close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

301.Учебно Научные основы повышения продуктивности сельскохозяиственных животных и птицы для студентов факультета ветеринарной медицины и технологий животноводства по направлению 111100.68Зоотехния С.Р. Мелешкина С.В. Волкова А.В. Аристов

код для вставкиСкачать
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
ФГБОУ ВПО «Воронежский государственный аграрный
университет имени императора Петра I»
Кафедра общей зоотехнии
УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ
по изучению дисциплины
«Научные основы повышения продуктивности
сельскохозяйственных животных и птицы»
для студентов факультета ветеринарной медицины
и технологии животноводства
по направлению: 111100.68 - Зоотехния
Воронеж
2013
1
Составители: доценты Мелешкина С.Р., Волкова С.В., Аристов А.В.
Одобрено и рекомендовано к изданию решением кафедры общей
зоотехнии (протокол № 9 от 20.02.2013 г.) и методической комиссией факультета ветеринарной медицины и технологии животноводства (протокол № 9 от 18.03. 2013 г.) Воронежского государственного аграрного университета им. императора Петра I.
Рецензент: Доцент кафедры общей зоотехнии Пелевина Г.А.
2
1. Предмет. Цели и задачи дисциплины
Научные основы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных и птицы является неотъемлемой частью в
подготовке высоко квалифицированного специалиста.
Преподавание дисциплины ставит своей целью научить студентов определять, оценивать и намечать пути повышения продуктивности сельскохозяйственных животных и птицы на основе
улучшения условий содержания, кормления, усовершенствования
племенных качеств животных, правильного выбора технологии
содержания, увеличения поголовья. Направленное на получение
высококачественной продукции высокого санитарного качества.
Задачей является изучение факторов внешней среды и условий выращивания, содержания и кормления животных для обеспечения их здоровья, максимальной продуктивности, получения
высококачественной продукции. Изучение широкого круга вопросов, связанных с созданием на животноводческих предприятиях оптимальных гигиенических условий, правильного выбора
породы, адаптированной к зоне их использования, направленное
на увеличение поголовья и получение качественной продукции.
2. Требования к уровню освоения содержания дисциплины
Согласно требованиям квалификационной характеристики,
студенты после освоения полного курса дисциплины «Научные
основы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных и птицы» должны знать:
1. конституцию, экстерьер и интерьер сельскохозяйственных животных и птицы.
2.Закономерности индивидуального развития и направленное выращивание животных.
3. Факторы, влияющие на индивидуальное развитие сельскохозяйственных животных и птицы.
4.Продуктивность животных:
а)молочная, мясная, яичная, шерстная и рабочая;
б)оценка животных по продуктивности;
в)учёт рабочей продуктивности и оценка рабочих качеств
животных.
3
5.Отбор.
6.Подбор
1.Особенности формирования микроклимата в различных
животноводческих помещениях и его влияние на животных.
а) Влияние физических показателей микроклимата на животных.
б) Влияние химических показателей микроклимата на животных.
в) Влияние механических и биологических показателей микроклимата на животных.
7.Мероприятия по нормализации микроклимата в животноводческих помещениях.
8.Организация контроля за качеством кормов, методы санитарной оценки кормов.
9.Основные причины порчи кормов.
10.Меры профилактики заболеваний обусловленных недоброкачественными и неполноценными кормами, нарушением режимов и норм водопоя, кормления животных.
11.Гигиенические требования при заготовке и хранении кормов.
Студенты должны уметь:
1.Определять типы конституции.
2. Экстерьер животных
3.Ориентироваться в периодах индивидуального развития.
4. Учитывать молочную продуктивность
5. Учитывать мясную продуктивность и определять факторы, влияющие на качество мяса
6. Учитывать яичную продуктивность
7.Оценивать овец по шерстной, смушковой и шубной продуктивности.
8. Учитывать производительность и рабочие качества животных.
9. Проводить отбор животных по происхождению, по конституции и живой массе, по продуктивности, по качеству потомства, по долголетию.
10.Проводить подбор животных,
12.Проводить зоогигиеническую оценку микроклимата животноводческих помещений.
4
13.Разрабатывать и контролировать выполнение мероприятий по нормализации микроклимата в животноводческих помещениях.
14.Проводить органолептическую оценку качества воды и
кормов и определять их соответствие зоогигиеническим требованиям.
15.Разрабатывать и осуществлять мероприятия по профилактике заболеваний животных, обусловленных:
а) недоброкачественной водой и кормами,
б) неполноценным кормлением,
в) нарушение правил и норм водопоя и кормления животных.
16.Проводить контроль за технологией заготовки, хранения
и приготовления кормов.
Место дисциплины в структуре ПК направления «Зоотехния»
- Профессиональный цикл вариативной части (М2) учебного плана подготовки магистров. Данная дисциплина связана с такими
дисциплинами общенаучного цикла как математические методы
в биологии, информационные технологии в науке и производстве, а также профессионального цикла – методы управления селекцией сельскохозяйственных животных, а также управление
мировым генофондом животных, создание новых пород и линий
сельскохозяйственных животных, теоретические основы отбора и
подбора в стаде.
Компетенции обучающегося, формируемые в результате
освоения дисциплины:
в производственно-технологической деятельности:
способен формировать и решать задачи в производственной и педагогической деятельности, требующие углубленных профессиональных знаний (ПК-1);
в организационно-управленческой деятельности:
способен к разработке проектов и управлению ими (ПК-2);
способен к организации научно-исследовательской деятельности
(ПК-№);
в научно-исследовательской деятельности:
5
способен формировать решения, основанные на исследовательских проблемах, путем интеграции знаний из новых или междисциплинарных областей (ПК-4);
в педагогической деятельности:
способен и готов использовать современные психологопедагогические теории и методы в профессиональной и социальной деятельности (ПК-5);
способен к изучению и решению проблем на основе неполной
или ограниченной информации (ПК-6);
в проектной деятельности:
способен к разработке научно обоснованных систем ведения и
технологий отрасли (ПК-7)
Место дисциплины в структуре ОК направления «Зоотехния».
Магистр должен обладать следующими общекультурными
компетенциями (ОК):
способен совершать и развивать свой интеллектуальный и
общекультурный уровень
(ОК-1);
способен к самостоятельному обучению новым методам исследования, к изменению научного и научно-производственного
профиля своей профессиональной деятельности
(ОК-2);
способен свободно пользоваться русским языком и владеть
иностранным языком на уровне не ниже разговорного (ОК-3);
способен использовать на практике умения и навыки в организации исследовательских и проектных работ, в управлении
коллективом (ОК- 4);
способен проявлять инициативу, в том числе в ситуациях
риска, брать на себя всю полноту ответственности (ОК-5);
способен самостоятельно приобретать с помощью информационных технологий и использовать в практической деятельности новые знания и умения, в том числе в новых областях знаний, непосредственно не связанных со сферой деятельности (ОК6).
6
3 СТРУКТУРА
Курса «НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ ПОВЫШЕНИЯ ПРОДУКТИВНОСТИ
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ И ПТИЦЫ»
N
Разделы дисциплины
п/п
1 Вводная лекция. Пути повышения
продуктивности
сельскохозяйственных животных и птицы. Конституция,
экстерьер и интерьер животных.
2 Закономерности индивидуального развития и направленное выращивание
животных
3 Оценка животных по молочной и мясной продуктивности. Яичная продуктивность. Оценка овец по шерсти.
4 Отбор животных по происхождению,
по конституции и живой массе, по
продуктивности, по качеству потомства, по долголетию.
5 Подбор животных. Степени инбридинга. Степени скрещивания. Классный,
линейный, возрастной подбор, инбридинг при разведении по линиям. План
подбора
6 Корма – основа повышения продуктивности.
7 Повышение продуктивности на основе
улучшения и усовершенствования условий содержания
7 Итого
Л
ПЗ
ЛР
СР
2
2
5
2
1
5
2
1
7
2
2
5
2
2
5
4
2
7
2
2
8
16
12
42
3.1 Содержание разделов учебной дисциплины
3.1.1. Вводная лекция. Пути повышения продуктивности
сельскохозяйственных животных и птицы. Конституция, экстерьер и интерьер животных.
3.1.2. Закономерности индивидуального развития и направленное выращивание животных.
3.1.3. Оценка животных по молочной и мясной продуктивности. Яичная продуктивность. Оценка овец по шерсти.
7
3.1.4. Отбор животных по происхождению, по конституции
и живой массе, по продуктивности, по качеству потомства, по
долголетию.
3.1.5. Подбор животных. Степени инбридинга. Степени
скрещивания. Классный, линейный, возрастной подбор, инбридинг при разведении по линиям. План подбора
3.1.6 Корма – основа повышения продуктивности и повышение продуктивности на основе улучшения и усовершенствования условий содержания Понятие о полноценном кормлении.
Зоогигиеническая оценка кормов. Причины недоброкачественности кормов.
Гигиеническое значение биологически-полноценного кормления и его роль в повышении естественной резистентности животных. Зоогигиенический контроль при заготовке, хранении,
транспортировке и подготовке кормов к скармливанию. Причины
снижения качества кормов. Основные методы зоогигиенического
исследования кормов. Оценка их доброкачественности.
Кормовые заболевания, отравления животных и их профилактика.
Предупреждение болезней у животных, обусловленных поражением кормов различными организмами: микробами, грибами, насекомыми, амбарными вредителями. Способы обеззараживания и обезвреживания недоброкачественных кормов, ветеринарно-гигиенические рекомендации по их использованию.
Профилактика заболеваний сельскохозяйственных животных обуславливаемых содержанием в них глюкозидов, токсинов.
Методы и способы обезвреживания кормов.
Использование некондиционных кормов. Зоогигиенические
требования при организации кормления сельскохозяйственных
животных.
Гигиена использования некоторых кормов: картофеля, варёной свёклы, кормовых бобов, жмыхов, шротов при их порче.
Кормление разных видов животных и половозрастных
групп, режим кормления. Ветеринарно-гигиенические требования к комбикормам, кормокухням, кормовым площадкам, кормушкам оборудованию, инвентарю для приготовления различных
кормов.
8
Особенности контроля за качеством кормов и гигиены кормления в условиях специализированных хозяйств и промышленных комплексов.
3.1.7. Влияние микроклимата на животных. Причины его
изменения. Особенности воздействия на здоровье и продуктивность различных видов и групп животных и птицы. Общие зооветеринарные и хозяйственно-экономические мероприятия направленные на улучшение микроклимата. Новые технологии ведения
животноводства в России и зарубежом. Оборудование, используемое в животноводстве и птицеводстве, с целью создания оптимальных условий содержания, кормления и получения продуктов животноводства высокого санитарного качества. Экологичный подбор современного оборудования, отвечающего требованиям настоящего времени. Первичная переработка сельскохозяйственной продукции и оборудование, предназначенное для этих
целей.
3.2 Перечень тем практических занятий (семинаров)
№
п/п
Тема практических занятий
Объём, ч
форма обучения
очная
1
Проведение практических занятий на базе
Всероссийского научно-исследовательского
ветеринарного института патологии, фармакологии и терапии. (Изучение передового
опыта лабораторной диагностики и новейшие
направления исследований в науке).
4
2
3
Проведение практических занятий на базе
Областной ветеринарной лаборатории (Изучение проблем возникающих в хозяйствах в
процессе эксплуатации животных и птиц).
Проведение практических занятий на базе
Всероссийского научно-исследовательского
института комбикормовой промышленности
(Новые направления в науке по разработке,
приготовлению, хранению и использованию
комбикормов).
Всего
4
4
12
9
3.3 Самостоятельная работа
Можно выделить следующие задачи самостоятельной работы:
1) Углубление научных знаний о предмете.
2) Развитие профессиональных навыков и умений.
3) Стимулирование познавательных способностей студентов.
4) Приобретение опыта работы с литературой и умения анализировать полученные результаты.
Самостоятельная работа выполняется во внеучебное время,
в читальном зале библиотек.
С учетом содержания самостоятельной работы студенты
пишут реферат.
ПЕРЕЧЕНЬ ТЕМ РЕФЕРАТОВ
1. Научные основы повышение продуктивности крупного
рогатого скота в молочном скотоводстве
1.Введение. Современное состояние развития молочного скотоводства
2.Биологические особенности организма
3.Воспроизводство
3.1.Биологические факторы, влияющие на эффективное воспроизводство (возраст начала племенного использования, продолжительность использования)
4.Породы, используемые в России и зарубежом и их характеристика
5.Технологические факторы, влияющие на эффективное воспроизводство (системы и способы содержания, кормление, прогрессивные технологии и оборудование для получения высококачественного молока)
2. Научные основы повышение продуктивности крупного рогатого скота в мясном скотоводстве
1.Введение
2.Биологические особенности организма
3.Воспроизводство
10
3.1.Биологические факторы, влияющие на эффективное воспроизводство (возраст начала племенного использования, продолжительность использования)
4.Породы, используемые в России и зарубежом и их характеристика
5.Производственные типы скотоводческих предприятий, направления повышения эффективности производства говядины
6.Проблемы развития мясного скотоводства
7.Технологические факторы, влияющие на эффективное воспроизводство (содержание и кормление различных технологических
групп, прогрессивные технологии и оборудование)
3. Научные основы повышение продуктивности свиней
1.Введение
2.Биологические особенности организма свиней
3.Воспроизводство
3.1.Биологические факторы, влияющие на эффективное воспроизводство (многоплодие, масса гнезда, кратность опоросов, возраст начала племенного использования, продолжительность использования)
4.Породы, используемые в России и зарубежом и их характеристика
5.Технологические факторы, влияющие на эффективное воспроизводство (содержание и кормление различных технологических
групп, оборудование, применяемое при содержании различных
половозрастных групп свиней)
4. Научные основы повышение продуктивности овец
1.Введение
2.Биологические особенности организма
3.Воспроизводство
3.1.Биологические факторы, влияющие на эффективное воспроизводство (многоплодие, возраст начала племенного использования, продолжительность использования)
4. Генофонд. Породы, используемые в России и зарубежом и их
характеристика
11
5.Технологические факторы, влияющие на эффективное воспроизводство (содержание и кормление различных технологических
групп)
5. Научные основы повышение продуктивности коз
1.Введение
2.Биологические особенности организма
3.Воспроизводство
3.1.Биологические факторы, влияющие на эффективное воспроизводство (многоплодие, возраст начала племенного использования, продолжительность использования)
4.Породы, используемые в России и зарубежом и их характеристика
5.Получаемая продукция и ее характеристика
6.Технологические факторы, влияющие на эффективное воспроизводство (содержание и кормление различных технологических
групп)
6. Научные основы повышение продуктивности лошадей
1.Введение
2.Биологические особенности организма
3.Воспроизводство
3.1.Биологические факторы, влияющие на эффективное воспроизводство (возраст начала племенного использования, продолжительность использования)
4.Породы, используемые в России и зарубежом и их характеристика
5.Технологические факторы, влияющие эффективное воспроизводство (содержание и кормление различных технологических
групп). Оборудование конюшен
7. Научные основы повышение продуктивности пушных зверей
1.Введение
2.Биологические особенности организма
3.Воспроизводство
12
3.1.Биологические факторы, влияющие на эффективное воспроизводство (многоплодие, масса гнезда, возраст начала племенного использования, продолжительность использования)
4.Породы, используемые в России и зарубежом и их характеристика
5.Технологические факторы, влияющие эффективное воспроизводство (содержание и кормление различных технологических
групп). Устройство и оборудование шед
8. Научные основы повышение продуктивности кур в мясном
птицеводстве
1.Введение
2.Биологические особенности организма
3.Воспроизводство
3.1.Биологические факторы, влияющие на эффективное воспроизводство (масса цыплёнка, продолжительность выращивания)
4.Породы, используемые в России и зарубежом и их характеристика
5.Технологические факторы, влияющие эффективное воспроизводство (способы содержания, кормление и оборудование птичников). Особенности формирования микроклимата в бройлерном
птицеводстве
9. Научные основы повышение продуктивности кур в яичном
птицеводстве
1.Введение
2.Биологические особенности организма
3.Воспроизводство
3.1.Биологические факторы, влияющие на эффективное воспроизводство (масса яйца, яйценоскость, возраст начала племенного
использования, продолжительность использования)
4.Породы, используемые в России и зарубежом и их характеристика
5.Технологические факторы, влияющие эффективное воспроизводство (способы содержания, кормление и оборудование птичников). Особенности формирования микроклимата в птичниках
13
10. Научные основы повышение продуктивности индюшек
1.Введение
2.Биологические особенности организма
3.Воспроизводство
4.Биологические факторы, влияющие на эффективное воспроизводство (масса яйца, яйценоскость, возраст начала племенного
использования, продолжительность использования)
5. Продукция, получаемая от индюшек и её биологическая ценность
6.Породы, используемые в России и зарубежом и их характеристика. Перспективы развитие отрасли в России
7.Технологические факторы, влияющие эффективное воспроизводство (содержание и кормление различных технологических
групп, оборудование птичников). Особенности формирования
микроклимата в птичниках
11. Научные основы повышение продуктивности перепелов
1.Введение
2.Биологические особенности организма
3.Воспроизводство
3.1.Биологические факторы, влияющие на эффективное воспроизводство (масса яйца, яйценоскость, возраст начала племенного
использования, продолжительность использования)
4. Продукция, получаемая от перепелов и её биологическая ценность
5.Породы и разновидности перепелов, используемые в России и
зарубежом и их характеристика
6.Технологические факторы, влияющие эффективное воспроизводство (содержание и кормление различных технологических
групп, оборудование птичников). Особенности формирования
микроклимата в птичниках
12. Научные основы повышение продуктивности страусов
1.Введение
2.Биологические особенности организма
3.Воспроизводство
14
3.1.Биологические факторы, влияющие на эффективное воспроизводство (масса яйца, возраст начала племенного использования, продолжительность использования)
4. Продукция, получаемая от страусов её характеристика и биологическая ценность
5.Породы, используемые в России и зарубежом и их характеристика. Перспективы развитие страусоводства в России
6.Технологические факторы, влияющие эффективное воспроизводство (содержание и кормление различных технологических
групп)
13. Научные основы повышение продуктивности в промышленном рыбоводстве (карп, толстолобик и др.)
1. Введение
2. Биологические особенности организма
3.Воспроизводство
3.1.Биологические факторы, влияющие на эффективное воспроизводство (выращивание различных возрастных групп, продуктивный возраст, продолжительность использования)
4.Виды рыб, используемые в России и зарубежом в промышленном масштабе и их характеристика
5.Технологические факторы, влияющие эффективное воспроизводство (содержание и кормление различных технологических
групп, оборудование мест выращивания и нерестилищ). Экологические факторы, влияющие на воспроизводство и рост рыб
14. Научные основы повышение продуктивности в промышленном пчеловодстве
1.Введение
2.Биологические особенности организма
3.Воспроизводство
3.1.Биологические факторы, влияющие на эффективное воспроизводство
3.2.Содержание пчёл по сезонам года (оборудование пасек, подкормка пчёл)
15
4. Виды контроля
Виды итогового контроля.
Критерии проставления зачёта:
Отметка «зачтено» выставляется студенту, который выполнил программу, практических и семинарских занятий во время
изучения дисциплины. Подготовил презентацию на одну из тем
рефератов и доложил свои исследования по одному из выбранных направлений, с использованием фото, видео материалов и на
основе проработки научных журналов и периодической литературы.
При проведении зачёта в виде устного опроса дал ответы,
соответствующие, как минимум, критериям удовлетворительной
оценки теоретического курса.
Отметка «не зачтено» выставляется студенту, не выполнившему программу практических и семинарских занятий, не подготовившему реферат и не доложившему его. При проведении
устного опроса дал ответы, не соответствующие, как минимум,
критериям удовлетворительной оценки теоретического курса.
ВОПРОСЫ К ЗАЧЁТУ
1. Интерьер и его значение в зоотехнической работе при отборе и подборе животных.
2. Особенности роста и развития животных в эмбриональный
и постэмбриональный период периоды.
3. Понятие об отборе. Отбор естественный, искусственный,
методический, тандемный, индексный, косвенный, технологический.
4. Принципы направленного выращивания животных и их
использование в молочном скотоводстве.
5. Промышленное скрещивание. Цель и задачи метода. Применение промышленного скрещивания в разных отраслях животноводства.
6. Направленное выращивание молодняка, цели, задачи, этапы направленного выращивания.
7. Порода. Факторы, обуславливающие процесс породообразования. Свойства породы. Структура породы.
16
8. Типы конституции, связь со здоровьем, продуктивностью.
Формы ослабления конституции сельскохозяйственных животных и их физиологическая и экстерьерная характеристика.
9. Эффективность отбора скота по комплексу признаков. Количество признаков при отборе.
10. Отбор. Формы отбора. Условия, благоприятствующие
оценке и отбору животных.
11. Экстерьерные и интерьерные различия у животных разного направления продуктивности и типов конституции.
12. Отбор. Генетические основы отбора. Оценка животных по
фенотипу и генотипу. Этапы отбора. Регрессия.
13. Акклиматизация породы сельскохозяйственных животных
и условия, влияющие на успех акклиматизации.
14. Понятие о подборе животных. Состояние плана подбора.
План Ротации. Индивидуальный и групповой подбор. Подбор при
разведении по линиям.
15. Отбор. Факторы, влияющие на эффективность методического отбора. Параметры отбора.
16. Пути повышения продуктивности отдельных отраслей в
свете задач, поставленных современным уровнем развития науки
и уровня развития животноводства.
17. Факторы, обуславливающие успех скрещивания. Практическое применение переменного скрещивания в промышленном
животноводстве.
18. Подбор. Основные формы подбора при искусственном
осеменении животных.
19. Вводное скрещивание. Условия успешного его проведения.
20. Факторы, влияющие на продуктивность молочного и молочно-мясного скота.
21. Отбор скота на основе коррелятивных связей между признаками. Регрессия.
22. Подбор пар с учётом ротации линий
23. Вводное скрещивание.
24. Шерстная продуктивность и факторы её определения.
25. Воспроизводительное скрещивание. Факторы, определяющие успех этого вида скрещивания.
26. Родословные. Оценка животных по прямым и боковым
родственникам.
17
27. Поглотительное скрещивание. Цели, задачи и условия его
проведения. Отбор и подбор при проведении вида скрещивания.
28. Гигиеническое значение биологически-полноценного корма, его роль в повышении естественной резистентности и повышении продуктивности сельскохозяйственных животных.
29. Предупреждение заболеваний животных, обусловленных
поражение кормов микроорганизмами, грибами, насекомыми,
амбарными вредителями.
30. Способы обеззараживания кормов. Использование некондиционных кормов в кормлении сельскохозяйственных животных.
31. Санитарно-гигиенические требования к комбикормам,
кормокухням, кормовым площадкам, кормушкам, оборудованию,
инвентарю для приготовления различных кормов.
32. Особенности контроля за качеством кормов. Гигиена
кормления в условиях специализированных хозяйств и промышленных комплексов.
33. Особенности влияния микроклимата на здоровье и продуктивность сельскохозяйственных животных и птицы.
34. Общие зооветеринарные и хозяйственно-экономические
мероприятия направленные на улучшения микроклимата
35. Новые технологии ведения животноводства и птицеводства в России и зарубежом.
5 Учебно-методическое обеспечение дисциплины
5.1 Рекомендуемая литература (основная)
Кочиш И.И., Калюжный Н.С., Волчкова Л.А., Нестеров
В.В. Зоогигиена. Учебник. С.-Пет., Лань. - 2008. Гриф МСХ
Кочиш И.И., Виноградов П.Н., Волчкова Л.А., Нестеров
В.В. Практикум по зоогигиене: Учебное пособие.-СПб.:
Лань,2012.-416с: ил.-(Учебники для вузов. Специальная литература). //Издательство «Лань» : электронно-библиотечная система.-Режим доступа: http://e.lanbook.com Гриф УМО.
Лимаренко А.А., Бажов Г.М., Бараников А.И. Кормовые
отравления с/х животных: Учебное пособие.- СПб.: Лань,2007.384с.+ вклейка(16с.).- (Учебники для вузов. Специальная литера18
тура). //Издательство «Лань» : электронно-библиотечная система.-Режим доступа: http://e.lanbook.com Гриф МСХ.
Кузнецов А.Ф., Никитин Г.С. Современные технологии
и гигиена содержания птицы: Учебное пособие.-СПб.:
Лань,2012.-352с.: ил.-(Учебники для вузов. Специальная литература). //Издательство «Лань» : электронно-библиотечная система.-Режим доступа: http://e.lanbook.com Гриф МСХ.
Свиньи: содержание, кормление и болезни: Учебное пособие/ под ред.А.Ф.Кузнецова.-СПб.: Лань,2007.-544с.: ил.(Учебники для вузов. Специальная литература). //Издательство
«Лань» : электронно-библиотечная система.-Режим доступа:
http://e.lanbook.com Гриф МСХ.
Кочиш И.И., Калюжный Н.С., Волчкова Л.А., Нестеров
В.В. Зоогигиена: Учебник/ под ред. И.И.Кочиша.- СПб.:
Лань,2008.-464с.:ил.- (Учебники для вузов. Специальная литература). //Издательство «Лань» : электронно-библиотечная система.-Режим доступа: http://e.lanbook.com Гриф МСХ
Содержание, кормление и болезни лошадей: Учебное
пособие/ под общ. ред.А.А.Стекольникова.-СПб.: Лань,2007.624с.: ил.-(Учебники для вузов. Специальная литература).
//Издательство «Лань» : электронно-библиотечная система.Режим доступа: http://e.lanbook.com Гриф УМО.
Ходанович Б.В. Проектирование и строительство животноводческих объектов: Учебник, 2-е изд., испр. и доп.-СПб.:
Лань, 2012.-288с.: ил.- (Учебники для вузов.Специальная литература).//Издательство «Лань» : электронно-библиотечная система.Режим доступа: http://e.lanbook.com Гриф МСХ.
Бекенев В.А.Технология разведения и содержания свиней: Учебное пособие.-СПб.: Лань,2012.-416с: ил.-(Учебники для
вузов. Специальная литература). //Издательство «Лань» : электронно-библиотечная
система.-Режим
доступа:
http://e.lanbook.com Гриф УМО.
Бессарабов Б.Ф.,Крыканов А.А., Могильда Н.П. Технология производства яиц и мяса птицы на промышленной основе: Учебное пособие.-СПб.: Лань,2012.-336с: ил.-(Учебники для
вузов. Специальная литература). //Издательство «Лань» : элек19
тронно-библиотечная
система.-Режим
доступа:
http://e.lanbook.com Гриф УМО.
Повышение производительности молочных коров:
Учебное пособие/ под . ред.А.Е.Болгова, Е.П.КАрмановой.-СПб.:
Лань,2010.-224с.: ил.-(Учебники для вузов. Специальная литература). //Издательство «Лань» : электронно-библиотечная система.-Режим доступа: http://e.lanbook.com Гриф МСХ
Кахикало
В.Г,Иванова
З.А.,Лещук
Т.Л.,Предеина
Н.Г.Практикум по племенному делу в скотоводстве: Учебное
пособие/ под . ред.В.Г.Кахикало,-СПб.: Лань,2010.-288с.: ил.(Учебники для вузов. Специальная литература). //Издательство
«Лань» : электронно-библиотечная система.-Режим доступа:
http://e.lanbook.com Гриф Сиб.УМЦ
Козин Р.Б.,Иренкова Н.В.,Лебедев В.И. Практикум по
пчеловодству: Учебное пособие.-СПб.: Лань,2005.-224с: ил.(Учебники для вузов. Специальная литература). //Издательство
«Лань» : электронно-библиотечная система.-Режим доступа:
http://e.lanbook.com Гриф МСХ.
Кривцов Н.И., Козин Р.Б., Лебедев В.И.,Масленникова
В.И.Пчеловодство: Учебник.-СПб.: Лань,2010.-448с: ил.(Учебники для вузов. Специальная литература). //Издательство
«Лань» : электронно-библиотечная система.-Режим доступа:
http://e.lanbook.com Гриф УМО.
Кузнецов А.Ф.,Михайлов Н.А., Карцев П.С. Современные производственные технологии содержания сельскохозяйственных животных: Учебное пособие.-СПб.: Лань,2013.-464с:
ил.(+СД).-(Учебники для вузов. Специальная литература).
//Издательство «Лань» : электронно-библиотечная система.Режим доступа: http://e.lanbook.com Гриф МСХ.
Крупный рогатый скот. Содержание, кормление, болезни, диагностика и лечение: Учебное пособие.-СПб.:
Лань,2007.-624с: ил.-(Учебники для вузов. Специальная литература). //Издательство «Лань» : электронно-библиотечная система.-Режим доступа: http://e.lanbook.com Гриф МСХ
Москаленко Л.П.,Филинская О.В.Козловодство: Учебное
пособие.-СПб.: Лань,2012.-272с: ил.-(Учебники для вузов. Специальная литература). //Издательство «Лань» : электронно20
библиотечная система.-Режим доступа: http://e.lanbook.com
Гриф МСХ.
Мухачев И.С.Озёрное товарное рыбоводство: Учебник.СПб.: Лань,2013.-400с: ил.-(Учебники для вузов. Специальная
литература). //Издательство «Лань» : электронно-библиотечная
система.-Режим доступа: http://e.lanbook.com Гриф МСХ.
Пономарев
С.В.,Грозеску
Ю.Н.,Бахарева
А.А.Индустриальное рыбоводство: Учебник.2-е изд.,испр.и
доп.-СПб.: Лань,2013.-416с: ил.(+вклейка,4с.).-(Учебники для вузов. Специальная литература). //Издательство «Лань» : электронно-библиотечная система.-Режим доступа: http://e.lanbook.com
Гриф УМО.
Рыжков Л.П.,Кучко Т.Ю.,Дзюбук И.М. Основы рыбоводства: Учебник.-СПб.: Лань,2011.-528с: ил.(+вклейка, 32 с.).(Учебники для вузов. Специальная литература). //Издательство
«Лань» : электронно-библиотечная система.-Режим доступа:
http://e.lanbook.com Гриф УМО.
Самусенко Л.Д.,Мамаев А.В.Практические занятия по
скотоводству: Учебное пособие.-СПб.: Лань,2010.-240с: ил.(Учебники для вузов. Специальная литература). //Издательство
«Лань» : электронно-библиотечная система.-Режим доступа:
http://e.lanbook.com Гриф УМО.
Федоренко И.Я.,Садов В.В.Ресурсосберегающие технологии и оборудование в животноводстве: Учебное пособие.СПб.: Лань,2012.-304с: ил.-(Учебники для вузов. Специальная
литература). //Издательство «Лань» : электронно-библиотечная
система.-Режим доступа: http://e.lanbook.com Гриф УМО.
Хазанов Е.Е.,Гордеев В.В.,Хазанов В.Е.Технология и меха:низация молочного животноводства: Учебное пособие/ под
общ.
ред.Е.Е.Хазанова.-СПб.:
Лань,2010.-352с.:
ил.(+вклейка,32с.)-(Учебники для вузов. Специальная литература). //Издательство «Лань» : электронно-библиотечная система.Режим доступа: http://e.lanbook.com
Штеле А.Л.,Османян А.К.,Афанасьев Г.Д.Яичное производство:
Учебное
пособие.-СПб.:
Лань,2011.-272с:
ил.(+вклейка,4с.)-(Учебники для вузов. Специальная литература).
//Издательство «Лань» : электронно-библиотечная система.Режим доступа: http://e.lanbook.com Гриф МСХ.
21
5.2 Дополнительная литература
Нормы технологического проектирования ветеринарных
объектов для животноводческих, звероводческих и птицеводческих
предприятий,
овцеводческих
предприятий,Госагропром,2003
Государственный стандарт Вода питьевая. «Гигиенические
требования и контроль за качеством»Москва
Отраслевые строительные нормы.Москва,2004
Гигиена содержания животных: Справочник по зоогигиене/под ред.А.Ф.Кузнецова.-СПб.: Лань,2003.-416с.
5.3 Журналы
Журнал Птицеводство
Журнал Ветеринария
Журнал Свиноводство
Журнал Ветеринария сельскохозяйственных животных
Журнал Кормление сельскохозяйственных животных
Журнал Рыбоводство и рыбное хозяйство
Журнал Зоотехния
Журнал Животноводство России
Журнал Кролиководство и звероводство
Журнал Коневодство и конный спорт
Журнал Овцы, козы, шерстяное дело
Журнал Пчеловодство
Журнал Кормопроизводство
Журнал Вестник ВГАУ
Журнал Молоко и корма. Менеджмент
Журнал Молочное и мясное скотоводство
Журнал Переработка молока
22
ПРИЛОЖЕНИЕ
Оформление реферата
Выбрав тему реферата, необходимо собрать литературу (от
5-6 источников и более). Тщательно проработать её и выписать
данные по тем вопросам, которые предстоит изучить в соответствии с настоящими методическими указаниями.
Собрав нужные сведения при изучении литературных источников, необходимо составить план работы. Он должен точно
соответствовать последовательности распределения материала в
настоящих методических указаниях. Студент имеет право внести
корректировку в план реферата, дополнив его вопросами, которые считает важными в освещении изучаемой темы.
По тексту необходимо делать ссылки на литературные источники, используемые при изучении раздела (темы).
При ссылке на нормативные данные обязательно указывать
источник, откуда взяты эти данные (в скобках писать фамилию,
имя, отчество автора, год издания). Например: (Онегов А.П.,
Дудырев Ю.И., Хабибулов М.А., 1975).
Реферат должен быть написан чётко, кратко, грамотно, аккуратно, на одной (правой) стороне листа с отведёнными полями
в 3-3,5 см. Объём реферата примерно 20-30 страниц.
Страницы должны быть пронумерованы. Нумерация страниц начинается с цифры 2, считая титульный лист первой страницей. Второй страницей должен быть план (содержание) реферата.
Материалы представляются в редакторе MS Word 2003.
Текст реферата должен быть набран с абзацным отступом 1,25 см
кегль 12, через одинарный интервал, выравниванием по ширине и
иметь следующий размер полей: левое, правое, верхнее, нижнее –
2,5 (формат А4). Рисунки (графический материал) должны быть
выполнены в форме jpg или tif с разрешением не менее 200 dpi,
обеспечивать яркость передачи всех деталей (только чёрно-белое
исполнение) и представлены на электронном носителе.
Все помещённые в реферате иллюстрации (чертежи, схемы,
графики, фотографии и т.п.) называются рисунками. Они нумеруются арабскими цифрами. Каждый рисунок должен иметь подпись, которую располагают под рисунком.
23
Таблицы являются частью текста и не должны создаваться
как графические объекты Таблицы, рисунка, а также формулы
нумеруются в порядке их упоминания в тексте арабскими цифрами. Над левым верхним углом таблицы располагают надпись
«Таблица» с указание её порядкового номера. Таблицы должны
иметь тематические заголовки, которые помещаются после слов
«Таблица № ».
На все рисунки и таблицы должны быть ссылки в тексте работы. Рисунки и таблицы размещаются на левой странице реферата или на отдельных листах (чертежах), которые вклеиваются
в реферат по ходу их описания.
Сокращение слов, за исключением единиц измерения, не
допускаются.
В формулах, используемых в реферате, необходимо пояснить значение всех входящих в них числовых и буквенных величин. Пояснения начинаются с новой строки в той последовательности, в которой они приведены в формуле, начиная с левой части уравнения (формулы). Первая строка расшифровки должна
начинаться со слова «где» без двоеточия после него. Если формула расшифровывается, после неё ставится запятая, если не
расшифровывается - ставится точка. Расшифровка каждого размерного символа заканчивается обозначением единицы измерения через запятую.
В конце реферата приводится библиографический список
использованной литературы в алфавитном порядке в строгом соответствии с ГОСТ 7.1-2003.
После списка ставится подпись студента и дата завершения работы.
К реферату прилагается электронный носитель с текстом реферата и презентацией состоящей из 30 и более слайдов. В слайде представляется минимум текстовой части, в основном это графики, таблицы, формулы, схемы, нормативные
данные, классификации и т.д., фотографии, видео ролики.
Под слайдом печатается текстовая часть, расшифровки к
формулам, таблицам, графикам, фотографиям, роликам и любая
другая информация, пояснительного характера, имеющая отношение к слайду.
24
Образец титульного листа реферата
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
ФГБОУ ВПО
Воронежский государственный аграрный университет
имени императора Петра I
Факультет ветеринарной медицины и технологии животноводства
Кафедра общей зоотехнии
РЕФЕРАТ
По дисциплине: «Научные основы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных и птиц»
Тема:
Исполнитель:
______________________________
______________________________
_____________________
Ф.И.О.________________________
Воронеж 201__ г.
25
Издается в авторской редакции
Подписано в печать 01.04.. 2013 г. Формат 60х841/16
Бумага кн.-журн. П.л. 1,62 Гарнитура Таймс.
Тираж 30 экз. Заказ № 7556
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Воронежский государственный аграрный университет имени императора Петра I»
Типография ФГБОУ ВПО Воронежский ГАУ. 394087, Воронеж, ул. Мичурина, 1
Информационная поддержка: http://tipograf.vsau.ru
Отпечатано с оригинал-макета заказчика. Ответственность за содержание
предоставленного оригинал-макета типография не несет.
Требования и пожелания направлять авторам данного издания
26
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа