close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

3120.Лекарственные растения и их применение в животноводстве

код для вставкиСкачать
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙТВА
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФГОУ ВПО «ОРЕНБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ
АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ И ИХ
ПРИМЕНЕНИЕ В ЖИВОТНОВОДСТВЕ
•
Под редакцией доктора сельскохозяйственных наук,
профессора В. А. Сечина
ОРЕНБУРГ – 2006
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ББК 48
Р12
УДК 619:615.32(031)
Рекомендовано к изданию редакционно-издательским советом Оренбургского государственного аграрного университета (председатель совета – профессор В. В. Каракулев).
РЕЦЕНЗЕНТЫ:
Г. И. Бельков – генеральный директор НПО «Южный Урал», член-корр.
РАСХН, д.с.-х.н., профессор.
Р. Ш. Тайгузин – д.биол.н., профессор, заведующий кафедрой ветсанэкспертизы, фармакологии и зоогигиены (Оренбургский госагроуниверситет).
З. Н. Рябинина – д.биол.н., профессор, заведующий кафедрой ботаники
(Оренбургский госпедуниверситет).
Лекарственные растения и их применение в животноводстве: учебное
пособие / В. А. Сечин, В. В. Каракулев, А. А. Громов, А. П. Жуков,
К. Н. Самойлов, А. П. Пантелеев; под ред. В. А. Сечина. – Оренбург, 2006. –
312 с.
В учебном пособии дана биологическая характеристика наиболее часто встречающих
ся лекарственных растений, указано время сбора и описаны правила хранения лекарствен
ного растительного сырья, а также применение лекарственных растений при заболеваниях
животных.
Может быть рекомендовано специалистам сельского хозяйства, научным работникам,
аспирантам, студентам, слушателям факультетов повышения квалификации.
Сечин Виктор Александрович
Каракулев Владимир Васильевич
Громов Александр Андреевич
Жуков Алексей Петрович
Самойлов Константин Николаевич
Пантелеев Александр Петрович
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ И ИХ ПРИМ ЕНЕНИЕ
В ЖИВОТНОВОДСТВЕ
учебное пособие
Подписано в печать 12.10.2006.
Формат 60х84/16. Усл. печ. л. 18,1.
Печать оперативная. Бумага офсетная.
Заказ №2478. Тираж 300 экз.
Издательский центр ОГАУ, 460795, г.Оренбург,
ул. Челюскинцев, 18. Тел.: (3532)77H61H43.
ISBN 5-88838-351-1
© Издательский центр ОГАУ, 2006.
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Введение
«Нет такого растения, которое
не было бы лекарственным, и нет
такого заболевания, которое
нельзя вылечить растением»
В. Н. Кортиков
Научно-технический прогресс позволил не только проникнуть во многие тайны биологических процессов, но и в определенной степени влиять
на них. Здоровье сельскохозяйственных животных – один из первостепенных моментов высокорентабельного животноводства, поскольку оно
является основой высокой продуктивности животных и птицы. Особенно
остро эта проблема обозначилась при создании крупных животноводческих комплексов и птицефабрик, когда на ограниченном участке территории сосредоточено большое поголовье животных и птицы. Так, на
птицефабриках средних размеров сосредоточено до 500 тыс. кур-несушек или до 6 млн. бройлеров. Здесь создаются благоприятные условия
для возникновения заболеваний как алиментарного, так и инфекционного характера.
В настоящее время ветеринарная медицина располагает значительным арсеналом лекарственных препаратов, используемых при лечении
различного рода заболеваний. Кроме синтетических лекарственных препаратов используются и природные лечебные средства, то есть лекарственные растения. Их роль, несмотря на успехи современной химии в
создании синтетических лекарственных средств, будет оставаться весомой и будет расти из-за ряда особенностей, которыми не обладают синтетические препараты.
Знание лекарственных растений, их терапевтических свойств и правильное их использование помогут технологам сельскохозяйственного
производства и ветеринарным врачам не только умело организовать лечение животных, но и избежать многих заболеваний.
Данное учебное пособие призвано оказать им в этом содействие.
3
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Классификация лекарственных растений
Под классификацией лекарственных растений следует понимать их
объединение в группы по каким-то общим признакам (содержанию биологически активных веществ или лечебному действию на организм).
В настоящее время наиболее широкое распространение получили две
системы классификации. В основу первой системы, и наиболее ранней,
положено объединение лекарственных растений по их лечебному действию на организм.
В основу второй системы классификации положено объединение
лекарственных растений по содержанию в них действующих органических веществ, оказывающих лечебное действие на организм.
Согласно классификации, предложенной Тлехасом Г. И. в 1974 г.,
все лекарственные растения по терапевтическому действию были разделены на 29 групп.
М. И. Рабинович в 1981 г. предложил разбить лекарственные растения по своему лечебному действию на 11 групп. Анализ литературных
данных показывает, что систематика лекарственных растений по лечебному действию у разных авторов очень разнообразна, но имеются и общие направления в их классификации. Исходя из этого, мы рекомендуем
пользоваться классификацией лекарственных растений, разработанной
М. И. Рабиновичем.
Все лекарственные растения по своему лечебному действию делятся
на следующие группы:
1. Лекарственные растения, воздействующие на центральную нервную систему:
а) стимулирующие и возбуждающие центральную нервную систему
(женьшень обыкновенный, лимонник китайский, мордовник обыкновенный, чайный куст и другие);
б) успокаивающие ЦНС (валериана лекарственная, пион уклоняющий, пустырник сердечный, хмель обыкновенный и др.);
в) наркотические и обезболивающие (белена черная, дурман обыкновенный, чемерица Лобеля и др.).
2. Лекарственные растения, применяющиеся при сердечно-сосудистых заболеваниях:
а) сердечные – применяющиеся при сердечной недостаточности,
неврозах (желтушник алтайский, ландыш майский, наперстянка пурпурная и др.);
б) сосудорасширяющие и понижающие кровяное давление (рябина
черноплодная, мак снотворный, пустырник сердечный и др.);
4
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
в) сосудосуживающие и повышающие кровяное давление (эфедра
двухколосковая).
3. Лекарственные растения, применяющиеся при желудочно-кишечных заболеваниях:
а) способствующие пищеварению (дягиль лекарственный, мята перечная, тысячелистник обыкновенный и др.);
б) слабительные (крушина ломкая, солодка голая и др.);
в) вяжущие (дуб обыкновенный, зверобой продырявленный, кровохлебка лекарственная и др.);
г) спазмолитические и болеутоляющие (валериана лекарственная,
ромашка аптечная и др.).
4. Лекарственные вещества, влияющие на кровь:
а) кровеостанавливающие при внутренних кровотечениях (калина
обыкновенная, кровохлебка лекарственная, кукуруза и др.);
б) применяемые при тромбофлебите (волчеягодник, каштан конский).
5. Лекарственные растения, применяющиеся при лечении органов
дыхания:
а) стимулирующие дыхание (термопсис ланцетный, термопсис очередноцветковый и др.);
б) обволакивающие и мягчительные (облепиха крушиноидная, ромашка аптечная, череда трехраздельная и др.);
в) отхаркивающие (девясил высокий, мать-и-мачеха обыкновенная,
подорожник большой и др.);
г) противокашлевые (алтей лекарственный, мак снотворный и др.).
6. Лекарственные растения, применяющиеся при лечении заболеваний мочевых путей:
а) мочегонные (береза повислая, лопух большой, рябина обыкновенная и др.);
б) антисептики мочевых путей (бадан толстолистный, брусника мелкая, толокнянка обыкновенная и др.).
7. Лекарственные растения, применяющиеся при лечении печени и
желчных путей и объединяющиеся в группу желчегонных (кукуруза,
пижма обыкновенная, тысячелистник обыкновенный и др.).
8. Лекарственные растения, обладающие потогонным и жаропонижающим действием:
а) потогонные (бузина черная, липа сердцевидная, ромашка аптечная и др.);
б) жаропонижающие (липа сердцевидная, малина обыкновенная,
василек луговой и др.);
в) уменьшающие потоотделение (шалфей обыкновенный, дуб обыкновенный и др.).
5
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
9. Лекарственные растения, применяющиеся при нарушении обмена
веществ (солодка голая – регулирует солевой обмен); череда трехраздельная – при диатезе); алоэ древовидное – биостимулятор и др.
10. Лекарственные растения, обладающие дезинфицирующими, антимикробными, противопаразитными и дератизирующими действиями:
а) антисептического и дезинфицирующего действия (береза повислая, зверобой продырявленный, ромашка аптечная и др.);
б) инсектицидные (пижма обыкновенная, чемерица Лобеля);
в) дератизирующие (ромашка аптечная, чернокорень лекарственный,
лук морской и др.);
г) антигельминтные (валериана лекарственная, папоротник мужской,
тыква обыкновенная и др.).
11. Лекарственные растения, ускоряющие заживление ран и применяющиеся при лечении ожогов, порезов, экземе и других кожных заболеваниях:
а) ускоряющие заживление ран (земляника лесная, капуста огородная и др.);
б) лечащие ожоги и порезы (береза повислая, липа сердцевидная,
морковь посевная и др.);
в) лечащие экзему и другие кожные заболевания (лабазник вязолистный, лопух большой, хвощ полевой и др.).
В данную классификацию входят и растения, применяемые при лечении и профилактике некоторых наиболее распространенных заболеваний,
таких, как сахарный диабет (фасоль, капуста), опухолевые заболевания
(безвременник, чага).
В основу второй классификации положено разделение лекарственных растений на группы по биологически активным веществам, которые накапливаются в растениях в процессе развития. В настоящее время все лекарственные растения, содержащие биологически активные
вещества, подразделяются на следующие группы:
I. Лекарственные растения, содержащие алкалоиды (белена черная,
дурман обыкновенный, чистотел большой и др.).
II. Лекарственные растения, содержащие гликозиды. В зависимости
от химической природы агликонов лекарственные О-гликозиды разделяются на следующие группы:
1. Цианогенные гликозиды, агликонами в которых являются соединения, содержащие синильную кислоту.
2. Сердечные гликозиды – агликонами в которых являются производные 1,2-пиклопентанопергидрофенантрена.
3. Сапонины – гликозиды, агликонами в которых являются тритерпеновые и стероидные соединения.
6
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
4. Антрагликозиды – гликозиды, агликонами в которых являются
производные антрацена.
5. Гликозиды-горечи – гликозиды, агликоны которых обусловливают
интенсивный горький вкус вещества.
а) лекарственные растения, содержащие сердечные гликозиды. По
характеру боковой цепи у С17 сердечные гликозиды разделяются на две
группы:
1. Группа наперстянки – строфанта, агликоны которых характерзуются наличием при С17 ненасыщенного пятичленного лактонного кольца; гликозиды этой группы называются карденолидами.
2. Группа морозника – морского лука, агликоны которых характеризуются наличием при С17 ненасыщенного шестичленного лактонного кольца
со второй двойной связью. Гликозиды этой группы называются буфадиенолидами.
Лекарственные растения, содержащие кардинолидные гликозиды
(наперстянка пурпурная, горицвет весенний, желтушник серый и др.).
Лекарственные растения, содержащие буфадиенолидные гликозиды
(морозник кавказский, морской лук);
б) лекарственные растения, содержащие сапонины (солодка голая,
первоцвет весенний, хвощ полевой и др.);
в) лекарственные растения, содержащие антрагликозиды (крушина
ломкая, жостер слабительный, конский щавель и др.);
г) лекарственные растения, содержащие горькие гликозиды (полынь
горькая, трилистник водяной, одуванчик лекарственный и др.);
д) лекарственные растения, содержащие кумарины и фурокумарины
(донник лекарственный, конский каштан, горичник русский и др.);
е) лекарственные растения, содержащие тио- и циангликозиды (миндаль обыкновенный, горчица сарептская).
III. Лекарственные растения, содержащие флавоноиды (василек синий, боярышник кроваво-красный, бессмертник песчаный и др.).
IV. Лекарственные растения, содержащие дубильные вещества (кровохлебка лекарственная, ольха черная, дуб обыкновенный и др.).
V. Лекарственные растения, содержащие терпеноиды, включают в
себя большую группу природных соединений куда входят:
а) лекарственные растения, содержащие эфирные масла (шалфей
лекарственный, мята перечная, пижма обыкновенная и др.);
б) лекарственные растения, содержащие смолы и бальзамы (сосна
обыкновенная, пихта сибирская);
в) лекарственные растения, содержащие каротиноиды и витамины
(рябина обыкновенная, облепиха крушиновидная, крапива двудомная
и др.).
7
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
VI. Лекарственные растения, содержащие слизи (лен обыкновенный,
подорожник большой, мать-и-мачеха и др.). В состав слизей входят пентозаны и гексозаны. От крахмала они отличаются отсутствием характерных зерен, от пектиновых веществ – отсутствием полигалактуроновых кислот и желирующей способности, от камедей – осаждаемостью
нейтральным раствором ацетата свинца.
Слизи находят широкое применение при катарах слизистых желудочно-кишечного тракта и раздражении верхних дыхательных путей, при
рефлекторно возникающем кашле. Широко используют слизи для маскировки и снижения раздражающего действия местно применяемых раздражающих веществ.
Механизм действия лекарственных средств
Правильное использование того или иного лекарственного вещества
должно быть основано на знании механизма его действия в организме.
Все лекарственные препараты, в том числе и лекарственные растения,
по своему действию делятся на местные и общие (резорбтивные).
Местным называется действие лекарства, которое развивается на
месте его приложения до того, как оно всосется в кровь и будет разнесено с нею по всему организму. Например, анестезирующее, дезинфицирующее, вяжущее, раздражающее, прижигающее действия различных
препаратов на кожу и слизистую оболочку.
Общим называется действие лекарственного средства, которое развивается после его всасывания (резорбций) в кровь или лимфу и распространения по всему организму.
Разделение лекарственных средств по способу действия на организм
имеет большое значение не только в понимании механизма действия
препарата, но и в практическом применении. Используя лекарственное
средство местного действия, нужно принимать меры к тому, чтобы оно
как можно дольше находилось в месте очага поражения.
При использовании лекарственного препарата резорбтивного действия принимаются меры к своевременному и наиболее полному его
всасыванию и созданию должной концентрации его в крови. Для этого избираются соответствующие пути его введения и лекарственная
форма.
Какой бы формой действия не обладало лекарственное средство –
местным или резорбтивным, следует иметь в виду, что в конечном итоге
в процесс лечения вовлекается весь организм как целостная система, и в
8
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
этом смысле все лекарственные средства будут характеризоваться как
препараты общего действия.
Терапевтическое действие лекарственного средства может вызывать
процессы двоякого рода: процессы, происходящие от непосредственного соприкосновения лекарства с тканями, и процессы, которые возникают вторично в других органах и в тканях. Первые являются результатом
так называемого прямого действия лекарств, вторые – результатом косвенного их действия.
Косвенные эффекты неизбежно присоединяются к прямым как при
местном, так и при резорбтивном действии. Например, при местном действии горчичников на кожу к прямому раздражению (покраснению) непременно присоединяется отраженное действие на трофику внутренних органов, ради чего, собственно, и применяются горчичники. Косвенное действие присоединяется к прямому и при резорбтивном действии лекарств. Так, при назначении сердечных препаратов при сердечной недостаточности их прямое действие на сердце сопровождается
очень важным косвенным эффектом – повышением диуреза, исчезновением отеков, синюшности, одышки в результате восстановления функций сердца.
Наиболее важная роль в косвенном действии лекарств принадлежит нервной системе. В рефлекторном действии лекарственных веществ особую роль играют рефлексогенные зоны, которые снабжены
чувствительными нервными окончаниями, обладающими специфической чувствительностью к химическим раздражителям, – хеморецепторы.
К таким рефлексогенным зонам относятся слизистые оболочки желудочно-кишечного тракта, верхних дыхательных путей, кожа, стенки кровеносных сосудов.
Следует отметить, что при резорбтивном действии лекарства лечебное вещество доставляется с кровью к органам и тканям одной концентрации. Однако не все органы и ткани проявляют к нему одинаковую чувствительность. Некоторые органы и ткани могут проявлять к данному лекарству особо высокую чувствительность. Благодаря этому наблюдается
так называемое избирательное действие этого лекарства.
Избирательность действия лекарственного средства объясняется некоторым сходством между химическим строением вещества, обеспечивающего нормальную жизнедеятельность клеток тканей и органов организма, с лекарственными средствами. Например, сходством кофеина с
производными пурина, содержащимися во всех клетках организма и являющимися обязательными участниками клеточного обмена.
Чем сложнее строение ткани, тем сложнее и многостороннее протекают в ней биохимические процессы. А это дает большую возможность
9
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
для применения лекарственных веществ с целью нормализации биохимических процессов в случае их отклонения от нормы.
Для некоторых лекарственных веществ и ядов объектом прямого
избирательного действия может быть и ткань самих исполнительных органов. Так, гликозиды наперстянки оказывают сильное избирательное действие на мышцу сердца; алкалоиды спорыньи – на мышцу матки и пр.
Избирательность действия лекарственных веществ ярко проявляется в условиях комбинированного воздействия на организм двух и более
фармакологических веществ.
Если эти вещества оказывают прямое избирательное действие на одни
и те же тканевые элементы, то в результате совместного их действия
эффект будет усиливаться или ослабляться.
В первом случае говорят о явлении прямого синергизма, а во втором
– о явлении прямого антагонизма.
Синергизм и антагонизм наблюдаются и тогда, когда избирательность
фармакологического действия веществ различна. Например, адреналин
и атропин при действии на глаз ведут себя как синергисты, расширяя
зрачок. Однако адреналин вызывает этот эффект, сокращая радиальные
мышечные волокна радужной оболочки, а атропин – вызывая расслабление круговых мышечных волокон. Это пример непрямого синергизма.
Пилокарпин, вызывающий сокращение круговых мышечных волокон
радужных оболочек глаза, выступает как антагонист адреналина. Это –
явление так называемого непрямого антагонизма. Вариантом синергизма является потенцирование. При этом эффект совместного воздействия
двух фармакологических агентов оказывается больше, чем сумма эффектов, вызываемых каждым лекарственным средством порознь. Явления
усиления или ослабления лечебного эффекта различными лекарственными препаратами имеют большой практический интерес в ветеринарной практике. Использование синергизма и антагонизма в лечебной практике позволяет ветеринарному врачу изыскивать наиболее оптимальные
пути лечения болезни. Явления антагонизма в ветеринарии широко используются для лечения отравлений.
10
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Биологически активные вещества
и их фармакологические свойства
Терапевтическое действие лекарственных растений обусловлено наличием в них различных, сложных по своему составу активно действующих веществ. Они представляют собой метаболиты и синтезируются
самими растениями из неорганических веществ почвы, воды, углекислого газа, воздуха, под влиянием световой энергии и накапливаются в его
определенных органах. Биологически активные вещества представляют
собой такие химические соединения, которые оказывают на животный
организм определенное физиологическое и фармакологическое действие,
которое способно возвращать к нормальной физиологической жизнедеятельности больное животное, повышать его общую резистентность.
В настоящее время выявлено несколько групп действующих веществ
растений: алкалоиды, гликозиды, дубильные вещества (таниды), горечи,
пигменты, флавоноиды, эфирные масла, слизи, смолы, бальзамы, ферменты, полисахариды, органические кислоты, фитонциды, витамины,
антибиотики, минеральные вещества и др. Качество и количество этих
веществ в растении зависят от условий его произрастания, климато-географической зоны, уровня инсоляции, периода и фазы развития растения, времени сбора, способа сушки, хранения и других факторов. С учетом их и определяют рациональные сроки сбора растительного лекарственного сырья.
Алкалоиды – природные азотсодержащие соединения растительного происхождения, обладающие щелочной реакцией. В растениях они
находятся в виде солей различных органических кислот, легко растворимых в воде. Алкалоиды неодинаково распределены в растениях: у одних аккумулируются в семенах, у других – в корнях, у третьих – в листьях, присутствуют в клеточном соке растения. Ядовитые свойства растений чаще всего объясняются именно наличием в них этих действующих
веществ. Большинство алкалоидов – очень сильные яды растительного
царства природы, которые хорошо всасываются в желудочно-кишечном
тракте животного организма. Сейчас известно около 2000 алкалоидов,
из которых хорошо изучено только свыше 200.
В больших дозах алкалоиды очень ядовиты, а в малых могут служить ценным лечебным средством и поэтому имеют исключительно важное практическое значение. По своим химическим свойствам они относятся к различным группам органических и неорганических веществ,
обладающих широким терапевтическим действием. Схематически по
спектру действия их делят на следующие группы:
11
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»








транквилизирующие центральную нервную систему;
стимулирующие центральную нервную систему;
гипертензивные;
гипотензивные;
сосудосуживающие;
сосудорасширяющие;
влияющие на медиаторы;
влияющие на функциональное состояние мышечной системы.
В ветеринарной практике алкалоиды используются для возбуждения
гладкой мускулатуры, повышения кровяного давления, физической работоспособности. Они возбуждают перистальтику кишечника, усиливают секрецию желудочных желез, оказывают седативное действие на центральную нервную систему, стимулируют функции печени, используются в качестве успокаивающих, болеутоляющих и спазмолитических
средств, а также применяются для лечения малярии, лейшманиоза и других заболеваний. Особенно широко известны алкалоиды, регулирующие
сердечную деятельность. Один и тот же алкалоид в зависимости от дозы
может по-разному действовать на организм.
Гликозиды – сложные органические соединения, молекула которых
состоит из сахарной (гликон) и несахарной (агликон) частей. Гликозиды
часто встречаются в клеточном соке различных частей растения. Большинство гликозидов неядовито, но некоторые из них – сильные яды. Под
действием кислот, ферментов и при кипячении с водой они легко распадаются на составные части (сахара и соответствующие агликоны). Особенно богаты гликозидами растения семейства норичниковых, кутровых,
лилейных (наперстянка, олеандр, ландыш и др.). Различают несколько
групп гликозидов: сердечные, слабительные, сапонины, горечи и др.
Из-за нестойкости гликозидов их обычно используют не в чистом
виде, а применяют растения или извлечения из них. Исключения составляют сердечные гликозиды: строфантин, эризимин, гликозиды наперстянки и другие.
Гликозиды отличаются друг от друга как структурой агликона, так и
строением сахаристой цепи. В зависимости от химической природы агликона гликозиды подразделяют на 6 основных групп:
 сердечные;
 антрагликозидаы;
 горечи;
 сапонины;
 флавоноидные;
 кумарины и фурокумарины.
Сердечные гликозиды ценные фармакологические соединения. Они
12
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
избирательно действуют на сердечную мышцу, стимулируют работу сердца. Эти гликозиды при передозировке вызывают остановку сердца. Их
применение должно осуществляться под строгим врачебным контролем.
Сердечные гликозиды, имеющие стероидную структуру, близки к гормонам и другим веществам организма. За последние годы на присутствие сердечных гликозидов обследовано свыше 1000 видов только отечественных растений, из которых выделено до 30 гликозидов, перспективных для медицины и ветеринарии.
Антрагликозиды содержатся в коре крушины ломкой, в плодах жостера слабительного, сабуре, приготовленного из листьев алоэ, сенны,
корнях ревеня и др. Они малоядовиты и стойки при хранении, оказывают на животных слабительное и желчегонное действие.
Стероидные алкалоиды (гликоалкалоиды)
Стероидные алкалоиды представляют собой природные соединения,
в которых сочетаются свойства как алкалоидов, так и стероидных сапонинов. Подобно сапонинам, они содержат те же типы сахаров, обладают
поверхностно-активными и гемолитическими свойствами, образуют
молекулярные соединения с холестерином и близкими стероидами. Наряду с этим они токсичны при приеме внутрь и благодаря наличию атома азота в агликоне обладают основными свойствами. Стероидные алкалоиды, как и другие группы стероидов, характеризуются наличием стереоизомерии в зависимости от цис- или трансрасположения колец относительно друг друга.
Агликонами являются сапогенины с атомом азота при С27 (С27 – алкалоиды).
Они подразделяются на несколько групп.
К первой группе относятся азотсодержащие аналоги сапогенинов,
причем эти аналоги и соответствующие им сапогенины часто встречаются в одних и тех же растениях, как это имеет место, например, у некоторых представителей рода Solanurn. Как и производные спиростана,
алкалоиды спиросолана образуют «нормальные» и «изо»-ряды соединений. Примером первого алкалоида может служить соласодин, примером
второго – томатидин – алкалоид растений томата.
Ко второй группе алкалоидных агликонов относятся азотсодержащие С27 – стероиды, в которых произошла конденсация колец Е и F. Для
растений рода Solanum характерны соланидин, соланокапсин, демиссин
и некоторые другие агликоны.
Горечи – гликозиды, обладающие горьким вкусом. Они малоядовиты. Различают чистые горечи и ароматические, в состав которых входят
эфирные масла. Горькие вещества содержатся в полыни, горечавке, одуванчике, аире, золототысячнике и других растениях. Горечи стимулиру13
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ют секреторную функцию желудочно-кишечного тракта, желудочных
желез, активизируют сокоотделение и улучшают пищеварение.
Сапонины – гликозиды сложного строения. Они обладают высокой
биологической активностью, способностью к пенообразованию, гемолизу. Сапонины вызывают отхаркивающее, желчегонное, мочегонное и тонизирующее действие. Установлено положительное влияние их при лечении атеросклероза в сочетании с гипертонической болезнью и с некоторыми злокачественными новообразованиями. Многие сапонины благотворно действуют на сердечно-сосудистую систему, излечивают болезни
других органов и систем животного организма. Огромный интерес представляют растения, содержащие стероидные сапонины.
Флавоноиды (флавоны, флавонины, ксантинины и др.) содержатся
в растениях в виде гликозидов или в свободном состоянии. Они имеют
желтую окраску («флавин» – желтый), гетероциклическое соединение и
содержатся в больших количествах особенно в цветках и листьях. Богаты ими представители семейств – бобовых, зонтичных, лютиковых, сложноцветных и др. Флавоноиды обладают высокой биологической активностью и широким спектром фармакологического действия. Так, ряд флавоноидных гликозидов характеризуется Р-витаминной активностью и
повышает прочность стенок капилляров, участвует в окислительно-восстановительных процессах, способствует расслаблению спазмов сосудов, заживлению ран, обладает местным противовоспалительным, вяжущим и спазмолитическим действием. Флавоноиды бессмертника, мяты
перечной, шиповника майского, ромашки аптечной, пижмы обыкновенной действуют холеретически, а их препараты применяют при заболеваниях печени и желчных путей. Флавоноиды зверобоя продырявленного,
боярышника применяют при сердечно-сосудистой патологии, а горца перечного, птичьего и почечуйного – как диуретические и кровоостанавливающие средства.
Кумарины и фурокумарины – это ненасыщенные по химической природе пептоны. Они нерастворимы в воде, чувствительны к свету. Чаще
кумарины содержатся в растениях из семейств бобовых, зонтичных, рутовых, главным образом в корнях и плодах. Изучено свыше 150 кумаринопроизводных соединений. Некоторые антибиотики также имеют кумариновую природу. Наиболее важные для лекарственных целей вещества обычно относятся к фурокумаринам. Фурокумарины используются
в качестве сосудорасширяющих, спазмолитических, фотосенсибилизирующих и противоопухолевых средств.
Дубильные вещества (таниды) аморфные, сложные безазотистые
органические соединения вяжущего вкуса (сложные эфиры сахаров и
галловой кислоты), обладающие вяжущим действием. Они хорошо ра14
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
створяются в воде и спирте; с белками, алкалоидами и солями тяжелых
металлов образуют осадки. Дубильные вещества распространены у большинства растений. Богаты ими кора дуба, трава зверобоя, корни кровохлебки, лапчатки, конского щавеля, плоды черемухи, черники и др. Общее количество дубильных веществ в растениях может достигать 30%.
Лекарственные растения и препараты, содержащие дубильные вещества,
применяют как вяжущие, противовоспалительные и бактерицидные препараты против болезней желудочно-кишечного тракта, кожи, ожогов
и т. п. Таниды применяют также при отравлениях тяжелыми металлами
и алкалоидами.
Эфирные масла – летучие ароматические вещества, обладающие
своеобразным запахом и жгучим вкусом. Они представляют собой смесь
разнообразных летучих органических соединений, среди которых преобладают углеводороды терпенового ряда и их кислородсодержащие
производные – спирты, альдегиды, кетоны, лактоны и другие вещества.
Во флоре России выявлено свыше 1000 растений, содержащих эфирные
масла. Количество эфирных масел у различных видов растений колеблется от следов до 20% (чаще 2–3%). Эфирные масла содержатся в цветках и плодах (тмин, кориандр, укроп и др.), в листьях и почках (багульник) и в других частях растений.
Эфирные масла обычно содержатся в растениях, обладающих душистым запахом, особенно если их растереть руками. Эфирные масла скапливаются в особых вместилищах, расположенных в листьях, цветках и
корнях. Некоторые из эфирных масел имеют лекарственное значение.
Они обладают успокаивающим, болеутоляющим, глистогонным действием, смягчают кашель, убивают бактерии, грибы и повышают секрецию
желез слизистых оболочек бронхов. Есть эфиры, обладающие мочегонным, спазмолитическим и желчегонным действием.
Получают эфирные масла из растений путем перегонки с водяным
паром.
Слизи и камеди – безазотистые вещества, по строению близкие к
полисахаридам. Они имеют различный химический состав, в растениях
находятся в особых слизистых клетках или в клетках кожицы. В воде
они сильно набухают, а затем растворяются, образуя вязкие растворы.
Их очень много в клубнях ятрышника, семенах льна, корне алтея и других растениях. Слизь получают из растений, содержащих слизь, путем
кипячения с водой. В лечебной практике ее применяют внутрь как обволакивающее средство, для замедления всасывания и более продолжительного действия некоторых лекарственных препаратов; наружно – как
мягчительное средство. Они широко используются при лечении бронхиальных, желудочно-кишечных и других воспалительных заболеваний.
15
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Камеди ряда растений обладают фармакологическими действиями.
Так, камедь корня солодки голой обуславливает ее слабительное действие. Камедь трагаканта используют при изготовлении некоторых лекарственных форм.
Смолы – липкие (полужидкие и твердые) органические вещества
различного химического состава, близкие к эфирным маслам и представляющие собой растительные секреты. Обычно они прозрачны, чаще твердые, реже мягкие, не растворяются в воде, имеют запах. Долго не высыхающие смолы называются бальзамами. Часто смолы оказывают бактерицидное и подавляющее гниение действие, некоторые из них обладают
сильным слабительным действием, другие – ранозаживляющим и мочегонным. Из смол готовят различные лекарственные препараты и пластыри. Они используются как эмульгаторы и являются составной частью
таблеток и пилюль. Больше всего смол содержится в хвойных деревьях
и в почках берез.
Ферменты – органические вещества белковой природы, обладающие свойством ускорять течение биологических процессов в организме
животных. Они выполняют функцию катализаторов, участвуя в сложных биохимических реакциях, протекающих в организме.
Органические кислоты (яблочная, лимонная, винно-каменная, щавелевая, янтарная, бензойная, валериановая, изовалериановая, салициловая, муравьиная и др.) содержатся в клетках и клеточном соке растений, фруктах и овощах. Они способствуют нормализации пищеварения,
стимулируют деятельность кишечника, обладают бактерицидными и
другими свойствами.
Минеральные соли неорганических кислот содержатся в растениях
в растворенном состоянии или выкристаллизовываются в виде оксалатов. Минеральные соли и их элементы играют важную роль в обмене
веществ, образовании ферментов, гормонов, кровообразовании, способствуют нормальному течению физико-химических процессов, участвуют в ферментативной деятельности организма, костеобразовании, оказывают влияние на возбудимость нервной и мышечной систем и др.
Макроэлементы (калий, кальций, магний, натрий, сера, фосфор, кремний, железо и др.) и микроэлементы (медь, цинк, кобальт, марганец, никель, алюминий, серебро, селен, фтор, йод и др.) оказывают разностороннее физиологическое действие на животный организм.
Витамины – низкомолекулярные органические вещества различной
химической структуры, обладающие разнообразным спектром физиологического действия. Большинство витаминов в организме не синтезируется, а поступает в основном с кормами растительного происхождения.
Потребность животных в витаминах зависит от возраста и физиологи16
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ческого состояния. Недостаток их в организме приводит к гиповитаминозу или авитаминозу. В настоящее время известно около 30 витаминов,
из них 20 необходимы животному организму. Все витамины делятся на
водорастворимые (В1, В2, В3, В4, В5, В6, В12, В15, Н, фолиевая кислота и
др.) и жирорастворимые (А, Е, D и др.). Витамин К растворяется как в
воде, так и в жире.
Антибиотики – особые вещества, образуемые микробами, грибами, цветковыми растениями и животными. Они способны убивать или
замедлять рост и развитие болезнетворных микроорганизмов.
Фитонциды – это органические вещества различного химического
состава, которые действуют губительно на микроорганизмы, плесневые
грибы, инфузории и т. д. Фитонциды отпугивают грызунов, убивают насекомых, стимулируют рост одних растений и угнетение других. Они
успешно применяются в терапии желудочно-кишечных заболеваний,
излечивают некоторые поражения кожи, раны, ссадины, язвы, пролежни
и др. Богаты ими лук, чеснок, почки сосны, плоды черемухи, зверобой,
подорожник и другие растения.
Жирные масла состоят из глицеридов жирных кислот, представляющих собой сложные эфиры глицерина и высокомолекулярных жирных
кислот. Жирные масла находят применение в терапевтической и фармацевтической практике. Из них готовят растворы некоторых лекарственных препаратов (раствор камфоры в масле), мазей, линиментов и т. д.
Касторовое масло используется как слабительное, аналогичным действием обладает подсолнечное масло.
Лечебные свойства растений могут быть обусловлены и другими
действующими веществами. Большинство растений обладает большим
набором биологически активных веществ, и поэтому имеют разностороннее действие на организм животных.
17
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Характеристика и использование
лекарственных растений
Адонис весенний (горицвет весенний) – Adonis vernalis L.
Семейство Лютиковые – Ranunculaceae
Горицвет весенний – многолетнее
травянистое растение с темно-бурым
коротким толстым многоглавым корневищем, усаженным буро-черными
шнуровидными корнями.
Стеблей обычно несколько. Они
прямостоячие, густоолиственные, но
у основания почти голые, покрыты
лишь редкими бурыми чешуйчатыми
низовыми листьями. Нижние стеблевые листья сидячие, у основания полустеблеобъемлющие, очередные, голые, в очертании округлые, пальчаторассеченые на пять долей; из них две
нижние доли короче, а три остальные
– почти одинаковой длины. Нижние
доли перисто-рассеченные, остальные
дважды-перисто-рассеченные на узколинейные дольки, у верхушки шиловидно-заостренные. Цветки золотисто-желтые, крупные, 4,0–5,5 см в
поперечнике, правильные, одиночные, верхушечные. Чашечка зеленая,
пяти-, восьмилистная, опушенная, длина чашелистиков 12–20 мм. Венчик раздельнолепестковый, cocтоит из 5–20 лепестков длинной 15–34 мм,
тычинки и пестики многочисленные. Зацветает в апреле – мае, одновременно с появлением листьев, в это время стебель очень короткий (около
10 см) и несет один цветок, постепенно он удлиняется и ветвится. Ветви
во время плодоношения достигают 40 см. За крупные яркие цветки от
золотисто-желтой до интенсивно-красной окраски в народе растение называют горицветом.
Плод – сборный многоорешек (многосемянка), овальный, длиной
около 20 мм и шириной 12 мм, плодики орешковидные, многочисленные; цилиндрическое цветоложе усажено многочисленными серо-зеленоватыми сухими семянками с загнутым книзу столбиком, поверхность
их петлисто-ячеистая, опушенная. Плоды созревают обычно в июне. Все
растение ядовито.
18
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Растет по лугам, опушкам березовых лесов и на каменистых склонах, предпочитая известковую и песчаную почву. Горицвет весенний
встречается в Шарлыкском, Абдулинском, Бугурусланском, Сорочинском, Тюльганском и других районах области. Адонис волжский встречается в Сорочинском, Новосергиевском, Тоцком, Бузулукском, Александровском и других районах области.
Лекарственное сырье – вся наземная облиственная часть (трава)
адониса (Herba Adonidis vernalis), собранная во время цветения и плодоношения растения и быстро высушенная. Готовое сырье имеет зеленоватый цвет травы и желтый – лепестков. В сухом, хорошо проветриваемом помещении оно хранится в течение года.
Для установления доброкачественности сырья ежегодно определяют его биологическую активность. Трава не должна содержать более 13%
влаги, а растений, которые утратили нормальную окраску, – более 3%.
Химический состав. В траве адониса содержатся гликозиды (цимарин, адонитоксин), флавоноид гликозид адонивернит, сапонины и др.; в
корнях найден кумарин вернадин. Специфическим корденолидом горицвета является адонитоксин, который гидролизуется на адонитоксигенин
и рамнозу. В этой лечебной траве имеется незначительное количество
других сердечных гликозидов и сапонинов.
Действие, применение, препараты. Гликозиды адониса действуют
в животном организме слабее, чем глюкозиды наперстянки. Не отмечено
их кумулятивного действия. Под влиянием адониса усиливается систолическое сокращение и диастолическое расслабление сердца, что приводит к усилению циркуляции крови в организме, пульс становится реже,
тонизируются сосуды, активизируется диурез, рассасываются отеки и
различные экссудаты.
Препараты горицвета назначают также вместе с диуретическими
средствами. Они снижают возбудимость центральной нервной системы,
действуют седативно и противосудорожно. Основным показателем к
применению этих препаратов являются хроническая недостаточность
сердечной деятельности и невроз сердца, длительные непроходящие аритмии, нарушение проводимости, функциональные неврозы, заболевания
почек, сопровождающиеся признаками недостаточности сердечно-сосудистой системы, и другие заболевания.
Препараты адониса в сочетании с бромом назначают также при повышенной нервной возбудимости. Известными препаратами адониса
являются адонизид (Adonisidum) и водный настой (Infusum herbae Adonis).
Сухой экстракт горицвета входит в состав таблеток адонисброма, таблеток по прописи Бехтерева и других комплексных сердечных средств.
Траву горицвета и препараты хранят по списку Б.
19
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Траву горицвета (Herbae Adonidis Vernalis) применяют в форме водного настоя, приготовленного в соотношении 1:40. Настои лучше фильтровать в охлажденном состоянии: сапонины, обусловливающие ядовитое действие, выпадают в осадок. Их можно применять и в плотных
лекарственных формах: в болюсах, пилюлях, а также в форме кашек и
микстур. Гликозиды адониса весеннего после введения начинают действовать уже через 1–2 ч, но максимальный эффект оказывают через
10–20 ч. При введении внутрь они раздражают слизистые оболочки
желудка и кишечника. Обычно траву горицвета животным применяют
3–4 раза в день. Дозы травы адониса внутрь: лошадям – 5–10 г; крупному рогатому скоту – 5–15 г; ослам – 1–5 г; мелкому рогатому скоту
и свиньям – 1–3 г; собакам – 0,2– 0,5 г; кошкам и курам – 0,1–0,2 г
(М. И. Рабинович, 1981; М. Ш. Мамлеев, Н. Ш. Мамлеев, 1984).
Адонизид (Adonisidum) – официальный препарат из черногорки. Это
водная вытяжка из травы горицвета весеннего, освобожденная от балласт-ных веществ и сапонинов. Его назначают внутрь, внутримышечно,
внутривенно, подкожно (болезненно) 2–3 раза в день. Курс лечения – 5–6
дней подряд с перерывом на 3–4 дня. Внутривенно вводят медленно в
10–20%-ном растворе глюкозы. Дозы внутрь: лошадям и крупному рогатому скоту – 20–40 мл; мелкому рогатому скоту – 1–10 мл; свиньям –
0,5–8 мл; собакам – 0,3–0,4 мл; кошкам – 0,2–1 мл; курам – 0,2–0,5 мл.
Дозы под кожу и внутримышечно: лошадям – 1–10 мл; крупному рогатому скоту – 1–3 мл; свиньям – 0,2–2,0 мл; собакам – 0,05–1,0 мл; курам –
0,05–0,3 мл (Д. К. Червяков, П. Д. Евдокимов, А. С. Вишкер, 1977).
Хранить адонизид следует в темном шкафу.
Адонис сухой (Adonisidum siccum) – буровато-желтого цвета аморфный порошок, из которого готовят таблетки. Показания к применению
те же, что и для адонизида.
Кордиазид (Cordiasidum) – смесь адонизида с равным количеством
кордиамина. Прозрачная, желтоватого цвета жидкость. Применяют
внутрь как средство, тонизирующее сердечно-сосудистую систему в тех
же дозах, что и адонизид.
Хранят по списку Б в прохладном, защищенном от света месте.
Широко применяются настой горицвета весеннего (Infusum Adonis
Vernalis) и экстракт горицвета сухой (Extractum Adonidis Vernalis siccum
1:1) (список Б). Из экстракта готовят драже адонисброма (Tabulettae
Adonis-brom) (список Б), которое содержит сухой экстракт адониса и
бромид калия (по 0,25 г). Таблетки применяют при неврозах сердца, хронической недостаточности сердца. Назначают 2–3 раза в день.
Противопоказание. Не рекомендуется применение препаратов горицвета при органических изменениях сердца и сосудов.
20
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Примечание. Очень опасно заниматься самолечением препоратами
адониса. Применять только по назначению и под наблюдением ветеринарного врача.
Наиболее токсичен горицвет в период цветения, причем ядовитость
его сохраняется и в сене. Поэтому не исключены отравления.
При токсических дозах отмечается аритмия тахистолической формы, частичная или полная блокада и остановка сердца в систуле.
Для лечения животных, отравленных адонисом весенним, показано
промывание желудка, применение внутрь танина в виде 0,5%-ного раствора или танинсодержащих веществ (отвар дубовой коры и др.), назначение симптоматических средств (атропин, камфора и др.).
Ниже приведено несколько рецептов использования адониса весеннего:
Овце…
Rp.: Infusi herbae Adonidis vernalis ex 6,0–180,0
Natrii bromid 6,0
Codeini phosphatis 0,2
M.D.S. Внутреннее. По 1 столовой ложке
3 раза в день (микстура Бехтерева).
Собаке…
Rp.: Infusi herbae Abonidis vernalis ex 5,0–200,0
Themisali 10,0
Sirupi simplicis 30,0
M. f. mixtura
D. S. Внутрь с кормом по 1 столовой ложке
3 раза в день.
Алтей лекарственный – Althaea officinalis L.
Семейство Мальвовые – Malvaceae
Многолетнее серовато-зеленое травянистое растение высотой 60–150
см. Корневище толстое, короткое, многоглавое, с мощным стержневым,
одревесневшим в верхней части корнем длиной до 50 см. Корни белые,
мясистые. Стебли одиночные или их несколько, слабо ветвистые, в нижней части одревесневающие, цилиндрической формы. Листья очередные,
длиной 5–15 см, черешковые, по краю городчато-зубчатые, бархатистовойлочные от густого короткого опушения. Средние и нижние – 3- или
5-лопастные с вытянутой верхушкой, верхние – цельные яйцевидные. Цветки диаметром 2,0–3,0 см на коротких цветоножках, скучены в пазухах
21
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
верхних и средних листьев и на верхушке стебля. Венчик цветка розовый,
пятилепестный; лепестки обратно-яйцевидные, с неглубокой выемкой на
верхушке, суженные к основанию.
Тычинки многочисленные, сросшиеся почти доверху в одну общую трубку. Пестик с верхней 15–25-гнездной
плоской завязью. Цветет с июня до
сентября, плодоносит с июля.
Плод – плоская, дисковидная, дробная многосемянка, состоящая из 15–25
желтовато-серых плодиков (семянок),
на спинке густо покрытых звездчатыми волосками. Семена почковидные,
гладкие, коричневые, длиной 2,0–
2,7 мм. Масса 1000 семянок 2,0–2,7 г.
В диком виде произрастает по лугам, в береговых зарослях, среди
кустарников. Встречается повсеместно в Оренбургском, Сакмарском,
Октябрьском, Шарлыкском, Абдулинском, Бугурусланском, Сорочинском, Асекеевском, Кувандыкском и других районах области.
Лекарственное сырье – корень алтея (Radix Althaeae), собранный
ранней весной или поздней осенью от растений не менее чем двухлетнего возраста. Реже применяют листья и цветки. Выкопанные корни очищают от земли, обрезают мелкие корешки, быстро моют в холодной воде,
не допуская ослизнения, режут на куски длиной 10–20 см, а толстые части – дополнительно вдоль, и сушат на открытом воздухе, в печах или
сушилках при температуре не выше 40° С (при более высокой температуре они желтеют). Сырье раскладывают тонким слоем и оберегают от
влаги, так как оно темнеет и плесневеет. Кроме этого вида, заготавливается и армянский алтей (Althaeae armenia Ten), который имеет 3- или 5пальчато-разделенные листья и цветки, собранные на верхушке стебля в
кистевидно-метельчатое соцветие. Цвет корней алтея лекарственного снаружи и на изломе белый или желтовато-белый. Корни режут на кусочки
длиной до 3,5 см; толстые (более 1,5 см) разрезают вдоль на 2–4 части.
После промывания их сразу сушат. Корни считаются сухими, когда они
при сгибании не гнутся, а ломаются. Излом в центре корня зернистошероховатый, снаружи – волокнистый. Запах слабый, своеобразный; вкус
сладковатый, слизистый. При смачивании корней раствором аммиака они
окрашиваются в желтый цвет (реакция на слизь), от раствора йода становятся синими (реакция на крахмал). Коэффициент усушки корня ра22
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
вен 0,34–0,35. В готовом сырье допускается: влаги – не более 14%; золы
– 7; деревянистых корней – 3; корней, плохо очищенных от пробки,– 3;
органических примесей – 0,5%.
Срок хранения сырья 3 года.
Химический состав. В корнях найдены слизистые вещества (до
35%), при гидролизе образующие галактозу, глюкозу, арабинозу, рамнозу; крахмал (до 37%); сахара (до 10,2%); жирные масла (до 1,7%); аспарагин (2%); бетаин (4%); лецитин; фитистерин; пектины (до 16%); витамины; минеральные соли (до 4,9%). Слизистые вещества – слабокислой
реакции. В листьях и цветках содержится около 0,02% твердого эфирного масла, каротин и витамин С; в них слизи в 2 раза меньше, чем в
корнях. Слизь сильно набухает в воде и дает вязкий раствор. Вязкость
его значительно выше, чем пектина, крахмального клейстера и белка.
Действие, применение, препараты. Лечебное действие алтея лекарственного обусловливается в основном слизями и пектиновыми веществами. Применяют его внутрь в качестве обволакивающего и отхаркивающего, противовоспалительного и мягчительного средства при катаральном состоянии дыхательных путей (бронхиты, трахеиты и т. п.),
при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (язва желудка и двенадцатиперстной кишки, гастриты, колиты, гастроэнтериты с поносом).
Слизистые вещества алтея, крахмал и другие вещества коллоидного характера обладают обволакивающим действием и предохраняют нервные
окончания слизистой оболочки ротоглотки и желудочно-кишечного тракта от различных раздражителей, способствует замедлению всасывания
и более длительному местному действию различных лекарственных
средств. Корень входит в состав некоторых сборов. Так, при диспепсии
телят эффективен отвар cбoрa лекарственных трав в следующем соотношении: корень алтея – 10 г, трава полыни – 5, зверобой – 20, подорожник
– 40 г. Смесь выпаивают животным (утром и вечером) за 30–40 мин. до
начала кормления в дозе 500 мл на 1 л воды. Еще лучшие результаты
дает применение этого отвара с гамма-глобулином (внутримышечно 0,8–
1 мл на 1 кг живой массы один раз в 3–4 дня). Применение отвара этого
сбора сокращает продолжительность заболевания на 3–4 дня, а в сочетании с гамма-глобулином – на 4–5 дней.
В фармакологической практике порошок алтейного корня применяют как формообразующую массу при приготовлении многих лекарственных форм – болюсов, пилюль, кашек, слизей. Алтейный корень (Radix
Althaeae) назначают животным внутрь 2 – 3 раза в день в форме порошка, водного настоя, который готовится на холодной воде (горячая вода
извлекает крахмал и делает настой мутным), отвара (1:10–1:30), сиропа
или экстракта. Дозы алтейного корня: лошадям – 20–100 г; крупному
23
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
рогатому скоту – 25–200 г; овцам – 5–50 г; свиньям – 5–25 г; собакам –
5–10 г; кошкам – 1–5 г; курам – 0,5–2 г.
Настой алтейного корня (Infusum radicis Althaeae) – прозрачная желтоватого цвета слизистая жидкость, сладкая на вкус, со слабым своеобразным запахом.
Сироп алтейный (Sirupus Althaeae) – густоватая прозрачная жидкость,
в малом объеме – желтоватого, в большом – красновато-бурого цвета,
со своеобразным запахом, сладкого вкуса. Он состоит из 2 г сухого
экстракта алтейного корня и 98 г сахарного сиропа. Известно много рецептов сборов, в состав которых входит корень алтея. В качестве примера ниже приведены два рецепта использования алтея лекарственного:
Теленку…
Rp.: Radicis Althaeae
Foliorum Farfarae aa 40,0
Herbae Origani vulgaris 20,0
M. f. species
D.S. Заварить 1 столовую ложку сбора в двух
стаканах кипятка, после охлаждения
процедить. Внутрь на 2 приема (отхаркивающее).
Свинье…
Rp.: Decocti radicis Althaeae ex 20,0–200,0
D.S. По 1/2 стакана на прием (отхаркивающее).
Арония черноплодная (рябина черноплодная) –
Aronia melanocarpa Elliot.
Семейство Розоцветные – Rosaceae
Плоды яблокообразные, диаметром до 10 мм, шаровидной формы,
черного цвета, с сизоватым налетом. Кожица плода плотная, мякоть при
24
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
созревании почти черного цвета, свежий сок темно-рубинового цвета,
сильно красящий. Семена темно-коричневые, морщинистые, длиной
2 мм. Цветет в мае, плодоносит в сентябре. Родина черноплодной рябины – Северная Америка. В России появилась в XIX в. В культуру введена И. В. Мичуриным. Культивируется в европейской части России, Алтайском крае, в Западной Сибири, на Сахалине. Разводится в садах и
парках как декоративное растение по всей Оренбургской области.
Лекарственное сырье – плоды (ягоды) рябины (Fructus Aronii), реже
листья. Созревание одновременное, поэтому весь урожай собирают в
один прием. Вкус плодов кисло-сладкий с различной степенью терпкости в зависимости от климатических условий. Плоды собирают в стадии
полной зрелости. Готовое сухое сырье имеет шаровидную форму, плоды
сильно сморщенные, блестящие, черно-коричневого цвета. Вкус их кисло-сладкий. Для сухого готового сырья плодов рябины допускается: влаги – не более 18%; золы – 5; плодов, утративших естественную окраску
– 5; в том числе светло-оранжевых плодов – 4; пригоревших – 1; частей
рябины (плодоножек, веточек, листьев) – 0,5; плодов с плодоножками –
3; органических примесей – 0,5; минеральных – 0,2%.
Химический состав. В плодах содержится до 8% сахара, яблочная и
др. органические кислоты, много йода, значительное количество витамина Р (около 0,5%), а также витамины С, В2, РР и каротин (провитамин А);
дубильные вещества (0,3–0,6%), пектиновые вещества (0,5%) и красящие вещества.
В семенах рябины имеется жирное масло (до 22%), гликозидамигдалин и другие вещества.
Действие, применение, препараты. Плоды аронии возбуждают аппетит, увеличивают кислотность и переваривающую силу желудочного
сока, очень полезны для животных, страдающих гастритом с пониженной кислотностью желудочного сока.
Кроме того, установлено, что свежие плоды и сок аронии черноплодной вызывают значительное снижение кровяного давления при гипертонической болезни.
Аронию черноплодную – свежую, в виде экстракта, сока и настоя –
применяют при геморрагических диатезах, ревматизме, аллергических
заболеваниях кожи (экзема, дерматит, нейродерматит), тиреотоксикозе,
капилляротоксикозе, кровотечениях различного происхождения, гломерулонефрите (при лечении нарушения проницаемости капилляров), при
гипо- и авитаминозах, лучевой болезни. Используется при диспепсии
(см. рябина обыкновенная).
Противопоказание. Не рекомендуют использовать при лечении
животных с повышенной свертываемостью крови, очень осторожно нуж25
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
но применять черноплодную рябину животным, больным тромбофлебитом. Лечить соком и плодами рябины не рекомендуется при язвенной
болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при гиперацидных гастритах – гастритах с повышенной кислотностью желудочного
сока.
Ниже приводится один из рецептов использования аронии черноплодной при расстройствах желудочно-кишечного тракта животных:
Теленку…
Rp.: Infusi fructus Aronii ex 40,0–800,0
D.S. Внутреннее. По 200 мл настоя 2–3 раза
в день (при диспепсии).
Астрагал густоветвистый – Astragalus piletoclagus Freyn. Et Sint.
Семейство Бобовые (Мотыльковые) – Fabaceae (Ltguminosae)
Астрагал густоветвистый.
Кустарник высотой до 1 м. В верхней части его стебли ветвистые,
прямостоячие, ветви толстые, мощные. Листья – парноперистые. Цветки сидят по два в пазухах листьев по всей длине годовых ветвей. Венчик
бледно-желтый. Цветет в июне – июле. Плоды созревают в июле – сентябре.
Астрагал шерстистоцветковый
26
Астрагал густоветвистый
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Плод – боб.
Произрастает по каменистым склонам. В Оренбургской области встречается повсеместно.
Лекарственное сырье – трагакант (камеди), который выступает из
надрезов ствола и естественных трещин. Лучшее время сбора – осень.
У большинства видов астрагалов трагакант (Gummi Traganthae) добывают путем подсочки. Выход камеди увеличивается с возрастом растения.
В ветеринарной практике широкое применение имеет также астрагал шерстистоцветковый (пушистоцветковый) (A. dasyanthus Pall.), у которого собирают наземную часть растения (Herba Astragali dasyanthi) в
период цветения.
Химический состав. Трагакант (камеди) содержит полисахариды,
крахмал, слизистое вещество, сахара, органические кислоты и др. Состав трагаканта зависит от вида астрагала, места и времени сбора. В
золе трагаканта содержится 70% солей калия и кальция. В воде трагакант
набухает.
Действие, применение, препараты. В практике трагакант используют как связывающий компонент для приготовления пилюль, таблеток.
Настой астрагала шерстистоцветкового (1:10) применяют при сердечной
недостаточности с застойными явлениями и отеками как средство, расширяющее кровеносные сосуды, седативное и мочегонное, при сосудистых заболеваниях почек. Ориентировочные дозы настоя (1:10) травы
астрагала шерстистоцветкового внутрь: крупным животным 200–250 мл;
мелким – 15–20 мл (М. И. Рабинович, 1981).
Противопоказание. В местностях с повышенным содержанием в
почвах селена астрагалы могут вызывать у животных «щелочную болезнь». Для профилактики данного заболевания пастбища с большим
количеством астрагалов необходимо использовать с предосторожностью,
особенно для выпаса лошадей.
В качестве примера приведен один из рецептов использования астрагалов.
Лошади…
Rp.: Chlorali hydrati 40,0
Gummi arabici 30,0
Aquae destillatae 800,0.
M. f. emulsio
D.S. Для ректального наркоза.
Вводить из расчета 10 г хлоралгидрата на 100 кг
массы животного.
27
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Бадан толстолистный (камнеломка толстолистная)
Bergenia crassifolia (L.) Fritsch.
Семейство Камнеломковые – Saxifragaceae
Многолетнее травянистое растение
высотой около 50 см. Корневище мясистое с многочисленными корневыми мочками, сильно разветвленное,
ползучее, расположено близ поверхности почвы, переходящее в мощный
углубляющийся в землю корень. Стебель толстый, голый, безлистный. Листья крупные, голые, кожистые, темно-зеленые, краснеющие к осени, собраны в прикорневую розетку, зимующую под снегом. Пластинка листа
длиной 3–35 см, при основании округлая или сердцевидная, широко-эллиптическая, с крупными тупыми зубцами по краю, на широком коротком черешке. Цветки собраны в густое верхушечное метельчато-щитковидное
соцветие. Чашечка цветка колокольчатая, до половины рассеченная на
5 широкоэллиптических, наверху закругленных долей. Лепестков розового цвета 5, длиной 10–12 мм. Тычинок 10, пестик с полунижней завязью, разделенный на 2–3 столбика с широкими почковидными рыльцами. Цветет в мае-июле до появления молодых листьев; семена созревают в июле-августе.
Плод – коробочка с двумя расходящимися лопастями. Семена многочисленные, гладкие, продолговатые, почти черные, длиной 1,5–2,0 мм.
Возраст бадана может достигать 100 лет и более.
Произрастает по горным осыпям, в трещинах скал, неприхотлив к
почве. Часто образует сплошные заросли. В Оренбургской области выращивается как лекарственно-техническая культура садоводами-любителями.
Лекарственное сырье – корневища бадана (Rhizoma Bergeniae). Их
собирают весной и в первой половине лета, режут и высушивают. Сырьем являются отрезки корневищ, которые снаружи темно-бурые, в разрезе – светло-бурые с прерывистым кольцом темных точек (проводящие
пучки). Хорошо высушенные корневища легко ломаются. При хранении
количество дубильных веществ может даже возрастать.
28
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Химический состав. В корневищах содержится до 28–37% дубильных веществ, в листьях – до 20%, представленных в основном галлотанином. Имеются также гликозид изокумарин, камеди, крахмал, сахар,
таниды. В листьях бадана содержатся свободная галловая кислота, гидрохинон (до 4%), аскорбиновая кислота и фитонциды.
Действие, применение, препараты. Корневища и листья обладают
вяжущим, противовоспалительным, кровоостанавливающим и антисептическим действием. Особенно чувствительны к препаратам бадана кишечная палочка и гноеродные микробы. Отвар корневища (1:10) применяют при расстройствах деятельности желудочно-кишечного тракта неинфекционного и инфекционного происхождения, которые протекают с
явлениями поноса и кровотечения. При колитах, энтероколитах инфекционного происхождения отвар корневищ эффективен в комбинации с сульфаниламидами, антибиотиками, ксероформом и другими препаратами.
Корневища (Rhizoma Bergeniae) применяют внутрь в следующих дозах: лошадям и крупному рогатому скоту – 20–50 г; овцам и свиньям – 5–
15 г; поросятам и ягнятам – 1–3 г; собакам – 2–10 г; лисицам и песцам –
1–5 г; курам – 1–2 г 3 раза в день (Д. К. Червяков и др., 1977; М. И. Рабинович, 1981). Взрослым животным и курам бадан можно скармливать в
виде порошка с комбикормом. Дозы внутрь (г/кг живой массы): крупному рогатому скоту старше 1 года в форме порошка – 0,45, в форме брикета – 0,6; телятам – соответственно 0,6 и 0,75; лошадям – 0,3 и 0,45; поросятам и ягнятам – 0,9 и 1,0; курам – 1,5 и 1,6 (Л. П. Маланин и др., 1985).
Бергафтол – аморфный порошок светло-коричневого цвета, сильно
вяжущий и горький на вкус. Он содержит 55,6% танидов, 12 – фталазола, 26 – крахмала, 6% – воды, витамин С. Фталазол может быть заменен
неомицином. Применяют при диспепсии молодняка, колитах, энтероколитах, гастритах инфекционного происхождения внутрь в дозах: телятам – 1–3 г; поросятам, ягнятам и кроликам – 0,2–1 г; собакам – 1–3 г;
лисицам и песцам – 0,2–0,5 г 3 раза в день в течение 5–6 дней.
Берглицин – аморфный порошок, светло-серый с буроватым оттенком. Представляет собой комплексное соединение действующих начал
бадана с левомицетином. Применяется при тех же показаниях и в тех же
дозах, что и бергафтол.
Некоторые рецепты использования бадана толстолистного при лечении животных:
Теленку…
Rp.: Extracti rhizomatis Bergeniae fluidi 100,0
D.S. Наружное. По 1–2 столовые ложки на 1 л
дистиллированной воды для спринцеваний.
29
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Теленку…
Rp.: Decocti rhizomatis Bergeniae ex 10,0–100,0
Laevomycetini 5,0
M. f. mixtura
D.S. Внутрь по 1/2 стакана 3 раза в день при диарее.
Барбарис обыкновенный – Berberis vulgaris L.
Семейство Барбарисовые – Berberidaceae
Листопадный, колючий, сильно-ветвистый ягодный кустарник высотой до 3 м. Молодые ветви желтоватые, снабжены трехраздельными колючками длиной 1–2 см. Кора перезимовавших ветвей серая. Листья обратно-яйцевидные, с острозубчатым краем, суженные в короткий черешок.
Соцветия – пониклые кисти. Цветки трехчленные, состоят из 6–9
желтых чашелистиков, 6 желтых лепестков, 6 тычинок. Барбарис цветет
в мае – июне. Плоды созревают в сентябре – октябре.
Плод – ярко-красная ягода с 2–3 семенами, очень кислая, съедобная.
Масса 1000 семян – 16–17 г. Известно почти 175 видов. Витаминоносное, лекарственное и медоносное растение.
Растет в поймах рек, среди кустарников, в лесах, заросших оврагах,
по берегам рек. Выращивают как декоративное растение.
Лекарственное сырье – корень, листья барбариса (Radix, Folium Berberidis). Корни заготавливают осенью после плодоношения. Их рубят на
куски. У корней диаметром более 6 см используют только кору с тонким
слоем древесины. Нельзя промывать корни в воде. Сырье хранят в хоро30
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
шо проветриваемом помещении. Для готового сырья корней допускается: влаги – не более 12%; золы – 5; корней, почерневших на изломе – 5;
органических и минеральных примесей по 1%; содержание берберина –
не менее 9,5%. Повторную заготовку корней рекомендуется проводить
на одном месте только через 5–10 лет.
Листья заготавливают весной в период цветения растения, сушат в
тени. Для готового сырья листьев допускается: влаги – не более 14%; золы
– 5; измельченных частей, проходящих сквозь сито с диаметром 3 мм, – 5;
листьев, утративших зеленую окраску, – 4; других частей растения – 1;
органической примеси – 2; минеральной примеси – 1%. В лечебной практике применяют также барбарис амурский (В. amurensis Rupr.).
Химический состав. В барбарисе содержатся алкалоиды: берберин,
оксиакантин, пальматин, колумбамин, эфирное масло, дубильные вещества, флавоноиды, витамины, фенолокислоты и др. В листьях барбариса
содержится берберина больше, чем в других частях растения.
В период плодоношения растения найдены витамин Е и эфирное
масло. В ягодах барбариса содержатся сахар (до 5%), органические кислоты (6,5%), витамины С, Е, К, каротин, пектин и клей; в семенах – жирное масло (до 15%) и другие вещества.
Действие, применение, препараты. Настойки листьев барбариса
обыкновенного и амурского применяют как желчегонное средство при
лечении гепатита, холецистита, желчекаменной и других болезней.
Настойки барбариса обыкновенного и амурского используют в акушерской и гинекологической практике для остановки послеродовых кровотечений, а в комбинации с другими маточными средствами – при субинволюции матки после родов.
Солянокислую соль берберина применяют для лечения язв. Сок ягод
барбариса – легкое слабительное.
Настойка коры корней и стволов барбариса обыкновенного входит в
состав хололитина, применяемого при желчекаменной болезни. Корни –
ценнейшее сырье для получения берберина сульфата (Berberini sulfas),
широко используемого при болезнях желчного пузыря.
Настойку из листьев барбариса (Tinctura foliorum Berberis) готовят
на 40%-ном спирте (1:50). В качестве примера преведены два рецепта
использования барбариса обыкновенного:
Собаке…
Rp.: Berberini sulfatis 0,005
D.t.d. N 20 in tab.
S. Внутреннее. По 1 таблетке 3 раза в день
(при холецистите).
31
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Корове…
Rp.: Tincnurrае Berberis amurensis 30 ml
D.S. Внутрь по 4 мл с водой 3 раза в день
(маточное, кровоостанавливающее).
Белена черная – Hyoscyamus niger L.
Семейство Пасленовые – Solаnaceae
Двулетнее травянистое растение с
неприятным запахом высотой до 1 м.
Стебель прямостоячий с клейкими
железистыми волосками, полый внутри. Листья крупные, очередные, продолговато-яйцевидные, выемчато-перистонадрезанные. Цветки средней
величины, почти сидячие, грязно-желтого цвета с более или менее заметными темно-фиолетовыми жилками.
Цветет в июне – сентябре.
Плод – коробочка. Семена темнокоричневого или черного цвета. Масса 1000 семян – 0,5–0,9 г. Растение
ядовито.
В диком виде растет на пустырях,
мусорных местах, во дворах, около
жилья, по обочинам дорог. Введена в
культуру. В Оренбургской области растение распространено повсеместно.
Лекарственное сырье – лист (Folium Hyoscyami) и верхушки стеблей с цветками (Herba et flores Hyoscyami). Розеточные листья на первом
году жизни собирают дважды за лето – в июле – августе, когда в них
больше всего содержится алкалоидов, стеблевые листья на второй год
культуры – в начале цветения, а верхушки стеблей и ветвей – в конце
цветения. Нельзя брать листья, пораженные мучнистой росой, а также
влажные, легкобуреющие. Собранные листья и траву немедленно помещают в сушилки при температуре 30–40°С. Можно сушить на чердаках
под железной крышей при хорошей вентиляции, разложив сырье тонким слоем на картоне, бумаге иди холсте, периодически переворачивая.
Сухое сырье хранят отдельно от других видов лекарственных трав. В готовом сырье травы допускается: влаги – не более 14%; листьев побурев32
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ших, почерневших частей растений – 4; измельченных частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 3 мм, органических и минеральных примесей – примерно по 1%; в листьях: влаги – 14%; почерневших, побуревших и потемневших листьев – 3; других частей белены – 5;
органических и минеральных примесей – по 1%. Алкалоидов должно
быть не менее 0,05%.
Срок хранения сырья – 2 года.
Химический состав. Все части растения содержат тропановые алкалоиды – гиосциамин, атропин, скополамин. В листьях в начале цветения выявлено их максимальное количество. Содержатся также гликозиды гиосципикрин, гиосцерин, гиосцирезин. В семенах найдено жирное
масло (до 34%), состоящее из олеиновой (до 22%), линоленовой (до 71%)
и ненасыщенных жирных кислот. В белене черной имеются также белковые вещества, сахар, камеди, эфирное масло и другие вещества.
Действие, применение, препараты. Еще в древние времена белену черную употребляли в качестве седативного и кровоостанавливающего средства. Механизм ее действия обусловлен комплексом биологически активных веществ растения. Препараты белены применяют в качестве успокаивающих, болеутоляющих и противосудорожных средств.
Ее водные настои (1:40 или 1:50) употребляются для уменьшения секреции желез желудочно-кишечного тракта при воспалительных и язвенных процессах слизистых оболочек, для снятия спазм гладкой мускулатуры и бронхиальных мышц. Поэтому ее применяют при лечении органов пищеварительной и дыхательной систем. Дозы листьев внутрь: лошадям – 10–30 г; крупному рогатому скоту – 20–40 г; овцам и козам – 5–
15 г; свиньям – 2–10 г; собакам – 0,2–1 г.
Масло белены (беленное масло) (Oleum Hyoscyami) применяют наружно в качестве болеутоляющего средства при ревматизме, воспалении суставов, невралгиях, миозита, воспалении сухожилий, а также в
виде линиментов с другими веществами.
Капсин (Capsinum) линимент, содержащий масло белены и настойку
стручкового перца (по 2 части), метилсалицилат (1 часть). Капсин применяют при тех же показаниях, что и беленное масло.
Зерно, выдержанное в экстракте белены (1 л экстракта на 1 кг зерна) в
течение 4–5 дней, при скармливании мышам в дозе 5–6 г на животное вызывает их гибель. Отвары белены черной используют и как инсектицид.
Внимание! Тропановые алкалоиды относятся к сильнодействующим
средствам, а все растение белены ядовито, самостоятельное приготовление и использование препаратов не рекомендуется.
В случаях отравления беленой черной животным рекомендуется сделать промывание желудка слабым раствором марганцовокислого калия
33
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
или водой с добавлением порошка угля (карболена), танина. Свиньям
назначают рвотное (апоморфин под кожу). В дальнейшем проводят симптоматическое лечение. При сильном возбуждении животных показано
применение хлоралгидрата (внутрь или в клизмах), морфина, сердечных средств, солевых слабительных. Подкожно вводят прозерин, пилокарпин и другие препараты.
Ниже приведены некоторые рецепты, рекомендуемые для лечения
животных:
Овце…
Rp.: Capsini 50,0
D.S. Наружное. Для втираний в локтевой
сустав (при воспалении).
Собаке…
Rp.: Olei Hyoscyami 30,0
Chloroformii 20,0
Methyliisalicylatis 5,0
M.D.S. Для натираний при миозите.
Береза повислая (бородавчатая) – Betula verrucosa Ehrh.
Семейство Березовые – Betulaceae
Крупное дерево высотой до 30 м с
белой, гладкой, похожей на пергамент
корой с черными чечевичками на поверхности. Молодые ветви голые, покрытые бородавочками, годичные ветви красновато-бурые. Листья ромбически-яйцевидные или треугольнояйцевидные, в основании широко-клиновидные, на конце заостренные, по
краю дваждыострозубчатые, с обеих
сторон гладкие. Листья и молодые веточки покрыты смолистыми железками, душистые. Длина листьев 4–7 см,
ширина – 2,5–5,0 см. Черешки в 2–3
раза короче пластинок. Мужские и
женские цветки в сережках. Мужские
(тычиночные) сережки повислые, по 2–3 на концах веток, длиной 5–6 см,
женские (пестичные) – одиночные, на коротких боковых ветвях, пазуш34
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ные, прямостоячие или отклоненные, длиной 2,5–3,0 см. Цветет в мае,
во время распускания листьев, плоды созревают в августе – сентябре.
Плод – односемянный плоскосжатый орешек с двумя перепончатыми крылышками, крылья вдвое-втрое шире самого орешка.
Встречается береза по всей лесостепной зоне Оренбургской области, чаще в Тюльганском, Шарлыкском, Абдулинском, Бугурусланском,
Северном, Асекеевском, Матвеевском, Бузулукском, Пономаревском,
Саракташском, Кувандыкском, Оренбургском и Илекском районах.
Лекарственное сырье – березовые почки (Gemmae Betulae), листья
(Folium Betulae), березовый деготь (Pix Betulae), активированный уголь
(Carbo activatus) и березовый гриб (чага) (Fungus betulinus; Inonotus
obbiguus). Почки собирают ранней весной в период набухания до распускания. Они имеют удлиненно-коническую форму. Цвет коричневый,
вкус вяжущий, смолистый. В сухих почках допускается: влаги – не более 10%; золы – 4; других частей березы (ветви, сережки и т. п.) – 8;
почек, тронувшихся в рост и слегка распустившихся – 2; минеральной и
органической примеси (почки других растений и пр.) – по 1%. Листья
собирают в первой половине лета. При сушке они должны сохранять
зеленый цвет. Срок хранения – 2 года. Готовое сырье имеет слабый ароматный запах и слегка вяжущий вкус.
Химический состав. Почки березы содержат 5-окси-7,4-диметооксифлавон, эфирное масло (до 5,3%), состоящее из бетулена, бетулола,
бетуленовой кислоты и нафталина, а также сапонины, дубильные вещества, смолы, виноградный сахар, фитонциды, аскорбиновая кислота, горькие и другие вещества.
В листьях обнаружены бетулоретиновая кислота в виде бутилового
эфира, каротин, аскорбиновая кислота (до 2,8%), сахар (левулеза), дубильные вещества (5–9%), сапонины (до 3,2%), эфирное масло.
Кора березы содержит тритерпеновый спирт бетулин (или бетуленол), гликозиды, дубильные вещества, алкалоиды, эфирное масло и суберин.
В березовом соке найдены сахара (фруктоза и глюкоза), яблочная
кислота, белок и ароматическое вещество.
Действие, применение, препараты. Листья и почки березы богаты
фитонцидами. Отвары и настои почек и листьев применяют при холециститах, как желчегонное, при отеках на почве сердечно-сосудистого
происхождения, как мочегонное – при болезнях мочевого пузыря. Спиртовым настоем березовых почек (1:10) лечат раны, ссадины, пролежни,
ожоги, экземы, фурункулы. Березовые почки входят в состав сборов,
применяемых при язве желудка, двенадцатиперстной кишки, камнях
почек, а также как противоспазматическое, антгельминтное, отхаркива35
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ющее средство. Отвары березовых почек могут раздражать почки животных.
Почки березы (Gemmae Betulae) дают внутрь в дозах: крупному рогатому скоту – 10–50 г, лошадям – 10–40, мелкому рогатому скоту –
5–15, свиньям – 5–10, собакам – 2–4 г.
Настойку березовых почек (Tinctura gemmae Betulae) готовят на
90%-ном спирте (1:5). Назначают чаще мелким животным как желчегонное и мочегонное средство. Наружно применяют в виде компрессов
при миозитах, плохо заживающих ранах, ссадинах, пролежнях. При диспепсии новорожденных телят применяют настойку березовых почек
(1:10). Растворяют 4 мл настойки березовых почек в 100 мл кипяченой
воды и дают внутрь.
Отвар березовых почек (Decocti gemmarum Betulae) (1:20) применяют
внутрь при диспепсии новорожденных телят по 200 мл 3 раза в день.
Настои из листьев (Infusum foliorum Betulae) применяют как мочегонное средство при сердечно-сосудистых отеках, при заболеваниях почек (нефрозы и нефриты, мочекислый диатез). Весной из молодых листьев готовят витаминный напиток. На 100 г измельченных и хорошо промытых листьев берут 1 л горячей воды, настаивают 3–4 ч, процеживают
через два слоя марли и дают телятам по одному стакану 2–3 раза в день
перед выпойкой молока. Срок хранения в холодном месте – до 2 суток.
Настой из листьев используется для лечения диспепсии. Листья березы заливают трехкратным количеством кипящей воды (на 1 л воды
предварительно добавляют 1 г бикарбоната натрия), выдерживают 2 ч и
затем выпаивают телятам. Срок хранения в темном месте при температуре 2–4°С не более суток (В. П. Урбан и др., 1984).
Березовый сок (Succus Betulae) для ветеринарных целей консервируют соляной кислотой (0,3–0,5 мл на 100 мл сока) или неомицином сульфата (1 млн. ЕД на 10 л сока). Хранят при температуре +2 – +3°С. Применяют телятам при диспепсии с момента появления первых признаков
заболевания. Более высокий терапевтический эффект получен при совместном применении березового сока с подтитрованными антибиотиками. При диспепсии телят его применяют по 150–200 мл 3 раза
в день за 0,5 ч до выпойки молозива (П. П. Голышенков, 1983). Березовый сок применяют также как общеукрепляющее средство при анемиях,
лечении трофических язв, фурункулезе.
Активированный березовый уголь – карболен (Carbolenum) назначают при кормовых интоксикациях, отравлении алкалоидами, солями
тяжелых металлов, при метеоризме, остром расширении желудка, колитах, повышенной кислотности желудочного сока.
При отравлениях эффективна взвесь, состоящая из активированного
36
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
угля (2 части), танина и магния окиси (по 1 части). Таблетки активированного угля чаще применяют мелким животным. Дозы активированного угля внутрь: лошадям – 20 – 150 г; крупному рогатому скоту – 50–
200 г; овцам – 10–50 г; собакам – 0,5–20 г; кошкам – 0,2–2 г; курам – 0,2–
1 г по 2–3 раза в день.
Деготь (Pix liquida Betulae; Oleum Rusci) действует антимикробно,
противопаразитарно, местно-раздражающе, инсектицидно. Внутрь его
используют в виде 10%-ной водной эмульсии в качестве противобродильного и дезинфицирующего пищеварительный тракт средства. При
заболеваниях дыхательных путей делают ингаляции парами дегтя (как
отхаркивающее и антисептическое средство). Дозы внутрь: лошадям и
крупному рогатому скоту – 10–25 г; мелкому рогатому скоту и свиньям –
2–5 г; собакам – 0,1–10 г; курам – 0,5–0,2 г. Наружно деготь используют
при хронических кожных заболеваниях (раны, язвы, экземы, пиодермиты, чесотка, лишаи и др.). Дегтярную мазь (5%-ную) применяют для ускорения заживления трещин копыт.
Для лечения чесотки животных используют: дегтярный линимент
(дегтя и серы – по 1 части, зеленого мыла и спирта – по 2 части); венский
дегтярный линимент (дегтя и серы – по 1 части, спирта и зеленого мыла –
по 7 частей); серно-дегтярный линимент (серного цвета – 8 г, скипидара –
10 г, дегтя и зеленого мыла – по 100 г, воды –1000 мл); дегтярную мазь
(дегтя – 1 часть, вазелина – 10 частей); серно-дегтярную мазь (дегтя и
серы – по 3 части, вазелина – 50 частей). При плохо заживающих ранах и
хронических экземах деготь рекомендуют в форме мазей (линиментов).
Противопоказание. При недостаточности функции почек препараты из почек березы употреблять нельзя ввиду возможного раздражения
почечной ткани смолистыми веществами.
При лечении животных могут быть использованы следующие рецепты:
Жеребенку…
Rp.: Picis liquidae
Sulfuris praecipitati āā 30,0
Vaselini
Lanolini āā 270,0
M. f. unguentum
D. S. Наружное. Смазывать мазью
один раз в день в течение трех дней
подряд (при фурункулезе).
Овце…
Rp.: Jufusi folшorum Betulae ex 10,0–100,0
D.S. Внутрь на 1 прием (при диспепсии).
37
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Бессмертник песчаный (цмин песчаный) –
Helichrysum arenarium L. Moench.
Семейство Астровые (сложноцветные) – Asteraceae (Compositae)
Многолетнее травянистое бело-войлочноопушенное растение высотой 20–35 см
с деревянистым корневищем. Листья очередные, цельнокрайные, стеблевые – линейноланцетные, длиной 2–6 см, сидячие; прикорневые листья – на коротких черешках, продолговато-яйцевидные.
Цветки трубчатые, оранжевые или желтые, с хохолком. Цветочные корзинки мелкие, шаровидные, собраны в щитковидные
метелки. Краевые цветки в корзинке женские, срединные – обоеполые. Запах слабый,
ароматный; вкус пряно-горький. Цветет с
конца июня до сентября.
Плод – семянка. Сбор сырья строго ограничен.
Растет в степях на песчаных почвах, солнечных склонах. Обнаружен в Акбулакском,
Соль-Илецком, Илекском, Домбаровском, Гайском и других районах.
Лекарственное сырье – соцветия цмина песчаного (Flores Stoechados
Citrinae (seu Flores Helichrysi arenarii). Сырье заготавливают, когда корзинки достигли полного развития, но цветки не совсем распустились.
Готовое сырье состоит из одних ярко-желтых соцветий со стебельком не
длиннее 1 см. Запах слабый, приятный, вкус пряно-горький. В готовом
сырье допускается: влаги – не более12%; золы – 8; соцветий с остатками
стеблей длиной свыше 1 см – 5; остатков корзинок (цветоножек с обертками) – 5; измельченных частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями
диаметром 2 мм – 5; органических и минеральных примесей – по 0,5%.
Лекарственными свойствами обладают также другие виды бессмертника.
Срок хранения от трех до пяти лет.
Химический состав. Основные действующие вещества: флаваион
нарингенин (тетрагидрооксихалкон) и его 5-моногликозиды – салипурпозид и изосалипурпозид, флавон апигенип и его глюкозид, флавонол
кемпферол и его диглюкозид и моноглюкозид.
Кроме того, имеются дубильные вещества, красящие вещества, горечи, сапонины, эфирное масло (до 0,05%), в котором обнаруживается
38
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
крезол, значительное количество свободных кислот (капроновая и др).
Из неспецифических веществ – сахара, фитостерины, витамины (каротин, витамин К), соли натрия, калия, кальция, железа, марганца.
Действие, применение, препараты. Настой и отвар цветков бессмертника усиливают секрецию желчи, желудочного и панкреатического сока, повышают тонус желчного пузыря, обладают кровоостанавливающим действием при кишечных кровотечениях, антибактериальной
активностью.
Препараты бессмертника (отвар, экстракт, «Фламин») малотоксичны. Из препаратов бессмертника применяются экстракт бессмертника
сухой (Extractum folium Helichrysi arenarii siccum) и фламин (Flaminum)
(сумма флавонов бессмертника). Их используют при хронических воспалительных болезнях печени, желчного пузыря, желчных путей (холециститах, холангитах, гепатохолециститах).
Они способствуют выведению песка и мелких камней при желчекаменной болезни, уменьшают уровень билирубина и холестерина в крови.
Бессмертник используют как желчегонное, мочегонное, желудочное
средство, а также как кровоостанавливающее при кишечных кровотечениях в форме настоя, экстракта и сбора.
Используется в качестве антигельминтного средства (против acкарид).
Дозы внутрь: лошадям и крупному рогатому скоту – 20–40 г; свиньям –
2–5 г; собакам – 0,5–1 г 2–3 раза в день.
Примечание. При длительном применении могут вызывать застойные явления в печени.
Ниже приведены рецепты с использованием бессмертника песчаного:
Теленку…
Rp.: Florum Helichrysi arenarii 12,0
Foliorum Trifolii 8,0
Folium Menthae 5,0
Fructus Coriandri 7,0
M. f. species
D.S. Внутреннее. 2–3 столовые ложки
сбора заварить 2 стаканами воды, настоять
20 мин, процедить. Применять по 100 мл
2 раза в день за 30 мин до кормления (для
активизации желчеотделения).
Щенку…
Rp.: Flamini 0,05
D.t.d. № 20 in tabul.
S. По 1/2 таблетки 4 раза в день за 20–30 мин.
до кормления (при болезни печени).
39
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Боярышник кровавокрасный – Crataegus sanguinea Pall.
Семейство Розоцветные – Rosaceae
Боярышник кроваво-красный – это кустарник или небольшое деревце высотой до 4–5 м с прямыми колючками. Он особенно знаменит своими лекарственными достоинствами. У него крепкие пурпурово-коричневые блестящие побеги, обычно несущие на узлах толстые прямые колючки, длиной до 2,5–4 см. Листья очередные, короткочерешковые, до
середины неглубоко-трех-, семилопастные или крупнозубчатые, сверху
темно-зеленые, снизу более светлые, с обеих сторон коротковолосистые,
обратнояйцевидные до широкоромбических, острые, обычно с клиновидным основанием. На плодоносящих веточках листья длиной 2–6 см,
на бесплодных – до 9–10 см, ширина листьев 2–8 см. По краю (исключая
основание) листья пильчатые, лопасти или зубцы острые.
Цветки белые, со своеобразным запахом, небольшие, собраны в
щитковидные соцветия диаметром 4–5 см, расположены в основном на
концах веточек. В цветке 5 продолговато-треугольных чашелистиков,
отогнутых наружу. Венчик пятилепестный диаметром 12–15 мм, тычинок 20 с пурпуровыми пыльниками. Пестик состоит из 3–5 плодолистиков, сросшихся с вогнутым цветоложем. Плод яблокообразный, 6–8 мм
диаметром, с 3–4 (1–5) ямчатыми косточками, просвечивающими сквозь
довольно прозрачную мучнистую мякоть. Цветет в мае – июне, плоды
созревают в августе.
Плоды кроваво-красные, реже буроватые, почти шаровидные, имеют
кисловато-сладкий вкус.
Боярышник кроваво-красный – самый распространенный вид. Растет по лесным опушкам и лесам, полянам, около рек, в долинах и по
40
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
склонам гор, в оврагах. Встречается в Саракташском, Сакмарском, Сорочинском, Бузулукском, Бугурусланском, Северном, Шарлыкском, Тюльганском, Кувандыкском, Оренбургском, Илекском районах.
Лекарственное сырье – цветки боярышника (Flores Grataegi), собранные в начале цветения, плоды без плодоножек (Fructus Grataegi),
собранные в период полного созревания. Срезают все соцветие с распустившимися ярко-белыми цветами и бутонами или отдельно распустившиеся цветки. Сушат сразу после сбора на открытом воздухе в тени, в
сараях или на чердаках, раскладывая их тонким слоем. Плоды собирают
от боярышника кроваво-красного в сентябре – октябре, срывая весь щиток
целиком, и сушат, рассыпая тонким слоем, в печах или сушилках при
температуре 50–60°С. Перед сушкой удаляют недозрелые плоды, а также перезрелые и поврежденные, обломки веток и плодоножек. Сырье
должно состоять из высушенного соцветия или отдельных цветков с цветоносами длиной до 3,5 см. Запах слабый, своеобразный; вкус слабогорький, слизистый. В готовом сырье цветков допускается: влаги – не
более 14%; золы – 11; других частей растения (отдельные цветоножки,
осыпь цветков и т. п.) – 3; побуревших цветков – 3,5; органических и
минеральных примесей – по 0,5%. Сухое сырье должно состоять только
из зрелых плодов твердой консистенции, округлой или овально-морщинистой формы, темно-красного или буровато-оранжевого цвета. В мякоти плодов – 2–3 косточки (иногда 1–2) с одиночным семенем каждая.
Вкус слегка вяжущий, сладковатый; запах – слабый, неприятный. В готовом сырье плодов допускается: влаги – не более 14%; золы – 3; перезрелых, подгоревших и почерневших плодов – 3; недозрелых, бледноокрашенных – 1; с неотделенными плодоножками, отдельных косточек,
раздробленных веточек – 2; органических примесей – 1; минеральных
примесей – 0,5%.
Срок хранения сырья около двух лет. Следует избегать попадания в
лекарственное сырье похожих на боярышник цветков терна (Pnunus
spinosa L.).
Химический состав. В цветках содержатся флавоновые гликозиды,
гиперозид и кверцетрин, имеющие общий агликонкверцетин, но разные
сахара. В цветках также найдены кофейная и хлорогеновая кислоты, ацетилхолин, холин, триметиламин. Запах обусловливается эфирным маслом и некоторыми летучими соединениями. В плодах боярышника имеются гиперозид, кофейная, хлорогеновая кислоты, дубильные вещества,
тритерпеновые сапонины, жирное масло, (в-ситостерин, сорбит, холин,
ацетилхолин. В листьях найдены фенольные соединения – гликозид, витексин (агликон-5,7-4-триоксифлавон) и тритерпеновые сапонины (кратеголовая и акантоловая кислоты).
41
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Действие, применение, препараты. В лечебную практику боярышник вошел в конце XIX в. Механизм действия его препаратов обусловлен наличием комплекса действующих веществ. Он возбуждает сердечную мышцу, улучшает коронарное и мозговое кровообращение, снижает тахикардию и аритмию. Препараты боярышника (плоды и цветки)
применяют при нарушениях ритма сердечной деятельности (тахикардии),
гипертонической болезни, для понижения возбудимости ЦНС, при гипертиреозе, для улучшения общего состояния животного и др.
Настойка боярышника (Tinctura Crataegi) готовится из дробленых
плодов боярышника на 70%-ном спирте.
Жидкий экстракт боярышника (Extractum Crataegi fluidum) готовят
методом перколяции (1:1). Дозы для телят: настойки боярышника из свежих цветков (1:10) на 70%-ном спирте – по 15–20 капель с водой 2–3
раза в день; готовой спиртовой настойки – по 15–20 капель 3 раза в день.
Настойка жидкого экстракта боярышника входит в состав комплексного
препарата кардиовалена (Соrdiovalenum) (список Б). Состав: сок желтушника раскидистого – 17,2 мл, адонизид концентрированный (активностью 85 ЛЕД в 1 мл) – 30,3 мл, настойка из свежих корневищ с корнями валерианы – 48,6 мл, экстракт боярышника жидкого – 2,2 мл, камфора – 0,4 г, натрия бромид – 2 г, спирт 95%-ный – 1,6 мл, хлорбутанолгидрат – 0,25 г. Применяют при сердечной недостаточности, вегетативных
неврозах, стенокардии, кардиосклерозе и других заболеваниях сердца.
Из плодов боярышника согнуточашечкового предложен суммарный препарат кратезид.
Примечание. В литературе указывается на безвредность ягод боярышника, однако использование их в большом количестве не рекомендуется, так как они вызывают легкое отравление. Особенно вредны зеленые ягоды.
Ниже приводится один из рецептов применения бояршника кроваво-красного.
Теленку…
Rp.: Тincturae Crataegi spirituosae 50,0
D. S. Внутрь пo 20 капель 3 раза в день с водой
(тонизирующее).
42
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Бузина черная – Sambucus nigra L.
Семейство Жимолостные – Caprifoliаceae
Листья супротивные, непарноперистые, черешковые, продолговато-яйцевидные или ланцетные. Цветки
мелкие желтовато-белые, колосовидные, душистые, собраны в верхушечные плоские соцветия. Цветет в мае –
июне, плодоносит в августе – сентябре. Плоды мелкие, при созревании
черно-лиловые. Лекарственное и медоносное растение. Ядовито.
Растет обыкновенно в подлеске
широколиственных лесов, среди зарослей кустарника, на пустырях. Ее
часто культивируют с декоративными
целями, высаживая вдоль дорог, в населенных пунктах. Разводится в садах
и парках как декоративное растение.
Лекарственное сырье – цветки
(Flores Sambuci), плоды (Fructus
Sambuci), реже используют кору (Cortex Sambuci), листья (Folium
Sambuci) и молодые ветви бузины. Цветки собирают во время цветения
растений, зрелые плоды – в августе – сентябре. Сухие цветки желтоватые; запах приятный. В готовом сырье допускается: влаги – не более 14%;
побуревших цветков – 8; других частей растения – 10; измельченных частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями 1 мм – 8; органических и
минеральных примесей – по 1%. Сухие плоды – округло-удлиненные,
морщинистые, снаружи черно-фиолетовые. Вкус кисловато-сладкий,
запах отсутствует. В сырье плодов допускается: влаги – не более 15%;
других частей бузины (плодоножек, листьев) – 2%; органических и минеральных примесей – по 0,05%.
Срок хранения – до трех лет.
Химический состав. В цветках бузины имеются гликозид самбунигрин, рутиноподобный гликозид альдрин, органические кислоты (валериановая, яблочная, уксусная и др.), полутвердое эфирное масло, содержащее терпены, холин, до 82 мг % аскорбиновой кислоты, каротин,
дубильные, слизистые и другие вещества. В ягодах до 49 мг % витамина
С, каротин, самбуцин, смола, глюкоза, фруктоза, органические кислоты,
дубильные и другие вещества. В листьях растения находят самбуниг43
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
рин, эфирное масло, аскорбиновую кислоту, каротин, а также смолистые
вещества, обладающие слабительным действием. В коре и ветвях – эфирное масло, холин, фитостерин. Листья и незрелые плоды бузины содержат ядовитый гликозид самбунигрин, распадающийся на синильную
кислоту и бензальдегид.
Действие, применение, препараты. Бузина обладает широким спектром фармакологической активности, причем отдельные части растения
действуют по-разному. Так, настой цветков бузины обладает потогонным, мочегонным, жаропонижающим и противовоспалительным действием, ягоды – потогонным и слабительным, кора – мочегонным, листья – мочегонным и слабительным.
Настой цветков бузины (1:10) рекомендуют как потогонное средство
при заболевании верхних дыхательных путей, иногда при болезнях печени как желчегонное средство. Наружно назначают настой из цветков
для полосканий при воспалительных заболеваниях полости рта и горла,
для компрессов и припарок. При заболеваниях дыхательных путей весьма эффективна ингаляция препаратами бузины. Кроме того, их рекомендуют при заболеваниях почек и мочевого пузыря, а также в качестве потогонного средства.
Настой цветков бузины (1 столовая ложка цветков на стакан кипятка, настоять 20 мин., процедить) назначают телятам по 1/4 стакана 3–4
раза в день за 20 мин. до кормления как потогонное, мочегонное и вяжущее средство.
Его рекомендуют и при простудных заболеваниях, сухом кашле, болезнях почек, отеках.
Ориентировочные дозы цветков: лошадям – 10–30 г, овцам и свиньям 5–10 г, собакам – 1–3 г. Бузину хорошо комбинировать с ромашкой.
Ее применяют при лихорадке на почве простудных заболеваний в форме
настоя в дозах: лошадям – 30–90 мл; овцам и свиньям – 15–30 мл; собакам – 2–7 мл.
Молодые листья бузины черной, слегка отваренные в молоке, применяют для лечения воспаленных, обожженных и даже опрелых мест.
Бузина обладает инсектицидными свойствами. Бузина травянистая (вонючая) (S. Ebulus), обладая резким, неприятным запахом, отпугивает
крыс и мышей. Один из рецептов использования бузины черной приводится ниже:
Собаке…
Rp.: Infusi florum Sambuci nigrae ex 7,0–100,0
D.S. Внутреннее. По 2 столовые ложки настоя
2–3 paзa в день (потогонное).
44
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Валериана лекарственная – Valeriana officinalis L.
Семество Валериановые – Valerianaceae
Валериана лекарственная – высокое (60–150 см) многолетнее травянистое растение с коротким вертикальным корневищем длиной до 1–1,5 см,
густо усаженным буровато-желтыми
придаточными корнями длиной 10–30
см, толщиной 2–3 мм. Стебель прямой,
дудчатый (цилиндрический), т.е. полый, бороздчатый, в соцветии разветвленный. Стебель одиночный или их
2–3, внизу иногда окрашенный, несущий 4–7 пар листьев.
Листья первого года жизни розеточные, черешковые, непарноперистые; стеблевые листья второго года –
супротивные, непарноперистые, нижние черешковые, верхние – сидячие,
с 3–9 парами боковых долек.
Цветки мелкие, венчик воронковидный, длиной 4–5 мм, белый, бледно-розовый или бледно-фиолетовый. Цветки душистые, обоеполые, собраны в крупное щитковидное соцветие (цветки расположены полузонтиками на верхушках стебля и боковых побегов). Цветет валериана со
второго года жизни с конца мая до августа. Плоды созревают в июне –
октябре.
Плод – продолговато-яйцевидная летучая семянка длиной 2,5–4,5 мм,
шириной 1,0–1,8 мм, с 10–12-лучевым хохолком. Масса 1000 семянок
всего лишь 0,4–0,6 г). Лекарственное и медоносное растение. Культивируется более 170 лет.
Растет преимущественно на влажных лугах, в лесах, среди кустарников, в поймах рек и на склонах гор. Встречается в Оренбургском, Саракташском, Шарлыкском, Абдулинском, Переволоцком районах.
Лекарственное сырье – корневища с корнями (Rhizoma et radicibus
Valerianae), собранные осенью. Сырье состоит из корней длиной 6–15 см
и в поперечнике около 2 см. Корни снаружи гладкие, желто-бурые. Запах
сильный, своеобразный, вкус пряный, сладковато-горьковатый.
В готовом сырье допускается: влаги – не более 16%; общей золы – 14;
корневищ с остатками стеблей длиной от 1 до 2 см – 3; органических
примесей – 1; минеральных – 3; экстрактивных веществ, извлекаемых
45
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
70%-ным спиртом, должно быть не менее 25%. Сырье хранят в сухом
месте.
Срок годности сырья – 3 года.
Химический состав. В корневищах и корнях содержится эфирное
масло (до 2%), изовалериановая кислота, борнеол, вареналь, d-терпинеол, сесквитерпеновый и азотсодержащий спирт, кессиловый спирт – проазулен, сахар, сапонины, органические и другие кислоты, гликозиды,
валериозиды ABC и другие компоненты. Корни содержат больше действующего вещества, чем корневища.
Действие, применение, препараты. В настоящее время валериана введена в фармакопею 24 стран мира. Действует на организм комплексом биологически активных веществ, ослабляет судороги, снижает
возбуждение, продляет действие снотворных средств, оказывает тормозящее влияние на системы продолговатого и среднего мозга, повышает функциональную подвижность корковых процессов, улучшает коронарное кровообращение, усиливает секрецию железистого аппарата
желудочно-кишечного тракта, желчеотделение, расслабляет спазмы
гладкой мускулатуры. Поэтому ее применяют как успокаивающее средство при нервном возбуждении, неврозах сердечно-сосудистой системы, которые сопровождаются спазмами коронарных сосудов и сердцебиениями, при гиперфункции щитовидной железы, спазмах желудка и
кишечника. Есть сообщения, что корень валерианы действует и антигельминтно.
Корневища с корнями валерианы (Rhizoma cum radjcibus Valerianae)
назначают животным в виде кашек, болюсов, пилюль внутрь: лошадям
– 25–50 г; крупному рогатому скоту – 50–100 г; мелкому рогатому скоту – 5–15 г; свиньям – 5–10 г; собакам – 1–5 г; курам – 0,5–1 г. Из
корневищ можно готовить настои (1:30–40).
При спазматических коликах у лошадей валериановую настойку применяют в комбинации с 10 г ихтиола и 10 мл этилового эфира.
Настойка валерианы (Tinctura Valerianae) – жидкость с характерным
запахом. Дозы внутрь: лошадям – 25–50 г; крупному рогатому скоту –
75–100 г; мелкому рогатому скоту – 10–15 г; свиньям – 5–10 г; собакам –
2–5 г; курам – 0,5–1 г.
Эфирно-валериановая настойка (Tinctura Valerianae aetherea) – жидкость. Дозы внутрь: лошадям – 10–30 г; крупному рогатому скоту – 15–
40 г; мелкому рогатому скоту – 3–10 г; свиньям – 2 – 5 г; собакам – 0,5–
2 г; кошкам – 0,2–1 г; курам – 0,2–1 г.
Валериана входит в состав различных сборов, препаратов (капли
Зеленина, корвалол, валокормид, валокордин).
Капли Зеленина – комбинированный препарат. Состоит из настойки
46
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
майского ландыша и валерианы – по 10 г, настойки белладонны – 5 г,
ментола – 0,2 г.
Корвалол – комбинированный препарат, содержащий этилового эфира
– бромизовалериановой кислоты около 2%, фенобарбитала – 1,82, натра
едкого – около 3, масла мяты перечной – 0,14, смеси спирта 95%-ного и
воды дистиллированной – до 100%.
Валокормид (Valocormidum) (список – Б) комбинированный препарат, содержащий настойку валерианы и настойку ландыша – по 10 мл,
настойку красавки – 5 мл, натрия бромида – 4,0 г, ментола – 0,25 г, воды
дистиллированной – до 30 мл. Применяют при сердечно-сосудистых
неврозах, легких спазмах кишечника. Дозы внутрь: лошадям – 5–10 мл;
телятам – 2–3 мл; собакам – 0,5–1 мл.
Валериану часто назначают с препаратами брома – бромистым калием, бромидом натрия и бромидом аммония – для комплексного действия
на нервную систему. Дозы бромидов минимальные и средние.
Также применяют экстракт валерианы густой (Extractum Valerianae
spissum), капли ландышево-валериановые с адонизидом (Tinctura
Valerianae cum Tinctura convallariae, cum Adonisido ana) и другие препараты.
Примечание. Чрезмерно увлекаться валерианой не следует, так как
использование ее в течение продолжительного времени может вызвать
нарушение функций желудочно-кишечного тракта.
Ниже приводятся рецепты использования валерианы лекарственной
при лечении животных.
Жеребенку…
Rp.: Olei Terebinthinae 50,0
Methylii salicylatis 15,0
Tincturae Valerianae 15,0
Infusi flores Chamomillae ex 20,0–200,0
D.S. Внутреннее. На один прием
при спазме кишечника.
Свинье…
Rp.: Decocti radicis Valerianae ex 25,0–500,0
Natrii bromidi 5,0
M.D.S. Внутрь по 1/2 стакана 2 раза в день
(при неврозах).
47
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Василек синий – Centaurea cyanus L.
Семейство Астровые (сложноцветные) – Asteraceae (Compositae)
Одно- или двулетнее растение с
тонким стержневым разветвленным
корнем и прямостоячим, с середины
ветвистым паутинистоопушенным
стеблем высотой 30–80 см. Листья
очередные, линейные, цельнокрайные, длиной 2–15 см, шириной 1–8
мм, серо-зеленые, паутинисто-шерстистые. Прикорневые листья черешковые, лировидно-перистораздельные;
выше на стебле – крупнозубчатые, к
основанию суженные в черешок; самые верхние – цельнокрайные, заостренные, сидячие.
Цветки в одиночных крупных корзинках диаметром около 3 см на длинных безлистных цветоносах. Краевые
цветки бесполые, с синими воронковидными глубоко пятинадрезанными
венчиками длиной до 2 см; срединные – обоеполые, тычинок 5, пыльники срослись в трубочку, пестик с двумя рыльцами с фиолетовыми трубчатыми пятизубчатыми венчиками длиной до 1 см. Цветет в июне – июле.
Плоды созревают в августе.
Плоды – опушенные блестящие серые или желто-серые продолговато-яйцевидные семянки длиной 2,5–4 мм с многорядным хохолком на
верхушке; хохолок, равный по длине семянке, состоит из неравных рыжеватых или фиолетовых жестких щетинистых волосков, легко отламывается.
Растет как сорняк в посевах. Встречается почти по всей области, чаще
в Северном, Абдулинском, Бyгypуcланском, Шарлыкском, Тюльганском,
Матвеевском, Пономаревском, Бузулукском, Сорочинском, Красногвардейском, Октябрьском районах.
Выращивается и как декоративное растение.
Лекарственное сырье – цветки (Flores Cyani sine calicilus). Их собирают в период полного цветения. Заготовливают краевые цветки (воронковидные). При заготовке срезают цветущие корзинки, из которых
48
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
выщипывают краевые и отчасти трубчатые цветки (до 40%). Цветоложе и
обвертку отбрасывают. Цветки сушат быстро и обязательно в тени, так
как на свету они быстро выгорают (белеют), давая дефектное сырье. Сушат под навесами с хорошей вентиляцией, расстилая тонким слоем (1–
1,5 см) на бумаге. В готовом сырье допускается: для синих цветков – влаги не более 14%; цветочных корзинок – 1; трубчатых цветков – 40; цветков, потерявших естественную окраску – 10; органической и минеральной примеси – по 0,5%. Запах отсутствует, вкус горьковатый, вяжущий.
Хранят в сухом помещении. Срок хранения 1 год.
Химический состав. В цветках растения содержатся гликозиды (центауриин), красящие вещества, цианин, флавоноиды, минеральные соли
и другие вещества.
Действие, применение, препараты. Цветки василька повышают диурез, усиливают желчеотделение и обладают противомикробными свойствами, входят в состав мочегонных и других сборов (чаев). Их применяют при отеках, связанных с заболеваниями почек, мочевыводящих
путей (нефриты, нефрозонефриты, циститы, уретриты), при заболеваниях печени и желчных путей, для ускорения заживления ран, для лечения некоторых заболеваний глаз (конъюнктивит). Чаще используют в
форме настоя и отвара. Доза цветков для крупных животных – 20–30 г
(М. И. Рабинович, 1981; М. Ш. Мамлеев, Н. Ш. Мамлеев, 1984).
Ниже приведен рецепт использования василька синего:
Телке…
Rp.: Florum Centaureae cyani 60,0
D.S. Внутреннее. Заварить в 4 стаканах воды,
настоять, процедить. Разделить на четырех части и давать
с небольшим количеством воды 4 раза в день (мочегонное).
Вахта трехлистная (трифоль, трилистник водяной) –
Menyanthes trifoliata L.
Семейство Вахтовые – Menyanthaceae
Многолетнее травянистое растение с длинным толстым корневищем,
верхушка которого слегка приподнята и несет несколько (3–5) прикорневых голых тройчатых, темно-зеленых листьев на длинных (до 20 см)
черешках. Отдельные листочки длиной 5–8 см и шириной 3–5 см. Листья очередные, со стеблеобъемлющим влагалищем. С нижней стороны
от корневища отходят редкие придаточные корни. Цветоносный стебель
безлистный (стрелка) длиной 20–40 см (вместе с кистью). Цветки пяти49
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
членные, правильные, бледно-розовые
или белые. Чашечка, остающаяся при
плодах, длиной 2–3 мм, с 5 сросшимися туповатыми долями. Венчик длиной 12–14 мм, воронковидный, с пятилопастным отгибом. Тычинок 5. Соцветие – густая верхушечная кисть, длиной 3–7 см. Цветет в мае-июне, плодоносит в июле-августе.
Плод – одногнездная, почти шаровидная многосемянная коробочка длиной 7–8 мм. Семена эллиптические,
гладкие, желтоватые или буроватые,
блестящие, длиной 3 мм. Лекарственное и медоносное растение.
Растет по болотистым местам, берегам озер и канав. Встречается в лесостепной зоне области.
Лекарственное сырье – листья
трифоли (Folium Trifolii fibrini; Folium Monyanthidis). Сразу же после
цветения (июнь – сентябрь) обрывают или срезают секатором листья с
короткой (не длиннее 3 см) частью черешка. Затем в течение нескольких часов провяливают их на открытом воздухе, удаляют побуревшие
из них и быстро досушивают на чердаках под железной крышей, под
навесом с хорошей вентиляцией или в сушилках при температуре не
выше 60°С, разложив тонким слоем и периодически переворачивая.
Высушенное сырье очищают от побуревших листьев и примесей. Молодые и верхушечные листья при сушке чернеют и поэтому заготовке
не подлежат. Цвет готового сырья дожен быть зеленый. Запах отсутствует, вкус – очень горький. В готовом сырье допускается: влаги – не
более 14%; золы – 10; листьев с черешками длиннее 3 см – 8; листьев,
утративших нормальную окраску – 5; листьев, потемневших и имеющих пятна – 5; отдельных черешков – 3; органических примесей – 1;
минеральных – 0,5%.
Срок хранения – до 2 лет. Повторная заготовка листьев вахты на том
же месте возможна только через 2–3 года.
Химический состав. В листьях содержатся гликозиды менцантин,
мелиатин, алкалоид генцианин; флавоноиды рутин и гиперозид; до 3%
дубильных веществ; в траве – жирное масло, холин, смоляные кислоты
и другие вещества, содержащие значительные количества йода; в корнях – глюкозид мелиатин, дубильные вещества (до 1%), инулин, бетули50
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
новая кислота, сапонины, пектиновые вещества и следы алкалоидов.
Листья содержат: макроэлементы (мг/г) – К -15,5, Са – 6,5, Mg – 3,1,
Fe – 0,2, микроэлементы (мкг/г) – Мn – 218,0, Сu – 5,33, Zn – 33,1,
Со – 0,71, Сr – 0,16, Аl – 57,68, Se – 0,16, Ni – 0,32, Pb – 0,4, В – 96,0,
I – 0,15; концентрируют Se, Мn.
Действие, применение, препараты. Горькие вещества вахты трехлистной рефлекторно способствуют усилению функций секреторных
желез желудочно-кишечного тракта и тем самым улучшают пищеварение, возбуждают аппетит. Они обладают желчегонным действием, усиливают перистальтику кишечника и сократительную функцию мускулатуры желудка и могут вызвать послабляющий эффект. Применяют при
заболеваниях печени как желчегонное, при катаральных гастритах с пониженной кислотностью, атониях кишечника и как противоглистное
средство. Трифоль входит в состав аппетитного, желчегонного и успокаивающего сборов. Отвар листьев трифоли наружно применяют для промывания язв и ран. Свежие и сухие намоченные листья ее обладают ранозаживляющими свойствами.
В народной ветеринарии используют для улучшения пищеварения и
возбуждения аппетита, как жаропонижающее и противогельминтозное
средство.
В практике рекомендуют для возбуждения аппетита и усиления желудочно-кишечной секреции, при гастритах с пониженной кислотностью, как желчегонное и противовоспалительное средство внутрь при
заболеваниях печени, катарах желудка и кишечника.
Назначают внутрь в форме сборов или настоя три раза в день: крупному рогатому скоту – 25–50 г, лошадям – 10–25 г, свиньям – 2–5 г,
овцам – 5–10 г, собакам – 0,5–2 г, курам – 0,2–1 г. Входит в состав
горькой настойки и желчегонного чая (цветки бессмертника 4 части, листья вахты 3 части, листья мяты 2 части, плоды кориандра 2 части). Дозы
ориентировочно как и вахты: внутрь в форме настоя 2–3 раза в сутки за
15–20 мин. до кормления.
Настой из листьев и свежие листья применяют наружно при лечении
ран, язв и других кожных заболеваний как антисептическое и стимулирующее регенерацию средство.
Один из рецептов использования вахты трехлистной:
Теленку…
Rp.: Infusi foliorum Trifolii fibrini ex 30,0–300,0
D.S. Внутреннее. По 100 мл 2 раза в день перед
кормлением (для повышения аппетита).
51
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Вероника лекарственная – Veronica officinalis L.
Семейство Норичниковые – Scrophulariaceae
Многолетнее травянистое растение
высотой до 30 см. Стебли ползучие,
ветвистые, укореняющиеся, с приподнятой верхушкой. Листья супротивные,
коротко-черешковые, обратнояйцевидные, по краю зубчатые, пушистые.
Соцветие – прямостоячая колосовидная густая кисть. Венчики бледноголубые, реже розовые, спайнолепестные, с короткой трубкой и четырехлопастным отгибом. Цветет в июне –
июле. Плоды созревают в августе –
сентябре.
Плод – двухгнездая коробочка.
Растет по полям, травянистым
склонам, в лесах, на лугах по всей области.
Лекарственное сырье – листья и
цветки (Folium et flores Verоnicае).
Заготовляют траву в фазе цветения.
В свежем растении отмечается горький вкус, слабый запах. Сушат на чердаках под железной крышей или
под навесами с хорошей вентиляцией, расстилая тонким слоем (3–5 см)
на бумаге или ткани и периодически перемешивая. При сушке запах исчезает.
Химический состав. Содержит дубильные, горькие вещества, гликозиды (аукубин, вероницин), эфирное масло, сапонины, следы алкалоидов, витамины и другие вещества.
Действие, применение, препараты. Применяют для улучшения аппетита, как вяжущее при воспалении желудка и кишечника, отхаркивающее, кровоостанавливающее средство, а также заживления ран.
Выпаивают животным при кровавой моче.
Препараты вероники действуют тонизирующе на сердечную деятельность. Траву и настой ее назначают животным из расчета 0,1 г сухой
травы на 1 кг массы тела 2–3 раза в день в течение 7–10 дней.
Трава вероники входит в состав грудного чая, а настоянная на растительном масле применяется для лечения гнойных ран, солнечных ожогов, фурункулов.
52
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Рекомендуют применять веронику сибирскую – V. virginica L. (V. sibirica L.) как мочегонное, болеутоляющее, антисептическое, противогельминтное и противочесоточное средство.
Ниже приводится один из рецептов вероники лекарственной:
Ягненку…
Rp.: Infusi herbarum Verоnicae ex 1000,0–10000,0
D.S. Наружное (для купки при часотке).
Герань луговая – Geranium pratense L.
Семейство Гераневых – Geraniaceae
Многолетнее травянистое растение
с прямостоячим ветвистым стеблем
высотой до 60 см, который покрыт волосками. Имеется длинное корневище.
Листья супротивные, пальчато-раздельные. Прикорневые листья длинночерешковые, пластинки их в очертании
почковидно-округлые, глубокоразделенные с ромбически-яйцевидными
долями, которые в свою очередь перисторазделенные, с ланцетными
дольками.
Цветки правильные, крупные, на
многочисленных цветоносах, собранных в зонтиковидное соцветие, лепестки синие или голубовато-фиолетовые.
Цветет в июне – сентябре.
Плод – коробочка, по форме напоминающий птичий клюв.
Растет на лугах, в кустарниках, лесах, по сорным местам и оврагам.
Встречается повсеместно во всех районах, часто в значительных количествах произрастает в Кувандыкском, Тюльганском, Саракташском, Сакмарском, Шарлыкском, Октябрьском, Александровском, Пономаревском, Бузулукском, Бугурусланском районах.
Лекарственное сырье – трава герани (Herha Geranii). Ее собирают
во время цветения, срезая стебли и сохраняя корневище. Сушить сырье
следует в тени. Реже используют корни, которые собирают в период вегетационного увядания или ранней весной.
53
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Химический состав. Герань богата дубильными веществами. В цветках их обнаружено свыше 16%, но особенно богаты ими корневища (более 30% на сухую массу). Кроме того, последние содержат красящие вещества, много кальция и неизученное вещество геранин. В листьях содержатся витамин С и каротин, в стеблях – следы алкалоидов.
Действие, применение, препараты. Отвар корневища герани и настоя из травы (реже) применяют как противопоносное и кровоостанавливающее средство. Листья герани и порошок травы используют для
остановки наружного кровотечения.
Листья герани используют при укусе ядовитых змей, а вытяжки из
нее – для промывания ран, полоскания полости рта при ангинах, стоматитах; наружно назначается при кровотечении из носа в виде настоя для
тампонов, при кожных заболеваниях – в виде компрессов из настоя при
свищах, зудящих воспалениях кожи и др.
Фармакологическими исследованиями установлено, что препараты
герани обладают малой токсичностью, а водный экстракт растения в зависимости от доз может оказывать возбуждающее или угнетающее действие на центральную нервную систему.
Ориентировочная доза для крупных животных внутрь –15–20 г.
Один из рецептов использования герани луговой приводится ниже:
Овце…
Rp.: Pulveris herbae Geranii 50,0
D.S. Наружное. Для припудривания кровоточащей раны (с целью ускорения остановки
кровотечения).
Горец змеиный (змеевик, раковые шейки) – Polygonum bistorta L.
Семейство Гречишные – Polygonaceae
Горец змеиный – многолетнее травянистое растение высотой до 30–
100 см с толстым змеевидным корневищем. Корневище в изломе красноватое, одревесневающее, на нем остатки листьев и стеблей образуют
многочисленные рубцы, снаружи темно-красные с бурым оттенком. От
корневища отходят тонкие нитевидные корни. Стебель один (реже несколько), узловатый, голый, неветвистый, с раструбами в местах расположения листьев, несет несколько крупных прикорневых и нижних
стеблевых листьев с длинными крылатыми черешками, длиной 4–30 см
и шириной 1–7,5 см. Листья очередные, продолговатые или продолговато-ланцетные с плоскими или немного волнистыми краями; стеблевые
листья мельче, чем прикорневые, узкие, сидячие. Снизу листья сизые,
54
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
короткоопушенные, сверху голые или
слегка опушены курчавыми волосками.
Цветки правильные, длиной около 3,5 мм
с простым пятичленным бледно-розовым околоцветником, остающимся при
плодах, собраны в плотную колосовидную кисть длиной 1,5–5 см и шириной
10–15 мм. Тычинок 8, выдающихся из
околоцветника. Цветет в мае – июне,
плодоносит в июне – июле.
Плод – трехгранный гладкий блестящий коричневый орешек длиной
3–4,5 мм.
Лекарственное сырье – корневище змеевика (Rhizoma Bislortae). Его
собирают осенью, после сушки сортируют. Запах в готовом сырье отсутствует, вкус вяжущий. В готовом сырье допускается: влаги – не более 13%; золы –
10; почерневших корневищ, плохо очищенных от корней, остатков листьев и
стеблей – 5; органических примесей –
5; минеральных – 1%.
Срок хранения – 2 года.
Химический состав. Корневища
содержат дубильные и красящие вещества, эллаговую и галловую кислоты,
крахмал, оксалат кальция, каротин, витамины, глюкозу; в цветках и листьях много витамина С. В траве найдены
органические кислоты, флавоноидный гликозид пиперозид, рутин, авикулярин, кверцетин, крахмал и др.
Действие, применение, препараты. Препараты змеевика нетоксичны, благодаря наличию дубильных веществ, обладают вяжущим свойством. Последнее развивается медленно по мере расщепления действующих веществ под влиянием пищеварительных соков. Экстракт или отвар корневища в смеси с ольховыми шишками, лапчаткой, кровохлебкой или конским щавелем входит в состав желудочных вяжущих средств.
Галловая кислота, находящаяся в корнях, обладает антимикробным
действием в отношении кишечной палочки и протея. Эти микроорганизмы при токсической диспепсии и дизентерии усугубляют язвенный
процесс.
55
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
В практике для лечения животных чаще применяют отвар змеевика
(1:10). Галловая кислота, находящаяся в корнях, действует антимикробно. Рекомендуется животным при диспепсии применять настои и отвары змеевика как вяжущее и противовоспалительное средство.
При диспепсии телят применяют настои змеевика из расчета 15–20 г
на 1 кг живой массы животного. Для улучшения вкусовых качеств к настою добавляют поваренную соль (1 г на 400 г настоя). Для профилактики
диспепсии новорожденным телятам выпаивают настои змеевика сначала после первой выпойки молозива, затем за 30–40 мин перед каждой
последующей выпойкой в течение 3–4 дней.
При дизентерии применяют его отвар совместно с клубнями ятрышника. Отвар змеевика применяют также наружно для припарок (15 г на
500 мл воды) при застарелых ранах, язвах, фурункулах.
Корневище змеевика (Rhizoma Bistortae) применяют животным
внутрь: лошадям и крупному рогатому скоту – 30–80 г; овцам и свиньям
– 10–20; собакам – 2–5; лисицам и песцам – 0,5–1,5; курам – 0,3–1,5 г
3 раза в день.
Экстракт змеевика жидкий (Ехtractum Bistortae fluidum) готовят из
корневища змеевика путем извлечения 70%-ным спиртом (1:1). Жидкость
сильновяжущая, горьковатого вкуса, содержит дубильные вещества (не
менее 18%), Применяют внутрь в дозах: собакам – 1–3 г; ягнятам и
поросятам – 0,2–0,6; курам – 0,2–0,5 г.
Отвар змеевика (Decoctum Bistortae) готовят следующим образом.
Корневище измельчают до 3 мм, заливают водой (взятой с учетом потерь при кипении), закрывают и нагревают на кипящей водяной бане
при частом помешивании 30 мин, процеживают сразу после снятия с
водяной бани и применяют после остуживания.
В качестве примера приведены рецепты:
Поросенку…
Rp.: Decocti rhizomatis Bistortae еx 30,0–300,0
D.S. Внутреннее. На два приема (при гастрите).
Теленку…
Rp.: Decocti rhizomatis Bistortae ex 40,0–400,0
Ichthyoli 10,0
M.D.S. Внутрь по одному стакану утром
и вечером (при гастроэнтерите).
56
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Горец перечный (водяной перец) – Polygonum hydropiper L.
Семейство Гречишные – Polygonaceae
Горец перечный – однолетнее травянистое растение с ветвистыми красноватыми полыми, внизу укореняющимися стеблями высотой 30–60 см
со слаборазвитым, малоразветвленным стержневым корнем. Листья очередные, продолговатоланцетные, острые или туповатые, длиной 3–8 см,
шириной 0,5–1,5 см, со стеблеобъемлющими раструбами. Раструбы бурые, голые, по краю короткореснитчатые. Листья цельнокраиные, голые.
Нижние листья короткочерешковые,
верхние – почти сидячие. Свежие листья обладают острожгучим вкусом,
пропадающим при сушке. Цветки мелкие, невзрачные, с беловатым или розоватым железистым околоцветником,
собраны в тонкие колосовидные прерывистые поникающие кисти длиной 4–6 см. Соцветия постепенно переходят в облиственный стебель. Околоцветник простой, длиной 3–5 см,
разделен на 4, реже – на 3–4 тупые доли, снаружи усеян золотисто-желтыми точечными железками; тычинок 6 (реже 8). Цветет в июне – сентябре.
Плоды созревают в августе – сентябре.
Плоды – орешки длиной 2–3 мм, яйцевидные, с одной стороны почти
плоские, с другой – выпуклые, тупоребристые, черные или темно-коричневые с мелкозернистой поверхностью и тусклым блеском.
Растет на влажных лугах, по берегам рек, прудов, канав. Встречается
чаще в Оренбургском, Сакмарском, Саракташском, Сорочинском, Бугурусланском, Бузулукском, Шарлыкском, Илекском и других районах области.
Лекарственное сырье – трава горца перечного (Herba Polygoni
hydropiperis). Ее заготавливают во время цветения. Высушенная трава
должна сохранять естественный цвет: листья – зеленые; стебли – красноватые. В готовом сырье допускается: влаги – не более 14%; золы – 8;
травы, утратившей нормальную окраску, – 2; измельченных частей водяного перца, в том числе оставшихся листьев, цветов и плодов – 10;
в составе резаного сырья частиц размером 8 мм – 10; органической
примеси – 3; минеральной – 0,5; экстрактивных веществ, извлекаемых
70%-ным спиртом, должно быть не менее 17%. В сырье не должно быть
57
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
других видов горца: почечуйного (P. persicarie L.), птичьего (спорыша)
(P. aviculare L.), малого (P. minus Hunds.), многолистного (P. fo1iosum
Lundl.), шероховатого (P. scadrum Moench.), узловатого (P. nodosum Pers.),
земноводного (P. amphihimn L.).
Срок хранения – 2 года.
Химический состав. Трава водяного перца содержит 2–2,5% флавоноидов: рутин, кверцитрин, гиперозид, кемпферол, метоксилированные флавонолы (изорамнетин и рамназин). Трава включает также до 4% дубильных
веществ, небольшое количество эфирного масла (до 3,8%), органические
кислоты (муравьиную, валериановую, уксусную и др.), гликозид. Кроме
того – сахара (глюкозу, фруктозу), витамины, в том числе витамин К.
Действие, применение, препараты. Гликозид стимулирует сокращение матки. Витамин К оказывает кровоостанавливающее действие.
Флавоноиды (флавоноловые гликозиды) проявляют Р-витаминную активность: уплотняют стенки капилляров и уменьшают их хрупкость.
В научной медицине препараты водяного перца применяют при маточных кровотечениях, во время обильных и болезненных менструаций,
после абортов и родов. В ветеринарной практике применяются в виде
настоев и экстрактов.
Трава водяного перца (Неrbа Polygoni hydropiperis). Выпускают в пачках по 100 г. Применяют внутрь с небольшим количеством корма в форме
настоя, экстракта, кашек в дозах: свиньям – 1–5 г, собакам – 0,5–2 г.
Экстракт водяного перца жидкий (Extractum Polygoni hydropiperis fluidum). Прозрачная зеленовато-бурого цвета жидкость с ароматическим
запахом и горьким вкусом. Готовится путем извлечения биологически
активных веществ из растений 70%-ным спиртом в соотношении 1:1.
Дозы экстракта: свиньям – 0,5–2 г, собакам – 0,2–1 г.
Настой травы водяного перца (Infusum herbae Polygoni hydropiperis).
Готовят в соотношении 1:10 и хранят в прохладном месте не более 2
суток. Дозы настоя: свиньям – по 1– 5 мл; собакам – 0,05–2 мл; телятам
– по 150–200 мл; ягнятам – по 25–50 мл. Настои выпаивают перед кормлением 2–3 раза в день.
Препараты применяют как вяжущее, мочегонное, кровоостанавливающее средство и при поносах. Ниже приведен один из рецептов
использования водяного перца.
Свинье…
Rp.: Extracti Polygoni hydropiperis fluidi 2,0
Pulveris radicis Glycyrrhizae et
Aquae coinmunis q. s.
Ut f. electuarium
D. S. Внутреннее. По 1 разу в день в течение
3 дней (при маточных кровотечениях).
58
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Гравилат прибрежный – Geum rivale L.
Семейство Розоцветные – Rosaceae
Многолетнее травянистое растение
высотой до 70 см, с толстым ползучим корневищем. Имеет красноватый
прямостоячий, в верхней части слабоветвистый стебель. Прикорневые листья длинночерешковые, прерывчатонепарноперистые, с крупной конечной
глубокорассеченной долей; стеблевые
– короткочерешковые или сидячие,
менее сложные. Цветки обоеполые,
5-членные, поникающие, до 1–1,5 см
в диаметре, образуются в верхней части стебля по 2–3 штуки, располагаясь на длинных цветоносах с двойным
околоцветником. Лепестки тупые,
равные по длине заостренным чашелистикам, желтоватые, с темно-красными жилками. Тычинок и пестиков
в цветке много. Цветет в конце весны
и первой половине лета.
Плоды обратнояйцевидные, опушенные, снабжены крючком. Лекарственное, медоносное и декоративное
растение. Наиболее распространены
гравилат прибрежный (G. rivale L.) и
гравилат городской (G. urbanum L.).
Растет в рощах, лесах, садах, между кустарниками, на сорных местах,
в поймах рек и озер. Встречается в Оренбургском, Александровском, Новосергиевском, Сорочинском, Тоцком, Бузулукском, Шарлыкском, Абдулинском, Бугурусланском, Гайском, Саракташском и Сакмарском районах.
Лекарственное сырье – корневища и корни гравилата (Rhizoma et
radix Gei urbani). Их заготавливают весной; наземную часть растения –
во время цветения.
Химический состав. Растение содержит дубильные вещества (таниды) и гликозид геин, отщепляющий эфирное масло, с запахом гвоздики. В состав его входят эвгенол, горькое вещество, флавоны, имеются
смола, крахмал, аскорбиновая кислота. По содержанию танидов растение уступает лапчатке, змеевику, кровохлебке.
59
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Действие, применение, препараты. Гравилат применяют как вяжущее и противовоспалительное средство при различных желудочнокишечных заболеваниях, от кашля, при заболеваниях печени и желчного пузыря, различных кровотечениях. Молодые листья используют как
витаминосодержащее сырье. Дозы внутрь: отвар (1:10) на один прием
крупным животным – 200–300 мл, мелким – 40–60 мл. Местно отвар
применяют при ожогах, дерматитах, ранах и язвах в качестве противовоспалительного и кровоостанавливающего средства. Один из рецептов
применения гравилата приведен ниже.
Корове…
Rp.: Decосti rhizomatis et radicis Gei urbani ex 30,0–300,0
D.S. Внутреннее. Залить отвар из бутылки
(как вяжущее).
Девясил высокий – Inula helenium L.
Семейство Астровые (сложноцветные) – Asteraceae (Compositae)
Многолетнее крупное травянистое растение высотой до 2 м. Корневище толстое, мясистое, снаружи темно-бурое, внутри беловатое, от которого отходят длинные придаточные
корни и несколько бороздчатых стеблей. Стебель прямой, маловетвистый,
с крупными очередными листьями,
покрытыми снизу бархатисто-пушистыми волосками. Край листа неравномерно-зубчатый. Цветки золотистожелтые, крупные на концах ветвей.
Цветет в июне – сентябре.
Плод – семянка с хохолком. Заготовка девясила высокого строго ограничена.
Русское название происходит от
«девяти сил», которыми его наделяли на Руси. Медоносное, красительное, лекарственное растение. Разводится на плантациях.
Растет на влажных местах по берегам рек, между кустарниками.
Встречается в Оренбургском, Новосергиевском, Сорочинском, Бузулукском, Асекеевском, Бугурусланском, Северном, Абдулинском, Шарлыкском, Пономаревском, Кувандыкском и других районах.
60
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Лекарственные сырье – корневища и корни девясила (Rhizome et
radix Inulae). Заготавливают осенью или ранней весной. Их отряхивают
от земли, срезают и удаляют надземную часть, а затем промывают проточной холодной водой, разрезают на небольшие куски и сушат в тени
на открытом воздухе, под навесом, на чердаках или в сушилках при температуре не выше 40°С. Сырье раскладывают тонким слоем, часто перемешивают, после сушки перебирают, удаляя побуревшие на изломе,
деревянистые, дряблые, а также заплесневевшие корни. Запах корня сильный, ароматный. Вкус пряный, своеобразный. Сырье должно состоять
из цельных или расщепленных корневищ и корней длиной до 20 см, диаметром 1–3 см. В готовом сырье допускается: влаги – не более 13%; золы
– 10; потемневших на изломе корней – 5; ломаных кусков длиной менее
2 – 5 см; других частей растения – 5; органических примесей – 0,5; минеральных – 1%.
Срок хранения – до 2 лет.
Химический состав. Корневища и корни содержат эфирное масло
(до 3%), инулин (до 44%) и незначительное количество алкалоидов.
В траве имеется эфирное масло (до 3%); в листьях – горькое вещество
алантоцикрин, по действию близкий к пикротоксину и цикутотоксину, а
также фолиевая кислота, витамин Е и др. Кристаллическая часть масла
– геленин – представляет собой смесь трех сесквитерпеновых лактонов.
Действие, применение, препараты. Девясил – старинное народное лечебное средство. Обладает антисептическим, противовоспалительным, отхаркивающим, мочегонным, антгельминтным, кровоостанавливающим действием. Препараты корней девясила высокого применяют
как отхаркивающее средство при острых и хронических бронхитах и
как кровоостанавливающее средство.
Используют корень и корневище девясила (Rhizoma et radix Inulae).
Высокой эффективностью обладает девясил при колибактериозе телят.
Для приготовления настоя берут: порошка корневищ девясила и аира –
по 0,4–0,8 г на 400–800 мл воды. Назначают 1–2 раза в день за полчаса
до выпойки молозива (молока) в течение 2–3 дней подряд. Применяется
также при диспепсии телят неинфекционного происхождения.
Противовоспалительное антисептическое действие обусловлено наличием в нем эфирного масла. Алантолактон корня девясила высокого
действует на аскарид в 25 раз сильнее сантонина. Очень эффективен при
диспепсии телят в сочетании с подтитрованными антибиотиками. Дают
отвар 3 раза в день по 200–500 мл.
Дозы корневища внутрь: крупным животным – 20–30 г; мелким животным – 5–10 г в форме отвара 1:10 (М. Ш. Мамлеев, Н. Ш. Мамлеев,
1984).
61
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Девясил с успехом применяют наружно при заболеваниях кожи, язвах, лечении ран, экземах.
Компрессы девясила применяют при чесотке. Берут 4–5 ложек (100 г)
свиного несоленого топленого сала, помещают туда горсть нарезанных
корневищ и корней девясила и варят 15 мин. Затем содержимое процеживают и этой мазью смазывают участки кожи, зараженные чесоткой.
Такую мазь можно смешивать с двумя ложками чистого березового дегтя или такой же дозой порошка серы. Смазывание мест, пораженных
чесоткой, на протяжении нескольких дней излечивает животное от этого
заболевания.
Запущенная чесотка излечивается крепким отваром девясила (50 г
на 1 л воды).
Противопоказание. Нельзя использовать при заболеваниях почек и
беременности.
Ниже приведены рецепты девясила высокого.
Теленку…
Rp.: Decocti rhizomatis et radicis Inulae ex 30,0–600,0
D.S. Внутреннее. Применять 3 раза в день
по 200 мл (при диспепсии).
Теленку…
Rp.: Decocti radicis Inulae ех 10,0–300,0
Sirupi Althaeae 15,0
M.D.S. Внутрь по 1/2 стакана 3 раза в день
(отхаркивающее).
Донник лекарственный – Melilotus officinalis L.
Семейство Бобовые (Мотыльковые) – Fabaceae (Ltguminosae)
Двулетнее травянистое растение высотой до 1,5 м. Стебель ветвистый. Листья очередные, сложные, тройчатые, длинночерешковые. Листочки обратно-яйцевидные, городчатые, а прилистники цельнокрайние.
Цветки мелкие, неправильные, желтые, собранные в соцветия – кисти.
Цветет почти все лето.
Плод – одно-, двусемянный боб, поперечно-морщинистый, мелкий –
длиной 3–4 мм, шириной 2 мм и толщиной около 1,5 мм, овальный,
сверху притупленный. Семена овальные, желтые, гладкие или мелко-бугорчатые. Масса 1000 семян 2–2,3 г. Растение душистое. Медонос.
Растет на полях, степных залежах, по сухим лугам. Встречается по
всей области, а также культивируется в качестве корма для скота.
62
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Лекарственное сырье – трава
(Herba Meliloti), собранная во время
цветения. Донник лекарственный следует дифференцировать от донника
зубчатого (М. dentatus Pels). Сырье
состоит из смеси цветков, листьев,
молодых незрелых плодов и тонких
верхушечных стеблей. Цветки – желтые, все остальные части – зеленые.
Запах сильный, ароматный, кумариновый (свежего сена). Вкус солоновато-горький. В готовом сырье допускается: влаги – не более 14%; золы – 10;
частей мельче 0,5 мм – 5; частей крупнее 3 мм – 2; органических примесей – 1; минеральных – 0,5%.
Срок хранения – до 2 лет.
Химический состав. Трава содержит кумарин (до 0,9%), дигидрокумарины (мелилотин), дикумарол,
следы эфирного масла, флавоноиды (до 2,03%) и др. В числе сопутствующих встречаются производные пурина, холин и слизистые вещества,
органические кислоты. Запах кумарина по мере высыхания растения (сырья) усиливается. В листьях найдены каротин, аскорбиновая кислота, токоферол и др.; в семенах – жирное масло.
Действие, применение, препараты. Основным действующим началом является кумарин. Он угнетает ЦНС, обладает противосудорожным и наркотическим действием. Его рекомендуют применять при болях в кишечнике, мочевом пузыре, метеоризме, повышенной возбудимости. Настой и отвар донника обладают отхаркивающим, мягчительным, болеутоляющим, ранозаживляющим свойствами. Дикумарин является антикоагулянтом, препятствует свертыванию крови. Поэтому препараты донника нельзя применять в комбинации со средствами, понижающими свертываемость крови.
Трава применяется для припарок, примочек, компрессов при нарывах, фурункулах, маститах и суставном ревматизме, абсцессах и других
воспалительных процессах на поверхности тела. Масляный экстракт
донника ускоряет рассасывание и созревание нарывов. Его готовят следующим образом. Берут 1 часть нарезанной травы донника, смешивают
с 9 частями подсолнечного масла, настаивают 3 ч на водяной бане, а
затем горячим процеживают.
63
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Суточная доза телятам – 2 г в форме настоя при болях в кишечнике,
мочевом пузыре. Назначают под контролем ветврача. Донник применяют также как раздражающее и отвлекающее средство в виде донникового пластыря (М. Ш. Мамлеев, Н. Ш. Мамлеев, 1984).
Примечание. Возможно отравление скота донником. Чаще подвергается отравлениям крупный рогатый скот, реже – овцы и лошади.
Применять донник только под контролем ветеринарного врача: неправильная дозировка вызывает рвоту, сонливость, а иногда – поражение
печени и кровоизлияния.
Для лечения животных используют внутривенное введение хлористого кальция, витамин К, а также корма, богатые этим витамином. С
целью профилактики отравлений с особой осторожностью следует скармливать донниковое сено молодняку.
В качестве примера приведены некоторые рецепты с использованием донника лекарственного:
Лошади…
Rp.: Herbae Meliloti (измельченной) 100,0
Olei Helianthi 900,0
M.D.S. Наружное. Масляный экстракт донника
готовят настаиванием в течение 3 ч в инфундирном
аппарате, процеживают горячим. Применяют для
ускорения созревания и рассасывания нарыва.
Лошади…
Rp.: Infusi herbarum Millifolii ex 200,0–2000,0
D.S. Внутрь. На 4 приема (отхаркивающее).
Дрок красильный – Genista tinctoria L.
Семейство Бобовые (Мотыльковые) – Fabaceae (Ltguminosae)
Невысокий полукустарник с прямостоячими многочисленными ребристыми стеблями высотой до 1,5 м. Листья очередные, простые, цельные. Соцветия – густые, длинные кисти. Цветки пятичленные, неправильные, желтые. Чашечка двугубая, венчик мотылькового типа, тычинок 10, все сросшиеся в трубочку. Пестик один, завязь верхняя. Цветет в
июне-июле, плоды созревают в августе-сентябре.
Плод – боб, голый, слегка изогнутый. Лекарственное, красильное,
дубильное, медоносное растение. Ядовит.
Растет по опушкам сухих лесов, кустарникам, на заливных лугах, по
степным склонам, преимущественно на известковой или песчаной по64
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
чве. Встречается в Сакмарском, Бугурусланском, Северном, Асекеевском,
Бузулукском, Кувандыкском, Беляевском, Новоорском, Домбаровском,
Оренбургском и других районах области.
Лекарственное сырье – трава
дрока (Hera Genistae tinctoriae), представляющая собой цветущие и облиственные верхушки растений. Ее собирают во время цветения растения.
Готовое сырье не должно содержать
потемневших листьев и цветков; механических и органических примесей
– не более 2%.
Химический состав. Трава содержит эфирное масло; цветки – лютеолин, генистегин, метилцитизин,
анагиридин, сидетеин; семена – алкалоид цитозин.
Действие, применение, препараты. Дрок красильный при приеме
внутрь эффективен при болезнях щитовидной железы. Он оказывает
действие, подобное действию тиреоидина (И. Э. Акопов, 1977). Отвар и
настои дрока красильного применяют при болезнях печени, желтухах,
как мочегонное, слабительное средство, а также наружно – при фурункулезе, водянке, лишаях и других кожных заболеваниях. Он обладает
сосудосуживающими свойствами, возбуждает дыхание. Ориентировочная доза: для крупных животных – 15–20 г.
Примечание. Возможны отравления им скота на пастбищах, поэтому его следует применять с предосторожностью и под контролем ветврача.
Один из рецептов использования дрока красильного приведен ниже:
Поросенку…
Rp.: Decocti herbae Genistae tincloriue ex 20,0–200,0
Natrii hydrocarbonatis 5,0
M. D. S. Наружное (для промывания фурункула).
65
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Дуб обыкновенный – Quercus robur L. (Q. pedunculata Ehrh.)
Семейство Буковые – Fagaсeae
Мощное дерево высотой 40–50 м.
Кора молодых побегов оливково-бурая, с возрастом приобретающая
серебристо-серый цвет, на старых
стволах – буро-серая, глубоко изборожденная трещинами. Листья очередные, короткочерешковые, перистолопастные, в очертании удлиненнообратнояйцевидные, длиной 7–15 см,
с ушками при основании. Лопасти неравные, цельнокрайние, обычно тупые, по 4–8 шт. с каждой стороны.
Цветы однополые; тычиночные, собраны в редкие, прерывистые, пазушные,
тонкие повислые сережки. Околоцветник их мелкий, 5–9-раздельный, с линейно-ланцетными долями. Тычинок
5–10. Пестичные цветы по 1–3 шт.,
сидячие, на удлиненном цветоносе. Околоцветник малоразвитый, шестилопастный. Пестик с нижней трехгнездной завязью. Рыльце трехраздельное, пурпуровое. Каждый цветок с оберткой, разрастающейся при плодах в плюску. Цветет одновременно с распусканием листьев в апрелемае, начиная с 40–60-летнего возраста. Плодоносит в конце сентября –
начале октября.
Плод – буровато-желтый, с продольными полосками желудь, длиной
1,5–3,5 см, окружен плюской до 1/3 своей длины. Плюска неглубокочашевидная, с широкоовальными, сероопушенными чешуйками и с коротким кончиком.
Растет по берегам рек, балок и оврагов. Культивируется как декоративное растение. Встречается в Оренбургском, Кувандыкском, Сакмарском, Первомайском, Тюльганском, Шарлыкском, Абдулинском, Бугурусланском, Асекеевском, Бузулукском, Сорочинском, Северном, Илекском
и других районах.
Лекарственное сырье – кора молодых стволов и ветвей дуба (Cortex
Quercus). Ее собирают ранней весной в период сокодвижения. Сырье
должно состоять из узких полосок, трубчатых или желобоватых кусков
коры длиной до 30 см и толщиной около 3 мм. Цвет снаружи светлобурый или светло-серый, внутри желтовато- или красновато-бурый. Су66
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
хая кора не пахнет, но при намачивании в теплой воде появляется своеобразный запах. Вкус очень вяжущий, горький. В готовом сырье коры
допускается: влаги – не более 15%; золы – 8; кусков потемневшей коры –
5; кусков коры толщиной от 4 до 6 мм – 5; органической и минеральной
примеси – 1; кусков коры короче 3 см – 3%. Отвар коры (1:100) с раствором железа аммониевых квасцов дает черно-синее окрашивание.
К осени на листьях дуба нередко встречаются шаровидные наросты –
орешки (галлы), обладающие также целебными свойствами.
Срок хранения – до 5 лет.
Химический состав. Кора дуба содержит дубильные вещества (1020%), галловую и эллаговую кислоты, пентозаны (13–14%), пектины (6%),
флавоновое соединение, кверцетин, сахара и флабофен; желуди – крахмал (до 40%), дубильные (5–8%) и белковые вещества, сахар и жирное
масло (до 5%); в листьях обнаружены кверцитрин, кверцетин, дубильные вещества и пентозаны.
Кора, кроме того, содержит:
макроэлементы (мг/г) – К – 1,4, Са – 23,0, Mg – 0,6, Fe – 0,2;
микроэлементы (мкг/г) – Мn – 142,6, Сu – 12,3, Zn – 10,2, Cr – 0,8,
Al – 116,08, Ba – 537,12, V – 0,08, Fe – 0,04, Ni – 1,84, Sr – 212,0, Pb – 3,04,
В – 74,8; концентрирует Са, Ва, Se, Sr, особенно Ва, Sr.
Действие, применение, препараты. Наличие дубильных веществ,
пектина, кверцетина обусловливает противовоспалительное действие
коры дуба; вяжущее действие основано на способности дубильных веществ уплотнять клеточные мембраны. Дозы внутрь: лошадям – 15–50 г;
крупному рогатому скоту – 25–50 г; овцам и свиньям – 5–10 г; собакам –
1–5; кошкам и курам – 0,2–1 г 3 раза в день (М. Ш. Мамлеев, Н. Ш. Мамлеев, 1984).
Применяют наружно при лечении язв и нарывов. Дуб идет на приготовление ранозаживляющей мази.
Галлы успешно применяют для лечения ожогов в виде примочек из
свежеприготовленного отвара.
Отвар из коры дуба (Decoctum corticis Quercus) готовят 1:10 и чаще
применяют при воспалении слизистой оболочки рта, фарингитах (орошение), воспалении желудка и кишечника, желудочно-кишечных кровотечениях. Для лечения ожогов кожи используют отвар (1:5) коры дуба.
Такой отвар рекомендуют также применять при гастритах и энтеритах,
как противогнилостное средство.
Желуди содержат горькое вещество – кверцетин и дубильные вещества, которые снижают их кормовую ценность. Чтобы удалить эти
вещества из желудей, их освобождают от кожуры и подвергают сушке
при 85°С в течение 3–5 ч. Сухие желуди размалывают в муку-крупку и
67
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
заливают водой температуры 35–40°С. Воду сменяют через каждые 2 ч
5–6 раз. Полученную крупу высушивают и хранят в стеклянных банках.
Для приготовления желудевой каши на 1 л воды берут 100 г желудевой
муки-крупки, 30 – пшеничной или ржаной муки и 5 г соли. Кашу варят
1 ч. Затем каждый раз перед скармливанием теленку дают ее по 400–600 г
вместе с молоком 2–3 раза в день. Телята, получающие желудевую кашу,
охотно пьют молоко, обрат, лучше поедают другие корма и дают более
высокий прирост живой массы.
Примечание. Возможны отравления скота молодыми ветками, листьями и желудями дуба. Под влиянием ферментов в пищеварительном
тракте (рубце) скота образуются галловая кислота и пирогаллол, оказывающие вредное действие на кровеносные сосуды, почки. Молоко приобретает горький вкус.
Кора дуба в больших количествах вызывает рвоту.
Для лечения больных животных применяют слабительные, адсорбирующие, слизеотделяющие средства, метиленовую синь, витамины В1,
В12, С, К и др.
Ниже приводится один из рецептов использования коры дуба:
Корове…
Rp.: Docосti corticis Quercus ex 50–500,0
D.S. Наружное (для промывания слизистой
оболочки рта при стоматитах).
Дурман обыкновенный (дурман вонючий) – Datura Stramonium L.
Семейство Пасленовые – Solаnaceae
Однолетнее травянистое растение высотой до 1,2 м. Корень вертикальный, сильномочковатый, ветвистый. Стебли прямостоячие, полые
внутри. Листья очередные, черешковые, яйцевидные, при основании
клиновидные, заостренные. Длина листа до 15 см, ширина до 10 см.
Цветки крупные, белые, одиночные, в пазухах листьев и развилинах
стебля с одуряющим сладким запахом. Цветет в июле – сентябре.
Плод – коробочка, покрытая разной величины шипами и раскрывающаяся 4 створками. Семена крупные, черные, матовые. Масса 1000 семян 7–10 г. Лекарственное растение. Всего известно около 100 видов.
Ядовито.
Растет на засоренных местах, пустырях, огородах, по берегам рек,
вблизи населенных пунктов. Культивируется. Встречается отдельными
экземплярами почти по всей области.
68
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Лекарственное сырье – листья
(Folium Stramonii), собранные во время
цветения, верхушки растений (Herba
Stramonii) и семена. Сбор проводят в
перчатках, так как растение ядовито.
Листья и траву собирают во время цветения, а семена – осенью из зрелых плодов. Листья собирают во второй половине дня в хорошую солнечную погоду
(мокрые листья быстро темнеют) и быстро сушат в тени под навесом, на чердаках или в хорошо проветриваемых помещениях, разложив их тонким слоем и
периодически переворачивая.
При заготовке дурмана необходимо
соблюдать осторожность: не прикасаться
руками к лицу, глазам, тщательно мыть
руки после работы. Готовое сырье – сухие листья, верхняя сторона которых темно-зеленая, нижняя – светлее, с сильновыступающими жилками. Запах
слабый, специфический, усиливающийся при увлажнении. В готовом сырье допускается: влаги – не более 14%; почерневших и побуревших листьев – 5; стеблей, верхушек побегов с цветками и плодами, отдельных цветков и плодов – 2; измельченных частей, проходящих сквозь сито с отверстиями 3 мм – 3; органических и минеральных примесей – по 0,5%.
Сырье хранится в банках или ящиках с соблюдением правил хранения ядовитых растений (группа Б).
Срок хранения – 2 года.
Химический состав. Все растение содержит алкалоиды – гиосциамин, атропин, скополамин, а также дубильные, белковые вещества, эфирное масло, обладающее сильным запахом табака и содержащее каротин
и др. Листья содержат до 0,37% алкалоидов, стебли – до 0,24, корни – до
0,27, цветки – до 0,19.
Действие, применение, препараты. Атропин, гиосциамин и скополамин оказывают холинолитическое и спазмолитическое действие, с
чем связано применение препаратов дурмана при судорожном кашле,
заболеваниях дыхательных путей. Действующие начала дурмана относятся к категории веществ списка Б, поэтому требуют большой осторожности при применении.
Препараты дурмана назначаются животным только ветврачом. Они
обладают хорошим болеутоляющим и противоспазмолитическим действием. Дурман обладает инсектицидным свойством.
69
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Листья дурмана (Foliа Stramonii) назначают внутрь в форме настоя
(1:40 или 1:50) в дозах: крупному рогатому скоту – 20–40 г, лошадям –
10–30 г, мелкому рогатому скоту – 5–15 г, свиньям – 2–10 г, собакам –
0,2–1 г.
В разных видах дурмана содержатся алкалоиды, атропин и скополамин.
Атропина сульфат – Atropini sulfas. Белый кристаллический или зернистый порошок без запаха, хорошо растворим в воде и спирте. Обладает
М-холинолитической активностью, то есть блокирует М-холинорецепторы, делая их нечувствительными к медиатору ацетилхолину. В связи с
этим атропин уменьшает секрецию слюнных, желудочных, бронхиальных и потовых желез, поджелудочной железы, учащает ритм сердечных
сокращений, понижает тонус гладкомышечных органов (брюшная полость,
бронхи), расширяет зрачок и повышает внутриглазное давление, нарушает аккомодацию и др. В больших дозах ядовит. Назначают внутрь и подкожно. Дозы атропина под кожу: лошадям – 0,02–0,08 г, крупному рогатому скоту – 0,01–0,06, мелкому рогатому скоту и свиньям – 0,005–0,05,
собакам – 0,002–0,03, кошкам и курам – 0,001–0,003. Хранят по списку А.
Скополамин – Scopolaminum. Бесцветные прозрачные кристаллы или
белый кристаллический порошок, легкорастворим в воде. По своей физиологической активности близок к атропину, но действует быстрее и
кратковременнее. Дозы под кожу: лошадям и крупному рогатому скоту
0,001–0,003, мелкому рогатому скоту и свиньям – 0,0002–0,0005, собакам – 0,0001–0,0003, кошкам – 0,0001–0,0002. Хранят по списку А, в
защищенном от света месте.
Известны препараты дурмана: гиосциамин сульфат (гималин)
(Hyoscyamini sulas); сбор противоастматический (Species antasthmaticae);
астматин (Asthmatinum).
Внимание! Все части растения ядовиты. Приготовление и использование препаратов дурмана должно проводиться только под контролем
ветеринарного врача.
Возможны отравления животных дурманом. Картина отравления
дурманом и помощь при этом такие же, как и при отравлении беленой.
Рецепты из дурмана обыкновенного:
Козе…
Rp.: Unguenti Atropini sulfatis 1% 5,0
D.S. Глазная мазь. Применять 2–4 раза в день
при кератите.
Жеребенку…
Rp.: Jnfusi florum Daturae ex 10,0–300,0
D.S. Внутрь. На 2 приема (успокаивающее).
70
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Душица обыкновенная – Origanum vulgare L.
Семейство Яснотковые (Губоцветные) – Lamiaceae (Labiatae)
Многолетнее травянистое растение
с ветвистым ползучим корневищем.
Стебли четырехгранные, прямые, часто при основании разветвленные, высотой 30–90 см, опушенные. Листья супротивные, продолговато-яйцевидные,
черешковые, длиной 2–4 см, цельнокрайные или неяснозубчатые, заостренные на верхушке. Сверху темно-зеленые, снизу серовато-зеленые, мягко
опушенные короткими волосками.
Цветки мелкие, многочисленные,
сидящие в пазухах прицветников, собраны в небольшие колоски, образующие на верхушке стебля раскидистую
щитковидную метелку. Чашечка с 5 зубцами длиной 2–3 см, колокольчатая, с
кольцом белых волосков в зеве, венчик бледно-пурпуровый, реже беловатый, длиной 5–10 мм, неяснодвугубый, верхняя губа плоская, тычинок 4. Цветет с июля по сентябрь, плоды начинают созревать с августа.
Плод состоит из 4 орешков, заключенных в оставшуюся чашечку.
Орешки округло-яйцевидные. Масса 1000 орешков – 0,1 г. Хороший медонос. Культивируется как эфиромасличное и лекарственное растение.
Произрастает на холмах, между кустарниками, на сухих полянах,
степных лугах. Встречается в Тюльганском, Шарлыкском, Абдулинском,
Северном, Бугурусланском, Асекеевском, Сорочинском, Илекском, Бузулукском, Новосергиевском и других районах области.
Лекарственное сырье – трава душицы (Herba Origani vulgaris), представляющая собой смесь листьев и цветков. Сырье собирают во время
цветения. Душицу заготавливают в форме наземных частей, срезая верхушки растений длиной 15–30 см. Сушат на чердаках под железной крышей или под навесами с хорошей вентиляцией, расстилая тонким слоем
(5–7 см) на бумаге или ткани и периодически перемешивая. После сушки листья и цветки отделяют от стеблей (обмолачивают в мешках или
протирают через крупноячеистые решетки). Готовое сырье должно содержать: влаги – не более 12%; потемневших листьев и цветков – 7; ломаных частей стеблей – 5; измельченных частей, проходящих через сито
с отверстиями 2 мм – 5; органических примесей – 2; минеральных –
0,5%. Запах сильный, ароматный, вкус горьковато-пряный, вяжущий.
71
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Сырье упаковывают в закрытые фарфоровые или стеклянные банки
и хранят 2–3 года.
Химический состав. В душице содержится эфирное масло (до 1,2%),
в состав которого входят: фенолы (до 44%), тимол, карвакрол, би- и трициклические сесквитерпены (до 12,5%), свободные спирты (до 18%), геранилацетат (до 5%), дубильные вещества и аскорбиновая кислота. Семена содержат жирное масло (до 28%), флавоноиды, фитонциды и др.
Действие, применение, препараты. Душица обладает хорошим отхаркивающим действием, поэтому ее используют для лечения бронхитов.
Душица обыкновенная применяется как мочегонное и противоревматическое средство, усиливает перистальтику кишечника и повышает
аппетит. Она оказывает успокаивающее действие на центральную нервную систему.
Настой душицы рекомендуют при атонии кишечника, пониженной
секреции желудочного сока, при спазмах желудка и кишечника, для возбуждения аппетита. Чаще назначают мелким животным. Примерные дозы
собакам – 1,5–2 г в форме настоя 3 раза в день.
Обладает высокой антимикробной активностью. Ароматический
спирт тимол обладает противомикробными, противовоспалительными,
противовирусными свойствами.
Наружно ее применяют при фурункулезе, нарывах и других заболеваниях.
Для лечения зуда, отморожений и ожогов кожи готовят лосьон или
туалетное масло: 2 чайные ложки травы душицы заливают 100 мл растительного масла, настаивают 2–3 недели. После процеживания хранят
в темном стеклянном сосуде. При необходимости наносят на отдельные
участки кожи 2–3 раза в день.
Душица обладает также антигельминтным и инсектицидным действием (для борьбы с молью и другими насекомыми).
Противопоказание. Применение препаратов душицы при беременности, повышенной секреции желудка, почечных и кишечных коликах
не разрешается.
Рецепты душицы обыкновенной:
Собаке…
Rp.: Infusi herbae Origani ex 2,0–100,0
D.S. Внутреннее. На 2 приема с молоком
(при атонии кишечника).
Теленку…
Rp.: Infusi herbae Origani ex 10,0–200,0
D.S. Внутрь на 2 приема перед кормлением
(успокаивающее).
72
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Дягиль лекарственный – Archangelica officinalis (Moench.) Hoffm.
Семейства Селодерейные (Зонтичные) – Apiaceae Umbilliferee
Мощное двухлетнее, реже многолетнее, травянистое растение с приятным запахом. Корневище короткое,
вертикальное, бурое, толщиной до
5 см, содежащее беловатый или желтоватый млечный сок. Стебель внутри полый, в верхней части ветвистый,
голый, с сизым налетом, высотой
1–2,5 м. Листья очередные, влагалищные крупные (длиной до 80 см), голые, дважды- и триждыперистые.
Влагалища верхних листьев сильно
вздутые. Листочки яйцевидные, заостренные, по краю острозубчатые. Соцветие – крупный, почти шаровидный
сложный зонтик, диаметром 8–15 см,
с 20–40 лучами. Цветоносы в верхней
части плотно опушенные. Цветы мелкие, невзрачные, зубцы чашечки незаметные; лепестки, числом 5, беловато- или желтовато-зеленоватые, эллиптические, короткоклиновидные
при основании, слегка выемчатые на верхушке с загнутой внутрь верхушкой в выемке. Тычинок 5, которые чередуются с лепестками венчика. Цветет в июне-августе, плоды созревают в июле-сентябре.
Плод – яйцевидная или продолговатоовальная соломенно-желтая
двусемянка длиной 5–6 и шириной 3–5 мм, при созревании распадающаяся на 2 полуплодика. Полуплодики по краям имеют крыловидно
расширенные ребра. Эфиромасличное, лекарственное и медоносное растение.
Дягиль лекарственный растет на берегах рек и озер, в канавах, на
окраинах болот, заливных лугах, среди кустарников, по сырым местам.
Встречается в западной, центральной и северной зонах области, чаще в
Тюльганском, Шарлыкском, Абдулинском, Северном, Бугурусланском,
Матвеевском, Бузулукском, Пономаревском, Беляевском, Кувандыкском, Гайском и других районах.
Лекарственное сырье – корневища и корни (Rhizoma et radix
Archangelicae). Выкапывают их весной (апрель) до начала бутонизации
у растений второго года жизни или осенью (сентябрь – октябрь) – у рас73
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
тений первого года жизни. После этого отряхивают от земли, обрезают
траву, промывают в холодной воде и разрезают на части.
Сушат на открытом воздухе или в хорошо проветриваемых помещениях, на чердаках или под навесом. Корневища и корни дягиля имеют
бурый или серо-красный цвет (внутри – белый или слегка желтоватый),
ароматный запах. В готовом сырье допускается: влаги – не более 14%;
общей золы – 14; корневищ с остатками неотделенных листьев – 5; измельченных частей длиной не менее 1 см – 3; органических и минеральных примесей – по 1%.
При заготовке лекарственного сырья не допускается примесей корней дягиля лесного (Antriscus silvestris L.). Его корни деревянистые, со
слабым неприятным запахом. Как примесь в сырье могут встречаться
корни дудника лесного (Angelica silvestris L.).
Сырье хранят в закрытых банках. Срок хранения – 3 года.
Химический состав. Корни дягиля содержат эфирное масло (до
1%), в состав которого входят d--фелландрен, -пинен, гидроксипентадекановая и метилмасляная кислоты, n-цимол, спирты и сесквитерпены; кроме того, из них выделены умбеллипренин, ксантотоксин,
остенол, бергаптен, императорин, ангелицин, ксаитотоксол, архицин,
архангелицин, архангин, кваннин, умбеллиферон, эксалтолид; яблочная и ангеликовая кислоты, дубильные вещества; листья и цветы – кверцетин.
Действие, применение, препараты. Фармакологические свойства
в основном зависят от эфирного масла, которое усиливает секрецию желез
желудочно-кишечного тракта, вызывает желчегонное, мочегонное и отхаркивающее действие. Происходит усиление сократительной функции
гладкой мускулатуры органов брюшной полости.
Совокупность действующих веществ дягиля обусловливает спазмолитическое, противобродильное и обезболивающее действие. В экспериментальных условиях на животных показано тонизирующее действие растения на сердечно-сосудистую и центральную нервную системы.
В ветеринарии дягиль применяют в форме отвара и порошков. Отвар из корневища готовят в соотношении 1:20. Отвары из корневищ с
корнями используют для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения, при спазмах гладкой мускулатуры желудка и кишечника, при
заболеваниях печени и желчного пузыря, в качестве отхаркивающего
средства при бронхитах и ларингитах, для усиления секреции и моторной функции кишечника, как мочегонное средство. Он входит в состав
мочегонного сбора. Дозы внутрь: крупным животным – 10–25 г, мелким – 2–5 г.
74
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Рецепты:
Свинье…
Rp.: Pulveris rhisomatis et radicis Archangelicae 3,0
D.t.d. № 10
S. По 1 порошку 3 раза в день с кормом
(как спазмолитическое средство).
Теленку…
Rp.: Decocti rhisomatis et radicis Archangelicae ех 10,0–500,0
D.S. По 1/2 стакана внутрь 2–3 раза в день
(для возбуждения аппетита).
Желтушник левкойный – Erysimum cheiranthoides L.
Семейство Капустные (Крестоцветные) – Brassicaceae (Cruciferae)
Однолетнее травянистое растение,
опушенное прижатыми ветвистыми
волосками, со стержневым маловетвистым корнем. Стебель ветвистый, высотой 30–80 см, ветви косо направлены вверх. Листья очередные, продолговатые или продолговато-ланцетные, цельнокрайные или зубчатые,
самые нижние – на черешках, остальные – сидячие, ярко-зеленого цвета.
Цветки в верхушечных кистях. Лепестки ярко-желтые, длиной 5 мм, вдвое
длиннее чашелистиков. Цветет в мае
– августе.
Плоды созревают в июне – сентябре. Плоды – стручки длиной от 0,7 до
2,3 см, направленные косо вверх на
отклоненных ножках, усажены волосками, четырехгранно-цилиндрические.
Семена темно-желтые, длиной 1,5–2 мм, многочисленные.
Желтушник левкойный произрастает как сорняк на полях, у дорог,
на лугах, между кустарниками. Встречается в Бугурусланском, Асекеевском, Оренбургском, Бузулукском и других районах.
Лекарственное сырье – трава желтушника левкойного (Неćüа
Erysimi). Заготавливают ее все лето во время цветения растения. На территории Российской Федерации как источники сердечных средств пред75
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ставляют интерес желтушник серый (Erysimum canescens Roth), или желтушник раскидистый (Е. diffusum Ehih.), желтушник Маршалла (Е.
marschallianum Andrz.), часто называемый желтофиолью Аллиона; желтушник щитовидный (Е. cuspidatum (M. B.) D. C.) и желтушник алтайский (Е. altaicum С. А. Меу).
Наземную часть растений собирают во время бутонизации и цветения (в мае – июле). Запах сырья своеобразный, вкус – очень горький.
Для готового сырья допускается: влаги – не более 14%; измельченных
частей – 2; для сырья с измененной окраской – до 3; органических и
минеральных примесей – не более 1%.
Срок хранения – 6 месяцев.
Химический состав. Трава и семена содержат 13 кордеколидов. В
траве, семенах, цветках, листьях, стеблях, корнях имеются сердечные
гликозиды. Из травы и семян выделен гликозид эризимин, который гидролизуется на агликон, строфантидин и дигитоксозу. Эризимозид при
гидролизе расщепляется на строфантидин, дигитоксозу и глюкозу. В семенах содержится до 40% жирного масла, в состав которого входят триглицериды предельных и непредельных кислот. Из желтушника левкойного выделены новые гликозиды: эрихрозид, дезглюкоэрикордин, эрикордин. Трава содержит флавоноиды – рутин, сколимозид, лютеолин и
его гликозиды, а листья – аскорбиновую кислоту. Масло желтушника –
источник эруковой кислоты (содержание 32,6%).
Действие, применение, препараты. Желтушник издавна применяли как сердечное и мочегонное средство. Установлено, что его препараты оказывают благоприятное воздействие на сердце, особенно ослабленное. Они усиливают систолические сокращения сердца и замедляют
темп, удлиняют диастолическое расслабление, повышают минутный и
ударный объем сердца. Кровяное давление повышается, одновременно
усиливается пульсовая волна, углубляется и учащается дыхание. По сравнению со строфантином желтушник действует несколько мягче и медленнее и обладает меньшей токсичностью, в отличие от наперстянки.
Препараты желтушника благоприятно влияют на коронарный кровоток
и не обладают кумулятивными свойствами. Листья и семена используют
как ранозаживляющее, антгельминтное и противопоносное средство.
Препараты растения рекомендуют при сердечной недостаточности,
стенокардии, кардиосклерозе и других сердечных заболеваниях в тех же
случаях, что и строфантин. Гликозиды желтушника усиливают выделительную функцию почек, оказывают выраженное успокаивающее действие на центральную нервную систему. Доза настоя (1:20) телятам: по
1 столовой ложке 3–4 раза в день; 10%-ная спиртовая настойка 20–30
капель 3–4 раза в день.
76
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
В практике используют сок растения, который входит в состав кардиовалена (сок желтушника раскидистого – 17,2 мл, адонизид – 30,3 мл,
настойка корней валерианы – 48,6 мл, экстракт боярышника жидкого –
2,2 мл, камфоры – 0,4 г, натрия бромида – 2 г, спирта 95%-ного – 1,6 мл,
хлорбутанолгидрат – 0,25 г). В 1 мл содержится 45–55 ЛЕД. Доза телятам (ориентировочно): 10–15 капель на прием, 1–2 раза в день.
Из препаратов желтушника известен эризимин (Erysiminum), список Б. Он состоит из агликона, строфаидина, сахара дигитоксозы. При
внутривенном введении быстро и сильно действует на сердце. Применяется при острой и хронической сердечной недостаточности. Быстро
выводится из организма. Противопоказан при сильных органических
изменениях сердца, сосудов, эндокардите, остром миокардите. Препараты желтушника вводят внутривенно медленно в смеси с 10–20%-ным
раствором глюкозы (1:10–20) или изотоническим раствором натрия хлорида. Дозы: собакам – 0,3–1 мл 0,33%-ного раствора.
Препарат желтушника корезид (Coresidum) содержит сумму гликозидов из желтушника левкойного. Применяют его при острой и хронической недостаточности кровообращения.
Эризимозид (Erisimozidum) (список А) получают из желтушника диффузного. Он усиливает систолические сокращения сердца.
Кардиовален (Cardiovalenum) (список Б) – комплексный препарат,
содержащий сок из свежей травы желтушника раскидистого, адонизид,
жидкий экстракт боярышника, камфору и сок из свежих корней валерианы, натрий бромистый, спирт, хлоробутанолгидрат. Препарат стандартизирован. Применяется при ревматических пороках сердца, гипертонической болезни, кардиосклерозе с явлениями сердечной недостаточности, при стенокардии без органических изменений сосудов сердца, при
некоторых неврозах и др.
Примечание. Сердечные гликозиды являются сильными биологически активными веществами, использовать препараты желтушника надо
с осторожностью, обязательно под врачебным контролем.
Один из рецептов использования желтушника левкойного представлен ниже:
Собаке…
Rр.: Cardiovalеni 15,0
D.S. Внутрь. По 10 капель 1–2 раза в день.
Дать с небольшим количеством фарша
(при неврозе).
77
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Зверобой продырявленный (обыкновенный) –
Hypericum perforatum L.
Семейство Зверобойные – Hypericaceae
Многолетнее травянистое растение высотой 30–100 см, с двугранным
голым стеблем, вверху ветвистым.
Корневища и корни маловетвистые,
слаборазвитые. Листья супротивные,
сидячие, длиной 0,7–3 см и шириной
0,3–1,5 см, овальные или яйцевидные,
тупые, цельнокрайные, с многочисленными просвечивающими точечными железками, рассеянными по листовой пластинке, а по краям с черными точками. Цветки пятичленные, с
заостренными чашелистиками. Чашелистиков 5, они ланцетные, вдвое короче венчика; венчик крупный, пятилепестный, желтый; лепестки усе-яны
черно-бурыми или фиолетовыми точками, особенно по краю. Тычинок много (50–60), сросшихся у основания в 3 пучка. Пестик с трехгнездной завязью и тремя отогнутыми столбиками. Соцветие – щитковидная метелка. Цветет в июне – июле. Плоды созревают в сентябре – октябре.
Плод – трехгранная многосемянная коробочка. Семена многочисленные, мелкие, до 1 мм, цилиндрические, коричневые. Наиболее распространены зверобой продырявленный (Н. perforatum L.) и зверобой пятнистый (Н. maculatum Grantz.). Это лекарственные растения.
Растет по сухим лугам, лесным полянам, опушкам, возле дорог. Встречается в Сакмарском, Саракташском, Октябрьском, Ташлинском, Сорочинском, Тоцком, Бузулукском, Бугурусланском, Северном, Абдулинском, Шарлыкском и других районах области.
Лекарственное сырье – трава зверобоя (Herba Hyperici) без твердых нижних частей, стеблей, собранная в период цветения. Сухое сырье
имеет ароматный запах и горьковато-вяжущий вкус. В готовом сырье
допускается: влаги – не более 13%; золы – 8; стеблевых частей (основного стебля и боковых веточек) – 50; измельченных частей, проходящих
сквозь сито с диаметром отверстий 2 мм – 10; органических и минеральных примесей – по 1; экстрактивных веществ, извлеченных 70%-ным
спиртом – не менее 25%. Примесями могут являться зверобой пятнис78
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
тый или четырехгранный (Н. maculatum Grantz.) – (Н. guadrangulum L.),
зверобой жестковолосый (шершавый) (Н. hirsutum L.), зверобой изящный (Н. elegans Steph. et Milld.) и зверобой горный (Н. montanum).
Химический состав. Трава зверобоя содержит красящее вещество
гиперицин, флавоноиды, гиперозид, рутин, кверцитрин, мирицетин, лейкоантоцианы, дубильные и смолистые вещества, эфирное масло, сапонины, витамины и др.
Действие, применение, препараты. Трава зверобоя действует кровоостанавливающе, противовоспалительно, дезинфицирующе, мочегонно, антигельминтно, вяжуще, противомикробно; обладает желчегонными свойствами, способствует регенерации тканей, ускоряет работу пищеварительных желез, сердца, сужает сосуды, повышает артериальное
давление, успокаивает центральную нервную систему. Используют зверобой в виде настоя травы, настойки, очищенных фитонцидных препаратов (иманина и новоиманина) и других лекарственных форм.
Настой зверобоя (Infusum herbae Hypericum) готовится 1:10–1:20. Его
применяют внутрь в качестве вяжущего и антисептического средства при
диспепсиях, гастритах, острых и хронических колитах. Доза травы зверобоя внутрь: лошадям и крупному рогатому скоту – 20–60 г; овцам и
свиньям – 10–20 г; собакам – 3–8 г; курам – 1–2 г 2–3 раза в день. Рекомендуется применять зверобой как вяжущее и противовоспалительное
средство при поносах, бронхитах и воспалениях легких в виде отвара
(1:10). Его дают животным 3–4 раза по 100–200 мл за полчаса до кормления. Для лечения диспепсии выпаивают телятам с лечебной целью зверобой в форме настоя (1:50) в количестве 25–50 мл на прием 4–5 раз в
день. При выявлении первых признаков заболевания (диспепсии) прекращают выпойку телятам молозива (молока) и дают теплый настой зверобоя, а в конце курса лечения вводят сердечные средства. При улучшении состояния теленка можно снова назначать молозиво (молоко).
Эффективны настой зверобоя в комплексе с другими лекарственными средствами при патогенетической терапии острой (подострой) формы парамфистоматидоза, а также настойка лекарственных трав, приготовленная из корня кровохлебки и цветков календулы (по 3 части), травы зверобоя (4 части) и полыни (1 часть), при диспепсии телят. При
простой форме диспепсии лечебная эффективность этой настойки равна
96–98%, выздоровление телят наступает через 3–4 дня; при токсической
диспепсии лечебная эффективность – 92–94%, срок выздоровления –
через 4–5 дней. При использовании настойки в сочетании с медикаментозными средствами лечебная эффективность составляет 100%, а телята выздоравливают через 2–2,5 дня. Под действием фитотерапии у телят
восстанавливается водно-солевой обмен, повышается естественная ре79
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
зистентность и среднесуточный прирост. Настойка зверобоя обладает
также выраженным бактерицидным действием на микроорганизмы колипаратифозной группы и стафилококка.
Наружно настой травы зверобоя (1:10–1:20) применяют в форме полоскания при стоматитах, фарингитах, ранах и других заболеваниях.
Трава зверобоя входит в состав многих желудочных сборов и применяется для приготовления некоторых препаратов.
Настойка зверобоя (Tinctura Hyperici) – это извлечение 70%-ным спиртом из крупноизмельченной травы зверобоя (1:10) биологически активных веществ. Ее применяют при энтероколитах, желчекаменной болезни, циститах, стоматитах, лечении ран, кровоточащих язвах и других
заболеваниях. Ориентировочные дозы сухой травы зверобоя внутрь: крупным животным – 15–20 г; мелким животным – 1–2 г.
Иманин (Imaninum) в виде 0,5- или 1%-ного раствора с добавлением
небольшого количества щелочи применяется при лечении язв, ран. Водорастворимые растворы используются для лечения ожогов.
Новоиманин (Novoimaninum) – антибактериальный препарат, получаемый из зверобоя продырявленного. Применяют наружно в виде
1%-ного раствора на 95%-ном спирте при инфицированных ранах, карбункулах и других заболеваниях.
Зверобойное масло (Oleum Hyperici) получают путем вываривания
травы зверобоя в растительном масле. Его применяют наружно при лечении ушибов, язв, нарывов и др.
Водно-спиртовые растворы травы зверобоя с добавлением глицерина также высокоэффективны при лечении этих заболеваний. Зверобой
обыкновенный испытан при нематодозах свиней (эзофагостомозе, аскаридозе, трихоцефалезе). Применяют настой зверобоя (1:100). Для его
приготовления высушенные растения помещают на 11–12 ч в воду, подогревают до 62–80°С. Свиньям дают после 12-часовой голодной диеты
(утром) в дозе 0,010 г/кг массы животного в течение 3 дней подряд.
При отравлениях животных зверобоем назначают внутрь растительное масло или масляные слабительные. Поить больных лучше подкисленной водой (1 столовая ложка разведенной соляной кислоты на ведро воды). Для уменьшения зуда кожи внутривенно вводят 1%-ный раствор новокаина. Пораженные участки кожи обрабатывают дезинфицирующими мазями. Не рекомендуется выпасать животных с непигментной кожей в солнечную погоду на пастбищах, где произрастает зверобой, а корма, содержащие это растение, необходимо скармливать в смеси с другими.
Противопоказание. Нельзя применять при гипертонии, повышении
температуры.
80
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Рецепты:
Лошади…
Rp.: Solutionis Novoimanini 1% – 30,0
D.S. Наружное. Развести водой 1:10 для
промывания инфицированной раны.
Овце…
Rp.: Infusi herbae Hyperici ex 30,0–600,0
D.S. Внутрь по одному стакану утром и вечером
(при заболеваниях кишечника и печени).
Земляника лесная – Fragaria vesca L.
Семейство Розоцветные – Rosaceae
Многолетнее травянистое растение
высотой до 25 см с ползучими побегами, укореняющимися в узлах. Стебли прямостоячие или приподнимающиеся, одетые волосками, в нижней части оттопыренными, в верхней
– прилегающими. Корневище бурого
цвета, горизонтальное или косое, толстое, короткое, от него отходят придаточные корни и розетки листьев с
длинными побегами (усами). Листья
тройчатые, прикорневые, на длинных
черешках, с 3 сидящими овально-ромбическими крупнозубчатыми листочками, сверху темно-зелеными, почти
голыми или прижато-волосистыми,
снизу сизовато-зелеными. Цветки собраны в рыхлые щитковидные малоцветковые соцветия. Цветки крупные, диаметром до 2 см, венчик имеет 5
белых лепестков, долей чашечки и листочков подчашия тоже 5. Тычинок
и пестиков много, они находятся па выпуклом цветоложе. Цветки сидят
на длинных прижато-волосистых цветоножках. Цветет с конца мая до
июня. Плоды созревают в июне – июле.
Висячий плод – ложная ягода ярко-красного цвета, душистая. Мелкие семянки погружены в мякоть разросшегося цветоложа. Иногда плод
называют многоорешком типа земляничины. Плоды – съедобные. Лекарственное растение.
81
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Произрастает на открытых пологих травянистых склонах, по берегам долин рек, в кустарниках. Встречается по всей области.
Лекарственное сырье – лист (Folium Fragariae), соплодия (Fructus
Fragariae). Можно также использовать и корневища (Rhizoma Fragariae).
Готовое сырье – лист земляники состоит из смятых и свернувшихся, цельных или частично сломанных листьев. В них допускается: влаги – не
более 13%; отсева сквозь сито с диаметром отверстий 3 мм – 5; побуревших и почерневших листьев – 2; листьев с остатками черешков длиной
более 1 см – 5; других частей земляники (цветоносных стеблей, плодов
и пр.) – 5%. В качестве органической примеси могут встречаться листья
земляники зеленой (F. viridis Ducharte). Плоды земляники (ягоды) на поверхности имеют хорошо заметные мелкие, сухие, продолговато-конические семянки.
Срок хранения сырья 2 года.
Химический состав. В соплодиях земляники содержатся аскорбиновая кислота, каротин, витамины, сахара, органические кислоты, дубильные, пектиновые соединения, красящие вещества. В листьях много
витамина С, дубильных веществ, следы алкалоидов.
Действие, применение, препараты. Земляника лесная – прекрасный витаминный источник. Ее применяют как потогонное, диуретическое и противолихорадочное средство. Механизм действия плодов земляники сходен с действием плодов малины. Настой листьев земляники
(1:10) применяют при маточных кровотечениях, почечно-каменной и
мочекаменной болезни (способствует выведению солей из организма),
болезнях печени и селезенки, атеросклерозе.
Отвар из листьев и ягод земляники лесной (1:10) применяют при
поносах, воспалительных процессах желудочно-кишечного тракта, как
противоцинготное и витаминное средство. Наружно отвар применяют в
виде компрессов при мокнущих и кровоточащих ранах.
Примечание: надо иметь в виду, что иногда ягоды земляники у свиней могут вызывают аллергию, выражающуюся в появлении крапивницы, кожного зуда и т. д.
При появлении таких симптомов следует прекратить употребление
земляники, дать раствор хлористого кальция, эфедрин или натереть пораженные места соком лука.
Ниже приведен рецепт использования земляники лесной:
Теленку…
Rp.: Fructnum et foliorum Fragariae 60,0
D.S. Внутреннее. Залить смесь плодов и листьев
300 мл горячей воды, прокипятить 20–30 мин.
охладить и выпоить теленку (мочегонное).
82
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Ива белая – Salix atba L.
Семейство Ивовые – Salicaceae
Двудомное дерево с зеленовато-серой
корой высотой до 30 м. Ветви толстые, раскидистые; листья яйцевидно-продолговатые, темно-зеленые, снизу – войлочнопушистые. Цветки без околоцветника, однополые, собраны в кисти, часто поникающие – сережки. Мужские цветки желтые,
имеющие от 2 до 5 тычинок, женские –
состоят из одного пестика с нектарниками
у основания цветка. Цветет до появления
листьев.
Плод – коробочка.
Многие виды ивы – лекарственные и
медоносные растения. Ива белая и ива козья, а также другие виды, встречающиеся
в области, отличаются друг от друга ботаническими признаками, но применяют их
одинаково.
Ивы произрастают около прудов, озер,
в долинах рек, смешанных лесах, по опушкам лесов. Их разводят в парках, садах как
декоративное растение. Встречаются почти
по всей области, но чаще в лесостепной
зоне Оренбургского, Саракташского, Бузулукского, Бугурусланского, Асекеевского, Шарлыкского, Тюльганского, Кваркенского, Кувандыкского районов.
Лекарственное сырье – кора дерева (Cortex Salicis) и мужские сережки. Кору собирают ранней весной до цветения (когда кора хорошо
отслаивается от древесины). Для заготовки коры в период сокодвижения
рубят прутья и стволики, оставляя пенек до 5 см от поверхности земли,
чтобы растение не погибло. Сушат кору сразу после сбора под навесом
или в хорошо проветриваемых помещениях. Сережки собирают в период цветения.
Иву белую нужно дифференцировать от ивы ломкой (ракиты)
(S. fragilis L.), остролистной (шелюги) (S. acutifolia Willd.), пятитычинковой (S. pentandra L.), русской (S. rossica Nas.), трехтычинковой (S.
Triandra L.), козьей (S. caprea L.) и других видов.
83
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Срок хранения сырья 4 года.
Химический состав. Кора ивы содержит дубильные и флавоновые
вещества, гликозид салицин, аскорбиновую кислоту и другие вещества.
Действие, применение, препараты. Салицинины в животном организме отщепляют салициловую кислоту и поэтому обладают жаропонижающим действием.
Кору применяют в качестве жаропонижающего, вяжущего и
противовоспалительного средства при поносах, гастритах, а также как
мочегонное и желчегонное средство. Телятам настои и отвары ее (1:10)
выпаивают в дозе 10 мл/кг массы тела.
Отвары мужских соплодий используют при воспалении почек; 10%ная спиртовая настойка действует на сердце аналогично наперстянке.
Наружно отвары ивы белой применяют при пролежнях, язвах, как
кровоостанавливающее средство при медленно кровоточащих язвах и
ранах.
Часто для усиления противовоспалительного действия при лечении
ревматизма отвар из коры ивы назначают в комбинации с препаратами
салициловой кислоты.
Иву Миябэ (S. Miyabeana Seemen (S. Purpurea L., S.L.) в народной
ветеринарии применяют в качестве антгельминтного средства.
Кору ивы козьей, ломкой и других также используют как жаропонижающее, вяжущее (для полоскания) при пролежнях, язвах, как кровоостанавливающее, при ревматизме, желудочно-кишечных и других заболеваниях. Она оказывает тонизирующее действие на деятельность сердца.
В качестве примера приводится один из рецептов использования ивы
козьей:
Теленку…
Rp.: Decocti corticis Salicis ex 5,0–400,0
D.S. Внутреннее. На 2 приема утром и вечером.
Залить из бутылки (как вяжущее
и противовоспательное).
Иссоп лекарственный – Hyssopus officinalis L.
Семейство Яснотковые (Губоцветные) – Lamiaceae (Labiatae)
Многолетнее травянистое, пряно-ароматическое растение. Стебель
четырехгранный, высотой до 60 см, одревесневающий у основания, простой или ветвистый, короткоопушенный или голый. Листья супротивные,
почти сидячие, ланцетные, со слегка завернутыми на нижнюю сторону
краями, длиной 2–4 см, верхушечные – мельче.
84
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Цветки мелкие, темно-голубые,
розовые или белые, собраны мутовками по 5–7 штук в пазухах листьев, образующими продолговатые колосовидные, нередко однобокие соцветия.
Чашечка светло-зеленая, с одной стороны фиолетовая, трубчато-колокольчатая, с 5 заостренными ланцетными
зубцами. Венчик двугубый, длиной 10–
11 мм. Тычинок 4. Цветет в июле – сентябре, плоды созревают с августа.
Плод состоит из 4 неясно трехгранных продолговато-обратнояйцевидных
орешков длиной 2,5 мм, заключенных
в остающуюся чашечку. Орешки мелкобугорчатые, темно-бурые или буровато-желтые. Масса 1000 орешков –
0,9 г. Лекарственное растение; хороший медонос.
В условиях области может выращиваться на приусадебных участках.
Лекарственное сырье – цветущие облиственные побеги (трава)
(Herba Hyssopi). Их собирают в период цветения, срезая верхушки растения (трава) серпом или секатором. Сушат на чердаках, в связанных
пучках.
Химический состав. В растении содержится эфирное масло (в соцветиях – до 1,98%, в листьях – до 1,15%), состоящее из пинена, камфена, цинеола, сесквитерпена; в цветках – флавоноид диосмин, иссопин; в
траве – дубильные вещества, органические кислоты.
Действие, применение, препараты. Настой травы иссопа применяют как отхаркивающее средство при хронических бронхитах, кашле,
воспалительных заболеваниях в желудочно-кишечном тракте, как ранозаживляющее средство. Доза настоя (1:100) телятам – 1/3–1/2 стакана 2–
3 раза в сутки (М. И. Рабинович, 1981).
Рецепт:
Теленку…
Rp.: Infusi herbae Hyssopi ex 3,0–300,0
D.S. Внутреннее. По 1/2 стакана 2–3 раза в день
(при диарее).
85
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Календула (ноготки лекарственные) – Calendula officinalis L.
Семейство Астровые (сложноцветные) – Asteraceae (Compositae)
Однолетнее травянистое растение
высотой до 70 см. Стебель прямостоячий. Корень стержневой. Листья очередные, продолговатые, нижние – к
основанию суженные. Цветет с июня
до поздней осени. Цветки золотистожелтые или оранжевые, собранные в
корзинки.
Плоды – семянки. Масса 1000 семян 0,8–0,15 г. Известно около 20 видов. Лекарственное и декоративное
растение.
Родина ноготков – Центральная и
Южная Европа. Культивируется в садах, на огородах.
Лекарственное сырье – цветки
ноготков (Flores Calendulae). Их собирают без цветоноса в период горизонтального расположения язычковых
цветков. Сбор цветков возможен до
заморозков. Сырье состоит из цельных
высушенных корзинок. Запах слабый,
ароматный, вкус солоновато-горький. В готовом сырье допускается: влаги
– не более 14%; цветочных корзинок с остатками цветоносов длиной
более 3 см, но не длиннее 5 см – 7; цветков с полностью осыпавшимися
цветками – 20; стеблей, листьев и побуревших корзинок – 3; органической примеси – 0,5; минеральной – 0,1%.
Срок хранения сырья 1 год.
Химический состав. В цветоносных корзинках содержатся каротиноиды (каротин, ликопин) и кислородные производные (волоксантин, цитроксантин, рубиксантин, флавоксантин, флавохром). В наземных частях найдено горькое вещество коленден (до 19%). Запах цветков обусловлен наличием эфирного масла. В семенах имеются жирное масло и алкалоиды.
Действие, применение, препараты. Календула как лекарственное
растение было известно еще в древности. Лекарственное действие ноготков многосторонне. Их применяют как мочегонное, потогонное, очищающее, вяжущее, дезинфицирующее средство. Они уменьшают диспепсические явления, улучшают самочувствие животных с новообразова86
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ниями желудочно-кишечного тракта. Цветочные корзинки и язычковые
цветки календулы обладают бактерицидными, ранозаживляющими, противовоспалительными свойствами, успокаивают нервную систему, снижают артериальное давление. Из них изготавливают эссенции, мази,
пластыри. Их используют при болезнях желудка (язвах, катарах, спазмах), лишаях, болезнях почек (водянке), селезенки, глаз, при изъязвлениях и трещинах слизистых оболочек, трихомонадных воспалениях, как
отхаркивающее в составе потогонных чаев. Измельченные свежие листья прикладывают к ранам, нарывам, язвам, фурункулам. Хорошо известны бактерицидные свойства календулы в отношении стафилакокков,
стрептококков. Мазь готовят путем смешивания свежего сока ноготков
и ланолина (вазелина, свиного сала) в соотношении 1:10. Можно готовить ее из мельчайшего порошка язычковых цветков на ланолине (1:10).
У животных при внутривенном введении снижается артериальное давление, усиливается амплитуда сердечных сокращений и замедляется его
ритм. Календула уменьшает диспепсические явления и интоксикацию.
Настойку календулы (Tinctura Calendulae) готовят из краевых цветков или из цветочных корзинок на 70%-ном спирте (1:10).
Настой календулы (иногда его называют чаем) готовят из сухих цветочных корзинок календулы (1:10).
Настой и настойку ноготков применяют для лечения ран, ушибов,
ожогов, фурункулеза, экзем, при ангине и других заболеваниях животных.
В гинекологической практике употребляют при эрозиях шейки матки и кольпитах. Для этого чайную ложку настойки разводят в 200 мл
воды и применяют для спринцевания.
Таблетки «КН» (календулы с никотиновой кислотой) содержат по 0,25 г
порошка цветочных корзинок календулы и 0,1 г никотиновой кислоты.
Примечание. Следует помнить, что некоторые особи свиней могут
отрицательно реагировать на препараты календулы, которое выражается в виде крапивницы или зуда. Поэтому следует с осторожностью их
использовать во избежание нежелательных реакций организма.
Ниже преведены рецепты использования колендулы:
Теленку…
Rp.: Tincturae Calendulae 30,0
D.S. Внутрь по 15 капель 3 раза в день
с молоком (как желчегонное).
Козе…
Rp.: Tincturae Calendutae 20,0
Vaselini 100,0
D.S. Наружное. Наносить на пораженный
участок кожи (противовоспалительное).
87
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Калина обыкновенная – Viburnum opulus L.
Семейство Жимолостные – Caprifoliаceae
Кустарник, реже дерево высотой
до 4 м. Кора бурая или красно-бурая.
Ветви голые. Листья супротивные,
трехлопастные, черешковые. Цветки
белые в щитковидных полузонтиках.
Цветет в мае – июне. Плоды созревают в августе – сентябре.
Плод ягодовидный с одной косточкой, красный, горького вкуса. Возраст
ее достигает 50 лет. Лекарственное и
медоносное растение.
Растет в лесах, между кустарниками, по долинам рек. Встречается в
Оренбургском, Кувандыкском, Саракташском, Сакмарском, Октябрьском,
Шарлыкском, Бузулукском, Бугурусланском, Абдулинском, Северном
районах области.
Лекарственное сырье – кора (Cortex Viburni), цветы (Flores Viburni),
плоды (Fructus Viburni). Кору заготавливают весной (апрель – май) в начале активного сокодвижения. Срезают боковые ветки, снимают желобовидные куски коры толщиной не более 2 мм, разрезают на куски и
сушат на открытом воздухе в тени или в хорошо вентилируемом помещении. Кору раскладывают слоем в 3–5 см и периодически перемешивают.
Готовое сырье – полоски коры длиной 10–25 см и толщиной 2 мм. Снаружи кора морщинистая, зеленовато-серая с буроватыми чечевичками; с
внутренней стороны она желто-бурая с красными пятнами. В сырье должно быть не более 5% побуревшей коры. В готовом сырье коры калины
допускается: влаги – не более 14%; золы – 10; кусков коры с потемневшей внутренней поверхностью – 5; кусков коры с остатками древесины
на внутренней стороне и веточек – 2; кусков коры короче 10 см – 15;
органической и минеральной примеси – по 0,5%. Содержание веществ,
экстрагируемых 50%-ным спиртом, должно составлять не менее 18%;
дубильных веществ – не менее 4%.
Плоды собирают осенью, после первых заморозков вместе с
плодоножками, хранят связанными в пучках в подвешенном состоянии
или после провяливания на воздухе, досушивают в печах. Высушенные
плоды освобождают от плодоножек и веточек. Сырье представляет собой морщинистые, округлые, сплюснутые с двух сторон, блестящие пло88
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ды темно-красного или оранжево-красного цвета. Вкус их горьковатокислый, запах слабый. В готовом сырье плодов калины допускается: влаги
– не более 15%; недозрелых плодов – 4; почерневших плодов, пораженных вредителями – 1,5; других частей калины – 2,5; органических примесей – 1; минеральных – 0,5%.
Срок хранения – 4 года
Химический состав. Кора содержит сапонины тритерпеновой группы, смолу желто-красного цвета, в состав омыляющей части которой
входят органические кислоты, неомыляющей части – фитостеролин,
фитостерин, мирициловый спирт. В коре содержатся дубильные вещества, флобафены, аморфный малоизученный гликозид вибурнин и другие вещества. Кора богата витаминами. В плодах найдены сахар, дубильные вещества, органические кислоты, витамины; в семенах – каротин,
витамины, жирное масло.
Действие, применение, препараты. Фармакологическое действие
калины очень сложно. Препараты калины обладают вяжущим, кровоостанавливающим, успокаивающим, противоспазматическим и мочегонным действием, снижают артериальное давление, повышают тонус и силу сокращений матки. Препараты калины применяют при маточных кровотечениях, кашле, лихорадке, желудочно-кишечных и почечно-каменных болезнях, как вяжущее при поносах, в качестве отхаркивающего и потогонного средства.
Отвар из цветков калины – при болях и спазмах в области желудочно-кишечного тракта, поносах, болях в области матки и как диуретическое средство.
Плоды калины используются в общеукрепляющих, мочегонных и
витаминных сборах, при язве желудка и двенадцатиперстной кишки.
Экстракт калины жидкий (Extractum Viburni fluidum) готовят из порошка калины на 70%-ном спирте (1:1). Он содержит алкалоиды. Назначают внутрь. Отвар коры калины готовят из брикета калины, который
заливают кипятком, кипятят в течение 30 мин., процеживают и применяют внутрь.
Для приготовления настоя ягоды калины растирают в ступке, заливают постепенно кипятком, настаивают в течение 4 ч и применяют внутрь.
Мелким животным жидкий экстракт калины назначают по 30–40 капель;
отвар коры (1:10) – по 1–2 столовые ложки 3 раза в день. Дозы отвара
коры калины (1:10) внутрь: лошадям – 25–30 мл; крупному рогатому скоту – 30–75; мелкому рогатому скоту и свиньям – по 5–10 мл (М. И. Рабинович, 1981).
Цветы и ягоды в форме настоя и отвара применяют при воспалении
слизистых верхних дыхательных путей и полости рта.
89
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Побочных явлений при употреблении препаратов калины не отмечено.
Рецепты:
Теленку…
Rp.: Extracti Viburni fluidi 25,0
D.S. Внутреннее. По 25 – 30 капель 3 раза
в день на протяжении 5 дней подряд. Давать
с небольшим количеством воды
(кровеостанавливающее).
Теленку…
Rp.: Decocti corticis Viburni ex 40,0–400,0
D.S. Внутрь. По 1/2 стакана 3 раза в день
(спазмолитическое).
Капуста огородная – Brassica oleraceae L.
Семейство Капустные (Крестоцветные) – Brassicaceae (Cruciferae)
Широко распространенная полевая и огородная культура. Двулетнее
травянистое растение. Корень стержневой. Стебель, в первый год укороченный, образует прикорневую розетку листьев, собранных в плотный кочан. Стебель второго года прямостоячий, цилиндрический.
Листья стеблевые простые, нижние – черешковые, лировидные, верхние – не вполне стеблеобъемлющие.
Цветки правильные, четырехчленные, белые или светло-желтые. Тычинок 6, из них 2 короче остальных. Завязь верхняя. Соцветие – редкая,
удлиненная кисть.
Плод – стручок бугорчатый, с коротким толстым носиком. Цветет в
мае-июне.
Родина капусты – Грузия. Культивируется в области повсеместно.
Собирают капусту осенью, в августе-октябре.
Лекарственное сырье – листья (Folium Urticae), сок и семена. Листья собирают в первый год жизни растения в конце лета или в первой
половине осени.
Химический состав. Она содержит небольшое количество углеводов, жиров, до 2% сахара, много минеральных веществ, среди которых
90
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
преобладают соли калия (185–375 мг%) и фосфора (31–78 мг%), ростовые вещества, ферменты. В капусте обнаружено до 16 свободных аминокислот и среди них такие необходимые, как триптофан, лизин, метионин, тирозин, гистидин и др. Капуста богата витаминами. Она содержит
аскорбиновую кислоту, витамин Р, витамин К и пиридоксин. Каротин
имеется только в зеленых листьях белокочанной капусты. Особенно богат витаминами, гормональными, ростовыми веществами и ферментами капустный сок.
Особая ценность капусты как растения, содержащего витамин С,
обусловлена наличием в ней третьей формы аскорбиновой кислоты (индольно-связанной), которая называется аскорбигеном. Аскорбиген является самым устойчивым видом витамина С. Известно, что другие формы витамина С легко разрушаются при измельчении и переработке капусты, тогда как индольно-связанная форма очень устойчива и может
сохраняться более года. Это особенно ценно в зимнее время. Установлено, что аскорбигена в капусте содержится в 50 раз больше, чем в сыром
картофеле. В соке белокочанной капусты открыто особое вещество, которое имеет название витамина U.
Действие, применение, препараты. В народной медицине с лечебной целью капуста употребляется с древних времен. Употребление сырой или квашеной капусты значительно повышает аппетит, усиливает
секреторную деятельность желез желудка, регулирует деятельность желудка и кишечника. Капуста квашеная или сырая является отличным
средством против цинги и хронической диспепсии.
Соком свежей капусты, смешанным с сахаром, лечат катары верхних дыхательных путей (при этом отмечается отхаркивающий эффект,
уменьшение саднения и болезненности верхних дыхательных путей), а
также пользуются для отрезвления опьяненных алкоголем.
Кислую капусту, или, вернее, рассол из нее, употребляют внутрь при
геморрое, особенно если заболевание сопровождается запором и сильным кровотечением, при диспепсии, простом запоре, болезнях печени.
Свежий сок капусты – отличное средство для излечивания язвенной
болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, так как содержат противоязвенный витамин U.
Применение витамина U (метилметионинсульфония хлорид) при
терапии острой (подострой) формы парамфистоматидоза в дозе 0,005–
0,009 г/кг массы животного на протяжении 30–35 дней в комплексе с
другими лечебными препаратами дает положительный эффект. Метилметионинсульфония хлорид в настоящее время широко применяют на
комплексах с целью профилактики язвенной болезни свиней. Препарат
вводят в корм в дозе 0,003–0,005 г/кг массы животного. Это позволяет
91
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
сократить продолжительность болезни на 10–15%, снизить гибель поросят на 31–37%. Применение витамина U с целью профилактики болезни также дает хорошие результаты.
Наряду со свежим соком капусты, для лечения язвенной болезни
желудка и двенадцатиперстной кишки можно использовать высушенный
капустный сок. Как известно, при обычной сушке сок капусты теряет
свои лечебные свойства. Примененный в настоящее время метод распылительной сушки, при котором избегается осмоление, перегрев и значительная потеря физиологически активных веществ, дает возможность
получить сухой капустный сок, обладающий высокими лечебными свойствами. Наружно кашицу из листьев капусты, смешанную с яичным белком, прикладывают к гнойным ранам, язвам, ожогам и т. п., что способствуют их более быстрому заживлению.
Отвар семян капусты обладает антгельминтным действием (П. С. Чиков, Ю. П. Лаптев, 1976). Фитонциды капусты губительны для золотистого стафилококка, возбудителя туберкулеза и некоторых других микроорганизмов. Соли калия, содержащиеся в капусте, усиливают выведение жидкости из организма и улучшают работу сердца.
Свежий капустный сок, разведенный теплой кипяченой водой, используют для полоскания при воспалительных заболеваниях ротовой
полости.
Один из рецептов использования капусты огородной приводится
ниже:
Подсвинку…
Rp.: Methylmethionin sulfonii chloridi (витамин U) 2,5
D.t.d. № 45 in pulveris
S. Внутреннее. Давать по 1 порошку с небольшим
количеством корма в течение 45 дней (при язве желудка).
Кермек Гмелина – Limonium Gmelini (Willd.)
Семейство Свинчатковые – Plumbaginaceae
Многолетнее травянистое растение высотой до 80 см, корень стержневой, толстый, деревянистый, сверху темно-бурый, на изломе краснобурый. Стебель укороченный, внизу похож на корень, с нитевидными
придаточными корнями, вверху прикрыт остатками листовых черешков.
Листья собраны в прикорневую розетку, их много, они зеленые или сизозеленые, на изломах краснеющие, продолговато-яйцевидные или широко эллиптические.
92
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Цветки многочисленные, мелкие,
сине-фиолетовые или белые, собраны
в колоски, которые в свою очередь
образуют плотные щитковидные или
пирамидальные соцветия, сидящие на
ветвящихся цветоносах. Цветет в
июле-сентябре, семена созрвают в августе-сентябре.
Семена удлиненно-яйцевидные,
темно-пурпурно-коричневые.
Растет в степях на солончаковых
почвах. Разводят как декоративное
растение. Встречается в Домбаровском, Кваркенском, Гайском, Светлинском, Новоорском, Илекском, СольИлецком, Кувандыкском, Оренбургском и других районах. Часто образует сплошные заросли.
Лекарственное сырье – корни (Radix Limonium Gmelini). Их заготавливают в конце лета и осенью (с августа по октябрь), тщательно отряхивают от почвы, очищают от остатков листьев и мелких корней и
сушат любым доступным способом.
Химический состав. Корни содержат дубильные вещества, галловую, эллагалловую кислоты; трава – алкалоиды и гликозид мирицитрин.
Действие, применение, препараты. Отвар корней используют как
хорошее вяжущее средство при желудочно-кишечных заболеваниях, сопровождающихся поносом. После приема отвара или порошка корня
исчезают диспепсические явления и прекращается понос. Закрепляющее действие растения подтверждено и экспериментальным путем.
Отвар корней растения обладает также кровоостанавливающими
свойствами, его назначают при маточных кровотечениях.
В народной ветеринарии применяется при экземах и нарушении солевого обмена. Наружно отвар корней рекомендуют для полоскания полости рта при стоматитах и гингивитах.
93
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Клевер луговой – Trifolium pratense L.
Семейство Бобовые (Мотыльковые) – Fabaceae (Ltguminosae)
Клевер луговой – двулетнее или
многолетнее растение со стержневым,
обильно разветвленным корнем. Стебли высотой 15–50 см, обычно в числе
2–5, восходящие, рассеянно-волосистые.
Листья тройчатосложные, нижние
на длинных, верхние на коротких черешках; листочки нижних листьев
обратно-яйцевидные, верхние овальные или яйцевидные, снизу обычно
более опушенные.
Соцветие – головка, округло-шаровидная или яйцевидная, снизу
обычно окружено верхушечными листьями и их расширенными прилистниками. Цветки неправильные, длиной 11–14 мм, сидячие. Чашечка трубчатоколокольчатая, в зеве волосистая, светло-зеленая или буроватая, с 5 узкими прямыми зубцами, венчик от светлого до темно-мясо-красного, иногда лиловатый, в основании срастается с тычиночной трубкой; 9 тычинок сросшихся и 1 свободная. Цветет с мая по сентябрь.
Плод – односеменной яйцевидный боб, семя яйцевидное, сплюснутое, желтоватое или буроватое. Масса 1000 семян 1,7–1,8 г. Медоносное,
кормовое растение.
Растет повсеместно на лугах, опушках, на полянах, у дорог по всей
области.
Лекарственное сырье – соцветия клевера лугового (головки с верхушечными листьями). Их собирают во время цветения.
Срок хранения – 2 года.
Химический состав. Соцветия содержат эфирное масло; листья и
соцветия – гликозиды, кумаровую кислоту, пратол, изорамнетин, кверцетин, рамнетин, смолы, трифолианол, дубильные вещества, аспарагин,
таниды, органические кислоты, каротин, витамины и др.
Действие, применение, препараты. Цветки клевера используют как
отхаркивающее, мочегонное, мягчительное при заболеваниях органов
дыхания (бронхиты, ларингиты, сопровождающиеся кашлем), противовоспалительное и потогонное при простудных заболеваниях, кровоос94
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
танавливающее и ранозаживляющее, общеукрепляющее, противоглистное, противосудорожное и седативное средство.
При заболеваниях дыхательных путей рекомендуют телятам отвар
головок клевера (1:10) по 100–200 мл несколько раз в день (М. Ш. Мамлеев, Н. Ш. Мамлеев, 1984).
При бронхитах и ларингитах, сопровождающихся кашлем, телятам
применяют отвар головок клевера 1:20 по 1/2–1 стакану несколько раз в
день. Наружно в виде припарок клевер назначают при ожогах, ранах как
мягчительное и болеутоляющее средство.
Также отвар соцветий клевера используется как ранозаживляющее,
вяжущее средство для лечения легочных, почечных заболеваний.
При длительном скармливании свиньям белого клевера (в дозе 1–
1,5 кг на животное в сутки) в фазе цветения отмечается снижение их
зараженности аскаридами и трихоцефалами (Н. К. Слепнев, Л. Ф. Головнева, 1970).
В клевере в период цветения накапливается филлоэретрин и другие
пигменты, которые могут оказать токсическое действие на скот, особенно с непигментированной кожей.
Предупреждение. Опасность для животных (особенно свиней)
представляет молодой клевер (в нем может образовываться синильная
кислота).
Животным оказывается такая же помощь, как при отравлении фотодинамическими и содержащими синильную кислоту растениями (см.:
зверобой продырявленный).
Рецепт использования клевера лугового:
Теленку…
Rp.: Decoti florunm Trifolii pratensis ex 60,0–600,0
D.S. Внутреннее. По 200 мл на прием 3 раза в день
(при заболевании дыхательных путей).
Клещевина обыкновенная – Ricinus communis L.
Семейство Молочайные – Euphorbiaceae
Крупное однолетнее травянистое растение высотой до 3 м. Стебель
полый, коленчатый, ветвистый. Листья очередные с черешками. Цветки
однодомные.
Плод – коробочка. Масса 1000 семян 200–500 г.
Родина клещевины – тропическая Африка. Возделывается на всех
континентах мира.
95
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Лекарственное сырье – касторовое масло (Oleum Ricini), получаемое
из семян.
Химический состав. Семена клещевины содержат жирное масло (до
40–60%), фермент липазу, белковые
вещества, представленные глобулином и альбумином, в числе среди которых малоизученный токсальбуминрецин – ядовитое вещество. В семенах клещевины также имеются безазотистые вещества (до 12%), клетчатка (до 18%). Алкалоид рецинин (до
1%) содержится во всем растении
(особенно много в семенах).
Действие, применение, препараты. Из клещевины получают касторовое масло – классическое слабительное средство. В кишечнике под
влиянием щелочной среды и фермента липазы оно омыляется и расщепляется с освобождением рециноловой кислоты и ее солей и глицерина,
которые раздражают рецепторы кишечника и способствуют продвижению содержимого кишечника по пищеварительному тракту. Слабительный эффект у мелких животных наступает через 4–6 ч; у крупных – несколько позже. Используют при запорах, засорении, отравлении и воспалении кишечника.
Доза масла касторового (клещевинного) (Oleum ricini) внутрь: лошадям – 250–500 мл; крупному рогатому скоту – 250–800 мл; ослам –
50–150 мл; свиньям – 20–100 мл; собакам – 15–50 мл; кошкам – 10–30
мл; лисицам и песцам – 10–20 мл; норкам – 5–10 мл (Л. П. Маланин и
др., 1985).
У травоядных животных, имеющих большой объем толстого отдела
кишечника, действие наступает от больших доз масла. Внутрь его применяют в чистом виде, в форме эмульсии, в желатиновых капсулах; наружно – в виде мазей, паст, линиментов. Масло касторовое в форме бальзамической эмульсии Вишневского способствует набуханию тканей, обеспечивает их покой и улучшает трофику раны. Наружно касторовое масло способствует размягчению и восстановлению эпидермиса кожи при
ожогах, язвах. Касторовое масло входит в состав антисептической биологической пасты (Pasta antiseptica biologica), состоящей из сухой плазмы крови крупного рогатого скота – 7 г, синтомицина – 2 г, фурацилина –
96
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
0,02 г, новокаина – 0,5 г, касторового масла – 30 г. Ее применяют при
гнойно-воспалительных заболеваниях кожи, слизистой рта, влагалища.
Применяется в гинекологической практике при заболеваниях влагалища, шейки матки. При приеме касторового масла развивается рефлекторное сокращение матки, и поэтому иногда масло применяется в акушерской практике.
Предупреждение. При отравлении жирорастворимыми ядами (фосфор, фосфорорганические, хлорорганические соединения, мужской папоротник и др.) применять касторовое масло противопоказано (Л. П. Маланин, 1985).
Возможно отравление сельскохозяйственных животных семенами
или жмыхом клещевины. Оно сопровождается сильным гастроэнтеритом, сердцебиением, судорогами и параличом центральной нервной системы, повышением температуры, лейкоцитозом, сдвигом формулы крови
влево, анурией. При явлениях коллапса может наступить смерть.
При отравлении клещевиной животным рубец (желудок) промывают 1%-ным раствором натрия гидрокарбоната. Внутрь дают масляные
или солевые слабительные, адсорбенты (активированный уголь, жженую магнезию). Показаны обильные клизмы из 5–10%-ного раствора
гидрокарбоната. Внутривенно вводится глюкоза с кофеином, гексаметилентетрамин.
Внимание! Длительно применять касторовое масло не рекомендуется, так как это приводит к потере аппетита и перестает оказывать слабительное действие. Касторовое масло иногда вызывает тошноту у моногастричных животных, в этом случае его рекомендуют применять в
желатиновых капсулах.
Рецепт использования клещевины:
Теленку…
Rp.: Olei Ricini 100,0
D.S. Внутрь. На 1 прием (слабительное).
Коровяк скипетровидный (трапсовидный) –
Verbascum thapsiforme Schrad.
Семейство Норичниковые – Scrophulariaceae
Двулетнее травянистое войлочно-опушенное растение высотой до
2 м. Стебель прямостоячий слабоветвистый. Листья простые, очередные, продолговатые, цельные, умеренно или сильноопушенные железистыми волосками. Около основания стебля образуют розетку.
97
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Цветки желтые, собранные в густую кисть. Цветет в июле – августе.
Семена созревают в августе.
Плод – коробочка. Растение предпочитает песчаные почвы.
Лекарственное сырье – цветки
коровяка (Flores verbasci). Сухое сырье должно иметь золотисто-желтый
цвет и состоять из сухих, хорошо раскрывшихся венчиков без чашечек.
Вкус – сладковатый, запах – ароматный. В готовом сырье допускается:
влаги – не более 11%; потемневших
цветков – 3; других частей растения
(чашечек, нераспустившихся цветков) – 2; измельченных частиц, проходящих через сито с отверстиями
2 мм – 4; органических (частей других не ядовитых растений) и минеральных примесей – по 0,25%. Из других видов коровяка с лечебной целью
применяют коровяк лекарственный, или мохнатый (V. Phlamoides L.), и
коровяк обыкновенный (V. Thapsus L.).
Срок хранения сырья – 2 года.
Химический состав. Цветки коровяка содержат слизь, сахара (из
них 3,5% глюкозы и 11–12% других углеводов); обнаружены сапонины,
эфирное масло, камеди, красящее вещество -кроцетин, кумарин и -каротин. Из корней цветков выделены флавоноиды, органическая кислота.
Действие, применение, препараты. Коровяк под названием «фломос» был известен Гиппократу. Он включен в фармакопею многих стран
мира. Мягчительное, отхаркивающее и обволакивающее действие коровяка обусловлено наличием в нем сапонинов и слизи.
Настои применяют в качестве противовоспалительного и смягчающего воспалительные процессы при заболеваниях верхних дыхательных
путей, заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Особенно эффективен коровяк при заболеваниях органов дыхания, сопровождающихся сухим кашлем.
Цветки используются как диуретик при почечнокаменной болезни.
Галеновые формы коровяка фиолетового, джунгарского, восточного
и мучнистого повышают артериальное давление, стимулируют сердечную деятельность.
98
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Настой коровяка фиолетового увеличивает диурез, стимулирует двигательную активность тонкого отдела кишечника, а настой коровяка восточного и мучнистого в дозе 0,1 г/кг применяют в качестве кардиотонического;
коровяка фиолетового – в качестве кардиотонического, мочегонного и тонизирующего желудочно-кишечный тракт средства (М. И. Рабинович, 1981).
Препараты коровяка малотоксичны. Механизм их действия рефлекторный. Цветки этого растения входят в состав сбора, состоящего из
равных частей цветков коровяка, цветков мальвы, алтея.
Дозы цветков внутрь: лошадям – 20–40 г; крупному рогатому скоту – 20–60 г; ослам – 10–30 г; мелкому рогатому скоту – 5–40 г; свиньям
– 5–15 г; собакам – 5–10 г.
Наружно настой коровяка применяют как болеутоляющее средство
при ожогах, которое уменьшает болевые рефлексы и отечность тканей.
В качестве примера приводится следующий рецепт:
Ослу…
Rp.: Floruum Verbasci 10,0
Farinae Tritici
Aqnae fontanose q. s.
Ut f. boli № 2
D.S. Внутреннее. На 1 прием (как смягчающее
воспалительный процесс в желудочнокишечном тракте).
Крапива двудомная – Urtica dioica L.
Семейство Крапивные – Urticaceae
Крапива двудомная – многолетнее травянистое двудомное растение
высотой 60–170 см с длинным ползучим разветвленным шнуровидным
корневищем и тонкими корнями в узлах. Стебли прямосточие, четырехгранные, неветвистые, реже с супротивными ветвями. Листья длиной
8–17 см, шириной 2–8 см, супротивные, черешковые, яйцевидноланцетные, к верхушке постепенно суживающиеся и длинно заостренные, при
основании большей частью сердцевидные или реже закругленные, крупнопильчато-зубчатые, с изогнутыми зубцами, темно-зеленые. Черешки
короче пластинок листьев. Прилистники длиной до 12 мм, продолговатые, пленчатые, цельнокрайные или слегка зубчатые. Стебли и листья
покрыты короткими простыми и более длинными жгучими волосками
(прикосновение их к коже вызывает жгучую боль).
Цветки мелкие, зеленоватые, однополые, с простым четырехлепестным околоцветником, собраны в верхней части стебля пучками в ветви99
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
стые колосовидные соцветия, выходящие из пазух верхних листьев. Тычиночные колоски прямостоящие, пестичные позднее становятся повислыми. Цветет с июня до сентября.
Плод – яйцевидный или эллиптический желтовато-серого цвета орешек (семянка) длиной 1,2–1,5 мм.
Крапива произрастает по сорным
местам, между кустарниками, по лесным оврагам, около жилья, по тенистым местам, пустырям. Встречается по
всей области.
Лекарственное сырье – листья
(Folium Urticae). Их собирают во время цветения растения. Обрывают руками в перчатках или же скашивают
все растение и только после того, как листья увянут и потеряют жгучесть, их обрывают голыми руками. Сушат под навесами, на чердаках,
в сараях, предохраняя от прямых солнечных лучей, которые могут разрушить часть витаминов. После сушки из сырья удаляют почерневшие
и побуревшие листья, стебли, цветки и посторонние примеси. Запах растений слабый, вкус горьковатый. В готовом сырье допускается: влаги –
не более 14%; золы общей – 20; измельченных частиц, проходящих
сквозь сито с отверстиями диаметром 3 мм – 10; других частей растений – 5; органических примесей – 2; минеральных – 1%. Не допустимы в сырье примеси других видов крапивы: крапивы жгучей (U. ureus
L.) и яснотки белой (глухой крапивы) (Larnium album L.) (семейство
губоцветные).
Срок хранения – 2 года.
Химический состав. Листья крапивы богаты витаминами, каротином, витамином К, виолаксантином, пантотеновой кислотой, рибофлавином и т. д. Содержат гликозид уртицин, танин, предшественники хлорофиллов, протопорфирин, ситостерин, гистамин, ксантофиллэпоксид,
виолаксантин, масла, хлорофилл (до 5%), дубильные, белковые вещества, минеральные соли, фитонциды, муравьиную кислоту, обусловливающую жгучесть. По питательной ценности крапива не уступает бобовым растениям.
Действие, применение, препараты. Крапива обладает выраженными кровоостанавливающими свойствами, что связано с наличием в листьях растения витамина К, который стимулирует выработку в печени
100
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
протромбина – одного из важнейших факторов свертывания крови. При
этом не только повышается свертываемость крови, но увеличивается
количество гемоглобина, эритроцитов и лейкоцитов.
Препараты крапивы обладают желчегонными, противовоспалительными и сосудосуживающими свойствами. Они подобно спорынье повышают сократительную способность гладкой мускулатуры матки.
Содержащийся в листьях хлорофилл усиливает основной обмен веществ, повышает тонус матки и кишечника, ускоряет регенерацию поврежденных тканей, сердечно-сосудистую систему и центр дыхания. Витамины и соли железа, содержащиеся в крапиве, нормализуют в организме липидный обмен, усиливают основной обмен веществ, изменяют
обмен углеводов и тем самым оказывают противосклеротическое действие.
При заболевании желудочно-кишечного тракта, а также для профилактики и лечения авитаминозов у телят им дают внутрь настой из сухих листьев крапивы (1:20) и из свежих (1:5) по 2 стакана через каждые
3–4 ч за 30–40 мин. до кормления.
Рекомендуют применять настой из крапивы телятам как противопоносное средство. Для этого берут на 10 кг зеленой массы крапивы 20–30 л
воды и настаивают при 40–60°С 1–2 ч. Полученный отвар можно использовать совместно с сенным настоем. Телятам дают натощак по 500 мл
через 3–4 ч, курс лечения – 4–5 дней. Дозы травы крапивы внутрь: лошадям и крупному рогатому скоту – 25–50 г; свиньям – 20–100; мелкому
рогатому скоту – 10–25 (М. Ш. Мамлеев, Н. Щ. Мамлеев, 1984); птицам
– 3–10 г (М. И. Рабинович, 1981) 3 раза в день. Курс лечения – не менее
5 дней.
Настой хранят в прохладном месте не более двух суток. Листья крапивы выпускают в пачках по 100 г и в брикетах массой по 75 г, разделенных на десять долек.
Экстракт крапивы жидкий – спиртовая (70%-ный этиловый спирт)
вытяжка из листьев крапивы. Назначают при тех же показаниях, что и
настой, мелким животным по 10–15 капель 3 раза в день за 30 мин. до
кормления.
Витаминный чай состоит из 3 частей сухих измельченных листьев
крапивы и 7 частей высушенных плодов рябины. 1 столовую ложку смеси заливают двумя стаканами кипящей воды, кипятят 10 мин., настаивают в закрытой посуде 4 ч, процеживают. Телятам назначают по 1/3–1/4
стакана 2–3 раза в день.
Таблетки аллохола (Tabulettae, Allocholum) содержат сухую желчь
животных – 0,08 г, сухой экстракт чеснока – 0,04, сухой экстракт крапивы – 0,005, активированный уголь – 0,025 г. Препарат стимулирует сек101
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
рецию печени, повышает тонус желчных путей, усиливает секреторную
функцию органов пищеварения, уменьшает процесс гниения и брожения в кишечнике. Применяют его при хронических холециститах, гепатитах, холангитах. Дозы для телят – 0,9–1,2 г; собак – 0,6–0,9; кошек –
0,1–0,2 г 2–3 раза в день.
Наружно используют и жгучую крапиву (U. urens L.), волоски которой содержат большое количество муравьиной кислоты. Жгучую и двудомную крапиву в запаренном или свежем виде применяют наружно при
ревматизме мышц, миозитах, хронических артритах и невритах.
Молодые листья крапивы скармливают скоту и птице. Свиньям ее
запаривают, цыплятам мелко нарезают. Вареные семена крапивы и листья повышают яйценоскость кур.
Предупреждение. Следует помнить, что при кормлении свиней вареной крапивой может произойти отравление животных, если использовать массу не сразу после запарки.
Непригодна к скармливанию крапива с участков, богатых азотом.
В этом случае применяют апоморфина гидрохлорид (рвотные), сердечные средства; внутривенно или подкожно (в область уха) – метиленовый синий в виде 2%-ного раствора из расчета 0,01–0,02 г/кг массы (в
переводе на 2%-ный раствор требуется 0,5–1 мл раствора на 1 кг массы
животного).
В целях профилактики отравлений свиней вареную крапиву рекомендуется быстро охладить и сразу же скармливать.
Противопоказание. Не дают животным, больными почками.
Рецепты:
Цыплятам…
Rp.: НегЬае Urticae 200,0
D.S. Внутреннее. Измельчить и смешать
с увлажненным кормом. На 150 цыплят
(как источник поливитаминов).
Свинье…
Rp.: Falii Urticae dioicae 15,0
D.S. Заварить 2 стаканами кипящей воды,
кипятить 10 мин., (кровоостанавливающее).
102
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Кровохлебка лекарственная (кровохлебка аптечная) –
Sanguisorba officinalis L.
Семейство Розоцветные – Rosaceae
Многолетнее травянистое растение
высотой до 1 м. Корневая система состоит из стержневых корневищ – толстых, дряблодеревянистых и длинных
и крупных корней. Стебель прямой,
наверху ветвистый. Прикорневые листья толстые, длинночерешковые;
стеблевые – сидячие, продолговатояйцевидные, края пильчато-зубчатые,
редкие. Цветки мелкие, темно-красные. Цветет в июне – августе. Плоды
созревают в августе – сентябре. Лекарственное, медоносное и дубильное
растение.
Растет на лугах, по опушкам лесов, кустарникам, полянам, берегам
рек. Встречается почти по всей области, иногда образуя небольшие редкие заросли в Тюльганском, Шарлыкском, Абдулинском, Бугурусланском, Сорочинском, Первомайском,
Александровском, Илекском, Кувандыкском, Оренбургском, Бузулукском и других районах.
Лекарственное сырье – корневища и корни кровохлебки (Rhizoma
et Radix Sanguisorbae), которые собирают в период плодоношения растения. Сырье состоит из цилиндрических или неправильной формы кусков корней и корневищ. Снаружи темно-бурое, на изломе – желтоватые
или буровато-желтые, с сильно вяжущим вкусом, без запаха. В готовом
сырье допускается: влаги – не более 13%; золы – 12; измельченных частей кровохлебки, проходящих сквозь сито с отверстиями в 2 мм,– 5; корневищ с корнями, побуревших и почерневших в изломе – 10; органических и минеральных примесей – не более 1; дубильных веществ – не
менее 14%.
Срок хранения – до 5 лет.
Химический состав. В корневищах, корнях содержатся дубильные
вещества пирогалловой группы; галловая и эллаговая кислоты; катехин, галлокатехин; сапонины – сангвисорбин и потерпин (до 4%); стерины, гентриаконтан, кемферон, лейкоантоциан, витамины, фитонциды, красящие вещества, следы эфирного масла, крахмал, минеральные
103
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
соли и др. В листьях растения – витамины, эфирное масло; в плодах –
алкалоиды.
Действие, применение, препараты. В настоящее время корневища
с корнями применяют как вяжущее, противомикробное, кровоостанавливающее, противовоспалительное средство и используют при желудочно-кишечных (острые энтероколиты и поносы), маточных, почечных
кровотечениях, дизентерии (в случаях непереносимости сульфаниламидных лекарственных средств).
В Китае кровохлебку применяли для лечения трихомонадных кольпитов. Препараты кровохлебки эффективны против микробов паратифозной и дизентерийной групп. Телятам отвар кровохлебки (1:10–1:20)
назначают внутрь как вяжущее, кровоостанавливающее и потогонное
средство в дозе 3–5 мл/кг; при диспепсии – один стакан. Препараты дают
3–4 раза в день за 1 ч до выпойки молозива.
Для профилактики желудочно-кишечных заболеваний телят применяют отвар кровохлебки (измельченные корневища и корни помещают в
эмалированную кастрюлю и заливают водой в пропорции 2,5:1000).
Смесь закрывают крышкой и оставляют на ночь при комнатной температуре. Утром к ней добавляют хлорида натрия (5 г на 1 л) и кипятят
5–7 мин., считая от момента закипания. Спустя 0,5–1 ч смесь процеживают через марлю, а отвар используют в качестве лекарства.
Корни и корневища кровохлебки (Rhizoma et radix Sanguisorbae) назначают внутрь в дозах: лошадям и крупному рогатому скоту – 20–40 г;
мелкому рогатому скоту и свиньям – 5–15; поросятам и ягнятам – 1–3;
собакам – 1–3; лисицам и песцам – 0,5–2 г 3 раза в сутки. Сырье кровохлебки входит в состав противопоносного сбора. Для дизентерии эффективно применение кровохлебки в сочетании с сульфаниламидами.
Растение неядовито и хорошо поедается скотом.
Отвар и препараты кровохлебки имеют широкое применение. Корень кровохлебки в сочетании с цветками календулы, травы зверобоя и
полыни дает положительные результаты при лечении желудочно-кишечных заболеваний телят.
10–20%-ный отвар корневищ кровохлебки применяют в форме орошения (промывания) воспалительных слизистых оболочек рта, горла,
глотки, носа, влагалища, а также при ожогах и других наружных заболеваниях.
Противопоказание. Нельзя использовать при беременности.
Ниже приводятся рецепты использования кровохлебки лекарственной:
104
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Свинье…
Rp.: Decocti radicis Sanguisorbae ex 20,0–400,0
D.S. Наружное. Для орошения слизистой
оболочки рта (при стоматите).
Теленку…
Rp.: Decocti radicis Sangiusorbae ex 100,0–1000,0
D.S. По 1 стакану 4 раза в день до выпойки
молозива (при диспепсии).
Крушина слабительная (жостер слабительный) –
Rhamnus сathartica L.
Семейство Крушиновые – Rhamnaceae
Ветвистый кустарник или дерево
высотой от 2 до 7 м, с гладкими поочередно расположенными ветвями.
Кора темно-бурая, покрытая беловатыми поперечновытянутыми чечевичками. Листья блестящие, овальные,
очередные, цельнокройные на черешках. Цветки мелкие, желто-зеленые
или зеленовато-белого цвета, расположены в пазухах листьев. Двудомные.
Цветет в мае – июне. Созревает в сентябре – октябре.
Плод – блестящая костянка, сначала красного, а при созревании – почти черного цвета. Лекарственное и
медоносное растение.
Растет в лесах как подлесок, а также в поймах рек, по берегам каналов, по опушкам леса, болотистым кустарникам. Чаще встречается в Оренбургском, Илекском, Александровском, Бузулукском, Бугурусланском, Северном, Абдулинском, Шарлыкском, Сакмарском, Кувандыкском районах.
Лекарственное сырье – плоды крушины слабительной (жостера)
(Fructus Rhamni catharticae, Baccae spinal cervinae). Собирают в сентябре – октябре.
Сырье состоит из черных, округлых, сморщеных, блестящих плодов-костянок без плодоножек. Вкус плодов – сладко-горький; запах слабый, неприятный. Для сбора используют переносные лестницы и крюч105
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ки, чтобы загибать ветви. Плоды собирают вручную и складывают в корзинки или ведра. Вначале их провяливают на воздухе, раскладывая тонким слоем (2–3 см) на сетках или листах, а затем помещают в сушильные шкафы или русскую печь при температуре не выше 50–60°С. В готовом сырье допускается: влаги – не более 14%; недозрелых плодов – 4;
подгоревших – 5; посторонних плодов и веточек – 2; минеральных примесей – 0,5%. Недопустима примесь плодов крушины ломкой, которые
вызывают рвоту. Следует плоды жостера отличать от плодов черемухи
обыкновенной, вишни.
В сухом виде хранят до 4 лет.
Химический состав. Плоды крушины слабительной содержат оксиметилантрохинон, глюкофрангумин (рамноксантин), франгулаэмодин
и жостерин, представляющий собой биозид франгулаэмодинантранол,
ряд флавоноидов, в том числе рамноцетрин, рамнетин, камеди, сахара,
пектиновые, горькие, дубильные и др. вещества.
Действие, применение, препараты. Антрагликозиды и продукты
их расщепления, особенно эмодин, раздражают нервные окончания стенок толстого отдела кишечника, умеренно усиливая его перистальтику.
Слабительное действие развивается медленно и длительно, проявляется
главным образом в толстом отделе кишечника. Поэтому лекарственные
формы жостера применяют как хорошее и безопасное слабительное средство при хронических атонических и спастических запорах. Используют в форме отвара, кашек, болюсов или настоя.
Рецепты:
Овце…
Rp.: Decocti fructus Rhamni catharticae 40,0
D.S. Внутреннее. На 1 прием (при хроническом
спазмолитическом запоре в толстом отделе кишечника).
Лошади…
Rp.: Fructus Rhamni catharticae 100,0
D.S. Залить 1 л кипятка, кипятить 10 мин.,
настоять 40 мин., процедить, содержимое отжать
и выпоить (слабительное).
Кукуруза (маис) – Zea mays L.
Семейство Мятликовые – Poaceae (Gramineae)
Однолетнее мощное растение высотой до 1–3 м. Стебли прямостоячие, узловатые, с сердцевиной. Листья очередные, широкие, ланцетолинейные, влагалищные. Мужские соцветия – раскидистые метелки на
106
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
верхушках стеблей. Женские цветки
образуют початок с нитевидными
рыльцами в пазухах листьев. Цветет в
июле – августе, плоды созревают в
августе – октябре.
Плод – зерновка. Одна из важнейших зерновых культур мира. Родина
кукурузы – Мексика. Культивируется
во всех зонах области как кормовая
культура.
Лекарственное сырье – длинные
столбики пестичных цветков початка
(«кукурузные рыльца») (Stigmata
maydis), кукурузные столбики с рыльцами (Stibiet sigmata maydis). Их собирают во время цветения. Цвет доброкачественного сырья различный:
золотисто-желтый, светло-желтый, коричневый или красноватый, запах
своеобразный, но слабый.
В готовом сырье допускается: влаги – не более 13%; золы – 5; измельченных частей кукурузных рылец – 1; почерневших столбиков – 3;
посторонних примесей – 0,5; минеральных – 0,5%. Активность сырья
после хранения в течение одного года снижается на 25%.
Срок хранения – 1–2 года.
Химический состав. Рыльца содержат жирное (до 25%) и эфирное
(до 0,12%) масла, камедеподобные и смолистые вещества, сапонины, криптосантин, пектиновую кислоту, витамины, ситостерол, сигмастерол. Семена (зерновки) в основном состоят из крахмала (до 61,2%). В них содержатся
также кукурузное масло, значительное количество пентозанов (7,4%), каротиноиды, витамины, флавоновые производные, кверцетин, изокверцетин, жирное масло (до 5%), в состав которого входит большое количество
линолевой кислоты. Эндосперм кукурузы содержит индолил-3-пировиноградную кислоту. В зародышах имеется около 60% кукурузного масла.
Действие, применение, препараты. Рыльца кукурузы обладают
желчегонными и мочегонными свойствами. Действие связано с суммой
веществ, содержащихся в них, в том числе и с кукурузным маслом.
Из рылец выделено антигеморрагическое вещество – витамин Кз,
поэтому они применяются как кровоостанавливающее средство, ускоряющее процесс свертывания крови.
В лечебную практику рыльца введены с 1879 г. в качестве диуретического и седативного средства.
107
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Экстракт из пестиков кукурузы растворяет почечные камни. Кукурузные рыльца применяются в качестве седативного средства при заболеваниях печени и желчного пузыря.
Водные настои кукурузных рылец применяют при холециститах,
холангитах, гепатитах.
Ценность кукурузного масла определяется содержанием в нем ненасыщенных жирных кислот и фосфатидов. Ненасыщенные жирные кислоты (линолевая, линоленовая, арахидоновая) участвуют во многих метаболических процессах, регулируют обмен холестерина, образуют с
холестерином растворимые соединения и препятствуют его отложению
в сосудистой стенке, входят в состав клеточных мембран. Линолевая и
линоленовая кислоты в организме не синтезируются, а поступают только с кормом (одним из источников является кукурузное масло).
Ненасыщенные жирные кислоты регулируют содержание холестерина в организме, способствуют накоплению белков, увеличению секреции желчи, уменьшению ее вязкости и удельной массы, плотного остатка, снижению уровня билирубина, усилению диуреза. Одновременно в крови увеличивается содержание протромбина, что приводит к ускорению свертываемости крови. Доза кукурузных рылец внутрь: лошадям – 30–60 г; овцам и свиньям – 20–40 г; собакам – 10–20 г 2–3 раза в
сутки в форме настоя или сбора с кормом.
Экстракт кукурузных рылец жидкий (Extractum Stigmatum maydis
fluidum) применяют как желчегонное.
Для получения настоя рыльца кукурузы заливают кипятком, настаивают и процеживают. Для приготовления отвара навеску кукурузных
рылец предварительно на 1 ч замачивают холодной водой, затем кипятят
30 мин., процеживают и охлаждают.
Настой кукурузных рылец дают животным в свежем виде.
В качестве примера приводится один из рецептов:
Поросенку…
Rp.: Infusi Stigmatis maydis ex 10,0–100,0
D.S. Внутреннее. На 1 прием (желчегонное).
Лабазник вязолистный – Filipendula ulmaria (L.) Maxim.
Семейство Розоцветные – Rosaceae
Многолетнее травянистое растение высотой до 2 м. Корневище ползучее. Стебель прямой, крепкий, ветвистый. Листья прерывисто-перистые, плотные, сверху голые, темно-зеленые, снизу беловойлочные. Цветки мелкие с желтовато-белым венчиком, собраны в крупные густые ме108
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
тельчатые верхушечные соцветия. Цветет в июне–июле.
Плод – листовка. Лекарственное и
медоносное растение.
Произрастает во влажных местах:
на лугах, опушках, в оврагах, на берегах рек, между кустарниками – почти
по всей территории области.
Лекарственное сырье – трава и
цветки растения (Herba et flores
Filipendulae), иногда корни (Radix
Filipendulae). Траву и цветки собирают во время цветения, корни – осенью.
Химический состав. В свежих
листьях растения найдены аскорбиновая кислота, в цветках, стеблях и корневище – эфирное масло, состоящее в
основном из метилсалицилата; в них имеются также желтое красящее вещество, гликозид спиреин, ванилин, фитонциды. В корневище содержатся дубильные вещества пирокатехиновой группы, в наземной части – дубильные вещества пирогалловой кислоты, гликозид гаутерин, салициловая кислота и салициловый альдегид, витамины, небольшое количество
алкалоидов и кумаринов, а также воск, терпен, эфир и гелиотропин.
Действие, применение, препараты. Трава растения обладает кровоостанавливающим и вяжущим действием.
В народной ветеринарии корни лабазника используют как антгельминтное средство. Его 20%-ная настойка на 20%-ном спирте обладает
антибактериальным действием. Она ускоряет грануляцию и эпителизацию
язв, ран, ожоговой поверхности тела. Используют его в виде отваров и
мазей как потогонное и противоревматическое средство внутрь и наружно, как мочегонное средство при болезнях мочевого пузыря и почек. Отвар с успехом применяют при сильных болях воспалительного характера в желудке, иногда добавляют крапиву и зверобой в равных количествах. Благоприятное действие растение оказывает при недостаточной
двигательной функции кишечника и тахикардии (Говоров, 1965).
В качестве примера приводится один из рецептов с использованием
лабазника вязолистного:
Козленку…
Rp.: Tincturae radicis Filipendulae ex 20,0–200,0
D.S. Внутрь. На 4 приема (при атонии кишечника).
109
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Ландыш майский – Convallaria majalis L.
Семейство Лилейные – Liliaceae
Многолетнее травянистое растение
высотой 15–30 см. Корневище ползучее, тонкое. Имеет два прикорневых
листа и цветоносную стрелку длиной
до 20 см между ними. Листья эллиптической формы, ярко-зеленые.
Цветки белые, шаровидно-колокольчатые, душистые, собранные в одностороннюю поникающую кисть.
Цветет в апреле-июне, плодоносит в
августе-сентябре.
Плод – красно-оранжевая шаровидная ягода. Семена округло-яйцевидной формы, светло-зеленые. Масса 1000 семян 20 г. Лекарственное растение, выращивается и как декоративное. Все растение ядовито, в особенности плоды и корневище.
Растет в лесах, между кустарниками, по склонам, иногда на заливных лугах. Встречается преимущественно в Оренбургском, Сакмарском,
Саракташском, Кувандыкском, Пономаревском, Абдулинском, Бугурусланском, Асекеевском, Бузулукском, Сорочинском, Грачевском, Илекском и других районах.
Лекарственное сырье – трава, листья и цветки (herba, folium et flores
Convallariae). Кардиотоническая активность листьев зависит от фазы их
сбора. Листья собирают до цветения, цветки – в период полного цветения. Категорически запрещается выдергивать растение вместе с корнями, так как это приводит к уничтожению зарослей. Сушат сразу после
сбора на воздухе в тени, на чердаках, в проветриваемых помещениях, но
лучше в сушилках при температуре 50–60°С, расстилая тонким слоем на
бумаге, марле, брезенте. Ежедневно траву необходимо переворачивать.
Сушка ландыша требует особого внимания, так как листья и особенно цветки быстро чернеют и портятся, если температура невысокая или
они разложены толстым слоем.
Цвет сухих листьев – желтовато-зеленый, цветков – желтовато-белый, иногда с буроватым оттенком.
Запах – слабый, своеобразный; вкус – горький. В готовом сырье допускается: для цветков влаги – не более 12%; соцветий с побуревшими
цветками – 5; цветочных стрелок, имеющих длину более 3 см ниже пос110
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
леднего цветка,– 4; цветочных стрелок без цветков – 1; органических
примесей – 0,5; минеральных – 0,3%; биологическая активность – не
менее 200 ЛЕД. Для листьев допускается: влаги – не более 14%; измельченных частей, проходящих через сито с отверстиями 1 мм – 5; органических примесей – 1; минеральных – 0,5%; биологическая активность –
не менее 90 ЛЕД. Для травы допускается: влаги – не более 14%; соцветий – не менее 5; измельченных частей, проходящих через сито с отверстиями 1 мм – 5; органических примесей – 1; минеральных – 0,5%; биологическая активность – не менее 120 ЛЕД.
С лекарственной целью также используется ландыш закавказский
(С. Transcaucasica, ландыш Кейский (японский) (С. Keiskei Migu).
Срок хранения сырья – 2 года.
Химический состав. В ландыше содержится до 20 дигиталисострофантодействующих гликозидов. В основе их лежат агликон типа К-строфантидина. Главнейшими гликозидами являются конваллатоксин, конваллотоксол, конваллозид, локундвозид, глюкоконваллизид, дезглюкохейротоксин. Помимо этого идентифицировано еще около десяти гликозидов, но их количественное содержание незначительно.
В цветках выделены фарнезол и ликопин; обнаружены флавоноиды
и кумарины; сапонины, эфирное масло, аспарагин; органические кислоты; в семенах – гликозиды.
Действие, применение, препараты. В лечебную практику в России его впервые ввел в 1881 г. профессор С. П. Боткин.
Препараты ландыша – широкоизвестные сердечные средства. Фармакологическое действие оказывают гликозиды, которые по химическому строению близки к гликозидам наперстянки, а по активности сходны
со строфантином. После назначения ландыша у животных наблюдается
замедление ритма сердечных сокращений, улучшение наполнения пульса, повышение кровяного давления, уменьшение застойных явлений,
увеличение диуреза. После приема внутрь глюкозиды ландыша быстро
разрушаются.
Траву ландыша (Herba Convallariae) (список Б) применяют при сердечной недостаточности, неврозах сердца как отдельно, так и с препаратами валерианы. Вводят внутрь в виде настоя (1:30), микстур, порошка,
болюсов. Дозы травы внутрь: лошадям – 5–15 г; крупному рогатому скоту – 5–20 г; мелкому рогатому скоту – 2–8 г; свиньям – 1–5 г; собакам –
0,2–2 г; курам – 0,02–0,1 г.
Настойку ландыша (Tinctura Convallariae) (список Б) готовят путем
извлечения 70%-ным спиртом из смеси крупноизмельченных цветков и
листьев ландыша действующих начал. Применяют 2–3 раза в день с препаратами валерианы при сердечной недостаточности, особенно при не111
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
врозах сердца. Дозы внутрь: лошадям и крупному рогатому скоту – 10–
25 мл; мелкому рогатому скоту – 5–10 мл; свиньям – 2–5 мл; собакам –
0,5–1,0 мл; кошкам – 0,03–0,5 мл.
В 1 г экстракта ландыша сухого (Extractum Convallariae siccum) (список Б) содержится 57–67 ЛЕД.
Коргликон (Corglyconum) (список Б) – очищенный препарат гликозидов из листьев ландыша. Выпускается в форме раствора в ампулах по
1 мл. Препарат вводят в слабых концентрациях (1:10–20). Разбавителями могут быть 40%-ный раствор глюкозы или изотонический раствор
хлорида натрия. Применяют при разных формах миокардозов, недостаточности кровообращения. Назначают только внутривенно в дозах: лошади – 3–5 мл; крупному рогатому скоту – 3–8 мл; собакам – 0,5–1,0 мл.
Раствор коргликона для инъекций (Solutio corglyconi 0,06% pro
injectio-nibus) (список Б) – 0,06%-ный водный раствор суммы гликозидов листьев ландыша, содержащий 0,4% консерванта хлоробутанолгидрата. Кумулятивные свойства проявляет слабо. Применяют при острой и
хронической недостаточности кровообращения. Вводят медленно с 10–
20%-ным раствором глюкозы (1:20) в дозах: лошадям – 4–10 мл; крупному рогатому скоту – 3–8 мл; собакам – 0,5–1,0 мл.
Конваллатоксин (Convallatoxinum) (список А) выпускают в ампулах
по 1 мл 0,03%-ного водного раствора активностью 19–5 ЛЕД. Состоит
из строфантидина и 1-рамнозы. По влиянию на сердце схож со строфантином, действует быстро и сильно. Свойство кумуляции выражено слабо. Вводят медленно в вену в 10–20%-ном растворе глюкозы (1:20) или
изотоническом растворе натрия хлорида. Повторно при необходимости
вводят не раньше чем через 8–10 ч. Дозы: лошадям – 1 – 3 мг; собакам –
0,1–0,2 мг чистого вещества или соответственно 3–10 и 0,3– 0,6 мл 0,03%ного раствора.
При отравлениях показаны слабительные, слизистые, обволакивающие и другие средства симптоматической терапии. Вводят атропин, кофеин, камфору.
Предупреждение. Ландыш ядовит и возможны отравления животных.
С целью профилактики отравления контролируют травостой пастбищ и заготавливаемое сено.
Рецепты:
Подсвинку…
Rp.: Tincturae Convallariae majalis 25,0
D.S. Внутреннее. По 20 капель утром и вечером
дней подряд (при миокадозе).
112
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Корове…
Rp.: Pulveris herbae Convallariaе majalis
Pulveris rhizomatis Valerianae aa 6,0
Farinae secalinae et
Aquae dеstillatae q. s.
Ut f. bolus
D.t.d. № 5
S. Внутрь по 1 болюсу 2–3 раза в день (при
сердечной недостаточности).
Лапчатка прямостоячая – Potentilla erecta (L.) Rausch
(Syn. P. tormentilla Schrank.)
Семейство Розоцветные – Rosaceae
Многолетнее травянистое растение высотой до 20–50 см. Корневище
толстое, длиной до 7,5 см, толщиной
1–2 см, красно-бурого цвета снаружи
и желтовато-белого – на разрезе. Стебли прямостоячие, тонкие, облиственные. Листья тройчатые с двумя большими прилистниками, очередные.
Прикорневые листья длинно-черешковые. Цветки мелкие, одиночные, золотисто-желтые. Цветет с мая по сентябрь; плодоносит с июня.
Плод – многосемянка.
Растет по лесам, лугам и между
кустарниками. Встречается в Переволоцком, Ташлинском, Александровском, Курманаевском, Бузулукском, Асекеевском, Северном, Абдулинском, Шарлыкском и других районах области.
Лекарственное сырье – корневища лапчатки прямостоячей (Rhizoma Poteritillae tormentillae). Их собирают осенью или ранней весной. Растение выкапывают, отряхивают от
земли, срезают и удаляют надземную часть и боковые тонкие придаточные корни, помещают в корзины и промывают. Затем провяливают
на воздухе, сушат в сушильных шкафах при температуре не выше 60°С,
в помещениях с хорошей вентиляцией, на чердаках, под навесами. При
113
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
сборе необходимо оставить несколько цветущих растений на 1 м2 для
размножения семенным путем. Корневища разной формы: неправильно-цилиндрические, клубневидные, часто с короткими отверстиями, комково-бугристые, твердые с многочисленными ямчатыми следами от отрезанных придаточных корней; снаружи – темно-бурые; на изломе – красно-бурые; свежевыкопанные корневища внутри светло-розовые, при сушке окисляются дубильные вещества (флабофены). Вкус – сильно вяжущий, запах – отсутствует. Для готового сырья допускается: влажность –
не более 14%; золы – 5; корневищ, почерневших на изломе – до 5; корневищ, плохо очищенных от корней – до 3; частей лапчатки – до 0,5; органических примесей – до 0,5; минеральных – до 1%. Дубильных веществ
в абсолютно сухом сырье должно быть не менее 20%. В качестве примесей допускаются корневища: лапчатки серебристой (P. argentea L.), гусиной (P. anserina L.), ползучей (P. repens L.), норвежской (P. Norvegica L.) и
других видов.
Сушеные корневища нужно хранить в сухих, темных, хорошо проветриваемых помещениях до 4 лет.
Химический состав. Корневище содержит дубильных веществ – до
31% с преобладанием конденсированных танинов, кристаллический эфир
торментол, хиновую и эллаговую кислоты, флобафены, воск, смолы, камеди, крахмал. В наземной части – до 12% дубильных веществ протокатехиновой группы, витамин С, органические кислоты.
Действие, применение, препараты. Ибн Сина (Авиценна) использовал лапчатку при дизентерии, легочных заболеваниях, воспалении седалищного нерва; свежий сок из корней – при болезнях печени; листьев –
при лихорадке.
Корневища лапчатки обладают вяжущими, кровоостанавливающими
свойствами. Поэтому их применяют при внутренних, кишечных и маточных кровотечениях, ослаблении секреторной функции пищеварительных
желез, как вяжущее средство при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта; наружно как болеутоляющее и успокаивающее средство при ожогах, мокнущей экземе и других кожных заболеваниях.
Животным лапчатку назначают в форме отвара, настоев, кашек, болюсов, компрессов и обмываний. Растение неядовито.
В форме отваров (1:40) применяют при стоматитах, фарингитах, ангине, в качестве компрессов, полосканий, обмываний. Доза корневищ
внутрь: лошадям и крупному рогатому скоту – 20–40 г; мелкому рогатому скоту и свиньям – 5–15; поросятам и ягнятам – 1–3; собакам – 1–4;
кошкам и курам – 0,5–1; лисицам и песцам – 0,5–2 г 3 раза в день.
Корни и трава некоторых видов лапчатки эффективны при лечении
амебной дизентерии, диспепсии новорожденных телят, острых и хрони114
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ческих гепатитах с застойными явлениями (отеки, асцит), обладает антимикробным и дезодорирующим действием.
Из растолченного корня готовят и мази: 5 г корня кипятят в 200 г коровьего масла в течение 5–7 мин. (М. Ш. Мамлеев, Н. Ш. Мамлеев, 1984).
Некоторые рецепты использования лапчатки прямостоячей:
Лошади…
Rp.: Decocti radicis Potentillae tormentillae ex 60,0–600,0
D.S. Внутрь утром и вечером за 30 мин. до кормления
(при желудочных кровотечениях).
Липа сердцевидная (мелколистная) – Tilia cordata Mill.
(Syn. Tilia parvifolia Ehrh.)
Семейство Липовые – Tiliaceae
Крупное дерево с широколиственной раскидистой кроной высотой до
30 м и темно-коричневой корой ствола. Листья длинночерешковые, сердцевидные при основании и мелкопильчатые по краю, сверху темно-зеленые, голые, снизу более светлые.
Цветки душистые, бледно-желтые с
прицветниками, собранные в полузонтики. Цветет в июне.
Плод – орешек. Лекарственное
растение. Медонос. Липу культивируют в садах и парках, обсаживают ею
магистрали дорог.
Растет в лесах, преимущественно
в лесостепной зоне области, чаще в
Тюльганском, Октябрьском, Шарлыкском, Матвеевском, Абдулинском, Северном, Бугурусланском, Асекеевском,
Бузулукском, Сакмарском районах.
Лекарственное сырье – цветки (Flores Tiliae), собранные в середине цветения вместе с пленчатыми прилистниками. В готовом сырье допукается: влаги – не более 13%; соцветий с прицветниками, поврежденными вредителями или имеющими ржавые пятна – 2; соцветий с желтоватыми или бурыми прилистниками или с почерневшими цветками – 4;
листьев и побегов липы – 1, полностью отцветших соцветий с плодами
115
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
– 2; измельченных частиц, проходящих сквозь сито с диаметром 3 мм – 3;
содержание осыпи отдельных цветков или соцветий без прицветников –
15; органических (части неядовитых растений) – 0,3; минеральных –
0,1%. Запах цветков – слабый, вкус – сладковатый, слегка вяжущий.
Срок хранения сырья – 2 года.
Химический состав. Цветки липы содержат эфирное масло (0,05%),
обладающее тончайшим запахом, обусловливаемым присутствием в нем
алифатического сесквитерпенового алкоголя – фарнезола; в них также
найдены гликозиды (гесперидин, тилиацин), сапонины, каротин, аскорбиновая кислота, фитонциды, дубильные и другие вещества. Из коры
выделено тритерпеновое вещество тилиадин; из листьев – -амирин.
Действие, применение, препараты. Липовый цвет применяют в качестве потогонного, антимикробного, диуретического, противокашлевого
(отхаркивающего) и общестимулирующего средства. Измельченные свежие почки или свежие листья употребляются местно в качестве противовоспалительного, болеутоляющего и мягчительного средства при ожогах, воспалении молочных желез и других воспалительных процессах.
Порошок из листьев употребляют для остановки носовых кровотечений.
Чаще используют настои (1:10) внутрь в дозах: лошадям – 2–10 г; крупному рогатому скоту – 5–15 г; мелкому рогатому скоту – 2–5 г; свиньям –
1–2 г; собакам – 0,5–1 г (из расчета сухого липового цвета). Липовый
цвет можно применять в виде микстур: по 2 столовые ложки цветков
липы, льняного семени, неочищенных нарезанных семян тыквы, семян
конопли, листьев ежевики, цветков бузины черной, травы зверобоя и
1 столовую ложку цветков ромашки хорошо перемешивают. 4 столовые
ложки этой смеси заваривают 0,5 л воды, настаивают 30–40 мин. и процеживают. Больным животным назначают 4 раза в день в течение дня.
Ниже приведены некоторые рецепты использования липового цвета:
Корове…
Rp.: Florum Tiliae 15,0
Florum Chamomillae 20,0
M.f. species
D.S. Внутреннее. Заварить в 0,5 л кипятка
как чай. Процедить, давать по 200 мл из
бутылки утром и вечером (противовосполительное).
Теленку…
Rp.: Infusi florum Tiliae ex 40,0–400,0
D.S. По 1 стакану на прием утром и вечером
(отхаркивающее).
116
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Лопух большой – Arctium lappa L.
Семейство Астровые (сложноцветные) – Asteraceae (Compositae)
Крупное двулетнее травянистое
растение высотой 60–200 см. Стебель
прямостоячий, ребристый, красноватый, сильно ветвящийся в верхней
части, шерстистый. Корень мясистый,
стержневой, маловетвистый, веретеновидный, длиной до 60 см.
Листья очередные, черешковые,
широкосердцевидно-яйцевидные, зубчатые, с верхней стороны почти голые,
зеленые, снизу серовато-войлочноопушенные.
В первый год жизни растение
развивает лишь прикорневые листья.
Прикорневые листья большие – длиной до 60–70 см и шириной до 30–50 см, верхние размером значительно
меньше, яйцевидные, закругленные. Цветки трубчатые, обоеполые, лиловато-пурпурные, с пятизубчатыми венчиками, собраны в шаровидные
корзинки диаметром 3–3,5 см, расположенные в щитковидных соцветиях
на длинных цветоносах на концах стебля и его разветвлений. Обвертка
корзинки черепитчатая, из шиловидных листочков с крючковато загнутыми верхушками. Цветет в июне – августе. Плоды созревают в сентябре – октябре.
Плод – семянки длиной 5–6 мм, обратнояйцевидные, продолговатые, черные, сплюснутые, ребристые, вверху немного морщинистые, с
хохолком из коротких зазубренных легко опадающих щетинок.
Растет в огородах, по оврагам, вдоль дорог, по берегам рек, в садах,
по сорным местам, пустырям. Встречается по всей области.
Лекарственное сырье – листья и корни лопуха (Radix Arctii). Листья заготавливают в период цветения. Корни собирают от молодых растений (первого года развития) в конце лета, после отцветания. Выкопанные корни тщательно очищают от земли, отрезают надземные части и
хорошо промывают в воде. Толстые корни разрезают вдоль и сушат в
тени на открытом воздухе, в сушильных шкафах или в хорошо вентилируемых помещениях. Листья сушат обычным способом.
Сухие корни имеют на изломе бледно-серый цвет, слабый, своеобразный запах, сладковатый с ощущением слизи вкус. В готовом сырье
допускается: влаги – не более 13%; корней с остатками стеблей – 5;
117
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
побуревших корней – 5; органических примесей – 0,5; минеральных –
1%.
Срок хранения листьев – 1 год, корней – до 5 лет.
Химический состав. Корни содержат инулин (до 45%), протеин
(до 12,3%), эфирное масло, дубильные вещества, белки, органические
(пальметиновая, стеариновая) кислоты, ситостерин, сигмастерин и др.
В листьях обнаружены дубильные вещества, эфирное масло, слизи, витамины; в семенах – гликозид арктиит, гидролизующийся на арктигенин, глюкозу; большое количество жирного масла, в состав которого
входят глицериды линолевой и олеиновой кислот.
Действие, применение, препараты. Лопух обладает мочегонным
и потогонным действием. Его применяют при камнях в мочевом пузыре
и почках, гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной
кишки. Свежие листья лопуха большого обладают антибактериальными свойствами. Их применяют наружно при фурункулезе, стоматите, воспалении слизистой глотки, как ранозаживляющее средство. Сухие листья перед применением размачивают в теплой воде.
Корни лопуха используют в виде мазей и отваров при лечении ран.
Широкое применение получила мазь, которую готовят следующим образом: 75 г измельченного свежего корня лопуха настаивают в течение 24 ч в
теплом месте в 200 г растительного масла, затем состав кипятят 15 мин и
процеживают. Настой корня лопуха эффективен как мочегонное средство
при заболеваниях с явлениями застоя и отеком. Дозы корня внутрь: лошадям и крупному рогатому скоту – 15– 40 г; собакам – 0,2–2 г.
Отвар корня лопуха оказывает как общее, так и местное действие на
ткани животного. Он улучшает в них обменные процессы, поэтому находит широкое применение при болезнях, связанных с нарушением солевого обмена и отложениями солей, камнеобразованием, при остеохондрозе, мочекаменной болезни, желчнокаменной болезни, камнях в
поджелудочной железе.
Наружно лопух применяется при хронических ранах, кожном зуде,
невродермитах, экземе, крапивнице, угрях, фурункулезе, лишаях, солнечных ожогах, укусах ядовитых змей, пчел, ос.
Противопоказание. Не рекомендуется применять при острых воспалительных заболеваниях почек (нефриты, нефрозонефриты).
Предупреждение. Препараты, в состав которых входят плоды растения, не следует назначать на длительный срок.
Рецепт:
Корове…
Rp: Decoeti radicis Arctii ex 150,0–1500,0
D.S. Внутрь. На 1 прием (мочегонное).
118
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Любка двулистная (ночная фиалка) – Platanthera bifolia L. С. Rich.
Семейство Орхидные – Orchidaceae
Любка двулистная – многолетнее
травянистое растение высотой 25–
60 см с немногочисленными тонкими
корнями и двумя удлиненно-овальными клубнями величиной с наперсток.
Они служат местом отложения запасов питательных веществ. Один клубень отмирающий – материнский и
молодой – дочерний. Стебель голый,
ребристый, прямостоячий, с верхушечной кистью белых неправильных
цветков. Два прикорневых листа сближены в нижней части стебля, продолговато-обратнояйцевидные, длиной
8–18 см (с черешком); пластинки шириной 3–5,5 см, голые, лоснящиеся, на
верхушке тупые или коротко заостренные, к основанию суженные в крылатый черешок. Стеблевые листья мелкие, недоразвитые. Соцветие рыхлое, цилиндрическое, длиной 6–15 см. Цветки имеют простой венчиковидный околоцветник из 6 листочков, расположенных в 2 круга. Один
наружный и 2 внутренних листочка околоцветника обращены кверху,
сближены в виде шлема, остальные листочки отклонены в сторону; губа
(третий листочек внутреннего круга) линейная, длиной 7–9 мм и шириной 2–2,5 мм, тонкий изогнутый шпорец имеет на конце зеленоватый и
заостренный длиной 20–30 мм. Цветет в июне – июле. Плоды созревают
в августе.
Плоды – коробочки с очень мелкими многочисленными семенами.
Из-за исчезновения растения сбор ночной фиалки строго ограничен.
Русское название любка произошло оттого, что в старые времена
девушкам давали клубни, чтобы их полюбили парни.
Растет на влажных согретых лугах, среди кустарников, на лесных
полянах. Встречается в Бузулукском, Бугурусланском, Асекеевском, Северном районах области.
Лекарственное сырье – молодые клубни любки двулистной, называемые салепом (Tuber Salep). Их собирают во время цветения или
вскоре после него (пока еще сохранилась цветочная стрелка), в июлеавгусте.
119
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Перед сушкой их погружают на несколько минут в кипящую воду, в
результате чего они не прорастают в период хранения. Крахмал в наружных слоях клубней частично клейстеризуется, что придает высохшим корням особую плотность. Высушенные клубнекорни – округлой
формы, твердой консистенции, желто-серого цвета. В воде сильно окисляются. Готовое сырье должно содержать: влаги – не более 13% (для
порошка – 10%); золы – 3; почерневших клубней и посторонних примесей не допускается.
Срок хранения до 6 лет.
Химический состав. Главная составная часть клубней салепа – слизь
(до 50%), а также крахмал (до 27%), декстрин, сахар, белковые и другие
вещества.
Действие, применение, препараты. Благодаря слизи и крахмалу
клубни этого растения действуют обволакивающе и антитоксически при
желудочно-кишечных заболеваниях. При приеме внутрь слизь, покрывая слизистые оболочки пищеварительного тракта, защищает их от раздражающего влияния, действуя подобно согревающему компрессу. В результате боли уменьшаются, нормализуется моторика, одновременно затрудняется всасывание токсинов из желудка и кишечника. Отвары из клубней «ночной фиалки» применяют внутрь, а также в форме клизм. Дозы
салепа: лошадям – 10–50 г; крупному рогатому скоту – 15–100 г; мелкому рогатому скоту – 5–30 г; свиньям – 5–2 г; курам – 0,5–2 г.
В последнее время салеп выпускается в виде грубого порошка (проходящего через сито с отверстиями 0,4 мм), из которого приготавливают
Mucilago Salep, применяемый при желудочно-кишечных заболеваниях
(энтероколиты, гастриты) в качестве обволакивающего средства. Слизь салепа – хорошее противоядие при отравлении ядами прижигающего действия.
Ниже приводится один из рецептов использования салепа:
Ягненку…
Rp.: Decocti Tuber Salepi Platantherae difoliae ex 3,0–30,0
D.S. Внутреннее. На 1 прием залить отвар из
бутылки (при отравлении ядами).
Льнянка обыкновенная – Linaria vulgaris Mill.
Семейство Норичниковые – Scrophulariaceae
Многолетнее травянистое растение высотой до 90 см. С длинным
тонким деревянистым корневищем. Стебель прямой, простой или ветвистый, густооблиственный до самого соцветия, коротко-железисто-волосистый. Листья гладкие, ланцетно-линейные, цельнокрайние, острые.
120
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Цветки бледно-желтые; крупные, соцветие – кисть. Цветет с июня по сентябрь.
Плодоносит с августа. Плод – коробочка.
Растет по сорным местам, на пустырях, сухих лугах, на полях, вблизи жилья.
Встречается в Оренбургском, Саракташском, Новосергиевском, Сорочинском,
Тоцком, Бузулукском, Шарлыкском, Матвеевском, Абдулинском, Бугурусланском,
Северном, Кувандыкском, Беляевском,
Орском районах области.
Лекарственное сырье – трава (стебли, листья, цветки) (НегЬа Linariae). Собирают ее в период цветения. В готовом
сырье допускается 14% влаги. В свежем
состоянии трава обладает неприятным запахом, усиливающимся при сушке; вкус
острый, солоновато-горький.
Химический состав. Растение содержит алкалоид пеганин, флавоновые гликозиды, лимарин, неолинарин, пектолинарин, органические кислоты, витамин С,
неизвестный гликозид, отщепляющий синильную кислоту, фитостерин и другие
вещества.
Действие, применение, препараты.
Применяют как слабительное, мочегонное, сердечное средство, при кожных и
других заболеваниях. Используют чай из
льнянки (40 г на 1 л воды) при метеоризме кишечника, болезнях печени, почек.
В офтальмологии применяют настой из
смеси, состоящей из равных частей льнянки, лепестков васильков, цветков бузины
черной, травы очанки. Траву или настой
льнянки обыкновенной назначают внутрь
в дозе 0,05–0,06 г сухого материала на 1 кг живой массы при лечении
сердечной недостаточности и как руминаторное и мочегонное средство
у животных (М. И. Рабинович, 1981).
Предупреждение. Ядовитость льнянки связана с содержанием в ней
алкалоидов пеганина и гликозидов (в том числе циангликозидов). От121
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
равления животных (лошадей, коров, телят) наблюдаются редко, потому что из-за неприятного запаха и вкуса льнянка поедается неохотно.
С целью профилактики сено, содержащее больше 12% льнянки, надо
исключать из рациона животных.
При отравлении – лечение симптоматическое.
Один из рецептов использования льнянки обыкновенной:
Теленку…
Rp.: Herbae Linarii 40,0
D.S. Внутреннее. Залить траву 1 л кипятка.
Настоять 30–40 мин и применять по 30–40 мл
с водой 2 раза в день (при метеоризме кишника).
Люцерна серповидная – Medicago falcata L.
Семейство Бобовые (Мотыльковые) – Fabaceae (Ltguminosae)
Многолетнее растение с веретеновидным корневищем, с многочисленными восходящими высокими (до
80 см) стеблями (иногда лежачими),
довольно густо одетыми тройчатыми
листьями. Цветки собраны по 20–30
штук в головчатой кисти. Они мелкие,
лимонно-желтые. Цветет все лето.
Плод – боб. Кормовое и медоносное растение.
Растет на склонах, суходольных
лугах, на пустырях. В диком состоянии встречается во всех районах области. Возделывается как кормовая
культура.
Лекарственное сырье – трава
(Herba Medicago).
Химический состав. Люцерна
содержит сапонины, следы алкалоидов, кумариновое соединение куместрол, аскорбиновую кислоту, витамин К и каротин.
Действие, применение, препараты. Траву люцерны рекомендуют
при желудочно-кишечных заболеваниях.
Отвар люцерны хмелевидной (М. lupulina L.) применяют для спринцеваний при трихомонадных кольпитах. Скармливание свиньям свеже122
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
скошенной люцерны в фазе бутонизации в первые дни способствует массовому выделению аскарид (В. М. Малькута, 1984). Чтобы не было привыкания гельминтов к этому растению, рекомендуется скармливать его
в первую неделю до 1 кг на животное, во вторую – до 2 кг, на третьей
неделе – до 3 кг. Экстенс-эффективность зеленой массы люцерны составляет при аскаридозе 56,1%, трихоцефалезе – до 19,2%, эзофа-гостомозе – до 14,2%.
Для приготовления настоя берут хорошего качества люцерновое сено
(или разнотравно-бобовое), мелко режут и заливают 6–7-кратным количеством воды комнатной температуры. После 12–18 ч настой готов к
употреблению. Сенной настой лучше выпаивать в период голодной диеты вместо молозива. Дают его вволю, 5–6 раз в сутки. При переходе на
кормление молозивом или молоком сенной настой выпаивают между
кормлением (В. П. Урбан, И. Л. Найманов, 1984).
Скармливание свиньям зеленой массы люцерны благоприятно сказывается и на приростах живой массы, поскольку люцерна – хороший
белковый корм.
Предупреждение. Следует помнить, что у люцерны в период цветения накапливаются филлоэретрин и другие пигменты, которые у непигментированных животных при пастьбе их под прямыми солнечными
лучами могут вызывать интоксикацию.
Заболевшим животным внутрь дают слабительные; поят подкисленной водой (1 столовая ложка разведенной соляной кислоты на ведро
воды). Для уменьшения зуда кожи внутривенно вводят новокаин. Пораженные участки ее обрабатывают дезинфицирующими мазями.
С целью профилактики животных с непигментированной кожей
запрещают пасти их в солнечную погоду у посевов люцерны. Люцерну
лучше скармливать с другими кормами.
Малина обыкновенная – Rubus idaeus L.
Семейство Розоцветные – Rosaceae
Корнеотпрысковый полукустарник (кустарник) высотой 50–180 см
с многолетним корневищем, из которого развиваются двухгодичные надземные стебли. На первом году стебли травянистые, прутьевидные, зеленые с сизоватым налетом, усаженные шипами, к зиме они древеснеют, теряют шипы (шипики образуются на вновь появившихся боковых
веточках) и на втором году зацветают и дают плоды, после чего отмирают и засыхают, но из того же корня ежегодно вырастают новые стебли.
Листья очередные, непарноперистосложные с 3–5, реже 7 яйцевидны123
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ми листочками, верхние – тройчатые, по краям неравномернопильчатые, на верхушке заостренные. Листья сверху темно-зеленые, голые, снизу сероватовойлочно-опушенные. Цветки
диаметром около 1 см, невзрачные, зеленовато-белые, пятичленные. Лепестков 5, продолговато-обратно-яйцевидных,
тычинок и пестиков много,
расположенных на выпуклом
цветоложе. Цветки собраны по
нескольку в небольших кистях,
выходящих из пазух верхушечных листьев, верхушечные соцветия щитковидно-метельчатые. Цветет в мае – июне, плоды созревают в конце
июля – начале августа.
Плод – малиново-красная, иногда желтая бархатистая сборная костянка, состоящая из 20–30 и более костяночек, легко отделяющаяся от
конического цветоложа, окруженного чашечкой.
Растет по берегам рек, влажным местам, лесистым полянам. Культивируется в садах. В диком виде встречается преимущественно в Александровском, Сорочинском, Курманаевском, Бузулукском, Матвеевском,
Абдулинском, Бугурусланском, Северном районах области.
Лекарственное сырье – высушенные плоды малины (Fructus Rubi
idaei) дикорастущей и культивируемой. Собирают вполне зрелые плоды. Готовое сырье должно состоять из зрелых сухих плодов, без цветоложа, серовато-красного цвета, запах имеет своеобразный, слабоароматный; вкус – кисло-сладкий, приятный. В готовом сырье плодов малины допускается: влаги – не более 15%; плодов, не отделенных от
цветоложа и цветоножек, – 2; побуревших и почерневших плодов – 8;
слипшихся в комки (диаметр не более 2 см) – 4; частей растения малины
(листьев, веточек, плодоножек) – 0,5; органических и минеральных примесей – по 0,5%.
Химический состав. Свежие плоды малины содержат углеводы (глюкозу до 4,3%, фруктозу до 8,9%, сахарозу до 6,5%); органические кислоты; каротин (до 0,3%); витамины; дубильные вещества (до 0,3%); цианинхлорид (диглюкозид-хлорид); ацетон (ацетил-метилкарбинол); бензальдегид; пентины (до 2,8%); клетчатку (до 9%); минеральные соли и
др. В семенах имеется жирное масло (до 15%), фитостерин; в листьях –
фитонциды, дубильные вещества, витамин С и др.
124
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Действие, применение, препараты. Цветки, листья и плоды обладают противовоспалительным свойством. Из свежих ягод готовят сироп, который используют для улучшения вкуса многих лекарств. В потогонном действии малины принимают участие органические (салициловая) кислоты. Малина действует диуретически и противолихорадочно.
Противолихорадочный эффект выражается за счет усиления потоотделения, расширения периферических сосудов и повышения теплоотдачи.
Малину животным применяют чаще в форме настоя и лекарственного
чая. Лекарственный чай готовят из плодов малины в комбинации с другими лекарственными веществами. Для овец, коз, свиней берут по 1,5–2
столовые ложки плодов малины и соцветия липы, заваривают 3–4 стаканами горячей воды и выпаивают; телятам и жеребятам – 1–1,5 ложки
лекарственного сырья заваривают 2–3 стаканами горячей воды. Мелким
животным и молодняку дают 2 ложки плодов малины, по 2 ложки травы
мать-и-мачехи, заваривают 0,5 л горячей воды.
Цветки в виде настойки служат противоядием при укусах змей, скорпионов, пчел, ос.
Плоды малины употребляют для улучшения аппетита, регулирования деятельности кишечника, как противорвотное, кровоостанавливающее при желудочных, кишечных кровотечениях, отхаркивающее при
бронхитах.
Отвары и настои из листьев или стеблей малины широко применяют
при лечении простудных заболеваний, бронхитов, ларингитов, при кашле как отхаркивающее средство.
Настои цветков рекомендуются при рожистых воспалениях кожи,
малярии, расстройствах желудка и кишечника.
В восточной медицине настои и отвары листьев и цветков – средства, применяемые при нервных заболеваниях, острых и хронических
инфекциях.
Противопоказание. Не дают животным с больными почками, так
как в них содержится много пуриновых оснований.
Рецепт:
Козленку…
Rp.: Decоcti Fructus Rubi idaei ex 20,0–200,0
D.S. Внутреннее. По 100 мл отвара 2
раза в день (как противолихорадочное).
125
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Мальва лесная (просвирник лесной) – Malva sylvestris L.
Семейство Мальвовые – Malvaceae
Однолетнее или многолетнее травянистое растение высотой до 1,2 м.
Корень стержневой. Стебель шероховато-полосатый, прямой, большей частью ветвистый, покрытый оттопыренными волосками. Листья очередные, городчато-зубчатые, округлые.
Цветки розовые, большие, собранные
в пучки по несколько штук в пазухах
листьев. Цветет в июне – сентябре.
Плод – семянка. Культивируется.
Любит сырые места. Растет возле
жилья, по обочинам дорог, в садах, по
залежам. Встречается во всех районах
области.
Лекарственное сырье – цветки,
реже – листья (Flores et Folium Malvae
sylvestris). Цветки собирают в тот период, когда они еще не вполне распустились, но приобрели достаточно интенсивную розовую окраску. Листья
заготавливают в этот же период, обрывая их вручную без черешков. Сушат в тени на открытом воздухе или в хорошо вентилируемых теплых
помещениях.
Срок хранения – 2 года.
Химический состав. Растение содержит слизи, антоциановый гликозид – мальвин, каротин, аскорбиновую кислоту, дубильные и другие
вещества.
Действие, применение, препараты. Обволакивающее действие
мальвы обусловлено наличием слизи. Механизм ее действия схож с алтейным корнем.
Цветки и листья растения обладают кроме обволакивающего действия мягчительным, противовоспалительным свойствами. Отвар и
настой цветков и листьев мальвы применяют с целью лечения воспалительных заболеваний желудочно-кишечного тракта и дыхательных
путей. Дозы внутрь: лошадям – 20–40 г; крупному рогатому скоту –
20–60; мелкому рогатому скоту – 5–30; свиньям – 5–15; собакам – 5–
10 г.
126
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Отвар просвирника крупнолистного (М. rotundifolia L., (M. pusilla
Smith., M. Borealis Wallm.) применяют в виде клизм при дизентерии.
Наружно применяют в форме припарок как мягчительное средство
(М. И. Рабинович, 1981).
Рецепт:
Телке…
Rp.: Infusi foliorum Malvae sylvestris ex 15,0–200,0
D.S. Внутреннее. На 1 прием (как обволакивающее).
Матьимачеха обыкновенная – Tussilago farfara L.
Семейство Астровые (сложноцветные) – Asteraceae (Compositae)
Многолетнее травянистое растение высотой
10–25 см, с длинным толстым ползучим ветвистым корневищем с тонкими корнями, у вершины покрытым чешуйками. Цветет ранней весной в марте – апреле до
появления листьев. Цветочные стебли одиночные или в числе нескольких, прямостоячие, неветвистые, усаженные
чешуйчатыми буроватыми листьями, покрытыми шерстистыми волосками, несут по одной верхушечной корзинке.
Прикорневые листья появляются после отцветания растения, на длинных черешках, округло-сердцевидные, угловатые, неравномерно-зубчатые по краям, с пальчатым жилкованием, шириной 10–25 см, вначале с
обеих сторон густо-беловойлочные, позднее сверху голые, светло-зеленые, а снизу беловойлочные (эта особенность растения нашла отражения в русском названии – мать-и-мачеха). Листья достигают полного развития к концу мая или началу июня.
Корзинки 2–2,5 см в диаметре. Цветки желтые, краевые – язычковые, пестичные, плодущие, расположены в несколько рядов; средние –
трубчатые, обоеполые, бесплодные, снабженные хохолком из простых
волосков. В трубчатых цветках семяпочки недоразвиты, потом они функ127
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ционируют как тычиночные. Цветки находятся на плоском голом цветоложе, окруженном двурядной обверткой из однородных линейных опушенных листочков. Цветет в апреле – мае задолго до распускания листьев, плоды созревают в мае – июне.
Плоды – семянки цилиндрические длиной 3,5–4 мм, с хохолком,
продолговато-вальковатые. Хохолок состоит из многорядно расположенных белошелковистых волосков, в 3–4 раза длиннее семянок. Лекарственное и медоносное растение.
Встречается повсеместно, по полянам, около дорог, по берегам рек,
особенно на глинистых почвах. Призрастает преимущественно в Северном, Бугурусланском, Абдулинском, Шарлыкском, Бузулукском, Новосергиевском, Красногвардейском, Александровском, Оренбургском,
Кувандыкском, Илекском, Соль-Илецком и других районах.
Лекарственное сырье – листья (Folium Farfarae), реже цветки (Flores
Farfarae). Собирают прикорневые листья в первой половине лета, быстро сушат их на открытом воздухе, чердаках или в проветриваемых помещениях, раскладывая тонким слоем на бумаге; температурный режим
40–50°С. При сушке сырье часто перемешивают. Побуревшие и пятнистые листья выбрасывают.
Заготавливают также и цветки. Их собирают в начале цветения в ясную сухую погоду, срезая ножницами у самого основания цветочные
корзинки. Высушивают отдельно от листьев, время от времени осторожно
переворачивая.
Следует дифференцировать мать-и-мачеху от белокопытника или
подбела лекарственного (Petasites officinalis Moench.), подбела войлочного (P. tomentosus D.C.) и лопуха (Aretium lappa Schrank.). Сухие листья
мать-и-мачехи зеленые, без запаха, горьковатого вкуса. Для готового
сырья (листьев) допускается: влаги – не более 13%; золы – 20; побуревших и почерневших листьев – 5; пораженных ржавчиной – 3; измельченных частей, проходящих сквозь сито с отверстиями 3 мм – 2; органических и минеральных примесей – 1%.
Сухие соцветия должны быть желтые, без запаха; вкус – горьковатый, с ощущением слизистости. Для цветков допускается: влаги – не
более 15%; корзинок с цветоносами от 0,5 до 2 см – 4; распавшихся корзинок – 3; частиц мельче 2 мм – 2; органических примесей – 0,5; минеральных – 1%.
Срок хранения – до 3 лет.
Химический состав. В листьях и соцветиях содержится слизь (при
гидролизе которой образуются глюкоза, галактоза и уроновые кислоты),
горькие гликозиды (туссилягин), сапонины, ситостерин, каротиноиды,
яблочная и винная кислоты, полисахариды (инулин), аскорбиновая кис128
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
лота, эфирное масло, красящие вещества, фитостерин, тараксантин, арнидиол, фарадиол.
Действие, применение, препараты. Мать-и-мачеха оказывает отхаркивающее, мягчительное, дезинфицирующее, противовоспалительное, потогонное действие. Поэтому ее листья чаще применяют внутрь в
форме настоя (1:10) при катарах дыхательных путей, воспалении желудка и кишечника, мочевыводящих путей, для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения.
Листья и цветки входят в состав сборов. Листья мать-и-мачехи в комбинации с другими лекарственными растениями применяют при патогенетической (восстановительной) терапии молодняка крупного рогатого скота при острой форме парамфистоматидоза. Дозы внутрь: крупному
рогатому скоту и лошадям – 20–50 г; мелкому рогатому скоту – 5–15 г;
собакам – 2–5 г; свиньям – 5–15 г; кошкам и курам – 1–3 г (М. И. Рабинович, 1981).
Настой из смеси листьев и цветков мать-и-мачехи в дозе 20–30 г на
1 л кипятка является эффективным средством при лечении гастроэнтерита, воспалении мочевого пузыря, заболеваниях почек. При заболеваниях верхних дыхательных путей (бронхиты, трахеиты, бронхопневмонии, сопровождающиеся кашлем) применяют сборы (чаи), в состав которых входит и мать-и-мачеха.
Листья мать-и-мачехи в форме настоя (1:10) применяют наружно в
виде примочек как мягчительное и обволакивающее средство.
Наружно мать-и-мачеху применяют в виде компрессов при ожогах,
хронических ранах и гнойных заболеваниях кожи.
Сок, выжатый из свежих листьев, прикладывают к ранам, язвам,
фурункулам, нарывам. В результате раны быстро заживают.
Ниже приведены некоторые рецепты использования мать-и-мачехи
при лечении животных:
Щенку (лисицы)…
Rp.: Foliorum Farfarae 100,0
D.S. 1 столовую ложку измельченных листьев
заварить в стакане кипятка, остудить и давать,
по 1 столовой ложке настоя 3–5 раз в день
(как отхаркивающее).
Свинье…
Rp.: Infusi folii Tussilaginis farfarae ex 10,0–400,0
D.S. Внутрь по 1/2 стакана 2 раза в день с кормом
(отхаркивающее).
129
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Мордовник обыкновенный – Echinops ritro L.
Семейство Астровые (сложноцветные) – Asteraceae (Compositae)
Многолетнее травянистое растение высотой до 60 см. Стебель простой или ветвистый только в верхней
части. Листья сверху темно-зеленые,
снизу – беловойлочные, глубокоперисторазделенные. Цветки синие, собранные в крупные соцветия шаровидной формы диаметром 3–4 см.
Цветет в мае – августе. Плодоносит в
июле – сентябре.
Плоды – семянки.
Растет на каменистых и щебнистых склонах холмов, невысоких гор,
по залежам, степным лугам, зарослям степных кустарников. Встречается по всей области, чаще в значительных количествах произрастает в
Оренбургском, Кувандыкском, Саракташском, Пономаревском, Шарлыкском, Матвеевском, Бузулукском, Бугурусланском, Илекском и других
районах.
Лекарственное сырье – плоды мордовника (Fructus Echinopsis).
Допускается не более 10% незрелых плодов семянок.
Химический состав. Алкалоид эхинопсин содержится в мордовнике обыкновенном и мордовнике шароголовом. В сырье первого вида его
должно содержаться не менее 1% и жирного масла до 28%.
Действие, применение, препараты. Алкалоид эхинопсин применяют при лечении различного рода парезов, параличей. Он малотоксичен, обладает выраженными стрихниноподобными свойствами. Является антагонистом мединала, угнетает холинэстеразу, облегчает проведение возбуждения в нервно-мышечных синапсах, оказывает лечебное действие при параличах. Применяют также при импотенции производителей, атонии толстого отдела кишечника, атрофии зрительного нерва,
мышечной атрофии, отравлении наркотиками и ядовитыми веществами, угнетающими дыхание. Эхинопсин обладает кардиотоническим
действием; в малых дозах повышает, а в больших – снижает артериальное
давление. В малых дозах эхинопсин оказывает благотворное влияние на
организм животного, в больших вызывает судороги. Ориентировочные
дозы подкожно: лошадям – 0,1 г; овцам и свиньям – 0,002–0,004; собакам – 0,002 г (М. И. Рабинович, 1981).
Из препаратов мордовника чаще применяют эхинопсина нитрат (Echinopsini nitras); раствор эхинопсина нитрата (Sol. Echinopsini nitratis) 0,4%–
130
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ный в ампулах (по 1 мл для инъекции) и раствор эхинопсина нитрата
1%-ный во флаконах (для применения внутрь). Все препараты хранят по
списку А.
Один из рецептов использования препаратов мордовника обыкновенного:
Лисице…
Rp.: Solutionis Echinopsini nitratis 0,4%-l,0
D.t.d. № 10 in ampullis
S. Под кожу по 1 мл 1 раз в день до
выздоровления (при периферических параличах).
После введения препарата животному
предоставить покой.
Морковь посевная – Daucus carota L. (D. sativus Hoffm. Roehl.)
Семейство Сельдерейные (Зонтичные) – Apiaceae (Umbilliferee)
Морковь – двулетнее травянистое
растение. Корень сплюснуто-шаровидной, цилиндрической или конической формы, обычно красно-оранжевого, реже желтого или белого цвета,
съедобный. Стебель разветвленный,
жестковолосистый. Листья многократносложноперистые. Цветки мелкие, собраны в сложные зонтики. Цветет в июне–июле.
Плоды – двусемянки. Известно
около 60 видов. По внешнему виду
дикая морковь очень похожа на морковь посевную.
Культивируется как продукт питания по всей области.
Лекарственное сырье – корень
(корнеплоды) моркови свежей (Radix Dauci recens) и ее семена.
Химический состав. Морковь – природная кладовая каротина и
витаминов (С, В1, В2, В6, Н, К, РР, К, Р и др.). В корнеплодах имеются
также аминокислоты, стеролы, лецитины, ферменты, макро- и микроэлементы (калий, натрий, кальций, железо, фосфор, йод, бор), органические кислоты, белки, эфирные масла, много флавоноидов, сахара, эфирное и жирное масло; в цветках – флавоноиды (кверцетин, камферол).
131
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Действие, применение, препараты. Морковь активизирует внутриклеточные окислительно-восстановительные процессы в организме,
способствует эпителизации, регулирует углеводный обмен, обладает легкими послабляющими и мочегонными свойствами, улучшает пищеварение и активизирует молокоотдачу у коров. Животным и птицам ее применяют как питательное, диетическое, общетонизирующее и поливитаминное средство. Хороший эффект дает назначение протертой свежей
моркови слабым новорожденным телятам. Ее дают с молоком в дозе:
телятам до 2-месячного возраста – 5–6 г; старше 2 мес. – 8–10 г на 1 кг
массы животного. Корнеплоды моркови используют для профилактики
и лечения авитаминозов (гиповитаминозов), рахита и общего укрепления организма животных.
Дойным коровам морковь скармливают до 25 кг в сутки и получают
от них молоко нежного вкуса, приятного желтого цвета. Морковь включают в рацион сухостойных коров и нетелей, а также телят с 1–1,5-месячного возраста как диетический корм, богатый каротином. Морковный сок скармливают телятам с 1-го дня жизни, а протертую морковь – с
3–4-го дня. Ее дают с молозивом или молоком 2 раза в день по 5–6 г на
1 кг массы животного (от 80 до 150 г). С 20-дневного возраста морковь
можно скармливать телятам в мелкорубленом виде.
Морковь снижает заражаемость кур аскаридиями. Протертую морковь прикладывают к ожогам, незаживающим гнойным ранам. В виде
примочек, компрессов, эмульсий при хронических заболеваниях кожи,
оболочек носа и гортани применяют масляный раствор каротина
(Carotinum), содержащий в 1 мл 0,002 г смеси каротиноидов.
Отвары из моркови широко применяют для лечения и профилактики
острых расстройств желудочно-кишечного тракта. Для их приготовления берут 1 л воды, добавляют 150 г растертой морковной пасты и кипятят до 15 мин. Выпаивают отвар телятам по 1,5–2 л в сутки (В. П. Урбан
и др., 1984).
Водный настой семян дикой моркови оказывает диуретическое, деминерализующее действие.
Наружно свежую натертую морковь прикладывают к ранам и язвам
или обмывают их морковным соком. Морковь способствует очищению
ран от гноя, уменьшает боль, оказывает противовоспалительное и ранозаживляющее действие.
Даукарин (Daucarinum) – экстракт из семян моркови. Обладает спазмолитическим, сосудорасширяющим, успокаивающим действием. Семена моркови в виде порошка или водного настоя обладают противоглистным и противобродильным свойствами. Для сохранения в моркови
каротина и сахара ее можно высушивать, силосовать, а также готовить
132
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
из нее пасту и порошок. В таком виде морковь можно использовать для
кормления животных.
Противопоказание. Не рекомендуется употребление моркови при
язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также энтеритах.
Ниже приведен один из рецептов использования моркови посевной:
Лошади…
Rp.: Carotini 10,0
D.S. Глазные капли. По 2–3 капли в глаз
1–2 раза в день (при ксерофтальмии).
Мыльнянка лекарственная – Saponaria officinalis L.
Семейство Гвоздичные – Caryophyllaceae
Многолетнее травянистое растение высотой до 80 см, с длинным
ползучим красновато-бурым корневищем. Стебли прямостоячие, узловатые, тонкоопушенные. Листья супротивные, продолговатые или эллиптические. Цветки белые или розовые в
щитковидно-метельчатом соцветии,
душистые, располагаются на верхушках ветвей. Цветет в июне – августе.
Семена созревают в сентябре.
Плод – коробочка. Лекарственное
и декоративное растение.
Растет по заливным лугам, берегам рек, опушкам леса. Встречается
повсюду, чаще в Оренбургском, Кувандыкском, Сакмарском, Александровском, Октябрьском, Новосергиевском,
Сорочинском, Тоцком, Бузулукском, Матвеевском, Шарлыкском, Бугурусланском, Пономаревском и других районах.
Лекарственное сырье – корневища с корнями («красный мыльный
корень») (Radix Saponariae rubra). Их выкапывают осенью или ранней
весной. Сырье состоит из узловатых продольно-морщинистых корневищ,
в узелках которых расположены супротивные почки. Цвет корневищ
красно-бурый, на изломе светло-желтый. В готовом сырье допускается:
133
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
влаги – не более 13%; кусков корневищ размером не менее 2 см – 5;
органических примесей – 1; минеральных – 1%.
Химический состав. В корневищах и корнях растений содержатся
сапонины; в листьях найден флавоновый гликозид, аскорбиновая кислота.
Действие, применение, препараты. Действующими веществами
корней и корневищ являются тритерпеновые сапонины. Отвары корней
применяют как отхаркивающее, реже как слабительное и мочегонное
средство. Применяют с предосторожностью. Собакам отвар готовят из 6 г
корня на стакан воды. Назначают по одной столовой ложке 3–4 раза в
сутки (М. И. Рабинович, 1981). Корни можно использовать как мыло.
Примечание. Следует помнить, что сапонины обладают местнораздражающим действием, поэтому использование растений в больших
дозах часто вызывает у животных кашель, тошноту, рвоту, понос.
Рецепт:
Собаке…
Rp.: Decосti radicis Saponariae ex 4,0–200,0
D.S. Внутреннее. По 1 столовой ложке отвара
3–4 раза в день (как слабительное и мочегонное)
Мята перечная – Mentha piperita L.
Семейство Яснотковые (Губоцветные) – Lamiaceae (Labiatae)
Многолетнее травянистое растение высотой до 1 м с сильным ароматным запахом. Корневище располагается в почве горизонтально,
корни мочковатые, тонкие. Стебли ветвистые
от самого основания, четырехгранные, полые.
Листья простые, короткочерешковые, удлиненно-яйцевидные, заостренные, по краям остропильчатые. Цветки мелкие, светло-лиловые,
красно-фиолетовые, в колосовидных соцветиях. Цветет в июне – сентябре.
Плод состоит из 4 орешков, заключенных
в оставшуюся чашечку. Лекарственное, эфиромасличное растение, медонос.
Мята перечная известна только в культуре
и является гибридом нескольких диких видов.
Лекарственное сырье – листья мяты перечной, мятное масло (Folium Menthae
piperitae, Oleum Menthae piperitae). Листья со134
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
бирают до начала и в начале цветения растения. Сырье имеет сильный
ароматный запах и слегка жгучий, холодящий вкус. Наземные части растения используются для получения эфирного масла. Для готового сырья допускается: влаги и золы – не более 14%; эфирного масла – 1; примесей стеблей и соцветий – 19; органических и минеральных примесей
– по 1%. Содержание эфирного масла должно быть не менее 1%. Общее
содержание ментола должно быть не менее 50%.
Химический состав. Все надземные органы перечной мяты содержат эфирное масло: в листьях – 2,4–2,75%, в соцветиях – 4–6, в стеблях
– до 0,3%. Главной составной частью эфирного масла является 1-ментол. В масле листьев, кроме того, содержатся 1-ментон, - и -пинен,
1-лимонен, дипентен, -фел-ландрен, цинеол, пулегон, жасмон и эфиры
ментола уксусной и валериановой кислот. Эфирное масло из соцветий,
кроме 1-ментола, содержит 1-ментон, ментофуран, - и -пинен, пулегон, уксусно-метиловый эфир, сабиненгидрат и перериновую кислоту.
В листьях содержатся каротин (40 мг%), гесперидин, бетаин, урсоловая
(0,3%) и олеаноловая (0,12%) кислоты.
Действие, применение, препараты. Основным действующим компонентом мяты перечной является ментол. Мята и ее препараты обладают местно-обезболивающим, антиспазматическим, антимикробным действием. Листья мяты входят в ряд сборов-чаев, а ее препараты – в состав
валидола, корвалола, капель Зеленина и других средств, применяемых
при заболеваниях, сопровождающихся спазмами коронарных сосудов,
гладкой мускулатуры (почечная, печеночная и кишечные колики). Ментол снимает спазм и обеспечивает выделение желчи, расслабляет кишечные сфинктеры.
Из листьев мяты получают масло мяты перечной (Oleum Menthae
piperitae). Наружно мяту перечную рекомендуют в форме настоя (1:20–
1:40) в качестве противовоспалительного, при стоматитах, фарингитах,
ларингитах; внутрь – в виде настоя (1:10–1:100) для улучшения пищеварения, при тимпании, спазме желудка и кишечника, как слабительное в
сочетании с другими желчегонными.
Дозы листьев мяты перечной внутрь: лошадям – 20–40 г; крупному
рогатому скоту – 25–50 г; мелкому рогатому скоту – 5–10 г; свиньям – 2–
5 г; собакам – 1–3 г; кошкам – 0,5–1 г; курам – 0,2 0,5 г (М. Ш. Мамлеев,
Н. Ш. Мамлеев, 1984). Масло мяты перечной (Oleum Menthae piperitae)
содержит около 50% ментола, до 9% эфира ментола с уксусной и валериановой кислотами. Применяют (0,1–0,2%-ный раствор) как антисептическое и дезодорирующее средство для полоскания ротовой полости.
Мятную воду (Aquae Menthae) получают из мятного масла и воды.
Применяют для полоскания ротовой полости и улучшения вкуса лекарств.
135
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Ментол (Mentholum) применяют внутрь в виде микстур, эмульсий,
растворов (спиртовых). Он является составной частью валидола, капель Зеленина. Дают при остром расширении желудка у лошадей, спазме мускулатуры и кишечника, метеоризме. Дозы внутрь: лошадям –
0,2–2 г; крупному рогатому скоту – 0,3–4; мелким жвачным и свиньям
– 0,2–1; собакам – 0,1–2 г. При инфекционном вагините у коров назначают спринцевание 1–3%-ным раствором ментола в вазелиновом масле. При мокнущей экземе на путовый сустав наносят сочетание препаратов: ментола – 2 г; йодоформа – 10, танина – 15, талька – 60 г, затем
на него накладывают повязку. При невралгиях, миозитах, бурситах, артритах ментол применяют в виде 5%-ного спиртового или 5–10%-ного
масляного раствора. При кожном зуде используют 1–3%-ные спиртовые растворы ментола. При стоматите, ларингите, фарингите, трахеите назначают 1–5%-ный масляный раствор в виде смазывания или ингаляции паром.
При бронхитах применяют внутрь 2–5%-ный масляный раствор ментола.
Бороментол (Boromentholum) – мазь, состоящая из ментола (0,5%),
борной кислоты (5,4%), вазелина (94,1%). Применяют наружно при воспалении слизистых.
Мятные капли – настойка мятная (Tinctura Menthae piperitae) – применяется при метеоризме, гастроэнтеритах, для улучшения пищеварения, вегетативных неврозах, как антиспазматическое и желчегонное.
Дозы внутрь: лошадям, крупному рогатому скоту – 10–15 мл; мелким
жвачным и свиньям – 3–5 мл; собакам – 1–3 мл.
Олиметин (Olimetinum) – комплексный препарат. В 1 г его содержится масла мяты перечной 0,017 г, масла терпентинного очищенного –
0,0341, масла аирного корня – 0,025, масла оливкового – 0,9205, серы
очищенной – 0,034 г. Его выпускают в капсулах. Применяют при мочекаменной и желчекаменной болезни.
Ниже приводится один из рецептов использования мяты перечной.
Кролику…
Rр.: Olimetini 0,5
D.t.d. № 10 capsulis
S. Внутрь по 1 капсуле в день
(при мочекаменной болезни).
136
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Наперстянка крупноцветковая – Digitalis grandiflora Mill.
Семейство Норичниковые – Scrоphulariaceae
Многолетнее травянистое растение 0,5–1,25 м высотой. Корневище
короткое, простое. Стебель прямостоячий, слабоветвистый, снизу гранистый, мягковолосистый. Листья очередные, ланцетные или продолговато-ланцетные, неравно-пильчатые, нижние
сужены в черешок, верхние сидячие,
почти стеблеобъемлющие. Цветки
бледно-желтые с бурыми жилками,
крупные собраны в однобокую кисть.
Чашечка, цветоносы и плоды железисто-волосистые. Цветет в июне-июле.
Плоды – яйцевидная коробочка.
Семена многочисленные, морщинистые. Все растение ядовито.
Растет по кустарникам в лиственных лесах. Встречается в северной и
восточной зонах области, преимущественно в районах, граничащих с Республикой Башкортостан.
Лекарственное сырье – лист наперстянки (Folium Digitalis). Траву
собирают во время цветения в солнечный день. Быстро сушат при температуре 55–60°С либо на чердаках под железной крышей при хорошем
движении воздуха. Сырье раскладывают тонким слоем. Доброкачественное сырье должно обладать биологической активностью: листья наперстянки крупноцветковой, пурпурной и ржавой – 50–66 ЛЕД, шерстистой – не менее 100 ЛЕД, трава наперстянки реснитчатой – не менее 80
ЛЕД. Готовое сырье должно содержать: влаги – не более 13%; потемневших и пожелтевших листьев – 1; стеблей, плодов и других частей
наперстянки – 1; органических примесей – 0,5; минеральных – 0,5%.
Вкус листьев всех видов наперстянки горький, запах своеобразный, неприятный. Хранятся листья по списку Б.
Срок хранения – 2 года. Биологическую активность листьев контролируют ежегодно.
Химический состав. Листья, стебли и цветки содержат сердечные
гликозиды. Во всех наперстянках находятся карденолиды, агликонами в
которых являются генины: дигитоксигенин, гитоксигенин, гиталоксиге137
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
нин, дигоксигенин, дигинатигенин; имеются сахара: дигитоксоза, дигиталоза, глюкоза, глюкометилоза; стероидные сапонины: дигитонин, гитонин, тигонин и их агликоны; сарсапогенин; флавоноиды: лютеолин и
7-гликозид-лютеолин, дигитолютеин, кофейная кислота, холин, соли калия и др. Наперстянка крулноцветковая и наперстянка пурпурная содержат три первичных гликозида: пурпуреагликозид А, пурпуреагликозид В и глюкогиталоксин.
Действие, применение, препараты. Основная ценность гликозидов состоит в том, что они оказывают благоприятное действие на сердце, особенно ослабленное. В терапевтических дозах наперстянка вызывает усиление систолических сокращений сердца и повышение тонуса
сердечной мышцы. При этом длительность систолы уменьшается. Систолическое действие связано с прямым влиянием наперстянки на мышцу сердца, ее тканевый обмен. К прямому систолическому действию наперстянки присоединяется и диастолическое. Оно проявляется в удлинении диастолы и замедлении темпа сердечных сокращений. Благодаря
этому увеличиваются промежутки между отдельными систолами, а во
время удлиненной диастолы в желудочки поступает больше крови. Ударный объем сердца возрастает, кровоток увеличивается.
Наперстянка понижает проводимость по пучку Гисса, вследствие чего
удлиняется промежуток между сокращениями предсердий и желудочков. Действие наперстянки на сердце сопровождается весьма выраженными и типичными изменениями в электрокардиограмме: укорочением
желудочкового комплекса QRST, увеличением расстояния между отдельными циклами (R–R), интервалов Р–Q и Т–Р, уменьшением или
извращением зубца Т.
Под влиянием наперстянки суживаются сосуды брюшных органов и
расширяются мышечные, кожные, мозговые и почечные. Просвет коронарных и легочных сосудов существенно не изменяется. Кровяное давление нормализуется. При застойных явлениях и пониженном кровяном
давлении оно повышается по мере улучшения сердечной деятельности,
при повышенном несколько понижается.
Кроме вышеуказанных свойств, наперстянка обладает также диуретическим действием и улучшает пищеварение. Вследствие стойкости
гликозидов при повторных приемах возможно кумулятивное действие,
поэтому препараты наперстянки назначают по определенным схемам под
наблюдением ветврача. Обычно применяют средние или малые дозы
внутрь 2–3 раза в сутки в течение 4–6 дней. При необходимости лечение
повторяют.
В практике наперстянку и ее препараты рекомендуют при расстройствах сердечной компенсации, хронической сердечной недостаточности.
138
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Лист наперстянки – Folium Digitalis. Используют высушенные листья в форме порошка, болюса или водного настоя. Активность порошка:
в 1 г 50–66 ЛЕД. Таблетка содержат 0,05 г порошка листьев растения.
Настой готовят в концентрации 1:200 – 1:400. Порошок листьев хранят
по списку В. Назначают внутрь: лошадям – 1–5 г, крупному рогатому
скоту – 2–8 г, мелкому рогатому скоту и свиньям – 0,2–1 г, собакам –
0,03–0,5 г, кошкам – 0,02–0,2 г, курам – 0,02–0,05 г.
Гитален – Gitalenum. Новогаленовый препарат, получаемый из листьев пурпурной наперстянки. Прозрачная бесцветная или слегка желтоватая жидкость своеобразного запаха, горького вкуса. В 1 мл препарата
содержится 4,4–5,6 ЛЕД, или 0,9 КЕД. Кумулятивным действием не обладает, ткани не раздражает. Малоэффективен при назначении внутрь.
Чаще применяют для подкожных инъекций. Дозы внутрь: лошадям и
крупному рогатому скоту – 5–10 мл, мелкому рогатому скоту и свиньям
– 2–5, собакам – 1–3 мл. Дозы под кожу: лошадям – 1–5 мл, крупному
рогатому скоту – 2–4, мелкому рогатому скоту и свиньям – 0,5–1, собакам – 0,2–0,3 мл.
Дигитоксин – Digitoxinum. Белый кристаллический порошок горьковатого вкуса, труднорастворимый в воде. Хранят под замком (список А).
Является наиболее активным гликозидом наперстянки пурпурной. В 1 г
дигитоксина – 8000–10 000 ЛЕД, или 1911–2271 КЕД. Препарат хорошо
всасывается из желудочно-кишечного тракта, и его действие проявляется через 2–4 ч после назначения, а максимальный эффект развивается
через 8–12 ч. Сильно выражено кумулятивное действие. Применяют
внутрь. Ориентировочная доза: для собаки по 1 таблетке (0,1 мг дигитоксина) 3 раза в день.
Кордигит – Cordigit. Очищенный экстракт из сухих листьев наперстянки пурпурной. Аморфный желтый порошок, хорошо растворимый в
спирте и трудно – в воде. В 1 г – 6000–8000 ЛЕД, или 800–1200 КЕД.
Выпускают в таблетках, содержащих по 0,0008 г препарата. Одна таблетка по активности соответствует 0,1 г стандартных листьев наперстянки. Применяют при тех же показаниях, что и листья наперстянки. Дозы
внутрь: коровам и лошадям – 5–10 г, овцам – 0,5–2, собакам – 0,1–0,3 г
(Мозгов М. Е.).
Дигипурен – Digipuronum. Спиртовый раствор очищенной суммы
гликозидов из листьев пурпурной наперстянки. В 1 мл содержится 9–12
ЛЕД, или 1,6–2 КЕД. Применяют в тех же случаях, что и лист наперстянки. Препарат действует быстро и сильно. Дозы внутрь: лошадям – 15–
30 мл, коровам – 20–40. овцам – 4–7, собакам – 0,5–1 мл (Мозгов М. Е.).
Гитоксин – Gitoxinum. Препарат из листьев наперстянки шерстистой. Представляет собой белый кристаллический порошок, нераство139
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
рим в воде. В фармакологическом отношении менее активен, чем дигитоксин. В 1 г препарата – 6600–8300 ЛЕД. Выпускают в таблетках, содержащих по 0,0002 г (0,2 мг) гитоксина. Сохраняют под замком (список А).
Дигоксин – белый кристаллический порошок, нерастворим в воде.
Обладает высокой кардиологической активностью. В 1 г препарата – 4000
КЕД. Выпускают в таблетках по 0,25 мг и ампулах по 1 мл 0,025%-ного
раствора. Хранят по списку А.
Целанид – белый кристаллический порошок без запаха, малорастворим в воде. В 1 г препарата – 14000–16000 ЛЕД, или 3200–3800
КЕД. Действует подобно другим гликозидам наперстянки. Выпускают в
таблетках по 0,25 мг или в форме 0,02%-ного раствора для инъекций.
Хранят по списку А. Ориентировочная доза: для собак 1/2 таблетки 2–3
раза в день.
Лангозид – новогаленовый препарат, содержащий спиртовый
(70%-ный) раствор суммы гликозидов из наперстянки шерстистой. Прозрачная жидкость желто-зеленого цвета, горьковатого вкуса. В 1 мл препарата содержится 9–12 ЛЕД, или 1,5–1,6 КЕД, что по активности соответствует 0,2 г листьев наперстянки пурпурной. Выпускают в склянках
оранжевого стекла по 15 мл. Хранят по списку Б. Дозы внутрь: крупному рогатому скоту – 2–5 мл, собакам – 0,1–0,2 мл.
Дигален-нео – прозрачная слегка желтоватая жидкость горького вкуса. Назначают под кожу и внутрь. В 1 мл препарата для инъекций содержится 2,7–3,3 ЛЕД, или 0,45–0,55 КЕД; в 1 мл препарата для приема
внутрь – 5,4–6,6 ЛЕД, или 0,9–1,1 КЕД. Выпускают препарат в ампулах
по 1 мл для инъекций и флаконы по 15 мл для приема внутрь. Дозы внутрь:
лошадям – 15–50 мл, крупному рогатому скоту – 25–70, овцам – 5–15,
собакам – 0,5–1 мл. 1 мл препарата во флаконах соответствует активности 0,1–0,12 г листьев наперстянки пурпурной. Хранят по списку Б.
Противопоказания: компенсированные пороки сердца, коронарная
недостаточность, острый эндокардит, нарушение проводимости сердца,
острый миокардит.
Ниже приведен один из примеров использования препаратов из наперстянки:
Теленку…
Rp.: Unguenti eroformii 45,0
Tincturае Digitalis 5,0
M.D.S. Мазь нанести на раневые и
язвенные поверхности кожи.
140
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Облепиха крушиновидная – Hippophoe rhamnoides L.
Семейство Лоховые – Elacagnaceae
Ветвистый кустарник или дерево
высотой до 4–6 м, с бурой корой. Побеги сначала серебристые от чешуек
и звездчатых волосков, затем ржавобурые, укороченные побеги заканчиваются колючками. Листья очередные,
короткочерешковые, линейные или
линейно-ланцетные, цельнокрайние,
длиной 2–8 см. Пластинка листа
сверху серовато-темно-зеленая, снизу
слегка желтоватая или буроватосеребристо-белая от белых и бурых
звездчатых чешуек.
Цветы однополые, двудомные. Тычиночные цветы в коротких колосьях. Околоцветник из 2 округло-эллиптических листочков, окружающих 4 свободные тычинки. Пестичные цветы по 2–5 шт. в пазухах веточек, на коротких цветоножках с трубчатым двулопастным желтоватым внутри околоцветником. Пестик с верхней одногнездной завязью.
Цветет в аппеле-мае до распускания листьев или одновременно с ними.
Плод – шаровидная или короткоэллипсоидальная золотисто-желтая
сочная, ароматная костянка, длиной 0,8–1 см. Косточка гладкая с продольной бороздкой. Созревает в августе-октябре. Ценное лекарственное,
витаминное средство.
Встречается в значительных количествах в Бузулукском бору. Как
декоративное растение культивируется в садах.
Лекарственное сырье – плоды облепихи (Fructus Hippophaes), облепиховое масло (Oleum Hippophaes). В сухих плодах облепихи допускается: недозрелых и поврежденных вредителями плодов – по 2%, посторонних примесей – 1%. Нельзя употреблять для переработки лежалые, зеленые, смерзшиеся в комки, заплесневелые плоды с посторонним запахом. Кору облепихи собирают ранней весной.
Срок хранения – 2 года.
Химический состав. В плодах содержатся витамины, жирное масло,
жирные и органические кислоты, сахар, флавоноиды, микроэлементы, аминокислоты, дубильные и другие вещества. В ветвях обнаружено высокое
содержание дубильных веществ и алкалоиды; в коре – облепиховое масло,
серотонин и др. Масло из мякоти богато каротиноидами, витаминами, жирными и органическими кислотами и др. В натуральном соке облепихи
141
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
много серотонина, аминокислот, микроэлементов. В коре облепихи имеется алкалоид гиппофеин-5-окси-триптамин и дубильные вещества.
Действие, применение, препараты. Плоды облепихи применяются
для лечения легочных, печеночных, желудочно-кишечных и суставных заболеваний. Облепиховое масло оказывает сильное эпителизирующее действие, стимулирует рост грануляций и заживление ран. Обладает болеутоляющим и антисептическим свойствами. Препараты облепихи в дозах: плоды – 1,5; 3; 6 г/кг; настойка – 1, 2, 4 мл/кг; натуральный сок – 2; 4; 8 мл/кг;
экстракт – 0,2; 0,4; 0,8 г/кг; «сухой сок» – 0,25; 0,5; 1 г/кг; масло – 0,5; 1;
1,5 мл/кг массы животного усиливают секреторно-моторную функцию желудка и кишечника (выражается в увеличении секреции, повышении активности ферментов, увеличении количества перистальтических и маятникообразных сокращений), а также внешнесекреторную функцию поджелудочной железы (выражается в увеличении секреции и повышении активности ферментов). Плоды облепихи (6 г/кг) и экстракт из них (0,8 г/кг)
усиливают биоэлектрическую активность сердца. Экстракт из плодов облепихи обладает антимикробными свойствами. Препарат действует на
В. abortus ovis бактерицидно в разведении 1:80 и бакториостатически – 1:160;
на В. coli – бактерицидно – 1:40 и бактериостатически – 1:80; на Staphyl.
aureus – бактерицидно – 1:1280 и бактериостатически – 1:256. Обработка
экстракта из плодов облепихи высокой температурой не снижает его антимикробных свойств. Сок из плодов облепихи действует на указанных
микробов слабее экстракта (в разведении 1:10 бактериостатически).
Облепиховое масло дает хороший эффект при беломышечной болезни ягнят в начальной стадии заболевания. Оно ускоряет заживление
дефектов роговицы и конъюнктивиты глаз, кожи, мышц, усиливает рост
волос. Эффективнее облепиховое масло влияет в подщелоченом виде и
в сочетании с антибиотиками (М. М. Матафонов, 1983).
Облепиховый сок, выпоенный больным диспепсией телятам за 10–
15 мин. до кормления молозивом и натощак в дозах 2; 4; 6 мл/кг массы
животного, вызывает усиление секреторной деятельности сычуга, позволяет применять его при диспепсии телят и ягнят. Лечебное действие
облепихового сока при диспепсии усиливается, если его применять совместно с антибиотиками и одновременным проведением симптоматического лечения, направленного на восстановление водно-солевого обмена и улучшение сердечной деятельности. Натуральный облепиховый
сок целесообразно применять: с лечебной целью – в дозе 4–5 мл/кг массы животного 3 раза в день в теплом виде за 15–30 мин. до кормления; с
профилактической целью – в дозе 2–3 мл/кг массы животного пастеризованным в теплой воде однократно за 15 мин. до первой выпойки молозива. Жом из плодов облепихи является питательной подкормкой для
поросят, ягнят, цыплят, кроликов.
142
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Сок облепихи в натуральном виде представляет собой прозрачную,
светло-зеленовато-желтого цвета, кисло-горького вкуса ароматную жидкость. Хранится при температуре от 0 до 12°С до 6 мес. Концентрат сока
из плодов облепихи содержит большое количество питательных и лечебных веществ. Сгущенный сок обладает стойкостью при хранении не
менее 4 мес. и в значительной мере транспортабелен.
«Сухой сок» из плодов облепихи содержит биологически активные
вещества. Внешне – это темно-бурый, аморфный, кисло-горький (рН
1%-ного водного раствора 1,375) порошок. Хорошо растворим в воде,
частично в спирте, плохо – в эфире и хлороформе. Кислотное число водного раствора – 11,2. Устойчив при хранении в стеклянной посуде.
Способ получения экстракта облепихи состоит в том, что после измельчения плодов отфильтровывается сок, а затем плоды заливают хлороформом (можно применять эфир в соотношении 1:3) и настаивают при
комнатной температуре в плотно закрытой пробкой посуде в течение
7 дней. Отфильтрованный сок выпаривают до постоянного веса, а хлороформ или эфир – до исчезновения запаха. В первом извлечении содержатся водорастворимые, а во втором – неводорастворимые вещества. После
смешивания упомянутых извлечений получается тягучая масса темно-коричневого цвета, консистенции свежего меда, со слабым своеобразным
запахом и кисло-маслянистым приятным вкусом. На воздухе высыхает
медленно (8–10 дней); в хорошо закрытой посуде сохраняется в течение
года. Такие условия приготовления экстракта позволяют сохранять в
концентрированном виде составные компоненты плодов облепихи.
Настойку облепихи получают следующим образом: настаивают измельченные плоды облепихи на 95%-ном этиловом спирте (1:1) в течение
7 дней. После отфильтровывания плотной части остается светло-желтая
прозрачная жидкость, содержащая 43,8–47% этилового спирта, 46,2–58%
воды и растворимые в них вещества из плодов облепихи. Хранится жидкость в стеклянной посуде, плотно закрытой пробкой, в прохладном месте.
Для внутреннего применения разбавляется водой в соотношении 1:2–1:3.
Масло облепиховое (Oleum Hippopheae) получают из плодов облепихи. Его применяют наружно при лучевых поражениях кожи, при лечении кольпитов, эндоцервицитов, эрозий шейки матки.
Противопаказание. Облепиховое масло нельзя назначать при острых холицеститах и заболеваниях поджелудочной железы.
Ниже приведен рецепт использования облепихового масла:
Поросенку…
Rp.: Olei Hippopheae 100,0
D.S. Наружное (для смазывания гноящейся
раны после ожога).
143
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Одуванчик лекарственный – Taraxacum opfficinale
Семейство Астровые (сложноцветные) – Asteraceae (Compositae)
Многолетнее травянистое растение, высотой около 30 см. Корень
стержневой с белым млечным соком.
Листья собраны в прикорневую розетку, голые, глубоко-подрезанные, с треугольными долями. Цветочная стрелка голая, полая, цилиндрическая, с одной многоцветковой корзинкой. Цветки золотисто-желтые. Цветет в мае –
июне, но отдельные цветущие растения встречаются до поздней осени. Лекарственное и медоносное растение.
Растет как сорняк около жилья,
вдоль дорог, в садах, огородах, в полях, по залежам, на лугах и в других
местах. Встречается во всех районах
области.
Лекарственное сырье – корень (Radix Taraxaci). Корни выкапывают осенью, в стадии увядания его листьев, или ранней весной; отряхивают от земли, срезают надземную часть, верхнюю корневую шейку и
тонкие боковые побеги-корни, моют в проточной воде, измельчают и
проветривают на воздухе до прекращения выделения млечного сока.
Затем досушивают в проветриваемых помещениях или сушильных шкафах при температуре не выше 40–50°С. Сухие корни имеют кору серовато-желтого цвета, в центре древесина желтая, без запаха, вкус горький
со слабым привкусом. В готовом сырье допускается: влаги – не более
14%; золы – 3; измельченных корней длиной не менее 2 см – 5; корней,
плохо очищенных от листьев и корневых шеек – 4; дряблых корней – 2;
корней, потемневших на изломе – 10; органических примесей – 0,5; минеральных – 2%. Содержание экстрактивных веществ, извлекаемых водой, должно быть не менее 40%. При сборе сырья необходимо одуванчик отличать от кульбабы осенней (Leontodon autummalis L.).
Срок хранения – 3 года.
Химический состав. Корень одуванчика содержит тритерпеновые
соединения – тараксерол, тараксастерол и др.; (-амирин; стерины – ситостерин, сигмастерин; инулин (до 40%); сахара (особенно осенью);
жирное масло; органические кислоты; дубильные вещества; минеральные соли. В млечном соке одуванчика находятся горькие вещества гли144
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
козидного характера – тараксацин и тараксацерин; смолистые вещества
каучуковой природы. Трава и цветки содержат флавоноиды космослен,
лютеолин-7-глюкозид; листья – каротин, аскорбиновую кислоту, витамины; цветки – флавоноиды.
Действие, применение, препараты. Из корней одуванчика вырабатывают густой экстракт, применяемый как горечь для усиления секреции пищеварительных желез и как желчегонное средство.
Резаный корень одуванчика входит в состав «аппетитных» (горьких
желудочных и желчегонных, мочегонных) сборов, применяют как легкое послабляющее средство при атонических запорах. Дозы корня внутрь:
лошадям – 15–25 г; крупному рогатому скоту – 20–50 г; овцам – 5–10 г;
свиньям – 2–8 г; собакам – 0,5–2 г; курам – 0,1–1 г 2–3 раза в день
(М. Ш. Мамлеев, Н. Ш. Мамлеев, 1984).
Свежий сок и порошок корней растения снижает содержание холестерина в крови. Одуванчик применяют и как антгельминтное средство
(Д. Йорданов и др., 1972). Корни одуванчика используют в фармацевтической практике для приготовления пилюльной массы. Одуванчик усиливает деятельность поджелудочной железы и повышает выделение инсулина.
Рецепт:
Теленку…
Rp.: Pulveris radicis Taraxaci
Pulveris herbae Absinthii
Stigmatis Maydis aa 15,0
D.S. Внутреннее. Залить сбор 2 стаканами
кипятка, настоять 30 мин. Выпаивать 2 раза
в день за 15–20 мин. до очередного кормления
в количестве 100 мл на прием (в качестве стимуляции
функции органов пищеварения).
Окопник лекарственный – Symphytum officinale L.
Семейство Бурачковые – Boraginaceae
Окопник – многолетнее высокое травянистое шершаво-волосистое
растение с корневой системой, состоящей из короткого многоглавого
корневища и длинного толстого ветвистого корня; снаружи корни почти
черные, внутри светлые, беловатые. От корневища отходят несколько
ветвистых гранистых стеблей высотой 50–100 см.
Листья очередные, крупные, длиной 10–15 см, шершавые, с сильно
выступающим сетчатым жилкованием с нижней стороны, продолгова145
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
тые, заостренные, нижние – на более
или менее крылатых черешках, верхние-сидячие, с низбегающим по стеблю основанием.
Цветки собраны в завитки, которые образуют метельчатое соцветие.
Чашечка грушевидная, рассеченная на
пять ланцетных долей, колючещетинистая. Венчик трубчато-колокольчатый, при распускании фиолетовый или
пурпуровый, позднее голубой, с белым краем, с суженным вверху пятилопастным отгибом. Тычинок 5, короче венчика. Цветет в мае – июне, плоды созревают в июле – сентябре.
Плод – орешек, при созревании
распадается на 4 черных полусогнутых гладких блестящих орешка. Лекарственное и медоносное растение.
Ядовито все растение.
Растет на влажных местах, по берегам рек, озер и сырым лугам.
Встречается почти по всей области, чаще в Оренбургском, Сакмарском,
Октябрьском, Бузулукском, Бугурусланском, Александровском и других
районах.
Лекарственное сырье – корневища с корнями окопника лекарственного (Rhizoma cum radicibus Symphyti). Заготовку сырья производят осенью после плодоношения растения. Готовое сырье должно состоять из
коротких цельных или разрезанных корневищ с корнями, черными снаружи, беловатыми на изломе. В нем допускается: влаги – не более 12%;
корней, побуревших и почерневших на изломе – 10; органических и минеральных примесей – 1%.
Химический состав. Корни окопника лекарственного содержат алкалоиды – лизокарпин, циноглоссин, аллантоин, дубильные вещества,
галловую кислоту, эфирное масло, смолы, слизь, крахмал, сахарозу.
В свежей траве также имеются алкалоиды.
Действие, применение, препараты. Основными действующими началами корней и корневищ являются дубильные вещества, галловая кислота, аспарагин, алкалоиды, слизи, эфирное масло и др. Окопник обладает вяжущими, обволакивающими и мягчительными свойствами, поэтому его применяют с лечебной целью в форме отваров (1:10–15) при
заболеваниях дыхательных путей и поносах, расстройствах пищеварения и коликах, болезненном мочеиспускании, для повышения аппетита.
146
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Дозы внутрь корневища с корнями: лошадям и крупному рогатому скоту – 30–60 г; свиньям, козам, овцам – по 15–30; собакам – 2–4 г.
Отвар окопника в комплексе с ромашкой дает более высокую терапевтическую эффективность при диспепсии молодняка, остром расстройстве деятельности желудочно-кишечного тракта и других заболеваниях.
Внутривенное введение животным препаратов окопника снижает артериальное давление, усиливает дыхание, повышает тонус и сократительную функцию мускулатуры кишечника и матки (М. И. Рабинович, 1981).
Отвары и настои корней и корневищ окопника (1:10) эффективны
при лечении гастроэнтеритов. Наружно спиртовую настойку окопника
применяют для заживления ран, при ушибах и переломах костей. Сок из
свежих корней окопника хорошо останавливает носовые кровотечения.
Примечание. Растение требует осторожности при применении.
При отравлениях окопником необходимо произвести промывание
желудка слабым раствором марганцовокислого калия, назначить солевые слабительные и средства, поддерживающие дыхание и кровообращение.
Один из рецептов окопника лекарственного:
Лошади…
Rp.: Pulveris radicis Symphyti 300,0
Pulveris radicis Althaeae еt
Aquae destillatae q. s.
Ut f. boli № 2
D.S. Внутреннее. По 1 болюсу 2 раза в день
(при расcтройствах пищеварения).
Ольха серая – Alnus incana (L.) Moench.
Семейство Березовые – Betulaceae
Дерево высотой до 20 м. Кора гладкая, серая. Листья черешковые,
яйцевидные или широкоэллиптические. Цветки однополые, однодомные.
Мужские сережки висячие, длинные, женские – короткие, сидячие. Чешуйки женского соцветия обычно зеленые, к осени они темнеют, одревесневают и образуют шишки. Цветет в марте – апреле. Плодоносит в
октябре. Обсеменившиеся шишки висят на дереве до весны, в конце
февраля – марте семена высыпаются.
Растет по сырым местам, берегам рек. Встречается в лесостепной
зоне, преимущественно в Тюльганском, Шарлыкском, Абдулинском, Северном, Бугурусланском, Пономаревском, Бузулукском, Октябрьском,
Сакмарском, Кувандыкском районах.
147
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Лекарственное сырье – шишки
ольхи (Fructus Alni), кора молодых
ветвей (Cortes Alni) и листья (Folium
Alni) ольхи серой и черной. Листья и
кору заготавливают весной, шишки –
осенью и зимой, когда они полностью
одревеснеют. Ольха черная, или клейкая (A. glutinosa (L.) Gaerth.), также
имеет лекарственное значение. Сырье
должно состоять из сухих соплодий
коричневого или темно-бурого цвета,
одиночных или в кистях, с раскрывшимися чешуйками, с семенами или
без них. В соплодиях допускается:
влаги – не более 12%; золы – 3,5; веточек и отдельных плодоножек – 1;
соплодий с остатками стеблей свыше
1 см, но не длиннее 1,5 см – 3; измельченных частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 1 мм –
3; органических примесей – 0,5; минеральных – не более 1%.
Срок хранения шишек – 4 года.
Химический состав. Шишки ольхи содержат дубильные вещества,
составной частью которых является танин, галловая, фосфорная кислоты, алкалоиды. В листьях ольхи обнаружены флавоновые гликозиды,
гиперозиды, кверцетин, кофейная, хлорогеновая, протокатехиновая кислоты. В коре найдены дубильные вещества, тритерпеновый спирт, тараксерол (альнулин) и др.
Действие, применение, препараты. Шишки и кора ольхи серой и
черной обладают вяжущими, дезинфицирующими и кровоостанавливающими свойствами. Их применяют в форме настоев, экстрактов при
острых, хронических энтеритах и дизентерии. Настой из соплодий ольхи готовят следующим образом. На 1 л воды берут 100 г измельченных
сухих плодов ольхи и кипятят 30 мин., затем фильтруют через 2 слоя
марли, добавляют 8 г поваренной соли и 10 г сахара. Охлаждают до 35–
38°С и дают больным телятам при диспепсии и гастроэнтеритах по 100–
250 мл, поросятам – по 20–30 мл 2 раза в день перед кормлением. Отвар
можно применять как с лечебной, так и с профилактической целью.
Из соплодий ольхи приготавливают экстракт тхмелини. Наружно
отвар из коры шишек применяют при ожогах, воспалениях кожи, как
кровоостанавливающее (при кровотечениях из носа, десен), для полоскания горла, при стоматитах; молодые свежие листья прикладывают к
148
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
гнойным ранам, фурункулам и т. п. Отвар соплодий ольхи (Decoctum
fructus Alni) готовят из расчета 15 г на 200 мл воды. Отвар коры ольхи
(Decoctum corticis Alni) можно готовить из расчета 10 г на 200 мл воды.
Оба препарата назначают при поносах.
Рецепты:
Поросенку…
Rp.: Decocti fructus Alni ex 20,0–200,0
D.S. Внутреннее. По 20 мл 4 раза в день в течение
2 дней (вяжущее).
Теленку…
Rp.: Decocti corticis Alni ex 20,0–400,0
D.S. Внутрь по 1/2 стакана 3–4 раза в день с
водой как противопоносное за 30 мин. до кормления.
Очиток едкий – Sedum acre L.
Семейство Толстянковые – Crassulaceae
Многолетнее травянистое растение высотой 4–15 см с шнуровидным,
тонким, ползучим и ветвистым корневищем. Цветоносные побеги восходящие; бесплодные – лежачие, с черепитчато расположенными листьями.
Листья очередные, мясистые, яйцевидные, выпуклые на спинке, утолщенные при основании, длиной 2–5 мм,
голые, как и стебли. Соцветие из 3–5
веточек, расположенных полузонтиком на верхушке стебля, раскидистое
или сжатое. Цветы почти сидячие;
чашелистики, числом 5, продолговато-яйцевидные, сизо-зеленые или желтоватые, свободные до основания.
Венчик в 2–3 раза длиннее чашечки, с 5 золотисто-желтыми, ланцетовидными острыми лепестками длиной 5–8 мм. Тычинок 10, из них 5
супротивны лепесткам и прикреплены к ним. Пестики, числом 5, с верхними свободными завязями. При основании каждой завязи находится
подпестичная чешуйка. Цветет со второй половины мая по июль, плоды
созревают в июле.
Плод – многолистовка, которая состоит из 5 звездчаторасходящихся
листовок. Листовки бледно-зеленые или беловатые, длиной 3,5–4,5 мм, лан149
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
цетные, с короткими прямыми носиками. Семена мелкие, многочисленные, овальные, светло-коричневые, длиной до 1 мм. Растение ядовито.
Растет по сухим, песчаным, известковым, каменистым местам. Обнаружен в Оренбургском, Бузулукском, Бугурусланском районах области.
Лекарственное сырье – трава (Herba Sedi acris). С лечебной целью
также используют и очиток большой (S. Maximum Suter. L.). Траву собирают в период цветения, сушат обычным способом. Сырье должно состоять из облиственных стеблей с цветками, частично с бутонами и незрелыми плодами.
Химический состав. Растение содержит до 0,2% алкалоидов, флавоновые и дубильные вещества, гликозиды, алколоид – седамин, органические кислоты (молочную, щавелевую, яблочную, янтарную, дубильную) и др.
Действие, применение, препараты. Выделенный из растения алкалоид седамин оказывает тонизирующее влияние на кишечник и вызывает послабляющий эффект. Мочегонное действие средства связано с
наличием в растении флавонов. Препараты очитка при приеме внутрь
сужают кровеносные сосуды и повышают кровяное давление.
Экспериментальными исследованиями на животных показано, что
настой травы растения тонизирующе и возбуждающе действует на моторную и секреторную функции кишечника, расслабляет мускулатуру
матки, сужает сосуды и повышает артериальное давление.
Настой и порошок травы растения рекомендуют при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта как слабительное и тонизирующее
средство. Дозы настоя травы для телят: 1/5–1/2 стакана 2–3 раза в сутки.
Настой и экстракт очитка едкого оказывают противомалярийное действие у птицы.
Сок из свежей травы со свиным жиром применяют при переломах
костей и лишаях.
Соком травы обрабатывают загрязненные раны.
Биосед – водный экстракт из консервированной свежей травы очитка большого. Прозрачная светло-желтая жидкость со слабым своеобразным запахом. Относится к группе биогенных стимуляторов.
Примечание. При наружном применении следует соблюдать осторожность. Сок растения, нанесенный на кожу, вызывает ее воспаление –
появление пузырей.
Один из рецептов использования очитка едкого:
Теленку…
Rp.: Infusi herbae Sedi acris ex 1,0–100,0
D.S. Внутреннее. По 1/3 стакана настоя 3 раза
в день (как тонизирующее кишечник).
150
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Папоротник мужской (щитовник мужской) –
Dryopteris filix mas (L.) Schott. (Syn. Aspidum filix mas Sw.)
Семейство Многоножковые – Polypodiaceae
Папоротник мужской – многолетнее
травянистое споровое растение с толстым, мощным, довольно коротким корневищем, косовосходящим или горизонтальным, с обильными остатками
прошлогодних листовых черешков и
тонкими ржаво-бурыми перепончатыми
чешуйками. Многочисленные корни
тонкие, слабоветвистые, жесткие, буроватые. От верхушек и боковых ответвлений корневищ отходят пучки крупных листьев (называемых вайями) длиной до 1,2 м, шириной 25 см. Пластинка листа темно-зеленая, в очертании
продолгова-то-эллиптическая (отличие
от других видов), дважды-перисторассеченная; дольки второго порядка несут
тупые зубчики (никогда не игольчатые
– отличие от папоротника игольчатого).
Черешок листа густо покрыт ржаво-бурыми чешуйками, вздут у подземного
основания, после отмирания листа остается на корневище. На нижней стороне листа расположены округлые спорангии (сорусы), сближенные в
2 ряда около центральной жилки листа, прикрыты почковидным покрывальцем (отличие от женского папоротника, имеющего продолговатые
покрывальца). Растения ядовито.
Растет по влажным тенистым местам лиственных лесов, встречается в Октябрьском, Шарлыкском, Бугурусланском, Абдулинском, Бузулукском и других районах.
Лекарственное сырье – корневище мужского папоротника (Rhizoma
Filicis maris). Его заготавливают осенью или весной до начала развития
наземной части. Их выкапывают, обрезают тонкие зеленые черешки,
нижнюю сгнившую часть корневища очищают от земли и скрученных
листьев. Свежие корневища применяют для получения экстракта или
сушат при умеренной температуре в хорошо вентилируемых помещениях. Свежевысушенное корневище черно-бурого, на изломе светло-зе151
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
леного или желто-зеленого цвета. Запах слабый, вкус – сладковяжущий.
В готовом сырье допускается: влаги – не более 14%; золы – 3; корневищ,
побуревших на изломе и плохо очищенных от наземных частей – 5;
измельченных частиц, проходящих сквозь сито с диаметром отверстий
2 мм – 3; органических примесей – 1; минеральных – 2%. Можно использовать для заготовки сырья папоротники рода Dryopteris: щитовник игольчатый (D. Spinulosa (Mull.) Kuntze), щитовник австрийский
(D. austriaса (Jacg.) Woy) и папоротник подальпийский (D. areados Fom.),
которые содержат флороглюциды. Недопустимы примеси женского папоротника (Athyrium filix femina Roth.) и страусопера германского (папоротник черный) Matteucia struthiopteris (L.).
Срок хранения – до 2 лет. Хранят по списку А.
Химический состав. В корневище мужского папоротника содержатся производные флороглюцида: фоликсовая (филицин) и флаваспидовая
кислоты, аспидинол, албаспидин, флавоноиды, эфирное и жирное масло, дубильные вещества, горечи, крахмал, сахароза и др.
Действие, применение, препараты. Основными действующими веществами являются производные флороглюцида. Их яды губительны для
цестод, некоторых трематод и моллюсков. Они особенно токсичны по
отношению к мышечным клеткам червей и моллюсков. Филиксовая кислота парализует мышечные ткани глистов. Поэтому препараты мужского папоротника применяют как высокоэффективное противоцестодное
средство. Из корневищ изготавливают препараты: порошок корня мужского папоротника (Pulvis rhizomatis Filicis maris), густой экстракт мужского папоротника (Extractum Filicis maris Spissum), филиксан (Filixan) –
сухой экстракт мужского папоротника, филицилен (Filicilenum) – наиболее очищенный и активный препарат из корневища мужского папоротника, ацетоновый экстракт порошка (АЭМП).
Препараты мужского папоротника применяют при цестодозах. Животным и птице дают после 16–18-часового голодания с последующим
введением солевого слабительного. Применяют внутрь в порошках, пилюлях, болюсах, кашках. Дозы: лошадям – 50–150 г; крупному рогатому
скоту – 100–250 г; мелкому рогатому скоту – 20–60 г; свиньям – 20–50 г;
кошкам – 2–5 г; курам – 1–4 г; уткам – 2–5 г; гусям – 3–6 г.
Густой экстракт из корневищ мужского папоротника удобен тем, что
его можно долго хранить. Дозы в 6–10 раз меньше, чем дозы корневища.
Содержание активного вещества 26–28%. Активность экстракта повышается, если его назначать вместе со скипидаром и четыреххлористым
углеродом, растворенным в растительном масле. Дозы экстракта мужского папоротника внутрь: лошадям – 15–20 г, крупному рогатому скоту –
10–20 г, овцам и свиньям – 2–5, курам – 0,2–1 г, уткам – 0,3–0,5 г. Исто152
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
щенным и ослабленным животным лечебную дозу экстракта папоротника вводят за 2–3 приема.
Филиксан (Filixan) (список Б) – сухой экстракт корневища папоротника. Испытан при фасциолезе и мониезиозе овец и крупного рогатого
скота, цестодозах собак, овец, лисиц, песцов и водоплавающей птицы.
При вольном скармливании препарат назначают в дозе 0,2 г/кг живой
массы вместе с кормом в течение 2 дней подряд. Лечебную смесь рекомендуется давать утром натощак. Филиксан годен в течение 1,5 года.
Токсические дозы филиксана в 9–11 раз выше, чем терапевтические.
Филицилен – наиболее очищенный и активный препарат из корневища мужского папоротника. Активность его в 2 раза выше, чем экстракта.
Дозы: мелкому рогатому скоту и свиньям – 0,5–3,0 г; собакам – 0,2–2,5;
кошкам и кроликам – 0,3–0,5; курам – 0,1–1,0 г на 1 кг живой массы.
Фикасин – комплексный препарат (33,3% порошка корневища мужского папоротника, по 16,7% камалы и карлсбадской соли, 10% метиленовой сини, 18,3% крахмала и 5% воды). Выпускается в виде гранул. Применяется при цестодозах уток и гусей в смеси с кормом в дозе 0,8– 1 г на
1 кг массы птицы; при сильной инвазированности, а также при наличии
трихомоноза, кокцидиоза, паратифа применяют в дозе 0,5–0,6 г/кг двукратно с интервалом в 24 ч.
Противопоказание. Препараты (экстракт) мужского папоротника не
рекомендуют применять при сердечной недостаточности, болезнях печени и почек, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки,
острых желудочно-кишечных и лихорадочных заболеваниях, при беременности, резком истощении, малокровии и активном туберкулезе.
В таких случаях назначают препараты из семян тыквы.
Премечание. Передозировка препаратов папоротника мужского
может вызывать отрицательные побочные явления: рвоту, понос, ослабление сердечной деятельности и др.
При отравлении животных препаратами мужского папоротника промывают желудок с последующим назначением слабительных (солевых),
слизистых, симптоматических средств.
Рецепт использования папоротника мужского:
Лошади…
Rp.: Extracti Filicis maris spissi 15,0
Farinae secalinae et
Aq. communis q. s.
Ut f. bolus
D.S. Внутреннее. После 18 ч голодания
(при аноплоцефали дозе). Через 2–3 ч после
применения препарата дать солевое слабительное.
153
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Пастушья сумка обыкновенная – Capsella bursa pastoris (L.) Medic.
Семейство Капустные (Крестоцветные) – Brassicaceae (Cruciferae)
Однолетнее травянистое растение
высотой 20–30 см с тонким веретеновидным слабоветвистым стержневым
корнем. Стебель простой или ветвистый, несущий длинную кисть мелких цветков. Прикорневые листья
темно-зеленые, черешковые, образуют
розетку, перистораздельные, с треугольными, обычно зубчатыми или
выемчато-зубчатыми лопастями, стеблевые листья очередные, сидячие,
продолговато-ланцетовидные, полустеблеобъемлющие, выемчато-зубчатые или цельные, уменьшающиеся к
верхушке. Верхние листья почти линейные, со стреловидным основанием. Цветки мелкие, правильные, четырехчленные. Венчик четырехлепестной, белый. Длина лепестка 1,5–
3,5 мм, ширина 1–1,3 мм. Цветет в апреле – мае.
Плоды созревают во второй половине мая – начале июня. Плод – стручочек обратнотреугольно-сердцевидной формы, сильно сплюснутый,
двустворчатый, с узкой перегородкой. Семена овальные, сплюснутые,
желто-коричневые.
Растет на огородах, сорных местах, в садах, на полях по всей области.
Лекарственное сырье – трава пастушьей сумки (Nerba Bursae
pastoris). Собирают ее во время цветения с цветками, недозревшими плодами и прикорневой розеткой листьев. Стебли и листья темно-зеленые,
цветки желтовато-белые; запах слабый, вкус горьковатый. В готовом сырье допускается: влаги – не более 13%; стеблей с неотделенными корнями, отделенных корней, пожелтевших и пораженных частей растения – 3;
измельченных частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 1 мм – 2; органических примесей – 2; минеральных – 1%. Содержание экстрактивных веществ, извлекаемых 70%-ным спиртом, должно
быть не менее 10%.
Срок хранения – 3 года.
154
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Химический состав. Трава содержит рамногликозид гиссопина, бурсовую и органические кислоты, дубильные вещества, холин, ацетилхолин, тирамин, витамины, сапонины, алкалоиды, инозит, витамин К, фитонциды, эфирные масла, флавоноиды (диосмин), минеральные вещества; в семенах – жирное, аллилово-горчичное масло.
Действие, применение, препараты. Трава пастушьей сумки усиливает тонус мускулатуры матки и суживает периферические сосуды.
Применяют в качестве кровоостанавливающего средства при маточных
кровотечениях, после родов, легочных, носовых и желудочно-кишечных
кровотечениях, атонии матки. Наиболее эффективна свежая трава. В ветеринарной практике используется в форме настоев, настоек и жидких
экстрактов. Отвар ее применяют при гастрите, поносе, заболеваниях печени и сердца.
Сочетание настоя пастушьей сумки с подорожником и зверобоем при
лечении диареи у новорожденных телят дает положительный терапевтический эффект. Количество тяжелобольных телят снижается на 20%,
срок выздоровления больных животных сокращается на 2–3 дня. Установлено, что внутривенное и пероральное введение настоя высушенной
травы пастушьей сумки ускоряет процесс свертывания крови. Препараты пастушьей сумки снижают артериальное давление, расширяют венечные сосуды. Дозы травы внутрь: лошадям и крупному рогатому скоту – 15–60 г; мелким жвачным – 5–12 г; свиньям – 3–10 г; собакам – 0,5–
2 г; птицам – 0,2–0,5 г (М. Ш. Мамлеев, Н. Ш. Мамлеев, 1984).
Экстракт пастушьей сумки жидкий (Extractum Bursae pastoris fluidura)
готовят на 70%-ном спирте в соотношении 1:10 и применяют внутрь.
Экстракт пастушьей сумки жидкий готовят в концентрации 1:1 на
70%-ном спирте. Прозрачная зеленовато-бурого цвета жидкость своеобразного запаха и едкого вкуса. Ориентировочная доза для коров – 3 раза
в день при атонии матки и маточных кровотечениях по 3–5 мл.
Рецепты с использованием пастушьей сумки:
Свинье…
Rp.: Infusi herbae Bursae pastoris ex 20,0–200,0
D.S. Внутрь по 1/2 стакана 2 раза в сутки с кормом
(при маточных кровотечениях).
155
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Первоцвет весенний (лекарственный) –
Primula veris L. (P. officinalis Jaeg.)
Семейство Первоцветные – Primulaсеае
Многолетнее травянистое растение высотой 15–30 см. Корневище косое, неветвистое, длиной 6–8 см, с
беловатыми шнуровидными корнями.
Все листья в прикорневой розетке,
яйцевидные или яйце-виднопродолговатые, внезапно суженные в крылатый
черешок, городчатые, длиной 5–8 см,
морщинистые со вдавленными сверху
и выступающими снизу жилками, опушенные или почти голые с верхней
стороны. Из середины розетки выходит один или несколько безлистных
цветоносов (цветочных стрелок), несущих зонтиковидное поникающее в
одну сторону соцветие. Обертка из линейно-ланцетных острых листочков.
Цветы с медовым запахом, диаметром
8–15 мм, на цветоножках длиной 3–
20 мм. Чашечка трубчато-колокольчатая, с 5 острыми зубцами, вздувающаяся после цветения, венчик ярко-желтый с оранжевым пятном в зеве,
воронковидный, с 5 вогнутыми лопастями отгиба. Тычинки, числом 5,
прикреплены к трубке венчика. Пестик с верхней одногнездной завязью. Цветет в мае-июне.
Плод – бурая, яйцевидная, многосемянная коробочка, заключенная
в разросшуюся чашечку. Семена мелкие, шаровидные, неправильно многогранные, бугорчатые, темно-коричневые.
Растет по кустарникам, лесам, полянам и склонам. Встречается в
лесостепной зоне области – в Сорочинском, Бузулукском, Бугурусланском и других районах.
Лекарственное сырье – листья первоцвета (Folium Primulae) и корневища с корнями первоцвета (Rhizoma cum radicibus Primulae). Наравне с первоцветом весенним применяют и первоцвет крупночашечный.
Листья заготавливают во время цветения. Сухие листья – темно-зеленого цвета, запах их слабый, своеобразный, слегка медовый; вкус сначала сладкий, затем горьковатый, слегка жгучий. В готовом сырье до156
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
пускается: влаги – не более 13%; золы – 12; измельченных листьев, проходящих через сито с отверстиями диаметром 1 мм – не более 3; побуревших и пожелтевших листьев – 2; цветочных стрелок – 8; органических и минеральных примесей – по 0,5%; аскорбиновой кислоты – не
менее 2%.
Корневища первоцвета темные, бурые, густо усажены многочисленными тонкими светло-бурыми корнями длиной до 5 см, на изломе светлые. Запах их слабый, вкус слегка вяжущий, горьковатый. В них допускается влаги не более 12%. Корневища заготавливают осенью вместе с
придаточными корнями.
Срок годности – 2 года.
Химический состав. В корнях первоцвета содержатся: сапонины
(5–10%), эфирное масло (до 0,08%) и гликозиды примулаверин, примверин, тритерпеновое соединение примулагенин А и d-волемит; в листьях –
сапонины (около 20%), в цветах – сапонины и флавоноиды. Все органы
растения содержат аскорбиновую кислоту: листья – до 5,9%, цветы – до
4,76% (на сухое вещество). Содержание каротина: в листьях – до 3 мг%,
в корнях – следы.
Действие, применение, препараты. Наличие большого количества
сапонинов и других биологически активных веществ обусловливает отхаркивающее действие препаратов корней растения. Сапонины усиливают секрецию бронхиальных желез, что оказывает благоприятное влияние при лечении воспалений легких и дыхательных путей.
Препараты первоцвета малотоксичны и, кроме отхаркивающего, обладают также седативным, спазмолитическим и слабительным действием.
Листья назначают при гиповитаминозах. В народной ветеринарии
настой из корней и листьев издавна используют как отхаркивающее,
потогонное, мочегонное средство, при ревматизме, кашле, заболеваниях
почек и мочевого пузыря, хронических запорах. Из корней и корневища
готовят сухие экстракты от кашля – примулен и примулат.
В ветеринарной практике первоцвет применяют как отхаркивающее
средство мелким животным в форме отвара (1:10) по 1–2 столовые ложки 3–4 раза в день.
Рецепты:
Теленку…
Rp.: Decocti Radicis Primulae 50,0
D.S. 10 г мелконарезанных корней заварить
в стакане кипятка и настаивать, через 2 ч процедить
и применять по 1 столовой ложке с молоком 3 раза
в день (при бронхите).
157
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Пижма обыкновенная –Tanacetum vulgare L.
Семейство Астровые (сложноцветные) – Asteraceae (Compositae)
Многолетнее травянистое растение с ветвистым корневищем. Корневище горизонтальное, короткое,
деревянистое. Стебель высотой 50–
100 см, прямой, простой или с середины ветвистый, бороздчатый, голый
или слабоопушенный. Листья очередные, сверху темно-зеленые, снизу серовато-зеленые, продолговатые, длиной 7–20 см. Нижние – черешковые,
верхние – сидячие, все перисто-рассеченные на ланцетные доли, которые
в свою очередь надрезаны на ланцетные или широколинейные пильчатые
острые дольки длиной 3–10 мм. Цветочные корзинки диаметром 5–8 (12)
мм, многочисленные, полушаровидные, сверху почти плоские, собраны
на верхушке стебля в крупные густые
щитковидные соцветия. Все цветки с
воронковидно-трубчатым желтым венчиком, длиной 1,5–2,5 мм, краевые пестичные, однорядные с четырехзубчатым венчиком; серединные обоеполые, многочисленные, с пятизубчатым венчиком. Цветет с половины
июня по сентябрь, плоды созревают в августе – сентябре.
Плод – семянка длиной 1,5–3 мм, округлая, с 5 ребрышками, серая,
краевые семянки без хохолка или с хохолком, серединные – без хохолка.
Растение имеет характерный (камфорный) запах, ядовито.
Растет по лугам, канавам, межам, возле дорог, на пустырях, часто
небольшими зарослями. Встречается по всей области.
Лекарственное сырье – цветочные корзинки пижмы (Flores
Таnaceti). Сбор сырья проводят в период цветения растения. Срезают
одиночные корзинки или части соцветий с общим цветоносом длиной
не более 2 см от верхних корзинок. Сушат в тени на воздухе, при температуре не выше 20–25°С, на чердаках, в хорошо проветриваемых помещениях, раскладывая их тонким слоем. Нельзя часто ворошить и пересушивать сырье, так как корзиночки рассыпаются. После сушки удаляют побуревшие корзинки, листья, стебли, осыпавшиеся трубчатые цвет158
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ки и другие примеси. Готовое сырье состоит из одиночных полушаровидных, сверху плоских цветочных корзинок. Цветки темно-желтые,
обертка серо-зеленая. Запах своеобразный, камфорный, усиливающийся при растирании; вкус пряный, горький. Для готового сырья допускается: влаги – не более 13%; побуревших корзинок – 8; других частей растения – 7; измельченных частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями
диаметром 2 мм – 10; органических и минеральных примесей – по 1%.
Срок хранения – до 3 лет. Активность сырья после хранения в течение одного года снижается на 25%.
Химический состав. Цветочные корзинки содержат эфирное масло
(до 1%), главными компонентами которого являются бицикличные терпеновые кетоны, камфора, борнеол, пинен, а также органические кислоты, дубильные вещества (около 4,5%), смолы (около 5%), алкалоиды
(до 0,5%), жирное масло, горькие вещества (танацетин), каротин, аскорбиновая кислота, значительные количества микро- и макроэлементов, флавоноиды и др. В сухой траве имеется горький сесквитерпеновый лактон танацетин, ацетиленовые соединения (полины), антрацены,
пинены, флуоратрен; в листьях – углеводород вибурнин, витамины, следы алкалоидов.
Действие, применение, препараты. Пижма обладает желчегонным
действием. Применяют при лечении гепатитов, холециститов, желчного
пузыря и других заболеваниях. Как спазмолитическое средство ее соцветия применяют при колитах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при злокачественных опухолях, в качестве мочегонного и кровоостанавливающего средства.
В ветеринарии пижму применяют в форме настоев (1:10; 1:20). Настои (20 г цветков пижмы на 1 л кипятка) выпаивают телятам при диарее
по 50 мл 3 раза в день за 30 мин. до кормления.
Экстракт из цветков и листьев пижмы обладает хорошим антгельминтным свойством при некоторых гельминтозах лошадей и собак. Для
приготовления экстракта цветы и листья пижмы заливают горячей водой и настаивают в течение суток в плотно закрытом сосуде при комнатной температуре. Затем сырье отжимают, настой процеживают через марлю и выпаривают до первоначальной массы травы, взятой для
приготовления настоя. Из 1 кг травы получается 1 л экстракта. Применяют в дозах: взрослым животным – 0,5 мл/кг живой массы; жеребятам – 20–25 мл на прием. Собакам препарат дают в желатиновых капсулах; жеребятам – с помощью зонда. Перед дегельминтизацией животных в течение 18–24 ч выдерживают на голодной диете. Препарат
назначают животным в течение 2 дней подряд, после чего дают им солевое слабительное.
159
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Цветки и листья этого растения обладают инсектицидным действием. Настои пижмы применяют для борьбы с клопами, тараканами, мухами. В помещениях, где проведено опыление дустами пижмы, мухи погибают через 15–20 мин. (Л. С. Стекольников, В. И. Мурох, 1981).
Наружно пижму применяют для лечения гнойных язв, ран, чесотки.
Доказано положительное влияние препаратов пижмы при экспериментальном раке молочной железы у животных.
Противопоказание. Не назначают беременным животным.
Предупреждение. В связи с высокой токсичностью пижму для лечения нужно применять осторожно.
Один из рецептов использования пижмы обыкновенной:
Лисице…
Rp.: Infusi florum Tanaceti ex 20,0–200,0
D.S. Внутреннее. По 1,5 столовой ложки
3 раза в день (как антгельминтное).
Пиретрумы (ромашки инсектицидные) – Pyrethrum insecticide
Семейство Астровые (сложноцветные) – Asteraceae (Compositae)
Ромашка персидская
160
Ромашка долматская
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Это многолетние травянистые растения. Цветоносные стебли высотой до 1 м. Корзинки крупные, одиночные. Различаются по окраске язычковых цветков и форме листьев.
К инсектицидным ромашкам принадлежат три вида рода Pyrethrum
(Chrysanthemum): пиретрум розовый, или кавказская ромашка (P.roseum
Bieb.), пиретрум мясо-красный, или персидская ромашка (P. carneum
Bieb.), пиретрум цинерариелистный или долматская ромашка (P. cinerari
folium Trev.).
Лекарственное сырье – цветки. Запах сырья сильный, характерный.
Оценку сырья проводят по содержанию в нем пиретрина I. В долматской ромашке его должно быть не менее 0,5%, в кавказской (персидской) – не менее 0,3%.
Химический состав. В соцветиях и траве всех видов инсектицидных ромашек содержится эфирное масло (до 0,4%), пиретрины – сложные эфиры. Пиретрины содержатся во всех частях растения, но больше
в соцветиях (от 0,2 до 1,5%).
Действие, применение, препараты. Действующими веществами являются инсектицидные соединения – пиретрины и цинерины. Препараты пиретровых ромашек – пиретрум (порошок корзинок) и флицид применяются в качестве инсектицидных средств в борьбе с насекомыми
(мухи, комары, вши, клоны, тараканы). Пиретрум применяют также для
лечения чесотки и в качестве противогельминтного средства при гельминтозах. Пиретрины I и II по своим действиям сходны. Они примерно
одинаково токсичны для насекомых, но пиретрин II менее стоек и быстро теряет свою активность.
Лекарственные препараты. Тонкоразмолотый порошок этих ромашек, инъецированный в трахею птицам при сингамозе, и порошок, даваемый птице с кормом при аскаридиозе, убивает паразитов.
Препарат хризавис (Франция), в основе которого содержатся пиретрины, обладает антгельминтным действием. Для уничтожения клопов
птичник наполняют дымом пиретрума. Препарат медленно сжигают (расход соцветий или порошка пиретрума 3–4 г на 1 м3 помещения). Дезинсекцию повторяют через 10–12 дней, в холодное время года – через 14–
16 дней. Против пухоедов применяют порошок пиретрума (по 3–4 г на
взрослую птицу), который наносят из порошковдувателя.
Рецепт:
Курам…
Rp.: Pulveris flores Pyrethri insecticidi 400,0
D.S. Наружное. Из порошковдувателя обработать
100 кур (против пухоедов).
161
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Подорожник большой – Plantago major L.
Семейство подорожниковые – Plantaginaceae
Многолетнее травянистое растение
с простым безлистным стеблем высотой до 30 см. Корневище короткое, вертикальное, с многочисленными мочковатыми нитевидными корнями. Листья
длинночерешковые, цельные, длиной
почти 12 см, широкоовальные, цельнокрайные, голые, 5–9 главных выступающих жилок расположены дугообразно, обычно с тупой верхушкой
и клиновидным основанием, низбегающим на длинный желобчатый черешок.
Стебель – стрелка, один или несколько, высотой 15–45 см, бороздчатый, голый или слабоопушенный, заканчивается колосовидным соцветием. Соцветие – длинный (5–15 см) цилиндрический колос, обычно густой,
иногда редкий.
Прицветники тупые, с зеленым килем и пленчатым краем. Цветки
мелкие, невзрачные, с зеленой чашечкой, буроватым венчиком и выступающими тычинками с белыми нитями и фиолетовыми или желтовато-бурыми пыльниками. Цветет в мае – сентябре. Плоды созревают в
августе – октябре.
Плод – двухгнездная коробочка, яйцевидная, содержащая по 6–30
семян. Семена мелкие, почти яйцевидные, угловатые, темно-коричневые, блестящие, длиной 1,2–1,7 мм. Масса 1000 семян – 0,14–1,40 г.
Растет по тропинкам, обочинам дорог, вблизи жилья, на полях, лугах, лесных опушках и по берегам водоемов. Встречается повсеместно,
чаще других встречается ланцетолистный подорожник.
Лекарственное сырье – листья (Folium Plantaginis majoris), свежая
трава подорожника большого (Herba Plantaginis majoris recens). Заготавливают листья подорожника. Их собирают в период полного развития, начиная с конца июня и в течение всего лета (до начала увядания).
Неповрежденные зеленые листья срывают с частью черешка, промывают в воде и немедленно сушат на чердаках или открытом воздухе, в защищенном от прямых солнечных лучей месте или в сушилках при температуре 50–60°С. При этом сырье раскладывают тонким слоем (5 см) и
162
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
периодически переворачивают. После сушки удаляют пожелтевшие, измельченные листья и другие примеси. Траву также заготавливают в
период цветения. В готовом сырье допускается: влаги – не более 14%;
золы – 20; потемневших лиситьев – 5; измельченных частиц, проходящих
сквозь сито с отверстиями диаметром 1 мм – 5; цветочных стрелок – 1%.
Цвет листьев зеленый или буровато-зеленый. Запах – слабый, вкус –
горьковатый. Экстрактивных веществ, извлекаемых водой, должно быть
не менее 30%. С лекарственной целью наравне с подорожником большим могут быть использованы подорожник ланцетный (P. lanceolata L.)
и подорожник средний (P. media L.).
Сырье пригодно к употреблению в течение 3 лет.
Химический состав. Листья содержат гликозид аукубин, который при
гидролизе расщепляется на глюкозу и аукубиноген, горькие и дубильные
вещества, органические кислоты, витамины, алколоиды (незначительное количество), энзимы (инвентрин и эмульсин), танин, холин, аденин
и другие вещества. В семенах – большое количество слизи (до 44%);
содержатся свободный углевод плантеоза, состоящий из глюкозы, фруктозы и галактозы, органические кислоты, жирное масло, сапонины.
Действие, применение, препараты. Семена подорожника на Руси
применялись при воспалении желудка, кишечника и запорах, а также
при остром бронхите, порезах, нарывах, ушибах, ожогах, зубной боли.
Сок подорожника оказывает болеутоляющее, противовоспалительное
действие при укусах насекомых, обладает бактериостатическим действием и может с успехом применяться для лечения плохо заживающих язв,
ран, флегмон. Водный настой (1:20) и спиртовая настойка подорожника
способствуют более быстрому заживлению инфицированных ран. Для
обработки открытых гнойных ран берут свежие, тщательно вымытые
листья подорожника, измельчают их до кашицеобразного состояния, заливают пятикратным количеством изотонического раствора хлорида натрия, профильтровывают через несколько слоев марли. Для этих целей
можно применять и высушенные листья, их перед накладыванием на
поврежденную поверхность предварительно размачивают в воде. Листья растения применяют в качестве отхаркивающего при катарах дыхательных путей и как противовоспалительное средство при анацидных
гастритах, гастроэнтеритах и колитах. Телятам настой листьев подорожника применяют внутрь по одной столовой ложке 3–4 раза в день за 1 ч до
кормления. Траву подорожника дают в дозах: овцам и свиньям – 3–10 г;
собакам – 1–3 г. Листья его входят также в состав чаевых сборов от кашля. Сок из свежей травы подорожника (Succus Plantaginis), консервированный спиртом, применяют при анацидных гастритах и хронических
колитах. Диапазон терапевтического применения подорожника очень
163
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
широк. Его препараты (настой, отвар, чистый сок) назначают внутрь при
язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, заболеваниях
печени и желчных путей, лечения ран. Эффект этих препаратов возрастает при комбинированном применении с другими средствами фитотерапии. Настои и отвары подорожника применяют при поносах, энтероколитах и других заболеваниях желудочно-кишечного тракта у телят
(внутрь по 100–200 мл 3 раза в день за 20–30 мин. до кормления). Плантаглюцид (Plantaglucidum) – суммарный препарат из водного экстракта
подорожника большого – применяют для дальнейшего лечения больных
анацидными и гипоцидными гастритами, язвенной болезни желудка и
двенадцатиперстной кишки в дозах: собакам – 0,5–1 г; кошкам – 0,1 –
0,3 г. Сок подорожника (Succus Plantaginis) применяют при тех же болезнях, что плантаглюцид, а также наружно при лечении трофических
язв, ран, фурункулов, ожогов и т. д. 10%-ная мазь из листьев подорожника на персиковом масле и вазелине эффективна в качестве ранозаживляющего антимикробного средства.
Противопоказания. Препараты подорожника не назначают при гиперацидных гастритах и язвенной болезни желудка с повышенной кислотностью.
Рецепт использования подорожника большого:
Собаке…
Rp.: Plantaglucidi 50,0
D.S. Внутреннее. Давать по 0,3 г гранул 3 раза
в день за 30 мин. до кормления в течение
10 дней (при гипоцидном гастрите).
Подсолнечник однолетний – Helianthus annuus L.
Семейство Астровые (сложноцветные) – Asteraceae (Compositae)
Мощное однолетнее растение высотой до 2,5 м. Корень стержневой,
сильноветвистый. Стебель деревенеющий, с сильноразвитой белой губчатой сердцевиной, обычно не ветвящийся, заканчивающийся одной
крупной корзинкой. Листья крупные, черешковые, очередные (1–2 нижние супротивные), с черешками, примерно равными длине пластинки
листа, длиной 10–30 см, яйцевидные, с сердцевидным основанием, зубчатые по краю, шершавые, как и стебель, от покрывающих их жестких
волосков.
Соцветие – многоцветковая, поникающая корзинка диаметром до 20–
40 см. Обертка ее черепитчатая с яйцевидными заостренными опушенными листочками. Общее ложе корзинки плоское, с многочисленными
164
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
прицветными чешуями, охватывающими цветки. Чашечка из 2 ланцетных или
шиловидных пленочек. Краевые цветы
язычковые, бесполые или с недоразвитым пестиком, с ярко-желтым венчиком
длиной 4–6 см; срединные цветы многочисленные (500–1000 шт.), обоеполые, с
пятизубчатым, шиловидно вздутым у основания и опушенным бледно-желтым
венчиком. Тычинок 5, со сросшимися в
трубку черноватыми пыльниками и короткими свободными нитями. Пестик с
нижней одногнездной завязью и двумя
отогнутыми наружу рыльцами. Цветет в
июле-августе, плоды созревают в августе-октябре.
Плоды – четырехгранные и сжатые
с боков конические семянки с деревянистым околоплодником. Величина семян
колеблется от 6 до 25 мм в длину. Окраска их разнообразная: белая, серая, черная, черная с белыми полосками. Медоносное, кормовое и лекарственное растение.
Родина подсолнечника – Северная Америка. Культивируют как масличную и кормовую культуру по всей области.
Лекарственное сырье – краевые цветки, листья, зрелые семянки.
В ветеринарии применяют нерафинированное масло (Oleum Helianthi)
высшего и первого сорта. Оно имеет слабый своеобразный запах, приятный вкус.
Краевые цветки и листья (Flores et folium Hеlianthi) собирают в течение всего лета в начале цветения.
Листья заготавливают только зеленые, не поврежденные насекомыми и болезнями. Для готового сырья листьев допускается: влаги – не
более 13%; листьев темно-бурых или с бурыми пятнами – 5; крупных
черешков – 3; органических и минеральных примесей – по 0,5%.
Химический состав. В семенах подсолнечника содержится жирное
масло (до 55%), углеводы (до 27%), белковые вещества (до 20%), фитин
(до 2%), хлорогеновая кислота, незначительное количество дубильных
и органических кислот, каротиноиды; в листьях найдены каротин, каучук, смолы, флавоноиды; в цветках – красящее вещество кверцимерит165
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
рин, а также холин, бетаин, горечи, органические кислоты и др. Жирное
масло семянок содержит тригдицериды олеиновой (до 39%) и линолевой (до 47%) кислот.
Действие, применение, препараты. Подсолнечное масло – основной растворитель для масляных форм лекарственных веществ. Его применяют также как мягчительное, слабительное средство при закупорке
пищевода, засорении желудка, закупорке зоба у птиц, при капростазах,
химостазах, хронических заболеваниях печени и желчных путей (холециститы, холангиты, холангиогепатиты, желчекаменная болезнь и др.) и
как желчегонное средство. Дозы масла внутрь: лошадям – 100–300 мл;
крупному рогатому скоту – 250–500 мл; овцам – 50–150 мл; свиньям –
50–100 мл; собакам – 10–50 мл; курам – 2–5 мл (М. И. Рабинович, 1981).
Из цветков и листьев растения, взятых поровну, готовят экстракт подсолнечника, который используют в качестве горечей для улучшения аппетита. Листья и цветки подсолнечника применяют как жаропонижающее средство внутрь в форме кашек, болюсов, пилюль. Примерные дозы:
крупным животным – 25–75 г, мелким – 5–10 г.
Отвары из шляпок подсолнечника содержат эстрогенные вещества.
Их применяют при задержании последа у коров.
Предупреждение. Скармливание беременным животным запаренных шляпок подсолнечника может вызвать у них аборты.
Рецепт:
Лошади…
Rp.: Penicillini 100 000 ED
Aquae destillatae 50,0
Olei Helianthi 43,0
Cerae flavae 5,0
Gelatinae 2,0
M..D.S. Применять при микробных экземах,
травматических и околораневых дерматитах
(мазь Селизского).
Полынь горькая – Artemisia absinthium L.
Семейство Астровые (сложноцветные) – Asteraceae (Compositae)
Полынь горькая – многолетнее травянистое растение высотой до 1 м,
серебристо-сероватого цвета, с сильным своеобразным запахом, с ветвистым корневищем, развивающим несколько высоких цветущих стеблей и короткие листоносные стебли, а также прикорневые листья. Корневище короткое со стержневым ветвистым корнем. Прикорневые листья бесплодных стеблей длинночерешковые, треугольно-округлые, триж166
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ды-перисторассеченные; дольки их
ланцетовидные, цельнокрайные, у
верхушки притупленные; нижние
стеблевые листья цветущих побегов –
короткочерешковые, очередные, дважды-перисторассеченные, средние –
трехраздельные, прицветные – трехлопастные, а верхние – простые, ланцетовидные. Стебли и листья серебристо-сероватого цвета от обилия
шелковистых прижатых волосков.
Цветки мелкие, желтые, все трубчатые, в шаровидных корзинках до 2,5–
3,5 мм в диаметре, собранные на коротких веточках в однобокие кисти,
которые, в свою очередь, образуют метелку корзинок. Цветет в июле – августе.
Плод – буроватая семянка длиной до 1 мм, без хохолка. Растение на
вкус горькое.
Растет по сухим лугам, пескам, около жилья. Встречается повсеместно, часто образуя заросли, особенно в восточных районах области.
Лекарственное сырье – трава и лист полыни горькой (Herba et folia
Absinthii). Листья и верхушки растения с цветками заготавливают перед
самым цветением в фазе бутонизации. Листья отрывают вручную без
черешков, а верхушки (длиной до 25 см) срезают ножом. Сушат в тени
на открытом воздухе, на чердаках под железной крышей или в сушилках
при температуре 40–50°С.Трава состоит из верхушек цветоносных и листоносных стеблей. Запах ароматный, характерный для полыни. Вкус
пряный, очень горький. В настоящее время с лечебной целью заготавливают также траву полыни обыкновенной – чернобыльника (A. vulgaris L.).
В готовом сырье из травы и листьев полыни горькой должно быть: влаги –
не более 13%; золы – 3; стеблей толще 3 мм – 3; измельченных частиц,
проходящих сквозь сито с диаметром 3 мм – 5% в траве и 3% в листьях;
органических примесей – 2% в траве и 1% в листьях; минеральных –
1,5% в траве и 1% в листьях.
Содержание экстрактивных веществ, извлекаемых 70%-ным спиртом, должно быть не менее 20% в траве и не менее 25% в листьях. Для
готового сырья полыни обыкновенной (чернобыльник) допускается: влаги – не более 13%; частей травы, утративших естественную окраску –
4%; стеблей толщиной свыше 5 мм – 10; частиц, проходящих сквозь сито
167
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
с отверстиями диаметром 1 мм – 3; органических примесей – 2; минеральных – 1,5%.
Срок хранения полыни – 2 года.
Химический состав. Наземные части растения содержат эфирное
масло (до 0,5%). В его состав входят кислородные произодные бициклических терпенов, туйиловый алькоголь-туйол, эфиры туйола с уксусной,
изовалериановой, пальметиновой кислотами; из моноциклических терпенов присутствует фелландрен, а из бициклических сесквитерпенов –
каденен. Полынь горькая содержит также гликозид абсинтин, каротин,
аскорбиновую кислоту, флавоноиды.
Действие, применение, препараты. Полынь горькая – классическое горько-пряное желудочное средство, возбуждающее аппетит, усиливающее и стимулирующее деятельность пищеварительных органов. Фармакологическое действие принадлежит гликозиду абсинтину, горькому на
вкус, который усиливает стимулирующую функцию желез пищеварительного тракта, секрецию желчи, панкреатического и желудочного сока. Применяют для улучшения пищеварения в виде сборов или в форме настоя.
Дозы внутрь: крупному рогатому скоту – 25–50 г; лошадям – 10–25 г:
мелкому рогатому скоту – 5–10 г; свиньям – 2 – 5 г; собакам – 0,5–1 г;
птице – 0,3–0,5 г 3 раза в день (М. И. Рабинович, 1981; М. III. Мамлеев,
Н. Ш. Мамлеев, 1984).
Эфирное масло полыни действует возбуждающе и на центральную
нервную систему. Установлено, что у овец, выпасавшихся на пастбищах
с зарослями полыни, зараженность гельминтами желудочно-кишечного
тракта снижена. Свежий сок растения обладает дезинфицирующим, ранозаживляющим и кровоостанавливающим свойствами.
Густой экстракт полыни (Extractum Absinthii spissum) готовят из мелко измельченной травы. В качестве извлекателя используют хлороформную воду (1:200) и спирт (95%-ный). Экстракты полыни назначают внутрь
в дозах: лошадям – 2–10 мл; овцам – 2–5 мл.
Настойку полыни (Tinctura Absinthii) готовят из высушенной и мелко
нарезанной травы растения на 70%-ном спирте (1:5). Настаивают 7–14
дней. Настойку полыни дают внутрь в дозах: лошадям – 1–3 мл; крупному рогатому скоту – 5–10 мл; овцам – 1–2 мл; свиньям – 0,2–1 мл; собакам – 0,2–0,3 мл; курам – 0,05–0,1 мл.
Настой полыни горькой (Infusum herbae Absinthii) готовят из расчета
2 чайные ложки травы на 200 мл воды. В виде примочек и компрессов ее
применяют при ушибах, ссадинах, ранах. Многие дикие животные, поедая полынь, самоизлечивают себя от гельминтов.
Противопоказание. Нельзя назначать при беременности и энтероколитах.
168
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Примечание. Следует помнить, что длительное применение (свыше месяца) больших доз полыни может вызвать отравление животных, а
у лактирующих коров после поедания этого растения молоко приобретает горький вкус.
При передозировке препаратов полыни может наблюдаться рвота у
моногостричных животных.
Рецепт:
Лошади…
Rp.: Herbae Absinthii
Foliorum Manyanthidis вв 50,0
Solutionis Carobini factitii 200,0
M. f. species
D.S. Внутреннее. По 2 столовые ложки 2 раза
в день с овсом (для возбуждения аппетита).
Пустырник пятилопастный – Leonurus guinguelobatus Gilib.
Семейство Яснотковые (Губоцветные) – Lamiaceae (Labiatae)
Многолетнее травянистое растение с
пушистым волосистым стеблем длиной до
1,5 м. Стебли, числом несколько, прямые,
ветвистые, красно-фиолетовые, полые,
четырехгранные. Листья супротивные, черешковые, постепенно уменьшающиеся к
верхушке стебля, сверху ярко-зеленые,
снизу – сероватые от более густого опушения; нижние листья в очертании яйцевидные с сердцевидным основанием,
длиной 6–12 см, пальчато-пятираздельные, доли неравнокрупнозубчатые, верхние – продолговато-эллиптические или
ланцетные с клиновидным основанием,
трехраздельные или трехлопастные.
Цветки собраны ложными мутовками в пазухах верхних листьев, образуя
на концах стеблей прерванные соцветия.
Прицветники шиловидные, оттопыренно-волосистые; чашечка трубчато-колокольчатая, длиной 8 мм, с 5 шиловидными зубцами, 2 нижних из них отогнутые;
венчик двугубый, розовый или розовато169
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
фиолетовый, длиной 12 мм; верхняя губа снаружи густо мохнатая. Тычинок 4, из них 2 верхние короче нижних; все тычинки расположены
параллельно под верхней губой и выдаются из трубки венчика. Пестик
с верхней четырехраздельной завязью и длинным двурасщепленным
столбиком. Цветет с мая по сентябрь.
Плод состоит из 4 клиновидных, трехгранных темно-коричневых
орешков длиной 2–3 мм, заключенных в остающуюся чашечку. Масса
1000 орешков – 0,8–1 г. Медонос.
Пустырник пятилопастный растет по пустырям, склонам, сорным
местам, около дорог.
Пустырник сизый растет между кустарниками, вдоль дорог, в садах,
огородах, на выгонах, пастбищах, по залежам. Встречаются оба растения повсеместно в Илекском, Гайском, Кувандыкском, Саракташском,
Сакмарском, Шарлыкском, Пономаревском, Бугурусланском, Бузулукском, Сорочинском и других районах области. Введен в культуру.
Лекарственное сырье – надземная часть растения (листья и трава)
(Herba Leonuri). Его заготавливают во время цветения. Сырье состоит из
стеблей с верхними листьями и цветками. Срезают верхушки цветущих
растений с тонкими облиственными стеблями длиной не более 40 см.
Толщина стеблей не должна превышать 5 мм. Сушат их в день сбора,
раскладывая тонким рыхлым слоем (не более 10 см) в тени на открытом
воздухе, в сараях, на чердаках или в хорошо проветриваемых помещениях. Во время сушки сырье необходимо периодически переворачивать.
Цвет высушенных листьев темно-зеленый, венчика – розовый или грязно-розовый. Запах слабый, вкус – горьковатый. Для сырья допускается:
влаги – не более 13%; золы – 12; побуревших и пожелтевших листьев –
5; стеблей толще 4 мм – 3; экстрактивных веществ, извлекаемых 70%ным спиртом – не менее 10%. Срок хранения – 3 года. Пустырник пятилопастный сходен с пустырником сердечным (L. cardiaca L.); пустырник
сизоватый (L. glaucescens Bgl.), пустырник татарский (L. tataricus L.),
пустырник сибирский (L. sibiricus li.) рассматриваются как примеси.
Химический состав. В траве пустырника пятилопастного найдены
алколоиды (0,035–0,4%), содержащиеся лишь в начале цветения, а также стахидрин (до 0,4%), сапонины, дубильные (2%), горькие и сахаристые вещества, эфирное масло (0,05%), флавоноидный гликозид (один из
которых идентичен путину), кумаровая кислота, витамины.
Действие, применение, препараты. Препараты пустырника оказывают успокаивающее действие на центральную нервную систему в 2–3
раза сильнее, чем валериана. Они действуют как успокаивающее средство при заболеваниях сердца (неврозы, кардиосклероз, миокардиодистрофия, пороки сердца), как потогонное, мочегонное и нежное слабительное в форме настоя (1:10; 1:20).
170
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Сок и настой из пустырника применяют при желудочно-кишечных
заболеваниях (колики, хронические катары толстого отдела кишечника,
скопление газов, желудочные спазмы). Траву пустырника применяют
внутрь в дозах: крупным животным – 5–10 г; мелким – 0,5–2 г.
Практическое применение имеет экстракт пустырника жидкий
(Extractum Leonuri fluidum).
Настойку пустырника (Tinctura Leonuri) готовят на 70%-ном спирте
(1:5). Настаивают 7–14 дней, отфильтровывают. В форме 0,2%-ных ванн
пустырник эффективен при ревматическом воспалении копыт и ушибах.
При повышенном кровяном давлении этот препарат применяют в смеси
с травой сушеницы болотной, цветками боярышника с листьями омелы
(на 1 л кипятка берут по 40 г данного сбора).
Настойку пустырника применяют при сердечных заболеваниях, повышенной нервной возбудимости. Дозы настойки: крупному рогатому
скоту – 10–15 мл, мелкому рогатому скоту – 3–5 мл; свиньям – 2–3 мл
(М. Ш. Мамлеев, Н. Ш. Мамлеев, 1984).
Рецепты:
Ягненку…
Rp.: Infusi herbae Leonuri ex 1,5–100,0
D.S. Внутреннее. По 50 мл 2 раза в день
(как седативное).
Теленку…
Rp.: Herbae Leonuri
Radicis Valerinae
Fructus Carvi вв 5,0
Fructus Foeniculi
M. f. species
D.S. Внутреннее. 1 столовую ложку смеси заварить
в стакане кипятка как чай и выпаивать по 1/2 стакана
2 раза в день (как спазмолитическое).
Ревень тангутский (ревень пальчатый тангутский) –
Rheum palmatum L. Var. tanguticum Maxim.
Семейство Гречишные – Polygonaceae
Мощное многолетнее травянистое растение высотой до 2,5 м. Корневище короткое, многоглавое, темно-бурое, диаметром 4–6 см, с крупными мясистыми желтыми на разрезе корнями. Стебли покрыты красноватыми пятнышками, немногочисленные, голые, мелкобороздчатые,
171
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
слаболиственные, маловетвистые, полые. Прикорневые листья собраны в
розетку, черешковые, крупные, с черешком длиной до 1,5 м. Черешки листьев цилиндрические, часто красноватые, длиной до 30 см; пластинка
листа диаметром до 75 см, широкояйцевидная в очертании, пяти-, семилопастная, с рассеянными сверху
мелкими ворсинками; снизу по всей
поверхности густо опушенная довольно длинными волосками. Лопасти листьев заостренные, неравнокрупнонадрезанные. Стеблевые листья очередные, более мелкие и на более коротких черешках с раструбами
у основания.
Цветки мелкие, собраны в многоцветковые метельчатые соцветия.
Цветоносы слегка отклонены в стороны. Во время созревания семян они
принимают почти вертикальное положение и прижимаются к стеблю.
Прицветники короткие, пленчатые, полустеблеобъемлющие. Цветоножки голые, сочлененные посредине. Околоцветник простой, венчиковидный, шестираздельный, беловато-розовый или красный. Тычинок 9, пестик с верхней, одногнездной завязью и 3 столбиками, оканчивающимися головчатыми рыльцами. Цветет в июне, плоды созревают в июле.
Плод – трехгранный коричневато-красный ширококрылатый орешек,
длиной 7–10 см, с остающимся околоцветником.
В первый год жизни ревень образует розетку из 5–7 прикорневых
листьев. Единичные экземпляры зацветают на второй год, массовое цветение наступает на третий год.
Родина ревеня тангутского – горные леса центрального Китая, откуда он был привезен в Россию Н. М. Пржевальским.
Культивируется как овощное растение садоводами-любителями во
всех районах области.
Лекарственное сырье – корни ревеня (Radix Rhei), которые выкапывают осенью в возрасте 4–5 лет в основном механизированным способом. Корни промывают в холодной воде, освобождают от надземных
частей, режут на куски по 10 см и в течение нескольких дней провяливают на воздухе, затем сушат при температуре не выше 60°С. Вкус корней
горьковато-вяжущий, запах своеобразный. Общее содержание производных антрацена должно быть не менее 3,4%. С лечебной целью применя172
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ют также ревень алтайский (R. altaicum A. Los.), ревень смородинный
(R. ribes L.), ревень туркестанский (R. turkestanicum Janich.), ревень скученный (R. сompaction L.). Государственная фармакопея X (1968) обязывает проверять в лекарственном сырье примеси корней ревеня черноморского (R. rhaponticum), в котором содержится гликозид рапонтицин, относящийся к производным стильбена. В готовом сырье допускается: влаги – не более 12%; частиц мельче 3 мм – 5; почерневших
корней – 3; органических и минеральных примесей – по 0,5; экстрактивных веществ – не менее 33%.
Срок хранения – до 5 лет.
Химический состав. В корнях содержится две группы действующих веществ – антрагликозиды и дубильные вещества. Содержание танногликозидов составляет до 10%, антрагликозидов – производных антрахинонов – до 6%. Из антрагликозидов выделены хризофанеин, реохризин, реумэмодин, реин, диреин, рабарберин и др.; из танногликозидов –
гликогаллин, тетрарин и др. В корневищах и корнях ревеня имеются
смолистые и дубильные вещества, крахмал.
Действие, применение, препараты. Препараты ревеня разнообразны – экстракт сухой, настойка ревеня горькая, сиропы, порошки и таблетки. В водных растворах больше проявляется слабительное действие
антрагликозидов; в спиртовых – комплексное действие на животный
организм. Ревень в малых дозах улучшает пищеварение, в средних – используется как вяжущее, в больших дозах – как слабительное средство.
Он способствует выделению желчи, применяется при холециститах, гепатитах. Животным чаще назначают внутрь в форме отваров, реже – кашек и болюсов. Для улучшения пищеварения корень ревеня дают внутрь
в дозах: лошадям – 10–25 г; крупному рогатому скоту – 20–40 г; овцам –
2–10 г; свиньям – 1–5 г; собакам – 0,5–2 г. Как слабительное его назначают в дозах: лошадям – 300–500 г; мелким жвачным – 80–100 г; свиньям –
50–80 г; собакам – 15–30 г. Как вяжущее применяют в дозах: лошадям
– 100–250 г; овцам – 50–100 г; свиньям – 30-60 г; собакам – 3–7 г
(М. И. Рабинович, 1981).
Некоторые рецепты ревеня тангутского:
Поросенку…
Rp.: Sirupi Rhei 100,0
D.S. Внутреннее. По 1 столовой ложке утром
и вечером (для улучшения аппетита).
Лошади…
Rp.: Decocti radicis Rhei ex 500,0–5000,0
D.S. Внутрь на 1 прием (слабительное).
173
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Ромашка аптечная (ромашка лекарственная) –
Matricaria chamomilla L. (M. recutita L.)
Семейство Астровые (сложноцветные) – Asteraceae (Compositae)
Однолетнее травянистое растение
с сильным своеобразным ароматическим запахом и высотой до 60 см. Стебель прямостоячий или восходящий,
бороздчатый, ветвистый, голый, тонкий, полый внутри. Корень тонкий,
стержневой, ветвистый, светло-бурый. Листья очередные, сидячие, длиной 2–4 см, дважды-перисторассеченные, дольки линейные, почти нитевидные, цельно-крайные, раздвинутые, остроконечные, оканчивающиеся мягким острием.
Цветки собраны в корзинки 1,5–
2,5 см в диаметре, одиночные, на
верхушке стебля и ветвей на довольно
длинных (2–8 см), тонких и ребристых
цветоносах. Обвертка полушаровидная, из двух рядов черепитчато расположенных листочков длиной 2–
2,5 мм, продолговатых, тупых, на спинной стороне с зеленой килеватой
полоской, с узким белым или буроватым пленчатым краем. Общее ложе
корзинки голое, внутри полое, в отличие от других видов ромашки. Краевые цветки белые, язычковые, с 3 зубчиками на конце, длиной 5–7 мм и
шириной 2–3 мм, пестичные, однорядные, в числе 15–21. Срединные цветки желтые, трубчатые, обоеполые, многочисленные, длиной 1–1,5 мм, венчик пятизубчатый. Распускаются корзинки постепенно: вначале язычковые
цветки направлены вверх, и цветоложе (общее ложе корзинки) плоское, а
затем венчики язычковых цветков располагаются горизонтально, цветоложе вытягивается, и зацветают нижние трубчатые цветки. Цветет почти все
лето (с мая до осени, массовое цветение в июне). Стадия цветения отдельной корзинки продолжается около 3 недель. Плоды созревают в июле.
Плод – продолговатая бурая семянка длиной 0,8–1,2 мм, шириной
0,25 мм, немного изогнутая, на спинной стороне выпуклая, гладкая, на
внутренней стороне с 4–5 тонкими и острыми ребрышками, к основанию они сужены, на верхушке косо срезанны, без хохолка.
Растет на полях, сорных местах, у дорог. Встречается изредка во всех
районах. Небольшие заросли обнаружены в Кувандыкском, Саракташ174
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ском, Сакмарском, Сорочинском, Бузулукском, Бугурусланском, Асекеевском, Пономаревском, Матвеевском, Шарлыкском, Абдулинском и других районах.
Лекарственное сырье – цветки ромашки аптечной и пахучей
(Matricaria matricarioides (Less.) Porter. (M. discoidea D. C.; M. suaveolens
Buchen.), которые собирают в начале цветения, когда на каждом растении раскрыто 5–10 соцветий. Корзинки обрывают вручную или срезают
ножницами у самого основания. Их немедленно сушат в тени на открытом воздухе, на чердаках или сушилках при температуре не выше 40–50°С,
рассыпая тонким слоем. В процессе сушки соцветия перемешивают. Пересушивать ромашку нельзя, так как это приводит к измельчению корзинок. Хорошо высушенное сырье имеет приятный аромат, горьковатопряный вкус, состоит из цельных корзинок с короткими цветоносами.
В готовом сырье допускается: влаги – не более 14%; золы – 12; цветочных
корзинок, потерявших зеленую окраску (почерневших и побуревших) –
5 и 8; органических примесей – 1, минеральных – 0,5%. Эфирного масла в аптечной ромашке должно быть не менее 0,3, в пахучей – 0,2%.
Ромашку аптечную следует дифференцировать от поповника
(Leucanthemum vulgare Lam.), ромашки непахучей (M. inodora L.), или
трехреберника непахучего (Tripleurospermum inodorum L.), пупавки полевой (Anthemis arvensis L.), пупавки собачьей (A. cotula L.).
Срок хранения – 2 года.
Химический состав. В цветочных корзинках ромашки аптечной и
пахучей содержатся эфирное масло, терпены, кадеин, трициклический
спирт, органические кислоты, каротин, горечи, слизистые и другие вещества.
Действие, применение, препараты. Лечебное действие ее осуществляется комплексом веществ, содержащихся в цветочных корзинках.
Настой цветков аптечной ромашки применяют внутрь при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, метеоризме и спазмах, интоксикациях.
Ромашка аптечная действует бактерицидно. Ее применяют в сухом
виде и в форме настоев (1:10) как антиспазматическое средство при энтералгии, гастроэнтеритах.
Телятам ромашку назначают внутрь в форме настоя в дозе 2–3 мл/кг
массы тела за 30–40 мин. до кормления 2–3 раза в сутки. При желудочно-кишечных заболеваниях ее применяют в виде настоев и отваров (1:10)
по 200–300 мл за 20–30 мин. до кормления. При лечении острой (подострой) стадий парамфистоматидоза применяют настой лекарственных
растений, в состав которого входит и ромашка. Цветки и траву ромашки
назначают внутрь в дозах: лошадям и крупному рогатому скоту – 25–50 г;
175
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
мелкому рогатому скоту – 5–10 г; свиньям – 2–5 г; собакам – 1–3 г; курам – 0,1–0,2 г.
Наружно настой ромашки применяют в виде припарок, промываний
и примочек, ванн, при наружных воспалениях, экземах, язвах, нарывах,
ожогах, ушибах, ревматических болезнях в суставах и др.
Она значительно снимает напряженность воспалительной ткани,
уменьшает боль, способствует быстрому созреванию и вскрытию гнойного очага. Для этого 2–3 столовые ложки растения заливают крутым
кипятком до образования кашицеобразной массы, которую в горячем виде
кладут в чистую ткань и прикладывают к больному месту.
Рецепт:
Лошади…
Rp.: Infusi florum Сhamomillae ex 50,0–500,0
D.S. Внутреннее. На один прием. Залить в теплом
виде через носопищеводный зонд (при энтералгии).
Рябина обыкновенная – Sorbus aucuparia L.
Семейство Розоцветные – Rosaceae
Дерево высотой от 10 до 20 м с серой гладкой корой. Листья очередные, сложные непарноперистые, на черешках с 9–17 листочками. По-
176
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
следние – продолговатые, остропильчатые. Цветки белые, правильные,
пахучие, мелкие, собранные в соцветие густой щиток. Цветет в конце
мая – июне.
Плод яблокообразной формы, ярко-красный. Живет до 200 лет. Медоносное и лекарственное растение.
Растет по лесам, кустарникам, берегам рек. Встречается преимущественно в лесостепной зоне, а также разводится в садах и парках.
Лекарственное сырье – плоды рябины (Fructus Sorbi), реже листья.
Зрелые плоды заготавливают как с дикорастущих, так и с культурных
пород деревьев. Обрывают их после заморозков, когда они приобретают
более приятный горьковато-кислый вкус. Сушат в сушилках или в нежаркой русской печи, предварительно обобрав от плодоножек. Хорошо
высушенные ягоды не должны быть блеклыми или почерневшими. Готовое сухое сырье имеет шаровидную форму, плоды сильносморщенные, блестящие, красно-оранжевого цвета. Вкус их горьковато-кислый.
Для сухого готового сырья плодов рябины допускается: влаги – не более
18%; золы – 5; плодов, утративших естественную окраску – 5; в том числе светло-оранжевых плодов – 4; пригоревших – 1; частей рябины (плодоножек, веточек, листьев) – 0,5; плодов с плодоножками – 3; органических примесей – 0,5; минеральных – 0,2%. С лекарственной целью
используют плоды рябины черноплодной (арония черноплодная) (Aronia
Melanicarpa) (Michx.) (Elliot.).
Срок хранения сухих плодов – до 2 лет.
Плоды можно также использовать и в свежем виде, для чего их
сохраняют всю зиму в холодном помещении или в замороженном состоянии.
Химический состав. Свежие ягоды содержат каротин, витамины,
глюкозу, фруктозу, сахарозу, I-сорбозу, сорбит, органические кислоты,
цианинхлорид, горькие, дубильные, пектиновые вещества, эфирное масло, фитонциды и др. В семенах рябины имеется жирное масло (до 22%),
гликозидамигдалин и другие вещества.
Действие, применение, препараты. В лечебной практике плоды рябины используют как поливитаминное средство. Ее плоды входят в состав многих витаминных сборов, применяют как средство, улучшающее
аппетит. Находящиеся в рябине кислоты и горечи усиливают секреторную функцию желез желудка; дубильные вещества действуют вяжуще,
противовоспалительно, бактериостатически и отчасти антитоксически.
Плоды рябины используются при диспепсии. На 1 л воды берут 200 г
муки из ягод рябины и кипятят 10–15 мин.
Теплый отвар дают телятам по 250–350 мл за 30–40 мин. перед каждым кормлением до полного выздоровления.
177
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Муку из плодов рябины можно давать по 5–7 г, добавляя в молозиво
или молоко при поносах. Плоды рябины являются хорошим питательным средством.
Применяют плоды рябины в форме настоев как диуретическое, улучшающее пищеварение и общетонизирующее средство, а в больших дозах – в качестве слабительного. Внутрь плоды рябины дают в дозах: крупным животным – 100–200 г; мелким – 10–30 г. Настой (1:10) дают телятам по 100–200 мл в качестве витаминосодержащего средства с целью
профилактики гиповитаминозов, для поднятия общего тонуса организма и как питательное средство.
М. Ш. Мамлеев, Н. Ш. Мамлеев (1984) рекомендуют применять как
поливитаминное, вяжущее и мочегонное средство отвар из муки плодов
рябины: 100 г на 1 л воды, кипятить 15 мин. Готовый отвар выпаивают
телятам по 100–200 мл перед каждым поением молоком.
Ниже приведен рецепт настоя из рябины обыкновенной, используемого при лечении телят:
Теленку…
Rр.: Infusi fructus Sorbi ex 30,0–300,0
D.S. Внутреннее. Залить настой из бутылки
(для поднятия тонуса организма).
Синеголовик плоский – Eryngium planum L.
Семейства Сельдерейные (Зонтичные) – Apiaceae (Umbilliferаe)
Многолетнее травянистое растение высотой до 80 см. Стебель синефиолетовой окраски, голый, ветвистый. Листья колючезубчатые, прикорневые – на длинных черешках яйцевидно-сердцевидные. Верхние
листья сидячие, трех- и пятираздельные. Листовые пластины сухие и
очень плотные. Цветки голубые, мелкие, собраны в небольшие головки,
с очень колючей обверткой. Лепестки незаметные, беловато-зеленоватые. Колючие листья надежно защищают синеголовник от поедания скотом, поэтому он свободно произрастает на пастбищах. Цветет в июне –
августе. Плодоносит в августе – сентябре. Лекарственное, медоносное
растение.
Растет по степям, возле дорог, по пойменным лугам, на открытых
песчаных местах. Встречается почти по всей области, преимущественно в Оренбургском, Кувандыкском, Саракташском, Сакмарском, Тюльганском, Шарлыкском, Бузулукском, Бугурусланском, Асекеевском, Пономаревском, Абдулинском, Сорочинском, Илекском, Ташлинском, Кваркенском и других районах.
178
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Лекарственное сырье – наземная
часть растения (трава) (НегЬа Eryngii
planum). Ее заготавливают во время
цветения.
Химический состав. В растении
содержатся сапонины, дубильные вещества, эфирное масло, флавоноиды
и др.
Действие, применение, препараты. Настои травы синеголовика применяют как отхаркивающее, успокаивающее средство при сильном кашле,
а также как снимающее болевые ощущения при болезнях и слабости сердца, камнях в почках, при заболевании
печени, желудка и кишечника. Как
отхаркивающее рекомендуют в форме настоя (1:10–1:20) внутрь: крупным животным – 200–700 мл, овцам
и свиньям – 50–400 мл, телятам – 150–200 мл (М. И. Рабинович, 1981).
Рецепт:
Теленку…
Rp.: Infusi herbae Eryngii plani ex 5,0–100,0
D.S. Внутреннее. На 1 прием
(в качестве успокаивающего при сильном кашле).
Синюха голубая (синюха лазоревая) – Polemonium caeruleum L.
Семейство Синюховые – Polemoniaceae
Многолетнее травянистое растение с толстым светлым коротким
горизонтальным корневищем длиной 3–5 см и густыми многочисленными тонкими мочковатыми корнями. Стебель один, реже несколько, высотой 40–100 см, прямостоячий, полый, ребристый, простой или в верхней части ветвистый. Листья очередные, нижние – черешковые, верхние – сидячие, непарноперистые, состоящие из 17–21 продолговатояйцевидного заостреного листочка.
Цветки правильные в верхушечных метельчатых соцветиях. Чашечка колокольчатая, покрыта железистыми волосками, с пятью лопастями,
остающимися при плодах. Венчик голубой или темно-голубой, сростнолепестный, длиной около 2 см, пятилепестный, колокольчато-колесо179
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
видный, почти вдвое длиннее чашечки; тычинок 5. Цветет в июне – июле. Плоды созревают в июле – августе.
Плоды – яйцевидные или почти округлые трехгнездные многосемянные коробочки. Семена черные, угловатые, длиной
около 3 мм.
Растет на сорных местах, по кустарникам, лесам и лугам. Встречается в Северном, Бугурусланском, Асекеевском, Абдулинском, Шарлыкском и других районах
области.
Лекарственное сырье – корневища с
корнями (Rhizoma cum radicibus Polemonii).
Их выкапывают осенью во время увядания
надземных частей растения, отряхивают от
почвы, быстро промывают в холодной воде
и сушат любым способом. В хозяйствах,
занимающих возделыванием синюхи голубой, заготовка лекарственного сырья механизирована.
Стандартное сырье представляет собой
корневища длиной до 3 см с многочисленными шнуровидными корнями длиной до
15 см. Излом корня зернистый или желтовато-белый; вкус – раздражающий горьковатый; запах отсутствует или слабый. В готовом сырье допускается: влаги – не более 14%; золы – 13; корневищ,
побуревших на изломе, обломков корневищ и корней – 15; корневищ с
остатками стеблей длиной более 1 см, но не свыше 2 см – 5; измельченных частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 1 мм –5;
органических примесей – 1; минеральных – 2%.
Срок хранения – 3 года.
Химический состав. Главное действующее вещество – тритерпеновые пентациклические сапонины (20–30%) группы амирина (полемонозиды). Их агликоны достаточно необычны – чаще всего это эфиры
высокогидроксилированных тритерпеновых спиртов (лонгиспиогенола,
барригенола, камеллиагенина) с уксусной, тиглиновой, ангелиновой,
метилмасляной, пропионовой и изобутиловой кислотами. Углеводная
часть сапонинов представлена галактозой, арабинозой, глюкозой. Кроме того, обнаружены смолы, органические кислоты, жирные масла.
180
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Действие, применение, препараты. Синюха является отхаркивающим и успокаивающим центральную нервную систему средством. Отхаркивающие свойства синюхи значительно сильнее многих других лекарственных растений, а седативные в 8–10 раз превосходят валериану.
Подобные действия растения обусловлены наличием сапонинов, которые оказывают многостороннее влияние на организм. Вызывая раздражение слизистых оболочек дыхательных путей, они усиливают секрецию бронхиальных желез, способствуют разжижению бронхиального
секрета и удалению мокроты. Одновременно сапонины понижают рефлекторную возбудимость, возникающую при раздражении внутренних
органов – слизистых бронхов, желудка и кишечника. Все это приводит к
облегчению кашля; из сухого и болезненного он становится влажным и
мягким.
Животным корневища и корни синюхи назначают внутрь в форме
отвара 1:20, экстракта, болюсов, кашек, пилюль в качестве отхаркивающего средства при заболеваниях дыхательных путей, особенно при острых и хронических бронхитах и бронхопневмонии, как седативное и спазмолитическое средство при коликах. Дозы внутрь: лошадям – 10–20 г,
овцам и свиньям – 3–5 г, собакам – 1–2 г.
Рецепты:
Свинье…
Rp.: Decocti radicis Polemonii ex 40,0–800,0
D.S. По 1/2–1 стакану с кормом 4–5
раз в день (отхаркивающее).
Ягненку…
Rp.: Extracti Polemonii 0,2
D. t. d. N 30 in tabul.
D.S. Внутреннее. По 5 таблеток 3 раза в
день (при лечении язвенной болезни).
Смородина черная – Ribеs nigrum L.
Семейство Крыжовниковые – Grossulariacеae
Многолетний, с душистым ароматом ветвистый кустарник высотой
до 2 м, с опущенными желтовато-серыми побегами, к концу лета коричневатыми. Листья очередные, черешковые, трех-, пятилопастные, сверху
голые, снизу – с золотистыми железками по жилкам, шириной до 12 см.
Цветки длиной 7–9 мм, лиловые или розовато-серые, пятичленные, собраны по 5–10 в поникающие кисти длиной 3–8 см. Цветет в мае – июне,
плоды созревают в июле – августе.
181
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Плод – многосемянная черная или
темно-фиолетовая душистая круглая
блестящая ягода диаметром 7–10 мм.
Растет по сырым лесам, кустарникам и оврагам. Часто культивируется в парках и садах. Встречается
преимущественно в лесостепной зоне
области: в Тюльганском, Шарлыкском, Абдулинском, Бугурусланском,
Северном, Бузулукском, Александровском, Кувандыкском, Сакмарском
районах.
Лекарственное сырье – ягоды и
листья (Fructus et folia Ribes nigri).
Плоды заготавливают только зрелыми, листья после созревания плодов с
середины веток. Сушку плодов производят в специальных сушилках или
русских печах. Готовое сырье плодов
имеет слабый запах, кислый, слабовяжущий вкус. Для сухих ягод допускается: влаги – не более 18%; плодоножек и других частей черной смородины – 1; пересушенных ягод – 3;
примеси зеленоватых ягод – 5; органических примесей – 1; минеральных – 0,5%. Для готового сырья листьев допускается влаги – не более
14%; побуревших и почерневших листьев – 4; других частей смородины – 3; измельченных листьев – 5; органических и минеральных примесей – по 1%.
Химический состав. В зрелых плодах содержатся витамины, каротин, сахар, органические кислоты, минеральные вещества, флавоноиды,
дубильные и красящие вещества, эфирные масла и т. д. Листья, почки и
бутоны смородины содержат эфирное масло, много витаминов, фитонцидов и других компонентов.
Действие, применение, препараты. Плоды и листья обладают противовоспалительным, потогонным, мочегонным, противопоносным действием. Все лекарственное сырье смородины используют как поливитаминное средство. Из плодов готовят витаминные сиропы и концентраты; листья применяют в составе многих витаминных сборов. Смородина
тонизирует сердечно-сосудистую систему и оказывает хорошее лечебное
действие при инфекционных заболеваниях с явлениями геморрагического диатеза. Чаще смородина применяется в форме настоя внутрь в дозах:
крупным животным – 15–40 мл; мелким – 2–8 мл. Для лечения желудоч182
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
но-кишечных заболеваний у новорожденных телят употребляют отвары
из листа смородины черной и красной, которые дают перед кормлением
при поносах по 200–400 мл 3–4 раза в день до выздоровления.
Один из рецептов использования смородины черной:
Ягненку…
Rp.: Decocti fructus Ribеs nigri ex 80,0–800,0
D.S. Внутреннее. На 4–5 приемов в течение дня.
Залить отвар в бутылки (при поносе).
Солодка голая – Glycyrrhiza glabra L.
Семейство Бобовые (Мотыльковые) – Fabaceae (Ltguminosae)
Многолетнее корнеотпрысковое травянистое растение высотой 50–150 см, с
мощной корневой системой, состоящей из
короткого толстого корневища и вертикального главного корня длиной 4–5 м. От
корневища отходят многочисленные длинные (8–9 м) горизонтальные побеги; в
свою очередь, они образуют побеги и корни второго и последующего порядка. Надземные побеги отрастают как от главного
корня, так и от корневищ. Стебли многочисленные, прямостоячие, короткопушистые, маловетвистые, покрытые мелкими
точечными железками, или шипиками.
Листья очередные, длиной 5–20 см, непарноперистые, короткочерешковые, с 3–8
парами эллиптических цельнокрайних
листочков длиной 2–4 см, клейких от
обильных железок. Прилистники мелкие,
ланцетно-шиловидные, рано опадающие.
Цветки длиной 13 мм, собраны в пазушные кисти; цветоносы, как и чашечка,
короткопушистые, слегка железистые,
длиной 3–7 см. Чашечка трубчатая с 5 ланцетовидными острыми зубцами, из которых 2 верхних сросшиеся друг с другом и короче остальных.
Венчик мотыльковый, беловато-фиолетовый. Нижняя часть флага и крылья иногда беловатые. Пластинка флага эллиптическая, или яйцевидная.
183
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Тычинок 10, из них 9 сросшиеся между собой. Завязь верхняя, железистая, с голым столбиком и головчатым рыльцем. Цветет в июне –
августе, плоды созревают в августе – сентябре.
Плод – продолговатый, сжатый с боков, прямой или слегка изогнутый, голый или с железистыми шипиками боб, длиной 2–3 см, раскрывающийся после высыхания стеблей. Семена почковидные, зеленоватосерые или буроватые, блестящие, длиной 3–2,5 мм.
Растет на солнцеватых почвах по берегам рек. Встречается в южной
и восточной зонах области и поймах рек Урала, Илека, Ори, в Соль Илецком, Оренбургском, Акбулакском, Беляевском, Кувандыкском, Илекском,
Адамовском и других районах области.
Лекарственное сырье – корни (Radix Glycyrrhizae seu radix
Liquiritiae). Его заготавливают осенью или ранней весной как в неочищенном виде (Radix Glycyrrhizae naturale (non mundata), так и очищенным от наружной бурой пробки (Radix Glycyrrhizae mundata). Выкапывание корней производится осенью (лучше в ноябре) или весной до
апреля с растений 3–4-летнего возраста. Выкопанные корни отмываются от земли холодной водой, очищаются от коры или сушатся с корой на
солнце или в помещении. Сырье – цилиндрические корни различной
длины и толщины, без запаха; вкус – приторно-сладкий, слегка раздражающий. В готовом сырье допускается: влаги – не более 14%; золы для
неочищенных корней – 8; для очищенных – 6%. С лечебной целью используют также солодку уральскую (G. uralensis Fisch.).
Срок хранения – до 10 лет.
Химический состав. В корнях и корневищах всех видов солодки
содержатся: сладкое гликозидоподобное вещество – сапонин глицирризин (до 34%), флавоноиды, глюкоза, сахароза, крахмал, слизи, камеди,
органические кислоты, витамин С, пектиновые, смолистые, горькие,
дубильные вещества, липиды. Содержание водорастворимых экстрактивных веществ может достигать 40%.
Действие, применение, препараты. Солодка упоминается во всех
европейских лечебных книгах. Отхаркивающее действие корня зависит
от содержания в нем количества слизистых веществ; слабительное – от
наличия камеди. Корень солодки применяют в качестве обволакивающего, отхаркивающего и слабительного средства при воспалительных
явлениях в желудочно-кишечном тракте, заболеваниях органов дыхания.
Препараты корня солодки (лакричного корня) – порошок, сухой и
густой экстракты, сироп, эликсир грудной – применяют, как противовоспалительное, спазмолитическое и антисекреторное средства при гиперацидном гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной
кишки (ликвиритон, флакарбин), антиаллергическое, противовоспали184
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
тельное при воспалении органов дыхания, экземах, аллергических дерматитах (глицирам).
Установлено, что спиртовая вытяжка корней солодки голой действует бактерицидно на Е. соli, Salmoneella gartneni, Staphylococcus albae.
Телятам при диспепсии рекомендуется выпаивать отвар лакричного корня. Для этого в 1 л воды засыпают 15 г измельченного корня солодки и
кипятят в течение 40–50 мин. Остуженный отвар дают телятам по 200–
400 мл за 30 мин до кормления. При своевременном лечении телята выздоравливают через 2–3 суток. Корень солодки дают внутрь в форме отвара (1:20). Дозы корня взрослым животным: лошадям – 20–75 г; крупному рогатому скоту – 25–100 г; овцам – 5–15 г; свиньям – 5–10 г; молодняку: телятам – 1–10 г; жеребятам – 1– 10 г; поросятам – 0,1–1 г; ягнятам
– 0,2–1,2 г; собакам – 0,1–2 г; кошкам – 0,05–1 г; курам – 0,1–1 г.
Лакричный корень входит в состав многих грудных, слабительных и
мочегонных сборов.
Премечание. Препараты солодки применяют небольшими дозами с
перерывами, т.к. замечено, что при длительном применении глицерризин может вызвать нарушение электролитно-водного равновесия и привести к образованию отеков.
Один из рецептов использования лакричного корня:
Свинье…
Rp.: Fructus Juniperi pulverati 5,0
Pulveris radicis Glycyrhizae et
Aquae communis q. s.
Ut f. electuarium
D. S. Внутреннее. На 1 прием (при заболеваниях почек).
Сосна обыкновенная (сосна лесная) – Pinus silvestris L.
Семейство Сосновые – Pinaceae
Дерево до 25–30 м высотой с прямым стволом, красноватой корой, у
основания темно-бурой, смолистой, отделяющейся тонкими пластинами. Ветви располагаются выше или ниже по стволу, образуют крону пирамидальную у молодых экземпляров или широкую у старых. Почки смолистые, густо покрытые бурыми чешуями, листья (хвоя) длиной 4–6 см,
полуцилиндрические, в пучках по 2 штуки. В мужских шишках формируется пыльца. На чешуях женских шишек в семяпочках имеются архогонии с яйцеклетками. Женские шишки после оплодотворения разрастаются, достигают 2,5–7 см в длину и 2–3 см в ширину. В первый год они
зеленые, на второй – одревесневают и буреют. Семена длиной 3–4 мм,
185
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
черноватые или сероватые, удлиненно-яйцевидные с крылом в 3 раза
длиннее семени. Опыление происходит в мае, опыляется ветром. Семенные шишки созревают на второй год.
Образует семена в возрасте 15 лет и
позже.
Растет на песчаных и супесчаных
почвах. Встречается преимущественно в Северном, Бугурусланском, Асекеевском, Абдулинском, Тюльганском,
Матвеевском, Шарлыкском, Бузулукском, Илекском, Кувандыкском районах области.
Лекарственное сырье – почки,
хвоя, скипидар, деготь, канифоль. Сосновые почки (Gemmae Pini) собирают ранней весной в период набухания, до расхождения чешуек на верхушках почек (март – апрель). Цвет
почек снаружи – розовато-бурый, внутри – буровато-зеленый. Длина от
1 до 4 см. Запах – ароматный, смолистый, вкус – горьковатый. В готовом
сырье почек допускается: влаги – не более 13%; других частей сосны –
10; в том числе хвои – 0,5; частиц мельче 3 мм – 5; органических и минеральных примесей – по 0,5%. Хвою можно собирать в течение всего
года, но больше всего витамина С в ней зимой.
Срок хранения почек 2 года.
Химический состав. В хвое и веточках сосны содержатся флавоноиды. В сосновых почках и хвое имеются живица, эфирное масло, каротин, витамины, горькие, дубильные, минеральные вещества, антоциановые соединения. В терпеновое масло корней входит -ментол. Из соснового терпентина выделены углеводороды, мирцен, терпенол, -карен,
-пинен, 1--пинен и др. Из древесины выделены терпингидрат, карболовая кислота, пиносильвин, пропионовый альдегид, церотиновая, можжевеловая кислоты. В эфирном масле живицы содержатся борнилацетат, пинен, лимонен, свободные спирты. Живица на 70% состоит из канифоли. При сухой перегонке древесины получают скипидар и деготь.
Деготь сосны содержит фенол, ксилол, толуол, стирол и смолы. Из живицы получают терпентиновое эфирное масло.
Действие, применение, препараты. Применяются сосновые почки в научной медицине в виде отвара, настоя и настойки. Отвар из со186
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
сновых почек применяют при бронхитах, воспалении верхних дыхательных путей, желчного пузыря и др. Мазью из живицы на свином жире лечат раны. Кроме того, отвары, настои и настойки почек употребляют как
отхаркивающее, дезинфицирующее и мочегонное средство, настой хвои
– для профилактики и лечения авитаминоза С. Хвоя входит в состав различных противоцинготных и витаминных настоев и концентратов.
М. Щ. Мамлеев, Н. Ш. Мамлеев (1984) рекомендуют для приготовления настоя хвои (также из лапок сосны в деревянной посуде) брать на
1 часть хвои 6 частей остуженной до 70–80°С кипяченой воды и подкислять 10%-ным раствором соляной кислоты (40–50 мл на 1 л воды). Посуду, где готовят настой хвои, закрывают крышкой и выдерживают 4–5 ч в
теплом помещении. В сутки коровам дают по 5–6 л настоя хвои, телятам
– 80–100 мл, доводя норму к 1,5-месячному возрасту до 500 мл; ягнятам,
поросятам – с 2–3-недельного возраста по 20–50 мл. С лечебной целью
его выпаивают телятам при желудочно-кишечном заболевании в дозе
200–300 мл в смеси с молоком 3 раза в день. Свежеприготовленная мука
из зеленой хвои обладает антигельминтной эффективностью при аскаридозе поросят и аскаридиозе кур.
Длительное скармливание измельченной хвои (0,4–0,5 кг на голову
в день в течение месяца) и хвойной муки (по 5 г на 1 кг массы животного
в течение 1–2 мес.) способствует снижению экстенсивности заражения
свиней аскаридами (Н, Слепнев, Л. Головнева, 1970). Введение хвойной
муки в рацион кур (по 3 г на голову ежедневно в течение 2 мес.) с мешанкой, применение хвойной настойки, приготовленной из сосновых игл и
настоенной в течение 2 ч, способствует снижению экстенсивности заражения кур аскаридиями.
Почки сосновые (Turiones Pini). Выпускаются в пачках по 100 г. Дозы
внутрь: крупным животным – 15–20 г, мелким – 1,5–2 г. Назначают внутрь
в форме отвара.
Отвар почек сосны (Decoctum turiones Pini) готовят в соотношении
1:20 и хранят не более 2 суток в прохладном месте. Телятам назначают
по 1/4–1/3 стакана 2–3 раза в день после кормления.
Деготь сосновый (Pix liquida Pini) обладает антисептическими, инсектицидными и раздражающими действиями, причем более активными,
чем березовый. Весьма губителен для вшей и чесоточных клещей. Сосновый деготь более токсичен для животных, и его противопаразитарные свойства сильнее, чем березового. Дозы внутрь: лошадям и крупному рогатому скоту – 10–25 г; мелкому рогатому скоту и свиньям – 2–5 г;
собакам – 0,1–10 г; курам – 0,5–0,2 г.
Деготь входит в состав бальзамической мази по Вишневскому, мази
Вилькинсона и Конькова.
187
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Канифоль и терпентин употребляются для приготовления пластырей и мазей.
Масло терпентинное очищенное (Oleum Terebinthinae rectificatum).
Прозрачная бесцветная подвижная жидкость характерного запаха и жгучего вкуса. Применяют наружно как раздражающее и отвлекающее средство в смеси с вазелином (1:2) при коликах, воспалении легких, миозитах, невралгии и др. Для ускорения созревания абсцессов или обострения хронических заболеваний (особенно органов дыхания) скипидар
вводят под кожу в нескольких местах (доза 5–10 г) или внутривенно (лошадям – 0,5–3 мл, коровам – 0,5–2 мл, собакам – 0,1–0,3 мл). Как отхаркивающее, антисептическое и противовоспалительное средство назначают внутрь или в виде ингаляций. Противопоказан убойным животным. Дозы внутрь: лошадям – 10–30 мл, коровам – 20–40 мл, овцам и
свиньям – 2–5 мл, собакам – 0,2–2 мл; в виде ингаляций: коровам – 10–
20 мл, овцам – 1–5 мл несколько раз в день.
Скипидар очищенный (эфирное масло) (Oleum Terebinthinae
rectificatum) имеет характерный запах и жгучий вкус. Легко озонируется
(озонированный скипидар) (Oleum Terebinthinae ozonatum). Скипидар
действует раздражающе, рефлекторно, отвлекающе и антисептически.
При нанесении на свежие раны действует кровоостанавливающе, антимикробно, ускоряет заживление ран, однако при частом применении раздражает их. В малых и средних дозах при приеме внутрь он увеличивает
секрецию, активизирует моторику желудка и кишечника, проявляет антимикробное, антгельминтное и противобродильное действие (большие
дозы вызывают гастроэнтерит).
Наружно его применяют как раздражающее и отвлекающее средство
при воспалении легких, мышечном ревматизме, невралгиях, для ускорения обострения хронических воспалений суставов, сухожильных влагалищ, кожи, мышц (в чистом виде или в форме линиментов). Назначают
как отхаркивающее и противовоспалительное средство при хроническом
катаре гортани, гнилостном бронхите, крупозном воспалении и гангрене
легких (ингаляция паров и втирание в подгрудок 10–20%-ной мази). Скипидар (1 часть) с эфиром (3 части) в капсулах применяют для усиления
отделения желчи и как успокаивающее средство при воспалении печени.
При заболеваниях дыхательных путей рекомендуется насыщать скипидаром воздух птичников, свинарников, конюшен и животноводческих
комплексов. Скипидар применяют при слабозаживающих ранах. Дозы
скипидара внутрь: лошадям – 10–30 мл; крупному рогатому скоту и свиньям – 2–5 мл; собакам – 0,2–2 мл; кошкам – 0,1– 0,3 мл; курам – 0,05–
0,2 мл; в виде ингаляций: крупным животным – 10–20 мл; мелким –
1–5 мл по нескольку раз в день.
188
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Для ингаляции нередко скипидар используют в смеси с другими
дезинфицирующими веществами (деготь, ихтиол и др.). Скипидар как
антигельминтик используют при стронгилоидозах (доза 60–100 г) и оксиурозе (40–60 г) лошадей. Скипидар, как и деготь, применяют при чесотке в форме мазей.
Терпингидрат (Terpinum hydratum). Бесцветные прозрачные кристаллы, слабо растворимые в воде. Назначают как отхаркивающее средство при заболеваниях дыхательных путей в дозах: свиньям – 0,2–1,5 г,
собакам – 0,1–0,5 г.
Примечание. Употребление больших количеств сосновой хвои, почек и других препаратов этого растения может вызвать отравления.
При отравлении необходимо как можно быстрее промыть желудок.
Животным предоставляют покой. Применяют симптоматическое лечение.
Предупреждение. Многократное употребление скипидара может
вызвать образование пузырей, нагноение и омертвение тканей, одышку.
Противопоказание. Недопустимо применение скипидара при поражениях паренхимы печени и почек, а также убойным животным – мясо
приобретает неприятный запах.
Ниже преведены рецепты использования препаратов сосны обыкновенной:
Бычку…
Rp.: Olei Terebinthinae rectificati 100,0
D.S. Для смачивания тампонов (при обработке
кровоточащей язвы)
Лошади…
Rp.: Unguenti Wilkinsoni 100,0
D.S. Наружное при чесотке.
Спаржа лекарственная – Asparagus officinalis L.
Семейство Лилейные – Liliaceae
Спаржа – многолетнее травянистое растение высотой 1–1,5 м. Корневище короткое, мясистое, с толстыми шнуровидными корнями. Все
растение голое. Стебель прямой, ветвистый, ветви всегда расположены
под острым углом к стеблю. Укороченные листовидные веточки тонкие,
растопыренные, длиной 1–3 см, сидят пучками по 3–6 в пазухах неразвитых пленчато-чешуйчатых листьев, снабженных шпорцами. Растения
двудомные. Женские особи образуют меньше побегов, но они толстые и
вкусные; мужские – невкусные. Цветки однополые, располагаются в пазухах чешуйчатых листьев по 1–2 на более или менее длинных, сочле189
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ненных около середины цветоножках,
расположенных как на главной оси
стебля, так и на ветвях.
Цветки многочисленные, мелкие,
зеленовато-желтые. Околоцветник
простой, венчиковидный, опадающий, коло-кольчатый, глубоко-шестираздельный. Тычиночные цветки с
6 тычинками, длиной около 5 мм, с
пыльниками, почти равными тычиночным нитям. Пестичные цветки
вдвое мельче тычиночных. Цветет в
мае – июле, плодоносит в августе –
сентябре.
Плод – красная шаровидная ягода, шестисемянная, диаметром 5–8 мм.
Семена шаровидные, приплюснутые,
морщинисто-бороздчатые, черные, длиной 3–4 мм.
Встречается на заливных лугах, в разнотравных степях и среди зарослей кустарников. Растет почти по всей территории области.
Лекарственное сырье – корневище с корнями и молодые побеги (трава). Корневища заготавливают ранней весной или осенью, траву – весной.
Химический состав. Корневища и корни содержат аспарагин, стероидные гликозиды (сапонины), при гидролизе которых образуется агликон сарасапогенин. Кроме того, витамины (каротин, витамины группы В, витамин С), углеводы. Побеги богаты аспарагином и каротином.
В зеленых ягодах найдены сахара (до 36%), капсантин, физамин. Из семян выделено жирное масло (до 16%).
Действие, применение, препараты. Корни и надземную часть использовали в медицине прошлого при сердечной слабости, воспалительных заболеваниях печени, мочекаменной болезни, отеках, эпилепсии,
ревматизме, как слабительное средство, при аллергических заболеваниях. Плоды – при половой слабости (импотенции).
Благодаря высокому содержанию аспарагина побеги спаржи положительно влияют на работу сердца, почек. Препараты спаржи способствуют удалению из организма хлоридов, фосфатов и мочевины, что
полезно при подагре, мочекислом диатезе, остром и хроническом нефрите, воспалении почечных лоханок, мочевого пузыря и мочевыводящих путей.
В практике отвар корней с корневищами рекомендуют как сильное
мочегонное средство при заболеваниях почек, печени и воспалении мо190
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
чевого пузыря, почечнокаменной болезни, песке в мочевом пузыре, сильных сердцебиениях (тахикардии). Отвар готовят 1:20. Ориентировочно
суточная доза его теленку 100 мл (по 30 мл 3 раза в день).
В качестве примера приведен один из рецептов использования спаржи лекарственной при запорах у телят:
Теленку…
Rp.: Decocti rhizomatis Asparagii ex 10,0–100,0
D.S. Внутреннее. По 25–30 мл 3 раза
в день (как слабительное).
Спорынья – Claviceps purpurea Tulasne
Класс Аскомицеты
Спорынья – ядовитый паразитный гриб, развивающийся чаще на ржи, реже – пшенице, ячмене и других
злаковых. Поражает завязь цветка. Цикл развития гриба сложный. Спорынья представляет собой продолговатые, почти трехгранные, с тремя бороздками, несколько искривленные склероции гриба (зимующая стадия)
матово-черного или фиолетового цвета. Появляется в
конце июня или в начале июля.
Спорынью можно встретить всюду, где имеются
посевы злаков. В настоящее время, благодаря повышению культуры земледелия, спорынья сократилась настолько, что возникла необходимость искусственного
разведения.
Лекарственное сырье – склероции (спорынья)
(Secale cornutum). Готовое сырье – хорошо высушенные, ломкие, цельные склероции. В готовом сырье должно содержаться: раздробленных склероциев – не более 7%; пораженных насекомыми и заплесневелых – 1;
посторонних примесей (семян других растений) – 1,5;
минеральных – 0,5%. На изломе склероций должен
быть желтовато-белым с узкой по периферии фиолетовой каймой. Предельная влажность сырья – 8%.
Срок хранения – 1 год. Хранят по списку Б.
Химический состав. Содержит 6 пар стероизомерных алкалоидов
– производных лизергиновой кислоты. В настоящее время всего выделено из рожков 15 алкалоидов. В спорынье содержатся разные амины,
органические кислоты, пигменты, аминокислоты, азотсодержащие со191
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
единения; также алкалоиды группы клавина (пениклавин и др.), много
жирного масла, имеется сахар, эргостерин, при облучении переходящий
в витамин D, пигменты желтые, красные и др.
Действие, применение, препараты. Алкалоиды спорыньи вызывают сужение кровеносных сосудов и сильное сокращение гладкой мускулатуры, особенно матки. Спорынья применяется в акушерско-гинекологической практике. Наиболее активное действие на сократительную
деятельность матки оказывают эрготоксин, эрготамин, эргометрин.
Вводят спорынью внутрь в форме микстур, порошков, болюсов, пилюль, кашек, реже – настоя и отваров (менее эффективны). Дозы спорыньи внутрь: лошадям – 12–25 г; крупному рогатому скоту – 15–50; мелкому рогатому скоту – 5–15; свиньям – 2–10; собакам – 0,5–2; птице –
0,2–0,5 г. Порошок спорыньи (Pulvis Secalis cornuti) (список Б) действует, как и спорынья. Применяют в тех же дозах.
Экстракт спорыньи густой (Ехtractum Secali scornutis pissum) (список Б) выпускают в ампулах по 1 мл. Применяют в дозах, приблизительно в 3–5 раз меньших, чем спорынья. Вводят внутрь в форме микстур,
болюсов, пилюль, кашек, растворов.
Эрготин (Ergotinum) (Extractum Secalis cornuti fluidum pronjectionibus)
(список Б) содержит сумму алкалоидов спорыньи в виде уксусно-кислых солей. Действует и применяется как спорынья. Вводится под кожу.
Дозы: лошадям и крупному рогатому скоту – 5–15 мл; собакам – 0,5–
1 мл.
Эрготал (Ergotalum) (список Б) – смесь фосфорно-кислых солей алкалоидов спорыньи. Действует так же, как и спорынья, но несколько
быстрее и кратковременнее. Дозы внутрь: коровам 0,01–0,03 г; свиньям
– 0,002–0,005; собакам – 0,0006–0,002 г.
Эргометрина малеaт (Ergometrini maleas) (список Б), или малеат
в-пропаноламида лизергиновой кислоты, весьма устойчиво повышает
тонус мускулатуры рогов матки и усиливает их сокращения, сокращает
просвет сосудов и останавливает маточное кровотечение.
Механизм действия эрготамин гидротартрата (Ergatomini hydrotartas)
схож с эргометрином малеaт. Применяется в тех же показаниях, что и
спорынья. Назначают внутрь, подкожно, внутривенно.
Рожки спорыньи часто в значительной степени засоряют различные
мельничные отходы, используемые в корм животным.
Примечание. Из дикорастущих злаков спорыньей повреждаются
плевел, манник, костер, овсяница, тимофеевка и др. Поэтому могут быть
в практике случаи отравления ею животных.
Корма (мука, отруби), содержащие 0,2% спорыньи, считаются опасными и должны скармливаться лишь в ограниченных количествах.
192
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Алкалоиды спорыньи у лактирующих животных частично выделяются с молоком. Выпаивание такого молока может являться причиной
заболевания молодняка. Из рациона заболевших животных исключают
корма, содержащие спорынью.
Предупреждение. При больших дозах и длительном применении
спорынья вызывает отравление – эрготизм.
Больным животным промывают желудок; применяют рвотные, слизистые отвары и вяжущие вещества. Внутривенно вводят 5–10%-ный
раствор хлористого кальция, 10– 20%-ный раствор глюкозы в терапевтических дозах, применяют сердечные препараты.
При гангренозной форме для предупреждения сепсиса назначают
внутримышечно антибиотики.
Рецепт:
Корове…
Rp.: Decocti Secalis cornuti ex 20,0–600,0
D.S. Внутреннее. Залить отвар из бутылки
(при задержании последа).
Термопсис ланцетный – Thermopsis lanceolata R. Вr.
Семейство Бобовые (Мотыльковые) – Fabaceae (Ltguminosae)
Многолетнее травянистое растение высотой 10–40 см с длинным ветвистым ползучим корневищем. Стебли волосистые, прямые или при основании восходящие, усаженные в нижней части влагалищами старых отмерших листьев.
Цветки желтые, мотыльковые, в
пазушных мутовках, собранные в верхушечные кисти. Чашечка длиной 12–
15, реже 18 мм, прижато-волосистая,
зубцы ее ланцетные, почти равные
трубке. Венчик пятилепестный, флаг
длиной 22–25, реже 28 мм, в отгибе
почти округлый, крылья линейно-продолговатые, почти равные флагу; лодочка в 1,5–2 раза шире крыльев. Тычинок 10. Цветет в июне – июле, плодоносит в августе – сентябре.
193
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Плод – боб длиной 5–6 см, линейный, нередко слегка дугообразно
согнутый, опушенный, раскрывается двумя створками, сидит на короткой ножке. Семена шаровидно-яйцевидные, оливково-черные, иногда
бурые, длиной около 3–4 мм. Все растение ядовито.
Растет на сыроватых лугах, солонцеватых и песчаных почвах, по склонам холмов и гор. Встречается в восточной зоне области.
Лекарственное сырье – трава (Herba Thermopsidis) и семена (Semen
Thermopsidis). Траву собирают во время цветения, а семена – по мере
созревания. Качество сырья определяют по содержанию алкалоидов. Их
должно быть не менее 1% в абсолютно сухом сырье. В готовом сырье
травы должно содержаться: влаги – не более 13%; золы – 8; побуревшей
травы и стеблей с корнями – 2; минеральных примесей – 1%. Наличие
зрелых плодов в сырье не допускается. В семенах допускается: влаги –
не более 12%; поврежденных семян – 1; примесей других частей растения – 1,5; органических примесей – 1; минеральных – 0,5%. Содержание
алкалоидов должно быть не менее 2,5%.
Для медицинских и ветеринарных целей пригодна также трава термопсиса туркменского (Th. turkestanica Gard.); перспективными являются термопсис очередноцветковый (Th. altherniflora Rgl. et Cehmalh.) и
термопсис длинноплодный (Th. dolichocarpa V. Nikitin).
Химический состав. Трава термопсиса содержит алкалоиды (1–2,5%)
термопсин, гомотермопсин, метилцитизин, пахикарпин, анагирин (алкалоида терпопсидина в траве нет; он образуется в процессе извлечения
алкалоидов дихлорэтановым методом); сложный эфир термопсилацин,
сапонины, дубильные вещества, смолы, слизи, следы эфирного масла и
аскорбиновую кислоту (около 285 мг%); семена – алкалоиды (2–3%), главным образом цитизин. Надземная часть содержит:
макроэлементы (мг/г) – К – 20,8, Са – 8,0, Mg – 2,9, Fe – 0,2.
микроэлементы (мкг/г) – Мn – 0,12, Сu – 0,39, Zn – 0,53, Mo – 0,4, Cr
– 0,04, Al – 0,04, Se – 17,7, Ni – 5,0, Sr – 0,13, Pb – 0,03, В-39,2; концентрирует Ni, Se.
Действие, применение, препараты. Трава термопсиса – эффективное отхаркивающее средство (настой, экстракт). В основе этого действия лежит прямое возбуждающее влияние на рвотный и дыхательный
центры продолговатого мозга, а также раздражение рецепторов желудка
и кишечника, что приводит к рефлекторному усилению секреции бронхиальных желез. Усиление дыхания, которое отмечается при приеме термопсиса, способствует отхаркиванию и удалению мокроты.
Алкалоиды термопсиса оказывают на организм сложное влияние.
Цитизин рефлекторно возбуждает дыхание и повышает артериальное
давление, поэтому его рекомендуют в случаях остановки дыхания при
194
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
хирургических операциях, асфиксии, для усиления дыхания и сердечной деятельности при интоксикациях. Метилцитизин действует слабее
цитизина. Пахикарпин блокирует Н-холинореактивные структуры, уменьшает реактивность мозгового слоя надпочечников и каротидных клубочков, повышает тонус и усиливает сокращение мускулатуры матки. Термопсин непосредственно и рефлекторно возбуждает рвотный центр. Рефлекторное возбуждение рвотного центра обусловлено раздражением
чувствительных нервных окончаний блуждающего нерва слизистой оболочки желудка алкалоидом. Следовательно, термопсин имеет двойной
механизм действия: непосредственно и рефлекторно возбуждая рвотный
центр, он увеличивает секрецию бронхиальных желез, повышает сократительную способность гладкой мускулатуры бронхов и тем самым усиливает отхаркивающий эффект. Термопсин, возбуждая дыхательный и
сосудодвигательный центры, стимулирует выделение адреналина.
В больших дозах термопсин вызывает рвоту у некоторых животных.
В сухом виде порошок растения обладает инсектицидными свойствами,
а отвары – антгельминтными.
В ветеринарии траву термопсиса применяют при простудных заболеваниях, лихорадке, атонии кишечника и как глистогонное средство.
В ветеринарной практике ее используют в форме водного настоя 1:100
или 1:200 в качестве отхаркивающего средства при заболеваниях легких
и дыхательных путей. Дозы внутрь: лошадям и крупному рогатому скоту – 0,5–1 г, мелкому рогатому скоту и свиньям – 0,1–0,2, собакам – 0,05–
0,1 г. Так же используются препараты на основе термопсиса ланцетного.
Препараты
Цитизин в форме 0,25%-ного раствора под названием цититон рекомендуют в практике для возбуждения дыхания при рефлекторной его остановке (операция, травмы, шок, отравление наркотиками и др.). Для повышения артериального давления. Препарат выпускают в ампулах и вводят внутривенно и подкожно в дозах: внутривенно лошадям – 5–10 мл,
собакам – 1–2 мл; подкожно лошадям – 5–10 мл, крупному рогатому
скоту 5–15, свиньям – 2–4, собакам – 1–3 мл.
Пахикарпин назначают при спазмах периферических сосудов, для
понижения артериального давления, стимуляции родовой деятельности,
при атонии матки с целью ускорения удаления последа и уменьшения
кровотечения в послеродовый период. Препарат вводят внутрь, подкожно и внутримышечно. Дозы подкожно и внутримышечно: лошадям и
крупному рогатому скоту – 0,2–0,5 г, мелкому рогатому скоту и свиньям –
0,2–0,3, собакам – 0,1–0,2 г – 2 раза в сутки.
Экстракт термопсиса сухой – Extractum Thermopsidis siccum. Один
грамм его соответствует по содержанию алкалоидов 1 г травы термо195
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
псиса, содержащей 1% алкалоидов. Это светло-коричневый порошок,
легкорастворимый в воде.
Таблетки от кашля, которые содержат порошок травы термопсиса
0,01 г и натрия гидрокарбоната 0,25 г.
Примечание. Все препараты: порошок травы термопсиса (Pulvis
herbae Thermopsidis), настой травы термопсиса (Infusum herbae
Тhermopsidis siccum), экстракт термопсиса сухой (Extractum herbae
Thermopsidis siccum) – являются сильнодействующими веществами (список Б).
Отравление животных возможно при поедании сена, засоренного
термопсисом. Опасность представляют также зерновые корма при содержании в них до 20% примеси семян термопсиса.
При отравлении животных термопсисом применяют симптоматическое лечение. Профилактика сводится главным образом к контролю
за ботаническим составом сена и составом зерновых кормов.
Рецепты:
Теленку…
Rp.: Solutionis Cytitoni 0,25% – 1,0
D.t.d. № 6 in ampullis
S. Внутривенно по 1 мл при асфиксии.
Собаке…
Rp.: Infusi herbae Thermopsidis ex 2,0–400,0
Liquoris Ammonii anisati 10,0
Natrii hydrocarbonatis 15,0
M. f. mixtura
D. S. Внутреннее. По столовой ложке 3 раза
в день (при атонии кишечника).
Тимьян ползучий (чабрец) – Thymus serpyllum L.
Семейство Яснотковые (Губоцветные) – Lamiaceae (Labiatae)
Полукустарничек высотой до 50 см, сильноветвистый, прямостоячий, приятно пахнущий. Корень стержневой, сильно разветвленный, с
обильными мочками. Стебель деревянистый, сильноветвистый от самого основания; ветви более или менее травянистые, четырехгранные, серовато-опушенные с сильно укороченными боковыми побегами. Листья мелкие, длиной 5–10 мм, короткочерешковые, супротивные, продолговато-яйцевидные или продолговато-ланцетные, с обеих сторон покрыты точечными железками, сверху голые, снизу короткоопушенные; края
196
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
листовой пластинки – цельные, завернуты книзу. Цветы мелкие, собраны в
пазухах верхних листьев в супротивные ложные мутовки, образующие на
верхушке стеблей прерывистые кистевидные соцветия. Прицветники небольшие, ланцетовидные, тупые. Чашечка колокольчатая, длиной 3–5 мм,
двугубая, с кольцом белых волосков в
зеве; верхняя губа с 3 зубцами, нижняя – с двумя. Венчик двугубый,
опадающий, длиной 4–6 мм, светлолиловый или розовый, реже – белый. Тычинки, числом 4, из них 2 –
более короткие.
Пестик с верхней 4-раздельной завязью, расположенной на городчатом по краю диске. Цветет в июне – июле, плодоносит в августе – сентябре.
Плод состоит из 4 орешков, заключенных в остающуюся чашечку.
Орешки длиной 0,7–0,9 мм, почти округлые, чуть сдавленные, серовато- или буро-коричневые.
Растет преимущественно по песчаным местам, склонам, холмам, по
сухим лугам, берегам рек и молодым кустарникам. Встречается по всей
области.
Лекарственное сырье – трава чабреца (Herba Serpylli). Сырье заготавливают во время цветения. Оно представляет собой смесь листьев и
цветков и немного плодов пряного ароматного запаха, усиливающегося
при растирании, горьковатого, слегка жгучего вкуса. В готовом сырье
допускается: влаги – не более 13%; измельченных толстых стеблей – 5;
органических примесей – 1; минеральных – 2; эфирного масла – 1%.
Срок хранения – 3 года.
Химический состав. Трава содержит эфирное масло (до 1,0%), главным компонентом которого являются: тимол, -терпинен, -терпинеол,
борнеол, цингиберен; дубильные вещества, горечи, камеди, флавоноиды, а также урсоловая и олеаноловая кислоты; красящие вещества. Все
фенолы, входящие в эфирное масло, составляют около 60%.
Действие, применение, препараты. Механизм действия чабреца
связывают в основном с тимолом. Тимол оказывает бактерицидное действие на кокков, грибков, ленточных гельминтов, власоглавов, менее
активен в отношении грам отрицательных палочек. Тимол – антигельминтик. В больших дозах для животных он токсичен. Препараты чабреца применяют и качестве отхаркивающего, успокаивающего, антисептического, противосудорожного, болеутоляющего средства, при заболе197
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ваниях дыхательных путей, болезнях почечной лоханки, мочевого пузыря, болях в животе, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, суставов, метеоризме, как мочегонное и потогонное средство. Жидкий экстракт из травы чабреца входит в состав пертусина, который применяют при бронхитах и других заболеваниях верхних дыхательных путей.
Дозы травы чабреца внутрь: лошадям и крупному рогатому скоту – 20–
60 г; овцам и свиньям – 10–15; собакам – 2–5 г.
Противопоказан при резко выраженном кардиосклерозе, атеросклерозе сосудов головного мозга, мерцательной аритмии, прединфарктном
и постинфарктном состоянии, болезнях печени и почек, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, беременности, непереносимости препаратов растения.
Один из рецептов использования тимьяна ползучего:
Лошади…
Rp.: Thymoli 10,0
Decocti radicis Althaeae
M.D.S. Внутреннее. На один прием после
18–24-часовой голодной диеты (при
оксиурозе). Через 1–2 ч дать слабительное.
Тыква обыкновенная – Cucurbita pepo L.
Семейство Тыквенные – Cucurbitaeeae
Однолетнее колюче-шершавое травянистое растение с мощной, глубоко
идущей корневой системой. Стебли от
основания ветвистые, со стелющимися бороздчатыми резко гранеными
ветвями (плетями) длиной 2–10 м. На
стебле у основания листьев расположены 3–5-раздельные спирально закрученные усики. Листья крупные, очередные, черешковые, сердцевидные,
глубокопятилопастные, зубчатые.
Стебли и листья покрыты короткими
шиповидными жесткими волосками.
Цветы душистые с нектарниками,
однополые, однодомные, диаметром
10 см, сидящие по одному в пазухах
198
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
листьев. Чашечка колокольчатая, пятилопастная. Венчик оранжево-желтый, ворончато-колокольчатый, с 5 лопастями. Тычиночные цветы с
5 тычинками, сросшимися пыльниками и верхними частями нитей. Пестичные цветы с нижней трехгнездной завязью. В тычиночных цветах
имеются зачаточные завязи, в пестичных – недоразвитые тычинки. Цветет в июне – июле, плоды созревают в августе – октябре.
Плод (тыквина) – многосемянной шаровидный или продолговатый,
гладкий, различной окраски, с желтой мякотью, диаметром 15–40 см, по
краю окаймлен ясным ободком. Может достигать массы 60–80 кг. Семя
с 2 оболочками: наружная – деревянистая, желтовато-белая, внутренняя
– пленчатая, зеленовато-серая. Семена без эндосперма. Зародыш с крупными широкими семядолями. Семена крупные. Масса 1000 семян не
менее 1000 г. Является медоносным растением. Родина – Мексика, южные штаты США. В диком виде неизвестна.
Лекарственное сырье – семена тыквы (Semina Cucurbitae). Собирают после созревания семян. С лечебной целью используют и плоды
тыквы свежей /мякоть/ (Fructus Cucurbitae recens).
Химический состав. Семена тыквы содержат жирное масло (до
50%), в состав которого входят глицериды линолевой (до 45%), олеиновой
(до 25%), пальмитиновой и стеариновой (до 35%) кислот; фитостерин
(кукурбитол); кроме того, из семян выделены смолистые вещества, органические кислоты, витамины С, В (до 0,2 мг%), каротиноиды, углеводород мелен; мякоть плодов – сахара (4–11%), элатерицин А, витамины С,
В1, В2, никотиновую кислоту и каротиноиды; листья – аскорбиновую
кислоту (до 620 мг%). В цветах обнаружен флавоноид гликорамиозид
изорамнетина, каротиноиды зеаксантин, флавоксантин и криптоксантин.
Семена также содержат:
макроэлементы (мг/г) – К – 10,2, Са – 0,4, Mg – 5,8, Fe – 0,07;
микроэлементы (мкг/г) – Мn – 0,11, Сu- 0,61, Zn- 0,85, Mo – 0,6, Cr –
0,02, Se – 38,9, Ni – 0,24, Pb – 0,02, I – 0,07; концентрирует Zn, Se, Cu.
Действие, применение, препараты. Очищенные семена тыквы действуют подобно препаратам мужского папоротника, но в отличие от последнего менее токсичны и уступают по своей активности. Мякоть тыквы
и сок улучшают функцию кишечника при запорах, а также повышают
диурез и усиливают выделение хлоридов из организма.
Семена тыквы используют как антгельминтное средство. Птице и
собакам тыкву дают в форме кашицы при цестодозах: 1 кг перемолотых
семян тыквы заливают 8 частями воды, смесь кипятят в течение 1 ч,
после чего снимают всплывшее масло и добавляют отруби или ржаную
муку, мельничную пыль до образования кашицеобразной массы. Смесь
скармливают натощак гусям из расчета: взрослому гусю – 40 г; молодо199
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
му – 20; взрослой утке – 15–20; молодняку – 5–10; собаке – 100–200 г
(М. Ш. Мамлеев, Н. Ш. Мамлеев, 1984). После трехкратного с промежутком в 7–8 дней применения тыквы птица освобождается от паразитов. Слабительное не назначается. Воду дают вволю. Слабых птиц кормят отдельно. Для собак готовят тыкву следующим образом: семена тыквы предварительно размельчают, затем развешивают отдельными порциями из расчета 100–250 г на одну обработку. Каждую порцию заливают
горячей водой до состояния жидкой кашицы. Если к ней добавить немного муки или отрубей, тогда она поедается более охотно. Цестоды
выделяются после лечения через 12–24 ч. Семена тыквы также применяют при дифилюботриозе, тениидозе и других цестодозах собак, а также дрепанидотениозе гусей, гимеполепидидозе уток и других гельминтах у птиц.
Мякоть плодов и сок употребляют при нарушении обмена веществ,
как мочегонное при сердечных заболеваниях и заболеваниях печени.
Компрессы из сока помогают при ожогах.
Мякоть тыквы улучшает моторную функцию кишечника, эффективна при запорах, при колитах с недостаточным опорожнением кишечника, усиливает диурез и выделение солей из организма.
Рецепт использования семян тыквы обыкновенной.
Уткам…
Rp.: Seminis Cucurbitae 1000,0
D.S. Внутреннее. Семена измельчить,
залить 8 л воды, кипятить 1 ч, всплывшее
масло удалить, добавить отруби до образования
кашицеобразной массы, тщательно перемешать,
охладить и скормить по 10 г на утку
(как антигельминтное).
Тысячелистник обыкновенный – Achillea millefolium L.
Семейство Астровые (сложноцветные) – Asteraceae (Compositae)
Многолетнее травянистое растение высотой до 80 см с тонким ползучим корневищем. Стебли одиночные или их несколько, прямостоячие,
маловетвистые, опушенные, слегка бороздчатые. Прикорневые листья
крупные, черешковидные; стеблевые – сидячие, более мелкие. Стебель
заканчивается соцветием – сложным щитком.
Цветки белые, желтые, розовые с красным или фиолетовым оттенком. Цветет с июня все лето.
Плод – семянка. Лекарственное, медоносное растение.
200
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Растет по полям, лугам, возле дорог, в огородах, садах. Встречается во
всех районах области, преимущественно в лесостепной зоне, часто образуя небольшие заросли.
Лекарственное сырье – трава тысячелистника (Herba Millefolii), реже
– листья (Folium Millefolii) и корзинки (Flores Millefolii). Траву собирают
в период цветения растения (июнь –
июль), срезая или скашивая верхушки растений длиною до 15 см, состоящих из стеблей, листьев и соцветий.
Кроме того, срезают отдельные цветочные корзинки или щитковидные
соцветия. Длина стеблей на щитковидных соцветиях не должна превышать
2 см. Траву и цветы тысячелистника раскладывают тонким слоем на открытом воздухе в тени, в хорошо проветриваемых помещениях, на чердаках или в сараях, в сушилках при 50°. Листья собирают до цветения.
В готовом сырье травы допускается: влаги – не более 13%; золы – 15;
стеблей без цветков и листьев –3; побуревшей и пожелтевшей травы – 2;
измельченных частей, проходящих через сито с отверстиями диаметром
1 мм,– 3; стеблей толще 3 мм – 3; органических примесей – 0,5; минеральных – 1%.
Срок хранения сырья тысячелистника 2 года.
Химический состав. В наземных частях растения содержится 0,8%
эфирного масла. В его состав входят хамазулен (до 40%), кариофиллен,
пинены, цинеол, туйон, проазулен, а также смолы, дубильные и горькие вещества, аспарагин, нитраты, флавоноиды, органические кислоты, каротин, витамины, фитонциды, спирты. В листьях имеется алкалоид ахиллеин.
Действие, применение, препараты. Тысячелистник применяют при
легочных, носовых, желудочно-кишечных и наружных кровотечениях.
Свежий сок и листья тысячелистника, а также сухие листья, намоченные в воде, – хорошее ранозаживляющее средство.
Смесь тысячелистника и крапивы (в равных частях) останавливает
кровотечение. Кровоостанавливающим свойством обладает алкалоид
ахиллеин.
Противовоспалительные свойства тысячелистника обусловлены действием дубильных веществ и эфирного масла.
201
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Траву тысячелистника применяют при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта (гастритов, язвенной болезни, поносов, дизентерии и др.), как отхаркивающее при катаре дыхательных путей, при
маточных, желудочно-кишечных, носовых и других кровотечениях, для
стимуляции выработки желудочного сока, желчеотделения и нормализации моторно-секреторной функции, ферментной активности и кислотности сычуга.
При гастроэнтеритах у телят траву тысячелистника назначают в форме настоя (1:10) 2– 3 раза в день перед кормлением из расчета 2–5 мл
(1/2–1 чайная ложка) на 1 кг живой массы.
Для возбуждения аппетита, улучшения пищеварения, при атонии,
воспалительных явлениях в желудочно-кишечном тракте, при тимнаниях, желудочно-кишечных и маточных кровотечениях траву применяют в
форме сборов, настоев, порошков (с кормом). Дозы травы внутрь: лошадям – 10–25 г; крупному рогатому скоту – 20–50 г; мелкому рогатому
скоту – 5–10 г; свиньям – 2–5 г; собакам – 1–2 г; курам – 0,2–0,5 г 2–3
раза в день.
Спиртовую настойку (на 70°-ном спирте) назначают телятам при
диспепсии в дозе 0,5–1,0 мл/кг живой массы. Перед введением ее разводят в 3–4 раза кипятком или дистиллированной водой. Выпаивают с молоком за 30–45 мин до кормления.
При заболеваниях желудочно-кишечного тракта у телят траву тысячелистника применяют в виде настоя, отвара (1:10) или экстракта для
возбуждения аппетита, улучшения пищеварения. Отвар дают в теплом
виде в течение 2–3 дней по 200 мл 3–4 раза в день за 25–30 мин до кормления. Хорошее действие оказывают препараты при кровавых поносах,
желудочно-кишечных расстройствах и колибактериозе. Часто траву тысячелистника применяют с отваром из крапивы.
Телятам, переболевшим диспепсией, полезно назначать тысячелистник с отваром крапивы или полыни горькой.
Тысячелистник входит в состав аппетитного, слабительного и других сборов. Жидкий экстракт тысячелистника (Extractum Millefolii
fluidum) изготавливают на 40%-ном спирте методом перколяции из травы тысячелистника. Применяют в основном настой тысячелистника.
Рецепт:
Цыпленку…
Rp.: Tab. herhae Millefolii 0,3
D. t. d. № 20
S. Внутреннее. По 1–2 таблетки 3 раза в день в
течение 4–6 дней (как кровоостанавливающее
при кокцидиозе).
202
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Фиалка трехцветная – Viola tricolor L.
Семейство Фиалковые – Violaceae
Одно- или двулетнее травянистое растение, высотой 10–40 см, с тонким разветвленным буроватым корнем. Стебли
простые или ветвистые, прямостоячие,
восходящие или почти лежачие. Листья
очередные, коротковолосистые, тупозубчатые, снабжены крупными лировиднораз-дельными прилистниками. Нижние
листья широкояйцевидные, черешковые,
верхние – продолговатые, почти сидячие.
Цветы одиночные, длиной 2–3 см, зигоморфные, на длинных цветоножках, снабженных 2 прицветниками. Чашелистиков
5, по форме они линейные или ланцетные, с овальными обращенными вниз
придатками у основания. Венчик из 5
неравных лепестков. Из них 2 верхних –
обратнояйцевидные, большей частью
сине-фиолетовые, 2 боковых – эллиптические, налегающие краями на верхние
лепестки, сине-фиолетовые или желтые. Нижний лепесток крупнее остальных, желтый, со шпорцем у основания. Тычинок 5, они почти сидячие, плотно прилегающие пыльниками к пестику; 2 нижние тычинки с
придатками, вдающимися в шпорец. Пестик с верхней одногнездной завязью, искривленным столбиком и шаровидным, полым, с отверстием на
нижней стороне рыльцем. Цветет с апреля до осени, плодоносит с июня.
Плод – продолговатояйцевидная коробочка, растрескивающаяся по
швам на 3 створки. Семена обратнояйцевидные, гладкие, желтовато-коричневые.
Лекарственное сырье – трава (Herba Viola tricoloris), которую собирают во время цветения, а также стебли и листья с прилистниками.
В сырье могут встречаться незрелые плоды – овальные одногнездные
коробочки с сохраняющейся чашечкой, раскрывающейся тремя горизонтально отклоненными створками. Свежевысушенная фиалка трехцветная сохраняет слабый специфический запах растения: вкус горьковато-слизистый. В ветеринарной практике используют фиалку полевую
(V. arvensis Murr.), которую заготавливают в период цветения. В готовом
сырье фиалки допускается: влаги – не более 14%; золы – 13; измельчен203
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ных частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 2 мм,– 3;
пожелтевших и побуревших листьев и стеблей – 7; органических примесей – 3; минеральных – 1%.
Химический состав. В траве и корнях фиалки трехцветной содержится рутин (виолакверцитрин), распадающийся на кверцетин, рамнозу
и глюкозу; в листьях его содержится до 0,13%, в стеблях – 0,08, в корнях
– 0,05%, в цветах и семенах – следы. В цветках содержатся антоциановые гликозиды – виоланин, состоящий из дельфинидина, глюкозы, рамнозы и п-окси-коричной кислоты; з-гликозид дельфинидина и з-гликозид пеонидина. В корнях содержится незначительное количество алкалоидов (виолэметин); в цветущей траве – эфирное масло, состоящее в
основном из метилового эфира салициловой кислоты; каротиноиды, 39,9
мг% -каротина (на сухой вес), виолаксантин, зеаксантин, ауроксантин
и флавоксантин, аскорбиновая кислота и сапонины.
Действие, применение, препараты. Фиалка трехцветная и полевая
обладает отхаркивающим, мягчительным, мочегонным действием. Отхаркивающее действие обусловлено наличием сапонинов.
Препараты фиалки способствуют усилению секреции бронхиальных
желез, разжижению мокроты, более легкому ее выделению, как противовоспалительное. Применяются при ларингитах, бронхитах, как слизистые
и обволакивающие при гастритах, мочегонное при застойных явлениях.
Трава входит в состав отхаркивающих сборов. Ее применяют в форме настоев при воспалительных процессах в желудочно-кишечном тракте
и при заболеваниях органов дыхания.
Основной формой ее применения является настой (1:10). Доза травы
внутрь: лошадям – 20–40 г; крупному рогатому скоту – 20–50 г; овцам –
5–30 г; свиньям – 5–10 г; собакам – 2–5 г; курам – до 1 г.
Противопоказание. Нежелательно применять препараты фиалки
трехцветной при остром гломерулонефрите и гепатите.
Пимечание. При передозировке препаратов фиалки трехцветной
возможны тошнота и рвота.
Рецепты из фиалки трехцветной:
Теленку…
Rp.: Infusi herbae Violae tricoloris ex 10,0–200,0
Natrii benzoatis 3,0
Natrii hydrocarbonatis 10,0
M.D.S. Внутрь по 1 столовой ложке 3–4 раза в день
с молоком (отхаркивающее).
Барану…
Rp.: Infusi herbae Violae tricoloris ex 10,0-100,0
D.S. Внутреннее. По 50 мл настоя 2 раза в день.
Залить из бутылки (как отхаркивающее).
204
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Хвощ полевой – Equisetum arvense L.
Семейство Хвощевые – Equisetaceae
Многолетнее травянистое растение высотой от 10 до 50 см с глубоко
погруженным корневищем. Размножается спорами. Стебель двоякого рода:
весенние – спороносные, летние – вегетативные (ассимилирующие). Спороносные стебли ребристые, боковые ветви с четырехзубчатыми влагалищами.
На верхушке спороносных побегов
ранней весной развивается спороносный колосок. После созревания спор
стебель быстро отмирает и сменяется
вырастающим вегетативным стеблем.
Эти стебли жесткие, мутовчато-ветвистые, узловатые. Листья чешуйчатые,
сросшиеся в цилиндрические влагалища. Все растение жесткое и шершавое,
так как пропитано кремневой кислотой. Споры созревают в апреле – мае.
Растет по влажным местам, оврагам, посевам, берегам рек, на паровых полях. Встречается преимущественно в лесостепной зоне области:
в Северном, Бугурусланском, Абдулинском, Асекеевском, Тюльганском,
Бузулукском и других районах.
Лекарственное сырье – трава хвоща полевого (Herba Equiseti). Вегетативные побеги собирают в июне. Высушенные стебли должны быть
длиной до 30 см, серо-зеленого цвета, жесткие, прямые, с вегетативными побегами, без запаха, на вкус слегка кисловатые. В готовом сырье
травы хвоща допускается: влаги – не более 13%; золы – 24; других видов
хвоща – 4; измельченных частиц длиной менее 1 см – 1; минеральных
примесей – 0,5; органических – 1%. Хвощ полевой следует дифференцировать от хвоща лесного (Е. silvaticum L.), хвоща лугового (Е. pratense
Ehrh.), хвоща топяного (Е. fluviatile (L.)), хвоща болотного (Е. palustre L.),
среди которых имеются ядовитые.
Срок хранения сырья 4 года.
Химический состав. Трава содержит сапонин, эквизептонин, алкалоиды: никотин, эквизентин (паллюстрин), минеральные вещества, изокверцитрин, а также витамин С, каротин, органические кислоты (особенно много кремниевой кислоты), эфирное масло, жирное масло, дубиль205
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ные вещества, горечи, смолы, флавоноиды, эквизетрин, лютеолин-7-глюкозид, лютеолин, ситостерол, диметилсульфон и др. В спороносных частях растения много кремниевой кислоты и моноглюкозидов, агликонов.
Действие, применение, препараты. Хвощ полевой ускоряет мочеотделение, обладает кровоостанавливающим, противовоспалительным
и дезинфицирующим свойствами, способствует выделению из организма свинца.
Из хвоща готовят экстракты, отвары, настои (1:10), которые применяют как мочегонное и дезинфицирующее средство при сердечной недостаточности, сопровождающейся застойными явлениями и отеками.
Препараты полевого хвоща применяют также в качестве дезинфицирующего, антгельминтного, ранозаживляющего и укрепляющего средства.
Дозы внутрь: лошадям и крупному рогатому скоту – 15–30 г; овцам и свиньям – 5–10 г; собакам – 1–2 г (М. Ш. Мамлеев, Н. Ш. Мамлеев, 1984).
В практике пользуются порошком сухой травы хвоща для присыпки
ран и язв животных.
Противопоказание. Не рекомендуется применять препараты из хвоща при воспалительных заболеваниях почек, так как они вызывают их
раздражение.
Примечание. При поедании животными большого количества хвоща полевого возможны отравления.
Рецепты:
Корове…
Rp.: Infusi herbae Equiseti 20,0–200,0
D.S. Внутрь на один прием (мочегонное).
Телке…
Rp.: Herbae Equiseti arvensis 100,0
D.S. Настоять траву в течение суток в 0,5 л
холодной воды и применять для компрессов.
Хмель обыкновенный – Humulus lupulus L.
Семейство Коноплевые (Тутовые) – Cannabinfccae (Moraceae)
Многолетнее двудомное вьющееся, травянистое растение, лиана.
Стебли очень длинные (5–6 м и более), тонкие, полые, четырехгранные
с острыми крючковатыми шипиками. Листья яйцевидные, трех- и пятилопастные, пильчатые.
Цветки однополые. Тычиночные цветки мелкие, зеленовато-белые,
собранные в метельчатое соцветие. Женские цветки сидят на коротких
206
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ножках, собраны в так называемые
шишки (соплодия), расположенные
одиночно или кистями. Соплодие состоит из чешуек, на внутренней стороне которых находятся многочисленные железки, вырабатывающие лупулин. Цветет в июле – августе, плодоносит в августе – сентябре.
Плод – килеватый сплющенный
орешек.
Встречается повсеместно во всех
районах, чаще в лесостепной зоне области.
Лекарственное сырье – неоплодотворенные соплодия (шишки хмеля) (Strobuli Lupuli), сережки (Amenti
Humuli) и железки. Сережки (шишки)
хмеля собирают в августе, когда они
начинают созревать и имеют зеленовато-желтый цвет. При отряхивании шишек получают осыпь железок в
виде желтого порошка – лупулин. Лучше отделяются железки, когда
высушенные шишки просеивают через сито. Для медицинских и ветеринарных целей используют лишь сырье первого сорта. Такое сырье
должно иметь цвет от светло-желтого до золотисто-зеленого. Допускаются шишки с покрасневшими кончиками лепестков. Лупулиновые зерна должны быть блестящими, желтого или золотистого цвета. В готовом
сырье допускается: влаги – не более 13%; листьев, стеблей и других
частей хмеля – 0,5; семян хмеля – 1,25%. Содержание горьких веществ
должно быть не менее 15%.
Срок хранения – 1 год.
Химический состав. Соплодия (шишки) хмеля содержат горькое вещество лупулин, гумуленовую кислоту, изомеры гумулинона, гумулон,
лупулон, триметилаламин, эфирное масло, смолы, холин, желтый пигмент, валериановую кислоту. В шишках хмеля, а также в железках или
лупулине содержатся красящие вещества, слизистые вещества (камеди),
алкалоид хомулин, жирные вещества, органические кислоты и др.
Действие, применение, препараты. Лупулин возбуждает аппетит,
обладает успокаивающим, мочегонным, спазмолитическим и небольшим
болеутоляющим действием.
Настой применяют наружно в виде примочек для лечения труднозаживающих ран. Для успокоения боли при ушибах и нарывах больные
207
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
места смазывают мазью, приготовленной путем растирания шишек хмеля
с несоленым свиным салом.
Крепкий отвар из шишек хмеля подливают в корм свиньям, поставленным на откорм, с целью угнетения охоты. Настои из хмеля применяют также при гельминтозах.
Соплодия хмеля назначают в качестве общеседативного и мочегонного средства. Дозы внутрь: крупному рогатому скоту – 25–50 г; мелким
животным – 3–5 г.
Хмель применяют также в качестве улучшающего пищеварение и как
противовоспалительное средство. Дозы внутрь: лошадям – 2–5 г; крупному рогатому скоту – 2–10 г; мелкому рогатому скоту – 0,5–1 г; свиньям –
0,2–0,5 г; собакам – 0,5–0,1 г (М. Ш. Мамлеев, Н. Ш. Мамлеев, 1984).
Кроме того, эфирное масло лупулина входит в состав валокордина,
применяемого для лечения стенокардии, сердечно-сосудистых расстройств, вегетативных неврозов и спазмов кишечника. Соплодия хмеля применяют наружно в виде припарок как болеутоляющее средство и
в виде мази при язвах.
Примечание. Растение ядовито, в больших дозах хмель может вызвать интоксикацию.
Передозировка препаратов шишек хмеля способна вызывать тошноту, рвоту, боль в животе, угнетенное состояние животного.
Ниже дан один из рецептов использования хмеля обыкновенного:
Овце…
Rp.: Infusi Strobuli Lupuli ex 30,0–300,0
D.S. Наружное. Применять в виде припарки
на локтевом суставе (как болеутоляющее)
Хрен обыкновенный – Armoracia rusticana (Lam.)
Gaerth. Mey. et Scherb. (Cochlearia armoracia L.)
Семейство Капустные (Крестоцветные) – Brassicaceae (Cruciferae)
Многолетнее травянистое растение высотой до 2,5 м. Имеет толстое
крупное корневище с длинным многоголовым и мясистым беловатым
корнем. Стебель гладкий, в верхней части разветвленный. Прикорневые
листья крупные, длинночерешковые, широколанцетные, голые, по краям волнистые, городчатые, стеблевые листья более мелкие, заостренные, цельнокрайние или перисторассеченные.
Цветки белые, собраны в многоцветковые кисти. Цветки издают сильный аромат, напоминающий аромат левкоя. Цветет в июне – июле.
208
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Плод – двухгнездный стручок. Возделывается как огородная культура.
Лекарственное сырье – корень
хрена (Radix Armoracii). Его заготавливают поздней осенью или ранней
весной.
Химический состав. В листьях и
корневищах хрена имеются витамины, минеральные вещества, лизоцим,
фитонциды, углеводы, гликозид синигрин. В соке корня содержится лизоцим (вещество антимикробного действия), в семенах – жирное масло и алкалоиды. Во всем растении много
фитонцидов.
Действие, применение, препараты. Свежий сок хрена чаще рекомендуется применять как наружное средство при гнойных, плохо заживающих
ранах. Благодаря фитонцидам хрен
обладает сильным бактерицидным
действием. Свежий сок хрена и его водные разведения усиливают выделение соляной кислоты в желудке и эффективны при лечении гастритов
с пониженной кислотностью желудочного сока.
Противопоказание. Нельзя назначать при гастритах, язвенной болезни, колитах, воспалительных заболеваниях печени и почек.
При отравлениях следует как можно быстрее сделать промывание
желудка танином. Крупному рогатому скоту назначают слабительные,
свиньям – рвотные (апоморфин под кожу). В дальнейшем им дают внутрь
слизистые отвары и другие симптоматические средства.
Рецепт:
Козлу…
Rp.: Succi radicis Armoracii 200,0
D.S. Наружное. Промыть гнойно-некротическую
рану.
209
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Чемерица Лобеля – Veratrum Lobelianum Bernh.
Семейство Лилейные – Liliaceae
Чемерица – многолетнее травянистое растение с вертикальным коротким (3–5 см) и толстым (2–7 см), часто многоглавым корневищем и многочисленными шнуровидными слаборазветвленными корнями толщиной
2–4 мм. Стебли толстые, полые, высотой до 75–100 см, при основании с
остатками прошлогодних листьев, в
верхней части опушенные. Листья
вдоль складчатые, влагалищные. Нижние листья эллиптические или яйцевидно-эллиптические, тупые, верхние
– ланцетные, острые, значительно
меньшего размера, чем нижние.
Цветки с простым околоцветником, желтовато-зеленые, с округлояйцевидными прицветниками, собраны
в верхушечное метельчатое соцветие
длиной 20–60 см. Цветоножки во много раз короче околоцветника. Околоцветник диаметром до 2,5 см, шестираздельный до основания, широко раскрытый, с эллиптическими листочками, суженными с обеих сторон. Тычинок 6. Цветет в июне – июле.
Плоды созревают в августе – сентябре.
Плод – сухая яйцевидная многосемянная коробочка длиной 1,5 см,
раскрывающаяся тремя створками. Семена желтовато-бурые, плоские,
эллиптические, ширококрылатые, длиной 6–10 мм. Растение ядовитое.
Растет по влажным лугам, болотам, берегам рек. Встречается преимущественно в лесостепной зоне – в Октябрьском, Шарлыкском, Пономаревском, Александровском, Матвеевском, Бузулукском, Бугурусланском районах.
Лекарственное сырье – корневища с корнями (Rhizoma cum radicibus
Veratri). Их заготавливают осенью, когда наземная часть растения начинает отмирать, реже – весной. Сырье оценивают по содержанию алкалоидов. В готовом сырье допускается: влаги – не более 14%; золы общей – 10; корневищ с остатками стеблей и листьев длиннее 1 см – 3;
органических примесей – 0,5; минеральных веществ – 1; алкалоидов (в
пересчете на протовератрин) должно быть не менее 1%. При заготовке
210
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
следует соблюдать предосторожность, так как растение ядовито. Используют в ветеринарии наземную часть чемерицы (траву). Заготавливают в
фазе цветения, вырывая растение вместе с корнем.
Срок хранения – 3 года.
Химический состав. Во всем растении содержатся алкалоиды: в
корнях – до 2,4%, в корневищах – до 1,3, в траве – 0,55%. Из корневища
и корней выделены следующие алкалоиды: иервин, псевдоиервин, рубииервин, изорубииервин и др. Кроме того, в корневищах имеются дубильные вещества, смолы, сахара, красящие вещества и др.
Действие, применение, препараты. Алкалоиды чемерицы Лобеля
понижают артериальное давление, увеличивают амплитуду сердечных
сокращений. Механизм гипотензивного действия алкалоидов объясняется их способностью повышать чувствительность барорецепторов дуги
аорты и синокаротидной зоны. Установлено противовоспалительное действие алкалоидных препаратов чемерицы Лобеля. Этот эффект, по-видимому, связан с вызываемой стимуляцией коркового слоя надпочечников.
Алкалоиды чемерицы, раздражая окончания чувствительных нервов,
вызывают чихание, кашель, а при приеме внутрь – рвоту. Усиливают
сокращения и замедляют расслабление поперечнополосатой мускулатуры, усиливают сокращение гладкой мускулатуры кишечника, на чем основано руминаторное действие у жвачных животных.
При внутривенном введении настойка чемерицы через несколько минут усиливает сокращение преджелудков, появляются отрыжка и жвачка.
Во врачебной практике чемерицу применяют в виде чистых алкалоидов, отваров из корней и корневищ, настойки чемерицы и чемеричной
воды.
В форме отвара (1:100–1:200) корневище чемерицы применяют как
рвотное свиньям, реже – собакам, жвачным животным.
Как руминаторное средство для восстановления жвачки при хронической тимпании. Крупным животным настойку чемерицы вводят внутривенно при атонии, гипотонии преджелудков, при парезе мускулатуры рубца, закупорке пищевода в дозе 2–3 мл крупному рогатому скоту, 0,5–1 мл
мелкому.
Настойка чемерицы применяется против вшей, власоедов, блох, клещей, паразитирующих на животных.
Настои корневища чемерицы эффективны при лечении гиподерматоза крупного рогатого скота.
Дозы корневища внутрь: крупному рогатому скоту – 5–12 г; мелким
жвачным – 2–4 г; свиньям – 1 – 2 г; собакам – 0,1–0,2 г.
Дозы настойки внутрь: крупному рогатому скоту – 5 – 12 мл; мелким
жвачным – 2–4 мл; свиньям – 1–2 мл; собакам – 0,05–2 мл.
211
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Примечание. Особенно ядовито молодое растение. Во взрослом растении опасны корневища и корни. Возможно отравление животных чемерицей. Установлено, что 200 г сухой чемерицы убивает лошадь, 1 г
сырого корневища на 1 кг массы тела является смертельным для лошади, 2 г/кг массы – для коровы; 400–800 г молодых ростков опасны для
крупного рогатого скота.
При передозировке чемерицы возникает сильное возбуждение, слюнотечение, потоотделение, рвота, понос и иногда смерть.
Предупреждение. Большие дозы чемерицы, особенно при внутривенном введении, могут вызвать летальный исход.
Рецепты:
Корове…
Rp.: Decocti rhizomatis Vеratrii ex 10,0–200,0
Mentholi 1,0
Olei Terebinthinae 10,0
M.f. mixtura
D.S. Внутреннее. На 1 прием (при атонии и
тимпании рубца).
Козе…
Rp.: Тuncturае Veratri albi 2,0
D.S. Внутреннее. На прием в стакане воды
(при атонии с тимпанией рубца).
Череда трехраздельная – Bidens tripartita L.
Семейство Астровые – Asteraceae
Однолетнее травянистое растение высотой 15–100 см с небольшим
сильноразветвленным стержневым корнем. Стебель прямой, голый или
с редкими волосками, ветвистый почти от основания. Ветви супротивные. Листья с короткими крылатыми черешками, супротивные, чаще
трехраздельные, длиной 3–7 см, с мелкими шиповидными ресничками
по краям. Доли листьев ланцетные, пильчатые; средняя доля – крупная,
перистонадрезанная; верхние листья обычно цельные.
Цветы все трубчатые, обоеполые, собраны в корзинки буро-желтого
цвета, одиночные или по нескольку на концах стеблей, диаметром 6–20 мм.
Обертка многолистная двурядная, наружные листочки, числом 4–8, зеленые, сходные с листьями, горизонтально отклоненные, цельнокрайние, суженные к основанию, шиповидно-реснитчатые по краям, длина
их в 2–2,5 раза превосходит ширину. Внутренние листочки обертки ко212
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
роче цветов, буро-желтые или красноватые, широкоэллиптические, пленчатые. Общее ложе корзинки плоское с
узкими пленчатыми прицветниками,
равными по длине цветка. Чашечки
нет, вместо нее над завязью имеется
слабовыраженная окраина с 2–4 остающимися при плодах зазубренными
щетинками. Венчик трубчатый, с 5 зубцами, грязновато-желтый. Тычинок 5
со сросшимися в трубку пыльниками,
окружающими столбик. Пестик с нижней одногнездной трехгранной завязью
и 2 линейными, загнутыми наружу
рыльцами. Цветет с конца июня до сентября, плодоносит с конца сентября.
Плоды – продолговато-обратнояйцевидные, сильно сплюснутые семянки, длиной 6–8 мм, с остриями на вершине, усаженными зубчиками,
обращенными вниз; зубчики имеются и на ребрах семянок.
Растет по канавам, берегам рек и влажным местам. Встречается во
всех районах области, чаще и в значительном количестве – в лесостепной зоне.
Лекарственное сырье – листья и молодые верхушки (трава) (Неrba
Bidentis). Листья череды заготавливают с верхушками стеблей в период
бутонизации (начало цветения). Готовое сырье состоит из отдельных темно-зеленых крупных листьев и облиственных верхушек с бутонами, но
без цветков и плодов. Запах слабый, своеобразный, вкус вяжущий, слегка жгуче-горький. В готовом сырье допускается: влаги – не более 13%;
золы – 11; побуревших и почерневших стеблей и листьев – 3; облиственных верхушек длиннее 15 см – 3; органической примеси – 2; минеральных веществ – 1%.
Срок хранения – 3 года.
Химический состав. Трава растения содержит не менее десяти флавоноидов, кумарины, 60–70 мг% аскорбиновой кислоты, более 50 мг% каротина, до 4,46% дубильных веществ, горечи, следы эфирного масла, слизи.
Надземная часть содержит:
макроэлементы (мг/г) – К – 40,4, Са – 11,4, Mg – 3,5, Fe – 0,2;
микроэлементы (мкг/г)- Мn – 0,16, Сu – 0,45, Zn – 0,81, Со – 0,02,
А1- 0,14, V – 0,08, Se – 4,17, Ni – 0,08, Sr – 3,11, Pb – 0,03, В – 87,2;
концентрирует Zn, Sr, Se.
213
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Действие, применение, препараты. Наличие полифенилов в составе
дубильных веществ травы череды обусловливает ее противовоспалительное и антисептическое действие. В эксперименте на животных показано, что препараты растения снижают артериальное давление, увеличивают амплитуду сердечных сокращений, обладают успокаивающим действием, оказывают благотворное влияние на обмен веществ, улучшают
пищеварение и усиливают мочеотделение.
Настой травы назначают внутрь как мочегонное и потогонное средство, а также как горечь для улучшения пищеварения. Ориентировочная
доза внутрь: для крупных животных – 8–10 г. Растертую свежую траву
или корни накладывают на раны от укуса змей, прикладывают к ранам и
язвам, что способствует очищению их от гноя, подсушиванию и более
быстрому заживлению, регенерации ткани.
Пример рецепта использования череды трехраздельной:
Корове…
Rp.: Infusi herbae Bidentis ex 8,0–800,0
D.S. Внутреннее (для улучшения аппетита).
Черемуха обыкновенная – Padus racemosa (L.) Gilib.
Семейство Розоцветные – Rosaceae
Кустарник или дерево высотой до
15 м с густой шаровидной кроной.
Кора матовая, черно-серая, растрескавшаяся, на молодых побегах коричневая
с беловато-желтыми чечевичками. Листья очередные, короткочерешковые.
Цветет в мае – начале июня. Цветки
белые, ароматные, в многоцветковых
поникающих кистях. Плод – костянка, внутри которой имеется морщинистая косточка. Растение ядовито.
Растет по лесам, кустарникам, речным поймам. Встречается по всей лесостепной зоне области, особенно в
Северном, Бугурусланском, Абдулинском, Пономаревском, Шарлыкском,
Бузулукском, Сорочинском, Саракташском, Кувандыкском, Оренбургском,
Тюльганском, Сакмарском районах.
214
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Лекарственное сырье – плоды черемухи (Fructus Padi recemosae),
реже – кора. Заготавливают плоды зрелыми. Плоды, срывая или срезая
их целыми кистями, складывают в корзинки или ведра и быстро сушат
(не позднее чем через 3 ч после сбора) в сушильных шкафах или русских печах при температуре 40–60°С, можно на чердаках с хорошей
вентиляцией или на солнце; перед сушкой удаляют посторонние примеси и незрелые плоды. Сухие плоды помещают на решета и путем протирания их отделяют от веточек и плодоножек. Сухие ягоды состоят из
морщинистых, продолговато-округлых, реже грушевидных костянок
черного цвета. Запах отсутствует, вкус вяжущий, кисловато-сладкий. В
готовом сырье допускается: влаги – не более 14%; частей черемухи – 2;
пригоревших и поврежденных насекомыми плодов – 3; недозревших
плодов черемухи и других съедобных плодов – 4; органических примесей – 1; минеральных веществ – 0,5%. Кору снимают ранней весной во
время сокодвижения, высушивают и растирают в порошок.
Сухое сырье хранят до 5 лет.
Химический состав. В листьях и ветвях содержатся флавоноиды,
гликозид прунацин, дубильные вещества, смолы, камеди, эмульсии, дубильные кислоты, ядовитое масло, подобное миндальному, эфирное масло, изоамиламин, триметиламин, кверцетин, цианидин, яблочная, лимонная, кофейная, синаповая и феруловая кислоты. Кора и семена содержат
амигдалин, при гидролизе которого получают гликозид пруназин. В плодах черемухи найдены дубильные вещества, сахар, фитонциды, яблочная и лимонная кислоты, эфирное масло; семена, цветы, листья и кора
содержат гликозид амигдалин, из которого выделяют синильную кислоту (одно из самых ядовитых веществ). В состав плодов, цветков и листьев входит бензойный альдегид, обладающий сильным фитонцидным
действием.
Действие, применение, препараты. Кора, цветки и плоды использовались на Руси как вяжущее средство при расстройствах желудочнокишечного тракта (противопоносное), что обусловливается наличием в
них дубильных веществ. Отвар черемухи применяется с профилактической целью при диспепсии молодняка, при гастроэнтеритах. Для приготовления отвара 100 г измельченных сухих плодов черемухи заливают 1 л воды, кипятят 30 мин, фильтруют через два слоя марли, добавляют 8 г поваренной соли и 10 г сахара, охлаждают до 35–38°С и дают
больным телятам по 100–250 мл, поросятам – по 20–30 мл 2 раза в день
перед кормлением. Такие отвары содержат витамины, слизистые и другие вещества и оказывают благотворное влияние на деятельность желудочно-кишечного тракта. Их можно применять как с лечебной, так и с
профилактической целью. Они дают хороший лечебный эффект даже
215
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
при тяжелых формах желудочно-кишечных заболеваний новорожденных телят. М. И. Рабинович (1981) рекомендовал применять отвары плодов и коры черемухи внутрь телятам при этих заболеваниях из расчета
10 мл на 1 кг массы за 30 мин до кормления 3–4 раза в день.
Отвары коры готовят в концентрации 1: 20 (50 г коры на 1 л воды) и
дают по 1–2 стакана в один прием перед каждым выпаиванием молока.
М. Ш. Мамлеев, Н. Ш. Мамлеев (1984) рекомендуют готовить отвары из
ягод черемухи как из плодов шиповника и рябины: 50–100 г сухих дробленых плодов кипятить в 1 л воды 5–10 мин. Срок хранения в стеклянной посуде до 4 суток. Отвары дают молодняку по 100–200 мл за 1 ч до
выпойки.
При болезнях глаз употребляют водный настой из цветков. Для его
приготовления берут одну чайную ложку цветков на стакан кипяченой
воды и настаивают в течение 8 ч. Из свежих цветков путем перегонки
получают «черемуховую воду», которую применяют также в виде примочек при болезнях глаз.
Препараты черемухи эффективны при трихомонадных кольпитах.
Плоды черемухи назначают при дизентерии, коликах, гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки; против мух, вшей и
других паразитов. Фитонциды черемухи губительно действуют на иксодовых клещей.
Премечание. Плоды черемухи содержат амигдалин, при распаде
которого образуется синильная кислота – сильнейший яд. Поэтому их
можно применять только по назначению врача.
Известны случаи отравления листьями черемухи гусей. В качестве
противоядия рекомендуют применять молоко.
Рецепт:
Теленку…
Rp.: Fructus Pruni padi 100,0
D.S. Внутреннее. Плоды измельчить. Залить 1 л
кипятка и прокипятить 30 мин, профильтровать
через 2 слоя марли, охладить, добавить 1 г
поваренной соли и 10 г сахара. Давать по 250 мл
4 раза в день (при диспепсии).
216
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Чернокорень лекарственный – Cynoglossum officinale L.
Семейство Бурачниковые – Boraginaceae
Двулетнее травянистое сероопушенное растение с прямым ветвистым
стеблем высотой 40–100 см. Корень
стержневой, вертикальный, маловетвистый, утолщенный на верхушке,
буро-красный, диаметром до 1–2,5 см.
Стебли одиночные, иногда в числе 2–
3, бороздчатые, сероватые, мягковолосистые. Листья продолговато-овальные или ланцетные, мягкие, прижатоопушенные, слегка седые, снизу почти
войлочные; прикорневые – засыхающие ко времени цветения, продолговато-ланцетные, острые, постепенно переходящие в черешки, вместе с которыми достигают в длину 15–20 см.
Стеблевые листья, постепенно уменьшающиеся кверху, ланцетные, острые;
нижние из них – черешковые, верхние – сидячие. Соцветие – завиток.
Цветки пятичленные 5–7 мм в диаметре, на цветоножках. Чашечка пятилистная, длиной 3–5 мм; венчик воронковидный грязно-темно-красный,
иногда красно-синий, редко белый, с трубкой длиной 2–3 мм и пятилопастным отгибом. Тычинок 5; пестик с коротким столбиком и небольшим головчатым рыльцем. Пыльники и пестик скрыты в трубке венчика. Цветет в мае – июне, в северных районах – с июля по август. Плодоносит в июле – сентябре.
Плоды – орешки, покрытые колючками, цепляющимися за платье
или шерсть животных. Растение ядовито и обладает особым неприятным мышиным запахом.
Растет по сорным местам, около дорог, пустырям, по кустарникам,
садам. Встречается повсеместно. Важнейшие районы произрастания:
Оренбургский, Кувандыкский, Пономаревский, Октябрьский, Бузулукский, Сакмарский, Бугурусланский, Абдулинский, Сорочинский, Илекский.
Лекарственное сырье – корни (Radix Cynoglossi), которые заготавливают осенью, и листья (Folium Cynoglossi), собранные в период
цветения. Готовое сырье имеет серовато-зеленый цвет, запах своеобразный, вкус вяжущий. В готовом сырье допускается: влаги – не более 13%;
217
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
примесей стеблей и других частей растения – 5; измельченных частей,
проходящих сквозь сито с отверстиями 3 мм,– 3; органических примесей –1; минеральных веществ –1%.
Химический состав. В корнях и семенах чернокорня лекарственного содержатся алкалоиды, среди них – циноглоссин (около 0,1% в свежем растении), циноглоссеин; гликоалкалоид консолидин, дающий при
гидролизе консолицин и декстрозу; гелиосупин.
Содержание алкалоидов в надземных частях растения второго года
вегетации достигает 1,6%, в плодах – 0,6%, в листьях и корнях первого
года вегетации – 0,2–0,4%. Кроме того, растение содержит горечь циноглоссоидин; в корнях – красящее вещество алканин; в траве – эфирное масло (0,1%), холин, смолы; в семенах – жирное масло (40%).
Действие, применение, препараты. В народной ветеринарии чернокорень применяется как успокаивающее при болях, судорогах, кашле,
как мочегонное и в виде примочек при фурункулезе, ожогах, укусах змей.
Его препараты прекращают поносы, успокаивают боль, прекращают
судороги, смягчают и рассасывают твердые припухлости, стимулируют
регенерацию тканей при переломах костей, ослабляют воспалительные
процессы, способствуют заживлению ран.
Наружно используют в виде мазей или примочек при фурункулах,
укусах змей и бешеных собак (если нет возможности оказать скорую
врачебную помощь), при этом используют толченые корни или листья.
Используют также чернокорень при ожогах, болях в суставах, ревматизме, от ломоты в костях, в этом случае порошок корня смешивают с жиром и натирают больные места.
Сок растения и корни используются как инсектицидное средство и
для борьбы с грызунами.
Примечание. Чернокорень ядовит и требует осторожности при его
использовании.
Один из рецептов чернокорня лекарственного, используемого в борьбе с грызунаи:
Rp.: Folii Cynoglossi 500,0
D.S. Разложить в местах прохода
грызунов (для их отпугивания).
218
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Чистотел большой – Chelidonium majus L.
Семейство Маковые – Papaveraceae
Многолетнее травянистое растение высотой до 1 м, содержащее во
всех органах оранжевый млечный сок.
Корень стержневой, ветвистый, с коротким корневищем, стебли ветвистые. Листья очередные, сверху зеленые, снизу сизые, широкоэллиптические, с неравномерно надрезанными
краями. Цветет в мае – июле. Цветки
ярко-желтые, собранные в конце стеблей и ветвей в зонтиковидные соцветия на цветоножках.
Плод – стручковая коробочка.
Плодоносит в августе. Семена черные. Все растение ядовито.
Растет как сорняк по лесным оврагам, кустарникам, около дорог, как
сорняк в огородах, на полях, возле
жилья, на пустырях. Встречается всюду по лесостепной зоне области, преимущественно в Бузулукском, Асекеевском, Бугурусланском, Северном, Абдулинском, Шарлыкском, Октябрьском, Тюльганском, Кувандыкском, Оренбургском, Беляевском, Пономаревском и других районах.
Лекарственное сырье – наземная часть (трава, свежий сок травы
чистотела) (Herba et radix Chelidonii, Succus recens chelidoni) и корень.
Заготавливают крупные листья и молодые верхушки (траву) длиной до
15 см, которые собирают до и в начале цветения. Сушат в день сбора в
тени, в сушилках, на чердаках, под навесами, в проветриваемых помещениях, раскладывая тонким слоем (5–7 см) на чистой подстилке. После сушки сырье перебирают. Сухая трава темно-зеленого цвета с яркожелтыми цветками. В готовом виде сырье допускается: влаги – не более
14%; золы – 15%; измельченных частей растения – 3; травы, утратившей окраску, – 1; органических и минеральных примесей – по 1%. При
заготовке травы необходимо соблюдать осторожность, так как растение
ядовито. Корни собирают осенью.
Срок хранения до 3 лет.
Химический состав. Во всех частях растения содержатся алкалоиды подгруппы протоберберина – берберин, коптизин (производное про219
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
тоберберина), стилопин (производное тетрагидротропоберберина) и др.
Количество их в траве может достигать 2%, в корнях – до 3%.
Состав алкалоидов очень сложный, по структуре они могут быть
отнесены к разным типам изохинолевых производных. Берберином обусловливается оранжевая окраска млечного сока; алкалоиды подгруппы
протопина – протопин, амокриптонин; алкалоиды подгруппы бензфенантридина – хелидонин, хелеритрин, сангвинарин и др.
Алкалоиды в чистотеле находятся как в свободном, так и в связанном состоянии с хелидоновой кислотой. В траве чистотела также содержатся флавоноиды, витамины, сапонины, органические кислоты, в семенах – жирное масло, холин и др.
Действие, применение, препараты. Чистотел является эффективным
средством для лечения различных кожных болезней (чесотки, язв и др.).
Порошком из измельченных листьев присыпают инфицированные
раны. Можно раны также обкладывать свежими листьями. Свежую траву
чистотела, пересыпанную солью, применяют для лечения тимпании у овец.
Настой из небольшого количества травы рекомендуют для лечения
болезней печени, желчного пузыря, поносов, катара желудочно-кишечного тракта (М. И. Рабинович, 1981).
Его можно использовать как инсектицид, а также как антгельминтное средство при лечении животных.
Из препаратов чистотела часто применяют настойку, сок из свежей
травы, сангвинарин – сульфат алкалоида сангвинарина (препарат, который обладает широким спектром антимикробной активности).
Все части растения содержат едкий желтоватый млечный сок неприятного запаха.
Высушивание и силосование не исключает ядовитых свойств чистотела. Однако отравления животных на пастбищах чистотелом регистрируются очень редко.
При отравлении животным назначают симптоматическое лечение.
Свиньям дают рвотное, внутрь назначают вяжущие и адсорбирующие
средства, при необходимости сердечные.
Примечание. Следует помнить, что трава и млечный сок чистотела
угнетающе действуют на центральную нервную систему. Основные признаки отравления чистотелом – тошнота, рвота, понос и паралич дыхательного центра. Поэтому с этим растением следует обращаться осторожно и принимать препараты из него только по рекомендации врача!
Рецепт:
Козе…
Rp.: Tuncturае Chelidonii 100,0
D.S. Наружное. Развести настойку наполовину
кипяченой водой и промыть нагноившуюся рану.
220
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Шалфей лекарственный (аптечный) – Salvia officinalis L.
Семейство Яснотковые (Губоцветные) – Lamiaceae (Labiatae)
Полукустарник высотой 20–50 см,
с серовато-зелеными стеблями и листьями. Корень мощный, деревянистый. Стебли, как правило, их несколько, ветвистые, сильнооблиственные,
деревянистые внизу, четырехгранные,
с короткими густооблиственными вегетативными побегами у основания.
Листья супротивные, черешковые, самые верхние – сидячие, продолговатые, длиной 3,5–8 см, морщинистые,
мелкогородчатые по краю, с сильно
выступающими жилками с нижней
стороны, опушенные, особенно снизу, серовато-зеленые; молодые – беловойлочные. Черешки листьев по длине равны половине пластинки. У основания цветковых мутовок прицветные листья яйцевидные, короткозаостренные, пленчатые на верхушке,
густо курчавоопушенные, опадающие
во время цветения. Цветы на коротких
цветоножках, зигоморфные, собраны по 6–10 штук в ложные мутовки,
образующие верхушечное рыхлое соцветие. Чашечка длиной 9–10 мм,
двугубая, опушенная, с многочисленными сидячими железками. Венчик сине-фиолетовый, двугубый, длиной 20–25 мм. 2 тычинки, которые
скрыты под верхней губой. Пестик с верхней 4-раздельной завязью, с
двурасщепленным, длинным, выдающимся из венчика с неровными лопастями столбиком. Цветет в мае – июле.
Плод состоит из 4 почти шаровидных орешков темно-бурого или
черного цвета диаметром 2,5–3 мм. Масса 1000 орешков 4–10,6 г. Растение с сильным приятным запахом.
Родиной шалфея лекарственного является побережье Средиземного
моря.
Растет по лугам, кустарникам, берегам рек, опушкам лесов почти по
всей области.
Лекарственное сырье – листья (Folium Salviae), которые собирают
в период бутонизации растений на протяжении лета. Запах сильный, вкус
221
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
вяжущий, горьковато-пряный. В доброкачественном сырье содержание
эфирного масла должно быть не менее 1%. В готовом сырье допускается: влаги – не более 14%; золы – 12; почерневших и побуревших листьев
– 5; других частей шалфея – 10; измельченных частей, проходящих сквозь
сито с порами диаметром 3 мм – 3; стеблей, веток, цветков – 10; органической и минеральной примеси – по 0,5%.
Срок хранения – до 2 лет.
Химический состав. Все части растения содержат эфирное масло
(до 2,5%). Основные его компоненты – цинеол (до 15%) и бициклические терпены. В листьях находятся сесквитерпенцебрен, тритерпеновые
кислоты, смола, камеди, крахмал, белковые, дубильные вещества, фитонциды, обладающие сильным бактерицидным действием. Эфирное
масло придает растению и лекарственному сырью своеобразный аромат
и определяет их лечебный эффект. Эфирное масло и листья обладают
антисептическими свойствами.
Действие, применение, препараты. Настой из листьев и цветков
шалфея обладает хорошим тонизирующим, дезинфицирующим, вяжущим, противовоспалительным действием. Его применяют при различных воспалительных процессах, для промывания слизистой рта, при стоматитах, ларингитах, катарах верхних дыхательных путей, наружно – в
форме припарок при воспалении, внутрь – при воспалении желудочнокишечного тракта.
Дозы шалфея внутрь: лошадям – 25–60 г; крупному рогатому скоту –
30–80 г; овцам – 10–15 г; свиньям – 5–10 г; собакам – 2– 6 г 3 раза в день.
Телятам при поносах рекомендуют применять настой шалфея (1:20) в
количестве 300–400 мл 3 раза в день в течение 3–5 дней (М. И. Рабинович, 1981).
Примечание. Это растение нельзя принимать в повышенных дозах,
длительное время и без указания врача, так как может возникнуть отравление и раздражение слизистых оболочек у животных.
Рецепт использования шалфея лекарственного:
Овце…
Rp.: Foliorum Salviae 100,0
D.S. Заварить 5 столовых ложек шалфея в
0,5 л кипятка (для полоскания раны
в межкопытной щели).
222
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Шиповник коричный (роза коричная) – Rosa cinnamomea L.
Семейство Розоцветные – Rosaceae
Кустарник высотой до 2 м, с ветвями, покрытыми тонкими прямыми
шипами, красно-коричневого цвета.
Листоносные побеги также имеют
шипы неравной длины. Листья очередные, черешковые, снизу густоприжатоволосистые. Цветки крупные, розовые, душистые. Цветет с середины
мая до июля.
Плоды ягодообразные. В плодах
заключены орешковидные плодикисемянки. Плоды созревают в августесентябре.
Растет по лесам, оврагам, среди
кустарников и по лугам. Встречается
по всей лесостепной зоне области,
чаще в Северном, Бугурусланском,
Абдулинском, Матвеевском, Пономаревском, Шарлыкском, Октябрьском,
Тюльганском, Саракташском, Кувандыкском, Оренбургском, Илекском, Бузулукском, Ташлинском, Сорочинском, Новоорском и других районах.
Лекарственное сырье – плоды (Fructus Rosae, Fructus Cynosbati),
листья, корни и галы (наросты на ветках). Плоды заготавливают, когда
они приобретают нормальную окраску. Сырье должно состоять из высушенных цельных, зрелых, без чашелистиков (усиков), блестящих или
матовых плодов оранжевого или буро-красного цвета, кисловато-сладкого вкуса. Наружная поверхность их блестящая, морщинистая, внутренняя – матовая. Орешки (семена) твердые, желтые, угловатые, волоски белые. Вкус стенки плода кисловато-сладкий, слегка вяжущий. Запаха нет.
В готовом сырье допускается: влаги – не более 14%; золы – 3; других
частей растений – 1; потемневших, почерневших, поврежденных вредителями плодов – 1; измельченных частиц растения – 3; органических
и минеральных примесей – по 0,5%. Содержание аскорбиновой кислоты в цельных плодах должно быть не менее 1%; в измельченных плодах
(фактически в кожуре шиповника) – не менее 2%.
Срок хранения – 2 года.
223
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Химический состав. В мякоти плодов содержатся каротин, витамины, в плодах – флавоновые гликозиды кемпферол, кверцетин, изокверцетин, сахара, пектины, ликопин, рубикеантин, органические кислоты,
минеральные и другие вещества. Из семян выделено жирное масло, корни и листья богаты дубильными и красящими веществами. Общее содержание дубильных веществ в сухих плодах составляет 4,6%. В масле
шиповника много токоферола. По разнообразию и количеству витаминов шиповник превосходит все другие растения. Содержание витамина
С в плодах в 10 раз больше, чем в черной смородине, в 100 раз больше,
чем в яблоках.
Действие, применение, препараты. Шиповник – популярное лекарственное растение. Действие шиповника в основном связано с аскорбиновой кислотой, которая участвует в регулировании окислительновосстановительных процессов, протекающих в клетках и тканях животного организма, углеводном обмене, в процессах свертывания крови, в
образовании стероидных гормонов, в синтезе коллагена и других, жизненно важных функциях. Плоды шиповника, его настои (чаи) назначают
как желчегонное средство, а также с целью повышения резистентности
организма при инфекционных болезнях, интоксикациях, малокровии,
заболеваниях печени, катаре желудка и др.
Препараты шиповника стимулируют функцию надпочечников, половых желез, способствуют процессам регенерации тканей, снижению
содержания холестерина в крови. Отвар из корней шиповника применяется в качестве вяжущего средства при желудочно-кишечных болезнях,
С-гиповитаминозе (краснолапость, изъязвление у пушных зверей). Водный настой шиповника обладает противомикробным и болеутоляющим
действием. Из плодов шиповника готовят витаминные препараты в виде
сиропов, таблеток, драже, чая и др.
При диарее телят используют 10%-ный настой плодов шиповника.
Чистые плоды измельчают, кипятят 7 мин, оставляют на 18–24 ч, процеживают и дают телятам с первого дня жизни по 100–150 мл раз в сутки в
течение 5–7 дней. При диспепсии телят берут 20 г плодов на один стакан
кипятка. Кипятят в закрытом сосуде 10 мин, настаивают в течение суток, затем процеживают через два слоя марли и дают телятам по 0,5–1
стакану 2–3 раза в день (М. И. Рабинович, 1981). Применяют плоды
шиповника животным как поливитаминное средство в форме настоев
(1:10–1:20). Настой выпаивают за 30–40 мин до кормления в дозах: жеребятам – 200–400 мл; телятам – 400–500; ягнятам – 30–50; поросятам –
20–40 мл (М. Ш. Мамлеев, Н. Ш. Мамлеев, 1984; В. П. Урбан, И. Л. Найманов, 1984). Из свежих плодов шиповника готовят сироп (Sirupus ex
fructibus Rosae), экстракт и на его основе другие витаминные концент224
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
раты, получают препарат холосас (Cholosasum), который применяют при
гепатитах, холециститах. Дозы внутрь: собакам – по чайной ложке, кошкам – 1/3 чайной ложки 2–3 раза в день.
Рецепт:
Собаке…
Rp.: Cholosasi 250,0
D.S. Внутреннее. По 1 чайной ложке холосаса
3–4 раза в день (желчегонное).
Щавель конский – Rumex сonfertus Willd.
Семейство Гречишные – Polygonaceae
Многолетнее травянистое растение высотой до 1,5 м, с коротким многоглавым корневищем и мощным маловетвистым корнем. Стебель прямой,
облиственный, бороздчатый, в верхней части ветвистый. Нижние листья
крупные, продолговатояйцевидные
или продолговато-треугольнояйцевидные, по краям волнистые; верхние
значительно уже и острее, на более
коротких черешках. Цветки обоеполые, зеленоватые, в облиственных
мутовках, собранные в кистевидное
соцветие. Цветет в июне – июле.
Плод – трехгранный орешек.
Растет на пойменных лугах, по
берегам рек и озер, на лесных полянах, возле канав, дорог, в сорных местах по всей области.
Лекарственное сырье – корневище с корнями, реже – листья, плоды, цветки. Корневище с корнями (Rhizoma cum radiсе Rumicis) заготавливают осенью, листья – во время цветения, плоды – по мере созревания. Готовое сырье корневищ с корнями должно иметь буроватый цвет,
на изломе – желтовато-оранжевый; вкус горьковато-вяжущий, запах слабый, своеобразный. В готовом сырье допускается: корневищ с остатками неотделенных стеблей – не более 5%; измельченных корней (длиной
менее 2 см) – 3; органической примеси – 1; минеральной – 0,5%.
Срок хранения – 2–3 года. Листья, стебли и семена следует хранить
1 год.
225
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Химический состав. Корни содержат 4% производных антрахинона, в состав его входят хризофановая кислота (хризофанол) и эмодин.
В корневищах и корнях имеются дубильные вещества (до 12%), кофейная кислота, щавелевокислый кальций; в плодах содержатся производные антрахинонов и дубильные вещества; в листьях – флавоноиды (гиперозид, рутин), аскорбиновая кислота, каротин; в цветках – аскорбиновая кислота. Во всех частях растения содержится большое количество
щавелевокислого кальция.
Действие, применение, препараты. Препараты из корня растения
в зависимости от дозы оказывают вяжущее (закрепляющее) или слабительное действие. В небольших дозах конский щавель оказывает выраженное вяжущее действие при поносах, в больших дозах является слабительным. Применяют его в виде отваров. Рекомендуют применять телятам при желудочно-кишечных расстройствах отвар щавеля конского по
40–50 мл три раза в день в течение 3–4 дней. Для приготовления отвара на
1 л воды берут 100 г семян, сухих листьев или 50 г измельченных корней,
содержимое кипятят 10–15 мин. Телятам при поносах также применяют
настой растения (1:20) в дозах 10 мл/кг (два стакана на теленка массой
40 кг) за 30–40 мин до кормления несколько раз в день (М. И. Рабинович,
1981). Отвар готовят из 30 г созревших семян щавеля конского или из 20 г
сухих листьев на 1л воды. В первый день лечения телятам дают такой
отвар взамен молока в дозе 10 мл/кг. В последующие дни половину указанной дозы добавляют к молоку. При своевременном лечении понос проходит в первые сутки. Для приготовления отвара из корней щавеля берут
20 г измельченного сырья на 1 л воды. Доза и схема применения такие
же, как для семян и листьев. Отвар из корней и корневищ конского щавеля используют наружно при сильном зуде и других кожных заболеваниях. При поедании коровами большого количества щавеля конского молоко, полученное от них, быстро свертывается, а масло плохо сбивается.
Примечание. При употреблении щавеля конского в больших количествах возможны отравления животных, которые проявляются сильным
возбуждением центральной нервной системы, отложением щавелевокислого кальция в почечных канальцах, нефритами и т. п.
Эффективным средством лечения при отравлении щавелем конским
является молоко с добавлением в него масла.
Один из рецептов использования щавеля конского:
Поросенку…
Rp.: Pulveris radicis Rumicis conferti 0,3
D.t.d. № 12
S. По 1 порошку 3–4 раза в день с молоком
(как вяжущее).
226
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Эфедра двухколосковая (эфедра обыкновенная,
хвойник, Кузьмичева трава) – Ephedra distachya L.
Семейство Эфедровые – Ephedraceae
Невысокий (до 40 см), засухоустойчивый, сильноветвистый двудомный кустарник с ползучим корневищем и укороченными стеблями с
темно-серой корой. Ветви эфедры прутьевидные, зеленые, ребристые прямые или вверху изогнутые. Листья редуцированные, мелкие чешуевидные,
расположены супротивно или мутовками, по 3–4 листа в каждой. Они часто буреют и опадают.
На мужских экземплярах образуются мужские шишки, по 2–4 в узлах
на тонких ветвях. На оси шишки
расположены 2–8 пар чешуйчатых
листьев. Нижние 1–2 пары из них бесплодны, а в пазухе верхних находятся
микроспорофиллы. На верхушке
микроспорофилла имеется от 2 до 8
микроспорангиев. Микроспорангии двугнездные (иногда 3–4 гнездные).
Основание микроспорофилла одето двумя супротивными чешуевидными листочками.
На женских экземплярах в пазухах верхних листьев молодых побегов образуются женские шишки. У основания женской шишки имеется
несколько пар бесплодных чешуевидных листьев. Ось шишки заканчивается одной семяпочкой (мегаспорангием). Опыление и оплодотворение происходит в мае – июне. В июле – августе образуются семена
– шишкоягоды. Растение ядовито.
Растет на сухих степных щебенистых склонах и холмах, на выходах материнских пород, на суглинистых почвах. Встречается в восточных и южных зонах области, в Бузулукском,Акбулакском,Кваркенском
районах.
Название «Кузьмичева трава» дано по отчеству Федора Кузьмича
Муховникова, крестьянина села Виловатово Бузулукского уезда Самарской губернии (ныне Бузулукский район Оренбургской области). Ф. К. Муховников в 1889 г. впервые в России широко использовал препараты,
приготовленные из эфедры, при лечении ревматизма и дизентерии.
227
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Лекарственное сырье – трава эфедры двухколосковой (Herba
Ephedrae) – зеленые неодеревеневшие веточки. Зеленые травянистые
веточки эфедры срезают ранней весной или в летне-осенний период.
Используют также эфедру среднюю (эфедра пустынная) (Е. intermedia
Schrenk.), эфедру рослую (Е. procera Fisch. et Mey), эфедру хвощевую
(Е. eguisetina Bunge).
Лекарственное сырье представляет собой цельные или неодеревеневшие части растения длиной до 25 см и толщиной стеблей 3 мм, состоящие из травянистых членистых веток. Междоузлия на изломе деревянистые с рыхлой сердцевиной. Цвет сырья светло-зеленый. Запах отсутствует. Вкус не определяется: растение ядовито. Содержание алкалоидов допускается не менее 1,6% (в абсолютно сухом сырье).
Химический состав. Все части растения содержат алкалоиды; основными являются -эфедрин, D-псевдоэфедрин, -N-метилэфедрин.
Самое большое количество алкалоидов содержат зеленые веточки (до
3,5%), самое малое – семена (до 0,8%); в мясистой части шишкоягоды
алкалоидов содержится до 0,12%. Из суммы этих алкалоидов эфедрин
составляет 65%. Наиболее богата алкалоидами эфедра хвощевая, бедна
ими эфедра двуколосковая. В траве эфедры содержатся также дубильные вещества (до 10%), пирокатехин, флобафен и др.; в шишкоягодах
много витамина С.
Действие, применение, препараты. Эфедра – одно из древнейших
лекарственных растений, описанное еще Диоскоридом в I в. н.э. Это основное сырье для получения эфедрина, механизм действия которого заключается в способности вызывать высвобождение норадреналина из
его резервов в адреналических нервных волокнах. Эфедрин действует в
тех же направлениях, что и адреналин, но слабее и не разрушается в
желудочно-кишечном тракте. Его применяют как сосудосуживающее
средство для повышения кровяного давления и восстановления работы
сердца при острых нарушениях кровообращения, больших кровопотерях, как стимулятор ЦНС при отравлении снотворными и другими веществами, а также для исключения действия местно-анастезирующих
средств. Эфедрин местно применяют для орошения слизистых оболочек при воспалительных процессах; наружно – как кровоостанавливающее средство. Эффективен он также в качестве противоаллергического,
снимает спазмы бронхиальных мышц и расслабляет бронхиальную мускулатуру. Вводится внутрь, подкожно, внутримышечно, внутривенно.
Траву растения назначают животным внутрь в виде отвара или настоя
(1:40 или 1:50). Дозы травы внутрь: лошадям и крупному рогатому скоту
– 20–50 г; мелкому рогатому скоту и свиньям – 5–10; собакам – 1–3 г.
Дозы эфедрина гидрохлорида подкожно (внутримышечно): лошадям и
228
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
крупному рогатому скоту – 0,05–0,5 г; мелкому рогатому скоту – 0,02–
0,1; свиньям – 0,02–0,08; собакам – 0,01–0,05; кошкам – 0,001–0,03; курам – 0,001–0,005 г. Местно применяют 2–5%-ные растворы эфедрина
гидрохлорида (Ephedrini hydrochloriduiri) (список Б). Раствор эфедрина
гидрохлорида (5%-ный) (Solutio Ephedrini hydrochloridum) (список Б) применяют при тех же показаниях, что и траву эфедры.
Эфатин (аэрозоль, состоящий из атропина сульфата 0,02 г, эфедрина
0,05 г, новокаина 0,04 г, спирта 96%-ного до 10 мл, фреона 12–25 мл)
применяется при тех же показаниях, что и другие препараты. Эфедра
входит в состав сборов, применяемых в виде отваров при простудных
заболеваниях, ревматизме и др.
Примечание. Молодые зеленые веточки и ягоды в конце весны и
начале лета ядовиты для ягнят, иногда и для взрослых овец. Отравления
возникают после продолжительного выпаса по хвойнику, если скот поедает его в значительном количестве. Так, взрослые овцы погибают, съев за
20–29 дней 37–45 кг зеленой массы, ягнята – от поедания 4–11 кг в течение 15–24 дней.
Для предотвращения отравлений следует избегать продолжительного выпаса по хвойнику, чередовать его с выпасом по другому травостою,
использовать такие пастбища после наступления заморозков. Зимой ядовитость этого растения значительно снижается, и он становится хорошим кормом.
Ниже приведены некоторые рецепты использования препаратов из
эфедры двухколосковой:
Теленку…
Rp.: Solutionis Ephedrini hydrochloridi 5% – 1,0
D.t.d. № 10 in ampullis
S. Подкожно. Вводить по 1 ампуле 2
раза в день 5 дней подряд (при бронхите).
Корове…
Rp.: Solutionis Ephedrini hydrochloridi 2% – 10,0
D.S. Глазные капли. По 2 капли в глаз
(для расширения зрачка).
229
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Ятрышник пятнистый – Orchis maculata L.
Семейство Архидные – Orchidaceae
Многолетнее травянистое растение высотой
20–60 см, развивающее подземные, сплюснутые,
2–4-лопастные, лапчатораздельные корневые клубни («корневые шишки»), служащие вместилищем
запасных питательных веществ. Каждый корнеклубень живет 2 года. На смену ему образуется
только один молодой корнеклубень, в связи с чем
у ятрышников вегетативное возобновление не приводит к увеличению числа особей. Стебли одиночные прямостоячие, плотные. Листья (четыре – восемь) продолговато-обратнояйцевидные или продолговатоланцетные, туповатые, длиной 6–15 см,
сверху – темно-зеленые с фиолетово-коричневыми
пятнами, снизу – одноцветные, сизовато-зеленые.
Самые верхние листья линейные или линейно-шиловидные, заостренные, сильно отставлены от соцветия и не достигают его основания. Соцветие –
сначала конусовидный, позже цилиндрический,
густой колос, длиной 5–15 см. Прицветники линейно-ланцетные, заостренные, нижние несколько
длиннее завязи, средние равны, а верхние короче
ее. Цветы бледные, розовато-лиловые, зигоморфные (неправильные). Околоцветник простой, венчиковидный с 6 листочками, расположенными в 2
круга. Нижний сильно разросшийся листочек внутреннего круга образует губу с полым выростом
(шпорцем) у основания. Шпорец цилиндрический,
прямой, равный или немного короче завязи, тупой,
длиной 6–9,5 мм и толщиной 1–1,5 мм. Губа с рисунком из темно-пурпурных пятнышек, обратнопочковидная, на конце трехлопастная; средняя
лопасть ее значительно меньше, чем боковые. Два боковых листочка внутреннего круга ланцетные, неравнобокие, почти равные среднему наружному листочку. Наружные листочки околоцветника туповатые, ланцетные или широколанцетные, боковые – неравнобокие, длиной 6,5–9 мм;
средний – немного более длинный. Развита только одна тычинка, сросшаяся со столбиком в «колонку»; пыльники превращены в 2 синеватозеленых двураздельных поллинария, каждый из которых сидит на желтоватой ножке. Кроме того, имеется 2 стаминодия, являющихся руди230
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ментами тычинок внутреннего круга. Завязь нижняя, скученная, одногнездная; рыльце в виде клейкой площадочки, расположенной у основания гнезд пыльников. Цветы обладают нежным, приятным запахом. Цветет в июне – июле.
Плод – коробочка с многочисленными, очень мелкими семенами,
лишенными запасных питательных веществ. Лекарственное и медоносное растение. Сбор растения строго запрещен.
Растет на сырых лугах, по опушкам леса, влажным берегам рек и
озер. Встречается часто по всей лесостепной зоне области: в Бузулукском, Бугурусланском, Асекеевском, Шарлыкском, Абдулинском, Сакмарском и других районах.
Лекарственное сырье – клубни (Tuber Salep), которые заготавливают в период цветения или отцветания. Высушенные клубни (салеп) округлой, яйцевидной или пальчатой формы, тяжелые, твердой консистенции, желтовато-белого или сероватого цвета, слегка просвечиваются. Их
поверхность мелкоморщинистая или гладкая с немногими продольными бороздками. Запаха и вкуса не имеют. В воде сильно ослизистые.
Хранят в сухом месте.
Химический состав. Клубни (салеп) содержат слизь, основной составной частью которой является высокомолекулярный полисахарид
маннан, при гидролизе расщепляющийся до маннозы. Имеются также
крахмал, белки, сахара, декстрин, пентозаны, сахароза, горькие вещества, эфирное масло и др. В подземной части ятрышников имеются гликозид лороглоссин, каротин, кверцитрин, кумарин и другие вещества.
Действие, применение, препараты. Салеп – популярное лечебное
средство. В практике клубни ятрышника используются в виде густой
слизи как обволакивающее средство при катарах желудка и кишечника,
при язве желудка, хронических запорах, при отравлении ядовитыми веществами и как возбуждающее средство. Особенно полезно давать салеп молодняку. Дозы внутрь: лошадям – 25–50 г; крупному рогатому скоту
– 30–100 г; овцам – 10–30 г; свиньям – 5–20 г; собакам – 1–5 г.
Рецепт:
Телке…
Rp.: Decocti tuber Salepi Orchis ex 70,0–700,0
D.S. Внутреннее. Залить отвар из бутылки
(при катаре желудка и кишечника).
231
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Сбор, сушка и хранение лекарственного
растительного сырья
В зависимости от места накопления биологически активных веществ
в растениях сбору могут подлежать различные органы лекарственных
растений.
Клубни (Tubera), клубнелуковицы (Bulbotubera), корни (Radices), корневища (Rhizomata), луковицы (Bulbi) – это подземные органы многолетних растений.
Кора (Cortices) – это наружная часть стволов, ветвей, корней деревьев и кустарников, расположенная к периферии от камбия.
Почки (Gemmae) – это зачаток побега, которые расположены на стебле
растений или древесных ветках. Как правило, почки собираются чаще
всего с древесных растений.
Травы (Herbae) – это надземные части травянистых растений, состоящие из смеси стеблей, листьев, цветков, иногда бутонов и незрелых
плодов. Иногда к траве относят неодревесневшие побеги (Cormi) полукустарников или кустарников.
Листья (Folia) – это органы высших растений, занимающие боковое
положение на стебле (оси побега) и выполняющие функции фотосинтеза, транспирации и газообмена.
Цветки (Flores) – органы размножения покрытосеменных (цветковых) растений.
Плоды (Fructus) – это органы, возникающие из цветка и предназначенные для защиты и распространения семян.
Семена (Semina) – это генеративные органы, образующиеся после
полового процесса, служащие для размножения цветковых растений.
Успех заготовок лекарственных растений во многом зависит от правильности их сбора, так как от этого зависит качество заготавливаемого
сырья. Как правило, к заготовке лекарственного растительного сырья
привлекаются люди, прошедшие специальный курс обучения. При сборе лекарственных растений заготовители должны придерживаться определенных правил.
Основные правила сбора лекарственных растений:
 при заготовке растительного лекарственного сырья нужно точно
знать, какое растение необходимо собирать;
 какую часть растения собирать (корни, траву, листья, цветки, кору,
почки и т. д.);
 когда проводить сбор (в какую фазу роста и развития растения);
 где осуществлять сбор (лес, поле, луг, болото и т. д.);
232
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
 чем и как собирать (необходимый инвентарь, соблюдение стандартных требований к сырью);
 тара для сбора растительного лекарственного сырья должна быть
чистой;
 нельзя собирать ядовитые и обычные лекарственные растения в одну
тару;
 нельзя собирать запыленные, загрязненные растения вблизи дорог с
интенсивным движением транспорта;
 непригодны для сбора растения, поврежденные болезнью или вредителями;
 знать технику безопасности сбора ядовитых лекарственных растений.
Сборщик должен безошибочно определять лекарственные растения,
подлежащие сбору, отличать от других, внешне похожих. Ему также необходимо знать, какие части растения и в какие сроки собираются, места массового произрастания лекарственных растений, технику сбора и
методы первичной обработки заготовленного сырья, помнить о мерах
предосторожности при сборе ядовитых растений.
Сроки и способы заготовки различных
видов лекарственного сырья
Биологически активные вещества могут накапливаться не только во всем
растении, но и в отдельных его частях (органах). В связи с этим для ветеринарной практики большой интерес представляет место (орган), где происходит накопление биологически активных веществ. Развитие различных
органов растений происходит не в одно время, отсюда и вытекают различные сроки сбора отдельных видов лекарственного растительного сырья.
Почки содержат максимальное количество биологически активных
веществ перед раскрыванием, поэтому лучшие месяцы для сбора почек
– март и апрель, когда они набухли, а листья еще не распустились. Зимой почки собирать нецелесообразно, т.к. в это время они содержат мало
эфирных масел и смол. При заготовке мелкие почки березы срезают вместе с ветками, а после высушивания обмолачивают. Крупные почки сосны срезают ножом с частью одревесневшего стебля длиной не более 3
мм и только с боковых ветвей; тополевые почки осторожно снимают с
веток, нажимая на почку сверху вниз.
Набухание почек длится несколько дней. Их сбор необходимо закончить, когда зазеленеют верхушки почек, что свидетельствует об их
распускании. Сушат почки в день сбора, раскладывая тонким слоем, в
прохладном проветриваемом помещении, так как в теплом месте они
распускаются.
233
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Кора. Кору деревьев и кустарников – дуба, калины, крушины, обвойника – следует собирать весной, в период усиленного сокодвижения,
обычно в апреле – мае.
В это время ее очень легко отделить от ствола, сделав на ветке или
на тонком стволике несколько продольных надрезов длиной до 0,5 м и
соединив их поперечными надрезами. Подняв надрезанную кору с верхнего конца, можно легко снять весь кусок в виде трубочки; всю эту операцию надо проделывать острым ножом. Если кора покрыта наростами
кустистых лишайников, то их необходимо предварительно очистить ножом, в противном случае можно испортить сырье и не получить из него
полноценного лекарства. Нельзя также вкладывать снятые трубочки коры
одну в другую – они могут при этом заплесневеть, покрыться темными
пятнами, и это тоже испортит ваши сборы. Ее заготавливают с деревьев,
предназначенных для рубки.
Сушат в день сбора, раскладывая равномерным слоем толщиною в
несколько кусков коры.
Цветки и соцветия часто содержат летучие и быстро растворимые
действующие вещества. Максимальное количество их накапливается к
началу цветения. Заготавливать их начинают, когда еще не все цветки в
соцветиях распустились. У некоторых растений собирают только бутоны. Отцветающие цветки обычно не используют. С травянистых растений и небольших кустарников цветки обрывают руками или срезают
ножницами, а с деревьев и с крупных кустарников – секаторами. Нельзя
с растения обрывать все цветки. Часть цветков обязательно необходимо
оставить для образования плодов и размножения растений. Цветки –
самые нежные части растения, поэтому собирать их следует осторожно,
не мять, а во время доставки к месту сушки предохранять от солнца.
Нельзя собирать поврежденные цветки.
Для воспроизводства и охраны зарослей у каждого растения оставляют часть цветков, а на 1 м2 заросли нетронутыми 2–3 наиболее развитых растения. Доставка цветков к месту сушки проводится очень быстро, насыпью рыхло, в жесткой таре. Сырье раскладывают тонким слоем, сушат без доступа прямых солнечных лучей.
Листья заготавливают в период цветения. Исключением являются
листья мать-и-мачехи (цветет до появления листьев), трилистника, первоцвета и некоторых других растений, которые во время цветения слишком мелки, недоразвиты и не соответствуют требованиям нормативнотехнических документов (НТД). Листья ландыша майского собирают в
период бутонизации или в начальной стадии цветения. Листья срезают с
черешком или без него (в зависимости от требований) или растения скашивают, а после сушки отделяют листья (например, у крапивы).
234
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Сочные листья часто самосогреваются. Поэтому их не следует «трамбовать» в таре, а без промедления нужно доставлять к месту сушки, очистить от посторонних примесей и разложить тонким слоем.
Травы заготавливают во время цветения растений, например, зверобой, пустырник, чистотел и др. Исключение составляет трава череды, которую обычно собирают в фазу бутонизации. Обычно травы срезают серпом или ножом у основания или на уровне нижних листьев. У некоторых
высоких растений – полыни, пустырника, зверобоя – полагается срезать
только цветущие верхушки (длиной примерно до 20–40 см) или обламывать вручную боковые цветущие веточки. Толстые стебли, почти лишенные листьев, собирать при этом не следует – в них содержится очень мало
целебных веществ. Если у собираемого растения очень много стеблей,
его после высушивания обмолачивают и выбрасывают стебли, лишенные
листьев. Такое сырье в заготовительной практике называют тертой травой. Так поступают с чабрецом, душицей, донником – у всех этих растений много стеблей, которые почти не содержат действующих веществ.
Травы сушат в день заготовки, раскладывая тонким слоем при частом и периодическом помешивании.
Плоды и семена. Плоды собирают в сухую погоду в период полного
созревания и обрывают вручную без плодоножки. Некоторые мелкие ягоды можно собирать гребнем для ромашки. Плоды шиповника рекомендуется собирать вместе с остатками чашечки, которая остается у них сверху
плода. Эту чашечку у них удаляют уже после подсушивания, перетирая
плоды руками. Не следует собирать червивые и гнилые плоды. Особенно
трудно собирать сочные плоды – чернику, малину, землянику и т.д. Их укладывают в корзину, обшитую внутри тканью, каждый слой (3–5 см) нужно
прокладывать веточками, чтобы плоды не слеживались и не давили друг на
друга. Следует отметить, что чернику, смородину, малину, землянику следует собирать рано утром или вечером, т.к. в жару они быстро портятся.
Сушат сочное сырье сразу после сбора, раскладывая его тонким слоем. Сухие семена и плоды (плоды аниса, фенхеля, семена льна) доставляют к месту сушки в мешках или ящиках и сушат более толстым
слоем, периодически перемешивая.
Подземные органы (корни, корневища, клубни, луковицы) лекарственных растений чаще заготавливают в период осеннего увядания или
ранней весной до начала вегетации. Выкапывают подземные органы
лопатками, копалками. Ползучие корневища аира, заманихи иногда вырывают из почвы руками или захватами. После сбора подземных органов тщательно восстанавливают нарушенную почву и в рыхлую почву
по возможности подсеивают семена или подсаживают кусочки корневищ для восстановления заросли.
235
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
После сбора отделяют остатки стеблей, прикорневых листьев, мелкие корни, частицы почвы. Подземные органы моют, погружая их в проточную воду, сложив рыхло в корзину. Сырье, содержащее слизь (корень
алтея) и сапонины (корень солодки, корневища с корнями синюхи), моют
быстро, чтобы сохранить биологически активные вещества, которые
очень хорошо растворяются в воде. После промывания крупные подземные органы режут на куски, удаляя загнившие части. Некоторые корни и
корневища (алтей, аир) очищают от пробки. Корневища с корнями валерьяны после промывания подвяливают.
На месте сушки их раскладывают тонким слоем и часто перемешивают. После сбора восстанавливают нарушенную почву граблями или другими инструментами и подсевают семена или подсаживают кусочки корневищ для восстановления зарослей. Обычно на 1 м2 заросли собирают
не более 50% сырья, повторную заготовку на этом месте проводят только через несколько лет.
Инвентарь для сбора
Основным инвентарем для сбора лекарственных растений являются
ножи, серпы, косы, секаторы, лопаты, сенокосилки, которые используются для заготовки многотоннажного дикорастущего сырья. Солодковый корень в местах его произрастания выкапывают с помощью глубоколемешных плугов, на мощной тракторной тяге. Перед выкапыванием
надземные части скашивают сенокосилкой. Выкопка корней и корневищ
в условиях крупных хозяйств также механизирована. Для этой цели используют картофелекопалки или специально приготовленные машины
(валерианокопалки и др.).
Техника безопасности при заготовке ядовитых
лекарственных растений
Особые меры предосторожности следует соблюдать при сборе ядовитых растений. К сбору сырья красавки, белены, дурмана, чемерицы
допускаются только лица, достигшие совершеннолетия. Не допускаются к такой работе беременные и кормящие женщины. Во время работы
запрещается прикасаться к слизистым оболочкам глаз, носа, принимать
пищу, курить. После работы следует тщательно вымыть с мылом руки и
лицо, очистить и выстирать одежду. При переработке ядовитого сырья
надевают защитные респираторы или увлажненные многослойные марлевые повязки. Нельзя заготавливать с ядовитыми растениями другие
виды лекарственного растительного сырья.
236
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Сушка и хранение лекарственного сырья
Сушка – один из важнейших процессов заготовки сырья, в результате которого свежие растения преобразуются в растительное лекарственное сырье.
Сушка – это простейший способ консервирования, при котором из
растений удаляется влага, что исключает возможность протекания процессов разложения.
До сушки собранное лекарственное сырье должно пройти первичную обработку. Для этого сырье расстилают на брезенте или на другой
ткани и просматривают, отбирая поврежденные части, пожелтевшие
листья, осыпающиеся цветковые корзинки, растения, изъеденные насекомыми. У цветков обрезают длинные цветоножки; удаляют камешки,
комки земли. Подземные органы промывают в проточной воде (кроме
алтея лекарственного и солодки). Толстые корни разрезают на части,
некоторые корни очищают снаружи от коры. Период между сбором и
сушкой не должен превышать 1–2 ч.
Сушка сырья. Свежезаготовленое лекарственное сырье содержит
от 40 до 80% влаги. Так, в траве, в листьях, цветках и плодах содержится до 75–85% воды, а в коре, клубнях, луковицах, корневищах и корнях
– до 45–55%. Это создает благоприятные предпосылки к продолжению
еще в течение некоторого времени физиологических процессов и действия ферментов. Особенно ускоряются эти процессы при повышении
температуры до 30°С. Срезанные растения продолжают дышать. Поскольку питательные вещества из почвы уже не поступают, а фотосинтез прекращается, то при дыхании разлагаются уже накопленные ранее вещества, в том числе и биологически активные. Ферменты, которые теряют
активность только при нагревании до 40–60°С, также продолжают свою
деятельность и разрушают сахара, алкалоиды, гликозиды, органические
кислоты и другие действующие вещества растений.
Особенно неблагоприятно на лекарственное сырье действуют плесневые грибы и гнилостные бактерии. Только быстрая сушка сырья позволяет уберечь его от плесневения и загнивания. Некоторые биологически активные вещества (особенно алкалоиды и гликозиды) быстро
улетучиваются из растений, поэтому содержащее их лекарственное сырье необходимо очень быстро высушить.
Используемые в настоящее время методы сушки лекарственного
растительного сырья делятся на три группы:
1. Естественную (без искусственного нагрева):
а) воздушно-теневую, осуществляемую на открытом воздухе, но в
тени, под навесами, на чердаках, в специальных сушильных сараях и
воздушных сушилках;
237
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
б) солнечную, под открытым небом или в солнечных сушилках.
2. Искусственную (с искусственным нагревом).
3. Комбинированную.
Естественная сушка происходит под действием естественных факторов: тепла и движущегося воздуха. Сушка естественным теплом пригодна для большинства видов сырья. Практикуется солнечная и воздушно-теневая сушка. Воздушно-солнечная сушка проводится в сухую жаркую погоду под открытым небом. Таким образом сушат плоды, подземные органы, некоторые виды листьев и трав. Особенно «показана» солнечная сушка для сырья, содержащего дубильные вещества. Однако следует учесть, что содержание некоторых алкалоидов при сушке сырья на
солнце снижается (скополия, крестовник). Из-за повреждающего действия
солнечных лучей на пигменты листья, цветки и травы рекомендуется сушить только в тени. На ночь или в сырую погоду сырье покрывают полиэтиленовой пленкой или брезентом и открывают после спада росы.
Воздушно-теневая сушка проводится в помещениях или на воздухе
для сушки цветков, листьев и трав, которые под воздействием солнца
теряют свою активность. Для этих целей используют сараи, типовые
сборно-разборные сушилки с вентиляцией, чистые чердачные помещения под железной или шиферной крышей, где температура в жаркие дни
поднимается до 40–50°С.
Для ускорения сушки сырье размещают на специальных настилах,
подстилах и т. д., чтобы воспрепятствовать поступлению влаги из почвы.
Для обеспечения свободной циркуляции воздуха растения раскладывают слоем толщиной не более 1–2 см и периодически перемешивают их. Очень быстро высыхают растения, связанные небольшими пучками и подвешенные в местах с хорошей естественной вентиляцией –
под специальными навесами, на чердаках и в хорошо проветриваемых
помещениях.
Необходимо тщательно следить, чтобы в процессе сушки влага (например, дождь) не попала на растения. Подмокшее сырье темнеет и теряет значительную часть действующих веществ. Изменение окраски
сырья под влиянием влаги и других причин чаще всего указывает на его
непригодность. Подсушенные днем части растений во избежание попадания на них росы на ночь необходимо убирать в закрытое помещение.
Естественная сушка чаще всего применяется при высушивании тонких
или мелких частей растений: трав, листьев, деревьев и кустарников, цветков, тонких корней, корневищ и тонкой коры.
Сушка в воздушных сушилках, сушильных сараях и чердачных помещениях протекает медленнее, чем на открытом воздухе под навесами,
но обеспечивает сырье лучшего качества.
238
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Искусственную сушку применяют либо для очень быстрого высушивания, либо для крупных частей растений, которые отдают влагу с
большим трудом. Часто к ней прибегают и при сушке сырья, содержащего большое количество гликозидов или алкалоидов, а также в случае,
если эти вещества содержатся в небольших количествах, но определяют
лекарственные свойства всего растения. Крупные части растений – кора,
корневища и особенно клубни, луковицы и сочные плоды – невозможно
высушить естественным путем. В сырую погоду все виды лекарственного сырья приходится сушить в искусственных условиях.
Тепловую сушку используют для высушивания различного растительного лекарственного сырья. Она обеспечивает быстрое обезвоживание
и может использоваться при любых погодных условиях и в любых районах заготовок. В зависимости от источника тепла различают конвективную и терморадиационную сушку.
Конвективную сушку проводят в специальных сушильных шкафах,
в которых используются различные виды энергии, а при их отсутствии –
в русских печах и духовках. Необходимо только тщательно следить, чтобы температура не поднималась выше указного для каждого вида сырья
предела, в противном случае оно будет испорчено. Необходима также
хорошая вентиляция для удаления влажного воздуха.
Радиационная сушка осуществляется с помощью инфракрасных лучей, обладающих большой проникающей способностью и позволяющих
значительно сократить процесс обезвоживания. Этот метод применяют
в лабораторных условиях. Экспериментально доказана эффективность
использования для сушки лекарственного растительного сырья в печах
СВЧ.
Комбинированная сушка, которая объединяет вышеназванные способы. Их сочетание для некоторых лекарственных растений дает наилучший эффект. В начале сырье подсушивают на открытом воздухе, где
удаляется большая часть влаги, а потом досушивают в специальных сушилках, духовках и печах при температуре 40–60°С. Так поступают с
теми частями растений, которые нуждаются в предварительной мойке
(корни, корневища, клубни и т.д.), и с некоторыми видами плодов. К комбинированной сушке прибегают и в тех случаях, когда из обычного лекарственного сырья нужно удалить большое количество влаги.
Оптимальный режим сушки конкретных видов лекарственного растительного сырья приведен в инструкциях по их заготовке и сушке.
Общие правила сушки сводятся к следующему:
 Сырье, содержащее эфирные масла, следует сушить при температуре 30–35(40)°С. Слой высушиваемого сырья должен составлять 10–
15 см, чтобы предотвратить испарение эфирного масла.
239
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
 Сырье, содержащее гликозиды, сушат при температуре 50–60°С. При
такой температуре быстро инактивируются ферменты, разрушающие
гликозиды.
 Сырье, содержащее алкалоиды, – при температуре до 50°С.
 Сырье, содержащее аскорбиновую кислоту, – при температуре 80–90°С.
Установлено, что в корнях барбариса, траве пустырника, плодах боярышника, траве ландыша майского содержание действующих веществ
выше при температурном режиме в пределах 60–90°С, чем при сушке
этих же видов сырья по общим правилам. Корневища и корни девясила,
содержащие наряду с эфирным маслом сесквитерпеновые лактоны,
рекомендуется сушить при температуре 50°С.
О качестве высушенного сырья судят по его внешнему виду. Правильно высушенное лекарственное сырье должно сохранить свой естественный цвет. Сушка считается законченной, когда кора, стебли, корни
и корневища легко ломаются в руках, цветки, травянистые стебли и листья перетираются пальцами в порошок, сухие плоды и семена издают
шелестящий звук при пересыпании, а ягоды не слипаются в комья. При
сушке необходимо учитывать выход лекарственного растительного сырья (прил. 2).
Хранение. Высушенное лекарственное сырье хранят в условиях, исключающих попадание влаги и разрушение действующих веществ.
Помещение для хранения сырья должно быть чистым, сухим, хорошо вентилируемым, не зараженным амбарными вредителями, защищенным от попадания прямых солнечных лучей.
Ядовитые наркотические (список А) и сильнодействующие лекарственные растительные средства (список Б) должны храниться отдельно от других лекарственных средств растительного происхождения. Их
хранят в отдельной комнате, в сейфах или металлических шкафах под
замком.
Растения, содержащие эфирные масла и другие летучие вещества,
хранят в стеклянных банках с притертыми пробками или в металлических луженых коробках с плотно закрывающимися крышками.
Сухие ягоды и другие виды лекарственного сырья, быстро впитывающие влагу из воздуха, также хранят в плотно закрытых сосудах или
небольшими партиями в сухой упаковке (в бумажных пакетах).
Остальные виды лекарственного сырья хранят в бумажных пакетах, коробках, банках и ящиках в обычных, хорошо проветриваемых
помещениях, лучше в темном месте. Срок хранения цветков и трав 1–
2 года, а некоторые виды лекарственного сырья даже при тщательном
выполнении всех правил быстро теряют биологические активные вещества (например, наперстянка, спорынья, лист мяты перечной, цвет240
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ки ромашки аптечной, василька, коровяка и т.д.). Их необходимо ежегодно заменять свежесобранным сырьем. Корни, корневища и плоды
обычно хранят 2–3 года.
Приведение лекарственного сырья
в стандартное состояние
Для практического использования применяется только такое лекарственное растительное сырье, которое отвечает требованиям стандарта.
Поэтому после сушки лекарственного растительного сырья его подвергают очистке.
После сушки лекарственного растительного сырья его доводят до
состояния полного соответствия требованиям НТД. Одновременно с
приведением в стандартное состояние составляют однородную партию
данного вида сырья.
При доведении лекарственного растительного сырья до стандартного состояния из него удаляют примеси, попавшие во время сбора растительного сырья, и дефектное сырье, т. е. сырье, изменившее свою естественную окраску, заплесневевшее и т. д. Обычно все операции по очистке лекарственного растительного сырья проводят с использованием различных средств механизации. Это ручные и механизированные грохоты
со сменными ситами (трясунки), веялки-сортировки, сепараторы, ленточные транспортеры и специальные сортировочные машины: «горка» –
ленточный отбиратель, веялки-сортировки с вентиляторами, рассевы. Для
ручной доработки сырья используют сортировочные столы.
При сортировке трав из сырья удаляют необлиственные грубые части стеблей, части, утратившие естественную окраску, из обмолоченных
трав (чабрец, тимьян, донник) отсеивают излишне измельченное сырье
и удаляют стеблевые части растений. Для этих целей используют грохоты или стойки.
Сортировка цветков заключается в отсеве избытка измельченного
сырья, когда это требуется по НТД, и удалении сырья, изменившего при
сушке окраску.
Сортировку ягод проводят на сортировочных веялках различной конструкции, имеющих набор сит с отверстиями разных размеров. Легкие
примеси («щуплые» плоды, листья, веточки) отделяются струей воздуха, создаваемой вентилятором, остальные примеси – путем просеивания через сита, с соотвествующим набором решет.
Очистку семян производят на специальных сепараторах. Отделение
примесей от сырья происходит в них за счет центробежной силы и потока воздуха.
241
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Сортировку корней, корневищ, коры производят, используя механизированные грохоты или сортировочные транспортеры.
Сырье, поступающее на заготовительные пункты или склады недосушенным или пересушенным, также нуждается в доработке. Недосушенное сырье доводят до воздушно-сухого состояния, разложив тонким слоем в хорошо проветриваемом помещении; пересушенное выдерживают
в помещении с несколько повышенной влажностью в течение 1–2 сут.
Сортировка лекарственного растительного сырья должна проводиться
в помещениях, имеющих вытяжную вентиляцию, иначе пыль, образующаяся при переработке высушенного сырья, может раздражать органы
дыхания. Особая осторожность необходима при работе с ядовитым и
сильнодействующим растительным сырьем. В этих случаях рабочие должны иметь средства индивидуальной защиты и соблюдать требования
техники безопасности, предъявляемые к переработке ядовитых лекарственных растений.
Рациональное использование и охрана
дикорастущих лекарственных растений
Рациональное использование биологических ресурсов – одна из основ народного благосостояния. Лекарственные растения составляют относительно небольшую по объему, но чрезвычайно важную по своему
социальному значению часть общих биологических ресурсов нашей страны. Потребность в лекарственных растениях очень большая. До 40%
всех лекарственных средств, применяющихся в отечественной медицине, – это препараты растительного происхождения. Несмотря на богатство флоры нашей страны, ресурсы лекарственного растительного сырья не безграничны. Поэтому они, как и другие редкие и исчезающие
растения, нуждаются в охране.
Рациональное использование лекарственного растительного сырья
предусматривает:
 Знание объемов заготовок лекарственного растительного сырья.
 Определение эксплуатационных запасов лекарственных растений.
 Изучение сроков восстановления запасов лекарственных растений
после заготовок.
 Изучение динамики накопления биологически активных веществ в
растениях для выявления оптимальных сроков сбора сырья.
 Определение химического состава зарослей для выявления районов
с высоким содержанием биологически активных веществ.
242
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
 Введение вида в культуру при недостаточной природной сырьевой
базе или же трудности его заготовки.
Следует отметить, что ресурсоведы различают два вида запасов:
биологический и эксплуатационный.
Биологический запас – это величина сырьевой фитомассы, образованной всеми (товарными и нетоварными) экземплярами данного
вида на любых участках, как пригодных, так и непригодных для заготовки.
Эксплуатационный (промысловый) запас – величина сырьевой фитомассы, образованной товарными экземплярами на участках, пригодных для промысловых заготовок.
Для определения эксплуатационного запаса лекарственного растительного сырья используют три метода:
 метод учетных площадок;
 метод модельных экземпляров;
 метод определения проективного покрытия.
Выбор метода зависит от жизненной формы, размера растений и
части, используемой в качестве сырья. Для некрупных травянистых растений и кустарников, у которых в качестве сырья используют надземные органы, урожайность рациональнее определять на учетных площадках. Этот метод наиболее точен, поскольку не производятся дополнительные пересчеты, снижающие точность исследования. Однако при
оценке урожайности подземных органов или при работе с крупными
растениями, для которых требуется закладка учетных площадок большого размера, этот метод слишком трудоемок. В этих случаях предпочтителен метод модельных экземпляров. Для низкорослых травянистых и кустарничковых растений, особенно когда они образуют плотные дерновинки, рекомендуется применять метод оценки урожайности на основе проективного покрытия. В данном пособии будут рассмотрены первые два метода, поскольку они более просты и удобны для
применения в производственных условиях. Для разбора этих методик
нами были использованы энцеклопидические данные (Г. П. Яковлев,
К. Ф. Блинова 1999).
Определение плотности запаса сырья (урожайности)
методом учетных площадок
Учетная площадка – это участок определенного размера (от 0,25 до
10 м2), заложенный в пределах промысловой заросли или массива, предназначенного для определения массы сырья, численности растений или
учета проективного покрытия.
243
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Размер площадки зависит от величины взрослых экземпляров изучаемого вида. Оптимальной считается площадка, в которой помещается
не менее пяти взрослых экземпляров растений. При этом форма площадки (прямоугольная, круглая, квадратная) не играет роли.
Для достижения достаточно точных результатов рекомендуется закладывать 15 учетных площадок. Если минимальное и максимальное значения при 15 заложенных площадках не отличается более чем в 5–7 раз,
можно ограничиться этим числом площадок. При разнице в 15–20 раз
необходимо заложить еще 15–20 площадок.
Учетные площадки закладывают равномерно на определенном расстоянии друг от друга таким образом, чтобы по возможности охватить
весь промысловый массив или заросль. Обычно учетные площадки располегают по диагонали исследуемого участка. Для нахождения расстояния между учетными площадками длину диагонали делят на количество учетных площадок. Закладка площадок осуществляется независимо от наличия или отсутствия экземпляров изучаемого вида в данном
месте. В том случае, если на массиве интересующий сборщиков вид лекарственного сырья произрастает отдельными пятнами, сначала определяют процент площади, который занимает данное лекарственное сырье в общем массиве, а учетные площадки располагают только в пределах этих пятен (куртин).
После закладки учетных площадок на каждой из них собирают всю
сырьевую фитомассу в соответствии с требованиями НТД на конкретный вид сырья и рекомендациями по сбору и сушке данного вида.
С каждой площадки собранное сырье сразу же взвешивается. Полученные данные подвергаются биометрической обработке, на основе которой определяется эксплутационный запас лекарственного растительного сырья в данном массиве и его возможная ежегодная заготовка.
Пример расчета урожайности и эксплутационного запаса на массиве ландыша майского методом учетных площадок и его возможная
ежегодная заготовка. В хозяйстве имеется массив площадью 0,25 га,
где произрастает ландыш майский. На нем было заложено 15 учетных
площадок, по 1 м2 каждая. С каждой площадки было собрано следующее количество сырья (), г: 185, 191, 152, 51, 200, 230, 287, 238, 187,
201, 67, 176, 189, 247, 125.
Определяем, достоточно ли заложено учетных площадок. Для этого
максимальный сбор сырья с учетных площадок делится на минимальный:
287 : 51 = 5,6.
Таким образом, количество заложенных учетных площадок вполне
достаточно, поскольку полученный результат соответствует вышеописанным требованиям.
244
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Затем рассчитывается средняя арифметическая (х):
x
   2726  181,7 г.
n
15
Произведенный расчет показывает, что урожайность ландыша майского составляет на данном массиве 181,7 г с 1 м2. В целом урожайность
массива составит примерно 454 кг (2500181,7:1000).
Для определения точности расчетов и эксплутационного запаса необходимо рассчитать ошибку средней арифметической. Для этого необходимо рассчитать среднее квадратичное отклонение признака (в нашем
случае массу сырья, собранного с каждой учетной площадки). Среднее
квадратичное отклонение () рассчитывается по формуле:
 ( xi  x)
2
56109
 4007,78  63,31 .
n 1
14
Далее определяется ошибка средней арифметической (Sx):



63,31
 16,359 .
3,87
n
15
Согласно установленному регламенту погрешность при расчетах не
должна превышать 15%.
Sx 

63,31

16,359
Sx
 100 
 100  9% .
x
181,7
Отсюда следует, что определение урожайности лекарственного сырья произведено достаточно точно.
Расчет величины эксплуатационного запаса ведется по нижнему пределу (х -2Sx):
Sx, % 
2500[181,7–(216,359)] = 2500148,982 = 372455 г = 372,4 кг.
Зная эксплутационный запас сырья и срок восстановлния ландыша
майского (4 года), можно определить ежегодный сбор лекарственного
сырья без ущерба для данного вида:
372,4/(4+1) = 74,5 кг.
При определении места заготовки исходят из того, что каждая заросль в массиве должна использоваться не больше одного раза в 5 лет.
245
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Определение плотности запаса сырья (урожайности)
методом модельных экземпляров
Под модельным экземпляром подразумевается среднестатистический
по массе товарный экземпляр (иногда побег) лекарственного растения,
определенный для конкретной промысловой заросли массива.
При оценке урожайности по этому методу устанавливают два показателя: массу сырья, получаемую от модельного экземпляра, и численность товарных экземпляров (побегов) на единицу площади.
При данном методе удобнее подсчитывать число товарных экземпляров (побегов) на узких (1–2 м шириной) и вытянутых вдоль маршрутного хода площадках, так называемых трансектах.
Для оценки урожайности с точностью до 15% при работе этим методом определение численности экземпляров и величины их сырьевой
фитомассы необходимо проводить с точностью до 10%. Товарные экземпляры (или побеги) для определения массы модельного экземпляра
отбирают на учетных площадках. Наиболее объективен систематический отбор, когда для определения берут каждый второй, третий, пятый
или десятый экземпляр (побег), встреченный по маршрутному ходу.
У каждого экземпляра взвешивается его сырьевая часть и затем рассчитывается средняя величина этого показателя (х±Sx). В среднем при
определении массы подземных органов или соцветий бывает достаточным учет 40–60 экземпляров. Надземные части варьируют по массе сильнее, поэтому число «выбираемых» экземпляров (побегов) обычно
приближается к 100 или даже более.
Урожайность рассчитывают, перемножая среднее число экземпляров на единицу площади, а затем на среднюю массу модельного экземпляра. Дастоверность результатов, эксплуатационные запасы сырья и возможный ежегодный сбор сырья рассчитывается аналогичным образом,
как при использовании метода учетных площадок.
Для определения рационального режима сбора лекарственного сырья необходимо помнить, что деградация популяции начинается с уменьшения размеров особей при сохранении типичной численности и возрастной структуры. Затем резко падает численность и изменяется соотношение возрастных групп.
Следует отметить, что почти все виды лекарственных растений характеризуются довольно низкой регенерационной способностью. Их
надземная часть восстанавливается в среднем за 3–8 лет, а корни и корневища возобновляются за 15–30 лет.
Таким образом, эксплуатационный запас сырья показывает, сколько
сырья можно заготовить при однократной эксплуатации заросли. Однако ежегодная заготовка на одной и той же заросли допустима лишь для
246
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
лекарственных растений, у которых используются плоды. В этом случае
суммарная величина эксплуатационного запаса на всех зарослях равна
возможному объему ежегодных заготовок. В остальных случаях при расчете возможной ежегодной заготовки необходимо знать, за сколько лет
после проведения заготовок заросль восстанавливает первоначальный
запас сырья.
Считается, что для соцветий и надземных органов однолетних растений периодичность заготовок – один раз в 2 года; для надземных органов (травы) многолетних растений – один раз в 4–6 лет; для подземных
органов большинства растений – не чаще одного раза в 15–20 лет.
Объем возможной ежегодной заготовки сырья рассчитывают как частное от деления эксплуатационных запасов сырья на оборот заготовки,
включающий год заготовки и продолжительность периода восстановления («отдыха») заросли.
Поэтому при заготовке лекарственного растительного сырья каждый
заготовитель должен принимать все меры к сохранению лекарственного
растительного сырья, а ответственность за рациональное его использование ложится на руководителя предприятия, в чьем ведении находится
территория хозяйства.
Заготовитель должен помнить:
 собирать кору только с деревьев и кустарников, предназначенных
для рубки;
 не заготовливать почки вблизи населенных пунктов, парковых зон и
зон отдыха. Заготовке подлежат только боковые почки;
 нельзя собирать все листья с многолетних дикорастущих растений,
часть их нужно оставлять, чтобы растение не погибло;
 при сборе травы для возобнавления зарослей необходимо оставлять
на 1 м2 несколько зрелых растений;
 при сборе цветов и плодов с дикорастущих кустарников и деревьев
на них необходимо оставлять третью часть цветов или плодов, которые необходимы для воспроизводства;
 при заготовке корней и корневищ необходимо выкапывать не более
одной трети растений. Для быстрого восстановления зарослей рекомендуется в образовавшую лунку помещать семена или кусочки корневищ, поднятую дернину укладывают на место и утрамбовывают;
 нельзя собирать редкие и другие охраняемые виды растений. В случае их сбора заготовитель должен иметь специально выданный документ (лицензию), где указывается количество заготавливаемого
лекарственного растительного сырья этого вида.
247
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Техника приготовления и формы использования
лекарственного растительного сырья
Лекарственные растения в ветеринарной практике применяются в
определенных формах. Придание определенной формы лекарству не только улучшает его действие, но и позволяет легче и удобнее ввести его в
организм больного животного. Ветеринарный специалист выбирает такую лекарственную форму, которую легче было бы применить тому или
иному виду животных. Если при лечении животного необходимо, чтобы
лекарственное вещество действовало более длительное время на его организм, то применяют лекарства в мягких (мази, линименты, кашки и др.)
и твердых (таблетки, пилюли и др.) формах, а чтобы оно действовало
быстро, применяют жидкую лекарственную форму (растворы, настои,
отвары, микстуры и др.). Их удобно вводить всеми способами и почти во
все органы и ткани животного.
Лекарственные растения могут быть использованы как в лекарственных формах, которые готовят фабричным (официнальным) способом,
так и в формах, изготовленных в ветеринарных и медицинских аптеках.
Под контролем ветврача их можно готовить и в условиях комплекса (хозяйства). Однако для этого необходимо иметь специальную подготовку.
Если количество растительного сырья в рецепте не указано, то из 10 весовых частей растения получают 100 объемных частей настоя или отвара. Настои и отвары из спорыньи, травы ландыша и корневища с корнями валерианы готовят 1:30. При хранении и применении настоев и отваров на склянках должны быть этикетки: «Хранить в прохладном месте»,
«Перед употреблением взбалтывать». Никогда не следует употреблять
малоизвестные растения.
Сбор (Species) – это смесь высушенных измельченных различных
частей лекарственных растений: травы, листьев, цветов, семян, ягоды,
корневищ, корней и коры. Вещества, входящие в сборы, отвешивают
раздельно. Приготавливают сборы измельчением растительного сырья с
помощью специальных резаков или ножей. Кору, корни, корневища, траву,
крупные листья измельчают; мелкие цветки измельчать не обязательно.
Мелкие листья, семена, ягоды растирают в ступке в крупный порошок.
После этого все лекарственное сырье просеивают через сито с отверстиями диаметром 3 мм, а для приготовления настоя и отвара – через
сито с отверстиями диаметром 4–6 мм. Полученное лекарственное сырье, предназначенное для сбора, тщательно перемешивают до образования однородной смеси. Обычно из сборов готовят припарки, отвары,
настои. Нередко их применяют в сухом виде с концентратами или во248
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
дой. На галеново-фармацевтических заводах готовят официнальные сборы: слабительные, отхаркивающие, успокаивающие, желудочные, мочегонные и др. Если в сбор вводят соль, то из нее готовят насыщенный
раствор, которым опрыскивают измельченный растительный материал
с одновременным тщательным перемешиванием с последующим высушиванием при умеренной температуре (40°С). В ветеринарии применяют и отдельные растения, которые скармливают животным.
Порошок (Pulvis) – это сухие, сыпучие вещества, которые получают
измельчением высушенного растительного сырья (травы, листьев, коры,
корней и др.) до состояния муки. Измельчение сырья осуществляется в
ступках или мельницах с последующим просеиванием через определенные сита.
Порошки по степени измельченности делятся на мельчайшие (величина частиц 0,12 мм), мелкие (величина частиц 0,15 мм) и крупные (величина частиц 0,6 мм). Различают различные комбинации этих величин.
Порошки применяют наружно и внутрь. Они являются исходной формой для приготовления микстур, пилюль, болюсов, кашек и др. По своему составу порошки бывают простыми и сложными.
Настой (Infusum) – это жидкая лекарственная форма, действующие
вещества которой извлечены водой из растительного лекарственного
сырья в результате непродолжительного воздействия высоких температур (100°С не более 15 минут) на растительное сырье или извлечения из
растительного сырья биологически активных веществ водой комнатной
температуры (холоднй способ).
Для настоев используют в основном нежные части растений: цветы,
листья, траву. Если настаивают кору, корни и корневища, крупные цветы, листья, траву, то их измельчают в крупный порошок: листья, цветы
и траву до частиц размером не более 5 мм; плоды и семена не крупнее
0,5 мм; стебли не более 1 мм. Мелкое измельчение лекарственного сырья не допускают, так как оно оседает на более крупных частицах растений и затрудняет извлечение действующих веществ, при фильтрации
мелкие частицы оседают на фильтре и затрудняют фильтрацию настоя.
Различают несколько способов приготовления настоев: холодный и
горячий. Разновидности приготовления настоев горячим способом:
 Для приготовления настоя растительное сырье помещают в инфундирку или какой-либо эмалированный сосуд и заливают холодной
дистиллированной водой. Воду берут с учетом потери. Сосуд закрывают крышкой и подогревают на кипящей водяной бане в течение
15 мин. После этого инфундирку (кастрюлю или другую посуду) сни249
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
мают с водяной бани и охлаждают при комнатной температуре в течение 45 мин, содержимое процеживают через холст или два слоя
марли (остаток растительного материала отжимают) и добавляют
дистиллированную воду до предписанного объема. По необходимости в готовый настой можно добавить вкусовые вещества: сиропы,
соли, сахар и др. Следует помнить, что горячей водой обливать растительный материал нельзя, так как происходит коагуляция белковых веществ, что затрудняет диффузию воды в растительные клетки
и диффузию действующих веществ из клетки. При извлечении алкалоидов из лекарственного растительного сырья измельченные растения смачивают слабым (1%-ным) раствором лимонной или винной кислоты, где алкалоиды, переходя в растворимую в воде соль
лимонной или винной кислоты, легко извлекаются;
 лекарственное сырье заливают крутым кипятком и настаивают 0,5–1 ч;
 лекарственное сырье с вечера заливают холодной водой, дают настояться, а утром кипятят 1–3 мин для получения настоя и 7–10 мин
– для получения отвара;
 сырье заливают холодной водой и сразу же кипятят в течение 3–5
мин, а затем настаивают 0,5–1 ч;
 настои могут готовиться горячим способом в термосе. Как правило,
для суточной дозы настоя берут рекомендуемое количество растительного сырья, заливают необходимым количеством крутого кипятка
вечером и оставляют на 1–3 часа.
Холодным способом готовят только настои (мацераты). Процесс мацерации представляет собой длительную вытяжку в течение нескольких
часов при комнатной температуре (15–20°С). Мацерация используется
для приготовления настоев из сырья, активные вещества которого легко
растворимы в воде или же при воздействии горячей воды разрушаются.
Приготовленное сырье заливают холодной кипяченой водой (обычно 200 мл) и настаивают 4–12 ч. Затем фильтруют и используют по назначению.
Мацерация при более высокой температуре, обычно при 35–40°С,
но не более 50°С, называется вытяжкой. Она используется для приготовления настоя из коры или древесины, т.е. твердого сырья, плохо впитывающего холодную воду.
Государственная фармакопея (ГФ) предусматривает три концентрации настоев: для несильнодействующих растительных веществ материал заливают водой в соотношении 1:10 (часть сырья на 10 частей воды
плюс 10–15% воды для выкипания и поглощения растительным сырьем); для сильнодействующих (список Б) – трава красавки, белены, дурмана и др. – 1:400; для травы горицвета, корневища валерианы, травы
250
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ландыша и спорыньи – 1:30. Настои отпускают животным только свежеприготовленными. Их применяют внутрь и реже – наружно. Дозы настоев внутрь на 1/4–1/3, иногда на 1/2 меньше доз растительного сырья,
прописываемого внутрь в натуральном виде. Приготовленные настои
хранят в холодильнике и используют в течение двух дней.
Например, делая настой из расчета 1:10 из 20 г растительного сырья,
необходимо получить 200 мл готового настоя. Если после процеживания будет получено всего 180 мл настоя, необходимо добавить еще 20 мл
кипяченой воды.
Отвары (Decocta) – водные извлечения из растений, действующие
начала которых устойчивы к высокой температуре и трудно экстрагируются. Отвары готовят из более плотных частей растений (кожистых листьев, корневищ, корней, коры и др.). В отварах извлекается больше веществ, чем в настоях. В них экстрагируются смолы, белковые вещества,
много дубильных веществ, пектин, красящие и др. Поэтому действие
отваров несколько другое, чем настоев.
Готовят отвары следующим образом. Измельченные кожистые листья размером до 1 мм, стебли, корни и корневища (не более 3 мм) помещают в инфундирку (кастрюлю), заливают водой комнатной температуры в соотношениях: для несильнодействующего растительного лекарственного сырья – 1:10 для внутреннего применения и 1:5 для наружного применения; для корней и корневищ валерианы, истода и близких к
ним лекарственных растений – 1:30; для лекарственного сырья, содержащего сильнодействующие вещества, – 1:400 плюс 15–20% воды для
смачивания растительного сырья и выкипания. Инфундирку ставят на
водную баню, закрывают крышкой и подогревают на кипящей бане 30
мин, после чего снимают и охлаждают в течение 10 мин, содержимое
процеживают, отжимая осадок растительного сырья, и добавляют воду
до необходимого объема.
Отвары действуют более продолжительное время, чем настои. Как и
настои, их хранят в прохладном месте в течение 2–4 дней, перед употреблением взбалтывают.
Настойка (Tinctura) – жидкая, прозрачная или довольно сильно окрашенная спиртовая вытяжка растительного лекарственного сырья. Готовят настойки обычно на 40–70%-ном спирте. Измельченное растительное сырье помещают в стеклянный сосуд, заливают спиртом, закрывают
и выдерживают в темном месте при комнатной температуре (15–20°С) в
течение 7–10 суток, затем настойку сливают, отжимают лекарственное
сырье, фильтруют или сливают в темную бутылку. Как правило, настой251
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ки готовят в соотношении 1:5, 1:10, 1:20. Срок хранения настоек составляет 1–3 года.
В настоящее время настойки изготовляют на фармацевтических заводах методом вымачивания, вытеснения до обесцвечивания или растворением готовых экстрактов. Готовые настойки стандартизируют физическими, химическими и биологическими методами. Различают настойки
простые и сложные. Настойки применяют внутрь и наружно как в чистом виде, так и в комбинации с другими веществами.
Экстракты (Extracta) – концентрированные вытяжки, максимально освобожденные от балластных веществ. Их получают из растений
при помощи извлекающих жидкостей: воды, спирта и эфира путем выпаривания, чаще всего до половины первоначального объема, вследствие
чего они более концентрированы. Срок годности экстрактов несколько
больше, чем настоев или отваров. Экстракты готовят также из настоек
путем выпаривания части спирта. По степени последующего сгущения
экстракты могут быть жидкими (Extractum fluidum), густыми (Е. spissum),
сухими (Е. siccum). Экстракты готовят как в условиях хозяйства, так и
на фармацевтических заводах. Хранят их в темном месте, густые и сухие экстракты – в сухом месте.
Микстуры (Mixturae) – это смесь лекарственных веществ, слаборастворимых или не растворимых в жидкостях. Растительные вещества
предварительно растирают в мельчайший порошок. Микстуры часто
приготавливают на воде, иногда на отварах, настоях, растворах слизистых веществ. Техника приготовления микстур: сначала растворяют легкорастворимые, затем труднорастворимые лекарственные вещества. При
приготовлении микстуры с сильнодействующими веществами последние
растворяют в первую очередь. Перед внесением в растворитель все растительные вещества тщательно растирают в ступке. При смешивании
спиртовые настойки приливают к водным. Вязкие, густые и слизистые
жидкости добавляют к водным растворам при постепенном помешивании. Микстуры бывают прозрачные, опалесцирующие и мутные.
Микстуры с осадком (при смешивании с водой или с водными растворами растительных порошков) при употреблении всегда взбалтывают. Готовят их в колбах или в фарфоровых стаканах. Опалесцирующие микстуры и с осадком фильтровать нельзя. Применяют микстуры
чаще внутрь, реже – наружно. Их дозируют ложками, стаканами.
Слизь (Mucilago) – жидкая лекарственная форма, получаемая извлечением водой слизистых веществ из растительных материалов (семян
252
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
льна, алтейного корня, клубней ятрышника и др.) или разведением в воде
камеди (высушенные растительные соки некоторых деревьев – аравийская и абрикосовая камеди, трагакант и др.). Слизи можно получать из
крахмала (пшеничного – Amylum Tritici; картофельного – A. Solani; кукурузного – A. Maidis). В ветеринарной практике чаще применяют слизь
из семян льна и крахмала. Слизь из семян льна извлекают взбалтыванием в течение 15 мин одной части семян в 30 частях горячей воды. Крахмальную слизь варят из 49 частей воды и 1 части крахмала. Слизь применяют внутрь, ректально и наружно для ослабления раздражающего действия лекарства, замедления его всасывания в кровь или для продления
действия этого лекарственного вещества, а также для предохранения воспаленных тканей от раздражителей (механических, физических, химических и биологических).
Сок (Succus) – жидкая лекарственная форма, приготовленная из свежего сырья (листья, плоды и т. п.). Свежие соки готовят из чистых, промытых растений, пропускаемых через соковыжималку или мясорубку.
Полученный сок или кашицу отжимают через плотную ткань. Такой сок
содержит все биологически активные вещества растения. Он хранится в
холодном месте в стеклянной или эмалированной посуде. Сок можно
также консервировать и стерилизовать. Применяют внутрь и наружно.
Сироп (Sirupus) – густоватая, прозрачная жидкость, полученная растворением сахара в воде или в других жидкостях (выбродившие ягодные или фруктовые соки, настои, отвары). В сиропе допускается 60–65%
сахара. Сиропы применяют в качестве средства, улучшающего вкус лекарства. Различают простой сахарный сироп (Sirupus simplex), алтейный
сироп (Sir. Althaeae), сироп солодкового корня (Sir. Glycyrrhizae). В ветеринарии сиропы чаще применяют свиньям. Назначают внутрь.
Кашки (Electuaria) – лекарственная форма тестообразной консистенции, состоящая из лекарственного препарата и индифферентных формообразующих веществ. Различают кашки густой консистенции
(Electuaria spissa) и густоватой (Е. tenua, S. mollia). К формообразующим
средствам относятся слизистые и сладкие вещества. Слизистые вещества: порошок алтейного корня (Pulvis radicis Althaeae), порошок солодкового корня (P. radicis Glycyrrhizae), ржаная мука (Farina secalina),
льняная мука (Farina Lini), сладкие формообразующие вещества: мед
(Mel), сиропы (Sirupus), растительные соки (Succus Glycyrrhizae). Кашки
со сладкими веществами изготавливают для мелких животных, в первую очередь для свиней. Лошади хорошо принимают соленое, крупный
253
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
рогатый скот – горечи. Кашки назначают животным внутрь. Для заготовки кашек впрок, на несколько дней, их консервируют глицерином, а
при отсутствии в них летучих веществ стерилизуют высокой температурой в течение 1 ч.
Мазь (Unguentum) – мягкая лекарственная форма, предназначенная
для наружного применения. Для ее приготовления тонкоизмельченные
свежие или сухие части растений тщательно растирают с чистым вазелином, ланолином, свежим свиным салом, сливочным, растительным
маслом и другими формосвязующими веществами. Обычно мазь готовят в соотношении 1:4. Берут 1 часть лекарственного растительного
сырья и 4 части жировой основы. Мазь, приготовленная на животном
жире, быстро портится. Поэтому такие мази готовят только перед употреблением.
Пасты (Pastae) – густые мази, содержащие более 25% порошкообразных веществ и те же основы, на которых готовят мази. Если этих
порошкообразных веществ меньше 25%, в пасту вводят соответствующее количество индифферентных порошков: тальк (Talcum), крахмал
(Amylum), белую глину (Bolus alba), магния карбонат основной (Magnesii
carbonas), кальция карбонат осажденный (Calcii carbonas praecipitatus).
Пасты готовят так же, как и мази. Применяют наружно.
Линименты (Linimenta) – жидкие мази, плавящиеся при температуре тела. В состав линиментов входят или только действующие вещества, или действующие вещества с индифферентными основами (жирные масла и спиртовые растворы мыла). Из жирных масел чаще применяют йод-солнечное (Oleum Helianthi), льняное (01. Lini), конопляное
(Ol. Cannabis), хлопковое (01. Gossypii), касторовое (Ol. ricini). Большинство линиментов при хранении расплавляется, поэтому при употреблении их следует взбалтывать. Применяют наружно. Действие линиментов сильное, но непродолжительное.
Пластыри (Emplastra) – лекарственная форма для наружного применения. Их готовят на фармацевтических заводах, но можно готовить и
в условиях аптеки. Пластыри применяют наружно.
Суппозитории или свечи (Suppositoria) – предназначаются для введения в естественные отверстия и полости тела животного. Различают
суппозиторы: ректальные (свечи) (Sup. rectalia), вагинальные (Sup.
vaginalia) и палочки (bacilli).
254
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Аэрозоли – мельчайшие твердые частицы или капельки жидкости,
находящиеся во взвешенном состоянии в газообразной среде. Их применяют при групповом лечении животных.
Брикеты (Briceta) – твердые прямоугольные, квадратные, цилиндрические или овальные образования строго определенного состава и
массы, получаемые при прессовании. В брикетах могут быть как действующие, так и формообразующие вещества. В последнее время широкое распространение получили брикеты из лекарственного растительного сырья. Брикеты применяют для получения настоев, настойки и других лекарственных форм. Назначают внутрь.
Пилюли (Pilulae) – шарики, сформированные из тестообразной, но
довольно плотной массы, состоящей из индифферентных, формообразующих и лекарственных растительных веществ. Масса пилюль колеблется от 0,1 до 0,5 г. Из порошкообразных веществ, входящих в состав
пилюль, наиболее распространены сухой и густой экстракты корня солодки и его порошок (Extractum Liquiritiae siccum et spissum et pulvis
Liquiritiae).
Болюсы (Boli) – разновидность пилюль, которая имеет более мягкую консистенцию (консистенция спрессованного мякиша свежего ржаного хлеба) и больший объем. Средняя масса болюсов 30 г, предельная
для крупных животных – 50 г. Для их изготовления применяют те же
формообразующие вещества, что и для пилюль. Мягкая консистенция
болюсов в желудочно-кишечном тракте животного быстро распадается
и проявляется действие их основного вещества. При хранении болюсы
быстро высыхают и загнивают. Для консервации их используют глицерин. В случае необходимости болюсы снаружи покрывают теми же веществами, что и пилюли. Болюсы применяют внутрь.
255
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Приложение 1
Календарь сбора лекарственных растений
Растение
Адонис весенний
Сырье
Трава
Фаза вегетации
Цветения и
плодоношения
Оконч. вегетац*.
Созрев. плодов
Цветения
Оконч. вегетац.
Оконч. вегетац.
Время сбора
Май-август
Алтей лекарственный
Арония черноплодная
Астрагал густоветвистый
Корни
Плоды
Трава
Трагакант
Корневище
Листья,
корни
Листья,
трава
Цветения
Оконч. вегетац.
Нач. цветения
Конец цветения
– обрез. плодов
Май-июнь
Август-октяб.
Июнь-июль
Июль-август
Береза повислая
(бородавчатая)
Бессмертник песчанный
Боярышник кровавокрасный
Почки,
листья
Соцветия
Цветки,
плоды
Бузина черная
Цветки,
плоды
Март-апрель
Май-июль
Бут. нач. цветен. Июнь-июль
Начало цветения Май-июнь
Август-сентяб.
Полн. созр.
плод.
Начало цветения Май-июнь
Полн. созр.
Август-сентяб.
плод.
Оконч. вегетац. Август-октяб.
Бадан толстолистный
(камнеломка толстолистная)
Барбарис обыкновенный
Белена черная
Валериана лекарственная
Корневище
с корнями
Василек синий
Цветки
Вахта трехлистная (трифоль, Листья
водяной)
Трава
Вероника лекарственная
Трава
Герань луговая
Корневища
Горец змеиный
Трава
Горец перечный (водяной
перец)
Корневище
Гравилат прибрежный
с корнями
Корневище
Девясил высокий
с корнями
Трава
Донник лекарственный
Трава
Дрок красильный
Кора
Дуб обыкновенный
Листья
Дурман обыкновенный
(дурман вонючий)
256
Август-октяб.
Август-сентяб.
Июнь-июль
Август-октяб.
Август-октяб.
Июнь-август
Цветения
После отцветан. Июнь-июль
Цветения
Цветения
После отцветан
Цветения
Июль-август
Июнь-сентяб.
Август-сентяб.
Июль-октяб.
Оконч. вегетац.
Октябрь-нояб.
Оконч. вегетац.
Август-октяб.
Цветения
Цветения
Июнь-сентяб.
Июнь-июль
Апрель-май
Июнь-август
Цветения
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Продолжение приложения 1
Растение
Душица обыкновенная
Дягиль лекарственный
Желтушник левкойный
Зверобой продырявленный
(обыкновенный)
Земляника лесная
Ива белая
Иссоп лекарственный
Календула (ноготки
лекарственные)
Калина обыкновенная
Капуста огородная
Кермек Гмелина
Клевер луговой
Клещевина обыкновенная
Коровяк скипетровидный
Крапива двудомная
Кровохлебка лекарственная
(кровохлебка аптечная)
Крушина слабительная
(жостер слабительный)
Кукуруза (маис)
Лабазник вязолистный
Ландыш майский
Лапчатка прямостоячая
Липа сердцевидная
(мелколистная)
Лопух большой
Льнянка обыкновенная
Любка двулистная (ночная
фиалка)
Люцерна серповиднаая
Малина обыкновенная
Мальва лесная (просвирник
лесной)
Сырье
Трава
Корневище
с корнями
Трава
Трава
Фаза вегетации Время сбора
Цветения
Июль-август
Оконч. вегетац. Сент.-октяб.
Цветения
Цветения
Июнь-сентяб.
Июнь-август
Листья,
плоды
Кора
Трава
Соцветия
Цветения
Созрев. плодов
Цветения
Цветения
Май-июнь
Июнь-июль
Апрель-май
Июль-сентяб.
Июнь-сентяб.
Цветения
Созрев. плодов
Апрель-май
Май-июнь
Август-октяб.
После плодон.
Цветения
Созрев. семян
Цветения
Цветения
Оконч. вегетац.
Авг.-октяб.
Июнь-июль
Сент.-октяб.
Июль-август
Июнь-август
Август-октяб.
Созрев. плодов
Сент.-октяб.
Столбики с
рыльцами
Трава, цветки,
корни
Листья, цветки
Корневища
Цветки
Цветения
Август-сент.
Цветения
Оконч. вегетац.
Бут. нач. цвет.
Оконч. вегетац.
Цветения
Июнь-июль
Авг.-октяб.
Май-июнь
Сент.-октяб.
Июнь
Листья,
корни
Трава
Клубни
Цветения
После цветения
Цветения
Цветения
Июль-август
Авг.-октяб.
Июнь-июль
Июнь-июль
Трава
Плоды
Цветки,
листья
Цветения
Созрев. плодов
Начало цветен.
Начало цветен.
Июнь-июль
Июнь-июль
Июнь-июль
Июнь-июль
Кора,
цветки,
плоды
Листья,
семена
Корни
Соцветия
Семена
Цветки
Листья
Корневище с
корнями
Плоды
257
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Продолжение приложения 1
Растение
Мать-и-мачеха
обыкновенная
Мордовник обыкновенный
Морковь посевная
Мыльнянка лекарственная
Мята перечная
Наперстянка крупноцветная
Облепиха крушиновидная
Одуванчик лекарственный
Окопник лекарственный
Ольха серая
Очиток едкий
Папоротник мужской
Пастушья сумка
обыкновенная
Первоцвет весенний
Пижма обыкновенная
Пиретрум (ромашка
инсектицидная)
Подорожник большой
Подсолнечник однолетний
Полынь горькая
Пустырник пятилопастной
Ревень тунгутский
Ромашка аптечная
Рябина обыкновенная
Синеголовник плоский
Синюха голубая
Смородина черная
Солодка голая
Сосна обыкновенная
258
Сырье
Цветки,
листья
Семянки
Корнеплод,
семена
Корневища с
корнями
Листья
Листья
Плоды
Корни
Корневища с
корнями
Шишки
Трава
Корневища
Трава
Фаза вегетации
Начало цветен.
После цветения
Созр. семян
Оконч. вегетац.
-//Оконч. вегетац.
Время сбора
Апрель-май
Июнь-июль
Сент.-октяб.
Сент.-октяб.
Август-сент.
Авг.-сентяб.
Начало цветен.
Цветения
Созрев. плодов
Оконч. вегетац.
Оконч. вегетац.
Июль-август
Июнь-август
Сент.-октяб.
Сент.-октяб.
Авг.-октяб.
Покоя
Цветения
Оконч. вегетац.
Цветения
Окт.-февраль
Июнь-июль
Сент.-октяб.
Июнь-июль
Листья,
корневища с
корнями
Соцветия
Соцветия
Цветения
После отцветания
Цветения
Цветения
Апрель-май
Авг.-сентяб.
Июль-август
Июль-август
Листья
Цветки,
листья
семена
Трава
Трава
Корневища с
корнями
Соцветия
Плоды
Трава
Корневища с
корнями
Плоды,
листья
Корни
Хвоя,
почки
Цветения
Начало цветен.
-//Созрев. семян
Цветения
Цветения
Оконч. вегетац.
Июнь-август
Июль-август
-//Сент.-октяб.
Июль-август
Июнь-август
Авг.-сентяб.
Начало цветен.
Созрев. плодов
Цветения
Оконч. вегетац.
Июнь-июль
Сент.-октяб.
Июнь-июль
Авг.-сентяб.
Созрев. плодов
После созр. плод
Оконч. вегетац.
Покоя
Июль-август
Авг.-сентяб.
Сент.-октяб.
Февр.-апрель
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Продолжение приложения 1
Растение
Спаржа лекарственная
Спорынья
Термопсис ланцетный
Тимьян ползучий
Тыква обыкновенная
Тысячелистник
обыкновенный
Фиалка трехцветная
Хвощ полевой
Хмель обыкновенный
Хрен обыкновенный
Чемерица Лобеля
Сырье
Трава,
корневища
с корнями
Склероции
Трава,
семена
Трава
Плоды,
семена
Трава
Трава
Трава
Соплодия
Корень
Корень и
корневища
Череда трехраздельная
Трава
Черемуха обыкновенная
Кора,
плоды
Чернокорень лекарственный Листья,
корень
Чистотел большой
Трава
Шалфей лекарственный
Листья
Шиповник коричный
Плоды
Щавель конский
Плоды,
корни
Эфедра двухколосковая
Трава
Ятрышник пятнистый
Клубни
Фаза вегитации
Время сбора
Оконч. вегетац.
Сент.-октяб.
Цветения
Созрев. семян
Цветения
Созрев. плодов
-//Цветения
Июль-август
Июнь-июль
Авг.-сентяб.
Июнь-июль
Авг.-октяб.
-//Июль-август
Бут. нач. цвет.
Май-июнь
Июнь-сентяб.
Созрев. соплод. Август
Оконч. вегетац. Сент.-октяб.
Оконч. вегетац. Сент.-октяб.
Бут. нач. цвет.
Июнь-август
Созрев. плодов.
Цветения
Оконч. вегетац.
Цветения
Цветения
Созрев. плодов.
Созрев. плодов.
Оконч. вегетац.
Июль-август
Июнь- июль
Авг.-сентяб.
Май-сентяб.
Июнь-июль
Авг.-октяб.
Авг.-октяб.
Авг.-октяб.
Авг.-сентяб.
После цветения Июль-август
* Корни и корневища заготавливают, как правило, в фазу окончания
вегетации и покоя, то есть осенью (сентябрь – ноябрь) или ранней
весной до начала вегетации растения (апрель – май).
259
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Приложение 2
Выход воздушносухого сырья некоторых видов растений
при высушивании после сбора
Для заготовителя и заготовительных организаций важно знать, какое количество лекарственного растительного сырья будет получено после его сушки. На основании проведенных научных исследований были
установлены потери в массе различных морфологических групп лекарственного растительного сырья: почки – 65–70; цветки, бутоны – 70–80;
листья – 55–90; травы – 65–90; корни и корневища – 60–80; кора –
50–70; клубни – 50–70; плоды – 30–60; семена – 20–40%. Более точная
информация о потере массы лекрственного сырья во время сушки приводится ниже (Г. П. Яковлев, К. Ф. Блинова 1999).
Название растения
Адонис весенний
Алтей лекарственный
Белена черная
Береза повислая
Бессмертник песчаный
Боярышники
Бузина черная
Валериана лекарственная
Василек синий
Вахта трехлистная
Горец змеиный
– перечный
Девясил высокий
Донник лекарственный
Дуб обыкновенный
Дурман обыкновенный
Душица обыкновенная
Зверобой продырявленный
Земляника лесная
Калина обыкновенная
Коровяк скипетровидный
Крапива двудомная
Кровохлебка лекарственная
260
Сырье
Трава
Корни
Листья
Почки
Цветки
Цветки
Плоды
Цветки
Плоды
Корневища с корнями
Цветки
Листья
Корневища
Трава
Корневища и корни
Трава
Кора
Листья
Трава
Трава
Листья, плоды
Кора
Цветки
Листья
Корневище и корень
Выход
воздушно-сухого сырья,
% от свежесобранного
22–23
35
16–18
40
24–25
18–20
25
23–25
18–19
32–36
20
16–18
33–36
20–22
30
26–28
40
12–14
25
30
14–16
40
16–18
22
48–49
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Продолжение приложения 2
Название растения
Крушина слабительная
Кукуруза
Ландыш майский
Лапчатка прямостоячая
Липа сердцевидная
Лопух большой
Малина обыкновенная
Мать-и-мачеха
Мыльнянка лекарственная
Одуванчик лекарственный
Ольха серая
Пастушья сумка
Первоцвет весенний
Пижма обыкновенная
Подорожник большой
Полынь горькая
Пустырник сердцевидный
Ромашка аптечная
Рябина обыкновенная
Синюха голубая
Смородина черная
Солодка голая
Сосна обыкновенная
Тимьян ползучий (чабрец)
Тысячелистник
обыкновенный
Фиалка трехцветная
Хвощ полевой
Череда трехраздельная
Черемуха обыкновенная
Чистотел большой
Шиповник коричный
(и др. виды)
Щитовник мужской
(папоротник мужской)
Сырье
Плоды
Столбики с рыльцами
Листья
Трава
Цветки
Корневище
Цветки
Корень
Плоды
Листья
Цветки
Корневище
Корень
Шишки
Трава
Листья
Цветки
Листья
Трава
Трава
Цветки
Плоды
Корневища с корнями
Плоды
Корень
Почки
Трава
Трава
Трава
Трава
Трава
Плоды
Трава
Плоды
Корневища
Выход
воздушно-сухого сырья,
% от свежесобранного
34–35
25
20–23
20–23
14
29–30
25–30
26–28
16–18
19–20
16–18
30–32
30–35
24–25
38–40
26–28
22–25
22–23
22–23
24–25
25–28
25–27
32–36
32–36
18–20
44–45
38–40
25–26
20–25
20–22
20–25
26–30
42–45
23–25
32–42
30
261
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Приложение 3
Сроки хранения лекарственного растительного сырья, в годах
Растение
Адонис весенний
Алтей лекарственный
Арония черноплодная
Астрагал густоветвистый
Бадан толстолистный
(камнеломка толстолистная)
Барбарис обыкновенный
Белена черная
Береза повислая (бородавчатая)
Бессмертник песчанный
Боярышник кроваво-красный
Бузина черная
Валериана лекарственная
Василек синий
Вахта трехлистная (трифоль,
водяной)
Вероника лекарственная
Герань луговая
Горец змеиный
Горец перечный (водяной перец)
Гравилат прибрежный
Девясил высокий
Донник лекарственный
Дрок красильный
Дуб обыкновенный
Дурман обыкновенный
(дурман вонючий)
Душица обыкновенная
Дягиль лекарственный
Желтушник левкойный
Зверобой продырявленный
(обыкновенный)
Земляника лесная
262
Сырье
Трава
Корни
Плоды
Трава
Трагакант
Корневище
Предельный
срок хранения
2
3
2
2
2
3
Листья,
корни
Листья,трава
Почки, листья
Соцветия
Цветки,
плоды
Цветки,
плоды
Корневище с корнями
Цветки
Листья
3
3
2
2
3
2
8
3
3
3
1
2
Трава
Трава
Корневища
Трава
Корневище с корнями
Корневище с корнями
Трава
Трава
Кора
Листья
*
*
2
2
**
3
2
5
5
2
Трава
Корневище с корнями
Трава
Трава
3
3
6 мес.
3
Листья,
плоды
2
2
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Продолжение приложения 3
Растение
Ива белая
Иссоп лекарственный
Календула (ноготки лекарственные)
Калина обыкновенная
Капуста огородная
Кермек Гмелина
Клевер луговой
Клещевина обыкновенная
Коровяк скипетровидный
Крапива двудомная
Кровохлебка лекарственная
(кровохлебка аптечная)
Крушина слабительная (жостер
слабительный)
Кукуруза (маис)
Лабазник вязолистный
Сырье
Кора
Трава
Соцветия
Кора,
цветки,
плоды
Листья,
семена
Корни
Соцветия
Семена
Цветки
Листья
Корневище с корнями
Плоды
Столбики с рыльцами
Трава,
цветки,
корни
Ландыш майский
Листья, цветки
Лапчатка прямостоячая
Корневища
Липа сердцевидная (мелколистная) Цветки
Лопух большой
Листья,
корни
Трава
Льнянка обыкновенная
Любка двулистная (ночная фиалка) Клубни
Трава
Люцерна серповиднаая
Плоды
Малина обыкновенная
Мальва лесная (просвирник лесной) Цветки
Цветки,
Мать-и-мачеха обыкновенная
листья
Семянки
Мордовник обыкновенный
Морковь посевная
Корнеплод,
семена
Мыльнянка лекарственная
Корневища с корнями
Мята перечная
Листья
Наперстянка крупноцветная
Листья
Облепиха крушиновидная
Плоды
Одуванчик лекарственный
Корни
Предельный
срок хранения
4
*
1
4
2
4
***
Не более 2 лет
**
2
*
2
2
5
2
2
*
*
**
2
6
2
1
5
*
6
*
2
2
3
3
*
***
2
**
2
2
2
5
263
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Продолжение приложения 3
Растение
Окопник лекарственный
Ольха серая
Очиток едкий
Папоротник мужской
Пастушья сумка обыкновенная
Первоцвет весенний
Сырье
Корневища с корнями
Шишки
Трава
Корневища
Трава
Листья,
корневища с корнями
Соцветия
Пижма обыкновенная
Пиретрум (ромашка инсектицидная) Соцветия
Листья,
Подорожник большой
трава
Цветки,
Подсолнечник однолетний
листья
семена
Трава
Полынь горькая
Трава
Пустырник пятилопастной
Корневища с корнями
Ревень тунгутский
Соцветия
Ромашка аптечная
Плоды
Рябина обыкновенная
Трава
Синеголовник плоский
Корневища с корнями
Синюха голубая
Плоды,
Смородина черная
листья
Корни
Солодка голая
Хвоя,
Сосна обыкновенная
почки
Трава,
Спаржа лекарственная
корневища с корнями
Склероции «рожки»
Спорынья
Трава,
Термопсис ланцетный
семена
Трава
Тимьян ползучий
Плоды,
Тыква обыкновенная
семена
Трава
Тысячелистник обыкновенный
Трава
Фиалка трехцветная
Трава
Хвощ полевой
Соплодия
Хмель обыкновенный
Корень
Хрен обыкновенный
Корень и корневища
Чемерица Лобеля
Трава
Череда трехраздельная
264
Предельный
срок хранения
3
4
*
2
3
2
2
3
*
3
3
2
2
2
2
3
5
2
2
*
3
2
2
10
****
2
*
**
2
2
2
3
***
2
2
2
4
3
3
3
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Продолжение приложения 3
Растение
Черемуха обыкновенная
Чернокорень лекарственный
Чистотел большой
Шалфей лекарственный
Шиповник коречный
Щавель конский
Эфедра двухколосковая
Ятрышник пятнистый
Сырье
Кора,
плоды
Листья,
корень
Трава
Листья
Плоды
Семена,
корни
Трава
Клубни
Предельный
срок хранения
5
2
3
2
2
1
3
1
3
1,5
6
Растения, помеченные звездочками, не входят в официальную формакопею, поэтому точных сроков хранения лекарственного растительного сырья нет. При использовании таких лекарственных растений следует пользоваться общими установленными правилами:
* Трава, соцветия и плоды лекарственных растений не должны храниться более 2 лет.
** Кора, корни и корневища не должны храниться более 3 лет.
*** Срок хранения овощей (капуста и морковь) во многом определяется условиями хранения и, как правило, не превышает 1 года (т.е.
до нового урожая).
**** Хвоя используется в свежем виде.
265
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Приложение 4
Алкоголеметрические таблицы
В ветеринарной практике для извлечения биологически активных веществ из лекарственного растительного сырья в качестве растворителя
довольно часто используют спирт. Лекарственные препараты, полученные путем извлечения биологически активных веществ из лекарственных растений с помощью спирта или спиртовых растворов с водой, получили название настойки.
Из всех спиртов основное значение в фармакологии имеет спирт этиловый. Этиловый спирт – бесцветная прозрачная, легко воспламеняющаяся летучая жидкость со своеобразным запахом, жгучего вкуса. Легко смешивается с водой, отнимает воду из живых клеток и из растворов химических веществ. Растворяет смолы, эфирные масла, органические кислоты, йод, щелочи, соли галоидов, различные газы.
Следует отметить, что для медицинских целей промышленностью
выпускается очищенный 95% этиловый спирт. Крепость (концентрацию)
спирта обозначают в градусах (объемных отношениях) или в процентах
(массовых отношениях). Спирт различной концентрации неравнозначно воздействует на организм и по-разному извлекает фармакологически
активные вещества. Поэтому при приготовлении настоек, в зависимости от преследуемых целей, используют спиртовые растворы различной
концентрации. Для приготовления спиртовых растворов нужной концентрации используют алкоголеметрические таблицы, разработанные
Д. И. Менделеевым в 1865 г., или специальные формулы.
Таблица 4.1 – Соотношение между плотностью водно-спиртового раствора и содержанием безводного спирта в растворе
Плотность
(ρ20 )
0,99823
80
0,9978
6
4
2
0
0,9968
6
266
Содержание безводного спирта в водно-спиртовом растворе
в процентах
мл в 100 г при
граммов в 100
взвешивании
мл при 20°С
по массе
по объему
на воздухе
0,00
0,00
0,00
0,00
12
16
13
16
23
29
23
29
34
43
34
43
44
56
44
56
55
70
55
70
66
83
66
83
77
97
77
97
87
1,10
87
1,10
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Продолжение приложения 4
Плотность
(ρ20 )
4
2
0
0,9958
6
4
2
0
0,9948
6
4
2
0
0,9938
6
4
2
0
0,9928
6
4
2
0
0,9918
6
4
2
0
0,9908
6
4
2
0
0,9898
6
4
2
0
0,9888
Содержание безводного спирта в водно-спиртовом растворе
в процентах
мл в 100 г при
граммов в 100
взвешивании
мл при 20°С
по массе
по объему
на воздухе
98
24
98
24
1,09
38
1,09
38
20
51
19
51
31
65
32
66
42
79
41
80
52
92
52
93
63
2,06
63
2,07
74
20
74
21
85
34
85
35
96
48
96
50
2,07
62
2,07
64
19
76
18
78
29
90
29
92
41
3,04
40
3,06
52
18
51
20
63
32
62
34
75
46
73
48
86
60
84
63
97
74
95
77
3,09
89
3,07
92
20
4,03
18
4,06
32
17
29
20
44
32
41
36
3,55
4,46
3,52
4,50
67
61
64
65
78
75
75
80
90
90
87
95
4,02
5,05
99
5,10
14
20
4,10
25
26
35
22
41
38
50
34
56
50
65
46
71
62
80
58
87
75
95
70
6,02
87
6,10
81
47
99
26
94
34
5,11
41
5,06
49
24
57
19
65
37
73
31
81
267
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Продолжение приложения 4
Плотность
(ρ20 )
6
4
2
0
0,9878
6
4
2
0
0,9868
6
4
2
0
0,9858
6
0,9854
2
0
0,9848
6
4
2
0
0,9838
6
4
2
0
0,9828
6
4
2
0
0,9818
6
4
2
0
268
Содержание безводного спирта в водно-спиртовом растворе
в процентах
граммов
мл в 100 г при
в 100 мл
взвешивании
по массе
по объему
при 20°С
на воздухе
49
88
43
97
62
7,04
56
7,13
75
20
68
29
87
36
81
46
6,00
52
94
62
13
67
6,05
77
26
83
18
94
39
99
31
8,10
27
52
8,15
43
44
65
32
57
78
48
69
61
92
64
82
77
7,05
80
95
93
18
97
7,08
9,11
32
9,13
21
27
45
30
34
45
7,58
9,47
7,47
9,62
72
63
60
78
85
80
73
96
99
97
87
10,13
8,12
10,13
8,00
30
26
30
13
47
39
47
26
65
53
63
39
82
67
80
52
99
80
97
66
11,17
94
11,14
79
34
9,08
31
93
52
22
48
9,06
70
35
65
19
87
49
82
33
12,04
63
99
46
22
77
12,16
60
40
91
34
74
58
10,05
51
87
75
19
68
10,01
93
34
85
14
13,11
48
13,03
28
29
62
20
42
47
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Продолжение приложения 4
Плотность
(ρ20 )
0,9808
6
4
2
0
0,9798
6
4
2
0
0,9788
6
4
2
0
0,9778
6
4
2
0
0,9768
6
4
2
0
0,9758
6
4
2
0
0,9748
6
4
2
0
0,9738
6
4
0,9732
Содержание безводного спирта в водно-спиртовом растворе
в процентах
граммов
мл в 100 г при
в 100 мл
взвешивании
по массе
по объему
при 20°С
на воздухе
76
38
56
66
91
55
69
83
11,05
73
84
14,02
20
90
97
20
34
14,08
11,11
38
49
26
25
57
64
44
40
76
78
62
54
94
93
79
67
15,12
12,07
97
82
31
22
15,15
96
50
37
34
12,11
69
52
52
25
88
67
70
39
16,07
81
88
53
26
96
16,06
68
44
13,11
25
83
64
27
43
97
83
42
61
13,11
17,01
57
80
26
21
72
98
40
40
87
17,17
55
60
14,02
35
69
79
18
54
84
99
33
73
99
18,19
49
91
14,14
38
64
18,10
29
58
80
29
44
78
96
48
59
97
15,11
67
74
19,17
27
86
89
37
43
19,05
15,04
57
58
24
19
77
74
43
34
97
90
62
49
20,16
16,05
81
64
36
21
20,00
79
56
37
19
94
76
16,52
20,37
16,08
20,95
269
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Продолжение приложения 4
Плотность
(ρ20 )
0
0,9728
6
4
2
0
0,9718
6
4
2
0
0,9708
6
4
2
0
0,9698
6
4
2
0
0,9688
6
4
2
0
0,9678
6
4
2
0
0,9668
6
4
2
0
0,9658
6
4
270
Содержание безводного спирта в водно-спиртовом растворе
в процентах
граммов
мл в 100 г при
в 100 мл
взвешивании
по массе
по объему
при 20°С
на воздухе
68
56
23
21,15
84
75
38
35
99
93
52
54
17,15
21,12
67
74
30
31
82
94
45
49
96
22,13
61
68
17,11
33
76
86
25
52
92
22,05
40
72
18,07
23
55
91
22
41
69
23,10
37
60
84
31
52
78
98
50
67
96
18,12
69
83
23,14
26
88
98
32
41
24,07
19,13
50
55
26
28
68
69
45
43
86
83
64
58
24,04
97
83
73
22
19,12
25,02
88
40
26
21
20,03
57
39
40
18
75
53
59
33
93
68
77
47
25,11
82
96
62
28
95
26,15
77
46
20,09
34
92
64
24
53
21,07
81
37
72
21
99
51
91
36
26,16
65
27,09
50
34
79
28
65
51
92
47
80
68
21,06
65
94
85
19
83
22,09
27,03
33
28,02
23
20
47
20
37
37
60
38
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Продолжение приложения 4
Плотность
(ρ20 )
2
0
0,9648
6
4
2
0
0,9638
6
4
2
0
0,9628
6
4
2
0
0,9618
6
4
2
0
0,9608
6
4
2
0
0,9598
6
4
2
0
0,9588
6
4
2
0
0,9578
6
Содержание безводного спирта в водно-спиртовом растворе
в процентах
граммов
мл в 100 г при
в 100 мл
взвешивании
по массе
по объему
при 20°С
на воздухе
52
54
74
56
66
71
87
75
81
88
22,00
93
95
28,05
14
29,12
23,09
22
27
29
23
38
40
47
38
55
53
65
52
72
67
83
66
88
79
30,00
80
29,05
93
18
94
21
23,05
36
24,08
38
19
54
22
54
32
71
36
71
45
90
50
87
58
31,07
64
30,03
70
24
78
19
83
42
92
35
95
60
25,05
52
24,09
78
19
68
21
95
32
84
34
32,12
46
31,00
47
30
25,59
31,16
24,59
32,48
73
31
71
63
86
47
84
81
26,00
63
96
98
13
78
25,08
33,14
26
94
21
31
39
32,09
33
48
52
24
45
64
65
39
56
81
78
54
68
96
92
69
80
34,13
27,04
84
92
29
17
99
26,04
46
30
33,14
16
62
43
29
27
79
55
44
39
95
68
59
51
35,11
271
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Продолжение приложения 4
Плотность
(ρ20 )
4
2
0
0,9568
6
4
2
0
0,9558
6
4
2
0
0,9548
6
4
2
0
0,9538
6
4
2
0
0,9528
6
4
2
0
0,9518
6
4
2
0
0,9508
6
4
2
0
0,9498
272
Содержание безводного спирта в водно-спиртовом растворе
в процентах
граммов
мл в 100 г при
в 100 мл
взвешивании
по массе
по объему
при 20°С
на воздухе
81
73
62
26
94
88
74
43
28,06
34,03
86
59
19
17
97
75
31
31
27,08
90
43
45
19
36,06
56
60
31
22
68
74
42
37
80
88
53
53
93
35,02
64
68
29,05
16
75
84
17
30
86
99
29
44
97
37,15
41
58
28,07
30
53
72
19
46
65
85
30
51
77
99
41
76
89
36,13
52
92
30,01
26
62
38,06
13
40
73
21
25
53
83
36
36
67
94
51
48
80
29,05
66
60
94
16
81
72
37,07
26
96
84
20
36
39,10
95
34
47
25
31,07
47
57
40
18
60
68
55
30
73
78
69
41
86
88
84
53
99
98
98
64
38,12
30,09
40,12
76
25
19
27
87
38
29
42
99
51
39
56
32,10
64
50
70
21
77
60
85
33
90
70
41,00
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Продолжение приложения 4
Плотность
(ρ20 )
6
4
2
0
0,9488
6
4
4
2
0
0,9478
6
4
2
0
0,9468
6
4
2
0
0,9458
6
4
2
0
0,9448
6
4
2
0
0,9438
6
4
2
0
0,9428
6
4
2
Содержание безводного спирта в водно-спиртовом растворе
в процентах
граммов
мл в 100 г при
в 100 мл
взвешивании
по массе
по объему
при 20°С
на воздухе
44
39,03
81
14
55
15
90
28
66
28
31,00
42
78
40
10
56
32,89
39,53
31,20
41,71
33,00
66
30
86
11
78
40
99
11
78
40
99
22
91
50
42,14
33
40,04
60
28
44
16
70
42
55
28
79
56
66
41
89
70
77
53
99
84
88
65
32,08
98
99
78
18
43,12
34,10
90
28
26
21
41,02
38
39
32
15
48
54
43
27
57
68
54
39
67
81
65
51
76
95
76
63
86
44,08
86
75
95
22
97
87
33,05
35
35,08
99
14
49
19
42,11
24
63
29
23
33
76
40
35
43
90
50
46
51
45,03
61
58
61
17
71
70
70
30
82
82
80
44
93
94
89
58
36,03
43,05
98
71
13
17
34,07
84
24
28
16
97
34
39
25
46,10
45
51
34
23
273
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Продолжение приложения 4
Плотность
(ρ20 )
0
0,9418
6
4
2
0
0,9408
6
4
2
0
0,9398
6
4
2
0
0,9388
6
4
2
0
0,9378
6
4
2
0
0,9368
6
4
2
0
0,9358
6
4
2
0
0,9348
6
4
274
Содержание безводного спирта в водно-спиртовом растворе
в процентах
граммов
мл в 100 г при
в 100 мл
взвешивании
по массе
по объему
при 20°С
на воздухе
55
62
43
36
65
74
52
49
76
85
61
62
86
97
70
75
96
44,08
79
88
37,07
19
88
47,01
17
30
96
14
27
42
35,06
27
37
53
15
41
47
64
23
53
58
75
32
66
68
86
41
79
78
98
50
93
88
45,09
59
48,06
98
20
68
18
38,09
31
76
31
19
42
85
43
29
53
94
56
39
64
36,02
69
49
75
11
82
59
86
20
95
69
97
28
49,07
79
46,08
37
20
89
19
46
33
99
30
54
46
39,09
41
63
58
39,19
46,52
36,72
49,71
29
63
80
84
39
73
88
96
49
84
97
50,08
59
95
37,06
21
69
47,06
14
34
79
17
23
47
89
27
31
59
99
38
40
72
40,09
49
48
85
19
59
56
97
29
70
65
51,10
38
81
73
22
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Продолжение приложения 4
Плотность
(ρ20 )
2
0
0,9338
6
4
2
0
0,9338
6
4
2
0
0,9328
6
4
2
0
0,9318
6
4
2
0
0,9308
6
4
2
0
0,9298
6
4
2
0
0,9288
6
4
2
0
0,9278
6
Содержание безводного спирта в водно-спиртовом растворе
в процентах
граммов
мл в 100 г при
в 100 мл
взвешивании
по массе
по объему
при 20°С
на воздухе
48
92
82
35
58
48,02
90
47
68
13
99
60
78
23
38,07
72
88
33
15
84
98
44
23
97
41,07
54
31
52,09
68
13
99
60
78
23
38,07
72
88
33
15
84
98
44
23
97
41,07
54
31
52,09
17
65
40
22
27
75
48
34
36
86
56
46
46
96
64
58
56
49,07
73
71
65
17
81
83
75
27
89
95
85
38
97
53,08
94
48
39,05
20
42,04
58
13
32
13
69
22
45
23
79
30
56
33
89
38
68
42
99
46
80
52
50,10
54
93
61
20
62
54,05
71
30
70
17
80
40
78
29
90
50
86
41
43,00
60
94
53
09
71
40,02
66
18
81
10
78
28
91
18
90
37
51,01
26
55,02
47
11
34
14
56
21
42
26
66
31
50
38
275
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Продолжение приложения 4
Плотность
(ρ20 )
4
2
0
0,9268
6
4
2
0
0,9258
6
4
2
0
0,9248
6
4
2
0
0,9238
6
4
2
0
0,9228
6
4
2
0
0,9218
6
4
2
0
0,9208
6
4
2
0
0,9198
276
Содержание безводного спирта в водно-спиртовом растворе
в процентах
граммов
мл в 100 г при
в 100 мл
взвешивании
по массе
по объему
при 20°С
на воздухе
75
41
58
50
85
51
66
62
94
61
73
74
44,04
71
81
86
13
81
89
98
23
91
97
56,10
32
52,00
41,04
21
41
10
12
33
51
20
20
45
60
30
28
57
70
40
36
69
79
50
44
81
88
60
52
93
44,98
52,69
41,59
57,04
45,07
79
67
16
16
89
74
28
26
99
82
40
35
53,09
90
52
44
18
97
63
53
28
42,05
75
63
38
13
88
72
48
21
58,00
81
57
28
11
91
67
36
23
46,00
77
44
35
09
86
51
46
18
96
59
58
28
54,06
67
70
37
15
74
81
46
25
82
93
55
34
89
59,05
65
44
97
17
74
54
43,05
29
83
63
42
40
92
73
20
52
47,01
82
27
63
10
92
35
75
20
55,01
42
86
29
11
50
98
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Продолжение приложения 4
Плотность
(ρ20 )
6
4
2
0
0,9188
6
4
2
0
0,9178
6
4
2
0
0,9168
6
4
2
0
0,9158
6
4
2
0
0,9148
6
4
2
0
0,9138
6
4
2
0
0,9128
6
4
2
0
Содержание безводного спирта в водно-спиртовом растворе
в процентах
граммов
мл в 100 г при
в 100 мл
взвешивании
по массе
по объему
при 20°С
на воздухе
38
20
57
60,10
47
30
65
22
56
39
72
33
65
48
79
44
74
58
87
56
83
67
94
67
93
77
44,02
79
48,02
86
09
91
11
95
16
61,02
20
56,05
24
14
29
14
31
25
38
23
38
37
47
33
46
49
56
42
53
60
65
51
60
71
75
61
68
83
84
70
75
95
93
79
82
62,06
49,02
89
90
18
11
98
97
29
20
57,07
45,04
40
29
17
12
53
38
26
19
64
47
35
26
76
56
44
34
87
65
53
41
98
74
62
48
63,09
83
72
56
21
92
81
63,
32
50,01
90
70
44
10
99
77
55
19
58,08
84
66
28
17
91
77
37
26
98
89
50,46
58,35
46,05
64,00
55
44
12
11
64
54
20
23
73
63
27
35
82
72
35
46
277
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Продолжение приложения 4
Плотность
(ρ20 )
0,9118
6
4
2
0
0,9108
6
4
2
0
0,9098
6
4
2
0
0,9088
6
4
2
0
0,9078
6
4
2
0
0,9068
6
4
2
0
0,9058
6
4
2
0
0,9048
6
4
2
278
Содержание безводного спирта в водно-спиртовом растворе
в процентах
граммов
мл в 100 г при
в 100 мл
взвешивании
по массе
по объему
при 20°С
на воздухе
91
81
42
57
51,00
90
49
68
09
99
56
80
18
59,08
63
91
27
17
70
65,02
36
26
77
14
45
35
84
25
54
44
91
36
63
53
99
48
71
62
47,06
59
80
71
13
70
89
80
20
82
98
89
27
93
52,07
98
34
66,05
16
60,07
41
16
25
16
48
27
34
25
55
39
43
34
62
50
52
43
70
61
60
52
77
72
69
60
83
83
78
69
90
95
87
78
97
67,06
96
87
48,04
17
53,05
96
11
29
14
61,05
18
41
22
14
26
52
31
22
32
62
40
31
39
73
49
40
46
85
58
49
53
97
67
57
60
68,07
75
66
67
19
84
75
74
30
93
84
81
41
54,02
92
87
52
11
62,01
94
63
19
10
49,01
75
28
19
08
87
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Продолжение приложения 4
Плотность
(ρ20 )
0
0,9038
6
4
2
0
0,9028
6
4
2
0
0,9018
6
4
2
0
0,9008
6
4
2
0
0,8998
6
4
2
0
0,8988
6
4
2
0
0,8978
6
4
2
0
0,8968
6
4
Содержание безводного спирта в водно-спиртовом растворе
в процентах
граммов
мл в 100 г при
в 100 мл
взвешивании
по массе
по объему
при 20°С
на воздухе
37
27
15
96
46
36
22
69,08
54
45
29
19
63
53
35
30
72
62
42
42
81
71
50
53
89
79
56
63
98
88
63
74
55,07
97
70
86
16
63,05
76
97
25
14
83
70,08
33
22
90
19
42
31
97
30
51
40
50,04
42
60
48
10
52
68
57
17
64
55,77
63,65
50,24
70,75
86
74
31
86
95
82
37
97
56,03
91
44
71,08
12
64,00
51
20
21
08
58
30
30
17
65
42
38
25
71
53
47
34
78
64
56
42
84
75
65
51
92
86
73
59
99
97
82
68
51,05
72,08
91
76
11
19
57,00
85
18
30
08
93
25
41
17
65,02
32
53
26
10
38
63
34
18
44
73
43
27
52
85
52
35
58
96
60
43
64
73,06
69
52
71
18
279
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Продолжение приложения 4
Плотность
(ρ20 )
2
0
0,8958
6
4
2
0
0,8948
6
4
2
0
0,8938
6
4
2
0
0,8928
6
4
2
0
0,8918
6
4
2
0
0,8908
6
4
2
0
0,8898
6
4
2
0
0,8888
6
280
Содержание безводного спирта в водно-спиртовом растворе
в процентах
граммов
мл в 100 г при
в 100 мл
взвешивании
по массе
по объему
при 20°С
на воздухе
78
61
78
30
87
69
85
41
95
77
91
51
58,04
86
99
63
13
94
52,05
73
21
66,02
11
84
30
11
18
95
39
19
24
74,06
47
27
30
17
56
36
38
29
65
44
44
39
74
53
51
51
82
61
57
61
91
69
64
72
59,00
77
70
83
08
86
77
95
17
94
83
75,05
26
67,02
90
16
34
11
97
27
43
19
53,03
39
52
27
09
49
60
36
17
61
69
44
23
72
77
52
29
83
86
61
36
94
95
69
43
76,05
60,03
77
49
15
12
85
55
26
21
94
62
38
29
68,02
69
49
38
10
75
59
47
18
81
70
55
26
88
81
64
35
95
93
72
43
54,01
77,04
81
51
07
14
90
59
14
25
60,98
68,67
54,20
77,36
61,07
75
26
47
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Продолжение приложения 4
Плотность
(ρ20 )
4
2
0
0,8878
6
4
2
0
0,8868
6
4
2
0
0,8858
6
4
2
0
0,8848
6
4
2
0
0,8838
6
4
2
0
0,8828
6
4
2
0
0,8818
6
4
2
0
0,8808
Содержание безводного спирта в водно-спиртовом растворе
в процентах
граммов
мл в 100 г при
в 100 мл
взвешивании
по массе
по объему
при 20°С
на воздухе
15
83
33
57
24
91
39
68
33
69,00
46
80
41
08
52
91
50
16
59
78,02
58
24
65
12
67
32
71
23
76
40
78
34
84
48
84
45
93
56
90
56
62,01
64
96
66
10
72
55,03
77
18
80
09
88
27
88
15
99
36
96
22
79,10
44
70,05
29
21
53
12
34
31
61
20
41
42
70
28
47
53
79
36
53
64
87
45
60
75
96
53
67
86
63,04
61
73
97
13
69
79
80,08
21
77
86
19
30
85
92
30
39
93
98
40
47
71,01
56,05
51
56
09
11
62
64
17
17
73
73
25
24
84
82
33
30
95
90
41
36
81,06
99
49
42
17
64,07
57
49
28
16
65
55
39
24
72
61
49
33
80
67
60
41
88
73
70
281
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Продолжение приложения 4
Плотность
(ρ20 )
6
4
2
0
0,8798
6
4
2
0
0,8788
6
4
2
0
0,8778
6
4
2
0
0,8768
6
4
2
0
0,8758
6
4
2
0
0,8748
6
4
2
0
0,8738
6
4
2
0
282
Содержание безводного спирта в водно-спиртовом растворе
в процентах
граммов
мл в 100 г при
в 100 мл
взвешивании
по массе
по объему
при 20°С
на воздухе
50
96
80
81
59
72,04
86
93
67
12
92
82,04
76
20
99
15
84
28
57,05
25
93
36
11
36
65,01
44
17
47
10
51
23
57
18
59
29
68
27
67
36
79
35
75
42
90
44
83
48
83,01
52
91
55
12
61
98
60
22
69
73,06
66
33
78
14
73
45
86
22
79
56
95
29
85
66
66,03
37
91
77
66,12
73,45
57,97
83,87
20
53
58,03
98
29
60
09
84,08
37
68
15
19
46
76
22
30
54
84
28
42
63
91
33
51
71
99
40
63
80
74,07
46
74
88
15
52
85
97
22
58
95
67,05
30
64
85,06
14
37
70
16
22
45
76
27
31
53
82
38
39
61
89
49
47
68
94
59
56
76
59,01
70
64
84
07
81
73
91
12
91
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Продолжение приложения 4
Плотность
(ρ20 )
0,8728
6
4
2
0
0,8718
6
4
2
0
0,8708
6
4
2
0
0,8698
6
4
2
0
0,8688
6
4
2
0
0,8678
6
4
2
0
0,8668
6
4
2
0
0,8658
6
4
2
Содержание безводного спирта в водно-спиртовом растворе
в процентах
граммов
мл в 100 г при
в 100 мл
взвешивании
по массе
по объему
при 20°С
на воздухе
81
99
19
86,03
90
75,06
24
12
98
14
31
24
68,07
22
37
35
15
29
42
45
24
37
49
56
32
45
55
67
41
52
61
77
49
60
67
89
58
68
73
87,00
66
75
79
10
75
83
85
21
83
90
91
3]
92
98
97
42
69,00
76,06
60,03
53
08
13
09
63
17
21
15
74
25
28
21
85
34
36
27
96
42
43
32
88,06
51
51
39
17
59
58
44
27
68
66
51
38
76
74
57
50
84
81
62
60
93
89
69
71
70,01
96
74
81
10
77,04
81
93
18
11
86
89,02
26
19
92
14
35
26
98
24
43
33
61,03
34
52
41
10
46
60
48
15
56
68
56
22
67
77
63
27
77
85
70
33
88
94
78
39
99
71,02
85
44
90,09
283
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Продолжение приложения 4
Плотность
(ρ20 )
0
0,8648
6
4
2
0
0,8638
6
4
2
0
0,8628
6
4
2
0
0,8618
6
4
2
0
0,8608
6
4
2
0
0,8598
6
4
2
0
0,8588
6
4
2
0
0,8578
6
4
284
Содержание безводного спирта в водно-спиртовом растворе
в процентах
граммов
мл в 100 г при
в 100 мл
взвешивании
по массе
по объему
при 20°С
на воздухе
10
93
51
21
71,19
78,00
61,56
90,31
27
07
62
41
36
15
68
53
44
22
74
63
52
29
79
73
61
37
86
84
69
44
91
95
77
51
97
91,05
86
59
62,03
16
94
66
08
26
72,03
73
14
36
11
81
20
47
19
88
26
57
28
95
31
68
37
79,03
38
79
44
10
43
90
53
17
49
92,00
61
24
54
10
69
32
60
22
78
39
66
32
86
46
72
42
95
53
77
52
73,03
61
83
64
11
68
89
74
20
75
94
84
28
83
63,01
96
36
90
06
93,06
45
97
12
16
53
80,04
17
27
61
11
23
37
70
19
29
49
78
26
35
59
86
33
40
70
95
40
46
80
74,03
47
51
90
11
54
57
94,01
20
62
63
13
28
69
69
23
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Продолжение приложения 4
Плотность
(ρ20 )
2
0
0,8568
6
4
2
0
0,8558
6
4
2
0
0,8548
6
4
2
0
0,8538
6
4
2
0
0,8528
6
4
2
0
0,8518
6
4
2
0
0,8508
6
4
2
0
0,8498
6
Содержание безводного спирта в водно-спиртовом растворе
в процентах
граммов
мл в 100 г при
в 100 мл
взвешивании
по массе
по объему
при 20°С
на воздухе
36
76
74
33
44
83
80
43
53
90
85
54
61
97
91
64
69
81,05
97
76
78
12
64,03
87
86
19
08
97
94
26
14
95,07
75,02
33
19
17
11
40
25
28
19
47
30
38
27
54
36
49
35
61
41
59
44
68
47
70
52
75
52
80
60
82
58
90
69
89
63
96,01
77
96
68
11
85
82,03
74
21
93
10
80
32
76,01
17
85
43
10
24
91
53
76,18
82,31
64,96
96,63
26
38
65,02
74
35
45
08
85
43
52
13
95
51
59
19
97,06
59
66
24
16
67
73
30
27
76
80
35
38
84
87
41
48
92
94
46
59
77,00
83,01
52
69
09
08
57
80
17
14
62
89
25
21
68
99
33
28
73
98,10
42
35
79
20
50
42
84
31
285
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Продолжение приложения 4
Плотность
(ρ20 )
4
2
0
0,8488
6
4
2
0
0,8478
6
4
2
0
0,8468
6
4
2
0
0,8458
6
4
2
0
0,8448
6
1
2
0
0,8438
6
4
2
0
0,8428
6
4
2
0
0,8418
286
Содержание безводного спирта в водно-спиртовом растворе
в процентах
граммов
мл в 100 г при
в 100 мл
взвешивании
по массе
по объему
при 20°С
на воздухе
58
49
90
42
66
56
95
53
74
63
66,01
63
83
69
05
73
91
76
11
83
99
83
16
93
78,07
90
22
99,04
16
97
28
15
24
84,04
33
25
32
10
38
34
40
17
43
45
48
24
49
56
56
31
54
67
64
38
60
78
73
44
65
87
81
51
70
98
89
58
76
100,08
97
65
81
19
79,05
71
86
28
13
78
91
39
22
85
97
50
30
91
67,02
60
38
98
07
70
46
85,05
13
80
54
12
18
91
62
18
23
101,01
70
25
29
12
78
32
34
23
87
38
39
32
95
45
44
42
80,03
51
49
52
11
58
55
63
19
65
60
74
27
71
65
83
35
78
70
94
43
85
76
102,04
51
91
81
14
60
98
86
25
68
86,05
92
36
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Продолжение приложения 4
Плотность
(ρ20 )
6
4
2
0
0,8408
6
4
2
0
0,8398
6
4
2
0
0,8388
6
4
2
0
0,8378
6
4
2
0
0,8368
6
4
2
0
0,8358
6
4
2
0
0,8348
6
4
2
0
Содержание безводного спирта в водно-спиртовом растворе
в процентах
граммов
мл в 100 г при
в 100 мл
взвешивании
по массе
по объему
при 20°С
на воздухе
76
11
96
45
84
18
68,02
55
92
24
07
65
81,00
31
12
76
81,08
86,37
68,17
102,85
16
44
22
96
24
50
27
103,06
32
57
33
17
40
63
37
26
48
70
43
37
56
76
48
47
64
83
53
58
72
89
58
67
80
96
63
78
88
87,02
68
87
96
09
74
98
82,04
15
78
104,08
12
21
83
18
20
28
89
29
28
34
93
38
36
41
99
49
44
47
69,04
59
52
53
08
68
60
60
14
79
68
66
19
89
76
72
23
98
84
79
29
105,09
92
85
34
19
83,00
92
39
30
08
98
44
40
16
88,04
49
49
24
11
54
61
32
17
59
70
40
23
64
80
48
29
68
89
56
36
74
106,01
64
42
79
10
72
48
83
20
80
54
88
30
287
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Продолжение приложения 4
Плотность
(ρ20 )
0,8338
6
4
2
0
0,8328
6
4
2
0
0,8318
6
4
2
0
0,8308
6
4
2
0
0,8298
6
4
2
0
0,8288
6
4
2
0
0,8278
6
4
2
0
0,8268
6
4
2
288
Содержание безводного спирта в водно-спиртовом растворе
в процентах
граммов
мл в 100 г при
в 100 мл
взвешивании
по массе
по объему
при 20°С
на воздухе
88
61
94
42
96
67
98
51
84,04
73
70,03
61
11
79
08
70
19
86
13
82
27
92
18
91
35
98
23
107,01
43
89,04
28
10
51
10
32
20
59
16
37
30
67
23
43
42
74
29
47
52
82
35
52
61
90
41
57
71
98
47
62
80
85,06
53
66
91
14
59
71
108,00
21
65
76
10
29
71
81
20
37
77
85
29
45
83
90
39
53
90
96
51
61
96
71,00
61
68
90,02
05
70
76
08
10
81
85,84
90,14
71,14
108,90
92
20
19
109,00
86,00
26
24
10
07
32
29
20
15
38
33
30
23
43
37
38
31
49
42
48
38
55
47
58
46
61
52
68
54
67
56
78
62
73
61
88
69
79
66
98
77
85
71
110,08
85
91
75
18
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Продолжение приложения 4
Плотность
(ρ20 )
0
0,8258
6
4
2
0
0,8248
6
4
2
0
0,8238
6
4
2
0
0,8228
6
4
2
0
0,8218
6
4
2
0
0,8208
6
4
2
0
0,8198
6
4
2
0
0,8188
6
4
Содержание безводного спирта в водно-спиртовом растворе
в процентах
граммов
мл в 100 г при
в 100 мл
взвешивании
по массе
по объему
при 20°С
на воздухе
93
97
80
28
87,00
91,03
85
38
08
09
89
48
16
15
94
58
24
20
98
66
31
26
72,03
76
39
32
08
86
47
38
12
96
54
44
18
111,06
62
50
23
16
70
55
27
25
78
61
32
35
85
67
36
45
93
73
41
55
88,01
79
45
65
08
85
50
75
16
90
53
83
24
96
58
93
31
92,02
63
112,03
39
08
68
14
47
13
72
22
54
19
76
32
62
25
81
42
69
30
85
51
77
36
90
61
85
42
94
71
92
47
98
81
89,00
53
73,03
91
08
58
07
113,00
15
64
12
10
23
70
17
20
30
75
20
29
38
81
25
39
45
87
30
49
53
92
34
58
60
98
39
68
68
93,04
43
78
75
09
47
86
83
14
51
95
289
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Продолжение приложения 4
Плотность
(ρ20 )
2
0
0,8178
6
4
2
0
0,8168
6
4
2
0
0,8158
6
4
2
0
0,8148
6
4
2
0
0,8138
6
4
2
0
0,8128
6
4
2
0
0,8118
6
4
2
0
0,8108
6
290
Содержание безводного спирта в водно-спиртовом растворе
в процентах
граммов
мл в 100 г при
в 100 мл
взвешивании
по массе
по объему
при 20°С
на воздухе
91
20
56
114,06
98
25
60
15
90,06
31
65
25
13
36
69
33
21
42
73
44
28
47
77
53
35
53
82
63
90,43
93,58
73,86
114,72
50
63
90
80
58
69
95
91
65
74
99
115,00
73
80
74,03
10
80
85
07
19
88
91
12
30
95
96
16
38
91,03
94,02
21
49
10
07
25
58
17
12
29
67
25
17
33
76
32
23
37
86
39
28
41
95
47
33
45
116,03
54
38
49
12
61
43
53
21
69
49
58
32
76
54
62
41
83
59
66
50
91
64
70
59
98
70
74
70
92,05
75
78
78
13
80
82
87
20
85
86
96
27
91
91
117,07
35
96
95
16
42
95,01
99
25
49
06
75,03
34
56
11
07
43
64
16
11
52
71
21
15
61
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Продолжение приложения 4
Плотность
(ρ20 )
4
2
0
0,8098
6
4
2
0
0,8088
6
4
2
0
0,8078
6
4
2
0
0,8068
6
4
2
0
0,8058
6
4
2
0
0,8048
6
4
2
0
0,8038
6
4
2
0
0,8028
Содержание безводного спирта в водно-спиртовом растворе
в процентах
граммов
мл в 100 г при
в 100 мл
взвешивании
по массе
по объему
при 20°С
на воздухе
78
26
19
70
85
31
22
80
93
36
26
89
93,00
41
30
98
07
46
34
118,07
14
52
39
18
22
57
43
27
29
62
47
36
36
67
51
45
43
72
55
54
50
77
59
63
58
82
63
73
65
87
67
82
72
92
71
91
79
97
75
119,00
86
96,02
79
09
94
07
83
18
94,01
12
86
27
08
16
90
35
15
21
94
44
22
26
98
53
29
31
76,02
63
36
36
05
72
43
41
09
81
50
45
13
89
57
50
16
98
65
55
20
120,08
72
60
24
17
94,79
96,65
76,28
120,26
86
70
32
35
93
74
35
43
95,00
79
39
52
07
84
43
61
14
89
47
70
21
94
51
80
28
99
55
89
35
97,03
58
97
42
08
62
121,06
49
12
65
14
291
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Продолжение приложения 4
Плотность
(ρ20 )
6
4
2
0
0,8018
6
4
2
0
0,8008
6
4
2
0
0,7998
6
4
2
0
0,7988
6
4
2
0
0,7978
6
4
2
0
0,7968
6
4
2
0
0,7958
6
4
2
0
292
Содержание безводного спирта в водно-спиртовом растворе
в процентах
граммов
мл в 100 г при
в 100 мл
взвешивании
по массе
по объему
при 20°С
на воздухе
56
17
69
23
63
22
74
33
70
26
77
40
77
31
81
50
84
35
85
58
91
40
88
67
98
44
92
75
96,04
49
96
84
11
54
77,00
94
18
58
03
122,01
25
63
07
11
32
67
10
19
39
72
14
29
46
76
17
36
52
81
21
46
59
86
25
55
66
90
28
63
73
95
32
72
80
99
35
80
87
98,04
38
90
93
08
41
98
97,00
12
44
123,06
07
17
48
16
14
21
53
24
20
25
56
32
27
29
59
40
34
34
63
50
41
38
66
58
47
42
69
66
54
47
73
76
61
51
76
84
67
55
79
92
74
59
83
99
81
64
86
124,09
88
68
90
17
94
72
93
25
98,01
77
97
35
08
81
78,00
43
14
85
03
51
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Продолжение приложения 4
Плотность
(ρ20 )
0,7948
6
4
2
0
0,7938
6
4
2
0
0,7928
6
4
2
0
0,7918
6
4
2
0
0,7908
6
4
2
0
0,7898
6
4
3,78927
Содержание безводного спирта в водно-спиртовом растворе
в процентах
граммов
мл в 100 г при
в 100 мл
взвешивании
по массе
по объему
при 20°С
на воздухе
21
89
06
59
27
94
09
69
34
98
12
77
41
99,02
15
85
47
06
19
93
54
10
22
125,02
60
14
25
10
67
18
28
18
74
22
31
26
80
26
34
34
90,87
9930
7837
125,43
93
34
41
51
99,00
38
44
59
06
42
47
67
13
46
50
75
19
50
53
84
26
54
56
92
32
58
60
126,01
38
62
63
09
45
66
66
17
99,51
99,70
78,69
126,25
58
74
72
33
64
78
75
42
70
82
78
50
77
86
82
58
83
89
84
64
89
93
87
72
96
97
90
81
100,00
100,00
78,93
126,87
Данная таблица показывает зависимость концентрации спирта от
принятой системы измерения (по массе или объему) и плотность водноспиртового раствора той или иной концентрации при температуре 20°С.
Например: стандартный 95%-ный раствор спирта (2 столбец) содержит
почти 96,8° (3 столбец), и в 100 мл такого раствора безводного спирта
должно содержатся 39 г или 120,5 мл безводного спирта в 100 г раствора. Следует отметить, что чем выше концентрация спирта в растворе,
293
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
тем меньше будет соответствие между объемом и массой (1 г 95% спирта будет соответствовать 1,243 мл).
Как правило, при приготовлении настоек чаще приходится готовить
настойки с меньшей концентрацией спирта, чем на заводах. Для разбавления спирта используется вода. Существует несколько способов расчета настоек нужной концентрации:
1. С использованием следующей формулы:
x
An
,
B
где А – требуемая крепость спирта;
n – количество спирта требуемой концентрации;
В – исходная крепость спирта;
х – количество 96°-ного спирта, к которому нужно добавить n – x
воды, чтобы получить cпирт требуемой крепости.
Пример расчета водно-спиртового раствора 40°-ной концентрации. Необходимо приготовить 500 мл 40-градусного водно-спиртового
раствора из 96°-ного спирта для изготовления настойки из боярышника кроваво-красного. Для этого по формуле рассчитываем, сколько мл
96-градусного спирта нужно взять для приготовления раствора нужной
концентрации:
A  n 40   500
x

 208,3 мл .
B
96
Отсюда следует, что для получения нужного количества водно-спиртового раствора необходимой концентрации надо взять 208,3 мл 96-градусного спирта и добавить 291,7 мл (500–208,3) дисциллированной воды.
2. С помощью правила квадрата (Пирсона).
Для этого рисуют квадрат. В верхнем левом углу пишется раствор с
более высокой концентрацией, а в нижнем – с низкой концентрацией.
В центре квадрата указывается раствор нужной концентрации. По диагонали из большего числа отнимают меньшее, и результаты ставят в противоположный угол квадрата. Полученная верхняя цифра справа означает, сколько необходимо взять весовых частей раствора с большей концентрацией и смешать с весовами частями раствора с меньшей концентрацией (в правом нижнем углу).
Пример расчета водно-спиртового раствора 40%-ной концентрации по правилу квадрата. Дан 96-процентный раствор и чистый растворитель, нужно получить 40-процентный раствор.
294
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
96
40
40
0
56
Нужно смешать 40 весовых частей 96-процентного раствора с 56 весовыми частями растворителя.
Пример расчета водно-спиртового раствора 40°-ной концентрации по правилу квадрата при наличии двух водно-спиртовых растворов различной концентрации. Даны 96- и 40-процентные водноспиртовые растворы, нужно получить 70-процентный раствор спирта.
96
30
70
40
26
Нужно смешать 30 весовых частей 96-процентного раствора с 26
весовыми частями 40-процентного раствора.
При переходе на объемы необходимо учесть удельный вес раствора.
3. Наиболее точно разбавляется спирт с учетом весовых процентов.
Например, если нужно приготовить 1 кг 33°-ного спирта из 95°-ного
ректификата, вначале находят по алкоголеметрическим таблицам (4.1)
весовые проценты, отвечающие градусам. Спирт 95° имеет 92,5%, а
спирт 33° – 27,3%. Из этих цифр составляют пропорцию 92,5 : 27,3 =
100 : х. Следовательно, х = 29,5 г 95° спирта, а на 1 кг нужно отвесить
295
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Таблица 4.2 – Объемное количество спирта и воды, необходимое для получения 1 л раствора нужной концентрации при 20°С, мл
вода
спирт
вода
спирт
вода
спирт
вода
55%
спирт
50%
вода
45%
спирт
95
90
85
80
75
70
65
60
55
50
45
40
35
40%
вода
Крепость
разводимого
спирта, %
35%
спирт
30%
316
333
353
375
400
429
462
500
545
600
667
750
857
707
687
665
641
614
584
549
509
462
405
336
252
143
368
389
412
438
467
500
538
583
636
700
778
875
658
634
609
581
549
514
473
426
371
305
225
126
421
444
471
500
533
571
615
667
727
800
889
607
581
551
519
483
443
396
343
279
204
113
474
500
529
562
600
643
692
750
818
900
556
526
493
457
417
371
319
258
187
103
526
556
588
625
667
714
769
833
909
504
470
434
394
349
298
240
173
94
579
611
647
688
733
786
846
916
451
414
374
330
280
225
161
87
Продолжение
296
684
722
765
812
867
929
343
299
252
200
141
76
737
778
824
875
933
288
240
190
134
71
789
833
882
938
233 842 176 895 944 947 61
182 889 122 119 62
127 941 64
67
вода
спирт
397
357
313
265
211
150
81
вода
спирт
632
667
706
750
800
857
923
вода
вода
спирт
спирт
90 %
вода
85%
спирт
80%
вода
75%
спирт
95
90
85
80
75
70
65
60
55
50
45
40
70%
вода
Крепость
разводимого
спирта, %
65%
спирт
60%
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Таблица 4.3 – Весовое количество спирта и воды, необходимое для получения 1 кг раствора нужной концентрации при 20°С, г
30%
40%
50%
60%
Крепость
разводимого
спирта, %
спирт
вода
спирт
вода
спирт
вода
спирт
вода
96
95
90
85
80
75
70
65
60
55
50
45
40
35
33
32
292
266
287
310
335
363
394
431
472
522
580
651
739
851
905
935
738
734
713
690
665
637
606
569
528
478
420
349
261
149
95
65
355
360
389
419
453
491
534
583
639
706
785
881
645
640
611
581
547
509
466
417
361
294
215
119
452
459
495
534
577
625
680
742
815
899
548
541
505
466
423
375
320
258
185
101
555
564
608
656
709
768
835
911
445
436
392
344
291
232
165
89
Продолжение
Крепость
разводимого
спирта, %
96
95
90
85
80
75
70
65
60
55
50
45
40
35
33
70%
80%
90%
92%
спирт
вода
спирт
вода
спирт
вода
спирт
вода
665
675
728
786
849
920
335
325
272
214
151
80
783
795
858
925
217
205
142
75
913
927
87
73
941
955
59
45
297
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
295 г крепкого ректификата и прибавить 705 мл воды. В итоге получают
1031 мл 33°-ного спирта.
В практических условиях можно пользоваться специально разработанными для этих целей таблицами 4.2 и 4.3. В данных таблицах уже
даны расчетные данные, с помощью которых можно получить водноспиртовый раствор для приготовления настоек нужной концентрации из
спирта любой крепости. Р