close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

Система производства кормов для животноводческой фермы ООО "Юговское"

код для вставкиСкачать
Aвтор: Торсунов Виталий 2003г., Пермская Государственная сельскохозяйственная академия, кафедра растениеводства, преп. Акманаев Эльмарт Данифович, "отл"
 Содержание Введение --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------3
1. Характеристика хозяйства---------------------------------------------------------------------------------------------6
1.1 Географическое положение и хозяйственная характеристика--------------6
1.2 Агроклиматические условия------------------------------------------------------------------------------7
1.3 Почвенные условия------------------------------------------------------------------------------------------------9
2. Задание на проектирование---------------------------------------------------------------------------------------------11
3. Расчёт потребности в кормах------------------------------------------------------------------------------------------12
4. Мероприятия по улучшению естественного сенокоса и созданию культурного пастбища-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 13
4.1 Улучшение естественного сенокоса-----------------------------------------------------------------13
4.2 Создание культурного пастбища-----------------------------------------------------------------------14
5. План зелёного конвейера для кормления скота-------------------------------------------------------16
5.1 Распределение потребности в зелёной массе по месяцам------------------------16
5.2 Поступление кормов с естественных и культурных пастбищ----------------16
5.3 Определение потребности в зелёной массе полевых культур----------------17
5.4 Составление плана зелёного конвейера----------------------------------------------------------17
6. Расчёт площадей для заготовки кормов на зимний период--------------------------------18
7. Подбор кормовых культур и разработка кормовых севооборотов-------------------19
8. Организация использования сенокосов и пастбищ------------------------------------------------20
8.1 Естественные и культурные пастбища------------------------------------------------------------20
8.2 Культурный сенокос-----------------------------------------------------------------------------------------------24
9. Технологии заготовки кормов----------------------------------------------------------------------------------------27
10. Расчёт потребности в сооружениях и технике для заготовки и хранения кормов------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------31
11. Баланс кормов--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------33
12. Список использованной литературы-------------------------------------------------------------------------34
Введение
Кормопроизводство - отрасль сельского хозяйства, которая занимается выращиванием кормовых культур на полевых землях и на сеяных и естественных сенокосах и пастбищах. Основная задача, стоящая перед этой отраслью, - интенсификация производства всех видов кормов. В концепции развития кормопроизводства в Российской Федерации (Москва, 1999) подчеркивается, что в современных условиях полевое кормопроизводство имеет решающее значение не только в обеспечении животноводства кормами, но и оказывает огромное влияние на сельскохозяйственное производство в стране в целом. Это самая масштабная отрасль растениеводства. Под кормовыми культурами (вместе с зерновыми культурами на корм) занято более 60 % пашни. Кормовые культуры являются не только источником производства кормов, но также служат основой биологизации земледелия, сохранению плодородия почвы и окружающей среды.
При разработке концепции развития животноводства и кормопроизводства надо начинать с возможности кормопроизводства как базовой отрасли. Оно должно быть адаптировано к природно-климатическим условиям и ресурсным возможностям региона, а поголовье и структура животноводства потенциалу регионального кормопроизводства.
В валовом производстве кормов в области 67% занимают объёмистые корма, на кормовые цели выделяется до 300 тыс. тонн зернофуража. На одну условную голову заготавливается 18-20 ц к.е. грубых и сочных кормов, но качество их остаётся низким. Около 25% кормов относятся к не классным, значительная часть заготавливаемых кормов не анализируется на качество.
Кормопроизводство области, как и в целом России, находится в кризисном состоянии. Несмотря на резкое снижение поголовья скота, обеспеченность его кормами в 1,5-2 раза ниже биологически обоснованных норм. Наметившийся поступательный рост производства кормов и улучшения их качества в последнее доперестроечное пятилетие ныне утрачен, хотя и он не был оптимальным. Это связано прежде всего с значительным, на 42%, сокращением посевных площадей кормовых культур на пахотных землях, снижением их урожайности, с повсеместным бессистемным использованием естественных кормовых угодий, не говоря о их улучшении, со снижением технической оснащенности отрасли до критического уровня.
Нагрузка на кормозаготовительную технику в области в 2,0-2,5 раза превышает нормативную. Тяжелое финансовое состояние сельскохозяйственных предприятий не позволяет им в должной мере провести ремонт имеющейся техники. Слабая материально-техническая база приводит к низкому качеству заготовляемых кормов. Результатом этого является несбалансированное кормление и слабое использование потенциала животных. В расчете на 1 ц молока в 90-е годы по сравнению с 1986-1990 гг. расход кормовых единиц был на 18% больше, а надой на одну корову уменьшился на 15,8%. Аналогичная тенденция наблюдается и при производстве мяса КРС.
Специалисты сельского хозяйства перестали планировать кормопроизводство, что привело к нарушению видовой структуры кормов, их сбалансированности по питательным веществам, к резкому повышению перерасхода кормов и снижению продуктивности животных. В структуре посевных площадей и севооборотов наблюдается явный недостаток бобовых культур, не требующих азотных удобрений и позволяющих балансировать корма по питательным веществам и, в первую очередь, по переваримому протеину. Такой расчет оптимальной структуры посевных площадей крайне необходим во всех хозяйствах и является первоочередной задачей.
В ближайшей перспективе общую потребность в кормах предусматривается решать за счет полевого кормопроизводства и, в первую очередь, за счет многолетних трав как более энергетически и экономически выгодных. Расширение площадей посева многолетних трав и повышение их продуктивности диктуется необходимостью перехода на сено-сенажный тип кормления скота, который повысит питательность рационов и одновременно снизит их себестоимость. Известно, что себестоимость 1 ц корм. Ед. сена и сенажа на 20-30% ниже, чем силоса. Отсюда надо заготавливать корма с содержанием в 1 кг сухого вещества не менее 9-10 МДж с 13-14% сырого протеина. Многолетние бобовые травы и бобово-злаковые травосмеси должны занимать не менее 40% площадей кормового клина. Имеющиеся травостои, в основном, старовозрастные, забитые сорняками. Поэтому основным фактором ухудшения кормовой базы животноводства в области явилось не только сокращение кормового клина, а снижение его продуктивности. В связи с этим роль науки по кормопроизводству в нынешних условиях неизмеримо возрастает. Видовой и сортовой набор кормовых культур должен быть достаточно разнообразным с тем, чтобы стабилизировать производство кормов в любой по погодным условиям год и при сложившемся уровне производственного потенциала.
Основные задачи развития кормопроизводства:
1.Обеспечение животноводства кормами высокого качества в полной потребности в соответствии с зоотехническими нормами кормления.
2.Повышение качества и питательной ценности объёмистых кормов с целью снижения потребности в концентрированных кормах, а также увеличение в общем объёме потребляемых кормов удельного веса зелёной массы с пастбищ.
3.Применение ресурсосберегающих технологий выращивания и заготовки кормов, адаптированных к природно-экономическим районам, способствующих повышению продуктивности с/х угодий.
4.Повышение сохранности заготовляемых кормов на основе широкого использования специальных хранилищ, консервантов и укрывных материалов.
5.Обеспечение устойчивого функционирования агроландшафтов, прекращение деградации пастбищ, снижения плодородия почв, рациональное размещение кормовых культур в системе севооборотов.
1. Характеристика хозяйства
1.1 Географическое положение и хозяйственная характеристика
ООО "Юговское" расположено в юго-западной части Кунгурского района. Центром является село Юговское, расположенное в 38 км от районного центра г. Кунгура, который является железнодорожной станцией и пунктом сдачи сельскохозяйственной продукции и получении грузов. Центральная усадьба село Юговское связано с г. Кунгуром дорогой с асфальтированным покрытием. Хозяйство имеет животноводческо-зерновое направление, занимается первичным семеноводством картофеля.
Общая земельная площадь хозяйства составляет 5509 га, в т. ч. пашни 2567 га. Под кормовыми культурами занято 1250 га, что составляет 47% от площади пашни. За отчётный год средняя урожайность зерновых культур по хозяйству составила 14,6 ц/га, по району - 15,9 ц/га, по области - 13,5 ц/га; сена - 28,2 ц/га; з/массы мн. трав на сенаж и силос 136 ц/га, однолетних трав - 165 ц/га. Надой на одну фуражную корову - 3060 кг.
1.2 Агроклиматические условия
Кунгурский район и территория хозяйства находятся в зоне умеренно-континентального климата. По состоянию климатических факторов он отнесен к 5 агроклиматическому району Пермской области, который характеризуется как умеренно теплый, влажный. Климатическая характеристика дана по многолетним данным метеостанции г. Кунгура.
1. Среднемесячная температура воздуха и сумма осадков
ПоказателиМесяцыСр. температура, сумма осадковIIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXIIЗа
V-VIIIЗа годТемпература 0С-10,2-5,2-1,72,28,415,418,912,810,4-0,5-7,3-8,8+13,9+2,8Осадки, мм37324417936836874272535266541 2.Высота снежного покрова по декадам, см
Окт.НоябрьДекабрьЯнварьФевральМартАпрельСред. Из наиболее высоких31231231231231231231481014171820363738394041403529Сход
3/4-40 1. Безморозный период
Дата последнего заморозка веснойДата первого заморозка осеньюБезморозный период,
днейсредняясамая
ранняясамая поздняясредняясамая
ранняясамая поздняясреднийнаименьшийнаибольший17.0410.04.24.0513.1004.1017.10138116160 4. Продолжительность и теплообеспеченность вегетационного периода
Период с температурой +5оС и вышеПериод с температурой + 10оС и вышеДаты Продолжительность,
днейСумма температур
Даты Продолжительность,
днейСумма температурНачало Конец Начало Конец25.0512.09112184407.06
04.09901482 Сумма осадков за год составляет 541 мм, а за вегетационный период 266 мм. Гидротермический коэффициент по Селянинову равен 1,2-1,4, что говорит об оптимальном соотношении тепла и влаги.
Средняя температура наиболее теплого месяца (июля) +18,9°, наиболее холодного (января) -10,20. В эти же месяцы зарегистрированы абсолютный максимум -(+370) и абсолютный минимум (-470) температур. Среднегодовая температура воздуха +2,8 0. Смена холодного и теплого сезонов обуславливается переходом температуры через О0С: весной этот переход отмечается в первой декаде апреля, осенью - в третьей декаде сентября - начале октября. С повышением температуры выше О0С начинается рост растений, активный же рост и развитие последних начинается с переходом температуры воздуха через +10°С. Количество дней с этой температурой составляет в среднем 90-120 дня; а термические ресурсы, выраженные в суммах среднесуточных температур выше 5 0С составляют 1844 0 , чего вполне достаточно для вызревания основных районированных культур. Например, для вызревания яровой пшеницы требуется 1300-1600 0 , овса -1170-14700. Продолжительность безморозного периода 110-116 дней, начинается он с конца мая и заканчивается 9 -13 сентября, однако, и в этот период возможен возврат холодов, чаще всего он наблюдается в июне. Устойчивый снежный покров образуется в конце октября - начале ноября, к концу марта он достигает наибольшей мощности - 40 см и сходит в конце апреля. Запас воды в снеге перед снеготаянием-160мм. Продолжительность периода от схода снежного покрова до спелости почвы - 12 дней (первая декада мая).
Господствующее направление ветров западное, юго-западное и северное. Скорость ветра 3,5 м/сек. В целом данный агроклиматический район характеризуется благоприятными условиями для зимовки озимых культур, вегетации всех районированных сельскохозяйственных культур.
1.3.Почвенные условия
Территория ООО "Юговское" расположена на восточных отрогах
Тулвинской возвышенности, на водоразделе р. Тулвы и р. Ирени со средними отметками высот над уровнем моря 200-250м. В целом рельеф землепользования носит увалисто-холмистый характер.
Рельеф представлен вытянутыми в меридиальном направлении волнистыми увалами с отчетливо выраженными гребнями и склонами к логам. Южные и западине склоны увалов крутые и короткие, северные более отлогие и длинные. Склоны от 1 до 50 распаханы, но чаще имеют более значительную крутизну до 13-250 и используются под выгон или заросли лесом. Большая протяженность склонов и тяжелый механический состав почвы способствует развитию процессов водной эрозии. Наиболее крупные водоразделы расчленены сетью логов на водоразделы 2-го и 3-го порядка. Гребни водоразделов выражены нечетко, а всевозможные всхолмления на водоразделах как бы слиты с окружающим пространством, т.е. имеют постепенный переход. Овражно-балочная сеть на территории хозяйства развита значительно, обеспечивая хороший дренаж местности. Сеть логов в разных направлениях делит массивы на отдельные разрозненные участки, что в значительней степени затрудняет ведение сельскохозяйственных работ.
Поймы рек Большой Юг и Малый Юг на территории хозяйства довольно развиты. Ширина от 200 до 350 метров. Долины рек хорошо разработаны и глубоко врезаны. В целом рельеф хозяйства не представляет больших затруднений в ведении сельскохозяйственных работ. Дерново - мелкоподзолистые тяжелосуглинистые почвы - основные почвы хозяйства, они занимают 2456 га или 96% площади всей пашни. Дерново - мелкоподзолистые среднесуглинистые почвы занимают 11% пашни - 111 га. Содержание в почве подвижных форм Р2О5 в среднем 122 мг/кг почвы, К2О - 125 мг/кг почвы, гумуса - 2,8%, рН солевой вытяжки 5,2. Подверженных эрозии в слабой степени почв 33% - 842 га.
На почвах хозяйства можно выращивать все кормовые культуры, районированные в нашей зоне.
2.Задание на проектирование
5. Поголовье и продуктивность животных на ферме
Вид животныхСреднегодовое
поголовье, гол.Вид продукцииЕдиница
измеренияПлановая
годовая
продуктивностьКРС450молококг3500молодняк270привескг140 кг/гол. В распоряжении фермы имеются кормовые угодья, га:
Пашня: 1637,1
Природные кормовые угодья: 61,5
1.Контур, площадью 36,5 га, расположен в понижении центральной поймы средней реки. Увлажнение от умеренного до избыточного за счет полых (15 дней) и застаивающихся вод. Грунтовые воды на глубине 1,5 м. Почвы дерново-глеевые, кислые (рН-4,7) с содержание питательных веществ на 100 г почвы: N - 2,5 мг, Р2О5 - 12 мг, К2О - 14 мг. Закочкаренность за счет раннего выпаса - 10%. Кустарник ивы высотой до 2 м занимает 5% площади. В травостое преобладают: полевица, мятлик болотный, бекмания, лютик ползучий. Менее обильны: лисохвост луговой, лютик едкий, осока стройная, клевер луговой. Встречаются редко: мятлик луговой, тимофеевка луговая. Используется на сенокос и выпас с урожайностью 17 ц/га сена.
2.Контур, площадью 25,0 га, расположен на возвышенной равнине. Увлажнение умеренное за счет атмосферных осадков. Грунтовые воды на глубине 1,5-2 м. Почвы дерново-среднеподзодистые, кислые (рН - 4,5). Содержание питательных веществ на 100 г почвы: N - 1,5 мг, Р2О5 - 8,0 мг, К2О -7,2 мг. Участок на 30% занят мелкими березами и осиной. Скотобойные кочки высотой 20-25 см на 15% площади. Общее покрытие травостоем - 60%. В травостое преобладают; полевица обыкновенная, тысячелистник, кульбаба осенняя. Менее обильны: подорожник средний, овсяница красная. Встречаются редко: мятлик луговой, тимофеевка луговая, таволга вязолистная. Используется на сенокос и выпас. Урожайность 10-12 ц/га сена.
3.Расчёт потребности в кормах
6. Расход кормов на одну голову и структура кормов
Вид животныхРасход на 1 головуСтруктура кормов %тысяч
к. ед.переваримого
протеина,
кгконцентрированныегрубыевсегоВ т.ч.сеносенаж1234567КРС4,524572822119молодняк2,221621,725,315,15,7 Продолжение таблицы 6
Структура кормов %СочныеЗелёныесоломавсегоВ т.ч.всегоВ т. ч.
пастбищныесилоскормовые корнеплоды891011121322421326224,515,215,2-36,932,6 7. Расчёт годовой потребности фермы в кормах по плановому поголовью животных
Вид животныхпоголовьеТребуется кормовых единиц, тысячТребуется переваримого
протеина,
твсегоВ том числе по видам кормовконцентрированныегрубыесочныезелёныезерносеносенажсоломасилоскорм.
корн.Всегов т.ч.
пастб.123456789101112КРС45020345702241834142761528447206молодняк27059413091342791-22119558итогоХ26287003152176851861749642264страх. Фонд 15%Х3941054733107891129640ВсегоХ30228053622507859670861738304к.е. в 1кг
кормаХ 1,150,450,320,250,190,140,180,18Хтребуется
корма, тХ700804781312313750047834100Х Требуется переваримого протеина в среднем на 1 к.е. 101 г.
Для расчета годовой потребности фермы в кормах взяты следующие культуры: ячмень, клевер, клевер + тимофеевка, кормовая свекла, многолетние злаковые травы, солома овсяная, вико - овсяная смесь. 4. Мероприятия по улучшению естественного сенокоса и созданию культурного пастбища
4.1 Улучшение естественного сенокоса
Для улучшения естественного сенокоса, площадью 25 га, необходимо провести коренное улучшение. Участок зарос берёзами и осиной на 30% от всей площади, закочкаренность на 15% площади. Кроме того почвы участка кислые, с низким содержанием питательных веществ, травостой редкий с низкой урожайностью.
8. Мероприятия по улучшению естественного сенокоса
Тип лугаНаименование
работСроки
проведения
Марка
трактораМарка с/х
машиныТехнологические условия проведения123456Культуртехнические мероприятияАбсолютный суходолРасчистка от древесной растительности.Осенью после окончания пастбищного
периодаМТП -13Срезанный кустарник увозят или сжигают на месте.Очистка пахотного слоя от корней.ДТ-75ДП-8АРаботу проводить в местах, наибольшего зарастания.Уничтожение кочек.ДТ-75БДТ-3Дискование в два следа.Планировка поверхности.ДТ-75ФБН-1,5Выравнивание поверхности для проведения дальнейших мероприятий. Продолжение таблицы 8
123456Агротехнические мероприятияАбсолютный суходолИзвесткование. Сентябрь - октябрьТ-150КРУП-8По полной дозе
4-6 т/гаВнесение органических удобрений.Т-150КПРТ-11Навоз в дозе 30-40 т/гаВспашка ДТ-75ПЛН-4-35На глубину 22-25 см 4.2 Создание культурного пастбища
9. Расчёт площади культурного пастбища
Поступление пастбищного кормаУрожайность пастбищного корма, т/гаПлощадь, гаВаловой сбор, тОбщая потребность в пастбищном
корме--4100Обеспечат естественные пастбища:1. Краткопойменный луг4,036,51462. Абсолютный суходол1,525,037,5Всего -61,5183,5Должно обеспечить культурное пастбище15,0261,13916,5 Долголетние культурные пастбища создают на плодородных почвах и орошаемых участках. Для проведения мероприятий по их созданию требуются большие капиталовложения и обеспеченность минеральными удобрениями. Система эксплуатации культурного пастбища предусматривает строгое выполнение комплекса мероприятий по оборудованию, рациональному использованию и текущему уходу. В настоящее время провести все мероприятия в состоянии очень немногие хозяйства, поэтому лучше провести залужение среднесрочного пастбища (4 - 5 лет), семенами трав, имеющимися в хозяйстве.
10.Расчёт норм высева семян видов трав травосмеси
Виды травНорма высева чистым посевом, кг/гаПроцент участия в травосмесиПГ,%Норма высева, кг/гаНадбавка к норме высева - 10%,
кг/гаНорма высева с надбавкой,
кг/га1 овсяница луговая1225883,40,343,742 тимофеевка луговая1025872,90,293,193 клевер ползучий625901,70,171,874 лядвенец рогатый825922,20,222,42Всего 3610010,211,22 Норму высева рассчитываем по формуле:
, где
Н - норма высева вида травы в смеси, кг/га
НО - норма высева данного вида в чистом посеве, кг/га
П - процент участия данного вида в травосмеси
ПГ - посевная годность данного вида травы, %
11.Общая потребность в семенах трав на площадь 261,1 га.
Виды травПотребность семян, кгУрожайность, ц/гаПлощадь, га1 овсяница луговая977,03,82,62 тимофеевка луговая833,05,01,73 клевер ползучий488,31,14,44 лядвенец рогатый632,00,610,5 5.План зелёного конвейера для кормления скота
Зелёный конвейер - это организация бесперебойного снабжения животных зелёным кормом в течение всего пастбищного периода в размерах, полностью удовлетворяющих потребность скота в зелёном корме.
Различают три типа зелёного конвейера: из естественных пастбищ; из сеяных трав и кормовых культур; смешанный или комбинированный.
Естественные кормовые угодья не в состоянии полностью удовлетворить потребность скота в зелёной массе, поэтому лучше всего выбрать комбинированный тип зелёного конвейера. В этом случае используется зелёная масса естественных угодий, многолетних и однолетних трав.
5.1.Распределение потребности в зелёной массе по месяцам
12.Потребность в зелёной массе по месяцам на всё поголовье, т
Показатели На весь вегетационный периодСреднесуточная потребностьМай Июнь Июль Август Сентябрь Для летнего кормления478341,2256124512861286710 5.2. Поступление кормов с естественных и культурных пастбищ
13.Распределение пастбищной продукции по месяцам, т Тип
лугаПлощадь,
гаУрожайность,
ц/гаПоступление зелёной массы, %/тЗа сезонВ т.ч. по месяцамМай Июнь Июль Август Сентябрь 1. Краткопойменный луг36,540,0146103530151014,651,143,821,914,62. Абсолютный суходол25,015,037,52055-15107,520,6-5,63,8Всего 61,527,5183,522,171,743,827,518,4 5.3.Определение потребности в зелёной массе полевых культур
14.Расчёт потребности в зелёной массе полевых культур
Показатели Май Июнь Июль Август Сентябрь Потребность в зелёной массе256124512861286710Дадут пастбища22,171,743,827,518,4Должны обеспечить полевые культуры233,91173,31242,21258,5691,6 5.4.Составление плана зелёного конвейера
15.План зелёного конвейера
МесяцыОбеспечат полевые культуры, тПлан обеспеченияЗа месяцВ суткиКультураДата посеваДата использованияПродолжительность использования,
днейДолжна обеспечить данная культураУрожайность
з/м,
т/гаПотребная площадь,
гаМай233,933,4Оз. рожь15.0825-317233,910,023,4Июнь1173,339,1Оз. Рожь
Злаковые травы
Люцерна I укос15.08
10.05
15.051-10
11-25
25-3010
15
5391,0
586,5
195,814,0
8,0
13,028,0
73,3
15,0Июль1242,240,1Клевер
Однолетние травы01.05
07.051-20
21-31
20
11802,0
440,29,0
11,089,1
40,0Август1258,541,0Однолетние травы
Люцерна II укос
Рапс после оз. ржи20.05
15.05
15.061-15
16-25
26-3115
10
16615,0
410,0
233,58,5
7,5
20,072,4
55,0
12,0Сентябрь 691,641,0Рапс после оз. ржи15.061-1717691,622,031,4Всего 4599,5439,6 6. Расчёт площадей для заготовки кормов на зимний период
16. Расчёт площадей кормовых культур
Вид кормаПотребность в корме,
тПотребность в сырье,
тКультура Должна обеспечить культура,
тУрожайность,
т/гаПлощадь,
га1.Зерно700,0700ячмень7002,03502.Сено полевой сушки804,03537,6Клевер +
тимофеевка3537,615,0236,03.Сенаж781,01562,0Клевер 1562,012,0131,04.Солома312,0446,0Овёс 446,02,2203,05.Силос3137,04481,4Злаковые травы
Вико - овсяная смесь1000,0
3481,410,0
15,0100,0
232,06.Кормовые
корнеплоды
500,0
550,0
Свекла кормовая
550,0
20,0
27,5 7. Подбор кормовых культур и разработка кормовых севооборотов
Площади посева полевых культур:
Озимая рожь - 51,4 га Ячмень - 350 га
Злаковые травы - 173,3 га Овёс - 203 га Клевер - 220,1 га Свекла кормовая - 27,5 га
Клевер + тимофеевка - 236 га Люцерна - 55 га
Однолетние травы на з/корм - 112,4 га
Однолетние травы на силос - 232 га
Рапс после оз. ржи - 43,4 га Для обеспечения животноводства зелёными кормами в летний период и для заготовки кормов стойлового периода необходимо иметь 684 га многолетних и 344 га однолетних трав. Исходя из этих данных можно взять средний размер 1 поля 344 га и составить кормовой севооборот со следующим чередованием культур:
1 Оз. рожь 60 га
Корнеплоды 30 га
Яровые зерновые 254 га
2 Однолетние травы с подсевом
многолетних трав 344 га 3 Многолетние травы I г.п. 344 га
4 Многолетние травы II г.п. 344 га
Недостающее количество зерновых будет размещено в полевом севообороте.
8. Организация использования сенокосов и пастбищ
8.1.Естественные и культурные пастбища
Пастбищный корм с естественных кормовых угодий в целом по стране составляет значительную долю всех кормов. Значение пастбищного корма возрастает при увеличении продолжительности пастбищного периода. Во время пастбищного содержания скота получают основную массу животноводческой продукции (коровы дают до 60-70% годового надоя молока), в этот же период успешно идёт нагул и откорм. К тому же пастбищный корм с естественных кормовых угодий самый дешевый. В нашей зоне пастбищный период длится 110 - 120 дней, поэтому для нас оптимальный способ содержания скота смешанный, т.е. стойлово-пастбищный. Хотя в нашей и соседних областях есть хозяйства, практикующие только стойловый способ содержания скота. 17. Показатели использования пастбищ
Тип
лугаСредняя урожайность,
ц/гаСрок 1-го
стравливанияСрок последнего
стравливанияБиолог.Календ.Биолог.Календ.123456Естественные 1.Абсолютный суходол15,0При высоте растений
15-18 смС 25.05За 25 - 30 дней до наступления заморозковСередина сентября2.Краткопойменный луг40,0При высоте растений
15-20 смС 01.06За 25 дней до наступления заморозковСередина сентябряКультурные 3. Среднесрочное КП150,0При высоте растений
15-20 смКонец маяЗа 25 - 30 дней до наступления заморозковСередина сентября Продолжение таблицы 12
Количество стравливанийВысота стравливания, смПродолжительность выпаса, днейПродолжительность отрастанияПосле 1 стравливанияПоследующие Естественные44 -58525 дней40 дней54 -511020 дней30 днейКультурные54 -511625 - 30 дней30 - 35 дней Далее рассчитываем ёмкость (Е) пастбища (годовая нагрузка голов скота на 1 га) по формуле:
, где
У - программируемый урожай на пастбище, т/га;
И - коэффициент поедаемости травостоя (0,85);
К - суточная потребность одной головы скота в зелёном корме, т;
Д - продолжительность использования пастбища за сезон, дней.
18. Нагрузка пастбищ
Тип лугаЁмкость пастбища, голов/гаПлощадь, гаКоличество головГруппа животныхНазвание Количество Естественные1.Абсолютный суходол0,425,063КРС632.Краткопойменный луг0,836,546КРС46Культурные 1.Среднесрочное КП2,7261,197КРС97 Разбиваем культурное пастбище на загоны. Площадь 1 загона определяем по формуле:
, где
N - число выпасаемых животных;
n - суточная норма пастбищного корма на 1 голову, кг;
Д - продолжительность выпаса за 1 цикл стравливания, дней
Прибавляем к расчетной площади 25% страхового фонда
7,7 * 1,25 = 9,6 га
Определяем число загонов (ЧЗ) по формуле:
, где
q - продолжительность пастбищного периода, дней;
Р - число циклов стравливания в течение пастбищного периода;
И - интервал между циклами стравливания, дней;
С - число дополнительных загонов.
Пастбищеоборот - это система использования пастбища и ухода за ним, при которой изменяются в определённом порядке (через год, сезон или несколько лет) сроки и способы его использования.
19.Схема пастбищеоборота для стада КРС на 97 голов
Год использованияЗагоны IIIIIIIVVVIVIIVIIIXПервый 12345678УВторой У1234567СТретий СУ1234567Четвёртый 8СУ123456Пятый 78СУ12345 Высокие и устойчивые урожаи пастбищной травы можно получать лишь при систематическом уходе за пастбищем. К текущему уходу за пастбищем, связанному с пастьбой скота, относится, прежде всего, подкашивание не съеденных скотом остатков травостоя.
Скот на пастбище обычно не поедает переросшие травы, вредные растения, а также травы на местах, загрязненных калом животных. Подкашивать несъедобные остатки следует сенокосилкой на высоте не ниже 5-6 см вслед за стравливанием. Скошенную траву можно оставлять на месте, так как, быстро завядая, она не оказывает вредного действия на травостой. Если не съеденных остатков много, их необходимо сгрести и высушить, а затем использовать для нужд хозяйства.
Подкашивание - наиболее действенный прием для уничтожения сорняков и несъедобных трав на пастбищах, способствующий поддержанию хорошего состава травостоя.
Другой прием текущего ухода за пастбищем - разбрасывание кала животных, который они, находясь на пастбище, оставляют в значительном количестве. Растительность на местах попадания кала обычно погибает, а вблизи разрастается мощная, очень густая трава, которую скот не поедает.
Кал необходимо разбрасывать равномерно по всему пастбищу, благодаря чему достигается выравненность травостоя, увеличивается количество зеленой массы, но в засушливую погоду это мероприятие не дает желаемого результата.
Разравнивать кал, как правило, следует после каждого стравливания травостоя, сразу же после перевода скота в другой загон. Для этого можно использовать специальные шлейфы и бороны. При подкашивании остатков травостоя и разравнивании кала по окончании каждого стравливания продуктивность пастбища повышается до 30% по сравнению с пастбищем, на котором такой уход не проводили.
Очень эффективны приёмы ухода за пастбищем - внесение удобрений и подсев трав.
8.2.Культурный сенокос
Создание культурных сенокосов путём залужения - надёжный способ повышения продуктивности кормовых угодий.
20.Использование травостоя культурного сенокоса
Тип лугаУкос Сроки скашиванияУрожайность,
т/гаПлощадь,
гаВаловой сбор, тНачало Конец Абсолютный суходолI11.0625.061525375II11.0820.08825200 Для получения высоких и устойчивых урожаев сена необходим регулярный уход за культурными сенокосами. Уход в основном заключается в применении тех же мероприятий, что и на естественных сенокосах , но есть и некоторые особенности.
Прикатывание используют также для ухода за дерниной, особенно на торфяных почвах. Весеннее прикатывание предотвращает отрыв дернины во время весенних заморозков и оттаивания почвы, а осеннее, выравнивая углубления, образовавшиеся во время пастьбы на поверхности почвы, не дает застаиваться весенним и осенним водам. Прикатывают поверхность пастбищ тяжелым катком.
Подсев трав - распространенный прием ухода за сеяными
лугами с изреженным травостоем. При подсеве трав прежде всего проводят предпосевное рыхление дернины. На глинистых и суглинистых почвах для этой цели применяют тяжелые дисковые бороны, а на супесчаных - зубовые бороны.
Высевают травы дисковой сеялкой или разбросным способом с заделкой семян бороной. На легких почвах целесообразно подсевать многолетние травы дисковой сеялкой без предварительного боронования. Травы высевают в чистом виде или в травосмесях в половинной норме по сравнению с посевом при залужении. Подсевать травы лучше всего весной.
Применяют фосфорно-калийные удобрения (азотные по всходам) из расчета Р60К60. На оподзоленных кислых почвах, кроме того, проводят известкование.
На сеяных сенокосах при подсеве травосмесей повышается урожай, а при подсеве бобовых также значительно улучшается ботанический состав травостоя.
Подкормка. Наряду с основным удобрением, которое вносят при посеве трав на сеяных лугах, необходимо ежегодно применять подкормку.
В зависимости от времени внесения удобрений различают весеннюю, летнюю и осеннюю подкормки, Весеннюю проводят в период отрастания трав, усиленного образования новых побегов. Летнюю подкормку применяют после первого укоса, чтобы обеспечить наилучшее отрастание травостоя. Осеннюю подкормку дают на сенокосах после второго укоса главным образом для усиления накопления пластических веществ, важных для отрастания трав в следующем году.
Значительный эффект оказывает весеннее внесение фосфорно-калийных удобрений; на злаковых травостоях одновременно применяют и азотное удобрение. Опыты показывают, что наибольшие прибавки урожая на сенокосах получают при использовании фосфорно-калийных удобрений осенью. Они повышают зимостойкость трав. При дробном внесении этих удобрений действие их снижается. На сеяных сенокосах во влажных районах для подкормки целесообразно применять полное минеральное удобрение, а на осушенных торфяниках и низинных лугах - фосфорно-калийное.
Дозы удобрений зависят от почв, характера использования травостоя и других условий.
В качестве подкормки применяют также навоз, компосты и навозную жижу.
Урожай сена на сеяных лугах без ухода резко падает к третьему-четвертому году пользования. Однако при систематическом уходе и научно обоснованной системе удобрения можно в течение нескольких лет поддерживать высокий урожай.
Удаление стерни покровной культуры - необходимая мера ухода, так как стерня препятствует развитию трав. Удаляют стерню боронами и граблями.
9. Технология заготовки кормов
Сенаж - провяленная до влажности 45 - 50% трава, сохраняемая в анаэробных условиях за счёт физиологической сухости корма. Чем сильнее провяливание, тем меньше в корме бактерий. В результате сенаж слабо подкисляется и мало чем отличается от свежей травы. Важнейшее условие сенажирования - быстрое провяливание массы и её герметизация. При таком способе консервирования корма в нём меньше развивается молочнокислое брожение и лучше сохраняются углеводы. В результате суммарные потери питательных веществ в сенаже бывают значительно ниже, чем при силосовании. Сенаж характеризуется низкой кислотностью, хорошими вкусовыми, диетическими качествами. В нём содержится больше сухого вещества, чем в обычном силосе. Он отличается хорошей поедаемостью, усвояемостью и высокой питательной ценностью.
К сенажу I класса бобово-злаковых травосмесей предъявляют следующие требования:
* Запах - ароматный фруктовый;
* Цвет - серовато-зелёный, жёлто-зелёный, для клевера допускается светло-коричневый;
* Массовая доля сухого вещества - 40-55%;
* Сырого протеина в сухом веществе - 15%
* Сырой золы в сухом веществе - не более 12%;
* Сырой клетчатки в сухом веществе - не более 29%;
Каротин в сухом веществе - не менее 55 мг/кг;
* Масляная кислота - не допускается.
Силос является одним из основных и обязательных компонентов кормового рациона. Это сочный универсальный корм, обеспечивающий организм животного протеинами, сахарами, витаминами и пр. Силосование это ещё один из приёмов консервирования кормов на длительный период. Оно обеспечивается за счёт развития молочнокислых бактерий, перерабатывающие легкосбраживаемые углеводы, содержащиеся в соке силосуемых растений, в молочную кислоту, которая и консервирует корм. Этот процесс сопровождается выделением тепловой энергии, используемой микроорганизмами для процессов жизнедеятельности, но при нормальных условиях молочнокислого брожения эта потеря энергии бывает небольшой. Нормальное течение молочнокислого брожения возможно только в анаэробных условиях. Если же масса плохо уплотнена, то корм самосогревается и загнивает.
К силосу I класса злаковых и злаково-бобовых трав предъявляют следующие требования:
* Запах - приятный фруктовый, квашеных овощей;
* Массовая доля сухого вещества - 25-30%;
* Массовая доля в сухом веществе сырого протеина - не менее 16%;
* Массовая доля в сухом веществе сырой клетчатки - не более 28%;
* рН силоса 3,9 - 4,3;
* Массовая доля молочной кислоты - не менее 50%;
* Массовая доля масляной кислоты - не более 0,1%;
* Обменной энергии - не менее 10,0 МДж/кг сухого вещества.
21.Технологическая карта заготовки сенажа из зелёной массы клевера лугового
Наименование операцийСроки их выполненияМашины, орудияТехнологические показателиБиологические Календарные Скашивание зелёной массы с одновременным плющениемВ фазу бутонизации3 декада июня - начало июляКПС-5,
Е-301Высота среза 10-15 см,во избежание попадания пожнивных остатков в зелёную массуПодбор валков с одновременным измельчениемПри влажности массы 45-50%
-КСК-100Длина резки
3-5 смОтвозка измельчённой массы в траншею
-Т-150К +
ПИМ-40,
автотранспортНе допускать заезда транспорта на массу в траншееТрамбовка сенажной массыСразу при закладке массы в сенажную траншею
-К-700,К-701,
Т-130Круглосуточное уплотнение сенажной массы, не допускать согревание массы более +37оСУкрытие сенажной траншеиСразу после закладки сенажа в траншею
-Вручную сверху п/этиленовой плёнкой, затем торфом или землёйЗакладывать не более 2-3 дней после начала сенажирования 21(а) .Технологическая карта заготовки силоса из зелёной массы однолетних трав
Наименование операцийСроки их выполненияМашины, орудияТехнологические показателиБиологические Календарные Скашивание зелёной массы В фазе восковой спелости семян у бобовых в 2-3 нижних ярусах20 июля -
5 августаКСК-100Высота среза 10-15 см, во избежание попадания почвы в зелёную массу, длина резки 2-3 смОтвозка измельчённой массы в траншею
-Т-150К +
ПИМ-40,
автотранспортНе допускать заезда транспорта на массу в траншееТрамбовка силосной массыСразу при закладке массы в силосную траншею
-К-700,К-701,
Т-130Круглосуточное уплотнение силосной массы, не допускать согревание массы более +37оСУкрытие силосной траншеиСразу после закладки силоса в траншею
-Вручную сверху п/этиленовой плёнкой, затем торфом или землёй (20-50см)Закладывать не более 3-5 дней после начала силосования 10. Расчёт потребности в сооружениях и технике для заготовки и хранения кормов
Для обеспечения животноводства качественными кормами необходимо не только соблюдение технологий заготовки, но и сокращение до минимума их потерь при хранении. Для этого необходимы специальные сооружения.
22.Расчёт сооружений для заготовки и хранения кормов
Вид корма и технология его заготовкиОбъём заготовки корма,
тНаименование сооруженийЁмкость одного сооружения,
тТребуется сооружений, шт.Сено полевой сушки
Сено прессованное204
600Скирды Сенной сарай10
30020
2Сенаж 781Траншея облицованная10001Силос 3137Траншея облицованная10004Солома 312Скирды 839Корнеплоды 500Корнеплодохранилище 8001Зернофураж 700Склад для хранения зерна3502 Для заготовки кормов используем технику, имеющуюся в хозяйстве.
23.Расчёт потребности в машинах для заготовки кормов
Культуры Площадь,
гаНаименование и марка машиныНорматив потребности на 1000 гаПотребность в машинах,
шт.Многолетние травы на сено236Косилка-плющилка
КПС-5
Грабли ГВР-6
Пресс-подборщик
ПРП-1,6
1,3
0,6
0,7
1
1
1Многолетние и однолетние травы на зелёный корм, сенаж, силос792КИР-1,5
Косилка-плющилка
КПС-5
КСК-100
0,5
1,3
6,91
1
5Солома овсяная203Скирдообразователь УСА-10/20
0,6
1Корнеплоды 27Подкапывание картофелекопателем
КТН-2В, подбор вручную 11. Баланс кормов
24.Баланс кормов на ферме
Виды кормов и технологии их заготовкиТребуется кормов,
тБудет произведено кормовБаланс кормов,
±, тВ натуре,
тТысяч кормовых
единицПереваримого протеина,
тСахара,
тЗерно 70070080562,326,60Сено злаково-бобовое80480436237,020,90Сенаж многолетних трав78178125034,412,50Силос злаковых трав1000100019018,00,020Силос однолетних трав2137213740649,2-0Корнеплоды 500500706,020,00Пастбищные корма4100183,5333,53,7- 3916,5Зелёная подкормка6834599,582887,492,0+ 3916,5Солома 312312783,71,20Всего тысяч кормовых единиц
3022х
3022хх
0Всего переваримого протеина, т
304хх
301,5х
- 2,5Всего сахара, тхххх
176,92 Средняя концентрация переваримого протеина в заготовляемых кормах получилась 99,8 г/к.е., что на 1,2 г меньше расчётной. Для увеличения содержания протеина и сахара в кормах можно заготавливать сенаж из викоовсяной смеси, а силос готовить из провяленной массы (до 60-65%) бобово-злаковых травосмесей.
Список использованной литературы
1. Андреев Н.Г. Луговое и полевое кормопроизводство. - М:. Агропромиздат, 1989. - 540 с.
2. Бойко И.И. Консервирование кормов. - М:. Россельхозиздат, 1980. - 173 с.
3. Васин В.Г., Белов В.И., Васин А.В. - Конвейерное производство кормов. - Самара, 2002. - 170 с.
4. Игловиков В.Г., Конюшков Н.С., Мовсисянц А.П., Новосёлов Ю.К., Смурыгин М.А. - Справочник по кормопроизводству. - М:. Колос, 1973. - 488 с.
5. Мастерова В.П., Ананьина Н.Н. - Основы кормопроизводства. - М:. Высшая школа, 1974. - 208 с.
6. Носов Н.М., Спиридонов А.М. - Прогрессивные ресурсосберегающие технологии приготовления высококачественного силоса. - Спб:. 2002. -28 с.
7. Титов В.С. - Справочник для работников кормопроизводства. - М:. Россельхозиздат, 1985. - 159 с.
8. Справочник по кормопроизводству. - под ред. А.И. Тютюнникова. - М:. Россельхозиздат, 1982. - 352 с.
9. Кормопроизводство в Пермской области. -Пермь:. 2002. - 56 с.
10. Система земледелия и землеустройства колхоза имени Ф.П.Хохрякова Кунгурского района Пермской области. - Пермь:. Уралгипрозем, 1985. - 210 с.
11. Почвенная карта колхоза им. Хохрякова. - Пермь:. 1992.- 13 л.
12. Материалы агрохимического исследования почв ООО "Юговское" Кунгурского района. - Пермь:. 1998.
2
Документ
Категория
Сельское хозяйство
Просмотров
123
Размер файла
324 Кб
Теги
курсовая
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа