close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

261.ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ В ЦВЕТОВОДСТВЕ ЗАЩИЩЁННОГО ГРУНТА

код для вставкиСкачать
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
И.Д.Еськов
Э.А. Таккель
О.М. Касынкина
Защита растений в цветоводстве
защищенного грунта
Саратов 2013
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФГБОУ ВПО «Саратовский ГАУ» им. Вавилова
ФГБОУ ВПО «Пензенская ГСХА»
И.Д Еськов
Э.А. Таккель
О.М. Касынкина
Защита растений в цветоводстве
защищенного грунта
Учебное пособие для студентов высших учебных заведений,
обучающихся по направлению подготовки 110400 – Агрономия
Саратов 2013
1
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
УДК 632+635.9.051 (075)
ББК 44+42.374(я 7)
Е
Рецензенты: доктор биол. наук, профессор, зав. кафедрой
биологии и экологии ФГБОУ ВПО «Пензенская ГСХА» А.И.
Иванов.
Печатается по решению методической комиссии агрономического факультета.
Еськов Иван Дмитриевич
Е
Защита растений в цветоводстве защищенного грунта: учебное пособие / И. Д. Еськов, Э.А. Таккель, О.М. Касынкина. – Саратов: ФГБОУ ВПО Саратовский ГАУ им. Н.И. Вавилова, 2013.
– 159 с.
Учебное пособие содержит основные сведения по защите
цветов выращиваемых в защищенном грунте. Изложена биология развития наиболее распространенных вредителей и болезней
и наносимый ими ущерб. Приведены морфобиологические особенности и технология возделывания цветочных культур защищенного грунта. Каждый раздел включает контрольные вопросы.
©ФГБОУ ВПО «Саратовский ГАУ» им. Вавилова
©ФГБОУ ВПО «Пензенская ГСХА», 2013
© И.Д. Еськов,
Э.А. Таккель,
О.М. Касынкина, 2013
2
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ВВЕДЕНИЕ
Цветочные растения представляют собой огромную эстетическую ценность. В промышленном цветоводстве защищенного
грунта выращивают растения тропических влажных лесов, саванн, мангровых зарослей, тропических горных лесов, используют растения, происходящие из более высоких широт и с равнин.
Цветочные культуры защищенного грунта представлены травянистыми многолетними и однолетними растениями, встречаются
кустарники и древесные лианы. Соотношение сезонноцветущих
и вечнозеленых растений в разные периоды изменяется в зависимости от энергетических возможностей, появления новых сортов, от моды на цветы. Поэтому при выращивании этих растений
в оранжереях учитывают особенности их роста и развития.
Декоративность растений значительно снижают, а иногда
приводят к их гибели вредные насекомые, растительноядные
клещи, возбудители болезней. Умение правильно диагностировать повреждения растений поможет своевременно назначать
мероприятия по их оздоровлению. Большинство наиболее распространенных и вредоносных болезней растений цветочных
культур, вызываются грибами, бактериями, вирусами и другими
микроорганизмами. Биологические свойства, особенности развития и распространение возбудителей во многом определяет сущность и характер развития самих болезней и растений. Распространение и развитие болезней в цветочных хозяйствах, причиняемый ими ущерб в значительной степени зависит от почвенных, микроклиматических условий, организации и технического
уровня ведения хозяйства, соблюдения правил высокой агротехники.
Цель учебного пособия – ознакомить студентов с морфобиологическими особенностями наиболее распространенных декоративных растений защищенного грунта, технологией их возделывания. В пособии приведены описания главнейших групп и
видов вредителей и болезней цветочных культур, их влияние на
санитарно-гигиеническое состояние растений, а также применение современных средств, методов защиты растений от вредителей и болезней.
3
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
1 РОЗА
1.1 Морфобиологическая характеристика
Среди культур защищенного грунта роза занимает постоянно ведущее место, так как применение различных способов, регулирующих сроки цветения, и создание новых, менее требовательных к условиям выращивания сортов позволяют получать
срезанные розы практически весь год. В оранжереях их выращивают шесть-восемь лет, при этом не требуются затраты на ежегодные посадку и выкопку.
Роза (Rosa) относится к семейству розанные. В защищенном
грунте используют садовые сорта розы, относящиеся к группам
чайногибридных, флорибунда, грандифлора (ил. 1, 2, 3, 4, 5, 6).
Роза – кустарники высотой от 15,0 см до 2,0 м, некоторые
виды образуют плетистые ветви до 10,0…12,0 м. Побеги обычно
покрыты шипами. Листья очередные, непарноперистые, голые
или опушенные, с приросшими к черешку прилистниками. Цветки простые или махровые, диаметр от 2 до 15 см, ароматные, реже без запаха, красные, розовые, белые или жёлтые, оранжевые
или сиреневые, расположены по одному или в зонтиковиднометельчатых соцветиях. Цветоложе кувшинообразное. Плоды –
односемянные орешки, заключённые обычно в мясистый ложный
плод. Корневая система мочковатая, отличается периодичным
ростом, который характерен для большинства кустарников. Роза
отличается большой изменчивостью, легко образует естественные межвидовые гибриды. В результате гибридизации и отбора
получены разнообразные формы роз.
В оранжереях используют преимущественно красные сорта
розы разных оттенков. Они занимают 60…70 %, площади под
этой культурой, розовые – 20…25 %, остальные – 10…15 %.
1.2.Технология выращивания
Для выращивания розы предпочтительно использовать субстраты на основе глинистой почвы, так как она обладает большой буферностью, содержит достаточное количество органического вещества и микроэлементов.
4
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Сроки посадки розы в оранжереях – с осени до конца мая.
Перед высадкой роз, почву перекапывают на глубину
40,0…50,0 см. На глубине 70,0…100,0 см создают дренаж. Под
перекопку вносят удобрения из расчета 20 кг перегноя, 40 г суперфосфата, по 20 г аммиачной селитры и калийной соли,
150…200 г извести (в зависимости от кислотности почвы) на 1
м2, затем почву боронуют.
Растения высаживают по схеме 40×40 и 35×35 см. Наиболее
рациональна ленточная высадка роз с расстоянием между лентами 80,0…100,0 см, между строчками 40,0 см и между растениями
в ряду 15,0 см. При ленточном способе высадки увеличивается
количество цветков для среза, облегчаются рыхление почвы и
полив. Розы можно высаживать также в гряды шириной 1,25 м и
длиной 40 м при ширине дорожек 0,5 м. Схема высадки в этом
случае 30×25 см. Минеральные удобрения рекомендуется вносить не одновременно с навозом, а после того, как растения тронутся в рост (в это время у них успевают образоваться новые
корни). В стеллажных теплицах высадку роз производят в гряды
четырьмя продольными рядами с расстоянием между рядами 25
см и между растениями в ряду 30 см. Первый ряд высаживают на
расстоянии 10 см от борта стеллажа.
Высадку производят однолетними саженцами, привитыми
или окулированными ранней осенью или зимой в теплицах. Для
оранжерейных роз посадочный материал должен иметь хорошо
развитую надземную часть и корневую систему. Это обеспечивает нормальный рост высаженных растений. В оранжерею желательно высаживать сорта, характеризующиеся одинаковым развитием. Очень важно, чтобы саженцы в теплице были одновозрастные, потому что молодые растения в год высадки должны
получать иной уход, чем более старые посадки.
Саженцы роз в теплицах нужно высаживать так, чтобы место прививки находилось над поверхностью почвы. Сразу же после высадки производится мульчирование почвы перегноем или
торфом, которое ежегодно обновляется после периода покоя. Это
обеспечивает сохранение в рыхлой почве места прививки и способствует образованию побегов на подземной части штамба, которые необходимы для омоложения растений в течение многолетней культуры.
5
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
В связи с тем, что в оранжереях нет опасности повреждения
роз морозами, обрезку побегов производят перед посадкой, на
три-четыре глазка. Температуру в оранжерее при посадке рекомендуется поддерживать на уровне 5…6 °С. При этом нельзя
допускать, чтобы растения слишком рано тронулись в рост. Когда почки набухнут и появятся первые признаки начала развития
побегов, температуру нужно постепенно повысить до 15°С (приблизительно на 2°С в неделю) и поддерживать ее в дальнейшем
на таком же уровне. С повышением температуры у растений увеличивается и потребность в воде. До полного развития листвы
нужно делать частые опрыскивания, позднее же листья при поливе должны остаться сухими. В период роста и формирования
куста (до лета следующего года) нельзя допускать цветения молодых растений. В первый год посадки этим растениям не создают условий для наступления так называемого периода покоя,
а делают это на следующий год летом путем уменьшения поливов и усиления проветривания помещения.
Во все годы выращивания систематически проводят обрезку
куста, которая определяет количество и качество урожая, сроки
цветения, долговечность растений.
На побегах розы проводят сильную обрезку, когда от основания побега оставляют часть побега с двумя-тремя почками,
среднюю – часть побега с тремя-пятью почками и слабую (мягкую, высокую) обрезку, когда оставляют часть побега с пятьюсемью почками.
При сильной обрезке в нижней части куста образуются
сильные побеги, дающие хорошие цветки, но их бывает мало.
При слабой обрезке, которую проводят над пятисемилисточковыми листьями, образуется больше побегов, которые отрастают быстрее и обеспечивают большую урожайность
розы. Слабая обрезка способствует сохранению на кусте достаточной ассимиляционной площади листьев, обеспечивающей питание куста и получение высоких урожаев цветов, особенно в
осеннее-зимне-весенний период.
Сильную обрезку кустов проводят через два-три года в период зимнего покоя.
В систему обрезки розы входит вырезка слабых побегов,
вырезка и обрезка сильнорастущих слепых побегов.
6
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Продолжительность периода формирования первого урожая
в зависимости от начала выгонки, световых условий, особенностей сорта равна 55…75 дням.
Длительность периода формирования второго урожая
уменьшается до 45…50 дней.
С конца июня период развития побегов сокращается до
35…50 дней, и их образование проходит под воздействием естественной освещенности.
Сместить естественный ритм развития розы и обеспечить
получение срезанных цветов во внесезонный период можно с
помощью особых способов выращивания растений – ранней выгонки, прищипки побегов, летнего перецветания с последующей
выравнивающей обрезкой и зимней культуры с электродосвечиванием.
После прищипки качественные цветоносы развиваются из
двухлетних почек.
Способ перецветания состоит в том, что с начала июля до
середины августа, когда роза в оранжереях цветет, с нее цветы не
срезают. Затем цветущие побеги обрезают на одну треть-одну
четверть длины над хорошо развитой почкой пятисемилисточкового листа. Появляющиеся побеги дают цветочную
продукцию в конце сентября – начале октября. Период цветения
можно растянуть до декабря, если снизить температуру до 15 °C.
Осеннее цветение растений в октябре-ноябре обеспечивают электродосвечиванием растений. При электродосвечивании розы зимой требуется обязательный подогрев субстрата (12…13°С на
глубине 35 см).
Для зимнего цветения используют менее требовательные к
освещению сорта розы с коротким периодом отрастания и хорошей побегообразовательной способностью. Растения при электродосвечивании значительно лучше развиваются, они бывают
лучше облиственны, образуют более прочные цветоносы.
Различные способы выгонки позволяют сместить цветение
розы на ранневесенний и осенний периоды. При ранней выгонке
и летнем перецветании увеличивается выход особо ценной продукции в первом и четвертом кварталах года. Круглогодовое выращивание розы без периода покоя дает наибольшую прибавку
урожая с единицы площади.
7
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Средняя урожайность розы за год при обычном способе выгонки и при летней прищипке побегов – по 140, при летней перецветании – 105, при круглогодовой культуре с электродосвечиванием – 170 шт./м2.
После обрезки растений перед выгонкой в междурядья вносят основное удобрение (навоз) и NPK. Основное удобрение
обеспечивает хороший рост розы до первого цветения.
После первого цветения два-три раза в месяц проводят жидкие подкормки растений, которые обеспечивают рост между периодами цветения.
Влажность субстрата должна быть на уровне 65…70 %. Полив проводят: зимой один раз в десять-двенадцать дней, весной –
в семь дней и летом один раз в четыре-пять дней. Оптимальная
относительная влажность воздуха 65…75 %.
Срез цветов проводят в период, когда бутон находится в фазе полуроспуска: чашечки отогнуты и показались один-два
окрашенных лепестка.
Лучшее время дня для срезки цветов – утро, либо период
после четырнадцати-шестнадцати часов, когда в листьях накопились углеводы. Со срезанных побегов удаляют листья, оставляя
их в минимальном, эстетически оправданном количестве, и помещают в условия пониженной температуры (1,5…5 °С). При такой температуре цветы розы могут храниться до недели (сухое
хранение) или двое-трое суток (влажное хранение).
1.3 БОЛЕЗНИ И ВРЕДИТЕЛИ
1.3.1 Вредители
Тепличная или оранжерейная белокрылка. (Trialeuroides
vaporariorum Westwood), относящаяся к семейству алейродид
(Aleyroididae) отряда равнокрылых хоботных насекомых, была
впервые описана Вествудом в 1856 г. по особям, обнаружена на
растениях, импортируемых в Англию из Мексики. Сообщение о
ней, как о вредителе тепличных томатов в Англии относится к
1870 г. Позднее она расселилась по многим странам мира и стала
одним из основных вредителей культур защищенного грунта.
Список растений – хозяев, на которых белокрылка может разви-
8
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ваться, включает в себя более 150 видов из 53 семейств. В оранжереях повреждает: герберу, хризантему, азалию.
Обитая в странах с теплым климатом круглый год в открытом грунте, в умеренных зонах она способна переносить значительные похолодания и перезимовать в открытом грунте.
Тело имаго светло-жёлтое, крылья белые, без пятен (ил. 25).
Размер самки 1,1 мм, самца 0,9 мм. Ноги с сероватым оттенком.
Яйца (0,25 мм) первоначально светло-жёлтого цвета; спустя 8…9
дней (при 21°) приобретают чёрную окраску (ил. 24). Только что
вышедшие личинки малы (размером до 0,3 мм), имеют ноги и
антенны. После того, как личинки присасываются к листу, они
утрачивают конечности и приобретают вид плоских беловатых
слюдянистыхчешуек (рисунок 1). В третьем возрасте личинки
достигают размера 0,5 мм, в четвертом - 0,73 мм. С момента, когда на теле личинки становятся видны красные глаза будущей
взрослой особи, насекомое именуется нимфой (пупарием). Нимфа зеленовато-белая, с опоясывающей её восковой лентой, с 5…8
длинными восковыми нитями на спине. Она покрыта восковым
налетом, образующим по краям зеленовато-белую бахрому. Перед вылетом имаго нимфа становится объёмной из-за разрастания боковых стенок.
Рисунок 1– Личинки тепличной или оранжерейной белокрылки
9
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
В жизненном цикле 7 стадий: яйцо, личинки 1-го, 2-го, 3-го
и 4-го возраста, нимфа, имаго. Самка откладывает яйца группами, преимущественно на нижней стороне листа в верхних ярусах
растений. Яйцо прикреплено к субстрату коротким стебельком.
На листьях, лишенных волосков, яйца, как правило, располагаются в форме круга. Плодовитость во многом зависит от температуры воздуха и кормового растения и колеблется в пределах от
30 до 500 яиц. Спустя 7-10 дней из яиц выходят личинки. Несколько первых часов жизни они активно ищут место для прикрепления, после чего, присосавшись к листу, остаются неподвижными и питаются вплоть до превращения во взрослую стадию - имаго.
Поскольку личинки нуждаются для своего роста в большом
количестве аминокислот, они потребляют много растительного
сока. Этот сок содержит излишек сахаров, который и выделяется
в виде сладкой пади (медвяной росы), на которой развиваются
сажистые грибы. Сразу после вылета из пупария взрослая белокрылка приступает к питанию и спаривается. Оплодотворенная
самка откладывает яйца, из которых выходят особи обоих полов.
Если спаривания не происходит, из отложенных яиц в последующем вылетают только самцы. Обычно соотношение полов в
потомстве оплодотворенных самок близко к 1:1. Только в жаркие
месяцы преобладают самцы.
При своем развитии личинки линяют три раза и, оставаясь
плоскими, увеличиваются в размерах до 0,8…0,9 мм. В период
роста они интенсивно питаются соком, что являются одной из
причин угнетания растения. На обильных медвяных выделениях
развиваются грибки, которые блокируют фотосинтетическую деятельность листьев. Кроме того, устьицы полностью или частично закрываются восковыми выделениями. Развитие личинки завершается за 7…15 суток, затем она перестает питаться, приплюснутое тело утолщается, и образуется нимфа. Формирование
имаго в нимфе заканчивается за 10…16 суток. Продолжительность развития преимагинальных стадий определяется главным
образом температурой и составляет при 12ºС градусов – 60, при
17º С – 43, 22ºС – 30 и при 27° С – 22 дня. Нижний температурный порог для развития яйца различных возрастов личинки и
нимфы 7…11,5°С (таблица 1).Сумма эффективных температур,
10
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
обеспечивающих развитие белокрылки от яйца до имаго, около
400° С.
Вылетевшие из нимф имаго некоторое время остаются на
тех же листьях, где они развивались. Взрослые белокрылки – малоактивные насекомые и расселяются, на благоприятном кормовом растении, вредитель длительное время не разлетается из
очага размножения. Имаго располагаются на нижней поверхности листьев группами, состоящими из самцов и самок, где они
питаются, спариваются и откладывают яйца.
Таблица 1 – Длительность преимагинального развития
тепличной белокрылки в зависимости от температуры
(по Burnett, 1949)
18
Температура, °С
Продолжительность развития
21
24
27 30
31,5 29,5 24,7 22,8 -
На продолжительность жизни и плодовитость имаго влияют как температура, так и кормовое растение. Например, продолжительность жизни самок на гербере (наиболее благоприятном кормовом растении) при 17С более 50 дней, а плодовитость
– свыше 400 яиц. При 22С эти показатели сокращаются соответственно до 38 и 360, а при 27С – до 18 дней и 135 яиц.
Для тепличной белокрылки присуще очаговое расселение
по теплице. На одном растении обычно отмечаются как взрослые
насекомые, питающиеся на верхних листьях, так и развивающиеся, которые располагаются на нижних листьях. Основная часть
популяции вредителя (40…50 %) представлена яйцами, личиночные фазы составляют 35…40, нимфы – 5…10, взрослые насекомые 5…15 %. Наличие в популяции значительного количества
яиц и нимф, которые являются наименее уязвимыми для инсектицидов, затрудняет химическую борьбу с этим вредителям. В то
же время небольшое количество свежевылетевших имаго при
высокой скорости размножения за одну генерацию обеспечивают
рост численности вредителя.
Меры защиты. Для борьбы с тепличной белокрылкой выбирают пестициды, малоопасные для энтомофагов. Сравнитель11
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
но недавно успешную борьбу с вредителем осуществляли с помощью препарата апплауд, который, по сути был ингибитором
синтеза хитина. Однако чрезмерное увлечение одним препаратом
привело к выработке устойчивости у белокрылки. В связи с этим
в последние годы всё большее распространение получили препараты из группы неоникотиноидов (моспилан, актара и конфидор), которые имеют высокий уровень эффективности и в большей степени совместимы с применением энтомофагов, особенно
при внесении рабочего раствора под корень. Концентрация рабочих растворов при опрыскивании листьев неоникотиноидами от
0,04 % до 0,08 %. При проливе норма расхода актары – 1 кг/га, а
конфидора – 1,5…2,0 л/га. Применение неоникотиноидов желательно сочетать с использованием препаратов из других химических групп. При использовании смешанных растворов актары и
пегаса последний более эффективен против нимф белокрылки,
что обеспечивает большую эффективность обработки. Концентрация рабочего раствора пегаса – 0,2 %, эвисекта – 0,1 %, актеллика и фуфанона – 0,2-0,25 %. Их применяют, как правило, при
обнаружении неконтролируемых очагов с высокой плотностью
белокрылки, когда требуется быстро снизить плотность вредителя. Иногда используют талстар, арриво и цимбуш, которые
надолго уничтожают полезных насекомых и должны использоваться в крайних случаях. Применение аэрозольных обработок
против белокрылок возможно только в пустых теплицах, так как
концентрация рабочих растворов очень высока и эти обработки
резко ухудшают экологическую обстановку внутри теплиц.
Обыкновенный паутинный клещ. (Tetranychus urticae
Koch.) относящийся к отряду Acarina, семейству Tetranychidae,
ярко выраженый полифаг. Диапазон его трофических связей в
открытом и закрытом грунте представлен многочисленными видами растений. Наиболее вредоносен паутинный клещ в защищенном грунте, где он дает в течение года до 20 поколений. Повреждает более 200 видов растений, среди которых овощные, декоративно-цветочные, плодовые и ягодные культуры, как в открытых стациях, так и в закрытом грунте. Из цветочных культур
предпочитает розу, гвоздику, хризантему.
Подвижные стадии вредителя, поселяясь обычно на нижней стороне листьев, прокалывают с помощью хелицер эпидер12
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
мис клеток и высасывают их содержимое. В результате усиливается транспирация, нарушаются водный баланс и фотосинтез. В
местах питания образуются светлые пятна из-за обесцвечивания
разрушенных и отмерших клеток, которые при сильном повреждении сливаются, придавая листу мраморную окраску. При
массовом развитии паутинный клещ питается не только на листьях, но и на стеблях и цветках растений, оплетая верхние его
части паутиной.
Взрослая самка клеща широкоовальной формы, длина тела
0,4…0,5 мм, четыре пары ног. Окраска тела варьируется в зависимости от состояния кормового растения и времени года. При
размножении на предпочитаемых кормовых растениях (роза,
калла) самки летних поколений зеленовато-желтого цвета с темными пятнами по бокам, на хризантеме и гвоздике (менее благоприятных кормовых растениях) – желтовато-бурого (рисунок 2).
Самцы значительно меньше (0,3 мм) самок, с удлиненным, резко
суженным к заднему концу телом.
Рисунок 2 – Самка обыкновенного паутинного клеща
Яйца, отложенные, как правило, группами на тенеты паутины, шаровидные, величиной до 0,14 мм. Период эмбриогенеза
длится 4…5 суток. Вылупившиеся личинки паутинного клеща
полушаровидной формы с тремя парами ног, после линьки переходят в фазу протонимфы, а затем дейтонимфы. Процессам
линьки при переходе одной фазы развития вредителя в другую
13
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
предшедствуют соответствующие стадии покоя: нимфахризалида, дейтохризалида и телехризалида. Выход из последней завершается появлением взрослого клеща. Самцы, которые развиваются быстрее самок, располагаются рядом или сверху будущей
самки (телехризалиды) и спариваются сразу же после окончания
линьки. Этим обьясняется то, что в нормальной двуполой популяции паутинного клеща самки всегда спарены. Из оплодотворенных яиц появляются потомство обоих полов, тогда как из неоплодотворенных – только самцы (явление арренотокии). Развитие одной генерации вредителя в зависимости от экологических
условий происходит за 7…26 суток.
Паутинный клещ способен развиваться в широком диапозоне температур и влажности. Нижний температурный и влажности. Нижний температурный порог развития 12º С, верхний
37,7º С. Сумма эффективных температур полного цикла развития
вредителя 120º С. Развитие клеща прекращается при относительной влажности воздуха ниже 25 и выше 90 %. Оптимальный режим развития – температура воздуха 27…29º С при влажности
30…50% (таблица 2).
В различное время года плотность популяции паутинного
клеща на культурах защищенного грунта колеблется. Вспышки
массового развития фитофага наблюдаются в весенние и осенние
месяцы. Особенно заметно увеличение численности паутинного
клеща в периоды февраль-март (выход самок из диапаузы) и август-сентябрь (проникновение вредителя в теплицы из открытого
грунта по мере выгорания травянистой растительности).
Наименьшая численность паутинного клеща приходится на
зимние месяцы, когда он находится в состоянии зимней диапаузы. В диапаузу уходят оплодотворенные самки, которые в отличие от активных форм характеризуются ярко-оранжевой окраской, не нуждаются в питании, не размножаются, обладают отрицательным фототаксисом, устойчивы к воздействию неблагоприятных условий. Появление диапаузирующих самок связано
прежде всего сокращением длины светлого дня. Порог фотопериодической реакции 15 часов. Однако температура среды, на
фоне которой проявляется действие короткого дня, либо ослабляет, либо усиливает влияние этого фактора. Так, в условиях 12часового фотопериода при 15°С в диапаузу уходит 98,5% самок
14
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
паутинного клеща, а при 34°С диапаузы не возникает. Это обстоятельство обьясняет причину нормального размножения вредителя в теплицах в весенние месяцы, где температура воздуха достигает 28…34° С, хотя световой день равен 11…15 часам. Переменные температуры при длинном световом дне диапаузы не вызывают.
Общее время
генерации
Период
Созревания
Преимагинальний период
Дейтонимфа
Протонимфа
Личинка
Длительность развития, сутки
Яйцо
Температура (ºС)
Таблица 2 – Продолжительность развития стадий
жизненного цикла Tetranychus urticae на розах
при различных температурах (Sabelis, 1981)
15
14,3
6,7
6,6
32,9
3,5
36,4
6,6
20
6,7
2,8
6,6
32,9
3,5
36,4
6,6
30
2,8
1,3
1,4
6,7
0,6
7,3
1,4
Диапауза клеща может отмечаться и в летний период, что
обусловлено физиологическим состоянием кормовых растений,
степенью их поврежденности и возрастом.
Самки паутинного клеща, перешедшие в зимующее состояние, в оптимальных для развития условиях не откладывают яйца
довольно долго, так как прекращение диапаузы и переход к питанию и размножению возможны только после воздействия по15
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ниженных положительных температур 3…6ºС в течение определенного промежутка времени. Как правило, для реактивации
вредителя необходимо около 60 дней.
Меры защиты. Используют акарициды: омайт, пегас, фитоверм, акарин, вертимек. Фитоверм, акарин и вертимек относятся
к группе авермектинсодержащих препаратов. Они обладают контактно-кишечным действием. Вертимек способен также проникать глубоко в ткань листа. Эффективность этих препаратов в
значительной степени зависит от температуры. Чем выше температура, тем быстрее погибает вредитель. Обычно это происходит
на третий-четвертый день после обработки. Концентрация рабочего раствора для акарина и фитоверма – 0,1-0,2 %, для вертимека – 0,05 %. Эффективность на третий-четвертый день составляет
80-95 %.
Пегас отличается от предыдущих препаратов тем, что содержащееся в нем действующее вещество малотоксично для вредителей, но его активность повышается на свету, поэтому этот
препарат эффективен в солнечные дни, что необходимо учитывать при проведении обработок в весенний и осенний периоды.
Концентрация рабочего раствора пегаса – 0,10-0,12 %. Максимальная смертность клещей наблюдается на второй-третий день.
Эффективность на третий день составляет 90-100 %.Омайт выпускается в двух препаративных формах: смачивающийся порошок и концентрат эмульсии. Последняя форма наиболее эффективна, но рекомендована только для цветочных культур. Концентрация рабочего раствора – 0,1 %. К отрицательным свойствам
этого препарата можно отнести фитотоксический эффект при
концентрации выше указанной. Смачивающийся порошок менее
эффективен и его необходимо использовать в сочетании с другими акарицидами.
Против клещей эффективны и некоторые инсектициды, в
основном фосфорорганические: актеллик, фуфанон, и др. Их эффективность довольно высока и достигает 75-80 %. Эту особенность инсектицидов необходимо учитывать при защите растений
от комплекса вредителей: тлей, клещей, трипсов, белокрылок и
пр.
Зелёная розанная тля. ( Macrosiphum rosae L.) Относится
к отряду равнокрылых (Homoptera), семейству афидид
16
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
(Aphididae) (ил. 20). Повсеместно встречается в теплицах в течение всего сезона Повреждаемая культура - роза. Признаки повреждений и вредоносность. Плотные колонии тли на молодых
побегах и бутонах, реже на нижней стороне листьев среднего
яруса. Ухудшают декоративность срезанных цветов, ослабляют
растения. У бескрылых самок тело блестящее, зелёного, реже буровато-красного цвета. Длина тела до 3,8 мм. На дорсальной стороне брюшка продольная тёмно-зелёная полоса. Голова и грудь
жёлто-зелёные, глаза тёмно-коричневые, лоб с желобком. Усики
чёрные, значительно длиннее тела. На усиковых буграх 3, редко
4 волоска. На 3-м членике усика не более 15-35 слабовыпуклых
ринарий. Шпиц 6-го членика усика равен 0,9-1,2 длины 3-го членика. Краевые склериты на I-IV тергитах брюшка не явственны.
Трубочки чёрные, цилиндрические, очень длинные. Кутикула на
дорсальной поверхности тела не утолщена. Хвостик длинный,
зелёный, мечевидный.
Крылатая самка более узкая, длиной до 2,8 мм. Голова и
грудь зелёно-коричневые, брюшко тёмно-зелёное с чёрными
прямоугольными пятнами по бокам. Усики чёрные, блестящие,
значительно длиннее тела. Трубочки чёрные, цилиндрические,
длинные. Амфигонная самка длиной 3 мм, бескрылая, задние голени вздуты. Самец крылатый, с большим числом ринарий на
усиках. Розанная тля относится к двудомным видам. Факультативно мигрирует на растения семейств ворсянковых и валериановых. В открытом грунте зимуют яйца на ветвях роз и шиповника. В теплицах развивается как полноциклично, так и неполноциклично в течение всего года. Скорость развития в небольшой степени зависит от сорта кормового растения.
Розанная тля способна переносить небольшие кратковременные отрицательные и экстремально высокие температуры
(выше 30°). При благоприятных условиях биотический потенциал розанной тли достигает максимума при температуре 25°C
(0,390), а чистая репродукция – 70 особей на 1 самку. При 30°
личинки тли развивались нормально, но появляющиеся имаго не
приступают к отрождению потомства и погибают в течение 3-4
дней. Таким образом, в условиях постоянных высоких температур популяция тли не воспроизводится. Устойчивых к зелёной
розанной тле сортов роз не обнаружено. Демографические пока17
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
затели на испытанных сортах были примерно одинаковы: продолжительность жизни имаго изменялась от 16,3 до 18,3 суток,
репродуктивный период – 12,7-15,1 и предрепродуктивный – 7,78,5 суток. Гибель самок наступала через 1-2 суток после прекращения размножения. Плодовитость была примерно одинакова на
всех сортах и составляла 80-90 личинок/самку. Максимальное
количество личинок отмечено на 4-5-е сутки жизни имаго при
суточной плодовитости 15-17 личинок. Тля появляется на розах,
как правило, в феврале-марте. Они заселяет верхушки молодых
побегов и бутоны. Вредитель предпочитает сорта роз с белыми
цветками. Обычно в течение сезона отмечают 2-3 вспышки размножения тли.
Меры защиты. Биологические средства. Для борьбы с тлями на розах используют хищную галлицу (ил.20), личинок златоглазок и микромуса там, где это целесообразно с экономической
точки зрения. Хищную галлицу целесообразно применять в питомниках, на молодых растениях, ещё не вступивших в пору цветения. Есть неплохой опыт использования паразита Aphelinus
asychis, который способен на протяжении 1-2 месяцев сдерживать массовое размножение тли.
Против тли эффективны многие инсектициды, например,
Фуфанон, Карбофос, Актеллик, Актара, Конфидор и др. Использование инсектицидов на культуре роз оправдано тем, что применение биологических средств здесь ограничено рядом факторов: специфический микроклимат в теплице, неблагоприятный
для энтомофагов и энтомопатогенных грибов; частая срезка растений, с которой из теплицы выносятся энтомофаги; строгие требования к внешнему виду срезанных цветов; необходимость постоянно применять серу через сульфураторы, которая сдерживает развитие полезных насекомых и грибов. В розариях в последние годы всё большее распространение получили системы,
предусматривающие использование аэрозолей. Для этого можно
использовать подвижные аэрозольные генераторы или стационарные генераторы аэрозоля препаратов и систему вентиляторов,
которые разгоняют его по теплице.
Пятнистая оранжерейная тля (Neomyzus circumflexus
Buckt) (ил. 19). Распространённый, но малоопасный вредитель
некоторых оранжерейных растений. В теплицах, особенно в ста18
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
рых, встречается часто. Повреждаемые культуры. Аспарагус,
нарцисс, тюльпан, гербера, калла, цикламен, папоротники, петрушка, сельдерей, лимон.
Бескрылая самка светло-зелёного цвета с подковообразным
чёрным рисунком на дорсальной стороне брюшка. Усиковые
бугры хорошо развиты и выступают примерно до половины 1-го
членика усика. Усики немного длиннее тела. Вершина 2-го членика усика затемнена. На 3-м членике – одна ринария, на 6-м – 1
основная и 4 дополнительных ринарии. Шпиц в 5-6 раз длиннее
основания 6-го членика и в 1,4-1,5 раза длиннее 3-го членика
усика. На вершине шпица волосков нет. Хвостик и трубочки зелёные. Ободки на вершинах трубочек неширокие, слегка затемнены и в 2 раза длиннее хвостика.
Крылатая самка со сплошным крупным пятном на дорсальной стороне брюшка. Неполноцикловый вид. В природе
встречается редко, но обычен для закрытого грунта. Тля предпочитает места с повышенной влажностью воздуха, поэтому
наиболее активна в зимне-весенний и осенний периоды. Заселяет
обычно нижнюю сторону листьев, цветки и прицветные листья,
реже листовые черешки и стебли. В жаркий период тля переходит на питание сорной растительностью.
Повреждённые листья обычно не деформируются, однако у
цикламенов цветки покрываются желтыми пятнами и слегка завертываются с краев. На прицветных белых листьях каллы также
появляются расплывчатые зеленовато-жёлтые пятна. Тля не
только ослабляет растения и снижает декоративность цветков, но
способна также переносить некоторые вирусы.
Меры защиты. Химические средства. Против тли эффективны многие инсектициды, например, Фуфанон, Карбофос, Актеллик, Актара, Конфидор и др. Биологические средства. Используют хищную галлицу, личинок златоглазок и микромуса
там, где это целесообразно с экономической точки зрения.
Персиковая или оранжерейная тля (Mazodes persicae
Sulz).
Относится к отряду равнокрылых (Homoptera), семейству
афидид (Aphididae). Персиковая тля заселяет более 400 видов
растений, относящихся к 30 семействам. В закрытом грунте она
повреждает гвоздику, хризантему, герберу, розу и др.
19
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Бескрылая самка имеет овально-яйцевидное тело, светлозелёного, жёлто-зелёного, реже розоватого цвета; не опыленная.
Длина тела обычно 1,5-2,5 мм. Лоб немного выпуклый. Глаза буро-красные. Усиковые бугры высокие, образуют лобный желобок. Внутренние края усиковых бугров параллельны или слегка
сходятся. Усики светлее и короче тела, прозрачные, затемнены
только суставы 5-го членика и основание шпица. Шпиц 6-го членика в 4-6 раз длиннее основания этого членика. Трубочки зелёные, светлее тела, цилиндрические или слегка вздуты и затемнены на концах, без ячеистой скульптуры. Хвостик конический,
пальцевидный, жёлтый, вдвое короче трубочек. Ноги светлые,
цвета тела, но лапки тёмные (рисунок3).
Рисунок 3 – Персиковая или оражнерейная тля
Нимфы на тергитах белоопылённых пятен не имеют. На
дорсальной стороне брюшка крылатой самки имеется центральное склеротизированное пятно чёрного цвета. Голова, средне- и
заднегрудь чёрные, переднегрудь жёлто-зелёная. Усиковые бугры развиты, образуют со лбом четырехугольный желобок. Усики
примерно равны длине тела или немного больше, чёрно-бурые,
лишь основание 3-го членика жёлтое. Длина 3-го членика усика
примерно равна длине шпица 6-го членика. На 3-м членике усика
11-13 ринарий, расположенных в ряд по всей его длине. Основной цвет брюшка жёлто-зелёный. Хвостик жёлто-серый. Трубочки серо-зелёные. Основной цвет ног - жёлтый, затемнены только
лапки, вершины бедер и голеней. Тазики 1-й пары ног светлозелёные, 2-й и 3-й чуть затемнены. Длина трубочек равна длине
хоботка.
20
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Опасный вредитель многих тепличных культур. Неполноциклая форма встречается повсеместно. Полноциклая форма - в
зоне произрастания персика.
В теплицах вредит неполноциклая форма, которая отличается крайним полиморфизмом, что связано с приспособлением к
определенному виду растения, т.е. с качеством питания. Цикл
развития сходен с жизненным циклом бахчёвой тли, но отличается большей продолжительностью всех стадий. Оптимальная
температура для развития - 25°. Тля легко переносит пониженные значения температуры, вплоть до кратковременных отрицательных. Размножаться начинает при температуре свыше +5°.
Продолжительность жизни самки при низких температурах (510°) составляет 40-60 суток, период преимагинального развития
при этом составляет 20-30 суток. При укорачивающемся фотопериоде и высокой плотности колоний возрастает доля крылатых
самок. При пониженной температуре возрастает доля розовых
самок.
Тля образует плотные колонии, сильно загрязняет поверхность листьев линочными шкурками и медвяной росой. Крылатые особи разлетаются в поисках растений и образует множество
новых очагов. Сначала они не заметны, т.к. тли предпочитают
селиться на нижней стороне листа, но по мере роста колонии
становятся заметны за счет деформации и загрязнения растений.
Вредитель развивается с неполным превращением.
Преимагинальные стадии включают в себя четыре личиночных
возраста, младшие из которых развиваются быстрее, чем старшие. Продолжительность развития личинки зависит как от климатических факторов, так и от качества кормового растения. При
10°С личинка завершает развитие за 20…22, при 25º С – за 6…7
суток. При содержании тли на различных кормовых растениях в
одинаковых температурных условиях (25° С) продолжительность
преимагинального периода на сладком перце составляет 6…7, на
салате – 7…8, на гвоздике – 10…12 суток. При высоких температурах самка приступает к размножению менее чем через сутки
после последней линьки, при низких температурах и на неблагоприятном кормовом растении пререпродуктивный период жизни
достигает 4…5 суток. Персиковая тля хорошо переносит низкие
температуры, даже при 10° С на хрезантеме численность вреди21
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
теля за неделю будет возрастать в 1,9…2,3 раза. В таких условиях продолжительность жизни самки составляет более 60 суток, а
при 50 С бескрылая самка живет более 4 месяцев. Нижний температурный порог развития – 3…4° С, хотя может переносить кратковременное воздействие отрицательных температур.
Плодовитость персиковой тли 20…80 личинок и определяется, главным образом, качеством пищи. Так, при 25° С на хризантеме численность тли за неделю возрастает в 13…25 раз. На
темпы роста колоний влияет не только вид растений, но и сорт,
причем эти отличия более значительны, чем на растениях, далеких друг от друга по своему систематическому положению.
При колонизации тля отдает предпочтение молодым и
стареющим листьям и избегает зрелых тканей, что связано с
наличием доступных питательных веществ.
Меры защиты. Применение пестицидов широкого спектра
действия малоэффективно из-за высокой степени резистентности
этого вида тли к фосфорорганическим и перитроидным инсектицидамю. Поэтому используют малотоксичные для энтомофагов
пестициды нового поколения Актара, Конфидор (неоникотиноиды) или нейротоксины на основе авермектинов (акарин, фитоверм). Растение опрыскивают Актарой (0,01% рабочим раствором), Конфидором (0,02 %), Акарином и Фитовермом (0,4 %),
Пегасом (0,2 %). Эффективность препаратов высока, в большинстве случаев достигает 100%, продолжительность защитного
действия до 3 недель. И всё-таки, применение паразитов и хищников персиковой тли в данном случае болеее целесообразно.
Табачный трипс. (Thrips tadaci Lind). Насекомые из отряда бахромчатокрылых (Thysanoptera), или трипсы, относятся к
широко распространенным вредителям растений защищенного
грунта. В странах Западной Европы и последние годы чрезвычайную вредность в теплицах проявляет цветочный трипс
(Frankiniella ocidentalis Perg.), который проник на континент из
США. Интересно, что табачный трипс практически не живёт на
табаке, поэтому название не совсем корректное. В тепличных
комбинатах его чаще называли луковым трипсом из-за того, что
находили на посадках выгоночного лука, выращиваемого на перо.
Табачный трипс распространен повсеместно, имеет наибо22
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
лее широкий круг кормовых растений, в защищенном грунте
вредит цветочно-декоративным растениям - аспарагусу, пеларгонии, бегонии, каллам, цикламену и т.д.). Размножаясь в теплицах
только партеногенетически, трипс за короткий период может
значительно увеличить свою численность, серьезно повреждая
растения, снижая урожай и качество продукции. При питании
трипса на пораженных листьях появляются светлые угловатые
пятна, как на поврежденных паутинным клещом.
Окраска самки изменчивая, от светло-жёлтой до бурой,
чаще более или менее жёлтая, иногда сильно затемнена. Длина
тела 0,8…1,0 мм.
Голова поперечная. Щетинки головы маленькие. Усики 7члениковые, бурые. 3-й и 4-й членики с двумя сенсиллами. 1-й
членик светло-жёлтый, часто прозрачный, иногда сероватый,
всегда светлее остальных, 3-й желтоватый, часто на вершине затемнённый, 4-й и 5-й - в основании светлее.
Переднегрудь поперечная. Переднекрайние и переднеугловые щетинки переднеспинки короткие. Задний край имеет 3,
иногда 4 пары щетинок. Передние крылья чуть желтоватые, иногда светло-серо-жёлтые. Щетинки на теле бурые или желтоватобурые. Костальная жилка передних крыльев с 24 - 30 щетинками;
передняя жилка с 4 - 5, иногда 6 или 3 дистальными щетинками.
Бедра и голени сероватые. II тергит брюшка с 3 боковыми щетинками. VIII тергит брюшка на заднём крае с полным гребнем.
IX тергит брюшка с парой колоколовидных сенсилл (рисунок 4).
Рисунок 4 – Самка табачного трипса
23
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Самец мельче и светлее, грудь ярко-желтая. Длина тела
0,7-0,75 мм. Усики темнее. III-VII стерниты брюшка с поперечными светлыми эллипсоидными площадками.
Имеется несколько форм, различающихся окраской тела, а
также подвидов табачного трипса.
Биология табачного трипса как в естественных условиях,
так и в условиях теплиц хорошо изучена. Зимуют взрослые особи
в верхнем слое почвы на глубине 5-7 см или в растительных
остатках. Выходя после зимовки в первой половине апреля, питаются и развиваются вначале на сорной растительности, затем
могут переходить на растения закрытого грунта. Одна самка в
течение жизни (20-25 дней) откладывает в ткань листьев около
100 яиц, причём их плодовитость во многом зависит от вида
кормового растения.
Жизненный цикл развития табачного трипса включает в
себя шесть фаз: яйцо – личинка 1 – личинка 11 – нимфа 1 – нимфа 11 – имаго.
Самки вредителя откладывают до 100 яиц по одному под
верхнюю кожицу листа вдоль жилок. Развитие яйца до выхода
личинки продолжается 3…5 суток. Личинка питается на нижней
стороне листа в течение 8…10 суток и затем уходит в почву. Через 4…5 суток, пройдя фазы нимфы, на поверхность почвы выходят крылатые особи имаго. Развитие одного поколения продолжается 15…30 суток.
Наблюдения за табачным трипсом, содержащимся на хризантеме при 25° С и 16-часовом фотопериоде, показали, что продолжительность периодов откладки яиц и жизни, а также общая
и суточная плодовитость изменяются в зависимости от культуры.
При питания на хризантеме у трипса наибольшая продолжительность жизни (25,1-3,5 суток) при меньшей плодовитости
(52,5-4,8 яиц). Влияние кормового растения сказывается и на
длительности развития отдельных фаз в онтогенезе. Так, длительность преимагинального периода на хризантеме – 19…20,5
суток.
На хризантеме смертность превышает 60 % и наблюдается
на всех этапах онтогенеза, что позволяет развиваться до имаго
менее 40% яиц.
24
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Сравнение биологических показателей трипса при содержании его в условиях различных температур на тех же культурах
показало, что при 15…30° С его развитие на огурце идет успешнее. Оптимальная температура 25…27° С, а нижний порог развития до 11…12° С. Возрастная структура популяции показателей
трипса, в зависимости от кормового растения, складываются из
60…66 % яиц ,20…30% личинок первого и второго возрастов,
5…6 % нимф и 5…9 % имаго. Такое возрастное распределение
имеет большое значение при использовании в борьбе с вредителем хищного клеща амблисейуса. Ввиду того, что энтомофаг питается главным образом личинками вредителя, составляющими
только пятую часть популяции табачного трипса, его регулирующая деятельность должна обеспечивать более полное уничтожение этой фазы. Значительное сокращение численности личинок способствует локализации очага размножения вредителя, так
как именно в этом возрасте происходит основное расселение
трипса по теплице. В этой связи тактика биологической борьбы с
табачным трипсом должна быть ориентирована на наиболее раннее обнаружение вредителя и поддержание высокой плотности
хищника на растениях в очагах размножения в течение всего периода развития генерации трипса.
Меры защиты. Агротехнические мероприятия. Обеспечение равномерного полива растений и междурядий, т.к. первые
очаги табачного трипса обычно появляются на растениях, растущих в сухих местах. Именно в таких местах и следует наиболее
тщательно обследовать растения. Заселение растений обычно
начинается с нижних листьев, на которых сначало видны только
повреждения, наносимые имаго. Позднее уже видны места группового питания личинок. Развешивание в очагах клеевых ловушек синего цвета даёт возможность оценить численность вредителя и частично уменьшить его количество. Ловушки размещают
по периметру очага на уровне среднего и верхнего яруса листьев.
На стандартную ловушку ежедневно попадают несколько сотен
имаго трипса.
Химические средства. Против табачного трипса используют
препарат Пегас, особенностью которого является проявление
максимальной активности в солнечную погоду. Кроме того, учитывая выраженные практически в равной степени инсекто25
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
акарицидные свойства, использование препарата наиболее
оправдано при наличии на растениях комплекса видов вредителей (паутинный клещ, бахчевая тля, табачный трипс), когда альтернативные способы защиты (биопрепараты) не дают необходимого эффекта. Кроме Пегаса, эффективны Актеллик, Фуфанон,
Карбофос, Актара, Конфидор др. инсектициды, в соответствии с
регламентами их применения. Главное в борьбе с вредителем –
проведение сближенных по времени обработок с интервалом 5-7
дней.
Трипс декоративный.(Hercinothrips femoralis Reuter) (ил.
21, 22,23). Эпизодически встречается в теплицах и оранжереях.
Повреждает нарцисс, тюльпан, цикламен, амариллис, азалию,
герберу, камелию, циссус, гвоздику, петунию, бегонию, кротон,
фуксию, папоротники, орхидею, пальму, розу.
Первоначально молодая самка трипса жёлтая, затем она коричневеет и становится в конце чёрной. Глаза небольшие, узкие,
красного цвета. Длина тела 1,1-1,7 мм. Голова поперечная. 1, 2 и
3-й членики усиков светло-жёлтые, 4-й и 5-й - в основании светло- жёлтые, на вершине буроватые. Переднегрудь поперечная, в
5 раз короче головы. Все голени, лапки и бедра передних ног
жёлтые. Крылья тёмные, с 3-мя светлыми поперечными полосами, причём средняя часто редуцирована. Костальная жилка передних крыльев с 17-20, основная - с 14-17 тёмными щетинками.
Вершина брюшка светлая. Щетинки на 9-м и 10-м члениках
брюшка длинные. Самцы редки, они светлее, длиной до 1,0 мм.
На 9-м тергите брюшка имеются 3 пары бугорков.
Самка откладывает яйца на нижней стороне листа или в молодых стеблях. Время их развития около двух недель. Жизненный цикл включает также две личиночные стадии, пронимфу и
нимфу. Предимагинальный период длится 18 дней, имагинальный - около 40 дней и больше. Колонии личинок питаются группами на листьях, нифальные стадии формируются среди растительных остатков.
Вредоносность и признаки повреждения растений. Взрослые насекомые и личинки живут на нижней стороне листьев или
на лепестках цветков, где и питаются. На верхней стороне листьев появляются мелкие белесоватые пятнышки или полоски. Они
образуются из пустых клеток, заполненных воздухом. В местах
26
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
питания образуются ржаво-коричневые пятна, поверхность листьев усыпана многочисленными круглыми экскрементами,
имеющими вид мелких чёрных точек заметных невооружённым
глазом. Трипс снижает декоративность цветочных культур.
Меры защиты. До недавнего времени многие инсектициды
были высокотоксичны для трипсов. В связи с развитием резистентности трипсов к пестицидам изменился ассортимент применяемых препаратов. Из пестицидов, рекомендованных для закрытого грунта против трипсов, на декоративных культурах, используют Эвисект и Вертимек. Для успешной борьбы с трипсом
необходимо обрабатывать растения как минимум дважды с интервалом в 7-10 дней. Декоративный трипс более чувствителен к
инсектицидам, чем другие трипсы.
Западный цветочный, или калифорнийский трипс
(Frankliniella occidentalis Pergande) (ил. 26). Карантинный вредитель, потенциально опасен для большинства тепличных комбинатов России. В Европе впервые был обнаружен в 1983 году, в
настоящее время зарегистрирован практически во всех европейских странах. В России встречается в Московской, СПетербургской, Тверской, Кемеровской, Ивановской, Ярославской областях, в Ставропольском и Краснодарском краях. Ареал
ЗЦТ постоянно расширяется (Ижевский, 1996; Ижевский и
др.,1997). В теплицы трипс попадает либо с подкарантинным
растительным материалом, либо в результате заноса людьми, либо в результате залёта из притепличного пространства. Опасность залёта велика в жаркую погоду, тогда трипсы размножающиеся на уличных цветниках, перелетают в теплицы в конце лета, где и могут перезимовать
Трипс отмечен более чем на 250 видах растений. В теплицах вредит розе, хризантеме, гвоздике, гербере, цикламену, сенполии, пеларгонии и пр.
Окраска варьирует от бледно-жёлтой до тёмно-бурой. Длина тела 1,3- 1,4 мм. Голова светлая, поперечная, в 0,6-0,7 раза
шире своей длины. Высота глаз обычно равна высоте щек. Межглазные щетинки - самые развитые, расположены внутри треугольника, образованного линиями, соединяющими наружные
края глазков. Заглазные щетинки длинные. Усики 8-члениковые,
8-й членик длиннее 7-го. 3-й членик с парными сенсиллами.
27
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Переднегрудь желтая, поперечная. На переднём и заднем
краях переднеспинки имеется 5 пар крупных щетинок: пара переднеугловых щетинок почти одинаковой длины с переднекрайними и две пары заднеугловых щетинок более длинных, чем пара
заднекрайних. Крылья развитые. Костальная жилка передних
крыльев с 25-27 щетинками, передняя обычно с 17-19 щетинками. VIII тергит брюшка с полным гребнем на заднём крае.
В южных районах трипсы способны перезимовать и вне
теплиц, однако, в большинстве районов России холодная зима
для них губительна. В теплицах за год может формировать 12-15
поколений. Самки откладывают яйца в ткань растений. В потомстве неоплодотворенных самок - только самцы, потомство оплодотворенных самок на одну треть состоит из самцов и на две трети из самок. Из яиц выходят личинки и приступают к питанию,
высасывая клеточный сок. На растении вредят личинки двух возрастов. Две нимфальные стадии проходят в почве (пронимфа и
нимфа). У некоторых особей это происходит не в почве, а на растениях. Через несколько дней из нимфы выходят взрослые трипсы. Продолжительность развития от яйца до имаго зависит от
температуры. Самка живет примерно месяц, за это время она
может отложить до 300 яиц. При температуре свыше 35° развитие трипса прекращается. При оптимальной температуре 25° популяция трипса удваивается за 4 дня. Если самки трипса дополнительно питаются пыльцой, то их плодовитость заметно увеличивается.
Вредоносность и характер повреждений. Личинки и взрослые трипсы питаются на листьях и цветках растений, в местах
питания образуются обширные некротические пятна, усыпанные
по поверхности чёрными экскрементами. При сильном повреждении всё растение или его части засыхают. Растение ослабевает, урожайность снижается. Повреждение цветочных почек вызывает деформацию цветков, на лепестках появляются белесые
пятна, что снижает декоративность растений. Трипс известен как
активный переносчик опасных вирусных заболеваний, например,
вируса TSWV - пятнистого увядания томатов, поражающего широкий круг культурных растений.
Меры защиты. Успешная защита растений от ЗЦТ возможна только при строгом соблюдении правил внутреннего каранти28
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
на, а также при использовании всего комплекса профилактических, регулирующих и истребительных мероприятий. В настоящее время примеров успешной борьбы немного. Этому есть несколько причин.
Во-первых, ЗЦТ появляется в тепличных комбинатах, занимающихся выращиванием не только овощных, но и цветочных и
(или) плодовых культур, в которых между осенним и весенним
культурооборотами всегда есть зелёные растения, на которых
может перезимовать вредитель. Следовательно, для успешной
борьбы с ЗЦТ следует хотя бы временно на один сезон перепрофилировать производство и отказаться от выращивания цветочных или плодовых культур, а также от выгоночных овощей, от
использования салатных линий, и не выращивать овощи с использованием светокультуры в зимнем культурообороте.
Во-вторых, разработке мер борьбы мешает карантинный
статус вредителя. Ведь там, где он обнаружен, должен быть
установлен карантинный режим, который в любом случае резко
ухудшит финансовое состояние хозяйства. Следовательно, информацию о наличии вредителя в теплицах можно получить
только после официального осмотра теплиц, что тоже не всегда
возможно. До этого момента борьбу с ЗЦТ ведут специалисты
хозяйства своими силами, часто с привлечением сотрудников
НИИ на договорной основе, однако это не всего позволяет составить правильную систему защиты растений.
В-третьих, ассортимент средств защиты растений от ЗЦТ
невелик и к тому же по разным причинам не используется в полном объёме. Применение биологических средств предполагает
постоянную и своевременную поставку хищников. Химические
средства, используемые для защиты растений от этого вредителя,
дороги. Поэтому выполнение всего комплекса мероприятий в
борьбе с ЗЦТ себе могут позволить немногие тепличные хозяйства. Наиболее эффективна борьба с ЗЦТ в межсезонье, когда
есть возможность удалить все растения, пропарить грунт, провести дезинсекцию всех помещений и теплиц.
Если эти мероприятия проведены качественно и в полном
объёме, то на весенней культуре ЗЦТ уже не появится. Если же
были допущены огрехи в работе или нет возможности перепрофилировать производство в теплицах, то вероятность перезимов29
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ки ЗЦТ остаётся высокой. Поэтому с самого начала сезона следует проводить профилактические мероприятия. Теплицы тщательно обследуют и при обнаружении очагов трипса опрыскивают
инсектицидами. Для обнаружения имаго трипсов используют
клеевые ловушки синего цвета с добавлением эвгенола (ил.27).
При использовании ловушек следует помнить, что их эффективность выше в цветочных теплицах, чем в овощных, поскольку во
время срезки растений происходит активная миграция насекомых, и они чаще попадают на клеевую поверхность.
На растения нового культурооборота периодически выпускают хищных клещей из рода Neoseyulus еще до обнаружения
вредителя. Эффективность хищников можно увеличить за счёт
дополнительного питания, для этого на листья желательно рассыпать пыльцу ольхи или березы с периодичностью в 2-3 недели
в количестве 1-1,5 г/га. После обнаружения трипсов норму применения хищных клещей увеличивают в несколько раз.
Эффективность хищников зависит в значительной степени
от вида растения, следовательно, на разных растениях применяют разных энтомофагов и с разными нормами. На цветочных
культурах следует использовать интегрированную защиту растений, т.к. устойчивые к инсектицидам клещи из рода Neoseyulus
свободно проникают в закрытые бутоны цветков, где активно
питаются личинками трипсов (ил.28).
Из препаратов предпочтительно применять неоникотиноиды, проливая прикорневую зону растений. Препараты чаще
наиболее эффективны против нимф и личинок 1-го возраста,
чуть в меньшей степени против личинок 2-го возраста. Наиболее
устойчивой стадией оказались имаго (Поздняков и др., 2003).
Практика борьбы с ЗЦТ в тепличных комбинатах и наши испытания показали, что в настоящее время нет препаратов, способных эффективно подавить популяцию вредителя в результате
однократной обработки, независимо от механизма действия применяемого препарата. Причина этого кроется, прежде всего, в
высокой устойчивости популяций ЗЦТ, попавших на территорию
России. Установлено, что летальная концентрация препаратов
Актара и Акарин для имаго ЗЦТ в 2-3 выше, чем для имаго табачного трипса (Поздняков и др., 2003). Наибольшая эффективность (95-99 %) получена при опрыскивании растений смесью
30
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
0,4 % раствора Акарина и 0,06 % раствора Актары, что можно
объяснить кумулятивным действием двух нейротоксинов. Акарин в максимально допустимой концентрации (1% рабочий раствор) обеспечивал техническую эффективность на уровне 70-75
% через неделю после опрыскивания. Актара в концентрации
0,04 и 0,06 % вызывал гибель 85 и 93 % соответственно. Но при
этом надо отметить, что техническая эффективность достигала
максимума через неделю после опрыскивания. Отрождающиеся
через 5-6 дней после обработки личинки нормально питались и
развивались, что и объясняет необходимость проведения двух
сближенных обработок с интервалом 5-7 дней. Эффективность
Конфидора примерно такая же, как и Актары. При обилии личинок младших возрастов эффективна обработка Актелликом или
Эвисектом, которые следует чередовать с применением неоникотиноидов.
Применение ориусов хорошо сочетается с выпусками хищных клещей, но клопы из-за высокой чувствительности к инсектицидам не сочетаются с применением химических средств защиты растений.
Трипс черноволосистый – Thrips nigropilosus (Uzel) (ил.
29).
Окраска самки жёлтая, с серыми пятнами на груди. Длина
тела 0,8-1,0 мм. Голова в 1,5-1,6 раза шире своей длины. Усики 7члениковые. 1-й членик усиков - жёлтый, 2-й и 3-й - желтоватобурые, остальные - бурые. Щетинки на голове развиты.
Переднегрудь в 1,3 раза шире своей длины. Щетинки на
задних углах переднеспинки длинные, тёмные, реже буроватые.
Имеются также 3 пары заднекрайних щетинок, которые в 2 раза
меньше угловых.
Крылья чуть желтоватые, обычно слаборазвиты, часто укорочены, редко отсутствуют. Костальная жилка передних крыльев
с 17-22 щетинками, передняя жилка с 3, реже 2 дистальными щетинками. Ноги светло-жёлтые, II тергит брюшка с 3 боковыми
щетинками. IV и V тергиты с несколькими срединными линиями
скульптуры. Гребень из волосков на VIII тергите брюшка развит.
У самца крылья короткие. 3-й и 4-й членики усиков тёмно-серые.
Длина тела 1,0-0,8 мм.
В теплицах встречается часто.
31
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Черноволосистый трипс сходен во многом с табачным
трипсом. Большинство особей имеет редуцированные крылья,
поэтому распределение трипса по теплице имеет выраженный
очаговый характер. Личинки трипса склонны к групповому питанию. Полифаг.из цветочных культур повреждают хризантему.
Меры защиты см. Табачный трипс.
В теплицах вредят несколько видов совок, чаще встречается
совка капустная, совка-гамма, огородная совка, египетская
совка.
Бабочки в размахе крыльев до 50 мм, имеют покровительственную окраску и ведут преимущественно ночной образ жизни. В ночное время спариваются и откладывают яйца. На передних крыльях характерные пятна и узоры, например, у капустной
совки по две тёмные поперечные полосы и по два пятна, одно из
которых почковидное; на крыльях совки-гаммы характерный
светлый рисунок, напоминающий букву гамму. У капустной совки подкраевая линия жёлто-белая с двумя зубцами в виде буквы
"М". Задние крылья серые, по краям более тёмные. Гусеницы (до
50 мм) толстые, почти голые, не очень подвижные, изменчивой
окраски - от серовато-зелёной до тёмно-бурой и почти чёрной, с
желтоватой полоской на боку. На спинной стороне может быть
видоспецифический рисунок (ил. 30,31).
Повсеместно распространена в открытом грунте. Весной
бабочки могут проникнуть в теплицы и размножиться там в значительном количестве. Опасный, но редко вредящий вид.
Бабочки летают в конце весны - начале лета по ночам и откладывают яйца на нижнюю сторону листьев кучками. Основной
вредящей стадией являются личинки бабочек, называемые гусеницами. Они имеют ротовой аппарат грызущего типа и наносят
грубые повреждения (объедания) листьям, плодам и цветкам.
Листья скелетируют, бутоны и цветки полностью съедают, в
плодах делают сквозные отверстия или выедают полости
(ил.32,33). Гусеницы первого поколения окукливаются в конце
июня. Лёт бабочек второго поколения - со второй половины
июля до начала сентября. Зимуют куколки в почве на глубине 510 см. В средней и северной полосе развивается в одной генерации, на юге - в двух.
32
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Повреждает – хризантему, гвоздику.
Признаки повреждения и вредоносность. Молодые гусеницы выскабливают ткани с нижней стороны и скелетируют листья,
Меры защиты Агротехнические методы. Соблюдение карантинных мер позволяет предотвратить попадание в теплицы
новых видов чешуекрылых. Залет местных видов бабочек можно
контролировать, используя светоловушки и феромоны. С гусеницами ведут преимущественно интегрированную борьбу, комбинируя биологические методы с применением пестицидов избирательного действия, или с другими методами.
Биологические средства. Против молодых свободноживущих гусениц наиболее эффективны бактериальные препараты на
основе Bacillus thuringiensis.
Macrolophus, не являются специализированными хищниками, однако, помогают бороться с ними. Клоп высасывает содержимое отложенных бабочками яиц и молодых гусениц. Это при
высокой численности хищников позволяет отказаться от обработки пестицидами. В борьбе с гусеницами могут быть использованы специально разводимые для этого хищные клопыщитники: подизус (Podisus maculiventris) (ил.34) и пикромерус
(Picromerus bidens L.)
Химические средства. Рекомендованы препараты на основе
дельтаметрина (Биорин и Фас), обладающие быстрым и очень
токсичным действием. В связи с большой разницей во времени
выхода гусениц из яиц следует обрабатывать растения с интервалом 5-7 дней в 3-4 кратной повторности. Использование современный препаратов из группы неоникотиноидов (Актара, Конфидор), обладающих системным и трансламинарным действием
облегчает борьбу с вредителем, питающимся на растениях в ночное время и внутри плодов. Для предотвращения возникновения
резистентности желательно чередовать обработки (фосфорорганическими или микробиологическими препаратами).
33
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
1.3.2 Болезни
Вирозы
Розе вредят вирус полосатости розы, вирус жёлтой мозаики
розы, вирус увядания розы, вирус кольцевой пятнистости табака
и др.
Мозаика. Возбудитель – Rose mosaic virus, вирус мозаики
розы. Наиболее распространенное вирусное заболевание во всех
районах возделывания.
Симптомы болезни варьируют в зависимости от сорта. На
многоцветных розах в нижних частях стеблей появляется жёлтозелёная крапчатость и мелкие деформированные доли листьев. У
чайно-гибридных роз симптомы болезни ярко выражены: больные растения карликовые, цветочные почки часто недоразвиваются. При сильном поражении цветки становятся почти белыми.
Листья усеяны хлоротичными пятнами, располагающимися по
средней жилке или на одной половине листа. Отмечается деформация листовых пластинок и черешка, иногда развивается прижилковый хлороз. По мере развития заболевания происходит
преждевременное опадение листьев, уменьшается число побегов.
Вирус передаётся во время прививки с соком больного растения. Переносчики неизвестны.
Меры защиты. Закладка плантаций с использованием
устойчивых сортов. Получение посадочного материала со здоровых маточников, получаемых термотерапией и методом культуры тканей. Своевременное выявление, выбраковка и уничтожение больных растений.
Бактериозы
Бактериальная гниль цветоносов. Возбудитель – Pseudomonas syringae van Hall.
Поражаются цветоносы, чашелистики, реже листья и почки.
На поражённых органах образуются округлые некрозы и язвы,
цветочные почки отмирают. Заболеванию благоприятствуют повышенная температура и влажность, поэтому во влажных условиях на поражённых органах развивается гниль.
Сохраняется возбудитель на растительных остатках и в зимующих частях растений.
34
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Меры защиты. Удалять поражённые части растений. Избегать повышенной влажности. Проводить профилактические и лечебные опрыскивания медьсодержащими препаратами.
Корневой рак. Возбудитель – Agrobacterium tumefaciens
Conn.
Заболевание встречается очагами. Заболевшие растения дают мелкие цветки. Отмечены выпады растений при развитии
наростов в области корневой шейки.
Болезнь поражает корни, корневую шейку розы. На поражённых органах появляются наросты различной величины, иногда достигающие в поперечнике нескольких сантиметров. Они
вначале светло-окрашенные, затем приобретают коричневый
цвет и загнивают. Заболевание чаще проявляется на молодых
растениях (Горленко и др., 1984).
Бактерии проникают в корни растений через ранки, которые
могут вызывать почвообитающие насекомые. Благоприятствуют
развитию болезни щелочная реакция почвы, чрезмерное удобрение навозом, повреждения корней насекомыми. В теплицы попадает чаще всего с заражённым посадочным материалом, реже с
заражённой почвой.
Сохраняется возбудитель длительное время в почве, может
передаваться с посадочным материалом.
Меры защиты. Индикаторами на заражённость почвы могут быть календула и тагетис, также поражаемые корневым раком. Химических средств борьбы с возбудителем нет, поэтому
защитные мероприятия основаны на агротехнических приёмах.
Следует использовать только здоровый посадочный материал,
выбраковывать растения с признаками корневого рака на корневой шейке. Подкисление почвы, регулярные поливы, умеренное
внесение азота и навоза способствуют ослаблению распространения возбудителя.
При поражении небольших корней удаляют наросты с последующей дезинфекцией саженцев в 1 %-ном растворе медного
купороса или 0,1 % растворе сернокислого цинка. Эта процедура
целесообразна только при поражении ценного посадочного материала.
Микозы
35
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Трахеомикозное увядание. Возбудитель: грибы из рода
Fusarium, в основном Fus. oxyspomm Schl. Реже возбудителем
является Verticillium dahliae Kleb.
Заболевание может приводить к гибели 20 % растений
(Горленко и др., 1984; Трейвас, Борисова, 1998). Широко распространено в теплицах.
У поражённых растений поникают верхушки побегов, желтеют и опадают листья. Позднее происходит побурение и усыхание побегов. На поперечных срезах стеблей видно потемнение
сосудов. В условиях повышенной влажности на поражённых частях появляется серовато-грязный или беловато-розовый налёт
спороношения.
Источником инфекции является грунт, растительные остатки, посадочный материал. Возбудитель увядания может проникать через корни в сосудистую систему растений. Мицелий гриба
развивается в сосудах растений, распространяясь по всему стеблю. Это приводит к нарушению работы проводящих сосудов,
накоплению в них токсинов. Молодые растения обычно погибают в течение одного года, более старые – 2-3 лет.
Развитию увядания способствуют суточные перепады температуры, плохая освещенность, высокая влажность воздуха.
Сохраняется инфекция в почвенном субстрате, на растительных остатках, в заражённом посадочном материале.
Меры защиты. Выращивание устойчивых сортов. Уничтожение больных растений и растительных остатков. Подкормка
фосфорнокалийными удобрениями. Отбор здорового материала
для размножения. Смена или дезинфекция грунта.
Инфекционный ожог, или стеблевой рак роз. Возбудители
– Coniothyrium wernsdorffiae Laub., Con. Fuckelii Sacc. [син.: Con.
rosarum Cke.] (ил. 38).
Наиболее распространенное и вредоносное заболевание, в
закрытом грунте в совокупности с серой гнилью инфекционный
ожог в теплицах в осенне-зимний период может вызывать гибель
до 40 % побегов розы. Поражает кусты роз и черенки.
Известны две формы проявления заболевания: стеблевой
рак и инфекционный ожог. Первый проявляется в виде усыхания
побегов с изменением окраски поражённых мест от светлокоричневого до орехового. На поверхности некротических пятен
36
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
впоследствии появляется пикнидиальное спороношение гриба в
виде многочисленных чёрных мелких бугорков. Инфекционный
ожог проявляется в виде пятен, локализованных чаще на нижней
части стеблей, постепенно их окольцовывающих. Кора растрескивается, образуя ранки и язвы (появляются на привитых розах
обычно выше места окулировки). Постепенно вся вышерасположенная часть побега погибает. Поражаются также и черенки при
укоренении. Отрастающие молодые побеги буреют и засыхают.
На растениях, поражённых Con. wernsdorffiae, как правило, поселяется гриб Botrytis cinerea – возбудитель серой гнили, ускоряющий процесс отмирания побегов (пример сопряженных заболеваний). Возбудитель чаще встречается в открытом грунте.
Выше места поражения побеги могут некоторое время оставаться зелёными, с нормальными листьями и даже образовывать
бутоны, но позднее буреют и засыхают. При хорошем уходе за
заражёнными розами гриб не проявляет высокой агрессивности,
но медленно распространяется по сосудистой системе. Обычно
через 2 – 4 года процесс завершается поражением корней, которые чернеют, их всасывающая функция нарушается, растение
погибает.
В оранжереях и теплицах вредит в основном Con.
fuckelii,вызывающий стеблевой рак. Заражение происходит через
покоящиеся почки, ранки и трещины на стеблях. Паразит развивается внутри тканей, распространяясь от места первичного заражения по стеблю сверху вниз. Развитие его начинается задолго
до начала вегетации при температуре 3…4° С, а оптимальная
температура для его развития 12-17°. Оптимальная температура
для роста Con. wernsdorffiae 16-18° С, а для Con. fuckelii – 24-30°
С. Инкубационный период для обоих возбудителей примерно
одинаков – 40…60 дней. В наибольшей степени растения поражаются возбудителями в период зимнего покоя, поэтому чрезвычайно важно профилактически обрабатывать растения фунгицидами перед укрытием роз на зиму и особенно дезинфицировать
инструмент, используемый для обрезки кустов. Оптимальная
температура для роста колоний – 21,6° С, а для спороношения –
11,4…14,0° С.
Наиболее интенсивный рост гриба Con. fuckelii отмечается
в феврале – марте, т.е. совпадает с началом выгонки роз. Образо37
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
вание пикноспор отмечается в конце апреля – начале мая. В этот
период наиболее интенсивно возбудитель распространяется по
теплице, способствует этому также высокая влажность воздуха.
Таким образом, развитию заболевания способствует влажная и
прохладная погода, а при недостатке влаги в весенний период его
развитие прекращается.
Распространение Con. wernsdorfjiae в период вегетации
происходит пикноспорами, обычно в течение весны, летом прекращается до осени. Заражение происходит через ранки, появляющиеся при обрезке, повреждениях насекомыми, с брызгами поливной воды и т.п. Распространению инфекции способствует повышенная влажность, наоборот, сухая и жаркая погода сдерживает развитие и распространение болезни. Сохраняется гриб в
поражённых побегах.
Первичное заражение Con. fuckelii происходит в осеннезимний период обрезки роз, чему способствует грязный инструмент. Споры гриба попадают на свежие повреждения, прорастают, и инфекция распространяется по сосудам сверху вниз. Вторичное летнее заражение не имеет большого значения. Наибольшее заражение кустов и укореняющихся черенков происходит
при длительном нахождении под укрытием при положительных
температурах. Растения, не вышедшие из состояния покоя, не
могут активно противодействовать возбудителям и поэтому легко им поражаются, то же относится к ослабленным растениям.
Гриб перезимовывает в трещинах коры, в почках, на опавших
листьях или в почве.
Меры защиты. Использование устойчивых сортов и гибридов, которых известно более 100, среди них такие известные сорта, как Глория Дей, Паскали и Куин Элизабет. Соблюдение оптимального гигротермического режима уменьшает количество
поражённых растений. Своевременная обрезка и уничтожение
поражённых побегов, удаление осенью с растений всех листьев и
невызревших побегов.
Создание условий, способствующих хорошему вызреванию
древесины (подкормки калием). Избегание поздних подкормок
азотными удобрениями. В течение вегетации и в конце сезона
следует проводить фитосанитарную вырезку и уничтожение поражённых побегов (секатор или нож обязательно дезинфициру38
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ют). Срезы замазывать садовым варом с добавлением 0,7 %
ТМТД. Обработка бордоской жидкостью, медным купоросом
или хлорокисью меди кустов, почвы, конструкций теплиц и
остекления в осенний период. Дезинфекция срезов 2 %-ным раствором медного купороса. Химическая защита в период вегетации малоэффективна, хотя опрыскивание медьсодержащими
препаратами несколько снижает заражённость растений.
Мучнистая роса. Возбудитель – Sphaerotheca pannosa
(Wallr.) Fr. Lev. var. rosea Woron. (ил. 39).
Опасное заболевание, приводящее к потере декоративных
качеств растений и к ослаблению растений, широко распространено как в открытом грунте, так и в оранжереях во всех районах
возделывания роз.
Особенно сильно поражаются сорта и гибриды с нежными
листьями, например, чайные и чайно-гибридные розы. Вредоносность мучнистой росы на розе очень велика и определяется
способностью возбудителя в короткий срок охватить большое
количество растений, а также характером поражения: фотосинтезирующая поверхность растения уменьшается за счёт развития
поверхностного мицелия и опадения листьев. Это ведет к ослаблению растения, прекращению цветения и, как следствие, к снижению выхода товарной продукции. Заболевание носит хронический характер и, в конечном счёте, приводит к гибели растения.
Поражаются все надземные органы растений: листья, побеги, цветки. Заболевание имеет два пика в теплицах: в первую и
во вторую волну цветения, на молодых листьях, побегах, бутонах
появляется белый паутинистый налёт, который позднее становится мучнистым, приобретает сероватый или буроватый оттенок. Листья деформируются, буреют и опадают. Побеги искривляются. У сильно поражённых кустов приостанавливается рост и
развитие. На сортах с плотными кожистыми листьями налёт не
отмечается, а появляются мозаичные мелкие красноватые пятна
или кольца.
Налёт представляет собой экзогенный мицелий и конидиальное спороношение гриба, которое образуется многократно
за период вегетации и вызывает заражение новых растений.
Оптимальная температура для развития патогена – 20-25°.
Повышение температуры до 28° С вызывает заметное снижение
39
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
прорастания спор, а при температуре 30° С и выше заболевание
затухает еще в связи с прекращением роста мицелия. Нижний
порог развития конидий – 10° С, а мицелий перестает развиваться при температуре ниже 4°.
Высокая относительная влажность воздуха (95-99 %) способствует повышению интенсивности прорастания конидий,
нижний порог развития – 60 %. Распространению конидий,
напротив, способствует низкая относительная влажность воздуха.
Развитию болезни способствуют повышенный уровень
азотного питания, недостаток кальция и пересыхание почвы.
Слишком легкие песчаные или, наоборот, тяжёлые, сырые почвы
так же способствуют развитию заболевания, как и недостаточные
аэрация и освещение, резкие колебания температуры и другие
условия, нарушающие нормальную транспирацию и понижающие тургор тканей растений, тем самым уменьшающие их защитные свойства.
Распространяется патоген в период вегетации конидиями.
Сохраняется гриб в форме мицелия между чешуйками почек и в
трещинах коры.
Меры защиты. Использование здорового посадочного материала устойчивых сортов. Правильная агротехника, включающая оптимальное расстояние при посадке, поддержание оптимальных для растения условий микроклимата, полив под корень,
сбалансированное минеральное питание. Обрезка и уничтожение
поражённых побегов.
Для профилактики и сдерживания развития заболевания используют сульфураторы, которые размещают на высоте 1-2 м над
растениями и включают ежедневно или через день в вечернее и
ночное время. Выключают их за три часа до выхода людей на работу. Для засыпки сульфураторов используют сухую серу и
предохраняют её от попадания воды, т.к. при нагреве влажной
серы выделяется сернистый газ, который не только опасен для
людей, но и вызывает ожоги растений.
При появлении первых симптомов заболевания растения
опрыскивают контактно-системными фунгицидами (фундазолом,
топазом, байлетоном), а также контактными препаратами, содержащими серу (коллоидная сера, кумулус, тиовит). Во время
40
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
обработки следует учитывать, что при температуре свыше 25° С
фунгициды, содержащие серу, могут вызывать химические ожоги листьев.
В ЛПХ при слабом развитии болезни можно также использовать опрыскивание хорошо процеженным и разбавленным в
100 раз трёхдневным настоем перепревшего коровьего навоза,
фунгицидное действие которого основано на размножении в воде
в процессе настаивания бактерий, в частности Bacillus subtilis.
Рекомендованы обработки кустов биопрепаратами, содержащими В. subtilis (бактофит, алирин-Б), с интервалом 6-10 дней
с добавлением в рабочий раствор микроэлементов и гумата. Используют также растительные препараты, например, настой жгучей крапивы.
Ржавчина. Возбудитель – Phragmidium disciflorum (Tode)
James [син.: Ph. subcorticium (Schr.) Wint.], Phr. tuberculatum J.
Muller.
Это заболевание в современных теплицах не встречается, но
иногда может быть обнаружено в старых оранжереях. Заболевание связано с общим ослаблением кустов, при сильном развитии
эциальной стадии приводит к гибели бутонов. Побеги искривляются и усыхают, листья преждевременно опадают, что приводит
к плохой перезимовке растений.
Развитию ржавчины благоприятствует высокая влажность
воздуха, особенно в первую половину вегетации, а в условиях
повышенной температуры и недостаточной влажности болезнь
ослабевает. Сохраняется возбудитель в поражённых стеблях в
форме урединиомицелия, реже – на зимующих частях и на растительных остатках в форме телиоспор.
Меры защиты. Использование устойчивых сортов. Обрезка
и сжигание поражённых ветвей, сбор и уничтожение опавшей
листвы. Зачистка язв на штамбах с последующей их дезинфекцией медным купоросом и замазывание садовым варом. Обработка
ранней весной по спящим почкам медным или железным купоросом. В период распускания почек в качестве профилактики
против заражения базидиоспорами, а также в лечебных целях
опрыскивают фунгицидами (хлорокись меди, бордоская жидкость, байлетон, тилт, альто). Обработки повторяют через 10-15
дней.
41
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Серая гниль. Возбудитель – Bottytis cinerea Pers. Сумчатая
стадия Botryotinia [Sclemtinia] fuckeliana (ил. 37).
Патоген поражает бутоны и цветки, реже стебли, плоды и
листья. Поражённые ткани становятся коричневыми, загнивают,
во влажных условиях покрываются серым налетом конидиального спороношения. Зелёные побеги полностью усыхают. Листья
желтеют без видимых причин и опадают. Цветоножки поникают
или переламываются под бутоном, который буреет и отмирает,
иногда гниет и покрывается серой плесенью. На лепестках могут
появляться мелкие бурые пятнышки или язвочки. Сильное поражение почек и побегов может вызвать гибель всего куста.
Опасное заболевание не только в период цветения, но и при
транспортировке и хранении срезки. Поражённые бутоны не распускаются или дают однобокие цветки. Болезнь опасна для укореняющихся черенков и молодых окулянтов. Сильнее поражаются розы из групп флорибунда и чайно-гибридных, особенно с
большой махровостью. Все чаще в условиях теплиц серая гниль
встречается одновременно с инфекционным ожогом (сопряженная инфекция).
Заражению растений способствует наличие влаги в виде капель, высокая влажность почвы, загущенная посадка, недостаток
фосфора и калия. Наиболее сильное развитие болезни в закрытом
грунте происходит в осенний и зимний периоды. Ультрафиолетовые лучи инактивируют споры и мицелий патогена.
Гриб способен развиваться в широком диапазоне температуры от 3 до 28°, но оптимальна для развития гриба температура
– 18-22°. В течение вегетации паразит развивается сначала на
почве (мицелиальная стадия); попав на раневую поверхность, переходит к паразитированию (конидиальная стадия), а в конце сезона развивается сумчатая стадия.
Встречается повсеместно. В период вегетации распространение происходит конидиями. Гриб сохраняется в теплицах на
коре поражённых растений и в почве в основном в виде склероциев. В теплицах гриб может также сохраняться на конструкциях
и на поражённых органах в форме конидий.
Меры защиты. Проводить все мероприятия, направленные
на создание оптимальных условий влажности, а при развитии заболевания снижать влажность воздуха, сокращая до минимума
42
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
полив и увеличивая вентиляцию. Систематический сбор и сжигание поражённых частей растений уменьшает запас инфекции в
теплице.
Оптимальное соотношение макроэлементов – (N:P:K) =
1:2:1, поэтому следует избегать одностороннего внесения азотных удобрений и подкармливать растения фосфором и калием.
Марганцевые микроудобрения усиливают в растении окислительные процессы, неблагоприятные для гриба.
Рекомендовано неоднократное профилактическое опрыскивание фунгицидами (бордоская жидкость, хлорокись меди,
фундазол, беномил) с начала вегетации через каждые 10-15 дней.
Ложная мучнистая роса, или пероноспороз. Возбудитель
– Peronospora sparsa Berk, [син.: Pseudoperonospora spars a Jacz.]
(ил. 36).
Наиболее сильно поражаются пероноспорозом сорта чайногибридных роз.
Диффузный тип поражения чаще встречается на молодых 23-летних растениях. Кроме листьев в этом случае поражаются и
побеги, наружные ткани коры которых разрываются и образуются глубокие трещины. Болезнь поражает листья, побеги, цветоножки. На верхней стороне листовой пластинки появляются желтовато-бурые пятна неопределённой формы. На нижней стороне
листа появляется слабозаметный серебристо-белый налёт, состоящий из спороношения. Листья становятся гофрированными,
желтеют и преждевременно опадают. Растения отстают в росте,
становятся низкорослыми.
Локальный тип поражения встречается на более старых растениях, при этом на различных участках верхней стороны листа
и стеблях образуются довольно крупные красновато-жёлтые или
буроватые пятна неопределённой формы. На нижней стороне листа в области пятен при высокой влажности воздуха развивается
малозаметный налёт конидиального спороношения. Спороношение пероноспоры вообще может отсутствовать. Незадолго до
распускания цветки останавливаются в развитии, наружные лепестки чернеют и опадают. Сильнопоражённые бутоны не раскрываются.
Распространение возбудителя в период вегетации осуществляется конидиями при наличии капельно-жидкой влаги.
43
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Сохраняется инфекция в виде ооспор в растительных остатках и
мицелия в поражённых побегах.
Меры защиты. Агротехнические приёмы. Использование
устойчивых сортов и гибридов. Меньше поражаются полиантовые и плетистые розы. Выбраковка и уничтожение поражённых
побегов и целых растений. Тщательное удаление всех растительных остатков в межсезонный период. Контроль температурного
режима и влажности воздуха и почвы (минимальный полив и
только напуском, проветривание). Сбалансированное минеральное питание, избегать избытка азота.
В период вегетации, начиная с фазы распускания первых
листочков, растения систематически опрыскивают через каждые
5-7 дней фунгицидами, хорошо смачивая нижнюю и верхнюю
стороны листьев. Желательно чередовать обработки препаратами
из разных химических групп.
Если заболевание неожиданно появилось в теплице, где ранее не встречалось, следует сначала обработать растения одним
из контактных препаратов, которые предотвращают прорастание
спор. Наиболее эффективны препараты браво и дитан-М 45. После удаления растительных остатков (опавших листьев) и обрезки целесообразно опрыскивать растения одним из смесевых препаратов (ридомил МЦ, ридомил Голд МЦ, оксихом) для уничтожения внутритканевого мицелия и спор. В дальнейшем эффективно чередовать опрыскивания этими препаратами с применением контактного фунгицида Браво.
Если заболевание уже встречалось в теплице, то в начале
сезона целесообразно растения сначала 1-2 раза обработать смесевыми препаратами, а затем контактными.
Чёрная пятнистость, или марсонина. Возбудитель –
Marssonina rosae (Lib.) Died. Сумчатая стадия – Diplocarpon rosae
Wolf.
Заболевание встречается преимущественно в плёночных
теплицах в периоды с повышенной влажностью воздуха на фоне
пониженных температур (обычно осенью) и в открытом грунте в
конце лета и осенью.
Поражаются листья и однолетние неодревесневшие побеги.
На верхней стороне листьев появляются округлые тёмно-бурые
или почти чёрные пятна, слегка лучистые по краям, диаметром 544
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
15 мм. Во влажных условиях на поверхности пятен развивается
конидиальное спороношение в виде плоских чёрных бархатистых подушечек. При сильном развитии болезни пятна разрастаются и охватывают всю листовую пластинку. Листья преждевременно опадают, снижается интенсивность цветения.
Сохраняется гриб на опавших листьях и повреждённых побегах в форме мицелия или апотециев, поэтому первичное заражение способны вызвать конидии и сумкоспоры.
Септориоз. Возбудитель – Septoria rosae Desm. Маловредоносное и редко встречающееся в теплицах заболевание.
На листьях розы образуются многочисленные мелкие
округлые пятна, вначале тёмно-бурые, но со временем они бледнеют, приобретая серый цвет с пурпурной каймой. В центре пятен заметны мелкие чёрные точки – пикниды.
Распространяется возбудитель пикноспорами, а сохраняется
в зимний период в виде пикнид на опавших листьях.
Меры защиты от пятнистостей. Сбор и уничтожение
опавшей листвы. Обрезка и сжигание сильно поражённых побегов. Обработка осенью перед переходом роз в период покоя по
спящим почкам медным или железным купоросом. В период вегетации растения опрыскивают такими фунгицидами, как хлорокись щди, бордоская жидкость, топсин-М.
Нематодозы
Мелойдогиноз. Возбудитель – Meloidogyne incognita (Kofoit
et White) Chitwood, 1949 – южная галловая нематода и другие
представители мелойдогин.
В наибольшей степени страдают многолетние растения и, в
частности, различные сорта привитых и особенно корнесобственных роз. Кроме прямого ущерба нематоды способствуют
развитию сопутствующих заболеваний. Со временем, как правило, заражённость посадок приобретает сплошной характер.
Повреждение корней носит точечный характер, галлы мелкие, но могут быть весьма многочисленны.
Меры защиты. На многолетних посадках обычные меры
борьбы непригодны, т.к. препараты, содержащие дазомет (видат,
45
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
базамид-гранулят) вызывают ожоги вегетирующих растений и
затрудняют работы по уходу и срезке цветков.
Хороший эффект дают системные гранулированные препараты (т-мик или фурадан). Их вносили в опытных целях под многолетние декоративные культуры в количестве от 10 до 20 кг/га.
Применение биологических средств возможно, но не отработано
на данной культуре. Следовательно, для предупреждения заражения посадок роз важно соблюдать карантинные мероприятия,
направленные на предотвращение заноса возбудителя с посадочным материалом и попадания нематод в грунт в процессе выращивания.
Неинфекционные нарушения. При возделывании розы в
теплицах нередко приходится сталкиваться с неинфекционными
заболеваниями, вызванными, например, дефицитом элементов
питания в почве. Так, при недостатке азота молодые листья становятся мелкими и бледно-зелёными, преждевременно опадают.
Иногда на них появляются красные пятна. Стебли становятся искривленные и слабые.
При недостатке фосфора листья мелкие, тёмно-зелёные,
снизу красноватые, преждевременно опадают. Из-за дефицита
калия молодые листья краснеют, на взрослых появляются краевые некрозы. Цветки мелкие.
Дефицит магния вызывает отмирание ткани вдоль центральной жилки на старых листьях, впоследствии происходит
преждевременное опадение листьев.
Дефицит марганца вызывает межжилковый хлороз преимущественно на старых листьях.
Застой воды возле корней проявляется в виде больших жёлтых пятен в середине листовой пластинки.
Однако наиболее распространённым заболеванием является
хлороз листьев, вызванный дефицитом железа.
Неинфекционный хлороз. Причина – высокое содержание
известковых материалов в почве, в результате чего ионы железа
становятся недоступны, что приводит к голоданию растений.
Иногда неинфекционный хлороз в теплицах появляется в начале
вегетации весной, когда после периода недостаточной освещённости наступают ясные солнечные дни, стимулирующие очень
46
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
интенсивный процесс фотосинтеза, а железа недостаточно. Заболеванию способствует также дефицит серы в почве.
Вначале наблюдается межжилковое, а потом и полное пожелтение верхушечных листьев, однако вдоль жилок сохраняется зелёная окраска. Позднее желтеют и нижние листья, они засыхают и опадают, концы побегов тоже засыхают. Иногда слабопоражённые хлорозом листья к осени зеленеют, но на следующий
год заболевание возобновляется в более сильной форме.
Нередки случаи гибели розы в текущем году или на следующий год. Корнесобственные розы заболевают чаще, чем привитые на шиповнике.
Меры защиты. Необходимо установить причину болезни.
При дефиците железа для лучшего усвоения его растениями проводят подкисление высококарбонатных почв слабым раствором
серной кислоты. Применяют внекорневое 2-3-разовое питание
растений в начале вегетации 0,5-0,7 %-ным раствором железного
купороса, 1 %-ным раствором лимоннокислого железа или хелатными соединениями железа. При слабом поражении под каждый куст можно вносить 200-400 г железного купороса в сочетании с поливом. При серном хлорозе под куст вносят до 1 кг серы.
Но лучше подкармливать растения комплексным удобрением
Кемира универсал-2, которое содержит серу в легкоусваиваемой
форме.
1.4 Система защитных мероприятий от болезней розы
Плантации закладывают на длительный срок. Используют
плодородные почвенные субстраты, имеющие легкий гранулометрический состав, а также нейтральную или слабокислую реакцию почвенного раствора. Для производства берут здоровый
посадочный материал устойчивых к заболеваниям сортов.
Для предупреждения развития возбудителей увядания в
грунт внося биопрепараты: триходермин, бактофит и алирин-Б. В
период покоя растений или перед посадкой проводят дезинфекцию конструкций теплиц и дорожек.
Регулярная обрезка кустов с удалением поражённых частей
растения, дезинфекция и замазка срезов. Выбраковка и уничтожение сильно поражённых растений.
47
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Смена или обеззараживание грунта после удаления сильно
заражённых растений. Подкормки фосфорно-калийными удобрениями и микроэлементами (1-2) раза. Осенью или весной обработка по спящим почкам 5 %-ной бордоской жидкостью. Перед
посадкой обработка замачиванием корневой системы саженцев в
3 %-ном растворе медного купороса в течение 1-3 минут.
При появлении первых признаков заболеваний растения
опрыскивают рабочими растворами фунгицидов. Против мучнистой росы используют 0,1 %-ный фундазол, 0,1 %-ный байлетон,
0,3-0,4 %-ный тиовит или кумулус, 0,05-0,1 %-ный топаз и другие. Против ржавчины используют 0,5 %-ную хлорокись меди, 1
%-ную бордоскую жидкость, альто, 0,1 %-ный байлетон, 0,08 %ный тилт. При неинфекционном хлорозе опрыскивают листья
0,5-0,7 %-ным железным купоросом, 1 %-ным лимонно-кислым
железом и т.п. В ЛПХ можно использовать 3-4-дневный настой
перепревшего навоза для борьбы с мучнистой росой и некоторыми пятнистостями.
Использование пестицидов может привести к появлению на
молоды стеблях и листьях химических ожогов. Чаще всего это
происходит при нарушении регламентов применения сульфураторов. При попадании влаги в серу во время нагрева спирали образуется сернистый газ, отравляющий растения.
Контрольные вопросы.
1. Какие группы розы выращивают в защищенном грунте?
2. Какой посадочный материал розы используют для выращивания в защищенном грунте?
3. Расскажите о посадке розы.
4. Охарактеризуйте способы формирования растений.
5. Назовите представителей класса Насекомых – вредителей
розы.
6. Назовите виды тлей и повреждаемые ими культуры.
7. Какова вредоносность паутинных клещей и меры
борьбы с ним.
8. Расскажите биологию развития галловых нематод. Меры борьбы с ней в оранжереях.
9. Назовите болезни розы, вызываемые грибами.
10. Расскажите меры борьбы с вредителями и болезнями
розы в оранжереях.
48
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
2 ГВОЗДИКА РЕМОНТАНТНАЯ
2.1 Морфобиологическая характеристика
Среди большого ассортимента оранжерейно-срезочных цветов большое значение имеет гвоздика ремонтантная. Это объясняется ее высокими декоративными качествами, способностью к
круглогодичному цветению и значительным выходом срезки с
единицы площади.
Сорта гвоздики ремонтантной, имеющие махровые цветки и
обладающие длительным сроком цветения, впервые появились
во Франции и Голландии в начале прошлого века, затем они были завезены в Англию.
В начальный период селекции и отбора современной гвоздики ремонтантной группы Сим участвовали, как считает итальянский исследователь Д. Айкарди, многочисленные виды рода
Dianthus – D. caryophyllus. D. fruticosus, D. chinensis и их гибриды. Другие исследователи считают, что вместо D. fruticosus была
использована в выведении ремонтантных гвоздик D.
suffruticosus, а поэтому французский ботаник Вильморен предложил полученные формы называть D. suffruticosus
semperflorens.
В 1872 г. французские гвоздики были завезены в США.
Скрещивая английские, французские и местные формы гвоздик,
были получены гвоздики, близкие к современным ремонтантным
гвоздикам, которые могли цвести круглый год при выращивании
их в закрытом грунте.
В 1939 г. В. Сим вывел красный сорт гвоздики William Sim,
который был завезен в Европу в 1942 г. французским садовников
Бербере. Им была создана лаборатория по выведению новых сортов гвоздики ремонтантной группы Сим, обладающих превосходными декоративными качествами, высокой устойчивостью к
заболеваниям и хорошей урожайностью.
Современный ассортимент гвоздики ремонтантной весьма
разнообразен, имеются формы как чистых тонов, так и пестроокрашенных (ил. 7, 8). Из красных сортов родоначальником всех
сортов гвоздики ремонтантной группы Сим является – William
Sim. Красноокрашенный бутон имеют такие сорта, как Scania,
Shocking Sim, Red Sim, Maria, Folklore; белоокрашенные бутоны
49
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
имеют сорта White William Sim, Kaly и White Scania; розовые –
Lena, Laddi Sim, Growley's Pink Sim, Dione; желтые и оранжевые
сорта немногочисленны, наиболее известны Tangerine и Clear
Yellow Sim; пестроокрашенный сорт Sir Arthur Sim имеет белые
лепестки с красными штрихами. Особенно эффективен этот сорт
для срезки весной и осенью. Лепестки бутонов сорта G. J. Sim
красные с белыми штрихами. Сорт рекомендован для весны и
осени.
Оригинальную окраску имеют лепестки цветков у сорта
Barther Fliihling: на розовых лепестках разбросаны красные
штрихи. Сорта Telstar и Rhea имеют желтые лепестки с красной
кромкой.
Растения рода гвоздика (Dianthus) являются многолетними
или однолетними травами. Цветки собраны в дихазиальные соцветия, реже одиночные. Чашелистиков 5, сросшихся в трубчатую чашечку. Лепестки чаще бахромчатые, окрашенные. Тычинок 10, пестик 1, завязь верхняя, одногнездная.
Гвоздика ремонтантная является многолетним поликарпическим растением, способным к круглогодичной вегетации в
условиях культивационных сооружений. Растения обладают
симподиальным типом ветвления, при котором верхушечная
(апикальная) почка отмирает или удаляется (срезка цветоножки с
цветком), а дальнейшая жизнедеятельность растения осуществляется за счет побегов последующих порядков, развивающихся
из боковых пазушных почек. При культивировании гвоздики в
оранжерее в течение 1,5…2,0 лет растения формируют побеги до
трех-четырех порядков.
50
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Рисунок 5 – Схема ветвления растений гвоздики
Побегом I порядка у гвоздики ремонтантной является черенок, используемый в качестве посадочного материала. Черенки
прищипываются в соответствующие сроки над вторым-пятым
узлами. Из пазух ниже расположенных листьев появляются побеги замещения, являющиеся осями II порядка. Их называют
«скелетными», так как вся последующая масса растений формируется на этих побегах (рисунок 5).
Стебли гвоздики ремонтантной удлиненные, высотой до
100 см и более, прямостоячие, имеющие от 10 до 30 междоузлий.
Склонны к полеганию, поэтому требуют подвязки по мере роста.
В зависимости от условий выращивания: диаметр стебля колеблется от 3 до 12 мм. Тонкие побеги формируются в условиях недостаточной освещенности в зимний период, так как в это время
плохо развиваются механические ткани.
Стебель гвоздики обладает интеркалярным (вставочным)
типом роста, обусловленным наличием участков меристемы в
узлах побега наряду с апикальной (верхушечной) меристемой.
В каждом узле побег гвоздики имеет два супротивно расположенных листа. В пазухе каждого листа находится почка, но
развивается в узле лишь одна из них. Однако в случае удаления
развивающегося побега пазушная почка супротивного листа может начать дифференцироваться, и в дальнейшем из нее формируется полноценный продуктивный побег.
Пазушные почки верхних двух-семи узлов в зависимости от
51
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
световых условий и прежде всего от длины дня дифференцируются и формируют боковые цветочные побеги – «пасынки», удаляемые в процессе выращивания продуктивных побегов с одним
верхушечным цветком.
Ниже расположенные недифференцированные пазушные
почки развиваются в побеги следующего порядка. Число этих
побегов в зависимости от длительности ежесуточного периода
освещения и интенсивности облучения может колебаться от двух
до восьми.
В производственных условиях при плотной посадке гвоздики и особенно при недостаточной освещенности в осенне-зимневесенний период вегетативные пазушные почки к моменту срезки продуктивного цветоноса еще не дают побегов замещения.
При срезке для получения большей длины цветоноса вместе с частью стебля удаляются наиболее развитые вегетативные пазушные почки. В результате этого замедляется формирование продуктивных побегов последующего порядка, резко снижается общий выход цветов.
Листья гвоздики ремонтантной простые, линейные, супротивные, имеют характерную для гвоздики сизоватую окраску.
Наиболее крупные листья формируются в средней части побега;
листья нижних, а особенно, верхних узлов имеют меньшие размеры. В зависимости от условий выращивания листья могут
иметь различное отношение ширины к длине листовой пластинки, а также могут быть более или менее закрученными.
Избыточное содержание элементов питания или же недостаток влаги в почве вызывает у гвоздики образование узких, заостренных листьев.
Широкие темноокрашенные листья с небольшим загибом
вершины внутрь являются признаком благоприятных условий
выращивания и хорошего качества продукции. В оптимальных
условиях искусственного климата размер листьев достигает
15…16 см в длину и 1,3…1,6 см в ширину.
Гвоздика ремонтантная имеет рыхлое метельчатое соцветие, количество цветков от трех до пятнадцати. Верхние боковые
цветочные оси несут один-три, ниже расположенные «пасынки»
имеют до четырех-пяти цветков. Цветки крупные, до 8…12 см в
диаметре. Своевременное удаление «пасынков» способствует
52
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
увеличению размера верхушечного цветка.
Цветки обильно-махровые, число лепестков достигает
60…80 штук. В неблагоприятных условиях выращивания число
лепестков резко снижается. Крайние лепестки крупные (рисунок
6), высота их достигает 52…60 мм, ширина – до 35…40 мм, лепестки центральной части значительно меньших размеров, с менее яркой окраской.
Рисунок 6 – Цветок гвоздики ремонтантной
в полном роспуске
Кромка лепестков бахромчатая, степень рассечения кромки
у разных сортов различная. Лепестки окрашены в яркие сочные
тона красного, желтого, оранжевого цветов или чисто-белые.
Имеются сорта с оригинальными пестроокрашенными лепестками.
Околоцветник двойной, с чашечкой из пяти сросшихся чашелистиков. В нижней части чашечка находится в обертке из
двух пар брактей, которые полностью закрывают бутон на ранних стадиях дифференциации. Длина чашечки 20…25 мм, диаметр – до 18…20 мм. Сильное разрастание лепестков часто приводит к разрыву чашечки, что сильно снижает качество срезки.
Резкие колебания света, температурных условий способствуют
увеличению растрескивания чашечек.
Тычинки в количестве десяти штук расположены двумя
кругами по пять штук в каждом. Пестик двухлопастный, завязь
верхняя. Пестик у цветка гвоздики ремонтантной нормально развит, в фазе полного роспуска цветка выделяет ароматный нектар.
Рыльце покрыто железистой (сосочковой) тканью. Формирование цветка происходит в акропетальном порядке: сначала образуются чашелистики, затем лепестки, тычинки, пестик.
53
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Корневая система гвоздики ремонтантной мочковатая, слабо развитая, представлена придаточными корнями, расположенными в верхних слоях грунта. На легких воздухопроницаемых
грунтах корневая система развивается значительно лучше. Поверхностное расположение корней гвоздики обусловливает
необходимость более частых поливов, особенно в периоды с высокой температурой воздуха.
2.2 Технология выращивания
Продолжительность светового дня является основным параметром светового режима для растений гвоздики. По способности переходить к цветению на различной длине дня растения
разделяют на три основные группы:1) короткодневные – растения, переходящие к цветению, если продолжительность светового периода не превышает 14…15 часов; 2) длиннодневные – растения, развитие которых происходит наиболее быстро при продолжительности светового периода 20…22 часа и резко задерживается при 14…16-часовом световом периоде; 3) нейтральные –
растения, цветение которых наступает практически в одни сроки
при любой длине дня.
Гвоздика ремонтантная имеет четкую реакцию на длину
светового дня, которая позволяет отнести данную культуру к
длиннодневным количественным растениям. Увеличение продолжительности светового воздействия вызывает у растений
гвоздики сокращение сроков зацветания, способствует изменению ряда морфологических признаков.
Изменение продолжительности светового дня вызывает изменение соотношения между числом цветочных и вегетативных
пазушных почек, однако общее число узлов стебля, в пазухах которых формируются боковые оси (будь то «пасынки» или вегетативные побеги следующего порядка), остается постоянным (восемь-девять узлов).
Вегетативная масса растений гвоздики ремонтантной состоит из побегов различной степени развития, значительно
большая вегетативная масса растений определяется и большим
числом побегов. Побеги, достигнув технической спелости, составляют продукт производства срезочной цветочной культуры.
54
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Цветоносом у растений является часть побега, которая
несет один или несколько цветков или же соцветий. Цветоносом
у гвоздики является верхняя часть стебля, несущая генеративные
пазушные почки; междоузлия данной генеративной части побега
будут составлять длину цветоноса.
Длина цветоноса с увеличением ежесуточного периода
освещения возрастает. Увеличение длины цветоноса происходит
в основном за счет увеличения числа междоузлий, узлы которых
несут боковые цветочные почки.
Качество срезки определяется механической прочностью
стебля, которая необходима для поддержания цветка гвоздики
ремонтантной в относительно вертикальном положении. Механическая прочность стебля обеспечивается, с одной стороны, достаточно высоким уровнем содержания сухого вещества в побегах и хорошо развитыми механическими тканями, с другой стороны – диаметром самого цветоноса.
Максимальные значения диаметра цветоноса как в верхней,
так и в нижней части установлены у побегов, сформированных
при 16…20-часовых фотопериодах. Сокращение продолжительности светового периода, как и удлинение, вызывает уменьшение
диаметра цветоноса в обеих измеряемых точках. Максимально
крупные цветки формируются при продолжительности светового
дня от шестнадцати часов до непрерывного освещения.
Для получения кондиционной длины цветоноса возможна
срезка цветов на более низком уровне, т. е. за счет удаления
междоузлий и узлов, несущих побеги замещения. При достаточно благоприятных свето-температурных условиях у растений
гвоздики ремонтантной исчезают «волны» цветения.
Большое значение для роста и развития растений гвоздики
ремонтантной имеет температура воздуха и корнеобитаемой
среды.
Гвоздика ремонтантная способна к вегетации при большом
диапазоне температуры воздуха, начиная от 1 ºС и заканчивая
43 °С. Непродолжительное время растения могут переносить отрицательную температуру. При длительном влиянии минусовых
температур первыми поражаются лепестки раскрывшихся цветков, затем молодые растущие части растений (листья, побеги).
В летний период при освещенности 30…45 тыс. лк темпе55
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ратура воздуха должна быть не выше 25 ºС, а оптимальное значение ее должно быть на уровне 18…20 °С.
Снижения температуры воздуха можно добиться проветриванием оранжерей при помощи верхних и боковых форточек или
различного типа вентиляторов.
С повышением температуры воздуха и сокращением сроков
зацветания побегов качество срезки снижается. Стенки проводящих сосудов у стеблей, сформированных при 12 °С, значительно
прочнее, чем при 18…21 °С. Диаметр стебля, выросшего при 12
°С, на 70 % толще, чем при 18 °С. Повышенные температуры
воздуха вызывают хрупкость цветоноса, увеличивают процент
растрескиваемых чашечек.
В условиях высоких температур воздуха формируются острые прямые листья, направленные вверх. При нормальных температурах (18…22 ° С) листья широкие, слегка закрученные.
Повышенная температура воздуха при весьма слабой освещенности в зимний период вызывает у растений гвоздики вытягивание междоузлий. Побеги формируются утонченными, механические ткани настолько недоразвиты, что стебель не в состоянии удерживать цветок в вертикальном положении. Такая продукция для букета без специальных проволочных держателей вообще не может быть использована.
Существенное влияние на продуктивность гвоздики ремонтантной оказывает концентрация углекислоты в воздухе оранжерей. Нормальным считается содержание СО2 в воздухе в пределах 0,03 %. Повышенное содержание углекислоты в воздухе приводит к усилению процесса ассимиляции.
Гвоздика ремонтантная – влаголюбивая культура, однако
переувлажнение опасно для нее, особенно в осенне-зимний период, так способствует развитию болезней, ухудшает воздушный
режим грунта, приводит к задержке роста корневой системы и
надземной массы растений. Поэтому для посадок гвоздики ремонтантной рекомендуются необильные, но более частые поливы.
Летом гвоздику поливают из расчета два-три раза в неделю.
В дождливую и пасмурную погоду поливы производят значительно реже. В зимний и осенний периоды полив гвоздики может
быть сокращен до двух-трех раз в месяц; весной по мере увели56
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
чения интенсивности облучения и повышения температуры воздуха частота поливов увеличивается.
В летнее время оптимальной является влажность почвы не
менее 75…80 % от полной влагоемкости, в осенне-зимний период – не более 70 %.
При досветке гвоздики ремонтантной рекомендуются более
частые поливы, причем производить полив необходимо до включения ламп, чтобы вода успела высохнуть на листьях. В противном случае на месте капель воды могут быть ожоги.
Для полива годится вода из любого источника, содержащая
соли не более 500 мг/л. Температура поливочной воды должна
быть близка к рекомендуемой температуре корнеобитаемой среды.
Конструкция системы полива растений гвоздики должна
быть предусмотрена и для использования ее с целью осуществления подкормок жидкими минеральными удобрениями. Прежде
всего необходимы дополнительные емкости для приготовления
рабочих растворов, а также применение материалов, неактивных
при соприкосновении с растворами минеральных солей.
Непременным условием высокой продуктивности растений
гвоздики и устойчивости их к болезням является хорошо подготовленная почва.
Любые из применяемых для выращивания растений почвосмеси или заменители грунтов состоят из твердой, жидкой и газообразной фаз, оптимальное соотношение которых для гвоздики
ремонтантной 1:1:1.
Механический состав грунтов имеет существенное значение
для культивирования гвоздики. Более легкие почвосмеси обладают хорошей водопроницаемостью и благоприятным воздушным режимом. Такие субстраты имеют меньшую влагоемкость,
требуют более частых поливов и подкормок минеральными
удобрениями.
Важным компонентом твердой фазы почвы является органическая фракция, состоящая из органических остатков и гумуса.
Достаточно большой процент органического вещества в субстрате увеличивает его поглотительную способность и улучшает физические свойства почвосмесей.
Оптимальная плотность грунта для растений гвоздики ре57
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
монтантной 0,2…0,4 г/см2. Уплотненная почва затрудняет доступ
кислорода к корневой системе гвоздики, способствует накоплению в грунте газообразных продуктов разложения органического
вещества, которые могут быть ядовитыми для корней растений.
Оптимальное содержание кислорода в воздухе почвы должна находиться в пределах 20 %. При низком содержании кислорода (менее 2,5…5,0 %) развивается анаэробная почвенная микрофлора. Оптимальный состав почвенного воздуха для гвоздики:
содержание СО2 не превышает 2…3 %; концентрация О2 не падает ниже 18…19 %.
Важное значение имеет кислотность почвы, оптимальная
величина которой для гвоздики ремонтантной соответствует значению рН 5,8…6,5.
Почвосмеси для выращивания гвоздики ремонтантной характеризуются большим разнообразием. В их состав могут входить перегнойная земля, навоз, песок, торф, опилки и т. д. Состав
почвосмесей зависит от наличия и обеспеченности составных частей в данном конкретном хозяйстве.
Важное значение для получения высокой продуктивности
гвоздики ремонтантной имеет температура субстрата. С температурой почвы связана растворимость в воде минеральных солей, кислорода и углекислого газа, скорость поступления в растения питательных веществ и воды.
В первый период роста, когда усиленно формируется корневая система молодых растений гвоздики ремонтантной, они
особенно нуждаются в фосфоре, а снижение температуры почвы
ниже 16…18 °С заметно ухудшает поглощение растениями этого
элемента. С другой стороны, повышение температуры почвы вызывает перегрев молодых растений и больший их отпад. В связи
с этим после высадки черенков рекомендуется не допускать повышения температуры грунтов выше 16…18 °С. После прищипки температуру почвы можно повысить до 20 °С и поддерживать
на таком уровне в течение всего периода вегетации.
Повышение температуры почвы выше 23…24 °С в сочетании с высокой температурой воздуха приводит к усиленной
транспирации воды, что в свою очередь приводит к снижению
тургора в листьях, их увяданию и, в конечном счете, снижению
продуктивности растений и качества срезки.
58
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
При температуре субстрата 35…38 °С происходит сильное
увядание гвоздики ремонтантной. Если такая температура почвы
держится в течение нескольких часов, происходит гибель растений.
Физиологически активные вещества применяются для регулирования сроков зацветания гвоздики, улучшения качества её
продукции и повышения общей продуктивности растений.
Ауксины как стимуляторы роста и развития применяются
чаще всего для укоренения черенков. Черенки выдерживают в
растворе ауксинов с концентрацией 0,01 % в течение 4…12 часов. Смеси ауксинов (гетероауксины, тиамин, а также никотиновая кислота) дают больший эффект, чем использование одного
препарата. В случае применения смеси препаратов концентрация
каждого из них одинакова и равна 0,01 %.
Ретарданты вызывают утолщение побегов и способствуют
усилению образования механической ткани, что повышает прочность стеблей. Особенно эффективно применение ретардантов в
зимний период, при недостатке света. Для увеличения прочности
цветоноса гвоздики, высаженной во второй половине года, применяют ретарданты в концентрации 0,5 % по д. в. в фазу пятисеми пар развитых листьев (примерно через 8…12 недель после
прищипки). Опрыскивание повторяют по мере достижения побегов нижних ярусов такой же степени развития. Всего проводят
четыре-пять обработок с интервалом в 1,5…2 недель.
Для стимулирования удлинения побега обработку гиббериллином осуществляют в период вегетативного роста, до перехода к генеративному развитию и образованию элементов цветка. Реже применяют обработку в период закладки зачатка цветка.
Для ускорения сроков зацветания гвоздики ремонтантной обработку производят после сформирования всех элементов цветка,
но до начала его раскрытия. Чем меньше размер бутона обрабатываемого побега, тем сильнее проявляется воздействие гиббереллина на сроки зацветания гвоздики.
Гиббереллины используются для увеличения размера цветков ремонтантной гвоздики, повышения махровости, изменения
окраски лепестков и предотвращения растрескивания чашечки.
Обработку препаратом для этой цели проводят в фазу видимого
бутона, когда бутон заполнен на ¼-⅓ объёма.
59
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Концентрация растворов гиббереллинов может меняться в
широком диапазоне – от 0,0001 до 0,05 %. Чаще используются
растворы с содержанием гиббереллина по д. в. 0,001…0,01 %.
Сбор и хранение срезки. Для получения качественной продукции гвоздики ремонтантной необходимо своевременное проведение срезки продуктивных побегов. Оптимальным сроком
сбора цветов гвоздики ремонтантной является фаза полуроспуска
бутона, когда крайние лепестки начинают отгибаться. Сбор соцветий в полном роспуске ухудшает качество продукции: лепестки мнутся, срезка занимает значительно больший объем
(увеличивается количество тары) и т. д.
Применяются способы срезки в более ранние сроки – в фазу
«звездочки» и фазу выполненного зеленого бутона. Чем раньше
осуществляется срезка цветов, тем быстрее будут развиваться
оси следующего порядка и тем больше растение сформирует
продуктивных побегов. Срезка, получаемая в фазу бутона или
«звездочки», занимает значительно меньший объем и лучше переносит транспортировку.
Для роспуска цветов из срезки бутонов применяют специальные растворы и досвечивание. Срезку в бутонах по 200 штук
устанавливают в сосуды (10 л); на 1 м2 размещают 4 сосуда. Досвечивают лампами размещая их на высоте 80-100 см от бутонов;
освещенность 4-6 тыc. лк. Досвечивание проводят непрерывное
до роспуска бутонов.
Окрашенные бутоны распускаются через один-три дня; бутоны, срезанные до фазы «звездочка», начинают распускаться
через три-пять дней. Цветы после роспуска стоят 20-25 дней.
Срезку осуществляют над шестым-седьмым парами листьев, выламывая побег над узлом; в пазухе листьев этого узла в последующем формируется наиболее развитый побег замещения.
Срезанные побеги складывают на ручные тележки и отвозят к
сортировальному столу, где происходит разборка срезки по сортам.
Цветы гвоздики по качеству подразделяют на такие группы:
I группа – цветонос прямой, отклонение от вертикали не
более 15 °, длина цветоноса не менее 40 см, чашечка без растрескивания или скреплена декоративной скобкой;
II группа – цветонос прямой, длина его 30…40 см, чашечка
60
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
без растрескивания или скреплена декоративной скобкой;
III группа – цветонос короче 30 см.
Со срезанных цветоносов удаляют две нижние пары листьев, связывают в пучки по 10…25 штук и ставят в холодную воду
(температура 5…7 °С). Через несколько часов раскладывают в
картонные коробки и ставят в холодильник. После чего продукция идет на реализацию.
Сбор рекомендуется проводить утром или вечером, в пасмурную и прохладную погоду, срезку можно осуществлять в течение всего дня. Желательно за 1,0…1,5 часа до срезки провести
обильный полив. Стебли и листья в этом случае будут иметь более высокий тургор.
Различают несколько способов сохранения цветочной продукции: 1) охлаждение до температуры 0,5…4 °С; 2) в растворе
химических препаратов; 3) при насыщении атмосферы углекислотой, азотом и т. д.; 4) при пониженном давлении воздуха; 5)
при использовании газоселективных мембран.
Распространенным способом является хранение срезки
гвоздики ремонтантной при охлаждении. Рекомендуются сухой и
влажный (в воде) способы хранения. При влажном способе цветоносы с окрашенными бутонами или в фазу полуроспуска погружают в емкости с водой (лучше пластмассовые или эмалированные). Погруженная часть цветоноса должна быть лишена листьев. Емкости со срезкой размещают на стеллажах или на полу
холодильной камеры. Температура холодильной камеры должна
поддерживаться в пределах 2…4 °С, а влажность воздуха –
80…85 %.
При сухом способе хранения цветов срезку в пучках по
двадцать пять штук раскладывают в пакеты, длина которых
должна быть на 10…12 см больше длины цветоносов. Свободный конец подворачивают и пакеты раскладывают на стеллажи.
Можно хранить в картонных или деревянных ящиках, выстланных изнутри полиэтиленовой пленкой. В этом случае пучки ставят вертикально, а сверху прикрывают слоем пленки для герметизации, что устраняет потери воды срезанными цветами. Перевозка гвоздики в пленочных пакетах не допускается, цветы вынимают из пакетов и укладывают в картонные коробки. Продолжительность пребывания срезки в коробках после холодного
61
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
хранения до реализации не более суток. После сухого холодного
хранения цветы гвоздики ремонтантной сохраняются в комнатных условиях от пяти до десяти дней.
Способ хранения срезанных цветов гвоздики в растворах
химических веществ предусматривает использование слабого
раствора таких соединений, как хинозол, водный раствор бромэтилсульфата, БЭС, азотнокислого серебра и др.
При насыщении атмосферы углекислотой, азотом и этиленом происходит инактивация процессов метаболизма в цветоносе, листьях и цветке, тем самым срок жизнеспособности срезки
увеличивается. После извлечения цветов из атмосферы газов они
прекрасно сохраняются в комнатных условиях в течение семивосьми дней. При таком способе сохранения цветов их помещают в герметические камеры или полиэтиленовые пакеты, куда
закачивают газовый консервант в необходимом количестве, после чего пакеты заклеивают.
Углекислый газ применяется в концентрациях от 4 до 21 %.
При таком способе сохранения цветов гвоздики желательны пониженные температуры воздуха (5…7 °С).
Использование азота для сохранения срезки позволяет
удлинять срок пребывания на складе до двух месяцев и более,
при температуре 0,5 °С цветы сохраняются в атмосфере азота до
трех месяцев.
Существует ряд приемов удлинения срока хранения срезки
в комнатных условиях, т. е. в букете. Применяются многочисленные растворы, которые обеспечивают срезку водой, необходимыми элементами питания, снижают процессы обмена в листьях и стеблях, угнетают развитие в воде микрофлоры. Используя эти растворы, можно сохранить гвоздику ремонтантную до
25…35 дней.
Окраска цветков гвоздики ремонтантной может быть самой
разнообразной: белой, желтой, оранжевой, розовой, красной.
Цветки ряда сортов окрашены в различные полутона: лиловый,
темно-охристый, чернильно-фиолетовый и т. д. Наряду с однотонной окраской вечника цветка имеются сорта гвоздики с пестроокрашенными лепестками: на белом фоне красно-оранжевые
штрихи, на лиловом фоне – темно-цикламеновые штрихи и т. д.
62
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
2.3 Вредители и болезни
2.3.1 Вредители
Западный цветочный трипс, обыкновенный паутинный
клещ, персиковая или оранжерейная тля, декоративный трипс,
совка-гамма см. 1.3.1.
2.3.2 Болезни
Вирозы
Отличаются видовым и штаммовым разнообразием. Вызывают изменение габитуса растений, потерю ими декоративности,
снижается коэффициент размножения, ухудшается приживаемость черенков. Все вирусные болезни передаются при размножении гвоздики черенками.
Вирусная мозаика. Возбудитель – Carnation mosaic virus,
вирус мозаики гвоздики.
Заболевание проявляется на молодых листьях в виде светлозелёных удлинённых пятен и штрихов, расположенных параллельно центральной жилке листа. В дальнейшем пятна некротизируются, листья скручиваются. На лепестках гвоздик с красными и розовыми цветками появляются светлые полосы и штрихи.
Иногда наблюдается растрескивание чашечек. Больные растения
отстают в росте. Данные симптомы могут быть вызваны другими
вирусами.
Переносится
тлями,
возможен
также
контактномеханический способ.
Крапчатость. Возбудитель – Carnation mottle virus, вирус
крапчатости гвоздики.
Часть бутонов не распускается, а из тех, что распустились,
появляются деформированные цветки, часто с треснувшей чашечкой. Снижается выход укоренённых черенков, их количество
и размеры. Количество и качество срезки уменьшается.
При отрастании молодых листочков на них появляется желто-зелёная крапчатость и общее посветление жилок, позднее
жилки восстанавливают нормальную окраску, но на всем растении появляется слабый общий хлороз. Наиболее чёткие симптомы в зимний период, летом они маскируются. У поражённых
63
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
цветков развивается пестролепестность. Симптомы варьируют в
зависимости от сорта растения и штамма вируса. Это может быть
посветление жилок, слабая крапчатость и выраженная пятнистость листьев, пестролепестность и деформация цветков.
Возбудитель часто встречается в комплексе с вирусом мозаики люцерны. Выделены три группы штаммов вируса – типовой, некротический, серологически родственный типовому
штамму и штамм, отличный от стандартного в серологическом
плане и по реакции на Diantus barbatus.
Методы диагностики. Идентифицируется индикаторным и
серологическим методами.
Распространение. Не отмечена передача семенами или повиликой. Вирус переносится тлями, реже контактномеханическим способом.
Прижилковая крапчатость. Возбудитель – Carnation vein
mottle virus, вирус прижилковой крапчатости гвоздики. Довольно
редко встречающееся в теплицах заболевание, однако значительно (до 22 %) снижающее выход продукции. Заболевание проявляется в виде пожелтения жилок и появления хлоротичных пятен
вдоль жилок, которые затем переходят в тёмно-зелёную крапчатость. На старых листьях симптомы маскируются. Отмечается
пестролепестность цветков. Наиболее чётко симптомы заметны в
начале лета, тогда же наблюдается морщинистость и появление
белых полос на лепестках, ломкость цветоносов и посветление
окраски цветков. Вирус инактивируется при 50-60°.
Переносится многими видами тлей, например, персиковой,
а также контактно-механическим способом.
Кустистость. Возбудитель – Arabis mosaic virus, вирус мозаики резухи.
У больных растений происходит резкое укорачивание междоузлий, пробуждаются пазушные почки, в результате чего образуются многочисленные боковые побеги. Растение сильно отстает в росте, как правило, не цветет. Эти признаки схожи с аналогичными симптомами физиологического характера, но последние
со временем могут ослабевать и исчезать при правильной агротехнике.
Патоген относят к группе неповирусов, имеющих изометрическую форму вирионов. Термическая инактивация наблюда64
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ется при 55-61°. Вирус поражает широкий круг растений-хозяев
из разных семейств.
Методы диагностики. Механическая инокуляция соком
растений-индикаторов и методами серодиагностики.
Переносится нематодами рода Хiphinema. Возбудитель сохраняется в вегетирующих растениях, в посадочном материале и
в теле нематод-векторов.
Кольцевая пятнистость. Возбудитель – Carnation ringspot
virus, вирус кольцевой пятнистости гвоздики. Снижение качества
и количества срезки. На молодых листьях хлоротичные, частично
некротизированные пятна в виде колец, полуколец. Иногда появляется светлая крапчатость, край листа изгибается. На старых
листьях центры пятен часто некротизируются, листья краснеют и
мельчают, на концах листовых пластинок образуются светлокоричневые некрозы. На стеблях появляются красноватые некрозы. Цветки мелкие, пестролепестные, деформированные. Чашечки цветков часто растрескиваются. Рост растений замедляется.
Симптомы чёткие весной и осенью, а летом при повышении температуры маскируются.
Патоген имеет широкий круг растений-хозяев, термолабилен, что делает эффективным проведение термотерапии. Часто
встречается совместно с вирусом крапчатости гвоздики.
Естественными переносчиками являются почвообитающие
нематоды. Возможна передача контактно-механическим способом. Возбудитель сохраняется в вегетирующих растениях, в посадочном материале и в теле нематод-векторов. Переносчики –
нематоды poдa Xiphinema, Longidorus и Trichodorus.
Меры борьбы с вирозами гвоздики. Выбраковка поражённых черенков в процессе укоренения и удаление взрослых растений при обнаружении в посадках. Борьба с нематодами и насекомыми-переносчиками. Уничтожение сорняков – возможных резерваторов инфекции. Использование только здорового посадочного материала, для чего применяют метод термотерапии и культуры изолированных меристем.
65
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Бактериозы
Бактериальное увядание. Возбудитель – Pseudomonas
caryophylli Starr et Burkholder.
Поражаются проводящие ткани стебля и корня, растения
увядают. При соблюдении комплекса фитосанитарных мероприятий заболевание практически незаметно.
Листовые пластинки приобретают серо-зелёный цвет, потом
желтеют и увядают вместе со всем растением. Корни полностью
разрушаются. В поражённых сосудах накапливается бурый бактериальный экссудат, который выделяется наружу при надавливании на срез верхней части стебля нередко образуются продольные язвы. При сильном поражении растение загнивает и погибает. Первые симптомы заболевания сходны с поражением
гвоздики фузариозом.
Выделяют три типа проявления бактериального вилта (Михайлова, и др. 1984): при заражении корневой системы наблюдается быстрое увядание и гибель растений в течение 1-2 месяцев.
Растения теряют тургор, листья вянут, изменяют окраску на серо-зелёную. Корневая шейка и корни загнивают, размочаливаются. У молодых растений, полученных с заражённого маточника,
через месяц после посадки отмечается укорачивание междоузлий, верхушка побега деформируется и изгибается книзу. В месте изгиба появляется трещина. На поперечном срезе видны тёмные сосуды.
Хроническая форма заболевания длится до четырёх месяцев. После заражения на основном стебле и боковых побегах образуются трещины длиной 1-2 см, которые удлиняются и углубляются. Иногда происходит растрескивание четырёх и более
междоузлий. Из трещин может выделяться мутный бактериальный экссудат.
Наблюдаются хлоротичные вздутия вдоль центральной
жилки листа с одной или обеих сторон листа. В местах растрескиваний могут выделяться мелкие капли экссудата. При искусственном заражении гвоздики бактериальным вилтом симптомы
появляются через 14-20 дней, иногда через четыре месяца.
Источниками инфекции могут быть черенки, растительные
остатки, почва, инфицированные насекомые.
66
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Меры защиты. Нарезка черенков только со здоровых маточников. Срез черенков погружают в крепкий раствор перманганата калия, а потом сажают в субстрат. Профилактические обработки черенков перед посадкой и вегетирующих растений препаратами, рекомендуемыми для защиты от фузариозного увядания. Выращивание устойчивых сортов.
Микозы
Фиалофороз. Возбудитель – Phialophora cinerescens (Wr.)
van Beyma.
Карантинное заболевание. По внешним признакам сходно с
фузариозом, менее широко распространено, но более вредоносно. Характерно появление красноватого или фиолетового окрашивания на старых листьях. По мере развития болезни листья
увядают. Растения теряют тургор, окраска их становится тусклой, серовато-зелёной. Засыхая, растения становятся соломенножёлтыми. При первых признаках заболевания на надземных частях растений гвоздики корневая система еще остается внешне
здоровой, и растения с трудом выдёргиваются из почвы. Поражается проводящая система. На поперечном и продольном срезе
стебля (особенно на высоте 30-50 см от основания растения)
видны тёмно-коричневые сосуды. Нередко болезнь может протекать латентно, поскольку гриб развивается внутри сосудов. При
повышенной температуре заболевание усиливается.
Узкоспециализированный патоген, поражающий гвоздику.
Инкубационный период болезни длится 40-70 дней при температуре почвы и воздуха 15-25°, но при пониженных температурах
(ниже 15°) может продолжаться 3–4 месяца. Возбудитель сохраняется в почве до 14 лет (на глубине до 70 см) в форме хламидоспор и при благоприятных условиях проникает в растение в области корневой шейки. Распространение болезни происходит через почву и с заражённым посадочным материалом. В течение
вегетации перезаражение осуществляется конидиями, образование которых стимулируют резкие перепады температуры в теплице.
Защитные мероприятия как от фузариозного увядания.
Фузариозное увядание. Возбудитель – грибы рода Fusarium,
чаще других встречается Fus.oxysporum f.sp. dianthi Bilai (ил. 40).
67
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
В теплицах повсеместно распространенное и вредоносное
заболевание. Часто приводит к гибели растения. Наибольший
ущерб болезнь наносит в условиях длительной монокультуры,
отсутствия дезинфекции почвенного субстрата и при повышенной температуре почвы. Усиливает заболевание глубокая посадка, высокое содержание солей в почве, длительное приживание и
вымокание.
Поражается сосудистая система растения. Листья, начиная
снизу, желтеют и засыхают, отмирают, но не опадают. Растения
полностью увядают, но при этом часто корни внешне остаются
неповреждёнными. Цветки не расцветают или распускаются не
полностью, середина их буреет. На срезе стебля видно тёмное
кольцо сосудов, такое побурение может распространяться по
стеблю на высоту до 50 см от поверхности почвы.
Возбудитель проникает в растение через корни. В дальнейшем гриб распространяется по сосудистой системе в надземные
органы и части. Проявляется заболевание в течение всей вегетации, но массовая гибель растений наблюдается в фазу бутонизации – цветения, особенно в жаркие солнечные дни. Растения погибают довольно быстро – через четыре недели после заражения.
Оптимальная температура для развития увядания 25-28°. Инкубационный период – 13 дней. Источником инфекции является
почва, растительные остатки и черенки, где возбудитель сохраняется в форме мицелия и хламидоспор. Распространение инфекции может происходить в период вегетации с помощью конидий, переносимых воздушно-капельным путем. Сорта различаются по устойчивости к этому заболеванию.
Устойчивые сорта: Артур, Атлантис, Огайо, Ред Аляска,
Ред Сим, Скания, Пинк Айс.
Меры защиты. Агротехнические приёмы. Уничтожение
больных растений и растительных остатков. Дезинфекция или
смена заражённой почвы. Избегать загущенных посадок, проводить борьбу с сорняками. Максимально сокращать срок эксплуатации маточников и промышленных плантаций. Черенки берут
только со здоровых маточников.
Химические средства. Перед укоренением черенки дезинфицируют в течение 15-20 минут в суспензии одного из фунгицидов (топсин-М, ТМТД). Биологические средства. При посадке
68
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
на постоянное место корни обмакивают в раствор бактофита, а
после посадки проливают таким же раствором. Антагонистическое действие биопрепарата продолжается в течение 2-2,5 месяцев. Получены также положительные результаты при использовании планриза. Имеются данные о высокой эффективности антибиотиков, полученных на основе Streptomyces sp. (Фролякина,
1990). Опрыскивание высаженных черенков 0,4 %-ным раствором триходер-мина позволяет на 1,5-2 месяца избавиться от фузариоза (биологическая эффективность через пять месяцев еще
была довольно высокой — 55,5 %). Обработки триходермином
следует проводить с интервалом в 30 дней.
Ризоктониоз, или мокрая гниль. Возбудитель – Rhizoctonia
solani Kuhn.
Корневая ризоктониозная гниль поражает растения во все
фазы развития, но особенно опасна при укоренении черенков.
Болезнь носит очаговый характер, но может перейти в эпифитотию.
Вначале появляются единичные хорошо заметные растения
с частично этиолированными, серо-зелёными со свинцовым оттенком, поникшими и морщинистыми листьями. На корневой
шейке видны маслянистые светло-коричневые пятна, затем темнеющие, корешки становятся тоньше и размочаливаются. Листья
укореняющихся черенков скручиваются и обесцвечиваются. При
выдергивании поражённых растений из земли стебли легко обрываются, сильно поражённые молодые растения из-за надлома
стебля в первом узле полегают.
Заражение осуществляется обычно через корневую шейку.
При повышении температуры до 24…26°, влажности 90-95 % и
густоте стояния растений свыше 80 шт./м² характерно появление
на поражённых частях растений бурого паутинистого, а затем
войлочного налёта мицелия, способного образовывать впоследствии чёрные склероции.
Источники инфекции – заражённые черенки и почва, где
возбудитель сохраняется, соответственно, в виде мицелия и
склероциев. Последние способны сохраняться в почве на глубине
до 80 см. Возбудитель передается от больных к здоровым черенкам с обрывками мицелия.
69
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Меры защиты такие же, как и против фузариозного увядания.
Фузариозные гнили корней, корневой шейки стеблей.
Возбудители – Fusarium avenaceum Sacc, Fus. moniliforme Sheld,
Fus. solani (Mart.) App.et.Wr.
Нередко поражают растения совместно с возбудителем фузариозного увядания. В целом на долю этих заболеваний приходится 80-85 % всех болезней гвоздики.
На взрослых растениях стебли буреют или становятся красноватыми, появляется мокрая или сухая гниль, размочаливаются
нижние части стеблей и корни. Корни подгнивают и, если слегка
потянуть за стебель, то они обрываются и остаются в почве. На
корневой шейке и на бутонах во влажных условиях появляется
розоватый налёт конидиального спороношения гриба.
При инфицировании черенков у их основания наблюдается
слабое побурение тканей, независимо от того, укорененный черенок или нет. Еще через 3-5 дней начинается быстрое загнивание черенков, они покрываются белым или розоватым налетом.
Черенки плохо укореняются, большинство их погибает. Сильнее
поражаются слишком заглубленные при посадке черенки, передержанные на стеллажах.
Растения поражаются главным образом, через корневую систему, куда возбудители проникают через механические повреждения, отмершие участки корешков или повреждения нематодами и насекомыми.
Меры защиты такие же, как и против Fusarium oxysporum.
Вертициллёзное увядание. Возбудители – виды рода
Verticillium.
Поражаются чаще черенки и молодые растения. Заболевание приводит к уменьшению выхода черенков и к преждевременной гибели растений от увядания.
Обычно заболевание проявляется весной при быстром росте
растений, распространено очагами. Если черенки заражены до
посадки, то симптомы появляются через 4-6 недель, но осенью и
зимой могут не проявиться несколько месяцев. При заражении
через почву симптомы болезни появляются намного позднее: не
раньше, чем через три месяца, чаще на 2-й год после посадки. В
целом симптомы сходны с фузариозом, но увядание происходит
70
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
более медленно, растения долго остаются зелёными, и основание
стебля темнеет без образования розоватого налета, чаще отмирают отдельные побеги. Сохраняется возбудитель в почве, растительных остатках и самих растениях в форме мицелиальных образований, а распространяется с посадочным материалом и через
почву.
Меры защиты такие же, как и против Fusarium oxysporum.
Фитофтороз. Возбудители – Phytophthora citricola Saw.,
Ph. cactorum Schroet, Ph. capsici Leonian.
Заболевание может проявляться во всех фазах роста и развития растений. На укоренившихся черенках и молодых растениях после 1-2 месяцев развития первое междоузлие приобретает
светло-коричневый цвет, на нем появляются продольные трещины, кора размочаливается. На втором и третьем междоузлиях появляются тёмно-красные с фиолетовым оттенком полосы и пятна, активно развивающиеся в узлах и основаниях листьев, кончики листьев засыхают. При сильном поражении тканей в узлах
стебли обламываются, корни некротизируются, растения при
этом легко выдергиваются из земли без корней или с небольшим
количеством слаборазвитых корней (Богоявленская, 1985).
Особенно интенсивно заболевание развивается во влажном
почвенном субстрате и рН 5-6. Оптимальные для патогенов
условия: влажность почвы 80 % ППВ, температура 23-25° (мин.
5-8°, макс. 30°). Инкубационный период – 13 дней.
Заражение осуществляется зооспорами, которые в капле воды прорастают мицелием, проникающим через устьица в ткани
растения, а также через механические повреждения.
Источники инфекции – заражённая почва и растительные
остатки, где возбудители сохраняются в виде хламидоспор и
ооспор. Хламидоспоры способны сохраняться в почве на глубине
25-30 см до двух лет без потери инфекционности.
Меры зашиты. Уничтожать растительные остатки, удалять
сильно пораженные растения с комом земли. Не допускать повышения влажности. Из фунгицидов можно рекомендовать препараты меди, а также ридомил МЦ, оксихом, акробат МЦ.
Ржавчина. Возбудитель – Uromyces cariophyllinus Wint.
Широко распространенное заболевание гвоздики в теплицах.
Наиболее сильно растения поражаются в условиях повышенной
71
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
температуры и влажности, при избытке азотных и недостатке калийных удобрений. Ржавчина особенно вредоносна в осеннезимний период. Сильнее проявляется в плёночных теплицах.
Поражаются листья, стебли, черешки. На поражённых органах появляются многочисленные вначале светло-зелёные, а затем
оранжево-коричневые вздутия – пустулы, окаймленные хлоротичной тканью, в них созревают урединиоспоры, или летние
споры. Листья и целые побеги усыхают, стебли в местах скопления пустул обламываются. У молодых растений ржавчина вызывает остановку роста, при сильном развитии болезни – они погибают. Цветоносы больных растений слабые, цветы преждевременно вянут. Впоследствии на поражённых частях растений появляются более тёмные пустулы, содержащие телиоспоры, или
зимние споры. Часто болеют отдельные растения, соседние
остаются здоровыми. Болезнь приобретает хронический характер.
Возбудитель заболевания – разнохозяинный гриб с полным
циклом развития. Промежуточным растением в природе является
молочай, на котором весной развиваются эциоспоры, или весенние споры гриба, впоследствии ветром разносимые на гвоздику и
осуществляющие её первичное заражение.
В теплицах заболевание развивается в течение всего года,
особенно сильно в осенне-зимний период, летом болезнь затухает. Наиболее интенсивно гриб развивается при температуре 1823° и относительной влажности 80-90 %. Температура 30-35°
угнетает прорастание урединиоспор. Распространение осуществляется урединиоспорами, разносимыми воздухом, с одеждой и
инструментами рабочих и насекомыми. Чтобы споры проросли
на листьях, нужна капельная влага или высокая влажность воздуха.
Сохраняется возбудитель на растительных остатках в форме
телиоспор, из которых весной формируются на базидиях базидиоспоры, заражающие молочай. Формирующиеся на нем
эциоспоры заражают гвоздику. Но основным источником первичной инфекции в теплицах являются заражённые черенки. Инкубационный период болезни на черенках – 3-4 недели, поэтому
симптомы могут не проявиться в период укоренения черенков.
72
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Меры защиты. Уничтожение растительных остатков и
сильно поражённых растений. При выращивании гвоздики в теплице не загущать посадки. Полив под корень, регулярное проветривание помещений, в зимний период снижение температуры
воздуха до 10°. На притепличной территории – уничтожение молочая. Внекорневые подкормки N:P:K (1:2,5:3,5), а также микроэлементами – никелем, бором, молибденом, марганцем, цинком
(0,05 % по препарату) повышают устойчивость гвоздики к ржавчине. Использование устойчивых сортов, например, Калипсо,
Малибо, Уайт Сим и другие.
Химические средства. Профилактические опрыскивания через 14 дней в период возможного развития заболевания, а при
появлении болезни – через 5-7 дней фунгицидами (бордоская
жидкость, хлорокись меди, поликарбацин, топаз, тилт, байлетон,
альто, тиовит, кумулус).
Пятнистости. Объединяют в эту группу грибные болезни,
сопровождающиеся появлением некрозов на надземных частях
растений, в основном на листьях. Возбудители относятся к Несовершенным грибам, распространены повсеместно, с преобладанием того или иного вида. Заражение происходит в течение всей
вегетации. При сильном поражении листья сплошь покрываются
некрозами и усыхают. Стебли обламываются. Бутоны не распускаются или образуются однобокие уродливые цветки.
Наиболее сильно пятнистости проявляются в жаркий период при повышенной влажности воздуха, при плохой вентиляции
в теплице и избытке азотного удобрения. Возбудители пятнистостей: Heterosporium echinulatum Cke ,Alternaria dianthi Stev. et
Hal\.,Ascochyta dianthi Berk., ; Phyllosticta dianthi West., Septoria
dianthi Desm.
Основным источником инфекции являются растительные
остатки, посадочный материал и семена. Распространение в период вегетации осуществляется конидиями с помощью ветра, воды, насекомыми, с инструментом и одеждой рабочих.
Неинфекционные нарушения
Отмирание верхущки побегов. Причина – недостаток бора.
Обычно проявляется в закрытом грунте. Вдоль средней жилки
73
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
молодых листьев появляется вначале неравномерное, бледножёлтое хлоротичное окрашивание, позднее развиваются фиолетовые пятна, при этом края листовых пластинок остаются зелёными. Верхушки с такими листьями отмирают. Рост и развитие
бутонов прекращается.
Меры защиты. Систематические подкормки растений борными удобрениями.
Закручивание листьев. Причина – недостаток света. Проявляется в закрытом грунте в зимний период. У растений происходит закручивание концов листьев. Замедляется распускание
верхушечных листьев.
Меры защиты. Необходимо досвечивание растений.
Растрескивание цветочных чашечек. Причина – нерегулярные поливы, резкие колебания температуры, одностороннее
или избыточное удобрение азотом.
Симптомы. Происходит разрыв чашечек цветка с одной
стороны или в нескольких местах.
Меры защиты. Привести в соответствие условия выращивания растений.
"Засыпание" бутонов. Причина – недостаток влаги и минерального питания в период закладки бутонов. Бутоны останавливаются в развитии. Цветки в бутоне увядают.
Меры защиты. Подкормки и регулярный полив растений в
фазу начала бутонизации.
2.3.4 Система защиты гвоздики ремонтантной от болезней
1. Особое внимание уделяется защите гвоздики от следующих заболеваний: фузариоз, ржавчина, вилт, вирусные болезни.
Для получения высококачественного посадочного материала закладку маточников производят в оптимальные сроки, здоровыми
черенками весом 9-11 г, с хорошо развитой корневой системой
на глубину 1,5-2 см, площадь питания 25-33 шт./м2. Для профилактики и терапии вирусных заболеваний используют оздоровлённый методом культуры верхушечных меристем посадочный
материал.
2. Предпочтение следует отдавать устойчивым сортам. К
фузариозу устойчивы сорта: Плам, Дьюка, Ред Сим, Вильям Сим,
74
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
к ржавчине: Сэр Артур, Сим, к альтернариозу и гетероспориозу:
Сюзанна, Марта, Кармен, комплексной устойчивостью к фузариозу и фитофторозу обладает сорт Саша, вирусными болезнями
меньше поражаются сорта: Саша, Лена, Ля Рев.
3. Тщательная подготовка почвенного субстрата, удовлетворяющего требованиям культуры. Его дезинфицируют перегретым паром с температурой 120-130° в течение 23-24 часов на
глубину до 40см, предварительно укрыв субстрат полиэтиленовой пленкой. Посадку рекомендуется начинать не ранее, чем через четыре недели после пропарки. Возможно также химическое
обеззараживание почвы 2%-ным формальдегидом из расчёта 10
л/м2 или бромистым метилом. Хорошие результаты получаютпосле применения биологического препарата триходермин, его
вносят до посадки из расчёта 30-40 г/м2, часто сочетая для усиления эффективности с обмакиванием корней в споровую суспензиюпрепарата. В период вегетации хорошие результаты дает обработка корней от фузариоза тачигареном (Бровой, 1999), даконилом (браво) (Селиванова и др.1995). Ежемесячно в начальный
период вегетации рекомендуются профилактические поливы
корневой зоны растворами топсина-М в концентрации
0,2 % при норме расхода жидкости 5-8 л/м2.
В теплице необходимо поддерживать оптимальный режим: в холодный период днем – 14-18°, ночью – 8-12°, в тёплый
период днем –20-21°, ночью – 16-18°. Относительная влажность
воздуха 75-80%, почвы – 70-75 % от ППВ. Активная вентиляция
с 25-кратным обменом воздуха в час.
Регулярные фитосанитарные обследования с выбраковкой и
уничтожением поражённых побегов, целых растений.
Опрыскивания растений фунгицидами при обнаружении
единичных пустул ржавчины, а также первых признаков пятнистостей. Необходимо применять оптимальные по фунгицидной
активности препараты различного механизма действия и их смеси (в соответствии с современным Справочником пестицидов и
агрохимикатов, разрешенных к применению в РФ).
Регулярные подкормки минеральными и органическими удобрениями с преобладанием К над N, что повышает устойчивость к
многим болезням.
75
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
В профилактических целях не допускать избыточного полива, обеспечивать хорошее проветривание, не рекомендуется загущеннаяпосадкачеренков и заглубление их основания. Не допускать дефицита кальция в почве.
Проведение опрыскивания от насекомых, способных передавать нетолько вирусные, но и бактериальные болезни. Уничтожение сорняков как возможных резерваторов инфекции. Уничтожение растительных остатков, дезинфекция конструкций теплиц в периодмеждукультурооборотами. Дезинфекция используемых при уходе инструментов, инвентаря.
Контрольные вопросы.
1. Фотопериодическая реакция гвоздики ремонтантной.
2. Каковы биологические возможности гвоздики ремонтантной?
3. Культура маточных растений гвоздики ремонтантной.
4. Оптимальные условия для размножения гвоздики ремотантной.
5. Назовите характер повреждения гвоздики декоративным
трипсом.
6. Назовите болезни гвоздики, вызываемые вирусами.
7. Назовите причины неинфекционных нарушений у гвоздики.
8. Приведите примеры болезней гвоздики, вызываемые грибами и меры борьбы с ними.
76
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
3 ХРИЗАНТЕМА
3.1 Морфобиологическая характеристика
Хризантема – одна из лучших срезочных цветочных культур закрытого грунта относится к семейству астровые. Часто ее
называют королевой осени. И, действительно, огромные, различные по форме и цвету соцветия радуют глаз, начиная с конца лета и до самых Новогодних праздников (ил. 9, 10). А при управляемой культуре определенные сорта можно заставить цвести к
любому заданному сроку, независимо от времени года. Хризантема легко размножается, довольно устойчива к болезням, вредителям и к неблагоприятным воздействиям окружающей среды.
Цветы сохраняют свежесть и привлекательность в воде от
14 до 30 и более дней. Кроме того, они вполне транспортабельны, что дает основание считать хризантему выгодной культурой.
Хризантемы – светолюбивые растения. Нормально развиваться они могут только при хорошей освещенности. Но это и
растения короткого дня – активно растут и набирают вегетативную массу в такой период года, когда день длиннее ночи, а бутоны закладывает при длине дня ниже критической, которая у разных сортов неодинаковая, и поэтому растения зацветают в разные сроки. Сорта, которые цветут с августа до октября, называют
ранними. У них от закладки бутонов до цветения проходит 7…8
недель. У средних сортов, цветущих в октябре и ноябре,– 9…10
недель, а у поздних сортов проходит 11…13 недель и они зацветают в ноябре – декабре месяце.
Оптимальная температура для роста хризантем – 16…25 °С.
3.2 Технология выращивания
Почвы хризантемы предпочитают рыхлые, влагоемкие, водо- и воздухопроницаемые, с большим содержанием органического вещества. Для обогащения их гумусом и улучшения структуры вносят навоз, торф, компосты и другие аналогичные материалы. Кислотность почвы может быть от 5,5 до 7,5, но чтобы
77
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
режим питания был оптимальным, ее лучше поддерживать в пределах 6,0…6,8.
Очень чувствительны хризантемы к уплотнению почвы,
особенно верхнего слоя, и ее влажности. Пересушка земли вызывает одеревенение и огрубление побегов, что задерживает их
развитие и в дальнейшем снижает качество цветов. А на тяжелой
плотной почве при обильном поливе складывается неблагоприятный воздушный режим, что приводит к отмиранию корней,
пожелтению растений и появлению хлороза на листьях. Нормы и
частота полива зависят от механического состава почвы и ее
плотности. Оптимальная влажность – около 65…70 % полной
влагоемкости.
Хризантемы выносят из почвы много питательных элементов, поэтому в течение всего вегетационного периода необходимы разного рода подкормки.
Рекомендуется регулярно – раз в семь-десять дней подкармливать растения смесью минеральных удобрений (5…10 л
раствора на 1 мг). В среднем на 1м2 вносят до 40…60 г минеральных удобрений за месяц, а при подготовке почвы под посадку – 25…30 кг перепревшего навоза, 80…100 г суперфосфата,
30…35 г азотного удобрения и до 200 г калимагнезии.
Основной и наиболее эффективный метод размножения
хризантем – зеленое черенкование. Сроки черенкования зависят
от способа выращивания и скороспелости сорта. Ранние черенки
(в марте) идут на многостебельную культуру (три-четыре стебля), летние (май – июнь) – на одностебельную при традиционной
технологии.
На черенки заготавливают верхнюю часть коротких здоровых побегов с тремя-четырьмя развитыми листочками. Нижний
листок удаляют, остальные срезать не следует, так как скорость
окоренения впрямую зависит от листовой поверхности. Окореняют черенки на стеллажах в теплицах, ящиках, наполненных
субстратом, высаживая их на глубину 1,0…2,5 см по схеме 4×4
или 5×5 см. Температуру почвы и воздуха, особенно в первые
пять-семь дней, поддерживают в пределах 16…22 °С, а влажность воздуха – около 90 %. По нескольку раз в день черенки
опрыскивают по мере их подсыхания или укрывают полиэтиленовой пленкой и тогда опрыскивают реже. Черенки окореняются
78
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
через две-три недели.
Окоренившиеся черенки сначала высаживают в пикировочные ящики или горшки диаметром 9 см. После окончания весенних заморозков растения пересаживают в открытый грунт на
гряды с шириной 1,0 – 1,2 м.
Для лучшего освещения растения сажают в шахматном порядке. Одностебельные сорта размещают по схеме 25×25 см,
многостебельные – 30 × 40 см. Для этого метода лучше использовать сорта с компактным кустом: Гацелла, Дипломат Пинк,
Холидей, Принцесса Анна, Парад, которые можно выращивать
без подвязки.
Когда высаженные молодые растения укореняются, приступают к их формированию, что не только регулирует высоту, но и
в дальнейшем положительно сказывается на качестве цветов.
Первую прищипку рекомендуется делать через семь-двенадцать
дней после высадки в грунт при высоте растений 15…20 см.
Мелкоцветные сорта прищипывают один-два раза, чтобы получить хорошо развитые кусты. Крупноцветные – один раз, а при
поздних сроках посадки прищипку не применяют.
Когда отрастут боковые побеги на 3…5 см, их удаляют,
оставляя на одном растении не более трех-четырех, наиболее
развитых. Пасынкование у крупноцветных сортов проводят на
протяжении всего вегетационного периода. В дальнейшем хризантемы регулярно поливают, подкармливают, опрыскивают,
подвязывают, рыхлят почву, периодически удаляют пасынки,
проводят профилактическую обработку растений для защиты от
вредителей и болезней. Продолжительность выращивания при
таком довольно трудоемком способе составляет шесть-девять
месяцев, поэтому его целесообразно применять лишь при небольшом количестве растений.
Быстрее и экономичнее выращивать хризантемы в управляемой культуре, при которой точно планируется начало размножения, сроки посадки и цветения растений.
Эта технология имеет несколько вариантов. Окорененные
черенки высаживают в теплицу за четыре-шесть недель до начала естественного периода коротких дней, обычно в июне – июле.
Если имеется запас времени (два-три месяца) до начала коротких
79
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
дней, то хризантемы высаживают более редко с одноразовой
прищипкой.
Возможна и более поздняя посадка, например, в начале августа, в теплицу с подсветкой, которую включают до наступления коротких дней (обычно на одну неделю раньше) и продолжают досвечивать растения, пока побеги не достигнут длины
35…40 см.
При посадке в более поздние сроки подсветку мощностью
75…150 Вт на 1 м2 включают с первого дня, устанавливая искусственно длинный световой день протяженностью не менее
15…16 часов. Ночное освещение включают до тех пор, пока не
пройдет установленная для данного сорта дата закладки бутонов.
Затем свет отключают и в период заложения и формирования соцветий растения развиваются при естественном коротком дне.
При массовом выращивании хризантем для осеннего цветения лучший срок посадки окорененных черенков июнь – июль.
При посадке в начале июня их размещают по схеме 25×25, 25×20
см или 16 – 20 штук на 1 м2 и выращивают с одной прищипкой и
формированием трех побегов на растении. В середине июля
крупно- и среднецветные сорта сажают по схеме 15×15 см, а сорта с мелкими листьями – по схеме 15,0×12,5 см (56 растений на 1
м2) или 12,5×12,5 см (64 растения на 1 м2) и выращивают как одностебельную культуру по принципу один черенок – один побег
– одно соцветие в срезке, что является экономически наиболее
выгодным. При посадке в более поздние сроки применяют схему
посадки 15×15 см, а с приходом коротких дней проводят досвечивание до достижения растениями 0,5 м в высоту, после чего
досветку выключают.
Как же рассчитывается программа выращивания? За исходную дату принимается желаемый срок цветений. Так, для получения цветочной продукции к Новому году и в январе черенки
сажают в конце августа, дополнительное освещение включают до
15 – 20 октября. А при определении программы цветения к 8
Марта расчетный срок посадки черенков приходится на 15 октября.
Для выращивания в закрытом грунте рекомендуются сорта
хризантемы: Аксилия (лучевидное, красное), Бунбу Хельроза
(пауковидное, сиренево-лиловое), Кримсон Роуб (полушаровид80
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ное, красное), Ицетка Берн-штайн (плоское, желтое), Луна (шаровидное, кремовое), Луйона (пауковидное, желтое), Пак Сона
(лучевидное, желтое), Сноуданс (полушаровидное, белое, желтое), Соутдаун Пинк (полушаровидное, розовое), Спайдер (лучевидное, белое, желтое), Супер Уайт (лучевидное, белое), Шеер
Пурпле (плоское, лиловое), Эльгина (пауковидное, желтое), Энцетт Дилана Гельб (лучевидное, желтое), Энцетт Дилана Роза
(лучевидное, розовое).
3.3 Вредители и болезни
3.3.1 Вредители
Обыкновеннй паутинный клещ, персиковая или оранжерейная тля, западный цветочный или калифорнийский трипс, черноволосистый трипс, совка-гамма см. 1.3.1
3.3.2 Болезни
Эта культура поражается многими вирусными, вироидными
заболеваниями, против которых проводится производственное
оздоровление посадочного материала. Из грибных возбудителей
наибольшее значение имеют мучнистая роса, серая гниль, болезни увядания и пятнистости.
Вирозы
На хризантемах известны 16 вирусных и два вироидных патогена, которые, как правило, не приводят растения к гибели, но
очень сильно снижают их декоративность. Уменьшается выход
черенков от маточных растений, замедляется укоренение, ослабевает энергия роста. Симптомы многих вирусных болезней
сходны между собой, сильно варьируют в зависимости от условий выращивания и сорта растений. Наиболее общие признаки
их – карликовость, хлоротичные пятна на листьях, изменение
окраски цветков, измельчание соцветий, деформация отдельных
цветков в соцветиях. Все вирусные болезни распространяются
при размножении черенками и прививкой, многие распространяются тлями. Ниже приводится описание некоторых вирозов.
Бессемянность,
или
аспермия.
Возбудитель
–
Chrysanthemum aspermy virus, вирус бессемянно-сти, или аспер81
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
мии, хризантем (по другим данным – Tomato aspermy virus – вирус бессемянности томата).
Наиболее опасное для культуры хризантем вирусное заболевание. Поражает также астру, примулу, петунию, табак. Больные растения теряют декоративность, становятся непригодными
для продажи. На листьях иногда появляются хлоротичные пятна
различной формы. Габитус развивающихся растений изменяется
мало. Наиболее четкие симптомы проявляются в фазу цветения.
Соцветия сильно мельчают, деформируются. Лепестки сужаются, принимают уродливую форму или скручиваются в трубочку.
Меняется их окраска: у сортов с типичным красным и бронзовым
окрашиванием они частично или полностью желтеют, а сорта с
белыми лепестками приобретают серый грязноватый оттенок.
Распространение тлями и контактно-механическим путём.
Относится к группе кукумовирусов, имеет изометрическую
форму вирионов. Вирус термолабильный. С повышением температуры выше 36° С развитие заболевания приостанавливается,
это обстоятельство используют при выращивании здорового посадочного материала хризантем.
Бронзовость. Возбудитель – Tomato spotted wilt virus, вирус
пятнистого увядания, или бронзовости, томата.
Поражённые хризантемы отстают в росте, теряется декоративность листьев, молодые растения часто погибают. На верхушечных листьях и стеблях появляются бледные хлоротичные
участки, иногда светлеют жилки верхушечных листьев, развиваются симптомы жилкового хлороза, а позднее хлоротичные пятна приобретают бронзовый цвет, некротизируются и высыхают.
Поражает широкий круг растений-хозяев, среди них – табак, томат, хризантемы, бегония, астра, георгина.
Распространение осуществляется переносчиками, которыми являются некоторые виды трипсов в личиночной стадии. Период
инкубации возбудителя в переносчике составляет 5-6 дней. Возможна также передача с соком.
Деформация соцветий. Возбудитель – Chrysanthemum
flover distortion virus, вирус деформации соцветий хризантем.
Деформируются соцветия, цветки узкие и короткие, лепестки свернуты в трубочку. Вирус передается прививкой, переносчики неизвестны.
82
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Кольцевая пятнистость. Возбудитель – Crysanthemum
ringspot virus, вирус кольцевой пятнистости хризантем.
На растении появляются листья с неравномерно развитыми
долями, развивается мозаика в виде довольно крупных хлоротичных пятен и колец. Листья мельчают.
Возбудитель
передается
прививкой
и
контактномеханическим путем.
Карликовость хризантемы. Возбудители – Chrysanthemum
stunt viroid, вироид карликовости хризантем.
Карликовость сильно варьируют в зависимости от сорта
хризантем. Проявляется угнетением роста всего растения, его
листьев и цветков; высота поражённых растений составляет
треть нормы. Также заболевание характеризуется хлорозом листьев, менее интенсивной окраской цветков. Бронзовые и красные цветки приобретают более светлые оттенки или становятся
беловатыми. У больных растений плохо образуются боковые побеги. Как правило, поражённые растения зацветают раньше, чем
здоровые.
Переносчики неизвестны. Легко передается контактномеханическим способом.
Защитные мероприятия против вирозов хризантемы.
Использование здорового посадочного материала. Получение здорового посадочного материала методом термотерапии и
культуры апикальных меристем (против вироидов – не эффективны).
Уничтожение больных растений. Борьба с насекомымипереносчиками, уничтожение с сорняков как резерваторов инфекции. Культурооборот и пространственная изоляция от других
поражаемых культур. Клонирование и предварительное размножение проводят в условиях изоляции для защиты от повторного
заражения.
Бактериозы
Бактериальная
пятнистость.
Возбудитель
–
Pseudomonas syringae van Hall.
На листьях, начиная с краев, появляются желтоватые, маслянистые, просвечивающиеся пятна, позднее они становятся ко83
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ричнево-черными. Листья скручиваются, отмирают. Бактерии
проникают в растения через механические повреждения и устьица. Заболеванию благоприятствует высокая влажность и повышенная температура (оптимум 25-28°), поэтому болезнь в большей степени распространена в южных районах страны.
Сохраняется патоген в растительных остатках.
Меры защиты. Теплицы проветривают для уменьшения повышенной влажности воздуха. Уничтожают поражённые растения и растительные остатки. Обрабатывают антибиотиком фитолавином-300 и фунгицидами не только маточные растения, но и
черенки. Используют препараты: медный купорос, бордоскую
смесь, хлорокись меди, оксихом.
Желтуха. Возбудители – Asteryellowphytoplasma, фитоплазма желтухи астр.
У поражённых растений развивается характерный общий
хлороз. Появляется посветление жилок на отдельных листьях. У
некоторых сортов происходит сильное измельчение листьев и
розеточность побегов. Позднее отмечается сильное отставание
роста всего растения.
Распространение. При вегетативном размножении, прививкой. Могут распространяться цикадками.
Микозы
Фузариозное увядание. Возбудитель – грибы рода Fusarium,
в основном Fus. Oxysporum Schlecht.
Болезнь в основном проявляется в период бутонизации —
цветения. Поражаются все части растения. Листья, начиная снизу, увядают, часто не теряя зелёной окраски. Верхушки побегов и
соцветия поникают. Основание стебля буреет или чернеет, затем
загнивает. Во влажную погоду у основания стеблей может появляться розоватый налет конидиального спороношения. На поперечном срезе стеблей и корней могут быть заметны побуревшие
сосуды. Наиболее интенсивно болезнь протекает при повышенной температуре. Развитию заболевания способствует также повышенная кислотность субстрата.
Источниками инфекции являются почвенный субстрат и
растительные остатки.
84
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Меры защиты. Дезинфекция или замена почвы. Выбраковка больных растений. Черенки берут только от здоровых растений. Обработка черенков перед укоренением в суспензиях
бактофита, алирина-Б или триходермина. Для уменьшения кислотности в грунт вносят известковые материалы или суперфосфат.
Из химических препаратов рекомендован фундазол и его
аналоги. Высаженные черенки и растения поливают этими же
препаратами.
Вертициллёзное увядание. Возбудитель – грибы рода
Verticillium, часто V. dahliae Kleb.
Симптомы болезни и цикл развития возбудителя сходны с
фузариозным увяданием. Но заболевание развивается медленнее,
чем фузариоз. Листья, начиная с нижних, часто желтеют, поникают и засыхают. Иногда на листьях появляются коричневые
пятна. Может наблюдаться одностороннее увядание побегов и
соцветий. Соцветия увядают, середина их буреет. Стебель обычно внешне выглядит здоровым, но на поперечном срезе обнаруживаются побуревшие сосуды. При повышенной влажности у
основания стебля образуется беловатый налёт. При фузариозе
эти симптомы, как правило, отсутствуют.
Меры защиты. Опрыскивание растений и пролив почвы
раствором одного из препаратов группы бензимидазолов. В целом все мероприятия как для фузариозного увядания.
Чёрная ножка. Возбудители – почвообитающие грибы –
факультативные паразиты, в основном Pythium debarianum Hesse,
Rhizoctonia solani Kuhn.
Заболевание чаще носит очаговый характер. Растения погибают или сильно отстают в росте. Основание стебля укореняемых черенков и молодых растений чернеет, загнивают корни.
Мицелий гриба обычно быстро распространяется в непропаренном тепличном грунте, поражая растения по расширяющимся, часто ровным, кругам. Заболеванию благоприятствует
повышенная влажность субстрата и повышенная кислотность
почвы. Заболевание быстрее распространяется в загущенных посадках.
Сохранение патогена. В почве и на растительных остатках.
Меры защиты. См. Фузариоз.
85
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Альтернариоз хризантемы. Возбудитель – Alternaria chtysanthemii Sinimmojns et Crosier (ил. 41).
Поражаются стебли, листья, цветки и семена. Вызывает образование характерных пятен на верхней стороне листьев. Пятна
округлой формы, диаметром до 1 см, сначала бледно-серые, позже серые или коричнево-чёрные, часто с небольшим белым пятном в центре.
Меры защиты. Удаляют поражённые и засохшие листья.
Избегают резких колебаний температуры в теплице, переувлажнения растений, одностороннего удобрения азотом. Обработка
растений фунгицидами (бордоская смесь).
Мучнистая роса. Возбудитель – Erysiphe cichoraceamm DC.
Конидиальная стадия – Oidium chrysanthemi Rab.
Повсеместно распространенное, наиболее опасное в закрытом грунте заболевание хризантемы. Болезнь поражает молодые
листья, стебли, бутоны.
Симптомы проявляются вскоре после начала вегетации. На
поражённых органах появляется белый, затем серовато-белый
мучнистый налет, состоящий из поверхностно развивающегося
мицелия и конидиального спороношения гриба. Листья сморщиваются, засыхают; побеги отстают в росте, верхушки их часто засыхают. Бутоны при сильном поражении не распускаются.
Сохраняется возбудитель на растительных остатках в форме
клейстотециев, реже – в виде мицелия.
Распространению заболевания способствует жаркая погода,
капельная влага и избыток азотных удобрений. В период вегетации болезнь распространяется конидиями, которые легко разносятся ветром или насекомыми.
Меры защиты. Удаляют поражённые и засохшие листья.
Избегают резких колебаний температуры в теплице, пересушивания растений, одностороннего использования азотных удобрений.
Химические средства. Обработка поражённых растений
следующими фунгицидами: бенлат, вектра, топаз, кумулус, тиовит, сера коллоидная.
Септориоз. Возбудитель – Septoria chrysanthemella Sacc.
86
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Болезнь распространена в теплицах повсеместно, усиливается при недостаточном освещении и повышенной влажности
воздуха.
На листьях образуются почти чёрные округлые пятна, середина некоторых из них более светлая с характерным блеском, и
на ней хорошо заметны пикниды в виде чёрных точек. Впоследствии пятна увеличиваются, сливаются, покрывая большую часть
листовой пластинки. Листья засыхают и опадают.
Патоген сохраняется в форме пикнид на опавших поражённых листьях. Патоген проникает главным образом через нижнюю
поверхность листа.
Меры защиты. Проветривание теплиц, регулярный сбор и
уничтожение поражённых листьев. Незагущенность посадок,
предотвращение избыточного увлажнения и одностороннего
удобрения азотом. Систематическое, как правило, через 10…14
дней, опрыскивание растений фунгицидами (хлорокись меди,
бенлат, фундазол, колфуго супер, бордоская смесь и медномыльная жидкость). Важно при этом следить, чтобы нижняя поверхность листьев была хорошо обработана.
Серая гниль. Возбудитель – Botrytis cine-rea Pers.
Поражает растения многих семейств. Патоген наносит повреждения цветкам, цветоносам и листьям, приводит к отмиранию соцветия хризантем.
Поражаются стебли, листья и цветки. На них появляются
бурые или тёмно-коричневые пятна, растения ломаются. На
поздней стадии развития заболевания ткани покрываются серым
пушистым налётом, представляющим собой конидиальное спороношение гриба.
Заболеванию благоприятствуют: высокая влажность воздуха и низкая температура, недостаточное освещение, избыточное
азотное питание. Являясь типичным факультативным паразитом,
гриб поражает ослабленные и механически повреждённые ткани.
Перезаражение растений в период вегетации осуществляется конидиями.
Сохраняется патоген на растительных остатках, конструкциях теплиц, на поверхности почвы в форме конидий и микросклероциев.
87
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Меры защиты. Соблюдение агротехники выращивания
культуры, особенно важно регулирование режима полива и проветривания теплицы. Уничтожение насекомых-вредителей. При
возникновении очагов заболевания удаление поражённых растений и обработка посадок фунгицидами: топсином-М, алюфитом,
ровралем, сумилексом.
Аскохитоз. Возбудитель – Ascochyta chrysanthemi Stev. (ил.
42).
Объект внешнего карантина. Патоген поражает все органы
растения в любую фазу развития. Наибольшая вредоносность в
теплицах в условиях повышенной влажности.
На листьях черно- или серо-коричневые некрозы, которые
распространяются на всю поверхность листовой пластинки, на
некоторых из них можно заметить чёрные точки – пикниды. Листья засыхают и повисают вдоль стебля. На стеблях появляются
коричневато-чёрные, вначале оформленные, а затем расплывчатые некрозы, более заметные на молодых побегах. На лепестках
мелкие желтоватые, буровато-коричневые пятна округлой или
эллиптической формы, на поверхности которых иногда формируются точечные пикниды чёрного цвета. Середина соцветия
может загнивать, приобретая светло-коричневую окраску. Иногда возбудитель проникает в корни, они становятся коричневыми, ломкими и быстро сгнивают.
Источники инфекции. Растительные остатки, посадочный
материал и срезанные цветки.
Меры защиты. Все ввозимые в страну хризантемы должны
проходить строгую карантинную проверку. Поражённый материал уничтожается. Профилактические защитные мероприятия как
от септориоза.
Белая ржавчина. Возбудитель – Puccinia horiana Henn.
На верхней стороне листа появляются желтоватые пятна,
позднее коричневеющие в середине, на нижней стороне листа
образуются мелкие пустулы в виде беловатых бородавочек, которые при созревании становятся светло-коричневыми и порошат.
Сохраняется инфекция на растительных остатках. Заболевание сходно с ржавчиной хризантем (возбудитель – Puccinia
88
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
chrysanthemi Roze.), при котором образующиеся пустулы имеют
оранжево-ржавую окраску.
Меры защиты. Тщательное соблюдение внутрихозяйственного карантина. Черенки заготавливают только со здоровых маточников. Уничтожают растительные остатки. Избегают повышенной влажности, загущенных посадок, одностороннего удобрения азотом. В период вегетации растения опрыскивают фунгицидами (дитаном М-45, тиовитом, кумулусом и коллоидной серой).
Нематодозы
Листовой афеленхоидоз хризантемы. Возбудитель –
Aphelenchoides ritzemabosi (Schwartz) Steiner.
В закрытом грунте больше всего поражаются хризантемы.
Обычно наблюдаются некротические пятна различной формы, в
основном серого, жёлтого или коричневого цвета, расположенные мозаично между жилками листа. При сильном заражении
соцветия деформируются.
Морфология. Самки длиной 0,77-1,20 мм; ширина 16-26
мкм; копье 12 мкм. Самцы длиной 0,71-0,93 мм; шириной 14-24
мкм; копье 10-12 мкм; спикулы 17-25 мкм. На кончике хвоста
мукро из четырёх выступов. От близкого вида Aphelenchoides
fragaria отличается большими размерами тела, а также формой
мукро на кончике хвоста.
Нематоды обычно через устьица проникают внутрь листьев, где ведут эндопаразитический образ жизни. Цикл развития
нематоды в температурном интервале 13-23° составляет 11-14
дней. Яйцевая продуктивность низкая, самка откладывает от 22
до 36 яиц, но из-за короткого цикла развития биотический потенциал высокий. За 30 дней исходная популяция из 100 нематод
увеличивается в 20 раз. Неблагоприятные условия афиленхи переживают в сухих растительных остатках и при температуре 6°
способны сохраняться на протяжении шести месяцев.
Нематода паразитирует на 165 видах растений из 44 семейств, явно предпочитая представителей сем. Астровых.
Сорта хризантем обладают разной степенью устойчивости
к Aphelenchoides ritzemabosi. Например, сильно поражаются сорта: Квин-Мери, Районалт, Грюнвальд, Серебряный дождь. К
устойчивым относят сорта: Подсолнечник, Кэти Эрнст, Бергатет.
89
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Меры борьбы те же, что и для Aphelenchoides fragaria. Обеззараживание маточников проводят путём влажной термической
обработки. Необходима выбраковка поражённых черенков и
взрослых растений. Уничтожение сорняков, как возможных резерваторов инфекции. Использование только здорового посадочного материала, для чего применяют метод термотерапии и культуры изолированных меристем.
Неинфекционные нарушения
Хлороз. На всем растении проявляется общий хлороз, рост
побегов останавливается. Причина – недостаток железа, часто
при избытке кальция в почве.
Меры защиты. Не поливать растения жесткой водой, подкармливать удобрениями с ионами железа. Предпочтение следует отдавать хелатным соединениям железа, которые, например,
содержатся в полностью растворимом удобрении Кемира Люкс.
Менее эффективно использование железного купороса.
Контрольные вопросы.
1. Фотопериодическая реакция сортов хризантемы.
2. Охарактеризуйте способы выращивания хризантемы.
3. Расскажите об управляемой культуре хризантемы.
4. Назовите особенности срезки и хранения хризантемы.
5. Назовите виды трипсов, вредящих хризантеме.
6. Назовите болезнь хризантемы, вызываемую нематодами.
7. Назовите болезни хризантемы, проявляющихся в виде
пятнистостей.
8. Назовите, какие защитные мероприятия проводятся против вирозов на хризантеме.
4 ЦАНТЕДЕШИЯ
90
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
4.1 Морфобиологическая характеристика
Цантедешия, калла, или ричардия (Zantedeschia Spreng.),
относится к семейству ароидные (Araceae Juss.). Происходит из
субтропических районов Африки и Америки, где растет на болотистых местах, пересыхающих в жаркое время.
Растения корневищные. Листья крупные, стреловидные,
расположены на длинном черешке. Соцветие – початок, кроющий лист соцветия (покрывало) охватывает его. Растения теневыносливы, влаголюбивы. Выращиваемые виды различаются
расцветкой покрывала: Z. aethioplca (L.) Spreng. – цантедешия
эфиопская с белым покрывалом, Z. rehmannii Engl. – цантедешия
Ремани с красным покрывалом Z.elhottiana (W.Wats.) Engl. –
цантедешия Эллиота с желтым покрывалом.
В хозяйствах страны культивируют один вид – цантедешию
эфиопскую, представляющую собой смесь сортотипов, принадлежащих к различным ботаническим формам.
У этих растений под землей находится вертикально нарастающее корневище, образующее сложную систему симподиально ветвящихся побегов, имеющих корни разного морфологического характера; глубоко растущие, втягивающие (контрактильные) и поверхностные, сильноветвящиеся, но тонкие, обеспечивающие основное питание образующихся листьев и цветоносов.
На самых сильных из этих побегов развиваются так называемые
ложные надземные зеленые побеги толщиной 3–7 см. Эти побеги
состоят из концентрических листовых влагалищ ассимилирующих листьев. В период активного роста (ноябрь–март) ложный
стебель имеет пять-шесть полностью развитых ассимилирующих
листьев и девять-двенадцать колпачковых, свернутых внутри
ложного стебля в трубку. Они непрерывно развиваются и превращаются в ассимилирующие крупные листья по мере отмирания внешних листьев: в форме колпачковых листьев со свернутой листовой пластинкой они существуют 12…17, а в форме ассимилирующих – три-шесть месяцев.
Кроме обычных листьев, есть пленчатые двукилеватые
предлистья – катафиллы, с которыми связано местоположение
соцветий. В пазухе каждого листа закладывается вегетативная
либо генеративная почка. Вегетативная почка после отмирания
91
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
листового влагалища остается на корневище и существует,
накапливая массу, в течение двух-шести лет как покоящаяся детка. Генеративные почки закладываются в течение всего года. От
момента их возникновения до цветения проходит в среднем
12…14 месяцев. Нормальное заложение соцветия – в пазухе каждого четвертого листа, но фактически количество соцветий чаще
всего бывает меньшим, поскольку в последние пять-шесть месяцев развития значительная часть соцветий погибает, редуцируется при неблагоприятных условиях. Чтобы этого не происходило,
в период активного роста и развития растений (с ноября по март)
важно обеспечивать смену высоких и низких температур.
В холодные дни прекращается рост ассимилирующих листьев, начинают преобладать процессы оттока питательных веществ, но рост соцветий продолжается, увеличивается количество вновь заложившихся генеративных почек, которые обеспечивают цветение на следующую зиму.
При умеренной температуре происходит скрытый рост соцветий и листьев, при этом соцветия внутри ложных стеблей развиваются лучше, чем листья, что предотвращает редукцию соцветий. В теплые дни интенсивно раскрываются новые листья и
соцветия, вышедшие из листовых влагалищ, однако развитие последующих соцветий ослабевает (рисунок7).
Весной такой режим создают проветриванием, притенением, опрыскиванием растений в течение дня, чтобы к вечеру листья были сухими.
Цантедешия относится к солеустойчивым растениям, но содержание солей в субстрате не должно превышать 3,5 г/л. Растения потребляют много калия: в два раза больше азота и в шесть
раз больше фосфора. Содержание калия (К2 О) в черешках листьев составляет 8 %. Из микроэлементов очень важен цинк для построения некоторых ферментов и образования ауксинов.
Световой режим не лимитирует цветения цантедешии, поэтому она цветет зимой без электродосвечивания. Способность
цвести в зимний период обусловлена тем, что в естественных
условиях цантедешия растет под покровом леса и цветет при неинтенсивном освещении.
92
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Рисунок –7 Строение цантедешии:
а) отделенная от корневища детка, готовая к
посеву; б) молодое растение, готовое для
посадки на доращивание; в) молодое растение
перед посадкой на постоянную плантацию (на
пять-шесгь лет); г) покоящаяся почка (а – детка) на вертикально нарастающем корневище
4.2 Технология выращивания
Технология выращивания этой культуры определяется особенностями ее развития. Вегетационный период начинается у нее
осенью. К концу лета на побеге остается два-три ассимилирующих листа с мелкими листовыми пластинками, восемь – десять
колпачковых и запас соцветий для цветения зимой. Осенью колпачковые листья развиваются в крупные ассимилирующие. Одновременно отрастают молодые поверхностные корни. С ноября
по март растения активно растут и цветут, а в середине мая –
июне переходят к периоду полупокоя: листья отмирают, цветение прекращается.
Создание чистосортных насаждений и направленный клоновый отбор внутри них – непременное условие культуры цантедешии, способствующее интенсификации производства.
93
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Цантедешию размножают корневищными отпрысками, покоящейся деткой (клубеньками, которые отделяют в августе во
время прочисток) и семенами. Растения, развившиеся из отпрысков, цветут через пять-шесть месяцев, а из детки – через год. Однако предпочтение отдают размножению покоящейся деткой, поскольку этот способ позволяет проводить клоновый отбор на высокопродуктивные растения. Необходимость клонового отбора
обусловлена большими различиями в продуктивности растений
(от двух-шести до семнадцати соцветий за зиму) из-за генетических причин.
Клоновый отбор маточных растений проводят в период активной жизни растений – в декабре-январе и в марте, отмечая
типичные для сорта здоровые, хорошо развитые растения, с пятью-шестью листьями и учитывая урожайность – количество
срезанных соцветий. При пасынковании для размножения отбирают детку диаметром 0,5-1,5 см. Детку разной формы собирают
отдельно. С одного трех-четырехлетнего растения отделяют до
50 штук. Ее можно хранить до двух месяцев при температуре
около 5 °С во влажном почвенном субстрате, торфе или в опилках. Оптимальный срок посева детки – сентябрь. Ее высевают на
глубину три-четыре см в том же субстрате, на котором выращивают цветущие растения. Слой субстрата – не менее 10 см.
Освещенность не менее 3 тыс. лк. Плотность посева детки зависит от того, будут ли растения до посадки на цветение пересаживать: если будут, то плотность посадки равна 300-350, если не
будут – 100 шт/м2.
Выращивание молодых растений отличается от выращивания цветущих следующими особенностями: удобрения вносят в
меньших дозах (после развертывания второго листа один раз в
месяц по 10–20 г/м2 калийных и азотных удобрений); в первое
лето растениям не предоставляют периода покоя, проводят поливы и подкормки; оптимальные температурные условия (ночью
10-15, днем 14-18 °С; длительные понижения температуры менее
6° С тормозят рост).
Через год, в августе – начале сентября, после предварительного сортирования по диаметру корневище растения бывают готовы для посадки на срез в оранжерею. Сортирование корневищ
по диаметру необходимо потому, что растения с диаметром кор94
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
невища более 1,5 см развиваются очень энергично и быстро заглушают более мелкие растения.
Цэнтедешию выращивают главным образом в грунте бесстеллажной оранжереи на слое субстрата высотой 40-50 см (эту
культуру можно выращивать и в горшках). Состав субстратов
различен, но они должны быть влагоемкими, с высоким содержанием органического вещества (перегноя, торфа, древесных
опилок и других органических компонентов). Желательно, чтобы
плотность субстрата не превышала 0,8 г/см3. Субстрат должен
сохранять структуру и рыхлость, поскольку цантедешию выращивают до шести лет и более. Если рН его менее 5, то растения
развиваются медленно и формируют мелкие листья, если более 6,
то наблюдается также слабый рост и пожелтение листьев. Оптимальное содержание питательных элементов в субстрате, мг/л: М
– 80-120, Р2 О5 – 600-800, К2 О – 500-700, Са – 200-300, Mg – 80120.
Высаживают растения на шесть-семь лет по десятьдвенадцать растений на 1 м2 в четвертой–шестой и по девятьдесять – в первой–третьей световых зонах. Каждое растение
должно иметь, кроме центрального ложного стебля, еще два-три
боковых или столько же покоящихся деток.
При посадке следят за тем, чтобы корни размещались строго вертикально, а вершина корневища была на уровне поверхности субстрата или несколько ниже, но ни в коем случае не выше,
так как это приводит к снижению продуктивности растений.
Стандартную продукцию получают через год-полтора после посадки, а до этого продукция бывает второго сорта.
Ежегодно, начиная с конца августа, цантедешию начинают
регулярно поливать и подкармливать. При этом поддерживают
оптимальный температурный режим (днем 12-16, ночью 6-12
°С), предварительно подготовив растение к периоду активного
роста и развития (прочистка насаждений, пасынкование растений, рыхление и подсыпка субстрата). Проводят прочистку – выборку поросли, сбор отмерших листьев и нездоровых растений.
При пасынковании с корневищ удаляют тонкие боковые побеги и
покоящуюся детку. Для этого предварительно увлажненный субстрат отгребают от растения, обнажая, корневища на глубину 6-8
см, с обнаженной поверхности удаляют все лишние боковые по95
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
беги и покоящуюся детку. Тщательное проведение этой работы
избавляет от многократного удаления поросли в течение года.
Грунт между растениями глубоко рыхлят без оборота пласта, затем подсыпают торф либо любой рыхлый субстрат, поскольку у корневища при нарастании его вверх обнажается вершина. При необходимости фосфорные удобрения (20–30 г суперфосфата на 1 м2) вносят в сухом виде, а азотные, калийные и
микроудобрения – в растворенном виде (20–30 г аммиачной селитры и сульфата калия и 1–2 г сульфата цинка на 1 м2, за два раза с недельным интервалом).
Растения подкармливают ежедекадно: до ноября используют азотно-калийные удобрения, с середины ноября до конца января – фосфорно-калийные, с удлинением дня до наступления
периода покоя вновь азотно-калийные удобрения. Удобрения
вносят в соответствии с результатами агрохимических анализов
субстрата в растворах с осмотическим давлением 80 – 120 кПа.
Внешний вид растений также свидетельствует о недостатке
или избытке питательных элементов: так, если концы листьев
свисают и поверхность их матовая, то растения нуждаются в азоте; если листья темно-зеленые и концы направлены вверх – в калии.
С прекращением цветения и переходом цантедешии к периоду покоя подкормку прекращают и до двух-трех раз в месяц сокращают полив, обеспечивая сохранение одного-двух ассимилирующих листьев в течение лета. Минимальный период покоя –
четыре недели.
Соцветия срезают полураспустившимися, когда диаметр
разворота покрывала составляет менее 80 % его длины. Цветонос
снимают осторожно, поскольку к товарному цветоносу плотно
прижато второе соцветие размером 2-4 см, которое становится
видимым через три-четыре недели после срезки первого. Продолжительность развития соцветия от его появления до товарной
готовности зависит от температуры: при 13-15 °С она составляет
45-55, при 20 °С – 20-30 дней.
Для аранжировок у цантедешии срезают и листья, за которыми не заложены соцветия (лист, из влагалища которого вышел
цветонос, срезать нельзя). Срезанные соцветия сохраняются 8-15
дней.
96
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
4.3 Вредители и болезни
4.3.1 Вредители
Пятнистая оранжерейная тля, табачный трипс см. 1.3.1.
4.3.2 Болезни
Растения болеют крайне редко и страдают в основном от
вирусной мозаики, которая вызывает увеличение нестандартных
листьев и срезки.
Вирозы
Пятнистая мозаика. Возбудитель – Tomato spotted wilt
virus (TS WV) вирус, бронзовости томата.
Повсеместно распространенное, но маловредоносное заболевание. Больные растения отстают в росте, плохо цветут. Снижается декоративность листьев, идущих на срезку вместе с цветками.
На листьях поражённых растений появляются многочисленные белые пятна различной величины. Пятна обычно впоследствии сливаются и образуют полосы, идущие от центральной
жилки вдоль боковых жилок к краю листа. Посветлевшие участки листовой пластинки замедляют рост, а непоражённые участки
развиваются нормально. В результате листья деформируются,
сморщиваются или скручиваются. Листья, появляющиеся позже,
имеют почти нормальную морфологию, хотя они также содержат
вирус. Болезнь переходит в хроническую стадию, что воспринимается как временное "излечение". Но при этом полного выздоровления не происходит.
Переносчиками могут быть тли (Myzodespersicae,
Aulacortum solani, Neomyzus circumflexus) и некоторые виды
трипсов.
Меры защиты. Тщательное удаление поражённых растений
вместе с корнями и почвой. Борьба с тлями-переносчиками препаратами актара, актеллик.
97
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Контрольные вопросы.
1. Назовите способы размножения цантедешии.
2. Для чего необходимы колебания температурного режима
при культуре цантедешии?
3. Как правильно срезать соцветие и листья цантедешии?
4. Назовите виды тлей и характер повреждений, вызываемых ими.
5. Расскажите биологию развития возбудителя пятнистой
мозаики.
6. Каким образом происходит распространение инфекции
пятнистой мозаики.
7. Меры защиты от вирозов.
98
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
5 ГЕРБЕРА
5.1 Морфобиологическая характеристика
Гербера (Gerbera L.) относится к семейству астровые (Asteraceae Dum.). Род Gerbera Cass. corr. Spreng впервые описан в 1737
году голландским ботаником Е. Гроновиусом. Назван в честь
немецкого врача и ботаника Т. Гербера. Объединяет около 80 видов, распространенных в южных районах Африки, на Мадагаскаре, в Индии, Китае, Монголии, Японии, Австралии.
В селекции использованы главным образом южноафриканские виды. Современные сорта произошли от южноафриканского
вида G. jamesonii Bolux ex Hook., который произрастает на высоте 500…800 м над уровнем моря среди травянистых лугов, поросших кустарниками. Вид впервые найден и описан в 1878 году.
Селекция была начата англичанином И. Линчем, затем продолжена во Франции и Италии. В начале XX века гербера получила
большую популярность, однако в связи с неустойчивостью к
грибным заболеваниям в 30 годы прошлого столетия ее промышленное выращивание сократилось, а в годы второй мировой войны она почти полностью исчезла из цветоводства в Европе.
Только после 1945 году интерес к ней стал возрождаться благодаря работам голландских цветоводов, которые создали новые
расы герберы и разработали технику размножения ее черенками.
Большую работу по селекции и разработке технологии выращивания герберы провели специалисты США, Японии, ФРГ. В России промышленную культуру герберы начали осваивать в 60 годы прошлого столетия.
Гербера – многолетнее растение, обладающее сильной способностью к регенерации. Имеет укороченный подземный стебель. Листья собраны в розетку. В пазухах листьев находятся пазушные почки, из некоторых развиваются боковые побеги с розетками и корнями. Такое ветвление приводит к образованию
компактной куртины и позволяет проводить вегетативное размножение растений.
В природе гербера имеет длинный стержневой корень. У
сеянцев культивируемых растений в первые месяцы жизни есть
система главного корня, но затем под влиянием пикировок и пересадок формируется придаточная корневая система. Молодые
99
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
придаточные корни белые, с многочисленными корневыми волосками, а более старые – коричневые, диаметром около пяти
мм, без корневых волосков, контрактильные.
Сорта различаются по степени развития корневой системы.
Растения с хорошей корневой системой имеют много листьев,
боковых стеблей и высокий коэффициент размножения. За дватри года корни достигают глубины 60…100 см.
В первый год у герберы образуется 20…40 листьев, у взрослых, двух-трехлетних растений – до 60. Форма листьев изменяется с возрастом растений. У цветущих растений они длинные, с
волнистым краем (ил. 13, 14, 15).
Гербера – перекрестноопыляющееся растение. Соцветие –
корзинка диаметром 5…20 см, состоящая из краевых язычковых
цветков, расположенных в один-два или три ряда. Эти цветки
функционально женские (плодущие). Центральные цветки в соцветии трубчатые. Наружные три-четыре круга трубчатых цветков обоеполые (содержат хорошо развитые пестик и тычинки).
Остальные цветки – функционально мужские, с хорошо развитыми пыльниками и недоразвитыми рыльцами. Цветки, расположенные в самом центре (три-четыре круга), обычно недоразвитые, бесплодные. Женские и мужские цветки цветут неодновременно – пыльца созревает раньше, чем рыльца пестиков. Для получения семян герберу опыляют искусственно.
В России выделяют:
узколепестковые мелкоцветковые сорта с диаметром соцветия 8…9 см и шириной язычкового цветка 1…2 мм;
узколепестковые крупноцветковые сорта с диаметром соцветия 10…11 см и шириной язычкового цветка 3…4 мм;
среднелепестковые крупноцветковые сорта с диаметром соцветия 11,0…13,5 см и шириной язычкового цветка 6…8 мм;
широколепестковые крупноцветковые сорта с диаметром
соцветий 11…15 см и шириной язычкового цветка 12…14 мм;
узколепестковые полумахровые и махровые сорта с диаметром соцветий 10…11 см и шириной язычкового цветка 2…3 мм
(но он короче, чем у немахровых сортов);
широколепестковые полумахровые и махровые сорта с диаметром соцветий 11…14 см и язычковыми цветками шириной и
длиной, как у немахровых широколепестковых сортов.
100
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Наиболее продуктивны узколепестковые сорта (одно растение дает 20…25, а семенные растения – 20…60 соцветий), широколепестковые менее урожайны (6…40 соцветий). Высокоурожайны (15…25 соцветий) и махровые сорта. Менее продуктивны
сорта с большим диаметром соцветия. Оптимальный диаметр соцветия 10…12 см.
Окраска соцветий любого тона, кроме синего. Получают
распространение и двухцветные сорта (кокардный тип). Высота
цветоноса 40…70 см.
5.2 Технология выращивания
Герберу размножают семенами и вегетативным способом.
Семенное потомство сильно расщепляется не только по декоративным признакам, но и по скорости и характеру развития. Поэтому выбраковывают двух-трехмесячные сеянцы, имеющие
много небольших листьев. Если такие сеянцы оставлять, то в
дальнейшем они бывают малопродуктивными и формируют низкокачественные соцветия. Однако семенные растения герберы
ценны тем, что они не заражены вредителями и болезнями и дают максимальный урожай в первый, в крайнем случае во второй
год. Поэтому семенное размножение еще широко распространено.
Для получения высококачественных семян целесообразно
создавать коллекцию маточных насаждений, чтобы избежать
близкородственных скрещиваний, дающих менее жизнеспособное потомство. В качестве маточников используют растения
старше одного года здоровые, хорошо развитые, обильно цветущие желаемого типа цветения.
Маточники содержат в светлых, хорошо проветриваемых
помещениях, поскольку при высокой относительной влажности
воздуха и недостатке освещения семена могут загнить. В связи с
этим опыление проводят при высокой интенсивности освещения
(весной и в начале лета), а в случае необходимости применяют
электродосвечивание растений.
Опыление проводят в солнечные дни, при температуре
20-25 °С, перенося пыльцу кисточкой с цветков; одного растения
на цветки другого растения такого же колера. Восприимчивость
101
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
рыльца к опылению сохраняется два дня с момента раскрытия
цветка. У сильных растений можно опылить все развившиеся соцветия. Созревание семян продолжается четыре-шесть недель и
завершается образованием шарообразных пушистых соплодий. С
одного соцветия получают в среднем 70 семян. В 1 г содержится
до 220…400 семян. При температуре 20 °С в сухом помещении
они сохраняют всхожесть около трех месяцев, в холодильных
камерах (при температуре от -5 до +5 °С) и относительной влажности воздуха 75…80 % – до одного, а при – 18 °С – полтора-два
года.
Перед посевом семена намачивают в воде. Широко применяют предварительное проращивание семян в чашках Петри или
в других прозрачных сосудах на влажной фильтровальной бумаге при температуре 22…25 °С и полном искусственном освещении (не менее 1 тыс. лк) в течение 24 часов. Семена в таких условиях прорастают быстро (через два-четыре дня), равномерно и
более полно.
Для посева используют пропаренную почву, верховой торф
с рН 5,0…5,5, либо торфяные смеси. Субстрат должен быть плодородным (на 1 м3 верхового торфа вносят 1 кг полного удобрения), рыхлым, влагоемким (плотность не выше 0,5 г/см3).
Пророщенные семена раскладывают в ящики на субстрат
(1,0…1,5 г на ящик). Сверху семена присыпают тонким (0,2…0,4
см) слоем чистого песка или субстрата и прикатывают. Посевы
поливают, прикрывают пленкой и притеняют. Нельзя допускать
пересыхания субстрата во время прорастания семян. При температуре 18-20 °С всходы появляются через семь-десять дней, но
неравномерно. Самая высокая интенсивность прорастания
(70…90 %) наблюдается при посеве семян через две-четыре недели после сбора.
Молодые растения легко поражаются грибными заболеваниями: излишний полив и высокая относительная влажность
воздуха могут привести к появлению заболеваний и массовому
выпаду сеянцев. Через две-три недели, при появлении первого
настоящего листа (либо небольшой розетки), их пикируют в
ящики или на стеллажи по схеме 5×5 см. При этом стержневой
корень прищипывают, что способствует образованию боковых
корней. Для пикировки применяют такой же субстрат, как и для
102
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
посева. Высаживают растения глубоко, до листочков. После посадки субстрат обильно поливают. Затем полив проводят редко,
поскольку опасность заболевания растений все еще велика. До
укоренения растения опрыскивают водой, в солнечную погоду
притеняют, поддерживают температуру 22 °С, оранжерею не
проветривают. После укоренения притеняющие устройства снимают, температуру снижают до 16…18 °С, а оранжерею проветривают. Растения, имеющие пять-шесть листьев, высаживают на
постоянное место.
Вегетативный способ размножения обеспечивает получение
однородного посадочного материала. Только он гарантирует сохранение чистосортности и позволяет разрабатывать сортовую
агротехнику. При вегетативном размножении необходим клоновый отбор на продуктивность растений.
Простейший способ вегетативного размножения герберы –
деление взрослых растений на несколько частей – делёнок (посадочных единиц). Для этого растения выкапывают, отмывают
корни, укорачивают их до 15 см, обрезают старые листья и соцветия и делят ножом куст на части, дезинфицируя нож после
деления. Каждая часть должна иметь укороченный побег с тремя-пятью листьями и корни. Делёнки дезинфицируют (бенлат) и
высаживают в оранжерею на постоянное место в смесь торфа и
перлита (1:1). Новые корни появляются через три-четыре недели.
Продуктивность способа – три-пять делёнок с однолетнего, семьдесять – с двулетнего и десять-пятнадцать – с трехлетнего растения. Деление проводят в июне-сентябре.
Увеличить выход растений позволяет метод размножения
герберы, основанный на способности растений образовывать из
спящих почек подземного побега (ризомы) большое количество
точек роста, из которых развиваются одно-двулистные побеги,
пригодные для черенкования. Данный метод предложен специалистами Нидерландов и Германии. При этом методе используют
двулетние растения, качество которых в полной мере оценено.
Растения так же, как и при делении куста, выкапывают, отмывают от земли, а всю надземную систему (листья и бутоны) выламывают рукой до основания. Удаляют конус нарастания, что активизирует развитие почек, расположенных в пазухах листьев, а
также спящих почек, находящихся на корневищах. Растения дез103
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
инфицируют в бенлате и высаживают в ящики (контейнеры), заполненные смесью песка или перлита с торфом (1:1), чтобы
верхняя часть была выше поверхности субстрата на 3–4 см. Температура воздуха для этих растений должна быть постоянной
(летом 23-24, зимой 18-20 °С), температура субстрата на 2-3 °С
выше, относительная влажность воздуха 90–95 %. Такие условия
создаются в тепличках или в парничках размером 2×3 м. Через
пять-семь дней летом и десять-четырнадцать дней зимой из спящих почек образуются многочисленные укороченные побеги, которые и используют как черенки с кусочком стебля (ризомы)
размером 0,5-1,0 см. Черенки сажают в торфяные стаканчики на
глубину 3–4 см, затем помещают в условия высокой (95 %) относительной влажности воздуха и температуры 24-28 °С. Через десять-четырнадцать дней у черенков появляются корни. Размножение герберы таким способом летом обеспечивает укореняемость черенков на 95 %, а выход новых растений с однолетнего
растения – 9–38 штук, в зависимости от сорта. После укоренения
черенки подкармливают.
Выращивание герберы на срез. Растения высаживают на
низкие стеллажи (с сетчатым основанием, как при культуре гвоздики), в горшки, контейнеры или в грунт оранжереи. При использовании насыпных грунтов без замены их пропаривают обязательно. Другой способ улучшения фитосанитарного состояния
субстрата – устройство гряд с подстилкой из пленки. Гряды делают приподнятыми на 25-40 см, шириной 100-120 см боковые
борта из шифера либо, другого материала. Применяют также
способ посадки герберы в приподнятые на 30-35 см холмика конической формы, которые устраивают вдоль или поперек гряды.
Особенно требовательны растения к температуре субстрата, поэтому при культуре герберы обязателен подпочвенный подогрев.
Для равномерного увлажнения субстрата целесообразно капельное орошение. Хорошие результаты дает установка проволочных
колец диаметром 20-30 см (в зависимости от размера растений)
на трех опорах высотой около 30 см, которые закрепляют в субстрат. Это обеспечивает удобное для ухода расположение листьев растений, улучшает санитарные условия выращивания.
Распространен способ выращивания герберы в контейнерах,
при котором каждое растение выращивают обособленно. В этом
104
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
случае не нужен подпочвенный обогрев, так как субстрат в контейнерах обогревается теплом помещения. Другое преимущество
– более простой уход за растениями; посадку можно проводить в
любое время года, заболевшие растения убирают вместе с контейнерами, заменяя их здоровыми Оптимальный размер контейнеров: диаметр 25, высота 35 см (вместимость 10-12 л).
Их изготавливают из гибкого стеклопластика ВПР-10 – легкого пористого материала, пропускающего воду и воздух. Можно применять и контейнеры на два растения размером 25×40×35
см.
Контейнеры целесообразно ставить на какой-либо изолирующий материал (пленку, шифер, толь и др.). Это важно в том
случае, если грунт в оранжерее имеет нейтральную или щелочную реакцию.
При выращивании герберы в горшках необходимы своевременные перевалки, чтобы не задерживать рост растений.
Для посадки герберы нужны новые горшки. Вторичное их
использование возможно лишь после тщательной обработки горячим паром или высокой температурой в контейнерах.
Лучшая почва для герберы – легкий суглинок или супесь с
большим содержанием органического вещества (перегноя) в смеси с рыхлящими материалами, улучшающими структуру (верховой торф, древесные опилки, измельченная сосновая кора и др.).
Плотность субстрата должна быть не выше 0,5 г/см3. Оптимальные условия для развития культуры создаются при использовании чистого верхового торфа, а также смесей: торф, дерновая
земля (2:1); торф, компостированная сосновая кора (1:1); компостированная кора, дерновая и листовая земля, песок (1:1:1:1) и
др.
Хорошую воздухопроницаемость необходимо обеспечить
на глубине почвенного слоя 35-50 см, поскольку гербера, образует глубокую корневую систему.
Эту культуру относят к высокотребовательным к питанию,
но умеренно солевыносливым.
На почвенных смесях, где воздушный режим недостаточно
оптимален, внесение удобрений в повышенных дозах угнетает
развитие растений. Гербера наиболее чувствительна к избытку
удобрений в первый год выращивания.
105
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
На общее развитие и продуктивность растений влияет реакция субстрата. На нейтральных и щелочных субстратах у герберы нарушается режим питания. Оптимальная реакция торфа – рН
4,5-5,5, почвы – рН 5,5-6,2. Если герберу выращивают на субстратах с рН выше 6, то важно следить за обеспечением ее железом и марганцем, поскольку в таких условиях возможен хлороз
из-за слабой доступности этих элементов для растений. Появлению заболевания способствуют низкая температура и избыточная влажность субстрата.
Растения сажают так, чтобы розетка листьев не соприкасалась с субстратом, а находилась на уровне или на 0,5-1,0 см выше
уровня субстрата. Заглубление растений при посадке ведет к резкому снижению продуктивности и даже к массовой гибели растений. В течение недели, до полной приживаемости, растения
опрыскивают, притеняют. Густота стояния растений зависит от
периода эксплуатации насаждений, сортовых особенностей и колеблется от 6 до 9 на 1 м2.
Продолжительность выращивания герберы на срез обычно
не превышает двух-двух с половиной лет, однако исследованиями польских цветоводов доказано, что рентабельна и одногодичная культура, поскольку она позволяет получать высокие урожаи
за счет загущения посадок до 10–12 растений на 1 м2. Недостаток
годичной культуры – высокие затраты на посадочный материал,
подготовку субстрата и рабочую силу.
При выращивании герберы тщательно выполняют все мероприятия по уходу с учетом ее биологических особенностей.
В связи с тем что гербера происходит из районов с выравненными световыми условиями, где длина дня в течение года
изменяется всего на три часа, требовательность ее к интенсивности освещения и особенно к долготе дня несколько ниже, чем у
гвоздики. Весной в оранжереях гербера начинает цвести на месяц раньше, чем гвоздика. Она меньше реагирует на долготу дня,
имеет слабовыраженную фотопериодическую реакцию. Однако
при удлинении светового дня для молодых растений (весной)
цветение наступает быстрее. При продолжительной пасмурной
погоде цветение уменьшается.
Летом с наступлением интенсивного освещения, длинного
дня и высокой температуры рост и развитие растений проходят
106
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
быстро, что отражается на качестве продукции. Зимой вследствие недостаточного освещения она перестает цвести и переходит к периоду покоя. При оптимальных условиях гербера может
продуцировать в течение года без периода покоя. Для этого
необходимо обязательное досвечивание растений с октября по
февраль (световой день 12-14 часов). Удельная мощность установки 100-200 Вт/м2. Досвечивание особенно результативно в
первый год культуры. Наиболее эффективное воздействие досвечивания на растения наблюдается при одновременной подаче в
оранжерею углекислого газа в концентрации 0,10-0,15 %.
Повышением температуры воздуха можно вызвать массовое
цветение растений, а снижением – задержать его. Оптимальная
температура летом при хорошей освещенности (апрель-август)
22-25 °С, при пасмурной погоде 18-20 °С, ранней весной и осенью 15-17 °С, а в ноябре-январе без досвечивания растений 12-14
°С, при досвечивании 16-18 °С. Нельзя допускать резких перепадов температуры. Субстрат должен быть теплее воздуха на
2-3 °С, поэтому необходим подпочвенный обогрев, тогда резко
снижается опасность заболевания растений фузариозом. В жаркое время года оранжереи притеняют, активно проветривают,
опрыскивают водой дорожки и подстеллажные пространства.
При температуре 30 °С заметно снижается продуктивность растений. В это время возрастает опасность массового развития паутинного клеща. Для борьбы с ним при температуре воздуха выше
24 °С целесообразно опрыскивание растений (нижней стороны
листьев) теплой (18-20 °С) водой. Регулярная смена воздуха
необходима даже в зимние месяцы (в подходящую для этого погоду). Зимой вместо открывания фрамуг желательно применять
вентиляторы.
На протяжении всего периода выращивания у растений систематически удаляют засохшие и старые листья, а при очень
сильном развитии частично обрывают листья из середины растения, поворачивая их резким движением. При загущении затененные и старые листья не только не ассимилируют, но расходуют
питательные вещества, накопленные молодыми и хорошо освещенными листьями. Кроме того, густая листва снижает эффективность обработки пестицидами. Регулярное удаление старых
или поврежденных листьев способствует снижению численности
107
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
вредителей.
Большое значение имеет правильный полив. В течение всего года растения поливают только теплой (20-22 °С) водой. При
этом следят, чтобы вода не попадала на листья или внутрь куста,
особенно на корневую шейку. Лучше всего проводить полив по
бороздам или капельным способом в утренние часы, чтобы случайно попавшая на листья вода за день полностью испарилась.
Летом насаждения поливают обильно, до влажности субстрата
70-80 %, зимой – до 50-65 %. При недостатке влаги в период цветения качество продукции снижается, цветоносы искривляются.
При выращивании в оранжереях без подпочвенного обогрева и досвечивания в осенне-зимнее время растениям создают
условия для вынужденного покоя. В этот период температуру
воздуха поддерживают на уровне 10-12, субстрата 11-12 °С. Гербера переносит охлаждение воздуха и до 4-6 °С, но в этом случае
задерживается весеннее цветение Полив в период вынужденного
покоя умеренный, но также теплой (не ниже 18 °С) водой.
Гербера отзывчива на удобрения, которые используют
только в растворенном виде. При посадке растений весной подкормки проводят приблизительно через три-четыре недели, когда
начнется активное отрастание листьев. Удобрения вносят по
данным агрохимического анализа, придерживаясь оптимального
содержания питательных элементов в субстрате.
Молодые и продуцирующие после покоя растения подкармливают растворами с концентрацией 0,1-0,2 %, а в период интенсивного роста – до 0,3-0,4 %.
Об обеспеченности герберы питательными элементами
можно судить и по внешнему виду растений. При недостатке
азота молодые листья светло-зеленые, затем краснеют по краям.
Растение зацветает быстрее, но цветет слабее, корни длинные,
тонкие, не ветвятся, затем буреют и засыхают. Избыток азота вызывает ускоренный рост листьев, что особенно опасно осенью и
зимой, усиливает восприимчивость к болезням, снижает качество
соцветий.
При недостатке фосфора нижние листья становятся матовыми, синеватыми, по краям приобретают фиолетово-бурую
окраску, которая распространяется на всю поверхность, задерживается формирование репродуктивных органов, уменьшается ко108
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
личество соцветий и семян.
При недостатке калия старые листья вначале светлозеленые, а их поверхность становится сильно сморщенной, затем
отмирают края и участки между жилками. Цветение ослаблено,
соцветия меньше по размерам и более низкого качества. Наблюдаются большая ломкость цветоножек и восприимчивость растений к заболеваниям.
Оптимальное соотношение N : Р : К при возделывании герберы с марта по октябрь 3:1:2, с ноября но февраль – 1:1:2. Азот
лучше всего применять в форме аммиачной селитры, мочевины
либо сульфата аммония, при коротких цветоножках – в форме
калийной или кальциевой селитры. Фосфор используют в форме
суперфосфата, а калий только в форме сульфата калия.
При недостатке кальция молодые листья становятся хлоротичными, затем отмирают, черешки и цветоносы становятся непрочными и ломаются. При избытке кальция растения поражаются известковым хлорозом, вызванным недостатком микроэлементов. Фосфор и калий трудно усваиваются растениями, они
часто голодают, соцветия бывают более мелкими и низкого качества.
При недостатке магния молодые листья хрупкие, искривленные и блестящие, затем при сильном магниевом голодании
становятся красноватыми, сморщенными, засыхают, имеют
длинные черешки. На 1 м3 торфа вносят 0,5 кг сульфата магния.
При избытке магния листья темно-зеленые, матовые, хрупкие.
Растения полностью увядают при зеленых листьях.
В случае недостатка меди края молодых листьев заворачиваются вверх, верхушки засыхают, затем отмирают точки роста и
погибают все растения, На 1 м3 торфа вносят 30–50 г сульфата
меди.
Недостаток марганца вызывает образование мелких темнозеленых листьев в самом начале выращивания. На 1 м3 торфа используют 10 г сульфата марганца.
Недостаток железа вызывает хлороз самых молодых листьев. Жилки вначале зеленые, позже желтеют. Наблюдается отставание растений в росте, цветоносы мелкие, соцветия блеклые.
Недостаток железа может быть результатом избытка кальция в
субстрате, а избыток железа может вызвать медное голодание.
109
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Оптимальная доза железного купороса или карбоната железа
20-30 г/м3. При развитии хлороза герберу поливают 0,2-0,4 %
раствором цитрата или хелата железа (3-5 л/м2) либо опрыскивают 0,2 % раствором хелата железа.
Недостаток бора ослабляет рост, цветение герберы, образование семян. Молодые листья становятся хрупкими и искривляются. Оптимальная доза бора – 10 г борной кислоты на 1 м3 торфа. При его избытке более старые листья становятся матовыми и
засыхают по краям.
Недостаток молибдена вызывает пожелтение и образование
пятен на листьях, закручивание и засыхание краев и концов. Оптимальная доза этого элемента – 2 г молибдата аммония на 1 м3
торфа.
Основное внесение удобрений обеспечивает потребность
герберы в микроэлементах в течение полугода. Если проявляются признаки недостатка отдельных микроэлементов, то при подкормках применяют смесь всех микроэлементов, чтобы не нарушить сбалансированного питания растений. Потребность в питательных элементах различных сортов и клонов герберы сильно
колеблется, поэтому дозы удобрений важно корректировать,
Соцветия герберы бывают готовы к срезке, когда у двухтрех рядов трубчатых цветков созреет пыльца. К этому времени
цветоносы приобретают достаточную прочность и долго сохраняются в воде. Цветонос лучше не срезать, а выдергивать одной
рукой под углом, придерживая другой у основания. У очень молодых растений в виде исключения цветонос молено срезать ножом.
Утолщенные концы цветоноса подрезают в воде на 3–4 см
до места, где начинается полость. Вместо этого можно сделать
сквозной длинный разрез через полость цветоноса снизу. Затем
цветоносы помещают в воду на глубину 10 см и выдерживают 5–
6 часов. Чтобы они не искривлялись при хранении и транспортировании, их целесообразно ставить вертикально.
У срезанных соцветий вода поглощается через сосуды ксилемы на поверхности среза и полость внутри побега. Прямое всасывание воды сильно сдерживается размножением бактерий в
воде, что приводит к искривлению побега и завяданию соцветий.
Последнее можно предотвратить, добавив в воду нитрат серебра
110
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
(0,03 %) или обработав побеги гипохлоритом натрия (1 %).
При хранении соцветий поддерживают температуру 4 °С
без ее колебаний. Посуда и вода должны быть чистыми. Продолжительность жизни срезанных соцветий герберы в воде зависит от сорта и составляет 5-12 дней. Соцветия с более широкими
лепестками и желтых оттенков (расы Алкемаде) сохраняются
дольше, чем с узкими лепестками красных и розовых оттенков
(расы Дим). Большей продолжительностью жизни обладают соцветия с меньшим диаметром и длиной цветоноса до 50 см. Продолжительность сохранения декоративности возрастает при высокой агротехнике и в первую очередь при оптимальном питании.
Соцветия герберы неудобны для транспортирования из-за
формы. Существует несколько методов, способствующих сохранению формы соцветия и цветоноса. Растения помещают в специальные решетки, основой которых служит металлическая рама
размером 50×70 см. В раму вмонтирована сетка из синтетического материала с ячейками 2×2 см. Раму привинчивают на нужную
высоту (в зависимости от длины стебля) на металлический остов
и помещают в оцинкованную ванну (48×70×30 см). Соцветия, отсортированные по качеству и длине стебля, вставляют в ячейки
так, чтобы нижний конец стебля был погружен в воду на 5 см, и
в таком виде транспортируют. Реализуют герберу, вынимая соцветия из рамы. При другом способе на соцветие герберы надевают специальные колпачки либо треугольный пакетик с обрезанным основанием, в который продевают цветонос. Соцветия
упаковывают в коробки высотой 15 см и хранят до транспортирования в камерах с пониженной температурой. Перед реализацией их снова ставят в воду на 4-6 часов.
Гидропонная культура герберы. При выращивании герберы
на искусственных субстратах время и схемы посадки, сроки эксплуатации насаждений, уход за растениями, световой режим (фотопериод, притенение) такие же, как и при почвенной культуре.
Особенности гидропонной культуры герберы следующие.
Особое внимание уделяют отбору здорового однородного
посадочного материала – предпочтительнее растений, размноженных методом культуры тканей.
В качестве субстрата можно использовать маловлагоемкие
111
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
и влагоемкие материалы. Для поддержания высокого санитарного состояния посадок не рекомендовано подавать питательный
раствор подпиткой, лучше всего проводить поверхностное орошение раствором субстрата. Для этого между рядами растений на
поверхности субстрата размещают шланги с форсунками для полива питательным раствором или водой. При этом расположение
форсунок должно быть таким, чтобы раствор не попадал на растения, а розетки листьев оставались сухими.
Используют и другой способ выращивания герберы методом гидропоники. Растения высаживают в пластмассовые кольца
высотой 3 см, заполненные мелким щебнем, которые размещают
на поверхность субстрата в стеллажах. При подпитке раствором
снизу щебень в кольцах, а следовательно, и розетка листьев
остаются сухими, а корневая система впитывает раствор.
При приготовлении раствора учитывают, что гербера умеренно солевынослива и чувствительна к несбалансированному
содержанию в растворе химических веществ. Оптимальная концентрация питательного раствора 0,15–0,20 %.
В зависимости от времени года и степени развития растений
используют раствор с содержанием, мг/л: N – 130-200, Р2О5 – 80120, К2О – 220-300, Мо – 30-35. Для этого в раствор вносят следующие удобрения, г/м3 воды: аммиачной селитры – 240-300, калийной селитры – 560-700, суперфосфата простого – 50-700,
сульфата магния – 300-350, сульфата железа – 6-15, борной кислоты – 0,8-2,5, сульфата марганца, меди и цинка – по 0,1-0,3, молибдата аммония – 0,05-0,10.
В начале роста герберы применяют слабый питательный
раствор, с развитием корневой системы и листьев дозы удобрений постепенно доводят до необходимого уровня. В осеннезимний период дозу азота снижают, а калия – повышают до максимума. Новый раствор готовят ежемесячно, корректируя его
каждые 10-14 дней. Раствор должен быть теплым (20-22 °С). Поскольку большинство маловлагоемких субстратов имеет низкую
теплопроводность и легко охлаждается при снижении температуры воздуха и, наоборот, перегревается в солнечные дни, важно
строго соблюдать температурный режим воздуха и субстрата, в
холодное время проводят подпочвенный обогрев, в жаркое –
притенение растений и опрыскивание водой.
112
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
5.3 Вредители и болезни
5.3.1 Вредители
Пятнистая оранжерейная тля, персиковая или оранжерейная
тля, трипс декоративный, западный или калифорнийский трипс,
тепличная белокрылка см. 131.
5.3.2 Болезни
Микозы
Фузариоз. Возбудитель – Fusarium oxysporum Schl. (ил. 44).
Растения увядают из-за загнивания и отмирания корней.
Поражённые растения на фоне здоровых заметны по увядающим,
лежащим на почве листьям коричневого цвета. Стержневой корень коричневеет и загнивает, больное растение легко выдергивается из почвы.
Наиболее сильное поражение происходит летом, когда температура почвы в теплицах превышает 23°. Развитию заболевания способствуют частые избыточные поливы. Патоген сохраняется в почве в виде мицелиальных структур.
Меры защиты. Уменьшение полива и подщелачивание поливного раствора. Пролив почвы или субстрата фундазолом или
превикуром.
Фитофтороз. Возбудитель – Phytophthora ctyptogea Peth. et
Laft.
Болезнь протекает в форме увядания растений, в любое
время года. Возбудитель проникает в стержневой корень у корневой шейки, вызывая закупорку проводящих сосудов. При
сильном поражении корневой системы наблюдается внезапное
увядание молодых и старых листьев. Они могут быть еще полностью зелёными, но с коричневато-фиолетовым оттенком. В дальнейшем основания черешков листьев и цветоносы становятся
мягкими, водянистыми, приобретают тёмно-коричневый цвет.
Источник инфекции – растительные остатки и заражённая
почва, где возбудитель сохраняется в форме ооспор и мицелия.
Меры защиты сходны с защитными мероприятиями от увядания на других культурах (гвоздика, хризантема).
113
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Контрольные вопросы.
1. Как классифицируют сорта герберы?
2. Назовите способы размножения герберы?
3. Какими свойствами должен обладать субстрат для герберы?
4. Каковы условия среды, необходимые для выращивания
герберы?
5. Назовите виды тлей повреждающих герберу.
6. Назовите наиболее распространенные болезни герберы.
7. Какие меры защиты проводят против фитофтороза и фузариоза?
114
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
6 ФРЕЗИЯ
6.1 Морфобиологичекая характеристика
Фрезия или фреезия (Freesia) – род клубнелуковичных растений семейства Касатиковые, происходящих из Южной Африки
(из Капской области, поэтому фрезию называют "капский ландыш"). Известно около двадцати видов фрезии (ил. 16, 17, 18).
Это красивоцветущее многолетнее растение высотой 30-60 см, с
линейными листьями и односторонним кистевидным соцветием,
несущим около 12 душистых воронковидных цветков диаметром
до 6 см.
В культуре распространена фрезия гибридная (F. hybrida) с
сильным, напоминающим ландышевый ароматом (около 150
сортов), произошедшая от фрезии надломленной (F. refracta) с
палево-жёлтыми цветками, фрезии Лейхтлина (F. leichtlinii) с белыми цветками и фрезии Армстронга (F. armstrongii) с розовыми
цветками. Окраска простых или махровых цветков фрезии может
быть всех цветов радуги: белой, кремовой, жёлтой, оранжевой,
розовой, красной, сиреневой, голубой, фиолетовой (часто с контрастным зевом). Фрезия в закрытом грунте даёт срезку в зимневесенний период и является излюбленной цветочной культурой
во многих странах мира. Ведущей страной по выращиванию, селекции и экспорту клубнелуковиц фрезии является Голландия.
Срезанные с одним-двумя распустившимися цветками, соцветия
фрезии стоят в вазе до 10 дней; это очень трогательный, ароматный и нежный традиционный подарок невесте и на Женский
день.
6.2 Технология выращивания
Фрезия предьявляет высокие требования к местоположению
(защищённое и светлое место), к субстрату (лёгкая и хорошо
дренируемая почва), к уходу; она любит обилие свежего воздуха.
Фрезию можно вырастить из семян и луковиц. Если посеять фрезии семена в марте-апреле, то сеянцы начнут цветение с октября;
при более поздних сроках посева цветение фрезии сдвигается на
зимне-весенние месяцы. Клубнелуковицы гибридной фрезии
цветоводы-любители обычно высаживают весной в мае (глубина
посадки 5 см с интервалом 10 см), тогда цветки распускаются в
115
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
августе-сентябре. По окончании вегетации клубнелуковицы фрезии выкапывают и содержат 2-3 месяца при температуре 25 °C и
60 % влажности, а затем до высадки – в прохладе 13 °C.
В период вегетации температура должна быть в пределах
20-25 °C. Когда растение отцветет, сухой цветонос срезают. Листья начинают увядать и отмирают, в это время сокращают полив, лишь изредка увлажняя почву, и в течение 1-2 месяцев продолжают держать в теплом и сухом месте, в этот момент происходит образование новых луковиц. Затем луковицы достают из
земли и до высадки хранят при температуре около 15 °C (но не в
холодильнике или погребе).
Фрезия любит яркий солнечный свет, притенения не требуется. Необходим обильный полив во время цветения и умеренный в момент проращивания луковиц. Избегать излишней сырости, луковицы легко могут загнить. Размножается фрезия семенами и луковицами. Семена высевают в рыхлую торфяную смесь
в марте-апреле, в этом случае цветение наступает осенью, всходят семена в течение 10-15 дней. Луковицы высаживают в апреле, полностью закапывая в землю (глубина примерно 5-6 см). Так
как фрезия легко размножается, семена и луковицы можно сажать круглый год. Фрезия любит влажный воздух, требуется регулярное опрыскивание особенно в жаркие дни летом (после
опрыскивания необходимо притенение, чтобы растение не получило ожогов). Для посадки можно использовать покупную смесь
для луковичных культур, либо приготовить самому из равных
частей листовой земли, перегнойной, торфа и песка. Дренаж на
дно обязателен. Горшок должен быть очень просторным. В период роста, бутонизации и цветения проводят подкормки через
каждые две недели.
6.3 Вредители и болезни
6.3.1 Вредители
Тепличная белокрылка, цветочный или калифорнийский
трипс см. раздел 1.3.1.
116
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
6.3.2 Болезни
Вирозы
Вирусная мозаика. Возбудители – Freesia mosaic virus (вирус мозаики фреезии) и Bean yellow mosaic virus (вирус жёлтой
мозаики фасоли). Распространенность последнего в различных
сортах составляет от 30 до 50 %.
Вирус жёлтой мозаики фасоли вызывает перетяжку цветков
фреезии, в результате чего они не раскрываются.
Основной симптом поражения вирусом мозаики фреезии –
это не мозаика, а изменение окраски цветков, причем на белых и
желтых сортах вирус остается в латентном состоянии. На клубнелуковицах и листьях поражённых растений часто наблюдаются
вдавленные участки ржаво-коричневого цвета. По мере роста
молодых листьев симптомы усиливаются. Вначале появляются
мелкие водянистые пятна, которые по мере высыхания становятся похожими на пергаментную бумагу. При сильном поражении
эти участки сливаются, и листья полностью отмирают. Иногда
часть листьев не имеет никаких признаков заболевания. Цветки
деформируются, лепестки часто зеленеют, бутоны могут не раскрываться вовсе.
Вирусы сохраняются в клубнелуковицах, распространяются
с посадочным материалом и тлями (чаще Myzodespersicae Sulz.).
Вирус жёлтой мозаики фасоли легко передаётся контактномеханическим способом.
Вирус мозаики фреезии имеет узкий круг растений-хозяев, а
вирус жёлтой мозаики фасоли – широкий, поражая также лилии,
гладиолусы, нарциссы, люпины и др.
Меры защиты. Уничтожение тлей-переносчиков. Использование здорового посадочного материала. Для снижения заражённости вирусами используют культуру меристем и тестирование, позволяющее выбраковывать поражённые экземпляры. Для
обнаружения ВЖМФ используют механическую инокуляцию соком растений-индикаторов С. quinoa, оба вируса выявляют методами серодиагностики.
117
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Контрольные вопросы.
1. Какой температурный режим необходим в разные фазы
роста и развития фрезии?
2. Способы размножения фрезии.
3. Оптимальные условия для выращивания растений фрезии.
4. Расскажите об управляемой культуре фрезии.
5. Назовите представителей класса Насекомых – вредителей
фрезии.
6.Назовите симптомы поражения вирусной мозаикой.
7. Меры защиты против вирозов.
118
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ГЛОССАРИЙ
Агроценоз – сообщество организмов в посевах и посадках
культурных растений; одна из форм вторичных биоценозов.
Акарифаг – полезный организм, питающийся клещами. Сюда относят представителей хищных членистоногих клещей, некоторых насекомых и пауков.
Акарицид – химическое вещество (пестицид), используемое
против клещей
Амфигонная самка тли – отличается от бескрылой самки
большим опылением тела или иной окраской усиков. Вокруг и
между усиками измененная пигментация. Задние голени вздутые,
с многочисленными ложносенсориями.
Антагонизм – форма взаимоотношений между организмами, характеризующиеся острой непримиримой борьбой, угнетением одних организмов другими. Наиболее четко прослеживается между хищниками и его жертвой, а также паразитом и хозяином.
Ареал – область обитания вида.
Арренотокия – тип партеногенеза, при котором самцы и
самки развиваются, соответственно, из неоплодотворенных и
оплодотворенных яиц. При этом самцы гаплоидны, а самки – диплоидны.
Аскоспоры – споры полового размножения гриба. Образуются в особых мешковидных вместилищах-асках у сумчатых
грибов.
Аттрактанты – вещества, обладающие привлекательными
для животного свойствами. Одно из основных средств коммуникации насекомых.
Афидофаг – полезный организм, питающийся тлями.
Биологический метод – метод защиты растений, основанный на использовании против вредных организмов исключительно биологических средств: из числа полезных членистоногих
– энтомофагов, микроорганизмов, а также некоторых позвоночных и птиц.
Боковой побег – побег, развивающийся на главном стебле и
растущий под углом к нему.
Вегетативное размножение – размножение вегетативными
119
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
частями растений (черенки, корневища и т. д.).
Вид интродуцированный – намеренно завезенный в новую
для него зоогеографическую область с целью акклиматизации
или для иного использования.
Влажность воздуха – содержание в воздухе водяного пара.
Влажность относительная – количество воды в воздухе по
сравнению с уровнем насыщения при той же температуре. В теплом воздухе обычно содержание влаги выше, чем в холодном.
Водный дефицит – состояние растения, при котором оно
теряет воды больше, чем может получить, приводит к увяданию.
Возбудитель болезни – микроорганизм, эволюционно приспособившийся к паразитическому образу жизни.
Генерация, поколение – период индивидуального развития
организма от яйца до откладки яйца самкой, достигшей половозрелого состояния.
Геопластика – вертикальная планировка подлежащих озеленению территорий с целью архитектурного и художественного
преобразования рельефа.
Гербициды – химические препараты из группы пестицидов,
предназначенные для борьбы с сорняками.
Гибрид – растение, выращенное из семян, полученных в результате перекрестного опыления двух или нескольких сортов
(видов) растений.
Гифа – ветвящаяся трубочка с перегородками или без них,
составляющая вегетативное тело гриба.
Главный побег – побег, растущий интенсивнее всех рядом с
ним расположенных, находится обычно в верхней части и называется проводником.
Глазок – почка.
Гумус – органическое вещество почвы, обуславливающее ее
плодородие.
Дейтонимфа – нимфа второго возраста. Одна из стадий онтогенеза, после яйца и протонимфы.
Диморфизм – наличие в пределах одной популяции двух
морфологически различных форм.
Диморфизм половой – наличие четких различий у особей,
принадлежащих к одному виду, но разного пола по форме, величине, окраске и другим признакам.
120
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Дыхание – процесс поглощения кислорода клетками и тканями растения, в результате которого выделяется энергия, необходимая для роста и развития.
Живорождение – один из способов размножения животных.
Состоит в том, что эмбриональное развитие завершается в теле
матери, поэтому самки вместо яиц рождают личинок, а иногда
куколок. Свойствено, в частности, тлям.
Зигоспоры – крупные толстостенные споры, образующиеся
в результате полового размножения у грибов, предназначенные
для сохранения инфекции в неблагоприятных условиях.
Имаго – взрослая стадия в метаморфозе членистоногих.
Инвазия – проникновение паразита в тело хозяина.
Инсектициды – химические препараты из группы пестицидов, предназначенные для борьбы с вредными насекомыми.
Камбий – образовательная ткань, находящаяся между корой
и древесиной, состоящая из активно делящихся клеток, в результате дифференциации камбия формируются различные ткани.
Каннибализм – поедание животными особей своего вида.
Обычен у хищников при перенаселении.
Кислотность почвы – свойство почвы, обусловленное
наличием в почвенном растворе водородных ионов, обозначается
через рН (когда рН меньше 7, реакция кислая, когда выше – щелочная).
Компост – органическое удобрение, получаемое в результате разложения растительных и других остатков.
Конидии – споры бесполого размножения, формирующиеся
непосредственно на мицелии или на конидиеносцах.
Конидиеносцы – специализированная ветвь мицелия, на которой развиваются конидиеносцы.
Консумент – организмы являющиеся потребителями органических веществ (все животные, часть микроорганизмов, паразитические и насекомоядные растения).
Коремии – конидиальное видоизменение, представляющие
собой пучки гиф или конидиеносцев тесно переплетенных между
собой.
Корневая шейка – место перехода стебля в корень.
Корневой черенок – отрезок корня для размножения растения.
121
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Кратность выпуска (колонизация энтомофага) - количество выпусков энтомофагов на защищаемую культуру за сезон
или за одну генерацию вида-мишени. Зависит от вида защищаемой культуры, сроков появления вредителя и его численности.
Междоузлие – участок стебля между двумя соседними узлами.
Метаморфоз – глубокое физилого-морфологическое преобразование организма в период преимагинального развития, связан с резкой сменой в течение его онтогенеза условий существования и образа жизни.
Микоз – любое заболевание, вызванное грибами.
Мицелий (вегетативное тело) – совокупность ветвящихся и
переплетающихся между собой гиф, образующих грибницу.
Мишень – животное или растение, против которого используют тот или иной агент биологической борьбы.
Моновольтинный – вид, дающий за год только одну полную
генерацию.
Монофаг – вид, питающийся только одним растением или
животным.
Мульча – слой рыхлого материала (торфа, компоста или
опилок) который раскладывают на поверхности почвы для сохранения влаги и предохранения от сорняков; в качестве мульчи
также используют черную и светонепроницаемую пленку.
Мутовка – группа из двух и более листьев, цветков или побегов, сидящих на одном узле стебля.
Набухание семян – поглощение семенами воды, сопровождающееся увеличением их объема.
Несовершенные грибы – грибы, в цикле развития которых,
отсутствует половая стадия.
Нимфа – личинка в цикле развития животных с неполным
превращением.
Нижний обогрев – искусственный обогрев субстрата для
стимуляции и укоренения высаженных на него черенков.
Околоплодник – стенка плода растений, защищающая семена.
Окулировка – один из способов прививки растений, заключающийся в пересадке на подвой почки (глазка) культурного
сорта.
122
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Окучивание – присыпка почвы к основанию растений.
Онтогенез – индивидуальное развитие организма.
Отводок – стебель маточного растения, дугообразно отогнутый к почве и образующий корни, а также молодое укоренившееся растение в момент отделения от маточника.
Падь, медвяная роса – сахаристые выделения сосущих
насекомых: тлей, белокрылок, медянниц, кокцид при их питании
растениями.
Пазуха – верхний угол между листом и стеблем, на котором
он растет. В пазухе листа закладывается почка, из которой может
развиться боковой побег.
Пазушная почка – почка, расположенная в пазухе листа.
Паразит – организм, питающийся за счет другого организма-хозяина, находясь внутри его тела или на нем, и иногда приводящий к его гибели.
Партеногенез, девственное размножение – развитие организма из неоплодотворенных яиц.
Патогенность – способность микроорганизмов вызывать
заболевание у растения или животного.
Перегной – однородная землистая масса, образующаяся в
результате разложения навоза и органических остатков растительного и животного происхождения.
Перидий – наружная стенка или мембрана плодового тела
гриба.
Период покоя – период, во время которого в растении почти
полностью останавливаются ростовые процессы и снижается интенсивность обмена веществ.
Пестицид – химическое, часто ядовитое вещество, используемое для борьбы с вредными организмами в сельском хозяйстве.
Пикировка – пересадка растений в молодом возрасте, в результате которой они получают большую площадь питания.
Пикнида – шарообразное тело с отверстием на вершине, покрытое оболочкой из сплетения гиф, внутри которого развиваются конидиеносцы с конидиями (пикноспорами).
Плодовитость – количество яиц, отложенных самкой за репродуктивный период или за определенный период времени.
123
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Подвой – растение или часть его, на которое прививают
часть другого растения.
Покоящаяся почка – нормально сформировавшаяся почка,
которая по каким-либо причинам не развивается дальше до тех
пор, пока не будет выведена из состояния покоя.
Поливольтинный, мультивольтинный – имеющий несколько поколений в году.
Полифаг – многоядный, но не всеядный, питающийся разнообразным кормом (животным или растительным).
Половой индекс, соотношение полов – показатель относительной доли самцов и самок в определенной группе особей (популяции) Выражается процентом самцов от общего числа особей в популяции, либо числом самцов на 100 самок.
Популяция – совокупность особей одного вида, населяющих
определенное пространство, внутри которого осуществляется
свободное скрещивание, и каким-либо образом изолированная от
соседних аналогичных совокупностей.
Порог вредоносности – плотность популяции вредителя,
начиная с которой проявляется реальный вред от него.
Порог развития (температурный) – предельное значение
температуры, ниже (или выше) которого развитие организма невозможно. Температурный порог развития видоспецифичен, хотя
неодинаков для разных стадий развития.
Прививка – пересадка отрезка побега (черенка) или почки
(глазка) одного растения (привоя) на другое (подвой).
Привой – 1) черенок или щиток (часть коры с почкой) одного растения, прививаемый на другое растение;
2) надземная часть растения, развивающаяся из привитых
черенка или почки.
Прищипка – удаление верхушки побега для прекращения
его дальнейшего роста.
Распускание почек – совпадает с окончанием периода покоя,
когда расположенные на стебле почки трогаются в рост, обычно
происходит при повышении температуры до 5 °С.
Регенерация – развитие на размножаемом растительном материале недостающих элементов (к примеру, корней на стеблевом черенке), в результате чего формируется целое нормальное
растение.
124
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Регулятор роста – физиологически активное химическое
соединение, стимулирующее или задерживающее рост растения,
образование корней и т. д.
Скарификация – поверхностное повреждение твердых оболочек семян для ускорения их прорастания.
Склероций – плотное сплетение гиф, пронизывающих орган
растения, богатыми питательными веществами. Способен к сохранению гриба в неблагоприятных условиях несколько лет.
Совместимость – способность тканей подвоя и привоя при
прививке срастаться, образуя новое растение.
Специализация пищевая – круг жертв или хозяев, пригодных
в той или иной степени для питания животного. В отношении энтомофага означает тех насекомых, питание которыми обеспечивает полноценное развитие и размножение.
Споры бесполые – образовавшие без оплодотворения (конидии, хламидоспоры и др.).
Стратификация – выдерживание семян труднопрорастающих растений во влажном песке, торфе, мхе при температуре 15 °С или под снегом для ускорения их прорастания.
Телитокия – тип партеногенетического размножения, при
котором неоплодотворенные яйца развиваются только в самок.
Этот тип размножения характерен некоторым видам насекомых
(тли) и хищным клещам.
Транспирация – испарение воды растением.
Тургесцентное состояние – состояние растительных клеток,
тканей и органов, при котором они содержат необходимое количество воды и не испытывают водного дефицита.
Узел – место на стебле растения, откуда отходит лист. В пазухе листа, над узлом, закладывается пазушная почка.
Феромон – химическое вещество, выделяемое во внешнюю
среду одним организмом и вызывающе у другого специфическую поведенческую или физиологическую реакцию.
Фотосинтез – процесс создания в зеленом растении органических веществ из неорганических с помощью световой энергии, улавливаемой хлорофиллом (зеленым пигментом клетки).
Фунгициды – химические препараты из группы пестицидов,
предназначенные для борьбы с грибами.
125
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Хламидоспора – споры покрытые толстостенной темноокрашенной оболочкой, способны к сохранению в неблагоприятных условиях, проростая они образуют органы спороношения
или мицелий.
Хозяин (у паразита) – живой организм, служащий средой
обитания и источником питания для другого организма.
Чешуи – листья измененной чешуеобразной формы, часто
образующиеся на видоизмененном стебле под землей.
Численность – количество особей, населяющих какуюнибудь территорию. Различают численность абсолютную и численность относительную (плотность популяции).
Щиток – почка (глазок) с частью коры, используется при
окулировке.
Экономический порог вредоносности (ЭПВ) – плотность
популяции вредного вида или степень повреждения растений,
выше которого проявляется экономический ущерб.
Эндофитный мицелий – растущий внутри растения.
Энтомопатогенные грибы – вызывающие у насекомых болезнь или гибель. Используют в микробиологической борьбе с
вредителями.
Эпизоотии – широкое распространение инфекционной болезни в популяции животного, значительно превышающее уровень обычной заболеваемости.
Эпифитный мицелий – растущий на поверхности растения.
Эпифитотии – массовые вспышки болезней растений на
определенной территории.
Этиология – наука о причинах болезней.
Ювенильный – молодой; растение на ранних этапах своего
развития, до формирования органов полового размножения.
126
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Тестовые задания
1. Как называется плотность популяций вредных организмов,
при которой применение защитных мероприятий рентабельно?
1. Порог вредоносности;
2. Экономический порог вредоносности;
3. Уровень вредоносности;
4. Данные фитосанитарного контроля.
2. К каким организмам относятся грибы из отдела Oomycota?
1. Анаморфмые грибы;
2. Настоящие грибы;
3. Грибоподобные организмы;
4. Слизевики.
3 Что представляет собой филогенетическая специализация
возбудителей болезней растений?
1. Разделение фитопатогенов на группы по паразитированию на определенных растениях хозяевах;
2. Образование новых патогенных форм возбудителей
заболевания;
3. Способность грибов образовывать в процессе развития
несколько форм спороношения;
4. Появление физиологических форм внутри вида.
4. Что положено в основу классификации болезней растений?
1. Подразделение болезней в зависимости от причин, их вызывающих;
2. Систематическое положение возбудителей болезней растений;
3. Влияние неблагоприятных факторов среды;
4. Влияние биотических факторов.
5. Биологически активные вещества выделяемые насекомыми во
внешнюю среду и вызывающие у особей своего вида специфичекую поведенческую или физиологическую реакцию:
1. Феромоны;
127
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
2. Гормоны;
3. Ферменты;
4. Хемостерилянты.
6. Какие болезни называются инфекционными?
1. Вызванные присутствием в воздухе вредных примесей;
2. Причиной которых является воздействие ионизирующих
излучений;
3. Вызванные неблагоприятными метеорологическими условиями;
4. Вызванные грибами, бактериями, вирусами, актиномицетами, микоплазмами.
7. Укажите вредителя, который относится к многоядным?
1. Песрсиковая или оранжерейная тля;
2. Табачный трипс;
3. Трипс черноволосистый;
4. Тепличная белокрылка.
8. Как называется метаморфоз насекомых, в цикле развития
которого встречаются личинки и куколки нескольких типов?
1. Гиперметаморфоз;
2. Анаморфоз;
3. Протоморфоз;
4. Гипоморфоз.
9. Какие органы выделения насекомых не относятся к экскреторным?
1. Железистый эпителий средней кишки;
2. Мальпигиевы сосуды;
3. Нижнегубные железы;
4. Уратные клетки жирового тела.
10. Назовите группу вредителей, не относящихся к типу членистоногих?
1. Клещи;
2. Насекомые;
3. Нематоды;
128
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
4. Мокрицы.
11. Микоплазмы могут размножаться на ________ питательных средах?
1. Различных;
2. Искусственных;
3. Смешанных;
4. Естественных.
12. Вироз это _____ болезнь?
1. Вироидная;
2. Вирусная;
3. Бактериальная;
4. Грибная.
13. Одним из главных принципов развития защиты растений на
современном этапе – все большая ее?
1. Приватизация;
2. Экологизация;
3. Химизация;
4. Компьютеризация.
14. Формы антогонистических отношений организмов, связанная с выделением одним из них веществ, подавляющих развитие
или угнетающих проявление жизнедеятельности другого, называется?
1. Аменсализмом;
2. Комменсализмом;
3. Антибиозом;
4. Симбиозом.
15. Первая пара крыльев полужесткая, вторая пленчатая, перепончатая у?
1. Клопов;
2. Бабочек;
3. Жуков;
4. Трипсов.
16. У поливольтинных видов насекомых диапауза?
129
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
1. Эмбриональная;
2. Факультативная;
3. Имагинальная;
4. Облигатная.
17. Перистые усики насекомых характерны для?
1. Минирующей мухи;
2. Бабочек щелкопрядов;
3. Жуков кокцинеллид;
4. Афидиуса.
18. Основу нервной системы насекомых образует?
1. Брюшная нервная система;
2. Спинная нервная система;
3. Брюшная нервная трубка;
4. Спинная нервная трубка.
19. Одним из основных способов терморегуляции растений является?
1. Минерализация;
2. Плазмолиз;
3. Транспирация;
4. Фотосинтез.
20. При избытке солей в почве у растений может наступить?
1. Усиления роста и развития;
2. Адаптация к нехватке света;
3. Затруднения поступления воды;
4. Ингибирование дыхания клеток.
21. Недостаток микроэлементов можно возместить?
1. Органическими удобрениями;
2. Азотными удобрениями;
3. Использованием гербицидов;
4. Предпосевной обработкой семян.
22. Вирусы насекомых используются для_____ численности
вредных видов насекомых?
130
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
1. Увеличения;
2. Обновления;
3. Ограничения;
4. Размножения.
23. Если вслед за уборкой урожая поля длительное время остаются без обработки, то создаются условия для развития?
1. Мучнистой росы;
2. Мышевидных грызунов;
3. Полевых слизней;
4. Твердой головни.
24. Для улучшения фитосанитарной обстановки в теплице в период вегетации при поражении отдельных растений вирусными
и бактериальными заболеваниями может использоваться физико-химический прием защиты, известный как?
1. Обработка электромагнитным полем;
2. Пропаривания грунта;
3. Фитосанитарная прочистка;
4. Обработка фунгицидами.
25. Недостаток цинка в почве может вызвать у растений?
1. Краевой ожог листьев;
2. Побеления верхушек листьев;
3. Появление некрозных пятен;
4. Красноватую окраску листьев.
26. Янтрогенные болезни изменяют у растений?
1. Генотип организмов;
2. Физиологические и биохимические процессы;
3. Наследственность;
4. Быстрый рост.
27. В настоящее время все чаще при диагностике вирусов используется метод?
1. Серологический;
2. Гель-электрофореза;
3. Молекулярно-биологический;
131
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
4. ДНК-зондов.
28. Формальная группа фитопатагенных грибов с развитым
многоклеточным мицелием и неизвестным или отсутствующим
половым процессом относится к отделу?
1. Chytridiomycota;
2. Ascomycota;
3. Deytermycota;
4. Zygomycota.
29. Фитопатогенным бактериям для активной жизнедеятельности нужна___ среда?
1. Кислая или щелочная;
2. Нейтральная или слабощелочная;
3. Щелочная или кислая;
4. Слабокислая или сильнощелочная.
30. Тепличная белокрылка является представителем отряда?
1. Чешуекрылых;
2. Равнокрылых;
3. Жесткокрылых;
4. Перепончатокрылых;
31. Бегательные ноги насекомых характерны для?
1. Таракана;
2. Сверчка;
3. Богомола;
4. Медведки.
32. Из-за повышения частоты контактов между особями в процессе саморегуляции происходит уменьшение рождаемости и
повышение смертности а популяциях насекомых, что вызывается?
1. Адаптивным поведением;
2. Эволюционным изменением;
3. Внутриклеточным дыханием;
4. Стрессовым состоянием.
132
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
33. Для насекомых, имеющих сезонные изменения численности
популяций, характерен тип колебаний численности, называемый?
1. Адаптивным;
2. Стабильным;
3. Циклическим;
4. Виталитетным.
34. К числу полезных хищных насекомых, обитающих в теплицах
и уничтожающих вредных насекомых-фитофагов, относятся?
1. Жуки-усачи;
2. Листоблошки;
3. Ложнощитовки;
4. Клопы-ориусы.
35. Вирусы насекомых используются для ___ численности вредных видов насекомых?
1. Размножения;
2. Ограничения;
3. Обновления;
4. Увеличения.
36. Симптом неинфекционной болезни, вызванной недостатком
света, является?
1. Хлороз;
2. Гниль;
3. Парша;
4. Пятнистость.
37. Апнейстическая система насекомого характеризуется?
1. Наличием одной пары дыхалец;
2. Наличием двух пар дыхалец;
3. Отсутствием дыхалец;
4. Наличием трех пар дыхалец.
38. Приспособление насекомых к недостатку влаги является
наличие?
1. Воскового слоя;
133
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
2. Субериновой оболочки;
3. Шершавой поверхности;
4. Волосяного покрова.
39. Яды которые проникают в организм насекомого в газообразном или парообразном состоянии через органы дыхания, называются?
1. Фумигантами;
2. Кишечными;
3. Системными;
4. Дефолиантами.
40. Карантинным объектом для РФ является такая болезнь
гвоздики, как?
1. Кольцевая пятнистоять;
2. Фиалофтороз;
3. Ризоктониоз;
4. Вирусная мозаика.
41. Личинки пилильщиков?
1. Вообще не имеют развитых грудных и брюшных ног;
2. Имеют только 3 пары хорошо развитых членистых ног;
3. Имеют 3 пары грудных и от 6 до 8 брюшных ног;
4. Имеют 3 пары грудных и от 2 до 5 брюшных ног.
42. Критерием сближения микоплазмы и бактерий является?
1. Отсутствие способности к росту на питательных средах;
2. Отсутствие клеточной стенки;
3. Способность к росту на питательных средах;
4. Симптоматика вызываемых ими болезней.
43. Препарат, полученный на основе мускардинных грибов, вызывающий у насекомых-вредителей грибковое заболеваниемускардиноз называется?
1. Боверином;
2. Карате;
3. Золоном;
4. Поликарбацином.
134
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
44. Переносчиками микоплазм, кроме листоблошек,трипсов и
клещей являются?
1. Цикадки;
2. Блошки;
3. Мухи;
4. Жуки.
45. Вирусы поражающие растения называются?
1. Фитотаксичными;
2. Фитопатогенными;
3. Фитонцидными;
4. Фитоценотическими.
46. Органы осязания у насекомых представлены в виде чувствительных волосков и в большей степени расположены на______
конечностях?
1. Ротовых;
2. Задних;
3. Боковых;
4. Передних.
47. Насекомые из отряда бахромчатокрылые имеют ротовой
аппарат____ типа?
1. Грызущий;
2. Колюще-сосущий;
3. Лижущего;
4. Сосущего.
48. Две пары узких крыльев, усаженных ресничками в виде бахромы, имеют?
1. Прямокрылые;
2. Трипсы;
3. Жуки;
4. Чешуекрылые.
49. Наядами называют водные модификации ____ личинок?
1. Гусеницеобразных;
2. Камподевидных;
135
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
3. Червеобразных;
4. Имагообразных.
50. Розанная тля является представителем отряда?
1. Прямокрылых;
2. Равнокрылых;
3. Жесткокрылых;
4. Чешуекрылых.
51. При поражении флоэмы вирусные частицы разносятся по
всему растению с потоком питательных веществ в основном?
1. Справа налево;
2. Слева направо;
3. Снизу вверх;
4. Сверху в низ.
52. Сброшенная личиночная шкурка называется?
1. Экзувием;
2. Пупарием;
3. Кремастером;
4. Выползкой.
53. Оптимальный срок выращивания роз в теплицах:
1. 3 – 4 года;
2. 5 – 6 лет;
3. 6 – 8 лет;
4. более 10 лет.
54. Расстояние между рядами при посадке роз составляет:
1. 20 – 25 см;
2. 25 – 35 см;
3. 35 – 45 см;
4. 50 – 60 см.
55. Расстояние между растениями в ряду при посадке роз составляет:
1. 10 – 20 см;
2. 20 – 25 см;
136
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
3. 25 – 30 см;
4. 35 – 40 см.
56. Период покоя у роз наступает в:
1. октябре;
2. конце ноября – декабре;
3. конце декабря – январь;
4. конец января – февраль.
57. Температура в теплице в период покоя роз находится на
уровне:
1. 0° С;
2. 0 – 3° С;
3. 5 – 7° С;
4. 3 – 5° С.
58. Температура воздуха в теплице при появлении листьев у
роз:
1. до 5 – 6° С;
2. до 6 – 8° С;
3. до 8 – 10° С;
4. до 12 – 15° С.
59. Дополнительное освещение увеличивает выход срезанных
цветов
1. 20 – 25%;
2. 25 – 30%;
3. 30 – 45%;
4. 40 – 50%.
60. Температура воздуха днем в теплице, обеспечивающая
лучшее развитие цветков розы, прочность их цветоносов:
1. 14 – 16° С;
2. 16 – 18° С;
3. 18 – 21° С;
4. 21 – 24° С.
137
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
61. Оптимальные соотношения вносимых питательных веществ (NPK) в начальный период роста побегов у роз:
1. 3,1; 1,0; 1,36;
2. 2,8; 0,9; 1,2;
3. 2,5; 0,9; 1,0;
4. 2,2; 0,9; 0,8.
62. Оптимальные соотношения вносимых питательных веществ (NPK) во время цветения роз:
1. 2,10; 1,00; 1,10;
2. 2,15; 1,10; 1,16;
3. 2,00; 1,00; 1,00;
4. 1,85; 1,00; 0,80.
63. Лист розы:
1. парноперистые;
2. простые;
3. непарноперистые;
4. тройчатые.
64. Время прививки роз:
1. июнь;
2. конец июля – начало сентября;
3. конец апреля;
4. конец сентября.
65. Время размножения роз черенками:
1. конец июня – начало июля;
2. апрель;
3. конец июля – август;
4. начало сентября.
66. В год с каждого растения розы можно срезать цветов в
количестве:
1. 2 – 4;
2. 4 – 6;
3. 6 – 8;
4. 8 – 12.
138
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
67. Хризантема в Европу прибыла из:
1. Англии;
2. Франции;
3. Германии;
4. Японии.
68. Первые культурные сорта хризантемы были получены в:
1. Англии;
2. Германии;
3. Китае;
4. России.
69. Крупноцветковые сорта хризантемы называются:
1. Американские;
2. Индийские;
3. Корейские;
4. Японские.
70. Мелкоцветковые сорта хризантемы называются:
1. Индийские;
2. Германские;
3. Корейские;
4. Французские.
71. Цветение корейских хризантем длится от
1. 10 – 20 дней;
2. 20 – 30 дней;
3. 20 – 50 дней;
4. 20 – 60 дней.
72. Для черенков хризантемы берут побеги длиной:
1. 2 – 5 см;
2. 4 – 6 см;
3. 7 – 10 см;
4. 8 – 12 см.
139
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
73. Состав смеси для высадки черенков хризантемы (песок:
земля: перегной):
1. 1:1:1;
2. 1:2:1;
3. 2:1:1;
4. 1:1:2.
74. Срок укоренения черенка хризантемы:
1. 1 неделя;
2. 1 – 2 недели;
3. 2 – 3 недели;
4. 3 – 4 недели.
75. Первую прищипку хризантемы (удаление точки роста) делают:
1. Сразу после высадки рассады в грунт;
2. Через неделю после посадки;
3. Через 2 недели после посадки;
4. Через 3 недели после посадки.
76. Вторую прищипку хризантемы (выламывание верхней части побега с 2 – 3 узлами) делают после посадки через:
1. Неделю;
2. 2 – 3 недели;
3. Месяц;
4. 1,5 месяца.
77. В начальный период роста хризантемы поливают в неделю не менее:
1. 2 раз;
2. 3 раз;
3. 4 раза;
4. 5 раз.
78. Время внесения азотных подкормок под хризантему:
1. Во время отрастания побегов;
2. Во время покоя;
3. Когда закладывают бутоны;
4. Во время цветения.
140
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
79. Фосфорно – калийные удобрения вносятся по хризантему:
1. В состоянии покоя;
2. Во время отрастания побегов;
3. Когда закладываются бутоны;
4. Во время цветения.
80. Оптимальное число побегов в кусте многостебельной хризантемы:
1. 5 – 10;
2. 10 – 15;
3. 15 – 20;
4. 25 – 30.
81. Мелкоцветная хризантема имеет диаметр соцветий до:
1. 10 см;
2. 15 см;
3. 20 см;
4. 25 см.
82. Краевые язычковые цветки расположены в 1 – 2 ряда,
многочисленные трубчатые в центре встречаются у хризантемы:
1. Полумахровых;
2. Двурядных;
3. Махровых;
4. Помпонных.
83. Цветки с тремя и более рядами краевых язычковых цветков хризантемы обуславливают соцветие:
1. Полумахровое;
2. Анемовидное;
3. Помпонное;
4. Махровое.
84. Соцветие хризантемы с одним или несколькими рядами
краевых язычковых цветков называется:
1. Помпонное;
2. Анемовидное;
141
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
3. Махровое;
4. Однорядное.
85. Соцветие 2 – 3 см в диаметре, состоящее из многочисленных язычковых цветков является:
1. Однорядное;
2. Анемовидное;
3. Помпонное;
4. Махровое.
86. Соцветие, состоящее из многочисленных язычковых цветков разной формы и размера, в центре небольшое количество
трубчатых цветков определяют:
1. Однорядное;
2. Полумахровое;
3. Анемовидное;
4. Махровое.
87. Укоренение растения хризантемы проводят при температуре:
1. 5 – 8° С;
2. 10 – 12° С;
3. 14 – 18° С;
4. Выше 20° С.
88. Какая корневая система у каллы?
1. Стержневая;
2. Корневище;
3. Мочка;
4. Луковица.
89. Какое соцветие имеет калла?
1. Корзинка;
2. Завиток;
3. Кисть;
4. Початок.
142
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
90. Продолжительность выращивания каллы на одном месте?
1. 1– 2 года;
2. 3 – 4 года;
3. 6 – 7 лет;
4. 8 – 10 лет.
91. Какое количество растений каллы высаживают на 1м²?
1. 5 – 10;
2. 10 – 12;
3. 14 – 16;
4. 18 – 20.
92. Каков срок хранения соцветий каллы?
1. 2 – 3 дня;
2. 4 – 7 дней;
3. 8 – 15 дней;
4. более 15 дней.
93. К какому семейству относится фрезия?
1. Ирисовые;
2. Астровые;
3. Камнеломковые;
4. Первоцветные.
94. Срок эксплуатации посадок цантедешии:
1. 1 – 2 года;
2. 3 – 5 лет;
3. 6 – 7 лет;
4. 8 – 12 лет.
95. Концы листьев цантедешии свисают, поверхность их
матовая, то растения нуждаются в:
1. Азоте;
2. Фосфоре;
3. Калие;
4. Магнии.
143
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
96. Чем размножается фрезия?
1. Луковицей;
2. Клубнелуковицей;
3. Корневищем;
4. Укороченным подземным стеблем.
97. Какое количество клубнелуковиц первого и второго разборов составляет при высадке фрезии на цветение на 1 м²?
1. 20 – 50 шт.
2. 50 – 80 шт.
3. 80 – 150 шт.
4. 160 – 180 шт.
98. Каким удобрениям отдает предпочтение фрезия в период
отрастания листьев?
1. Азотным;
2. Фосфорным;
3. Калийным;
4. Магниевым.
99. Какова продолжительность жизни срезанных цветов
фрезии в комнатных условиях?
1. 2- 3 дня;
2. 5 – 8 дней;
3. 10 дней;
4. 20 дней.
100. Какая оптимальная продолжительность светового дня
для фрезии?
1. 2 – 4 ч;
2. 6 – 8 ч;
3. 8 – 10 ч;
4. 12 – 14 ч.
101. Какова корневая система герберы?
1. Мочковатая;
2. Ползучий;
3. Корнеотпрысковая;
4. Стержневая.
144
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
102. Что представляет соцветие герберы?
1. Корзинка;
2. Язычковые цветки;
3. Завиток;
4. Кисть.
103. Какова продолжительность выращивания герберы на
срез?
1. 1 год;
2. 2 – 2,5 года;
3. 3 – 4 года;
4. 5 лет.
104. Какова продолжительность жизни срезанных соцветий
герберы в воде?
1. 3 – 5 дней;
2. 5 – 12 дней;
3. 15 – 18 дней;
4. более 20 дней.
105. Какую температуру поддерживают при хранении соцветий герберы?
1. 0° С;
2. 1 – 2° С;
3. 4° С;
4. 5 – 6° С.
106. Какое охлаждение воздуха переносит гербера?
1. 0° С;
2. 1 – 3° С;
3. 4 – 6° С;
4. 7 – 8° С.
107. Какова должна быть температура субстрата при выращивании герберы?
1. Одинакова с температурой воздуха;
2. Теплее воздуха на 2 – 3° С;
3. Теплее воздуха на 5° С;
4. Теплее воздуха на 7° С.
145
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
108. Лучшая почва для выращивания герберы?
1. Легкий суглинок;
2. Выщелоченный чернозем;
3. Торф;
4. Песок.
146
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ЛИТЕРАТУРА
1. Агафонов, Н.В. Декоративное садоводство / Н.В. Агафонов, Е.В. Мамонов, И.В. Иванова и др. Под ред. Н.В. Агафонова.
– М.: КолосС, 2003. – 320с.
2. Аксенов, Е.С. Декоративные растения / Е.С. Аксенов,
Н.А. Аксенова. – М.: Изд-во АБФ, 2000. – Т. 1. – 560с.
3. Аксенов, Е.С. Декоративные растения / Е.С. Аксенов,
Н.А. Аксенова. – М.: Изд-во АБФ, 2000. – Т.2. – 608с.
4. Бей-Биенко, Г.Я. Общая этномология / Г.Я. Бей-Биенко. –
М.: «Высшая школа», 1980. – 416 с.: ил.
5. Бондаренко, Н.В. Биологическая защита растений / Н.В.
Бондаренко. – Л.: Колос, 1978. – 256 с.: ил.
6. Бондаренко, Н.В. Общая сельскохозяйственная этномология / Н.В. Бондаренко, С.М. Поспелов, М.П. Персов. – 2-ое
изд., перераб. и доп. – Л.: «Агропромиздат», 1991. – 432 с.: ил.
7.Захваткин, Ю.А. Курс общей этномологии / Ю.А. Захваткин. – М.: Колос, 1986. – 376 с.: ил.
8. Защита растений от болезней в теплицах: справочник /
А.К. Ахатов, Ф.С. Джалилов, О.О. Белошапкина и [др.]; под ред.
А.К. Ахатова. – М.: Товарищество научных изданий КМК, 2002.
– 464с.
9. Ижевский, С.С. Интродукция и применение этномофагов
/ С.С. Ижевский. – М.: «Агропромиздат», 1990. – 223 с.
10. Ижевский, С.С. Защита тепличных и оранжерейных растений от вредителей / С.С. Ижевский, А.К. Ахатов. – М.: КМК
Scietntific Press Ltd, 1999. – 399 с.: ил.
11. Коппел, Х. Биологическое подавление вредных насекомых / Х. Коппел, Дж. Мертинс. – М.: «Мир», 1980. – 427 с.
12. Попова, Н.А. Массовое разведение и применение этномофагов в защищенном грунте: методические указания. Н.А. Попова. – М.: ВАСХНИЛ, 1991 . – 47 с.
13. Семенкова, И. Г Лесная фитопатология / И. Г., Семенкова, Э.С Соколова – М.: Экология, 2003. – 352с.
14. Станчева, Йорданка. Атлас болезней сельскохозяйственных культур / Болезни декоративных и лесных культур;
пер.с болг. / Й. Станчева, Б. Роснев. – София – М. – 2005.–185с.
147
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
15. Справочник пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории Российской Федерации. – М.:
«Агрорус», 2005. – 367с.
16. Твердюков, А.П. Биологический метод борьбы с вредителями и болезнями в защищенном грунте / А.П. Твердюков,
П.В. Никонов, Н.П. Ющенко. – М.: «Колос», 1999. – 157с.
17. Ченкин, А.Ф. Фитосанитарная диагностика / А.Ф. Ченкин. – М.: «Агропромиздат», 1994. – 322с.
18.Чулкина, В.А. Агротехнический метод защиты растений / В.А. Чулкина, Е.Ю. Торопова, Ю.И. Чулкин и [др.]. – М.:
ИВЦ «Маркетинг», 2000. – 336с.
19. Шкаликов, В.А. Защита растений от болезней / В.А.
Шкаликов, О.О. Белошапкина, Д.Д. Букреев и [др.]. – М.: Колос,
2001. – 244с.: ил.
Список источников,
из которых заимствованы иллюстрации
1.Ижевский, С.С. Защита тепличных и оранжерейных растений от вредителей /С.С. Ижевский, А.К. Ахатов. – М.: КМК
Scietntific Press Ltd, 1999.– 399 с.: ил.
2.Защита растений от болезней в теплицах: справочник /
А.К. Ахатов, Ф.С. Джалилов, О.О. Белошапкина и [др.]; под
ред.А.К. Ахатов.–М.: Товарищество научных изданий КМК,
2002.– 464с.
3. 14. Станчева, Йорданка. Атлас болезней сельскохозяйственных культур / Болезни декоративных и лесных культур;
пер.с болг. / Й. Станчева, Б. Роснев. – София – М. – 2005.
148
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
СОДЕРЖАНИЕ
Предисловие…………………………………………….
1 Роза…………………………………………………….
1.1 Морфобиологическая характеристика……………
1.2 Технология выращивания………………………….
1.3 Вредители и болезни……………………………….
1.3.1 Вредители…………………………………………
1.3.2 Болезни……………………………………………
1.4 Система защитных мероприятий от болезней
розы………………………………………………………
2 Гвоздика ремонтантная………………………………
2.1 Морфобиологическая характеристика…………….
2.2 Технология выращивания………………………….
2.3 Вредители и болезни……………………………….
2.3.1 Вредители…………………………………………
2.3.2 Болезни…………………………………………….
2.3.4 Система защиты гвоздики ремонтантной
от болезней………………………………………..
3 Хризантема……………………………………………
3.1 Морфобиологическая характеристика…………….
3.2 Технология выращивания…………………………..
3.3 Вредители и болезни………………………………..
3.3.1 Вредители…………………………………………
3.3.2 Болезни…………………………………………….
4 Цантедешия……………………………………………
4.1 Морфобиологическая характеристика…………….
4.2 Технология выращивания………………………….
4.3 Вредители и болезни……………………………….
4.3. 1 Вредители…………………………………………
4.3. 1 Вредители…………………………………………
5 Гербера…………………………………………………
5.1 Морфобиологическая харатеристика………………
5.2 Технология выращивания………………………….
5.3 Вредители и болезни……………………………….
5.3.1 Вредители…………………………………………
5.3.2 Болезни……………………………………………
6 Фрезия………………………………………………..
149
3
4
4
4
8
8
34
47
49
49
54
63
63
63
74
77
77
77
81
81
81
91
91
93
97
97
97
99
99
101
113
113
113
115
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
6.1 Морфобиологическая характеристика……………
6.2 Технология выращивания…………………………
6.3 Вредители и болезни……………………………….
6.3 1 Вредители…………………………………………
6.3.2 Болезни……………………………………………
Глоссарий………………………………………………
Тестовые задания………………………………………
Литература………………………………………………
150
115
115
116
116
117
119
127
147
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Ил. 1 – Роза чайногибридная
Ил. 2 – Роза чайногибридная
Ил. 3 – Роза флорибунда
Ил. 4 – Роза флорибунда
Ил. 5 – Роза грандифлора
Ил. 6 – Роза грандифлора
151
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Ил. 7 – Гвоздика ремонтантная
Ил. 8 – Гвоздика ремонтантная
Ил. 9 – Хризантема
мелкоцветковая
Ил. 10 – Хризантема
крупноцветковая
Ил. 11 – Цантедешия
Ил. 12 – Цантедешия
152
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Ил. 13 – Гербера
Ил. 14 – Гербера
Ил. 15 – Гербера
Ил. 16 – Фрезия
Ил. 17 – Фрезия
Ил. 18 – Фрезия
153
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Ил. 19 – Бескрылая самка
пятнистой оранжерейной тли
Ил. 20 – Личинки хищной галлицы
в колонии розанной тли
Ил. 21 – Личинка декоративного
трипса
Ил. 22 – Усик декоративного
трипса
Ил. 23 – Имаго декоративного
трипса
Ил. 24 – Скопленияе яиц
тепличной или оранжерейной
белокрылки
154
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Ил. 25 – Имаго тепличнаяной, или
оранжерейной белокрылки
Ил. 26 – Цветок хризантемы,
поврежденный западным
цветочным трипсом
Ил. 27 – Использование цветных Ил. 28 – Neoseyulus cucumeris
клеевых ловушек для контроля поедает личинку трипса
численности трипсов
Ил. 29 – Черноволосистый трипс Ил. 30 – Внешний вид совкигаммы
155
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Ил. 31 – Внешний вид гусеницы Ил. 32 – Скелетирование листа
совки
гусеницами
Ил. 33 – Выедание бутонов
гусеницей совки
Ил. 34 – Клоп падизус – хищник
гусениц
Ил 35 – Пурпуровая пятнистость Ил 36 – Ложная мучнистая роса
розы
розы
156
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Ил.37 – Серая гниль розы
Ил. 38 – Инфекционный ожог
стеблей розы
Ил. 39 – Мучнистая роса розы
Ил. 40 – Фузариоз гвоздики
Ремонтантной
Ил.41 – Альтернариоз хризантемы Ил. 42 – Аскохотоз хризантемы
157
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Ил. 43 – Полосатая
цантедешии
мозаика Ил.44 – Фузариоз герберы
158
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
СОСТАВИТЕЛИ:
Иван Дмитриевич Еськов
Эмма Александровна Таккель
Ольга Михайловна Касынкина
Защита растений в цветоводстве
защищенного грунта
Учебное пособие для студентов высших учебных заведений,
обучающихся по направлению подготовки 110400 – Агрономия
Подписано в печать19.04.2013г.
Бумага офсетная
Тираж 100 экз.
Формат 60 × 84 1/16
Усл. Печ. л. – 9,9
Заказ № 135
Отпечатано с готового оригинал-макета
В типографии ООО «Эдем» 410002 Саратов, ул. Волжская, 2/10
159
Документ
Категория
Досуг и развлечения
Просмотров
1 370
Размер файла
2 633 Кб
Теги
защита, цветоводстве, грунт, растения, защищённого, 261
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа