close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

6.2 РАБОТА С КАДРАМИ

код для вставки
6.2 РАБОТА С КАДРАМИ
№
п/п
содержание
1.
Руководство работой зам. по АХЧ
и кладовщика:
 Организовать комиссию по
питанию.
 Контроль: за сохранностью
продуктов, составлением
отчетности, ведением
документации.
 Контроль: за сроком
реализации продуктов.
дата
в течение года заведующая
ежемесячно
МАДОУ
Бибикова Р.В.
старшая
постоянно
медсестра
КовылинаН.С.
по плану
заведующая
МАДОУ
постоянно
Бибикова Р.В.
заместитель по
АХЧ
Тилик Т.Н.
по графику
 Контроль: за сохранностью
материальной базы ДОУ.
 Работа зам. по АХЧ с
персоналом, обеспечение
инвентарем, дез. и моющими
средствами.
 Контроль за своевременным
постоянно
проведением инсруктожа по
ТБ, ПБ, ОТ.
 Состояние игрового
оборудования на игривых
постоянно
участках, своевременная
подача заявок на текущий
ремонт.
 Контроль за ведением журнала
ежедневного осмотра игровых
участков и прилегающей
территории.
2.
Работа с младшими воспитателя:
 Беседы о соблюдении:
санитарно –
эпидемиологического режима,
организации закаливания,
питания.
 Проведение инструктажей:
Ответственный
1
квартал
2
квартал
заместитель
по АХЧ
Тилик Т.Н.
воспитатели
групп
старшая
медсестра
Ковылина Н.С.
Заместитель
заведующей по
ВМР Петрова
1.« Охрана жизни и здоровья
детей»,
3
2. « Выполнение пожарной
квартал
безопасности»,
3.«Предупреждение ДТП»,
4.«Выполнение инструкций по
соблюдению ТБ».
постоянно
 Наличие рабочего инвентаря,
его маркировка, хранение.
3.
Руководство работой кастелянши:
 Контроль: за ведением
1 раз в месяц
журнала складского учета.
1 раз в 10
 Хранение и выдача
постельных принадлежностей. дней
1 раз в месяц
по плану ЦБ
 Сохранность группового
РУО
мягкого инвентаря
постоянно
 Проведение инвентаризации.
старшая
медсестра
Ковылина Н.С
заведующая
МАДОУ
Бибикова Р.В.
заместитель по
АХЧ
Тилик Т.Н.
заведующая
МАДОУ
Бибикова Р.В.
кастелянша
Клапова В.Н.
бухгалтер ЦБ
РУО
старшая
медсестра
Ковылина Н.С
 Состояние маркировки и
штампа на мягком инвентаре.
4.
Е.В.
Заместитель по
АХЧ
Тилик Т.Н.
Руководство работой машиниста
по стирке белья:
 Наличие инструкции по ТБ и
ОТ.
постоянно
 Соблюдение ТБ и ОТ.
постоянно
1 раз в месяц
 Состояние документации о
стирке и выдаче чистого
постоянно
заместитель по
АХЧ
Тилик Т.Н.
старшая
медсестра
Ковылина Н.С.
5.
белья.
 График приема грязного белья
с групп.
Руководство работой по
пищеблоку:
 Контроль
за
качеством
приготовления пищи
 Контроль за сроками хранения
и
своевременного
использования
скоропортящихся продуктов
ежедневно
ежедневно
 Контроль за оптимальным
температурным
режимом
хранения
продуктов
в
холодильнике
ежедневно
 Контроль за соблюдением
правил
и
требований
транспортировки продуктов
при
поступлении
продуктов
 Контроль
за
продуктов в котел
ежедневно
закладкой
 Соблюдение
маркировки
посуды, оборудования
 Контроль за нормой выхода
блюд.
 Контроль
за
санитарным
состоянием пищеблока, групп,
кладововой
 Соблюдение
калорийности
пищевого рациона
 Соблюдение правил личной
гигиены
 Соблюдение графика режима
питания
 Программа производственного
контроля
 Контроль за качеством и
1 раз в месяц
ежедневно
ежедневно
1 раз в месяц
ежедневно
ежедневно
заведующая
МАДОУ
№3
Бибикова Р.В.
старшая
медсестра
Ковылина Н.С.
кладовщик
Семенова Г.Я.
шеф – повар
Баяркина С.А.
старшая
медсестра
Ковылина Н.С.
кладовщик
Семенова Г.Я.
шеф – повар
Баяркина С.А.
старшая
медсестра
Ковылина Н.С.
ответствен
ный за закладку
заведующая
МАДОУ
№3
Бибикова Р.В.
старшая
медсестра
Ковылина Н.С.
безопасностью
готовой
продукции и сырья при
поступлении в детский сад.
 Контроль за использованием
дезинфекционными
средствами
 Накопительная ведомость для
контроля
выполнения
среднесуточной нормы выдачи
продуктов на одного ребенка
 Контроль за организацией
питания
в
учебновоспитательном процессе.
 Соблюдение правил
посуды и инвентаря
мытья
по плану
1 раз в месяц
ежедневно
1 раз дней
по плану
бракеражная
комиссия
старшая
медсестра
Ковылина Н.С.
заместитель
по АХЧ
Тилик Т.Н.
заведующая
МАДОУ
№3
Бибикова Р.В.
старшая
медсестра
Ковылина Н.С.
Автор
МАДОУ № 3
Документ
Категория
Другое
Просмотров
40
Размер файла
51 Кб
Теги
кадрами, работа
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа