close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

fenok

код для вставкиСкачать
меню для детей с диагнозом фенилкетонурия
Примерное меню для детей с диагнозом "фенилкетонурия"
МДОУ детский сад №15 "Золотая рыбка" комбинированного вида
г.Оленегорска
1 день
МенюНабор продуктовНетто (грамм)БелкиЗавтрак: Каша из хлопьев 150гр. хлопья
масло сливочное
сахар
молоко30 0,095 0,0310-200,34Чай 150 Груша свежая 500,2Итого: 0,66 10 00 Кислородный коктейль сок300,12Напиток абрикосовый 100 гр.Состав:
сухие абрикосы
сахар100,148-Итого: 0,26Обед: Борщ со сметаной 150гр.картофель
свекла
капуста
лук репчатый
морковь
зелень
масло сливочное
сметана
масло растительное100,2200,3200,28100,14100,1230,0550,03100,265-Итого: 1,28 Пюре картофельное 50 гр.картофель
масло сливочное501,050,03Огурец свежий кусочек500,2Напиток "Золотой шар" 150-Итого: 1,23Полдник: Чай 150Ужин: Пюре "Агуша"2000,6Хлопья "Снежок"100,25Чай 150-Итого: 0,85Общее количество белка: 4,38
2 день
МенюНабор продуктовНетто (грамм)БелкиЗавтрак: Каша манная молочная 150гр. манка б/б
масло сливочное
сахар
молоко20 0,085 0,0310-200,34Чай 150Яблоко500,2Итого: 0,65 10 00 Кислородный коктейль сок300,12Напиток абрикосовый 100 гр.Состав:
сухие абрикосы
сахар100,148-Итого: 0,26Обед: Суп овощной 150гр.картофель
лук репчатый
морковь
зелень
масло сливочное
масло растительное300,6100,14100,1230,0550,035-Итого: 0,94 Рис отварнойрис б/б
масло сливочное200,0650,03Огурец свежий кусочек500,2Напиток "Золотой шар" 150-Итого: 0,29Полдник: Чай 150Ужин: Салат овощной 100 гр.Состав:
картофель
морковь
лук репчатый
зеленый горошек
огурец консервиров.
масло растительное400,8400,48100,12200,6810
70,06
-ВафляЧай 150-Итого: 2,14Общее количество белка: 4,28
3 день
МенюНабор продуктовНетто (грамм)БелкиЗавтрак: Каша яблочная 150гр. крупа яблочная б/б
масло сливочное
сахар30 0,365 0,0310-Чай 150 Банан 500,5Итого: 0,89 10 00 Кислородный коктейль сок300,12Напиток абрикосовый 100гр.Состав:
сухие абрикосы
сахар100,148-Итого: 0,26Обед: Суп рисовый 150гр.картофель
рис
лук репчатый
морковь
зелень
масло сливочное
чеснок
масло растительное200,450,015100,14100,1220,0250,031-5-Итого: 0,725 Пюре картофельное 50 гр.картофель
масло сливочное
молоко б/б501,050,03100,17Салат из свежих овощейСостав:
помидоры свежие
огурец свежий
перец болгарский
лук зеленый
масло растительное200,18200,08100,0850,073-Напиток "Золотой шар" 150-Итого: 1,61Полдник: Кисель молочный 200 гр. молоко б/б
крахмал
сахар200,34100,0215-Итого: 0,36Ужин: Каша из хлопьев 150 гр.хлопья для завтрака
молоко б/б
масло сливочное
сахар300,09200,3450,0310-Чай 150-Итого: 0,46Общее количество белка: 4,305
4 день
МенюНабор продуктовНетто (грамм)БелкиЗавтрак: Кокосовые шарики
масло сливочное
сахар
молоко б/б20 1,02Каша из кокосовых шариков 150 гр.5 0,0310-200,34Чай 150 Груша 500,2Итого: 1,59 10 00 Кислородный коктейль сок300,12Напиток абрикосовый 100гр.Состав:
сухие абрикосы
сахар100,148-Итого: 0,26Обед: Суп картофельный 150гр.картофель
лук репчатый
морковь
зелень
масло сливочное
чеснок
масло растительное250,5100,14100,1220,0250,031-5-Итого: 0,81 Бигус овощной 100 гр.капуста
масло сливочное
масло растительное
морковь
лук репчатый
рис б/б400,5650,035-100,12100,1450,015Огурец свежий кусочек500,2Напиток "Золотой шар" 150-Итого: 1,065Полдник: Чай Ужин: Каша манная 150 гр.манка б/б
молоко б/б
масло сливочное
сахар200,08200,3450,0310-ВафляЧай 150-Итого: 0,45Общее количество белка: 4,175
5 день
МенюНабор продуктовНетто (грамм)БелкиЗавтрак: Вермишель молочная 150 грмакароны "Алфавит"
масло сливочное
сахар
молоко б/б20 0,0565 0,0310-200,34Чай 150 гр. сахар10-Итого: 0,426 10 00 Кислородный коктейль сок300,12Итого: 0,12Обед: Рассольник со сметаной 150гр.картофель
лук репчатый
морковь
зелень
масло сливочное
сметана
огурец консервиров.
сага крупная200,4100,14100,1220,0250,03100,26100,0650,025Итого: 1,055 Салат из свежих овощей 30 гр.помидоры
масло растительное
лук репчатый300,275-50,062Пюре картофельное 50 гр.картофель
молоко501,0100,17Напиток "Золотой шар" 150-Итого: 1,502Полдник: Чай 150 гр.сахар10-Ужин: Пюре "Агуша" 1б.2000,6Хлопья "Снежок"100,25Груша500,2Чай 150гр.сахар10-Итого: 1,05Общее количество белка: 4,153
6 день
МенюНабор продуктовНетто (грамм)БелкиЗавтрак: Пюре картофельное 50 гр.картофель50 1,0Кабачковая икра500,6Чай 150 гр. сахар10-Итого: 1,6 10 00 Кислородный коктейль сок300,12Итого: 0,12Обед: Суп рисовый 150гр.картофель
лук репчатый
морковь
зелень
масло сливочное
рис б/б
чеснок
масло растительное200,4100,14100,1220,0250,03100,0351-5-Итого: 0,745 Салат из свежих овощей помидоры
масло растительное
лук зеленый
огурец свежий
перец болгарский200,183-50,07200,0850,04Макароны "Алфавит"
масло сливочное200,05650,03Напиток "Золотой шар" 150-Итого: 0,456Полдник: Чай 150 гр.сахар10-Ужин: Каша манная 150гр.манка б/б
масло сливочное
молоко б/б
сахар200,0850,03200,3410-Хлопья "Снежок"100,25Чай 150гр.сахар10-Итого: 0,7Общее количество белка: 3,621
7 день
МенюНабор продуктовНетто (грамм)БелкиЗавтрак: Каша из хлопьев 150гр. хлопья
масло сливочное
сахар
молоко30 0,095 0,0310-200,4Чай 150 Киви 500,5Итого: 1,02 10 00 Кислородный коктейль сок300,12Итого: 0,12Обед: Свекольник 150гр.картофель
свекла
лук репчатый
морковь
зелень
масло сливочное
томат200,4300,45100,14100,1230,0550,0350,18Итого: 1,37 Пюре картофельное 50 гр.картофель
масло сливочное501,050,03Салат из свежих овощейогурец свежий
помидор
перец болгарский
лук зеленый
масло растительное200,08200,18100,0850,075-Напиток "Золотой шар" 150-Итого: 1,44Полдник: Чай 150Ужин: Пюре "Агуша"2000,6Хлопья "Снежок"100,25Чай 150гр. сахар10-Итого: 0,85Общее количество белка: 4,8
8 день
МенюНабор продуктовНетто (грамм)БелкиЗавтрак: Каша рисовая 150гр. рис б/б
масло сливочное
сахар
молоко20 0,065 0,0310-200,34Напиток грушевый 150 гр. груша сух/фр.100,23сахар8-Итого: 0,66 10 00 Напиток абрикосовый 100 гр.Состав:
сухие абрикосы
сахар100,148-Итого: 0,14Обед: Щи со сметаной 150гр.картофель
капуста
лук репчатый
морковь
зелень
масло сливочное
сметана
масло растительное
томат200,4200,24100,14100,1220,0250,03100,285-50,15Итого: 1,38 Пюре картофельное 50 гр.картофель
масло сливочное501,050,03Морковно-чесночная пастачеснок
масло сливочное
морковь2-50,03200,24Напиток "Золотой шар" 150-Итого: 1,3Полдник: Чай 150Ужин: Винегрет 100гр.свекла
картофель
морковь
лук репчатый
огурец косервиров.
горошек консерв.
масло растительное150,22200,4200,24100,14100,0650,177-Чай 150-Итого: 1,23Общее количество белка: 4,71
9 день
МенюНабор продуктовНетто (грамм)БелкиЗавтрак: Каша манная 150гр. крупа манная б/б
масло сливочное
сахар
молоко б/б20 0,085 0,0310-200,34Чай 150 Мандарин 500,3Итого: 0,75 10 00 Кислородный коктейль сок300,12Итого: 0,12Обед: Суп картофельный 150гр.картофель
лук репчатый
морковь
зелень
масло сливочное
масло растительное250,5100,14100,1220,0250,035-Итого: 0,81 Свекла кусочек500,8Овощи тушеные 60 гр.капуста
морковь
лук репчатый
масло сливочное400,56300,36100,1450,03Напиток "Золотой шар" 150-Итого: 1,89Полдник: Чай 150-Ужин: Каша из хлопьев 150 гр.хлопья для завтрака
молоко б/б
масло сливочное
сахар300,09200,3450,0310-Чай 150-ВафляИтого: 0,46Общее количество белка: 4,03
10 день
МенюНабор продуктовНетто (грамм)БелкиЗавтрак: Каша геркулесовая 150гр. хлопья геркулеса
масло сливочное17,5 0,525 0,03Чай 150 Яблоко 500,2Бисквит "Причуда"200,5Итого: 1,25 10 00 Кислородный коктейль сок300,12Итого: 0,12Обед: Суп вермишелевый 150гр.картофель
макароны б/б
лук репчатый
морковь
масло сливочное
масло растительное200,450,014100,14100,1250,035-Итого: 0,704 Рис 50 гр.рис б/б
масло сливочное200,0650,03Салат из свежих овощейСостав:
помидоры свежие
огурец свежий
зелень
масло растительное200,18200,0820,023-Напиток "Золотой шар" 150-Итого: 0,37Полдник: Чай 150Ужин: Морковь, тертая с сахаромморковь
сахар1001,310-Какао "Бруми" с молоком 150 гр. какао "Ьруми"100,32молоко б/б100,17Кокосовые шарики50,255Итого: 2,045Общее количество белка: 4,489
Составили:
ст. м/сестра МДОУ №15 - Барыгина Л.В.
Шеф - повар - Васильева Л.В.
1
Автор
osen
osen664   документа Отправить письмо
Документ
Категория
Образование
Просмотров
218
Размер файла
344 Кб
Теги
fenok
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа