close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

«Фруня. Район на вырост» #2(02) октябрь 2011

код для вставкиСкачать
журнал Фрунзенского района г. Санкт-Петербурга, http://www.frunzspb.ru
В ноябрьском номере «Фруни» вы можете прочитать материал о природе детских страхов и способах избавления от них. Без сомнений, на такой масштабной тер-
ритории детства, как Фрунзенский район, маленьким купчинцам должно быть не только интересно, но и безопасно. Сегодня Купчино входит в рейтинг самых защи-
щенных городских районов. Это касается не только низкого уровня преступности, но и психологического комфорта. В школах проходят уроки по адекватному пове-
дению детей в подчас агрессивной интернет-среде и интерактивные занятия по правилам дорожного движения. Во дворах сотрудники коммунальных служб устра-
ивают лекции по предотвращению вандализма, а в торговых комплексах открыва-
ются безопасные для здоровья «супные» фастфуды. Мы много работаем, поэтому за результаты работы нам не страшно.
«Фруня. Район на вырост» #2(02) октябрь 2011
главный редактор
арт-директор
фотограф
учредитель и издатель
адрес редакции и издателя
отпечатано в типографии
тираж
Екатерина Ольхович
Екатерина Дашкова
Александр Горбунов
Индивидуальный предприниматель Садкина Александра Станиславовна
197211 Санкт-Петербург, пр. Славы, 32-2-92
«Премиум Пресс» ул. Оптиков, 4 www.prem.spb.ru
20 000 экз.
Журнал зарегистрирован Федеральной службой на надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Санкт-
Петербургу и Ленинградской области (свидетельство о регистрации ПИ № ТУ 78-00975). Распространяется бесплатно.
Марфуше (1 год 3 месяца) техника по-
зволяет развиваться и узнавать много нового. На айпеде у нее 3 игры – в них нужно угадывать животных и можно послушать, как мяучит большая и ма-
ленькая киска, или как крякает уточка. В мамин айфон закачены детские песни, под которые Марфа с удовольствием танцует. С айпедом и телефоном Мар-
фуша сама не балуется, всегда приносит их маме или папе.
В НОМЕРЕ: 4{Тема!}
Бабайка не придет. Как в Купчи-
но борятся с детскими страхами
8 {Герой}
Не попасться в Сеть. Урок по медиа-
безопасности для школьников
1О
{Классное чтение}
Сказка «Маленький будильник, или королевство часов» от украинской писательницы Наталии Гуркиной
12 {Полезный разворот}
Собираем паззл из логотипа Фрун-
зенского района
14{Таки играю}
Что такое жвачка для рук, и почему ее нельзя есть
22
{Нарисована картина}
Воспитанники детского сада №99 со-
брали для «Фруни» осенний урожай
16
{На память}
Ребята с нашего двора
Чему учат в первой в России Школе добрососедства
Ваша жизнь или работа связана с деть-
ми Фрунзенского района? Хотите поде-
литься интересными историями, рас-
сказать о достижениях, предложить что-то полезное или оставить отзыв о журнале? Пишите на zhurnal_frunya@mail.ru
4
{тема!}
Бабайка не придет
Какие страхи встречаются чаще всего у детей дошкольного возраста?
В жизни ребенка, как и в жизни взрослого, есть страхи, которые по-
могают, а не мешают жить – это те страхи, которые охраняют нашу безопасность. А есть страхи навязчивые, постоянно преследующие, такие как страшные сны, боязнь темноты, животных, сказочных мон-
стров, чужих людей и прочие. Так вот эти навязчивые стра-
хи со временем могут вызвать у ребенка дистрессовое со-
стояние как результат длитель-
ного воздействия негативных эмоций. И это может сказаться даже на здоровье. Прежде все-
го, хочу пояснить, что все дет-
ские страхи разделяются на два вида: случайные и хронические. Случайные страхи возникают в непредвиденных, неожидан-
ных ситуациях и они не связаны с жизнью ребенка. Хронические страхи постоянно присутствуют в жизни ребенка и, как правило, связаны с нарушением детско-
родительских отношений или повторяющимися стрессовыми ситуациями. Например, ребенка часто водят в поликлинику, где ему делают болезненные проце-
дуры, и тогда вид любого белого халата может испугать малыша.
К нарушению детско-родительских отношений можно отнести целую группу факторов.
Это гиперопека со стороны одного из родителей, или, напротив, полное отсутствие контроля и заботы, навязывание ребенку роли «третьей партии» при конфликтах, когда ребенок становится пере-
даточным звеном между родителями, которые перестали разгова-
ривать друг с другом, тревожные родители, которые навязывают свою тревожность ребенку.
То есть некоторые детские стра-
хи провоцируют сами родители?
Да, родители часто, сами того не понимая, провоцируют раз-
витие страхов у ребенка. Вот, например, когда ребенок не хочет спать, бывает, что ему говорят – «не хочешь засы-
пать, выключу свет», «вот сей-
час придет «бабайка» и прочее. А это только усиливает в ре-
бенке страх темноты. В таком случае первое, что я рекомен-
дую – не помещать ребенка в такие условия, включать ноч-
ник, например. Вообще, пытать-
ся вынудить ребенка преодо-
леть силой воли какой-то страх, упрекать его в трусости не правильно: это только усилит тревогу.
Еще пример – страх чужих лю-
дей. Этот страх тоже очень ча-
сто воспитывают в детях сами родители. Бывает, что родители, пыта-
ясь предостеречь ребенка, все время говорят о том, что незнакомые люди опасны, с ними нельзя разговаривать и прочее. Или пугают не-
знакомцем — вот будешь плохо себя вести, придет дяденька и забе-
рет тебя. В результате впечатлительный ребенок будет бояться абсо-
лютно всех незнакомцев, даже других детей в детском саду.
Бытует мнение, что в детстве девочки боятся того, что под кроватью, а мальчики – того, что за окном. От-
куда на самом деле берутся детские страхи, и как с ними справиться знает Наталья Соколова, детский психо-
лог высшей категории, практикующий в детском саду №113 Фрунзенского района.
5
{тема!}
Если перейти к перечислению наиболее распространенных страхов у детей дошкольного возраста, то это будут: страх темноты, мон-
стров, животных, сказочных героев, страх одиночества, страх чужих людей, страх перед всем новым, страх перед стихией, страх нападе-
ния, боязнь замкнутого пространства, в более сознательном возрасте эти страхи могут заменяться страхом смерти.
Как можно помочь ребенку справиться со страхом?
Страх рождает то, чего мы не можем объяснить, чего не можешь объяснить, того и бо-
ишься. Поэтому если у ребен-
ка есть страхи, ни в коем слу-
чае нельзя его подталкивать к преодолению этих страхов. Вот как нужно себя вести:
1. НЕ ОСУЖДАТЬ
— ну что ж ты такой большой и боишься? Мы же не говорим взрослым – что ж ты такой большой, а боишься потерять работу? Что ж ты такой боль-
шой, а боишься умереть?
Правильная реакция: да, сей-
час ты боишься, но я надеюсь, что когда-нибудь этот страх пройдет. При этом не надо ут-
верждать, что страх обязательно пройдет: ведь мы, как взрослые, не можем обещать детям того, в чем полностью не уверены. Мы со сво-
ей стороны можем только помочь преодолеть страх.
2. ПРИНИМАТЬ СТРАХИ ребенка. Когда ребенок жалуется, например, что боится темноты, надо показать что ты принимаешь и понимаешь этот страх. Не надо осуждать или говорить, что тем-
нота не страшна и её нечего бояться: это звучит критично, ведь для ребёнка это проблема.
Правильная реакция: «Да, ты боишься темноты. Я знаю лю-
дей, которые тоже бояться темноты».
3. ГОВОРИТЬ О СТРА-
ХАХ.
Страхи не любят, когда о них говорят, поэто-
му важно чтобы ребенок на-
чал сам о них рассказывать. И если окружающие взрос-
лые не будут критичны, не будут осуждать, сумеют соз-
дать атмосферу безопасно-
сти, ребенок сам поделиться с вами своими переживани-
ями. А если ребенок расска-
зал о своем страхе, он тем самым разрядил свои чувства. Это первый шаг к преодоле-
нию страха.
А есть ли какие-то практиче-
ские приемы, может игры, ко-
торые помогают детям спра-
виться со страхом?
Очень хорошо помогает рисование страхов – предложите ребен-
ку нарисовать свой страх, не важно как, не оценивайте качество его рисунка. Не важно, как ребенок изобразил свой страх, важно что-
Оно приходит за теми, кто не есть кашу и не спит на сончасе
В темной-темной комнате…
Привидение с мотором
6
Самые лучшие психологи для детей – это сами дети. Они игра-
ют в то, во что надо играть. Удивительно, но если у ребенка есть какой-то сильный страх, он все время будет пытаться играть в него. Если им что-то мешает жить, то они будут пытаться проигрывать эту ситуацию. Поэтому еще один действенный способ – это «детский час». Предложите ре-
бенку поиграть в то, что он сам придумает. При этом лучше ис-
ключить все внешние раздра-
жители — выключите телефон, телевизор и прочие отвлека-
ющие вещи. Пусть ребенок в этот детский час чувствует себя в центре вашего внимания, по-
нимает, что все, что он сейчас делает, очень важно для вас. Во время игры постоянно спраши-
вайте, что вам делать, как себя вести, какую роль играть. Играя в такой «детский час», ребе-
нок учится преодолевать свой страх, проигрывая его.
Есть знакомые с детства игры, которые помогают детям спра-
виться со страхами: «Жмурки», «Прятки», «Догонялки». Когда-
то мы, дети, играли в «Каза-
ков-разбойников», устраивали из одеял «шалаши» и сидели там в темноте. Все эти игры очень помогают в корреции тревожности и страхов. Играйте с детьми!
бы он назвал его. Потом можно предложить нарисовать, как бы он расправился с этим страхом. Очень хорошо если ребенок нарису-
ет, как он побеждает страх. Но если страх очень силен, ребенок мо-
жет и отказаться рисовать его. В этом случае не надо подталкивать. Просто ребёнок ещё не готов. Дайте ему время. Приведу при-
мер. Один ребенок боялся за-
ниматься физкультурой: его пу-
гало большое скопление детей, которые активно двигаются, бе-
гают, прыгают. Я попросила его нарисовать занятие физкуль-
турой. Он нарисовал зал, де-
тей, а когда я спросила его – а где ты? Он сказал – меня здесь нет, я заболел. Мы продолжа-
ли рисовать урок физкультуры, и со временем он нарисовал и себя среди детей. Этот прием помог. Через некоторое время малыш с удовольствием бегал и играл с друзьями в зале.
Можно предложить расправит-
ся со страхом любым спосо-
бом (конечно, безопасным для ребёнка и взрослого). Однаж-
ды один мальчик захотел, на-
рисовав свой страх, проколоть его. Я держала рисунок в руках, он сделал несколько проколов каран-
дашом и заплакал – произошла эмоциональная разрядка. Ему было страшно вступить в борьбу со своим страхом, но когда он это сде-
лал, ему стало легче. Здесь важно принять эмоциональную разрядку, поддержать ребёнка.
Интервью: Анна Боглаева
Фото: Александр Горбунов, Joshua Hoffine (www.joshuahoffine.com)
7
{тема!}
Игра «Расскажи свой страх»
(для детей от 5 лет)
Можно играть вдвоем, но чем больше участников, тем лучше. Ведущий – взрослый – начинает первым рассказывать о своих детских страхах: «Когда я был такой как ты, я боялся (темно-
ты, чудовищ, высоты, чужих людей….). Затем ведущий спраши-
вает: «А у вас такое было? Расскажите, кто чего боится!». Дети по желанию могут рассказать о ситуациях, когда им бывает страшно. Ведущий каждый раз просит поднять руку тех, у кого было похожее.
Игра «Нарисуй свой страх и победи его» (для детей от 5 лет)
Ребенку предлагают нарисовать на большом листе бумаги то, чего он боится. После того, как появится изображение, следует спросить, что это за страх. Затем предложите ребенку распра-
виться с этим страхом – разрезать или порвать на мелкие кусоч-
ки, проткнуть карандашом. То, что остается от рисунка с изо-
бражением страха нужно завернуть в лист бумаги или пакет, вынести на улицу и выкинуть, закрепив этим действием изгнание страха из жизни ребенка. Такую игру можно повторить через 1-2 недели и посмотреть, что изменилось в восприятии ребенка.
Игры со страхами
Очень страшное кино
Заглянешь под кровать, а там такое сидит!!!
8
Что за новый урок появился в вашей школе?
Сегодня практически все школы подключены к Интернету и почти все современные школьники явля-
ются активными пользователями сети. Что уж говорить о телевизоре и мобильном те-
лефоне! Активно пользуясь современными медийны-
ми технологиями, дети рискуют получить не только полезную информацию, но и совершенно им не нуж-
ную и даже опасную. Тем более что последнее время все большее количество средств массовой информа-
ции злоупотребляют своими возможностями, засо-
ряют свой эфир различным «мусором». Проблема культуры потребления информации действи-
тельно существует, и если взрослые уже имеют некий иммунитет и могут фильтровать то, что видят и слышат, то детям в формировании этого иммунитета нужно помогать. Именно поэтому правительство озадачилось проблемой медиа-
безопасности и предложило всем школам про-
вести такие уроки. Я считаю, что вопрос защиты детей от информации, которая может нанести вред здоровью и развитию, сегодня актуален как никогда. Урок медиабезопасности действитель-
но нужен детям.
Как проходит урок?
В нашей школе мы планировали данный урок не как теоретический, а как открытое обсужде-
ние проблемы в игровой форме. Мы постави-
ли для себя цель научить детей задумываться над тем, что они видят и слышат, анализировать свои чувства и эмоции, понимать, когда ими пы-
таются манипулировать через СМИ. Для такой цели наиболее подходящей формой как раз ста-
ло открытое обсуждение проблемы. По сцена-
робный и эмоциональный сюжет, где бандиты с це-
лью выкупа удерживали людей, применяя к ним пытки. Общественность была возмущена, выступала против любых сцен насилия на телевидении, а также против засилья сериалов и прочих «мусорных» программ. Журналисты отстаивали свободу слова и высказы-
ваний. А правительству было предложено вынести свое решение по этому вопросу. Мы предложили детям вжиться в роль каждой из сторон конфликта и обсудить – могут ли такие сюжеты появляться на телевидении?
И чем закончилось обсуждение проблемы?
Все три стороны конфликта в итоге единогласно сошлись на том, что, конечно, цензуры в демокра-
тическом обществе быть не должно, но какое-то ограничение необходимо. Основной вывод, кото-
рый был сделан в результате обсуждения — свобо-
да не может быть безграничной. Мы хотели, чтобы дети задумались на эту тему, чтобы поняли, что ин-
формация тоже может быть разной – фактической и оценочной. Мы хотим научить детей отличать одно от другого, понимать, где объективность, а где чье-то мнение, манипуляция или даже созна-
тельная ложь. Конечно, в современных условиях, когда компьютер и Интернет стали неотъемлемой частью нашей жизни и даже главными инструмен-
тами многих профессий, а средства массовой ин-
формации имеют очень сильное влияние на нашу жизнь, мы не можем от них отказаться. Наша за-
дача – привить детям культуру поведения в этом информационном поле. В нашей школе, как, думаю, и во всех современных школах, были такие случаи, когда дети приходили утром на занятия с красны-
ми глазами и на вопрос «что с тобой случилось?» отвечали, что всю ночь играли в компьютерную игру. Бесконтрольное увлечение компьютерными {герой}
рию детям предлагалось разделиться на три группы – представители СМИ (журналисты), представите-
ли общественности и правительство. Предметом обсуждения стало письмо, которое было направлено правительству представителями обще-
ственности, в котором люди возмущались тем, что в телевизион-
ном эфире появил-
ся очень под-
Не попасться в Сеть
Для учеников 10 класса школы №236 Фрунзенского района провели необычный урок. По медиабезопасности. Валентина Павловна Терентьева, заместитель директора по учебной работе, говорит, что на уроке детей учили размышлять и анализировать.
9
играми – это отдельная злободневная тема, с этой проблемой тоже необходимо работать.
А как можно ограничить злоупотребление компьютером сегодня, когда дети практически с первого класса учатся с его помощью?
Проблема не в том, что есть компьютер, а в том, что дети не учатся на нем, а только играют или си-
дят в Сети. Конечно же, вопрос доступа к компью-
теру должны контролировать родители. На школь-
ных родительских собраниях мы обсуждаем и эту тему. Кстати, очень многие родители используют изоляцию от компьютера и телевизора как меру на-
казания. Это работает, но только до определенно-
го возраста. Часто родители сами просят совета, что делать – они целый день на работе, а ребенок играет. Я считаю, что взрослые в некоторой степени долж-
ны быть авторитарны, есть вещи, которые необходи-
мо запрещать. Мы же со своей стороны можем при-
ложить все усилия для того, что воспитать в детях сознательность, занять их ум чем-то помимо ком-
пьютера. Очень хорошо, когда у ребенка есть увлече-
ние или хобби, которое никак не связано с компью-
тером. Ребенок должен быть занят помимо школы еще чем-то – кружки, спортивные секции, музыкаль-
ная школа и прочее. Кроме того, всем родителям мы рекомендуем устанавливать на домашних компью-
терах специальные фильтры, которые блокируют все вредные и ненужные сайты, отслеживать поведение детей в социальных сетях. Но тотальным контролем, {герой}
конечно же, невозможно решить проблему. Необходимо общать-
ся с детьми, объяснять им, какой вред их здоровью может прине-
сти компьютерная зависимость.
А как реагируют сами дети на то, что с ними стали обсуждать проблему медиабезопасности?
Должна сказать, что наши дети все сами прекрасно понимают. Перед тем, как организовать урок медиа-
безопасности, мы провели анкетирование, в рамках которого задавали детям разные вопросы, касающи-
еся их отношения к СМИ. Так вот, более 60% детей на вопрос «будете ли вы ограничивать своих детей в просмотре телевизора и компьютерных играх?» ответили – да, будем. То есть дети сами прекрас-
но осознают, что не все то, что есть в Интернете и в телевизоре хорошо. Детей не то, что не смуща-
ет обсуждение этой проблемы, наоборот, многие со-
глашаются с тем, что обсуждение вопросов медиабе-
зопасности и медиакультуры необходимо. В рамках анкетирования мы предлагали детям ответить и на вопрос «есть ли у вас компьютерная или интернет за-
висимость?», перечислили симптомы (чувство тревоги и беспокойства, если долго не общаешься с компью-
тером). В целом результаты были неплохие, но не-
которые дети честно признали, что да, такая зависи-
мость, наверное, есть.
После того, как мы провели урок, мы предложили де-
В рамках анкетирования мы предлагали детям ответить и на вопрос «есть ли у вас компьютерная или интернет зависимость?»
тям написать отзывы о поднятой проблеме. Отзывы в большинстве своем были положительные. Один уче-
ник написал, что все, что мы обсуждали и так очевид-
но, никто никого не заставляет, это свобода каждого человека – смотреть или нет, это зависит от его уров-
ня образования, воспитания и культуры. Такой отзыв меня лично порадовал – значит, дети сами отдают себе отчет в том, что от вредной информации надо себя защищать.
С какого возраста вы бы рекомендовали обучать детей основам медиабезопасности?
Этот урок мы проводили в 10-м классе, но его мож-
но было бы адаптировать и для 8-9-х классов. Думаю, что с 8 класса абсолютно точно можно проводить та-
кие уроки. Конечно, сегодня и первоклассники имеют доступ к телевизору и компьютеру, но это еще могут и должны контролировать и ограничивать сами ро-
дители. Со старшеклассниками сложнее. Проводить подобные уроки можно не чаще двух раз в год – это-
го достаточно, чтобы у детей в сознании зафиксиро-
валось то, что мы хотим до них донести, но при этом сама тема не надоела.
Провести уроки медиабезопасности во всех российских школах предложил уполномоченный при Президенте Российской Федерации по правам ребен-
ка Павел Астахов. 1 сентября он сам провел такой урок в одной их московских школ. В рамках урока детям рассказали, как критически относиться к информа-
ции, распространяемой в Интернете, отличать достоверные сведения от не-
достоверных, избегать навязывания информации, способной причинить вред здоровью, нравственному и психическому развитию, чести, достоинству и репу-
тации. По словам Павла Астахова, зачастую дети принимают все, что видят по телевизору и в Интернете, за чистую монету, не всегда умеют распознать мани-
пулятивные технологии в рекламе, не анализируют степень достоверности ин-
формации и подлинность ее источников. Главная задача таких уроков – привить детям способность к анализу и критическому отношению к любой информации.
10
{классное чтение}
В огромных просторах Вселенной есть страна ча-
сов. Там живут маленькие ручные, солидные и боль-
шие настенные, а также много-много разных других часов. У них есть даже король — Большие песочные часы. Он очень серьёзный и требовательный, прав-
да ночью, когда страна засыпает, любит смотреть на играющих в прятки звездочек. Это его секрет, о ко-
тором никто не знает, ведь всем известно, что король — самый строгий и точный хранитель времени во Вселенной. Утром, в одну и ту же пору король часов собирает подданных: все сверяют время и только тогда рас-
ходятся по своим делам. Так и тикала строго и размеренно жизнь в этой удивительной сказочной стране, пока однажды… Как обычно, король начал обход часов, а когда дошёл до ма-
ленького настольно-
го Будильника, уви-
дел, что стрелочки показывают непра-
вильное время! Он опешил, ведь такого раньше никогда не было. А малыш, недоу-
мевая, хлопал глазками и никак не мог понять, почему его любимый ко-
роль так взволнован. Часы королевства обеспо-
коено затикали: «Как такое возможно?», «Неточное время!», «Будильника нужно выгнать из страны!»
— Почему ты показываешь неправильное время? – спросил король.
— Разве? – удивился Будильник. — Он посмо-
трел на мельхиоровые стрелочки и покраснел. — И правда… Король часов вопросительно поднял бровь. — Вчера, когда я играл с друзьями, — начал объ-
яснять Будильник, — к нам подлетела бабочка. Она была очень испуганная, потому что потерялась. Вот я и помог ей найти дорогу домой — показал стрелоч-
кой путь. Король растерялся, ведь есть правила, и их нельзя нарушать. Но безобидность малыша была так трога-
тельна, что он добродушно улыбнулся:
— А почему стрелочки не проверил?
— Забыл… — виновато признался Будильник.
Всё наполнилось громким тиканьем. Жители коро-
левства начали шуметь и спорить. Одни говорили, что часы должны всегда показывать правильное время и исключений быть не должно. Другие, что точность это хорошо, но милосердие тоже важно. Мнения разделились. Задумчиво король посмотрел на подданных и, остановив взгляд на маленьком будильнике, объявил свое решение:
— Будильник останется в королевстве. Ведь мы, часы, созданы для того, чтобы маленькие и большие обитатели Вселенной смогли вовремя утром встать, Маленький будильник,
или королевство часов
11
{классное чтение}
Сказка от украинской писательницы Наталии Гуркиной
а вечером, под наше равномерное тиканье, лечь в свои кроватки и уснуть. Поэтому нельзя наказывать одного из нас только за то, что он вернул домой ба-
бочку. Ведь и для нее мы живем, отсчитывая время. Все внимательно слушали речь короля, а потом громкое и радостное «тик–так» разлетелось по всем уголкам огромной Вселенной. Часы поняли свою важность! Вот такая история о королевстве часов. Много вре-
мени оттикало с тех пор, и многое изменилось. Часы так и остались точными, но уже не были так серьезны. И даже король перестал скрывать, что ночами любит наблюдать за играющими в прятки звездочками. А ма-
ленький Будильник и дальше улыбался и радовал всех своим детским тиканьем. Тик–так. Сказки я пишу не так давно, примерно с 2007 года. Они о доброте («Ма-
ленький будильник»), дружбе («Мальчик и фиалка»), настоящей любви («Нася и Люк»)... Язык, на котором они написаны, зависит от настроения. А выросла я на сказках Гауфа и братьев Гримм. Они не только увлекают, но и заставляют думать. Из современников очень люблю Юлию Смаль. Это моя соотечественница, у нее удивительные стихи и истории для детей. Еще очень нравятся российские авторы Мария Лынёва и Эльдар Ахадов. Если сравнивать классиков и современников, то все зависит от автора. У хорошего сказочника герои живые и настоящие, а сюжет чему-то учит, и это не зависит от времени. «Сказка ложь, да в ней намёк!..»
12
13
{полезный разворот}
14
{так играю}
Хендгам - это уникальнейший полимер! Обладает свойствами твердого и жид-
кого тела одновременно. Из него мож-
но лепить различные фигурки. А если сделать шарик и бросить его об пол, бу-
дет прыгать, как каучуковый мячик.
Хендгам - оригинальный американский продукт. Вещество впервые было по-
лучено Джеймсом Райтом в 1943 году. Новый полимер с совершенно нео-
бычной молекулярной структурой был разработан для нужд космической и оборонной промышленности США. Подобное вещество, в основном, ис-
пользуется в промышленных целях. Из него изготавливают защиту для любите-
лей экстремального спорта и противо-
ударные чехлы для мобильных телефо-
нов. Мы же нашли для Хендгам другое предназначение – сделали из него са-
мое яркое и забавное вещество, кото-
рое вы когда-либо держали в руке!
Хендгам способствует развитию мел-
кой моторики пальчиков рук, разви-
тию речи и почерка, снимает агрессию и раздражение, развивает творческое мышление, укрепляет кистевые мыш-
цы рук, создает позитивно эмоцио-
нальный фон и является замечательным антистрессом.
Жевательный рефлекс
Ольга Комякова, компания КомКов, предложила для рубрики «Так играю!» отличную игрушку для детей и подростков – Хендгам. О том, чем уникальна жвачка для рук, и как в нее играть, читай-
те дальше.
15
Большая жвачка для рук очень вкус-
но пахнет. Она мягкая и приятная на ощупь, легко принимает любую форму, не прилипает к рукам и другим предме-
там. Хендгам не пачкается, его можно мять, резать и растягивать, с ним могут играть дети, начиная с трех лет.
В Хендгам можно играть как одному, так и креативить большой компанией.
Периодически мы проводим во Фрун-
зенском районе мероприятия для де-
тей и школьников, где можно поиграть в Хендгам.
www.kom-kov.гu
16
{на память}
Ребята с нашего двора
не получается писать без ошибок; урок труда – на нем узнаем, кто работает в сфере ЖКХ и на примере мультфильма «Малыш и Карлсон» обсуждаем, могла ли фрекен Бок работать домоуправом. На уроке геогра-
фии ученикам рассказывают, почему зимой тепло. А на веселой переменке мы «сдаем в эксплуатацию» новую кормушку для птиц, в ее установке было предложено поучаствовать всем желающим.
Какой цели вы хотите добиться?
Управляющие компании тратят значительные сред-
ства на восстановление последствий вандализма. Мы хотим привлечь внимание взрослых и детей к этой проблеме, и на конкретных примерах дворов начать менять ситуацию к лучшему. Уроки в Школе Добро-
соседства стали первыми в долгосрочной программе «Наш Двор». О том, как программа будет развиваться – следите за информацией на нашем сайте.
Как семья может воспитать в детях уважение к дворни-
кам, уборщицам?
Прежде всего, личным примером, отношением к чу-
жому труду.
меры, когда жители целыми дворами стараются укра-
сить свой дом — сажают цветы, украшают подъезды, а к Новому году активно участвуют в конкурсах на лучшее украшение двора. В таких домах, конечно же, развит дворовый патриотизм, чувствуется единение жильцов. Хотелось бы, чтобы подобных примеров стало больше. Надеемся, что Школа Добрососедства в этом поможет.
Какие стереотипы в обществе в отношении сотрудников ЖКХ?
Сотрудников ЖКХ часто обвиняют в низком каче-
стве работы. Однако это кропотливый, тяжелый труд. Среди работников сферы есть и настоящие мастера своего дела. Своей преданной работой они улучшают жизнь жильцов день ото дня. На уроке труда в нашей Школе Добрососедства мы коснемся и этой темы тоже. Очень важно прививать уважение к чужому тру-
ду у детей с самых ранних лет.
Чему и как вы собираетесь учить маленьких учеников?
В Школе добрососедства школьникам дают четыре урока — урок истории, где рассказывают о том, кто такие вандалы, и зачем они разрушили Рим; урок чи-
стописания – где ребята узнают, почему на стенах Катерина Тимофеева, директор по коммуникациям ОАО «Сити Сервис», рассказала, чему обучают в Школе добрососедства.
Школа Добрососедства — это социальный проект, в рамках него во дворах домов, обслуживаемых ком-
панией «Сити Сервис», проходят открытые уроки для детей в возрасте от 6 до 9 лет. Открытые они во всех смыслах этого слова. 14 сентября урок про-
шел под открытым небом, парты, школьная доска и учебные пособия находились на одной из дворовых детских площадок. Урок был открыт для всех: жур-
налисты, родители, бабушки, дедушки и просто ин-
тересующиеся жители двора смогли принять в нем участие. Урок позволил ребятам сделать для себя не-
мало полезных открытий, связанных с правилами об-
щежития, законами добрососедства и пр. Мы надеем-
ся, что данный проект поможет воспитать бережное отношение к общему имуществу дома у детей. Нам неизвестны примеры аналогичных проектов в мире, поэтому он уникален, для нашего города — точно. Сценарий, методика уроков Школы Добрососедства были разработаны режиссером проекта.
Развит ли у петербуржцев дворовый патриотизм?
В каждом дворе живут разные люди. У нас есть при-
Первая в России Школа добрососедства открыла свои двери 14 сентября во дворе дома № 20 по Купчинской улице. Проект управляющей компании «Сити Сервис» прививает детям уважение к труду работников жи-
лищно-коммунального хозяйства.
Фото: Александр Горбунов
Интервью: Ольга Иванова
17
{на память}
18
(мягкая и приятная на ощупь большая жвачка для рук, которая очень вкусно пахнет), огоспорт – современ-
ный бадминтон, Powerball (оригинальный и очень эф-
фективный кистевой тренажер. Он помещается в руке и начинает вырываться из неё под воздействием сил, создаваемых встроенным гироскопом). Ведущие пока-
зали свое мастерство и дали возможность всем жела-
ющим попробовать игрушки в деле. Затем сотрудни-
ки библиотеки пригласили всех в концертный зал, где началась интерактивно-развлекательная программа. Взрослые и дети приняли участие в конкурсах: «Аль-
пийская горка» (командам предлагалось создать свою собственную альпийскую горку, вспомнив летние цве-
ты), «Летний дождь» (мы играли с зонтиками под «теплым летним дождем»), «Волшебный мешок» (кто больше соберет воздушных шаров – яблок в мешок), «Пугало» (мы делали пугало, чтобы защитить огород от птиц, а потом оно ловило птиц). Ребята с удоволь-
ствием приняли участие в викторине «Вертушка с цветами», где были заданы вопросы о цветах, и отга-
дывали загадки о лете. Завершила праздник веселая дискотека под песни о лете. Откуда узнают о ваших мероприятиях?
Недавно был случай: мама, папа и 1,5 годовалый ре-
бенок выходили из детской больницы, центральный вход которой находится прямо напротив библиотеки, и увидели наши красочные витрины, к которым их на-
стойчиво потянул малыш. Подошли поближе, залюбо-
вались выставленной осенней композицией и решили зайти, остались на мастер-класс – теперь ждут с не-
{на память}
В чем идея дней семейного отдыха? Два раза в месяц по субботам в 14.00 мы приглаша-
ем всех желающих - и детей, и взрослых. Занятие найдется каждому! Целенаправленно привлекаем се-
мьи, ведь совместное проведение выходного дня по-
могает семьям лучше узнать друг друга, найти точки соприкосновения, расслабиться и дать выход твор-
ческой энергии. Детям нравится, потому что инте-
ресно и весело, а взрослым любопытно наблюдать, как их дети проявляют себя в различных конкурсах и викторинах, требующих не только гибкости ума и ловкости, но и театральных способностей. В некото-
рых днях семейного отдыха (День матери, Новый год, 8 марта, День семьи) принимают участие дети, занимающиеся в кружках нашей библиотеки: изосту-
дия делает выставку рисунков, театральная студия готовит мини-спектакли и сценки, танцевальная сту-
дия радует необычными выступлениями малышей. Опишите сценарий одного из дней…
10 сентября у нас прошел День семейного отдыха «До свидания, лето, полное чудес», мы провожали самое любимое детьми время года. Началась про-
грамма с мастер-класса от компании «Кom-Kov», ко-
торая представила вниманию взрослых и детворы не-
обычные развивающие игрушки: фингерборды (те же скейты, только для пальцев), неокуб (магнитный кон-
структор-головоломка из маленьких металлических шариков), Йо Йо (Игрушка Yo-yo, основанная на меха-
нической инерционности вращения катушек и их вза-
имодействия с верёвкой и между собой), HandGum Прекрасное со-читание
В детской библиотеке №7 «Славянка» регулярно проходят дни семейно-
го отдыха. Заведующая библиотекой Анна Баранова рассказала, почему папы с маленькими детьми задерживаются здесь на полдня. терпением следующего. Они провели в библиотеке около 4 часов: сначала всей семьей старательно выре-
зали салфетки и декорировали ими свои кружки - я не ожидала такого терпения и аккуратности от папы, он ваял стакан в японском стиле, потом пошли путеше-
ствовать по всей библиотеке и в каждом ее уголке находили себе занятие. Малышу больше всего понра-
вилась избушка в холле библиотеки, в которой можно играть, интерактивная колонна с различными звуко-
выми плакатами и тренажерами для развития мелкой моторики и, конечно же, рассматривание красочных книг в компании мамы и папы на уютном «семейном диване» под огромным листком. Им очень понра-
вилось у нас, и в следующий раз они приведут в нашу библиотеку своих друзей - вот это и есть «сарафан-
ное радио».
Мастер-классы проходят у нас по субботам с 15.00 до 17.00 (расписание мастер-классов составляется на месяц, ознакомиться с ним можно в библиотеке или по тел. 778-76-45). 8 октября прошел мастер-класс по декупажу (аппликация из бумажных салфеток), его посетило 16 человек и все ушли довольные и со своим творением. Дети гордо несли домой стеклянные ста-
каны и кружки, которые они украсили так, как им хо-
телось – очень красиво! Несмотря на то, что мастер-
классы чаще пользуются успехом у девочек, у нас их стали посещать и мальчики. Мастер-класс «Осенние листья» - рисование витражными красками - посетили 11 мальчиков! Среди читателей-мастеров появились желающие поделиться своими умениями и мы, конеч-
но же, не откажем им в этом.
{на память}
Инициативу библиотеки «Славянка» подхватили и другие читальные заведения. с 1 ноября в Купчино на базе библиотеки №4 им. А.А.Прокофьева (ул. Ди-
митрова, 9) стартует молодежный проект «Мастер-
ская Skill toys». Здесь будут проходить мастер-классы по освоению интересных и необычных изобретений, таких как, например, тренажер для рук Hand Gum, кистевой тренажер Powerball, инерционная игрушка Yo-Yo, а также занятных головоломок и многих дру-
гих приспособлений. Записаться на мастер-классы по электронной почте: klv@komkov-group.com с помет-
кой «Мастерская Skill toys».
20
{съедобно}
суп свежим, поэтому готовить его предпочтитель-
но ежедневно. От разогревания суп частично теряет свои вкусовые свойства.
Изучали ли вы историю супов?
Да, конечно. Если обратиться к истории, выясняется, что супы возникли относительно поздно. Несколько миллионов лет назад человек не знал, что такое суп. Он питался в то время в основном фруктами, ягода-
ми, овощами, орехами. Позднее в жизнь вторглись мясо и рыба, появился огонь. Несколько тысячеле-
тий прошли без супа, но с запеченной твердой пищей в дополнение к сырой растительной. Конечно, и в глу-
бокой древности, до изобретения гончарной посуды, человек умел варить и кипятить воду и вместе с ней другие пищевые продукты в полых деревянных, бам-
буковых и других сосудах, опуская туда раскаленные на костре камни. Но что это был за суп? Даже древ-
ний, первобытный человек не ел его, а вылавливал Любили ли вы в детстве суп?
В детстве я очень любил супы, их готовила мне ба-
бушка, мама, когда подросла - сестра, а сейчас жена. Если говорить о собирательном образе супа, то он для меня практически не изменился, только увеличил-
ся ассортимент и открылись новые грани вкуса.
Правда ли, что супы полезны?
Суп как еда жидкая и горячая, на мой взгляд, наибо-
лее полезна для человека, ну и, тем более, для ре-
бёнка. Поэтому мы и воплотили проект «Супница». Рецепты мы черпаем из ку-
хонь всего мира. Некоторые мы дора-
батываем, а некоторые просто адапти-
руем для наших гостей. Особенность супов заключается не только в конси-
стенции, но и в составе продуктов. То есть ребенку полезно усваивать вку-
сы конкретных супов (борщ, щи и пр.), с определенным набором ингредиен-
тов, тогда как просто пюре с мясом до-
пускает любое их сочетание. Несмотря на многообразие первых блюд и весьма существенные различия в их составе, все виды супов обладают и некоторыми общими свойствами. К их числу, прежде всего, относится способность стимули-
ровать выделение пищеварительных со-
ков, необходимых для переваривания вторых блюд. Именно поэтому супы и используются в качестве на-
чальных блюд в составе обеда. Другим свойством супов является их способность служить источником энергии и пищевых веществ. Борщи, овощные супы содержат минеральные соли, органические кислоты, растительные волокна; крупяные супы, супы из мака-
ронных изделий поставляют в организм растительный белок, крахмал, некоторые витамины. Лучше подавать и съедал ценную вареную гущу — мясо, рыбу, целые овощи. В конце концов, человек не выдержал, стал ис-
кать возможности варить. Изобретение гончарной посуды означало столь же великий переворот в ку-
линарии, как и открытие огня. Настоящий же суп мог возникнуть только после того, как появилась неокис-
ляемая, крепкая и химически чистая посуда, а человек научился разделывать пищевые продукты, выбирать из них наиболее пригодные части, нарезать, постигать природу разделки и ее влияния на вкус. К этому по-
дошли лишь 400—500 лет тому назад. Зна-
чит, суп как блюдо молод. Может ли суп сплотить семью?
Суп — блюдо оседлого человека. И он остается таким до наших дней. Только в прочной, постоянной семье едят суп ре-
гулярно. Отсутствие супа в доме — один из показателей семейного неблагополучия. Вот почему сделать суп дано не каждому. Его может приготовить человек, не толь-
ко знающий, но и спокойный, уравнове-
шенный, уверенный, стабильный по своему нраву, по своей психике, и в то же время не лишенный творческой жилки, кулинар-
ной и общей одаренности.
Посоветуйте нашим читателям любимый ре-
цепт супа…
Детям полезно молоко. Но обычный молочный суп скучный. Почему бы не создать рыбный суп с моло-
ком? Вы сварили обычный рыбный суп, то есть отва-
рили рыбу с овощами или крупой (лук, морковь, карто-
фель, рис) в течение 10—12 минут. Слейте жидкость супа или лучше выньте из него рыбу, овощи не поме-
шают. Рыбу отложите в отдельную тарелку или миску. Теперь возьмите четверть или полстакана холодной Первый номер
В Купчино в ТРК «Южный полюс» не так давно появился первый в городе «жидкий» фаст-фуд. Владлен Ада-
мович, управляющий сетью супных ресторанов «Супница» рассказал «Фруне», почему ему не страшна кон-
куренция с жарящимися по соседству гамбургерами.
21
{съедобно}
кипяченой (обязательно!) воды и тщательно разведи-
те в ней столовую ложку муки (пшеничной, рисовой, ржаной — все равно). Взболтайте, чтобы мука разо-
шлась равномерно. А теперь влейте эту жидкость в кипящий на тихом огне суп без рыбы и размешайте. Проварив две-три минуты при помешивании, влей-
те в тот же суп пол-литра молока и доведите смесь до кипения, продолжая ее помешивать. Как только спустя пять-шесть минут появятся первые признаки кипения, ложкой попробуйте суповую жидкость (она должна быть чуть остывшей, а не яро горячей). Если во время пробы вы не почувствуете ни вкуса молока, ни вкуса рыбного супа, а увидите, что создался какой-
то неизвестный вам, но явно приятный симбиоз, зна-
чит, все в порядке и можно опускать в суп рыбу. Суп, теперь уже с рыбой, надо прогреть одну-две мину-
ты, и он готов. Дайте ему постоять, как и всем супам, минут 10, а потом ешьте на здоровье. Ручаюсь, что это доставит вам новое кулинарное удовольствие. По этой же схеме можно вводить молоко и в овощные супы из корнеплодов, но без кислых овощей. Другой кулинарный фокус с супом можно проделать уже не со сладким, а с кислым молоком или с каким-нибудь кисломолочным продуктом — катыком, сметаной, сузьмой. Здесь еще проще. Но вкус отменный. Возь-
мите такой набор продуктов: картофель, морковь, Горячий прием
Для подачи супа на Востоке была изобретена фарфо-
ровая чаша — самовар «хо-го», а в Европе супница — большая овальная фарфоровая кастрюля с крышкой, которую мы теперь можем увидеть в сервизах. Имен-
но в этой посуде подавался горячий суп прямо на стол, чтобы в присутствии всех членов семьи хозяин или хозяйка торжественно разлили его по тарелкам. В этой традиции было заложено не только уважение к семье, но и признание нелегкого труда хозяйки.. Вот почему и в столовых, ресторанах суп должен гото-
вить повар более высокого класса, чем кашевар.
лук, помидоры. Всего буквально по штучки две. Этот суп удобен, когда мало овощей, а накормить надо не-
сколько человек. И добавьте к этому набору один-
полтора стакана риса. Овощи нарежьте как можно мельче, только не спешите с помидорами, их надо закладывать в самом конце. Налейте много воды, за-
сыпьте в кипящую воду рис, сварите его до полуготов-
ности, затем добавьте овощи (по уже знакомым нам правилам) и варите на большом огне при открытой крышке, чтобы вода выкипела почти вся. Как только это произойдет, влейте в получившуюся жидкую кашу пол-литра сметаны или пол-литра—литр катыка или простокваши. Ваш суп готов. Его жидкая часть поч-
ти без воды, кисломолочная. И вкус весьма необычен и аппетитен. Попробуйте. Не забудьте только посо-
лить в конце варки. Суповой набор
В мировой кулинарной практике известно полторы сотни типов супов, которые подразделяются более чем на 1000 видов, причем каждый вид имеет еще и несколько подви-
дов или вариантов. Так, например, щей имеется 24 вариан-
та, ухи — 18, борщей — 22. Но резко отличаются друг от друга, разумеется, лишь типы супов. Из 150 мировых типов только у народов России и Ближнего Зарубежья насчиты-
вается примерно 90.
22
{нарисована картина}
Даша Нестерова
Я сделала морковку, баклажан, помидор, бананчик. И огуречика два. Я их сделала, потому что так реши-
ла. Тыкву я сделала, потому что нам сказали делать тыкву всем. Она самая большая.
Юсуф Керимов
Я сделал тыкву. Я ее не люблю, потому что она кис-
лая. Мой любимый овощ – огурец. Свежий. Видел на огороде у бабушки.
Настя Матвеева
Мой любимый овощ огурец, потому что он очень сладкий. Я люблю макдональдс. Из овощей можно сделать салат и суп.
Кирилл Мальский
Я сделал тыкву, два помидора, две морковки и четыре огурца. Из этого можно приготовить щи. Суп можно. Мне готовит мама. Я могу сделать пюре из картошки.
Ксюша Табаненкова
Я сделала огуречик, морковку и тыкву. Как нам сказа-
ли. Я люблю готовить морковное пюре. Делаю его из морковки.
Воспитанники детского сада №99 собрали для «Фруни» осенний урожай. Во главе продуктовой корзины – царица огорода тыква.
Моя Тыковка!
Елена Мохеева
У меня морковка, еще одна морковка, огуречик и это. Ну это… Нет, не кабачок. Тыква. Из тыквы я люблю сок. Ну, тыкву выжимают и пьют сок. Люблю маме по-
могать. Мою посуду и ложки на стол ношу. Тарелки ношу. А мама готовит.
23
{нарисована картина}
Елена Анатольевна Баженова, старший воспитатель
Людям, которые далеки от детства, кажется, что это очень просто. Взял лист бумаги, взял ножницы, нари-
совал круг, овал и вырезал. А ребенку в силу своей не-
зрелости тяжело. Он берет в ручки этот лист, надо правильно взять его, правильно вырезать. Где-то уго-
лок больше отрезал, где-то меньше. Это для него ти-
танический труд. Мы с вами видели, как дети делали корзинку, сами вырезали и складывали в нее фрукты. Вспоминали, какого они цвета, формы. Тыква, цари-
ца полей, в корзинку не влезла, потому что она самая большая. И дети вспомнили об этом. В подготови-
тельной группе дети все делают сами, воспитатель только наблюдает.
Ярослава Голубенкова
Люблю морковку, потому что она сладкая. Из тыквы люблю лепешечки.
Даша Неробова
Я люблю морковку, потому что она вкусная и полез-
ная. Из нее можно сделать пюре. (Не люблю мор-
ковное пюре! – выкрик из группы). Ну ты не любишь, а я люблю.
Денис Бужан
Я сделал банан, морковку, помидор и два огурца. Мне нравятся эти продукты. А больше всего морковка, она вкусная и сладкая. Люблю только сырую. Так помыть, почистить и съесть.
Детский сад № 99 комбинированного вида открылся в новом, только что заселенном районе Купчино в 1976 году. Теперь его посещают уже дети первых выпускников. С 1999 г. здесь откры-
ты 5 групп для ослабленных и часто болеющих детей. Для укрепления здоровья воспитанников в детском саду открыты кабинет физиотерапии, комната здорового ребенка для массажей и за-
нятий в «сухом бассейне», где работают медсестра по массажу и физиотерапии и врач. 
Автор
dima202
dima202579   документов Отправить письмо
Документ
Категория
Молодежные и Детские
Просмотров
114
Размер файла
2 105 Кб
Теги
Фруня
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа