close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

код для вставки
ГБОУ ДОД «Центр Дистанционного Образования» МО РС(Я)
Тема: «Знакомство с водой и загадочные опыты»
Выполнил: Теслицкий Тимофей Николаевич
ученик 5 класса ГБОУ ДОД «ЦДО МО РС(Я)»
Руководитель: Михайлова А.А.
Педагог дополнительного образования
Якутск-2016 г.
Содержание:
Введение
1. Общие сведения о воде.
1.1 Общие сведения о воде, интересные факты.
1.2 Какая бывает вода?
1.3Свойства и плотность воды
2. Загадочные опыты с водой.
2.1 Где же нужна вода?
2.2 Загадочные опыты с водой
Заключение
Использованная литература
Введение
Вода-непременная
составная
часть
всех
живых
организмов,
жизнедеятельность которых без воды невозможна. В организмах животных и
растений содержится от 50-99%. В организме взрослого человека воды
содержится около 65%. Для нормального течения физиологических
процессов в организме человека и для создания благоприятных санитарных
условий жизни людей очень важно гигиеническое значение воды. Вода
является одним из самых важных элементов окружающей среды, без пищи
человек может прожить более месяца, а без воды – лишь несколько дней.
Обезвоживание ведет к необратимым последствиям и гибели организма.
Вода – это, с одной стороны, простая, но с другой, самая сложная и
таинственная субстанция на Земле. Воде посвящено огромное количество
научных трудов, но до сих пор она остается неизученной до конца. Вода
считается священной основой жизни, с ней связаны важнейшие ритуалы
практически всех религий.
Тема работы: «Знакомство с водой и загадочные опыты ». Я прошел курс «Я
- исследователь!» и мне очень интересно и любопытно стало провести
некоторые опыты с водой. Вода простая, но если поменять ее свойства,
плотность она введет себя совсем по-другому и вот поэтому я выбрал эту
тему. И провел ряд загадочных занимательных опытов в домашних условиях.
Актуальность темы: Пока существует человек на земле он будет
употреблять воду, исследовать и изучать ее.
Цель: Узнать какими свойствами обладает вода, как человек использует эти
свойства. С помощью занимательных опытов наглядно изучить некоторые
свойства воды.
Для изучения воды и проведения опытов я не мало обратился к интернет
ресурсам, также изучил энциклопедии и прочитал несколько книг про воду.
Задачи:




Изучить и прочитать методическую и дополнительную литературу
Просмотреть ряд видео и фильмов в интернет ресурсах
Провести загадочные опыты раскрывающих свойства воды
Выяснить как человек использует воду
Предмет исследования: является вода, ее свойство и плотность.
Мне очень понравилось проводить и изучить про воду и ее свойства,
плотность с помощью интересных, занимательных опытов. Очень многое
открыл и узнал интересного и увлекательного про воду, также полезного для
своей жизни. Я думаю и уверен что в дальнейшей жизни это мне пригодится.
I Глава Общие сведения о воде
1.1Общие сведения о воде и интересные факты
Вода (окись водорода) Н2О- простейшее химическое соединение водорода с
кислородом. Бесцветная жидкость при нормальном атмосферном давлении
имеет температуру плавления 0°С, температуру кипения 100°С. Самое
распространенное в природе химическое соединение. Вода является главной
составной частью водной оболочки земного шара - океанов, морей, рек, озер
и др. В виде водяного пара вода содержится в воздухе. Вода считается одним
из важнейших факторов среды, от которых зависит здоровье населения.
Только в жидкой водной среде совершаются процессы пищеварения и
усвоения пищи в желудочно-кишечном тракте и синтез живого вещества в
клетках организма. Большая часть воды поступает в организм с пищей или в
виде питья. В то же время, вода непрерывно и в значительном количестве
выделяется из организма через легкие, почки, кожу. Количество воды,
обычно потребляемое в физиологической норме колеблется в зависимости от
характера вводимой пищи, содержания в ней солей, метеорологических и
других условий, и при средней работе составляет от 2,5 до 4 л/сутки.
Лишение организма воды опасней для него , чем лишение его пищи. Без
пищи человек может прожить более месяца, без воды - несколько дней.
Становится ясно насколько важно обеспечить население водой высокого
качества, пригодной для удовлетворения жизненно важных для человека
потребностей, еды, питья. В твёрдом состоянии называется льдом или
снегом, а в газообразном — водяным паром. Около 71 % поверхности Земли
покрыто
водой
(океаны,
моря,
озёра,
реки,
лёд).
Вода является хорошим сильно-полярным растворителем. В природных
условиях всегда содержит растворённые вещества (соли, газы). Вода имеет
ключевое значение в создании и поддержании жизни на Земле, в химическом
строении живых организмов, в формировании климата и погоды. Она
является основой жизни на нашей планете. Вода покрывает две трети
поверхности Земли оказывает влияние, практически, на все процессы,
которые происходят на нашей планете. Живой мир состоит из воды на 70–
95%. Вода – второе по значимости вещество после кислорода для
человеческого организма. Известно, что наши тела состоят почти на две
трети из воды. Неслучайно человек может жить без пищи более 4 недель, а
без воды — не более 7 дней. Для поддержания водного баланса необходимо
ежедневно употреблять 2–3 литра жидкости.
Интересные факты
Вода – это, с одной стороны, простая, но с другой, самая сложная и
таинственная субстанция на Земле. Воде посвящено огромное количество
научных трудов, но до сих пор она остается неизученной до конца. Многие
ученные считают, что человеческая жизнь представляет собой «борьбу за
воду». Вода — индикатор старения. Тело ребенка от рождения до годовалого
возраста содержит 80–85% воды. При достижении возраста 18 лет
содержание воды уменьшается до 65–70%, а в старости — до 25%. Поэтому
считают, что в обеспечении организма качественной водой и в количестве,
необходимом для нормального процесса обмена веществ, заключается секрет
продления молодости. От качества воды зависит качество нашей жизни.
Население нашей планеты сейчас употребляет около 7–8 млрд. тонн воды
каждые сутки. Ученые уверены, что при рациональном использовании
водные ресурсы неисчерпаемы. Однако проблема качественной питьевой
воды в мире всегда стояла особенно остро. Ежегодно огромное количество
использованных и загрязненных сточных вод сбрасывается в водоемы,
загрязняя реки и озера, способствуя концентрированию загрязняющих
веществ в донных отложениях и организмах гидробионтов. В разных
регионах России ситуация, безусловно, различная. В соответствии с
существующей классификацией водных объектов по степени загрязненности
к 1-му классу вод - чистые - относится не более 1% запасов пресных вод на
территории России. Более 17% водных объектов отнесены к 4-му классу очень грязных.
1.2 Какая бывает вода?
В зависимости от степени очистки:
- природная (колодезная, ключевая, талая, дождевая, морская и
минеральная),
- питьевая (столовая и минеральная)
- хозяйственно-бытовая (водопроводная)
- техническая (для промышленных целей)
- лабораторная (дистиллированная, б дистиллированная,
деминерализованная).
По вкусу различают воду солёную, кислую, сладкую, горькую — в
зависимости от характера и интенсивности растворённых в ней веществ
органического и неорганического происхождения.
По содержанию соли различают:
пресная ( содержит до 1 г/л различных солей),
солоноватая – до 25 г/л,
соленая – свыше 25 г/л. Например, концентрация солей в морской или
океанической воде колеблется от 8 до 35 г/л.
По жесткости подразделяют воду на жёсткую и мягкую.
Выделяют такие виды жёсткости:
- Временная, или карбонатная, жесткость, обусловленная растворёнными в
воде гидрокарбонатами и карбонатами Са (кальция) и Mg (магния),
практически полностью устраняющаяся при кипячении.
- Постоянная, или некарбонатная, жесткость, обусловленная наличием
растворённых в воде кальциевых и магниевых солей серной, азотной и
соляной кислот. Устраняется только перегонкой (дистилляцией).
1.3 Свойства и плотность воды
Вода – вещество привычное и необычное. Известный советский ученый
академик И.В.Петрянов свою научно – популярную книгу о воде назвал
“Самое необыкновенное вещество в мире”. А доктор биологических наук
Б.Ф.Сергеев начал свою книгу “Занимательная физиология” с главы о воде –
“Вещество, которое создало нашу планету”.
Ученые правы: нет на Земле вещества более важного для нас, чем
обыкновенная вода, и в то же время не существует другого такого же
вещества, в свойствах которого было бы столько противоречий и аномалий,
сколько в её свойствах.
Почти 70% поверхности нашей планеты занято океанами и морями. Твёрдой
водой – снегом и льдом – покрыто 20% суши. Из общего количества воды на
Земле, равного 1 млрд. 386 млн. кубических километров, 1 млрд. 338 млн.
кубических километров приходится на долю солёных вод Мирового океана,
и только 35 млн. кубических километров приходится на долю пресных вод.
Всего количества океанической воды хватило бы на то, чтобы покрыть ею
земной шар слоем более 2,5 километров. На каждого жителя Земли
приблизительно приходится 0,33 кубических километров морской воды и
0,008 кубических километров пресной воды. Но трудность в том, что
подавляющая часть пресной воды на Земле находится в таком состоянии,
которое делает её труднодоступной для человека. Почти 70% пресных вод
заключено в ледниковых покровах полярных стран и в горных ледниках, 30%
- в водоносных слоях под землёй, а в руслах всех рек содержатся
одновременно всего лишь 0,006% пресных вод. Молекулы воды обнаружены
в межзвёздном пространстве. Вода входит в состав комет, большинства
планет солнечной системы и их спутников.
Все мы уже знаем такие ее свойства как:

бесцветная,

прозрачная,

текучая,

без запаха,

принимает любую форму, в которую её налить,

растворяет вещества,

может замерзать,

может испаряться
ПЛОТНОСТЬ (ρ)= МАССА (M)/ОБЪЕМ (V) Какова плотность воды
Плотность воды не является константой, ее величина зависит, при условии
постоянного давления, от двух факторов – температуры и ее «солености».
Так, например, плотность чистой пресной воды при температуре 20 °C и
давлении 1 атм. равняется 998,23 кг/м3, а плотность морской воды на
поверхности океана ориентировочно 1027 кг/м3.
Плотность воды и температура
Ниже приведем изменение плотности чистой воды в зависимости от
температуры:
При – 30 °C — 0,9839 гр./см3;
При – 20 °C — 0,9935 гр./см3;
При – 10 °C — 0,9982 гр./см3;
При 0 °C — 0,99987 гр./см3;
При 1 °C — 0,99993 гр./см3;
При 2 °C — 0,99997 гр./см3;
При 3 °C — 0,99999 гр./см3;
При 4 °C — 1.00000 гр./см3;
При 5 °C — 0,99999 гр./см3;
При 6 °C — 0,99997 гр./см3;
При 7 °C — 0,99993 гр./см3;
При 8 °C — 0,99988 гр./см3;
При 9 °C — 0,99981 гр./см3;
При 10 °C — 0,99973 гр./см3;
При 15 °C — 0,99913 гр./см3;
При 20 °C — 0,99823 гр./см3;
При 25 °C — 0,99707 гр./см3;
При 30 °C — 0,99562 гр./см3;
При 40 °C — 0,99224 гр./см3;
При 50 °C — 0,98807 гр./см3;
При 60 °C — 0,98324 гр./см3;
При 70 °C — 0,97781 гр./см3;
При 80 °C — 0,97183 гр./см3;
При 90 °C — 0,96534 гр./см3;
При 100 °C — 0,95838 гр./см3.
Плотность воды — аномалия
Как мы видим, плотность воды в жидком состоянии, вначале, при
повышении температуры до 4-х градусов по Цельсию, увеличивается, а далее
от 4 °C и выше понижается. Т. е. при 4 °C плотность воды достигает своего
максимального значения.
С аномалией плотности воды связаны такие факты и явления:



При замораживании вода расширяет;
Плотность воды в твердом состоянии —льда ниже, чем плотность воды
в жидком состоянии;
У воды низкий коэффициент расширения и сжатия;
Прекрасной иллюстрацией аномалии плотности воды является, например,
лед. Он не тонет, поскольку его плотность меньше плотности воды. Свойство
воды, благодаря которому ее максимальная плотность достигается при +4 °C,
имеет огромное значение для всей нашей планеты. Например, благодаря
именно этому свойству пруды и другие водоемы замерзают сверху вниз, что
позволяет всем формам жизни находящимся в них выжить в период сильных
морозов. Уникальные свойства плотности воды еще раз подтверждают то,
что в природе все находится в гармоничной взаимосвязи, нарушать которую
никак нельзя.
II Загадочные опыты с водой
2.1 Где же нужна вода?
Возникает вопрос где же нужна вода? Теперь мы попытаемся найти ответы
на этот вопрос. Вода — основной источник жизни на планете, поэтому
качество нашей жизни непосредственно связано с водой. Порой чудеса,
которые творит обычная питьевая вода, потрясают своей простотой и
доступностью. Без воды нет жизни и это — аксиома. Ученые в один голос
твердят, что необходимо пить больше воды. Наше тело состоит из клеток,
которые содержат воду и при ее нехватке большинство внутренних органов
перестает работать. Без воды невозможен обмен веществ в нашем организме.
Вода доставляет в организм кислород, питательные вещества и выводит из
него отходы. Поэтому, если не пить воду, неизбежно будет происходить
накопление в нашем организме вредных отложений. Кроме того, вода
стимулирует деятельность иммунной системы при изменении климатических
условий, а также тогда, когда организм борется с инфекцией. Благодаря воде
усиливается способность эритроцитов к накоплению кислорода в легких.
Вода помимо обмена веществ, играет решающую роль в теплообмене. Если
не пить воду, то невозможно нормальное функционирование сердечнососудистой системы. Вода обеспечивает нормальную вязкость крови,
разжижая ее, и тем самым предохраняет артерии сердца и мозга от закупорки
и помогает снизить риск сердечных приступов и инсультов.
Также можно составить такой список:









Гигиена и здоровье
Приготовление пищи
Судоходства
Промышленность
Электростанции
Земледелие
Животноводство
Природные процессы
Отдых людей
2.2 Загадочные опыты с водой
Я расскажу вам еще о своих занимательных и загадочных опытах.
Опыт 1: Перелить воду из одного сосуда в другой, находящиеся на
расстоянии друг от друга, можно несколькими способами: с помощью
шланга, веревки, палки, металлической цепочки и даже бус.
Вода«обволакивает» бусы и ,по ним ,устремляется вниз во второй сосуд,
который может даже находиться в стороне от первого.
Объяснение: Молекулы воды притягиваются друг к другу .Также они
притягиваются к молекулам поверхности ,с которой соприкасаются .
Пример: Для отвода воды с крыши дома во время дождя можно
использовать даже обычную палку, одним концом прислонив ее к крыше
дома, а другим отведя в сторону .Вода облепит палку и будет по ней стекать .
Опыт 2: Косы не обязательно плести из волос или ниток. Оказывается, их
можно заплетать из струек воды!
Объяснение: Силы сцепления молекул воды достаточно большие. Они
соединяют струйки воды в единую. Вот и «косичка» !
Опыт 3: Мы можем в полный стакан воды ещё много чего положить, и вода
при этом выливаться не будет! Проверим?
Объяснение: На поверхности воды образуется прочная пленка,
удерживающая воду над стаканом. Эта пленка называется пленкой
поверхностного натяжения. Она есть у каждой жидкости, но самая прочная у
чистой воды.
Опыт4: А сколько мы сможем добавить соли, которая растворяется в воде ,в
полный стакан ?Да ,целых пять столовых ложек !
Объяснение: Когда вода находится в жидком состоянии между ее
молекулами остается свободное пространство ,которое заполняется
молекулами соли когда все участки заполнятся — жидкость перельется через
край
стакана.
Опыт 5: Картошка в воде тонет. Будем учить картошку плавать.
Объяснение: Плотность картофеля больше плотности пресной воды и
меньше плотности соленой воды.
Опыт 6: Через лупу очень интересно разглядывать все на свете Но еще
интереснее сделать лупу самим, из подручных материалов. И в этом тоже
пригодится вода. Поместите объект изучения в банку, затяните ее горлышко
пищевой пленкой так, чтобы в углубление можно было налить немного
воды. Количество воды вам придется определить экспериментальным
путем, увеличивая или уменьшая ямку в пленке. Сквозь эту воду вы сможете
разглядеть ваш объект изучения, как сквозь настоящую лупу. Тот же эффект
получится, если смотреть на предмет сквозь банку с водой.
Опыт 7: Тёплая и холодная вода имеют разный вес — тёплая вода легче,
холодная вода тяжелее. Соответственно, в океане происходит расслоение
воды — как по солёности, так и по температуре.
Объяснение: Поскольку плотность горячей воды меньше, чем холодной,
струйки горячей подкрашенной воды поднимаются вверх.
Пример: Океанические теплые течения протекают по поверхности, а
холодные - по дну. Также я узнал что и под водой есть вулканы…
Опыт 8: Жидкость отличается от твердого тела текучестью.
При надавливании на неё в одном месте, давление передается по всем
направлениям. Чтобы разобраться в этом, сделаем игрушку – картезианского
водолаза.
Объяснение: Сдавливание пластиковой бутылки создает избыточное
давление в ней. От избыточного давления воздух в пипетке сжимается, и в
него входит дополнительная порция воды. Пипетка становится тяжелее и
начинает опускаться на дно. Этот опыт демонстрирует закон природы,
открытый французским ученым Паскалем: «Жидкости и газы передают
оказываемое на них давление одинаково по всем направлениям.»
Опыт 9: Если плотность вещества больше плотности воды, это вещество
тонет в воде, если меньше, то плавает.
Измените форму у куска пластилина - слепите лодочку и опустите на воду.
Она плавает.
Для решения поставленной задачи вам помог закон Архимеда:
«Погруженное в жидкость тело теряет в весе столько сколько весит
объем вытесненной воды». На тела погруженные в воду действует
выталкивающая сила.
Заключение
В заключении можно сказать, что горячая вода отличается от холодной,
пресная от соленой? Своей плотностью! Вода на своей поверхности образует
прочную пленку, по которой некоторые живые существа могут ползать,
ходить и даже бегать. Также можно научить картошку и яйцо плавать.
Опыты и эксперименты нехитрые, но любопытные, некоторые как фокусы.
Опыты помогли мне больше узнать об окружающем мире, расширили
кругозор и я решил продолжить различные исследования и пополнить свою
копилку знаний. Примерно до конца 19 века вода считалась бесплатным
неистощимым даром природы. Её не хватало только в слабо населённых
районах пустынь. В 20 веке взгляд на воду резко изменился. В результате
быстрого роста населения земного шара и бурного развития
промышленности проблема снабжения человечества чистой пресной водой
стала чуть ли не мировой проблемой номер один. В настоящее время люди
используют ежегодно около 3000 млрд кубических метров воды, и эта цифра
непрерывно быстро растёт. Во многих густонаселённых промышленных
районах чистой воды уже не хватает. Вода- одно из главных богатств
человечества на Земле. Я очень многое узнал для себя нового и интересного
про воду, про свойства и плотность. Нашел для своих вопросов прямые
ответы. Также познакомился с физическими законами. Я думаю что и
последующем буду изучать воду и открывать новые знания.
Использованная литература:
1. Энциклопедия «Мир вокруг нас». М., 2000
2. Арабаджи В. И. Загадки простой воды.- М: Знание
3. Девис К., Дэй Д ж. Вода - зеркало науки (перев. с англ.).- Л.:
Гидрометеоиздат.
4. Петрянов В. И. Самое необыкновенное вещество в мире.- М.:
Педагогика.
5. Фюран Р. Проблема воды на земном шаре (перев. с франц.).- Л.: Гидра
метеоиздат, 1966.
6. Сергеев Б.Ф. «Занимательная физиология». М, Молодая гвардия,1969.
Документ
Категория
Без категории
Просмотров
21
Размер файла
34 Кб
Теги
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа