close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

код для вставки
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение
Староюрьевская средняя общеобразовательная школа
План урока – исследования
на тему: «Общая характеристика грибов, их строение,
жизнедеятельность и многообразие.
Лабораторная работа №4 Изучение строения плесневых и
шляпочных грибов».
Учитель: Куликова Наталья Владимировна,
учитель биологии.
Староюрьево – 2014
Тема: «Общая характеристика грибов, их строение, жизнедеятельность и многообразие.
Лабораторная работа №4 Изучение строения плесневых и шляпочных грибов».
Цель: Познакомить учащихся с общей характеристикой и многообразием грибов, изучить
их строение и жизнедеятельность.
Задачи:
1 - Познакомить учащихся с многообразием, характерными признаками грибов, как
самостоятельного царства органического мира.
2 - Изучить особенности строения и процессы жизнедеятельности плесневых и
шляпочных грибов.
3 - Раскрыть сущность новых понятий: плодовое тело, грибница, микориза, симбиоз,
хитин, трубчатые и пластинчатые грибы, грибы- паразиты, шляпочные и плесневые
грибы и др.
4 - Закрепить умение учащихся работать с микроскопом, рассматривать и описывать
микропрепараты.
5 - Вызвать интерес учащихся к последующему изучению темы и предмета в целом через
нестандартную, увлекательную форму урока, с применением активных методов
деятельности (игра, лабораторная работа, работа с учебником, микроскопом и различной
наглядностью).
6 - Развивать процесс творческого мышления, графические умения и информационную
культуру школьников через работу с учебником, оставление кратких и развёрнутых
графических схем.
7 - Рационально использовать временные рамки урока через графическое представление
материала и методические приёмы («Ладошки», «Пятый - лишний».)
8 – Создать комфортные морально – психологические условия для успешного
образовательного процесса (приём «Ладошки»).
Ключевые слова и понятия урока: царство грибов, целлюлоза, хитин, гетеротрофный
способ питания, плодовое тело, вегетативное тело (грибница), трубчатые и
пластинчатые грибы, грибы- паразиты, шляпочные грибы, ножка, шляпка, плесневые
грибы, гифы, способы питания грибов: грибы- паразиты, грибы – сапрофиты, Способы
размножения грибов: бесполое: частями грибницы, спорами, почкованием) и половое
(специализированными клетками- гаметами).
Средства обучения: муляжи плодовых тел шляпочных грибов, плодовые тела
трутовиков, микроскоп, микропрепарат: «Плесневый гриб мукор», компьютер,
мультимедийная установка, экран, комплект раздаточных таблиц, информационное
обеспечение урока – мультимедийная презентация по теме урока, индивидуальная
«Карта путешествия» для учащихся.
План урока:
1. Актуализация знаний о грибах, как о самостоятельном царстве органического
мира. Общая характеристика царства грибов.
(приём «Ладошки», загадка, беседа, рассказ учителя, работа в «Карте путешествия» приём «Пятый - лишний» работа с учебником (форзац).
2. Многообразие грибов.
(объяснение учителя с использованием таблицы, муляжей плодовых тел грибов,
фрагментов мультимедийной презентации, графической схемы в «Карте путешествия»).
3.Изучение особенностей строения плесневых и шляпочных грибов.
2
(объяснение учителя с использованием, муляжей плодовых тел грибов, фрагментов
мультимедийной презентации, графической схемы в «Карте путешествия», работа с
учебником (рис.20, 26), микроскопом, словарная работа).
4. Лабораторная работа №4 Изучение строения плесневых и шляпочных грибов».
(Самостоятельная работа учащихся выполняется по инструкции в «Карте путешествия»)
5.Жизнедеятельность грибов (питание и размножение).
(Объяснение учителя, приём «Ладошки» (да, нет), словарная работа, работа с учебником
(рис 21), графической таблицей в «Карте путешествия»).
6. Подведение итогов урока. Задание на дом.
Ход урока.
1. Актуализация знаний о грибах, как о самостоятельном царстве органического
мира.
Учитель: Добрый день уважаемые коллеги и учащиеся! Я рада встрече с Вами и надеюсь
на ваше сотрудничество на уроке. Протягивая Вам свои ладошки, я приглашаю к
совместной работе, если вы принимаете мое предложение, то откройте навстречу мне свои
ладони, а если нет - отверните их от меня. (Прием обратной связи "Ладошки")
Загадка:
Под сосною у дорожки
Кто стоит среди травы?
Ножка есть, но нет сапожка*,
Шляпка есть – нет головы.
(Гриб).
Слайд1
Учитель:
Тема нашего урока сегодня: «Общая характеристика грибов, их строение,
жизнедеятельность и многообразие».
Цель: Познакомиться с общей характеристикой и многообразием грибов, изучить
их строение и жизнедеятельность.
И на уроке мы отправимся с вами в увлекательное познавательное путешествие в Царство
Грибов. На нашем пути будет 6 импровизированных станций.
На столе у вас есть всё необходимое: микроскоп, муляжи грибов.
У каждого из вас есть «Карта путешествия», в ней вы будете сегодня работать.
Оценивание урока. Каждый из вас должен получить за урок
максимальное количество баллов-9
(в виде кружков, 1 кружок = 1 балл)
Оценка «5» 8-9 баллов
Оценка «4» 6-7 баллов
Оценка «3» 4-5 баллов
1 остановка в нашем путешествии
Общая характеристика Царства грибов.
Посмотрите на форзац учебника и скажите, какие царства органического мира вы уже
изучили? (бактерии, растения)
Какое царство осталось не изученным? (грибы)
3
Ребята, какие грибы вы знаете?
Совершенно верно.
Все организмы царства «Грибы» имеют особенности:
1- Наличие хитина в клеточных стенках.
2- Не имеют хлорофилла.
3- Гетеротрофный способ питания.
4- Тело состоит из тонких белых нитей - гифов, образующих грибницу или мицелий.
Слайд2
Грибы - занимают в органическом мире отдельное царство. Всего известно около 100тыс
видов грибов.
Грибы обитают повсюду: в почве, воде, в жилищах, на пищевых продуктах на теле
человека и животных.
1б
А сейчас вы выполните тестовое задание №1 на оценку.
Задание называется: «пятый - лишний».
Поднимите цифру, которая указывает на не характерный для грибов признак.
Ответ: -3
Оценить! Молодцы!
2 остановка.
Многообразие грибов.
Грибы
Шляпочные
Грибы - паразиты
Плесневые
Дрожжи
Белый гриб
Мухомор
Головня
Трутовик
Мукор
Пеницилл
Микроскопические
мелкие грибы,
имеют форму
шариков.
Слайд 3.
К шляпочным грибам относят грибы, имеющие шляпку и ножку. Они очень
разнообразны по форме и окраске. Среди этих грибов есть съедобные и ядовитые
( использовать муляжи)
Слайд 4.
Грибы – паразиты это грибы, которые живут на других организмах и питаются за их счёт.
Их можно встретить на деревьях, деревянных строениях (плодовое тело трутовика)
Слайд 5.
Плесневые грибы поселяются на деревянных строениях, продуктах питания и портят их.
Могут вызвать заболевания человека, животных, и растений.
4
Но среди них есть и полезные грибы. Их применяют в виноделии, при изготовлении
хлеба, сыров, и лекарств.
Слайд 6.
Дрожжи - микроскопические мелкие грибы, имеют форму шариков.
Таблица на доске, рис. 27 в учебнике
3б
А сейчас в своей «Карте путешествия» выполните задание №2 в схеме «Грибы»
Установите соответствие, правильно расставив стрелки.
Оценить! Молодцы!
3 остановка
Изучение особенностей строения плесневых и шляпочных грибов.
Строение шляпочного гриба
Учитель. по рис. 20 учебника
1-плодовое тело
2-шляпка
3-ножка
4-грибница
Слайд7
Шляпочные грибы
Трубчатые
Пластинчатые
Нижний слой трубчатых грибов пронизан многочисленными трубочками.
А у пластинчатых грибов он покрыт пластинками. На них созревают споры.
Варианты 1 поднимут грибы трубчатые, а варианты 2 поднимут грибы пластинчатые.
Молодцы!
2б
Закрепим знания на графической схеме.
Выполните задание №3 в «Карте путешествий».
5
Определите и подпишите по отпечатку спор, какой гриб трубчатый, а какой
пластинчатый.
Поднимите соответствующую цифру.
Ответ: трубчатый -1, пластинчатый -2
Оценить!
Строение плесневого гриба мукора:
1-гифы
2- головка со спорами
3- грибница (одна сильно разросшаяся клетка)
Слайд 8
Учитель:
Рассмотреть в микроскоп микропрепарат плесневого гриба мукора.
Что увидели? Описать увиденное.
1б
Выполните задание №4 в «Карте путешествий»
Словарная работа:
Выберите из списка на доске соответствующее словарное слово и покажите цифру.
Нити плесневого гриба, поднимающиеся верх и образующие грибницу ________________
Ответ: 4
Оценить! Молодцы!
4 остановка
Лабораторная работа №4 Изучение строения плесневых и шляпочных грибов».
Самостоятельная работа учащихся выполняется по инструкции в «Карте путешествия»
Учащиеся, которые работают быстрее, пишут вывод полностью самостоятельно.
Учащиеся, работающие медленнее, вставляют в выводе только пропущенные слова.
Вывод проверить и скорректировать.
5 остановка
Жизнедеятельность грибов (питание и размножение).
Учитель: сейчас мы сыграем в игру называемую: «Ладошки» и одновременно проведём
физкультминутку
6
Я буду задавать вам вопросы, а вы отвечать мне своими ладонями и вытянутыми руками
«Нет» - тыльная сторона ладоней,
«Да»- ладони поворачиваете ко мне.
Всем понятно?
- Особое вещество в клеточных стенках грибов – это хитин?
- Растения питаются за счёт процесса фотосинтеза?
- Растения по способу питания - автотрофы?
- При фотосинтезе из углекислого газа и воды, на свету растения создают органические
вещества?
- Фотосинтез у растений протекает в хлоропластах?
- А как вы думаете, у грибов есть хлоропласты?
- Грибы способны к фотосинтезу?
- Грибы питаются готовыми органическими веществами?
Учитель: Какой можно сделать вывод о способе питания грибов?
Вывод: Грибы по способу питания - гетеротрофы, питаются готовыми органическими
веществами. К фотосинтезу не способны.
сапрофиты
Грибы- гетеротрофы
Слайд9
2б
паразиты
Выполните задание №5 в «Карте путешествий»
Словарная работа:
Выберите из списка на доске соответствующее словарное слово и покажите цифру.
Питаются за счет других живых организмов______________________________
Питаются мёртвой органикой___________________________________________
Ответ: 5; 6.
Оценить! Молодцы!
Размножение грибов.
Бесполое
Половое
споры,
в результате слияния
частями грибницы,
специализированных
почкованием
клеток
Что такое спора?
Какие ещё организмы кроме грибов размножаются спорами? (растения, бактерии)
Слайд10
Учитель: Грибы размножаются спорами, они легкие. Переносит споры ветер. Белка,
собирая грибы на зиму, помогает рассеивать споры.
7
Почкованием размножаются дрожжи. Рис. 27 в учебнике
Рассмотреть и прокомментировать рис. 21 в учебнике.
6 остановка
Подведение итогов урока. Задание на дом.
Д/З & 7 и стр. учебника 35-38, 42-44.
Дополнительно: приготовить сообщения о съедобных и ядовитых грибах.
Наше познавательное путешествие подошло к концу.
Настало время подвести итоги урока.
Подсчёт баллов.
Выставление оценок.
На доске схема перевода баллов в оценки.
Оценка «5» 8-9 баллов
Оценка «4» 6-7 баллов
Оценка «3» 4-5 баллов
Отметить дополнительными баллами активных учащихся!
Что было для вас сегодня самым интересным на уроке?
8
Автор
natali_valera99
Документ
Категория
Образование
Просмотров
5
Размер файла
172 Кб
Теги
урок
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа