close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

Никотин

код для вставкиСкачать
Никотин: строение,
химические свойства,
биологическая роль.
Выполнила: Султанова Д.М.
1 курс 13 группа педиатрический факультет
Никоти́н — алкалоид,
содержащийся в
растениях семейства
паслёновых
(Solanaceae),
преимущественно в
табаке, махорке и, в
меньших количествах, в
томатах, картофеле,
баклажанах, зелёном
перце.
Содержит связанные простой связью
ядра пиридина и пирролидина.
Химические свойства
 Никотин — гигроскопичная маслянистая жидкость с горьким вкусом,
легко смешивающаяся с водой в основной форме. Как амин,
никотин образует соли с кислотами, которые обычно твёрдые и
водорастворимые.
 Никотин окисляется в организме до нетоксичной никотиновой
кислоты.
Амид никотиновой кислоты витамин PP - витамин,
участвующий во многих
окислительных реакциях живых
клеток, лекарственное средство.
Биологическая роль
 Котинин — это побочный продукт усвоения никотина, который
остаётся в крови до 48 часов и может быть использован как индикатор
того, подвержен ли человек курению.
Биологическая роль
В высоких дозах никотин приводит к
блокированию никотинового
ацетилхолинового рецептора, что является
причиной токсичности никотина и его
эффективности в качестве инсектицида
(химического препарата для уничтожения
вредных насекомых).
Употребление никотина чревато
развитием таких заболеваний как:
 — инфаркт миокарда;
 — инсульт;
 — ишемическая болезнь сердца;
 — гипертоническая болезнь;
 — рак легких;
 — рак мягких тканей ротовой
полости;
 — язвенная болезнь желудка и
кишечника и множество других.
Спасибо за внимание.
Литература:
 Н.А. Тюкавкина, Ю.И. Бауков «Биоорганическая химия» 1985 г.
 https://ru.wikipedia.org
 http://tabacopedia.ru/tobacco/nicotine/
 http://www.edabezvreda.ru/topic-829.html
Автор
gromov_97
Документ
Категория
Презентации по химии
Просмотров
24
Размер файла
410 Кб
Теги
никотин
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа