close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

Асаи Пьюэ

код для вставкиСкачать
Суперпища и антиокисидант из джунглей
Новые возможности преодоления оксидативного стресса
•
Асаи (ah
-
sigh
-
ee
, Akau
, Para
-
Р
alm
, овощная или капустная пальма, амазонская ягода
)
-
это плод пальмы Euterpe Oleracea
, произрастающей в ливневых лесах Бразильской Амазонии.
•
Плоды вызревают с августа по декабрь, не большие, круглые, 1
-
1,5 см в диаметре, темно
-
пурпурные, почти черные (у красной разновидности пальмы) или темно
-
зеленые у белой разновидности.
•
Плоды обладают необычным вкусом, напоминающим вкус малины или ежевики с привкусом ореха.
•
Вкус ягод Асаи может быть описан как изысканный микст шоколада и лесных ягод. •
Первая известная запись о свойствах Асаи приходится на 1791 год.
Исследования по составу начаты в 2004 году.
Наибольшие научные разработки и исследования проведены директором природных исследований в Научном институте биологических и медицинских исследований д
-
р Алекс Шасс (
Alex Shauss
, 125 научных работ, книга «Асаи»).
Веками Асаи является неотъемлемой частью диеты (42%) аборигенов и ценится за ее высокие энергизирующие качества.
С 1992 года –
часть культуры пляжей Рио
(бары, спорт
-
залы, фитнес
-
клубы).
Асаи в настоящее время рассматривается как один из наиболее питательных фруктов на планете, богатый антиоксидантами, витаминами, незаменимыми жирными кислотами, пищевыми волокнами и аминокислотами. Асаи –
супер продукт №1, один из самых питательных и мощных продуктов в мире. (Опра Уинфри)
Антиоксидант наивысшей активности.
Фонтан вечной молодости.
Дерево жизни.
Ягоды красоты и вечной молодости.
ТЕХНОЛОГИЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ:
•
Метод Opti
-
Acai
: плоды Асаи в кратчайший срок после сбора замораживаются и превращаются в порошок темно
-
пурпурного цвета методом леофилизации, для максимального сохранения питательных качеств, позволяющей предотвратить окисление нутриентов в ягодах, потерю их по составу и концентрации, сохранить все витамины, минералы, ферменты
«Этот плод содержит такой состав и концентрацию питательных веществ, что заставляет все остальные фрукты краснеть от стыда из
-
за своей неполноценности»
Газета Лондон Таймс
«Асаи –
это уникальный фрукт, равных которому нет на земле, … самый богатый по содержанию антиоксидантов фрукт из всех фруктов, которые были когда
-
либо тестированы»
Д
-
р Алекс Шасс
«Ягоды Асаи принадлежат к топовому списку
самых полезных источников питания на планете»
Д
-
р Николас Перликон, эксперт по борьбе со старением
•
Содержит около 3 000 компонентов
•
Плод высококалориен в (100 гр. –
617 кал), Асаи считается наиболее питательным и энергетическим продуктом в мире.
•
Содержит такое количество белков –
9,8 гр/100 гр. порошка, как и коровье молоко, а по энергетической ценности и содержанию полезных жиров даже его опережает.
Содержит витамины: А(каротины) –
7.087 МЕ в 1 порции, В1(тиамин) –
1,36 мг в 1 порции, В2(рибофлавин) –
1,21 мг в 1 порции, В3(никотиновая кислота), витамин Е(токоферол) –
20 мг в 1 порции, витамин С (аскорбиновая кислота -
295 мг в 1 порции, до 20
-
25% ДП) , витамин D
.
Микроэлементы: железо (4,3 мг), калий (530,5 мг), кальций, (156 мг), натрий (5мг/порция, 5
-
7% ДП), магний(4
-
5% ДП), бор, фосфор, йод.
Аминокислоты: триптофан, глицин, фенилаланин.
Легкоусваиваемые углеводы: глюкоза, фруктоза, сахароза (33,35 гр/100 гр).
Антоцианы (полифинолы (400мг/100гр).
Диетические пищевые волокна: пектин (11,86гр/100 гр).
Полиненасыщенные жирные кислоты:
Омега3 (15мг/порция), Омега6 (300мг/порция), Омега9 (900мг/порция).
Фитостеролы
Дубильные вещества
Пищевые кислоты: яблочная, янтарная, молочная.
В результате научных исследований доказано, что Асаи содержит больше антиоксидантов,чем любой другой съедобный плод на земле. В день человеку необходимо от 2 000 до 5 000 единиц ORAC
.
По оценке антиоксидантной активности ORAC
Асаи Пьюэ имеет 30 000 единиц/100 гр. пудры, т.е. 1 000 единиц ORAC
/
порции или 2 000 единиц ORAC
/
день.
Для сравнения:
3 таблетки Витабаланс 2000 –
2 445 ORAC
1 таблетка Магнум С –
1 105 ORAC
1 капсула Мега Про –
313 ORAC
1 капсула Ультраклиа –
325 ORAC
1 порция Зеленого Волшебства –
1 040 ORAC
В Асаи Пьюэ антиоксидантов больше:
в 79 раз -
чем в красном винограде,
в 20
-
30 раз -
чем в красном вине,
в 10 раз -
чем в клюкве,
в 18 раз -
чем в нони или мангустан,
в 4 раза -
чем в чернике
•
Асаи содержит витамин С и Е, которые являются мощнейшими антиоксидантами с противовоспалительными свойствами.
•
Витамин С активизирует защитные свойства организма против таких заболеваний, как: астма, артриты, катаракта, сердечная аритмия, ангина, все типы злокачественных опухолей, мужское бесплодие, помогает предотвращать атеросклероз, •
Витамин Е –
лучший защитник ССЗ, снижает вероятность развития атеросклероза, препятствует агрегации тромбоцитов, снимает повышенную симпатическую стимуляцию миокарда, снижает риск инсульта и инфаркта.
•
Витамин С и витамин Е снижают риск осложнений, связанных с молекулярной дегенерацией при диабете.
•
Асаи богата бета
-
каротином, предшественником витамина А, обладающим антиоксидантными свойствами. •
Незаменим при лечении и профилактике инфаркта миокарда, тахикардии, инсульта, злокачественных опухолей (рак легких, желудка).
•
бета
-
каротин,
активизирует активность T
-
хелперов
, одних из наиболее важных иммунных клеток. •
В составе Асаи находятся антоцианы из класса полифенолов, придающие рубиновый, красный или темно
-
фиолетовый цвет ягодам –
самые мощные из АО растительного происхождения (некоторые их них в 10
-
15 раз сильнее витамина Е).
•
В Асаи антоцианов в 2 раза больше, чем в чернике, в 10 раз –
чем в красном винограде, в 10
-
30 раз –
чем в стакане красного вина.
ИСТОЧНИК ВИТАМИНА В
•
Асаи является богатейшим источником витаминов группы В, которые необходимы для нормальной работы головного мозга. •
Эта группа витаминов особенно важна для синтеза дофамина и серотонина, нейротрансмиттеров, которые регулируют ряд ментальных функций, нормализует сон, уменьшает стрессовые реакции. ИСТОЧНИК МАГНИЯ
Асаи содержит магний –
жизненно важный антистрессовый макроэлемент, необходимый для усиления мощности защиты против свободно
-
радикального окисления и протекции митохондрий клеток от поражения в следствие оксидативного стресса. ИСТОЧНИК МАГНИЯ
Магний активизирует работу некоторых ферментов, принимающих участие в синтезе белков, делении клеток, выработке энергии, способствует правильному функционированию мышц.
Снижает частоту внезапных смертей от инфаркта на 55%.
ИСТОЧНИК АМИНОКИСЛОТ
•
Асаи является богатым источником аминокислот триптофана, глицина, тирозина, фенилаланина. •
Эти аминокислоты незаменимы для баланса мозговых медиаторов и гормонов, которые позволяют регулировать настроение, чувство тревоги, уменьшать реакцию организма на стресс, склонность
к депрессии, нормализовать циркадные ритмы сна.
ВПЕЧАТЛЯЮЩИЙ СОСТАВ ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫХ ЖИРНЫХ КИСЛОТ
•
Асаи содержат существенный спектр эссенциальных полиненасыщенных жирных
кислот
, включая олеиновую, линолевую кислоты (полиненасыщенные омега
-
6) и альфа
-
линоленовую кислоту –
предшественника полиненасыщенной омега
-
3 кислоты, сходный с оливковым маслом.
Исследования показали строгую зависимость возникновения следующих заболеваний от уровня и пропорции потребления омега
-
3, омега
-
9 и олеиновой кислот:
–
сердечно
-
сосудистые заболевания
–
инсульт
–
астма
–
артрит
–
диабет –
воспалительные заболевания кишечника –
рак –
различные кожные заболевания
–
молекулярные дегенерации
ПНЖК питают и оздоравливают кожу, поддерживают ее эластичность.
АНТИВОЗРАСТНАЯ СУПЕРПИЩА
Согласно мнению эксперта в области борьбы со старением д
-
ра Николаса Перрикона
(Nicholas Perricone, M.D.), ягоды Асаи входят в десятку лучших антивозрастных продуктов.
Кроме витаминов С, Е, ПНЖК ягоды содержат фитостеролы (бета
-
ситостерол, стигмастерол, кампестирол), которые помогают поддерживать уровень холестерина, регулируют липидный обмен, обладают противовоспалительными, иммуномодулирующими и противоопухолевыми свойствами, являются предшественниками для многих
важнейших биологически активных веществ. Более того, фитостеролы уменьшают морщинообразование, защищая наружные слои кожи.
Поддерживают способность кожи заживлять раны в своем защитном слое.
БЕТА
-
СИТОСТЕРОЛ (
Фитостеролы
)
Асаи является богатым источником бета
-
ситостеролов. Исследования показали, что бета
-
ситостеролы способны значительно улучшать функции иммунокомпетентных клеток. Другие исследования утверждают, что бета
-
ситостеролы особенно полезны для улучшения функции клеток Т
-
иммунной системы, что приводит к улучшению функционирования Т
-
хелперов и натуральных киллеров (Н
K)
. Выполняют роль энтеросорбентов, способствуют связыванию вредных продуктов экзогенного и эндогенного происхождения (продуктов клеточного метаболизма, бактериальных токсинов), осаждению ионов тяжелых металлов, нейтрализации холестерина, выведению радионуклидов.
Способствуют заживлению язв. Легко усваиваемые углеводы (фруктоза, глюкоза, сахароза)
Придают ягоде приятный кисло
-
сладкий вкус. Поставляют энергию, необходимую для деятельности головного мозга, сердца, почек, скелетных мышц и всех других органов нашего тела.
Ягоды Асаи показаны тем, у кого нарушена функция поджелудочной железы, и, в особенности больным сахарным диабетом (лучше, чем яблочный, клубничный, апельсиновый соки).
1. Обеспечивает организм жизненно важными питательными веществами (белками, витаминами, углеводами и т.д.).
2. Укрепляет систему антиоксидантной (в т.ч. противораковой) защиты организма, нейтрализует свободные радикалы в коллагеновой матрице клеток, защищает мозг, сердце и сосуды от СР, уменьшает риск развития ССЗ и онкологических заболеваний.
3. Укрепляет иммунною систему.
4. Снижает биологический возраст.
5. Способствует сохранению высокого энергетического потенциала, повышает работоспособность, восстановлению организма после перенесенных заболеваний, травм, при истощении, малокровии, синдроме хронической усталости, после стресса.
6. Укрепляет нервную систему, защищает мозг, улучшает умственные способности, нормализует сон, препятствует развитию , дегенеративных заболеваний нервной системы (болезнь Альцгеймера, Паркинсона, старческого слабоумия).
7. Помогает контролировать уровень жиров и сахара в крови, предотвратить атеросклероз, диабет.
8. Помогает сохранить оптимальный вес путем детоксикации, усиливает эффективность диет, необходим, как добавка к рациону при неполноценном питании, повышенных физических нагрузках.
9. Обладает антивозрастным эффектом, предотвращает преждевременное старение, способствует омоложению организма.
1. Асаи -
незаменимый источник питания для здоровых и больных людей, уменьшения симптомов усталости, поддержания жизненного тонуса, энергии и работоспособности.
2. Асаи –
источник калия при значительных потерях организмом жидкости и минеральных солей (избыточная потливость, лихорадка, операции, ожоги, отравления).
3. Всем, кто считает необходимым укрепить АОЗ (хрониострессы, плохая экология).
4. Для улучшения антитоксической функции организма, мягкой очистки (интоксикации, отравления медикаментами, пестицидами, работа на вредном производстве с красками, асбестом, лаками, пищевые злоупотребления –
кофе, алкоголь).
5. Для групп риска (в программах профилактики ССЗ, онкопатологий, диабета, ожирения, стресса).
6. В программах коррекции веса и фигуры, спортсменам.
7. Для улучшения состояния кожи и цвета лица.
8. Тем, кто предпочитает легкую и удобную форму употребления соков.
9. Всем, кто хочет быть здоровым, красивым, полным сил, энергии и замедлить процессы старения!
Уникальный многофункциональный продукт диетического питания, содержащий 100% органический (натуральный) растворимый порошок плодов Асаи, предназначенный для питания, мягкой очистки организма, поддержания АОЗ, энергии и замедления старения.
Не содержит наркотических, генетически модифицированных ингредиентов, сахара, искусственных красителей, ароматизаторов, консервантов, спиртовой основы, растительных психостимуляторов.
Удобен в применении, транспортировке и хранении.
Легко усваивается, гипоалергенен, активные вещества содержатся в концентрированной форме и действуют синергически.
Не вызывает эффекта кумулятивной интоксикации при длительном употреблении.
Качество подтверждено сертификатами.
Употребляйте от 1 до 3 чайных ложек Асаи Пьюэ в день.
Можно добавлять в молоко (соевое, миндальное), очищенную воду или в любой фруктовый сок или напиток. Можно добавлять в горячие каши, такие как овсянка, посыпать холодные каши или добавлять в пищу, например в йогурты или яблочный мусс.
Парфе из Асаи Пьюэ
Смешать 1 ч/л Асаи Пьюэ с натуральным йогуртом, посыпать мюслями, тертым миндалем или грецким орехом.
Амазонский пунш по рецепту д
-
ра Майлэма
1 ч/л Асаи Пьюэ, 1 ст/л Волшебных Волокон, 2 ст/л концентрированного сока (гранат
-
мангустин или другого), долить чистой воды до обьема стакана –
250 мл.
В традиционном Бразильском стиле
В блендер насыпать 1 ч/л Асаи Пьюэ, долить 0,5 чашки соевого молока, добавить 0,5 банана, взбить, украсить мюсли или бананами.
Улучшить качество жизни;
Повысить энергию и жизненные силы;
Затормозить процессы старения, предотвратить образование преждевременных морщин;
Помочь в профилактике заболеваний сердца и сосудов;
Укрепить нервную систему и улучшить сон;
Укрепить иммунную систему;
Добавить жизни к своим годам, а не годы к жизни –
ПЕЙТЕ АСАИ ПЬЮЭ И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!!
Автор
danilov_nikolay
Документ
Категория
Презентации
Просмотров
141
Размер файла
1 843 Кб
Теги
асаи, пьюэ
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа