close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

29407

код для вставкиСкачать
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР
\
;•' ВСЕСОЮЗНЫЙ
НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИИ
кормов им. в. р. вильямсл
ИНСТИТУТ
На правах рукописи
Аспирант Г. Л1. ЧАСОВИТИНА
ПОДБОР ОДНОЛЕТНИХ КОРМОВЫХ
КУЛЬТУР ДЛЯ ЗЕЛЕНОГО КОРМА
И СИЛОСА В УСЛОВИЯХ
ПОЛУПУСТЫННОЙ ЗОНЫ
ЦЕНТРАЛЬНОГО КАЗАХСТАНА
Автореферат
диссертации на соискание ученой степени кандидата
сельскохозяйственных наук
Научный руководитель — доктор сельскохозяйственных наук
А. С ЛШТРОФАНОВ
АЛМА-АТА— 19G4
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
<<
О
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР
ВСЕСОЮЗНЫЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ
КОРМОВ им. В. Р. ВИЛЬЯМСА
На правах рукописи
Аспирант Г. М. ЧАСОВИТИНА
ПОДБОР ОДНОЛЕТНИХ
КОРМОВЫХ КУЛЬТУР ДЛЯ
ЗЕЛЕНОГО КОРМА И СИЛОСА
В УСЛОВИЯХ
ПОЛУПУСТЫННОЙ ЗОНЫ
ЦЕНТРАЛЬНОГО КАЗАХСТАНА
Автореферат..
диссертации на соискание ученой степени кандидата
сельскохозяйственных наук
Научный руководитель — доктор сельскохозяйственных наук
А. С МИТРОФАНОВ
Цеат?a.nv.n4!i Научная библиотека
Мвскопсн »v. Лгкн'а Селмвэ.
Ахгдег-::..
|(»Л*л 1*мнрязева
№.П.йЖЛЛЛ\Л-АТА—1964
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
\
Экспериментальная работа проводилась в 195G—1959 гг.'
в колхозе Кзыл-Ту Карагандинской области. Химические ана­
лизы и обработка материалов проводились автором* во Все­
союзном
научно-исследовательском
институте
кормов
им. В. Р. Вильямса.
Диссертация содержит 148 стр. машинописного текста,
включающего 47 таблиц, иллюстрирована 25 фотографиями,
3 графиками и 3 диаграммами.
Список использованной литературы состоит из 225 назва­
ний; приложение—15 таблиц.
Автореферат-направляется на заключение
Защита диссертации намечена на f^fG/Ь^Зл^Ю
'1&С&?&$
Ваши.отзывы и замечания направляйте по адресу:
Московская область, г. Долгопрудный, п/о Луговая,
Всесоюзный научно-исследовательский институт кормов.
С^£
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Февральским Пленумом ЦК КПСС (1-964 г.) поставлена
задача — на основе широкой интенсификации сельскохозяйст­
венного производства довести в стране к 1970 году валовые
сборы зерна до 14—16 млрд. пудов, производство мяса—до
20—25 млн. тонн и молока—до 115—135 млн. тонн."
Решающим условием интенсивного ведения животновод­
ства, увеличения продукции является обеспечение скота раз­
нообразными и полноценными кормами.
Полупустынная часть Центрального Казахстана является
крупным животноводческим районом республики, кормовая
проблема которого решается за счет естественных.сеноко'сов и
пастбищ, посевов кукурузы и зернофуражных культур. В
этой зоне с июля по сентябрь месяцы испытывается острый
недостаток зеленых кормов для животноводства, естественные
пастбища которого рано выгорают, качество кормов ухуд­
шается — все это приводит к снижению продуктивности жи­
вотных. Недостаток кормов в критический период можно
покрыть путем посева однолетних кормовых культур, цен :
ность которых возрастает благодаря их высокой засухоустой­
чивости, широкой биологической пластичности приспособле­
ния к неблагоприятным климатическим условиям и- способ­
ности давать хорошие урожаи зеленой массы во второй
половине лета или сена для создания страховых фондов.
На решение этих задач и направлена данная работа.
Исследования проводились в направлении выявления наибо­
лее продуктивных однолетних кормовых культур, а также их
смесей, установления лучших способов посева, изучения
отавиости сорго и суданской травы с целью удлинения сроков
использования и повышения сбора питательных веществ с
единицы площади.
'
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ОПЫТОВ
Климат полупустынной зоны Центрального Казахстана
характеризуется резкой континентальностыо и засушлшзостыо.
Весна короткая, с возвратными заморозками в мае и первой
половине июня месяца. Лето—.жаркое и сухое, часто сопро­
вождается суховеями. Засухи большей частью бывают в
июне месяце. Среднегодовая температура 1,3°.
Отмечается резкая амплитуда колебания температур воз­
духа в течение дна и ночи (до 30—35°) и в течение года (бо­
лее 100°).
*
Сумма активных температур составляет 1800—-2 100".
Продолжительность безморозного периода за годы исследо­
ваний колебалась от 74 до 148 дней. Ранние осенние замо­
розки наступают в конце августа — первой половине, сентября
месяца.
Относительная влажность" воздуха в летние месяцы колеб­
лется в пределах от 25 до 45%.
Среднегодовая сумма осадков по ближайшим метеороло­
гическим пунктам составляет:
В среднем за 17 лет 195С
Четскому
267
141,5
Агадырско.чу
201
83,0
1957
215,6
176,0
1958
360,3
254,0 -
;
В виде снега выпадает 30—45% годового количества осад­
ков. Большая часть осадков выпадает в весенне-летний -пе­
риод. Испаряемость влаги характеризуется высокими пока­
зателями, и превышает количество выпадающих осадков
более чем в четыре раза. Испарение влаги в значительной
мере усуглубляется постоянно дующими ветрами, средняя
скорость которых 4,5 м/сек., максимальная — 30 м/сек. Метео­
рологические условия, в течение которых проводились иссле­
дования, были неодинаковы: так, 1956 год был резко засуш­
ливым,, 1957 г. — умеренным по увлажнению, а 1958—.хо­
лодным и влажным.
Опытный участок был расположен на обширном межсо­
почном понижении" с близким залеганием грунтовых вод
(2—5 м). Почвы участка темнокаштановые с содержанием
гумуса 2,7%. По механическому составу представляют легкую
супесь, рН солевой вытяжки 7,6.
Экспериментальная работа проводилась в 1956—1959 гг.
в колхозе Кзыл-Ту Карагандинской области полевым и ла­
бораторным методами исследования. В зависимости от целей
4
'
-ч
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
исследования размер учетной площади делянок колебался от
100 до 500 м2.
Повторность вариантов—'четырехкратная. Предшественни­
ками были зерновые: ячмень и пшеница.
Опыты закладывались по зяблевой пахоте во второй де­
каде мая тракторной- сеялкой СЗТ-47, с последующим прикатыванием кольчатым катком КК-3.
Уход за посевами состоял в бороновании всходов и куль­
тивации междурядий (кв.-гнездовых и широкорядных).
В полевых опытах проводили следующие наблюдения,
учеты и исследования:
Фенологические наблюдения.
Полевая'всхожесть.
Густота стояния растений по полным всходам и перед
уборкой.Динамика роста растений в основные фазы вегетации (в
смесях раздельно по компонентам).
Динамика накопления растительной массы,
Ботанический состав растительной * массы и облиствеиность растений.
Динамика влажности почвы за период вегетации.
Количество оставляемых корневых, остатков и азота в
них в пахотном горизонте.
Засоренность травостоя в период вегетации.
Химический состав растительной массы <в молочно-восковой спелости семян.
Динамика протеина и клетчатки в воздушно-сухой массе
но фазам вегетации и по укосам.
Степень куститости злаковых растении по укосам, формы
отрастания побегов в отаве, количество отросших побегов и
динамика роста побегов по формам отрастания.
Учет урожая зеленой массы проводился путем уборки тра­
востоя со всей делянки. Злаковых р а с т е н и й — в период перед
появлением соцветий; бобовых — при массовом цветении. При
назначении на силос — в молочно^восковой спелости семян,
подсолнечник — в массовом , цветении. Зернобобовые убира­
лись в полной спелости семян.
Все химические анализы проводились автором в лабора­
тории однолетних культур Всесоюзного научно-исследователь­
ского института кормов им. В. Р . Вильямса под руководством
доктора с/х наук А. С. Митрофанова.
Полученные опытные данные обрабатывались методом
вариационной статистики.
'
5
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
1. Сравнительная урожайность однолетних кормовых культур
на зеленый корм, сено и нх качество
Зеленая масса однолетних кормовых растении при свое­
временной уборке богата протеином, легкорастворимыми
углеводами, витаминами, минеральными и другими вещества­
ми, необходимыми для нормального развития и продуктивно­
сти животных. Сено нх также обладает хорошими качествами.
Б опытах испытывалиеь наиболее засухоустойчивые однолет­
ние кормовые, культуры, обладающие ценными хозяйствен­
ными и биологическими признаками. Результаты опыта пред­
ставлены в таблице 1.
Тлблпаа 1
Урожай зеленой массы злаковых однолетних культур
Урожай, ц'гя
. Наименование культур,
сорта и норма пыс?ва (кг/га)
(поссн сплошной рядовой)
Сбор питательных
исществ, к г / i a
ВОЗД}Ш-
зеленой
массы
но-сухого ве­
сырого
щества протеина
(сено)
кормовых
слншщ
(по Томмэ)
Данные 1930—1958 гг.
Суданская трава .'(20)
Брод­
ская 2 - • . • - . . . .. .
. , .
162,1
107,0
Могар (12) Карагандинский 242'
Просо (16) Долииское 86
93,7
Чумиза (12) Отборная 2 .
. 115,0
Сорго (20) Ставропольское 98
92,8
Африканское просо (12)
От­
борное Долииское ...
"137,0
59,9
46,2
21.0
44,4
37,4
680
640
270
-г 60
410
3115
2642
1092
2220
1833
41,1
520
1651
' 692
799
3167
3340_
Данные 1939—1961 гг.
Суданская трава Бродская 2 .
Могар Карагандинский 242
•:'.:•'. Точность опита. Р % —
181,4
168.9
1,8-3,1
60,9
53,6
,
' П р и в е д е н н ы е данные показывают, что наиболее урожай­
ными культурами для полупустынной зоны являются судан­
ская трапа и могар. Они в сравнении с другими культурами
да'ют более высокие урожаи зеленой массы,* сена, протеина и
кормовых единиц. Суданская трава оказалась очень нетребо­
вательной культурой к влажности почвы, однако, мирясь с
низкой влажностью, она очень отзывчива на дополнительное
6
—
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
увлажнение. В условиях влажного 1958 года суданская трава
дала урожай зеленой массы 227,5 ц с гектара.
Из испытываемых культур суданская трава, сорго и афри­
канское просо дают за вегетационный период два укоса.
Получение второго укоса (отавы) можно приурочивать к пе­
риодам наибольшей потребности в зеленом корме. Благопри­
ятное влияние на урожай 'второго укоса оказывают июльские
осадки, которые способствуют хорошему и дружному отра­
станию растений.
Суданская трава и могар, посеянные сплошным рядовым
способом, хорошо подавляют развитие сорняков, участие ко­
торых в общем урожае зеленой массы не превышало 2—3%.
Злаковые растения до фазы выметывания имеют высокую
облнственность, что обеспечивает хорошие кормовые качест­
ва зеленого корма и сена. Наиболее высокая облнственность
их отмечена на ранних фазах вегетации, где листья составля­
ли-основную часть урожая.
_:
В фазе кущения облнственность растений была
в* начале трубковання
перед появлением соцветий
'
в начале выбрасывания соцветий
'
83—90%,
75—80%,
55—70%,
40—G0%.
На степень облиственности растений влияли метеороло­
гические услозия года. Чем меньше осадков выпадало за пе­
риод вегетации, тем ниже была облнственность растений..
Облиственность суданской травы в фазу перед появлением
соцветий была в сухом 1956 году 39%, в среднем по увлаж­
нению 1957 г.— 46%, во влажном 1958 г.—60%.
Аналогичная закономерность наблюдается в' кустистости
растений соответственно в те же годы: у суданской травы
в основном укосе 2,2, 2,6 и 3,8, 'в отаве — 2,5, 3,4 и 8,6 при
одной и той же норме высева, способе посева и в одну и ту
же фазу вегетации.
Высокие урожаи зеленой массы с низкой себестоимостью
были, получены.и в производственных опытах, что видно из
таблицы 2. Площадь производственных посевов . составляла
от 15 до 60 га.
Из данных таблицы видно, что урожай зеленой массы од­
нолетних кормовых культур на производственных посевах
составил от 133 до 201 центнера, или 39,1—59,4 ц сена с гек­
тара. Самый дешевый корм был получен при посеве судан­
ской травы. Прямые расходы на производство одного центне­
ра зеленой массы составили от 4,8 до 8,1 копейки, а одного
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Таблица 2 ,
Урожай и себестоимость однолетних кормовых культур в производственных
посевах (данные 1958—1960 гг. по к-зу Кзыл-Ту и с-зу «Топарский»)
Урожай с га
Место
ние культур
Гвд урожая
Наименова­
посева
3 й.
о _X JS
со S
а я
о н
га"
х
о S X
о
О г(
Прямые'
затраты
на 1 га,
руб. .
1а
Si §
о
я
°
Себестоимость
продукции
копеек,
(франко-поле) .
О
X
а
с;
.
«5
га
О.
X
о
га
— S
U. X
^-i со
•
Могар
Могар
1958- к-з Кзыл-Ту 158,5 39,1 2536 9,51'23,46 6 38,6 0,37
1959
1960 с-з .Топар­
138 5 Г, <;2200 9,52 35.19 6,9 29,1 0,43
ский"
19581959 к-з Кзыл-Ту 201 59,4 3417 9,65 28,51 4.8 25,4 0,28
Суданская
трава .
Суданская
трава .
1960 Топарский
Сорго . . . 1930- Топарский
Чумиза
I960 Топарский
-"
145
155
133
52,22165 10,4137,51 7,228,9 0.42
52,1|3740 11,08 37.56 7,128.9 0,30
42,8 2261 10.77j34.67 8,135,3 0.47
центнера сена — 24,4—38,6 копенки. Наиболее дешевая кор-;
мобая единица была пр суданской траве — 0,28 коп. за 1 кг.
Выращивание однолетних трав на зеленый корм и сено
в производственных условиях колхоза Кзыл-Ту и совхоза «То­
парский» подтвердило их высокую эффективность и целесооб­
разность возделывания в данной зоне.
2. Сравнительная продуктивность однолетних бобовых
культур :
Увеличение производства растительного белка путем зна­
чительного расширения посевов зернобобобвых культур яв­
ляется необходимым условием для успешного развития жи­
вотноводства и повышения его продуктивности. Белок бобо­
вых культур содержит необходимые для полноценного раз­
вития и продуктивности животных аминокислоты—триптофан,
лизин, аргинин, гистпдин и другие, которые не могут быть
компенсированы другими аминокислотами в рационах живот­
ных. Зеленая масса бобовых культур богата витаминами Ai,
ь
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Bi, С и минеральными солями, обладает высокой, усвояемо­
стью и переваримостью.
В течение пятилетних исследований однолетние бобовые
культуры высевались в чистом виде сплошным рядовым спо­
собом, кроме нута, который сеяли широкорядно с междурядья­
ми 60 см.
Уборку бобовых на зеленую массу и сено проводили с фа­
зе массового цветения —'начале образования бобов в нижнем
.ярусе. Убранная в этот период зеленая масса хорошо поеда­
лась животными. При уборке бобовых культур в более позд­
нее время, в период массового образования зеленых бобов,
получали урожай зеленой массы значительно выше (до
140 ц/га), но она менее охотно поедалась животными, однако
содержит много бобов и является хорошей продукцией для
'силосования в смеси с другими кормовыми культурами.
Результаты учета урожая испытываемых бобовых культур
приведены в таблице 3.
Таблица 3
Урожайность бобовых культур
Урожаи, ц/га
зеленой
массы в
массо­
вом цве" тении
Наименование культур,
сорта, норма высеза
(кг/га)
1956—1958 иг.
Горох (90) Укосный
Чина (90) кормовая .
Вика (GO) местная
. . .
Нут (40) Красноградскин 4
Пелюшка (90) местная .
1959—1960 гг.
Горох (90) Укосный
Чина (90) Степная 282
Соя (40)
JJyT (40) • .. - .
.
.
•.
воздушно-"
зерна
14%
сухое
влажно­
вещество
сти •
(сено)
р %
63,8
55,7
55,7 '
46,2
53,2
.
.
.
116,7
77.7
54,0
53,9
20,4
18.8
14,0
14,4
- 15,9
14,7
13,3
6,8
7.9
9,9
2.4
2,1
3,2
3.7
3,4-
28,3
24,5
13,0
25,7
17.1
16,4
1,6
0.8
3,4
0.4
—
7,9
Из приведенных данных видно, что наиболее урожайным £
культурами являются горох и чина.
_
В благоприятные для формирования урожая годы (1959—
1960) были получены урожаи зеленой массы бобовых культу;)
9
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
от 77,7 до 116,7 ц с гектара. Значительный интерес для этой
зоны представляет чина, которая при наличии осадков*во
второй половине лета после уборки основного укоса отраста­
ла и давала урожаи отавы от 30 до 49 ц зеленой массы с
гектара. У бобовых культур периоды массового цветения и
начала плодообразования сопровождаются более интенсив­
ными приростами растении в высоту и большим накоплением
растительной массы.
Наблюдения за динамикой рос"та растении показали, что
бобовые в более влагообеспеченном 1958 году имели большую
высоту и больший урожай. Так, горох в фазу пожелтения
нижних бобов имел среднюю высоту стебля 112,4 см я зеле­
ной массы 139,1 ц, чина соответственно — 66,3 см п 102,4 ц
и вика — 89,2 см и 108,9 ; ц на гектар.
Химические анализы растительной массы показали, что
бобовые растения богаты протеином. В воздушно-сухой массе
гороха содержание протеина составляло: в бутонизацию
27,5%, в массовом цветении 22,9%, в начале пожелтения ниж­
них бобов 18,7%. При сравнительно небольшом количестве
клетчатки соответственно 20,1%, 20,9% и 22,4%. ТЗысокое со­
держание протеина в бобовых растениях обусловливает их
большую хозяйственную ценность. В качестве зернобобовых
культур, наиболее ценных для местных условий, оказались
горох и чина. Они обеспечили получение наиболее высокого
урожая ^ерна—14Д_ц1^и 13,3 с гектара.
Учитывая, что в зерне содержится от 23 до 35% протеина,
биологическая ценность которого значительно выше белка
зерновых, эти бобовые культуры заслуживают серьезного вни­
мания- в качестве зерлобобовых культур, из зерна которых
может быть приготовлена высокобелковая мука для откорма
свиней и птицы.
.
3. Сравнительная урожайность однолетних кормовых
культур на силос
«Силосование, — пишет Л. Л. Зубрилин, — по-сравнению с.
сушкой обеспечивает значительно лучшее сбережение пита­
тельных и физиологически полезных свойств зеленого корма.
Хороший силос — это зимнее пастбище для животных».
Учитывая большое значение силоса в-рационе животных
в зимний период, нами проводились исследования и подбор
культур для силосного использования. Д л я этого были испы10
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
таны следующие культуры: кукуруза, подсолнечник, сорго,
суданская трава, африканское просо, чумиза, могар и просо.
Урожаи силосной массы и сбор питательных веществ учиты­
вался в молочно-восковои спелости семян, а у подсолнечни­
к а — в массовом цветении.
Наиболее перспективными культурами для использования
на силос оказались подсолнечник (Шортандннскпй 41), куку­
руза (Северодакотская) и суданская трава (Бродская 2).
Таблица 4.
Урожай однолетних кормовых культур при использовании на силос
-
Урожа н, ц/га
о
а
1957—1958 гг.
Кукуруза . . . .
Подсолнечник
Суданская трава
Сорго •.
.
...
Чумнза
. . . .
1960—19G1 гг.,Кукуруза . .- . .
Подсолнечник
Суданская трава
i ормовых
единиц, кг
(по'Томмэ)
оо3
Воздушно-сухо
вещество, ц/га
Наименование
культур
Сбор питательных
веществ с гек. тара
в т. ч. зерно в
обертках и ме­
телках в М0Л0Ч1
восковой спел.
о
р%
. 42,6
57,1
73,7
53,4
53,8
63,8
582.4
644,5
683,9
624,1
812,1
3083
3200
2776
2636
3190
4.151.62
2,2
2.6
2,25
58.7
75,2
72,8
598,7
646 7
931,8 .
3170
3263
3785
lift
0,7
1.1
о
о. •
ка- .
'
180,3
287,0
190,7
147.9
176,3
216.8
341,7
230,4
70,5
31,6
34,7
28,4
3iTi
Существенным недостатком подсолнечника надо отметить
низкое содержание протеина в силосной массе (8,6% на воз­:
душно-сухое вещество), а преимущество — ранний срок убор
ки на силое. Подсолнечник—-культура раннего срока сеаа,
хорошо использует зимне-весенние осадки и достигает по
второй половине июля месяца массового цветения, в менее
напряженный в хозяйствах полевой период, что позволяет
заканчивать силосование его до начала уборки зерновых
культур. Максимальный сбор кормовых единиц обеспечивает
посевы подсолнечника и суданской травы.
• ^Кукуруза из .всех испытываемых культур дает более высо­
кий сбор зерна. По кормовым качествам пригодны также
Ч
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
суданская трава, чумиза, сорго. Эти культуры по содержанию
сырого протеина и сахара не уступают кукурузе, а в некото­
рых случаях даже превосходят ее, что видно по результатам
химического анализа, представленных в таблице 5.
Таблица 5
Химический состав кормовых культур в молрчно-восковой спелости семя»
(подсолнечник в массовом цветении)
Содержание в воздушно-сухом веществе,
- ' %%
Наименование культур
Кукуруза . .
Подсолнечник
Суданская трава
Чумиза .. т
Сорго
.
протеин
сахар
клетчат
жир
зола
10,2
8.6
10.90
не опре­
делялось
32,4
31,2
2.0
0.9
5,9
7.2
12,44
7,30
28,6
33,5
29,3
2,1
1.8
2.1
5,8
6,4
6,1
32.8
13,2
11,6
16,32
Из приведенных данных видно, что наибольшее количест­
во сахара содержится в растениях сорго (16,32%) н суданской
травы. (12,44%). Сопоставление данных по содержанию про­
теина у этих растении по фазам вегетации показало, что
содержание протеина значительно уменьшилось в сравнении
с фазой начала выбрасывания соцветий, когда, растения уби­
рались для зеленого корма и сена (таблица 4);
При уборке в период молочно-восковой спелости зерна более высоким содержанием протеина отличались чумиза и
суданская трава (таблица 5).
Полученные результаты показывают, что наравне с основ­
ной, силосной культурой—кукурузой можно использовать
для силосования также подсолнечник, сорго; чумизу и судан­
скую траву.
•
•
4. Смешанные посевы однолетних кормовых культур
Для улучшения качества корма, повышения его белковости
большой интерес представляют смешанные посевы бобовозлаковых культур.
:
Подбор компонентов для смешанных посевов производил­
ся по принципу совмещения наиболее урожайных в Данной
зоне злаковых и бобовых культур с посевом их на одной пло12
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
щади самостоятельными чередующимися рядами сплошным
рядовым способом. Бобовый компонент высевался во всех
вариантах при одной норме высева—'90 кг. Злаковые компо­
ненты в смесях высевались в трех нормах, суданская трава —
15, 12, 10 кг, могар—7, 6 и 5 кг, африканское просо—10, 8 и
6
кг.
. •*
'•
Наиболее высокий урожай зеленой массы смеси получен
при большей норме высева злаковых компонентов.
Лучшим бобовым компонентом к суданской траве и афри­
канскому просо оказался горох благодаря удачному сочета­
нию периодов с интенсивным Накоплением зеленой массы у
обоих компонентов-и высоте стебля. Учет урожая смешанных
посевов проводился в период начала появления соцветий у
злаковых культур массового цветения — у гороха. Урожай­
ные данные представлены в таблице 6;
Таблица С
Продуктивность смешанных посевов
в т. ч.
1}
шно-•сухс
:тво, ц/га
З е л е ш я масса,
ц/га
*•> а
I
5.
Р
О d,
са m
1957—1938 гг.
.Могар (12} . . .
.
. 135,0] 135
—
36.2
Могар ( 7 ) + г о р о х (90) . 1 1 1 , 8 92.2 18.9 34,1
Африканское просо (12). 137,8 137,8
37,6
Лфрик. просо ( 1 0 ) + г о I
рох (90)
.
. . .
133.11 88,7! 4 4 , 3 37,2
Суданская трава (20) .209,6, 209,6
48,4
Судан, тр.
(15)+горох
(90)
. ,., • .
. . . 171,0| 1 2 1 . 4 ' 4 9 , 6 3 9 , 7
I960—I9S1 гг.
Могар ( 7 ) + г о р о х (90) . 103,1 3 2 . 9 70.2 3 1 , 4
Могар ( 7 ) + ч и н а (90) . 77,1
?8,1 2),О
39,0
Суд. трава
(15)+вика
(70)
.
. . . .
170,4
9 0 , 4 49,1
80.0
Судан, тр. ( 1 5 ) + г о р о х I
(90)
. . .
.. .'167,0
91,8 51,2
75,2]
Судан, тр.
(12)+вика|
(30) + овес (50)
.
.'179,7i
44,7 51,8
Вика ( 7 0 ) + о в е с (80) .'122,01 135,0, 6 6 . 2 36,9
55.8!
Точность опыта р %—0,7—2,8.
Сбор с га
(по Томмэ)
•
и
i
яо. о.
о
га с
ад га
О) О
СЫtit О
U р.
X
а
си
*-
3
со 3 '
2 i;
С ifв
О
'А й>
II
э- о
<D са
с о
*-»
X
О к
3-е-
2160
189
192,7 1721
151,6 1654
' 87.5
112,0
91,7
208.4 1723
272,0 3563
12V.0
76*. 5
281,8 2729
103,3
221,6 1439
195,2 1309
151
309,0 2451
313,0 2460
207,4 2070
310.0 2100
Н9
126
139
1С0
147
13
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Из приведенных в таблице данных видно, что смешанные
посевы по урожайности зеленой массы уступают чистым посе­
вам злаковых трав. Однако по-сбору протеина смеси значи­
тельно превосходят чистые посевы злаковых и бобовых куль­
тур.
Из испытываемых мешанок наиболее урожайной оказалась
смесь суданской травы с горохом и с викой. В урожае этих
смесей отмечено-значительное участие бобового компонента
(до 52%).
Зеленая масса смеси охотно поедается всеми 'видами жи­
вотных. Поэтому злаково-бобовые мешанки однолетних кор­
мовых культур могут быть использованы* для зеленой под­
кормки животных или для получения высокобелкового силоса.
Проведенные нами химические анализы растений, выращен­
ных в смеси с бобовыми, показали, что в злаковых растениях
повышается содержание протеина на 0,5—4,8% в сравнении
с чистыми посевами, а общий сбор протеина увеличивается
в среднем на 20%.
В смешанных посевах отмечено лучшее развитие злаковых
растений, у них повышается облиственность растений в сред­
нем на 3—5%, увеличивается кустистость и вес растений-ио
сравнению с чистыми посевами.
.Злаково-бобовые смеси выгодны не только с хозяйствен­
ной точки зрения, но и . в агротехническом отношении, так
как оставляют в почве больше корневых остатков с большим
содержанием азота в них, чем чистые злаковые посевы. Смеси
суданской травы и африканского проса с горохом оставляют
в пахотном горизонте 27—28 ц воздушно-сухих корней, в "ко­
торых содержится 42—43 кг азота, или на 41—43% больше,
чем в чистых посевах злаковых культур.
5. Отавность однолетних культур
Вопросы отавности однолетних кормовых культур обра­
щают на себя внимание по той причине, что в полупустынной
зоне возможен только один оптимальный срок их посева.
Знание биологии растений и умение управлять отрастанием
позволяют регулировать поступление зеленых кормов в тре­
буемые сроки. Из испытываемых культур хорошим вегетатив­
ным возобновлением после скашивания основного укоса об­
ладают суданская трава и сорго, неплохо отрастает африкан­
ское просо.
„
'
14
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Д л я более глубокого изучения характера побегообразовапия, энергии отрастания, кормового достоинства зеленой
массы по укосам и величины урожая были взяты для изуче­
ния наиболее урожайные культуры—суданская трава, сорго
и кукуруза. • »
1тсследования показали, что в данной зоне при коротком
вегетационном периоде уборку основного укоса суданской
травы и сорго с целью получения более высокого урожая
с единицы площади выгоднее проводить перед появлением у
растений соцветий (таблица 7).
Таблица 7
Валовом урожай зеленой массы в зависимости от сроков уборки
основного укоса (ц с га)
Наименование
культур
Начало
Перед появле­ Выметывание
•бкокання',
нием
метелок
пч
о
к
О
^
а
ГЭ
°
О
о
о
а
р->
0J
О Е
аэ
га
О о'
X и
и
о
FО
О
S
со
та
2
и
о
м
-—1
О "•
.1- >,
О О
со
о
«о
s m
о
о
та
t~
я
о а
о о
S
СО
та Т 1
со S
s а>
та со
о а
с См те
L3 я
Суданская трава
(1957—1959)
53,6 158,2211,8 132,7 83,7 216,4 177,9 16,9 192,8 181,0
Сорго (1957—1958) 36,9 88,9 140,0 86.273,2 159.4 121,4 16,5137,9 123,2
Кукуруза (1957—
.I
1958) . . . . . 42,8 85,0 127.8 96,2 7,7 103.9 146,21
146.2 158,8
Полученные данные свидетельствуют о том, что более вы­
сокие урожаи" зеленой массы сорго и суданской травы были
получены при уборке основного укоса перед появлением соц• ветий.
( При скашивании основного укоса в полном выметывании
метелок урожай отавы.резко уменьшается. Объясняется это
тем, что в это время ограничены запасы продуктивной влаги
п почве, снижаются среднесуточные температуры воздуха и
'сокращается длина дня.
. . ,Хорошо отрастают сорго и суданская трава и дают полно­
ценную отаву, если уборка основного укоса проведена не
позднее появления единичных метелок.
Изучение отавности кукурузы показало, что она отрастает
при подкашивании ее па ранних фазах вегетации и успевает
сформировать початки,- но*общий урожай ее снижается по
15
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
сравнению с неподкашенным стеблестоем. Обычно на месте
одного срезанного стебля отрастает один —<гри побега, по
высоте они бывают на 50—80 см ниже неподкошенных расте­
ний, а количество початков и урожаи их значительно умень­
шается.
•' " .
Початки бывают сильно деформированы, и большинство
их образуется вместе с метелкой.
Плохо отрастает кукуруза,если срезание стеблей проведе­
но перед появлением метелок или после выдвижения их из
раструба верхнего листа. Поэтому проведение подкашивания
Кукурузы экономически не выгодно, поскольку приводит к
снижению урожая и сбора питательных веществ с гектара.
Целесообразность уборки суданской травы и сорго на зеле­
ную массу и сено в период перед появлением соцветии под­
тверждается также большими сборами протеина (таблица
8). Максимальные сборы протеина были получены при уборке
основного укоса суданской травы и "сорго (850—860 кг) перед
выметыванием метелок.
Таблица '8
Сбор сырого протеина в урожае при различных сроках уборки
основного укоса
^
(кг с га)
Начало трубкования
вение
культур
Суданская
трава . .
Сорго . .
Кукуруза .
Перед выметыв,
метелки
Выметывание
итого осн.
итого
итого осн.
осн.
отава за два
два укос отава за два укос
укос отава за
года
укоса
года
150
140
160
520
380
200
670
520
360
460
300
220
390
260,
10
850
560
230
630
390
БЮ
60.
70
660 '
460
510
При подкашивании кукурузы сбор .протеина снизился в
1,5—2 раза.
Существенное влияние на характер отрастания оказывает
высота срезания основного укоса. Нами изучалась высота
срезания основного укоса в 5, 10 и 15 см в различные фазы
вегетации. Наибольший темп роста побегов в отаве отмечен
в том .случае, когда основной укос отчуждался в начале труб16
' . ' ' • . .
_
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
кования на высоте» 15 см. В этом случае отава достигала
укосной спелости (единичное появление метелок);
При высоте среза
«
«
«
«
'«
«
1а см через 26 дней
10 «
« 31 день
5 «
« 3 7 дней
При уборке основного укоса перед появлением
отава достигла укосной спелости:
При высоте среза
«
«
«
«
«
«
метелок
15 см через 24 дня
10 «
« 27 дней
5 «
« 32 дня
Если уборка основного укоса производилась в период пол­
ного выметывания, отава к началу осенних заморозков не
достигала укосной спелости.
Данные характера отрастания побегов у суданской травы
в зависимости от высоты среза основного укоса, убранного
перед выметыванием метелок, представлены в таблице 9.
Таблица 9
Количество отросших побегов в отаве на 100 растений
Высота
среза,
5
10
15
в том числе
из почек уз­ из пазушных почек из точек
ла кущения стеблевых узлов роста стебля
всего
штук
%
640,4
986.2
516,6
100
100
100
штук
штук
605,3 78,9
736,3 74,3
412,2 79,8
135.1
206,9
37,4
П.1
20.9
7,2
штук
%
43
66
4,8
13,0
Основной формой отрастания (74,3—79,8%) является об­
разование побегов из узла кущения. Наибольшее количества
побегов в отаве образовалось при высоте срезания основного
укоса 10 см. Это обстоятельство определило более высокий
урожай отавы и суммарный урожай за два года. ' Прибавка
•урожая~выразилась в 22—30% по суданской траве и 16% по.
сорго.
.
' :, . •
6. Способы посева однолетних кормовых культур
Способы посева однолетних кормовых культур изучались
для наиболее перспективных культур в данной зоне: кукуру­
зы, суданской травы, сорго и могара,
2-1000
Цеятр*л»вч* НЧГШАЯ библиотека
Аикевчл -v| {*.(*л r»uipi3«a
. 17
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
При назначении культур для зеленого, корма и сена с
уборкой-их в период выметывания соцветий суданская трава,
сорго и могар обеспечивают более высокие урожаи с лучши­
ми кормовым'и качествами на сплошных рядовых посевах.
Для силосного использования с уборкой в молочно-восковой спелости зерна и для семенных целей лучшие результаты
получены прн посеве суданской травы с междурядьями
(30 см), сорго — широкорядным (60 см) и кукурузы—квад­
ратно-гнездовым 70X70 с 2—3 растениями в гнезде.
Отмечено, что созревание семян могара, суданской травы'
и сорго на широкорядных посевах проходило с опозданием
на 6—8 дней, или они'вообще не вызревали по сравнению со
сплошными рядовыми посевами. Это дает право сделать вы­
вод, что суданскую траву и могар на семенные.цели_ лучше
сеять сплошным рядовым способом, так как обеспечивается
более раннее созревание семян, что очень важно в условиях
данной зоны с коротким безморозным периодом, и достигает­
ся равномерное их созревание.
'
ВЫВОДЫ
.
•-:•
Проведенные исследования по выявлению наиболее про­
дуктивных однолетних кормовых культур и разработке неко­
торых 'вопросов их агротехники в полупустынной зоне Цент­
рального Казахстана позволяют сделать следующие выводы:
1. Для получения зеленого корма наиболее урожайной
культурой является суданская трава, дающая урожай 160—
230 ц, или сена 59,9 ц с гектара. Высокие урожаи дают также
африканское просо, сорго и могар в количестве от 70 до
187 ц зеленой массы.
2. Среди бобовых горох и чина оказались лучшими по
продуктивности культурами — они "обеспечивают получение
высокобелковых кормов (55—90 ц) зеленой массы, или (13—
15 ц) зерна"с га.
'
3. Для использования на силос более урожайными куль­
турами являются подсолнечник и кукуруза.
Полноценные урожаи кормовой массы в молочно-восковой
спелости зерна дают также суданская трава, чумиза и сорго,
поэтому могут служить дополнительными культурами для
силосования.
4. Самую дешевую по себестоимости зеленую массу (4,8—
7,2 коп./ц), сено (25,4—28,9 коп./ц) и кормовые единицы
' )8
-
.
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
(0,28—0,42 коп./кг) на производственных посевах дает судан­
ская трава. .
.
5. Смешанные посевы суданской травы с горохом или
с викой увеличивают сбор протеина на 100—125 кг/га, или на
20% в сравнении с чистыми злаковыми посевами.
Зеленая масса мешанок обладает высокими кормовыми
качествами, имеет большое содержание перевариваемого про­
теина (112—124 г) на одну кормовую единицу.
6. В смешанных посевах улучшается качество злаковых
компонентов, содержание протеина 'в которых возрастает (на
0,5—4,8%), повышается облиственность растении (на 3—5%)
и снижается содержание клетчатки (на 2,9—4,7%).'
7. Лучшим способом посева суданской травы, сорго и мо­
гара для, уборки на зелёную массу, сепо и семена является
сплошной рядовой (15 см).
,
При возделывании кормовых культур' на силос наиболее
перспективным способом посева для кукурузы оказался квад­
ратно-гнездовой 70x70 см с 2—3 растениями в гнезде, для
суданской травы — с междурядьями (30 см) и для сорго ши­
рокорядный с междурядьями (60 см).
'
8. Оптимальным сроком 'скашивания основного укоса су­
данской травы и сорго на зеленой корм и сено является пе­
риод перед появлением метелок, суммарный урожай за два
укоса при этом увеличивается, на 30% и возрастает общий
сбор протеина на 160 кг с гектара по сравнению с неподкошенными травостоями.
9. Для получения отавы лучшей 'высотой срезания основ­
ного укоса суданской травы и сорго является 10 см в период
перед выметыванием метелок.
10. Подкашивание кукурузы на зеленый корм в данной
зоне" экономически не эффективно, так как уменьшается ва­
ловой урожай и сбор протеина с единицы площади.
Внедрение наиболее продуктивных однолетних кормовых
культур в колхозы и совхозы Центрального Казахстана по­
может увеличить производство зеленых и силосных кормов с
высоким содержанием белка для растущего животноводства
и повышения его продуктивности.
.
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Результаты исследовании по теме диссертации опубликованы в сле­
дующих статьях:
/
'
1. Однолетние травы в полупустыне Центрального Казахстана. Ж- «До­
клады Казахской Академии с.-х. наук», 1960, Лэ 3.
2. Однолетние травы в полупустыне Карагандинской области. Ж- «Сель­
ское хозяйство Казахстана». 1960, № 9.
3. Смешанные посевы однолетних трав. Ж. «Сельское хозяйство Казах­
стана». 1961, № 3.
4. Суданская трава в Центральном Казахстане. Ж. «Земледелие»,
1961, № 6.
5. Однолетние травы' в Центральном Казахстане. Труды Казахского
института кормов и пастбищ, том II, 1961.
'
УГ00977. Алма-Ата, Картпредприятие. Центральная, 23. Зак. № 1000—260
Документ
Категория
Без категории
Просмотров
12
Размер файла
486 Кб
Теги
29407
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа