close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

63.Методические рекомендации ДИАГНОСТИКА И ПРОФИЛАКТИКА ДИФИЛЛОБОТРИОЗА ПЛОТОЯДНЫХ ЖИВОТНЫХ И ЧЕЛОВЕКА В ВОЛЖСКОМ БАССЕЙНЕ

код для вставкиСкачать
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ
УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
«РЯЗАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ
УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ П.А. КОСТЫЧЕВА»
НОВАК А.И., НОВАК М.Д.
Методические рекомендации
ДИАГНОСТИКА И ПРОФИЛАКТИКА
ДИФИЛЛОБОТРИОЗА ПЛОТОЯДНЫХ
ЖИВОТНЫХ И ЧЕЛОВЕКА
В ВОЛЖСКОМ БАССЕЙНЕ
Рязань - 2011
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
УДК 576.89:639.3
Разработчики:
доцент кафедры биологии и разведения животных, кандидат биологических
наук, доцент Новак А.И.;
профессор кафедры эпизоотологии, микробиологии и паразитологии, доктор
биологических наук, профессор Новак М.Д.
Одобрены секцией «Инвазионные болезни животных» Отделения ветеринарной медицины РАСХН, протокол № 2 от 20.05.2010 года.
Предназначены для научных работников, аспирантов, студентов факультетов ветеринарной медицины, врачей ветеринарно-санитарной экспертизы, экологов.
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
СОДЕРЖАНИЕ
Введение .................................................................................................................. 4
Биология возбудителя .......................................................................................... 4
Эпизоотологические и эпидемиологические данные..................................... 5
Патогенез................................................................................................................. 7
Диагностика ........................................................................................................... 8
Лечебно-профилактические мероприятия ...................................................... 9
3
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Введение
Представители морских и пресноводных промысловых гидробионтов,
используемых в Российской Федерации как продовольственное сырье, являются источниками возбудителей более 30 гельминтозов, опасных для человека, в том числе дифиллоботриоза.
Известны следующие виды дифиллоботриид: Diphyllobothrium latum,
D. dendriticum, D. ditremum, D. strictum, D. minus. В Волжском бассейне описаны случаи дифиллоботриоза, вызываемого только широким лентецом (D.
latum).
По данным центра Госсанэпиднадзора в районах, расположенных
вблизи рек, дифиллоботриоз ежегодно диагностируют у 260-350 людей. Дифиллоботриоз распространен среди различных групп населения, занимающихся рыбным промыслом: рыбаков – 62,5 %, сельских жителей – 76,9 %,
рабочих – 53,8 %, домохозяек – 60,3 %; интенсивность инвазии варьирует от
1 до 11 экз.
Несмотря на относительно невысокую напряженность эпидемического
процесса (до 20 случаев на 100 тыс. населения), при дифиллоботриозе отмечены самые низкие темпы снижения заболеваемости.
Источником возбудителя для человека являются различные виды рыб:
щука, налим, судак, окунь, ерш.
Биология возбудителя
Diphyllobothrium latum – крупная цестода белого цвета, достигающая в
длину 15 м, с широкими, но короткими проглоттидами. Сколекс невооруженный, с двумя щелевидными ботриями по бокам. В центральной части
каждого зрелого членика просматривается комплекс половых органов, половое отверстие открывается медианно на вентральной стороне стробилы.
Биологический цикл широкого лентеца осуществляется со сменой трех
хозяев: дефинитивного (плотоядные животные и человек), промежуточного
4
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
(веслоногие ракообразные – Cyclops strenuus, Diaptomus gracilis и др., а также
Artemia salina) и дополнительного (хищная рыба – щука, окунь, ерш, налим и
др.).
Яйца попадают в водоем с фекалиями дефинитивных хозяев. Через 3-5
недель из яйца выходит корацидий – онкосфера с шестью крючьями, покрытая ресничным покровом. Передача различных фаз лентеца от одного хозяина другому связана с трофическими цепями. У дефинитивного хозяина цестода паразитирует в тонком отделе кишечника, у ракообразных в полости
тела формируется процеркоид длиной 0,5-0,6 мм, у рыб в мускулатуре и
внутренних органах – плероцеркоид, достигающий 1 см в длину.
Эпизоотологические и эпидемиологические данные
Лентецы семейства Diphyllobothriidae обнаружены у человека и плотоядных животных во многих странах Евразии, Северной Америки. Очаги дифиллоботриоза известны в Африке.
На территории Российской Федерации дифиллоботриоз распространен
достаточно широко. Широкий лентец регистрируется в Карелии, Ленинградской, Архангельской, Красноярской, Тюменской областях, Хабаровском
крае, в Волжском бассейне. Природный очаг дифиллоботриоза отмечен на р.
Дон в пределах Воронежской области.
Формированию очагов дифиллоботриоза в естественных водоемах способствует изменение экологических условий. Уменьшение скорости водотока
при создании водохранилищ приводит к изменению паразитологической ситуации при дифиллоботриозе. Так, через шесть лет после зарегулирования
русла реки Волги заболеваемость населения дифиллоботриозом увеличилась
в 15 раз. Экстенсивность инвазии щуки плероцеркоидами широкого лентеца
в очагах достигает 80-100 %, интенсивность – несколько десятков экземпляров, окуня – 17,4 %, ИИ=1-6 экз. Наиболее высокая интенсивность инвазии
отмечается у щук длиной 85-100 см.
5
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Крупный очаг дифиллоботриоза сформировался на Рыбинском водохранилище. Инвазированность щуки плероцеркоидами D. latum достигает
65 %.
В русловой части Горьковского водохранилища дифиллоботриоз регистрируется у 66,7 % щук, на Костромском разливе – 49,3 %. Информационные материалы представлены в таблице.
Таблица – Результаты исследования щук на дифиллоботриоз
по костромскому участку Горьковского водохранилища,
Костромскому разливу, Галичскому и Чухломскому озерам
Места промысла
щуки
Всего
исследовано
1. Русловая часть
костромского
участка Горьковского
водохранилища
2. Костромской
разлив
18
3. Галичское озеро
204
4. Чухломское озеро
7
Инвази- ЭИ, % Интенсивность
ровано
инвазии и локализация
12
66,7 5-30 плероцеркоидов; подкожная
клетчатка, мышцы, икра и полость тела
37
49,3 4-17 плероцеркоидов; мышцы, икра, полость тела
4
1,96 1-2 плероцеркоида; икра, полость
тела,
жировая
ткань, печень
0
0
-
75
Плероцеркоиды широкого лентеца локализуются в икре, жировой ткани полости тела, на серозных покровах кишечника, в мышцах, подкожной
клетчатке.
Высокие показатели зараженности щук личиночными стадиями широкого лентеца обусловливают потенциальное неблагополучие территории Костромской области по дифиллоботриозу человека: 1994 г. – 35 случаев на 100
тыс. населения, 1995 г. – 48, 1996 г. – 54, 1997 г. – 92, 1998 г. – 116, 1999 г. –
173, 2000 г. – 126, 2001 г. – 108.
6
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Следует учитывать высокую плотность населения в правобережье костромского участка Горьковского водохранилища и в районе Костромского
разлива, а также развитый здесь рыбный промысел. К сожалению, значительная доля случаев дифиллоботриоза человека остается не зарегистрированной.
Кроме человека как резервуара возбудителя дифиллоботриоза, существенное значение в сохранении напряженности эпидемического и эпизоотического процесса имеют плотоядные, преимущественно собаки. В населенных пунктах, расположенных на побережье Волги, инвазированность собак
Diphyllobothrium latum достигает 50 %.
Согласно классификации очагов дифиллоботриоза на основе количественно-эпидемиологических критериев (экстенсивность и интенсивность
инвазии, заболеваемость населения, показатели инвазированности рыбы плероцеркоидами широкого лентеца) выделяют:
1 – очаги низкой и умеренной интенсивности – ЭИ до 10 %, ИИ ср. – до
1,5 лентецов, ежегодная заболеваемость (ЕЗ) – до 1 %;
2 – очаги средней интенсивности – ЭИ=10-20 %, ИИ
ср.
= 1,5-3, ЕЗ = 1-
5 %;
3 – очаги высокоинтенсивные – ЭИ более 20 %, ИИср. – более 3, ЕЗ более 5 %.
На территории Костромской области регистрируются очаги средней и
высокой интенсивности.
Патогенез
Лентец оказывает механическое и токсическое воздействие на организм хозяина. В основе патогенеза дифиллоботриоза лежит эндогенный авитаминоз – дефицит в организме инвазированного дефинитивного хозяина витамина В12.
Вследствие нервно-рефлекторного и токсического влияния нарушается
деятельность пищеварительной системы. При дифиллоботриозе отмечаются
7
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
морфологические и функциональные изменения печени, сердечнососудистой
системы, надпочечников. Продукты жизнедеятельности и распада паразита
способствуют сенсибилизации и интоксикации организма хозяина. В сыворотке крови больных людей отмечено снижение уровня общего белка, диспротеинемия (гипоальбуминемия), наличие S-реактивного белка и увеличение уровня циркулирующих иммунных комплексов; в моче – белок.
В острый период болезни наблюдается гипопротеинемия, увеличение
уровня специфических иммуноглобулинов классов М и G, возрастание активности лизоцима.
Диагностика
Диагноз на дифиллоботриоз ставят, используя эпидемиологические и
эпизоотологические данные, симптомы, а также результаты лабораторных
исследований.
У дефинитивных хозяев лабораторная диагностика основывается на
гельминто-копрологических исследованиях методами Фюллеборна, Дарлинга, последовательных промываний. Яйца D. latum желтоватого цвета, овальной формы, на одном из полюсов имеется крышечка, а на противоположном
– небольшой выступ. Размеры яиц: длина – 0,069-0,071 мм, ширина – 0,0420,045 мм.
Для обнаружения плероцеркоидов у рыб используют метод полного
гельминтологического вскрытия по К.И. Скрябину. Делают дугообразный
разрез по вентральной поверхности рыбы, извлекают внутренние органы.
Просматривают серозные покровы полости тела. Затем изучают внутренние
органы: жировую ткань на поверхности кишечника, печень, селезенку, гонады. Плероцеркоиды находятся в свернутом состоянии, образуя клубочки белого цвета размером 1-2 мм. Личинки могут располагаться как под серозными покровами внутренних органов, так и в толще. Поэтому паренхиматозные
органы и гонады необходимо измельчить скальпелем в чашке Петри, доба8
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
вить физиологический раствор и внимательно изучить под МБС при восьмикратном увеличении.
Далее снимают кожу с тушки рыбы, внимательно осматривают ее
внутреннюю поверхность и наружный слой мускулатуры. Для обнаружения
плероцеркоидов в мышцах ткани послойно разделяют и просматривают.
Жизнеспособность плероцеркоидов определяют, помещая их в физиологический раствор и слегка нагревая чашку Петри. Для нагревания достаточно тепла, излучаемого лампой осветителя МБС. Живые плероцеркоиды
разворачиваются и начинают двигаться.
Мелких ракообразных – промежуточных хозяев Diphyllobothrium latum
– отлавливают планктонным сачком и исследуют под малым увеличением
микроскопа. Рачков вместе с каплей воды помещают на предметное стекло,
накрывают покровным. Воду удаляют фильтровальной бумагой для уменьшения подвижности животных.
Лечебно-профилактические мероприятия
Для предотвращения распространения дифиллоботриоза необходимо
прервать передачу различных фаз лентеца между хозяевами. Недопустим
сброс фекалий человека и плотоядных животных в водоемы без предварительной очистки.
В связи со стабильно высоким уровнем зараженности щук плероцеркоидами Diphyllobothrium latum (ЭИ = 50-60 %) и потенциальным эпидемическим неблагополучием Верхневолжского региона по дифиллоботриозу, хищную рыбу (щуку, налима, окуня, ерша) следует направлять в торговые предприятия только после обезвреживания в соответствии с СанПиН 3.2.1333-03.
С целью снижения уровня зараженности людей и домашних плотоядных D.
latum Центрам Госсанэпиднадзора и Управлениям ветеринарии субъектов
Федерации Верхневолжского региона необходимо обеспечить постоянный
контроль
соблюдения
санитарно-эпидемиологических
санитарных правил.
9
и
ветеринарно-
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Рекомендуется организовать централизованную реализацию уловов
щуки с обязательным предварительным исследованием на наличие плероцеркоидов широкого лентеца. Необходимо разработать и принять постановление на уровне администраций областей Центрального региона, а также
Центров Госсанэпиднадзора и Управлений ветеринарии.
Реализацию основных задач возложить на соответствующие ведомства
и организации, включая, кроме перечисленных выше, торгинспекцию,
Управление внутренних дел.
Работникам санитарно-эпидемиологической и ветеринарной службы
следует организовать просветительскую и пропагандистскую деятельность
среди населения, используя кроме публичных выступлений (лекций и т.п.)
средства массовой информации (печать, телевидение, радио). Особое внимание в плане просветительской деятельности обратить на рыбацкие поселки,
артели, бригады, частные рыболовецкие организации, предприятия по переработке рыбы и сеть общественного питания (рестораны, кафе).
Служащим Центра Госсанэпиднадзора, городского и районных Управлений здравоохранения, Управления ветеринарии необходимо разъяснять
населению, особенно лицам, занятым рыбным промыслом, недопустимость
употребления в пищу, а также скармливания кошкам, собакам и пушным
зверям сырой хищной рыбы.
Запрещается загрязнять водоемы сточными водами предприятий и канализационными стоками. Периодически требуется проводить обследование
населения и домашних плотоядных животных на зараженность широким
лентецом. Инвазированные люди должны пройти курс лечения в условиях
стационара, животные – под наблюдением ветеринарных специалистов.
10
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Бумага офсетная. Гарнитура Times. Печать лазерная
Усл. печ. л.1 Тираж 30экз. Заказ № 590
подписано в печать 23.06.2011
Федеральное государственное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Рязанский государственный агротехнологический университет
имени П. А. Костычева»
390044 г. Рязань, ул. Костычева, 1
Отпечатано в издательстве учебной литературы и
учебно-методических пособий
ФГОУ ВПО РГАТУ
390044 г. Рязань, ул. Костычева, 1
11
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа