close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

mu parikmahrab 2015

код для вставкиСкачать
Министерство образования и науки Российской Федерации
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
«САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ
УНИВЕРСИТЕТ ТЕХНОЛОГИИ И ДИЗАЙНА»
Кафедра педагогики и психологии профессионального образования
МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ
ПАРИКМАХЕРСКИХ РАБОТ
Методические указания
к выполнению контрольных работ
для студентов направления подготовки
44.03.04 – Профессиональное обучение (по отраслям)
Профиль подготовки – прикладное искусство и дизайн
(парикмахерское искусство, дизайн причёски; имиджевый дизайн)
Составитель
Н. А. Пильник
Санкт-Петербург
2015
Рекомендовано
на заседании кафедры
педагогики и психологии
профессионального
образования
28.11.2014,
протокол № 3
Рецензент:
С. С. Акимов
В методических указаниях представлены: тематика дисциплины «Материалы для парикмахерских работ», примерные темы контрольных работ, требования по оформлению контрольной работы, перечень вопросов к зачету, учебнометодический материал по дисциплине, рекомендуемый для использования.
Методические указания составлены на основе учебной программы и предназначены для студентов дневного и заочного отделений, обучающихся по
направлению подготовки 44.03.04 – Профессиональное обучение (по отраслям)
Профиль подготовки: прикладное искусство и дизайн (парикмахерское искусство, дизайн причёски; имиджевый дизайн) Санкт-Петербургского государственного университета технологии и дизайна.
Оригинал подготовлен составителем
и издан в авторской редакции
Подписано в печать 18.02.2015 г. Формат 60х84 1/1 Печать трафаретная.
Усл. печ. л. 0,7. Тираж 100 экз. Заказ 191/15.
http://publish.sutd.ru
Отпечатано в типографии ФГБОУВПО «СПГУТД»
191028, Санкт-Петербург, ул. Моховая, 26
2
Цель данной дисциплины: сформировать профессиональные
компетенции студентов в области материалов для парикмахерских
работ.
Задачи дисциплины:
 рассмотреть систему знаний об основных видах сырья и м атериалах парфюмерной промышленности;
 раскрыть принципы их физико-химических свойств и их
классификацию;
 показать особенности состава материалов для парикмахе рских работ и их биологического воздействия на кожу;
 обучить правилам использования различных материалов в
деятельности парикмахера.
Компетенции, формируемые у обучающегося
в процессе освоения дисциплины
Общекультурные (ОК):
 способность к когнитивной деятельности (ОК -24);
Профессиональные (ПК):
 способность выполнять работы соответствующего квалиф икационного уровня (ПК-32);
 готовность к производительному труду (ПК-36)
В результате освоения дисциплины обучающийся должен
знать:
 основные виды сырья и материалы парфюмерной промы шленности (ОК- 24);
 физико-химические свойства, классификацию и состав мат ериалов парфюмерной промышленности (ОК- 24);
 биологическое воздействие на кожу и волосы (ОК- 24);
 правила использования материалов в практике (ОК - 24).
В результате освоения дисциплины обучающийся дол жен
уметь:
 определять по образцам виды сырья (ОК- 24);
3
 определять растворимость, температуру плавления, совм естимость компонентов (ОК- 24);
 определять нормы расходы препаратов (ОК- 24);
 приготовить состав для окраски и укладки волос (ПК - 36).
В результате освоения дисциплины обучающийся должен
владеть:
 способами использования различных материалов в практич еской деятельности (ПК- 32);
 технологией химической завивки (ПК-32, ПК-36);
 технологией окрашивания волос (ПК-32, ПК-36).
Дисциплина содержит следующие модули:
Основные средства по уходу за волосами и кожей лица .
Декоративная косметика и парфюмерная продукция .
СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ
Модуль Основные средства по уходу
за волосами и кожей лица
Сырьевая база парфюмерно – косметической промышленности. Краткие сведения о химической природе косметического с ырья. Развитие парфюмерно – косметической промышленности в России и за рубежом. Сырье для изготовления парфюмерно – косметических препаратов. Способы получения, характеристики, состав,
свойства животных и растительных масел, жиров, восков .
Препараты для ухода за волосами и кожей волосистой части
головы. Моющие средства. Классификация моющих средств, их состав, свойства, применение. Требования качеству моющих средств.
Препараты для химической завивки волос. Холодный перманент, их состав, способы применения. Препараты, выпускаемые
отечественными и зарубежными фирмами, меры предосторожности
при работе с ними.
Красители для волос. Классификация, состав, свойства, применение и действие на волосы, и кожу головы.
Средства ухода за волосами, кожей лица. Подбор косметических препаратов для лечения и восстановления волос (лон -дестрали,
эмульсии, шампуни, кондиционеры и др. ). Косметические средства
ухода за нормальной, сухой, жирной и увядающей кожей лица и шеи
4
(туалетные воды, лосьоны, эмульсии, молочко, кремы – питательные, очищающие, увлажняющие, дневные, вечерние и др . )
Модуль Декоративная косметика
и парфюмерная продукция
Средства ухода за руками и ногтями. Средства очищающие,
моющие, дезинфицирующие. Лаки для ногтей: ассортимент, состав,
цветовая гамма, применение, хранение. Жидкость для снятия лака и
требования к ним.
Средства декоративной косметики. Косметика для оформления глаз, ее классификация. Тушь для ресниц – виды, состав, цветовая гамма, применение. Карандаш для бровей – состав, цветовая
гамма, применение. Тени для век, их разновидности, назначение, состав, цветовая гамма, применение. Румяна – разновидности, состав,
цветовая гамма, выбор оттенка в зависимости от цвета кожи лица.
Губная помада – требования к ней, виды, назначение, состав, пр именение. Пудра – виды, состав, свойства, применение. Требования к
качеству.
Парфюмерные средства. Классификация, состав и применение. История создания одеколонов и духов (тональность, стойкость,
выбор, хранение).
Дезинфицирующие и кровоостанавливающие средства . Дезинфицирующие, кровоостанавливающие средства . Спирты, кислоты
их разновидности, влияние на кожу и волосы. Вспомогательные материалы, их виды и правила пользования ими.
КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА
Контрольная работа является обязательным учебным требов анием и одной из форм обучения студентов заочного отделения .
Цель контрольной работы – научить студентов самостоятельно
работать с научно-методической литературой. Отбирать и структурировать необходимый материал по выбранной теме . Творчески
анализировать изучаемую литературу и излагать полученные знания
в письменном виде.
Выполнение контрольной работы способствует закреплению,
углублению и контролю полученных знаний, развитию творческой
самостоятельности студентов. Выполнять контрольную работу
необходимо в процессе изучения, как рекомендованных учебно методических материалов (список прилагается), так и дополнител ьной литературы отобранной самостоятельно студентом в библиоте ч5
ных фондах и Интернет ресурсах.
Контрольная работа предусматривает написание рефератов по
темам дисциплины (список примерных тем прилагается)
Контрольная работа должна быть представлена за 30 дней до
начала сессии.
ЭТАПЫ ПОДГОТОВКИ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ
Выбор темы.
Составление плана.
Подбор литературы и ее исследование.
Систематизация подготовленного материала согласно плану,
уточнение цитат.
Составление содержания контрольной работы.
ТРЕБОВАНИЯ К ОФОРМЛЕНИЮ
КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ
Контрольная работа должна иметь следующую структуру: титульный лист; содержание; основную часть; список литературы .
Контрольная работа выполняется на листах формата А4 объ емом 15-20 страниц в рукописном (почерк разборчив) или печатном
виде.
При компьютерном наборе текст должен соответствовать следующим требования:
 шрифт – 12-14 кегель;
 интервал – полуторный;
 форматирование – по ширине; верхнее, нижнее поле – 2 см,
левое – 3 см, правое – 1,5 см, автоматическая расстановка переносов.
Листы должны быть пронумерованы и прочно сшиты.
Титульный лист должен содержать следующую информацию:
наименование вуза, название дисциплины, ФИО исполнителя, назв ание направления подготовки, профиля подготовки, факультет, номер
группы, год.
Введение, или Вступительное слово автора. Обосновывается
выбор темы, раскрывается ее научно-практическая актуальность,
четко формулируются цели и задачи, преследуемые автором в раб оте. Рекомендуемый объем введения - 1-2 страницы.
Содержание представляет собой перечисление основных рассматриваемых вопросов с указанием страниц.
Основная часть должна быть разбита на части в соответствии
с поставленными вопросами.
6
При цитировании, цитаты заключаются в кавычки . После них
обязательно в квадратных скобках делаются ссылки на использу емый источник.
Список литературы содержит все используемые источники, п еречисленные в алфавитном порядке, с указанием места, года издание
и количеством страниц. Список литературы должен содержать не
менее з-х наименований. Так же туда включаются адреса используемых в работе Интернет ресурсов.
Заключение. Заключение – это одна из форм подведения итогов работы, цельное обобщение труда, содержащее итоговые выв оды. Заключение носит описательный характер. Однако автор может
избрать такую форму подведения итогов, как Выводы . В Выводах в
лаконичной форме отражаются итоговые соображения автора . Рекомендуемый объем – 1-2 страницы.
РАБОТА НАД ИСТОЧНИКАМИ
Обязательной начальной стадией является подбор источников и
их изучение. Основным требованием к работе является использование специальной литературы. Автор не ограничен в количестве привлекаемых источников, однако для написания успешной работы ц елесообразно использовать не менее трех – четырех научных изданий. Учебники и учебные пособия могут оказать помощь студенту в
вопросах систематизации материала, но как основной, тем более
единственный источник, использоваться не могут . Дополнительная
литература, используемая для написания работы, должна быть тщ ательно отобрана автором согласно тематике его работы и проанал изирована, так как предполагается, что на ее основе автор делает самостоятельные выводы.
Источниками к работе могут быть книги, в том числе моногр афии, сборники статей, статьи в периодических изданиях (журналы,
газеты, альманахи). Источниками по библиографии могут служить
отечественные реферативные журналы (РЖ), отечественные и зар убежные профессиональные журналы, авторефераты диссертаций .
Можно использовать информацию из электронных источников,
но с обязательной ссылкой на автора и издание .
ПРИМЕРНАЯ ТЕМАТИКА РЕФЕРАТОВ
1.
стока, в
2.
3.
История появления парфюмерии и косметики в странах ВоЕвропе и в России.
Связь «Материаловедения» с другими дисциплинами курса .
Ведущие
фирмы
–
изготовители
парфюмерно7
косметических средств.
4. Неорганические вещества, используемые в косметической
промышленности,
5. классификация их.
6. Соли: свойства, представители, применение в косметич еской промышленности.
7. Основания: свойства, использование в косметических сре дствах.
8. Кислоты: свойства, представители кислот, использование в
косметических средствах.
9. Кислотность среды: особенности воздействия на кожу и
волосы препаратов с разным показателем pH.
10. Смеси и растворы: общие свойства, факторы, влияющие на
растворимость веществ.
11. Требования, предъявляемые к парфюмерно-косметическому
сырью.
12. Жиры: происхождение, свойства, применение.
13. Воски и воскообразные вещества: классификация, сво йства, применение.
14. Эмульгаторы: свойства, применение.
15. Душистые вещества: происхождение, свойства, примен ение.
16. Желирующие вещества: свойства, использование в косм етических средствах.
17. Консерванты: свойства, применение в косметических сре дствах.
18. Красящие вещества: классификация, свойства, использов ание в парфюмерно19. косметических средствах.
20. Биологически активные вещества: использование в косм етических средствах.
21. Смолы, растворители, основные свойства, использование в
косметических средствах.
22. Классификация моющих средств.
23. Требования к моющим средствам.
24. Состав, подбор, применение и гигиенические свойства м ыла.
25. Принцип действия шампуней, особенности подбора и пр именение.
26. Современный ассортимент отечественных и зарубежных
препаратов.
27. Лечебно-профилактические препараты по уходу за волос ами.
8
28. Принцип воздействия лечебно-профилактических препаратов на волосы.
29. Особенности воздействия лечебно-профилактических препаратов на различные типы кожи.
30. Препараты для восстановления поврежденных волос .
31. Современные лечебно-профилактические препараты различных фирм.
32. Условия хранения препаратов.
33. Состав, принцип действия, эффект от воздействия препар атов для оформления волос в прическу.
34. Назначение, состав, свойства лаков, гелей, цветных спреев .
35. Воздействие растительных красителей на волосы .
36. Преимущества и недостатки растительных красителей.
37. Принцип действия красителей 1-й группы на волосы. Преимущества и недостатки.
38. Принцип действия красителей 2-й группы на волосы. Преимущества и недостатки.
39. Принцип действия красителей 3-й группы на волосы. Преимущества и недостатки.
40. Допустимые концентрации перекиси водорода.
41. Препараты для химической завивки; состав, принцип де йствия, эффект.
42. Гигиенические препараты по уходу за кожей лица .
43. Принцип подбора гигиенических препаратов для различных
типов кожи.
44. Гигиенические препараты по уходу за кожей рук и ног;
принцип подбора, воздействие на кожу.
45. Условия хранения препаратов.
46. Профессиональные заболевания кожи и ногтей.
47. Лечебно-профилактические средства для ухода за кожей
рук, ногтями.
48. Принцип
подбора,
способы
применения
лечебно профилактических средств.
49. Различия между гримом бытовым и театральным .
50. Средства для снятия грима.
51. Тушь для ресниц: виды, состав, средства для снятия туши.
52. Румяна: гамма цветов, особенности использования .
53. Требования, предъявляемые к губной помаде.
54. Пудра: виды, состав, свойства, применение.
55. История создания парфюма.
56. Концентрация этилового спирта в парфюмерных сред ствах.
57. Группы духов, тональность, состав.
58. Классификация одеколонов, состав, назначение .
9
59. Назаначение туалетных вод.
60. Свойства, особенности воздействия лосьонов.
61. Приготовление дезинфицирующих растворов.
62. Антисептики: их классификация, характер воздействия на
кожу и волосы.
63. Использование кровоостанавливающих средств в профе ссиональной деятельности.
64. Жиры и масла: их виды, состав, свойства, применение .
65. Красители 1-й группы (осветляющие): особенности воздействия на волосы.
66. Диагностика волос перед окрашиванием.
67. Воски и воскообразные вещества: классификация, состав,
свойства, применение в косметических средствах .
68. Допустимые концентрации перекиси водорода, использов ание их при осветлении волос.
69. Косметика для оформления глаз, классификация, свойст ва,
применение.
70. Душистые вещества: классификация, свойства, происхо ждение, применение в парфюмерно-косметических средствах.
71. Красители 2-й группы (постоянные), особенности воздействия на волосы.
72. Желирующие вещества, свойства, использование в косм етических средствах.
73. Биологически активные вещества, классификация, прои схождение, значение в жизни человека.
74. Красители 3-й группы (полупостоянные), особенности во здействия на волосы.
75. Пудра: виды, состав, гамма цветов, применение.
76. Классификация моющих средств, принцип действия, свойства.
77. Красители растительного происхождения: особенности
воздействия на волосы.
78. Румяна: разновидности, состав, применение.
79. Мыла, классификация (по сортности, назначению), состав,
гигиенические свойства.
80. Основные требования к косметическим красителям.
81. Губная помада: требования к ней, виды, гамма цветовая,
состав, назначение.
82. Общая характеристика парфюмерных средств, требования к
ним. Влияние запахов на человека.
83. Смолы, их происхождение, свойства, применение в косм етических средствах.
84. Окрашивание волос хной: особенности, преимущества, н е10
достатки.
85. Духи: классификация, состав, применение.
86. Преимущества и недостатки растительных красителей .
87. Наполнители, их происхождение, свойства, назначение в
косметических средствах.
88. Одеколоны: классификация, состав, применение .
89. Преимущества и недостатки красителей 3-й группы.
90. Красящие вещества: классификация, свойства, использов ание в косметических средствах.
91. Туалетная вода: состав, назначение.
92. Преимущества и недостатки красителей 2-й группы.
93. Консерванты: важнейшие свойства, использование в косм етических средствах.
ПЕРЕЧЕНЬ ВОПРОСОВ К ЗАЧЕТУ
1. Сырьевая база парфюмерно-косметической промышленности.
2. Препараты для ухода за волосами и кожей волосистой части
головы.
3. Препараты для химической завивки волос.
4. Красители для волос.
5. Средства ухода за волосами, кожей лица.
6. Средства ухода за руками и ногтями.
7. Средства декоративной косметики.
8. Парфюмерные средства.
9. Дезинфицирующие и кровоостанавливающие средства.
УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЙ МАТЕРИАЛ
ПО ДИСЦИПЛИНЕ
а) основная учебная литература
1. Константинова, А. В. Парикмахерское дело / А. В. Константинова. – М.: Высшая школа, 2009.
б) дополнительная литература и другие информационные
источники:
2. Кац, Н. А. Санитария и гигиена парикмахерского дела / Н. А.
Кац – М.: Легкая индустрия, 2005.
3. Журнал «Долорес».
Демонстрационный и раздаточный материал:
 парфюмерные средства;
11

лящих



образцы различных сортов жидкого мыла, шампуней и мысредств для бритья и маникюрных работ ;
статьи;
журналы;
каталоги.
12
Документ
Категория
Без категории
Просмотров
3
Размер файла
261 Кб
Теги
2015, parikmahrab
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа