close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

724

код для вставкиСкачать
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
/1-ЗбЮ2>
На правах рукописи
КУЛИЕВ Ахмат Кайсынович
СИСТЕМА УПРАВЛЕНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬЮ
ПРОДУКЦИИ В АГРОПРОМЫШЛЕННОМ КОМПЛЕКСЕ
(На материалах Кабардино-Балкарской республики)
08.00.05 — Экономика и управление народным хозяйством:
экономика, организация и управление пред­
приятиями, отраслями, комплексами - АПК и
сельское хозяйство
Автореферат
диссертации на соискание ученой степени
кандидата экономических наук
;
Нальчик *- 2Q05 . . .
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Работа выполнена на кафедре «Информационные и компьютерные систе­
мы» *в ФГОУ ВПО «Кабардино-Балкарская государственная сельскохозяйст­
венная академия».
Научный руководитель:
кандидат экономических наук, доцент
Коков Николай Султанович
Официальные оппоненты: доктор экономических наук, профессор
Куянцев Игорь Александрович
кандидат экономических наук, доцент
Кильчуков Альберт Изатович
Ведущая организация:
Министерство экономического развития и
торговли Кабардино-Балкарской республики
Защита состоится « 13 » января 2006 г. в 12 °° часов на заседании
диссертационного совета К 220.033.02 при ФГОУ ВПО «Кабардино-Балкарская
государственная сельскохозяйственная академия» по адресу: 360004, КБР,
г. Нальчик, ул. Тарчокова, 1-а, корп. 1, ауд. 308.
С диссертацией
«КБГСХА».
можно ознакомиться
в библиотеке
ФГОУ ВПО
Автореферат разослан « 13 » декабря 2005 г.
Ученый секретарь
^
диссертационного совета,
- ^ , ^srt&^A*- п л Ь •• ,
'
.
/&22z*</ilPs'
В-О. Канчукоев
доктор экономических наук, профессор (фг-**^
с. .-г •
.*
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
-
Актуальность темы- исследования и'степень-се'разработанности.
Среди множества проблем, стоящих перед экономикой России; всевозрастающее
значение принимает проблема управления конкурентоспособностью продукции.
• - ' Рыночная экономика обусловила усиление конкурентной борьбы между
предприятиями за потребителя, Наличие конкурентной среды обязывает каж­
дое предприятие уделять все большее внимание проблемам качества.
Особо актуальным становится проблема качества для сельскохозяйствен­
ного производства. С повышением качества продукции растет эффективность
отрасли, создаются условия для успешной работы перерабатывающей про­
мышленности, более полного удовлетворения потребностей населения в эколо­
гически безопасном, соответствующем требованиям потребителей продуктов. •
В аграрном секторе работа по управлению конкурентоспособностью про­
дукции находится на низком уровне. Следует осмыстпъ совершенно новую
ситуацию, в которой оказался агропромышленный комплекс, со становлением
рыночных отношений^ реорганизацией предприятий, разработать1 теоретиче­
ские и практические вопросы управления{качеством и конкурентоспособно­
стью продукции в АПК.
i~ г. .'
i; В экономической литературе можно найти ряд публикаций по управлению
качеством продукции, которые остаются актуальными и'сегодня, когда в России
происходят аграрные реформы. Между тем, создание рынка предложений товаров
выдвигает принципиально новые проблемы по управлению качеством и конкурен­
тоспособностью продукции на основе маркетинговой ориентации предприятий.
Управлению конкурентоспособностью продукции : посвящались фунда­
ментальные исследования отечественных ученых Л.М. Бадалова^ В.Ф. Брылевой, А.П. Вавилова, А.В. Гличева, М.И. Житерева, В.К. Злобина, Л.Ш. Котликова, Э.А; Ордяна, ИЛ. Петренко, Н.Ф. Прокопенко, АЛ: Семенова, Ф.Ф*. Стер­
лигова, Н.Г. Тарасова, В.В. Юрчишгага и других.ч '
-:
- 1. .
: " . Значительный вклад в проблему управления конкурентоспособностью вне­
сли зарубежные ученые Д. Джуран, Я. Монден, В. Шухарт.Г. Додж, Г. Роминг,
Э. Деминг, К. Исикава, Ф.У. Тейлор, А. Фейгенбаум, Г. Тагути,Э. Шиллинг,
X. Вадсвардт, Д. Мердок и другие.- - • ' •
•••>,-•• у. .:•:
••.•"-I
Ценными являются вклад в решение проблем управления конкурентоспо­
собностью продукции в условиях маркетинговой ориентации предприятий,
внесенные работами: Ф. Котлера, М.Портера, 'И/'Ансоффа^ГЛ. Багиева,
Е. Дихтля, Х.Хершгена, Д. Эванса,,Б. Бермана, Е.П. Голубкова; АН. Романо­
ва, Р. Морриса, А.П. Панкрухина, Е.А. Горбашко,-П.С. Завьялова,- B.C. Литвич
ненко, Р.Н. Тихонова и других. ''•••':
" ' - ••
" ' '' : •""':
Теоретические и методологические вопросы по управлению конкуренто­
способностью продукции применительно к агропромышленному комплексу в ус-"
ловиях его реформирования остаются малоисследованными и слабо освещены в
ЦНБМСХА
фонд HaysHp^flvra^^Y^i
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
отечественной экономической литературе. Среди исследователей существуют
расхождения во взглядах на отдельные стороны этой сложной и многогранной
проблемы, что приводит на практике к появлению противоречивых рекоменда­
ций по управлению качеством и конкурентоспособностью продукции. Часть во­
просов находится в стадии исследования. Актуальность и недостаточная разра­
ботанность этих проблем послужили основанием данного исследования.
Соответствие темы диссертации требованиям паспорта специальностей
ВАК РФ. Исследование выполнено в рамках специальности 08.00.05. - Экономика
и управление народным хозяйством: экономика, организация и управление пред­
приятиями, отраслями, комплексами - АПК и сельское хозяйство.
Цель и задачи исследования. Цель настоящего исследования — разра­
ботка концептуальных основ управления конкурентоспособностью продукции
в агропромышленном комплексе, позволяющих обеспечить насыщение рынка
качественной местной продукцией для наиболее полного удовлетворения по­
требностей покупателей.
В соответствии с поставленной целью решались следующие задачи:
.. - уточнить понятие сущности, содержания и структуры управления кон­
курентоспособностью продукции;
...- обобщить передовой опыт по управлению конкурентоспособностью
продукции на предприятиях АПК региона;
- сформулировать и обосновать основные направления по созданию
конкурентной среды в АПК в условиях происходящей реформы;
- обосновать экономические регуляторы повышения конкурентоспособ­
ности продукции в АПК; ..
.,..-.."
- разработать предложения по повышению качества и конкурентоспо­
собности продукции на региональном продовольственном рынке.
• Положения, выносимые на защиту. Выносимыми на защиту положе­
ниями явились представления о том, что:
.
•
- управление конкурентоспособностью продукции представляет собой
специфический фактор и ресурс развития, использование которого можно ин­
тенсифицировать и ускорить, равно, как замедлить или реализовать частично;
- управление конкурентоспособностью возникает при использовании
известных организационных связей и отношений в новой, нетрадиционной со­
вокупности, обладающей эмерджментными свойствами. Наилучшие его ре­
зультаты достигаются при упреждающем всестороннем соответствии перспек­
тивной модели менеджмента, ее структуры и механизмов складывающимся
конкретно-историческим условиям;
. ..г•.'-.
- формирование системы управления конкурентоспособностью продукции
происходит сложно,.в процессе преодоления противоречий между нарождаю­
щейся и устаревшей его моделями, текущими и перспективными интересами ре­
гионального сообщества и страны в целом, местных элит и населения и др.;
- направленность становления системы управления конкурентоспособ4
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ностью продукции АПК регионов осуществляется обострением требований со
стороны современного общества к эффективности менеджмента и его адаптив­
ности к изменяющимся условиям и другие. >'>••"
' '.':'•'••' •'.'.•!.' ;•
Объект и предмет исследования; Объектом исследования является про­
цесс формирования системы управления конкурентоспособностью продукции
АПК региона. Предмет исследования— совокупность управленческих отно­
шений, возникающих в процессе формирования системы управления конку­
рентоспособностью продукции АПК региона.
Информационной базой исследования послужили материалы Госком­
стата КБР, Министерства сельского хозяйства Кабардино-Балкарской респуб­
лики, отраслевых управления АПК, документы и отчетность ОАО «Молочный
завод», сельскохозяйственных предприятий республики, материалы моногра­
фических обследований.
' . • " • • • ' '
-. *Методы исследования. В качестве конкретно-научных методов исполь­
зованы:
монографический,
расчетно-конструктивный,
экономикостатистический, экономико-математический, проведены социологические и
маркетинговые исследования и хронометражные наблюдения.- "•"'•
Экономико-математические задачи оптимизации: параметров развития
сельскохозяйственного производства и сырьевых зон для ОАО «Молочный за­
вод» были реализованы на ПК. При обработке аналитического материала и
оформлении работы применялись пакеты прикладных программ Microsoft Ex­
cel, Microsoft Word и другие.
Научная новизна диссертационной работы. Заключается в комплекс­
ном исследовании и разработке концепции управления конкурентоспособно­
стью продукции в агропромышленном комплексе. В рамках этой концепции:
- обоснована необходимость и возможность создания комплексных сис­
тем управления конкурентоспособностью продукции в АПК;
- уточнены содержание и определение конкурентоспособности продукции;
- предложены методические подходы к управлению конкурентоспособно­
стью продукции в отдельных организациях АПК региона;
- сформулированы и обоснованы основные направления по созданию и
поддержанию конкурентной среды в АПК;
- разработаны предложения по повышению качества и конкурентоспо­
собности молока и молочной продукции в Кабардино-Балкарской республике.
• Практическое значение и реализация результатов работы. Предложен­
ные в диссертации методические положения, мероприятия по созданию конкурент­
ной среды в АПК и повышению качества продукции,'конкретные расчеты по от­
дельным предприятиям представляют интерес для работников органов управления
АПК, руководителей и специалистов хозяйств, студентов вузов:
Материалы диссертации могут быть использованы в проведении занятий
с начальниками управления сельского хозяйства районов, руководителями и
специалистами агропромышленных предприятий в институте повышения ква5
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
лификации и переподготовки руководящих кадров ЛПК, на спецкурсах по по­
вышению квалификации сельских предпринимателей.
Апробация работы. Основные результаты диссертационной работы док­
ладывались и обсуждались на научных конференциях профессорскопреподавательского состава и аспирантов Кабардино-Балкарской государст­
венной сельскохозяйственной академии в 2002-2004 гг., межрегиональных на­
учно-практических конференциях в гг. Ставрополь (2002-2003 гг.), Владикав­
каз и Нальчик, межвузовских научных конференциях ЮФО (2002-2004 гг.). .
Публикации. По-теме диссертационного исследования опубликовано
семь научных работ общим объемом 4,3 п.л.
:.
Структура работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, заклю­
чения, списка использованной литературы.
Во введении обоснована актуальность темы диссертационного исследова­
ния, определены его цель и задачи, методологические основы, отражена науч­
ная и практическая значимость.
В первой главе: «Теоретические основы управления конкурентоспособно­
стью продукции» рассмотрена сущность процесса управления качеством и
конкурентоспособностью сельскохозяйственной продукции, в условиях пере­
ориентации деятельности товаропроизводителей к требованиям рынка, когда
необходимо постоянно следить за ценами, действиями своих конкурентов, за­
просами потребителей; определены условия формирования и развития рынка
сельскохозяйственной продукции.
Во второй главе: «Организационно-экономические факторы формирова­
ния качества продукции (на примере молока и молочной продукции)» дан ана­
лиз сырьевой зоны, представлены экономические регуляторы повышения кон­
курентоспособности сельскохозяйственной продукции и их особенности в ус­
ловиях перехода к рынку; определены принципы формирования закупочных и
рыночных цен на сельскохозяйствешгую продукцию и значение их в выборе
наиболее эффективных каналов реализации товаров; обоснована необходи­
мость государственных экономических мероприятий по поддержке сельскохо­
зяйственных товаропроизводителей на современном этапе.
В третьей главе: «Приоритетные направления совершенствования систе­
мы управления качеством и конкурентоспособностью продукции в АПК»
предложены необходимые обоснования системы управления качеством и кон­
курентоспособностью продукции; рассмотрена мера совершенствования орга­
низационного механизма функционирования системы управления качеством и
конкурентоспособностью продукции в АПК; обоснована необходимость соз­
дания маркетинговых служб и центров по организации компьютерной системы
сбора и анализа информации о состоянии рынка, а также необходимость под­
готовки высококлассных специалистов по маркетингу.
., . . В заключении сформулированы основные выводы, предложения и реко­
мендации автора по исследованной проблеме.
6
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ
В условиях перехода России к открытой рыночной экономике, борьба за по­
требителя на внутреннем и внешнем рынках требует создания и производства дей­
ствительно конкурентоспособных товаров.
*
В этой связи возникает проблема поиска экономически рациональных
уровней конкурентоспособности товаров и затрат на их достижение. Все это
повышает роль управления в целенаправленном воздействии на конкуренто­
способность продукции.
Конкурентоспособность продукции - решающий фактор его коммерческого
успеха на развитом конкурентном рынке. Это многоаспектное понятие, означаю­
щее соответствие товара условиям рынка, конкретным требованиям потребителей
не только по своим качественным, техническим,!экономическим, эстетическим ха­
рактеристикам, но и по коммерческим и иным условиям его реализации (цена, сро­
ки поставки, каналы сбыта, сервис, реклама и пр.). Иначе говоря, под конкуренто­
способностью понимается комплекс потребительских и стоимостных (ценовых)
характеристик товара, определяющих его успех на рынке,'т.е., преимущество
именно одного товара над другим в условиях, широкого предложения конкури­
рующих товаров-аналогов. Так как за товарами стоят их изготовители, то становит­
ся очевидным разговор о конкурентоспособности :предприятий,, объединений,
фирм, равно как и стран, в которых они базируются.
Любой товар, поступающий на рынок, фактически проходит там проверку на
степень удовлетворения общественных потребностей: каждый покупатель приоб­
ретает тот товар, который максимально удовлетворяет его личные потребности, а
вся совокупность покупателей — тот товар, который наиболее полно соответствует
общественным потребностям, нежели конкурирующие с ним товары. .
Понятия «конкурентоспособность» и «конкуренция» тесно взаимосвязаны.
Конкурентоспособность можно понимать, как способность поддерживать конку­
ренцию, противостоять ей. В условиях конкурентного рынка деятельность любой
хозяйственной единицы обязательно проходит двойной контроль. Внешний кон­
троль производится конкурентами, но не непосредственно, а через конечные ре­
зультаты рыночной деятельности.'"'•
'",,'.
Конкуренция - самый дешевый и эффективный метод экономического
контроля, который не имеет себе равных. Это важная динамичная сила, посто-.
янно толкающая производителя 'на'сокращение издержек, производства и сни- '
жение цен, на увеличение производства и сбыта, борьбу за покупателя, на
улучшение качества продукции.
".,'
Чтобы товар был приемлемым для покупателя, он должен обладать набором
определенных характеристик, классификационная схема параметров, раскрываю­
щих конкурентоспособность товара, представлена на рисунке 1.
7
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
нормативные
Пара­
метры
конкурентоспособности
•г
технические
экономические.
организационные
^
международные требования
государственные требования
региональные требования
требования потребителей
параметры назначения
эргономические параметры
эстетические параметры
цена товара
затраты на транспортировку
затраты на обучение персонала
прочие затраты
средства маркетинговых ::
коммуникации
условия платежей и поставок
сроки'иусловия гарантий
затраты на обслуживание
прочие затраты
'' ">•• •
. Рис. 1. Параметры, определяющие конкурентоспособность товара
- ' Каждый параметр при оценке конкретного товара можно представить не­
сколькими показателями. В таблице 1 в качестве примера представлена но­
менклатура показателей для оценки уровня конкурентоспособности молока и
молочной продукции.
Таблица 1— Номенкла!гура показателей оценки уровня конкурентоспособности
. ••(на примере молока и молочной продукции)
Группы
Состав, содержание показателей
показателей
Экономические
Цена реализации
Механическая загрязненность, бактериальная обсемененНормативные ' 1
ность, кислотность, плотность . . . . . .
Функциональные - .. Пищевая, энергетическая ценность, калорийность
Углеводы, белки, жиры, сахар, минеральные' вещества, вита­
Химический состав г мины и др. ' •
.••>.-•
Физические
Регламентирующая масса - физический вес, зачетный вес
ЭкологическиеКулинарные
(технологические)-
Нитраты, пестициды, тяжелые металлы, радионуклеиды
Цвет, вес, консистенция и др. ;
Малотранспортабельная '(цельно-молочная -продукция) и
Транспортабельность транспортабельная (сыры, масло, консервы)
Срок хранения
Надежность
8
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Причем с переходом к рыночной экономике отношение к показателю каче­
ства кардинально меняется. Ценовая конкуренция дополняется соперничеством в
качестве предлагаемой продукции.
Однако качество пока не стало первоочередной задачей для отечественных
производителей. В какой-то степени это можно объяснить тем, что сегодня рос­
сийский покупатель из-за низкой покупательной способности руководствуется
при выборе того или иного товара в первую очередь все же не качеством продук­
ции. На конкурентоспособность продукции влияют многие факторы, и все их не­
обходимо учитывать при решении проблемы повышения конкурентоспособности
продукции на предприятии. Более того, товар с более высоким уровнем качества
может быть менее конкурентоспособным, если значительно повысилась, его
стоимость за счет придания товару новых свойств, не представляющих сущест­
венного интереса для основной группы его покупателей.
В условиях достаточности товаров на рынке, превышения в целом их
предложения над спросом покупатель в полной мере реализует свое право вы­
бора, предпочитая тот товар, который с его точки зрения обладает наилучшим
соотношением потребительских качеств и цены в тот или 1шой момент.
Сельскохозяйственные предприятия (различных форм собственности и типов
хозяйствования) ведут разнопрофильную деятельность. Продукция, производимая
в хозяйствах, отличается широким ассортиментом. При этом различные виды про­
дукции имеют также и свою специфику не только в производстве, но также в реа­
лизации, сбыте и потреблении. В диссертационном исследовании в качестве про­
дукции, которая позволяет составить своеобразную модель реализации и сбыта
продукции, выбрано зерно. Выбор данного продукта связан в первую очередь его
значением в сельскохозяйственном производстве.
..
Научно обоснованное решение проблемы повышения качества продукции
требует специального исследования категорий «качество труда» и «качество
работы». Для этого необходимо, в первую очередь, выяснить различия между
понятиями «труд» и «работа», «трудовой» и «рабочий процесс».
Работа или рабочий процесс представляет собой часть процесса произ­
водства какого-либо вида продукции. Общепринято понимать под работой це­
ленаправленный процесс изменения предмета труда под воздействием рабочих
орудий в процессе производственной деятельности человека. •
Чтобы показать принштиальные различия между трудовым и рабочим процес­
сами необходимо, прежде всего, дать верное расчленение процесса производства. '
•;-• > Продолжительность рабочего процесса в данном случае складывается из
времени непосредственных действий человека и времени функционирования
средств производства в автоматическом режиме (рис. 2).
'
Происходит разделение между отдельным трудовым и рабочим процес­
сами, процессом производства и процессом труда совокупного работника во
времени и по содержанию. Процесс производства перестал, быть процессом
труда в том смысле, что труд перестал охватывать процесс производства в ка­
честве господствующего над ним единого начала. Наоборот, труд выступает
теперь как фактор, являющийся лишь одним из звеньев системы. В результате
9
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
происходит включение процесса труда в процесс производства «...в качестве
всего лишь его момента»
В условиях комплексной механизации и автоматизации производства возрас­
тает роль науки в организацин коллективного труда. Понятия «отдельный процесс
труда» для этих целей уже недостаточно; поскольку оно акцентирует внимание на
производственной деятельности отдельно взятого работника и не отражает техно­
логических и организационных связей между работниками. Наиболее адекватным
понятием, призванным отразить динамический аспект качественно новой произ­
водственной системы, возникающей на основе этих связей и коллективного труда
работников, обрабатывающих единый предмет труда, как справедливо отмечает
ряд авторов, является рабочий процесс.
Рабочий процесс становится возможным только посредством процесса труда,
так как материальные факторы приводятся в движение благодаря деятельности че­
ловека. И именно благодаря этой деятельности, отношению людей к вещам и друг
к другу, материальные факторы обретают социальную значимость. Поэтому каче­
ство работы представляет собой качество общественного труда во взаимосвязи с
использованием и совершенствованием средств производства для достижения вы­
соких конечных результатов применительно к конкретным условиям производства."
. Чтобы качество продукта соответствовало общественным потребностям рабочая
сила должна функционировать при нормальных условиях. Дня получения высокока­
чественной продукции предмет труда должен пройти через целый ряд рабочих про­
цессов, в которых он подвергается изменениям со стороны различных видов труда и
средств производства. Поэтому, о качестве работы мы судим по ее результату, по тем
изменениям предмета труда, которые произошли в ходе рабочего процесса.
Важным проявление качества работы является количество и качество продук­
ции. Однако в сельскохозяйственном производстве качественное выполнение всех
рабочих процессов при высоком качестве труда не формирует вполне количество и
качество продукции. Значительное влияние на результаты процесса производства, в
том числе и на качество продукции, оказывают и естественные процессы, особенно
в земледелии (рис. 2).
Качество продукции находится в зависимости от всех элементов процесса
производства, от качества работы на всех стадиях воспроговодства, от эффек­
тивного использования всех видов ресурсов и других факторов, а в сельском
хозяйстве в значительной мере и от почвенно-климатических и метеорологиче­
ских условий года. Поэтому, достижение высокого уровня качества продукции
требует совершенствования системы управления производством в целом.
-. Система управления обладает свойствами, которых нет у отдельных со­
ставляющих ее элементов. Ни один из них в отдельности не может осуществ­
лять процесс управления. Кроме того, управление нельзя рассматривать как за­
крытую систему — она активно связана с другими компонентами хозяйственно­
го механизма,- Именно в учете всех этих аспектов и состоит сущность систем­
ного подхода к управлению.';"..•
10
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Качество труда
Z
Качество работы
Частичные
процессы
производства
(стадий)
Отдельные
рабочие
процессы
Труд
Качество продукции'
Отдельный
; процесс ч
производства
Результаты
(количество
, и качество
продукции)
Естественные процессы
изменения предмета труда
'
Рис 2. Схема взаимосвязей категорий в процессе производства
Система управления конкурентоспособностью продукции требует созда­
ния организационно-экономического механизма, быстро адаптирующегося в
условиях внешней среды, что, в свою очередь, требует создания открытой сис­
темы управления. '
-'I
Систему управления конкурентоспособностью' продукции можно представить
в следующем виде (рис. 3).
РУКОВОДИТЕЛЬ"
Y...
U5
и, U4
и6
Yi. : .. m
4.2.3...
Управляемый объект
(производственные цеха,
участки, фермы и т.п.)
I W,.
z3
U,
Служба
качества
Производственная
служба
Х....О
Служба маркетинга
и,
Xi...i,
Рынок
Администра Хг (совокупность
тивные органь
реальных и
Xi...
власти
R,
Ri потенциальных
потребителей
и поставщике!
Рис. 3. Система управления конкурентоспособностью продукции
11
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
, На управляемый объект воздействует (n+т) входов, причем часть из них Wj
оценить достаточно сложно (изменение политических, правовых и других условий,
влияющих на предприятия),
Другая часть входов, обозначенных на схеме через Хь должна быть изу­
чена и оценена маркетинговой службой предприятия, в том числе и та, кото­
рая, пройдя через административные органы власти, находит свое выражение в
виде различных регулирующих воздействий (R).
\ - Ц е л ь ю системы управления качеством и конкурентоспособностью про­
дукции является достижение заданного уровня качества и затрат на производ­
ство продукта, чтобы он оптимально удовлетворил потребности покупателей,
т.е. получить определенные значения Y при любых значениях (X и ^ . ' П о э т о ­
му система управления может быть построена из трех блоков: производствен­
ной службы, службы качества и службы маркетинга.
Управляющие воздействия, поступающие , от служб. предприятия на
управляемый объект, оказывают влияние на результат, на качество и конкурен­
тоспособность продукции (Y).
Служба маркетинга, зная о требованиях реальных и потенциальных по­
требителей через регулярно проводимые маркетинговые исследования, дово­
дит эту информацию (Xj) до руководителя (лица, принимающего решения), а
также дает советы производственной службе (Uj), службе качества (U2), с тем,
чтобы они внесли коррективы в свои управленческие воздействия (U4, Uj, U 6 ). :
Вместе с тем, и сама служба маркетинга разрабатывает комплекс мер для
воздействия (U3) на рынок (реклама, стимулирование сбыта и др.).
Маркетинговые цели системы управления определяются путем выработки
товарной, ценовой, инновационной политики; определения предпочтений по-,
требителей и методов конкурентной борьбы.
Служба маркетинга на предприятии для обеспечения конкурентоспособ­
ности продукции должна использовать все многообразие стратегических и так­
тических приемов маркетинга.
,
..
г :
Конечной целью всей работы предприятия является выпуск продукции,
которая полностью соответствовала бы требованиям целевого рынка. Такой
результат обеспечивает комплексная система управления качеством и конку­
рентоспособностью продукции на предприятии, поэтому ее разработка, вне­
дрение и функционирование являются основой для выпуска, высококачествен­
ной продукции на предприятии.;
Интенсификация производства и рост его эффективности требуют повы­
шения качества продукции при рациональном использовании материальных,
трудовых н финансовых ресурсов. Значимость проблемы повышения качества
продукции определяется ее активным воздействием на все основные факторы,
от которых зависит экономический рост и эффективность производства.
Главным путем удовлетворения растущих общественных потребностей
является увеличение производимых потребительных стоимостей. В современ12
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
них условиях эта проблема должна решаться во многом на основе повышения
качества продукции.
Средняя цена за единицу продукции является верхней границей предель­
ных перспективных экономических издержек,по производству и распределе­
нию продукции и может быть представлена формулой: .
Р*Сп+г-~К-(\-Н^-Сп-Н„/(1-На);
(1)
где: Р - средняя цена за единицу продукции; •
п..".'.
Сп - издержки производства и распределения продукции в расчете на
единицу продукции;
К - удельные капиталовложения (инвестиции) в расчете на единицу про­
дукции;
••. •.
г—величина ссудного процента;
•
Нп - ставка налога на прибыль.
ч. .
При направлении инвестиций в расширение производства продукции не­
обходимо учитывать регулирующий эффект спроса. Он проявляется в том, что
при прочих равных условиях большее количество продукции может быть реа­
лизовано только по более низкой цене. Требуемое снижение цены зависит,
очевидно, от величины эластичности спроса. Ее новое значение будет вытекать
из соотношения:
•'•'
••...-..
Pt =
P0-(l-Epd-m)j
где Epd — эластичность цены на продукцию по спросу (в долях);
m=W,/WonT - доля намечаемого увеличения производства продукции (Wn)
к существующему его уровню (W0OT).
Пусть при исходной цене на продукцию — Р существует мероприятие, по­
зволяющее повысить качество продукции и в какой-то степени снизить общее
ее потребление на величину WK. Тогда валовая экономия издержек потребите­
ля составит P-Wg. Обозначим издержки потребителя без включения амортиза­
ции Ск и ежегодные амортизационные отчисления в сфере потребления, обу­
словленные повышением качества продукции СЛк- Соответствующие инвести­
ции в повышение качества продукции - Кк. Очевидно, что чистый потреби­
тельский эффект будет меньше на величину налога на прибыль (ставка налога
на прибыль - Нп).
' \
Учитывая регулирующий эффект предложения, предыдущая формула пе­
репишется так:
Рг*|с* + г ^к1{1-Нп)~НпЦ\-Н„)-Слк\1(Х-Ерз-т%
(2)
где Eps — эластичность цены по предложению, а для монополистических
ситуаций эластичность кривой предельных издержек (в долях); • .
13' \
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
/и =\УкЛУопт — доля уменьшения потребления вследствие повышения
качества продукции (Wn) к существующему производству продукции (Worn)Управление производством — элемент управления обществом, осуществля­
ется путем целенаправленного воздействия органов управления на экономиче­
ские процессы для достижения целей, обеспечивающих наивысшую эффектив­
ность использования материальных, трудовых и денежных ресурсов. Управление
производством неразрывно связано с управлением обществом, а управление кон­
курентоспособностью — составная часть управления производством.
Качество продукции находится в зависимости от всех элементов процесса
производства, от качества работы на всех стадиях воспроизводства, от эффек­
тивного использования всех видов ресурсов и других факторов, а в сельском
хозяйстве в значительной мере и от почвенно-климатических и метеорологиче­
ских условий года. Поэтому, достижение высокого уровня качества продукции
требует совершенствования системы управления производством в целом.
Общепринято, что управление качеством продукции как подсистема целе­
вого характера должна: во-первых, служить достижению общей цели управле­
ния производством и вместе с тем иметь собственные задачи; во-вторых, пре­
дусматривать соответствующие формы планирования, организации, стимули­
рования, учета и т.п. качества работы и продукции; в-третьих, ориентировать
деятельность органов управления и исполнителей на повышение качества про­
дукции; в-четвертых, служить одним из критериев оценки эффективности
управления производством.
Факторы, влияющие на
качество продукции •
4.—
Производственные
А ^
Личный
j ^ . . ' ^ ^
Предмет
труда
Инфраструктурные -
—
Материальные
. ...
.
Инфраструктурнопроизводственные
Социальные
*
Средства
труда
Рис. 4. Классификация факторов, влияющих на качество продукции
В составе производственных, в свою очередь, можно выделить группу ма­
териальных факторов, включающих в себя предметы и средства труда, и лич­
ный фактор, характеризующийся количеством и качеством труда коллектива,
14
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
участвующего в процессе производства, и теми формами разделения, органи­
зации и оплаты, посредством которых это участие осуществляется.
В составе инфраструктурных можно выделить группу инфраструктурнопроизводственных факторов, включающую виды деятельности по обслуживанию
производства, а также социальные факторы, посредством которых обеспечивает­
ся нормальная трудовая деятельность и воспроизводство рабочей силы.
; О степени влияния различных факторов на качество продукции можно
судить по достигнутому его уровню. В молочном скотоводстве в настоящее
время качество продукции характеризуют показатели сортности, охлажденности и содержания жира в молоке, в зависимости от которых установлены заку­
почные цены. В связи с этим, обобщающим показателем достигнутого уровня
качества продукции является коэффициент качества, определяемый произве­
дением коэффициентов зачета и сортности.
•
Повышение качества продукции происходит путем улучшения качества
работы. Пооперационный уровень качества работы характеризуется системой
показателей, отражающих степень соответствия операций, выполняемых в хо-'
де рабочего процесса, системе установленных требований, стандартов или
нормативов.
'"
'
'
Исходя га содержания категории «потребительная стоимость», можно ут­
верждать, что при определении производительности труда необходимо учиты­
вать качество продукции.
Производительность труда мы предлагаем рассчитывать по формуле:
„
ПхУК
пт=——,
О)
где: П — количество продукции в натуральном выражении;
УК—уровень ее качества (коэффициент качества);
• • .-.
Г — рабочее время, затраченное на ее производство, или количество сред-.
негодовых работников с учетом их годовой занятости в производстве данного
вида продукции.
Система показателей, характеризующих качество и конкурентоспособ­
ность продукции, позволяет перейти к анализу влияющих на них факторов.
Нами проведен комплексный анализ действия всех факторов. В среднем за
1999-2003 гг. эти хозяйства производили более одной трети валового произ­
водства молока. Их взаимоотношения с партнерами по молочно-продуктовому
подкомплексу изучались также путем монографических обследований.
Конкурентоспособность продукции, как было показано ранее, во многом
зависит от улучшения обеспеченности и качественных характеристик средств
производства. .
Взаимосвязь факторов механизма формирования качества свидетельству­
ет о комплексном характере этого явления, необходимости комплексной сис­
темы управления конкурентоспособностью (КСУК) продукции.
'*'"
15 '
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
При этом необходимо учитывать состояние конкурентной среды, проводить
ее диагностику. Результатом диагностики должен быть диагноз, т.е., определение и
описание текущего и перспективного состояния конкурентной среды.
... Для успешного управления конкурентоспособностью продукции, выпус­
каемой молокоперерабатывагащими предприятиями, важное значение имеет
количество и качество закупаемого сырья, маркетинговые исследования.
Поставщиками молочного сырья на ОАО «Молочный завод» являются сельскохозяйственные предприятия республики, а также районные маслозаводы.
Сырьевая зона ОАО «Молочный завод» начала изменяться с 1992 года.
До этого 30% всего сырья поставляли колхозы и совхозы республики, а 70% поступало от районных маслозаводов. В сырьевую зону завода входили 6 кол­
хозов, 10 совхозов, 2 опытных хозяйства и практически все районные маслоза­
воды. В 2003 году сырьевая зона ОАО «Молочный завод» составила 18 хо­
зяйств республики и индивидуальный сектор. •
••*
Основные показатели, характеризующие размер сырьевой зоны ОАО
«Молочныйзавод», представлены в таблице 2.
...
Таблица 2 -Характеристика сырьевой зоны ОАО «Молочный завод»
Показатели
1. Сельскохозяйственные предприятия,
всего
2. Поголовье коров, тыс. голов
3. Среднегодовой удой на 1 корову, кг
4. Производство молока, тыс. т
5. Товарность молока, %
б. Реализация молока в переработку, %
В целом по
республике
2003 г.
142
107,2
2749
281,4
83,4
77,7
По сырьевой
зонеМЗ,
2003 г.
%
18
12,7
13,2
12,3
2542 " 92,5
2,3
0,8
84,5 +1,1п.
73,4 -4,3 п.
.В сырьевой зоне ОАО «Молочный завод» производится около трети всего
молока, производимого в республике.
Уровень товарности молока также превышает среднереспубликанский
уровень - на 1,1 пункта. Уровень реализации молока на перерабатывающие
предприятия по сырьевой зоне ОАО «Молочный завод» на 4,3 пункта меньше
среднереспубликанского показателя, что объясняется тем, что предприятия,
входящие в сырьевую зону ОАО «Молочный завод», имеют возможность реа­
лизации молока через розничные магазины города.
Поставщик должен исследовать сдаваемое сырье.по медико-биологическим
показателям в региональном центре стандартизации, метрологии и сертификации и
16
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
органах государственного эпидемиологического надзора или производить оплату
за проведение этих анализов согласно предъявляемым счетам завода.
. \
Понятие «качество молока» складывается из естественно образующегося
в молоке процентного соотношения воды, жира и протеина и из санитарногигиенических характеристик молока, которые включают в себя такие показа­
тели,, как общее количество соматических клеток, бактериальная обсемененность, наличие в молоке ингибирующих веществ, споровых микроорганизмов,
а также данные о вкусе и запахе цельного молока. . . . . . . .
Анализ динамики экономических показателей, молочной продукции, выпус­
каемой ОАО «Молочный завод», показывает, что наиболее рентабельным является
производство сырков, сметаны, творога. Самыми низкорентабельными видами
продукции на предприятии являются цельное молоко и масло животное.'
В таблице 3 представлены данные об объемах и качестве поставляемого
на ОАО «Молочный завод» сырья, которое улучшается. . '
Таблица 3 — Объемы поставок сырья на ОАО «Молочный завод»
Годы
1999
Показатели
т
В пересчете на
базисную жир­
ность" -(зачет­
ная масса)
В том числе
1сорт
Псорт
Несортовое
2000
%
т
• . >. -
2001
%
т
2003
2002
%
т
%
%
т .
2003 г.
в% к
1999 г.
2230
100
2897
100
3516
"400
ЗОН
100
2208
100
99,0
1890
84,8
2400
82,8
2850
81,1
2380
79,0
1760
79,7
93,1
230
10,3
327
11,0
421
14,0
248
170
1U
5,9
386
110 •: 4,9
280
11.2
9,1
181,8
7,9 ' 210
7,0 • 200
107,8
Выпуск продукции может обосновываться по нормативам, разработанным
в 2003 году,'когда уровень рентабельности по цельному молоку составил 5,7%,
а по маслу животному менее 5%.". :••••-••
Так как у предприятия имеются значительные резервы увеличения объе­
мов производства, то специалистами должна проводиться большая работа по
увеличению объемов закупок сырья. Закуплено коровьего молока, по сырьевой
зоне за период с 1999-2003 гг. соответственно в 1999 г. - 2141 т., жирности 3,7%, 2000 г. - 2752, - 3,8%; 2001 г. - 3516 - 3,6%, 2002 г. - 3097, - 3,5%;
2003 г.-2142 т.,-3,7%.- -.
>г •-,-•• •..:,, • ....-,, -.,,,...,...._ 4 ...,
Эта задача усложняется тем, что и основной конкурент — ОАО «Молоч­
ный завод» г. Нальчика планирует'наращивать объемы выпуска, молочной лро•.'
,
.
•
> • • ! . . '
*-'%
.
'
» / . ' " *
,
>
17
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
дукции. Для уточнения конкретных показателей на перспективу произведены
прогнозные расчеты разными методами.
Увеличить выпуск продукции планируется за счет: расширения ассорти­
мента выпускаемой продукции, увеличения выпуска молочных продуктов по
основным направлениям.
специалистами молокозавода, с учетом удовлетворения потребительского
спроса, а также экстраполированием.
Прогноз выпуска молочных продуктов с использованием среднегодового
темпа прироста определяют по формуле:
УШ,.=У(1+Р*Т);
(4)
где У - выпуск продукции по средневзвешенной за пять лет;
Р — среднегодовой темп прироста выпуска продукции;
Т — период прогнозирования.
Среднегодовой темп прироста определяют по формуле:
•
где П — количество лет;
У - выпуск продукции.
Проведя анализ выпуска продукции по средневзвешенной за последние
пять лет работе ОАО «Молочный завод», получили прогноз выпуска молочных
продуктов на 2004 год.
Для прогноза выпуска продуктов эффективно использовать временную
функцию, которая представляет собой уравнение зависимости выпуска.молочных продуктов на год прогноза по факту, от достигнутого среднего уровня и
количества лет прогноза.
Таблица 4 - Прогноз выпуска молочной продукции в ОАО «Молочный завод», т
Выпуск
продукции
Молочная
продукция
Фактически
достигнутый
уровень
выпуска
продукции
9970,3
Методы п рогнозирования
экстраполирование
'•• по
по средне­
по среднегодо­
по
норма­
взвешенной
вому темпу
временной
тивам
прироста
' функции3235,7
3005,4
2882,7
2728,0
Средний
.уровень
выпуска
продукции
2500,0
Учитывая усиление конкурентной борьбы за поставщиков сырья, перерабаты­
вающие предприятия должны выбрать тактику долговременного партнерства.
Процессы повышения качества и конкурентоспособности продукции в АПК
нуждаются в определенном адамшистративном и экономическом регулировании.
Одна из причин этого состоит в том, что становление рыночных отношений в агро­
промышленном комплексе Российской Федерации осуществляется в условиях зна18
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
чительной монополизации экономики. Причем наименее монополизированной от­
раслью вследствие объективных условий оказалось сельское хозяйство.
Методики оценки конкурентоспособности товара делят на две группы, услов­
но называемые компенсаторными и некомпенсаторными моделями. Первые пред­
полагают, что плохая оценка одного параметра может быть уравновешена хорошей
оценкой другого параметра. Модели второй группы отвергают это допущение.
Большинство исследовании основывается на компенсаторных моделях. .
Наиболее известной моделью этого вида является модель, которая исхо­
дит из того, что потребители оценивают продукты с точки зрения пригодности
для удовлетворения своих потребностей.
Она выражается формулой:
.•••'•
К
=
""' КП
J
Ц
где JKJJ . - индекс технических параметров (индекс качества);
Jц — индекс экономических параметров (индекс цен).
Jкп - И -О/ * Si .
< = i
.
•
•
•
•
•
где Dt — коэффициент значимости (весомости) параметра;
gt — относительный параметр качества:
Р
_
°""— ,
е
* '
р
'
КОНК
где Роиеи — значение параметра оцениваемого товара;
Рконк—значение параметра товара конкурирующей фирмы.
ц
often
J ц
* ц
•
»
где Ц оцен — цена потребления оцениваемого товара;
Ц юн* — цена потребления товара конкурирующей фирмы.
Для анализа и оценки конкурентоспособности товара необходима объек­
тивная информация о положении товара на рынке, получаемая с помощью
маркетинговых исследований.
• Организационная структура маркетинговой деятельности на предприятии
может быть определена как конструкция организации, на основе которой осу­
ществляется управление маркетингом, иными словами — это совокупность
служб, отделов; подразделений, в состав которых входят работники, занимаю­
щиеся той или иной маркетинговой деятельностью.'
Функциональную организацию и управление маркетинговой деятельно­
стью на ОАО «Молочный завод» осуществляет маркетинг-директор. Ему
19
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
функционально подчинены руководители самостоятельных структурных под­
разделений и руководители и главные специалисты предприятий - участников
его. Маркетинг-директор осуществляет планирование, организацию и управле­
ние удовлетворением спроса потребителей на товары, осуществляет управле­
ние конкурентоспособностью продукции.
В целях стабилизации работы молочного завода, повышения конкуренто­
способности продукции, обеспечения своевременных закупок сырья в требуе­
мом количестве, считаем необходимым разработать систему мероприятий на
ОАО «Молочный завод», исходя из следующих основных направлений расши­
рения деловой активности:
.:...-,'
- увеличить работу по внедрению ресурсосберегающих технологий, но­
вого современного оборудования, позволяющего выпускать широкий ассорти­
мент конкурентоспособной продукции с длительным сроком хранения;
- продолжить работу по организации фирменной торговли молочной про­
дукцией в расширенном ассортименте с использованием различных наполнителей;
- в целях удовлетворения заявок на поставку молочной продукции для
различных слоев населения выпускать более дешевую нежирную и более доро­
гую продукцию повышенной жирности;
- вести работу среди производителей молока по стимулированию повы­
шения надоев молока и его товарности, улучшения качества, увеличения объе­
мов поставки молока на молочный завод;
. ,
- проводить комплексные исследования перспективных рынков сбыта;
- усилить работу по продвижению продукции, используя все средства
маркетинговых коммуникаций.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
1. В связи с переходом экономики России к рыночным отношениям, создани­
ем рынка предложения продуктов, изменяется стратегия производства и управле­
ния. Появляется необходимость достижения нужного предприятию результата че­
рез систему управления качеством и конкурентоспособностью продукции.
2. Конкурентоспособность продукции - это возможность наиболее полно
удовлетворить потребность покупателей при минимальных затратах, а приоб­
ретение и эксплуатацию или потребление продукта (товара). Важнейшим па­
раметром, определяющим конкурентоспособность продукции, является,каче­
ство продукции, которое мы определяем как совокупность свойств единицы
продукции каждого вида, обусловливающих степень ее пригодности удовле­
творять определенные потребности в соответствии с назначением.
3. Применение категории «качество работы» позволяет, более четко ста­
вить вопросы рационального использования не только рабочей силы, но и всех
вещественных элементов процесса производства для повышения качества про­
дукции и ее конкурентоспособности.
20
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Основой производства высококачественной продукции является поопера­
ционный уровень качества работы, то есть степень соответствия одной или не­
скольких операций, выполняемых в ходе рабочего процесса, системе установ­
ленных требований, стандартов или нормативов. Качество работы на уровне
процесса производства — это степень соответствия выполняемых рабочих про­
цессов системе установленных требований, проявляющаяся при прочих равных
условиях в увеличении количества и повышении качества выпускаемой про­
дукции при рациональном использовании производственных ресурсов.
4. Осуществление мероприятий КСУК работы и продукции требует глу­
бокого анализа и определения путей активизации факторов, влияющих на их
качество. В комплексной системе управления качеством работы и продукции важ­
нейшим фактором является качество труда работников. Качество труда — это сово­
купность его свойств и признаков, обусловливающих степень соответствия процес­
са трудовой деятельности человека системе требований, устанавливаемых в зави­
симости от условий производства,' в которых протекает трудовой процесс.
Для активизации действий наиболее важных факторов необходимо уста­
новить степень влияния каждого из них на обобщающий показатель качества
работы. Обобщающим показателем качества работы нами принят объем про­
изведенной продукции с учетом ее качества в расчете на одного работника, т.е.
производительность труда с учетом качества продукции.
5. Системный подход к разработке механизма управления конкурентоспо­
собности продукции требует четкого определения основных функций управле­
ния качеством и их взаимосвязи. Анализ процесса формирования качества по­
зволяет выделить следующие функции: планирование повышения качества
продукции, технологическое, материально-техническое, нормативное, метро­
логическое, информационное обеспечение, совершенствование труда и произ­
водства, подготовка и повышение квалификации кадров, контроль, оценка и
стимулирование качества работы и продукции. ' • • • ' • • '
6. Организационно-правовой основой управления конкурентоспособностью
продукции являются стандарты. Заключение в них прогрессивных показателей и
норм качества, отвечающих возросшим требованиям перерабатывающей про­
мышленности и населения, положительно влияет на качество молока.
Целесообразно включение в действующие стандарты на молоко показате­
лей по содержанию белка и наличия в нем ингибирующих веществ, разработка
их по основным направлениям потребления продукции.
На уровне республики необходима типизация технологий получения вы­
сококачественной продукции, что создает возможность эффективнее использо­
вать передовой опыт по повышению качества работы и продукции. .
7. Осуществление на предприятиях мероприятий КСУК работы и продук­
ции, как правило, не требует дополнительных затрат, однако дает ощутимый
:
экономический эффект. ;
'•{"•'"•'
' •-•
21
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Чаше всего внедрение системы не требует дополнительных штатов руково­
дителей и специалистов, так как эта работа укладывается в их служебные функ­
ции, в тоже время способствует укреплению трудовой и технологической дисци­
плины,, оказывает положительную роль в воспитании трудовых коллективов,
привлечению исполнителей к управлению производством, способствует росту
эффективности производства, повышению конкурентоспособности продукции, ч:
8. Дня того чтобы перейти от управления качеством к управлению конку­
рентоспособностью, необходимо создать конкурентную среду, создать рынок
предложений, что требует в первую очередь продолжить аграрную реформу.
Проведением ее в масштабах страны должны заниматься федеральный и ре­
гиональные комитеты по аграрной реформе.
Реформирование является необходимым условием повышения конкуренто­
способности многих сельскохозяйственных предприятий.
. . Все больший удельный вес на рынке принадлежит личным подсобными
крестьянским (фермерским) хозяйствам. Значительные возможности для разви­
тия они получили в ходе аграрной реформы. В диссертации для повышения эф­
фективности их хозяйствования разработана экономико-математическая модель
оптимизации производственно-экономических параметров фермерских хозяйств
республики и обоснованы их размеры с учетом специализации производства.
9. В условиях создания конкурентной сферы нельзя отказываться от госу­
дарственного регулирования рыночной деятельности.
•t Проведенные маркетинговые исследования и передовой опыт работы по
повышению конкурентоспособности продукции предприятий АПК позволили
определить основные направления работы предприятий:
• ~
- разработка и выведение на рынок новых видов продукции;
- введение единой торговой марки и фирменного стиля;
- более активная работа в области ценовой политики, сокращения из­
держек, в том числе и за счет оптимизации зон закупки сырья; . -'.< •
-•
- применение мероприятий по продвижению товаров, в том числе и на
новые рынки; ,
•••••„.'.•
с-.; .
- внесение изменений в структуру управления, так как конкурентоспо­
собностью продукции и изучением потребностей покупателей должна зани­
маться маркетинговая служба. .-,,.-••
'•••
СПИСОК ОПУБЛИКОВАННЫХ РАБОТ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ
1. Кулиев А.К., Кокова С.Ф. Особенности управления качеством продук­
ции в АПК. // Совершенствование методов управления социально-экономичес­
кими процессами и их регулирование. Ставрополь.-2002.-Часть I.-C.58-62. ;
2. Кулиев А.К., Кокова С.Ф. Механизм управления качеством в АПК. II
Совершенствование методов управления социально-экономическими процес­
сами и их регулирование. Ставрополь.-2002.-Часть I.-C.63-66.
.
—
22
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
3. Кулиев Л.К., Коков Н.С. Особенности управления качеством в сель­
ском хозяйстве. // Аграрные реформы: этап третий (опыт, проблема, перспек­
тивы). Сб. науч. тр. уч., асп., соиск. и их науч. рук. Выпуск 3-02'. Нальчик.2002.-С.255-258.
4. Кулиев А.К., Коков Н.С. Факторы, определяющие специфику сельско­
хозяйственного производства в России. // Аграрные реформы: этап третий
(опыт, проблема, перспективы). Сб. науч. тр. уч., асп., соиск. и их науч. рук.
Выпуск 3-02'. Нальчик.-2002.-С.259-262.
5. Журтов А.А., Кокова С.Ф., Кулиев А.К., Мурзаева А.Р. Направления
эффективного использования информационной системы маркетинговых иссле­
дований. // Межвуз. сб. науч. тр. «Проблемы современного управления в
АПК». Владикавказ: ГГАУ,- 2003.-Ч.1.- С. 12-17.
6. Кулиев А.К. Экономические регуляторы повышения качества и конку­
рентоспособности продукции АПК. // Межвуз. сб. науч. тр. «Проблемы совре­
менного управления в АПК». Владикавказ: ГГАУ.- 2003.-Ч.2.- С.141-144.
7. Кулиев А.К. Методы маркетинга в системе управления качеством. //
Материалы межрег. науч. конф. «Студенческая наука - экономике России».
Ставрополь.-2003 .-Том третий.-С. 12-14.
8. Кулиев А.К. Методы маркетинга в системе управления качеством. //
Материалы межрег. науч. конф. «Студенческая наука - экономике России».
Ставрополь.-2003.-Том третий.-С. 15-16.
9. Кулиев А.К. Экономические регуляторы повышения качества и конку­
рентоспособности продукции АПК. // Межвуз. сб. науч. тр. «Проблемы совре­
менного управления в АПК». Владикавказ: ГГАУ.- 2003.-Ч.2.- С.141-144.
10. Кулиев А.К., Токбаева А. Обоснование системы управления качества и
конкурентоспособности продукции. // Межвуз. сб. науч. тр. «Актуальные про­
блемы региона». Нальчик: ЗАО «Насып».- 2003.-Выпуск 8.- С.35-40.
11. Кулиев А.К., Мурзаева А.Р. Совершенствование организационного
механизма функционирования системы управления качества и конкурентоспо­
собности продукции в АПК. // Межвуз. сб. науч. тр. «Актуальные проблемы
региона». Нальчик: ЗАО «Насып».- 2003.-Выпуск 8.- С.41-45.
12. Кулиев А.К., Бутрик И.А. Обоснование системы управления качества
и конкурентоспособности продукции. // Материалы межрег. науч.-пр. конф.
студ. и асп. «Проблемы управляемости рыночной экономики». Нальчик:
КБГСХА.- 2004.
'. 13. Мурзаева А.Р., Кулиев А.К. Механизм возникновения и развития но­
вого качества управления экономикой региона. // Материалы межрег. науч.-пр.
конф. студ. и асп, .«Проблемы управляемости рыночной экономики». Нальчик:
КБГСХА.-2004.
23
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Сдано в набор 05.12.2005 г. Подписано в печать 06.12.2005г.
Гарнитура Тайме. Печать трафаретная. Формат 60x84 Vi6.
Бумага писчая. Усл.п.л.1,4. Тираж 100. Заказ № 1133.
, ' Типография ФГС}У ВПО « Кабардино-Балкарская
государственная сельскохозяйственная академия»
Лицензия ПД № 00816 от 18.10.2000 г.
360004, г. Нальчик ул. Тарчокова, 1а
Документ
Категория
Без категории
Просмотров
11
Размер файла
698 Кб
Теги
724
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа