close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

Визитная карточка

код для вставки
Визитная карточка
проекта «Путешествие по кухне»
Автор проекта
Фамилия,
имя, Крестьянинова Марина Викторовна
отчество
г. Владимир
Город, область
Номер,
название МБДОУ «Центр развития ребенка – детский сад № 102»
школы
Описание проекта
Название темы вашего учебного проекта
«Путешествие по кухне»
Краткое содержание проекта
Проект "Путешествие по кухне" направлен на усвоение детьми лексических тем «Посуда»,
«Продукты питания», "Бытовая техника для кухни". Он может быть использован в коррекционноразвивающей работе с дошкольниками, имеющими общее недоразвитие речи.
Данный проект позволит вовлечь родителей воспитанников, эффективно организовать коррекцию
речи, изучение и закрепление лексических тем в домашних условиях. Проект реализуется через
интеграцию образовательных областей «Познание», «Коммуникация», «Социализация», «Труд»,
«Чтение художественной литературы» и «Художественное творчество».
В ходе работы над проектом расширятся представления детей о посуде и бытовой технике, их
назначении, о продуктах питания и способах приготовлении пищи. Кроме этого сформируются
умения и навыки использования полученных знаний в реальной жизни. Дошкольники узнают об
истории возникновения и измени предметов посуды и техники для кухни, изучат литературу по теме,
вместе с родителями будут использовать Интернет в качестве источника знаний.
Проект способствует развитию у дошкольников мышления, способностей анализировать,
обобщать, классифицировать, делать выводы. По мере реализации проекта, дети получат
необходимые навыки поиска и отбора информации, оформления полученных результатов и их
представления в соответствии с возрастом и индивидуальными особенностями.
Работая над проектом, ребята разделятся на три команды и, активно сотрудничая с родителями и
воспитателями, проведут исследования, продиктованные проблемными вопросами, поделятся
полученными результатами.
Продуктами проектной деятельности станут: выставка рисунков "Такая разная посуда",
кулинарная книга "Рецепты моей бабули", сказочные истории "Кто важнее на кухне?". Итогом работы
над проектом станет семейная викторина «Интересное на кухне».
Проект «Путешествие по кухне» является примером интеграционного взаимодействия всех
участников коррекционно-образовательного процесса: детей, учителя-логопеда, родителей,
воспитателей.
Дети будут вовлечены в новый вид познавательной деятельности и получат новые, интересные для
них способы получения знаний.
Проект поможет родителям объективно оценить возможности своих детей и научит сотрудничать
с ними как с равными партнёрами.
Предмет (ы)
Коррекционная педагогика. Логопедия.
Образовательные области:
«Познание», «Коммуникация», «Социализация», «Труд», «Чтение художественной литературы»,
«Художественное творчество»
Возрастная группа.
Дети старшего дошкольного возраста с общим недоразвитием речи.
Приблизительная продолжительность проекта
(1 месяц + 1 неделя)
Основа проекта
Образовательные стандарты. Федеральные Государственные требования (ФГТ)
Данный проект ориентирован на достижение дошкольниками компетенций, знаний, умений в
следующих образовательных областях:
Образовательная область «Познание»
Развитие у детей познавательных интересов, интеллекта через:
1. Познавательно-исследовательскую деятельность:
 формирование умений выделять основные части и характерные детали конкретных
предметов, углублять представления о свойствах и качествах различных предметов;
 создание условий для реализации детьми проектов;
 формирование проектной деятельности.
2. Формирование целостной картины мира, расширение кругозора:
 обогащение представлений детей о мире предметов: сравнение, классификация, качества,
свойства и другие;
 расширение представлений детей о профессиях
 формирование элементарных представлений об истории человечества через знакомство с
народными промыслами, утварью людей разных времен.
Образовательная область «Коммуникация»
Овладение конструктивными способами и средствами взаимодействия с окружающими людьми
через:
 развитие свободного общения с взрослыми и детьми;
 развитие всех компонентов устной речи детей;
 практическое овладение воспитанниками нормами речи.
Образовательная область «Социализация»
Освоение первоначальных представлений социального характера и включение детей в систему
социальных отношений через:
 развитие игровой деятельности посредством сюжетно-ролевых и дидактических игр
 воспитание творческой самостоятельности
 воспитание культуры честного соперничества
 приобщение к элементарным общепринятым нормам и правилам взаимоотношений со
сверстниками и взрослыми в ходе решения исследовательских и творческих задач.
Образовательная область «Труд»
Формирование положительного отношения к труду через:
 Воспитание ценностного отношения к труду людей и его результатам.
 Формирование первичных представлений о труде взрослых, его роли в жизни каждого
человека.
Образовательная область «Чтение художественная литература»
 Развитие интереса и потребности в чтении (восприятии) художественной и познавательной
литературы.
 Формирование первоначальных умений использовать литературу в качестве источника
информации.
Образовательная область «Художественное творчество»
Формирование интереса к эстетической стороне окружающей действительности, удовлетворении
потребностей детей в самовыражении через:
 использование продуктивной деятельности (рисования);
 развитие детского творчества;
Планируемые результаты обучения
В ходе работы над проектом дошкольники качественно освоят лексические темы «Посуда»,
«Бытовая техника для кухни», «Продукты питания». У детей будет наблюдаться положительная
динамика в речевом развитии. После завершения проекта дошкольники приобретут следующие
умения:
Личностные:
 работать в команде, выслушивать различные мнения;
 с помощью взрослых находить, оценивать и представлять информацию.
Метапредметные:
 получат первоначальные навыки планирования этапов выполнения исследовательских и
творческих работ;
 с помощью взрослого научатся устанавливать причинно-следственные связи между
предметами и явлениями.
Предметные:
 научатся дифференцировать предметы посуды, бытовой техники и продуктов питания;
 научатся составлять группы предметов на основании одинаковых признаков;
 овладеют умениями узнавать предмет по отдельной части с ярко выраженными
опознавательными признаками;
 познакомятся с трудом повара, гончара, стеклодува.
Участие в проекте способствует формированию у дошкольников интегративных качеств
личности:
 любознательности и активности;
 эмоциональной отзывчивости;
 овладению средствами общения и способами взаимодействия со взрослыми и сверстниками;
 овладению способностями управления своим поведением, соблюдению элементарных
общепринятых норм и правил поведения;
 способности решать интеллектуальные и личностные задачи (проблемы), адекватные возрасту.
 овладению необходимыми умениями и навыками.
Вопросы, направляющие проект
Основополагающий
Можно ли учиться, не выходя из дома?
вопрос
1. Как изменилась посуда с древних времен до наших дней?
Проблемные
2. Все ли вкусное - полезно?
вопросы учебной 3. Кто и как делает продукты?
темы
4. Есть ли помощники на кухне? Как их используют?
Учебные вопросы
1. Что такое кухня? Ее назначение?
2. Что такое посуда?
3. Для чего нужна посуда?
4. Какие части есть у посуды?
5. Из чего сделана посуда?
6. Как появляется посуда?
7. Что такое продукты?
8. Какие бывают продукты?
9. Из чего делают продукты?
10. Где хранить продукты?
11. Чем полезны продукты?
12. Что такое бытовая техника?
13.Какую технику для кухни ты знаешь?
14. Как ее используют?
15. Чем можно заменить кухонную технику?
16. Как правильно ее использовать?
План оценивания
График оценивания
До работы над
проектом



Диагностическая
карта (начало
проекта).
Карта ЗИУ.
Анкета «Что мы
знаем про кухню?»


Ученики работают над
проектом и выполняют
задания
Лист самооценки
деятельности ребенка в ходе
проекта «Мои успехи».
Листы продвижения по
проекту «Наши успехи» для
групп «Художники»,
«Поварята», «Сказочники».
После завершения работы над
проектом
 Диагностическая карта (итог проекта).
 Оценивание итоговой работы группы
«Художники».
 Оценивание итоговой работы группы
«Поварята»
 Оценивание итоговой работы группы
«Сказочники»
 Самооценка участия ребенка в проекте.
 Карта ЗИУ
Описание методов оценивания
Оценивание на старте проекта проводится учителем логопедом с целью выявления базовых знаний
детей по теме, распределения участников на равноценные исследовательские группы на основе
имеющегося у них опыта, проведения корректировки плана проекта для качественного усвоения
темы.
Для этого используются карты диагностического обследования с применением заданий игрового
характера и использованием наглядного материала; результаты детей определяются по трем уровням:
высокий, средний, низкий.
С целью выявления первоначальных представлений и интересов детей по проблемным вопросам
проекта применяется карта ЗИУ.
Для привлечения родителей к проекту, выявления информированности родителей и детей по теме
проекта проводится анкетирование в электронной форме «Что мы знаем про кухню?» (родители
получат ссылку на анкету). Обработка данных будет проводиться в автоматическом режиме.
С целью отслеживания участия каждого ребенка в проекте, наблюдения за его успехами и
формирования у воспитанников адекватной самооценки, планируется заполнение листов «Мои
успехи». Оценивание проводит каждый ребенок самостоятельно, под контролем педагога.
С целью самоорганизации и осуществления контроля над выполнением работы, применяются
листы продвижения по проекту «Наши успехи» по одному на каждую группу. Оценивание проводит
каждая группа самостоятельно, под контролем и с помощью педагога.
Итоговое оценивание на заключительном этапе проекта проводится с целью выявления знаний
детей, полученных в ходе проектной деятельности; подведения итогов освоения лексических тем
«Посуда», «Продукты», «Бытовая техника». Для этого используются карты диагностического
обследования с применением заданий игрового характера и использованием наглядного материала.
Результаты детей определяются по трем уровням: высокий, средний, низкий.
С целью формирования у дошкольников способности самостоятельно оценивать результаты своей
деятельности с учетом работы всей группы, применяются карты «Самооценки участия ребенка в
проекте». Карта выдается каждому ребенку, оценивание проводится индивидуально по трем уровням:
«Я молодец!», «Я хорошо поработал!», «Я могу лучше!».
С целью определения итоговых знаний, умений и навыков каждого ребенка к окончанию проекта,
заполняются индивидуальные карты ЗИУ.
В конце проекта каждая группа представляет свои итоговые работы. Оценивание проводится в
соответствии с установленными критериями. Участники двух групп выставляют оценки (символы)
той группе, которая презентовала свою работу. Варианты: «отлично», «хорошо», «надо постараться».
Каждая команда имеет возможность дать самооценку, логопед так же выражает свое мнение.
Сведения о проекте
Необходимые начальные знания, умения, навыки
На старте проекта дошкольникам необходимо:
иметь некоторые представления:
 о предметах посуды и бытовой техники, продуктов питания; их назначении, некоторых
возможностях применения в быту.
 о загадках, о поиске их в художественной литературе или сочинении.
 о возможности поиска информации в различных источниках.
уметь:
 называть предметы посуды и бытовой техники, продуктов питания, различать их по
назначению
 устанавливать предметно-следственные связи
 рисовать, вырезать предметы по контуру
 сравнивать два предмета, составлять группы предметов по заданным признакам
 обращаться к сверстникам и взрослым за помощью.
 задавать вопросы и отвечать на них.
 сотрудничать в микрогруппе.
знать:
 правила работы с ножницами и клеем,
 некоторые сказки,
 правила работы в группе.
Учебные мероприятия
Подготовительный этап (1 неделя)
Методическая работа учителя-логопеда:
 Подготовка к проведению оценивания.
 Изучение методической литературы по теме.
 Подбор наглядного, игрового, практического материала.
 Создание стартовой презентации проекта «Путешествие по кухне».
 Оформление буклета для родителей о проекте «Путешествие по кухне».
 Подготовка домашних заданий для исследовательских групп.
Работа с детьми:
 Просмотр стартовой презентации «Путешествие по кухне»:
- выявление представлений, уровня осведомленности детей по теме, определение круга интересов;
- знакомство с предстоящей деятельностью, ходом проекта;
- распределение участников на группы;
- постановка поисковой задачи для групп;
- ознакомление с критериями оценивания участия и продуктов деятельности.
 Беседа «Для чего нам нужна кухня?», по вопросам лексических тем «Посуда», «Продукты»,
«Бытовая техника».
 Диагностика знаний детей с использованием диагностических карт.
 Заполнение карт ЗИУ.
Основной этап (3 недели)
 Логопедические занятия по изучению лексических тем «Посуда», «Продукты», «Бытовая техника»;
изучение учебных вопросов.
 Дидактические игры, упражнения, сюжетно-ролевые игры.
 Рассматривание иллюстраций, предметов, сюжетных картин по теме проекта в самостоятельной
деятельности;
 Организация экскурсии на кухню ДОУ.
 Промежуточное оценивание.
 Реализация проекта по учебным и проблемным вопросам. Подготовка итоговых работ проекта.
Заключительный этап (1 неделя)
 Оформление итоговых работ: организация выставки рисунков, размещение кулинарной книги и
сказочных историй (в холле или в музыкальном зале ДОУ)
 «Защита» творческих работ.
 Организация семейной викторины «Интересное на кухне».
 Проведение итогового оценивания: продуктов деятельности групп по критериям; знаний,
полученных в ходе проекта; самооценка участия в проекте.
 Подведение итогов.
Материалы для дифференцированного обучения
Ученик
с
проблемами
усвоения учебного
материала
(Проблемный
ученик)
Дети с I и II уровнем ОНР («безречевые дети» и дети с «зачатками
общеупотребительной речи») выполняют практические творческие задания по
оформлению продуктов деятельности при непосредственном участии
воспитателей группы и учителя-логопеда.
Ученик,
для
которого
язык Таких детей нет.
преподавания
не
родной
Одаренный ученик
Дети с III и IV уровнем ОНР получают задание по созданию сказочных историй
о бытовых приборах, кулинарной книги «Рецепты моей бабули». Им поручено
подготовить «защиту» итоговых работ.
Материалы и ресурсы, необходимые для проекта
Технологии — оборудование (отметьте нужные пункты)
фотоаппарат
лазерный диск
видеомагнитофон
компьютер (ы),
принтер,
видеокамера
цифровая камера
проекционная система
видео-, конференц-оборудование
DVD-проигрыватель
сканер,
другие типы интернет-соединений,
телевизор
Технологии — программное обеспечение (отметьте нужные пункты)
электронные таблицы
программы обработки изображений
программы разработки веб-сайтов
настольная издательская система
веб-браузер
текстовые редакторы
программы электронной почты
мультимедийные системы
другие справочники на CD-ROM
Абашина В., Соколова И. Проектная деятельность детей и взрослых: алгоритм
планирования и организации//Детский сад от А до Я. - № 3, 2008. – с. 19 – 32.
и Д», 2008. – 40 с.
Гурин В.Ю. Новые загадки для самых маленьких. – СПб: ИЧП фирма
«Кристалл». – 272 с.
Нищева Н.В. Система коррекционной работы в логопедической группе для
детей с ОНР. – СПб.: ДЕТСТВО-ПРЕСС, 2003. – 528 с.
От рождения до школы. Примерная основная общеобразовательная программа
дошкольного образования/Под ред. Н.Е.Вераксы, Т.С. Комаровой,
Материалы
на М.А.Васильевой. – М.: МОЗАИКА – СТИНТЕЗ, 2010. – 304 с.
Пожиленко Е.А. Артикуляционная гимнастика: Методическое пособие по
печатной основе
развитию моторики, дыхания и голоса у детей дошкольного возраста. – СПб.:
КАРО, 2009. – 92 с.
Ткаченко Т.А. Логопедическая тетрадь: формирование лексико-грамматических
представлений. – СПб.: ДЕТСТВО-ПРЕСС, 1999. – 48 с.
Ткаченко Т.А. Логопедическая тетрадь: формирование и развитие связной речи.
– СПб.: ДЕТСТВО-ПРЕСС, 1999. – 32 с.
Швайко Г.С. Игры и игровые упражнения по развитию речи: пособие для
практических работников ДОУ/Г.С. Швайко; под ред. В.В. Гербовой. – М.:
Айрис-пресс, 2006. – 176 с.
Другие
принадлежности
Интернет-ресурсы
Другие ресурсы
Других принадлежностей не требуется.
http://goo.gl/LCtZq
http://lukoshko.net/chukovsk/chuk6.shtml
http://goo.gl/u9XrV
http://www.stihi.ru/2001/05/23-259
http://logoportal.ru/leksicheskaya-tema-produktyi-pitaniya/.html
http://allforchildren.ru/paint/subj_ware.php
http://allforchildren.ru/paint/index_food.php
http://goo.gl/96eTi
http://goo.gl/Al0Jm
Родители воспитанников приглашаются для участия в викторине «Интересное
на кухне».
Привлекаются повара для проведения ознакомительной беседы на кухне ДОУ.
Документ
Категория
Образование
Просмотров
113
Размер файла
140 Кб
Теги
визитная, карточка
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа