close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

305

код для вставкиСкачать
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ
АКАДЕМИЯ имени К. А. ТИМИРЯЗЕВА '
jwt
На правах рукописи
МУХАМЕД ХАИРИ М. ИБРАГИМ
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ МЯСО-ШЕРСТНОЙ
ПРОДУКТИВНОСТИ ОВЦЕВОДСТВА ПУТЕМ
СКРЕЩИВАНИЙ ГРУБОШЕРСТНЫХ ОВЕЦ
С БАРАНДМИ АНГЛИЙСКОГО МЯСОШЕРСТНОГО НАПРАВЛЕНИЯ (
Автореферат
дирсертации на соискание ученой степени
кандидата сельскохозяйственных, наук
Научный руководитель — заслуженный
деятель науки РСФСР,
действительный член ВАСХНИЛ.
доктор сельскохозяйственных наук
А. И- НИКОЛАЕВ
МОСКВА — 19G4
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Работа выполнена на кафедре овцеводства Московской
ордена Ленина сельскохозяйственной академии им. К. А. Ти­
мирязева.
' • ' . ' .
Диссертация изложена на 218,страницах машинописи,
иллюстрирована 74 таблицами, 77 "фотоснимками и 22 гра­
фиками. ..."' •
- . •
Список литературы включает 175 отечественных и 37 иностранных авторов.
JU&SIJ
тбг*
Защита диссертации состоится *te'-^C/wp»f(*<,. Шо5 года в
Совете. Зоотехнического факультета Московской ордена Ле­
нина сельскохозяйственной академии им. К. А. Тимирязева.
. Ваши отзывы и замечания просьба присылать в письмен­
ном виде по адресу: Москва, А —7 8, ул. им. Тимирязева, ,51,
Ученый совет ТСХА. ,
< " '•
Центральная tisyiuaa Г.у&» явтевд
Московское орд. v.«.«•» Сельхоа.
Ъцздемпя х.л. &. А. Т.^стязеад
±м>ж.
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ВВЕДЕНИЕ
В настоящее время в Объединенной Арабской Республике
разводят преимущественно грубошерстных и полугрубошерстных овец, с которых получают шерсть для изготовления ков­
ров, войлоков, грубых сукон, а также и небольшое количест­
во низкокачественной баранины. . •
В ОАР поставлена задача резкого, увеличения поголовья
овец и его преобразования в полутонкорунном" и тонкорун­
ном направлениях- ^
Для решения этой большой и важной задачи требуется
повысить уровень всей работы по организации и технике ов­
цеводства, включая внедрение таких эффективных, приемов,
как скрещивание местных грубошерстных овец с баранами
тонкорунных и мясо-шерстных английских полутонкорунных.
пород.
•
Климатические условия ОАР далеко не соответствуют то­
му, что требуется для организма овец, поступивших в ОАР из
западных стран, в особенности это относится к баранам
английских пород.
Вследствие этих больших в ОАР затруднений для чисто­
породного разведения английских пород имеется в" виду их
использовать путем скрещивания с местными грубошерстны­
ми овцами для создания мясо-шерстного овцеводства с повы-'
шейной шерстной и мясной продуктивностью.
Задача данной работы состояла в изучении конституцио­
нально-продуктивных . особенностей помесей,- полученных в
условиях Южной Украины Советского Союза, в хозяйстве
«Аскания-Нова» Херсонской области, в результате скрещива­
ний грубошерстных маток с баранами английского мясошерстного, направления. • >
Материал и методика исследований
Для выполнения диссертационной работы исследования
производились в 1962 и 1963 годах непосредственно на овцепоголовье коллекционного стада в хозяйстве «Аскания-Нова»
на юге Укаинской. ССР.
' - - ' . . '
1
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Было взято для данной экспериментальной работы. 10 го­
лов помесного молодняка, полученного при длительном раз­
ведении *«в себе» линкольнХчунтукских помесей 1-го поколения, б го"л"бв молодняка гемпширХчУ1'1"У'<ХчУнтУкскнх по- •
месей первого; поколения, * 10 голов чистопородного курдюч­
ного* (чунтукского и гиссарского) молодняка, а также сле­
дующие полновозрастные, животные в возрасте 3—6 лет:
4 линкольнХчунтукских .помесей 1-го поколения. 7 помесных
маток., от длительного'разведения «в_се_бе» линкольнХчуитукских_Л1оне^^"1--Ьгп-поколения, - один гемпшiГрХчунтукский
помесный баран, 4 помесных матки от' длительного разведе­
ния «в себе», гемишнрХчунтукских, помесей 1-го поколения,.
8:чистопородных чунтукских маток и. 3 чистопородных гисеЭрскнх матки. . " . . . ,
'
_ .
-..Во время проведения опита кормление * овец было удов­
летворительным. Все подопытные животные находились в
одинаковых условиях стойлового и пастбищного кормления
и содержания овен, . • • ,
• „
Живой вес ягнят.учитывался при рождении, в 4,5 и 13-ме­
сячном возрасте." В- соответствующих анатомических точках
посредством - обычно применяемых -измерительных ' инстру­
ментов были взяты у молодняка 12 промеров с последующими
вычислениями основных индексов телосложения. Измерения
производились при отбивке ягнят, т. е.'в возрасте 4,5 меся­
ца, в годичном, 15.и 18-месячном возрасте, а у нолновозрасгных'различных-помесных и чистопородных-баранов и маток в
возрасте 3—6 лет. -•
- '"
*
;
<
/ В целях освоения методики применения в научно-исследо­
вательских работах по овцеводству. экспериментального за­
боя* овен.мы произвели такой'забой и исследовали его ре­
зультаты по Л'-м ягнятам в возрасте 5 месяцев," а именно:ч по
* одному помесному гемпшнр-чунтукскому" и. лннкольнХ Унтукскому баранчикам от длительного разведения «в себе», а
также одному чистопородному асканийскому и'одному каракульско'му баранчикам. По не зависящим от iiac причинам не
представлялось возможности иметь больше ^животных для'
данных целей.- При этом учитывались убойный' выход и-вес
продуктов, полученных при-обвалке-(мяса, костей туш), koj
Отчество внутреннего жира, вес отдельных органов, тканей
и частей тела, длина кишечника по его отделам,, сравни­
тельные, данные длины и'.веса бедра, плеча и лопатки иссле­
дованных туш, площадь-мышечного глазка. Определялся сор­
товой состав туш по схеме, . установленной Для розничной
1 *'Подопытные кУрдючнне опцы согласно терминологии", принятой на
юге Украины,'называются чунгуками. Поэтому- в данной,работе названия
курдючные овцы и чунтукские овцы ми используем как равнозначные. . .
о
•
-
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
. торговли бараниной согласно ГОСТу 7596—55. Химическим анализом были определены • процентное содержание жира,
азота, золы и влаги; -затем путем пересчета определялась
калорийность одного килограмма мяса (в больших калориях)
и всей туши. Длиннейшая мышца для,химического анализа
• была взята в области 8—12 ребер, а навеска фарша из сред­
ней пробы; с этой целью навески фарша весом" по 400 г, г
взятые из отдельных отрубов одной туши, соединялись вме­
сте и тщательно перемешивались. Мы учитывали клинические показатели у 4,5-месячных
-подопытных ягнят при их отбивке от матерей при внешнейтемнературе утром в среднем на ^уровне +15° и в 13 часов в
среднем при +30,4°, также в годичном возрасте в холодное
время года (март месяц) при внешней дневной температуре 0а.
Исследование крови было> произведено- у ягнят 4,5-ме­
сячного возраста и у 15-месячного молодняка переднего
стрижкой, а также через-26 дней после стрижки в 16-месячном возрасте- Определялось процентное -.содержание гемо- глобина, количество эритроцитов, лейкоцитов, общего белка
и восстановленного, окисленного и общего глютатиона. Ге­
матологические и-клинические исследования выполнялись по
методике, общепринятой в зоотехнических и.ветеринарных
работах. Определение - глютатиона • производилось без
.осаждения: _ . . „ * '
'
Лабораторные" анализы шерсти' (экспертиза*однородной и
неоднородной шерстн, сортовой состав^ шерсти, соотношение
шерстяных волокон, тонина, гистологическое" строение.
шерстяных волокон, настриг и выход- мытой шерсти, шерст­
ный жир, крепость пучков шерсти) производились по обще­
принятым в зоотехнических научных исследованиях методи-.
кам. v ' .
'
'
.
(
Для исследования волосяных фолликулов" применялись
горизонтальные гистологические препараты согласно мето­
дике института морфологии-животных (ИМЖ) им. А; Н:Се-.верцова Академии наук СССР. ,
.- - •
• Все данные обработаны методом вариационной статисти-'
ки с вычислением средних арифметических- величин- и их
ошибок ( М + т ) ; средних квадратических отклонений - (rho):
коэффициентов вариаций (С). При сравнении-между собою"
средних величин определяли показатель достоверности (t)-.
их разницы.
; ..
,.
:
"РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИИ
-
"_'.••"
1. Рост и развитие ягнят от рождениятдогодичного-возраста»
Весовой рост: результаты произведенных.нами взвешива­
ний 4,5-месячных ягнят и 13-месячного мЪлодняка- подопыт-"
3
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ного поголовья* представлены в нижеприводимой таблице 1.
Из приведенной таблицы 1 видно, что , среднесуточные
" привесы помесей от баранов с кровью "английских пород как
От рождения*до 4,5-месячного возраста, так и.и последующий
- Период до 13-месячного возраста были меньше или только
на уровне привесов грубошерстных курдючных. Такая кар­
тина была не только в 1962—1963 гг.", но, по данным племзапнсей института '«Лскания-Нова», и в предыдущие годы.
Это говорит о том, что комплекс малоблагоприятных для ско­
роспелых овец английских пород природных условий «Лска­
ния-Нова» оказывал тормозящее влияние на^развчтие молод­
няка. Причем это не дало возможности развиться даже явле­
нию гетерозиса, обычно наблюдающемуся у помесей. ,
"
•
"
• __ •
>'
Среднесуточные привесы в граммах.
От рождения до
отбивки (4,5 м-ца) от
матерен (135 дней)
Группы по "
Пол
* породностям
i
'
•
S
Гемп.Хкурдючн.Х
" Хкурдючн. 1-го" пок.
баранч.
ярочки
Курдючные *..
баранч.
ярочки
щ-
1
1 -От отбивки
(4,5 м-ца)
до 13-месяч- ч
' ного
возраста
(225 дней)
»
по•исследо­
ваниям
1949—1961 гг.
•
Линкольн X курдюч.
'баранч.
1-го пок. «в себе» . , ярочки.
, .
. по до­
по'исследо- кумен­
• ваниям
тации
• 1962—
1949—
1963 гг.
1961 гг.
> Таблица
~\88"198
.' 226
205
.42.
63
156 :
147
274
220
.• из
.256
. 261
98
64,
200 ,
... 184 -
•
.42
,
*
""
i .
•• Телосложение!исследованного*помесного и чистопородно­
го курдючного молодняка- В развитии костяка и некоторых
статей телосложения -у помесей частично обнаруживается
влияние английских пород. Оно выразилось в абсолютных
промерах ii в соответствующих индексах длины головы и
лба, а также высоты туловища. В то же время у помесей
наблюдалось отставание в динамике возрастной изменчивости
развития костяка. Это обнаружено по индексам костистости
и сбитости. По промерам и индексам, хотя и в слабой степени,
но все же заметны, в помесях некоторые породите особенно­
сти телосложения английских пород, от которых получены
эти помеси. В частности, по высотным промерам, по длине
головы -и лба -помеси or гемпширов уступали-, помесям от.
линкольнов.
'." - ' . - ' * • / . .
i
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
с.
1-
! •
«S
Ч
О
СП
протеин
оо
к
•
,
f
влага . • .
III
'
калорий- .
•ность•• • •
У:* g
сорта
3 а "
<о ~ х
•х3'5
?£••§ I
II
х ь >,
Химический состав мяса
длиннейшая мышца
фарш
протеин
баранчиков
Вес
.туши (в кг)
Породность
Данные *
обвалки
. туш, %'..
'-
Сортовой
состав туш,
влага
.
кости
Плошадь
мышечного 2
глазка (см )
Толщина подкожного жира
в мышечном глазке (см)
Таблица 2
j Результаты экспериментального забоя помесных и чистопородных баранчиков в возрасте 5 месяцев
1
О (-
СЗ
1О
ч0 3 . о0 >'
п
1
J •
Гемпшир х
Хчунтук>да;
месь 1-го
. пок. в «себе» 18,5 46,3 76,2 19,5. 4,3 60,0 15,9 24,1 40,2 0,5 76,3 20,5 2,2 1,0 1045,2 57,2 14,3 27,8 0.7
г
ЗИ4,'2
ЛинкольнХчун1
• тук^помесь
I
• 1-го.пок. «в
' себе». к. . . . 15,3 41,3 74.8 22,1 3.1 62,2 13,6 24,2 03,5 0,4 74,9 21,2 2,8,: 1,1 1025,3 59,9 15,1 21,2 0,8 2817,6
Асканийский,-. 11,0 37,0 79,8 16,6 3,6 63,1 7,3 29,6 30,25 0,1 74,6 20,4 3,3 1,2 1133,4 65,7 16,3 17,0 1,0' 2210,3
Каракульский
10,0 37.0 74,6 22,0'' 3,4 05,4 7,1 27,5 29,25 0,1 ; 75,2 21,4 2,6 1,1 1116,4 64,1 16,5 19,4
7
г
'
" •
••
6,9 2446,3
*
/
»
t
' /
/
V
/
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
/
2. Мясная продуктивность по результатам экспериментального
• - забоя подопытных-баранчиков
.
- На основании произведенных исследовании мясных ка­
честв, развития внутренних органов", тканей и-отдельных ча­
стей тела у подопытных забитых барнчиков;пр"н вышесред­
ней и средней упитанности (табл. 2) следует, что убойный
" выход~туш у гемпшир Хчунтук и линкольн у чунтук помесных
баранчиков от длительного разведения «в себе»-больше, чем у
асканийского и каракульского баранчика. Результаты разруб- .
..ки туш показывают, что относительный-вес наиболее ценных
1-го и П-го сортов баранины составляют у исследованных.ба­
ранчиков от 95,7% до 96,9% от веса всей туши. Относительный
вес жира'как в отдельных "отрубах; так и в"тушах в целом у
асканийского и каракульского баранчиков меньше,"а относи' тельный вес костей больше, чем у помесей. Площадь мышечно­
г о глазка, как один из показателей мясности,. имел а. наиболь­
шие размеры в туше помесного барнчика ге.мпшир X чунтук
1-го поколения от .разведения «в себе». Запас энергии в 1 кг
фарша, выраженный в больших калориях, значительно выше
-у помесейпо сравнению с асканийским и каракульским баран-.
чиками.в то время как по мясу из длиннейшей мышцы помеси
им уступают. '
"
'
"
Показатели отношения длины кишечника к весу тела у
забитых баранчиков свидетельствуют о .том, что.каракульский
"и асканийский баранчики, обладая более развитым кишечни.'ком, лучше, чем: помесные, приспособлены^ к перевариванию
грубых кормов. •
, ч
-.. Полученные нами сравнительные данные по длине и весу
бедра, плеча и лопатки исследованных' туш позволяют счи­
тать', чтоТчясные'формы телосложенняпереднейи задней час­
тей туловища были лучше всего развиты у помесных баранчи­
ков-инаиболее слабо у каракульского баранчика.
— г,-..;.. —
—
- 3 . Клинические наблюдения
. •> •
- -Клинические наблюдения проведены нами для сравнения
курдючных овец*с их помесями от линкольнских и гемпшнрскнх баранов. "
."'"'"•
~ По температуре тела не'было достоверных различий меж­
ду овцами исследованных групп при внешней высокой темпе­
ратуре "воздуха на уровне -1-30,4° и низкой — 0°- У животных
всех групп наблюдалась лишь тенденция к повышению тем-.
пературытела в 13.часов при внешней высокой температуре
по сравнению с •утренними данными (табл. 3)^
У помесей линкольн-курдючных первого-поколения «в се­
бе» и гемпшир X курдючн. X курдючных, частота дыхания
6
"
•
•
'
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Таблица
3
Клинические показателк подопытных 4,5-месячных" ягнят и молодняка
\ в годичном возрасте по исследованиям 1962 и 1963 годов
Температура
тела.
Группы по
породностям
и возрастам
• - ' % ' ' ,'
Часы дня j r сезон
года измерения
показателей
о
7 О
Ч а х
ч5
=
о " 3 о s a
'—. - и t< я в
Курдюч., (чунтукские)
4,5 мес. (отбивка),
1962
в годичном возрасте
1963
ь*
Линкольн ккурдючн.
1-го покол. «в себе»
4,5 мес."(отбивка)
4,5 мес. (отбиака)
в годичном возрасте
Гемпш.Хкурдюч.Х
Хкурдючп. :. '.
4,5 мес. (отбивка):
р годичном возрасте
,1962
1963
1963
утро
в 13
9 < утро
в 13
•4'
в 11
2
• Гемпш.Хкурдючные ;
1-го покол. «в себе»
1963
^ 4,5 мес. (отбивка)
Л)
от—до
Частота пульса
сред­
няя
еред-
от—до
от—до
в минуту
утро (6,5-7,5.4.)
в 13 час. (лето)
в 11 ч., (зима)
март м-ц.
1962
1963
Темпе- '
ратура
воздуха сред­
няя.
Частота дыхания
+ 15
+30,4
0°
(6,5-^-7,5 ч) • + 15>
час. (лето) +30,4
(6,5-7,5 ч) + 13,0
час. (лето) +25,5
0°
ч. март м-ц.
39,44 39,06-39,66 99,2
39,52 39,27—40,20 155,0
39,45 39,3 —39,65 24,9
39,36
39,63
39,60
40,12
39,56
39,00-39,60
39,3 —40,1
39,00-40,0
39,8 —40,3
39,35-39,7
45,0—155,0
100—200'
22,5-26,5
109,0 100-112
115,0 112-120
111,0 103-117.
167,0
198,0
28,7
141,0
22,8
137-197
186—212
2 2 - 35
104-208
2 0 - 28
110,5 105-120
115,0 108-120
110,0 100-120
107,0 84—128
103,8 99-109
утро (6,5-7,5 ч) +15
в 13 час- (лето) +30,4
а Ц ч. март м-ц.| 0°
39,60 39,4 —40,1
40,33 39,4 -41,6
39,62 39,45-39,8
164,0
190,0
20,5
155-173
170-205
20—21
116,0 112—120
121,0 117—125
115,0 100-130
+ 13,0
+25,5
39,63 39,4J-40,3
40,2 . 39,8-40,5
27,5
114,0
24— 32
64—160
105,5
104,0
утро (6,5- -7,5 ч)
в : 13 час. (лето)
98-121
80-121;
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
значительно выше, чем у курдючных, что объясняется соответ­
ствующей реакцией: их организма в процессе акклиматизации.
Частота пульса при отбивке у помесей линкольн-курдюч­
ных 1-го поколения от разведения «в себе» и курдючных яг­
нят была почти одинаковой, но в годичном возрасте курдюч-.
ный молодняк отличался от помесей линкольн-курдючных
1-го поколения «в себе» тем; что частота пульса у них досто­
верно была больше. У помесных ягнят гемпширХкурдючн.Х
Xкурдючных в 4,5-месячном возрасте, при отбивке, частота
пульса была больше по сравнению с курдючными ягнятами,
а в годичном возрасте показатели частоты пульса были одина­
ковыми.
. .
..*_...
4. Гематологические наблюдения
Количество* общего белка по показателю', преломления в
сыворотке крови у молодняка всех исследованных помесных
групп овец и у чистопородного курдючного Молодняка увели­
чилось в 15 и 16-месячном возрасте по сравнению с его содер­
жанием у тех же ягнят в 4,5-месячном возрасте. При этому
16-месячного-молодняка белка в крови было меньше, .чем у
15-месячного. Это- можно поставить в связь с усиленным
.росто'м шерсти, начавшимся у 15-месячиого молодняка после
его стрижки в этом возрасте. По содержанию белка в крови
овец не обнаружено существенных различий в связи с их
принадлежностью к различным группам по породностям.
По содержанию • эритроцитов наблюдается большая воз­
растная изменчивость. Как у исследованных помесей с кровью
английских пород, так и у чистопородных курдючных 4,5-ме­
сячных ягнят эритроцитов; было больше, нежели по достиже­
нии ими 15-месячного возраста.- В.дальнейшем после стрижки
у 16-месячного молодняка число-эритроцитов вновь увеличи­
вается и по их содержанию его кровь не уступает крови 4,5месячных ягнят. •
' -.
Из таблицы 4 видно, что у баранчиков и ярочек всех ис­
следованных групп общее количество глютатиона до стриж­
ки было меньше, чем после стрижки, и это можно поставить
в связь с различной интенсивностью роста шерсти у овец. По
количеству общего глютатиона' в крови баранчиков исследо­
ванных четырех различных по породностям групп выделяются
большим* его содержанием чистопородные курдючные (чунтукские и гиссарские) баранчики. Несколько менее отчетливо'эта связь с_породностью выражена у ярочек.
• 5^ Характеристика шерстной продуктивности
. Настриги шерсти в физическом весе и по весу чистого
волокна. По настригу~~в физическом весе и по процентам вы­
хода, мытой шерсти-полцовозрастные матки и молодняк поме­
сей от. курдючных овец и английских (линкольнских и темп*
8
"
"
.
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
„Таблица
•'••
•
*
•
>
С о д е р ж а н и е общего, восстановленного и окисленного г л ю т а т и о н а
в крови у помесных и чистопородных б а р а н ч и к о в и ярочек
15—16-месячного в о з р а с т а д о и после их с т р и ж к и
,
.
•
'
•
•
•
•
•
" Кол-во
Группы по породностям
животных
•
Пол
животных
Содержание глю­
татиона до стриж-'
ки (в м'г %)
р<5ШИЙ
\
Гемпшир X курдючн. X курдючные!
1-го, поколения
1
1
Линкольн X курдючп. 1-го пок.
«в себе» .• ,• . . . . - . - •• .•
1
1 •
•
вое- окисстан. I л е н .
.
,
/
':
Гиссарские'".''.
' /, .
1"
1
:
..•',•.;'.'•!..".'!. .
в среднем
;
Содержание глю­
татиона после
стрижки в (%
к его количеству
до стрижки
Содержание глю­
татиона через
26 дней после •
стрижки (в MI;%)
об­
вое- [окис-. об­
щий; стаи. лен. щий
вос- окис­
стан. лен.
бар.
яр.
31,44
24,85
27,61
23,00
3,83
1,85
33,74 30,36
31,90 28,83
3,38
3,07
107
128
ПО
125
88
166;
' бар.
яр.
27,30
7,97
24,85
6,44
2,45
39,72 36,80
8,59
3,37
2,92
5,22
145
. 108
148
52,
119
341
102115
228
91
1,53
•
1•
Курдючные
1
,,
Чунтукские . ' ,
. . . . . . в среднем
1
4
.•'••'•
'
бар.
бар.
яр.
бар.
• бар.
41,56 37,42 4,14
28,68 26,22 2,46
35,14 31,84 3,30
32,51 27,76 .4,75
46,62
33,58
40,10
36.19
•
'
40,3,3 !б,29
24,84 8,74
32,58 7,52
31,89 4,30
'
•
114
111
'Ч.
37,43
36,96
37,19
32,82
34,50
33,66
4,61
2,46
3,53
35,58 31,74 3,84 .
39,19 34,05 '5,14
37,38 32,89 4,49
101
,98
127
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ширских) баранов занимают промежуточное положение межг
ду родительскими-породами. Среди помесных баранов и ма­
ток имеются животные с хорошей шерстной продуктивностью,
н наличие в стаде этих высокопродуктивных животных от*
крывает'большие перспективы для дальнейшей работы.с ними
(табл. 5). Помесные матки дтличаются высоким процентом
выхода чистой шерсти. У молодняка годичного возраста зна­
чительно меньшие проценты выхода мытой шерсти по сравне­
нию с 4,5-месячными ягнятами. - "._
• •
• "" ;
•
;•
Таблица
Годовые настриги шерсти в" физическом весе за последние 5 лет
по овцепоголовью 4—6-летнего возраста .
/
Группы овец по породностям
Пол
живот­
ных
Гемпширские
. ' . . . . ' . .
Гемпшир-чунтукские от разве­
дения «в себе» помесей I по­
коления
. . ' . . . . . .
11,7
'• 7,6
7,8-14,7
5.3—10,1
ь
й
3,7-7,5
4,5-6,4
баран
. матки
4
8 •
5,1
4,5.
3,9-6.1
3.3—6,0
баран
матки
баран
матки
баран-
. : , . . . ' . .
5
15
от—до
8
5 „
Чунтукские
Гиссарские
в сред­
нем
баран
матки.
Линкольн-чу нтукскне
'I'поколения. , Г".
Линкольн-чунтук. от разведе­
ния «в себе» помесей I поко'
ленпя . .
"
Настриг шерстн
(в кг)
Кол-во
живот­
ных
. баран
матки
Лиикольнские
5
баран
матки
8
30
"5.4
4,2
3,3-7,5
2,5-4,6
9
17'
3,8
'3,8
3.3—4,9
2,1-4,9
10
43
3.0
2,7
1,7-4,0 .
1,6—3,5
. 52
~3,2
2,5
1,8-4,2
1,5-4,0
'
/
Сортовой состав рун. Лннкольн-чунтукские'помеси перво­
го поколения имели руна, основная-масса шерсти в которых
относилась по тонине к 1-му сорту, а по совокупности'показа­
телей тонины и-длины—к" шерстяному сырью для аппаратного
(суконного) прядения. Шерсть во всех частях рун, в особен­
ности в" их спинных сортиментах,, была сильно загрязненной.
У гемпшир-чунтукских помесей .первого поколения, полу­
ченных от длительного разведения «в себе», основная масса
шерстн имела ^тонину 56 качества, шерсть почти всех иссле*
дованных рун относилась согласно ТОСТу № 7937—56 к пер'
10 _
"
'
.
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
вон группе дефектности, одно из четырех рун принадлежало к
группе сорно-дефектной шерсти. Глубина загрязненности на
бочке .составляла от 40Уо до 54% высоты штапеля. Руно на
спине у матки.ЛЪ 547 оказалось почти без загрязнения, тогда
как у/ барана ЛЬ 10 в этой части руна шерсть была загрязнена
до поверхности кожи, а в двух остальных рунах глубина за­
грязнения составляла 57,1-*-58,3%'длпны штапеля.
Основная масса шерсти гемшнир-чунтукХчунтукских по­
месей в разных* рунах была от высшего до II сорта. Эта'
шерсть также аппаратного (суконного) типа прядения.
Шерсть чунтукского молодняка годичного возраста отно­
силась к III и IV сортам, а шерсть-6-летних маток, как и
гиссарских овец, в основном к IV сорту при большой её за­
грязненности.
*
'
Соотношение количества волокон основных морфологиче­
ских типов. Курдючные (чунтукские и гиссарскпе) матки
имеют в шерсти волокна всех типов при большом количестве
пуха и мертвого волоса, у помесей от курдючных маток и лин-.
кольнских барановгувеличилось относительное по.весу коли­
чество волокон переходного волоса, т. е. того типа волокон, из
которых состоит шерсть-баранов породы улучшателя- Содер­
жание ости увеличилось, а мертвого волоса уменьшилось. Ко­
личество пуха не изменилось по сравнению с шерстью курдюч­
ных маток.
_ '.
.
При возрастных изменениях весовых соотношений количе­
ство волокон различных морфологических типов в шерстном
покрове у гемрншрХкурДючныхХкУРДю<шых помесей и у чис­
топородных курдючных овец наблюдалось увеличение содер­
жания пуха при одновременном уменьшении количества, ости
н переходного полоса.
На лопатках и боках шерсть линкольнХкУРДЮчных поме­
сей по внешнему виду имела большое сходство с шерстным
покровом линкольнов.
.
" N"
•
Тонина шерсти. Помеси от длительного разведения «п се«
бе» линкольнХчу"тукских_ломесных овец 1-го поколения име­
ли более уравненную шерсть (5G и 56/50 качества),
нежели
-помеси первого поколения. Шерсть гемпшпрХчУнтукского ба­
рана 1-го поколения и маток от разведения «в себе» гемпшир
' Хчунтукских помесей 1-го
поколения характеризовалась од­
нородностью (табл. 7). ч •
Тонина пуховых волокон шерсти помесных овец от лин­
кольнов такая же,' как у местных чунтукских, что позволяет
говорить-о доминировании'тонины пуха материнской чунтукской породы. Ость в шерсти помесен на 5,7% тоньше, а пере­
ходный волос'на 2,3% толще, чем в шерсти "чунтукскнх маток.
"Мертвый волос отсутствует или'встречается в очень незначн-
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
г
t—'
Таблица 6
Процентное весовое содержание количества волокон различных типов
. в шерсти подопытных чистопородных и помесных овец
Группы по породностям
Кол. об­
и возрастам ,
разцов
Пух
от—до •
Переходный волос
в сред­
нем
от—до
а) Полновозрастпые
ЛинкольнХчунтук. I по­
коления
'Чунтукские
Гиссарские*. . . -. .
•. (все матки в возрасте
3—6 лет)
в сред­
нем
Мертвый волос
Ость
в средот—до \ нем
•
or—до
матки
34,0—44
41
3,1-35,0
20
8,0-50,4
30,6
0,0-20,5
5-62Д)
5-50,5
45,5
40
0,0—14,8
8,5-23,5
6,9
*18
0,0—14,0
5,7
13,0-56,5
30,0—35,5
-
'
i
Ягнята и молодняк
Гемпшир ХчунтукХчун•, т у к
'
50-62
59-81
56,5
70
7—390-20.
30
10
8—43
0-15
12,7
'. 7,5
> 0—21
Чунтукские
4,5 мес. ..
1 год . .
31,5^-36
44—58
34
51,6
6-21
0-12
12.3
5,3
4-47
4-21
, 16,2
12,3
42-54
19,5-34
Гиссарские
•4,5 мес. .
1 год , .
37—46 •
60-64,5,
41,5
62
2-34
9-21,5
18
15,5
4-8
0-1,5
6
1,0
25-44
14-25
4,5 мес. . . . . .
1 год
в сред­
нем
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Пол
породностям
-^
Овцы от разведе­
ния «в себе» . мзтка
Лин.Хчунтук. по­
месей 1-го по- . коления ч . > матка
.
Л\+т
54
4
30,3±0,36
7,2 \
"23,9
56/50
563 .
4
.28.2+0.37
9.1
32.2
- 56
4
5
5
6
29,0+0.32
5,6
5.8
7,5
8.4
19,2
22,4
24,2
25,5
56
58
50
50
-8,3
29,2
56
живот­
ных
•Группы по
Овцы от разведе­
ния «в себе» •
гемп.Хчунтук
помесей 1-го пок.
матка
матка
матка
мзтка
547
312
163
210
Гемп.Хчун.4
.1-го пок. . .
баран
10
С
7
Возраст
в годах
Таблица
Тонина волокон однородной шерсти подопытных помесей
•
-
*
:
в микронах
гз.в-^о.гэ
31,18+0,53
32,8±6,42
5 лег 28,5+0,48
1 в %*
о
5 га
S3 С
"
тельном количестве. Тонина, и степень ее уравненности в не­
однородной шерсти в сильной степени зависит от наличия в
ней мертвого волоса.
У помесей гемп.ХчунтукХчунтукских 1-го поколения ко­
сины тоньше чунтукскихн отличаются от них отсутствием
ости у 4,5-месячных ягнят и отсутствием мертвого волоса в го­
дичном возрасте молодняка. .
Грубые волокна в шерсти гиссарских маток были представ­
лены не остью, а' мертвым волосом, тогда как шерсть чун'тукских маток имела ость и тонкий мертвый волос, (табл. 8).
Крепость шерсти. Цель этого исследования заключалась в
том, чтобы сравнить по крепости шерсть овец соответствую­
щих породноетеи и одновременно проследить связь между то­
ниной и крепостью шерсти. Для сравнения исследованной шер.сти по крепости было необходимо иметь образцы шерсти оди- паковой'толщины.
Поскольку такие образцы невозможно-было получить, т. к.
шерсть овец, сравнивавшихся "породноетеи различалась по
тонине, то мы условно применили вычисление величины раз­
рывного' усилия, приходившегося на один линейный' микрон
толщины волокна.' Результаты динамометрирования пред­
ставлены в табл.- 9.
v
У гемпширХчУнтукских помесных маток 1-го поколения от
разведения «в себе» по мере утолщения шерстяных волокон,
при отсутствии разницы в их структуре, абсолютная крепость
шерсти увеличивается. Однако с увеличением толщины воло­
кон может лметь место даже уменьшение их крепости, как, ,
.
-
.
'13_
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
* ' ;
*•
^ '
Породность!.
•
•:'
' \
:
Пол
'
' '•]
Пух.
' Переходный
волос
ОСТЬ
Возраст
'. , , :. животных .;
',',.;:
Таблица 8
1 ' "
Тонина волокон неоднородной шерсти полновозрастных маток и молодняка
(в микронах)
'•
'''."'" i
t
j
М+'т
М+т
• М+т
•
••
•
а) Полновозрастные матки
;
Линкольн.Хчун.,1-го
, поколения, \ . '.
матка
4 года
22,8+0,3
40 +0,5
Чунтукские
матка
6 лет
22,5+0,3
38,0+0,0
Гиссарские
матка
6 лет
22,0+0,3
38,1+0,6 .
* Мертвый
;
волос
\
М+т
:
62,6+1,2
66,4+1,1
133,8+2,0
175,1 «2,6
б) ягнята и молодняк
Гемп.ХчунтукХ,
; чунтук 1-го пок.
Чунтукские
4
'
Гиссарские, .,. .' .;
баранч.
ярочки
баранч.
баранч.,
4,5-мес.
1 год
4,5-мес, .
1 год
17,5+0,3
18,8+0,3
16,4+0,3
19,4+0,3
•42,8+0,9
41,3+0,7
; 40,8+1,3
37,7+1,0
4,5-мес. '
17,9+0,3 •
39,1+0,6
1 год
• 20,2+0,3
39,3+0,8 \
4,5-мес.
17,0+0,3
: 41,0+0,6 !
1 год- •
19,1+0,3 '
—
4,5-мес.
17,6+0,2
40,0+0,6
1 год
18,3+0,2.
•41,5+0,8
4,5-мес. .
19,1+0,2
• 42,1+0,9
1 год21,2+0,3' '—
92,2±2,6
70,2 + 1,1
75,7+0,5
71,4+1,2
54,9+1,8
72,2+1,6
90,0+3,0 .
75,9+1,8
76,1+2,6
,
96,9+1,3
,.122,1+2,1
118,3+1,4
123,8+2,1
118,3+1,6
, - -1
• 113,8+2,3
— ,;
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Т а б л и ц а ,9
Крепость шерсти исследованных- овец
•• ....
•
•
-
"
" :
'
Группы овец по
' • ' . .
'
*
Пол и
.V.' ЖИВОТ­
породностям
* ."'
НЫХ
<* ±. .
и
к - -
,
Средняя
тонина"
Возраст Крепость шерсти
КОСИЦЫ
шерсти
живот-(км) ' (штапе-'
ля)
пых
в ц
•Гемп. X чунтук
1-го
312
пок.-«в себе» (шерсть
547
однородная)
. . . . • 163
210
Лин." -X чунгук. . 1-го
..поколения., (неоднород- " 563
• Цая- шерсть) ;' .' , .
54
Лин.Хчун. 1-го поколе­
ния (неоднород.
:
Гемп. X * чунтук X
чунтук 1-го пок.. г '.
Чуктукские "полковозрастные" ." . - " . " . ' . . .
... ' -
-'
ГнссарскшТ молодняк
--
t f o s
A <u s •
52 ьn E• sП
.1С a ~ 3
5 лет
4 года
5 лет
22Гьо
£jfte#\
' 6,15
6,6 6,73
7,0
29,00
31,18
32,80
0,238 .
0,223
0,216 "
0.213
• 4 юла
4 года.
6.30
6,70
28,2130,31
0,223 ;
0,22 Г
0.213 0 222 -
501
18
' S08 '
4 года
4 года
4 года
6,80
7,90
8,21
31,90
35,54
40,89
'1433
873
. 1 год
1 год -
495
7,10
36,42
21,21
5,95
7,00 .
' 7,30
- 8,56
9.8,60
69,20
63,03
56,20
•0,060^
0,101 .
0,116
0,152
9,35
- . 7,68
45,48
31,02
0,206
0.2 IS
102,30
. 82,53
0,0450,07 Г
4
6
419 » " 6
256
'6
176
6
Чунтукскии молодняк. . ""496
1816
/Цесарские " полновозра:
.'стные . . . . . . ;.^ - . •
Э ч -а •
Я - =
9сх йо °~'
—
219
•287
. . 480
- 1349
лет
лет
лет
лет
1 год
- 1 год
6 лет • 4,626 лет5,89
36,87 •
.1 год. " 9,54
l год
- 7,15 - • 30,87 .
v
о!го2 .
' 0,273
0,334
0,258"
0,232
например, у чунтукской матки со значительно более толстыми
волокнами. Однородная шерсти гемпширХчунтукских'матск
1-го поколения «в. себе» ,при. тонине в 2—4 раза меньше, чем
гиссарская-шерсть, имела крепость на один-линейный микрон
в 4—5 "раз большую. Крепость, приходившаяся на линейный
микрон .толщины волокон, в шерсти овец всех помесных групп
оказалась почти одинаковой. Весьма близкие показатели рас­
считанной этий способом крепости были в шерсти молодняка
обеихжурдючных, чунтукской и гиссарской пород. Резко усту-_
пала им', по крепости- шерсть, полновозрастных-овец тех-же
*
15:
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
самых пород. Это обстоятельство объясняется резким отли­
чием шерсти молодняка от шерсти" полновозрастных курдюч­
ных овец и в особенности наличием в ней мертвого волоса.
Мертвоволосость сильнее развита в гиссарской шерсти в пол­
ном соответствии с чем и крепость шерсти гиссарских полно­
возрастных маток была наименьшей по сравнению с шерстью
всех остальных овец.
~
•
Шерстный жир. Для определение количества шерстного
жира в шерсти исследованных овец был применен метод
экстрагирования в аппарате Сокслета, а также новый уско­
ренный метод с использованием дихлорэтана и прибора спе­
циальной для этоЬо конструкции. Полученные данные показа­
ли, что разница между средними величинами, установленны­
ми в отдельности для каждого из двух методов экстрагирова­
ния, как правило, не превышала 1—2%.
- . Разница между средними величинами содержания жира в
шерсти сравнивавшихся'групп овец различных породностей
в большинстве случаев была биометрически недостоверной.
Лишь по сравнению с количеством шерстного' жира у гиссар_ ских маток было биометрически4 достоверным большее его
содержание в шерсти; линкольнХчунтукских маток и у гис­
сарских баранчиков.
. . . . . . . . .
Результаты исследования волосяных фолликулов; Как по
общему количеству волосяных фолликулов в"волосяных груп­
пах, так и по количественному соотношению, вторичных с пер­
вичными фолликулами кожа курдючных овец уступает коже
линкольнХкурдючных помесей. Помесям" от линкольнов зна- *
чительно уступают 'по названным показателям волосяных .
фолликулов помеси от гемпширов. Высокие показатели густо* -ты "фолликулов у чунтукских овец и особенно у гиссарского
' баранчика свидетельствуют о-большой потенциальной густо­
те и самой шерсти этих овец.,Самое широкое, .на уровне.от.
"3,1 до 4,5, отношение Д П В : ДВВ оказалось, по.нашим иссле­
дованиям, у.чуитукских овец; эти овцы имеют и наибольшую
толщину (45,5ц) шерсти при большой ее неуравненностн
v (56%— 62P/o).'
Выводы
-
^
-
*
.
.
.
.
%
.
•
*
.
^
.
••
^
,
1) Живой вес помесных/Н чистопородных курдючных яг­
нят при рождении был на уровне средних - показателей для
соответствующих породностей*•.-:•.•"••
Континентальный климат хозяйства «Аскания-Нова» не
способствовал максимальному развитию у помесей конститу­
ционально-продуктивных особенностей, в первую очередь ско-,
роспелости, унаследованных от английских мясных пород.
В" результате, этого по средним суточным - привесам помес16
,
'
•
'
'"
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ный молодняк с кровью английских пород отставал от чисто­
породного курдючного молодняка или имел с ним практиче­
ски одинаковые показатели.
.
.2) В развитии костяка и некоторых статей телосложения
• у помесей частично обнаружилось влияние английских пород.
Оно выразилось в абсолютных промерах и в соответствующих
. индексах длины головы и лба, а также высоты туловища. В
то же время у помесей наблюдалось отставание в динамике
возрастной изменчивости "развития костяка, что обнаружено
-по индексам костистости и сбитости. •
3) Убойный выход туш у гемпшир Хчунтукских и лннкольнХчУнтукских баранчиков, .полученных от длительного
разведения помесей «в себе», составляет соответственно 46,3%
н 41,3%;: что на 25%. и 11,6% больше, чем у асканнйского и
-каракульского баранчиков. Вес.нанболее ценных 1-го и П-го
-сортов баранины у исследованных баранчиков от 95,7% до
96,9% от веса всей туши. У асканнйского и каракульского по
сравнению с помесными баранчиками относительный вес жнра
как в отдельных отрубах, так и и тушах.в целом меньше, а.
костей больше.
.
. . .
. .• • - 4) Мясные формы телосложения передней и задней частей
туловища наилучшее,развитие имели у помесных баранчиков,
'наиболее слабое—.у каракульского. .. 5) Площадь мышечного глазка, как один из показателей
мясности, была наибольших размеров в тушах помесного ба­
ранчика . гемпширХчунтукск 1-го поколения от-разведения
«в себе». • •
"
.
' .
• 6) Запас'энергии в 1 кг фарша, выраженный в больших .
калориях, значительно выше у помесей по •сравнению с асканийским и каракульским баранчиками, в то время как но мя-су из "длиннейшей мышцы они немного уступали последним. •»
7) Показатели, отношения длины кишечника к весу тела
свидетельствуют о том^что каракульский и асканнйский ба­
ранчики, обладая более развитым кишечником, .лучше, чем
помесные, приспособлены к перевариванию грубых "кормов.
* 8) Для животных всех групп характерно повышение тем-.
пературы тела, частоты, дыхания и пульса.в 13 часов по
сравнению с утренними данными.
.. .. _
У помесей линкольнХкурдючных первого поколения от
разведения «в себе» и у гемпшир X курдючных X курдючных,
, частота дыхания значительно выше, чем у курдючных, что объ­
ясняется реакцией их организма в процессе акклиматизации.
ГемпширХкурдючн.Хкурдючные ягнята имели частоту пульса,
большую по сравнению с курдючными ягнятами,' а в.годичном
возрасте показатели частоты пульса были одинаковыми.
..
-"" 9) Количество общего белка по показателю преломления
в сыворотке крови у молодняка всех исследованных помесных
-
•
•
'
17.
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
- групп и чистопородных курдючных овец увеличилось -в *15 it '
. lG-меснчном возрасте по сравнению с его содержанием у тех
же ягнят в 4,5-месячном возрасте. При'этом в крови 16-месяч-ногомолодняка белка было меньше, чем,у.15-месячного. Это
.-можно поставить в связь с усиленным ростом'шерсти, начав- .
. шимся у 15-месячного молодняка после его стрижки в этом
.возрасте-. По содержанию белка в крови овец не обнаружено
«существенных различий и.связи с их принадлежностью
к разэтичным группам по иородиостимг - -•
. ;
По количеству общего глюгатиона в-крови баранчиков ис­
следованных четырех различных по породностям групп выде­
ляются большим его содержанием чистопородные курдючные
(чунтукские и гиссарские) баранчики. Несколько менее^от;четлнпо эта связьс породностью выражена у ярочек.
-... 10) Помеси от курдючных маток и английских (линкольн.скнх и гемпширских) баранов по настригу шерсти в физиче- •
ском весе занимают промежуточное положение между роди­
тельскими породами, при_этом.помесные матки отличаются..
. .высоким процентом выхода мытой «чистой» шерсти на уровне
от 50% до 62,8Vo.
"
г:
- . 11) Основная масса шерсти линкольнХчунтукских'и темп- •
ширХчунтукскихХчунтукских помесей.в разных рунах была
' от высшего до II сорта': По совокупности показателен тонины
и длины шерсть относится к. шерстному "сырью для аппарат­
ного (суконного) прядения. У гемпширХчунтукских помесей
1-го поколения, полученных от длительного разведенияч«в се­
бе», основная масса шерсти тониною 56-го качества. Шерсть '
.чунтукского молодняка годичного возраста была. III и IV
сортов, а шерсть 6-летних маток, как и гиссарских овёц,_ире, .имущественно IV сорта. - •' '
_
.» _ .12) У помесей от курдючных маток и линкольнских бара­
нов: по сравнению с курдючными увеличилось относительное
по весу количество переходного волоса^ т. е. того типа волокон,
из которых, состоит шерсть баранов породы улучшателя.'Со-.
держание ости увеличилось, а мертвого волоса уменьшилось. ',
Количество, пуха не изменилось но сравнению с шерстью кур­
дючных маток; Шерсть линкольнХкУРЛючгшхпомесе1Гперво- •
го. поколения на различных, частях тела была неодшГаковон'
но строению косицы. В весовых соотношениих-количества воло-.
кон различных морфологических типов в шерстном покрове
у годовиков гемпшир X курдючн. X курдючных помесен
и чистопородных курдючных овец наблюдалось по сравнению,
с шерстным покровом ягнят тех же породностеи 4,5 мес. воз­
раста большее содержание пуха при меньшем количестве ости
и переходного волоса.
< . '
J
,-. .13) Тонина, пуховых волокон шерсти помесных овец от"
линкольнов такая же, как у ^чистопородных чунтукских, .'что
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
позволяет говорить о доминировании тонины пуха материн-ской чунтукской породы. Ость в шерсти помесей на 5,7% тонь­
ше, а переходный волос на 2,3% толще, чем в шерсти чунтукских.маток. Мертвый волос отсутствует или встречается п
очень незначительном количестве.
' Тонина,и степень ее уравненности в неоднородной шерсти
в сильной' степени зависит от. наличия в ней мертвых воло­
кон. .
',
'
.
Шерсть гемпшир ХчунтукХчунтукских помесей 1-го поко­
ления по тонине косицы тоньше шерсти чунтукских овец, от­
личаясь от нее отсутствием ости и мертвого волоса у 4,5-ме­
сячных ягнят и мертвого волоса в шерстном покрове годич­
ного'молодняка.
. '
. . . ' • ' ч
14) Однородная шерсть маток от разведения «в себе» гемпширХчунтукских помесей 1-го поколения при тонине в 2—•
4 раза меньшей, чем гиссарская шерсть, имела крепость на
один линейный микрон в 4—5 раз большую. Крепость, при­
ходящаяся на линейный, микрон толщины волокон, в шерсти
овец всех помесных групп оказалась почти одинаковой. Весь­
ма" близкие показатели рассчитанной этим способом'крепости
были в'шерсти молодняка обеих курдючных, чунтукской и
гиссарской пород, но резко уступала им крепость шерсти пол-.
повозрастных овец данных пород.
15). Как по общему количеству волосяных фолликулов в
группах, так и но количественному соотношению вторичных с
первичными фолликулами кожа курдючных овец уступает ко­
же линкольн X курдючных, помесей. Помесям от линкольнов
значительно уступают по названны.м показателям волосяныхфолликулов помеси от гемпширов. Высокие показатели гус-.
тоты фолликулов у чунтукских овец и особенно у гиссарского
баранчика свидетельствуют о большой потенциальной густоте
и самой шеряти этих овец.,
По материалам диссертации опубликована статья «Рост
и развитие молодняка курдючных овец и помесей от их скрещиваний с английскими баранами». Доклады ТСХЛ, выпуск
104, 1964 г.
'
-,
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Л 130854
28/ХИ—64 г.
Объем 1 п. л.
Заказ 2174.
Тираж 150.
Типография Московской с.-х. академии им. К. А. Тимирязева
Москва, А—8, Тимирязевская ул., 44
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Документ
Категория
Без категории
Просмотров
2
Размер файла
1 004 Кб
Теги
305
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа