close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

2093.Светодиодное освещение в промышленном птицеводстве

код для вставкиСкачать
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Министерство сельского хозяйства Ставропольского края
ФГБОУ ВПО Ставропольский государственный аграрный университет
ООО «Научно-производственное предприятие Кандела»
В. И. Трухачев
М. Ф. Зонов
В. В. Самойленко
СВЕТОДИОДНОЕ
ОСВЕЩЕНИЕ
В ПРОМЫШЛЕННОМ
ПТИЦЕВОДСТВЕ
МОНОГРАФИЯ
Ставрополь
«АГРУС»
2012
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
УДК 631.227:537.3
ББК 46.8:28.071
Т80
Рецензенты:
доктор сельскохозяйственных наук, профессор, заместитель директора
по науке ГНУ СНИИЖК Россельхозакадемии Ю. Д. Квитко;
доктор технических наук, профессор, заведующий кафедрой
применения электрической энергии в сельском хозяйстве
Ставропольского ГАУ Г. В. Никитенко
Т80
Трухачев, В. И.
Светодиодное освещение в промышленном птицеводстве : монография / В. И. Трухачев, М. Ф. Зонов, В. В. Самойленко ; Ставропольский государственный аграрный университет. – Ставрополь :
АГРУС, 2012. – 108 с.
ISBN 978-5-9596-0796-8
Рассмотрены вопросы повышения энергоэффективности и модернизации осветительных установок птицеводческих хозяйств Ставропольского
края. Представлены обзор отечественного и зарубежного энергосберегающего светодиодного оборудования для промышленного птицеводства, научные материалы о роли влияния света на организм птицы. Особое место
отведено биологическим ритмам как основе существования живых организмов. Описаны и раскрыты элементы режима освещения: продолжительность, интенсивность, цветность, а также источники освещения как
при выращивании молодняка, так и при содержании взрослых кур и индеек. Подробно изложены все этапы технологической системы птицеводства – от воспроизводства до ресурсосберегающих технологий.
Для руководителей и специалистов птицеводческих предприятий,
аспирантов и студентов вузов.
УДК 631.227:537.3
ББК 46.8:28.071
Все права защищены. Никакая часть данной книги не может быть воспроизведена
в какой бы то ни было форме без письменного разрешения владельцев авторских
прав.
ISBN 978-5-9596-0796-8
© Трухачев В. И., Зонов М. Ф., Самойленко В. В., 2012
© ФГБОУ ВПО Ставропольский государственный
аграрный университет, 2012
© ООО «НПП Кандела», 2012
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ОГЛАВЛЕНИЕ
Список принятых сокращений . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Список светотехнических единиц . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Введение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
1. ВЛИЯНИЕ СВЕТА НА ОРГАНИЗМ ПТИЦЫ . . . . . . . . . . . . . . . . 8
1.1. Кормление и свет как основные факторы
промышленного птицеводства . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
1.2. Влияние режимов освещения и кормления
на принудительную линьку . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
2. БИОЛОГИЧЕСКИЕ РИТМЫ – ОСНОВА
СУЩЕСТВОВАНИЯ ЖИВЫХ ОРГАНИЗМОВ . . . . . . . . . . . . . . 27
2.1. Суточные биологические ритмы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
2.2. Сезонные биологические ритмы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
3. ЭЛЕМЕНТЫ РЕЖИМА ОСВЕЩЕНИЯ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
3.1. Продолжительность освещения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
3.2. Интенсивность освещения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
3.3. Цветность освещения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
3.4. Источники освещения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
3.4.1. Классификация светодиодов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
3.4.2. Режимы питания светодиодов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
3.4.3. Последовательная схема подключения светодиодов. . . 49
3.4.4. Параллельная схема подключения светодиодов . . . . . . 49
3.4.5. Светодиодные светильники
промышленного исполнения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
3
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
4. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РЕЖИМОВ ОСВЕЩЕНИЯ
В ПТИЦЕВОДСТВЕ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
4.1. Режимы освещения для индеек . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
4.2. Режимы освещения для мясных кур . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
4.3. Режимы освещения для индюшат-бройлеров . . . . . . . . . . . . . . 67
4.4. Режимы освещения для цыплят-бройлеров. . . . . . . . . . . . . . . . 70
4.5. Режимы освещения для яичных кур. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
5. АНАЛИЗ ЭНЕРГОСБЕРЕГАЮЩИХ
СВЕТОДИОДНЫХ СИСТЕМ ОСВЕЩЕНИЯ
В ПТИЦЕВОДСТВЕ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78
5.1. Светодиодная система освещения
ИСО «Хамелеон» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78
5.2. Опыт внедрения светодиодного освещения
в птицеводческих хозяйствах
Ставропольского края . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80
5.2.1. Модернизация осветительной сети
птицеводческого хозяйства ООО «Баевское» . . . . . . . . 80
5.2.2. Модернизация осветительной сети
птицеводческого хозяйства СХА
«Птицефабрика Кумская» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81
5.2.3. Пути модернизации осветительной сети
СХА «Птицефабрика Кумская» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85
6. ЭНЕРГОСБЕРЕГАЮЩАЯ СИСТЕМА
СВЕТОДИОДНОГО ОСВЕЩЕНИЯ
ПТИЧНИКА С КЛЕТОЧНЫМ СОДЕРЖАНИЕМ . . . . . . . . . . . 90
Заключение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97
Библиографический список . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 101
4
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
СПИСОК ПРИНЯТЫХ СОКРАЩЕНИЙ
КП
ЛН
ЛЛ
СД
СМ
ШИМ
ЧИМ
–
–
–
–
–
–
–
СХА «Птицефабрика Кумская»
лампа накаливания;
люминесцентная лампа;
светодиод;
светодиодный модуль;
широтно-импульсная модуляция;
частотно-импульсная модуляция.
СПИСОК СВЕТОТЕХНИЧЕСКИХ ЕДИНИЦ
I (кд)
E (лк)
Ф (лм)
S (лм/Вт)
–
–
–
–
кандела (единица измерения силы света);
люкс (единица измерения освещенности);
люмен (единица измерения светового потока);
световая отдача (светоотдача).
5
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ВВЕДЕНИЕ
Научно-технический прогресс в области светотехники позволяет по-новому решать многие технологические процессы, в том числе и в птицеводстве.
Известно, что в помещениях для клеточного и напольного содержания кур искусственное освещение существенно влияет на технико-экономические показатели
производства. Долгое время лампы накаливания (ЛН)
и люминесцентные лампы (ЛЛ) низкого давления служили основными источниками света. Общеизвестны
их недостатки: низкая светоотдача (7–17 лм/Вт у ЛН и
50–80 у ЛЛ), сравнительно низкий срок службы (1 тысяча часов у ЛН и 10–15 тысяч часов у ЛЛ). Кроме того
существенной проблемой является утилизация ЛЛ, а
также снижение светового потока в процессе старения
этих ламп. На смену этим источникам света приходят
светодиоды (СД).
Птицеводство из всех отраслей животноводства
наиболее энергоемко. Основное количество энергии
(около 70 %) расходуется на создание микроклимата
в птичниках. Поэтому здесь заложен наибольший резерв ее экономии.
Одним из путей снижения энергозатрат является использование дифференцированного освещения
птичников, позволяющего сократить расход электроэнергии, не снижая при этом сохранность птицы, ее
продуктивность как в период выращивания, так и в
период содержания.
Проблеме светового режима посвящены многочисленные исследования отечественных и зарубежных
ученых, накоплен огромный практический опыт регулирования светом уровня продуктивности, особенно в
промышленном птицеводстве.
Оптическое облучение в птицеводстве играет важную роль при выращивании птиц всех направлений.
Применение искусственного освещения обеспечивает комфортные условия содержания птицы, позво6
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ляет контролировать процессы ее физиологического
развития, повышает рост всех показателей продуктивности.
Механизмы воздействия света на птицу достаточно хорошо изучены, в результате многократных научных исследований разработаны рекомендации по
постоянному и прерывистому режимам освещения в
птичниках.
При светотехническом расчете необходимым условием является: выбор источников света, обладающих
требуемыми спектральными характеристиками; определение значения требуемой освещенности; выбор
длительности светового дня и его изменение.
Правильная организация осветительной системы
совместно со спроектированной программой освещения позволяет влиять на возраст полового созревания,
обеспечивать оптимальный режим развития птицы,
увеличивать яйценоскость, длительность периода яйцекладки, размер яиц и их массу, прочность скорлупы,
оплодотворенность, снижать бой яиц.
Основные положения режима освещения в птицеводстве сводятся к следующему: возрастающий световой день ускоряет половое созревание молодняка
в ущерб общему развитию организма, а сокращающийся световой день тормозит половое созревание,
но способствует лучшему развитию молодняка, повышает их жизнеспособность и последующую продуктивность. У взрослой птицы возрастающий или
длительный световой день стимулирует яйцекладку.
Нормированное освещение в промышленном птицеводстве, снижение энергоемкости продукции – важная задача в условиях интенсификации сельскохозяйственного производства.
7
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
1. ВЛИЯНИЕ СВЕТА НА ОРГАНИЗМ ПТИЦЫ
Жизнедеятельность живого организма проходит в тесной
связи с окружающей средой. В процессе эволюционного развития
организм вступает в связь с многочисленными внешними раздражителями и вырабатывает на них соответствующие реакции.
Академик И. П. Павлов писал: «Деятельность нервной системы
направляется, с одной стороны, на объединение, интеграцию работы всех частей организма, с другой – на связь организма с окружающей средой, на уравнивание систем организма с внешними
условиями».
Реакция организма на любые раздражители всегда реализуется нервной системой, которая определяет, какие именно органы, в
какой последовательности, в каком направлении и в какой степени будут участвовать в данном рефлекторном акте. Эти целостные
реакции состоят из цепи безусловных и условных рефлекторных
актов, протекающих в определенной последовательности и взаимообусловленности.
Одним из наиболее важных факторов внешней среды, активно влияющих на жизнедеятельность животных и птицы, является свет – это фактор, обусловливающий жизнь, рост и развитие
всего, что находится на нашей планете. Академик С. И. Вавилов
(1950) писал: « Свет – не бестелесный посланник Солнца, а само
Солнце, часть его, долетевшая до нас в совершенной, раскрытой в
энергетическом смысле, форме света».
Солнце – гигантское светило, имеющее диаметр 1392 тыс. км. Его
масса в 333 тыс. раз превышает массу Земли, а объем в 1,3 млн раз
больше объема Земли. Химический состав Солнца: 81,76 % водорода, 18,14 % гелия и 0,1 % азота. Средняя плотность вещества Солнца
равна 1400 кг/м3. Внутри Солнца происходят термоядерные реакции
превращения водорода в гелий и ежесекундно 4 млрд кг материи
преобразуется в энергию, излучаемую Солнцем в космическое пространство в виде электромагнитных волн различной длины.
Солнечный свет (энергию) люди используют с древнейших времен. Еще в 212 году н. э. с помощью концентрированных солнечных лучей зажигали священный огонь у храмов. Согласно легенде
приблизительно в то же время греческий ученый Архимед при защите родного города поджег паруса римского флота.
8
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Солнечная радиация – это неисчерпаемый возобновляемый источник экологически чистой энергии, которая может быть преобразована в тепловую, механическую и электрическую, использована
в химических и биологических процессах. Солнечные установки
находят применение в системах отопления и охлаждения жилых
и общественных зданий, в технологических процессах, протекающих при низких, средних и высоких температурах. Они используются для получения горячей воды, опреснения морской или минерализованной воды, для сушки материалов и сельскохозяйственных продуктов и т. п. Благодаря солнечной энергии осуществляется процесс фотосинтеза и рост растений, происходят различные
фотохимические процессы в живом организме.
Первое упоминание о применении искусственного освещения в птицеводстве относится к началу восемнадцатого века. По
сообщению I. R. Baker (1939), в 1803 году в Мадриде (Испания)
Франциско Диесте опубликовал книгу, в которой описывал практику птицеводческих ферм того времени. Франциско Диесте писал:
«Необходимо, чтобы сторож нарушал сон птицы и гнал их к кормушкам, у которых был бы свет или факел, или нечто подобное,
так чтобы птица могла видеть пищу. В течение недели или около
того птицы по своей воле привыкнут есть в этот час и прибегать,
как только увидят свет». Приведенное сообщение указывает, что
на этом этапе развития птицеводства роль искусственного освещения представлялась еще примитивно, не более как средство для
продления времени кормового дня в короткие зимние дни. Научная
разработка этого вопроса начинается несколько позднее, в конце
девятнадцатого столетия.
Говоря о свете как факторе внешней среды, нужно различать
два его источника: солнечный свет – естественная инсоляция, и
искусственный свет – искусственное освещение.
После того, как были накоплены экспериментальные работы
о роли естественного света в различных физиологических функциях домашних птиц, внимание исследователей стал привлекать
другой вопрос: возможно ли регулирование половой периодичности у птиц с помощью искусственного света? Может ли искусственный свет заменить естественный, и если да, то в какой
мере, каков должен быть оптимальный уровень продолжительности искусственного освещения для стимуляции репродуктивной
функции птиц?
9
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Выяснению этих вопросов был посвящен в 20–30 годах прошлого столетия ряд исследований, в которых изучалась возможность
использования искусственного света для стимуляции половой активности у птиц и млекопитающих. К этому периоду относятся работы Роуэна (Rowan W. M., 1925), Биссоннетта (Bissonnette Т. Н.,
1933), Бекера (Baker I. R., 1939).
Эти и целый ряд других исследований сыграли важную роль
для практической постановки вопроса об использовании искусственного освещения как способа повышения яйценоскости кур в
зимние месяцы.
В последующий период, начиная с 30–40 годов, экспериментальное изучение значения света на различные физиологические
функции животных приняло широкий размах.
Важным этапом в изучении влияния света на половую периодичность у птиц явились эксперименты Роуэна (Rowan W. M.,
1925), показавшие, что ежегодный ритм развития гонад обусловлен
не температурным фактором, как это многим казалось логичным,
а сезонными изменениями светового режима. Подвергая канареек
при помощи электрического освещения воздействию удлиненной
световой экспозиции, автору удалось вызвать у них в начале зимы,
то есть на несколько месяцев раньше обычного срока размножения, заметное развитие половых желез, несмотря на то, что птицы
находились в условиях сильного холода.
Опыты Роуэна (W. M. Rowan, 1925) на птицах, Биссоннетта
(Bissonnette T. H., 1932), Бекера (Baker I. R., 1932) и многих других
исследователей на животных способствовали пересмотру прежних
взглядов на физиологический механизм действия света. Их экспериментами было установлено, что увеличение продолжительности
освещения через световой рецептор стимулирует гипофиз, который выделяет гонадостимулирующий гормон.
Учение о физиологическом механизме действия света на организм птицы было развито советскими учеными (Светозаров Е.,
Штрайх Г., 1938, 1940; Ларионов В. Ф., 1941; Карапетян С. К., 1950,
1954; Свечин К. Е., 1961, Коноплева В. И., 1980; Пигарев Н. В.,
1985; Фисинин В. И., 1988; Асриян М. А., 1990; Османян А. К.,
2000; Бондарев Э. И., 2002; Кавтарашвили А. Ш., 2008).
Обобщая накопленный фактический материал и результаты
собственных исследований, К. Б. Свечин (1961) приводит схему
10
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
действия света на организм животных (рис. 1.1). Свет для птицы является сильным внешним раздражителем. Действие света
осуществляется через связанный с головным мозгом орган зрения – глаз. В настоящее время доказано значение сетчатки глаза,
как основного рецептора, воспринимающего световые факторы
внешней среды, которая связана с корой больших полушарий, подкорковыми образованиями и гипофизом. Благодаря этим многочисленным связям обеспечивается осуществление сложных рефлекторных реакций в результате возбуждения сетчатки световыми
раздражителями.
Изменения внешней среды влияют на состояние организма
птицы: частоту дыхания и сердцебиенияе (Pang S. V., Chow P. H.,
1983; Фисинин В. И., 1987; Пигарев Н. В., 1995), интенсивность
обмена веществ, поведение. При недостаточном освещении образование гонадотропных гормонов в гипофизе уменьшается и, как
следствие, ослабевает функция органов размножения, снижается
яйцекладка, а деятельность щитовидной железы и выделение ею
гормона тироксина в этот период повышается, что стимулирует
линьку (смену оперения у птиц).
У птиц дневного видения, в том числе кур, в центре сетчатки
глаза преобладают клетки типа колбочек, то есть менее чувствительные к свету. Поэтому с наступлением сумерек или при слабом
освещении днем куры и другие виды домашних птиц плохо видят
(Селянский В. М., 1985).
У домашней птицы отличная от человека спектральная чувствительность, с более высокой реакцией на фиолетовый, оранжевый,
красный свет, а также различная чувствительность к ультрафиолетовому излучению (Prescott N. B., 1999).
Ночью птицы ничего не видят и поэтому неподвижны. В темноте интенсивность обмена веществ у них снижается, температура
тела падает. Все это результат отсутствия действия света. В разные
сезоны года продолжительность дня различна. С нею связаны состояние организма птицы и ее поведение.
Искусственно удлиняя или укорачивая световой день, можно
влиять на половое созревание, яйценоскость, линьку у птиц. Это
открытие позволило перейти в птицеводстве к круглогодовому
производству яиц и суточного молодняка, управлять процессами
роста, созревания и смены оперения (Коноплева В. И., 1969).
11
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ǹȊȍȚȖȊȈȧ ȥȕȍȘȋȐȧ
DzȖșȊȍȕȕȖȍ ȌȍȑșȚȊȐȍ
ȕȈ ȖȘȋȈȕȐȏȔ
ǿȍȘȍȏ ȘȈșȚȐȚȍȓȤȕȣȍ
Ȑ ȎȐȊȖȚȕȣȍ ȒȖȘȔȈ
ǷȘȧȔȖȍ ȌȍȑșȚȊȐȍ ȕȈ ȖȘȋȈȕȐȏȔ
ǵȈ ȒȖȎț
(ȜȐȏȐȒȖ-ȝȐȔȐȟȍșȒȐȍ
ȐȏȔȍȕȍȕȐȧ Ȋ ȒȖȎȍ)
DzȘȖȊȤ
ǵȈ ȋȓȈȏȈ (ȘȍȞȍȗȚȖȘȣ
șȊȍȚȖȊȖȋȖ ȘȈȏȌȘȈȎȍȕȐȧ)
ǵȍȘȊȕȈȧ șȐșȚȍȔȈ
ȅȕȌȖȒȘȐȕȕȣȍ ȖȘȋȈȕȣ
(ȋȐȗȖȜȐȏ)
ǷȖȓȖȊȣȍ ȖȘȋȈȕȣ
(ȧȐȟȕȐȒȐ,
șȍȔȍȕȕȐȒȐ)
ǶȉȖȋȈȡȍȕȐȍ ȖȘȋȈȕȐȏȔȈ
ȊȐȚȈȔȐȕȖȔ Ǭ, ȓțȟȠȈȧ
ȒȈȓȤȞȐȜȐȒȈȞȧ ȒȖșȚȍȑ,
ȖȚȓȖȎȍȕȐȍ ȔȈȋȕȐȧ Ȑ ȜȖșȜȖȘȈ
ǨȒȚȐȊȐȏȈȞȐȧ ȖȉȔȍȕȈ
ȊȍȡȍșȚȊ, Ȋ ȟȈșȚȕȖșȚȐ
ȈȏȖȚȐșȚȖȋȖ ȖȉȔȍȕȈ
ǷȖȊȣȠȍȕȐȍ ȗȖȓȖȊȖȑ
ȈȒȚȐȊȕȖșȚȐ
Рис. 1.1. Действие световой энергии на организм животных
(по К. Б. Свечину, 1961)
В основе светового воздействия лежат нейрогуморальные взаимоотношения при ведущей роли больших полушарий головного
мозга. Функцию гипофиза в этом физиологической процессе следует рассматривать как важное гуморальное звено в цепи сложных
рефлексов.
12
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Механизм физиологического действия на репродуктивную
функцию животных показывает, что реакция половой железы на
световое раздражение представляет собой сложный рефлекторный
акт. В нем важнейшими звеньями являются нервная и эндокринная системы, причем главенствующее положение играет передняя
доля гипофиза, являющаяся связывающим звеном между нервной
системой, воспринимающей воздействие, и половой железой, регулирующей половые функции животных.
Сезонный характер функций гонад имеет непосредственную
связь с изменениями суточного освещения птиц. Искусственно уменьшая или увеличивая продолжительность светового
дня можно затормозить или ускорить половую активность птиц
(С. И. Иванов, 1946).
С процессом размножения птиц связан другой формообразовательный процесс – периодическая смена оперения у птиц. Процесс
размножения и линьки хронологически не совпадают друг с другом,
и, как правило, линька происходит после периода размножения.
Г. Штрайх и Е. Светозаров (1937), дифференцируя световой режим у уток, произвольно передвигали линьку на более ранний или
поздний срок, удваивали цикличность нормальной линьки или вообще подавляли этот процесс.
Е. Светозаров (1940), Е. Светозаров и Г. Штрайх (1941) установили, что периодическое обновление перьевого покрова вызывается гормоном щитовидной железы, которая находится под
контролем гипофиза. В период линьки, как указывают авторы,
щитовидная железа находится в состоянии активной функции.
При удалении этой железы у цыплят наблюдалось замедление
развития ювенального оперения. При удалении половых желез у уток, вскоре у них началась линька (в данном случае она
произошла в апреле, вместо июня). После окончания первого
цикла линьки начался второй цикл, а затем – третий и так далее.
Таким образом, нормальный двукратный цикл смены оперения
в результате кастрации сменился непрерывным перьеобразовательным процессом. Противоположный эффект наблюдался
при удалении щитовидной железы. В течение всего опытного
периода (10 месяцев), несмотря на вполне удовлетворительное
состояние птицы, авторы при самом тщательном наблюдении за
состоянием оперения не могли обнаружить каких-либо заметных признаков линьки.
13
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
В. Ф. Ларионов (1941) установил закономерную связь у птиц
между линькой и продолжительностью светового дня. Для стимуляции гонадотропной функции гипофиза требуется более продолжительный световой день, а для возбуждения функции щитовидной железы необходим короткий световой день. С этой точки
зрения хорошо объясним тот факт, что в природных условиях период линьки, как правило, приурочен к осеннему времени, тогда
как размножение происходит весной и летом. Удлиняя при помощи
электрического освещения световой день для уток до 14–15 часов,
подавляли тиреотропную функцию щитовидной железы, и линька
носила растянутый характер. Одновременно с этим повышалась
яйценоскость в осенне-зимний период и возрастала общая продуктивность птицы, по сравнению с показателями продуктивности
уток, содержавшихся в обычных условиях. Автором установлено,
что постоянная длительность светового дня приводит к нарушению цикличности как в смене оперения, так и половой активности птицы и перманентному, но зато менее интенсивному течению
обоих процессов одновременно.
Исследования, проведенные А. А. Войткевичем (1948), показали, что уже на ранних стадиях постэмбрионального развития птиц
световой фактор оказывает влияние на гормональную активность
щитовидной и паращитовидной желез. Подобные выводы делает
Вансикова (Vancikova R., 1968).
С. К. Карапетян (1962), изучая биологическую роль света в
продлении продуктивного периода жизни домашней птицы, отмечает, что применение дополнительного электрического освещения
кур в осенне-зимние и ранневесенние месяцы в течение ряда лет
способствовало хорошему сохранению птицы и даже повышению
яйцекладки на второй и третий год. Автор делает вывод, что применение дополнительного освещения в течение ряда лет не приводит
к перенапряжению нервной системы и биологической депрессии
птиц, а, наоборот, поддерживает нормальную жизнедеятельность,
повышает обмен веществ и удлиняет, таким образом, продуктивную жизнь птицы.
О благотворном влиянии дополнительного освещения на повышение яйценоскости кур указывают М. Ф. Иванов (1919); П. А. Баринов (1957,1958); С. И. Сметнев (1977); А. Ю. Симановский,
Н. Ш. Иоффе (1961); Н. В. Пигарев (1990), В. И. Фисинин (1995);
А. Ш. Кавтарашвили (2004), Е. Н. Новоторов (2009) и др.
14
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
1.1. Кормление и свет как основные факторы
промышленного птицеводства
Промышленное птицеводство, как яичного, так и мясного
направления продуктивности, может быть высокоэффективным
при условии внедрения в производство интенсивных методов ведения отрасли. Важными из них являются полноценное кормление
и дифференцированный световой режим.
Принцип дифференцирования кормления и светового режима
основан на возрастных особенностях птицы. Наиболее отличается период выращивания ремонтного молодняка, когда в целях получения высокопродуктивных несушек кормлению и освещению
птиц уделяют огромное внимание.
Молодки яйценоских линий птицы при обильном кормлении
и продолжительном освещении вступают в продуктивный срок
очень рано. Физиологически неокрепшие, они несут мелкие яйца и
не способны в дальнейшем на высокую продуктивность. Яйценоскость у них преднамеренно сдерживают приемами ограниченного
и неограниченного кормления и воздействия света.
Для цыплят, начиная с суточного возраста, создается как можно
большая продолжительность светового дня – 23–24 часа в сутки.
Постепенно, с каждой неделей, продолжительность светового дня
сокращается на 15–30 минут, чтобы к 140-дневному возрасту молодок световой день составлял 7–8 часов.
Укороченный световой день сдерживает раннее половое созревание молодок. Незадолго до 6-месячного возраста молодок
переводят на усиленное кормление и увеличивают световой день
ежемесячно на 0,5–1,0 часов до конца срока использования кур.
Интенсивность освещения – 4,5–5 ватт на 1 м2 посадочной площади пола в птичнике.
В мясном птицеводстве надо учитывать, что куры бройлерных
пород склонны к ожирению, а это ведет к снижению продуктивности. Поэтому при выращивании и содержании кур применяют световой режим, синхронизированный с программами ограниченного
кормления, что является одним из важнейших технологических
приемов интенсификации производства инкубационных яиц.
Влияние режимов освещения на половую зрелость кур и их
яичную продуктивность существенно различается в зависимости
от уровня их кормления. Как указывает С. К. Карапетян, эффект
15
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
от светового воздействия проявляется лучше в условиях повышенного уровня кормления. Ряд исследований, проведенных позднее,
также свидетельствуют о наличии тесной связи режимов освещения с режимами кормления как при выращивании ремонтного молодняка, так и при содержании взрослой птицы.
Большинство работ по изучению влияния режимов освещения
на половую зрелость и яичную продуктивность кур были проведены на фоне ограниченного кормления, направленного на задержание полового созревания птицы.
L. Т. Berg, J. F. Bearse (1961), исследуя влияние совместного ограничения света и корма на половую зрелость ремонтных
курочек породы белый леггорн, установили, что ограниченное
кормление (на 20 % от количества корма, потребляемого вволю)
задерживает половую зрелость птицы на 10 дней при достижении
50 % яйценоскости при возрастающем световом дне и не оказывает существенного влияния при стабильном коротком 8-часовом
световом дне.
Ограничение суточной дачи корма на 20 % ремонтным курочкам линии М9 кросса «Старт» в период 8–22 недель в условиях
обычного дифференцированного режима освещения привело к
задержке половой зрелости – возраста кур при достижении 50 %
яйценоскости на 6–8 дней при незначительном снижении яйценоскости на начальную несушку и уменьшении массы яиц.
В ряде работ (например, Миронов Ю. П., 1974) указано на важное значение сочетания режимов освещения и условий кормления в
процессе выращивания молодняка для формирования крепкого костяка и хорошего развития внутренних органов ремонтных курочек,
способных к интенсивной и продолжительной яйценоскости.
В большинстве случаев многие исследователи отмечают целесообразность применения ограниченного кормления при коротком
стабильном световом дне. Само по себе ограниченное кормление
ремонтных курочек по объему заданного корма и по содержанию
в нем протеина или аминокислот задерживает их половое созревание и оказывает положительное воздействие на организм курочек в
условиях клеточного содержания. Оно предупреждает чрезмерное
увеличение живой массы и синдром ожирения печени, сопровождающиеся снижением продуктивности несушек и повышением
их отхода.
16
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Исследуя влияние различных сочетаний кормления и освещения на результаты выращивания ремонтных курочек и продуктивность кур-несушек линии 3 кросса «Сура-7», Д. К. Комилов пришел к выводу, что при увеличении продолжительности освещения,
начиная с 18-недельного возраста птицы от 9 до 14 часов, желательно применять все же ограниченное кормление (на 8–10 % от
потребляемого вволю) при выращивании ремонтного молодняка в
период от 8 до 17 недель. Применение такого сочетания позволило
повысить сохранность поголовья на 9–11 %, яйценоскость кур – на
11–13 % и снизить затраты кормов на 12–13 %.
Н. В. Горюнова, исследуя взаимодействие режимов освещения
и ограниченного кормления ремонтных курочек, полученных от
скрещивания голландских леггорнов с русскими белыми курами, показала, что деловой выход, выращенных при ограниченном
кормлении и при длительном стабильном световом дне оказался
значительно ниже (79 %), чем при коротком 8-часовом световом
дне (87 %) и при сокращающейся продолжительности освещения
от 18 до 7 часов (91 %). При этом влияние ограниченного кормления на фоне короткого стабильного светового дня оказалось не
столь значительным по сравнению с другими режимами освещения в период выращивания.
В последующих работах был сделан акцент на ускорение полового созревания ремонтных курочек яичных кроссов и регулирование уровня питательности комбикормов в различные периоды
выращивания. А. Т. Гавриш отмечает необходимость применения
различных световых режимов в зависимости от условий кормления ремонтного молодняка яичных кур. Так, для ремонтных курочек в возрасте от 60 до 150 дней при свободном доступе к корму,
в 100 г которого содержалось 260 ккал обменной энергии (1,083
МДж) и 16,1 % сырого протеина, он рекомендует применять короткий 8-часовой световой день.
А. И. Кириченко и И. И. Спиридонов, исследуя кормление кур
линий, выведенных на Западно-Сибирской ЗОСП, рекомендуют
кормить раннеспелых ремонтных курочек с 8 до 21-недельного
возраста комбикормами с повышенным уровнем сырого протеина
до 15–16 % на фоне светового режима с сокращающимся с 23 до
8 часов световым днем в период выращивания и увеличивающимся с 18-недельного возраста световым днем до 16 часов в период
17
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
содержания взрослой птицы. При этом достигается более высокая
яйценоскость, чем при кормлении в период выращивания комбикормами с питательностью по обычным нормам.
Стимулируя рост и половое развитие ремонтных курочек
кросса «Заря-17» продолжительным стабильным световым днем
(12 часов), Р. А. Сурвила также применил ограниченное кормление птицы в возрасте 8–18 недель. При этом особое внимание
было уделено ускорению роста и развития цыплят в первые 8 недель выращивания путем кормления их комбикормами повышенной питательности. В 100 г корма содержалось в период от 2 до
4 недель 1,340 МДж обменной энергии, 22 % сырого протеина,
а в период от 4 до 8 недель – 1,280 МДж обменной энергии и
21 % сырого протеина, что значительно выше, чем в рекомендуемых нормах. В результате курочки росли быстрее и раньше начали нестись. Возраст достижения 50 % яйценоскости оказался на
19 дней короче, чем в контроле, при общепринятом освещении и
кормлении. Последующая яичная продуктивность – яйценоскость
на среднюю и начальную несушку – была выше у раннеспелых
кур при одинаковой массе яиц.
Стимулирование полового созревания ремонтных курочек световыми режимами, по мнению некоторых исследователей, должно
сопровождаться повышением уровня кальция в рационе до 2,5 %
за несколько недель до перевода птицы на рацион кур-несушек.
Имеются данные о неудачных попытках компенсировать меньшую живую массу по отношению к оптимальной для раннеспелых
курочек путем увеличения количества потребленного корма, кормления их гранулированными комбикормами (Kling L. J., Hawes
R. O., Gerry R. W., 1985).
Перевод ремонтных курочек белый леггорн на рацион для курнесушек в сочетании с увеличением светового дня до 16 часов в
19- и 20-недельном возрасте вызвал незначительное понижение
средней массы яиц на 0,4 г при одинаковой яйцемассе (14,8–14,9 кг
за 70 недель). В двух последующих опытах, в которых сравнивали
20- и 22-недельные сроки перевода ремонтных курочек на рацион
для кур-несушек, были получены сходные результаты, хотя по массе яиц разность была выражена.
В итоге можно отметить, что стимулирование полового созревания ремонтного молодняка птицы только световыми режимами
18
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
хотя и приводит к раннему началу яйцекладки и быстрому нарастанию её интенсивности, но в ряде случаев снижает живую массу
птицы перед началом племенного сезона и может вызвать её повышенный отход, снесение мелких яиц и даже уменьшение годовой
яйценоскости. Чтобы избежать отрицательных последствий раннего начала интенсивной яйцекладки, в наших исследованиях мы
пытались найти оптимальное сочетание стимулирующих режимов
освещения с кормлением птицы комбикормами повышенной питательности с оптимальным сочетанием аминокислот в плане «подготовки» соответствующим образом организма птицы к ранней и
интенсивной яйценоскости.
1.2. Влияние режимов освещения и кормления
на принудительную линьку
В природе линька птицы подвержена влиянию сезонных изменений. Она протекает обычно осенью и продолжается в течение
2–2,5 месяцев. При этом процесс линьки сопровождается прекращением яйцекладки.
В интенсивных условиях содержания птицы характер протекания линьки птицы иной. Она не зависит от сезона года, связана с
возрастом, условиями содержания. Возможность вызвать линьку
птицы имеется в любое время года. Кроме того, специально вызванная линька у птицы протекает значительно интенсивнее, в более короткие сроки – 6–8 недель, что имеет большое значение для
улучшения экономических показателей производства продукции
птицеводства.
Принудительная линька кур-несушек промышленного стада
как технологический прием позволяет повысить яйценоскость и
качество яиц после первого цикла яйцекладки и, таким образом,
продлить срок эксплуатации птицы. После окончания линьки кур
их яйценоскость восстанавливается, улучшается качество яиц, особенно толщина скорлупы. Существует тесная связь между уровнями яичной продуктивности первого и второго циклов яйцекладки.
Максимальный уровень яичной продуктивности кур после линьки, как правило, ниже максимального уровня продуктивности до
линьки, но чем выше уровень яичной продуктивности в первом
цикле яйцекладки, тем он выше и во втором (Пигарев Н. В., 2002;
Далин В. Н., 1985).
19
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Ряд исследователей на основании результатов своих наблюдений пришли к выводу о том, что интенсивность яйценоскости курмолодок на 10–15 % выше, чем переярых (Garland W. F., 2002).
Эманс считает, что эффективность принудительной линьки находится в прямой зависимости от уровня продуктивности несушек
в первый год яйцекладки и состояния их здоровья. По его данным,
яйценоскость кур во втором цикле яйцекладки также на 10–12 %
ниже, чем в первом (Emmans G. T., 2000).
Основываясь на многочисленных данных последних исследований по принудительной линьке кур, индеек и других видов
птиц, некоторые ученые считают, что она повышает яйценоскость,
улучшает качество скорлупы и массу белка яиц, но эти показатели
обычно ниже показателей по первому циклу яйцекладки птицы.
Однако E. Y. Decuypere сообщает, что в некоторых случаях яйценоскость птицы во втором цикле яйцекладки может быть даже
выше, чем в первом. Очевидно, что уровень продуктивности переярой птицы зависит от многих факторов, в том числе и от технологии проведения принудительной линьки.
Важнейшим условием получения высокой яичной продуктивности птицы после линьки является полная регрессия половых органов во время проведения принудительной линьки. В этот период
происходит их обновление, или «омоложение», что благоприятно
сказывается на последующей яичной продуктивности и качестве
яиц. Предполагается, что степень восстановления качества скорлупы связана с регрессией яйцевода и соответствующим удалением
жировых отложений из клеток органа (Arthur J. A., 2003).
Для вызова принудительной линьки птицы в научных исследованиях используют различные методы – введение гормональных
препаратов (гормональный метод), дача химических соединений
(химический метод) и ограничение птицы в воде, корме и свете
(классический метод).
Гормональный метод основан на применении прогестерона и
его производных, а также тироксина или ангептина. Попадая в
кровь, гормоны через рилизинг-гормоны гипотоламуса стимулируют высвобождение в аденогипофизе тиреотропного гормона
(ТТГ), который воздействует на щитовидную железу, вырабатывающую тироксин. Повышенное количество тироксина в крови
задерживает функцию половых желез, снижает яйценоскость,
20
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
вызывает линьку. Условия кормления и содержания птицы при
этом не меняют.
Этот метод применяется с целью сокращения периода принудительной линьки, но широкого распространения в практике птицеводства не нашел. Возможно, это связано с его трудоемкостью
(требуются внутримышечные инъекции) и с ограничениями в использовании яиц после обработки птицы.
При химическом методе проведения принудительной линьки
в корм птице добавляют антигонадотропные фармакологические
соединения, обладающие способностью задерживать овуляцию и
вызывать бурную линьку. Известны различные химические вещества, использованные в начале 70-х годов по изучению принудительной линьки птицы. Так, в Великобритании был испытан препарат пленит.
В Японии и других странах – металлибур (Z. V. Hudsky), в Чехословакии и в нашей стране на курах, индейках и гусях – эвертаз
(H. P. Shirley et al).
Для проведения принудительной линьки, вызванной этими препаратами, не требуется изменений в режимах кормления и содержания. Линька протекает достаточно интенсивно и заканчивается
в короткие сроки – через 6–7 недель.
Однако химические препараты не нашли своего применения
в практике промышленного птицеводства. Во-первых, они требуют точной дозировки и корректировки их введения в рацион птицы в зависимости от состояния ее организма и процесса
линьки. Во-вторых, что самое главное, многие из них ухудшают
продукцию, накапливаясь в организме птицы и переходя в яйца.
Цинк, например, несмотря на применение высокоочищенных
солей, накапливается в поджелудочной железе, печени, почках. У некоторых несушек наблюдаются аномалии в яичнике
(Е. Y. Decugere at al). По этой причине применение некоторых
из них уже запрещено. В-третьих, сами химические вещества,
хотя и вызывают линьку и прерывают яйцекладку, но не создают условия для лучшего очищения организма, его обновления и
восстановления.
Наиболее приемлемым со всех точек зрения (экологической,
физиологической и практической) является классический способ
вызывания принудительной линьки, когда птицу ограничивают
21
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
или на некоторое время лишают корма и воды, выключают свет
или уменьшают до минимума продолжительность освещения.
Голодание в течение нескольких дней затормаживает деятельность половой системы, уменьшает живую массу птицы и вызывает линьку. Оно способствует очищению организма от накопившихся ядов и шлаков, освобождает внутренние органы и ткани
от жировых отложений и обеспечивает полноценную регрессию
половых органов – яичника, яйцевода, его скорлупных желез во
время линьки и нормальное их развитие при начале яйцекладки
после окончания линьки.
Продолжительность голодания птицы во время проведения принудительной линьки, по сведениям многочисленных источников,
сильно варьирует – от нескольких дней до двух недель. В одних
исследованиях указаны короткие периоды содержания птицы без
корма – 3–5 дней (Далин В. Н., 1977). В других применяли длительные сроки лишения птицы корма – 10–14 дней.
Различия в продолжительности периода голодания кур
Д. А. Артур объясняет состоянием птицы перед линькой. По мнению автора, куры, несущие яйца с хорошим качеством скорлупы,
не требуют длительного периода голодания.
Эффективность принудительной линьки птицы достигается при
одновременном действии на птицу комплекса факторов внешней
среды – голодания, лишения воды и ограничения света.
Большое значение при проведении принудительной линьки птицы
имеет уменьшение продолжительности освещения. Еще В. Ф. Ларионов указывал, что вторичный подъем интенсивности яйценоскости
можно получить посредством резкого уменьшения светового дня с
14 до 8 часов. При такой продолжительности освещения наступает
интенсивная линька у клеточных несушек длительностью 40 дней,
после которой повышается интенсивность яйценоскости до уровня,
близкого к первому периоду продуктивности.
В современных схемах проведения принудительной линьки
птицы рекомендуется либо полное выключение света на первые
3–4 дня, либо резкое ограничение продолжительности освещения
до 3–8 часов в сутки с постепенным ее увеличением по мере развития яйцекладки.
В некоторых схемах проведения принудительной линьки птицы
рекомендуется применять повторное полное затемнение помеще22
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ния на трое суток после первой недели с начала принудительной
линьки. Такой режим освещения существенно ускоряет перообразовательный процесс.
Ограничение света с начала принудительной линьки уменьшает
падеж птицы во время линьки и улучшает яичную продуктивность
после линьки. Хорошие результаты были получены при применении в последние дни перед началом принудительной линьки круглосуточного освещения птицы.
По мнению многих исследователей, лишение птицы воды во
время линьки не является обязательным, но когда оно сочетается с
другими факторами, получаются неплохие результаты.
B. H. Далиным было показано, что ограничение поения птицы
в первые три дня линьки не оказывает отрицательного влияния на
сохранность птицы и яичную продуктивность. Более длительные
ограничения в воде приводят к ухудшению сохранности кур на 2 %
и снижению яйценоскости на среднюю несушку на 2–3 %.
Критерием для определения оптимальных сроков проведения
принудительной линьки птицы является степень снижения ее живой массы. Исследованиями в США показано, что потеря живой
массы на 27 или 33 % от начальной дает наивысшую интенсивность яйценоскости (84,3 или 85,9 %) и хорошую плотность яиц
1,080 г/ см3 в первые 20 недель после голодания.
Потеря живой массы птицы в этих пределах соответствует
2–2,5-кратному уменьшению жира в матке яйцевода. На основании полученных данных было рекомендовано, что при проведении
принудительной линьки надо добиваться 25–30-процентной потери птицей живой массы. Только в этом случае можно рассчитывать
на существенное улучшение качества скорлупы яиц во втором цикле яйцекладки несушек.
Примерно такой же уровень потерь живой массы птицы при голодании – 25 %, по данным Десьюпе, считается достаточным для
получения экономически эффективных результатов принудительной линьки птицы.
Имеются данные, свидетельствующие о преимуществах продуктивных качеств птицы, потерявших 30 % и более живой массы во
время линьки при начальной массе перед линькой 1770 г и более.
Замечено, что куры, подверженные принудительной линьке в
течение короткого периода, дают больше яиц в первые несколь23
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ко недель после линьки. Несушки, имевшие более длительный
отдых с потерей живой массы более 25 %, дают более высокую
яйценоскость и лучшее качество скорлупы в последние недели
второго цикла.
Потеря живой массы птицы более 25 % требует 10- или 14дневного голодания. Несушки теряют массу быстрее в холодную
погоду, чем в теплую.
Важным периодом принудительной линьки является постепенный переход от режима ограничения птицы в корме, воде и свете к
обычным режимам кормления и содержания. В первые дни после
голодания рекомендуется скармливание курам дробленого зерна в
небольших количествах с последующей заменой его полнорационными комбикормами и доведением суточной дачи корма к 3-й
неделе линьки до нормы.
Установлено, что кормление птицы в период восстановления яйценоскости низкопротеиновыми комбикормами или даже дробленой кукурузой с добавками синтетических аминокислот выгоднее,
чем кормление комбикормами с высоким содержанием протеина.
Однако содержание кур-несушек после паузы на низкопротеиновом рационе задерживает развитие яйценоскости. Куры,
получавшие рацион с содержанием 16,2 % сырого протеина, возобновили яйцекладку значительно быстрее и в результате снесли
больше яиц, чем куры, получавшие рацион с низким содержанием
сырого протеина.
Литературные данные свидетельствуют о том, что переходный
период кормления птицы может быть сокращен до 2 дней. В это
время необходимо ограничить количество корма до 45 г на голову
в сутки, после чего кормление может быть возобновлено в полном
объеме полнорационными комбикормами пониженной питательности – 16 % сырого протеина и 1,170 МДж обменной энергии.
При достижении птицей 50 % яйценоскости рекомендуется стандартный комбикорм для птицы.
По сообщению D. J. Bell, в США разработана технология проведения быстрой линьки, основные параметры которой сводятся к
следующему. Световой день сокращают до 8 часов. Птицу лишают
корма на 10 дней, но с первого дня дают ракушку по 2,5 г на голову
в сутки. На 11-й день кормление осуществляют обычными комбикормами и возвращаются к норме продолжительности освещения.
24
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Птица достигает максимальной продуктивности через 4 месяца от
начала принудительной линьки.
По другим источникам, дача ракушки из расчета 2,2 г на голову
в сутки в течение 10 дней принудительной линьки увеличивает интенсивность яйценоскости второго цикла за 40 недель на 7 %.
Таким образом, в отечественной и иностранной литературе накоплен обширный материал по воздействию принудительной линьки птицы на показатели яичной продуктивности. Результаты исследований свидетельствуют о положительном влиянии принудительной линьки на яйценоскость и качество яиц птицы по второму циклу
яйцекладки. Однако оценка экономической эффективности применения принудительной линьки птицы довольно противоречива.
В. Д. Лукьянова с соавторами, указывая на эффективность
классического метода проведения принудительной линьки курнесушек, отмечает следующие ее преимущества: увеличение массы яиц на 5–7 %, лучшее использование корма на 6 %, уменьшение
потребности в производственных помещениях для выращивания
ремонтного молодняка на 40 %. Автор считает, что экономическая
эффективность принудительной линьки станет еще выше, если будет разработан стандарт на пищевые яйца, где будут учтены крупные и сверхкрупные яйца, а реализацию яиц производить, очевидно, лучше в килограммах, а не штучно.
В. Н. Далин, проводя комплексную оценку принудительной
линьки кур-несушек промышленного стада, пришел к выводу о
нецелесообразности включения принудительной линьки в производственный процесс промышленного предприятия яичного направления. Но, с другой стороны, при вынужденной передержке
птицы в цехах клеточных несушек принудительная линька может
дать определенный экономический эффект за счет увеличения валового сбора яиц на 10–15 % по сравнению с эксплуатацией одновозрастных кур без принудительной линьки.
Несомненно, что для повышения экономической эффективности принудительной линьки птицы имеет значение комплекс факторов – технология проведения принудительной линьки, уровень
зоотехнических показателей: яйценоскость, сохранность птицы,
масса яиц и их качество, потребление и использование корма, а
также экономические условия производства, конъюнктура цен на
яйца, корма, энергию, оборудование и прочие средства.
25
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
В настоящее время в связи с переходом на рыночную экономику возникла сложная обстановка на птицеводческих предприятиях
нашей страны. Высокие цены на комбикорма, часто низкого качества, отсутствие средств на их приобретение, недостаток лекарственных препаратов и витаминов повлекли за собой ухудшение
качества ремонтного молодняка и снижение его жизнеспособности. В результате на птицефабриках выращивают ремонтный молодняк в количестве, превышающем существующие нормативы.
По данным В. И. Горяшина, в целом по отрасли выращивается
ремонтного молодняка в 1,5 раза больше нормы, на что расходуется большое количество кормов дополнительно. Сроки эксплуатации, например, кур-несушек по этим же причинам сократились до
8–9 месяцев. В такой ситуации целесообразно продлевать срок их
эксплуатации при помощи принудительной линьки.
26
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
2.
БИОЛОГИЧЕСКИЕ РИТМЫ –
ОСНОВА СУЩЕСТВОВАНИЯ
ЖИВЫХ ОРГАНИЗМОВ
К условиям, необходимым для повышения продуктивности
птицы, разрабатываются и конкретные меры их реализации. Эти
меры направлены, прежде всего, на создание благоприятных факторов внешней среды, обеспечивающих оптимизацию условий, а
следовательно, и повышение продуктивных качеств птицы.
Вместе с тем становится все более очевидной необходимость
и новых подходов в поиске совершенствования условий внешней среды, оказывающих положительное влияние на существование живых организмов. «В основе излагаемой концепции лежит
стремление к пониманию живого организма как единой системы,
развивающейся во времени. Такое стремление существует в науке
почти изначально, так как имеют значение не столько факты сами
по себе, сколько их взаимосвязь, устанавливающая причинноследственные отношения между ними (Бедило Н. М., 1998).
Методологической основой изучения функционирования живой
системы может стать определение ее функциональных и структурных взаимосвязей во времени, которые могут быть представлены
как синхронизированные колебательные процессы, объединяемые
в биологии под названием биологические ритмы. Ритм (греческое
«ритмос») – есть повторение одного и того же события или воспроизведение одного и того же состояния через равные промежутки времени» (Бишоп Б., 1961).
Около 300 лет назад в трудах Парижской Королевской академии
наук было опубликовано краткое сообщение известного французского естествоиспытателя Жан-Жак д'Орту де Мерана (Mairan J.,
1729). Он обнаружил, что цветок гелиотропа в полной и постоянной темноте сохраняет суточный ритм движения лепестков. Впервые было показано, что биологический ритм – это особая категория явлений, а не простая реакция на меняющиеся условия. Так
началось развитие новой науки – науки о биологических ритмах.
Прошло около четверти тысячелетия, и проблема биологических
ритмов стала одной из фундаментальных проблем биологии.
Началом разработки проблем временной организации живых
систем можно считать исследование Халберга и Питтендрая, об27
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
судивших этот вопрос на международном симпозиуме по биологическим часам в Колд-Спринг-Харборе (США) в 1960 г. Уже тогда
было определено, что для биологических систем, независимо от
уровня их сложности, характерна организация не только в пространстве, но и во времени. Однако если пространственная (морфологическая, анатомическая и др.) организация биосистем уже
давно служит объектом изучения, то этого нельзя сказать в отношении их временной организации. Халберг постулировал временную организацию физиологических функций на основе одной и
той же последовательности событий в биологическом ритме (Халберг Ф., 1964). Он подчеркнул, что давно известное согласование
частей в организме представляет собой «согласование частей во
времени». По мнению Питтендрая, биологические ритмы являются неотъемлемым свойством живых систем и составляют основу
их организации (Питтендрай К., 1964). Концепция временной организации была разработана В. Гудвином (1966), который указал,
что организация существует не только в пространстве, но и во времени. По мнению Н. Кржижановского (1993), понятие структуры
неотделимо от понятия времени.
Представители школы И. П. Павлова полагали, что различные колебания в биологии, а в особенности с суточным периодом, по сути
дела, есть не более чем рефлекс на время и, следовательно, подчиняется законам условно-рефлекторного порядка, ибо «...длительность
интервалов сама может быть сигналом для возникновения в мозговой коре импульсов, меняющих комплексы тех или иных процессов.
В связи с этим кажется вполне логичным принять, что чередование
через определенные интервалы смены дня и ночи (все равно – естественных астрономических или созданных искусственной сменой
периодов освещения) также создает в коре мозга условный рефлекс
на время». Точка зрения, согласно которой суточная цикличность
рассматривалась в качестве эндогенного свойства живой материи,
объявлялась «неприкрыто виталистической» (Быков К. М., 1974).
Как известно, условный рефлекс на время может быть сформирован
на самых разных интервалах отставления (то есть на тех промежутках, которые разделяют момент подачи условного раздражителя и
момент появления безусловного раздражителя), и поэтому если суточные ритмы рассматривать с такой точки зрения, то, чисто формально, утверждение условно-рефлекторной природы этих ритмов
представляется оправданным.
28
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
В настоящее время наличие регулярных изменений с разными
периодами в живых системах не вызывает сомнения. «Все живущее во времени и пространстве живо потому, что несет в себе полярность и ритм... Полярность и ритм дают жизнь всей Вселенной» (Jesudian S., Haich E., 1957).
2.1. Суточные биологические ритмы
Анализ данных, присущих сложному организму, позволяет
утверждать, что из всех биоритмов ведущее значение имеет суточный ритм (Алякринский Б. С., 1989). В пользу ведущего значения
этого ритма в общей биологической системе организма говорят
следующие факты:
1. Суточные биоритмы продемонстрированы у всех представителей животного царства – от простейших до человека и на всех
условиях организации (Magersoach Н., 1969). Общее значение суточной ритмики выражается в том, что организм в разное время
суток является различной биологической, биохимической и физической системой (Физиология в космосе, 1972).
2. Суточные ритмы являются основой, на которой формируются
функциональные системы организма. Согласованность суточных
ритмов есть обязательное условие благополучия организма (Давис Ф., 1984). Суточный ритм – это ритм-интегратор, позволяющий
увязать множество жизненных процессов, имеющих собственные
рабочие ритмы разной частоты, в единую систему – «биологический ритм». В организме нет ни одного процесса, не подчиненного
суточной периодичности (Бедило Н. М., 1998).
Наблюдающийся в природе ритм складывается из двух компонентов – эндогенной и экзогенной. Экзогенная компонента (фенотип) – это воздействие на организм какого-либо внешнего фактора,
эндогенная компонента обусловлена ритмическими внутренними
процессами (генотипный ритм). Эндогенный суточный ритм передается от поколения к поколению подобно морфологическому признаку. Доказано наследование ритма соответственно принципам и
положениям генной теории (Lewis P. D., Morris T. R., 1999).
Наиболее четким, повторяющимся суточным ходом обладает
продолжительность освещения.
Свет – основной датчик времени практически для всех животных и растений. Этот фактор играет решающую роль даже в тех
29
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
случаях, когда он не основной в экологии животного. Сила воздействия света может определяться как амплитудой его изменений,
так и спектральным составом (Батлер Г., 1988).
Каков же механизм, позволяющий эндогенному ритму приспосабливаться к ходу внешних условий? Одну из первых работ на
эту тему опубликовал де Курси (1960), а подробный анализ процесса подстройки был проведен Питтендраем (1967). В основу
своих рассуждений эти авторы брали кривую фазовой реакции, отражающую сдвиги фаз ритма под влиянием световых импульсов.
Они показали, что на основе этой реакции ритма можно объяснить
его подстройку к световому режиму. Согласно «фазовой кривой»
в определенное субъективное время световой импульс вызывает
сдвиг вперед, а в другое время – назад. Эти сдвиги фаз приводят к
установлению определенного стабильного фазового соотношения
между биологическим ритмом и световым режимом. Так как изменение показателей процесса в биологическом ритме имеет регулярный характер и представляет собой колебания околоусловной
средней, то период ритма складывается из времени возрастания
значений показателей (субъективный день) и времени их падения
(субъективная ночь).
Следовательно, биологические суточные ритмы являются свойством живых систем, обязательным условием их существования и
обладают целым рядом закономерностей своего формирования.
2.2. Сезонные биологические ритмы
Сезонные биологические ритмы могут быть структурной
основой с большими размерами периодов, в частности годовых.
В основу классификации сезонных ритмов положена длина светового дня (Бедило Н. М., 1998; Бондаренко Г. М., 2008). Каждое
сезонное состояние годового ритма основано на сложной комбинации элементарных физиологических процессов. Например, осеннее состояние обычно сопровождается увеличением массы тела,
повышенной устойчивостью к неблагоприятным условиям, снижением половой активности.
Каждый из физиологических процессов, создающих в своей
совокупности сезонные биологические состояния, обладает собственной автономной годовой периодичностью. Поэтому определенное биологическое состояние формируется в результате
30
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
специфической комбинации фаз элементарных годовых циклов.
В естественных условиях экологофизиологические механизмы,
регулирующие годовые ритмы, обеспечивают надежное взаимное согласование этих циклов. Однако в искусственных условиях можно разобщать элементарные циклы (Pengelley Е. Т.,
Asmundson S. M., 1971).
Любые альтернативные биологические состояния, периодически сменяющие друг друга в течение года, могут рассматриваться
как фазы годового ритма. Смена этих фаз определяется совокупным действием множества внутренних и внешних, по отношению
к организму, факторов. В некоторых случаях изменения могут
быть вынужденными, навязанными целым рядом факторов среды, обладающих прямым (ультимативным) действием. Но более
важным в птицеводстве представляется сигнальное (предикативное – предсказывающее) действие, при котором живые организмы
используют изменение внешнего фактора среды как сигнал о приближении определенного сезона. Длина дня (фотопериод) – один
из наиболее надежных сигнальных факторов, устанавливающих
фазу регулируемого ритма по календарной шкале (Брютнер Э. К.,
Шаблова М. В., 1985; Бондаренко Г. М., 2008).
Наклон земной оси к плоскости вращения Земли вокруг
Солнца приводит к появлению периодичности практически
всех факторов среды. Эти периодические изменения многих
факторов на полярных, умеренных и субтропических широтах
по амплитуде существенно превышают суточные. Только в тропической зоне сезонные изменения среды почти не выражены,
хотя иногда и могут проявляться. Большая амплитуда и длительность сезонных изменений среды приводят к очень глубоким
перестройкам физиологии и поведения большинства животных
и растений. Широко известны сезонные изменения освещения.
В зависимости от высоты Солнца над горизонтом и уровня насыщенности атмосферы водяными парами и пылью меняются
суточная амплитуда освещенности и спектральный состав. Кроме того, здесь появляется новый параметр – длина светового
дня, отличающийся астрономической точностью и являющийся
исключительно надежным сигналом наступления того или иного времени года.
Сезонные изменения температуры имеют важнейшее значение для растений и животных, но как сигнал по надежности
31
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
значительно уступают световому. Сезонный ход влажности невелик по амплитуде и, как правило, обратен ходу температуры.
В большинстве случаев незначительны также годовые изменения атмосферного давления и ветра, которые различаются в
зависимости от географического района (Бедило Н. М., 1998).
Периодические изменения геомагнитного поля очень малы по
амплитуде. От сезона зависит величина его суточных вариаций,
зимой она в среднем меньше в четыре раза, чем летом. Длина
светового дня (фотопериод) является наиболее надежным сигналом сезона, и к нему, в первую очередь, должны приспосабливаться животные и растения (Wolfson A., King J. R., 1961).
Изучение сезонных явлений представляет несомненный практический интерес в плане их участия в общем комплексе биологических ритмов, свойственный живым системам. Благодаря
существованию сезонных биоритмов, возникает возможность
создавать такие условия освещения, которые позволят ускорить
или растянуть интересующую фазу ритма.
Наиболее универсальная основа сезонной цикличности во
всех группах живых организмов – это последовательная смена
биологических состояний, адаптированных к разным сезонам
года. Каждое биологическое состояние характеризуется комплексом физиологических, биохимических, а нередко и морфологических признаков.
Во многих годовых ритмах можно выделить два принципиально различных биологических состояния: активной жизнедеятельности и относительного физиологического покоя.
Активная жизнедеятельность характеризуется высоким уровнем энергетического обмена и органических соединений. Для
физиологического покоя характерно торможение метаболизма,
роста, развития и размножения организмов. Физиологический
покой представляет собой специальную адаптацию к перенесению неблагоприятных условий, поэтому переход от активной
жизнедеятельности к физиологическому покою, как правило,
сопровождается повышением устойчивости живых организмов
к недостатку пищи, к воздействию низкой температуры и других экстремальных условий (Бедило Н. М., 1998; Кавтарашвили А. Ш., 2008). Способность определять продолжительность
дня и реагировать на её изменения называют фотопериодизмом
(Скрипчинский В. В., 1975). Открытие фотопериодизма как
32
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
общебиологического явления относится к 20-м годам прошлого
столетия, когда было установлено влияние длины дня на цветение растений (Garner W. W., Allard H. A., 1920).
Фотопериод контролирует у птиц сроки подготовки к размножению, сроки предбрачной и послебрачной линьки, весенней
и осенней миграции и сроки наступления нечувствительности
(фоторефрактерности) к длиннодневным сигналам (Farner D. S.,
1970). Причем, как правило, подготовка к той или иной фазе сезона
начинается до его наступления. Следовательно, для его регуляции
используется какой-то предикативный (от лат. praedicatum – сказанное) фактор среды, в первую очередь фотопериод. У птиц очень
сильна тенденция к унифакториальной фотопериодической регуляции, при которой фотопериод – это единственный фактор внешней
среды, регулирующий цикл. У птиц, как ни в какой другой группе живых организмов, удается, исходя из лабораторных экспериментов, с точностью до нескольких дней рассчитать наступление
данной фазы цикла в естественных условиях (Дольник В. Р., 1976;
Пигарев Н. В., 2000).
Закономерно возникает вопрос о том, в какой степени могут
искусственные условия освещения влиять на организацию сезонных изменений в биологической системе? Ответ можно найти в
исследовании влияния сезона на физиологические функции человеческого организма, так как люди давно используют искусственное освещение, формируя тем самым продолжительность дня и
ночи, значительно отличающихся от естественных колебаний
освещенности.
33
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
3. ЭЛЕМЕНТЫ РЕЖИМА ОСВЕЩЕНИЯ
3.1. Продолжительность освещения
На развитие и продуктивность птицы влияние оказывает
продолжительность светового дня. Комплексное воздействие всех
элементов режима освещения на организм птицы может замедлить
или усилить обмен веществ и окислительные процессы в тканях,
вызвать стимуляцию или угнетение функций эндокринных желез,
повышение или снижение устойчивости организма к различным
вредным фактором среды, воспроизводительной способности и
продуктивности птицы, активизировать рост и развитие молодняка (Войткевич А. А., 1948; Пигарев Н. В., 1970; Bruce J., 1974).
Половое созревание несушек тормозится больше, когда конечная продолжительность освещения будет короче. Например, при
одинаковом сокращении светового дня (на 8 ч) половое созревание
задерживается в большей степени при уменьшении продолжительности светового дня с 14 до 6 ч, чем при сокращение с 22 до 14 ч.
Короткий стабильный световой день (6–8 ч) в большей степени
задерживает половое созревание кур, чем длинный стабильный, но
в меньшей, чем сокращающийся (до 6–8 ч) световой день к 4,5–5месячному возрасту птицы.
Яйценоскость несушек, выращенных при коротком стабильном
световом дне, бывает высокая, хотя масса яиц, полученных от них,
несколько ниже, чем от кур, выращенных при сокращающемся
световом дне (Пигарев Н. В., 1985).
Свет оказывает большое влияние на рост и развитие молодняка.
В большой же мере молодняк реагирует на изменение длительности освещения. Поэтому продолжительность освещения является
важнейшим фактором в световом режиме для молодняка (Богданов М. Н., 1986). Под действием света увеличивается количество
эритроцитов в крови, обмен веществ происходит интенсивнее, организм выделяет больше углекислоты и одновременно повышает
поглощение кислорода, у растущего молодняка ускоряется развитие гонад. Установлено, что круглосуточное освещение снижает
газообмен и угнетает рост молодняка.
Существует четкая взаимосвязь между характером освещения в
период выращивания и последующей яйценоскостью.
34
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Результаты классической работы Т. Морриса были доложены
на XIII Всемирном конгрессе по птицеводству (Киев, 1966). Автор
отметил максимальный стимулирующий эффект короткого светового дня при выращивании молодняка птицы. При сравнительно
коротком световом дне ремонтный молодняк мясных кур набирает
массу быстрее, но резкое его сокращение от 24 до 14 часов может
снизить живую массу и сохранность (Чагелишвили А., 1982).
Световой день для молодняка (цыплят): первые два дня составляет 24 ч, затем его постепенно уменьшают – ко второй недели до
18 ч и к третьей недели до 12 ч, а к четвертой до 8–9 ч и на таком
уровне оставляют до конца выращивания, что является оптимальной продолжительностью светового дня, с учетом организации рабочего дня персонала (Гамаюнов В. М., 1993).
Большинство исследователей считают необходимым полнее использовать потенциал роста молодняка в первые пять недель, что
обеспечит лучшее его развитие в дальнейшем. Поэтому по последней
программе выращивания курочек фирма «Еврибрид» световой день
постепенно сокращает до 7 ч, а не до 9 ч, как рекомендовалось ранее.
При этом легче осуществлять ограничение птицы в корме, начиная с
пятой недели жизни птицы умеренное, затем жесткое до шестнадцатой с переходом снова на умеренное к восемнадцатой неделе.
Световая стимуляция курочек должна на неделю опережать введение подкрепляющего кормового режима, так как гормональный
ответ организма и соответствующий рост репродуктивных органов запаздывают у них на 10–14 дней.
Программа фирмы «Шейвер» для птицы кросса 579 построена аналогичным образом с выходом на 14-часовой день к 27недельному возрасту птицы. Однако в связи с большей живой массой курочек в 5 недель применяют более сдерживающий режим.
И в родительском стаде стимуляция светом начинается только с
21-й недели, но зато более интенсивно, по 1 ч в неделю, до 13 ч и
далее по полчаса до 16 ч (Амир М. Д., 1988).
Световой режим для клеточных кур дифференцируют в зависимости от их возраста. Исходная продолжительность освещения
по времени начала яйценоскости у молодок должна равняться той
продолжительности, которая была к концу выращивания птицы.
В дальнейшем световой день постепенно увеличивают. В период
яйценоскости нельзя допускать сокращения светового дня, так как
это может вызвать линьку у кур.
35
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
При работе с курами коричневых кроссов выявлен ряд особенностей в технологии их выращивания и содержания. Как это
учитывается на практике, можно видеть по изменению световой и
кормовой программ ведущими фирмами за последние годы.
Для коричневых кроссов лучший эффект дает сдерживающий
световой режим при выращивании с последующей массированной
стимуляцией в предкладковую и раннепродуктивную фазы (Авдонин Б., 1986).
Существует мнение (Степанов Ю. М., 1979; Sovory С., 1982)
о достаточной эффективности круглосуточного освещения, или
освещения с режимом 23 свет (С) : 1 темнота (Т), причем в последнем случае отключение света на 1 час рекомендовано просто
для того, чтобы избежать стрессовых ситуаций в случае аварийного отключения. Однако такой режим требует большого расхода
электроэнергии. В то же время изучение эффективности световых
программ с соотношением периодов света и темноты 12С:12Т или
6С:18Т показало не меньшую их эффективность в сравнении с
круглосуточным освещением. Причем как близкие к оптимальным
указываются 17С:7Т или 18С:6Т.
Круглосуточное освещение может вызывать стрессы у птицы,
повышать внутриглазное давление и может привести к слепоте.
В таких условиях снижается жизнеспособность, причем постоянный свет и постоянная темнота одинаково отрицательны.
Ответ на вопрос об оптимальной продолжительности освещения можно найти в изменениях продолжительности светового дня в естественных условиях. В субтропических зонах режим освещения считается наиболее комфортным. К этой зоне
можно отнести территории, располагающиеся примерно на
34–40° северной широты. Максимальные размеры фотопериода в этих широтах не бывают больше 14–15 ч, а минимальные
меньше 9 ч. Даже на широте 58° максимальный фотопериод не
превышает 18 часов, а минимальный располагается в пределах
6 часов. Длина дня для широт выше 60° не может иметь экологического значения для кур, так как у них в филогенезе не
могли выработаться специальные адаптации к таким длинным
и ультракоротким периодам. Существование периодов темноты
достаточной длительности необходимо для обеспечения восстановительной фазы суточного ритма, которая не менее важна для
жизнедеятельности, чем активная.
36
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Таким образом, при содержании птицы предикативное (формирующее суточный ритм) значение могут иметь только световые
режимы с достаточными (в пределах 6–10 часов) периодами темноты. Что подтверждено этологическими опытами, проведенными в США в Научно-исследовательском центре по птицеводству
(Sovory С., 1982).
Максимальная продолжительность светового дня, которую применяли до недавнего времени отдельные птицефабрики и объединения в цехах промышленного стада в конце продуктивного использования птицы составляла 17–18 ч (Степанов Ю. М., 1979).
Во всех последующих рекомендациях световой день для курнесушек промышленного стада уменьшен с 17–18 до 14–16 ч. Эта
поправка внесена в связи с получением новых данных о процессах кальцификации скорлупы. Как было установлено (Roland D.,
1978), в длинный световой день увеличивается бой яиц, в основном в первую его половину.
Д. Роланд (1977) в опытах на курсах кросса «Хайсекс белый»
регистрировал повреждение скорлупы яиц, когда световой день
продолжался 15 и 18 ч. Им проанализированы данные за 12 месяцев продуктивного периода птицы. Длинный световой день
приводил к двукратному увеличению боя яиц, что было связано со смещением ритма яйцекладки на утренние часы (Фисинин В. И., 1985).
Некоторыми сотрудниками было отмечено, что максимальная
продуктивность кур достигается при 14-часовом освещении (Комилов Д., 1983).
Изменять продолжительность светового дня в соответствии с
принятым режимом следует всегда в определенное время в определенные дни недели (например, по понедельникам).
В производственных условиях используют разные варианты
изменения длительности светового дня. Это или дискретные его
изменения (1 раз в 5–7 дней; 1 раз в месяц и т. д.), или плавное
(ежедневное) уменьшение, или увеличение его продолжительности. Разумеется, предпочтительным с этологической точки
зрения представляется второй вариант. Птица реагирует на размеры фотопериода. Для стимуляции репродуктивной функции
кур рекомендуют увеличивать продолжительность освещения
птицы, причем лучше это делать за счет утренних часов (Бедило Н. М., 1999).
37
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Существуют общие закономерности светового режима: нельзя
увеличивать продолжительность светового дня во время выращивания молодняка и снижать ее для несущихся кур; продолжительность
освещения не должна быть менее 6 и более 17 ч, за исключением
первых дней жизни молодняка и периода окончания яйцекладки
курами-несушками; принятие схемы светового режима необходимо
строго соблюдать с суточного возраста молодняка и до прекращения
яйценоскости несушек (Пигарев Н. В., 1985; Фисинин В. И., 1995;
Кавтарашвили А. Ш., 2004; Новоторов Е. Н., 2009).
3.2. Интенсивность освещения
Одной из составляющих световых режимов является освещенность, которая должна находиться в пределах, позволяющих
птице ориентироваться в окружающем пространстве, и в то же
время, не вызывающих стрессового воздействия на организм (Бедило Н. М., 1999).
В зависимости от интенсивности и продолжительности воздействия на организм птиц освещенность может оказывать положительное и отрицательное действие на физиологическое состояние
и продуктивность молодняка и взрослого поголовья птицы (Ельчибаев А. А., 1986).
Увеличение освещенности, совмещенное с удлинением светового дня, в большей степени стимулирует яйценоскость кур, чем
только одно увеличение продолжительности освещения.
Быстрое увеличение освещенности и продолжительности освещения, что, например, наблюдается при естественном освещении
в весенний период, может привести к отрицательным последствиям, являясь нередко причиной расклева у кур и молодняка (Пигарев Н. В., 1987).
При недостаточном освещении кормушек, поилок и мест, где
содержится птица, снижается или полностью прекращается потребление воды и корма ею, стимулируется естественная линька; при
этом продуктивность птицы снижается на 50–70 %, а некоторые
куры прекращают яйцекладку (Селянский В. М., 1985).
В целом измерения освещенности в люксах не полностью отражают интенсивность, получаемую птицей (Lewis P. D., Morris T. R.,
1999). При напольном содержании несушек она составляет примерно 25–40 лк. При клеточном содержании кур при общей осве38
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
щенности помещения, рассчитанной на интенсивность 40–50 лк,
освещенность кормушек отдельных клеточных батарей в зависимости от их нахождения и степени затененности будет составлять
от 10 до 70 лк, что отвечает нормам (Николотова И. В., 1962).
Высокая освещенность приводит к снижению сохранности и
живой массы птицы, а низкая – оказывает положительное влияние на живую массу, обмен белка, повышает уровень свободных
аминокислот в сыворотке крови (Бедило Н. М., 1999). Изучение
разных порогов освещенности (1–300 лк) показало, что оптимум
находится в пределах 2,5–22,5 лк (Lon-Woe, 1981).
Для яичных кур ее уровни рекомендованы в пределах от 10 до
50–70 лк, для бройлеров в основном в первый период выращивания
20–25 лк, затем 5–6 лк, а некоторые авторы рекомендуют снижать
освещенность до 1–2 лк (Wilson W. O., Ernst R. A., 1979). Снижение освещенности до 4–4,8 лк против 15–20 лк не оказывает отрицательного влияния на рост бройлеров. В других работах нижний
предел освещенности при выращивании ремонтных курочек был
снижен до 5 лк и даже до 1,75 (Мидгли М., Моррис Т., 1988).
Т. Р. Моррис (1967) предположил, что потребность птицы в освещенности имела фиксированный порог в 5 лк, а также, что концепция «порога» должна быть заменена понятием «оптимальной
дозы», хотя цифра была все той же, 5 лк. Анализ данных Д. В. Доби,
Т. Р. Морриса, В. М. Оуэна и других ученых показывает, что есть
необходимость изменить оптимальную интенсивность в 5 лк, рекомендованную Моррисом для максимальной продуктивности.
С. А. Такер и Д. Р. Чарльз (1993) рекомендуют максимальную интенсивность в 10 лк на основании благосостояния животных, рабочих
условий персонала, эстетики. Эти открытия также согласовываются
с выводами Робертса и Карвера (1941), Николаса и Острандера и др.
(1944) о том, что уровень яйцекладки был одинаков при интенсивности света в диапазоне от 5–10 лк и до уровня свыше 200 лк.
Однако необходимо помнить, что при интенсивном выращивании и содержании птицы значительная освещенность (100–150 лк
и более) не только не полезна, но может даже оказать отрицательное влияние как на молодняк, так и на несушек, причем у последних может даже вызвать расклев (Пигарев Н. В., 1988).
М. С. Найденский (1977) считает, что повышенный уровень
освещенности (более 80 лк) вызывает у кур состояние хронического стресса.
39
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
В. Н. Агеев (1984) указывает, что освещенность от 5,4 до 100 лк
не оказывает влияния на птицу.
Н. В. Беляев, Б. Н. Санцевич (1985) считают, что в промышленном птицеводстве Белоруссии освещенность достаточна в пределах 10–20 лк, со строгим соблюдением этого показателя по ярусам
клеточных батарей.
Критический предел освещенности оказался для несушек коричневых кроссов ниже, чем считалось ранее. Освещенность в
15 лк лучше всего стимулировала половое созревание курочек.
При таком свете они ведут себя спокойно (Авдонин Б., 1986).
При испытании режимов освещения было показано, что птица реагирует даже на слабую освещенность. Поэтому, чтобы не допустить
ошибок, требуется в периоды темноты создавать в птичнике действительно полное затемнение, исключая такие возможные источники
проникновения света, как отверстия в стенах, в которых размещены
вентиляторы и вентиляционные шахты (Lewis P. D., 1999).
В литературе имеются сведения, в которых указаны рекомендуемые уровни освещенности до сотого знака. Представляется
сомнительным, чтобы птица могла замечать и реагировать на такой уровень колебаний, тем более, что в процессе эволюции у
птиц выработался адаптивный механизм к достаточно широким
и, иногда, резким колебаниям интенсивности освещения. Следует учесть, что в течение дня в естественных условиях освещенность может колебаться от десятков тысяч люксов до единичных
значений.
В течение светового дня освещенность может быть постоянной, но есть сведения о положительном влиянии на продуктивные показатели птицы ее изменений. Одни авторы называют такой вариант освещения перемежающимся, другие – переменным
или варьирующим. Сущность этого метода заключается в том, что
уровень освещенности изменяют, как правило, от 20 до 3–0,3 лк
(Найденский М., 1991). Объяснение эффективности этого приема
можно найти так же, как и в случае с импульсным освещением, в
его демонотонизирующих свойствах.
Для цыплят в первые две недели жизни требуется яркое (не
ниже 50 лк) освещение, чтобы они могли освоиться с расположением кормушек, поилок и свободно отыскивать корм и воду. Часто
плохая освещенность помещений задерживает развитие цыплят и
снижает их жизнеспособность (Пигарев Н. В., 1970).
40
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Для цыплят старше 2-недельного возраста освещенность уменьшают до 5–7 лк. Такую освещенность в безоконных птичниках
создают при помощи уменьшения мощности ламп накаливания
(Wilson W. O., 1989; Пигарев Н. В., 1994).
При пересадке ремонтных курочек из клеток, в которых они
выращивались, в клеточные батареи для несушек желательно сохранять освещенность клеток более или менее без изменений.
В период яйценоскости нельзя допускать снижения освещенности
клеточных батарей, особенно ниже 10 лк, так как может снизиться
яйценоскость несушек. В связи с этим необходимо следить за исправностью ламп и своевременно заменять перегоревшие.
Освещенность клеток в пределах одной батареи сильно варьирует при удаленности клетки от источника света. Однако, нередко
наблюдения различия в продуктивности несушек в клетках разных
ярусов трех-, пятиярусных батарей чаще зависят от условий температуры и обмена воздуха, чем от освещенности клеток.
В практике при проектировании светильников в птичниках учитывается установленная норма освещения.
3.3. Цветность освещения
Наряду с применением дифференцированных световых режимов по длине светового дня и освещенности, значительный
практический интерес представляет освещение птицы различными спектрами света (цветное освещение).
Используя световые волны различной длины для освещения
птицы, можно воздействовать через нервную систему на ее органы
размножения и повлиять на повышение ее продуктивности.
По данным А. Ф. Кузнецова (1974) испытано освещение цыплят и кур-несушек красным, желтым, зеленым и синим светом в
сравнении с белым контрольным освещением. Соответствующие
подобранные плафоны пропускали световые волны с различной
длиной: красные 640–800 нм, желтые 550–800 нм, зеленые 465–
550 нм, синие 400–465 нм и белые 400–800 нм.
Сохранность цыплят с суточного до 180-дневного возраста по
двум повторностям, выращиваемых при зеленом, желтом и синем
спектрах света была выше соответственно на 4,5; 1,8; 1,1 % сохранности цыплят, выращиваемых при белом освещении. При
этом сохранность цыплят, выращиваемых при красном спектре
41
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
света, была на 2,6 % ниже, чем в контрольной группе с белым освещением.
Яйценоскость кур, выращенных и содержащихся при синем
освещении, была на 9,0 %, при зеленом на 7,8 %, желтом на 5,2 %
и при красном на 2,2 % выше, чем при белом освещении. В этих же
группах затраты кормов на производство 1 кг яичной массы были
ниже на 3,9–10,0 %.
Наибольший экономический эффект получен от применения
синего спектра освещения птицы.
3.4. Источники освещения
Источники освещения оказывают определенное влияние на интенсивность яйценоскости, сохранность птицы.
Большинство нормативов освещения создано для применения
ламп накаливания. Использование люминесцентных ламп вначале диктовалось соображениями энергосбережения, но изучение их
использования показало более высокую их эффективность в формировании продуктивных показателей птицы.
Исследования, проведенные А. А. Ельчибаевым (1986) по изучению влияния различных уровней освещенности кур прародительского стада кросса Бройлер-6, породы корниш при люминесцентном освещении на их воспроизводительные качества, позволили
сделать выводы, что использование в птичнике люминесцентного
освещения способствовало увеличению числа суточных цыплят,
полученных в расчете на начальную несушку.
Большую экономию электроэнергии дает использование люминесцентных ламп. Они долговечнее ламп накаливания, их свет
по спектральному составу ближе к естественному, у них выше
(в 4–6 раз) световая отдача, меньше яркость. Использование люминесцентного освещения повышает живую массу бройлеров на
5-6%, сохранность на 2,5–3 % (Стаценко М., 1985).
Применяемые на птицефабриках люминесцентные лампы ЛДЦ,
ЛД и ЛВ имеют различный спектр излучения. При выращивании молодняка это не имеет, по-видимому, существенного значения, но при
содержании взрослой птицы наблюдаются значительные различия в
ее продуктивности в зависимости от типа используемых ламп.
Оборудование птичника люминесцентными лампами обходится
дороже, чем при использовании светильников с лампами накалива42
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ния. Частично эти дополнительные затраты окупаются экономией
электроэнергии, которая может достигать 50 %. Главное – при люминесцентном освещении достигаются не худшие зоотехнические
показатели (Пигарев Н. В., 1988).
Сравнение эффективности освещения птицы лампами накаливания, флуоресцентными или люминесцентными светильниками,
проведенное специалистами университета штата Северная Каролина (США), показало преимущество последних: интенсивность
освещения флуоресцентной 15-Вт лампой была такой же, как 40Вт лампой накаливания, а срок ее службы почти в 6 раз больше.
Затраты на освещение птичника размером 12x120 м оказались на
326,19 долл. в год ниже. При использовании флуоресцентных светильников вместо ламп накаливания затраты на электроэнергию
снижаются на 50 %, а на обслуживание источников света – на 60 %
(Smith R., 1983).
В Голландии специалистами разработаны два направления
снижения затрат электроэнергии на освещение в птицеводстве:
применение регулируемого режима освещения и использование
экономичных источников света. Исследование проводили на племенных и товарных несушках, бройлерах. В качестве источников
света использовали электрические лампы накаливания обычного
типа и типа «TL» с зеркальным экраном, а также новые газоразрядные лампы типа «SL». Световой поток ламп типа «TL» – около 7 лмн на 1 Ватт мощности; для обычных ламп он почти в 5 раз
ниже, а для ламп типа «SL» – в 8,4 раза ниже. Только для первых
двух источников имеется возможность регулирования яркости
(Sreeghs М., 1980).
Из числа люминесцентных ламп целесообразно применять
для освещения цехов клеточных несушек лампы ЛДЦ - 40. Сравнение продуктивности и жизнеспособности несушек при освещении их лампами ЛДЦ-40 и ЛБ-40, проведенное в ТСХА, показало преимущество ламп первого типа. При равной интенсивности яйценоскости сохранность кур и масса яиц были выше в
группах, которые находились в клетках, освещенных лампами
ЛДЦ-40 (Эль-Хаббак, 1980).
По данным В. Собченюка, люминесцентные лампы типа ЛДЦ
и ЛБ положительно влияли на воспроизводительные качества кур,
тогда как применение ламп ЛД-40 привело к отрицательным результатам (Пигарев Н. В., 1988).
43
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Отрицательное влияние на яйценоскость кур ламп ЛД-40 было
отмечено и в опытах М. Эль-Хаббака (1980), проведенных в ТСХА
на несушках кросса «Беларусь-9».
Таким образом, наиболее распространенные на птицефабриках источники света по степени их влияния на несушек можно
расположить в такой последовательности (от лучших к худшим):
ЛДЦ – ЛБ – лампы накаливания и ЛД. Не исключено, что может
быть подобран источник света, который окажется лучше ламп
ЛДЦ как по его влиянию на птицу, так и по экономичности (Пигарев Н. В., 1989).
Расстояние между светильниками зависит от мощности ламп и
обычно составляет 2–4 м (Дуюнов Э. А., 1989).
Исследование, проведенное в Братцевском НПО, показало, что
применение традиционных двухламповых светильников ПВЛМ,
ПВЛ-1, ЛСП с люминесцентными лампами мощностью 36 и 40 Вт
приводит к избыточному освещению верхних ярусов клеточных
батарей, где освещенность доходит до 250–300 лк.
Были проведены исследования эффективности маломощных
светильников типа ЛСП-18-18 с одной энергоэкономичной люминесцентной лампой ЛДЦ-18. Изучено также их влияние на
молодняк и кур-несушек яичного кросса в режиме прерывистого
освещения.
Результаты исследований показывают, что использование в качестве источника освещения не только ламп малой мощности ЛДЦ18, но и одной лампы ЛДЦ-36 положительно повлияло на жизнеспособность молодняка и взрослой птицы (Акатова Е., 1992).
Учитывая результаты научных исследований, голландская
фирма «Газолекс» разработала новый тип осветительного оборудовния для птичников – монохроматические лампы, которые отвечают биологическим потребностям птицы. Эта система позволяет экономить до 95 % электроэнергии по сравнению с обычными лампами накаливания и приблизительно 50 % по сравнению
с люминесцентными лампами, при одинаковой освещенности
(Жук С., 2001).
3.4.1. Классификация светодиодов
Светодиодное оборудование в настоящий момент является
одним из самых развивающихся продуктов мирового светотехни44
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ческого рынка. СД все чаще находят свое применение в различных отраслях, сменив ЛН и газоразрядные источники света.
Применение светодиодных технологий в сельском хозяйстве
является наиболее перспективным, в связи с высоким уровнем потребления электроэнергии на освещение в различных технологических процессах, в том числе и в промышленном птицеводстве.
Основным элементом любого светодиодного светильника является СД, в корпусе которого может находиться один (однокристальные СД) или несколько кристаллов (многокристальные СД,
или матрицы).
Современные СД можно условно классифицировать на несколько основных групп по потребляемой мощности и рабочему
диапазону токов:
– индикаторные СД;
– сверхъяркие СД;
– мощные СД.
Индикаторные СД – компактные элементы, имеющие относительно небольшую силу света (до 100 мкд). Рабочий диапазон тока
около 20 мА. Они обычно выпускаются в стандартном корпусе с
выводами (диаметр основания 3 или 5 мм). В основном такие СД
применяются в оптических индикаторах.
Сверхъяркие СД обычно собираются на полупроводниковых
кристаллах малого и среднего размера (от 200 до 500 мкм) и имеют
высокие световые характеристики (сила света до 10 кд, средний
световой поток в белом цвете порядка 20–30 лм и более). Рабочий диапазон токов от 20 до 150–200 мА. Могут быть выполнены
в стандартном корпусе с выводами (диаметр основания 3, 5 или
10 мм) или в корпусе для поверхностного монтажа (SMD). Стоит
заметить, что сверхъяркие СД занимают промежуточное положение между индикаторными и мощными, и четкую границу здесь на
самом деле провести достаточно трудно.
Сверхъяркие СД имеют широкий спектр применений: световая
реклама, дорожные светофоры и указатели, автомобильная светотехника, экраны, мобильные телефоны и т. д.
Мощные СД имеют самые большие размеры кристаллов и
наибольшие значения световой отдачи (более 50 лм/Вт для белого цвета).
Потребляемая мощность в номинальном режиме (ток 350 мА)
составляет около 1 Вт. Допускается применение при токах 500,
45
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
700, 1000 мА и выше. Повышение рабочего тока позволяет увеличить световой поток. Выпускаются в корпусе для поверхностного
монтажа (SMD-корпусе). Основным применением мощных СД является различное осветительное оборудование.
Отдельно стоит остановиться на светодиодных модулях
(СМ). СМ представляют собой сборку из многих кристаллов,
соединенных в последовательно-параллельные цепочки на
одной плате. Выпускаются в виде плат с контактами для пайки
и отверстиями для крепления. Могут иметь встроенные драйверы питания на плате.
Основным их применением является также осветительное оборудование. В последнее время СД стали классифицировать и по
применению. Стоит несколько слов сказать о новом понятии, введенном западными производителями: СД для освещения (Lighting
Class LED). Эти СД должны удовлетворять определенным требованиям к световому потоку и цветовой температуре. В частности, как
декларируется ведущими производителями, световой поток таких
СД не должен снижаться более чем на 30 % от начального значения
за 50 000 часов работы, а также изменение цветовой температуры
не должно быть визуально заметно.
В 2003 г. компанией Lumileds, образованной за несколько лет до
этого корпорациями Philips и Hewlett Packard, был сделан первый
мощный СД Luxeon I со световым потоком более 25 лм и световой
отдачей более 20 лм/Вт.
СД Luxeon I сразу превзошли по световой отдаче лампы накаливания почти в два раза, что позволило начать говорить о СД как
о новых и эффективных источниках света.
Одной из основных особенностей корпуса мощного СД является теплоотводящее основание, на которое осуществляется монтаж
кристалла. Чаще всего кристалл монтируется в отражатель, находящийся на данном основании.
Объем отражателя со смонтированным в нем полупроводниковым кристаллом заполняют оптическим гелем. Это, с одной стороны, увеличивает коэффициент вывода излучения из кристалла за
счет большего соответствия показателей преломления, а с другой –
позволяет кристаллу и проволочным контактам не повреждаться
при тепловом расширении под действием выделения тепла вследствие протекания электрического тока.
46
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Теплоотводящее основание и заполненный гелем отражатель
позволяют кристаллу в таком корпусе работать при более высокой
температуре, а следовательно, и при повышенных значениях тока.
Сверху заполненный гелем отражатель закрывается линзой, которая у разных производителей может быть изготовлена из различных материалов – пластика, кварцевого стекла или полимерных
материалов (силикона и т. д.).
Линза жестко не фиксируется (поэтому получила название
«плавающая линза»), держится за счет адгезии геля при полимеризации, что также дает возможность ей немного смещаться при
тепловом расширении за счет нагрева СД. Оптическая система СД
в корпусе SMD обеспечивает достаточно широкие углы кривой
светораспределения, обычно более 90°.
В середине 2004 г. подразделение «Cree Lighting» компании
«Cree Inc.» выпустило свою первую серию мощных СД XL7090,
световой поток которых составлял порядка 55 лм, а световая отдача
была около 50 лм/Вт. Эти СД сразу встали в один ряд с аналогами
конкурентов – СД компаний «Nichia» и «Lumileds». В 2006 г. «Cree
Lighting» разработала и запустила в производство серию мощных
белых СД – XR-E7090. Световой поток их достигал значений 100
лм, а световая отдача была до 90 лм/Вт.
К середине 2007 года стали доступны мощные СД с оттенками
свечения в холодном (5000–10 000 K), естественном (3700–5000 K)
и теплом (2600–3700 K) белом диапазонах.
На сегодня наилучшими из достигнутых являются значения
световой отдачи более 130 лм/Вт в диапазоне цветовых температур 4000–8300 K. Это значение получено компанией «Cree» на
СД серии XP-G, запущенные в массовое производство осенью
2009 г. Постепенно к этому уровню подходят и другие производители мощных СД.
В феврале 2010 г. «Cree» заявила о получении на лабораторных
образцах значения световой отдачи более 200 лм/Вт при цветовой
температуре 4570 K. Это достижение является пока рекордным
для СД.
3.4.2. Режимы питания светодиодов
На сегодняшний день промышленностью выпускаются СД
почти всех цветов: красный, оранжевый, желтый, зеленый, синий
47
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
и белый. Цена синих и белых СД выше, чем других цветов. Цвет
СД определяется типом полупроводникового материала.
Обязательным условием при подключении СД к сети питания
является наличие балласта, ограничивающего величину протекающего через него тока (рис. 3.1). Подключение СД напрямую к источнику питания может вывести его из строя.
Для ограничения тока обычно используется резистор R при питании постоянным током. Однако не исключается возможность использования индуктивного или емкостного балласта в системах с
ШИМ или ЧИМ управлением или включением этих балластов до
выпрямителя, питающего СД. Обратное напряжение UD вызывает
пробой СД.
Рис. 3.1. Вольт-амперная и нагрузочная характеристики СД
Величину сопротивления R можно определить по формуле
R
US UL
,
IL
где US – напряжение питания, В;
UL – прямое напряжение, рекомендуемое для каждого типа диодов
(обычно составляет от 2 до 4 вольт), В;
IL – допустимый прямой ток СД, A.
48
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
3.4.3. Последовательная схема подключения светодиодов
Одним из наиболее распространенных вариантов питания
группы СД является последовательное соединение (рис. 3.2). Данный режим сокращает потребление электроэнергии и позволяет
подключать большое количество источников света одновременно,
например в качестве гирлянды. Необходимым условием такого
соединения является равенство электрических характеристик СД,
а блок питания должен иметь достаточную мощность и обеспечивать соответствующее напряжение.
Рис. 3.2. Последовательная схема включения СД
К примеру, были выбраны красный, желтый и зеленый светодиоды – при последовательном соединении необходимо напряжение
питания – не менее 8V, выберем для питания 9-вольтовую батарею.
В случае, если прямое напряжение СД 2 В, тогда:
UL = UVD1 + UVD2 + UVD3 = 6 B.
то
Если напряжение питания VS 9 В, а прямой ток СД = 0,015A,
R
US UL
IL
96
0,015
200 Ɉɦ.
В ряду номиналов резисторов Е24 есть такое значение сопротивления.
3.4.4. Параллельная схема подключения светодиодов
Параллельное включение СД с помощью одного резистора считается нежелательным. Это связано с тем, что СД имеют разброс электрических параметров, требуют различных напряжений питания, что
49
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
делает такое подключение практически нерабочим. Токи, протекающие через СД, будут неравномерными, а яркость их свечения будет
различной. Такой режим работы светильника многократно ускоряет
естественную деградацию кристалла СД. Если СД соединяются параллельно, каждый из них должен иметь ограничительный резистор.
3.4.5. Светодиодные светильники промышленного исполнения
За последние годы отечественный и мировой рынок светодиодных технологий получил бурное развитие. Предприятиями
выпускаются светодиодные промышленные светильники с различными светотехническими, энергетическими и конструктивными
параметрами, что позволяет внедрять такие источники света практически во всех областях, в том числе и в сельском хозяйстве.
Готовые светильники уже комплектуются электронными стабилизированными балластами, осуществляющими питание светодиодных источников света, и оптическими отражателями.
Одной из ведущих отечественных фирм по производству светодиодных приборов освещения для различных областей применения является ООО «Ледел». В представленном каталоге оборудования имеется серия промышленных светильников L-INDUSTRY (табл. 3.1).
Вышеописанные светодиодные светильники могут быть применены для освещения птицеводческого хозяйства.
Кроме того, представляет интерес продукция ярославской компании ЛюменПРО, производящей широкий спектр светодиодного
оборудования, представленного в таблице 3.2.
Продукция данного производителя также может быть использована в осветительной сети птичника.
Кроме того, отечественной промышленностью выпускаются
специализированные светодиодные светильники для освещения
промышленных помещений птицеводческих и сельскохозяйственных организаций.
Пылевлагозащищенный светильник серии «ДПП(ДСП) 12-хх901» (рис. 3.3) предназначен для промышленных и общественных
помещений с повышенным содержанием пыли и влаги (IP65).
Корпус светильника в виде трубы изготовлен из полимерных материалов, устойчивых к воздействию кислот, щелочей и аммиачных
испарений. Отсутствие рассеивателей и защелок снижает эксплуатационные затраты на обслуживание. Данный светильник подходит для освещения промышленных помещений птицеводческих и
сельскохозяйственных организаций.
50
Напряжение питания
переменного тока, В
Частота, Гц
Напряжение питания
постоянного тока, В
Рабочий ток светодиодов, мА
Коэффициент мощности драйвера,
cos φ
Потребляемая мощность, Вт
Марка светодиода
Светоотдача одного светодиода,
лм/Вт
Количество светодиодов, шт.
Общий световой поток, лм
Цветовая температура, °К
Вид климатического исполнения
Класс защиты от поражения
электрическим током
Степень защиты светодиодного
модуля
Характеристики
51
121
121
121
45
OSRAM
≥0,9
От 140
до 265
50±10 %
От 200
до 250
350
L-industry
NEW 36
121
60
OSRAM
≥0,9
От 140
до 265
50±10 %
От 200
до 250
350
L-industry
NEW 48
121
90
OSRAM
≥0,9
От 140
до 265
50±10 %
От 200
до 250
350
L-industry
NEW 72
121
120
OSRAM
≥0,9
От 140
до 265
50±10 %
От 200
до 250
350
L-industry
NEW 96
Таблица 3.1
1
IP66
1
IP66
IP66
1
IP66
1
IP66
1
IP66
1
12
24
36
48
72
96
1452
2904
4356
5808
8712
11616
4500–6000 4500–6000 4500–6000 4500–6000 4500–6000 4500–6000
УХЛ 1
УХЛ 1
УХЛ 1
УХЛ 1
УХЛ 1
УХЛ 1
30
OSRAM
≥0,9
≥0,8
15
OSRAM
От 140
до 265
50±10 %
От 200
до 250
350
L-industry
NEW 24
От 140
до 265
50 ±10 %
От 200
до 350
350
L-industry
NEW 12
Технические характеристики светильников L-Industry
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
52
Время работы
Температура эксплуатации
Вид климатического
использования
Класс защиты от поражения
электрическим током
Степень защиты
Срок службы не менее
Потребляемая мощность, Вт
Цветовая температура, К
Количество светодиодов, тип
Общий световой поток, лм
Плоский угол излучения
Гарантия, лет
Габаритные размеры
(L×B×H), мм
Масса не более, кг
Напряжение питания, В
Характеристики
1250×75×105
2,0
50 000 часов при
Та +25 °С
Не ограничено
от –40 до + 70 °С
УХЛ 4
1
IP 20
1,0
50 000 часов при
Та +25 °С
Не ограничено
от –40 до + 70 °С
УХЛ 4
1
IP 20
Не более 40
2500–4600
32, Cree
2560
120°
1
220 ± 22
Lumen Luxe32
640×75×105
Не более 20
2500–4600
16, Cree
1280
120°
1
220 ± 22
Lumen Luxe16
470×187×70
Не более 90
5000–5500
75, Cree
8250
110
1
220 (160–260)
Lumen PRO 75
Таблица 3.2
IP 67
1
-
IP 67
1
УХЛ 1
6,5
100 000 часов при
70 000
Та +25 °С
Не ограничено
Не ограничено
от –60 до + 40 °С от –60 до + 40 °С
Не более 3,15
277×187×70
Не более 42
5000–6500
36, Cree
Не менее 3500
–
1
220 ± 22
Lumen PRO 36
Технические характеристики промышленных светильников LumenLuxe
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Рис. 3.3. Светодиодный светильник ДПП(ДСП) 12-хх-901
Стоимость одного светильника 2040 рублей.
Модификации серии (мощность, степень защиты, длина, диаметр, примечание):
– ДПП(ДСП) 12-5×1.0-901 У5 "У" (5 Вт, IP65, 2000 мм, 56 мм,
управляемый);
– ДПП(ДСП) 12-10×1.0-901 У5 "У" (10 Вт, IP65, 3500 мм,
56 мм, управляемый);
– ДПП(ДСП) 12-5×1.0-901 У5 (5 Вт, IP65, 2000 мм, 56 мм);
– ДПП(ДСП) 12-10×1.0-901 У5 (10 Вт, IP65, 3500 мм, 56 мм).
Конструкция светильника:
– потолочное и подвесное крепление;
– пылевлагозащищенный корпус со степенью защиты IP65;
– корпус светильника в виде трубы изготовлен из полимерных
материалов, устойчивых к воздействию кислот, щелочей и
аммиачных испарений;
– отсутствие рассеивателей и защелок снижает эксплуатационные затраты на обслуживание.
Электротехнические данные:
– источник света – сверхъяркие СД;
– электронный пускорегулирующий аппарат (ЭПРА) с возможностью плавного управления светового потока ламп;
– в светильниках с индексом "У" ЭПРА с возможностью регулирования светового потока ламп – от 1 до 100 % (напряжение управления 1–10 В.).
Предлагаемый светодиодный светильник имеет следующие
преимущества:
53
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
1. Электронный пускорегулирующий аппарат (ЭПРА) с возможностью плавного управления световым потоком ламп.
2. Варьируемая длина светильников: благодаря отсутствию
ламп фиксированной длины существует возможность создавать светильники различной длины от 1 до 3 м.
3. Заявляемый производителем большой срок службы до
100000 часов или 11 лет непрерывной работы. Это в 100 раз
больше, чем у лампы накаливания, и в 5–10 раз больше, чем
у люминесцентной лампы.
4. Стойкость к механическим воздействиям: отсутствие стеклянных деталей, нитей накаливания делает СД устойчивыми к механическим воздействиям, ударам и вибрации.
5. Безынерционность: возможность управления через контроллеры, диммеры, в том числе с плавным изменением яркости
и цвета свечения.
54
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
4. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РЕЖИМОВ
ОСВЕЩЕНИЯ В ПТИЦЕВОДСТВЕ
Исследования проводили в 1971–2007 годах в условиях
Бурлацкой индейководческой фабрики Благодарненского района Ставропольского края, опытно-производственного хозяйства Северо-Кавказской зональной опытной станции по птицеводству (СКЗОСП), племенного птицеводческого хозяйства
«Читинский» Дальне-Восточной зональной опытной станции
по птицеводству, государственного племенного птицеводческого завода «Ясная Поляна», Ставропольского филиала СевероКавказского НИИ животноводства, акционерного общества
«Агропрогресс» Ставропольского края и в ФГОУ ВПО «Ставропольский государственный аграрный университет» на кафедрах
частной зоотехнии, кормления сельскохозяйственных животных
и кафедры разведения и генетики сельскохозяйственных животных в соответствии с направлением научных исследований
Всероссийского научно-исследовательского и технологического института птицеводства (ВНИТИП), кафедры птицеводства
Московской сельскохозяйственной академии имени К.А. Тимирязева (ТСХА), Ставропольского научно-исследовательского
института животноводства и кормопроизводства (СНИИЖК) и
в соответствии с тематикой НИР СтГАУ и в рамках выполнения семи государственных контрактов с МСХ Ставропольского
края. Опыты проводили на индейках северокавказской бронзовой породы, курах мясного кросса «Бройлер-6» породы корниш,
яичных курах породы «Хайсекс белый», кросса «Беларусь-9» и
мясо-яичных курах породы «Адлерская серебристая».
4.1. Режимы освещения для индеек
Режимы освещения для индеек были проведены по следующей схеме (табл. 4.1).
В таблице 4.2 приведены итоговые показатели результатов исследований по изучению влияния на индеек длительного стабильного (16-часового) и сокращенного светового дня (до 8 ч) перед
началом продуктивного сезона.
55
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Таблица 4.1
Схема световых режимов (продолжительность светового дня, ч)
Группа
1 (контрольная)
2
3
2а
За
Пол птицы
Возраст птицы, мес.
1–5
6–7
8–9
10–13
Самцы Естественный Комбинированное освещение
и самки световой день (естественное и искусственное)
Самцы
Увеличение
16
8
16
и самки
с 8 до 16
Самцы
16
16
16
16
и самки
Самцы
16
16
16
16
Увеличение
Самки
16
8
16
с 8 до 16
Увеличение
Самцы
16
8
16
с 8 до 16
Самки
16
16
16
16
Таблица 4.2
Влияние различных световых режимов
на продуктивные качества индеек
Группа
Показатель
1
2
2а
3
3а
4584
4560
–
4602
–
180 дн.
8856
8584
–
8641
–
240 дн.
11940 11930
–
11890
–
Индюки
Живая масса индюшат, г, в возрасте:
120 дн.
Ювенальная линька в возрасте
180 дн., %
Сохранность индюшат
за период 1–240 дн., %
Расход корма, кг на 1 голову
за период 1–240 дн.
56
80,0
80,1
–
80,3
–
94,0
95,0
–
93,4
–
60,13
58,91
–
61,6
–
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Продолжение
Группа
Показатель
Спермопродукция индюков
в среднем за племенной сезон:
концентрация спермиев
в 1 мл/млрд
1
2
2а
3
3а
3,2
2,7
–
3,8
–
количество спермиев
в эякуляте, млн
565
419
–
763
–
количество подвижных
спермиев, %
77,8
75,6
–
80,7
–
объем эякулята, мл
0,17
0,15
–
0,2
–
3565
5372
6632
3552
5201
6975
–
–
–
3568
5200
6564
–
–
–
91,7
93,5
–
88,5
–
47,98
46,59
–
48,01
–
90,3
80,5
–
80,5
–
71,3
80,6
77,1
56,6
57,2
64,6
74,6
72,4
52,5
53,3
85,2
81,4
84,1
80,1
83,7
вывод индюшат от оплодотворенных яиц
89,0
90,1
91,2
81,7
82,8
вывод индюшат
от заложенных яиц
75,9
73,4
76,7
65,5
69,3
Индейки
Живая масса индюшат, г, в возрасте:
120 дн.
180 дн.
240 дн.
Сохранность птицы
за период 1–240 дн., %
Расход корма, кг на 1 голову
за период 1–240 дн.
Ювенальная линька
в возрасте 180 дн., %
Яйценоскость, шт.:
на среднюю несушку
начальную несушку
Инкубация яиц, показатели в среднем за продуктивный период, %:
оплодотворенность яиц
Примечание. В графах аналогичные показатели, разность между которыми достоверная, обозначены разными буквами.
57
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Живая масса молодняка. Если в 120-дневном возрасте особых различий между группами самок в живой массе не наблюдалось, то в 180 дней явное превосходство по средней живой массе
самок было в первой группе (5372 г по сравнению с 5201 и 5200 г,
Р > 0,95). Большую массу самок первой (контрольной) группы
можно объяснить постепенным сокращением естественного светового дня с 15,3 ч в июне до 9,5 ч в декабре, когда индюшата
достигли возраста 180 дней, тогда как молодняк второй и третьей
групп содержался в этот период при стабильном 16-часовом световом дне. Аналогичные различия между группами наблюдались
и по живой массе самцов. В 180 дней самцы первой группы превосходили самцов второй и третьей групп по средней живой массе
более чем на 2,5 % (Р > 0,99).
Соотношение между группами изменилось после того, как молодняк второй группы в течение 60 дней находился на 8-часовом
световом дне. В 240 дней наибольшая живая масса наблюдалась у
самок второй группы (Р>0,99), самки же первой и третьей групп по
средней живой массе были практически равны. Не было различий
и по живой массе у самцов всех трех групп.
Рассмотренные данные по изменению живой массы молодняка
индеек при выращивании его в условиях различных световых режимов, свидетельствуют о том, что короткий световой день способствовал увеличению живой массы птицы, однако на птиц разного
пола это влияние было несколько различно. Так, если сокращение
светового дня к 180-дневному возрасту птиц способствовало увеличению живой массы самцов и самок, то сокращение светового
дня до 8 ч в период с 180 до 240-дневного возраста привело к увеличению живой массы только самок.
Ювенальная линька. По быстроте оперяемости лучшей была
первая группа молодняка, чему, очевидно, способствовало сокращение естественного светового дня за период с августа по декабрь
с 15 до 9 часов в возрасте индюшат 60–180 дней. Разность с другими группами достоверна (Р > 0,95). Процесс линьки у самок протекал более интенсивно, чем у самцов. К 180-дневному возрасту
у самок в основном линька была завершена. Световой режим во
второй и третьей группах (стабильный 16-часовой световой день)
в некоторой степени задержал прохождение ювенальной линьки.
К 180-дневному возрасту у самок было сменено в среднем 8,5, а у
самцов 8,1–8,5 маховых пера первого порядка. Индюшата, выра58
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
щенные при естественном, постепенно сокращающемся световом
дне, к этому времени почти полностью закончили линьку (9,3–8,9
сменившихся маховых пера первого порядка).
Сохранность индюшат. За период выращивания (1–240 дней)
во второй группе сохранность составила 93,5 % (самки) и 95,0 %
(самцы), тогда как в первой группе – 91,66 % (самки) и 94,0 % (самцы) и в третьей группе – 88,5 % (самки) и 93,4 % (самцы). Следовательно, сокращение светового дня до 8 ч перед началом племенного сезона способствовало повышению сохранности молодняка на
1,9–5,0 % (самки) и на 1,0–1,6 % (самцы) других групп.
Наибольший отход самок наблюдался в третьей группе в возрасте период 181–240 дней, когда началось половое созревание
птицы. Во второй группе в этот период, при коротком световом
дне, отход был наименьший (0,66 %). Основными причинами падежа и вынужденного убоя были энтерит и расклев. Таким образом,
световой режим по типу второй группы положительно сказался на
сохранности птицы.
Расход корма. За период выращивания до 240-дневного возраста расход корма в первой группе составил 60,13 кг (самцы) и
47,98 кг (самки) в среднем на голову. Наименьший расход корма
был во второй группе – 58,91 кг и 46,59 кг; в третьей группе расход
корма был наибольший – 61,60 и 48,01 кг соответственно. Таким
образом, молодняк второй группы, который в течение двух месяцев выращивали при сокращенном световом дне, потреблял на
1,22–2,69 кг (самцы) и на 1,39–1,42 кг (самки) корма меньше, чем
молодняк других групп.
Следует отметить, что при меньшем расходе кормов птица
второй группы к 240-дневному возрасту превосходила по живой
массе индюшат первой и третьей групп. Возможно, что дифференциация режима освещения способствовала большей активности
пищеварительных процессов и лучшему использованию корма.
Имеются данные, что у ремонтных курочек при коротком световом
дне использование корма лучше, чем при длительном освещении
(Н. В. Пигарев, Е. О. Лантинг и М. Д. Пигарева, 1986; А. Ш. Кавтарашвили, 1999).
В итоге можно отметить, что сокращенный световой день
(с 16 до 8 ч в возрасте от 181 до 240 дней) несколько тормозил половое созревание молодняка, но способствовал хорошему сохранению птицы и более эффективному использованию корма. Молод59
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
няк, выращенный в условиях естественного светового дня и при
16-часовом стабильном освещении, к 240-дневному возрасту имел
относительно меньшую живую массу, но половое развитие птицы
протекало более интенсивно. Однако при этих световых режимах
наблюдался повышенный отход.
Спермопродукция индюков. Лучшей по спермопродукции за
племенной сезон (5 мес) была группа, в которой самцы были выращены при стабильном 16-часовом дне (третья группа). Объем
эякулята у них был больше на 15,0 %, а содержание спермиев в
эякуляте – на 16,1 % и концентрация спермиев в расчете на 1 мл
спермы на 15,8 % больше, чем у индюков, выращенных при естественном световом дне (Р > 0,99). Относительно низкие показатели по качеству спермы были у самцов второй группы, которые
к 230-дневному возрасту содержались при 8-часовом световом
дне: объем эякулята был в 1,1–1,3 раза, концентрация спермиев в
1,2–1,4 раза и число спермиев в эякуляте в 1,4–1,8 раза ниже, по
сравнению с другими группами. Разность в показателях во всех
случаях достоверна при Р > 0,95 и Р > 0,99.
О положительном влиянии удлиненного светового дня на спермопродукцию у индюков сообщает H. Y. Abplanalp (1987), а также
и у петухов А. Д. Давтян (1995), С. П. Риджал (2005). Индюки, выращенные при естественном световом дне к началу использования
их в родительском стаде имели достаточно высокую спермопродукцию, но уступали по этому показателю индюкам, выращенным
при стабильном 16-часовом освещении. Перевод самцов в 180дневном возрасте с 16-часового на 8-часовой световой день и содержание их на укороченном световом дне в течение двух месяцев
до 240-дневного возраста (вторая группа), оказало сдерживающее
влияние на половое развитие индюков и снижение спермопродукции в первые месяцы их продуктивного использования, но в последующем (к концу племенного сезона) индюки этой группы не
только уступали, но и несколько превосходили по продуктивности
самцов других групп. Однако эта разница не была столь существенной, как это имело место в начале продуктивного использования индюков.
Яйценоскость индеек. За весь продуктивный период (5 мес.)
яйценоскость индеек, выращенных при сокращенном световом
дне, была наибольшей. В расчете на начальную несушку показатели были выше на 7,8–10,0 яиц по сравнению с первой груп60
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
пой и на 22,1–21,3 яйца – по сравнению с третьей и 3а группами.
В расчете же на среднюю несушку яйценоскость была выше на
5,8–9,3 яйца по сравнению с первой группой и на 20,5–24,0, и на
19,9–23,4 яйца по сравнению с третьей и 3а группами. Обращает на себя внимание относительно низкая яйценоскость индеек,
которых выращивали при стабильном 16-часовом дне (третьей и
3а группы). Индейки этих групп снесли в среднем на 35,8–42,1%
яиц меньше, чем индейки, выращенные при сокращенном световом дне и на 21,2–23,0 % яиц меньше, по сравнению с контролем. Таким образом, сокращение светового дня до 8 часов перед
началом яйцекладки способствовало увеличению яйценоскости
индеек в 1,3–1,5 раза, по сравнению с другими испытуемыми режимами освещения.
Показатели инкубации. Всего за 5 месяцев яйцекладки было
проинкубировано 7642 яйца. Из них 4616 яиц – для изучения влияния различных световых режимов при выращивании индеек на их
последующие воспроизводительные способности (группы 1, 2 и 3)
и 3026 яиц – для выяснения целесообразности выращивания индюков и индеек в условиях различных режимов освещения (группы 2а и За). По итогам 10 закладок вывод индюшат от заложенных
яиц в группах 2а и 3а был на 3,3 и 3,8 % выше, чем в группах 2 и 3;
причем эта разность статистически достоверна.
Таким образом, данные, полученные в опыте, показали, что
выращивание индюков и индеек при разных режимах освещения
позволило увеличить число оплодотворенных яиц на 2,7–3,6 %.
Наилучшие результаты по оплодотворенности и выводимости яиц
были получены в группе 2а, где индеек, выращивавшихся со 181
до 240 дней при сокращенном световом дне, осеменяли спермой
индюков, выращенных при стабильном 16-часовом дне.
4.2. Режимы освещения для мясных кур
Режимы освещения для мясных кур были проведены по следующей схеме (табл. 4.3)
В таблице 4.4 приведены итоговые показатели результатов
исследований по изучению влияния на мясных кур длительного
стабильного 17-часового и сокращающегося светового дня до 7 ч,
перед началом продуктивного сезона.
61
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Таблица 4.3
Схема световых режимов (продолжительность светового дня, ч)
Группа
Пол
птицы
Возраст птицы, нед.
В период выращивания
В период яйцекладки
3–26
26–68
1 (конСамцы
трольная) и самки
2
3
4
5
Самцы
и самки
Естественное освещение
Постепенное сокращение светового дня с 17
до 7 ч
Постепенное увеличение светового дня
с 7 до 17 ч
Самцы
Стабильный 17-часовой световой день
и самки
Самцы
Стабильный 17-часовой световой день
Самки Сокращение с 17 до 7 ч Увеличение с 7 до 17 ч
Самцы Сокращение с 17 до 7 ч Увеличение с 7 до 17 ч
Самки
Стабильный 17-часовой световой день
Таблица 4.4
Итоговые показатели результатов исследований влияния
различных световых режимов на продуктивные качества
мясных кур
Показатель
Живая масса, г, в возрасте:
150 дн.
180 дн.
2
Группа
3
4
5
3755
3798
3761
–
–
3960
4160
3990
–
–
88,7
91,8
86,4
–
–
7,9
8,0
7,8
–
–
1
Петухи
Сохранность цыплят
за период 1–180 дн., %
Ювенальная линька (число
сменившихся маховых перьев
первого порядка), в возрасте:
120 дн.
62
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Продолжение
Показатель
150 дн.
180 дн.
Группа
2
3
9,5
9,2
10,0
9,7
4
–
–
5
–
–
2750
3022
2702
–
–
2840
3030
2780
–
–
9,0
9,3
8,9
9,7
8,9
9,6
–
–
–
–
9,9
10,0
9,8
–
–
160
193
165
–
–
185
210
186
–
–
–
–
1
9,0
9,9
Куры
Живая масса, г, в возрасте:
150 дн.
180 дн.
Ювенальная линька (число
сменившихся маховых перьев
первого порядка)
в возрасте:
120 дн.
150 дн.
180 дн.
Возраст достижения яйценоскости:
25 %, дн.
50 %, дн.
Яйценоскость в расчете:
на среднюю несушку (10,5 мес.)
начальную несушку
Инкубация яиц, данные в среднем
за продуктивный период:
оплодотворенность яиц, %
выводимость яиц, %
вывод цыплят, %
вывод цыплят от числа яиц,
использованных для инкубации, %
голов
152,8 163,5 144,0
140,1 150,0 124,2 150,4 125,0
88,2
89,0
72,1
86,4
87,1
71,5
85,1
77,6
67,1
89,9
91,2
76,6
88,9
82,8
71,1
70,2
69,3
69,0
72,5
72,7
80
88,0
69,0
92,8
71,9
Живая масса молодняка. Можно отметить, что цыплята второй группы, выращенные в условиях постепенно сокращающегося
светового дня (с 17 до 7 ч), в 180-дневном возрасте достоверно
превосходили молодняк других групп на 6,3–8,2 % (самки), и на
63
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
4,1–4,2 % (самцы) при Р > 0,99. Следовательно, сокращающийся
световой день при выращивании мясных цыплят позволяет получать хорошие результаты по приросту живой массы, что несомненно важно при выращивании цыплят-бройлеров.
Ювенальная линька. По быстроте оперяемости лучшей была
вторая группа молодняка, чему способствовал сокращающийся
световой день.
Естественное освещение, совмещенное с искусственным в
первой группе, равно, как и стабильное 17-часовое освещение в
третьей группе, в некоторой степени растянули сроки ювенальной
линьки: к 180 дням у курочек было сменено в среднем 9,8–9,9, а
у петушков 9,7–9,9 махового пера первого порядка. Тогда как молодняк 2 группы к этому времени уже полностью закончил линьку.
Наши данные согласуются с результатами исследований А. А. Войткевича (1969) и Н. В. Пигарева (1998), свидетельствующие о том,
что ювенальная линька проходит быстрее в условиях укороченного светового дня.
Сохранность молодняка. По сохранности цыплят до 180дневного возраста лучшей была вторая группа (91,8 %), тогда как
в первой и третьей группах показатель сохранности птицы составил соответственно 88,7 и 86,4 %. Разница в 3,1 и 5,4 % достоверна при Р > 0,99. Деловой выход молодок во второй группе был на
3,04–5,36 % выше, по сравнению с другими группами.
Расход корма. В период выращивания наблюдались некоторые
различия между группами по расходу корма. За период выращивания до 180-дневного возраста расход корма в контрольной группе
составил 17,80 кг сухого корма на 1 голову. Наименьший расход
корма был во второй группе – 16,76 кг. Цыплята третьей группы за
период выращивания расходовали 18,00 кг корма на голову, и этот
показатель был наибольший. Следовательно, молодняк второй группы, выращиваемый при сокращенном световом дне, потреблял на
1,04–1,24 кг меньше, чем молодняк других групп. Если расход корма
цыплятами контрольной группы принять за 100 %, то у молодняка
второй и третьей групп он составил соответственно 94,16 и 101,1 %.
Следует отметить, что при меньшем расходе кормов птица второй
группы к 180-дневному возрасту превосходила по живой массе молодняк первой и третьей групп. Возможно, что дифференциация
режима освещения способствовала большей активизации пищеварительных процессов и лучшему использованию корма.
64
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Половая зрелость. Молодки второй группы, содержавшиеся на сокращающемся световом дне, перед началом яйцекладки
достигли 25 % яйценоскости в возрасте 193 дня, или на 28–33
дня позже, по сравнению с другими группами. Следовательно,
несмотря на то, что половая зрелость обусловлена генетическими факторами, воздействие окружающей среды, в данном случае
света, может в некоторой степени ускорить или замедлить время
ее наступления. 25 % уровня яйцекладки раньше других групп
достигли курочки первой (контрольной) группы, которые выращивались в условиях естественного светового дня, совмещенного с искусственным в периоды, когда долгота естественного дня
была короче 14 часов. Курочки третьей группы достигли 25 % яйценоскости на 5 дней позже, по сравнению с контрольной группой, и на 28 дней раньше кур второй группы. Следует отметить,
что у кур второй группы, начавших яйцекладку несколько позже
других групп, в последующем яйценоскость нарастала более интенсивно. В результате 50 % яйценоскости молодки этой группы достигли почти в том же возрасте, что и куры первой (контрольной) группы, а 60 % яйценоскости даже на 10 дней раньше.
Значительно медленнее нарастала интенсивность яйценоскости
у курочек третьей группы. Уровня 50 % она достигла, как и в контрольной группе (185 дней), а 60 % «барьера» так и не достигла
за весь период яйцекладки.
Яйценоскость кур. В итоге за весь продуктивный период
яйценоскость кур второй группы, выращенных в условиях сокращающегося светового дня и содержавшихся в условиях удлиненного светового дня в период яйцекладки была наибольшей – 163,5 яйца. В расчете на начальную несушку показатели
были выше на 9,9 яиц, по сравнению с контрольной группой,
и на 25,8 яиц – по сравнению с третьей группой, или на 7,1 %
и 20,7 % соответственно. В расчете же на среднюю несушку яйценоскость была выше на 10,7 яйца, или на 7,0 %, по
сравнению с первой группой, и на 19,5 яиц, или на 13,5 %, по
сравнению с третьей группой. Обращает на себя внимание относительно низкая яйценоскость кур третьей группы, которых
выращивали при стабильном 17-часовом дне. Куры этой группы снесли в среднем на 19,5, или на 13,5 %, меньше, чем куры,
выращенные при сокращающемся световом дне, и на 10,7 яиц,
65
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
или на 7,0 %, меньше по сравнению с контролем. Таким образом, постепенное сокращение светового дня до 7 ч перед началом яйцекладки способствовало увеличению яйценоскости
птицы в 1,3–1,4 раза по сравнению с другими испытуемыми
режимами освещения.
Результаты инкубации яиц. По итоговым результатам инкубации за весь период яйцекладки по выводимости первая и вторая
группы достоверно превосходили третью группу, мало различаясь
между собой. Лучший результат по выводу цыплят в процентах от
заложенных яиц был в первой группе (72,1 %) , а самый низкий – в
третьей группе (67,1 %) при Р > 0,99.
Таким образом, из данных, рассмотренных выше, следует, что
наиболее высокие показатели воспроизводительных способностей
кур породы корниш были получены при световом режиме второй
группы. Этот режим заключался в постепенном сокращении светового дня с 17 ч в 20-дневном возрасте птицы до 7 ч к 180 дням,
с последующим постепенным увеличением его (ежедневно по
15 минут) в период яйцекладки до 17 ч.
В целях выяснения целесообразности выращивания кур и петухов при различных световых режимах по окончании выращивания,
в 180-дневном возрасте, были укомплектованы две группы 4 и 5,
которые отличались следующим.
Группа 4. Кур второй группы, выращенных при сокращающемся режиме освещения, с 17 до 7 ч, спаривали с петухами третьей
группы, которые выращены были при стабильном 17-часовом световом дне.
Группа 5. Кур третьей группы, выращенных при длительном
стабильном 17-часовом световом освещении, спаривали с петухами второй группы, выращенными при сокращающемся световом
освещении с 17 до 7 ч.
Выращивание петухов и кур при различных режимах освещения позволило увеличить число оплодотворенных яиц на
3,5–3,8 %. Наилучшие результаты по оплодотворенности и выводимости яиц получены в четвертой группе. Следовательно, только за счет выращивания самцов и самок в условиях различных
световых режимов от кур четвертой и пятой групп может быть на
4,8–2,9 суточных цыпленка, или на 5,4–4,2 %, больше (в расчете на начальную несушку), чем в соответствующих им основных
второй и третьей группах.
66
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
4.3. Режимы освещения для индюшат-бройлеров
Исследования проводили на Бурлацкой индейководческой
фабрике Ставропольского края на индюшатах северокавказской
бронзовой породы по следующей схеме (табл. 4.5).
Таблица 4.5
Схема световых режимов (продолжительность светового дня, ч)
Группа
1 (контрольная)
2
3
4
5
Пол птицы
Возраст птицы, нед.
0–1
1–3
3–17
Самцы и самки
23
18
Естественный световой день
Самцы и самки
Самцы и самки
Самцы и самки
Самцы и самки
23
23
23
23
18
18
18
18
16С:8Т
8С:16Т
4С:2Т:4С:14Т
4С:20Т
В таблице 4.6 приведены итоговые показатели исследований
по изучению влияния прерывистого освещения при выращивании
индюшат-бройлеров.
Таблица 4.6
Влияние различных световых режимов
на продуктивность индюшат-бройлеров
Группа
Показатель
1
2
3
4
5
3224 3207 3242
3262
3250
4889 4760 4903
4948
4840
80,0 70,4
95,8 93,0
70,4
95,8
70,6
96,4
70,7
94,7
4,17 4,43
4,02
3,97
4,34
Самцы
Живая масса индюшат, г, в возрасте:
90 дн.
120 дн.
Ювенальная линька, %, в возрасте
120 дн.
Сохранность за период 1–120 дн., %
Расход корма кг на 1 кг прироста
за 1–120 дн.
67
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Продолжение
Группа
Показатель
Анатомический анализ тушек
индюшат:
в 90 дн., убойный выход, %
120 дн., убойный выход, %
1
2
3
4
5
88,9
87,2
88,3
88,4
88,0
85,0
2315 2268 2282
2310
2234
3530 3445 3523
3594
3500
80,3 70,8
70,8
70,7
70,8
87,9 88,0
87,8 87,5
88,5
89,0
88,2
89,3
86,0
87,7
87,6 88,0
86,3 85,7
Самки
Живая масса, г, в возрасте:
90 дн.
120 дн.
Ювенальная линька, %, в возрасте
120 дн.
Анатомический анализ тушек
индюшат:
в 90 дн., убойный выход, %
120 дн., убойный выход, %
Живая масса индюшат. Можно отметить, что самки первой и
четвертой групп в возрасте 90 и 120 дней превосходили по живой
массе самок других групп, а явное превосходство было в четвертой группе (3594 г по сравнению с 3445 и 3500 г) при Р > 0,95.
Большую живую массу самок первой (контрольной) группы можно объяснить постепенным сокращением естественного светового
дня с 15,3 ч в июне до 10,5 ч в октябре, тогда как молодняк второй и пятой групп содержался в этот период при стабильном 16- и
4-часовом световом дне. Аналогичные различия между группами
наблюдались и по живой массе самцов. В 120 дней самцы четвертой группы превосходили самцов второй и пятой групп по живой
массе более чем на 3,0 % (Р > 0,99), а самцы первой группы на
1,7–2,6 % (Р > 0,90). Особо следует отметить соотношение между
третьей и четвертой группами индюшат по живой массе в возрасте 90 и 120 дней. При одинаковой продолжительности освещения
(8 часов в сутки) в 4-й группе, где применялось прерывистое освещение, показатели прироста были выше. Рассмотренные данные по
изменению живой массы молодняка индеек в условиях различных
режимов освещения свидетельствуют о том, что как короткий све68
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
товой день (8 ч), так и постепенно сокращающийся естественный
день (в данном случае в первой контрольной группе) способствует
увеличению живой массы птицы по сравнению с 16-часовым стабильным освещением. Использование прерывистого освещения
по типу 4С:2Т:4С:14Т (четвертая группа) с 30 до 120 дней способствовало увеличению живой массы индюшат-бройлеров на
4,3–3,9 % (Р > 0,95) по сравнению с естественным освещением и
16-часовым стабильным освещением в период выращивания. Не
подтвердились данные отдельных авторов об эффективности использования 4-часового светового дня в сутки при выращивании
индюшат на мясо. Их живая масса в 120 дней (сроки убоя) была
ниже на 2,2–2,7 %.
Ювенальная линька. Процесс линьки у самок протекал более
интенсивно, чем у самцов. К 120-дневному возрасту у самок было
сменено в среднем 70,8 %, а у самцов 70,5 % маховых пера первого
порядка. Индюшата, выращенные при естественном, постепенно
сокращающемся, световом дне, к этому времени почти полностью
закончили линьку (80,0–80,3 % сменившихся маховых пера первого порядка).
Сохранность индюшат. За период (1–120 дней) в четвертой
группе сохранность индюшат составила 96,4 %, тогда как в первой и третьей группах – 95,8 и во второй и пятой группах – 93,0 и
94,7 %. Следует отметить соотношение между третьей и четвертой
группами по сохранности индюшат в возрасте 120 дней. При одинаковой продолжительности освещения (8 ч светлого времени в
течение суток) в четвертой группе, где применялось прерывистое
освещение, сохранность индюшат была выше на 1,6 %.
Экономическая эффективность. Сравниваемые световые режимы оказали различное влияние на рост и развитие индюшат.
Лучшие результаты были получены при световом режиме опытной
группы. Содержание птицы на прерывистом освещении позволило
сократить расход корма на 1 голову до 3,1 кг и повысить живую
массу птицы на 6,5 %. На 1000 индюшат-бройлеров, принятых на
выращивание, экономия кормов составила 3100 кг. Кроме того, получено дополнительно 240 кг прироста живой массы птицы.
В итоге от внедрения светового режима по типу 4 группы, т. е.
4С:2Т:4С:14Т, хозяйство получило дополнительную прибыль в
сумме 1085 рублей, или 1,08 руб. на одного индюшонка, принятого
на выращивание.
69
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
4.4. Режимы освещения для цыплят-бройлеров
Опыты по изучению влияния разных режимов освещения на
продуктивность цыплят-бройлеров проводили в 2006–2007 годах в
производственных условиях птицефабрики «Бурлацкая» Ставропольского края на цыплятах кросса «ROS-308».
Для опыта взяты 3 группы цыплят по принципу «группа – птичник» (табл. 4.7):
1 группа (контрольная) – цыплят содержали на режиме
освещения, принятом в хозяйстве, то есть 1–7 дней 23С:1Т
(С – свет; Т – темнота), с 8 до 21 дней – 18С:6Т и с 21 дня и
до убоя 23С:1Т;
2 группа (опытная) – круглосуточное освещение с суточного возраста и до убоя;
3 группа (опытная) – 1–7 дней – 23С:1Т и с 8 дня до убоя
(3С:3Т)·4.
Новый режим испытывали не только как фактор энергосберегающей технологии, но и как средство стимуляции роста и развития молодняка. Исследования показали, что молодняк третьей
группы по всем показателям (живая масса, падеж и расход корма
на 1 кг прироста) превосходит цыплят в остальных группах. Живая масса была выше на 1,0 и 1,5 %, а затраты корма на 1 кг прироста ниже на 0,6 и 1,5 %, отход цыплят в третьей опытной группе
был ниже на 0,2 %, чем в контрольной (табл. 4.2). Особенно резко в
третьей группе снизился падеж от каннибализма. В условиях прерывистого освещения (четырехкратного включения и выключения светильников общей продолжительностью 12 часов светового
времени в сутки) падеж от этого заболевания не превышал 0,8 %,
а в контрольной (1 группе) и группе круглосуточного освещения
(23С:1Т – 2 группа) был почти вдвое выше (1,4–1,5 %).
По затратам электроэнергии экономия составила 5101 руб. по
сравнению с 1 группой и 6464 руб. по сравнению со 2 группой.
Таким образом, из трех сравниваемых режимов при выращивании цыплят-бройлеров целесообразно рекомендовать режим
3 группы, то есть в первые 7 дней 23С:1Т и с 8 дней и до убоя режим прерывистого освещения – (3С:3Т)·4. Этот режим освещения
только за счет экономии электроэнергии дает 34 коп. на каждого
цыпленка дополнительной прибыли хозяйству.
70
71
10–20
7–10
20–25
10–20
7–10
21 до убоя
1–7
8–20
21 до убоя
7–10
21 до убоя
8–20
10–20
8–20
20–25
20–25
1–7
1–7
Освещенность, лк
Возраст, дн.
Таблица 4.7
1:00
1:00
1:00
1:00
1:00
1:00
1:00
1:00
1:00
4:00
4:00
24:00
24:00
24:00
24:00
24:00
6:00
24:00
0
12:00
0
0
13:00
0
0
18:00
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
7:00
7:00
0
10:00
10:00
0
13:00
13:00
0
16:00
16:00
0
Световой режим № 3 (опытный)
0
0
0
Световой режим № 2 (опытный)
0
7:00
0
Световой режим № 1 (контрольный)
19:00
19:00
0
0
0
0
0
21:00
0
22:00
22:00
0
0
0
0
0
24:00
0
12
12
23
23
23
23
23
18
23
12
12
1
1
1
1
1
6
1
Вклю- Выклю- Вклю- Выклю- Вклю- Выклю- Вклю- Выклю- Продолжительность
чение чение
чение
чение
чение
чение чение чение
света
темноты
Световая программа для опытных групп цыплят-бройлеров
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Таблица 4.8
Экономическая эффективность применения прерывистого
светового режима при выращивания бройлеров на мясо
Режим освещения
Показатель
1 контрольный
Живая масса бройлеров
за 35 дней выращивания, г
Сохранность бройлеров, %
Конверсия корма на 1 кг прироста, кг
Общая продолжительность освещения за 35 дней выращивания, ч
Затраты электроэнергии, кВт
Оплата за электроэнергию, руб.
2 опытный 3 опытный
2008,5
2003,6
2012,8
97,6
1,65
97,5
1,65
97,7
1,64
740
805
497
10286
15532
11189
16895
6908
10431
4.5. Режимы освещения для яичных кур
Прерывистый режим освещения – одно их ведущих направлений экономного потребления электроэнергии в промышленном
птицеводстве. Значительный источник потребления электроэнергии в этой отрасли – освещение птичников, что вызвано содержанием птицы в безоконных помещениях. На это расходуется значительно больше энергии, чем на электромеханизацию всех трудоемких процессов в отрасли вместе взятых.
Опыт по использованию прерывистого освещения в яичном
птицеводстве был проведен в ГППЗ «Ясная Поляна» Ставропольского края в 1989–1990 гг. на птице породы «Хайсекс белый».
Из цыплят в 30-дневном возрасте были сформированы 2 группы, которые были размещены в одном корпусе размером 12×72 м в
двух однотипных залах, имеющих равную площадь и одинаковое
оборудование для напольного выращивания птицы. Для птицы в
одном зале был установлен опытный режим прерывистого освещения (РПО), основанный на постепенном возрастании субъективного дня. Схема опытного режима освещения была следующая:
8С:4Т:2С:10Т с 22- до 70-недельного возраста несушек (табл. 4.9).
Общая продолжительность освещения 5222 ч, в том числе за период 22–74 недели – 3668 ч.
72
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Таблица 4.9
Опытный режим прерывистого освещения
Общая
СубъекпродолжительВозтивный
раст ность освещения, ч
день
птицы, дней
в
за
(СД),
нед. в пери- сут- печ/сут
оде
ки риод
Время включения
и выключения
освещения, ч
Схема
Вкл. Выкл. Вкл. Выкл.
0–1
7
23
161
–
23С:1Т
24
23
–
–
1–2
7
18
126
20
4С:2Т:14С:4Т
8
12
14
4
2–4
4–5
5–6
6–20
20–21
21–22
22–70
70–74
14
7
7
98
7
7
336
28
14 196
12 84
10 70
8 784
9
63
10 70
10 3360
11 308
16
14
12
10
13
14
14
15
4С:2Т:10С:8Т
4С:2Т:8С:10Т
4С:2Т:6С:12Т
4С:2Т:4С:14Т
6С:4Т:3С:11Т
7С:4Т:3С:10Т
8С:4Т:2С:10Т
8С:4Т:3С:9Т
8
8
8
8
8
8
8
8
12
12
12
12
14
15
16
16
14
14
14
14
18
19
20
20
24
22
20
18
21
22
22
23
Для птицы в другом зале был установлен контрольный режим
освещения, разработанный и рекомендованный лабораторией
клеточного содержания птицы ВНИИПП (Пигарев Н. В., 1980) и
применяемый в хозяйстве (табл. 4.10). Общая продолжительность
освещения 6330 ч, в том числе за период 22–74 нед. 4860 ч.
Таблица 4.10
Контрольный режим освещения
Возраст птицы
Общая продолжительность
освещения, ч
нед.
мес.
дней в
в сутки за период
периоде
0–1
1–2
2–3
–
–
–
7
7
7
23
18
14
161
126
98
73
Схема
23С:1Т
18С:6Т
14С:10Т
Время включения
и выключения
освещения, ч
Вкл.
Выкл.
24
8
8
23
2
22
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Продолжение
Возраст птицы
Общая продолжительность
освещения, ч
нед.
мес.
дней в
в сутки за период
периоде
3–4
4–20
20–21
21–22
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
5–6
6–7
7–8
8–9
9–10
10–11
11–12
12–13
13–14
14–15
15–16
16–17
7
112
7
7
30
30
30
30
30
30
30
30
30
30
30
30
12
8
7
8
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
84
896
49
56
240
270
300
330
360
390
420
450
480
510
540
570
Схема
12С:12Т
8С:16Т
7С:17Т
8С:16Т
8С:16Т
9С:15Т
10С:14Т
11С:13Т
12С:12Т
13С:11Т
14С:10Т
15С:9Т
16С:8Т
17С:7Т
18С:6Т
19С:5Т
Время включения
и выключения
освещения, ч
Вкл.
Выкл.
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
20
16
15
16
16
17
18
19
20
21
22
23
24
1
2
3
В таблице 4.11 приведены итоговые показатели исследований
по изучению влияния прерывистого освещения на продуктивность
яичных кур.
Живая масса птицы. Можно отметить, что при относительно
одинаковой живой массе молодняка кур в 8-недельном возрасте
(различия составили всего 10 г) в 17 и 20 недель достоверное различие (Р > 0,95) в живой массе были в пользу курочек контрольной
группы, что можно объяснить постепенным сокращением светового дня с 15 до 6 часов, тогда как молодняк опытной группы содержался при 8-часовом режиме освещения или при 10-часовом
субъективном световом дне. Соотношение между группами изменилось, после того как в контрольном режиме освещения начали
74
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
увеличивать продолжительность светового дня с 6 до 9–10 часов. Различия в живой массе к 30-недельному возрасту практически сгладились между опытной и контрольной группами. Курынесушки, находившиеся в условиях прерывистого освещения
имели в 52- и 70-недельном возрасте большую живую массу (на
46 и 43 г) по сравнению с курами, содержавшимися в условиях
контрольного режима освещения при Р > 0,95.
Таблица 4.11
Влияние прерывистого освещения на продуктивность кур
Группа
Показатель
Живая масса птицы, г, в возрасте:
8 нед.
20 нед.
30 нед.
50 нед.
Средний суточный прирост живой массы, г
Расход корма на 1 кг прироста
на 1 гол. до 22 нед.
Деловой выход молодок в 120 дн., %
Половая зрелость, дн.:
в 20 % яйценоскости
30 % яйценоскости
50 % яйценоскости
70 % яйценоскости
Пик яйценоскости, %
Яйценоскость кур в 1–12-месячном возрасте, шт.
Сортность яиц 1-й категории, %
2-й категории, %
мелкие
насечка
бой
Затрата корма на 10 яиц, кг
75
1 (контрольная)
2 (опытная)
610
1410
1585
1737
9,6
6,25
55,2
81,6
600
1460
1600
1783
10,1
5,83
56,5
86,4
150
170
182
203
82,7
244,1
58,4
30,1
6,3
2,4
2,8
1,8
160
175
183
198
85,4
247,6
62,0
30,2
6,1
1,5
0,2
1,7
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Рассмотренные данные по изменению живой массы молодняка
кур при выращивании в условиях различных световых режимов
свидетельствует о том, что короткий световой день способствовал
увеличению массы тела птицы, однако увеличение светового дня
до 17–19 часов в сутки для стимуляции яйценоскости отрицательно сказалось на живой массе несушек по сравнению с такой же
продолжительностью субъективного светового дня с использованием прерывистого освещения.
Расход корма. В период выращивания наблюдались некоторые
различия между группами по расходу корма. За период выращивания до 150-дневного возраста расход корма в контрольной группе
составил 7,0 кг в среднем на голову. Наименьший расход корма был
в опытной группе 6,2 кг. При примерно одинаковой живой массе
курочек в 17-недельном возрасте показатели среднесуточного прироста массы различались незначительно. Таким образом за период
выращивания с суточного до 22-недельного возраста в помещении,
в котором был установлен контрольный режим освещения отмечены более высокие показатели затрат корма на 1 голову за 17 недель
(на 1,3 кг, или на 8,7 %).
В целом за период выращивания молодняка применение опытного
режима прерывистого освещения позволило улучшить сохранность,
повысить деловой выход ремонтных молодок, сократить затраты корма на их выращивание. Следует отметить, что при меньшем расходе
кормов птица опытной группы к 22-недельному возрасту превосходила по живой массе молодок контрольной группы. Возможно, что
дифференциация режима освещения (свет, темнота, время отдыха и
снова свет и темнота) способствовала большей активизации пищеварительных процессов и лучшему использованию корма.
В итоге рассмотренных данных по результатам выращивания
курочек породы «Хайсекс белый» при различных световых режимах можно отметить, что субъективный световой день продолжительностью 8 часов несколько тормозил половое созревание
молодняка, но способствовал хорошей его сохранности и более
эффективному использованию корма. Молодняк, выращенный в
условиях контрольного режима освещения, к 22-недельному возрасту имел относительно меньшую живую массу, но половое созревание птицы протекало более интенсивно. Однако при этом
световом режиме наблюдался больший отход.
Половая зрелость. Куры, содержавшиеся на 9-часовом субъективном световом дне (опытная группа), достигли 20 % яйценоскости
76
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
в возрасте 160 дней или на 4 дня позже по сравнению с контрольной группой. Следовательно, несмотря на то, что половая зрелость
обусловлена генетическими факторами, воздействие света может в
некоторой степени ускорить или замедлить время ее наступления.
Следует отметить, что у птицы, начавшей яйцекладку несколько позже другой группы, в последующем яйценоскость нарастала более
интенсивно. В результате 50 % яйценоскости куры опытной группы
достигли почти в том же возрасте, что и куры контрольной группы,
а 70-процентной яйценоскости даже на 5 дней раньше. Очевидно,
это можно объяснить тем, что продолжительность «субъективного
светового дня» в опытном режиме освещения начали увеличивать с
14-недельного возраста на 4 недели раньше, чем в контрольном режиме, что и вызвало несколько более раннее начало яйцекладки. Пик же
яйценоскости в опытной группе был на 3,1 % выше по сравнению с
контрольной. Продолжительность яйцекладки на уровне 80 % и выше
в опыте составила 170 дней, что на 24 дня больше, чем у кур, содержавшихся в условиях контрольного режима освещения.
Яйценоскость кур. В первый месяц использования от кур, содержавшихся в условиях контрольного режима, получено на 4,2 яйца
больше, чем от кур, содержавшихся в условиях опытного режима
прерывистого освещения. В следующий месяц различия по этому
показателю были близки, и в последующем более высокая яйценоскость на среднюю несушку была отмечена у кур, содержавшихся
в условиях опытного режима прерывистого освещения. В целом за
год эксплуатации кур-несушек в условиях опытного режима освещения получено 247,6 яйца на среднюю несушку, что на 3,5 яйца
больше, чем в условиях контрольного режима освещения.
Световые режимы оказали влияние на сортность яиц. В опытном варианте отмечено большее количество яиц первой категории.
В целом за период содержания кур-несушек получено яиц первой
категории в условиях опытного режима прерывистого освещения
на 3,6 % больше, чем в условиях контрольного режима освещения,
а «насечки» на 0,9 % меньше. По количеству яиц второй и других
категорий группы не различались. В контрольной группе получено
большее количество яиц с поврежденной скорлупой.
Затраты корма на 10 яиц были меньше на 0,1 кг в группе опытного режима прерывистого освещения, в сравнении с контрольным.
Подытоживая результаты опыта, из числа испытанных световых режимов для яичных кур можно считать наиболее благоприятным режим прерывистого освещения.
77
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
5. АНАЛИЗ ЭНЕРГОСБЕРЕГАЮЩИХ
СВЕТОДИОДНЫХ СИСТЕМ ОСВЕЩЕНИЯ
В ПТИЦЕВОДСТВЕ
5.1.
Светодиодная система освещения
ИСО «Хамелеон»
Система светодиодного освещения ИСО-1 «Хамелеон» предназначена для освещения помещений напольного и клеточного содержания птицы с возможностью управления световым потоком
по заданной программе на основе применения энергоэффективных
нанотехнологий. Данная светодиодная продукция разрабатывается
и производится компанией «Техносвет групп» в городе Череповец
Вологодской области.
ИСО-1 «Хамелеон» по заявлениям производителя обладает
следующими преимуществами перед существующими системами
освещения:
– эффективное сокращение потребления электроэнергии по
сравнению с ЛН в 10 раз, компактными ЛЛ в 2 раза;
– отсутствие в помещении потенциально опасного напряжения 220 В;
– отсутствие мерцания, характерного для люминесцентных
ламп низкого давления;
– отсутствие искажений параметров питающего напряжения
220/380 В, характерных для цепей управления яркостью люминесцентных ламп;
– увеличенный срок службы светильников – более 50 000 часов (лампы накаливания – 1 000 часов, компактные люминесцентные лампы – до 10 000 часов);
– отсутствие необходимости замены и утилизации ламп;
– возможность создавать сложные программы прерывистого
освещения помещений с имитацией «рассвета-заката»;
– использование монохромного света (красный, зеленый, синий
и их комбинаций), что влияет на продуктивность птицы.
В состав светодиодной системы освещения ИСО «Хамелеон»
входят:
– светодиодные светильники;
– блоки сопряжения со схемой управления яркостью светильников;
78
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
– блок управления системой на основе управляемого контроллера;
– специальное программное обеспечение (СПО);
– шкаф распределительный.
Компанией «Техносвет-групп» на сегодняшний день разработаны два вида светильников:
– для напольного содержания – «Хамелеон-1»;
– для клеточного содержания – «Хамелеон-1.1».
Светильник «Хамелеон-1» (рис. 5.1) представляет собой алюминиевый корпус изменяемой в зависимости от требуемых характеристик длины до 1500 мм, с применением СД и оптимального
размещения светильников внутри помещения с учетом требований
по уровню освещенности.
Рис. 5.1. Светильник «Хамелеон»
Питание светильника обеспечивается постоянным напряжением 24 В, что требует наличия блоков питания, но обеспечивает отсутствие в помещении потенциально опасного напряжения 220 В.
Класс защиты светильника IP-65 не требует замены элементов свечения на протяжении 50 000 часов, мойка светильника
выполняется в месте установки без снятия деталей. Размеры
светильника могут изменяться при модернизации. Потребление – от 3 до 18 Вт (изменяется в зависимости от требуемого
уровня освещенности).
Светильник «Хамелеон-1.1» предназначен для установки в
клетки с птицей. Представляет собой алюминиевый корпус, изменяемой в зависимости от требуемых характеристик длины до
500 мм, с установленными в нем платами со СД.
79
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Мощность светильника составляет от 0,3 до 1 Вт (если доверять этим данным, то на птичник 18×96 м с семью 4-ярусными
клеточными батареями общая потребляемая мощность осветительной сети составит от 2,5 до 8 кВт).
Система светодиодного освещения позволяет снизить расход
электроэнергии (благодаря низкому энергопотреблению), а также
затраты на обслуживание систем освещения (благодаря большому
сроку службы светодиодных светильников) и расходы на замену
и утилизацию ламп (светодиодные светильники не подлежат утилизации). На основании этого сделаны расчеты по окупаемости
систем светодиодного освещения для напольного и клеточного содержания по сравнению с лампами накаливания и люминесцентными лампами.
Специальное программное обеспечение (СПО) представляет собой удобный интерфейс на ПЭВМ и предназначено для ввода алгоритма работы светильников с целью обеспечения требуемого уровня освещенности в период продуктивного цикла и последующего
программирования контроллера блока управления светильниками.
5.2. Опыт внедрения светодиодного освещения
в птицеводческих хозяйствах
Ставропольского края
5.2.1. Модернизация осветительной сети
птицеводческого хозяйства ООО «Баевское»
Заслуживает внимания опыт модернизации системы освещения птицеводческого хозяйства по выращиванию и содержанию
цыплят-бройлеров при напольном содержании в ООО «Баевское»
Шпаковсокого района Ставропольского края (Генеральный директор Ю. В. Мухин, заведующий технологическим процессом
Е. Г. Можаровская, главный инженер А. В. Луговской).
В период 2010–2011 гг. на данном комбинате была проведена
производственная проверка и внедрение в производство светодиодной осветительной технологии при выращивании и содержании
цыплят кросса «ROSS-308».
Для проведения производственной проверки методом аналогов сформированы две группы суточных цыплят-бройлеров в двух
корпусах размером 18×96 – контрольная группа (базовый вариант)
80
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
и опытная (новый вариант) по 30 тыс. голов в каждой. В базовом
варианте источником света служили ЛН мощностью 75 Вт, стоимостью 6,80 руб. – 134 шт., а в новом варианте светодиодные лампы мощностью 4 Вт – стоимостью 825 руб., в количестве 134 шт.
Результаты производственной проверки показали, что с использованием светодиодных источников освещения сохранность увеличились на 1 %. Использование светодиодных ламп по сравнению с
лампами накаливания позволило повысить прирост живой массы
соответственно на 0,5 %. Конверсия корма уменьшилась на 1,1 %.
Экономический эффект за продуктивный период в новом варианте
в расчете на птичник 18×96 м и 1000 бройлеров составил 138140 и
4144,2 рублей соответственно.
Опыт ООО «Баевское» интересен тем, что предложено достаточно простое и дешевое решение проблемы повышения энергоэффективности осветительной сети при напольном выращивании
птицы. Действительно, модернизация этой сети свелась, по существу, к замене ЛН в стандартных светильниках на эквивалентные
по светотехническим параметрам светодиодным лампам, имеющим тот же цоколь и то же рабочее напряжение питания. При этом
реализация режима «рассвет-закат» решалась простейшим способом, путем поочередной коммутации разных групп ламп. В более
сложных и дорогих системах эти задачи решаются с помощью
специализированных микропроцессорных регуляторов, решающих заодно вопросы защиты светодиодной сети от заноса высоковольтных импульсов, способных одним разом уничтожить всю
дорогостоящую светодиодную аппаратуру.
5.2.2. Модернизация осветительной сети
птицеводческого хозяйства
СХА «Птицефабрика Кумская»
Представляет интерес опыт СХА «Птицефабрика Кумская» (КП) Георгиевского района Ставропольского края (директор
И. Р. Долгов, главный инженер-энергетик А. К. Чурсин, главный
инженер по птицеводству В. С. Усов).
В период 2010–2011 гг. на СХА «Птицефабрика Кумская» Георгиевского района Ставропольского края на курах промышленного
стада кросса «Радонит-3» проводилась производственная проверка и внедрение в производство светодиодной осветительной технологии (рис. 5.2) при выращивании и содержании кур-несушек.
81
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Для проведения производственной проверки методом аналогов сформированы две группы кур-несушек яичного кросса «Радонит-3» в возрасте 22 недели в двух корпусах размером
18×96 м: контрольная группа (базовый вариант) и опытная (новый
вариант) по 52000 кур в каждом корпусе.
Рис. 5.2. Фотография одной из осветительных линий
вдоль крайней клеточной батареи в птичнике 18×96 КП
Птицы обоих групп с 17- до 70-недельного возраста содержались в клеточных батареях КП-12ЛМ по 6 голов в клетке. В базовом варианте источниками освещения служили лампы накаливания 60Вт, а в новом варианте– светодиодные линии красного
спектра свечения. В обоих вариантах кур содержали при прерывистом освещении, средняя освещенность составляла 5-10лк. Другие
условия содержания и кормления были одинаковыми для птицы
обоих вариантов.
По результатам производственной проверки установлено, что
внедрение светодиодной осветительной сети, несмотря на существенные одноразовые затраты на ее изготовление, дает значительное снижение годовых расходов на электроэнергию для освещения
птичника. Кроме того использование светодиодных источников
82
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
освещения (новый вариант) по сравнению с лампами накаливания
(базовый вариант) позволило повысить яйценоскость на начальную и среднюю несушку соответственно на 1,6 и 1,4 %, среднюю
массу яиц – на 0,9 г при снижении расхода корма на 1000 яиц и 1 ц
яичной массы соответственно на 0,7 и 3,2 % и себестоимости 1000
яиц на 11,8 %.
Экономический эффект за продуктивный период в новом варианте в расчете на птичник 18×96м, 1000 начальных несушек и
1000 яиц – 3326400, 63969 и 210 руб. соответственно. В птичниках
18×96 м с семью четырехъярусными клеточными батареями КП12ЛМ была установлена собственного изготовления осветительная сеть, выполненная на светодиодных модулях (СМ).
Каждый СМ представляет собой герметичную сборку, стоящую
из трех СД, включенных последовательно между собой и резистивным балластом на 150 Ом (рис. 5.3).
Для промышленного стада были выбраны СМ красного цвета, а
для выращивания молодняка – зеленого цвета. Их параметры представлены в таблице 5.1.
Таблица 5.1
Параметры светодиодных модулей
СвеНапряжетовой
Кол-во
ние питапоток,
СД, шт.
ния, В
лм
Угол
свечения,
град
Ток,
мА
Размеры
мм
Тип СМ
Цвет
20NEF12SR3
Красный
3
12
140
120
8
48-18-15
20NEF12SG3
Зеленый
3
12
200
120
8
48-18-15
Монтажные выступы на СМ были отрезаны, что позволило их
разместить в более узком пластиковом кабель-канале (20×15) с
крышкой. В днище короба кабель-канала просверливались по три
отверстия под выступающие линзы каждого СД, входящего в соответствующий СМ.
СМ укладывались в коробе кабель-канала через каждые 30 см.
Все СМ соединялись между собой параллельно и через мостовой
выпрямитель подключались к понижающему трансформатору с
нестандартным выходным напряжением 8В (рис. 5.4).
83
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
(а)
(б)
Рис. 5.3. Принципиальная схема (а) и внешний вид (б)
светодиодного модуля (СМ)
Рис. 5.4. Принципиальная схема осветительной сети
в птичнике 18×96 м с клеточным содержанием птицы
Кабель-каналы подвешивались к поперечным балкам птичника на высоте клеточной батареи. При этом прежняя осветительная
сеть сохранена, что позволяет ее использовать в кратковременных
операциях по обслуживанию птичника.
84
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Для семи батарей потребовалось восемь осветительных линий,
составленных из состыкованных кабель-каналов. Общая протяженность осветительных линий 8×89 м = 712 м.
Нестандартные параметры понижающего трансформатора
были обусловлены тем, что в клетке верхнего (четвертого) яруса
уровень освещенности при питании СМ номинальным напряжением 12В оказался выше допустимого для спокойного поведения птицы.
Разработчики описываемой осветительной сети на СМ опытным путем подобрали номинальный, по их мнению, уровень освещенности в клетках четвертого яруса (10 лк), снижая напряжение
питания во вторичной обмотке трансформатора до 8 В. На этом и
остановились, отмотав лишние витки с вторичной обмотки.
Общие затраты, без учета оплаты труда своих электромонтеров,
на изготовление осветительной сети на указанных СМ составили:
Стоимость СМ
Понижающий трансформатор
Кабель-канал
Монтажные проводода,
изолента, припой, крпеж
Итого:
1800 шт. × 18,25 руб. = 32850 руб.
1 шт. × 900 руб. = 900 руб.
712 м. × 11 р. = 7832 руб.
8000 руб.
52582 руб.
Очевидно, что если бы разработчики пошли путем замены в
светильниках ЛН на СЛ (с тем же цоколем), то одноразовые затраты составили бы 220 шт. × 825 руб. = 181500 руб.
5.2.3. Пути модернизации осветительной сети
СХА «Птицефабрика Кумская»
Безусловно, вариант осветительной сети с использованием
СМ, предложенный и реализованный службой главного энергетика КП, заслуживает одобрения, хотя бы потому, что снижает более
чем в 30 раз мощность осветительной сети без снижения и даже,
как показала экспериментальная проверка, с некоторым повышением производственных показателей.
Естественно, что вариант осветительной сети, внедренный на
КП, допускает дальнейшую модернизацию. Рассмотрим возможные пути её совершенствования.
85
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Следует выбрать понижающий трансформатор с выходным напряжением на 36 В, а СМ сгруппировать по четыре или три последовательные цепи, которые между собой соединены параллельно
(рис. 5.5).
Рис. 5.5. Варианты последовательно-параллельного включения СМ в
осветительной сети на 36 В
Это даёт следующее. Если сохранить общее количество СМ
(1800 шт. или по 225 шт. в одной линии), то, включив их по 4 шт.
последовательно, обеспечим по 9 В питания для каждого СМ, т. е.
практически сохраним рекомендации специалистов КП по уровню
освещенности верхнего яруса клеток.
Если последовательные цепи собирать из трех СМ, то на каждый
из них будет подано напряжение 12 В, и СМ будет работать в номинальном режиме. Но тогда можно реже устанавливать сами СМ.
Априори можно рекомендовать по одному СМ на клетку, т. е. 140
в один ряд осветительной линии или всего для рассматриваемого
птичника 8 × 140 = 1120 шт. Следовательно, с учетом округления в
86
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
большую сторону в первом варианте в одном ряду осветительной
линии будет по 228 шт. СМ, сгруппированных в последовательные
цепи по 4 шт, в другом по 141 шт. СМ, соединенные по 3 шт. в каждой последовательной цепи.
Такое перераспределение СМ с чисто параллельного соединения в последовательно-параллельное позволит при той же потребляемой мощности снизить практически втрое ток вторичной цепи
и сечение её проводов. В осветительной сети птичника СХА «Птицефабрика Кумская» применялась с этой целью составная цепь
питания СМ, которая началась с провода сечением в 16 мм2 (!), с
последующим понижением сечения до 2 мм2.
В доступных источниках отсутствует более подробная информации о вольт-амперных и светотехнических характеристиках
применённых СМ. Поэтому мы сняли эти характеристики экспериментально в лабораторных условиях при комнатной температуре
+20 оС. Полученные результаты представлены на рис. 5.6.
Рис. 5.6. Характеристики СМ
87
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Во избежание дополнительных расчетов при проведении эксперимента (рис. 5.7) наибольшая освещенность Е0, фиксируемая
люксметром при номинальном режиме питания СМ, т. е. при 12 В,
была принята за 100 % и последующие показания люксметра при
изменении напряжения питания, принимались в сравнении с значением Е0. Расстояние L от датчика люксметра до СМ во время
опыта оставалось постоянным.
Рис. 5.7. Схема установки для получения характеристик СМ
Вариант с 8-вольтовым питанием и параллельным соединением
всех СМ практически характеризуется почти удвоенной мощностью по сравнению с расчетным значением (400 Вт фактически,
208 Вт по расчету) (табл. 5.2.). Причина в низком значении общего (также расчетного) значения сопротивления всей осветительной
сети (0,3 Ом). Силовой трансформатор практически работает в режиме короткого замыкания по вторичной цепи. Сопротивление его
нагрузки (0,3 Ом) соизмеримо с его эквивалентным внутренним
сопротивлением, куда войдут и прямые сопротивления выпрямительных диодов, сопротивление проводов, контактные сопротивления в резьбовых соединениях.
88
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Таблица 5.2
1800, парал40
6 208 0,031 56
лельное
1800 последовате54 8,9 320 0,059 106,2
9/36 19,8 льно-параллельное
(4×450)
1120, последовательно парал- 100 13,8 496 0,194 217
12/36 36
лельное
(3×374)
8/8
14,4
Расчетное сопротивл. всей осветит. сети, Ом
Сопротивл. одного СМ, Ом
Потеря активной мощности на сопротивл.
балласта всех СМ относительно расчетной
активной мощности осветит. сети, в %
Потеря активной мощности на
сопротивл. балласта всех СМ, Вт
Потеря активной мощности
на сопротивлении балласта одного СМ, Вт
Расчетная активная мощность осветит. сети, Вт
Общий ток осветит. сети, А
Световой поток, %
Количество СМ
и способ их соединения, шт.
Ток одного СМ, мА
Напряжение питания одного СМ и всей осветит. сети, В
Показатели различных режимов работы
отдельного СМ и всей осветительной сети
27
555 0,3
33
454
43
333 2,6
4
Не случайно подобранный опытным путем режим работы СМ в
осветительной сети с позиций получения требуемого уровня освещенности (10 лк) в кормушках 4-го яруса достигался при большей
мощности.
Поэтому можно рекомендовать вариант с 9-вольтовым питанием. А вариант с 12-вольтовым питанием следует апробировать дополнительно.
89
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
6. ЭНЕРГОСБЕРЕГАЮЩАЯ СИСТЕМА
СВЕТОДИОДНОГО ОСВЕЩЕНИЯ
ПТИЧНИКА С КЛЕТОЧНЫМ СОДЕРЖАНИЕМ
Недостатком выбранных СМ является большое значение
плоского угла излучения, α = 120о (к сожалению, в вопросах терминологии с этим углом наблюдаются разночтения в различных
источниках: угол яркости, угол излучения, угол свечения и др. Далее будем придерживаться термина «плоский угол излучения»).
По имеющейся информации, с другим плоским углом излучения
СМ не выпускаются.
Известно, что световой поток F можно рассчитать по формуле
α
F = I 2π(1 − cos ) ,
2
где I, кд – сила света.
Из этой формулы видно, что при прочих равных условиях световой поток убывает с ростом плоского угла излучения α. Не случайно, в первых опытах на КП было отмечено, что при питании
СМ номинальным напряжением 12 В, клетки верхнего яруса попали в зону завышенной освещенности, что потребовало снижения
напряжения питания до 8 В, но при этом снизилась освещенность
нижних ярусов:
– 3 ярус до 8 лк;
– 2 ярус до 4 лк;
– 1 ярус до 2 лк.
Сами СМ изготавливаются в основном для оформления рекламных щитов, стендов в качестве источников декоративной подсветки. Для этих целей и нужен большой плоский угол излучения α.
В то же время, отдельные СД с подобными электрическими и
спектральными характеристиками, но с различными плоскими углами α выпускаются производителями в широком ассортименте.
Поэтому, если подобрать отдельные СД с различными углами α
(табл. 6.1), можно устранить эти недостатки.
Под углом α принято принимать плоский угол излучения, получаемый в осевом сечении телесного угла, в пределах которого
передается основная часть светового потока от точечного источника света, размещенного в вершине этого угла. Очевидно, что такой
90
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
нестандартный СМ обеспечит более равномерную освещенность
всех ярусов клеточной батареи, т. к. СД1 с α = 120о будет освещать в основном 4-й ярус и по убывающей остальные ярусы; СД2
с α = 700 основной поток направит на 3 и 2 ярусы, а СД3 с α = 40о
на 2 и 1 ярусы.
Таблица 6.1
Параметры предлагаемого светодиодного набора
Тип
Iраб, мА F, млм Uг, В α, град цена
СД1 – красный
CP42T-RKS
70
4000
2,6
120
5,40
СД2 – красный
CP41T-RFS
70
4000
2,6
70
5,40
СД2 – красный
CP41T-RDS
70
4000
2,6
40
5,40
Фото
При таком подборе СД их также можно собирать по
последовательно-параллельной схеме. Следует только помнить,
что каждая последовательная цепь должна иметь свой индивидуальный балласт. Только в этом случае такие последовательные
цепи можно включать параллельно.
Так как все три типа предлагаемых СД имеют одинаковый рабочий ток (70 мА), то их можно в любой комбинации включать в
последовательную цепь.
Теперь можно самим выбирать рабочее напряжение осветительной сети, количество последовательно соединенных СД с общим
балластом и сопротивление балласта.
91
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Если с позиции техники безопасности принять значение напряжение питания осветительной сети 36 В, СД объединить в последовательные цепи по 12 штук, то на сопротивлении балласта будет
падение напряжения 4,8 В (рис. 6.1).
Рис. 6.1. Принципиальная схема осветительной сети на предлагаемых СМ
Легко рассчитать, что для такой схемы R = 69 Ом (ближайшее
стандартное значение 68 Ом), общая потребляемая мощность всей
сети 36 В . 0,07 . 280 = 705 Вт, мощность потерь активной энергии
на каждом балласте 4,8 В . 0,07 А = 0,34 Вт, общие потери на всех
балластах 0,34 Вт . 280 = 95 Вт, или 14 % от общей мощности, общий расчетный ток 0,07 А . 280 = 19,6 А и общее сопротивление
нагрузки 1,83 Ом.
Сравнивая эти значения с данными таблицы 6.2, можно отметить значительное снижение доли потерь активной мощности до
14 % в связи с существенным снижением количества балластных
элементов (с 1800 до 280 шт). Для монтажа элементов осветительной сети следует изготовить (или заказать) 2 типа печатных плат
(рис. 6.2).
Проектирование печатных плат удобно производить с помощью специализированной бесплатной программы Sprint Layout
4.0. Перед разработкой макета печатной платы необходимо произвести обмер размеров (толщина ножек, расстояния между ними)
92
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
дискретных элементов (светодиодов и резисторов). Предлагаемые
СД имеют по 4 ножки (по две на каждый электрод).
(а)
(б)
Рис. 6.2. Печатные платы (а) – для размещения балласта
и СД1, СД2, СД3, (б) для размещения только СД1, СД2, СД3
Печатных плат по рис.6.2а необходимо 280 шт., а по рис.3.2б –
280 . 3 = 840 шт. при установке и распайке СД необходимо соблюдать их полярность как при установке на самой плате, так и при
их соединении в последовательно-параллельные группы в самом
коробе кабель-канала.
На рисунке 3.3 представлена монтажная схема размещения
предлагаемых СМ по 8 осветительным линиям (для птичника с семью клеточными батареями КП-12ЛМ. По существу представлены
два типа СМ: а – с балластом и тремя СД и b – содержащий три СД.
В каждый модуль входят три СД с различными плоскими углами
излучения α (120, 70, 40о).
Один СМа и три СМb образуют последовательную цепь из
12 СД, эти цепи между собой соединяются параллельно. С этой
целью на печатных платах предусмотрены отверстия для впайки
монтажных проводов. Общая длина L равняется длине клеточной
батареи 88,9 м, а расстояния между СМ в кабель-канале определяется шириной клетки l = L/140 = 0,635 м (140 – количество клеток в ряду).
93
Рис. 6.3. Монтажная схема размещения предлагаемых СМ по осветительным линиям
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
94
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
После распайки элементов платы следует покрыть эпоксидным
лаком. В качестве силового трансформатора можно рекомендовать трансформатор ОСО-0,25 (мощность 0,25 кВА, Uсети – 220 В,
Uвых – 36 В, масса – 4,8 кг, цена 510 руб) или тот же трансформатор
в ящике ЯТП – 0,25 ВУЗ, которые, кстати, выпускаются Ставропольским электромеханическим заводом (тел. В Ставрополе 28-2870, 26-96-68). Можно и дальше совершенствовать осветительную
сеть на СД, предложенную работниками КП. В частности, перейти
на высокочастотные инверторы с ШИМ или ЧИМ управлением.
Это позволит применять реактивные балласты (до выпрямителя)
в цепи питания СМ, что дополнительно снизит активные потери.
Количество трансформаторов будет определяться выбранным вариантом осветительной сети на СД и ее мощностью. Кафедра автоматики, электроники и метрологии СтГАУ имеет опыт работы в
этом направлении. Но изготовление таких блоков вряд ли под силу
электротехническому персоналу птицефабрик.
Однако выигрыш в 95 Вт потерянной мощности на птичник
18×96 м вряд ли оправдан усложнением и удорожанием всей осветительной сети на СД. Дополнительная возможность снижения
потребляемой электроэнергии, предлагаемой осветительной сети,
может быть реализована за счет изменения режима получения постоянного напряжения.
Световой поток у выбранных СД (по 4000 млм) почти вдвое превышает световой поток от одно СД в СМ, установленных в осветительной сети КП. Поэтому мощность всей сети с предлагаемыми
СД можно уменьшить вдвое, если разделить все последовательные
сборки на две группы и записать каждую из них в однополупериодном режиме (рис. 6.4).
Очевидно, что в данной схеме к каждой светодиодной цепи
будет приложена половина действующего напряжения по сравнению с предыдущим вариантом, что позволяет снизить активную мощность всей сети до 350 Вт с уменьшением светового
потока примерно вдвое. Диоды VD1 и VD2 выполняют выпрямительную функцию для питания, а маломощные диоды
VD3,VD4 защищают от обратного напряжения СД. Конденсаторы С1 и С2 – обычные бумажные конденсаторы емкостью по
1 мкФ служат в качестве фильтра импульсных помех в случае
их появления. Фильтровать же выпрямляемое напряжение при
таких токах нагрузки бессмысленно.
95
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Рис. 6.4. Вариант осветительной сети пониженной мощности
96
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Для содержания птицы в безоконных птичниках в промышленном птицеводстве следует применять следующие световые режимы (продолжительность светового дня, ч).
Индейки
Возраст птицы,
дн.
Самки
1–8
9–20
21–180
181–240
Самцы
23 часа
Сокращение с 23 до 18 ч
16 ч
8ч
Увеличение с 8 до 16 ч
(по 15 мин в день)
241–270
271 и старше
16 ч
16 ч
16 ч
Мясные куры
23 часа
Сокращение с 23 до 18 часов
Сокращение с 17 до 7 ч
17 ч
Увеличение с 7 до 17 ч
17 ч
17 ч
17 ч
1
1–4
4–26
26–68
68 и старше
Для яичных кур (режим прерывистого освещения)
Возраст
птицы,
нед.
0–1
1–2
2–3
3–4
Время включения и выключения освещения, ч
Общая
Субъекпродолжитивный
тельность
день (СД),
освещения,
ч/сут
ч/сут
23
18
14
14
–
20
16
16
Схема
Вкл. Выкл. Вкл. Выкл.
23С:1Т
4С:2Т:14С:4Т
4С:2Т:10С:8Т
4С:2Т:10С:8Т
97
24
8
8
8
23
12
12
12
–
14
14
14
–
4
24
24
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Продолжение
Возраст
птицы,
нед.
Время включения и выключения освещения, ч
Общая
Субъекпродолжитивный
тельность
день (СД),
освещения,
ч/сут
ч/сут
4–5
5–6
6–20
20–21
21–22
22–70
70–74
12
10
8
9
10
10
11
14
12
10
13
14
14
15
Схема
Вкл. Выкл. Вкл. Выкл.
4С:2Т:8С:10Т
4С:2Т:6С:12Т
4С:2Т:4С:14Т
6С:4Т:3С:11Т
7С:4Т:3С:10Т
8С:4Т:2С:10Т
8С:4Т:3С:9Т
8
8
8
8
8
8
8
12
12
12
14
15
16
16
14
14
14
18
19
20
20
22
20
18
21
22
22
23
Для индюшат, выращиваемых на мясо, применять режим
прерывистого освещения по типу 4С:2Т:4С:14Т
Возраст
птицы, нед.
Освещенность, лк
0–1
1–3
3–17
25
20
10
Продолжительность, ч
Света (С) Темноты (Т)
23
18
8
1
6
16
Вкл.
2400
2400
800
Выкл. Вкл. Выкл.
2300
600
1200
–
–
1400
–
–
1800
Для цыплят-бройлеров режим прерывистого освещения
в течение суток по типу (3С:3Т)·4
Возраст
Освещен- Продолжительность, ч
Вкл. Выкл.
птицы, нед. ность, лк Света (С) Темноты (Т)
Вкл.
Выкл.
1–7
8–20
21 до убоя
–
700
1900
–
1000
2200
20–25
10–20
7–10
23
12
12
1
12
12
100
100
1300
2400
400
1600
При формировании режимов освещения, используемых в промышленном птицеводстве, рекомендуем учитывать следующие
признаки.
98
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Длительность ночи, формируемой режимами освещения, должна соответствовать широте региона земной поверхности. Например, на широте Северного Кавказа она не должна быть менее 8
часов, а длительность искусственного электрического освещения
более 16 часов.
Считать обязательным для мясных кур и индеек сокращение
продолжительности освещения перед началом племенного сезона
(период яйценоскости) до уровня минимальной длины естественного светового дня (в зависимости от региона РФ) и увеличивать
до уровня максимальной длины светового дня не более 15 минут
за каждые сутки. Для самцов (индюков и петухов) ограничение
продолжительности освещения перед племенным сезоном не
проводится.
Предусмотреть выращивание самцов и самок при разных режимах освещения, руководствуясь практическими рекомендациями
(Пигарев Н. В., Зонов М. Ф. и др., 1977). Спаривание самцов и
самок, выращенных при разных световых режимах, способствует
повышению оплодотворенности яиц на 2,5–3,0 % и выводу молодняка (индюшат и мясных цыплят) на 3,0–3,8 %.
Энергосберегающие технологии – это не временная дань какойто моде, а насущная и постоянная потребность всего народного хозяйства страны и нашего края в частности.
Внедрение энергосберегающих технологий в системах искусственного освещения птичников, как с напольным, так и с клеточным содержанием птицы, позволяет не только существенно сокращать расходы на электроэнергию, но и получать дополнительную
прибыль за счет увеличения продуктивности. Об этом свидетельствует положительный опыт внедрения светодиодных источников света на «Баевской птицефабрике» (генеральный директор
Ю. В. Мухин, зав. технологическим процессом Е. Г. Можаровская,
главный инженер А. В. Луговской) и СХА «Птицефабрика Кумская» (директор И. Р. Долгов, главный инженер по птицеводству
В. С. Усов, главный инженер-энергетик А. К. Чурсин).
Преимущество вышеуказанных систем заключается в их низкой
стоимости, возможности реализации собственными силами. Эта
простота достигнута частично за счет отказа от некоторых традиционных функций, возлагаемых на подобные системы: защита от
перенапряжений, колебаний напряжения сети, возможности управления световым потоком по заданной программе. Эти функции ре99
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
шаются в более дорогостоящих системах, приведенных в данном
отчете (Энергосберегающая система «ИСО Хамелеон», компания
«Техносвет групп», город Череповец Вологодской области).
Авторы готовы оказать консультационную и практическую помощь в освоении этого направления как юридическим, так и физическим лицам (тел. 8-903-444-49-85).
100
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
1. Абозин, И. И. Птичий двор в русских хозяйствах / И. И. Абозин // Птицеводство. – СПб., 1895. – С. 748.
2. Акатов, А. Е. Воспроизводительные качества яичных кур в
зависимости от освещенности / А. Е. Акатов // Птицеводство. – 1989. – № 4. – С. 12–13.
3. Акатова, Е. В. Продуктивность несушек при режиме прерывистого освещения люминесцентными лампами / Е. В. Акатова // Передовой научно-производственный опыт в птицеводстве : экспресс-информация. – 1989. – № 3. – С. 1–4.
4. Андрущенко, Н. А. Эффективность разных схем принудительной линьки кур промышленного стада : автореф. дис. ...
канд. сельскохозяйственных наук / Андрущенко Н. А. – М.,
1999. – С. 12.
5. Бедило, Н. М. Световые режимы в птицеводстве : методическое пособие / Н. М. Бедило. – Смоленск, 1999. – С. 35.
6. Гречанов, А. П. Эффективные режимы освещения в птичнике / А. П. Гречанов // Современное птицеводство (UA). –
2005. – № 7.
7. Зонов, М. Ф. Индейка Ставрополья / М. Ф. Зонов, А. И. Шевченко, Н. Г. Щербакова, Е. М. Зонова // Актуальные проблемы
повышения продуктивности и охраны здоровья животных :
материалы международной научно-практической конференции СтГАУ. – Ставрополь, 2006. – С. 49–50.
8. Зонов, М. Ф. Влияние различных источников освещения
на рост и развитие цыплят / М. Ф. Зонов, А. М. Яковенко,
Т. И. Антоненко, С. А. Мамышев // Университетская наука –
региону : материалы V научно-практической конференции
СтГАУ. – Ставрополь, 2007. – С. 144–145.
101
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
9. Зонов, М. Ф. Режимы освещения при выращивании цыплятбройлеров / М. Ф. Зонов, А. М. Яковенко, Т. И. Антоненко,
С. А. Мамышев // Университетская наука – региону : сборник
научных трудов V Международной научно-практической
конференции СтГАУ. – Ставрополь, 2007. – С. 146–147.
10. Зонов, М. Ф. Принудительная линька кур / М. Ф. Зонов,
Е. В. Гошкодер, Е. М. Зонова // Достижения в современном
птицеводстве: исследования и инновации : материалы XVI
научно-практической конференции ВНАП. – Сергиев Посад : ВНИТИП, 2009. – С. 196–197.
11. Зонов, М. Ф. О выращивании бройлеров в условиях прерывистого освещения / М. Ф. Зонов, Л. В. Матвеева,
Е. М. Зонова и др. // Достижения в современном птицеводстве: исследования и инновации : материалы XVI научнопрактической конференции ВНАП. – Сергиев Посад :
ВНИТИП, 2009. – С. 198–199.
12. Злыднев, Н. З. Фосфорное питание сельскохозяйственных
животных и птицы : научно-практические рекомендации /
Н. З. Злыднев, В. И. Трухачев, Д. А. Сварич. – Ставрополь,
2003. – С. 61.
13. Злыднев, Н. З. Кормление сельскохозяйственных животных
на Ставрополье : монография / Н. З. Злыднев ; Ставроп.
ГСХА. – Ставрополь, 2003. – 264 с.
14. Каталог оборудования компании LEDEL [электронный ресурс]. – URL: http://www.ledel.ru/production1/ (дата обращения: 24.11.2011).
15. Каталог оборудования компании LumePRO [электронный ресурс]. – URL: http://www.lumen-pro.ru/catalog/
promyshlennye-svetilniki/ (дата обращения: 26.11.2011).
16. Кавтарашвили, А. Ш. Технологические методы повышения
эффективности производства куриных яиц : автореф. дис. ...
д-ра сельскохозяйственных наук / Кавтарашвили А. Ш. –
Сергиев Посад, 1999. – С. 30.
17. Квитко, Ю. Д. Селекция сельскохозяйственных животных и
птиц : методич. указания к практич. занятиям для студентов
102
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
зооинженерного факультета / Ю. Д. Квитко. – Ставрополь :
Изд-во СтГАУ «АГРУС», 2005. – С. 137–168.
18. Кочиш, И. И. Птицеводство / И. И. Кочиш, М. Г. Петраш,
С. Б. Смирнов. – М. : Колос, 2003. – 383 с.
19. Мамышев, С. А. Контроль качества обучения / С. А. Мамышев, В. В. Ржепаковский и др. // Университетская наука – региону : сб. науч. тр. по материалам 69-й науч.-практ.
конф. / СтГАУ. – Ставрополь : АГРУС, 2005. – С. 132–133.
20. Околекова, Т. М. Эффективность ксиланазы в комбикормах
на основе пшеницы для птицы / Т. М. Околекова, Е. А. Кончакова и др. // Материалы конференции по птицеводству. –
Зеленоград, 2003. – С. 78–79.
21. Околекова, Т. М. Целловиридин Г20ЧХ в комбикормах для
бройлеров с повышенным содержанием ячменя / Т. М. Околелова, Д. М. Бадаева // Наука – птицеводству : материалы
науч.-практ. конф. – Иваново, 2002. – С. 158–164.
22. Официальный сайт компании «Техносвет групп» [электронный ресурс]. – URL: http://www.ntp-ts.ru/raschet_
effektivnosti/ (дата обращения: 26.11.2011).
23. Пигарев, Н. В. Световые режимы для индеек : рекомендации / Н. В. Пигарев, М. Ф. Зонов, Ф. Ф. Алексеев, В. П. Иващенко. – М. : Колос, 1979.
24. Промышленное птицеводство / под общ. ред. акад. РАСХН
В. И. Фисинина ; РАСХН, МНТЦ «Племптица», ВНИТИП. –
Сергиев Посад, 2005. – 590 с.
25. Птицеводство стран мира в конце XX века : справочноучебное пособие / под ред. акад. В. И. Фисинина, С. А. Данкверт и др. – М., 2005.
26. Расчет резистора для светодиода [электронный ресурс]. –
URL: http://www.casemods.ro/services/raschet_rezistora.html
(дата обращения: 24.11.2011).
27. Светодиодные пылевлагозащищенные светильники (IP65)
серии «ДПП(ДСП) 12-хх-901» [электронный ресурс]. –
103
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
URL: http://www.elektret-svet.ru/svetodiodniiy_dpp-s57.html
(дата обращения: 26.11.2011).
28. Сирвидис, А. Т. Правильный уход – высокая яйценоскость /
А. Т. Сирвидис // Животноводство. – 1999. – № 2. – С. 25.
29. Тихомиров, А. В. Перспективные направления снижения
энергоемкости производства продукции животноводства /
А. В. Тихомиров // Техника в сельском хозяйстве. – 2000. –
№ 5. – С. 13–15.
30. Технология производства мяса индеек : методические рекомендации / под ред. В. И. Фисинина, Ф. Ф. Алексеева ;
МНТЦ «Племптица», ВНИТИП. – Сергиев Посад, 2005.
31. Трухачев, В. И. Биологическая и биоэнергетическая сочетаемость компонентного состава кормовых добавок нового
поколения / В. И. Трухачев, В. Н. Задорожная, Г. П. Стародубцева // Актуальные проблемы повышения продуктивности и охраны здоровья животных : сб. науч. ст. междунар. науч.-практ. конф. / СтГАУ. – Ставрополь, 2006. – С.
128–130.
32. Трухачев, В. И. Кормление сельскохозяйственных животных на Северном Кавказе / В. И. Трухачев, Н. З. Злыднев,
А. И. Подколзин. – Ставрополь : АГРУС, 2006. – 289 с.
33. Трухачев, В. И. Биолюминесцентная АТФ-метрия как основа экспресс-контроля микробиологических показателей
молока / В. И. Трухачев, Н. З. Злыднев, О. В. Сычева и др. //
Актуальные проблемы повышения продуктивности и охраны здоровья животных : сб. науч. ст. по материалам Междунар. науч.-практ. конф. – Ставрополь, 2006. – С. 3–5.
34. Трухачев, В. И. Нормы кормления и рационы для овец и
коз / В. И. Трухачев, Н. З. Злыднев // Нормы и рационы
кормления сельскохозяйственных животных : справ. пособие. – М., 2003. – С. 195–240.
35. Трухачев, В. И. Рекомендации по использованию энергосберегающего светодиодного освещения для промышленного птицеводства / В. И. Трухачев, М. Ф. Зонов, В. В. Са104
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
мойленко ; Ставропольский государственный аграрный
университет. – Ставрополь : АГРУС, 2011. – 36 с.
36. Трухачев, В. И. Свет в промышленном птицеводстве /
В. И. Трухачев, М. Ф. Зонов, А. М. Яковенко ; Ставропольский государственный аграрный университет. – Ставрополь : АГРУС, 2009. – 63 с.
37. Трухачев, В. И. Перспективы использования новой сельскохозяйственной культуры стевии для разработки кормовых добавок с целью повышения продуктивных качеств
животных и птиц / В. И. Трухачев, Г. П. Стародубцева,
В. Н. Задорожная, И. В. Гузенко, Л. В. Матвеева // Актуальные проблемы повышения продуктивности и охраны
здоровья животных : сб. науч. ст. по материалам Международной науч.-практ. конф. / СтГАУ. – Ставрополь, 2006. –
С. 15–18.
38. Туракин, А. Полупроводниковые светодиоды, история, факты, перспективы / А. Туракин // Полупроводниковая светотехника. – 2011. – № 5. – С. 28–33.
39. Фисинин, В. И. Полножировая соевая мука в комбикормах кур-несушек и цыплят бройлеров / В. И. Фисинин,
И. А. Егоров, В. А. Чикина // Перспективные направления в
производстве и использовании комбикормов и балансирующих добавок : тез. науч. конф. ВИЖ. – Дубровицы, 2003. –
С. 6–7.
40. Фисинин, В. И. Кормление сельскохозяйственных птиц /
В. И. Фисинин, И. П. Егоров и др. – Сергиев Посад, 2001. –
346 с.
41. Фисинин, В. И. Применение ресурсосберегающих технологий в производстве мяса птицы : обзорная информация /
В. И. Фисинин, Т. А. Столляр и др. – М. : ВНИИТЭИСХ,
1987. – С. 12–17.
42. Фисинин, В. И. Полнее использовать научный потенциал /
В. И. Фисинин // Птицеводство. – 1998. – № 4. – С. 41–44.
43. Шевченко, А. И. Индейка Ставрополья / А. И. Шевченко,
Н. Г. Щербакова, М. Ф. Зонов и др. // Сб. науч. тр. Меж105
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
дунар. науч.-практ. конф. / СтГАУ. – Ставрополь, 2006. –
С. 49–50.
44. Яковенко, А. М. Биотехнология и прогресс животноводства / А. М. Яковенко, Т. И. Антоненко, С. А. Мамышев,
М. Ф. Зонов, Л. В. Матвеева // Актуальные проблемы повышения продуктивности и охраны здоровья животных : сб.
науч.-практ. конф. – Ставрополь, 2006. – С. 57–63.
45. Яковенко, А. М. О национальном проекте в области развития птицеводства / А. М. Яковенко, М. Ф. Зонов, Е. М. Зонова, Е. Э. Епимахова // Актуальные проблемы повышения
продуктивности и охраны здоровья животных : сб. науч.
тр. междунар. науч.-практ. конф. / СтГАУ. – Ставрополь,
2006. – С. 52–57.
46. Яковенко, А. М. Белково-витаминный концентрат из сока
зеленых растений / А. М. Яковенко, М. Ф. Зонов // Материалы III Медунар. науч.-практ. конф. Т. 2 / Науч. тр. ВИЖ.
– Дубровицы, 2005. – Вып. 63. – С. 114–115.
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Научное издание
Трухачев Владимир Иванович
Зонов Михаил Федорович
Самойленко Владимир Валерьевич
СВЕТОДИОДНОЕ
ОСВЕЩЕНИЕ
В ПРОМЫШЛЕННОМ
ПТИЦЕВОДСТВЕ
МОНОГРАФИЯ
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Главный редактор И. А. Погорелова
Заведующий издательским отделом А. В. Андреев
Редактор А. Г. Сонникова
Техническое редактирование и компьютерная верстка И. Н. Олейникова
Подписано в печать 12.04.2012. Формат 60х84 1/16. Бумага офсетная.
Гарнитура «Times». Печать офсетная. Усл. печ. л. 5,6.
Тираж 500 экз. Заказ № 392.
Налоговая льгота – Общероссийский классификатор продукции ОК 005-93-953000
Издательство Ставропольского государственного аграрного университета «АГРУС»,
355017, г. Ставрополь, пер. Зоотехнический, 12.
Тел/факс: (8652) 35-06-94. Е-mail: agrus2007@mail.ru; httр://agrus.stgau.ru.
Отпечатано в типографии издательско-полиграфического комплекса СтГАУ «АГРУС»,
г. Ставрополь, ул. Мира, 302.
Документ
Категория
Биологические науки
Просмотров
546
Размер файла
1 499 Кб
Теги
2093, освещение, промышленном, светодиодные, птицеводстве
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа