close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

4267.ФОРМИРОВАНИЕ УРОЖАЙНОСТИ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ СВОЙСТВ РАСТОРОПШИ ПЯТНИСТОЙ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ПРИЕМОВ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ В ЛЕСОСТЕПИ СРЕДНЕГО ПОВОЛЖЬЯ

код для вставкиСкачать
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
J •% 6SBJL
На правое рукописи
РАДИН Олег Игоревич
ФОРМИРОВАНИЕ УРОЖАЙНОСТИ
И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ СВОЙСТВ РАСГОРОПШИ ПЯТНИСТОЙ
В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ПРИЕМОВ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ
В ЛЕСОСТЕПИ СРЕДНЕГО ПОВОЛЖЬЯ
Специальность: 06.01.09 - Растениеводство
Автореферат
диссертации на соискание ученой степени
кандидата сельскохозяйственных наук
Пенза - 2005
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Диссертационная работа выполнена в Федеральном государственном
образовательном учреждении высшего профессионального образования
«Пензенская государственная сельскохозяйственная академия»
Научный руководитель:
доктор сельскохозяйственных наук, профессор
Кшникаткина Анна Николаевна
Официальные оппоненты:
доктор сельскохозяйственных наук, профессор,
заслуженный работник высшей школы РФ
Костин Владимир Ильич
доктор сельскохозяйственных наук, профессор
Косачев Александр Михайлович
Ведущая организация - Пензенский научно-исследовательский институт
сельского хозяйства
Защита состоится 21 октября 2005 года в 10 часов на заседании диссерта­
ционного совета Д 220.053.01 при ФГОУ ВПО «Пензенская государственная
сельскохозяйственная академия» по адресу: 440014, г. Пенза, пос. Ахуны,
ул. Ботаническая, 30
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГОУ ВПО «Пензен­
ская государственная сельскохозяйственная академия»
Автореферат разослан « С О » сентября 2005 года
Ученый секретарь
диссертационного совета
доктор сельскохозяйственных наук
&4J/W
'^/?-
'IPtfV1!
B.A. Гущина
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
3
Актуальность темы. В мировой медицинской практике в настоящее вре­
мя отмечается устойчивая тенденция увеличения использования лечебных и
профилактических препаратов растительного происхождения. В России на до­
лю препаратов, созданных на основе или с участием лекарственных растений,
приходится около 40 % общего арсенала медикаментов/ В связи с этим произ­
водство экологически чистого фармацевтического сырья является одной из ос­
новных стратегических задач растениеводства Российской Федерации. Решение
данной проблемы возможно на основе комплекса селекционных, агротехниче­
ских, организационно-хозяйственных и других мер. Немаловажное значение
при этом имеет оптимизация минерального питания культуры, которая во мно­
гом определяет не только уровень урожайности, но; что немаловажно в услови­
ях рыночной экономики, качественные характеристики сырья. Известно, что
наряду с макроэлементами, существенную роль в сбалансированном питании
растений имеют и микроэлементы, недостаток которых во многом лимитирует
продуктивность растений. В связи с резким снижением за последние годы при­
менения удобрений встала проблема поиска путей максимального использова­
ния биологического фактора. Одним из них является использование регулято­
ров роста растений. Они позволяют регулировать рост и развитие растений,
полнее реализовывать их потенциальные возможности,- эффективнее использо­
вать питательные вещества почвы, повышать устойчивость растений к неблаго­
приятным факторам внешней среды и болезням, увеличивать их продуктив­
ность и улучшать качество продукции.
Поиск наиболее эффективных регуляторов роста, новых форм микроудоб­
рений и оптимальных способов их использования является актуальной пробле­
мой современного растениеводства. Одним из ценных лекарственных растений
является расторопша пятнистая (Silybum marianum (L.) Gaertn.). Расширение ее
производства за счет совершенствования технологии возделывания может стать
источником увеличения дешевого лекарственного сырья.
Цель исследований - изучить эффективность использования регуляторов
роста и микроудобрений в технологии возделывания расторопши пятнистой в
условиях лесостепи Среднего Поволжья.
В соответствии с поставленной целью были определены следующие задачи:
- выявить наиболее эффективные регуляторы роста растений и микро­
удобрения;
- изучить особенности продукционного процесса расторопши пятнистой;
- установить влияние регуляторов роста и микроудобрений на формиро­
вание величины и качества урожая расторопши пятнистой;
- определить влияние регуляторов роста, микроудобрений, сроков и спо­
собов посева и предшественников на посевные и урожайные свойства
семян расторопши пятнистой;
- определить энергетическую и экономическую эффективность изучае­
мых приемов возделывания расторопши пятнистой.
Научная новизна. В условиях лесостепи Среднего Поволжья выявлены
оптимальные сочетания регуляторов роста и микроэлементов с высоким взаи­
модействующим эффектом для о&дабохкц-лхмян^расторопцш-пятниетой, с цеименн К.А. Тимирязева
ЦНБ имени Н.И. Жс-л*згова
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
4
лью получения высококачественной экологически чистой продукции, улучше­
ния посевных и урожайных качеств семян при наименьших затратах матери­
альных и энергетических ресурсов.
Изучены закономерности их влияния на формирование урожая данной
культуры. Установлено, что использование регуляторов роста и микроэлемен­
тов положительно влияет на формирование ассимиляционного аппарата и фо­
тосинтетическую деятельность растений. Получены новые данные по их влия­
нию на химический состав и качество сырья расторопши пятнистой.
Основные положении, выносимые па защиту:
- формирование агроценоза расторопши пятнистой в зависимости от
применения регуляторов роста и микроэлементов;
- роль регуляторов роста и микроудобрений в повышении продуктивности,
технологических, посевных и урожайных свойств расторопши пятнистой;
- характер изменчивости биохимических показателей зерна в зависимо­
сти от регуляторов роста и микроэлементов;
- экономическая и энергетическая оценка приемов технологии возделы­
вания расторопши пятнистой.
Практическая значимость результатов исследований. Разработаны наи­
более эффективные приемы применения регуляторов роста и микроудобрений на
расторопше пятнистой, которые обеспечивают более высокую урожайность с
улучшенными технологическими и биохимическими свойствами сырья. Приме­
нение медь-молибденового препарата ЖУСС-2 совместно с гуматом натрия обес­
печивает повышение урожайности расторопши пятнистой на 0,48 т/га, содержа­
ние масла — 2,1-6,3 %, белка — 6,2 %, незаменимых аминокислот — 20,9 мг/г,
обеспечивает получение 7,47 тыс. рубУга дополнительного чистого дохода.
Применение экстракта совместно с микроудобрениями (Мо и Мп) на фоне мине­
ральных удобрений обеспечивает повышение урожайности расторопши на 25,547,9 %, улучшает качество сырья, особенно содержание флаволигнанов (3,433,78 %), обеспечивает получение 2,69-7,52 тыс. рубУга дополнительного дохода.
Данный агроприем экологически безопасный, малозатратный, повышает эконо­
мическую и энергетическую эффективность и конкурентоспособность лекарст­
венных растений в условиях рынка.
Предпосевная обработка семян регуляторами роста, микроудобрениями,
посев в оптимальные сроки (2-я декада мая) и по лучшим предшественникам
(оборот пласта козлятника, озимые) способствуют формированию семян в по­
томстве с повышенными показателями посевных качеств.
Результаты исследований прошли производственную проверку в учебном
хозяйстве ПГСХА и в ряде хозяйств Пензенской области, включены в учебное
пособие «Лекарственные растения в Среднем Поволжье» (Москва, 2005) ис­
пользуются в учебном процессе для студентов сельскохозяйственных вузов.
Апробация работы. Основные положения диссертационной работы док­
ладывались на международной научно-практической конференции «Состояние
биосферы и здоровье людей» (Пенза, 2001); Международном симпозиуме
«Проблемы изучения и охраны биоразнообразия и природных ландшафтов Ев­
ропы» (Пенза, 2001); Всероссийской научно-практической конференции «Эко-
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
5
логическая политика и устойчивое развитие регионов России» (Пенза, 2002);
Всероссийской научно-практической конференции «Информационно-консуль­
тационные службы и инновационные технологии в АПК» (Пенза, 2002); Меж­
дународной научно-практической конференции «Приоритеты России XXI века:
от биосферы и техносферы к ноосфере» (Пенза, 2003); VII Всероссийской на­
учно-практической конференции «Селекция и семеноводство сельскохозяйст­
венных культур» (Пенза, 2003); 1-й региональной конференции молодых уче­
ных «Новые и редкие растения Северного Кавказа» (Владикавказ, 2003); науч­
но-практической конференции «Пути решения проблемы стабилизации урожая
и качества продукции зерновых и кормовых культур» (Кинель, 2004); Между­
народной научно-практической конференции «Проблемы охраны природных
ландшафтов и биоразнообразия России и сопредельных стран» (Пенза, 2004); II
Международной научно-практической конференции «Агропромышленный ком­
плекс: состояние, проблемы, перспективы» (Пенза-Нейбранденбург, 2004); в
сборнике научных трудов «Актуальные вопросы агрономической науки в XXI
веке» (Самара, 2004); II Международной научно-практической конференции
«Окружающая среда и здоровье» (Пенза, 2005); Всероссийской научнопрактической конференции «Экономика природопользования» (Пенза, 2005).
Публикация в печати. По теме диссертации опубликовано 13 научных работ.
Работа выполнялась в соответствии с комплексной темой Т. 12.5 «Разра­
ботка адаптивных технологий возделывания сельскохозяйственных культур в
условиях Пензенской области».
Структура и объем работы. Диссертация изложена на 140 страницах
компьютерного текста, состоит из введения, шести глав, выводов и предложе­
ний производству, включает 37 таблиц, 2 рисунка и 23 приложения. Список ли­
тературы включает 212 наименований, в том числе 12 иностранных авторов.
УСЛОВИЯ II МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ
Исследования проводились в 2003-2005 гг. на опытном поле учебноопытного хозяйства ФГОУ ВПО «Пензенская ГСХА» и ООО Агропредприятие
«Атмис» Каменского района.
Почва опытного участка - чернозем выщелоченный среднегумусный среднемощный тяжелосуглинистый. Содержание гумуса в пахотном слое - 6,5 %,
подвижного фосфора- 10,3 %, обменного калия - 16,0 мг на 100 г почвы, обес­
печенность подвижными формами молибдена, бора, марганца, меди, цинка и
кобальта низкая, рНсол. — 5,6. Погодные условия в годы проведения исследова­
ний отличались от среднемноголетних. 2003 и 2004 гг. характеризовались из­
бытком влаги и недостатком тепла. В мае и июне количество выпавших осадков
составило 134,3 и 164,9 % от среднемноголетних значений, температура возду­
ха была ниже нормы на 1,8 и 3,3 "С. 2002 год был благоприятным для роста и
развития расторопши пятнистой. Проведение исследований в годы с различны­
ми погодными условиями позволили дать объективную оценку изучаемым тех­
нологическим приемам возделывания расторопши пятнистой.
Для решения поставленных задач закладывались три полевых опыта.
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
6
Опыт J. Продуктивность расторопши пятнистой в зависимости от регуляторов
роста и микроудобрений. Схема: 1. Контроль; 2. Cu-Мо (ЖУСС-2) 3 л/т;
3. Молибден 0,05 %; 4. Пектин 0,05 %; 5. Амарантин 10'3 %; 6. Гумат Na I0"5 %;
7. Байкал ЭМ-1; 8. Пектин 0,05 % + ЖУСС-2; 9. Пектин 0,05 % + Mo I0'1 %;
10. Пектин 0,05 % + гумат Na 10"5 %; 11. Амарантин 10'3 % + ЖУСС-2; 12. Амаран­
тин 10"3 % + Мо 10"' %; 13. Амарантин 10'3 % + гумат Na 10 s %; 14. Байкал ЭМ-1 +
ЖУСС-2; 15. Байкал ЭМ-1 + Мо 10"' %; 16. Байкал ЭМ-1 + гумат Na 10 s %; 17. Гу­
мат Na 10 s % + ЖУСС-2. Площадь делянки 10 м \ повторность четырехкратная.
Размещение делянок - систематическое. Предшественники — однолетние травы.
Опыт 2. Влияние предпосевной обработки семян микроудобрениями и
экстрактом из проращенной озимой пшеницы на продуктивность расторопши.
Схема: I. Контроль; 2. Мо 0,05 %; 3. Мп 0,05 %; 4. Мо + Мп; 5. Экстракт (3 л/т);
6. Экстракт + Мо; 7. Экстракт + Мп; 8. Экстракт + Мо + Мп; 9. NeoPeoKso (фон);
10. Фон + Мо; П . Ф о н + Мп; 12. Фон + Мо + Мп; 13. Фон + экстракт; 15. Фон +
экстракт+Мо; 16. Фон + экстракт + Мп; 17.Фон+экстракт+Мо+Мп.
Опыт 3. Формирование посевных качеств и урожайных свойств семян рас­
торопши пятнистой в зависимости от уровня минерального питания, сроков и
способов посева, регуляторов роста, микроудобрений и предшественников.
Объект исследований - расторопша пятнистая сорта Дебют и Самарянка.
Семена расторопши обрабатывали испытуемыми препаратами перед посе­
вом. Концентрация препаратов принята согласно установленным рекомендаци­
ям и по результатам лабораторного опыта. Посев проводили вручную с помо­
щью маркера, рядовым способом с шириной междурядий 15 см.
Закладка опыта и фенологические наблюдения по фазам роста и развития,
определение структуры урожая, учет урожая и другие сопутствующие исследова­
ния проводили по методике Госкомиссии по сортоиспытанию (1971) и рекомен­
дациям ВНИИ кормов им. Вильямса(1987).
Показатели фотосинтетической деятельности растений в посевах опреде­
ляли по методике А.А. Ничипоровича (1961, 1973), чистая продуктивность фо­
тосинтеза— по формуле, предложенной L. Bridds, F. Kidd, С. West (1920).
Объем корневой системы определяли методом Д.А. Сабинина и И.И. Ко­
лосова (Практикум...., 1982).
Лабораторная всхожесть и энергия прорастания определялись по ГОСТу
12038-84, сила роста - ГОСТу 12040-74, масса 1000 семян - ГОСТу 12042-80.
Содержание белка в семенах - по В.Г. Рядчикову (ГОСТ-10846-74), ами­
нокислотный состав - кислотным и щелочным гидролизом, далее на аминоанализаторе LKB-4101.
Витамины - калориметрически, микроэлементы в соляно-кислой вытяж­
ке, тяжелые металлы в азотнокислой вытяжке — методом атомно-абсорбционной спектрометрии.
Содержание нитратов потенциометрически с помощью ионселективного
электрода на ионометре ЭВ-74 (Методические указания ... ред. кол. Л.М. Дер­
жавин и др., 1981).
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
7
Масло в семенах определяли по методу А.Н. Лебедянцева и С В . Раушковского на приборе Сокслета (Пособие для работников агрохимических лабо­
раторий, 1961).
Сумму флавоноидов определяли по ТУ 64-4-97-93 «Плоды расторопши
пятнистой» на спектрофотометре СФ-46.
Уборка осуществлялась в фазе полной спелости, учет урожая сплошной
поделяночный. Цифровой материал обрабатывали математическими методами
корреляционного, регрессионного и дисперсионного анализов (Доспехов Б.А.,
1985) на ПЭВМ с использованием пакета прикладных программ Excel 2000, Statistica 4.5, Statgraphics Plus for Windows 2,1.
Экономическая и энергетическая эффективность определялась по резуль­
татам анализа трудовых, материальных ресурсов и выхода продукции, соответ­
ственно в стоимостном и энергетическом выражениях на основе технологиче-'
ских карт по нормативам и расценкам, действующим в регионе на 2005 год
(Посыпанов Г.С., Долгодворов В.Е., 1995; Михайличёнко Б.П. и др., 1996; Ва­
син В.Г., Зорин А.В., 1998). ' '
*
РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА И МИКРОУДОБРЕНИЯ
В ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ РАСТОРОПШИ ПЯТНИСТОЙ
Рост и развитие. Как показали исследования, изучаемые препараты оказы-'
вают существенное влияние на энергию прорастания и всхожесть семян расто­
ропши. При этом степень воздействия препаратов на рассматриваемые показате­
ли различна в зависимости от вида регулятора роста и микроудобрения. Так, в
среднем за три года полевая всхожесть по вариантам опыта по отношению к
контролю увеличилась на 2,7-7,8 %, сохранность - 3,9-8,4 %. Наибольшее сти­
мулирующее действие оказал гумат натрия 10"5 % при совместном использова­
нии с хелатным жидким микроудобрительным препаратом Си - Мо (ЖУССг2),
показатели полевой всхожести увеличились на 7,8 %, сохранность растений — 8,4 %.
В меньшей степени обработка семян расторопши на рассматриваемые показатели
сказалась при применении молибдена, байкалаЭМ-1, пектина и амарантина. Прием
предпосевной обработки регуляторами роста и микроудобрениями способство­
вал ускорению роста и развития растений на 3-4 дня. На вариантах с предпо­
севной обработкой семян продуктивность работы корневой системы увеличи­
лась на 18,2-25,9 % по сравнению с контрольным вариантом. Наиболее мощную
корневую систему сформировали агроценозы расторопши при обогащении се­
мян гуматом натрия и ЖУСС-2 совместно, объем корней одного растения со-.
ставил 22,4 см 2 , а их масса 7,23 г.
Влияние регуляторов-роста и микроудобрений на формирование ас­
симиляционного аппарата расторопши пятнистой и фотосинтетическую
продуктивность. Многие авторы установили, что урожай растений, прежде
всего, определяется размерами листовой поверхности и продуктивностью фо­
тосинтетического аппарата (Г.П. Устенко, 1963; А.А. Ничипорович, 1973 и др.).
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
8
Регуляторы роста и мнкроудобрения способствовали увеличению листо­
вой поверхности агроценоза расторопши. Так, в фазу бутонизации - начала
цветения она составила по вариантам опыта 47,6-56,2 тыс. м2/га, (контроль 41,6 тыс. м2/га). Наибольшая площадь листьев сформировалась при совместной
обработке семян гуматом натрия и ЖУСС-2 — 56,2 тыс. м2/га, по отношению к
контролю она увеличилась в 1,4 раза. Показатели чистой продуктивности фото­
синтеза (ЧПФ) и фотосинтетического потенциала (ФП) также увеличились.
Лучшие параметры агроценоза расторопши формируются при обработке
семян гуматом натрия и ЖУСС-2: площадь листьев -56,2 тыс. м 2 /га; ФП 2,76 млн. м2 дн./га; ЧПФ - 2,62 г/м 2 хутки. Регрессионный анализ показал, что
площадь листовой поверхности тесно коррелирует с урожайностью семян:
у = - 0,681 + О.ОЗОх (г = 0,89).
Формирование урожая расторопши пятнистой при обработке семян ре­
гуляторами роста и микроудобрениями. Исследования показали, что регулято­
ры роста и микроудобрения оказывают существенное влияние на формирование
структурных элементов урожая. При этом формирование элементов структуры
урожая в значительной степени зависит от вида препарата. Так, число плодов на
растение увеличилось на 53-126 шт., количество семян в корзинке - на 34-92 шт. (в
1,5-2,2 раза); масса плодов - на 0,05-0,23 г (7,5-34,3 %); индивидуальная продук­
тивность растения - 0,08-0,37 г (9,2-43,7 %); масса 1000 семян - 3,2-9,0 г (14,8-41,7 %).
Наиболее высокий прирост но отношению к контрольному варианту по показате­
лям структуры урожая отмечен при обработке семян гуматом натрия совместно с
ЖУСС-2 - количество плодов на корзинку - 168 шт., масса зерна с растения - 1,25 г,
в контроле — 94 шт. и 0,87 г соответственно.
Положительное влияние регуляторов роста и микроудобрений на рост и раз­
витие расторопши пятнистой оказало существенное влияние на формирование
урожайности зерна. В среднем за три года прибавка урожая по вариантам опыта
составила 0,10-0,48 т/га или 22,1-70,6 %. Наибольшая урожайность 1,25 т/га полу­
чена при обработке семян гуматом натрия совместно с ЖУСС-2. Прибавка урожая 0,48 т/га. Следует отметить, что при применении других препаратов прибавка
урожая была также существенной и составила 0,20-0,43 т/га.
При совместном применении регуляторов роста пектина, амарантина и байкала
ЭМ-1 с гуматом натрия и ЖУСС-2 в большей степени проявляется синергетический
эффект. Достоверная прибавка урожая составила 0,39-0,48 т/га, или 57,4-70,6 %.
Технологические и биохимические качества плодов расторопши
пятнистой. В течение трех лет нами проводились исследования, направленные
на изучение качества зерна расторопши пятнистой в зависимости от обработки
семян регуляторами роста и микроудобрениями. Установлено, что прием пред­
посевной обработки изучаемыми препаратами существенно изменяет техноло­
гические свойства зерна расторопши. Во всех опытных вариантах, в сравнении
с контрольным, формируется более крупное и выполненное зерно с большей
массой 1000 зерен. При этом более высокие значения отмечены в варианте с
гуматом натрия и ЖУСС-2. Регуляторы роста и микроудобрения способствуют
увеличению масла в плодах по вариантам опыта на 2,1-6,3 %. Наибольшее ко­
личество масла в плодах расторопши — 35,6 % накапливается в варианте с ис­
пользованием гумата натрия совместно с ЖУСС-2. При этом получен макси-
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
9
мальный выход масла с гектара - 411,5 кг. Кислотное число масла расторопши
в среднем по годам исследований колебалось от 0,11 до 0,17 мг КОН.
Уровень содержания белка в плодах расторопши в зависимости от вида
препарата за годы исследований было различным и колебалось в пределах 22,728,9 %. Максимальное количество белка 28,9 % накопилось в плодах при пред­
посевной обработке гуматом натрия совместно с ЖУСС-2, что на 6,2 % превы­
шает контроль. Изучаемые препараты обусловили увеличение количества всех
аминокислот. В среднем за три года сумма незаменимых аминокислот составила
по вариантам опыта 99,8-119,3 мг/г СВ, в контроле - 98,4 мг/г СВ. Наибольшее
их содержание отмечается при обработке семян гуматом натрия совместно с
хелатными формами молибдена и меди (ЖУСС-2) - 119,3 мг/г СВ или на 20,9 мг/г
СВ (12,1 %) превышает контрольный вариант. Аналогичная закономерность наблю­
дается в отношении всех заменимых аминокислот. В среднем за три года их сум­
марное количество по вариантам опыта составило 108,9-126,3 мг/г СВ. Максималь­
ное содержание заменимых аминокислот в белке расторопши отмечается при ее
выращивании из обогащенных семян гуматом натрия совместно с ЖУСС-2 —
126,3 мг/г СВ, что на 17,4 мг/г СВ или на 16,0 % больше контроля.
Под влиянием абиотического фактора за годы исследований в биохимиче­
ском составе плодов расторопши меньше всего изменялось содержание цистина, аспарагиновой и глутаминовой аминокислот. Наибольшие изменения были
отмечены в содержании глицина, аланина, тирозина, серина и пролина.
При использовании регуляторов роста и микроудобрений прослеживается
тенденция интенсивного накопления железа, марганца и йода. В среднем затри
года содержание железа колебалось по вариантам опыта от 164,0 до 188,7 мг/кг,
в контроле - 162,7 мг/кг.Содержание йода 0,20-0,31 мг/кг (табл. 1).
Таблица 1. Влияние регуляторов роста и микроудобрений на урожайность,
технологические и биохимические свойства плодов расторопши пятнистой
Вариант
Контроль
ЖУСС-2
Молибден 10"'%
Пектин 0,05 %
Амарантин 1 0 ' %
Гумат Na 10' 5 %
Байкал ЭМ-1
Пектин 0,05 % + ЖУСС-2
Пектин 0,05 % + Mo 10'1 % Пектин 0,05 % + гумат Na 10"5 %
Амарантин 10"3 % + ЖУСС-2
Амарантин 10'' % + Mo 10"' %
Амарантин 10'' % + гумат Na 10 s %
Байкал ЭМ-1+ ЖУСС-2
Байкал ЭМ-1+ Мо 10"' %
Байкал ЭМ-1 + гумат Na 10"5 %
Гумат Na 10'5 % + ЖУСС-2
НСР 05 ,т/га
Уро­
жай­
ность,
т/га
0,68
0,90
0,78
0,87
0,87
0,91
0,88
1,08
0,92
1,11
1,06
0,90
1,09
1,05
0,93
1,07
1,16
Содер­ Содер­ Незаме­ Замени­
жание жание
мые
нимые
масла, белка, аминок- аминокты,
мг/г
%
% ты, мг/г
98,4
29,5
22,7
108,9
32,5
103,6
121,0
24,6
31,4
23,7
99,8
113,2
32,1
24,1
102,3
116,5
32,1
24,3
102,6
117,0
31,9
24,6
122,2
102,3
31,8
23,8
102,0
118,3
34,3
26,1
115,4
123,2
33,3
24,9
118,2
111,0
33,9
26,2
117,0
123,3
34,1
124,4
26,0
114,8
33,2
24,9
110,1
117,9
33,8
116,2
123,4
26,1
124,4
34,1
114,4
25,8
33,3
24,7
109,5
119,2
33,8
26,0
115,5
123,6
35,6
28,9
119,3
126,3
2002 г . - 0 , 1 4 ; 2003 г . - 0 , 1 2 ; 2004 г . - 0 , 1 6 .
Микроэлемен­
ты, мг/кг
Fe
Си
J
163
173
164
170
171
173
171
178
172
179
179
173
181
182
173
185
189
10,7
11,8
10,9
11,7
11,7
12,2
11,7
12,1
11,8
12,5
12,5
11,9
12,8
12,6
11,9
12,6
13,1
0,19
0,25
0,20
0,24
0,23
0,27
0,24
0,27
0,24
0,28
0,29
0,26
0,28
0,29
0,26
0,29
0,31
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
10
Анализируя данные биохимического анализа нами установлено, что изучае­
мые регуляторы роста оказывали положительное влияние на увеличение содержа­
ния всех витаминов. Так, количество витамина А по вариантам опыта по отноше­
нию к контролю увеличилось на 0,10-0,50 ME. Максимальное увеличение витами­
нов получено в варианте с использованием гумата натрия и ЖУСС-2: В| на 1,9
мг/кг(26,4 %), Вг - 1,6 мг/кг(42,1 %), В 3 - 2,5 мг/кг(15,6 %), В „ - 496 мг/кг(19,7 %),
В 5 - 14,6 мг/кг (36,9 %), В 6 - 4,2 мг/кг (51,2 %), В, 2 - 4,6 мг/кг (70,4 %) (табл. 2).
Таблица 2. Содержание витаминов в плодах расторопши пятнистой
Вариант
Контроль
ЖУСС-2
Молибден 10'' %
Пектин 0 . 0 5 %
Амарантин 1 0 ' %
Гумат Na 10 s %
Байкал ЭМ-1
Пектин 0,05 % + ЖУСС-2
Пектин 0,05 % + Mo 10"' %
Пектин 0,05 % + г/мат Na 10"1 %
Амарантин 1 0 ' % + ЖУСС-2
Амарантин 10"' % + Мо 10'' %
Амарантин 1 0 ' % + гумат Na 10° %
Байкал ЭМ-1 + ЖУСС-2
БайкалЭМ-1+Мо 1 0 ' %
Байкал ЭМ-1+ гумат Na 10 s %
Гумат Na 10 5 %+ ЖУСС-2
А,
ME
0,1
0,4
0,2
0,3
0,3
0,4
0,3
0,5
0,3
0,5
0,5
0,4
0,5
0,5
0,4
0,5
0,6
D,
ME
3,6
4.4
3,7
4,2
4,2
4,6
4,2
4,7
4,2
4,8
4,9
4,4
4,9
4,8
4,3
4,8
4,9
Е.
в„ В;, Вз, В4,
мг/кг мг/кг мг/кг мг/кг мг/кг
16,0 2517
6.0
7,2
3,8
8,0
4,4
17,5 2860
7,0
16,2 2535
6.1
7,3
3,9
16,6 2627
6,3
7,5
4,2
4,4
7,5
6,3
17,3 2633
17,6 2757
7,0
4,7
8,1
7,6
17,6 2665
6,4
4,5
4,9
17,7 2874
7,4
8,7
4,4
16,8 2683
6,5
7,7
V 8,6 5,1 18,3 2911
18,0 2938
8.7
7,6
5,1
6,5
7,9
4,5
17,1 2721
7,4
18,2 2930
8,8
5,1
17,8 2897
8,7
5.0
7,5
6,9
17,0 2693
7,9
4,5
18,1 2950
7,4
8,8
5,1
8,1
18,5 3013
5,4
9,1
Вз,
мг/кг
39,6
47,2
40,4
44,1
44,2
48,6
44,4
52,2
45,2
53,6
53,5
45,7
53,5
53,4
44,9
51.9
54.2
в.,
мг/кг
8,2
_9г9|
8.5
9,0
9,0
9,4
9,1
11,7
10,4
11,8
11,6
10,6
4,7
11,8
10,7
Лд7_
12,4
В„.
мг/кг
0,3
0.6
0.4
0,5
0.5
0,6
0,5
0,6
0,5
0,6
0.6
0.5
0.6
0.6
0,5
0,6
0,7
Под влиянием регуляторов роста и микроэлементов количество тяжелых ме­
таллов серебра, кадмия, свинца и меди не превышало показателей ПДК (табл. 3).
не обнаружено
Таблица 3. Содержание тяжелых металлов и радионуклидов в плодах расторопши
Удельная ак­
Тяжелые металлы, мг/кг
тивность, Бк/кг
Вариант
w
РЬ
№
Сг
As
Cr
Cd
Hg
"'CS
0,044 0,009
0,24
0,46
0,0003
10,8
0,45
Контроль
0,0002
0,036 0,006
0,40
0,36
0,21
9,8
ЖУСС-2
Молибден 10"' %
0,040 0,007
0,44
0.23
0,0003
10,2
0,42
0,0002
0,36
Пектин 0 , 0 5 %
0,035 0,005
0,35
0,19
9,6
Амарантин 10"'%
0,035 0,005
0,19 0,0002
9,5
0,36
0,35
5
0,0002
0,34
0,034 0,005
0,35
0,19
Гумат Na 10' %
9,5
0,0002
Байкал ЭМ-1
0,035 0,005
0,21
9,6
0,36
0,38
0,34
Пектин 0,05 % + ЖУСС-2
0,035 0,004
0,32
0,0002
0,18
9,3
Пектин 0,05 % + Мо 1 0 1 %
9,4
0,035 0,005
0,34
0,35
0,19 0,0002
Л
Пектин 0,05 % + гумат Na 10 %
0,031
0,004
0,32
0,0002
9,3
0,33
0,18
0,034 0,004
0,0002
0,33
Амарантин 10"' % + ЖУСС-2
0,20
0,17
9.3
Амарантин 10"' % + Мо 10'' %
0,035 0,005
0,0002
9,4
0,35
0,23
0,19
s
Амарантин 1 0 ' % + гумат Na 10 %
0,031
0,004
0,0002
0,32
0,31
0,17
9,1
0,034 0,004
0,0002
0,32
Байкал ЭМ-1+ ЖУСС-2
0,20
0,17
9,1
0,0002
0,34
Байкал ЭМ-1+ Мо 10'' %
О.035 0,004
0,34
9,4
0,19
5
0,0002
0,32
0,031
0,004
0,29
Байкал ЭМ-1 + гумат Na 10' %
0,18
9,1
0,028 0,004
0.28
0,0001
0,31
Гумат Na 10'5 % * ЖУСС-2
0,17
9,0
0,2
0.2
0,03
0,5
0,05
50
ПДК
5
130
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
11
ВЛИЯНИЕ ОБРАБОТКИ СЕМЯН ЭКСТРАКТОМ И МИКРОЭЛЕМЕНТАМИ
НА УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО РАСТОРОПШИ ПЯТНИСТОЙ
Применение для обработки семян марганца, молибдена и экстракта из про­
ращенных семян озимой пшеницы способствовало повышению полевой всхоже­
сти расторопши в среднем за три года относительно контрольного варианта на
6,2-11,1 %, сохранности растений — 5,4-9,5 %. Объем корней по вариантам опыта
увеличился на неудобренном фоне на 1,6-3,8 см 3 (10,0-23,8 %), масса сухих кор­
ней 0,49-1,22 г (10,9-23,6 %), а на удобренном фоне на 1,21-1,99 г (23,4-38,6 %).
Наиболее мошную корневую систему сформировали посевы расторопши на
удобренном фоне при совместной обработке семян экстрактом и микроудобре­
ниями Мо и Мп. При этом объем корней одного растения составил 22,7 см3 и их
масса 7,15 г. На протяжении трех лет исследований наибольшая площадь листьев
формировалась на варианте с обработкой семян экстрактом совместно с микро­
элементами. В среднем она составила 55,9 тыс. м2/га, превысила контроль на 14,7
тыс. м2/га или 33,4 %. Максимальное значение ЧПФ 2,58 г/м2 • сутки отмечено на
удобренном варианте, где семена обрабатывались молибденом и марганцем со­
вместно с экстрактом. В среднем за годы исследований наилучшие показатели по
структуре урожая в опыте были получены на варианте с обработкой экстрактом
совместно с микроудобрениями Мо и Мп. По количеству семян на растении этот
вариант превысил контроль на 99 шт., по озерненности корзинки - на 73 шт., по
массе зерна с растения и корзинки - на 0,78 и 0,52 г соответственно. Масса 1000
семян также существенно зависела от предпосевной обработки семян и составила
по вариантам опыта 24,3-31,8 г, что на 2,5-10,0 г превышает контроль. Большая
масса 1000 зерен сформировалась при обработке семян экстрактом в сочетании с
Мо и Мп на удобренном фоне - 31,8 г. Количество корзинок на всех вариантах
практически было одинаковое с показателями на контроле. •
На посевах расторопши пятнистой отмечена тесная корреляционная связь
урожайности со всеми рассматриваемыми элементами продуктивности и со­
ставляла г = 0,97; R = 94,09 %. у = - 0,235 + 0,006х, + 0,00017х2 + 0,0028х3 +
0,0048х4; где Xi - m 1000 семян, г; х2 - число растений, шт/м 2 ; х 3 — плодов на
корзинку, шт.; х<- плодов на растение, шт.
Урожайность расторопши сильно варьировала в зависимости от способа
обработки семян. За все годы исследований она была наибольшей на удобрен­
ном фоне при предпосевной обработке семян микроудобрениями Мо и Мп со­
вместно с экстрактом (1,45 т/га), превысив контроль-на 0,47 т/га или 48,0 %,
Остальные варианты превышали контроль в среднем за 3 года на 0,16-0,38 т/га
вследствие увеличения озерненности корзинки, продуктивности индивидуаль­
ного растения и массы 1000 зерен.
При сочетании микроудобрений с экстрактом продуктивность расторопши
пятнистой была выше, чем при обработке только экстрактом или микроудобре­
ниями. Так, на неудобренном фоне от использования микроудобрений в чистом
виде прибавка урожая составила 0,16-0,17 т/га, при совместном внесении - 0,25 т/га.
При обработке семян экстрактом дополнительно получено 0,30 т/га, при соче-
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
12
тании экстракта с микроудобрениями - 0,33-0,36 т/га, а при совместной обра­
ботке семян экстрактом, Мо и Мп - 0,44 т/га.
Таблица 4. Урожайность, содержание масла, флаволигнанов, белка и сумма аминокислот
Вариант
Контроль (вода)
Мо
Мп
Мо + Мп
Экстракт
Экстракт + Мо
Экстракт + Мп
Экстракт + Мо + Мп
N w PwK w (фон)
Фон + Мо
Фон + Мп
Фон + Мо + Мп
Фон + экстрактФон + экстракт + Мо
Фон + экстракт + Мп
Фон + экстракт +• Мо+ Мп
Урожай­ Содержание, %
ность,
флаво­
т/га
масла
лигнанов
0,64
0,80
0,81
0,89
0,94
0,97
1,00
1,08
0,98
1,16
1,16
1,23
1,29
1,32
1,36
1,45
29,1
30,3
30,5
31,8
32,4
33,6
33,4
34.4
28,8
ЗОЛ
30,2
31,4
32,7
33,9
33.8
34,7
2,74
2,83
2,90
3,02
3,09
3,12
3,14
3,20
3,38
. 3,43
3,45
3,50
3.S8
3.60
3,62
3,76
Сбор, кг/га
масла
187,5
241,8
246,2
283,3
303,6
326,0
332,9
370,8
283,9
348,2
351.5
387,3
423,2
448,6
457,6
503,2
Содержа­
флаволиг­ ние белка,
%
нанов
17,5
22,6
23,5
26,9
29,1
30,3
31,4
34,6
33.1
39,8
40,0
43,1
46,2
47,5
49,2
54,5
22,9
24,8
25,0
25.7
25,4
26,1
26,2
26,5
23,9
25,6
25,8
26,7
27,4
28,3
28,5
29,8
Сумма
аминокис­
лот, мг/г
106,5
110,5
111,2
115.8
115.2
116,0
116.2
118,2
118,3
115,2
115,1
118,4
120,6
122,0
122,9
127,3
Масличность плодов расторопши в среднем по годам колебалась в пределах
30,7-34,7 % и зависела от способа предпосевной обработки семян. Наиболее высо­
кая масличность была на варианте, где обработка семян проводилась экстрактом
совместно с микроудобрениями. При этом получен максимальный выход масла с
гектара — 503,2 кг. Уровень содержания белка в зерне расторопши за годы иссле­
дований был различным по вариантам опыта. Наименьшим содержанием белка
21,6-29,8 % характеризовалось зерно расторопши на всех вариантах опыта во
влажные 2003-2004 гг. При этом минимальный показатель белковости (23,2 и 24^ %)
отмечен на естественном фоне с использованием молибдена, повышенный уровень
белка (25,6-25,8 %) - при совместном использовании экстракта, молибдена и мар­
ганца. На содержание белка оказали влияние и минеральные удобрения. Так, на
удобренном фоне (NuoPeoKso) содержание белка в 2003 г. составило 23,9 %, на кон­
троле — 22,8 %, а при сочетании микроэлементов марганца и молибдена с экстрак­
том — 29,8 %. Флаволигнаны обладают уникальными способностями оказывать гепатопротекторное и антиоксидантное действие (ФЛ. Гильмиярова, В.М. Радомская, 2001). При обработке семян экстрактом совместно с молибденом и марган­
цем отмечается наибольшее содержание флаволигнанов 3,76 % и выход с единицы
площади - 54,5 кг/га.
Наибольшее количество всех незаменимых аминокислот в белке расторопши 134,4 мг/г СВ отмечалось на удобренном фоне и обогащении семян экстрактом со­
вместно с молибденовыми и марганцевыми микроудобрениями. По отношению к
контролю сумма аминокислот в данном варианте увеличилась на 30,9 мг/г СВ или
29,0 %. Нами отмечено, что во влажные годы в белке зерна расторопши накаплива­
лось значительно меньшее количество незаменимых аминокислот, (табл. 4).
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
13
ПОСЕВНЫЕ КАЧЕСТВА II УРОЖАЙНЫЕ СВОЙСТВА СЕМЯН
РАСТОРОПШИ ПЯТНИСТОЙ
Нами установлено, что обработка семян материнских растений микроэле­
ментами и экстрактом способствовали формированию семян в потомстве с по­
вышенными показателями посевных свойств семян. В среднем на неудобренном
фоне по вариантам опыта энергия прорастания увеличилась по отношению к кон­
тролю на 3,9-11,7 %, всхожесть - 1,2-13,8 %, длина корешка - 4,2-20,6 %, масса
корешка - 4,3-20,7 %.
На минеральном фоне, при посеве расторопши семенами обработанными
молибденом, марганцем и экстрактом при совместном использовании, отмече­
ны максимальные значения посевных качеств семян расторопши. Так, по отно­
шению к контролю энергия прорастания увеличилась на 18,9 %, всхожесть 17,1 %, длина гипокотиля — 25,1 %, длина корешка - 25,0 %, масса гипокотиля —
25,0 %, масса корешка— 24,6 %.
Изучая влияние минеральных удобрений, микроудобрений и экстракта на
формирование семенного растения, мы также поставили задачу изучить уро­
жайные свойства семян расторопши пятнистой, полученных при использовании
этих агроприемов в последующих поколениях. Первый пересев материнских
растений в 2003-2004 гг. показал, что посевные качества семян материнских
растений, в которых под воздействием комплекса технологических приемов
возникли положительные модификации, определяли урожайность расторопши
в первый год их пересева. При пересеве материнских растений первого года в
2004 году урожайность была выше, чем в 2003, что определено благоприятны­
ми условиями вегетации. Так, наибольший эффект был получен от семян, вы­
ращенных на минеральном фоне при предпосевной обработке экстрактом и
микроудобрениями совместно. В среднем за два года исследований прибавка
зерна от контроля составила 0,16 т/га. При выращивании материнских растений
в 2003-2004 гг. на естественном фоне при первом пересеве урожайные свойства
почти не изменились — 0,74 т/га (контроль - 0,72 т/га).
Итак, при использовании ятя посева высококачественных семян можно повы­
сить урожайность расторопши пятнистой без каких-либо дополнительных затрат.
Для определения закрепляемости модификации, то есть длительности воз­
действия технологических приемов на урожайные свойства семян расторопши
пятнистой, пересевали семена материнских растений, выращенных в 2002 и
2003 гг., не только в 2003, но и в 2003 и 2004 гг. При втором пересеве семян ма­
теринских растений семенная продуктивность и посевные качества семян сгла­
живались, по вариантам опыта практически не различались, особенно при вы­
ращивании расторопши на естественном фоне. Определенные различия в уро­
жайности наблюдаются при посеве расторопши по удобренному фону и обога­
щении семян экстрактом совместно с микроудобрениями. Прибавка урожая
плодов по отношению к контролю составила 0,06-0,08 т/га.
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
14
Исследовательская работа по изучению влияния предшественников, удоб­
рений, нормы высева, сроков и способов посева регуляторов роста и микроудоб­
рений на урожай сельскохозяйственных культур проводилась многими научны­
ми учреждениями. Но о влиянии данных агроприемов на урожайные качества
семян в поколениях лекарственных растений имеются ограниченные данные.
Между тем, крайне необходимо знать реакцию интродуцируемых культур
на технологические приемы с точки зрения формирования растениями семян с
повышенными урожайными свойствами.
Для исследований нами были привлечены исходные семена расторопши
сорта Дебют, выращенные на разных фонах удобрений в 2002 году на опытном
поле кафедры кормления сельскохозяйственных животных и кормопроизводст­
ва. Этот год характеризовался значительной засушливостью погоды в период
вегетации (ГТК - 0,73). Наиболее крупное зерно расторопши с массой 1000 се­
мян 25,1 г сформировалось при внесении азотно-фосфорно-калийных удобре­
ний в дозе 60 кг/га действующего вещества. Мы провели качественный анализ
белка. Установлено, что минеральные удобрения способствовали большему
суммарному накоплению аминокислот. Это сложные высокомолекулярные со­
единения, которые играют важнейшую роль в жизнедеятельности организмов,
обеспечивают хранение и передачу наследственных свойств и принимают не­
посредственное участие в биосинтезе белков в клетках, в том числе и белковферментов. Процессы распада особенно активизируются при прорастании се­
мян, когда расщепляются запасные белки эндосперма или семядолей и образу­
ются аминокислоты, которые используются для построения белков развиваю­
щегося зародыша. В наших опытах содержание суммарного количества амино­
кислот по вариантам опыта колебалось от 125,1-139,6 мг/кг сухого вещества.
Результаты лабораторных опытов показали, что выращивание семян на
минеральном фоне обусловило повышение показателей их посевных качеств.
Так, показатели энергии прорастания по вариантам опыта составили 73,5-81,6 %,
а лабораторной всхожести - 81,5-89,8 %. Лучшие посевные качества семян
формировались при внесении полного минерального удобрения (NeoPeoKeo) и
составили 81,6 и 89,8 % соответственно.
Обращает на себя внимание тот факт, что лучшие посевные качества семян
формировались на фонах фосфорно-калийных и в умеренной дозе полных
удобрений не только в год их применения, но в последствии - на второй год
при испытании урожайных свойств семян. В частности, в первый год пересева
(2003 г.) большая урожайность семян с лучшими посевными качествами полу­
чена с вариантов М60РбоК«о.
Более высокие посевные качества материнских растений, в которых про­
явились положительные модификации под влиянием минеральных удобрений,
определили урожайность расторопши пятнистой при пересеве. Пересев
проводили в течение двух лет семенами урожая 2002 года в 2003 и 2004 гг. В
первый год пересева наибольший урожай получили от семян, выращенных при
внесении минеральных удобрений ЫвоРбоКйо- Прибавка урожая в потомстве по
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
15
нии минеральных удобрений М60РбоК(ю. Прибавка урожая в потомстве по отно­
шению к контролю была достоверна и составила 0,16 т/га (табл. 5).
Таблица 5. Урожайные и посевные свойства семян
расторопши пятнистой сорта Дебют в зависимости от минеральных удобрений.
Первый год пересева (2003 г.)
Посевные качества семян
Фон
Прибавка
Сила роста
Лабора­
на котором Урожай, к кон­
Масса Энергия
Масса, мг
Длина, мм
торная
выращивали
т/га
тролю,
прорас­
1000
всхо­
семена
т/га
кореш­
семян, г тания, %
жесть, % ростка корешк; ростка
ка
<онтроль
Nso .'
1>60
КЙО
i
МбоРбО
М«>Кбо
РбоКво
МбоРбоК<>о
1!СРсб,т/га
0,65
0,73
0,80
0,70
0,79
0,74
0,78
0,81
0,07
0,08
0,15
0,05
0,14
0,09
0,13
0,16
22,3
24,2
26,0
22,8
26,2
24,4
26,1
26,4
70,5
72,3
75,3
70,9
75,6
72,8
75,4
85,8
79,6
83,2
85,6
81,3
85,4
83,7
85,2
96,7
43,5
44,6
46,5
43,8
46,8
46,7
46,6
46,8
96,4
99,7
102,7
97,1
102,5
99,4
102,7
103,9
147,2
149,8
155,6
148,7
155,8
150,3
156,4
157,2
48,7
49,4
51,5
49,6
51,7
50,8
51,9
52,6
При втором пересеве в 2004 году различия по урожайности по вариантам
опыта проявились в слабой степени, в пределах ошибки опыта.
Лучшие агротехнические сроки и способы посева расторопши пятнистой для
лесостепи Среднего Поволжья установлены исследованиями Пензенской ГСХА.
Однако еще недостаточно обоснованы сроки и способы посева для выращивания
высокоурожайных семян. И по этому вопросу нами были проведены опыты.
В год выращивания семян (2002) высокий урожай семян получен на удобрен­
ном фоне при посеве во второй декаде мая и рядовом способе посева - 1,21 т/га.
При этом формировались семена с повышенной энергией и всхожестью, увеличи­
валась длина и масса ростка и корешка. Семена отличались более высоким содер­
жанием белка и аминокислот, особенно это заметно на удобренном фоне.
С, целью изучения влияния изучаемых технологических приемов на уро­
жайные свойства семян на второй год (2003) опыт закладывался путем наложе­
ния, т.е. посева семенами с варианта на вариант. В первый год пересева наи­
больший эффект получен от семян, выращенных при посеве во второй декаде
мая при рядовом способе посева на удобренном фоне - 0,89 т/га. Семена харак­
теризовались более высокими посевными свойствами. Они были крупнее на 4,7 г
в сравнении с семенами с широкорядных посевов, энергия прорастания выше на
5,3 %, лабораторная всхожесть - 7,8 %, длина и масса ростка - 6,8 %, их масса —
6,9 %, длина и масса корешка - на 8,8 и 8,9 %.
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
16
Таблица 6. Урожайные и посевные свойства семян
расторопши пятнистой сорта Дебют в зависимости от сроков,
способов посева и минеральных удобрений.
Пересев 1-го года (2003 г.)
I лекала мая
Рядовой (15 см) II декада
мая
I декада мая
Широкоряд­
И декада
ный (45 см)
мая
0,67
I декада мая
Рядовой (15 см) II декада
мая
I декада мая
Широкоряд­
И декада
ный (45 см)
мая
HCPos, т/га
0,76
п
корешка
ростка
корешка
Сила роста
Масса, мг
Длина, мм
ростка
Энергия про­
растания, %
Масса J 000 се­
мян, г
Срок
посева
Урожай, т/га
Способ
посева
Лабораторная
всхожесть, %
Посевные качества семян
•
Без удобрений
80,2
89,6
19,3
43,8
97,1 Г163,1
54,8
45,1
99,9
167,9
56,5
52,9
22,5
82,5
92,4
0,60
17,2
78,2
86,4
42,4
94,7
159,1
0,65-
20,3
79,3
87,9
43,3
96,0
161,3
53,8
0,72
МзоРбоКбО
83,2
21,3
93,0
45,5
100,8
172,0
56,9
0,89
24,2
85,6
96,7
46,8
103,7
178,8
59,2
0,71
19,5
80,3
88,9
43,9
97,2
164,4
54,4
0,73
21,1
81,6
90,8
44,6
110,0
167,9
55,6
0,61
При втором пересеве (2004 г.) семенная продуктивность и посевные каче­
ства семян различались незначительно. Однако влияние минеральных удобре­
ний и в этом опыте оказалось более продолжительным.
При посеве расторопши по обороту пласта козлятника восточного в 2003
году в ООО агропредприятии «Атмис» урожай составил 0,91 т/га, а по озимой
пшенице - 0,65 т/га. Наибольшее количество белка 23,0 % и сумма аминокис­
лот - 117,1 мг/г СВ накопилось в семенах расторопши при посеве по обороту
пласта козлятника. По данному предшественнику сформировались и более
крупные семена с массой 1000 семян 25,3 г, что на 3,0 г больше, чем при выра­
щивании по озимой пшенице.
Определение посевных качеств семян расторопши в лабораторных услови­
ях показали, что предшественники оказали положительное, но разное влияние
на их формирование. Лучшие посевные качества имели семена расторопши,
выращенной по обороту пласта козлятника восточного: энергия прорастания
82,5 %, лабораторная всхожесть - 93,7 %, длина ростка- 51,9 мм, масса— 176,0 мг,
длина корешка 112,7 мм и масса 58,5 г (табл. 7).
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
корешка
ростка
Озимая пшеница
Козлятник
HCPos,T/ra
0,62
0,87
0,11
21,8
24,9
Пересев 1 го года
81,4
90,5
86,5
96,3
50,8
56,5
111,3
115,5
163,6
174,1
53,9
58,5
Озимая пшеница
Козлятник
HCPos, т/га
0,71
0,82
0,08
20,2
22,6
Персеев 2 го года
88,5 •
79,2
83,4
94,2
48,2
51,0
96,6
100,6
158,7
169,3
51,9
56,2
*
ростка
корешка
Лабораторная
всхожесть, %
Посевные качества семян (2005 г.)
Сила роста
Длина, мм
Масса, мг
Энергия про­
растания, %
Масса 1000
семян, г
Предшественники
Урожай, т/га
17
Таблица 7. Влияние предшественников на посевные и урожайные свойства
семян расторопши пятнистой сорта Дебют
{При пересеве семян с улучшенными посевными качествами (предшествен­
ник—оборот козлятника восточного) в 2004 году сформировался более продук­
тивный агроценоз расторопши пятнистой. Урожайность составила 0,87 т/га,
сформировались более крупные семена, масса 1000 семян 24,9 г. В 2005 году ла­
бораторными опытами установлено, что полученные семена с данного варианта
характеризуются повышенными посевными свойствами: всхожесть - 96,3 %, мас­
са ростка - 174,1 мг, а корешка - 58,5 мг.
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ И ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ
ПРИМЕНЕНИЯ СТИМУЛЯТОРОВ РОСТА II МИКРОУДОБРЕНИЙ
В ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ РАСТОРОПШИ ПЯТНИСТОЙ
Расчеты экономической и энергетической эффективности показали, что ис­
пользование регуляторов роста и микроудобрений на расторопше пятнистой энер­
гетически и экономически выгодно. Наиболее результативным было использо­
вание препарата Cu-Мо (ЖУСС-2). Наибольший выход энергии 45,89 ГДж/га
получен при обработке семян расторопши перед посевом гуматом натрия со­
вместно с ЖУСС-2, биоэнергетический коэффициент составил 3,33. Условный
чистый доход 11,82 тыс. руб./га при уровне рентабельности 149,6 %. Энергети­
ческая оценка эффективности предпосевной обработки семян расторопши фи­
зиологически активным экстрактом совместно с микроудобрениями свидетель­
ствует о том, что наибольшее количество энергии с урожаем (57,36 ГДж/га) по­
лучено при применении удобрений в количестве азота 60 кг, фосфора — 60 кг и
калия — 60 кг д.в. на гектар, что на 14,64 ГДж/га выше по сравнению с не удоб­
ренным вариантом. Лучшим показателем коэффициента энергетической эффек­
тивности (3,91) характеризовался агроценоз расторопши без использования
минеральных удобрений.
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
18
ВЫВОДЫ
1. Предпосевная обработка семян регуляторами роста и микроэлементами по­
ложительно влияет на формирование агроценоза расторопши пятнистой. В
среднем за три года полевая всхожесть по вариантам опыта по отношению
к контролю увеличилась на 2,7-7,8 % и сохранность - 3,9-8,4 %. Наиболь­
шее стимулирующее действие оказал гумат натрия Ю"5 % при совместном
использовании с хелатным жидким микроудобрительным препаратом Си —
Мо (ЖУСС-2), показатели полевой всхожести увеличились на 7,8 % и со­
хранность растений - 8,4 %. Лучшие параметры агроценоза расторопши
формируются при обработке семян гуматом. натрия и ЖУСС-2: площадь
листьев -56,2 тыс. м2/га; ФП - 2,76 млн. м2 дн./га; ЧИФ - 2,62 г/мг • сутки.
2. В среднем за три года полученные данные позволяют заключить, что при­
ем предпосевной обработки регуляторами роста и микроэлементами спо­
собствует увеличению урожайности зерна расторопши на 0,10-0,48 т/га или
22,1-70,6 % в сравнении с контролем. Наибольшая урожайность 1,16 т/га
получена на варианте с предпосевной обработкой гуматом натрия совмест­
но с Си - Мо (ЖУСС-2). Достоверная прибавка урожая составила 0,48 т/га.
3. Физиологически активный экстракт и микроудобрения (Мо и Мп) оказыва­
ют существенное влияние на урожайность расторопши и формирование ее
структурных элементов. Прибавка урожая по вариантам опыта составила
0,16-0,81 т/га в зависимости от вида препарата и способа его применения.
Наиболее высокий урожай (1,45 т/га) получен при совместном применении
экстракта и микроэлементов на удобренном фоне, прибавка— 0,81 т/га.
4. Технологические и биохимические показатели свойства зерна расторопши
имеют определенную зависимость от погодных условий, вида и способа
применения регуляторов роста и микроудобрений. Регуляторы роста и
микроудобрения способствуют увеличению содержания масла на 2,1-6,3 %,
белка- 1,0-6,2 %, незаменимых "аминокислот - 1,4-20,9 мг/кг. Наибольшее
количество масла 34,7-35,6 % и белка - 28,9-29,8 % накапливается при ис­
пользовании гумата натрия совместно с Си - Мо (ЖУСС-2). Наибольшее
содержание флаволигнанов (3,76 %) и сбор их с единицы площади получе­
но на минеральном фоне и при предпосевной обработке семян экстрактом
совместно с молибденом и марганцем. При сочетании экстракта с микро­
удобрениями прослеживается тенденция" увеличения накопления микро­
элементов и витаминов, снижения содержания тяжелых металлов и радио­
нуклидов в зерне расторопши.
5. Предпосевная обработка семян микроэлемегггами молибденом, марганцем и
экстрактом способствовали формированию семян в потомстве с повышен­
ными показателями посевных' и урожайных свойств. В среднем за три года
по вариантам опыта энергия прорастания увеличилась по отношению к кон­
тролю на 3,9-17,5 %, всхожесть - 1,2-13,8 %, длина корешка - 4,2-20,6 %,
масса корешка — 4,3-20,7 %. В первый год пересева семян материнских рас­
тений прибавка урожая зерна расторопши составила 0,06-0,16 т/га, во вто­
рой год — 0,06-0,08 т/га. Действие положительных модификаций, возникших
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
19
под влиянием изучаемых технологических приемов, носит кратковремен" ный характер и проявляется только при пересеве в первый год.
6.. Оптимальные посевные качества семян расторопши пятнистой формируются
. при посеве во второй декаде мая, рядовом способе посева и внесении мине­
ральных удобрений. Семена отличались более высоким содержанием белка и
аминокислот. В первый год пересева наибольший эффект получен от семян,
выращенных при посеве во второй декаде мая, рядовом способе посева на
,удобренном фоне с урожайностью - 0,89 т/га. Семена характеризовались бо­
лее высокими посевными качествами, чем с широкорядных посевов: семена
! крупнее на 4,7 г, энергия прорастания выше на 5,3 %, длина и масса ростка 6,8 %, их масса - 6,9 %, масса корешков - на 8,9 %.
7. При пересеве семян расторопши, выращенных по обороту пласта козлятни­
ка, прибавка урожая в первый год составила 0,25 т/га, во второй - 0,11 т/га.
8. Расчеты экономической и энергетической эффективности показали, что
использование регуляторов роста и микроудобрений на расторопше пятни­
стой энергетически и экономически выгодно. Наиболее эффективным яв­
ляется использование препарата Си - Мо (ЖУСС-2). Наибольший выход
энергии 45,89 ГДж/га получен при обработке семян расторопши гуматом
натрия совместно с ЖУСС-2, биоэнергетический коэффициент составил
3,33, условный чистый доход 11,82 тыс. рубУга при уровне рентабельности
149,6 %. Прием предпосевной обработки экстрактом и микроудобрениями
(Мо и Мп) увеличивает количество энергии, накопленной в урожае расто­
ропши на 34,6-141,2 %. Наибольшие значения коэффициента биоэнергети­
ческой эффективности получены в вариантах, где применялись совместно
экстракт и микроэлементы (Мо и Мп) - 3,91 и 3,84.
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
li На выщелоченном черноземе, характеризующимся низким и средним со­
держанием подвижных форм микроэлементов (Мо и Мп) для повышения уро­
жайности, качества сырья расторопши пятнистой и улучшения посевных и уро­
жайных свойств семян рекомендуется для предпосевной обработки использовать
хелатные комплексные микроудобрения Си - Мо (ЖУСС-2) в дозе 3 л/т семян
совместно с гуматом натрия и экстрактом из проращенной озимой пшеницы
(3 л/т семян) в сочетании с молибденовым и марганцевым микроудобрениями.
2. Для выращивания биологически полноценного семенного материала рас­
торопши пятнистой с высокими посевными и урожайными свойствами следует:
- размещать посевы расторопши по обороту пласта козлятника восточного;
- проводить посев во второй декаде мая сплошным рядовым способом на
удобренном фоне (N6oP6oK,so);
- семена расторопши перед посевом обрабатывать Си - Мо ЖУСС-2
(3 л/т семян) совместно с гуматом натрия 10"5 % и экстрактом (3 л/т семян) со­
вместно с микроудобрениями (Мо и Мп).
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
20
СПИСОК ОПУБЛИКОВАННЫХ РАБОТ
1.
Гущина В.А., Варламов В.А., Разин А.Ф., Радин О.И. Аспекты расширения
ассортимента лекарственных растений в лесостепи Среднего Поволжья //
Состояние биосферы и здоровье людей: Международная научнопрактическая конференция. - Пенза, 2001. - С. 76-78.
2. Кшникаткина А.Н., Гущина В.А., Варламов В.А., Радин О.И. Эхинацея
пурпурная, расторопша пятнистая, левзея сафлоровидная, как объекты валеологии и кормостимулирующих растений // Проблемы изучения и охра­
ны биоразнообразия и природных ландшафтов Европы: Международный
симпозиум. - Пенза, 2001. - С. 281-283.
3. Кшникаткина А.Н., Гущина В.А., Радин О.И. Регуляторная роль амарантина в процессах роста и развития расторопши пятнистой (Silybum marianum)
// Экологическая политика и устойчивое развитие регионов России: Все­
российская научно-практическая конференция. - Пенза, 2002. - С. 190-191.
4. Чижов В.П., Радин О.И. Биологически активные добавки производства
ООО «Биокор» // Информационно-консультационные службы и инноваци­
онные технологии в АПК: Всероссийская научно-практическая конферен­
ция. - Пенза, 2002. - С. 98-100.
5. Гущина ВА., Кшникаткин С.А., Радин О.И. Урожайность и качество семян
расторопши пятнистой в зависимости от различных фонов минерального пита­
ния // Приоритеты России XXI века: от биосферы и техносферы к ноосфере:
Международная научно-практическая конференция. - Пенза, 2003. - С. 211-214.
6. Гущина В.А., Кшникаткин С.А., Кравченко О.Г., Радин О.И. Эффективность
приемов возделывания на семена расторопши пятнистой и эхинацеи пурпур­
ной // Селекция и семеноводство сельскохозяйственных культур: VII Всерос­
сийская научно-практическаяя конференция. - Пенза, 2003. - С. 250-256.
7. Кравченко О.Г., Радин О.И. Влияние пектина и микроэлементов на посев­
ные качества расторопши пятнистой // Новые и редкие растения Северного
Кавказа: 1-я региональная конференция молодых ученых. - Владикавказ,
2 0 0 3 . - С . 60-61, II часть.
8. Кшникаткина А.Н., Радин О.И., Кшникаткин С.А. Влияние стимуляторов
роста и микроэлементов на химический состав плодов расторопши пятни­
стой // Пути решения проблемы стабилизации урожая и качества продук­
ции зерновых и кормовых культур: Научно-практическая конференция. Кинель, 2004. - С. 75-78.
9. Гущина В.А., Кравченко О.Г., Радин О.И. Влияние минеральных удобрений
на продуктивность и качество расторопши пятнистой // Проблемы охраны
природных ландшафтов и биоразнообразия России и сопредельных стран:
Международная научно-практическая конференция. - Пенза, 2004. — С. 24-29.
10. Кшникаткина А.Н., Кшникаткин С.А., Радин О.И., Глухова Л.В. Продук­
тивность расторопши пятнистой в зависимости от сроков, способов посева
и удобрений // Агропромышленный комплекс: состояние, проблемы, пер­
спективы: II международная научно-практическая конференция. - ПензаНейбранденбург, 2004. - С. 24-25.
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
11.
.
ь
•>
12.
•:у
13.'
\
;
21
Кшникаткина А.Н., Гущина В.А., Кравченко О.Г., Кшникаткин С.А., Радин
О.И. Особенности роста и формирования продуктивности расторопши пятнистой на фармакологические цели // Актуальные вопросы агрономической
науки в XXI веке: Сборник научных трудов. - Самара, 2004. - С. 160-162.
Кшникаткин С.А., Радин О.И. Урожай и качество семян расторопши пятни­
стой в зависимости от применения минеральных удобрений // Экономика
природопользования: Всероссийская научно-практическая конференция. Пенза, 2005. - С. 68-70.
Кшникаткин С.А., Радин О.И. Сроки уборки и качество зерна расторопши
пятнистой // Окружающая среда и здоровье: II Всероссийская научнопрактическая конференция. - Пенза, 2005. - С. 45-48.
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Подписано в печать 20.09.05. Объем 1,25 yen. пл. Тираж 100 экз.
Заказ №1565,
Отпечатано с готового оригинал-макета в мини-типографин.
Свидетельство .Na 5551.
440600, г. Пенза, ул. Московская, 74.
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа