close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

Звідки береться хліб?

код для вставкиСкачать
Звідки береться хліб?
Це зерно -
пшениця
Навесні спеціальним трактором орють землю і сіють пшеницю в землю
Сонце світить, дощик іде.
Незабаром на полях з'являються зелені паростки.
Влітку зростають колоски, а в них багато -
багато зерен
Восени пшениця дозріває і колоски збирають машинами
-
комбайнами
Зернятка дістають з колосків -
обмолочують. Ось скільки багато виходить зерна
Потім зерно перетирають -
мелють і отримують борошно
Це борошно. Його можна купити в магазині.
У борошно додають воду і інші продукти і замішують тісто
А це тісто
З тіста ліплять хліб, булочки або коржики
Тісто кладуть у форми і випікають в печі або в духовці
І виходить смачний, ароматний хліб
А ще з тіста печуть печиво, булочки, кекси, ватрушки, пироги і пиріжки, а так само роблять макарони
Бувають і інші зерна, з яких роблять муку, тісто, а потім випічку, -
це овес, ячмінь, жито, рис, гречка. А це картина І.І. Шишкіна «Жито»
А ще із зерен пшениці, вівса, жита, рису, гречки, ячменю готують кашу. Манну кашу роблять із зерен пшениці.
Домашнє завдання
•
Випічка
•
Візьміть зерна пшениці (жита, вівса)
•
∙
Перемеліть їх, покажіть як виходить борошно.
•
∙
Замісіть тісто.
•
∙
Випечіть коржик або піцу.
•
Ліпіть з тіста (можна додати сіль)
•
Зваріть кашу
•
Що ще роблять з тіста?
Загадки
Б'ють мене палицями
Мнуть мене каменями Тримають мене у вогненній печері
Ріжуть мене ножами.
За що мене гублять?
За те, що люблять!
(Хліб)
Золотистий і вусатий.
В ста кишенях -
сто маляток! (Колос)
http://www.trizline.ru/leem/toy/toy.htm
Не для комерційного використання
Джерело фотографій: Інтернет
Автор
margaritafl
Документ
Категория
Образовательные
Просмотров
102
Размер файла
18 830 Кб
Теги
хлеб
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа