close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

705

код для вставкиСкачать
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА
И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ имени К. А. ТИМИРЯЗЕВА
На правах рукописи
ШЕРМАН Исаак Михайлович,
кандидат биологических наук, доцент
УДК 639.311.03
ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ
ПРОИЗВОДСТВА РЫБЫ В МАЛЫХ
ВОДОХРАНИЛИЩАХ ЮГА УКРАИНЫ
Специальность 06.02.04 — частная зоотехния,
технология производства продуктов животноводства
Автореферат
диссертации на соискание ученой степени
доктора сельскохозяйственных наук
Москва — 1989
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА
И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ имени К. А. ТИМИРЯЗЕВА
На правах рукописи
ШЕРМАН Исаак Михайлович,
кандидат биологических наук, доцент
УДК 639.311.03
ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ
ЭФФЕКТИВНОСТИ
ПРОИЗВОДСТВА РЫБЫ В МАЛЫХ
, ВОДОХРАНИЛИЩАХ ЮГА УКРАИНЫ
Специальность 06.02.04 — частная зоотехния,
технология производства продуктов животноводства
Автореферат
диссертации на соискание ученой степени
доктора сельскохозяйственных наук
J-JJ£OJ,
u 'Z.'. . •ЛЛЬНАЯ
r W л.. \Я L. .it OT-,I'\A
Mo:'.. •.: .№.••.. :-x • . . •:.*.. ;омкч
•рч
... 1С '
И.
.
Москва — 1989
—
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Работа выполнена на кафедре прудового рыбоводства Херсон­
ского ордена Трудового Красного Знамени сельскохозяйственного
института имени А. Д. Цюрупы.
Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук,
профессор Прнвезенцев Ю. А.; доктор биологических наук, про­
фессор Дедю И. И.; доктор сельскохозяйственных наук Ивано­
ва 3. А.
Ведущее предприятие — Всесоюзный научно-исследовательский
институт прудового рыбного хозяйства.
Защита диссертации состоится «
„19 # 7 г.
в «
» часов на заседании специализированного совета
Д 120.35.05 при Московской сельскохозяйственной академии име­
ни К. А. Тимирязева^ /С&#77'
/о
Адрес: 127550, Москва И-550, Тимирязевская ул., 49. Ученый со­
вет ТСХА.
С диссертацией можно ознакомиться в Ц Н Б ТСХА.
Автореферат разослан «
/^zy^/rLZ..—
/ 9 ^ J ? г.
Ученый секретарь специализированного совета,
кандидат сельскохозяйственных наук
Л/)
/
К. Н. КАЛИНИНА
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
I. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Актуальность проблемы. В «Основных направлениях экономи­
ческого и социального развития СССР на 1981 —1985 гг. и на пе­
риод до 1990 года», принятых на XXVI съезде КПСС, обращено
внимание на необходимость нарастающими темпами развивать
производство рыбы во внутренних водоемах страны, обеспечив
рост продукции'в 1,8—2,0 раза. Б развитие этого положения по
инициативе ЦК КПСС 13—15 июня 1987 г- в г. Славянске со­
стоялось Всесоюзное совещание работников рыбного хозяйства
внутренних водоемов, ориентирующее на необходимость увеличе­
ния производства крупного рыбоиосадочпого. материала для зарыбления водохранилища — основного резерва расширения масш­
табов производства товарной рыбы.
Межведомственная
научно-техническая программа «Пресно­
водная аквакультура», рассчитанная на период 1991—1995 гг. и
перспективу до 2005 г. в качестве приоритетной проблемы преду­
сматривает разработку методов конструирования высокопродук­
тивных водных экосистем, что делает очевидной необходимость
разработки путей повышения эффективности рыбоводства на ма­
лых водохранилищах, в основе чего лежит принцип реконструкции
и направленного формирования ихтиофауныВ настоящее время только в системе агропромышленных пред­
приятии находится около 22 млн. га пресноводных малых водо­
хранилищ, прудов, озер и каналов, значительная часть которых
может быть вовлечена в рыбоводную эксплуатацию, что сущест­
венно превышает суммарные площади крупных водохранилищ.
Современное состояние изученности вопроса свидетельствует о
наличии определенных теоретических и экспериментальных мате­
риалов по различным аспектам рыбохозийетвенной эксплуатации
водохранилищ вообще (Виноградов, 1985; Кудерский, 1986; Негоновская, 1986; Поддубный, 1987) и малых водохранилищах, в
частности (Алиев, 1976; виноградов, 1976; Кожокару, Горшунов,
1976; Вовк, 1980; Веригин, Макеева, 1981; Абаев, 1984). В то же
время остаются малоразработанными вопросы экологии, продук­
ционных возможностей техногенных акваторий и практически от­
сутствуют сведения, необходимые для создания технологии произ­
водства рыбы, применительно к специфике малых водохранилищ
разного целевого назначения. Необходимость разрешения этой
3
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
проблемы рыбоводства южных регионов Страны определила соде­
ржание наших исследований.
Цель и задачи исследований. Общая цель диссертационной ра­
боты заключалась в разработке и обосновании путей и методов
повышения эффективности производства товарной рыбы на базе
малых водохранилищ в специфических условиях юга Украины.
В задачи исследований входило:
1. Изучить физико-химические и гидробиологические парамет­
ры среды малых водохранилищ, определить принципиальную воз­
можность рыбохозяйстпенной эксплуатации и установить оптима­
льные уровни интенсификации рыбоводства на малых водохрани­
лищах с учетом их целевого назначения.
2. Изучить аборигенную ихтиофауну малых водохранилищ, ус­
тановить ее продукционные возможности, определить кормовые
ресурсы и разработать пути повышения эффективности рыбовод­
ства. .
3. Установить взаимосвязи определяющих факторов между, netвичной продукцией и величинами рыбопродукции малых водохрг•
пилищ.
4. Разработать рыбохозяйственную класификацию малых водо­
хранилищ5. Дать технолого-1жономичсское обоснование путей и мето­
дов повышения эффективности рыбоводства на малых водохра­
нилищах.
Научная новизна. Проведенные исследования позволили полу­
чить новые сведения по особенностям формирования физико-хи­
мического и гидробиологического режимов малых водохранилищ.
Впервые изучен видовой и возрастной состав аборигенных видов
рыб, их пищевые взаимоотношения с интродуцентами. Для реги­
она впервые определены величины потенциально возможной рыбо­
продукции ирригационных, технических, питьевых водохранилищ
и пойменных водоемов. Предложены пути повышения эффектив­
ности их рыбохозяйстпенной эксплуатации, ориентированные на
энерго- и ресурсосбережение- Разработана новая рыбохозяйственная класификация, базирующаяся на уровнях продукционных
процессов и рыбоводных параметрах. Впервые определена значи­
мость факторов, играющих доминирующую роль в реализации по­
тенции роста рыбопосадочного материала, образовании первичной
продукции и рыбопродукции, динамике затраты корма на едини­
цу продукции карпа в условиях малых водохранилищ. Показана
с достаточной достоверностью возможность прогнозирования ин­
дивидуальной массы сеголетков карпа и растительноядных рыб,
величины рыбопродукции малых водохранилищ, затрат корма на
единицу рыбопродукции, определены пути снижения затрат ком4
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
бикормов, дано технолого-экономическое обоснование путей и ме­
тодов повышения эффективности рыбоводства.
Полученные в процессе исследований результаты дают новые и
значительно расширяют существующие представления о водохра­
нилищах как рыбохозяйственных водоемах, что позволяет опреде­
лить основные технологические принципы их рыбоводной эксплуа­
тации.
Практическая ценность работы. Полученные в процессе иссле­
дований данные имеют определяющее значение для организации
эффективного и рационального производства товарной рыбы на
базе малых водохранилищ.
По материалам диссертации подготовлены «Методические ре­
комендации но рыбохозяйственному освоению водохранилищ Кры­
ма» (1986), «Методические рекомендации по технологии выращи­
вания товарной рыбы в малых водохранилищах Одесской и Нико­
лаевской областей» (1987), «Рекомендации по биотехнологии про­
изводства товарной рыбы на ирригационных водоемах Херсонской
области» (1987), «Методические рекомендации по рыбохозяйственной эксплуатации водоемов комплексного назначения юга Ук­
раины» (1987).
Материалы, положенные в основу рекомендаций, рассмотрены
на заседании Научного совета по биологическим основам рыбно­
го хозяйства на водохранилищах Ихтиологической комиссии МРХ
СССР (решения от 4.09.84 и 18.09.85 гг), ученым советом зооинженерного факультета Херсонского сельскохозяйственного инсти­
тута имени А. Д. Цюрупы 16.05.86 г. (протокол № 11), утвержде­
ны научно-техническим Советом Главного управления рыбного
хозяйства внутренних водоемов Украинской ССР 27.06-86 г. (про­
токол ,\Ь 2).
Значительная часть практических положений, вытекающих из
результатов исследований, рассмотрена и одобрена республикан­
ской научно-технической конференцией «Интенсивные методы ве­
дения рыбного хозяйства в водоемах Украины», состоявшейся
27—28 апреля 1989 г. в г. Херсоне.
Апробация работы. Результаты исследований, лежаНщих в ос­
нове диссертационной работы, докладывались и обсуждались на
научных конференциях и ученых советах Украинского научно-ис­
следовательского института рыбного хозяйства (Киев, 1970—
1975 гг.); Херсонского сельскохозяйственного института имени
А- Д. Цюрупы (Херсон, 1975—1989 гг.); совещаниях Координаци­
онного совета по решению научно-технических заданий 15.01. и
О.СХ.81 и Секции прудового рыбоводства Отделения животновод­
ства ВАСХННЯ
(Москва, 1977—1987 гг.); отчетных сессиях и
5
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
координационных совещаниях Всесоюзного
наушо-исследозательского института прудового рыбного хозяйства (1981—1985 гг.);
Всесоюзного научно-исследовательского института ирригационно­
го рыбоводства (198G—1988 гг.); Республиканских совещаниях по
совершенствованию рыбохозянственной эксплуатации
водоемов
(Кишинев, 1976, 1977, 1978, 1981, 1982, 1986)'; Всесоюзном сове­
щании по направлениям и интенсификации рыбоводства (Ростов,
1979); Всесоюзных совещаниях по рыбохозянственному освоению
растительноядных рыб (Кишинев, 1972; Киев, 1977.; Ташкент,
1980; Славянск, 1984; Кишинев, 1988); Всесоюзных IV и V съез­
дах гидробиологического общества (Киев, 1981; Тольятти, 1986);
Всесоюзном совещании по рыбохозянственному использованию во­
дохранилищ (Киев, 1986).
Ряд положении диссертации докладывался и обсуждался на
заседаниях Научных советов Ихтиологической комиссии МРХ
СССР, проходивших в Москве (Ихтиологическая комиссия МРХ
СССР), Херсоне (Херсонский СХИ имени Л. Д. Цюрупы), Борке
(Институт биологии внутренних вод АН С С С Р ) , Киеве (Украин­
ский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства)
в
период 1975—1986 годов.
Публикации. По теме диссертации опубликовано 53 работы, в
том числе 3 монографии, две из которых в соавторстве.
Объем и структура диссертации. Текст диссертации изложен
на 405 страницах машинописи и включает введение, 6 глав, выво­
ды и рекомендации производству, заключение. Рукопись содержит
77 таблиц, 18 рисунков. Список литературы содержит 318 работ,
в том числе 63 на иностранных языках.
2- МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ
Исследования по теме диссертации проводились в период
1970—'1988 гг. на базе малых водохранилищ Одесской. Николаев­
ской, Херсонской, Запорожской и Крымской областей УССР. В
качестве экспериментального материала были использованы раз­
новозрастные особи карпа Cyprinus carpio L., белого толстолоби­
ка Hypophthalmichtnys
niolitrix
(V.), пестрого толстолобика
Aristichthys nobilis (Rich.), гибридов этих видов, белого амура
•Ctcnopharyngodon idella (V.), большеротый
Ictiobus cyprinellus (Val.) и малоротый буффало Ictiobus bubalus (Raf.). Наря­
ду с этими видами значительный объем работ выполнен с пред­
ставителями аборигенной ихтиофауны малых водохранилищ раз­
личного происхождения и иелового назначения. В связи с поис­
ком путей повышения эффективности рыбоводства на малых во­
дохранилищах были осуществлены специальные исследования,
представленные в табл- 1.
6 J
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Таблица 1
Пути повышения производства рыбы в малых водохранилищах
Оптимизация производства рыбы
Экологические аспекты
повышения эффективности
рыбоводствг
I
Целевое назначение водоема
и допустимые уровни
интенсификации
Технологические аспекты
повышения эффективности
рыбоводства
а
s
й а
§£.?
3< яС ао
о Л *д
§"3
° Я О
= С о
с
а
X
кП >>
СЗ
2& «2 а с
S A
Н О
о
о а
х 5 о
(- в- 2
>. X
<
«,
Н я
2
не-*
а:
о
о
о
£
4J
5
X
ь
ся
о
Я
«л
Я
0) . Ч
2 3" Я
=
м
>,
род
s
о 3
о о.
s>
tX й>
К
13
з о к
С3 1П С
га
я я и
З о я
К
lis
З з о
a: & =
S3.S
i§
£3-
5§a
23 и с
Естественная рыбопродукция малых водохранилищ и пути ее повышения
Прогнозирование рыбопродукции малых водохранилищ
и значимость факторов ее определяющих
Эколого-биологическне и технологические основы рыбохозяйственной классификации малых водохранилищ
Технолого-экономические аспекты путей и методов повышения эффективности рыбоводства
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Б процесса изучения абиотических факторов среды, определяя
физико-химические параметры, использовали методы, принятые в
рыбохозяпственных исследованиях
(Ллекин, 1970; Короткова,
Блуфштенн, 1973; Лурье, 1973; Привезенцеп, 1979). Изучение би­
отических факторов среды, определяющих перспективность рыбо­
водства на малых водохранилищах, базировалось на установле­
нии качественных и количественных критериев развития основных
групп кормовых гидробноитов (Липин, 1950; Усачев, 1961; Кисе­
лев. 1969; Китайская, 1931). Первичная продукция фитопланкто­
на определялась кислородно-скляночным методом (Бульон, 1983),
а расчет продукции малых водохранилищ проводился на основе
данных обработки проб всех основных групп естественной кормо­
вой базы. При этом использовались Р/В коэффициенты, установ­
ленные нами и взятые из литературных источников. Ихтиологи­
ческие исследования базировались на материалах контрольного и
промыслового ловов, подвергнутых нолевой и камеральной об­
работке (Чугунова, 1959; Правдив, 1966; Брюзгин, 1969), в про­
цессе которых осуществлялось изучение питания и пищевых вза­
имоотношений рыб в связи с направленным формированием ихти­
офауны (Боруцкин, 1974). Потенциально возможный прирост ихтиомассы, базирующийся на оптимизации видового состава ихти­
офауны, определялся на основании полученных расчетных показа­
телен отдельных групп кормовых гидробноитов, являющихся зве­
ньями трофической цепи.
Общий объем исследований, позволяющий получить суждение
о выполненной работе, характеризуется следующими основными
компонентами:
1) Физико-химические исследования воды •— 1984; 2) гидро­
биологические исследования кормовой базы водоемов — 2722
пробы; 3) определение видового состава, возраста и роста абори­
генной ихтиофауны — 1211 экз-; 4) измерение, взвешивание, оп­
ределение коэффициентов для культивируемых видов рыб — 2693
экз.; 5) изучение биохимического и аминокислотного состава рыб
— 35S проб; С) гематологические исследования — 178 проб; 7)
изучение питания и пищевых взаимоотношений рыб — 2258 проб;
8) изучение и расчет продукционных возможностей водоемов —
1344 пробы; 9) комплексное обследование и паспортизация водо­
емов, общей площадью 31300 га; 10) определение потенции роста
белого толстолобика, нестрого толстолобика и карпа на (роне
разных урозней интенсификации — 1741 экз.
Специфика малых водохранилищ и региональные особенности
предопределяли необходимость выполнения исследований, нап­
равленных на совершенствование производства рыбопосадочного
материала, которые сопровождались оценкой рыбоводно-бнологи8
';
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ческих и биохимических показателей, гематологических парамет­
ров и динамикой аминокислотного состава (Бенсон, Петерсон,
1974; Иванова, 1983; Лиманский, Яржомбек, Бекина, Лндронников, 1984).
В плане поиска оптимальных вариантов выращивания рыбопосадочного материала и товарной рыбы была предпринята по­
пытка установления связей и зависимостей, носящих определяю­
щий характер при формировании рыбопродукции. Дисперсион­
ный и корреляционный анализ (Плохинский, 1980) позволил оп­
ределить зависимости, которые были использованы при построе­
нии регрессионных эмпирических моделей. В однофакториом ана­
лизе, выполненном на ЭВМ «Электроника ДЗ-28» выбрано ап­
проксимирующее уравнение типа (Рафалес-Ламарка, Николаев,
1971; Широков, 1972): у = Ьа • х !)i
, где у, х — анализируемыпоказатели с выявленной тесной связью; bo, bi — коэффициенты.
На заключительном этапе обработки данных, для определения
оптимального сочетания изучаемых показателей — факторов и
представления рассматриваемого процесса, оиредляющего обра­
зование промысловой рыбопродукции в виде многофакторной фун­
кциональной зависимости у = f (xj, x 2 , . . . - \ п ) использовали метод
множественной регрессии (Юдовнч, Лнтонюк, 1978, 1979, 1980;
Михайловский, Кучеренко, Фукс, Лнтонюк, 1984; Коваль, Казан­
ский, 1984; Сечин, Лнтонюк, Львова, 1985) позволяющий получить
уравнение аппроксимации следующего вида:
у = ао + а, • xi + а2 • х2 + . . • + а" •' х"
Полученное уравнение позволяет численно оценить степень
влияния исследуемых факторов на функцию, что позволяет испо­
льзовать его в качестве прогностического, дающего возможность
экстраполировать результаты расчетов на последующие годы, ана­
логичные водоемы, установить взаимосвязь между первичной про­
дукцией и рыбопродукцией малых водохранилищ.
Д л я обеспечения системного подхода к рыбохозяйственной экс­
плуатации малых водохранилищ, разработаны эколого-биологические и технологические принципы, положенные в основу новой
классификации (Шерман, 1986; 4988). Проведена экономическая
оценка различных классов, разработаны техиолого-экономические
аспекты путей и методов повышения эффективности рыбоводства
на малых водохранилищах (Гробокопатель, Вдовиченко, 1974;
Козлов, Гришкевский, 1986).
9
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
3. ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ
МАЛЫХ ВОДОХРАНИЛИЩ
Направленность исследований и значимость требований основ­
ных водопользователей, эксплуатирующих малые водохранилища,
предопределили исходную дифференцировку. В этой связи опыт­
ные водоемы были разделены на IV группы: ирригационные, пой­
менные, технические, питьевые. Площадь ирригационных водое­
мов колебалась от 40 до 355 га, пойменных от 40 до 5910 га, тех­
нических от 100 до 618 га, питьевых от 51 до 270 гаИзучение экологических аспектов повышения эффективности
рыбохозпйственной эксплуатации малых водохранилищ, наряду с
морфологией и гидрологией, сопровождалось изучением основных
физико-химических характеристик воды, определяющих возмож­
ность обитания и воспроизводства ценных видов аборигенной их­
тиофауны и вселенцеи, представляющих хозяйственный интерес
(табл." 2).
В результате исследований установлено, что определяющие
абиотические параметры среды не препятствуют возможности ор­
ганизации пастбищной формы рыбоводства, но в сочетании с гид­
рологическим режимом, его выраженной астатнчностыо, практи­
чески исключено эффективное естественное воспроизводство цен­
ных фитофильных видов аборигенной ихтиофауны, хозяйство цен­
ных ннтродуцентов.
Для установления остаточных биомасс кормовых гидробнонтов,
необходимых для определения потенциальных величин рыбопро­
дукции малых водохранилищ были проведены специальные ис­
следования (табл. 3 ) .
Анализ биологических показателей среды малых водохрани­
лищ, в связи с их кормностью, свидетельствует о существенных
остаточных биомассах отдельных групп гидробнонтов, являющихся
компонентами рациона ряда ценных промысловых видов рыб.
Изучение аборигенной ихтиофауны в связи с естественными
кормовыми ресурсами малых водохранилищ позволяет утверждать
наличие объективной диспропорции между продуцентами и консументами.
Экологические особенности малых водохранилищ предопреде­
ляют направленность их рыбохозяйственной эксплуатации, ориен­
тированной на искусственное формирование высокопродуктивных
ихтиоценозов с ограниченным числом видов путем систематичес­
кой интродукции жизнестойкого рыбопосадочного материала и оп­
тимизации условий естественного воспроизводства.
10
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Таблица 2
Основные химические показатели воды малых водохранилищ
HCOJГруииы
lim
рн
щелоч­
ность
жегтhOCIb
мг-экв/л
ci-
S0 4 2-
и
|is
Na +
M 2+
4-K + Ca24- R
л
Сумм
ионов
Общая
мг/л
О v t-
Пойменные
niin
шах
7,3
83
3,2
3,8
8,0
12,8
4,5
16,1
171
232
152
298
113
739
15
370
46
102
47
98
719
1820
Иррпгацпоп-
mill
Шах
0,8
9,3
1,4
5,7
2,1
53,5
2,9
4S.1
85
305
25
3096
38
2790
2
1701
32
437
5
.468
275
6184
Технические
rnjn
max
8,5
9,4
4,1
6,1
3,2
30,0
3,5
12,7
251
372
77
1501
26
907
74
858
31
270
19
210
455
4005
Питьевые
min
max
7,5
8,2
2,6
2,8
4,2
4,6
3,4
4,2
146
171
70
80
32
38
16
21
52
60
24
39
340
409
ные
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Таблица 3
Основные биологические показатели поды малых водохранилищ
Срелнесезошше биомассы кормовых организмов
фитопланктон,
г/м»
Группы
ПИП
Пойменные
Иррига­
ционные
Технические
Питьевые
max
зоопланктон, г/мЗ
mm
max
зообентос, г / ч 2
пни
max
5,1
10,4
11,3
89,7
0,002
0,552
1,950
31.020
0,500
0,002
807,000
9,503
2,1
1,3
33, i
43,9
0,028
0,082
4,421
1,594
0,130
0.G32
2101,900
1,728
4. ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ
ПРОИЗВОДСТВА РЫБЫ
НА БАЗЕ МАЛЫХ ВОДОХРАНИЛИЩ
Абиотические и биотические параметры среды малых водохра­
нилищ, видовой состав, рост, питание и пищевые взаимоотноше­
ния туводной ихтиофауны свидетельствуют о бесперспективности
усилий, направленных на увеличение рыбопродукции без реконст­
рукции сложившихся пхтиоиенозов- Д л я определения направлений
реконструкции ихтиофауны малых водохранилищ очевидный ин­
терес представляют вопросы выращивания рыбопосадочного ма­
териала н товарной рыбы, возможности прогнозирования величи­
ны рыбопродукции и определения значимости факторов, имеющих
ведущее значение в образовании рыбопродукции. Учитывая ориен­
тацию па экологически чистую и ресурсосберегающую техноло­
гию значимость качественных и количественных критериев есте­
ственной рыбопродукции и путей ее повышения приобретает иск­
лючи i елыюе значение.
4.1. Выращивание рыбопосадочного материала
Теория и практика современного рыбоводства с достаточной
убедительностью свидетельствуют о том, что биологическая вы­
живаемость и промысловый возврат, при прочих равных факторах,
тесно связаны с исходным качеством рыбопосадочного материала.
Проведенные исследования по выращиванию товарной рыбы на
малых водохранилищах подтверждают основные концепции н сви­
детельствуют о тесной взаимосвязи качества рыбопосадочного ма­
териала и эффективности производства товарной рыбы- При низ­
кой средней индивидуальной массе рыбопосадочного материала
закономерно снижается процет промыслового возврата, растет рас­
ход рыбопосадочного материала на единицу продукции, ухудшают12
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ся основные рыбоводно-экономические показатели рыбоводстваОбъективная оценка существующего положения свидетельству­
ет о необходимости выполнения исследовании, направленных на
оптимизацию выращивания рыбопосадочного материала, примени­
тельно к специфике региона и малым водохранилищам. При этом
особое внимание обращает на себя значимость направленного вы­
ращивания рыбопосадочного материала карпа и растительнояд­
ных рыб, ориентированного на достижение средней индивидуаль­
ной массы особи, значительно превышающей стандарты, что дол­
жно сочетаться с нормальным физиологическим состоянием.
При выращивании сеголетков в поликультуре затрата корма
на единицу прироста карпа составляла по отдельным прудам и
годам 3,1—4,4, а в пересчете на всю выращенную рыбу — карпа
и растительноядных, снижалась до 1,6. При этом была достигну­
та высокая средняя масса сеголетков, которая в разрезе отдель­
ных прудов, колебалась от 32,5 до 63,2 г, что позволило, сопо­
ставляя и анализируя ряд параметров, определить влияние от­
дельных факторов выращивания на реализацию потенции и уп­
равление процессами роста. Рыбопродуктивность выростных пру­
дов и рисовых чеков, характеризующихся повышенной минерали­
зацией воды, колебалась от 10,8 до 32,1 ц/га.
Для установления существующих зависимостей, полученные
материалы по выращиванию сеголетков карпа и растительноядных
рыб в условиях пресной и воды повышенной минерализации, бы­
ли подвергнуты анализу с использованием математических мето­
дов, что позволило получить уравнения зависимости массы сего­
леток от плотностей посадки и рыбопродуктивности (табл. 4).
Средняя масса сеголетков карпа н растительноядных рыб
находятся в очевидной зависимости от плотности посадки личинок
на единице площади и величины рыбопродуктивности прудов и че­
ков. Судя но величинам ошибки аппроксимации уравнения адек­
ватно описывают объективно существующую зависимость сред­
ней массы сеголетков от параметров технологического процесса,
что позволяет построить параболические кривые, графически от­
ражающие явления, характерные для пресной и солоноватой во­
ды (рис. 1, 2).
Полученные уравнения зависимости и их параболические кри­
вые позволяют прогнозировать и моделировать оптимальные ва­
рианты технологии выращивания рыбопосадочного материала кар­
па. и растительноядных рыб в условиях разной минерализации
воды, п зависимости от заданной средней индивидуальной массы
(табл. 5).
Установленные зависимости для пресной и солоноватой воды,
в связи с выращиванием сеголетков, позволяют обеспечить обос­
нованный подход к вопросам дальнейшего совершенствования тех­
нологии выращивания рыбопосадочного материала.
13
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Таблица 4
Уравнение зависимости средней массы сеголетков карпа (Ук)
и растительноядных рыб (Ур)
от плотности посадки личинок (X]) и рыбопродуктивности (Х 2 )
К а р п (Ук)
Группа
Пресная
Солоноватая
| плотность
| посадки
личинок,
! тыс. шт/га
ошибка
рыбопроаппрокси- дуктивностъ,
и/га
Растительноядные (Ур)
ошибка
аппрокси­
мации, %
плотность
посадки
личинок,
тыс. шт/га
ошибка
рыбопроаппрокси­ хуктивность,
мации, °/о
ошибка
аппрокси­
мации, %
-0,53
-1,34
—1,42
-0.GG
Ук = 193,4 X,
8,0 Ук = 440,3 Х2
10,1 Ур = 12591,3 Xi 12,3 Ур - 92,9 Х2
3,3
(1)*
(2)*.
(3)
(4)
-0,49
-0,23
-0,61
У к = 177,5 X,
8,5 Ук - 38,6 Х2
1,1 Ур = 632,3 X,
4,7
(5)
(6)
(7)
* — JVs.Vs уравнений на рис. 1, 2.
-0,75
Ур - 271,9 X,
18,0
(8)
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Средняя масса, г
Рис. I Выращивание рыбопосадочного материала
в пресных водах
400-
•20
.2
500
о
f-.
о
о
•ас
log
м
го
о
о
о
О,
к
StOO
о
о
и
Я
о
[О
20
so
46
50
Згедияя МАОСЛ,Т
Рис. 2 Выращивание рыбопосадочного материала в
солоноватых водах
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Таблица о
Технологические параметры выращивания сеголетков карпа
и растительноядных рыб
для получения определенной индивидуальной массы
20
85
9,5
105
9,5
190
19,0
30
40
7,0
70
5,6
ПО
12,6
40
35
6,0
60
4,0
95
10,0
50
30
5,5
50
3,6
80
9,1
20
90
10,0
250
18,0
340
28,0
30
о J
о р
3 !,>
с п =?
О
О
" П
•& и,
= с< д-
*- л
•-,
о о 3
rt О .
С С Н
рыбопро­
дукте;!.,
цта
плотность
посадки.
т. шт/га
Солоно­
ватая
Всего
рыболродуктнвн.,
ц га
Пресная
Средняя >;а(
сеголетков,
Группа
н оды
Растительноядные
плоиюсть
посадки.
т. нн/га
Кари
п
и
60
4,5
150
15,0
210
19,5
40
40
3,8
100
12,0
140
15,8
50
30
3,4
60
10,0
90
13,4
Режим эксплуатации малых водохранилищ в ряде случаев де­
лает зарыбление сеголетками малоэффективным. Для таких водо­
хранилищ в качестве рыбопосадочного матераила целесообразно
использовать годовиков, что предопределяет включение зимовки в
технологический процесс. Зимовка на юге Украины протекает до­
статочно сложно, что обусловлено частыми оттепелями, провоци­
рующими повышенную двигательную активность рыб, сопровож­
дающуюся интенсивным расходом резервных веществ в период
«голодного»'обмена и сверхнормативными отходами. Опыт зи­
мовки крупного рыбопосадочного материала, необходимого для
зарыбления малых водохранилищ, практически отсутствует, а
потребность в таких данных, в связи с задачами исследовании,
очевидна,
16
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Результаты специальных экспериментальных работ показали
возможность успешной зимовкн крупных сеголетков при доста­
точно высоких плотностях посадок (табл. 6).
Таблица 6
Результаты зимовки подопытных рыб
Посажено сеголетков
о
а;
п
и
Виды рыб
годовиков
тыс.,
шг/га
ср. мас­
са, г
ц/га
'2.
тыс.,
шт/га
ц/га
°_
о
3
е
1
Белый
толстолобик
810
57,7
4G7.4
530
282,7
67,9
2
Пестрый
толстолобик
810
77,8
629,2
750
439,9
92,6
3
Белый амур
810
1-М
114,2
740
87,9
91,3
4
Карп
810
92,6
750,1
650
696,1
80,2
В связи с очевидностью воздействия термического режима на
физиологические процессы, протекающие в организме рыб в пе­
риод зимовки, определенный интерес представляют результаты
исследований по влиянию температуры воды на эффективность
зимовки крупных сеголетков в условиях артезианского водоснаб­
жения. Схема опыта предусматривала терморегуляцию путем ис­
пользования пруда-охладителя, что позволило обеспечить суще­
ственное понижение температуры воды в опытном пруду (рнс- 3,
4).
Материалы, характеризующие результаты зимовки, позволяют
считать целесообразным понижение температуры воды при арте­
зианском водоснабжении (табл. 7).
Наряду с лучшими рыбоводными показателями зимовки, в ус­
ловиях опыта, предпочтительными величинами, характеризова­
лись морфо-биологические критерии и химический состав тела го­
довиков (табл. 8).
Очевидная предпочтительность результатов зимовки крупных
сеголетков при терморегуляции артезианской воды по рыбовод­
ным, морфо-биологическим и химическим критериям получена не
только в экспериментальных условиях. Аналогичные результаты
получены в производственных прудах, где осуществлялось пони­
жение температуры воды.
17
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Рис. 3
Схема водоснабжения зимовальных прудов
в условиях эксперимента:
К§ экспериментальные
32 садки
Э
"теплая
' артезианская вода
"холодная"
артезианская вода
насосная станция
донный водоспуск
артезианская
скважина
I
7
6 •
КОНТРОЛЬ ',
5
4
Ъ
2 •
,
ЧСЯ6?ь
у
Л.Б1СЦЬ?Ь
,
ЯНВАРЬ
,
<PERPAtib
МАРТ
1
АПРЕЛЬ
Рис. 4 Динамика температуры воды в экспериментальных
зимовальных прудах
18
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Таблица 7
Результаты проведения опытов по зимовке рыбопосадочного
материала
Зьтловлено годовиков
Посажено сеголетков
Карп
Толстолобик
Всего
10
опыт
4
10 Карп
Толстолобик
Всего
а
а
130
32,5
а
13
325
130
32,5
13
325
260
65,0
26
650
129
122
251
32,3
30,5
62,8
12,9 323
12,2 305
25,1 628
и
ср. мас­
са, г
S
тыс. шт.
Объем, м
10
C-I
30,2
81,0
31.4
80,4
e-i
а
87
108
195
119
118
237
а•
21,8
3
8,7
27,0 10,8
48,8 19,5
29,8 11,9
29,5 11,8
59,3 23,',
"Г
..3
218
270
Выход, °/
4
Вид рыб
ср. мас­
ел, г
9
контроль
Площадь
садков,
вариант
M2
„
26,8
60,9
76,6
83,1
29,8
92,2
4S8
293
_295_
593
77,8
96,7
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ГаСлипа 8
о
Химический состав тела (в % по сырой массе) карпа
и толстолобика*
Влажность
и а
о я
Вид рыб
,01 и о,
.5! a a
9
контроль
первона­
чальная
Карп
72,70
80,90
Толсюлобик
10
опыт
Карп
Толстолобик
До зимовки
*)
Посла зимовки
гигроско­
пическая
5,42
4,91
Жир
4,57
3.56
Протеин
1,79
3,69"
Зола
Са
2,74
1,53
0,20
0,27
0,104
0,110
74,70
76,26
7,15
4,67
4,59
2,70
5,06
5,00
2,31
1,74
0,15
0,18
0,101
0,104
73,79
77,80
6,67
4,81
4,63
3,37
1,48
5,62
2.37
1,59
0,21
0,27.
0,190
0,198
72,86
75,33
8,73
6,29
3,44
2,64
2,76
4,34
2,00
2,03
0,25
0,32
0,195
0,220
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
4.2- Выращивание товарной рыбы
Решение XI Всесоюзного совещания по проблемам рыбохозяйственного освоения растительноядных рыб, состоявшееся 23—25
августа 1988 г. в г. Кишиневе, отмечает, что современное товар­
ное рыбоводство характеризуется развитием трех основных нап­
равлений: прудовое рыбоводство, индустриальное
рыбоводство,
нагульное пастбищное рыбоводство. Критически оценивая перспек­
тивы направлений убедительно показано лимитирование прудово­
го рыбоводства недостатком свободных земель, дефицитом ком­
бикормов и воды. Индустриальное рыбоводство рассматривается
в качестве энерго-материалоемкого производства, требующего вы­
сокобелковых кормов, что представляется оправданным при про­
изводстве наиболее ценных видов продукции (лососевые, осетро­
вые). Основная перспектива и дальнейшее наращивание производ­
ства товарной рыбы во внутренних водоемах страны принадле­
жит пастбищным хозяйствам, созданным иа базе водоемов комп­
лексного назначения. При этом главенствующая роль отводится
растительноядным рыбам.
Среди малых водохранилищ наиболее освоенными в рыбохозяйственном плане в настоящее время являются ирригационные,
что делает оправданным акцентирование внимания на этой груп­
пе водоемов.
Д л я суждения о возможностях производства товарной рыбы
на базе малых водохранилищ следует отметить, что максималь­
ная исходная величина рыбопродукции до начала рыбоводной
эксплуатации наиболее продуктивного водоема не превышала 0,65
ц/га. Современные величины рыбопродукции ирригационных во­
доемов разной степени освоения из общей выборки — 48, характе­
ризуются следующими величинами: от 1,0 до 5,0 ц/га — 6; от 5,1
до 10,0 ц/га —" 17; от 10,1 до 15,0 ц/га — 12; от 15,1 до 20,0 и вы­
ше ц/га — 13- Определенная пестрота величин рыбопродукции
обусловлена очевидной разнокачественностью отдельных водое­
мов с одной стороны и разными уровнями интенсификации произ­
водства товарной рыбы, разными показателями, характеризующи­
ми общую культуру рыбоводства.
Ориентация на ресурсо- и энергосберегающую технологию
производства товарной рыбы на малых водохранилищах преду­
сматривает получение основной массы продукции за счет оптими­
зации использования естественных кормовых ресурсов. При этом
в отдельных случаях представляется оправданным использование
элементов интенсификации, включающих кормление рыбы. С це­
лью оптимизации элементов технологии представляется небезын­
тересным установление взаимосвязи отдельных факторов с про­
мысловой рыбопродукцией. Исследования в этом плане позволи­
ли установить взаимосвязь промысловой рыбопродукции, получа21
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
емой за счет карпа, и растительноядных рыб" с плотностью инт*родукцин рыбопосадочного материала, промысловым возвратом и
затратами кормов на единицу прироста. Установленные зависи­
мости представлены степенными уравнениями (табл. 9).
Относительно невысокие ошибки, аппроксимации, свидетель­
ствуют о достаточной адекватности уравнений, описывающих вза­
имосвязь промысловой рыбопродукции малых водохранилищ с па­
раметрами, характеризующими производство товарной рыбы. Ана­
лиз динамических процесов, характеризующих взаимосвязь про­
мысловой продукции в, рассматриваемых нами границах (рис. 5)
свидетельствует, что при увеличении плотности посадки карпа и
растительноядных рыб до определенных пределов, наблюдается
рост рыбопродукции. Увеличение промыслового возврата по кар"пу приводит к снижению величины рыбопродукции, а для расти­
тельноядных рыб увеличение промыслового возврата приводит к
росту величины рыбопродукции.
Хт
Х2-
^ю
100
g6
V i 80
( > •
СП
CL,
ft
И оm w
to
и
о
с
н
о
о
/
В*
о
ч
ы
о
4
I
си
о
w
а
&>и
я
си
е-
г-
У - рыбопродукция,' ц/га
Рис. 5 Влияние технологических параметров на величину
рыбопродукции малых водохранилищ
22
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Таблица 9
Уравнения взаимосвязи промысловой рыбопродукции
малых водохранилищ с некоторыми рыбоводными показателями
Промысловая рыбопродукция, ц/га
Рыбоводные показатели
Плотность посадки (Х-.).
тыс- шт/га
Ук
Промысловый возврат
(Х2) %
Затраты корма (Хз)
ошибка
аппрокси­
мации, %
по карпу (Ук)
°>75
=
(1)*
—1.52
Ук = 1123,3 Х2
(2)
ю
21,0
2 33
Ук = 0,17Х 3 '
(3)
* — №.\'° уравнений на рис. 5.
СО
13,9
1.74 Xi
15,6
по растительноядным
рыбам (Ур)
1,22
Ур = -1,62Х,
(4)
ошибка
аппрокси­
мации, %
9,8
1,32
Ур = 0,02 Х2
(5)
32,9
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Кажущееся противоречие объяснимо и обусловлено сниженйем средней индивидуальной массы карпа, что даже при росте
промыслового возврата не покрывает потерь, связанных с низкой
средней индивидуальной массой, обусловленной дефицитом кор­
мов в количественном и качественном отношениях. В связи с тем,
что комбикорма и их рациональное использование приобретают
исключительное значение в условиях производства товарной рыбы
вообще и на малых водохранилищах в частности, особенно оче­
виден интерес к оптимизации получения продукции за счет ис­
пользования комбикормов, базируясь на полученных уравнениях
(табл. 10).
Таблица 10
Оптимизация затраты кормов
при производстве товарной рыбы в малых водохранилищах
Компоненты и показатели
| растительноядные
карп
Щ
ц/га
<>
тыс. тс.
га
Is:
О (р. ^
3
га 5
Erg.
д/га
тыс. шт.
га
1
всего
цД-а
О
^
тыс. шт
га
2* е-
я о
60
42
2,4
4
1,2
3,3
2
1,3
3,2
4
2,0
6
5,5
35
4,3
6
2,4
8
8,0
26
5,4
8
3,0
н
*-
"3.
4
2,5
1,2
48
8
5,3
62
12
7,9
1,6
2,2
80
16
11,0
2,7
30
Материалы таблицы позволяют в зависимости от развития ес­
тественной кормовой базы, наличия в хозяйстве комбикормов,
выбрать оптимальный вариант долевого участия карпа и расти­
тельноядных рыб при получении заданных величин рыбопродук­
ции в малых водохранилищах.
4.3. Прогнозирование рыбопродукции малых водохранилищ
и гначимость факторов ее определяющих
Процесс образования рыбопродукции сложен, в его основе ле­
жат функциональные механизмы, обеспечивающие трансформа­
цию неорганического вещества в органше&иэв.На этом пути исклю­
чительна роль первичной продукции, и в частности фитопланкто­
на, являющегося критерием, позволяющим оценить кормность во­
доема.
Для получения объективной информации, позволяющей управ24
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
лять динамикой биомассы фитопланктона, были произведены спе­
циальные исследования, следствием которых было установление
значимости факторов, определяющих биомассу фитопланктона и
малых водохранилищах. Получено уравнение взаимосвязи фито­
планктона с глубиной, площадью и минерализацией (х2) расхо­
дом кормов (х 12 ), с товарной массой толстолобика (хи), биомас­
сой зоопланктона (х 4 ), плотностью посадки толстолобика
(х 8 ).
Коэффициент детерминации для данного уравнения
(R2"75%)
свидетельствует о достаточной адекватности уравнения, описыва­
ющего значимость факторов. Рост плотностей посадок толстолоби­
ка находится в обратной зависимости от биомассы фитопланкто­
на, что свидетельствует об определенном мелиоративном эффек­
те.
В условиях существующих технологических процессов особый
интерес представляют параметры технологии в связи с их значи­
мостью при образовании рыбопродукции. Установлено, что про­
мысловая рыбопродукция связана с нромвозвратом по карпу (х 9 ),
рыбопродукцией толстолобика (хп), плотностью посадки карпа
(х7) и расходом кормов (х ) 2 ). Полученное уравнение значимости
факторов, определяющих величину рыбопродукции, характеризу­
ется высокой адекватностью- Коэффициент детерминации для дан­
ного уравнения (R = 94%) позволяет использовать его в качестве
прогностического (табл. 11).
Д л я определения достоверности даного уравнения были сопо­
ставлены значения расчетной и фактической величины рыбопро­
дукции и вычислена ошибка, что позволяет с достаточной досто­
верностью определять потенциально возможную величину рыбо­
продукции по исходным параметрам, прогнозируя
перспективы
рыбохозяйственной эксплуатации малых водохранилищ юга Ук­
раины.
4.4. Естественная рыбопродукция и пути ее повышения
В основе расчетов по определению потенциальной рыбопро­
дукции принято, что дополнительная интродукция ценных видов
рыб осуществляется из расчета вероятного потребления 50% се­
зонной неиспользованной естественной продукции кормовых гидробнонтов. Значение средней многолетней остаточной биомассы
кормовых гидробионтов и продуцируемого ими органического ве­
щества, принятые для расчета дополнительной продукции пред­
ставлены в табл. 12.
Выход на расчетные показатели дополнительной рыбопродук­
ции может быть достигнут путем увеличения плотности интродук­
ции потребителей фитопланктона — белого толстолобика (БТ),
зоопланктона — пестрого толстолобика (ПТ), мягкого зообентоса — карпа (К), твердого зообентоса — черного амура (ЧА). При
этом увеличение массы особи за период вегетации принято 0,4 кг,
25
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Таблица 11
Значимость факторов, определяющих биомассу фитопланктона
и величину рыбопродукции малых водохранилищ
Показатели (факторы)
Корреляционные
отношения
ДЬм
Ух
У, — промысловая рыбопро­
дукция, ц/га
У„ — биомасса фитопланктона,
г/м3
Х2 — морфоэдафический ин­
декс Райдера
Х4 •— биомасса зоопланктона,
г/м3
Х7 — плотность посадки карпа,
тыс. шт/га
Х а — плотность посадки тол­
столобика, тыс. шт/га
Х9 — промвозврат по карпу
%
XJ_J — рыбопродукция толсто­
лобика, ц/га
Х| 2 — расход кормов, ц/га
Х14 — товарная масса толсто
лобика, г
9,9 ± 0,9
У2
0,39
—
38,1 ± 3,8
0,39
8,9 ± 1,6
—0,04
0,67
3 , 9 i 0,6
0,19
0,43
5,0 ± 0,6
0,50
0,05
— 0,23
—0,15
32,1 ± 2,6
0,69
0,41
2,4 ± 0,6
40,1 ± 2,4
0,58
0,60
0,23
0,21
355,3 ±34,0
0,17
0,61
1,5± 0,4
;
_-
У1 - — 2,83+0,14 -Х9+ 0,87 • Хц+0,72 • Х7+0,06 • Х,2
(R2 =94%)
У2 = — 16,20+0,64 • Х2+0,50 • Х12+0,04 • Х]4+>1,10 • Х4—1,39 • Х8
(R2 = 75%)
•
.
промысловый возврат но Хаджидерскому водохранилищу, и во­
доему совхоза «12 лет Октября» — 70%, по Каменскому и Нечая иском у водохранилищам — 40%, для остальных водоемов —
30%, питьевых — 20%, что вытекает из фактических данных, ха­
рактеризующих их эксплуатацию.
Расчетные величины дополнительной интродукции по видам и
водохранилищам составят (шт/га)' для ирригационных — Хаджидерского водохранилища : БТ — 1300, ПТ — 1020; водоема сов­
хоза «12 лет Октября»: Б Т — 3860, ПТ — 820, К — 55; Беляевского водохранилища: БТ — 1000, ПТ — 500; Нечаянского водо­
хранилища: БТ — 1800, ПТ — 2400, К. — 250; Каменского водо26
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Таблица 12
Расчет дополнительной рыбопродукции
(по естественной кормовой базе)
Средняя многолетняя биомасса
Группы
Водохранилища
фито­ зоопланк­
планк­
тона
тона
г/мЗ
Ирригаци­
онные
Техниче­
ские
Питьевые
Хаджидс^гког
Бслясвское
Нечаянское
Каменское
Оз. Круглое
С-з «12 лет
Октября»
Черная долина
Зеленый под
80,0
26,6
26,8
26,2
ч$
мягкого
зообентоса, г/м2
5,6
1.1
7,5
6.2
¥
Дополнительная
рыбопродукция, ц/га_
о
0,3
0,5
3,8
за счет
твер­
мягкого
фито­ зооплан- I г о
I дого
планк­ ктона
тона
зообентоса
5,6
1,8
5,1
5,0
8,0
0,9
-
1,6
0,8
1,0
0,4
10,8
7,1
6,2
2$
OJS
4,6
0,2
-
е,г>
1.8
7,1
5,8
9,2
0,2
13,3
7,9
10,8
45,3
42,4
34,2
4,2
3,1
18,2
2,3
1,5
0,5
Содового завода
Титанового
завода
Барабойское
12,6
3,1
2,8
205,5
1,0
0,6
0,2
0,6
2Л
4,3
11,9
0,3
1,0
2,6
935,3
2,8
. 0,5 '
4,5-
—
0,2
2,4
3,1.
4,5
Ленинское
Сокольское
Феодосийское
Зеленоярское
Керченское
19,1
43,9
1,4
2,0
2,2
1,6
1,2
0,1
0,3
0,8
—
1,6
2,4
0,4
0,6
0.7
• —
1,6
2,4
0,4
0,6
0,7
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
хранилища: БТ — 2125, ПТ — 1500; озера Круглое: БТ — 4400,
ПТ — 3030, К — 170- Для технических водоемов — Содового
завода: БТ — 850, ПТ — 1100, К — 175, ЧЛ — не менее 800;
Титанового завода: БТ — 425, ПТ — 200, К — 175, ЧЛ — около
3000; Барабойского водохранилища: БТ — 1400, ПТ — 700. Для
питьевых водохранилищ — Феодосийского: БТ — 350, ПТ — 150;
Зсленоярского: БТ — 500, ПТ — 250; Керченского: БТ — 600,
ПТ — 300; Ленинского: БТ — 1000, ПТ — 1000; Сокольского:
БТ — 2000, ПТ — 1000.
Повышение эффективности производства товарной рыбы поз­
волит получить ог 180 до 1325 кг/га высококачественной рыбной
продукции в ирригационных водоемах; от 325 до 450 кг/га в тех­
нических водоемах промышленных предприятий и ог 40 до 240
кг/га в питьевых водохранилищах. При этом дополнительная про­
дукция будет получена без увеличения расхода кормов, удобре­
ний, отвлечения земельных и водных ресурсов, а мелиоративный
эффект при выращивании толстолобиков обеспечит улучшение ка­
чества воды.
5. ЭКОЛОГО-БИОЛОГИЧЕСКИЕ
И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ
РЫБОХОЗЯЙСТВЕННОЙ КЛАССИФИКАЦИИ
МАЛЫХ ВОДОХРАНИЛИЩ
Главной и определяющей особенностью малых водохранилищ
разного целевого назначения, представляющих интерес для рыбо­
водства, является объективное наличие суммы абиотических и би­
отических факторов, позволяющих осуществить направленное фор­
мирование ихтиофауны, для получения товарной продукции соот­
ветствующего качества и ассортимента. Подавляющее большинст­
во таких водоемов характеризуется относительно благоприятными
условиями для нагула, что сочетается с практически полным. от­
сутствием условии для эффективного естественного воспроизвод­
ства ценных видов рыб. Такое положение делает предпочтитель­
ным своеобразную нагульную форму ведения хозяйства, включа­
ющую необходимость систематическон интродукции посадочного
материала ценных видов рыб, характеризующегося высокими по­
казателями промыслового возвратаСохраняющийся дефицит рыбопосадочного материала, его низ­
кое качество, отсутствие оптимального видового соотношения обу­
славливают объективную необходимость первоочередного его ис­
пользования на таких водоемах, где рыбоводный эффект будет
максимальным и может быть достигнут в кратчайшие сроки, а
затраты на единицу продукции — минимальными. В этой связи
возникает необходимость дифференцировки водоемов по их про­
дукционным возможностям и особенностям рыбохозяйственной эк28
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
еплуаташш, определяющим технологию производства товарной ры­
бы в достаточно специфических условиях.
Изучение объективных предпосылок и фактически существую­
щей технологии производства товарной рыбы, проведенные специ­
альные исследования в связи с изучением путей повышения эффек­
тивности рыбоводства свидетельствуют о том, что для рыбохозяйственного освоения и эффективной эксплуатации малых водохра­
нилищ необходим системный подход. В его основе должны ле­
жать основополагающие принципы, позволяющие отнести любой
водоем к конкретной группе, определяющей целесообразность, пер­
спективность и очередность его рыбохозяйственной эксплуатации.
Предпринятые попытки использования существующих класси­
фикации и типизации в работе с малыми водохранилищами не да­
ли положительных результатов. Такое положение обусловлено тем,
что перед исследователями стояли иные цели и задачи, они рабо­
тали на водоемах, которые резко отличались от малых водохра­
нилищ и руководствовались при этом критериями, лежащими в
сфере их профессиональных интересов.
Малые водохранилища по характеру рыбохозяйственной экс­
плуатации должны занимать, а в ряде случаев занимают, проме­
жуточное положение между неспускными нагульными прудами и
специализированными рыбоводными хозяйстпами, базирующимися
на озерах и крупных равнинных водохранилищах, что представля­
ет необходимость синтетического, комплексного подхода при раз­
работке' принципов классификации.
Для решения этой задачи разработана новая региональная рыбохозяйственная классификация малых водохранилищ, базирую­
щаяся па эколого-бнологических н технологических аспектах. При
этом водоемы дифференцированы по уровню продуцирования кор­
мовых гидробионтов и возможностям их трансформации в рыбо­
продукцию (табл. 13).
Таблица 13
Эколого-бнологические
и технологические основы рыбохозяйственной классификации
малых водохранилищ
Экодого-бнологичеекие, основы:
Классы
Б иомасса кормовых гидр эбионтов
фитопланктон, г/м 3
зоопланктон, г/мЗ
бентос, г/м 2
I
55,0
5,0
3,1
II
26,7
1,5
1,6
III
10,1
1,0
0,7
29
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Технологические основы:
Вылов
о я
т. шт/га
С. в
ср. мае
са, г
О о **
'< О о ч >
&1ГНГ
' ; К i_ 1ч ^ г
Д" ,2 £ 5 =э
I
100
•10
5,0
2,0
400
8,0
0,6—0,7
II
75
30
5,0
1,5
400
0,0
0,8—0,9
III
50
20
5,0
1.0
400
4,0
1,2—1,3
Предлагаемая классификация может быть применена для ре­
шения конкретных рыбоводных задач, в расчетах связанных с
проектированием и строительством водохранилищ при их комп­
лексном использовании, что отражено в экономических критериях
классификации'
6. ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ПУТЕЙ
И МЕТОДОВ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ
РЫБОВОДСТВА НА МАЛЫХ ВОДОХРАНИЛИЩАХ
Существующая система ведения рыбоводства базируется на
культивировании карпа и растительноядных рыб, в ряде случаев
не отвечает продукционным возможностям водоемов. Разрыв ме­
жду теоретически возможной величиной рыбопродукции и факти­
ческой величиной рыбопродукции достаточно велик, что свидетель­
ствует о значительных резервах, рациональное использование ко­
торых позволяет существенным образом повысить эффективность
рыбоводства.
Изучение продукционных процессов показало наличие значи­
тельных кормовых ресурсов, перевод которых в кормовую- базу
для увеличения рыбопродукции требует дополнительной интродук­
ции соответствующего количества и видового состава рыбопосадочного материала.
Расчеты, базирующиеся на данных рыбоводно-биологических
исследований, требуют экономической оценки, определяющей це­
лесообразность данного мероприятия, применительно к практике
производства товарной рыбы в малых водохранилищах (табл. 14).
Данные характеризующие перспективы роста величин рыбо­
продукции по группе наиболее освоенных ирригационных водое­
мов базируются на увеличении количества интродуцентов на еди­
нице площади. При этом особую значимость приобретают расти­
тельноядные рыбы, обеспечивающие не только основной рост ры­
бопродукции, но и значительное снижение себестоимости допол­
нительной и общей рыбопродукции- В разрезе отдельных водое30
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
мов себестоимость рыбопродукции снижается на 15,0—27,1%.
Каждый дополнительный рубль, затраченный па вселение расти­
тельноядных рыб, обеспечит получение прибыли от 0,89 до 1,61
рубля.
Таблица 14
Экономическая эффективность
рационального использования кормовых ресурсов
ирригационных водохранилищ
Водо­
хранилища
Дополнительная
рыбопродукция
тыс. ц
Хаджцдерское
Беляевское
Нечаннское
Каменское
Оз. Круглое
С-з «12 лет
Октября»
Черная долина
Зеленый под
Всего:
Стоимость дополнительно"!
рыбопр одукшш
тыс. р\ б.
руб.'г а
6,5
1.8
7,1
5,8
8,2
13,3
279,6
8,6
153,4
69,6
160,1
111,7
7Р0
216
852
696
1104
1596
1,7
2,1
7,9
10,8
199,1
246,2
948
1296
10,4
—
1225,6
—
2,3
0,1
1,3
0,6
1,3
1,0
ц/га
Пути дальнейшего повышения эффективности
производства
товарной рыбы видятся и в организации производства. Учитывая
специфику водоемов, представляется реальной возможность рас­
ширения сроков реализации, что должно сочетаться с повышен­
ной средней массой одной особи. Используя сезонный механизм
цеп и цены на крупную рыбу можно значительно повысить эко­
номические показатели рыбоводства, улучшить качество продук­
ции и оптимизировать снабжение населения живой и охлажден­
ной рыбой.
31
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
выводы
1. В пределах территориальных границ южных областей Ук­
раины общая площадь обследованных малых водохранилищ пре­
вышает 30 тыс. га. По происхождению, целевому назначению и
особенностям рыбохозяйственной эксплуатации выделены водоемы
дельтовых участков рек, ирригационные, технические и питьевые
водохранилища. .
2. Минерализация водоемов дельтовых участков рек колеблется
от 574 до 1820,1 .мг/л, качественные критерии свидетельствуют о
принадлежности к сульфатному.и хлоридному классу группы нат­
рия.
" ••
- 3 . Ирригационные водохранилища характеризуются наряду с
общностью основных параметром, определенной • индивидуально­
стью. В Хаджидерском водохранилище преобладают катионы маг­
ния и анионы хлора, минерализация около 1000 мг/л. Беляевское
водохранилище относится к хлоридному классу группы магния, ми­
нерализация воды изменяется от 463 до 1125 мг/л. Ыечаянское п
Каменское водохранилища относятся к сульфатному классу с пре­
обладанием катионов натрия и минерализацией менее 1000 мг/л.
Озеро Круглое имеет минерализацию более 5000 мг/л с высоким
содержанием, ионов хлора и натрия. Для водоёмов совхоза «12
лег Октября» характерно высокое содержание ионов натрия при
хлоридном классе и общей минерализации около 1000 мг/л.
4- По качественным критериям технические водохранилища
близки к ирригационным. Минерализация водохранилища Содово­
го завода колебалась от 3907 до 4022 мг/л, Титанового завода —
от 472 до 632 мг/л, Барабойского водохранилища — от 607 до
741 мг/л.
5. Изучение определяющих абиотических параметров среды ма­
лых водохранилищ разного происхождения и целевого назначения
позволяет считать принципиально возможным организацию на­
гульной формы рыбного хозяйства, базирующейся на основных
объектах теиловодного прудового рыбоводства.
6. Интенсивное развитие макрофитов характерно для естествен-.
ных по происхождению водоемов, превратившихся в результате
антропогенного воздействия в своеобразные водохранилища. Для
искусственных но происхождению водоемов характерным являет­
ся практически полное отсутствие высшей водной растительности
или слабое ее развитие.
7. Среднесезонная биомасса фитоплактона водоемов дельто­
вых участков колебалась от 5,088 до 11,338, достигая
30 г/м3, пи­
3
тьевых водохранилищ — от 1,339 до 43,859
г/м , ирригационных
водохранилищ — от 0,522 3до 31,020 г/м3, технических водохрани­
лищ —, от 0,028 до 4,423 г/м 32::
-
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
8. Среднесезонная биомасса зообентоса 2водоемов дельтовых
участков рек колебалась от 0,6 до 807,0
r/м , ирригационных во­
дохранилищ — от 0,002 2до 9,503 г/м2, технических водохранилищ
— от 0,130 до 2101,92 г/м .
9. Изучение определяющих гидробиологических параметров
среды малых водохранилищ позволяет утверждать целесообраз­
ность организации нагульной формы товарного рыбного хозяйст­
ва, базирующегося на остаточных биомассах кормовых гндробпонтов.
10. Видовой состав аборигенной ихтиофауны и ее продукци­
онные возможности, при базировании рыбоводства на этих видах,
исключают возможность повышения эффективности производства
рыбы в малых водохранилищах. Повышение неличины рыбопро­
дуктивности малых водохранилищ лежит на путях направленного
формирования ихтиофауны, создания искусственных пхтиоценозов с ограниченным видовым составом, характеризующихся вы­
соким рыбопродукционным потенциалом.
11- Разработаны новые и усовершенствованы существующие
методы производства рыбопосадочного материала карна и расти­
тельноядных рыб в разнокачественной воде рыбоводных прудов и
приспособленных водоемов. Установлены объективные зависимо­
сти между массой рыбопосадочного материала и технологическими
параметрами, что позволяет осуществлять направленное выращи­
вание молоди с учетом специфики конкретных водохранилищ.
12. Направленное формирование ихтиофауны путем интродук­
ции цепных видов рыб позволяет довести: величину рыбопродук­
ции водоемов дельтовых участков рек до 5,3 ц/га; величину ры­
бопродукции ирригационных водоемов до 21,4 ц/га.
'13. Получено новое для ирригационных водохранилищ прогнос­
тическое уравнение, связывающее величины рыбопродукции (У ь
ц/га) с плотностью посадки карна (Х7, тыс. шт/га), нромвозвратом но карпу (Хд, %) Долей растительноядных рыб в составе ры­
бопродукции (Хц, и/га), расходом
комбикормов (Xi2, ц/га). Ко­
эффициент детерминации (R2) равен 94%, что свидетельствует об
адекватном описании полученным уравнением зависимости вели­
чины рыбопродукции от определяющих .факторов (У[ = — 2,83 +
+ 0,14 Х9 + 0,87 Х„ + 0,72 Х7 + 0,06 Х ]2 ).
14- Получено новое, для ирригационных водохранилищ, прог­
ностическое уравнение,- 3 описывающее взаимосвяз/ь биомассы фи­
топланктона (Уг, г. м ) с минерализацией воды, морфологичес­
кими и гидрологическими характеристиками (Х2), использованием
комбикормов (Х12), средней массой вылавливаемых особей тол­
столобиков (Хм) и биомассой зоопланктона (Х3). Коэффициент
детерминации (R2) равен. 75%, что свидетельствует о достаточной
адекватности описываемой зависимости. Установлено лимитирую­
щее влияние плотности посадки толстолобика (Х8) на развитие
33
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
фитопланктона, что свидетельствует о наличии биомелиоративно­
го эффекта
(У2 - — 16,20 + 0,64 Х2+ 0,50 Х,2 + 0,04 Х14 + 1,10 Х 3 -1,39Х8).
'15. Полученные уравнения зависимостей между факторами, оп­
ределяющими величину рыбопродукции, взаимосвязи между био­
массой фитопланктона и особеностями рыбохозяйственной эксплу­
атации малых водохранилищ могут быть использованы в качест­
ве исходной концепции при построении моделей и прогнозирова­
нии величин рыбопродукции крупных равнинных водохранилищ.
16. Получены оригинальные для малых водохранилищ степен­
ные уравнения, описывающие взаимосвязь между затратами кор­
ма на единицу прироста (Х3), величиной промысловой рыбопро­
дукции за счет карпа (Ук) и растительноядных рыб (Ур) с плот­
ностью интродукции рыбопосадочпого материала культивируемых
видов рыб (X]), промысловым возвратом этих видов (Х2) при отно­
сительно невысоких ошибках аппроксимации (9,8—32,9%) .что поз­
воляет оптимизировать использование кормов при производстве
товарной рыбы.
17. Разработана новая рыбохозяйственная классификация ма­
лых водохранилищ, базирующаяся на эколого-биологических, тех­
нологических и экономических критериях.
•18. Обоснованы пути повышения эффективности рыбоводства,
открывающие возможности оптимизации использования продук­
ционного потенциала малых водохранилищ, что позволяет рас­
сматривать данное направление в качестве ресурсо- и энергосбе­
регающего, экологическая предпочтительность которого не вызы­
вает сомнений.
19. Внедрение результатов исследований на акваториях реги­
она (30 тыс. га) и доведение величин рыбопродукции до крите­
риев, соответствующих III классу рыбохозяйственной классифика­
ции, позволяет дополнительно получить 120 тыс. ц товарной ры­
бы на сумму не менее 12 млн. рублей без дополнительных затрат
на корма и удобрения, без дополнительного отчуждения земель и
увеличения объемов водопотребленияРЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ
1. Разработаны рекомендации по рыбохозяйственному исполь­
зованию малых водохранилищ Одесской, Николаевской, Херсон­
ской и Крымской областей с учетом целевого назначения и про­
дукционных возможностей, ориентированные на ресурсосберега­
ющую технологию.
2. Разработана рыбоводная классификация малых водохрани­
лищ, использование которой при бонитировке водных угодий уп­
рощает формирование технологии производства товарной рыбы.
3. Предложены эколого-биотехнические нормативы, определяю­
щие допустимые и оптимальные параметры среды малых водохра­
нилищ в связи с рыбоводной эксплуатацией,
34
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
4. Определим пути, и выполнены расчеты повышения эффек­
тивности рыбоводства, базирующиеся на величинах биопродукшш
и потенциальных величинах рыбопродукции, оптимизации исполь­
зования кормов при производстве рыбопосадочиого материала и
товарной рыбы5. Описаны основные звенья технологии производства товар­
ной рыбы на малых водохранилищах, подготовлено экономическое
обоснование путей и методов повышения эффективности рыбовод­
ства.
6. Полученные результаты, опубликованные в методических
рекомендациях, широко используются при производстве товарной
рыбы в рыбокомбинатах, колхозах, совхозах, подсобных хозяйст­
вах предприятий. Отдельные положения являются составной ча­
стью в учебной и научно-исследовательской работе, включены в
справочные и учебные пособия для вузов.
35
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
СПИСОК ОСНОВНЫХ РАБОТ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ
1. Кравченко Д. Н. Шерман И. М., Балашова М. Н. Физиологические и
биохимические показатели зимующих сеголетков растительноядных рыб в ус­
ловиях уплотненных посадок // В сб.: Акклиматизация растительноядных рыб
в водоемах СССР. — Кишинев.— 1972. — С. 58—60.
2. Приходько В. А., Шерман И. М. Интродукция ценных видов рыб в приаунаискне водоемы //Акклиматизация рыб и беспозвоночных в водоемах СССР.
— Л. — Изв. ГосНИОРХа. — 1975. — Т. 103. — С. 207—210.
3. Приходько В. А., Шерман И. М., Клименко И. Г. Значение искусственно­
го воспроизводства и совершенствование выращивания посадочного материала
и повышения рыбопродуктивности некоторых придунайских водоемов // В сб.:
Воспроизводство рыб и совершенствование выращивания посадочного материа­
ла /Мат. совет. Кишинев. — 1976. — С. 143—147.
" 4. Шерман И. М. Опыт использования водоема малого орошения для произ­
водства товарной рыбы // В сб.: Рыбохозяйственное освоение водоемов комп­
лексного назначения / Тез. докл. — М. — 1978. — С. 102—103.
5. Шерман И. М. Эффективность рыбоводства на ирригационных водоемах
малого орошения // В кн.: Мат. Всесоюзн. науч. конф. по направлению и ин­
тенсификации • рыбоводства во внутренних водоемах Сезерного Кавказа. — М.
— 1979. — С. 269—273.
6. Шерман И. М. Значение растительноядных рыб в рыбохозяйственном ос­
воении водоемов комплексного назначения //' В кн.: Растительноядные рыбы в
промышленном рыбоводстве / Тез. докл. Всесоюзн. совещ. — Ташкент. — 1980.
— С. 134—135.
7. Шерман И. М., Краснощек Г. П., Агеева Р. В., Знмбицкая Н. Л. Пред­
посылки и перспективы вселения растительноядных рыб в водоемы малого оро­
шения .// В сб.: Растительноядные рыбы в промышленном рыбоводстве / Тез.
докл. Всесоюзн. совещ. — Ташкент. — 1980. — С. 132—134.
8. Шерман II. М. Рыбоводно-биологическне предпосылки, результаты и пер­
спективы интродукции ценных промысловых видов рыб в придунайские водое­
м ы / / В кн.: Комплексное использование водоемов Молдавии / Тез. докл. науч,практич. конф. — Кишинев. — 1981. — С. 23—27.
9. Шерман И. М. Эффективность использования кормов при производстве
товарной рыбы на базе водоемов разного целевого назначения // В сб.: Эффек­
тивность использования водоемов Молдавии / Тез. докл. Респ. совещ. — Ки­
шинев. — 1982. — С. 80—82.
10. Шерман И. М., Краснощек Г. П., Пилипенко Ю. В. Гидробиологическая
характеристика технических водоемов в зоне Северо-Крымского канала и пер­
спективы интродукции в них растительноядных рыб / Тез. докл. Респ. науч-.
техннч. конф. — К. — 1982. — С. 129.
11. Шерман 11. М." В содружестве с учеными // Рыбоводство и рыболовство.
— М. — 1983. — № 1. — С. 8.
12. Шерман И. М., Краснощек Г. П. О возможностях рыбохозяйственного
использования малых сельскохозяйственных водоемов / Сб. науч. трудов
ГосНИОРХа. — Л. — 1983. — Вып. 208. — С. 10&-U3.
36
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
13. Шермаи И. М., ЮЩенко В. К. Предпосылки и перспективы озерного то­
варного рыбоводства на базе пойменных водоемов дельты Днепра // В кн.:
Биологические основы рыбного хозяйства Западной Сибири. — Новосибирск. —
19S3. — С. 57—59.
14. Шерман И. М., Пилипенко Ю. В., Краснощек Г. П. Реализация продукционых возможностей малых водоемов юга Украины при культивировании рас­
тительноядных рыб // В сб.: Биологические основы и производственный опыт
рыбохозяйственного и мелиоративного использования дальневосточных растите­
льноядных рыб. — М. — 1984а. — С. 180—182.
15. Шерман И. М., Пилипенко Ю. В., Краснощек Г. II. Возможности про­
изводства товарной рыбы на базе техническнч водоемов Северо-Крымского ка­
нала в связи с проблемой рационального использования водных ресурсов // В
сб.: Экологическое и рациональное использование природных ресурсов южного
региона Украины / Мат. конф. — Севастополь. — 19846. — Ч. 11. — С. 353—
355.
16. Шерман II. М. Повышение эффективности рыбохозяйственного использо­
вания малых водохранилищ // В сб.: Интенсификация товарного рыбоводства
Молдавии / Тез. докл. Респ. науч-.технич. конф. — Кишинев. — 1986а. — С.
110—111.
17. Шерман И. М. Классификация малых искусственных водоемов // Рыбное
хозяйство. — М. — 19866. — № 2. С. 43—44.
18. Шерман И. М. Перспективы рыбохозяйственного использования раснресняющихся приморских озер в связи со строительством канала Дунай—Днепр
/ Сб. науч. трудов ГосНИОРХа. — Л. — 1986в. — Вып. 242. — С. 95—99.
19. Шерман И. М., Краснощек Г. П., Пилипенко Ю. В. Направленное фор­
мирование промысловой ихтиофауны малых водохранилищ юга Украны в свя-.
зп с их рыбохозийственным освоением // В сб.: Перспективы рыбохозяйственно­
го использования водохранилищ / Тез. докл. Всесоюзн. совещ. — М. — 1986. —
С. 103—104.
20. Шерман II. М., Краснощек Г. П., Пилипенко Ю. В. Перспективы освое­
ния водоемов-аккумуляторов для товарного рыбоводс!ва / Мат. обл. науч.-практич. конф. по итогам и перспективам охраны и рационального использования
внутренних водоемов. — Херсон. — 1987. — С. 12—18.
21. Шерман И. М., Кутищев С. В. Распресняющиеся приморские озера и
возможность их рационального рыбохозяйственного использования // В сб.
Итоги и перспективы охраны и рационального использования внутренних водоемоз / Мат. обл. науч.-практич. конф. — Херсон. — 1987. — С. 18—21.
22. Шерман И. М., Краснощек Г. П., Экологические аспекты рационального
рыбохозяйственного использования распресняющихся приморских водоемов //
В сб.: Ученые Херсонщнны народному хозяйству области в условиях перестрой­
ки. — Херсон. — 1988а. — С. 68—69.
23. Шерман И. М., Краснощек Г. П. Технология производства товарной ры­
бы в малых водоемах разного целевого назначения юга Украины // Индуст­
риальные технологии производства продуктов животноводства / Методические
рекомендации для студентов зооинженерного факультета. — Херсон. — 19886.
г- С. 210—218.
37; •
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
'24. Шерман И. М., Завертайлов В. М. Влияние термического режима на об­
щий химический и аминокислотный состав зимующих сеголетков толстолобика
// В сб.: Рыбохозяйственное освоение растительноядных рыб. — 1988. — С. 187.
. 25. Шерман И. М. Рыбоводство на малых водохранилищах. — М'.: Агропромнздат. — 1988а. — 53 с.
26. Шерман И. М. Технология выращивания растительноядных рыб в ирри­
гационных водоемах юга Украины // В сб.: Рыбохозяйственное освоение рас­
тительноядных рыб / Тез. докл. XI совещ. — М. — 19886. — С. 124.
38'
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Документ
Категория
Без категории
Просмотров
3
Размер файла
886 Кб
Теги
705
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа