов машинного доения. Второе место заняла Елена Подкуленко из ЗАО "ПХ "Перовомайское", третье - Светлана Образцова из ЗАО "ПЗ "Раздолье". А победителем в номинации "Молодой специалист" стал Андрей Камченко из ЗАО "ПЗ "Расцвет". 
Автор
spbgoldpen.ru
Документ
Категория
Без категории
Просмотров
13
Размер файла
30 Кб
Теги
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа