close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

код для вставки
Конкурс детских исследовательских
проектов «Первые шаги в науку»
Тема: «Как появляются леденцы на
палочке?»
Приготовила: Григорьева Полина, 5 лет
МБДОУ «Детский сад «Алёнка»
Руководитель: Хакимова Марина Егоровна,
воспитатель МБДОУ «Д/с Алёнка»
города Абакана Республики Хакасия



Объект исследования- леденцы на палочке.
Цель исследования: знакомство с техникой
приготовления леденцов, объяснение , почему
леденцы получаются разного цвета из белого
сахара.
Гипотезы- 1-можно сделать леденцы дома
2- нельзя сделать леденцы дома.
Задачи исследования-знакомство с историей
происхождения леденцов
-знакомство с процессом изготовления леденцов.
Методы:
-изучение специальной литературы
-наблюдение и самостоятельная
деятельность
-обобщение результатов деятельности.
Моя мама отлично помнит такие леденцы
на палочке. Я увидела на Масленице, как
их продают и попросила маму купить один.
Сейчас в магазине продают чупа-чупсы, и мы
привыкли их покупать.
Я сравнила леденцы и чупа-чупсы:
Общее: сладкие, на
палочке
Разное: вкус, форма.
Я спросила у мамы, как их делают? Можно ли
самим их сделать? Мама ответила, что можно
попробовать сделать их дома. Мы прочитали в
энциклопедии, что давным-давно такие леденцы
продавали на праздниках вместо конфет.
Мы узнали рецепт приготовления леденцов в
интернете. Смешали сахар, нагрели, сахар
поменял цвет с белого на темно-желтый. Все
леденцы были почти одинакового цвета.
Сироп вылили в специальную форму, вставили
палочки, остудили. Все, леденцы готовы! Они были
самыми вкусными, ведь я их делала сама!
Я
доказала,
что
леденцы
можно
приготовить дома, но только с помощью
взрослых!
Я узнала, как готовят леденцы, что все
леденцы одного цвета, а окрашивают их
соком или пищевым красителем.
В ходе своего исследования я узнала много
интересного про леденцы и предлагаю Вам
сделать их дома! Пробуйте, фантазируйте,
творите!
Спасибо за
внимание!
1. Татьяна Богданова. Статья «Петушок на палочке» из
номера:«Аргументы и факты» №4 - Про Кухню
2 «Сахарные фигурки» Автор Шипунова В.И 1999г.
Другие источники информации
3.ru.wikipedia.org «Википедия»- универсальная энциклопедия
4.potomy.ru
Детская энциклопедия «Вместе познаем мир»
5. http://skif174.ru/cat/caramel/caramel-on-a-stick/(фото )
6.http://www.aif.ru/food/children/1364151 (фото )
7.https://vk.com/album-35187167_152320703(фото )
Документ
Категория
Без категории
Просмотров
2
Размер файла
1 276 Кб
Теги
полина
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа