close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

ГОСТ Р 52189-2003 Мука пшеничная. Общие технические условия

код для вставкиСкачать
Настоящий стандарт распространяется на пшеничную муку, вырабатываемую из мягкой пшеницы или с добавлением к ней до 20% твердой пшеницы (дурум), предназначенную для производства хлеба, хлебобулочных, мучных кондитерских и кулинарных изделий
! " # "$ %& ''( )*!
+",+"",
-)-+"!./012"#"$
3
0 &-45- ' -5- 5-6)'- 07$,0889#:;<08
9 -5--=-
,>$ " *"!2
"?. #!,$!!@,
A '/ '! 2088<
A )5'BC2088D
%",*088D#:(
,,
)
$ ", :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 0 :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 9 /@., :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: < $A+$, :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 0
> " :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: C
C D, :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: E
E "+ :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: E
$#@,::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: E
!"#$$
!
" #$%&
!"
#
##
#
#
#
$
%
&
'
&
($)*($+$
,
'
./0%
(()*12
%
#
#
$
/
#
./0%
1)+)*1
3$
%
#
#
./0%
1((*44
5
$
5
&
./0%
2+4(6*
3
7
0
$
8
#
./0%
)1*9(
5
$
5
./0%
6)62*4(
5$
5
./0%
6912*41
3
$
8
#
./0%
619*46
0'
$
5
./0%
61)*46
0'
$
5
'
./0%
61)*46
0'
$
5
./0%
61))*46
0'
$
5
./0%
9(1)*49
5
$
5
./0%
9(1(*49
5
$
5
'
./0%
9++4*49
5
$
5
#
#
./0%
9++1*49
5
$
5
&
:
##
./0%
9+6*49
5$
5
./0%
9664*44
5
$
3
./0%
9661*44
5
#$
5
#
./0%
9696*44
;
$
5
./0%
94)1*44
5
$
5
./0%
)1*1)
5
$
/
#
)$2
3
'
#<
!"#$%#&"'$(&)*+,-.
/
"B*$A#!,:
9:0 B* +$"* ! $! !2
2 " " "!,* H K2
B2"2"2$,:
9:9 B*$A#!,!$!!2
2 " " "!,* "H D <>09J
D>>09JD/>>09JDE>09JD/E>09JD
880>JD
0>08JD
<>09:
1D3 $! ! ,# "B.2 $ 1D/3G ! ,# "B.
"#":
.@ $!* $ B* * * ! " +
A".+2
882G B***
".+:
9:< B,$ $#AL A"
2D!M
N2+$"B,2
+2#:
/*$,*H1!,321$#A,
A321$#A, *321$#A,+
3#+$"B,:
$#A",$#!"+2#
%(:
.
/
01$
!"
<:
B, $,,A#$
,#!.,+##". +!+2",:
<:0 B.2"!,,"$2 $,
)79>9:
<:9 "B.2",!""+"2
$ $2FH
!,,22"B+!K+ "B
.%"(:::::::::::::::::::::::::::::::::::
"B+! ::::::::::::::::::::::::::::
, :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
" :::::::::::::::::::::::::::::::::::::
#"!#,!,!.#%"
( :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
" ,#""B"#+
",:
>28J
928J
82
J
828>J
828<J
!"#$%&'#()*)(#+"&'*,((*&& #(-
<:< #"@!+"!,"B,
$A+$,2!$.
:
<:> ) + K2 2 ".2 2
! !#,! , "B " 2
##$,$!""A."A+"
M0N:
<:C $O+2@ 2#",.B#+$
,B2 #"!#", ,"#"$"
)0ECC7)0E<79:
<:E "!,"B, $,2
!$.+09:
.
/ 0 * 1 2-'#
)3#()43"$3'-50&"#(%
")-'#)5-#*4356,-3
7"%
)3#()43"$3'-50&"#(%
&"%)5&(%*435"*#)43
8##)+ *+)*65950*
:5;
<**,3"#
&!)4)'- *!='=(,#+%'#(
8(**6(+ "#,5 6 ) -6 '->
&( *,4%#(1)0*,$*3
&;5?@*A##30*;5B65
0*
?5;
7!#(,) (*+
< "'#-(#+
76+&#(,) (*+
< "'#-(#+
8##)+ *+ )*6 "$3 '-5 " &3 *+ 3) C36
)")4%-#(#(35(-! *+ *(*,6%+5 *!04(,0*B5:9
/ 0 * 1 .-&(*-#()"$3%*0"-3'-
D-#(
E*43
*
0*43 #
24#$3 -)4
((-
C'"(-
E*43
*
-)43
#
!*()H
(4
((-
(
#
!
)*(
(
+
!
"
#
!
$%"&'
;5B:
.F5;
:
&
$*-)3
(-
GB?
*&
"*H
3
(-
GB:I:;J
F:
;5::
:B5;
.F5;
:
&
$*-)3
(-
<!
GB?
)(3
*&
6'""4
"*H
3
(-
GB:I:;J
F:
;5K;
?;5;
.
&
$*-)3
(-
G.?
*&
"*H
3
(-
G.
LH:;
<0*
;5;&
$*-)3
(-
G?:
*&
"*H
3
(-
G?KIB;
J
F:
/
/
&
0/1
0/1
2234
2234
*546
!
!
,
-,&.
?
!
"
#
!
$%"&'
(
#
!
)*(
(
+
/
/
&
0/1
0/1
2234
2234
*546
!
!
,
-,&.
)43
E*43
*
0*43#
!*(H
)(4
((-
;5M:
?K5;
?;5;
.
&
$*-)3
(-
G?:
*&
"*H
3
(-
G?KIB;
J
<
F;5;&
$*-)3
(-
GB?
*&
"*H
3
(-
GB:I:;
J
F:
2(3
E*43#
!*(H
)(4
*
#)(4
((-
5.:
.5;
.:5;
.
&
$*-)3
(-
<!
G.M
)(3
*&
6'""4
"*H
3
(-
G.M
JH.;
<
K:5;&
$*-)3
(-
G?F
*&
"*H
3
(-
GBIB?
J
K;
.;5;
.
#(
G;KM
<
?:5;&
$*-)3
(-
G?F
*&
"*H
3
(-
GBIB?
J
K;
N03+
E*43# <
!*(H
)(4
;5;M9
*
!
#)(4 &*,#(
((- & #&(H #(-5
4
#(1 0*
0*.5;9
&
-&(*, O0*&P '- 3#()'( )& "-&(*+ O&*,#(,P " "+(+%5#=4%*0(4"0""('3"QN/.K?K
B
/ 0 * 1 ?-&(*-#()"$3'-0=6&+
!
"
#
!
$%"&'
8B:H.?
;5B:
.?5;
8::H.?
;5::
:B5;
.?5;
;5::
.?5;
1
E*43
*
0*43 #
-)4
((-
8C::H.?
8M:H.?
E*43
*
0*43#
!*(H
)(4
((-
;5M:
?K5;
.?5;
8CM:H.?
E*43
*
0*43#
!*(H
)(4
((-
;5M:
.?5;
(
#
!
)*(
(
+
/
&
/
0/1
0/1
2234
2234
*546
!
!
:
&
$*-)3
(-
GB?
*&
"*H
3
(-
GB:I:;
J
:
&
$*-)3
(-
GB?
*&
"*H
3
(-
GB:I:;
J
.
&
$*-)3
(-
<!
G.M
)(3
*&
6'""4
"*H
3
(-
G.M
JH.;
.
&
$*-)3
(-
G?:
*&
"*H
3
(-
G?KIB;
J
.
&
$*-)3
(-
G.M
*&
"*H
3
(-
G.M
JH.;
,
-,&.
F:
F:
K:5;
&
$*-)3
(-
G?F
*&
"*H
3
(-
GBIB?
J
F;5;
&
$*-)3
(-
GB?
*&
"*H
3
(-
GB:I:;
J
K:5;
&
$*-)3
(-
G?F
*&
"*H
3
(-
GBIB?
J
F:
F:
F:
:
1
8;;H.:
E*43
*
0*43#
!*(H
)(4
((-
8.:H.;
E*43 #
!*(H
)(4
*
8B:H.? #)(4
((-
(
#
!
)*(
(
+
!
"
#
!
$%"&'
5;
.:5;
.:5;
.
&
$*-)3
(-
G.M
*&
"*H
3
(-
G.M
JH.;
K:5;
&
$*-)3
(-
G?F
*&
"*H
3
(-
GBIB?
J
F:
5.:
.5;
.;5;
.
&
$*-)3
(-
<!
G.M
)(3
*&
6'""4
"*H
3
(-
G.M
JH.;
K:5;
&
$*-)3
(-
G?F
*&
"*H
3
(-
GBIB?
J
F:
5B:
.?5;
.
(
G;B:
:;5;
&
$*-)3
(-
G?F
*&
"*H
3
(-
GBIB?
J
K;
/
&
/
0/1
0/1
2234
2234
*546
!
!
,
-,&.
-&(*, O0*&P '- 3#()'( )& "-&(*+ O&*,#(,P " "+(+%5#=4%*0(4"0""('3"QN/.K?K
67 '8242
<:I:
&"G")0CE7
:
67 &92942
<:7:
DG")0CE7
*A",H
+,J
,+,J
@.,",:
)
2"
$
>:
"G")0ECCI:
>:0 ," ,!+K22
K
!!"# $%&'(
& ))"# $%&'**(
+
,
) - ) . )!
/ "# $%0121
1 "# $%&'101
* "# $%&'*2
"# $%&'(/0
' "# $%&2&/0
( "# $%&'**0
0 ) 3
# $% &0&' # $% &0/2
# $%&0/&# $%&0//
"
4
5
2 !"# $%&/
"# $%&''
& !6 ) 7
) )!"# $%&'0
/ "# $%&'10/
' %
)"# $%&'0
'& $)
.8
&*9$
)
'2:
! "#$ #%# "& & ' () * +&!*, -. / &#
0*+*1223&,
1 4 1,3,1,2567122 /&% +* +' !) 8 !
#%
3 9-:(:(35:760 4%%*#%)"
;<=1'>//>22/*1 =$'22?/
=.
>)!!8
)!
!
!
)
5
!!"#
"" !$
%
&'( !!)$*+,
&$-.'/
× !"#$%&#%
'(()* '+,(*-)) .,/ 0
11111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111
&'2345647589:*);<<9*&=* >>>?@ABCDE@FGCDE@H?@ABCDE@FG
5I&'2345647589:JK9
8%((&'2345647589:L29:*)9*M(*
Документ
Категория
ГОСТ Р
Просмотров
545
Размер файла
152 Кб
Теги
52189, гост, 2003
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа