close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

Хозяюшка - 1989-08

код для вставкиСкачать
Приложение к журналу «Крестьянка» 8.89 Август: месяц отважног о Льва и благородной Девы. А сентябрь? ВНИМАНИЕ: самые модные подплечники. Выкройка в натуральную величину БЛУЗЫ, НЕ ПОХОЖИЕ НА ДРУГИЕ. Вам нравятся? Тогда за ра-
боту. ВНИМАНИЕ: самые модные подпле"tНИКИ. Выкройка в натуральную величину v v БЛУЗЫ, НЕ ПОХОЖИЕ НА Вам нравятся? Тогда боту. I • К Г т IчЗс^Щш ^ БЕЛЕНЬКИ Й СКРОМНЫ Й ПЛАТОЧЕК... Сейчас в центре внима-
ния моды — воротники. Ма-
ленькие и большие, пря-
мые и фигурные, классиче-
ские и в стиле «фантазия», скромные и нарядные, на-
бивные. яркие и. разумеет-
ся. белые. В одном из бли-
жайших номеров мы пред-
ложим вам. дорогие чита-
тельницы. варианты таких воротников с выкройками. А сегодня хотим обратить ваше внимание на необыч-
ное предложение моделье-
ров: воротник в виде ко-
сынки или платочка, завя-
занного на груди. Мы предлагаем выкройку блузки полуприлегающег о силуэта с втачными рукава-
ми. собранными по окату на сборку. Рукав три четверти, можно сделать и длинный. Полочка и спинка цельно-
кроеные. круглый вырез обработан бейкой или об-
тачкой, воротник — косын-
ка. Размер 52, рост III. Ткани потребуется 2 м 50 см при ширине 90 см. • Начинаем с обработки драпировок. Закладываем на деталях односторонние складочки, Затем швом, рабатываем ровки, ширина шва 0.2см. Приутюживаем шввГ, склад-
ки заутюживаем. • Готовую драпировк у накладываем лицевой сто-
роной на лицевую сторону полочки и скалываем их. Полочку с драпировкой соединяем со спинкой и втачиваем швом шириной во St (Ч Я /Г" <3 9,6 * г ь t L {дет,. о ч. "П с\г от •о «о см Приложение отите одеваться не та1 1,5 см. соединяем боковые швы, разутюживаем. Детали обтачки горлови-
ны складываем лицевыми сторонами внутрь, уравни-
ваем срезы и стачиваем, ра-
зутюживаем швы. Подгото-
вленную таким образом об-
тачку накладываем на лице-
вую сторону изделия «ли-
цом» вниз, швы стачивания частей обтачки совмещаем с плечевыми швами. Обра-
батываем срез горловины, ширина шва 0,7 см. Обтачку Отворачиваем, шов отгибаем в сторону обтачки и настра-^ чиваем с лицевой стороны обтачки на расстоянии 0.2 см от шва обтачивания. За-
тем отгибаем обтачку наиз-
30,к Derna^b снимки нанку, приутюживаем, вну-
тренние края прикрепляем к плечевым швам. • Выкроенный рукав со-
бираем по окату на сборку. Детали складываем лице-
выми сторонами внутрь, стачиваем, шов разутюжи-
ваем, низ рукава собираем на сборку. МанжетрГ накладываем на изнанку рукавов подман-
жетой вниз, притачиваем со стороны подманжеты {в ру кввах без разреза прита ваем манжету так. чтоб концы обработанного уча- » стка попали под строчку притачивания подманжеты на 0.5—0,7 см). Срезы шва отгибаем в сторону по, жеты. • Готовый рукав выво рачиваем на лицевую сто-
блуз^— наизнанку, -"вкладываем рукав «лицом» внутрь в открытую пройму, уравниваем срезы, сборку равномерно распределяем по окату и втачиваем рукав, ширина шва 1.2—1.5 см. I • Осталось обработать низ блузы. Дважды переги-
баем срез низа внутрь на 0.7—1 см и застрачиваем на расстоянии 0.1—0.5 см ' от подогнутого края. Теперь можно прогладить ублузу. подшить подплечни» ки. надеть и попробовать перед зеркало») завязать воротник-косынку и *так и этак — что больше улицу. В нашем варианте вооотник из ткани блузы, но можно сделать' и контрастного цвета если ояуза набив-
ная— из ткани в тон рисун-
ку. словом, возможны лю-
бые варианты по вашему вкусу и желанию! Т. АНДРЕЕВА. жник-модельер. те ж и и рисунки автора. I . нор худож Черте) 19,5 * 'Ъетаи.ь урагщ/гобки. Я>ета. иь N ка 4а. Итак, блуза есть. Но какую юбку к ней по-
добрать? В следую-
щем номере мы пред-
ложим вам целую коллекцию — на вы-
бор! ~ о о о о о о о .~~ ~/ji • • • •••• • о •• • • • БЕ Л ЕНЬКИ Й СКРО М НЫ Й ПЛ АТО Ч ЕК ... Сеичас в центре ани Мl ­
ния МОДЫ -
воротники. М. ленькие м большие, пря ­
мые и фигурные. класси .... ские и 8 стиле - фантазия -, скромные и нарядные, на­
бивные, Аркие Н, разумеет ­
СЯ, белые. В ОДНОМ из бли ­
жайших номеров мы преД ­
ложим вам, дорогие чита · тельницы, варианты таких ВОРОТНИКО8 с выкройками. А сегодня xorмM обратить ваше внимание на необыч­
ное предложение моделье­
ров: воротник в виде ко­
СЫНКИ или платочка. завя ­
занного на груди. Мы предлагаем выкройку блузки полуприпеГ8ющего силуэта с втачными рукава ­
ми. собранными по окату на сборку. Рука в три четверти. можно сдеnать и длинный. Попочка и спинка цельно ­
кроеные. круглый вырез обработан бейкой или 06-
тачкой, воротник -
КОСЫН ­
ка. Р азмер 52, рост 111. Ткан. потребуется 2 м 50 СМ при ширине 90 см. ,1. Приложение Хотите одеваться не 1.5 см, coe.~ ... " .... ШВЫ, Р83 YJ"O жи в а Детали 06тачки орлови-
ны ладываем лице МИ с нами внутрь, урав • нанку. приутюживае м, вну­
тренние края прикрепляем к плечевым Ш88М. на д е т:~л~ я~х~ ~~~ ~ ~;r ~ 1 склад о чки, 3атем аем срезы и стачиваем, р зутюживаем ШВЫ. ПОДГОТО ­
вленную таким образом 06-
тачку накладываем на лице­
вую сторону изделия .ли­
ЦОМ - вниз, швы стачивания частей обт,чки совмещаем с п neчевыми швами. 06ра -
6атываем срез горловины, • Выкроенным рукав со­
бираем по окату на сборку. Детали складываем лице­
выми сторонами внутрь, Т8чивзем. шов ра з утюж.и ­
ем. низ рук а собир а е м н а борк у. Манже СТО-
л. ВУЮ сторону М с алыеаем их. с дРапировком о спинкой 80" шириной 1!.~ !J '" "1' fO,i N 0,' <$ 96 ~ :t 0,3 .., tI :.: <'(:! iЭem.. ..., ::! "'" '" ~ ':1. <.> Iq .,.' .... 30," 1!O.J,o'{.Itu. f,~ " Iq .... -
s f!J,5 1"~;:~:,;ш':'.~.а~~О .. 7 см. Обтачку I шов OT~6ae .. 'c\QI>OHY обтачки и настра -
с лицевом СТОРО сЮта •• i\i на расстояни .2 30 ZCim . fl!i 25 :: ... ~ обтачиван . За ­
обтач I<.a 28 zz вашему та I -
• • Начинаем с обработки АРапировок. Закладываем ~f7Ia.J.6 lftаtШftо l fCU-
C/)etn(f .t6 /tiIto.ta.. Итак, блуза есть. Но как у ю юбку к ней ло­
добра ть? В следую­
щем но мере мы пред · ложим вам целую коллекц и ю -
на вы­
бор! к журналу «Крестьянка» 8.89 /х 3 ДЕТАЛ Ь ДЕЛАЕ Т МОД У Всем нелестно: деталь де-
лает моду. Обычное платье (куртка, блуза) преобража-
ется. стоит приложить к нему руки и придумать /что-нибудь этакое". Ска-
жем. красивую вышивку, необычную аппликацию из кожи или атласа, наконец, просто нашить на ткань или трикотаж блестки, бусинки, значки, даже пуговицы. Вот еще вариант: декора-
тивная стеганая деталь, которую можно прикрепить (наметав с изнанки) к во-
ротнику или рукаву, на грудь платья. Она может быть прямоугольной, треу-
гольной. в виде трапеции, полукруга или стилизован-
ного цветка, бабочки, пти-
цы. Какой угодно. Форма держится благо-
даря частой строчке по проло-
женному между гицом и изнанкой детали тонкому поролону, ватину или1- другому мяг-
кому|цатериалу. Подготовили де-
таль? Теперь пре-
доставьте! волю своей фантазии. В нашем варианте украшением слу-
жат блестя 1С- > - L то < у ] d пуговицы. Если у вас сохра-
нились старинные, споро-
тые еще с бабушкиных на-
рядов — получится осо-
бенно красиво. Можно ис-
пользовать кусочки кожи, бархата, ладт — но не что попало, важна не толью. оригинальность, но и гармо-
ния. вкус. Разложив платье с приколотой деталью на столе, начинаем «колдо-
вать». прикладывая на на-
меченные места разные ма-
териалы. выбирая наибо-
лее подходящие. V Чтобы облегчить дело, можно вы-
резать из цветной бумаги декоративные детали раз-
личной формы и как бы «смакетировать» весь де-
кор. Готово? Тогда выстро-
чите деталь по намеченным сухим мылом линиям, про-
ложив ватин или поролон, а затем сделайте «рамку» из рулика. бейки или рюши (в модели, которую вы вы-
ложен на рукавах и спере-
ди. ниже выреза, в форме каре. Вышит он простым крестом нитками мулине гште на снимке, край дета-
ли просто подогнут и под-
шит вподгиб) и нашейте по-
добранные пуговицы, буси-
ны. бл^^ки. J Когда придется стирать платье. Деталь можно снять, удобнее без нее и гладить. М. ИГНАШЕВА. WTУТКИНА, дизайнеры по костюму. Еще много лет назад я ре-
шила для себя: каждую вещь украшу своими рука-
ми. чтобы не нашлось похо-
жей у соседей и друзей! При-
знаюсь. что выше всех до-
стоинств ценю в наряде его индивидуальность. На снимке вы видите одну из моих блуз с вышив-
кой крестом. Узор из гео-
метрически
х фигур распо-
в четыре сложения, крас-
ного и черного цвета. На на-
шем чертеже вы видите часть узора: клетки, зали-
тые тушью означают нитки черного цвета, ажурные клетки - * красного цвета. Такой вышивкой можно украсить блузу любого фа-
сона, платье, скатерть, за-
навески — что хотите. Еременк о РУКА В «С ИЗЮМИНКОЙ » Современную линию, модный силуэт придаст цельнокроеному рукаву, ру-
каву-реглан<.и рукаву-пого-
ну подплечник округлой формы.^.выкройку которого мы вегодня предлагаем в натуральную величину. Две детали делаются из Ьнкого поролона (0.5—0.7 см толщины). Верхняя де-
таль— с вытачкой, больше-
го размера, нижняя — по-
меньше. С ниьи работаем в первую очередь: стачива-
ем вытачку так. чтобы по-
лучилась чашечка, снизу прикрепляем стежками (на руках) внутреннюю деталь. Подкладка состоит из трех деталей: две верхние стачиваем (см. чертеж), это наружная часть подплечни-
ка. На нижней детали— вы-
тачка. стачиваем ее и по-
крываем поролоновое пле-
чико верхней и нижнеи де-
талями подкладки (ее мож-
но сделать из капронового чулка: рукав будет легко скользить), стачиваем края, обметываем их на ма-
шине строчкой «зигзаг». Т. ТОМИНА ,л III— вну-
V > тренняя I — ос -
новная деталь. "-•ну- „ „ тренняя Г ] деталь / часть под-
\ / кладки. ( \ I V — верх-
' } няя часть | / подклад-
3 ки К, ( \ I(al( все? Тогда ... I'\r,ГОВИ ЦЫ. Если У вас сохра­
ни СЬ старинные. споро­
тые I ще с бабушкиных на­
рядов -
ПОЛУ"'ИТСR ОСО­
бенно ~ асиво. Можно НС-
Всем естно: деталь де- ПQЛЬ3Qва КУСО'iки кожи. лает моду. Обычное платье бархата. л т -
НО не 'по (КУР. а. блуза ) преобража- попало, важна не ТQЛЬК ет СТОИТ приложить оригинальное. но и тар .. нему руltи и придумать ния. вкус. Раз что-нибудь этакое -, Ска- с при колотой )Кем. красивую вышивку. столе, НЗ'iинаем нео6ычную аппликацию из вать", ПРИКЛЗДЫВ КОЖИ или атласа. наконец. Me"ieHHbIe места р просто наwить на ткань или териалы. выбира трикотаж блестки. бусинки, лее подходящие. Чтобы значки. даже пуrовицы. облегчить дело. можно вы-
ВОТ еще вариант: декора- резать из цветной бумаги тканая стеганая деталь. декоративные детали раз-
которую можно прикрепить личной формы и как бы (наметав с изнанки) к во-"смзкетировать - весь де-
ротнику или рукаву. на кор. Готово? Тогда ВЫСТРО-
грудь платья. Она м о жет чите деталь по намеченным быть прямоугольнои. треу- сухим мылом линиям. про-
гольной. в виде трапеции. ложив 8а114Н и.ли поролон. полукруга или стилизован- а затем сделаите "рамку" наго цветка. бабочки. пт~- из рулика _ бейки или рюши цы. Какой угодно. Форма ( в модели. которую ВЫ sи-
держится благо-
r---''----
дарА частой строчке по проло­
женному между мцом и изнанкой тали тонкому поролону. ватину ил ~ угому МАГ' ко~ ~ атериалу. Под товили де­
таль? еперь пре­
доставьт волю своей Ф тазик. В нашем аз украшением жат 5л.,ет •• UUI" СНJПЬ. И гладить. М. ИГНАШЕВА. КИНА. дизайнеры по костюму. Еще много лет назад я ре­
шила ДЛЯ себя: каждую вещь украшу своими рука­
ми. чт06ы не наwлось похо­
жей у соседей и друзей! При· знаюсь. что выше всех до· стоинств ценю в наряде его индивидуальность. На снимке вы видите одну из моих блуз с вышив­
кой крестом. Узор из гео­
метрических фигур рас по· РУКАВ 7 "е И ЗЮМИНКО ~" Современную l инию. МОДНЫЙ силуэ придаст цельнокроено, рукаву. ру­
каву-реглан рукаву-пого­
ну подпле ник округлой формы. IКРОЙКУ которого МЫ !'оДня предлагаем на ральную величину. ве детали делаются из нкого поролона (0.5-0.7 см толщины). Верхняя де­
таль -
с вытачкой. больше­
го размера. нижняя -
по­
меньше. С НИ"14 работаем 8 первую очередь: стачива­
ем вытачку так. чтобы по­
ЛУ"lилась чашечка. снизу прикрепляем стежками (на руках ) внутреннюю деталь. ложен на рукавах и спере­
ди. ниже выреза. в форме каре. Вышит он простым крестом нитками мулине в "IeTbIpe крас ­
ного и че"нс ii'о цвета. На нз -
шеы вы видите часть узо клетки. зали -
тые тушь . означают нитки черного цвета. ажурные клетки красного цвета. Такой вышивкои можно украс ть блузу любого фа­
сон платье. скатерть. за-
Подкладка состоит из трех деталей: две верхние стачиваем (см. чертеж). это наружная часть подплечни­
ка. На нижней детали -
вы­
тачка. стачиваем ее и по­
крываем поролоновое пле· чико верхней и нижнем де­
талями подкладки (ее мож· но сделать из капронового чулка: рукав будет легко скользить). стачиваем края. обметываем их на ма­
шине строчкой "зигзаг ... Т. ТОМИНА -
I_ ~ · V /"\ , .. '\ ID-ену, , v • треНКЯЯ ..oell'" • , ДОТ"'" . , , , '4аСТЪ под · , , , , КЛ3ДКIt. y~ II-IHY' (," \ IV -
вер" fpeнH""V ' . ДtrMIt. ' 1 HI<I< часп. .. ' , OOДo<nJД-
... 3 !,." ,. СОБРАТ Ь И ОБЕЗВРЕДИТ Ь Как избавиться от нитра-
тов? Пожалуй, у наших хо-
зяек это теперь забота N? 1. В прошлом выпуске «Хозя-
юшки» шла речь о том, как оздоровить почву для бу-
дущего урожая. А можно ли снизить содержание ни-
тратов в уже выращенных овощах и фруктах? Как определить их концентра-
цию? На эти вопросы нашему корреспонденту отвечает заместитель заведующего лабораторией экологиче-
ских проблем химизации НИИ удобрений и агропоч-
воведения. кандидат био-
логических наук Л. В. ПОС-
МИТНАЯ: — Конечно, проще всего было бы определить кон-
центрацию нитратов непос-
редственно после сбора урожая или похода в мага-
зин, на рынок, но такой воз-
можности пока, к сожале-
нию, нет. Правда, сейчас кое-где
начали выпускать специальный индикатор — полоску фильтровальной бумаги, меняющую окраску под воздействием фрукто-
вого, овощного сока. Будем надеяться, что скоро эти индикаторы появятся в продаже, и не только коо-
перативной. Пока же... Мож-
но назвать только один Приложение оспели вишни в саду, внешний признак плодов и клубней с избыточным со-
держанием нитратов: их размер. Чем крупнее, тем больше вероятность высо-
кой концентрации этих вредных веществ, это надо учесть, выбирая покупку. Все овощи и фрукты спо-
собны накапливать различ-
ное количество нитратов. Одни больше, другие мень-
ше. Ученые установили, что мало нитратов, например, в репчатом луке, щавеле, брюссельской капусте, фи-
залисе. Больше— в репе, редьке, брюкве, редисе, ка-
пусте белокочанной, капу-
сте цветной, хрене, морко-
ви, петрушке, сельдерее, пастернаке. Еще больше — в зеленых культурах, у ко-
торых в пищу идут зеленые листья или их черешки: са-
лате, укропе, кинзе, зеле-
ном луке, а также в столо-
вой свекле. Тут только остается порадоваться тому, что мы не едим зе-
лень килограммами. Я во-
обще призываю к умеренно-
сти. Сейчас, пожалуй, ника-
кие фрукты и овощи не сто-
ит есть сразу помногу. При относительно низком со-
держании нитратов в арбу-
зах и дынях, к примеру, отравления ими часты только потому, что их мож-
но съесть сразу много. А норма для взрослого че-
ловека— 325 мг нитратов в сутки. Для ребенка она еще меньше. Ее нетрудно подсчитать. Допустимая су-
точная доза — 5 мг на кило-
грамм веса тела. Содержание нитратов различно в разных частях растения: больше всего их в стеблях, кочерыжках, че-
решках листьев и в жилках; в листовых пластинках — меньше, а в корнеплодах, семенах и плодах — еще меньше. Поэтому, обраба-
тывая овощи и фрукты, со-
ветую: Ф огурцы очистить от ко-
жицы и отрезать хвостик; Ф у столовой свеклы отре-
зать верхнюю и нижнюю ча-
сти корнеплода: Ф капусту очищать от верх-
них кроющих листьев и вы-
резать кочерыжку: Ф у патиссона срезать верхнюю часть, примыкаю-
щую к плодоножке; Ф у кабачков срезать ко-
жицу. Достаточно очень тща-
тельно вымыть и очистить картофель, свеклу, мор-
ковь. брюкву, капусту, что-
бы значительно снизить со-
держание нитратов в них. Если наберетесь терпения и подержите их час под проточной водой — еще снизите концентрацию. Решили сварить картош-
ку? Нитратов останется всего пятая часть, почти наполовину уменьшится их число в вареной брюкве, свекле. Кстати, большая часть •нитратов переходит в отвар в первые 15 минут, поэтому отвар лучше слить. А вот при жарке и тушении овощей содержание нитра-
тов почти не снизится. Зато квашеные, соленые, мари-
нованные овощи и фрукты практически «обезнитраче-
ны» на 70 процентов, осо-
бенно если в рассол не до-
бавлять чеснок, сельдерей, укроп. Еще один совет: есть зе-
лень целиком, не резать ее мелко — в порезанных, сло-
манных, надорванных ли-
стьях идет быстрое накоп-
пение нитратов. Записала И. МОРСУНОВА. РАССКАЖУ, КА К УМЕЮ... — Мама, у тебя в августе прямо конвейер дома ка-
кой-то работает! — говорит мне на днях дочка.— Одни банки закатываешь, другие в кастрюле кипят, в тазу маринад варится, на улице бочонки мокнут... И как ты все успеваешь? А я и сама не знаю, как успеваю. Очень хочется зи-
мой порадовать близких людей вкусным и полезным угощением, вот и кручусь. И вы так же. дорогие чита-
тельницы, знаю это из ва-
ших писем. Потому и реши-
ла сегодня ответить на те из них, в которых встреча-
ются одни и те же вопросы. С удовольствием расскажу, что знаю и умею. КАК МАРИНО-
Д | Г ВАТЬ ЧЕСНОК? Беру молодые го-
ловки, мою, очи-
щаю от верхней шелухи. Ошпариваю кипят-
ком и сразу же охлаждаю в холодной воде. Уклады-
ваю в банки, заливаю горя-
чим маринадом. Готовлю его так: на литр воды — по 2
столовые ложки с верхом соли, сахара; кипячу 2—3 минуты, добавляю полста-
кана (тонкого) столового уксуса. Банки накрываю крышка-
ми, стерилизую (литро-
вые — 5 минут), потом уку-
пориваю. А не пробовали вы ЗАСО-
ЛИТЬ ЧЕСНОК? Тоже очень вкусно. Зубчики мою, чищу. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. • • .. о о о .. . .. .. ∙ ∙ .. .. .... . .. о .. о .. .. о о о .. о о о' о о .. о о СОБРАТЬ И ОБЕЗВРЕДИТЬ Как из6авиться О Т нитра ­
тов? Пожалуй. У наших хо­
зяек 3ТО тепе р ь забота N! 1. В прошлом выпуске .Хозя­
юшки - шла речь о том, как оздоровить почву ДЛЯ бу­
дущего урожая. А можно ЛИ СНИЗ И ТЬ содержание ни­
тратов в уже выращенных овощах и фруктах? Как определить их концентра­
цию? На зти вопросы нашему корреспонденту отвечает заместитель заведующего лабораторией экологи'+&­
СКМХ проблем химизации НИИ удобрений и агропоч-
80 в едеНИЯ
t кандидат 6"0-
логических наук Л. В. п о с­
МИТНАЯ: -
Конечно, проще в се го было бы определить КОН­
центрацию нитра т ов н епос­
редственно после сбора урожая или похода в ",а Г 8-
ЗИН, на рынок, но такой 803-
МОЖНОСТИ ПОК" к сожале­
нию, нет. Правд., сейчас кое-где начали выпускать специальный индикатор -
полоску фильтровальной бумвги, меняющую окраску ПОД воз,qействнем фрукто­
вого, овощного сока. Буде ... наде я ться, что скоро зтн индик а торы появятся в продаже, и не только као-­
перати в ноЙ. По ка же ... Мож­
но назвать только один внеш н ий признак плодов Н клуб н ей с избыточным c~ держанием нитратов: их размер. Чем крупнее, те ... больше вероятность BЫC~ кой концентрации зтих вредных веществ, зто надо учест&, выбирая покулку. Все овощи и фрукты спа. собны накапливать различ­
ное количество нитратов. Однн больше, АРугие мень­
ше. Ученые установили, ,"о мало нитратов, например, в репчатом луке, щавеле, брюссельской .аnусте, фи­
заЛНсе. Больше -
в репе, редьке, брюкве, редисе, ка­
пусте белокочанной, капу­
сте цветной, хрене, марко-
8М, петрушке, сельдерее, пастернаке. Еще больше-
8 зеленых культурах, у ко­
торых в пищу ИДУ Т зеленt;Ие листья или их че решки: са­
лате, укропе, кинзе, зеле­
ном луке, а также 8 столо­
вой свекле. Тут ТОЛЬКО остается порадоваться тому, что мы не еднм зе­
лею~ килограмма",и. Я ВО­
обще прмзываю к умеренна. стн. Сейчас, пожалуй, ника­
кие фрукты Н овощи не сто­
нт есть сразу помногу. При относительно низком со­
держании нитратов в арбу­
зах и дынях, к примеру, отравления ими часты только потому, что их мож­
НО сьес1Ь сразу много. А нор"а ДЛЯ взрослого '18--
ловека -
325 lAГ нитратов в сутки. Для ребенка она еще меньше. Е е нетрудно подсчитать. Допустимая су ­
точная доза -
5 мг на кило­
грамм веса тела. Содержание нитратов различно 8 разных частях растения: больше всего их в стеблях, кочерыжках, чt­
решквх листьев И в жилках; в листовых ПЛ8СТИНКВХ-
Поспели виwни в саду, меньше, а в корнеплодах. семенах и плодах -
еще меньше. Поэтому, обраба ­
тывая овощи и фрукты, со­
ветую: • огурцы очистить ОТ КО­
жицы и отрезаТЬ хвостик; • у столовой свеклы OT~ 38ть верхнюю и нижнюю ча­
СТИ корнеплода; • капусту ()f<IИЩSТЬ от верх­
них кроющих листьев и BЫ ~ резать кочерыжку; • у' патиссона срезать верхнюю чsст&, ПРИlIыка~ щую к плодоножке; '. у кабачков срезать ко­
ЖНЦУ. Достаточно очень тща­
тельно вымыть и очиС{Н'ть картофель, свеклу. МОР­
ковь, брюк в у, капусту. что­
бы з начительно снизить со­
держание нитратов в них. Если на6еретесь терпения и подержите их час под проточной ВОДОЙ -
еще снизнте концентрацию. Решили сварить картош­
ку? Нитратов останется всего пятая част&, почти наnoловину уменьшится их число в вареной брюкве, свекле. Кстати, большая часть ..,итратов переходит в отвар в первые 15 минут, поэтому отвар лучше слить. А вот при жарке и тушении овощей содержание нитра­
Т08 ПОЧТИ не снизится. Зато квашеные, соленые, мари­
нованные овощи и фрукты практически « о6езнитраче­
ны - на 70 процентов, осо-
6енно если в рассол не д~ 6авлять чеснок, сельдереЙ, укроп. Еще один совет: есть зе­
лень целиком, не резаТЬ ее мелко -
в пореЗ8нных, сло­
манных, надорванных л~ стьях идет быстрое накоп­
ление lIитрsтов. 3аписала И. МОРСУНОВА. РАССКАЖ У, КАК У М ЕЮ", -
Мама, у тебя в августе прямо конвейер дома ка ­
КОЙото ра60тает! -
говорит мне на днях дочка.- Одни банки закатываешь. АРугие в кастрюле кипят, в тазу маринад варится. на улице бочонки мокнут ... И как ты все успеваешь? А я и сама не знаю, как ус п ева ю. Очень хочется зи ­
мой порадовать близких людей вкусным и полезны .. угощением, 80Т и кручусь. И вы так же, дорогие 'iИТЭ­
тельницы, знаю зто из ва ­
ших пиее ... Потому и реши­
ла сегодня ответить на те из них, в которых встреча ­
ЮТСЯ одни м те же вопросы. С удовольствием расскажу, что знаю м у .. ею. КАК МАРИНО-
, ВАТЬ ЧЕСНОК? Беру молодые го-
~ ловки, мою, очи: щаю от верхнеи шелухи. Ошпариваю кипят­
ком и сразу же охлаждаю в холодной воде. Уклады­
ваю в банки, заливаю горя­
'iИМ маринада... Готовлю его так: на ЛИТР воды -
по 2 столовые ложки с верхом соли, сахара; кипячу 2-3 минуты, добавляю полста­
кана (тонкого) стопового уксуса. Банки накрываю крышка­
ми, стерилизую ( литра­
вые - 5 минут), потом уку­
пориваю. А не пробовали вы ЭАСО­
ЛИТЬ ЧЕСНОК? Тож, оч'нь вкусно. Зубчики мою, чищу, журналу «Крестьянка» 8.89 / помидоры на грядках. За дело! режу кусочками, опускаю в подсоленный кипяток, через 2—3 минуты вынимаю шумовкой и заливаю холод-
ной водой. Затем расклады-
ваю в банки, заливаю рас-
солом (поровну воды и уксуса, на литр смеси — полстакана соли), прида-
вливаю грузом, плотно за-
крываю и ставлю в холод-
ное место. Через неделю приправа готова. Любят мои и ЧЕСНОЧ-
НУЮ ИКРУ. Зубчики чищу, толку с солью, отдельно за-
мачиваю в воде кусок бело-
го хлеба, отжимаю, доба-
вляю в чеснок и взбиваю деревянной ложкой, под-
ливая одновременно не-
сколько ложек раститель-
ного масла. Добавляю по вкусу уксус или лимонную кислоту. Такую икру долго не держат. Подаю ее к сто-
лу в салатнике, можно украсить листьями зелено-
го салата, укропом. Если есть под рукой орехи, мож-
но несколько штук расто-
лочь и добавить в икру — они придают особую пи-
кантность. Вы хотите заго-
""т^ товить на зиму ЗЕ-
' ЛЕНЫЙ ГОРО-
ШЕК? Для этого годятся сорта с крупными и гладкими го-
рошинами
, собранные, как только созреют, еще неж-
ные и сладкие. Как собра-
ли — сразу в работу, на дру-
гой день горошек уже поте-
ряет вкус. Не консервируй-
те стручки с крупными се-
менами: в них много крах-
мала, и они дадут белый осадок в банке. Очищенный горошек мою и на 2—3 минуты опускаю в кипящую воду с солью. Передерживать в кипятке не надо: семена сморщатся, оболочка может лопнуть, и рассол получится мут-
ный, клейкий. Вынимаю шумовкой, рас-
кладываю в подготовлен-
ные банки и сразу же зали-
ваю горячей водой, в кото-
рой горошек варился, до-
бавив в нее по чайной лож-
ке лимонной кислоты на каждый литр. Банки напол-
няю так. чтобы оставался один сантиметр «под гор-
лышко», и стерилизую (ли-
тровые) 60—80 минут. СВЕЖИЙ УКРОП, ^ С? ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК д.| I II-" можно сохранить и подать, напри-
мер, к новогодне-
му столу — вот удивятся гости! Сделать это просто: зелень хорошо вымыть, об-
сушит
ь на сите и#и на поло-
тенце, посолить в большой миске (на 1 кг зелени — 200—250 г соли), хорошо размешать и разложить в банки, сильно прижимая деревянной ложкой или пестиком, чтобы выделил-
ся сок, сверху налить не-
много растительного масла. Держать банки придется в холодильнике или в по-
гребе. Отличная при-
права к мясным /З ц в Ь и рыбным блю-
• Щ г ф д а м - МАРИНО-
ВАННЫЕ виш-
ни. Беру только самые спе-
лые. мою. вынимаю косточ-
ки, раскладываю в подго-
товленные банки, положив в каждую пряности, какие есть в доме (гвоздику, ко-
рицу). Отдельно готовлю маринад: на литр воды — 3 тонких стакана сахара и 1 — уксуса. Уксус вливаю уже в последний момент, чтобы он не кипел, а то аро-
мат потеряется. Заливаю горячим маринадом банки, стерилизую 10 минут (банки я обычно беру литровые: открыли и использовали сразу). ЧТО ПРИГОТО-
Ш
ВИТЬ ИЗ КИЗИЛА? Действительно, мы об этом нико-
гда не рассказы-
вали. а ягоды очень вкус-
ные. Только нужно по-
мнить, что кожица у них до-
вольно толстая, поэтому прежде, чем варить ВАРЕ-
НЬЕ, нужно ягоды дважды сбланшировать, то есть опу-
стить в кипяток на 2 мину-
ты и сразу же— в холод-
ную воду. Делать это удоб-
но, положив ягоды в дур-
шлаг небольшого диаметра, чтобы он поместился в ка-
стрюлю, или в марлевом мешочке. Отдельно варю сироп: на 1 кг ягод — 1,3 кг сахара и 0,5 л воды: когда взялся кипеть — опускаю кизил и снимаю с огня на 2 часа. Затем ставлю дова-
риваться. за несколько ми-
нут до того, как сниму, кла-
ду лимонную кислоту на кончике ножа. Изумительно красивый цвет и приятный кислова-
тый вкус у ЖЕЛЕ ИЗ КИЗИ-
ЛА. Его можно приготовить и из мелких диких ягод; хо-
рошо вымыть, залить ки-
пятком. чтобы едва по-
крыл ягоды, и варить, пока не станут мягкими. Тогда процедить сок. добавить са-
хар (на 2 кг ягод— 1 кг сахара) и варить на сильном огне
, пока не загустеет. Пе-
ред концом варки поло-
жить лимонную кислоту, то-
гда желе не засахарится и не потеряет цвет— чи-
стый рубин! Что такое АРБУЗНЫЙ МЕД? Очень вкусное и по-
лезное блюдо. Его можно приготовить из спелых, сладких арбузов. Ложкой выбирают мякоть, протира-
ют через сито или дуршлаг, процеживают через два слоя марли и доводят до кипения полученный сок. снимая шумовкой красно-
ватую пену. Затем сок сно-
ва процеживают через мар-
лю и уваривают на медлен-
ном огне, постоянно поме-
шивая, чтобы не пригорел. Когда объем уменьшится в 5—6 раз, мед готов. Вкусны ЦУКАТЫ ИЗ АРБУЗНЫХ КО-
РОК. Они приго-
дятся вам при из-
готовлении пиро-
гов, пудингов, тортов, очень хороши и с чаем вместо конфет, да и детям полез-
нее. Поэтому сейчас, когда арбузы, что называется, в самой поре, давайте-ка за-
готовим цукаты на все вре-
мя до будущего урожая. Итак, варим цукаты. С толстой арбузной корки срезаем верхнюю зеленую жесткую часть, корку ре-
жем на кусочки ножом или маленькими фигурными формочками для печенья, заливаем водой и кипятим 10—15 минут, затем помеща-
ем в холодную воду, чтобы быстрее охладить, откиды-
ваем на сито. Когда вода стечет, опускаем в кипя-
щий сироп (на 1 кг корок — 1,2 кг сахара, 2 стакана воды). Варим в 4—5 прие-
мов, по 5—7 минут, давая выстояться между варка-
ми по 10—12 часов. В конце можн
о добавить лимонной кислоты на кончике ножа. Откидываем на дуршлаг, даем сиропу стечь, раскла-
дываем на тарелки или блюда, чтобы подсохли. Можно хранить цукаты и в сиропе, тогда откинуть их придется перед подачей на стол. А можно разло-
жить их в банки или короб-
ки, а перед использованием подсушить. ПОЛЕЗЕН ЛИ HST j ЛИМОННИК? Луч-
3SF- — ш е бы на этот во-
прос, наверное, ответил врач, но скажу.по своему опыту: ко-
гд
а сильно устану, попью настоя или компота из ли-
монника, и сразу точно сил прибавляется. Бабушка моя уверяла, что от лимон-
ника зрение лучше стано-
вится. Поэтому у меня в саду на почетном месте расте
т большой куст лимон-
ника. он и смотрится краси-
во! А ягоды всегда соби-
раю и варю компоты, дже-
мы— варенье из лимонни-
ка не варят, так как ягоды теряют форму, разварива-
ются. Как варю КОМПОТ? Зре-
лые ягоды снимаю с ки-
стей, мою, укладываю в банки, заливаю сиропом (на литр воды — полтора тонких стакана сахара) и стерилизую, не доводя до кипения. 10 минуУ на во-
дяной бане в банках емко-
стью 0,5 литра. Приятного аппетита! Ваша МАРИЯ ИВАНОВНА. помидоры на rридках. режу кусочками, опускаю в подсоленный КИПЯТОК, через 2-3 минуты вынимаю шумовкой м заливаю холод· НОИ ВОДОМ. Затем расклады­
ваю в банки, заливаю рас­
солом (пароену ВОДЫ и уксуса, на литр смеси ­
полстакана соли ), прида­
вливаю грузом, плотно З8-
крываю и ставлю в холод­
ное место. Через неделю при права готова. Любят мои и ЧЕСНОЧ­
НУЮ ИКРУ _ Зу6чики чищу, толку С солью, отдельно за­
мачиваю в воде кусок бело­
го хлеба, отжимаю. доба ­
вляю в чеснок и взбиваю деревянной ложкой, под ­
ливая одновременно H~ СКОЛЬКО ложек раститель­
ного масла. ДООавляю по вкусу уксус ИЛИ лимонную кислоту. Такую икру ДОЛГО не держат. Подаю ее к СТО­
лу в салатнике, МОЖНО украсить ЛИСТЬЯМИ зелено­
го салата, укропом. Если есть ПОД рукой орехи, мож­
но несКОЛЬКО штук расто­
лочь и добавить в икру­
они придают особую пи­
кантнасть. Вы хотите заго-­
-~ товить _ на зиму ЗЕ -
ЛЕНЫИ ГОРО-
• ШЕК? Для зтоrо годятся сорта с крупными и гладкими го-­
рошинами, собранные, как только созреют, еще неж­
ные и сладкие. Как собра­
ли -
сразу в работу, на дру­
гой день горошек уже поте­
ряет вкус. Не консервируй­
те СТрУ'4ки с крупными се­
менами: в них много крах­
мала, и они дадут белый осадок в банке. ОЧищенный горошек мою и на 2-3 минуты опускаю в кипящую воду с солью. Передерживать в кипятке не надо: семена сморщатся, оболочка может лопнуть, м рассол получится мут­
ным, клейкий. Вынимаю шумовкой, рас­
кладываю в подrотовлен ­
ные банки и сразу же зали­
ваю горячей водой, в кото-­
рой горошек варился, ДО­
бавив В нее по чайной лож­
ке лимонной кислоты на каждый литр. банки напол-
няю так, чтобы оставался один сантиметр "под гор­
лышко .. , и стерилизую (ли ­
тровые) БО-8О минут. СВЕЖИЙ УКРОП, ~ ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК можно сохранить ~ и подать, напри-
мер, к новогодне­
му столу -
80Т у~ивятся гости! Сделать это просто: зелень хорошо вымыть, о().. сушить на сите И{lИ на поло­
тенце, посолить в большом миске (на 1 кг зелени -
200-250 r соли), хорошо размешать и разложить в банки, сильно прижимая деревянной ЛОжкой или пестиком, чтобы выделил­
ся сок, сверху налить не­
много растительного масла. Держать банки придется в холодильнике или в по­
rpeбе. Отличная при-
права к мясным ~ и рыбным блt<Г ... дам -
МАРИНО-
ВАННЫЕ ВИШ-
НИ. Беру только самые спе­
льte, мою, вынимаю косточ­
ки, раскладываю в подго-­
товленные банки, положив в каждую пряности, какие есть в доме (гвоздику, ко­
рицу). Отдельно готовлю маринад: на литр воды-
3 тонких стакана сахара и 1 -
уксуса. Уксус вливаю уже в последний момент, чтобы он не кипел, а то аро­
мат потеряется. Заливаю горячим маринадом банки, стерилизую 10 минут (банки я обычно беру литровые: открыли и использовали сразу). ЧТО ЛРИГОТО­
ВИТЬ ИЗ КИЗИЛА? t8i8I Действительно, ~ мь, об ЭТОМ ИИ ко--
гда не рассказы­
вали, а ягоды очень вкус­
ные. Только нужно по-­
мнить, ЧТО кожица у них до­
вольно толстая, по э тому прежде, чем варить ВАРЕ­
НЬЕ, нужно ягоды дважды сбланшироватЬ, то есть опу­
стить в кипяток на 2 мину­
ты и сразу же - 8 холод­
ную воду. Делать это удо().. но, положив ягоды в дур­
шлаг небольшого диаметра, За дело! чтобы он поместился в ка­
стрюлю, или в марлевом мешочке. Отдельно варю сироп: на 1 кг ягод - 1,3 кг сахара и 0,5 л воды; когда взялся кипеть -
опускаю кизил и снимаю с огня на 2 часа. 3атем ставлю дова­
риваться, за несколько ми · нут до того, как.СНИМУ, кла · ду лимонную кислоту на кончике ножа. Изумительно красивыи цвет м приятный кислова­
тый вкус у ЖЕЛЕ ИЗ КИЗИ­
ЛА _ Его можно при готовить И из мелких диких ягод: хо­
рошо 8bIMblTb, залить ки· пятком, чтобы едва по­
крыл ягоды, и варить, пока не станут мягкими. Тогда процедить сок, добавить са­
хар (на 2 t<r ягод - 1 кг сахара) и варить на сильном огне, пока не загустеет. Пе­
ред концом варки поло­
жить лимонную кислоту, то­
гда желе не засахарится и не потеряет цвет -
чи­
стый рубин! Что такое АРБУЗНЫЙ МЕД? Очень вкусное и по­
лезное блюдо. Его можно приготовмть из спелых, сладких арбузов. Ложкой выбирают мякоть, протира ­
ют через сито или дуршлаг. процеживают через два СЛОЯ марли и доводят до кипения полученный сок, снимая шумовкой красно ­
ватую пену. Затем сок сно­
ва процеживзют через мар ­
лю м уваривают на медлен· нам огне, постоянно поме­
шивая, чтобы не при горел. Когда объем уменьw и тся 8 5-6 раз, мед готов. Вкусны ЦУКАТЫ ~ ИЗ АРБУЗНЫХ КО­
РОК. Они приrо­
;J:.::. дятся вам при из­
готовлении пиро­
гов,пудингов,тортов,очень хороши и с чаем вместо конфет, да и детям полез­
нее. Поэтому сейчас. когда арбузы, что называется, 8 самой поре, давайте-ка за­
готовим цукаты на все Вре­
мя до будущеrо урожая. Итак, варим цукаты. С толстой арбузной корки срезаем верхнюю зеленую жесткую 'iЗсть, корку ре­
жем на кусочК'И ножом или маленькими фигурными формочками для п~енья, заливаем водой и кипятим 10-15 минут, затем помеща­
ем 8 холодную 80ДУ, чтобы быстрее охладить, откиды· ваем на сито. Когда вода CT~eT, опускаем в кипя­
щий сироп (на 1 кг корок -
1.2 кг сахара, 2 стакана воды). Варим в 4-5 прие­
М08, по ~7 минут, давая выстояться между варка­
ми по 10-12 "'асов. 8 конце можно добавить лимонной кислоты на кончике ножа. Откидываем на дуршлаг, даем сиропу стечь, раскла­
дываем на тарелки или блюда, чтобы подсохли. Можно хранить цукаты и 8 сиропе, тогда откинуть их придется перед подачей на стол. Д можно разло­
жить их в банки или короб ­
ки, а перед использованием подсуwить. ПОЛЕЗЕН ЛИ :.:j,' ЛИМОННИК? Луч­
;0;;&'_ ше бы на зтот во­
• .... прос, наверное, ответил врач, но скажуJ10 своему опыту: ко­
гда сильно устану, попью настоя илм компота из ли­
монника, и сразу точно сил прибавляется. Бабушка моя уверяла, что от лимон ­
ника зрение лучше стано­
аится. Позтому у меня в саду на почетном месте растет большой куст лимон ­
ника, он и смотрится краси­
во! А ягоды всегда соби ­
раю и варю компоты, дже-­
мы -
варенье из лимонни ­
ка не варят, так как ягоды теряют форму, разварива ­
ются. Как варю КОМПОТ? Зре­
лыe ЯГОДЫ снимаю с ки­
стей, МОЮ, укладываю в банки, ззливаю сиропом ( на литр воды -
полтора тонких стакана сахара ) и стерилизую, не доводя до кипения, 10 минут на во­
ДАной бане в банках емко­
стью 015 литра. Приятного аппетита! Ваша МАРИЯ ИВАНОВНА. Предусмотрительность БЕ З ЖЕРТ В Н Е ОБОЙТИСЬ... ...если хочешь сбро-
сить лишний вес. Чт£> же. август, богатый овощами и фрукта-
ми.— самый подходя-
щий для этого сезон! Совет первый: никакого голодания! Не нужно и из-
нуряющей диеты. Надо только правильно и разум-
но питаться: есть 3—4 раза в день, понемногу, послед-
няя еда — не позднее 18—19 часов. Ограничьте потребление жидкости (в том числе супа и компота) до 1—1.5 литра в день. Второе: включите в меню все дары лета и осени. Мор-
ковь. помидоры, щавель, салат, шпинат, абрикосы, зеленый лук богаты вита-
мином А. который повыша-
ет иммунитет, укрепляет кости, хорошо влияет на зрение, кожу. Ешьте моло-
дой горошек и бобы, они содержат витамин В,, кото-
рый способствует укрепле-
нию нервной системы, сни мает переутомление. Вита мином С богаты капуста редька, редиска, брюква укроп, зелень петрушки крапива, плоды шиповника рябина, крыжовник, клуб-
ника, земляника, лимоны яблоки, особенно сорта ан тоновка и титовка. А как уберечься при этом от вредных для здоровья ни-
тратов. вы узнаете, прочи-
тав беседу с Л. В. Посмит-
ной. Однако — и это третий наш совет — нельзя полно-
стью перейти только на фрукты и овощи. Для ра-
зумного сбалансированного режима питания необходи-
мы и мясо, рыба. яйца, бо-
гатые белками, и молочные продукты, и хлеб. А вот о пирожках и пирожных, сладостях, жирной, соле-
ной. острой пище нужно за-
быть. БЕРЕГИСЬ: СОЛНЦЕ! Что значит «актив-
ное солнце»? Опасно ли оно для здоро-
вья? Отвечает канди-
дат медицинских наук А. В. КОМРАКОВ. Солнце постоянно по-
сылает на Землю поток электромагнитных излу-
чений, который ученые называют «солнечный ветер». Не вдаваясь в научные детали, ска-
жем. что лучи нормаль-
ной силы радуют нас теплом, добрым урожа-
ем, хорошим самочув-
ствием. Но сила потока солнечног о ветра непо-
стоянна. Через каждые 11 лет, как показали на-
блюдения. в результате вспышек на Солнце ак-
тивность излучений рез-
ко возрастает, заряжен-
ные частицы проникают сквозь защитный пояс Земли, и тут уже. если не принять мер. солнце становится враждебной нашему здоровью силой. Именно такой период пришелся на 1987— 1991 гг. Чем опасен период ак-
тивного солнца? Обо-
стряются недуги, кото-
рыми страдает человек: повышается давление у гипертоников, портит-
ся «картина» кардио-
граммы у сердечников, напоминают о себе нер-
вно-психические заболе-
вания и неврозы. Как уберечься от это-
го? Двумя путями: i прежде всего закалять-
ся, чтобы организм луч-
ше сопротивлялс я не-
благоприятным воздей-
ствиям природы. Плюс прогулки вечером и нор-
мальный сон. Второй путь — беречь-
ся от активног о солнца. Северянам, людям с ос-
лабленным здоровьем я бы вообще не реко-
мендовал сейчас менять климат, ехать отдыхать в жаркие края. Как ни странно, и местность с хвойными лесами в пе-
риод повышенной сол-
нечной активност и не слишком полезна для людей, страдающих сер-
дечно-сосудистыми за-
болеваниями: под воз-
действием солнечных лучей хвоя выделяет скипидарные вещества, [ которые в больших кон-
центрациях вредны. И еще нескольк о реко-
мендаций для тех, кто все же вынужден подол- ^ гу бывать на солнце. При каждой возможност и старайтесь перейти в тень, защитите голову косынкой или шляпой с полями, глаза— тем-
ными очками. Чаще про-
делывайте влажну ю уборку комнаты, лучше проветривайте помеще-
ние. включайте в меню меньше жирных и тяже-
лых блюд. Записала А. КОРОЛЕВА. цию пришли сотни писем с вопросами, поднятыми в наших публикациях. Про-
сят совета, как излечиться от бесплодия, сомневают-
ся в безвредности гормо-
нальных препаратов, спра-
шивают. какие именно из рекомендованных контра-
цептических средств лучше предпочесть в различных конкретных случаях... Трудно ответить на эти письма, но и оставлять их без ответа нельзя. Поэтому вынуждена еще раз напом-
нить всем женщинам, обра-
тившимся в редакцию: дать заочно правильные реко-
мендации просто невозмож-
но! Только врач-специалист может сделать это. после тщательного осмотра про-
анализировав и взвесив все особенности организма об-
ратившейс
я к нему женщи-
ны. Рискну дать всего лишь несколько советов общего характера. МАЛЫШ... П О ЗАКАЗУ? О том. как предупредить нежелательную беремен-
ность. как «спланировать» число детей в семье и вре-
мя их появления на свет, мы начали разговор на страницах «Хозяюшки» в прошлом году (№№ 8. 9). Тему, видимо, затронули больную, так как в редак-
СЕМЬ СТИХИЙ И МЫ ......... .. .. .. .. .. .... .. .. .. .. ...... А А .. А .. А ...... СЕМЬ СТИХИИ И мы БЕРЕГИСЬ: СОЛНЦЕ! .. {{ актив-
ное солнце ~,? Опасно лн оно ДЛЯ здоро­
вья? Отвечает канди­
дат меднцннскнх наук А. В. КОМРАКОВ. Солнце постоянно по­
сылает на Землю поток электромагнитных излу­
чений, который ученые называют .. солнечный ветер". Не вдаваясь в научные детали, ска­
жем, что лучи нормаль­
н ой силы радуют нас теплом, добрым урожа­
ем, хорошим самочув­
ствием. Но сила потока солнечного ветра непо­
стоян на. Через каждые 11 лет, как показали на­
блюдения, s ре зу льтате вспышек на СО1)нце ак­
тивность излучений ре з ­
ко возрастает, заряжен­
ные частицы проникают сквозь защитный пояс Земли. и тут уже. если не принять мер. солнце становится враждебной нашему здоровью силой. Именно такой период пришелся на 1987-
1991 гг. Чем опасен период ак­
тивного солнца? Обо­
стряются недуги. кото-
рыми страдает человек: повышается давление у гипертоников, портит­
ся .. картина.. кардио ­
грам мы у сердечников, напоминают о себе "ер­
вно-психические заболе­
вания и неврозы. Как уберечься от ЭТО­
(о1 Двумя путями: прежде всего закалять­
ся, чтобы организм луч­
ше сопротивлялся не­
благоприя тным воздей­
ствиям природы. Плюс прогулки вечером и нор­
мальный сон . Второй путь -
б еречь­
ся от активного сол нца. Северянам. людям с ос­
лабленным здоровьем я бы вообще не реко­
ме ндовал сейчас менять климат. ехать отдыхать в жаркие края. Как ни странно. и местность с хвойными лесами в пе­
риод повышенной сол­
нечной активности не слишком полезна для людей, страдающих сер­
дечно-сосудистыми за­
болеваниями: под воз­
действием солнечных лучей хвоя выделяет скипидарные вещества, которые в больших кон­
центрациях вредны. И еще несколько реко­
мендаций для тех, кто все же вынужден подол ­
гу б'tlвать на сол нц е. При каждой возможности старайтесь перейти в тень, защи тите голову косынкой или шляпой с полями, глаза -
т ем­
ными очками. Чаще про ­
делывайте влажную уборку комнаты, лучше проветривайте по меще­
ние, включайте в меню меньше жирных и тяже­
лых блюд. Записала д. КОРОЛЕВА. Приложение Предусмотрительность БЕЗ ЖЕРТВ НЕ ОБОЙТИСЬ ... ... если хочешь сбро­
сить ЛИШНИЙ вес. Чт.о же. август. богатый овощамн н фрукта­
МИ
1
- самый подходя­
ЩИЙ для этого сезон! Совет п ервым: никакого голодания! Не нужно и из­
нуряющей диеты. Надо только правильно и разум­
но питаться: есть з-4 раза в день. понемногу, послед­
няя еда -
не позднее 18-19 часов. Ограничьте потребление жидкости (8 то м числе супа и компота ) до 1- 1.5 литра в день. Второе: 8КЛlQ'-4ите в меню в се дары лета и осени. Мор­
ковь, помидоры. щавель, салат, шпинат, абрикосы, зеленый лук богаты вита­
мином д. который повыша­
ет имм у нитет, укрепляет МАЛЫШ ... ПО ЗАКАЗУ? о то м. как предупредить нежелательную бе ремен­
ность. как "спланировать" число детей в семье и вре­
мя их появления на свет, мы начали разговор на страницах "Хозяюшки » В nрошлоr. ГОДУ (N!N. 8. 9). Тему, видимо. затронули больную. так как 8 редак-
кости, хорошо влияет на зрение, кожу . Ешьте моло­
дой rорошек и бобы, они содержат ви там ин В
,
. КОТО­
рый способствует укрепле­
нию нервной системы. сни­
мает переутомление. Вита ­
мином С богаты капуста. редька. редиска. брюк ва, укроп. зелень петрушки. крапива. плоды шиповника, рябина. крыжовник, клу6-
ника, земляника, лимоны. яблоки, особе нн о сорта ан­
тоновка и ТИТ08ка. Д как уберечься при зтом от вредных ДЛЯ здоровья ни­
тратов. Bbl узнаете, прочи­
тав беседу с Л. В. Посмит­
ной. Однако -
и это третий наш совет -
нельзя полно ­
стью перейти только на фрукты и овощи. Для ра­
зумного соалансированного режима питания необходи­
мы и мясо, рыба, яИца. бо­
гатые белками. и молочные продукты. и хлеб. Д вот о пи р ожках и пирожных. сладостях, жирной. соле­
ной. острой пище нужно за­
быть. цию пришли сотни писем с вопросами. под нятыми в наших пуОликациях. Про­
сят совета. как излечиться о т бесплодия. с~м нев ают­
сА в безвред ности гор мо­
нальных препаратов, спра­
шивают, какие именно из рекомендованных контра ­
цептических среДСТ8 лучше предпочесть в ра з личных конкретных случаях ... ТРУДНО ответить на эти письма, но и оставлять их без ответа нельзя. Поэтому вынуждена еще раз напом­
нить всем женщинам, обра­
тивwимся в редакцию: дать заочно прэвильные реко­
мендации просто невозмож­
но! Т о лько вр ач-с пециалист м ожет сделать зто, после тщательного ос м отра про­
анализировав и взвесив все особенности организма 06-
ративwейс я к нему женщи­
ны. Рискн у дать всего лишь несколько совеТ08 общего характера. журналу «Крестьянка» 8.89 /v всегда пойдет вам на пользу И, в-четвертых, не спеши-
те похудеть за несколько дней, как говорится, тише едешь — дальше будешь! Кстати говоря, и для орга-
низма полезнее худеть по-
степенно, примерно на 2 кг в месяц. Болгарские дието-
логи рекомендуют для это-
го так организовать пита-
ние: есть 6 раз в день по-
немногу, больше (но в
меру!) потреблять капу-
сты, салата, огурцов, кис-
лых ягод и фруктов. Огра-
ничьте жидкость (до литра в день), соль (не более тре-
ти чайной ложечки), сладо-
сти, полностью исключите алкоголь. Физические упражнения, купания, за-
рядка, водные процедуры увеличат эффект диеты. Вы все-таки сторонница более быстрых результатов и готовы на жертвы? В та-
ком случае можно восполь-
зоваться другим советом болгарских диетологов: диетой, которую они не без юмора назвали «легкой». ЗАВТРАК: 2 яйца всмят-
ку или 50 г отварного мяса, ломтик хлеба, стакан не-
сладкого чая. ОБЕД: 100 г отварного мяса или рыбы, 200 г овощного салата, масла и соли не класть; ломтик хлеба, немного фруктов, стакан кипяченой воды. УЖИН: снова 2 яйца или 50 г отварного мяса, 300 г овощного салата,- стакан воды. НА НОЧЬ: стакан отвара шиповника или кефира. Хлеб лучше брать из муки крупного помола. И, наконец, о «разгрузоч-
ных» днях. Вот несколько вариантов. ФРУКТОВЫЕ: за день 1,5 кг яблок, по половине стакана кофе или чая с молоком утром и вечером. ФРУКТОВО-
ОВОЩНЫЕ: 1,5 кг сырых фруктов и овощей в тече-
ние дня. РИСОВО-ФРУКТО-
ВЫЕ: 1,5 кг фруктов, стакан кофе или чая с молоком, 1,5 столовые ложки варено-
го на фруктовом соке или компоте риса без соли и масла на весь день. МО-
ЛОЧНЫЕ: 4—5 стаканов мо-
лока за день. ФРУКТОВО-
МЯСНЫЕ: 1 кг яблок и 150 г отварного мяса. Какой вариант выбрать, как часто устраивать себе «разгрузочные» дни? Лучше всего определить это после беседы с вашим лечащим врачом. А. КРЫЛОВА По страницам зарубежной печати. При нерегулярной поло-
вой жизни нерожавшей женщине лучше пользо-
ваться механическими средствами предохране-
ния, а из гормональных препаратов предпочесть по-
стинор! При регулярной са-
мое надежное средство — внутриматочная спираль, но только в том случае, если вы не страдаете вос-
палительным заболевани-
ем. Из гормональных средств порекомендую ови-
дон, нон-овлон. тризистон. Принимать их надо строго по схеме, указанной в ин-
струкции, которая прило-
жена к упаковке. Неукосни-
тельное соблюдение ее дает практически полную гарантию предупреждения беременности. Если пере-
рыв в приеме таблеток пре-
вышает сутки — гарантия резко снижается. Если при-
нимать гормональный пре-
парат, а потом полностью отказаться от него, бере-
менность может наступить очень быстро. Вы опасаетесь влияния гормональных препаратов на организм? Это заблужде-
ние: современные препара-
ты не имеют побочного дей-
ствия, более того, они обладают противовоспали-
тельным свойством, снима-
ют боли во время месяч-
ных, благотворно влияют на организм женщин, стра-
дающих некоторыми гине-
кологическими заболева-
ниями. Ученые считают, что применение гормональных средств снижает вероят-
ность возникновения опу-
холей женских органов и
грудной железы. Однако гормональные препараты, к сожалению, противопоказаны женщи-
нам, страдающим ожирени-
ем. сахарным диабетом, бо-
лезнями почек и печени, гипертонией, глаукомой, тромбофлебитом. В этих случаях никакой самодея-
тельности: только врач, изучив течение болезни, определит приемлемое для вас средство. Если вы по различным причинам не можете полу-
чить нужной консультации на месте, советую прокон-
сультироваться в хозрас-
четной (платной) поликли-
нике, в медицинском коопе-
ративе или в консультации «Брак и семья» — такие уч-
реждения есть сейчас в каждом крупном населен-
ном пункте, в областных центрах, куда вы, скажем честно, нередко выбирае-
тесь за покупками. Вос-
пользуйтесь таким случаем, а еще лучше— не ждите его, чем скорее вы получи-
т
е медицинские рекоменда-
ции, тем вернее сохраните здоровье! Н. КОМЫСОВА. врач-гинеколог. МАССАЖ ДЛЯ ВСЕХ Беседа 9-я В. И. ИВАНОВ, доктор медицинских наук, заслуженный врач РСФСР Сегодня мы начинаем разговор о «святая свя-
тых» науки о массаже: воздействии на внутренние органы. Осуществляется оно через переднюю стенку живота и диафрагму: нада-
вливая на них и отпуская, мы производим сдавлива-
ние, смещение, подтягива-
ние и расслабление вну-
тренних органов. При вдохе и выдохе массаж соверша-
ется естественным путем. Вдохнули — диафрагма растягивается, давит на печень, желудок, селезен-
ку, поджелудочную железу, кишечник. Брюшная стенка при этом «подается» впе-
ред и не мешает их сжатию. Объем грудной клетки увеличивается, легкие на-
полняются воздухом и сжимают сердце. Выдох — диафрагма опускается и несколько втягивается внутрь, уменьшается объем грудной полости, воздух выталкивается из легких, органы брюшной полости и сердце освобождаются от сжатия, расслабляют-
ся. Этот процесс был отме-
чен еще врачевателями древнего Востока и исполь-
зовался ими. Итак, дыхание как способ естественного оздорови-
тельного массажа внутрен-
них органов. Его частота и глубина— своеобразные приемы самомассажа, отсю-
да — огромная важность правильной постановки ды-
хания, его ритма. Поэтому нам с вами необходимо серьезно изучить приемы правильного дыхания. Это-
му мы и посвятим нашу следующую беседу. ~сеrда пойдет вам на И, в-четвертых, не спеши­
те по худеть за несколько дней, как говорится, тише едешь -
дальше будешь! Кстати говоря, и ДЛЯ орга­
низма полезнее худеть по­
степенно, примерно на 2 кг в месяц. Болгарские дието­
лаги рекомендуют ДЛЯ это­
го так организовать ПИТЗ­
ние: есть 6 раз в день по­
немногу, больше (НО в меру!) ПОТреблять капу­
СТЫ, сзлата, огурцов, кис­
лых ЯГОД и фруктов. О г ра­
ничьте ЖИДКОСТЬ (до литра в день), соль (не более тре­
ти чайной ложечки), сладо­
сти, полностью исключите алкоголь. Физические упражнения. купания. за­
рядка, водные процедуры увеличат эффект диеты. Вы все-таки сторонница 6олее быстрых результатов и готовы на жер т вы? В та­
ком СЛУ"4ве можно восполь­
зоваться другим советом 6олгарских диетологов: диетой, которую они не 6оз юмора назвали « легкой ... 3ДВ1РДК: 2 яйца вс м ят­
ку или 50 г отварного мяса, ломтик хлеба, стакан не­
сладкого чая. ОБЕД: 100 г отварного м яса ИЛИ рыбы, 200 г овощного сала т а, масла И соли не класть; ломтик хлеба, немного фруктов, стакан кипяченой еоды. УЖИН: снова 2 яйца или 50 г отварного мяса, 300 г овощного салата,.... стакан воды. НА НОЧЬ: стакан отвара пользу шиповника или кефира. Хлеб лучше брать из муки крупного по м ола. И, наконец, о .. разгрузоч­
ных .. днях. Вот несколько вариантов. ФРУКТОВЫЕ: за день 1,5 кг яблок, по половине стакана кофе или чая с м олоком утром и ве"еро м. ФРУКТОВО-
ОВОЩНЫЕ: 1,5 кг сырых фруктов И овощей в тече­
ние ДНА. РИСОВО-ФРУКТО­
ВЫЕ: 1,5 кг фруктов, стакан кофе или чая с молоком, 1,5 столовые ложки варен о ­
го на фруктовом соке или компоте риса без соли м ма с ла ка весь день. М()... ЛОЧНЫЕ: 4-5 стаканов м а­
лок. за день. ФРУКТОВО­
МЯСНЫЕ: 1 кг Аблок И 150 r отварного м яса. Какой вариант выбрать, как часто устраивать себе "разгрузочные .. дни? Лучше всего определить это после беседы с вашим лечащим врачо м. А. КРЫЛОВА По страница м зарубежной печати. .~ -------------------------------
При нерегулярной поло­
вой жизни нарожавшей женщине лучше пользо -
ваться механическими средствами предохране -
ния, а из гор м ональных препаратов предпочесть по· стинор: При регулярной са · мое надежное средство­
внутримаТО"4ная спираль, но только в том случае, если вы не страдаете ВОС · палительны м заболевани · ем. Из гормональных средств порекомендую оаи­
дон, нон - овлон, тризистон: Принимать их надо строго по схеме, указанной в ин­
струкции, которая "рило­
жена к упаковке. Неукосни­
тельное соблюдение ее дает праКТИ"4ески полную гарантию предупреждения беременности. Если пере­
рыв в приеме таблеток пре­
BblwaeT сутки -
гарантия резко снижается. Если при­
нимать гормональный пре­
параТ,.8 потом полностью ОТК838ТЬСЯ от него, бере­
менность может наступить очень быстро. Вы опасаетесь влияния гормональных препараТ08 на организм? Это заблужде ­
ние: современные препара­
ты не имеют побо"4ного дей­
ствия, более того, они обладают противовоспали­
тельным свойством, снима­
ют боли 80 время месяч­
ных, благотворно влияют на организ м женщин, стра­
дающих некоторыми гине­
кологическими заболева ­
ниями. Ученые С'4ИТ8ЮТ, что применение гор м ональных средств снижает вероят ­
ность возникновения опу­
холей женских органов и грудной железы. Однако гормональные препараты, к сожвлению, противопоказаны женщlol ­
нам, страдающим ожирени­
ем, сахарным диабеТО М, бо ­
лезнями почек и печени, г"пертонией, глауко м ом, тромбофлебитом. В зтих случаях никакой самодея ~ тельности: только врач, изучив течение болезни, определит прие м лемое для вас средство. Если вы по различны м причинам не можете полу­
чить нужной кон с ультации на месте, советую прокон­
СУЛЬТИj.Юваться в хозрас ­
четной ( платной) поликли ­
нике, в медицинском коопе­
ративе или 8 консультации .. Брак и семья .. -
такие уч­
реждения есть сейчас 8 Кi~.ждом крупно м населен­
но м пункте. 8 областных центрах. куда вы, скажем честно, нередко выбирае­
тесь за покупками. Вос­
пользуйтесь таким случаем, а еще лучwе -
не ждите его, чем скорее вы получи­
те м еДИl.,:'~нские рекоменда ­
ЦИИ, т ем вернее сохраните здоровье! Н. КОМЫСОВА, врач·гинеколо~ МАССАЖ ДЛЯ ВСЕХ 5eceдl 9-. В. И. ИВАНОВ, доктор медицинских наук, заслуженныи врач РСФСР Сегодня мы начинаем разговор о .. святая свя­
тых.. науки о массаже: во з деиствии на внутренние органы. Осуществпяется оно через переднюю стенку живота и диафрагму: нада­
вливая на них и отпуская, м ы ПРОМЭ80ДИМ сдавлива­
ние, смещение, подтягива­
ние и расслабление вну­
тренних органов. При вдохе и выдохе массаж соверша­
ется естественным путем. ВДОХНУЛИ -
диафраг м а растягивается, давит на печень, желудок, селезен­
ку, поджелудочную желеэу, кишечник. Брюwная стенка при этом .. подается.. впе ­
ред и не MewaeT их сжатию. Объе м грудной клетки увеличивается, легкие на ­
полняются воздухо м и сжимают сердце. Выдох-
диафрагма опускается и несколько втягивается внутрь, уменьшается объем грудной полости, воздух вытапкивается из легких, органы брюwной полости И сердце освобождаются от сжатия, расслабляют­
ся. Этот процесс был отме­
"4ен еще врачевателями древнего Востока и исполь-­
зовался ими. Итак, ды х ание как способ ес т ес т венного оздорови ­
тельного массажа внутрен ­
них органов. Его частота и глубина -
своео б ра з ные приемы самомассажа, отсю­
да -
огромная важность правильной постановки ды­
хания, его ритма. ПОЭТОМУ нам с вами необходимо I серье з но изучить приемы правильного дыхания. Это­
му м ы и посвятим Hawy следующую беседу. Приложение к журналу «Крестьянка» 8.89 9 Ы v'* ш « ж * * * * * * * с ентябрь Сентябрь — весьма загруженный и напряженный месяц. Все важное хорошо бы сделать до 15-го, а на вторую половину месяца оставить доделки и закрепление достигнутого. Пристального внимания потребует период 24—30: события этих дней могут серьезно повлиять на нашу жизнь в октябре и ноябре. 10—25 увеличивается риск дорожно-транспортных происшествии. ОВЕН (21.3—20.4). Основное внимание нуж-
но обратить на профессио-
нальные дела. Назревшие проблемы постарайтесь не откладывать на послед-
нюю неделю: 23—30 возмо-
жен мощный и. пожалуй, не слишком приятный всплеск эмоций. Фортуна вам улыбается 1, 3. 6, 11, 18, 20, 24 и не слишком бла-
госклонна 5. 9, 12, 15. 16, 21, 22, 25. 27—29. ТЕЛЕЦ (21.4—21.5). Если есть такая возмож-
ность — возьмите отпуск. На работе после 1Т-го боль-
ших успехов не ожидается, а 20—26 могут возникнуть Неприятности. Оставляя свое рабочее место на вы-
ходные. тщательно выпол-
няйте правила техники бе-
зопасности. Рекомендуется усилить присмотр за деть-
ми. особенно после 12-го. Благоприятные дни: 2, 3, 6, 9, 13, 14, 17, 20, 23, 27, 28. Неблагоприятные— 7. 11, 15, 18. 21. 25. 26. 29. БЛИЗНЕЦЫ (22.5—21.6). В творческом отношении сентябрь для вас малопро-
дуктивный месяц, его луч-
ше использовать для отды-
ха. До 13-го постарайтесь привести в порядок домаш-
ние дела. С 17—29 особого внимания потребуют дети и пожилые члены семьи. По-прежнему вас занимают хлопоты в официальных инстанциях: наилучшие шансы на успех до 12-го. Ловите удачу 2, 5, 12. 14, 20, 24, 26—29 и не огорчайтесь, если не повезет 1. 3. 6. 10. 13, 16, 19. 22, 25, 30. РАК (22.6—23.7). На первый план выходят семейные дела, в том числе и связанные с финансовой проблемой. Ситуация, воз-
никшая 24—30, может за-
деть ваше самолюбие, по-
этому воздержитесь от по-
спешных решений. Эмоцио-
нально богаты 15—19. Хоро-
шему настроению будут способствовать успехи 3—5, 10, 12, 14, 18, 20, 23, 24, 27, 28. Не принимайте близ-
ко к сердцу огорчения 2, 6, 7, 9. 13, 15. 16, 19, 25, 26, 29. ЛЕВ (24.7—23.8). Для вас это месяц мате-
риальных приобретений. Советуем быть экономнее: 22—29 внезапно может по-
требоваться крупная сум-
ма. Здоровье оставляет же-
лать лучшего. Советуем сдерживать свою раздра-
жительность. иначе кон-
фликтов не избежать, осо-
бенно 25—30. Удачные дни— 2, 5, 12, 19, 28, 29. Неприятности возможны 4, 8. 18. 22. 24. 30. f ДЕВА (24.8—23.9). Пора привести в порядок запущенные личные дела. Можете рассчитывать на помощь друзей и даже на-
чальства. Денежные пер-
спективы не блестящие. Будьте особенно внима-
тельны, приобретая что-
либо 23—26: не подсунули бы брак! По-прежнему на-
пряженно с детьми. Наибо-
лее трудный период 22—30. Ловит
е миг удачи 2, 5, 6, 11, 12, 14, 20. Менее удачные дни — 1, 3, 10, 13, 16, 22, 25. \
т ' ВЕСЫ (24.9—23.10). w w Благоприятный в финан-
совом отношении месяц, успехи на работе, но будьте осторожны, особенно в об-
ращении с жидкостями. Опасность бытовых отра-
влений и ожогов резко воз-
растает 20—30. Наслаждай-
тесь благами жизни 3, 6. 9, 13, 14, 17. 20, 28 и не уны-
вайте 7, 11, 15, 18. 21, 25, 26. СКОРПИОН (24.10—22.11). Сплошная полоса напол-
зающих друг на друга забот (многие из которых связа-
ны с ближайшими род-
ственниками и друзьями) не оставляет ни минуты свободного времени. Спеша по делам, будьте внима-
тельны на улицах, особенно после 20-го. Вероятно ухуд-
шение здоровья к концу месяца. Не советуем летать самолетом 22—29. Благо-
приятные дни 6, 10, 14, 20, 23, 27, 30. Опасность дорож-
но-транспортных происше-
ствий возрастает 1, 9, 12, 15, 18, 21, 22, 25, 29. It СТРЕЛЕЦ (23.11—21.12). Намечается улучшение материального положения. Большой объем дружеских контактов, пользы от кото-
рых, правда, немного. Слу-
чайных знакомств лучше не заводить. Необдуманные встречи 22—30 могут гро-
зить бедой. На работе хоро-
шо продвигается уже нала-
женное дело, но плохо просматривается перспек-
тива. Благоприятны для ваших замыслов 5. 6, 11, 14, 19, 20. 22. 24, 27. Не стоит испытыват
ь судьбу 1, 2, 13, 16, 26, 30. КОЗЕРОГ (22.12—20.1). Вам следует быть особен-
но внимательным на рабо-
чем месте и соблюдать все правила безопасности. Не стремитесь к успеху во что б
ы то ни стало: ситуация 25—30 может оказаться весьма неприятной. Дей-
ствуйте осторожно и, ко-
нечно. строго в рамках за-
кона. Благоприятные дни: 5, 7, 14, 18, 27. Неблагопри-
ятные: 2, 3, 6, 10, 11. 13, 16. 19. 22. А I ВОДОЛЕЙ (21.1—19.2). Вероятны не очень при-
ятные. часто нелегкие слу-
жебные поездки. 12—29 возрастает опасность до-
рожно-транспортных проис-
шествий. Многим придется 25—29 сделать выбор, су-
щественный для дальней-
шей судьбы. Счастливая звезда ведет 4, 14, 18, 26. Неприятностей опасайтесь 2, 6, 9, 11, 16. 19. 21. 22, 24. 25. 29. >ш> РЫБЫ (20.2—20.3). Предстоит нелегкая ра-
бота по выполнению обеща-
ний, которые вы необду-
манно дали своим друзьям. С 15-го могут возникнуть разногласия и на работе, и в семье. Весьма вероят-
но, что вас обманут после 22-го, так что важные реше-
ния лучше принять раньше (либо отложить на ок-
тябрь). Случай вам благо-
приятствует 2, 5, 12, 14, 18, 20, 27; против вас — 6, 7, 10, 13, 16. 19, 22, 26, 30. • • • • • • • • . . .... .... • • • ~ ОВЕН .~ (21.3-20.4). ~H08нoe 8нимание "уж· НО 06ратмть на профессио-­
Н8ЛЬНые дела. Н8з,ревшие проблемы nocтарайтесь не откладывать на послед ­
НЮЮ неделю: 23-30 &озмо-­
жен мощным м, пожалуи, не слишком приятным всплеск эмоции. Фортуна 83М улыбается 1, Э. 6. 11, 18,20,24 м не сл и шком бла ­
госклонна 5, 9, 12,15.16.21, 22. 25. 27-29. ~ ТЕЛЕЦ ~ (21.4-21.5). Если есТЬ такая возмож­
НОСТЬ -
80эьммте отпуск. На ра60те после 1 t -ro 6оПЬ-­
ших успеХО8 не ож и дается, а 20-26 MOryт ВОЗНИКНУТЬ ~епрмятностм. ~а8ПАЯ свое рабочее место на вы­
ходные, тщательно 8ЫЛО".. няИте правмла техники ~ зопаснQCТИ. Рекомендуется УСИЛИТЬ присмотр за деть<­
ми. особенно после 12-го. Благоприятные ДНИ: 2, 3, 6, 9. IЗ. 14. 17. 20. 2З. 27. 28. НеблаГОПРМАТНые-
7. 11, 15, 18, 21, 25. 26. 29. ~ БЛИЗН Е ЦЫ , f\I\' (22.5-21.6). 8 творческом от н ошен ии сентя6рЬ АЛ А вас' мало п ро­
ДУКТИ8НЫЙ месяц, его луч­
ше МСПОЛЬЗ0вать ДЛЯ от ДЫ­
ха. До 13-го постарайтес:ь привести в поря д ок домаш­
ние дела. С 17-29 осо60го внимания п отребуют дети и п ожилые '4лены семьи. По-прежнему вас занимают хл о п о ты в официальных инстан ци ях: наИЛУ'4шие шансы н а успех до 12 - го. Лов и те УДЭ'4У 2, 5, 12. 14, 20, 24, 26-29 и не ОГ0р'48Мт8СЬ., есл и не ПО8838Т 1, 3. 6, 10. 1З. 16. 19. 22. 25. 30. ~
. РА К I (22.6-23.7). На первым план выходят семей н ые дела, В ТОМ '4мсле И С8Яза н ные С финансовом проблемоЙ. С и туация. воз.­
никшая 24-30, может 38-
деть ваше самолюбие, ПО­
зтому во з держитесь от по­
спешных решеним. Эмоцио­
нально богаты 1 ~ 19. Хора­
шему настроению будут способствовать успехи 3--5. 10. 12. 14. 18. 20. 2З. 24. 27, 28. не принима","е близ­
ко tC сердцу огорчения 2, 6, 7.9. IЗ. 15. 16. 19. 25. 26. 29. ~ ЛЕ В ~ (24.7-23.8). Дnя вас зто месяц мат. риальных приобретеним. Советуем быть зк о номнее: 22-29 внезап н о м о жет по­
требоваться к р у п ная СУ'" ма. Здоровье о с т авляет же­
лать ЛУ'4шего. Советуем сдерживать СВОЮ р8здР" жительность. ина'f&: к о н­
фликтов н е и36еJlК8ТD. осо-
6енно 25-30. Удачные дни - 2, 5, 12, 19, 28, 29. Непр и ятности возможмы 4, 8. 18. 22. 24. 30. Д ЕВА (24.8-23.9). Пора привести в порядок за п ущенные лИ'tные дела. Можете рассчитывэтъ на поМощь АРузем и даже на­
чальства. Денежные п ер­
сneктивы не блестящие. Будьте особе н но внима­
тельны, приобретая ЧТО­
либо 23-26: н е п о д суну ли бы брак! По-прежнему на­
пряженно С д етьми. Н а и бо-­
лее ТРУДНЫЙ период 22-30. Ловите миг УДЭ'4и 2, 5, 6, 11, 12. 14, 20. Менее У ДВ'4ные дни - 1, 3. 10, 13, 16,22,25. СеНТЯБРЬ Сент н Орь -
весь м а загрvженны и и напрнженны il м еснц. Все важное 10РОШО Obl сдепать до 15 - го. а н а в т о ру ю поповину м еснца оставить додепки и закреnnение ДОСТИГ1l ут ого. Пристапьного вни м ания потре О уе т период 24-30: С06ытин зтих дне й м о гу т серьезно ПО l П ИIП Ь на нашу жизнь в о ктн Оре и нонОре. 10-25 увеп и чива еТ С R р и с к ДОРО ЖК О-тРанспортных происшеСТВИ il. ВЕСЫ (24.9-23.1 О ) . .. Благоприятный 8 фи н ан­
совом отношени и месяц. успехи на работе, но будьте осторожны. осо6енно В o~ ращении с жидкостями. Опасность быто в ых отра ­
вле н иl7l и ожогов резко В03-
растает 20-30. Наслаждай­
тесь благами жизни 3. 6. 9, 13, 14. 17. 20, 28 и не УНЫ­
ва",е 7,11,15,18,21,25.26. ~ СКОР ПИ ОН (J' (24.1G-22.11). Сплошная полоса "anon-
38lОЩих дРуг на рруга за60т (многие из которых С 8Яза­
ны С ближайшими род­
ственниками и АРузьям и ) не ОСТ88ляет ни минуты свободного времени. С п еша по деЛёllМ, будьте !tнима­
тельны на улицах, особе нн о после 2()..го. Вероятно ухуд ­
шение здоровья IC концу месяца. не сое.туем летат .. сам о летом 22-29. Б л аго­
пр и ятные дни 6. 10. 14. 20, 23, 27, 30. О пасность дорож­
но-транспо рт ных происше­
стеи" возрастает 1, 9, 12. 15. 18, 21, 22, 25, 29. -t-L. СТРЕЛЕЦ 11-.. (23.11-21.12). Намечается УЛУ'4weние материального положения. большой объем АРужеских кон т актов, пользы от I(ОТО­
ры · х, правда, немнorо. Слу­
'48МНЫХ знакомств лучше не 38водмть. Не06думанные встре"4и 22-30 могут гро­
змть 6едоМ. На работе хоро­
шо продвигается уже нал&­
же н ное дело. но плохо просматрМ8ИТСА перспек­
ТИВ8. Благоприятны дл я ваших замыслов 5, 6. 11, 14, 19, 20, 22. 24, 27. Не стоит испытывать судЬ6у 1, 2, 13, 16, 26, 30. К'-... КО ЗЕ РО Г 1v' (22.12-20.1). В ам следует быть особен­
но внимательным на рабо­
'f8M месте " соблюдать все правила безопасности. Н. стремитесь к успеху во '4то бы ТО ни стало: ситуация 2S--3O может оказаться весьма неприятном. дей­
СТ8умте осторожно И, КО­
H8"'fHO. строго 8 рамках 321-
кона. Благоприятные дни: 5. 7, 14, 18, 27. Не6ла г о п рм ­
ятны.: 2. 3, 6, 10, 11, 13, 16. 19. 22. ~ ВОДО ЛЕЙ /гп .... (21.1-19.2). В ероятны не очень при ­
ятные, часто н.легкие слу­
жебные поездки. 12-29 возрастает опасность до­
рожно-транспортных проис­
шествий. Многим придется 2~29 сделать выбор, су­
щественный для далы.еlit­
шей судьбы. С'4астливая звезда ведет 4, 14, 18. 26. Неприятностем опаС8МТВСЬ 2.6.9. 11. 16. 19.21.22. 24. 25. 29. РЫБЫ (20.2-20.3). Предстоит нелегкая ра -
6ота по выполнен и ю 06еща­
ним. кото р ые вы необду ­
манно дали своим ДРузьям. С 15-го могут возникнуть разног л асия и на ра60те, и в сем ..... Весьма вероят­
но. что вас обманут после 22-го, так '4то важные реше­
ния л у ч ш е принять paHыue (ли60 Отложить на ок­
тя6рь). Сл~ай вам 6naro-
П РИ ЯТСТВУ8Т 2, 5, 12. 14, 18, 20, 27; против вас - 6,7, 10. 1З. 16. 19. 22. 26. 30. .... 
Автор
hottej85
Документ
Категория
Женские
Просмотров
141
Размер файла
3 695 Кб
Теги
1989, хозяюшка
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа