close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

mu proizvpract 2015

код для вставкиСкачать
Министерство образования и науки Российской Федерации
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
«САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ
УНИВЕРСИТЕТ ТЕХНОЛОГИИ И ДИЗАЙНА»
ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ
ПРАКТИКА
Методические указания для студентов бакалавриата
всех форм обучения по направлениям подготовки
18.03.02 (241000.62) – Энерго- и ресурсосберегающие процессы
в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии,
20.03.01 (280700.62) – Техносферная безопасность
Составители:
Р. Ф. Витковская
М. В. Орлова
Санкт-Петербург
2015
Утверждено
на заседании кафедры ИХПЭ
25.03.2015 г., протокол № 5
Рецензент В. А. Епишкина
Методические указания к прохождению производственной
практики по направлениям подготовки бакалавриата 18.03.02
(241000.62) – Энерго- и ресурсосберегающие процессы в
химической технологии, нефтехимии и биотехнологии и 20.03.01
(280700.62) – Техносферная безопасность посвящены изучению
методов и средств очистки промышленных сбросов и выбросов,
переработке твердых отходов и практическому применению их
при решении реальных задач.
Подписано в печать 08.06.2015 г. Формат 60х84 1/16.
Усл. печ. л. 0,7. Тираж 100 экз. Заказ 545/15.
Электронный адрес: http://publish.sutd.ru
Отпечатано в типографии ФГБОУВПО «СПГУТД»
191028, С.-Петербург, ул. Моховая, 26
ВВЕДЕНИЕ
В общей структуре образовательного процесса по направлениям подготовки бакалавриата 20.03.01 (280700.62) – Техносферная безопасность и 18.03.02 (241000.62) – Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и
биотехнологии, важное место занимает производственная практика, способствующая установлению связи подготовки бакалавра
с конкретными задачами его будущей практической деятельности.
Важно сформировать компетенции обучающегося в области
процессов и аппаратов химической технологии и процессов и аппаратов защиты окружающей среды закреплением теоретических
знаний и получением практических навыков обслуживания производственного оборудования.
Во время производственной практики студенты знакомятся с
типовым производственным оборудованием, общими принципами организации работы предприятия, технологическим процессом, общезаводским хозяйством (паро- и электроснабжение, системы водоснабжения и водоотведения, очистка газовых выбросов, утилизация и обезвреживание твердых отходов, внутризаводской транспорт, складское хозяйство, ремонтно-механическая
служба и др.).
Как правило, студенты-практиканты впервые попадают на
действующее предприятие, и поэтому чрезвычайно важно дать
им правильное представление о работе всех цехов и заложить
основы производственной дисциплины.
В соответствии с учебным планом, данная практика должна
быть использована для закрепления знаний по пройденным дисциплинам «Основы экономики и управления производством»,
«Экологическое право», «Теоретические основы защиты окружающей среды», «Основы токсикологии и экологического нормирования», «Надежность технических систем», «Физическая
экология», «Ноксология», «Процессы и аппараты химической
технологии», «Процессы и аппараты защиты окружающей среды», «Общая химическая технология», а также для получения
сведений, которые необходимы для лучшего усвоения дисциплин
заключительного этапа обучения.
3
Особое внимание должно быть обращено на изучение общезаводского хозяйства предприятия, а также технике и технологии защиты окружающей среды и механизмам осуществления
экологической и экономической политики предприятия в решении проблем энерго- и ресурсосбережения.
На практике также должны быть рассмотрены вопросы современных приемов и методов организации и управления как
предприятием в целом, так и отдельными технологическими
процессами, автоматический контроль и регулирование, использование вычислительных и управляющих машин для этих целей.
Производственная практика проводится в форме экскурсий
на предприятия с выполнением индивидуальных заданий.
2. СОДЕРЖАНИЕ ПРАКТИКИ
2.1. Общее знакомство с предприятием.
Распределение рабочего времени практики
Экскурсии должна предшествовать беседа руководителя
практики от предприятия со студентами. В этой беседе должны
быть изложены основные исторические сведения о предприятии,
важнейшие показатели его работы, особенности структуры и организации производства, связь с другими предприятиями.
За время знакомства с предприятием (экскурсии) студентам
объясняют назначение основных и вспомогательных цехов, их
работу, схему движения сырья и энергии, полупродуктов и готовых продуктов, складское хозяйство, внутризаводской транспорт,
работу центральной лаборатории, административную схему
управления и роль административных отделов и служб предприятия.
Студенты проходят практику в следующих подразделениях
предприятия:
основные и вспомогательные цеха;
центральная лаборатория;
водоподготовка;
очистные сооружения.
Примерное распределение рабочего времени практики
4
Наименование и содержание разделов (этапов)
Раздел 1. Оформление документов и общее знакомство с предприятием
Этап 1. Оформление пропуска, инструктаж по технике безопасности и противопожарной технике
Этап 2. Экскурсия по предприятию, исторические сведения о
предприятии, особенности структуры организации производства, связь с другими предприятиями
Раздел 2. Изучение общезаводского хозяйства
Этап 3. Механическая служба, снабжение предприятия паром,
водой, электроснабжение
Этап 4. Очистка и обезвреживание выбросов, стоков, утилизация
твердых отходов.
Этап 5. Мероприятия по энерго- и ресурсосбережению, реализуемые на предприятии
Раздел 3. Изучение оборудования и типовых технологических
процессов отделения, цеха или производства
Раздел 4. Выполнение индивидуального задания, знакомство с
вопросами экономики и организации производства, оформление отчета
Промежуточная аттестация (дифференцированный зачет)
ВСЕГО:
Объем
выделяемого
времени,
ч
6
10
15
10
5
30
17
15
108
2.2. Оборудование и технологические процессы
Основной задачей этого раздела практики является показ студентам
взаимосвязи
и
подчиненности
аппаратурнотехнологического оборудования и протекающих технологических
процессов. Здесь должны быть в основном рассмотрены те средства, с помощью которых может быть осуществлен тот или иной
технологический процесс. При прохождении производственной
практики в цехах особое внимание должно быть уделено изучению типовых машин и аппаратов, имеющихся в цехах (насосы,
компрессоры, фильтры, центрифуги, теплообменники, выпарные
аппараты, ректификационные установки, сушилки, абсорберы,
адсорберы, экстракторы, холодильные машины и т. д.).
5
Изучив аппаратуру, последовательность процессов и операций в цехе, а также контрольно-измерительные приборы (КИП) и
автоматизацию
производственных
процессов,
студентпрактикант составляет технологическую схему данного производства или соответствующего его отделения. На схеме аппараты
даются в разрезе, показывающем их принципиальное устройство.
На основе изучения оборудования и технологических процессов цеха студенты должны практически ознакомиться с правилами эксплуатации оборудования в конкретных условиях производства, с условиями контроля и регулирования процессов с помощью КИП и автоматики. Студентам необходимо давать задание
по изучению, как правило, новых, прогрессивных технологических процессов, оборудования, конструкторских разработок.
2.3. Общезаводское хозяйство предприятия
2.3.1. Механическая служба
Отдел главного механика. Ремонтно-механический цех, станочный парк и его краткая характеристика. Организация ремонтных работ.
Соединения металлических деталей: сварные, резьбовые,
клиновые, шпоночные и т.д.
Трубопроводы. Способы соединения труб. Арматура трубопроводов. Подъемные устройства.
2.3.2. Снабжение предприятия паром
Источники пароснабжения. Параметры пара, его транспортировка.
Теплоцентрали и тепловое хозяйство предприятия, типы котлов. Характеристика применяемого топлива.
Способы решения энерготехнологических проблем и утилизации теплоты.
2.3.3. Электроснабжение
Источники электроснабжения. Распределительные подстанции. Линии электропередачи, кабельные сети. Внутризаводские
электросети. Распределительные устройства. Защита потребителей от токов перегрузки и короткого замыкания. Типы применяемых электродвигателей и их основные характеристики.
6
2.3.4. Системы водоснабжения и водоотведения, очистка газовых выбросов
Источники водоснабжения, схемы водоснабжения. Водоочистка. Водооборотные циклы. Устройство канализационных сооружений, методы очистки сточных вод, обработки и утилизации
осадков, очистные сооружения, оборудование наземных станций и
установок, предназначенных для подачи воды, сточных вод, осадков, реагентов. Методы очистки газовых выбросов, техникоэкономическая и санитарно-гигиеническая оценка работы установок газоочистки.
2. 3.5. Внутризаводской транспорт
2.3. 6. Складское хозяйство
2.4. Экономика и организация производства
По указанному разделу практики должна быть организована
беседа работников планового отдела предприятия со студентами
по следующему ориентировочному плану:
1. Номенклатура продукции, удельный вес основной продукции в общем объеме производства.
2. Основные виды сырья, энергоресурсов и источники их получения, конкретные примеры экономии сырья и энергоресурсов.
3. Вопросы сбыта.
4. Экономическая эффективность мероприятий по охране
воздушного и водного бассейнов.
5. Научные методы организации труда.
Кроме того, следует ознакомиться и зафиксировать в отчете
показатели работы одного из основных цехов за последний отчетный квартал (выпуск продукции, ее качество, численность
персонала, средняя зарплата рабочих, ИТР, производительность
труда, калькуляция себестоимости единицы продукции).
7
2.5. Мероприятия по охране труда и противопожарной технике
в производственных цехах
При прохождении производственной практики студенты обязаны:
1. Изучить общезаводские инструкции по технике безопасности.
2. Описать имеющиеся вентиляционные системы (приточная,
вытяжная, комбинированная) с указанием мощности нагнетательной и вытяжной систем, часового обмена и эффективности
их работы.
3. Ознакомиться с системами огнетушения (индивидуальные
огнетушители, парогенераторы).
4. Изучить конкретные средства защиты, применяемые на
данном производстве. Все эти вопросы должны быть освещены в
отчете о практике.
2.6. Индивидуальные задания
При выполнении индивидуального задания студент может
применить на практике полученные теоретические знания, свой
технический кругозор для решения актуальных задач производства. В качестве индивидуальных заданий предлагаются, например, следующие:
1. Составление материального баланса отдельных технологических операций.
2. Составление теплового баланса одного аппарата.
3. Выполнение проверочных расчетов производственного
оборудования.
4. Освоение методов анализа составов выбросов. По каждому
конкретному вопросу контроля за выбросами студент должен
освоить все стадии работ, начиная от выбора метода и кончая обработкой результатов.
8
3. МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ОРГАНИЗАЦИИ
ПРАКТИКИ
Академическую группу студентов разбивают на бригады по
4–5 человек, распределяемые по отдельным производственным
цехам. Знакомство с общезаводским хозяйством проводится, как
правило, в экскурсионном порядке всей группой вместе.
При прохождении производственной практики студент должен внимательно наблюдать за работой аппаратов, машин и агрегатов и всего цеха в целом и обязан систематически вести записи.
Все неясные вопросы должны записываться и разрешаться с руководителями практики.
Изучение оборудования и технологических процессов студент должен осуществлять, осматривая аппараты, знакомясь с заводскими чертежами и регламентами, а также, беседуя с руководителями практики, с последующим составлением рабочих эскизов, схем и необходимых описаний.
Для любой установки необходимо составить технологическую
схему с подробной экспликацией, с указанием и характеристикой
контрольно-измерительных приборов и арматуры, а также описание принципа работы установки.
Желательно, чтобы знакомство с аппаратом происходило не
только при его эксплуатации, но также при сборке и разборке
установки и ее ремонте.
Все записи должны вестись систематически и таким образом,
чтобы за 2–3 дня до окончания практики отчет мог быть передан
руководителю практики от предприятия на заключение.
Студент должен подчиняться правилам внутреннего распорядка предприятия и строго выполнять программу практики.
Во время прохождения учебной практики обучающиеся должны:
 пройти инструктаж по технике безопасности, противопожарной технике, ознакомиться с требованиями производственной
дисциплины и строго им подчиняться в течение практики;
 полностью выполнить программу практики, обратив особое
внимание на изучение общезаводского хозяйства предприятия;
9
 ежедневно вести подробные записи о сведениях, полученных
обучающимся и производимых им на производстве работах в
соответствии с данной программой практики;
 составить отчет по практике обязательно на предприятии и
предоставить его руководителю практики от предприятия на
проверку. Проверенный отчет подписывается руководителем
практики от предприятия и заверяется печатью предприятия;
 представить отчет по практике руководителю практики от
университета и в установленный срок (не позднее двух
недель после окончания практики) сдать зачет на кафедре.
4. ТРЕБОВАНИЯ К ОТЧЕТУ
Отчет является основным документом, характеризующим
работу обучающегося на производственной практике. Отчет должен содержать:
1. Введение.
2. Краткая история посещаемого предприятия, описание основных цехов и выпускаемой пр6дукции.
3. Общая характеристика изучаемого цеха или отделения:
а) составные части цеха,
б) исходное сырье и источники его получения,
в) выпускаемая продукция и ее характеристики.
4. Технологическая схема производства данного цеха или
отделения, описание технологической схемы.
5. Характеристика производственных отходов (сточных вод,
газовых выбросов, твердых отходов), мероприятия по охране
воздушного и водного бассейнов, мероприятия по энерго- и ресурсосбережению.
6. Эскизы основных производственных аппаратов (по указанию преподавателя) с размерами, в разрезе, показывающем их
устройство.
7. Работа, выполненная по индивидуальному заданию.
8. Основные правила техники безопасности в цехе.
9. Основные экономические показатели цеха за последний
квартал.
10
10. Описание цехов общезаводского хозяйства.
11. Экскурсии на другие производственные предприятия.
Примерный объем отчета – 20–30 рукописных страниц вместе с графическим материалом.
Отчет выполняется в соответствии с ГОСТ 7.32-2001. Требования к оформлению учебных материалов являются общими
для всех видов работ, выполняемых студентами (рефераты, курсовые работы и проекты, выпускные квалификационные работы).
Подробные рекомендации по оформлению приведены в методических указаниях «Государственная итоговая аттестация», размещенных в электронной библиотеке СПГУТД на сайте
http://publish.sutd.ru.
Отчет, как основной документ, характеризующий работу студента, представляется руководителю практики каждым студентом индивидуально.
За время прохождения производственной практики руководители практики от института и от предприятия постоянно контролируют последовательность составления отчета студентом.
Основными показателями для оценки работы студента на
практике служат:
– деловая активность студента в процессе практики;
– устные ответы студента при защите отчета о практике;
– качество выполненного отчета.
К аттестации (дифференцированному зачету) допускаются
обучающиеся, полностью выполнившие программу производственной практики, написавшие отчет, оформленный в соответствии с требованиями, и подписанный руководителем практики
после проверки отчета. Отчет заверяется подписью руководителя
практики от предприятия и печатью (или заверяется подпись руководителя практики).
Зачет принимается преподавателем – руководителем практики на основе отчета и проверки знаний, соответствующих выбранной тематике и полученных обучающимся во время производственной практики.
11
Список литературы
1. Касаткин, А. Г. Основные процессы и аппараты химической технологии: учебник для вузов / А. Г. Касаткин. – М.: Альянс, 2005.
2. Павлов, К. Ф. Примеры и задачи по курсу процессов и аппаратов химической технологии: учеб. пособие / К. Ф. Павлов,
П. Г. Романков, А. А. Носков. – М.: Альянс, 2006.
3. Романков, П. Г. Методы расчета процессов и аппаратов
химической технологии: учеб. пособие / П. Г. Романков, В. Ф.
Фролов, О. М. Флисюк. – СПб.: Химиздат, 2009.
4. Аппараты с зернистым слоем в промышленной экологии:
учеб. пособие / под ред. Р. Ф. Витковской. – СПб.: СПГУТД,
2011. – 90 с.
5. Панов, В. П. Адсорбционно-каталитические процессы в
защите окружающей среды: учеб. пособие / В. П. Панов, Р. Ф. Витковская. – СПб.: СПГУТД, 2013. – 99 с.
6. Процессы и аппараты защиты окружающей среды. Насадочные скрубберы для контактного теплообмена: учеб. пособие /
М. Г. Беренгартен, Р. Ф. Витковская, А. А. Городилов, А. С. Пушнов. – СПб.: СПГУТД, 2014. – 83 с.
7. Тимонин, А. С. Инженерно-экономический справочник. –
Т. 1–3 / А. С. Тимонин. – Калуга: Изд-во Н. Бочкаревой, 2003.
8. Сметанин, В. И. Защита окружающей среды от отходов
производства и потребления / В. И. Сметанин. – М., 2006.
9. Попов, М. А. Природоохранные сооружения: учебник для
вузов / М. А. Попов, И. С. Румянцев. – М.: Колос, 2005.
12
Документ
Категория
Без категории
Просмотров
4
Размер файла
235 Кб
Теги
2015, proizvpract
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа