close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

28889

код для вставкиСкачать
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР
ВСЕСОЮЗНЫЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ
КОРМОВ им. В. Р. ВИЛЪЯМСА
^a
/>Ь VQ J)
п
Р а в а х Рукописи
Аспирант Г. М. ЧАСОВИТИНА
ПОДБОР ОДНОЛЕТНИХ КОРДОВЫХ
КУЛЬТУР ДЛЯ ЗЕЛЕНОГО КОРМА
И СИЛОСА В УСЛОВИЯХ
ПОЛУПУСТЫННОЙ ЗОНЫ
ЦЕНТРАЛЬНОГО КАЗАХСТАНА
Автореферат
диссертации на соискание ученой степени кандидата
сельскохозяйственных наук
Научный руководитель—доктор сельскохозяйственных наук
А. С. МИТРОФАНОВ
/
/
АЛМА-АТА—1964
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
batonsUAA-
^аЛи^^°
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР :
ВСЕСОЮЗНЫЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ
КОРМОВ им. В. Р. ВИЛЬЯМСА
На правах рукописи
Аспирант Г. М. ЧАСОВИТИНА
ПОДБОР ОДНОЛЕТНИХ
КОРМОВЫХ КУЛЬТУР ДЛЯ
ЗЕЛЕНОГО КОРМА И СИЛОСА
В УСЛОВИЯХ.
ПОЛУПУСТЫННОЙ ЗОНЫ
ЦЕНТРАЛЬНОГО КАЗАХСТАНА
Автореферат
диссертации на соискание ученой степени кандидата
сельскохозяйственных наук
Научный руководитель—доктор сельскохозяйственных наук'
А. С. МИТРОФАНОВ """"
ЙКЬ'ЙССКОЙ l " J . Л,;:>.!Д l .'.Ч1.ХРЗ, j
я
йаздскг-.И »•!>.»./»*» Т»'.'.:'"Р зе»в I
"Л7ГМХАТХ^Т964
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Экспериментальная работа проводилась в 1956—1959 гг.
в колхозе Кзыл-Ту Карагандинской области. Химические ана­
лизы и обработка материалов проводились автором во Все­
союзном
научно-исследовательском
институте
кормов
им. В. Р. Вильямса,
Диссертация содержит 148 стр. машинописного текста,
включающего 47 таблиц, иллюстрирована 25 фотографиями,
3 графиками и 3 диаграммами.
Список использованной литературы состоит из 225 назва­
ний; приложение—15 таблиц.
Автореферат направляется на заключение
Защита диссертации намечена на
Ваши отзывы и замечания направляйте по адресу:
Московская область, г. Долгопрудный, п/о Луговая,
Всесоюзный научно-исследовательский институт кормов.
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
\
Февральским Пленумом ЦК КПСС (1964 г.) поставлена
задача т—на основе широкой интенсификации сельскохозяйст­
венного производства довести в "стране к 1970 году валовые
сборы зерна до 14—16 млрд. пудов, производство м я с а — д о
20"—25 млн. тонн<и м о л о к а — д о 115—135 млн. тонн.
Решающим условием интенсивного ведения животноводства^увеличения продукции является обеспечение скота раз­
нообразными и полноценными кормами.
Полупустынная часть Центрального Казахстана является
крупным животноводческим районом республики, кормовая
проблема которого решается за счет естественных сенокосов и
пастбищ, посевов кукурузы и зернофуражных культур. В
этой зоне с июля по сентябрь месяцы испытывается острый
недостаток зеленых кормов для животноводства, естественные
пастбища которого рано выгорают, качество кормов ухуд­
ш а е т с я — все это приводит к снижению продуктивности жи­
вотных. Недостаток кормов в критический -период можно
покрыть путем посева однолетних кормовых культур, . цен­
ность. которых возрастает благодаря их высокой засухоустой­
чивости, широкой биологической пластичности приспособле­
ния к неблагоприятным климатическим условиям и способ­
ности давать хорошие урожаи зеленой массы во второй
половине лета или сена для создания страховых фондов.
На решение этих задач и направлена данная работа.
Исследования проводились в направлении выявления наибо­
лее продуктивных однолетних кормовых культур, а также их
смесей, установления лучших способов посева, .изучения.
отавности сорго и суданской травы с целью удлинения сроков
использования и повышения сбора питательных веществ с
единицы площади.
-
:$
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
УСЛОВИЯ И Л\ЕТОДИКЛ ПРОВЕДЕНИЯ ОПЫТОВ
Климат полупустынной зоны Центрального Казахстана
характеризуется резкой континентальностыо и засушливостью.
Весна короткая, с возвратными заморозками • в мае и первой
половине июня месяца. Лето—• жаркое и сухое, часто сопро­
вождается суховеями'. Засухи большей частью бывают в
июне месяце. Среднегодовая температура 1,3°.
Отмечается резкая амплитуда колебания температур воз­
духа в течение дня и ночи (до 30—35°) и в течение года (бо­
лее 100°).
Сумма активных температур составляет 1800—2 100°.
Продолжительность безморозного периода за годы исследо­
ваний колебалась от 74 до 148 дней. Ранние осенние замо­
розки наступают в конце августа — первой половине сентября
месяца.
•
Относительная влажность воздуха в летние месяцы колеб­
лется в пределах от 25 до 45%.
Среднегодовая сумма осадков по ближайшим метеороло­
гическим пунктам составляет:
В среднем за 17 лет 1956
Четскому
267
141,5
Агадырскому
201
.83,0
1957
215,6
176,0
1958
360,3
254,0
В (виде снега выпадает 30—45% годового количества осад­
ков. Большая часть-осадков выпадает в весенне-летний пе­
риод. Испаряемость влаги характеризуется высокими. пока­
зателями. и превышает количество выпадающих осадк"ов
более чем щ четыре раза. Испарение влаги в значительной
мере усуглубляется постоянно дующими ветрами, средняя
скорость которых 4,5 м/сек., максимальная — 30 м/сек. Метео­
рологические условия, в течение которых проводились иссле­
дования, были неодинаковы: так, 1956 год был резко засуш­
ливым, 1957 г. — умеренным по увлажнению, а 1958 —хо­
лодным и влажным.
Опытный участок был расположен на обширном межсоиочном понижении.с .близким залеганием грунтовых вод
(2—5 м). Почвы участка темнокаштановые с содержанием
гумуса 2,7%. По механическому составу представляют легкую
супесь, рН солевой вытяжки 7,6.
Экспериментальная работа проводилась в 1956—1959 гг.
в колхозе Кзыл-Ту Карагандинской области полевым и ла­
бораторным методами исследования. В зависимости от целей
4
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
исследования2 размер учетной площади делянок колебался от
100 до 500 м .
Повторность вариантов—четырехкратная. Предшественни­
ками были зерновые: ячмень и пшеница.
Опыты закладывались по зяблевоц пахоте во второй декаде-мая тракторной сеялкой СЗТ-47, с последующим прикатыванием кольчатым катком КК-3.
Уход за посевами состоял в бороновании всходов и куль­
тивации междурядий (кв.-гнездовых и широкорядных).
В полевых опытах проводили следующие наблюдения,
учеты и исследования:
Фенологические наблюдения.
Полевая всхожесть.
Густота стояния растений по полным всходам и перед
уборкой.
Динамика роста растений в основные фазы вегетации (в
смесях раздельно по компонентам).
Динамика накопления растительной массы.
Бътанический состав растительной массы и облиственность растений.
Динамика влажности почвы за период вегетации.
Количество оставляемых корневых остатков и азота в
них в пахотном горизонте.
Засоренность травостоя в период вегетации.
Химический состав растительной массы в молочно-восковой спелости семян.
Динамика протеина и клетчатки в воздушно-сухой массе
но фазам вегетации и по укосам.
Степень куститости злаковых растений по укосам, формы
отрастания побегов в отаве, количество отросших побегов и
динамика роста побегов по формам отрастания.
Учет урожая зеленой массы проводился путем уборки тра­
востоя со всей делянки. Злаковых растений —в период перед
появлением соцветий; бобовых —- при массовом цветении. При
назначении на. силос — в молочно-восковой спелости семян,
подсолнечник — в массовом цветении. Зернобобовые убира­
лись в полной спелости семян.
Все химические анализы проводились автором в лабора­
тории однолетних культур Всесоюзного научно-исследователь­
ского института кормов им. В."Р. Вильямса под руководством
доктора с/х наук Л. С. Митрофанова.
Полученные опытные данные обрабатывались методом
вариационной статистики.
5
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
1. Сравнительная урожайность однолетних кормовых культур
на зеленый'корм, сено и их качество
Зеленая масса однолетних кормовых растений при свое­
временной уборке богата протеином, легкорастворимымн
углеводами, витаминами, минеральными и другими веществ.тми, необходимыми для нормального развития и продуктивно­
сти животных. Сено их "также обладает хорошими качествами.
Б опытах йспытывались наиболее засухоустойчивые однолет­
ние кормовые культуры, обладающие ценными хозяйствен­
ными и биологическими признаками. Результаты опыта пред­
ставлены в таблице 1.
Таблица 1
Урожаи зеленой массы злаковых однолетних культур
Урожай, ц'га
.Наименование культур,
сорта и норма высока (кг/га)
(;:осев сплошной рядовой)
зеленой
массы
Сбор питательных
веществ, к г / i a
воздуш­
но-сухо­
кормовых
го ве­
сырого
единиц
щества протеина
(по Томмэ)
(сено)
Данные 1936—193S гг.
Суданская трава (20)." БродМогар (12) Карагандинский 242
Просо (16) Долииское 86
Чумиза' (12) Отборная 2 .
Сорго (20) Ставропольское 98
Африканское просо (12)
От­
борное Долииское
.
.
.
Данные 1939—1901 гг.
Суданская трава Б р о д с к а я - 2 .
Могар Карагандинский 242
i
Точность опыта Р % —
\
68Э
610
270
•г60
410
3115
2642
1092
2220
1833
41,1
520
1651
60,9
58,6
692
799
3167
3340
162,1
107,0
93,7
115,0
92,8
59,9
46,2
21.0
44.4
37,4
137,0
181,4
168.9
1.8-3.1
'
Приведенные данные показывают, что наиболее урожай­
ными культурами для полупустынной зоны являются судан­
ская трава и'могар. Они в сравнении с другими культурами
дают более высокие урожаи зеленой массы, сена, протеина и
кормовых: единиц; Суданская трава оказалась очень нетребо­
вательной культурой к влажности почвы, однако, мирясь с
низкой влажностью, она очень отзывчива на дополнительное
6
\
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
увлажнение. В условиях влажного 1958 года суданская трава
дала урожай зеленой массы 227,5 ц с гектара.
Из испытываемых культур суданская трава, сорго и афри­
канское. просо дают за вегетационный период два укоса.
Получение второго укоса' (отавы) можно приурочивать к пе­
риодам наибольшей потребности в зеленом корме. Благопри­
ятное влияние на урожай второго укоса оказывают июльские
осадки, которые способствуют хорошему, и дружному отра­
станию растении.
Суданская трава и могар, посеянные сплошным рядовым
способом, хорошо подавляют развитие сорняков, участие ко­
торых в общем урожае зеленой массы не превышало 2—3%.
Злаковые растения до фазы выметывания имеют высокую
облиственность, что обеспечивает хорошие кормовые" качест­
ва зеленого корма и сена. Наиболее высокая облиственность
их отмечена на ранних фазах вегетации, где листья составля­
ли основную часть урожая.
. .•
;
В фазе кущения облиственность растении била 83—90%,
в начале трубкования
~
.
75—80%,'
перед появлением соцветий
55—70%,
в начале выбрасывания соцветий
40—G0%.
.- ,
'
На степень облиственности растений влияли метеороло­
гические условия года. Чем меньше осадков выпадало за пе­
риод вегетации, тем ниже была облиственность растений.
Облиственность суданской травы в фазу перед появлением
соцветий была в сухом 1956 году 39%, в среднем по увлаж­
нению 1957 г.— 46%, во влажном 1958 г.—60%.
Аналогичная закономерность наблюдается в кустистости
растений соответственно в те же годы: у суданской траЕЫ
в основном укосе 2,2, 2*6 и 3,8, <в отаве — 2,5, 3,4 и 8,6 _ripn
одной и той же норме,высева, способе посева и в одну и ту
ж е фазу вегетации.
Высокие урожаи зеленой массы с низкой себестоимостью
были получены и в производственных опытах, что видно из
таблицы ,2. Площадь производственных посевов составляла
от 15 до 60 га.
Из данных таблицы видно, что урожай зеленой массы од­
нолетних кормовых культур на производственных посевах
составил от 133 до 201 центнера, или 39,1—59,4 ц сена с гек­
тара. Самый дешевый корм был получен при посеве судан­
ской травы. Прямые расходы на производство, одного центне­
ра зеленой массы составили от 4,8 до 8,1 копейки, а одного
7
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Таблица 2
Урожай и себестоимость однолетних кормовых культур в производственных
посевах (данные 1938—1960 гг. по к-зу Кзыл-Ту и с-зу «Топарский»)
Урожай с га
Место
ние культур
Могар
Могар
Суданская
трава . ,
Суданская
трава . ,
Сорго .
Чумиза
Гвд урожая
Наименова­
посева
Прямые
затраты
на 1 га,
Р у б
1_
О
£
О)
з .
О _-
о га
« 2
ао ад
то"
О. К
о
о п
^ о>
О
Себестоимость
продукции
копеек,
(франко-поле)
о
5«
го Ж
« о
и - - 2
еЗ
Си
ас
и
1958- к-з Кзыл-Ту 158,5 39,1 2536 9,51'23,46 6 38,6 0,37
1959
з . Топар­
1960. с -ский"
138 51,"' 2200 9,52 35,19 6.9 29,1 0,43
1958 —
1959 к-з Кзыл-Ту 201 59.4 3417 9,6528,51 4.825,4 0,28
1960
1950
1960
Топарский
Топарский
Топарский
145
155
133
52.2,2(65 10.4137,51 7,2,28,9 0 42
52.11-4740 11,08 37.56 7,1 28.9 0,30
42,8 2261 10.77,34,67 8,135,3 0.47
центнера сена — 24,4—38,0 копейки. Наиболее дешевая кор­
мовая единица была по суданской траве — 0,28 коп. за 1 кг.
Выращивание однолетних трав на зеленый корм и сено
в производственных условиях колхоза Кзыл-Ту и совхоза «То­
парский» подтвердило их высокую эффективность и целесооб­
разность возделывания в данной зоне.
2. Сравнительная продуктивность однолетних бобовых
_культур
Увеличение производства растительного белка путем зна­
чительного расширения посевов зернобобобвых культур яв­
ляется необходимым условием для успешного развития жи­
вотноводства н повышения его продуктивности. Белок бобо­
вых культур содержит необходимые для полноценного раз­
вития и продуктивности животных аминокислоты—триптофан,
лизни, аргшшн, гистидин и другие, которые не могут быть
компенсированы другими аминокислотами в рационах живот­
ных. Зеленая масса бобовых культур богата витаминами Ai,
8.
.
•
-
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Bi, С и минеральными солями, обладает высокой усвояемо­
стью и переваримостью.
В течение пятилетних исследований однолетние бобовые
культуры высевались в чистом виде сплошным рядовым спо­
собом, кроме нута, который сеяли широкорядно с междурядьяМи СО см.
Уборку бобовых на зеленую массу и сено проводили с фа­
зе массового цветения —> начале образования бобов в нижнем
ярусе. Убранная в этот период зеленая масса хорошо поеда­
лась животными.-При уборке бобовых культур в более позд­
нее время, в период массового образования зеленых бобов,
получали урожай зеленой массы значительно выше (до
140 ц/га), но она менее охотно поедалась животными, однако
•содержит много бобов и является хорошей продукцией для
силосования в смеси с другими кормовыми культурами.
Результаты учета урожая испытываемых бобовых культур
приведены в таблице 3.
. .
_
Таблица 3
Урожайность бобовых культур
Урожаи, ц/га
зеленой
массы в
массо­
вом цве­
тении
Наименование культур,
сорта, норма высева
(кг/га)
1936—1958 иг.
Горох (90) Укосный
.
.
Чина (90) кормовая
Вика (60) местная .
.
.
Пут (40) Красноградскпй 4
Пелюшка (90) местная .
1959—1900 гг.
Горох (90) Укосный
Чина (90) Степная 282
Соя (40)
Нут (40)
.
. . .
.
.
.
.
.
воздушносухое
вещество
(сено)
63.8
55,7
55,7
46,2
53,2
" 20,4
18,8
14,0
14,4
15.9
116,7
77,7
54,0
53.9
£8,3
24,5
13,0
25,7
•
зерна
1496
влажно­
сти
14.7
13,3
6,8
7,9
9,9
17.1
16,4
_
7,9
р 96
*
2,4
2,1
3,2
3.7
3.4
1.6
0,8
3,4
0.4
Из приведенных данных видно, что наиболее урожайнымт
культурами являются горох и чина.
В благоприятные для формирования урожая годы (1959—
I960) были получены урожаи зеленой массы бобовых культур
9
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
от 77,7 до 116,7 ц с гектара. Значительный интерес для этой
зоны представляет чина, которая при наличии осадков во
втором половине лета после уборки основного укоса отраста­
ла и давала урожаи ота'вы от 30 до 49 ц зеленой массы с
гектара. У бобовых культур периоды массового цветения и
начала плодообразования сопровождаются более интенсив­
ными. приростами растений в высоту и большим накоплением
растительной массы.
" - ' Наблюдения за динамикой роста растений показали, что
бобовые в более влагообеспеченном 1958 году имели большую
высоту и больший урожай. Так, горох в фазу пожелтения
нижних бобов имел среднюю высоту стебля 112,4 см и зеле­
ной массы* 139,1 ц, чина соответственно — 66,3 см и 102,4 ц
и вика—89,2 см и 108,9 ц на гектар.
Химические анализы растительной массы показали, что
бобовые растения богаты протеином. В воздушно-сухой массе.
гороха содержание протеина составляло: в бутонизацию.
27,5%, в массовом цветении 22,9%, в начале пожелтения ниж­
них бобов 18,7%. При сравнительно небольшом количестве
клетчатки соответственно 20,1%, 20,9% и. 22,4%. Высокое со­
держание протеина в бобовых растениях обусловливает . их
большую хозяйственную ценность. В качестве зернобобовых «
культур, наиболее ценных для, местных условий, оказались
горох и чина. Они обеспечили получение наиболее высокого
урожая зерна — 14,7 ц и 13,3 с гектара.
Учитывая, что в зерне содержится от 23 до 35% протеина,
биологическая ценность которого значительно выше белка
зерновых, эти бобовые культуры заслуживают серьезного вни­
мания в качестве зернобобовых культур, из зерна которых
может быть приготовлена высокобелковая мука для откорма
•свиней и птицы.
3. Сравнительная урожайность однолетних кормовых
культур на силос
«Силосование, —= пишет Л. Л. Зубрилин, •— по сравнению с.
сушкой обеспечивает значительно лучшее сбережение пита­
тельных и физиологически полезных свойств зеленого корма.
Хороший с и л о с — э т о зимнее пастбище для животных».
Учитывая большое значение силоса в рационе животных
в зимний период, нами проводились исследования и подбор
культур для силосного использования. Д л я этого были испы-.
10
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
таны, следующие культуры: кукуруза, подсолнечник, сорго.
суданская трава, африканское просо, чумиза, могар и проСЪ.
Урожай силосной массы и сбор питательных веществ учиты­
вался в молочно-восковой спелости семян, а у подсолнечни­
ка — в массовом цветении,
Наиболее перспективными культурами для использования
на силос оказались подсолнечник (Шортандинский 41), куку­
руза (Северодакотская) и суданская трава (Бродская 2).
Таблица 4.
Урожай однолетних кормовых культур при использовании на силос
180.3
287.0
190.7
147,9
176,3
216,8
341,7
230,4
42,6
31,6
34,7
• 28,4
70,5
34,1
сырой про­
теин, кг
Воздушно-сухое
вещество, ц/га
Сбор питательных
веществ с гек­
тара
}ормовых
единиц, кг
(по Томмэ)
1957—1958 гг.
Кукуруза .' .
Подсолнечник
Суданская трава . .
Сорго
. . . .
Чумиза .
.
.
1960—1961 гг.
Кукуруза
. . .
Подсолнечник
Суданская трава
в.т. ч. зерно в
обертках и ме­
телках в молочновосковой спел.,
Наименование
культур
зеленой массы
i
Урожай, ц/га
р%
582,4
57.1
73.7* 631,5
683,9
53,4
53,8 .624,1
812,1
63,8
3083
3200
2776
2636
3190
4.15
1,62
2,2
2.6
2,25
58,7
75,2
72,8
3170
3263
3785
1.6
0,7
598,7
646 7
931.8
Существенным недостатком подсолнечника надо отметить
низкое содержание протеина в силосной массе (8,6% на воз­
душно-сухое вещество), а преимущество — ранний срок убор­
ки на силос. Подсолнечник—. культура раннего срока "сева,
хорошо использует зимне-весенние осадки и достигает цо
второй половине июля месяца массового цве'тения, "в менее
напряженный в хозяйствах полевой период, что позволяет
заканчивать силосование его до начала уборки зерновых
культур. Максимальный сбор кормовых единиц обеспечиваеч
посевы подсолнечника и суданской травы.
. .Кукуруза из всех испытываемых культур дает более высо­
кий сбор зерна. По кормовым качествам пригодны также
ч
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
суданская трава, чумиза, сорго. Эти культуры.по содержанию
сырого протеина и сахара не уступают кукурузе, а в некото­
рых случаях д а ж е превосходят ее, что видно по результатам
химического-анализа, представленных в таблице 5.
Таблица 5
Химический состав кормовых культур в молочно-восковой спелости семян
(подсолнечник в массовом цветении) -
\
Наименование культур
Содержание в воздушно-сухом веществ?,
%%
протеин
сахар
клетчат.
жир
зола
Кукуруза .
Подсолнечник
10,2
8,6
32; 4
31,2
2,00,9
5.9
7,2
Суданская трава
Чумиза
Сорго
, " .
.
12,8
13,2
11,6
- 10,90
не опре­
делялось
12,44
7,30
16,32
28,6
33,5
29,3
2,1
1.8
2.1
5,8
6,4
'6,1
Из приведенных данных видно, что наибольшее количест­
во сахара содержится в растениях сорго (16,32%) и суданской
травы (12,44%). Сопоставление данных по содержанию про­
теина у этих растений, по фазам азегетации показало, что
содержание протеина значительно уменьшилось в сравнении
с фазой начала выбрасывания соцветий, когда растения" уби­
рались для зеленого корма и села (таблица 4 ) . '
При уборке в период молочно-восковой спелости зерна
более высоким содержанием протеина отличались. чумиза и
суданская трава (таблица 5).
Полученные, результаты показывают, что наравне с основ­
ной силосной культурой — кукурузой можно -. использовать
для силосования также подсолнечник, сорго, чумизу и судан­
скую траву.
4.. Смешанные'посевы однолетних кормовых культур
Для улучшения качества корма, повышения его белковости
большой интерес представляют смешанные посевы бобовозлаковых культур. . •^
Подбор компонентов для смешанных посевов производил­
ся по принципу совмещения наиболее урожайных в данной
зоне злаковых и бобовых культур с посевом их на одной пло12
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
щади самостоятельными чередующимися рядами сплошным
рядовым способом. Бобовый компонент высевался во всех
вариантах при одной норме высева—>90 кг. Злаковые-компо­
ненты в смесях высевались в трех нормах, суданская трава —
15, 12, 10 кг, могар—7, 6 ii 5 кг, африканское просо—10, 8 и
6 кг.
Наиболее высокий урожай зелёной массы смеси получен
при большей норме высева злаковых компонентов.^
Лучшим бобовым компонентом к суданской траве и афри­
канскому; просо оказался горох благодаря удачному сочета­
нию периодов с интенсивным накоплением зеленой массы у
обоих компонентов и 'высоте стебля. Учет урожая смешанных
посевов проводился в период начала появления соцветий у
"злаковых культур массового цветения — у гороха.- Урожай­
ные данные представлены в таблице 6.
Таблица 6
Продуктивность смешанных посевов ц/га
в т. ч.
i
о
и.
о
оа
3
Я 1 g
га i о
5го- 1 i \оо
J 937—1938 гг.
—
Могар (12)
. . . . 135,0 135
Могар j(7)+ropox (90) . Ш , 8 92,2 18,9
Африканское просо (12). 137,8 137,8, —
Лфрик. просо (10) + го1 1рох (90). .
.
133.1 88,7\ 44,3
Суданская трава (20)
2U9.6 209,6 —'
Судан, тр.
(15)+горох
|
(90)
.
.
. . . . 171,0 121,4 49,6
19G0—1961 гг.
Могар ( 7 ) + г о р о х (90) . 103,1 32,9 70,2
Могар ( 7 ) + ч и н а (90) . 77,1 39,0|?8,1
Суд. трава
(15)+вика
(7Q)
. . . . .
170,4 80,0190,4
Судан, тр. (15) Н-горох 1 •
1 .
<L>
сухс
ц/га
. Зеленая лгасса,
О
3
иQ
п Н
СО
;-
3. «
са я
Точность- опыта
X
ZZ О
2
га
са С л
<У О Д
CU"- —
О С у
О
л ; | а
f-
*3
м
I U U ,
33
сэ
<У э Д щ
~
5
<-> к Я сь
о ч х ь
.
л
:г о <и ж
;.
О. я
оi£ пa
С
О
CJ щ
С
оо Й&•*
Й2
%
S оя а
О и и с
37,2
48,4
189
2160
192,7 1721
151,6 1654
208,4 1723
272,0 3563
121,0
76,5
29,7
281,8 2729
103,3
31.4
21,0
221,6 1439
195,2 1309
151
И9
49,1
ЗС9.0 2451
126
313,0 2460
|
207,4 2070
310,0' 2100
1,9
36,2
31,1
37,6
87,5
112.0
91,7
•
'75,2 91,8 51,2
Судак,
тр.
(12)+вика
J
( 3 0 ) + о в е с (50)
.
.'179,7 135,0144,7
Вика (70) + о в е с (80) J 122,0 55,8] еб,2
Сбор с га
(по Томмэ)
51,8
36,9
р %—0,7—2,8.
100
147
13
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Из приведенных ъ таблице данных видно, что смешанные
посевы по урожайности зеленой массы уступают чистым посе­
вам злаковых трав. Однако по сбору протеина смеси значи­
тельно превосходят чистые посевы злаковых и бобовых куль­
тур.
Из испытываемых мешанок'наиболее урожайной оказалась
смесь суданской травы с горохом и с викой. В урожае этих
смесей отмечено значительное участие бобового'компонепга
(до 52%).
Зеленая масса смеси охотно поедается всеми 'видами жи­
вотных. Поэтому злаково-бобовые мешанки однолетних кор­
мовых культур могут быть использованы для зеленой под­
кормки животных или для получения высокобелкового силоса.
Проведенные нами химические анализы растений, выращен­
ных в смеси с бобовыми, показали, что в злаковых растениях
повышается содержание протеина на 0,5—4,8% в сравнении
с чистыми посевами, а общий сбор протеина увеличивается
в среднем на 20%.В смешанных посевах отмечено лучшее развитие злаковых
растений, у-них повышается облиственность растений в сред­
нем на 3—5%, увеличивается кустистость и вес растений по
сравнению с чистыми посевами.
Злаково-бобовые смеси выгодны не только с хозяйствен­
ной точки зрения, но и в агротехническом отношении, так
как оставляют в почве больше корневых остатков с большим
содержанием азота в них, чем чистые злаковые посевы. Смеси
суданской травы и африканского проса с горохом оставляют
в пахотном горизонте 27—28 ц воздушно-сухих корней, в ко­
торых содержится 42—43 кг азота, или на 41—:43% больше,
чем в чистых посевах злаковых культур.
5. Отавность однолетних культур
Вопросы отавности однолетних кормовых культур обра­
щают на себя внимание по той причине, что в полупустынной
зоне возможен только один оптимальный срок их посева.
Знание биологии растений и умение управлять отрастанием
позволяют регулировать поступление зеленых кормов в тре­
буемые сроки. Из испытываемых культур хорошим вегетатив­
ным возобновлением после скашивания основного укоса об­
ладают суданская трава и сорго, неплохо отрастает африкан­
ское просо.
14
-
-
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Для более глубокого изучения характера побегообразова­
ния, энергии отрастания, кормового достоинства зеленой
массы по укосам н величины урожая были взяты для изуче­
ния наиболее урожайные культуры — суданская трава, сорго
и кукуруза.
Исследования показали, что в данной зоне при коротком
вегетационном периоде уборку основного укоса суданской
травы и сорго с целью получения более высокого урожая
с единицы.площади выгоднее проводить перед появлением у
растений соцветий (таблица 7).
. Таблица 7
культур
Перед появле­
нием метелок Выметывание
укос
Наименование
Начало
тр) бковання
укос
Валовой урожай зеленой массы в зависимости от сроков уборки
основного укоса (ц с га)
•J
о
я
о
Суданская трава
(1937—1959)
Сорго (1937—1958)
Кукуруза (1957—
1938) . . . . .
О S
о
о 0'
tК И
m
о
о
1
_
КЗ О
га
Й:
о
РЗ
03
(о
<и
S
оt- S-.
я
Sо- и
к и
о
СЭ
О
и
о
ГЗ
СЭ
пэ '
^*
О
О S
3 *(О
О
'
G 3-
о о
к со Ш X
I I ' 1
I I
I
1
*
53.6 158,2211,8 132,783,7216,4 177,9 16,9192,8 181,0
'36,9,88,9 140,0 86,273,2 159,4 121,4 16,5,137,9 123,2
I
|
|
i • •
1
'42,8| 85,0127,8 96,2 7,7 103.9 146,21 — 146,2 158,8
Полученные данные свидетельствуют о том, что более вы­
сокие урожаи зеленой массы сорго и суданской травы были
получены при уборке основного укоса перед появлением соц­
ветий.
При скашивании основного укоса в полном выметывании
метелок урожай отавы резко уменьшается. Объясняется это
тем. что в это время ограничены запасы продуктивной влаги
п почве, снижаются среднесуточные температуры воздуха и
сокращается длина дня."
Хорошо отрастают сорго и суданская трава и дают полно­
ценную отаву, если уборка основного укоса проведена не
позднее появления единичных метелок.
Изучение отавности кукурузы показало, что она отрастает
при подкашивании ее на ранних фазах вегетации и успевает
сформировать початки, но общий урожаи ее снижается по
15
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
сравнению с пеподкашенным стеблестоем. Обычно на месте
одного срезанного стебля отрастает один—.три побега/ по
высоте они бывают на 50—80 см ниже неподкошенных_растении, а количество початков и.-урожай их значительно умень­
шается:
'
Початки бывают сильно деформированы, и большинство
их образуется вместе с метелкой.
Плохо отрастает кукуруза, если срезание стеблей проведе­
но перед появлением метелок или после выдвижения их из
раструба верхнего листа. Поэтому проведение подкашивания
кукурузы экономически не выгодно, поскольку приводит к
снижению урожая и сбора питательных веществ с гектара.
Целесообразность уборкн суданской травы и сорго на зеле­
ную массу и сено в период перед появлением соцветий под­
тверждается также большими сборами протеина (таблица
8). Максимальные сборы протеина были получены при уборке
основного укоса" суданской травы и сорго (850—860 кг) перед
выметыванием метелок.
Таблица 8
Сбор сырого протеина в урожае при различных сроках уборки
основного укоса
(кг. с га)
Начало трубкования
вение
культур
Суданская
трава , .
Сорго . .
Кукуруза .
Перед выметыв.
метелки
Выметывание
итого
итого осн.
итого осн.
осн.
два укос отава за два укос отава за два
укос отава за
года
укоса
года
150
НО
160
•520
380
200
670
520
360
460
300
220
390
260
10
850
560
230
630
390
510
60
70
660
460
510
При подкашивании кукурузы-сбор протеина - снизился в
1,5—2 раза.
Существенное влияние на характер отрастания оказывает
высота срезания основного укоса. Нами изучалась высота
срезания основного укоса в 5, 10 и 15 см в различные фазы
вегетации. Наибольший темп роста побегов-в отаве отмечен
в том случае, когда основной укос отчуждался в начале труб16
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
кования на высоте 15 см. В этом -случае отава достигала
укосной спелости (единичное появление метелок);
15 см через 26 дней ч
10 «
« 31 день .
5 «
« 37 дней
При высоте среза
«
«
«
«
«
«
При уборке основного укоса перед появлением
отава достигла укосной спелости:
При высоте среза
•'.<..'«
«
••
.' ч"
«
«
метелок
15 см через 24 дня
10 «
« 2 7 дней
«
5
«
«
32 д н я
Если уборка основного укоса производилась в период пол­
ного выметывания, отава к началу осенних заморозков не
достигала укосной спелости.
Данные характера отрастания побегов у суданской травы
в зависимости от высоты среза основного укоса, убранного
перед выметыванием метелок, представлены в таблице 9.
Таблица 9
Высота
см
5
10
15
Количество отросших побегов в отаве на ЮС растений
в том ч и с л е
всего
из почек уз­ из пазушных почек из точек
ла кущения стеблевых узлов роста стебли
штук
%
640,4
9S6.2
516.6
100
100
100
штук
%
505,3 78,9
736,3 74,3
412,2 79,8
штук
Н
штук
%
135,1
206.9
37.4
11,1
20,9
7,2
43
66
4,8
13,0
Основной формой отрастания (74,3—79,8%) является об­
разование побегов из узла кущения. Наибольшее количество
побегов в отаве образовалось при высоте срезания основного.
укоса 10 см. Это обстоятельство определило более высокий
урожай»-отавы и суммарный урожай за два года. Прибавка
урожая выразилась в 22—30% по суданской траве и 16% по
сорго.
~~
6. Способы посева однолетних кормовых культур
Способы посева однолетних кормовых культур изучались.
для наиболее перспективных культур в данной зоне: кукуру­
зы, суданской травы, сорго и могара.
2—ЮОО
Л--к*я*|*тг<*.
17'
йесалгсксй срд. J!».rin:ia Сельмз.
J toasts* u=V^Y,A EKK P=»«»
'Л1
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
При назначении культур для зеленого корма и сена с
уборкой их в период выметывания соцветии суданская трава,
сорго н могар обеспечивают более высокие урожаи с лучши­
ми кормовыми качествами на сплошных рядовых посевах.
Для силосного использования с уборкой в молочно-восковои спелости зерна и для семенных целей лучшие результаты
получены при посеве суданской травы с междурядьями
(30 см), сорго — широкорядным (60 см) и кукурузы —квад­
ратно-гнездовым 70X70 с 2—3 растениями в гнезде. •
Отмечено, что созревание семян могара, суданской травы
и "сорго на широкорядных посевах проходило с опозданием
на G—8 дней, или они вообще не вызревали по сравнению со
сплошными рядовыми посевами. Это дает право сделать вы­
вод, что суданскую траву и могар на семенные цели лучше
сеять сплошным рядовым способом, так как обеспечивается
более раннее созревание семян, что очень-»важно в условиях
данной зоны с коротким безморозным периодом, и достигает­
ся равномерное их созревание.
ВЫВОДЫ
'••'•''
Проведенные исследования по выявлению наиболее про­
дуктивных однолетних кормовых культур и разработке неко­
торых 'вопросов их агротехники в полупустынной зоне Цент­
рального Казахстана позволяют сделать следующие выводы:
1. Для получения зеленого корма наиболее урожайной
культурой является суданская трава, дающая урожаи 160—
230 ц, ИЛИ сена 59,9 ц с гектара. Высокие урожаи дают также
африканское просо,- сорго и могар в количестве от 70 до
187 ц зеленой массы..
2. Среди бобовых горох и чина оказались лучшими по
продуктивности культурами — они . обеспечивают .получение
высокобелковых кормов (55—90 ц) зеленой массы, или (13—
15 ц) зерна с га.
3. Д л я использования на силос более урожайным!! куль­
турами являются подсолнечник и кукуруза.
Полноценные урожаи кормовой массы в молочно-восковой
спелости зерна дают также суданская трава, чумиза и сорго,
поэтому могут служить дополнительными культурами для
силосования.
4. Самую дешевую по себестоимости зеленую массу (4,8—
7,2 коп./ц),-сепо (25,4—28,9 коп./ц) и кормовые единицы
18
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
(0,28—0,42 коп./кг) на производственных посевах дает судан­
ская трава.
5. Смешанные посевы суданской травы с горохом или
с никои увеличивают сбор протеина на 100—125 кг/га, или на
20% в сравнении с чистыми злаковыми посевами.
Зеленая масса мешанок обладает высокими кормовыми
качествами, имеет большое содержание перевариваемого про­
теина (112—124 г) на одну кормовую единицу.
6. В смешанных посевах улучшается качество злаковых
компонентов, содержание протеина 'в которых возрастает (на
0,5—4,8%), повышается облиственность растении (на 3—5%)
и снижается содержание клетчатки (на 2,9—4,7%).
7. Лучшим способом посева суданской травы, сорго и мо­
гара для уборки на зеленую массу, сено и семена является
сплошной рядовой (15 см).
При возделывании кормовых культур на силос наиболее
перспективным способом .посева для кукурузы оказался квад­
ратно-гнездовой 70X70 см с 2—3 растениями в гнезде, для
суданской травы — с междурядьями (30 см) и для сорго ши­
рокорядный с междурядьями (60 см).
8. Оптимальным сроком скашивания основного укоса су-'
данской травы и сорго на зеленой корм и сено является пе­
риод перед появлением метелок, суммарный урожай за два
укоса при этом увеличивается на 30% и возрастает общий
сбор протеина на 160 кг с гектара по сравнению с неподкошенными травостоями.
9. Для получения отавы лучшей 'высотой срезания основ­
ного укоса суданской травы и сорго является 10 см в период
перед выметыванием метелок.
10. Подкашивание кукурузы на зеленый корм в данной
зоне экономически не эффективно, так как уменьшается ва­
ловой урожай и сбор протеина с единицы площади.
Внедрение наиболее продуктивных однолетних кормовых
культур п колхозы и совхозы Центрального Казахстана по­
может увеличить производство зеленых и силосных кормов с
высоким содержанием белка для растущего животноводства
и повышения его продуктивности.
^
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ч
Результаты исследований по теме диссертации опубликованы в сле­
дующих статьях:
1. Однолетние травы в полупустыне Центрального Казахстана. Ж. «До­
клады Казахской Академии с.-х. наук», 1960, Кг 3.
•. 2. Однолетние травы в полупустыне Карагандинской области. Ж . «Сель­
ское хозяйство Казахстана». I960, № 9 .
'
3. Смешанные посевы однолетних трав. Ж. «Сельское хозяйство Казахстана». 1961, № 3.
4. Суданская трава в Центральном Казахстане. Ж. «Земледелие»,
1961, № 6.
.
5. Однолетние травы в Центральном Казахстане. Труды Хазахского
института кормов и пастбищ, том II, 1961.
УГ00977.'Алма-Ата, Картпредприятие. Центральная, 23. Зак. № 1000—260
Документ
Категория
Без категории
Просмотров
12
Размер файла
479 Кб
Теги
28889
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа