рецепт рождественского печенья

С РОЖДЕСТВОМ друзья, будьте счастливы и любимы!
РОЖДЕСТВЕНСКОЕ СМЕТАННОЕ ПЕЧЕНЬЕ
"АССОРТИ"
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
ИНГРИДИЕНТЫ
сметана
мука
масло сливочное
сахар
ванилин
соль
яйцо
разрыхлитель
200 г
400 г
100 г
150 г
1г
½ ч. л.
1 шт.
2 ч. л.
1.сливочное масло растопить
2.к маслу добавляем сметану (у меня густая и жирная),
сахар. Все размешиваем
3.добавляем муку (просеиваем),ванилин, соль и
разрыхлитель. Замешиваем тесто.
4.оно должно скататься в шар и при раскатке не рваться
и не липнуть, поэтому по-необходимости добавьте еще
муки!
5.раскатываем тесто, достаточно тонко, т к в печи
печенье вырастет в размерах.
6.с помощью формочек выдавливаем печенье
7.выкладываем на противень, застеленный бумагой для
выпечки, смазываем яйцом и начинаем украшать...
8.посыпаем рубленными орешками (у меня фундук)
...или посыпаем маком, можно целиком воткнуть орешек
в центр или посыпать кокосовой стружкой, а можно
просто сахаром - будет также невероятно вкусно!
получается 3 противня печенья, но я на этом не
остановилась и испекла еще с шоколадом и орехами)
фото прилагаю!