close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

влажность

код для вставкиСкачать
презентация на тему "Влажность воздуха".
Значение влажности воздуха для
хранения продуктов питания.
Какие ассоциации у вас возникают с
понятием «влажность»?
•
•
•
•
•
Примерные ответы учащихся:
Осадки
Вода
Испарение
Круговорот воды в природе
Что такое влажность?
• Возможный ответ учеников:
Влажность воздуха – это содержание водяного пара в
атмосфере.
• Влажность воздуха, содержание в воздухе водяного пара;
одна из наиболее существенных характеристик погоды и
климата. В. в. имеет большое значение при некоторых
технологических процессах, лечении ряда болезней,
хранении произведений искусства, книг и т.д.
БСЭ
Чем определяется влажность?
ВЛАЖНОСТЬ
Парциальное
давление
Давление
насыщенного
водяного пара
Значение влажности воздуха
• Если не увлажнять воздух искусственным путём, то
недостаток влаги будет компенсироваться испарением с
нашей кожи и слизистых оболочек, а также из растений,
мебели и т.д.
• Медики рекомендуют поддерживать влажность
в
помещении в пределах 40 – 60%
Значение влажности воздуха
• Большое значение
имеет знание влажности
в метеорологии для
предсказания погоды.
Значение влажности воздуха
• В ткацком, кондитерском и других производствах для
нормального течения процесса необходима определённая
влажность
Значение влажности воздуха
• Хранение произведений искусств и книг требует
поддержания влажности воздуха на необходимом уровне
Значение влажности воздуха
• Чрезмерная/недостаточная влажность воздуха приводит к
порче продуктов питания.
Работа с текстами, заполнение таблицы З-И-У
Каждая группа работает с текстом научно-популярной статьи
«Влажность воздуха-хорошо или
плохо?»(http://www.konvento.ru/state_one.php?id_s=16)
Группа
Статья
1.
Какая влажность воздуха
является оптимальной?
Как достичь оптимальной
влажности?
2
Когда требуется
увлажнение воздуха?
Охладители и увлажнители
воздуха.
Знаю
Интересуюсь
Узнал
Что нам интересно? Предложите
вопросы для исследования:
• Какова причина появления водяного пара в
воздухе?
• как происходит испарение, от чего зависит скорость
испарения?
• Как проявляется влажность воздуха?
• Какое значение имеет влажность воздуха, на что
она влияет?
• Что происходит с продуктами при недостаточной
влажности?
• Что происходит с продуктами при избыточной
влажности?
Выбор темы исследования
Группа
Вопрос для
исследования
1.
Как влияет
недостаточная
влажность воздуха
на хранение
продуктов
питания?
2.
Как влияет
избыточная
влажность воздуха
на хранение
продуктов
питания?
Гипотеза
исследование
Задачи
исследования
Представление результатов
исследования
•
•
•
•
•
•
•
Презентации
Публикации
Сайты
Аннотированные ссылки
Викистатьи
Карты знаний
Блоги
Как мы будем работать?
• Работа будет проходить в течение 8 занятий.
• 1-3 занятие- постановка проблемы, определение
цели и задачи исследования, составление плана
исследования, формирование групп, подбор
информационных ресурсов.
• 4-6 занятие- самостоятельная работа в группах,
представление результатов работы в группе,
самооценка работы
• 7-8 занятие-оформление результатов исследование,
представление результатов работы на итоговой
конференции, рефлексия.
Автор
irusik131089
Документ
Категория
Презентации
Просмотров
111
Размер файла
1 048 Кб
Теги
влажности
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа