close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

622

код для вставкиСкачать
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
МОСКОВСКИЙ ИНСТИТУТ ИНЖЕНЕРОВ ЗЕМЛЕУСТРОЙСТВА
МИНИСТЕРСТВА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР
Шш
На правах
МОХНО
рукописи
Вениамин Васильевич
ОРГАНИЗАЦИЯ ТЕРРИТОРИИ САДОВ
/
ВО ВЛАЖНЫХ СУБТРОПИКАХ
ЗАПАДНОГО КАВКАЗА
(на примере влажных районов Черноморского побережья
Краснодарского края)
08.00.05 — Экономика, организация и планирование
сельского хозяйства
А в т о р е ф е р ат
диссертации, представленной на соискание ученой степени
кандидата экономических наук
Москва, 1974
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
J/чЛО^
&
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
МОСКОВСКИЙ ИНСТИТУТ ИНЖЕНЕРОВ ЗЕМЛЕУСТРОЙСТВА
МИНИСТЕРСТВА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР
На правах рукописи
МОХНО Вениамин Васильевич
ОРГАНИЗАЦИЯ ТЕРРИТОРИИ САДОВ
ВО ВЛАЖНЫХ СУБТРОПИКАХ
ЗАПАДНОГО КАВКАЗА
(на примере влажных районов Черноморского побережья
Краснодарского края)
08.00.05 — Экономика, организация и планирование
сельского хозяйства ч
Автореферат
;
диссертации, представленной на соискание ученой степени
кандидата экономических наук
Москва, 1974
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
I
Диссертационная работа выполнена в Московском инсти­
туте инженеров •Землеустройства (МИИЗ).
Научный руководитель -— доктор экономических наук, про­
фессор Бурихин Н. Н.
Официальные оппоненты:
— доктор экономических на^к, профессор Кузнецов Г. А.
— кандидат экономических наук Гуния Ч. X.
Ведущее предприятие"^ КраенодарЪкийЧрилиал института
«Росгипрозем».
*АЪ*тЪр%фёУаЧ"разослан « &Г » %4iJc4vf 1974 г.
Защита диссертации состоится « £ » ^ t « ^ ? 1974 г.
в /,$-~часов, на заседании Ученого Совета Московского инсти­
тута инженеров землеустройства по адресу: 103064, Москва,
К-64, ул. Казакова, 15.
.--•-'..'
:
Отзывы и замечания (в двух "экземплярах), заверенные
печатью просим направлять по указанному адресу.
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке инсти­
тута. ,
Уч"ёнь1й"сёкрётаръ Совета
О. Козырева.
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Директивами XXIV съезда КПСС по пятилетнему пл..а.цу
развития народного хозяйства СССР "на 1971—1975 гг. преду­
смотрено увеличение производства плодов," ягод и винограда.
К концу пятилетки их производство на душу населения буде.т
доведено до 40—45 кг в год, в 1980 г. — 70—75 кг, а в после­
дующие годы — до оптимальной нормы потребления, рекомен­
дованной институтом питания Академии медицинских наук —
113 кг.
Важное место в увеличении производства плодов и, преж­
де всего, персика, груши, субтропических, цитрусовых, а также
орехов и столового винограда должны занять горные районы
Западного Кавказа, климатические условия которых благо­
приятны для возделывания данных культур. Земельные.ресур­
сы этих районов позволяют освоить под многолетние насажде­
ния значительные площади неиспользуемых в сельском хозяй­
стве или используемых малоэффективно- склоновых 'земель.
Однако их использование здесь, затруднено из-за расчленеднрсти рельефа, • сложности механизации производственных^ про- •>.
цессов, сильной водной эрозии, оползней и высокой стоимости
проведения протиЕОэрозионных мероприятий.' Этим: объясняедся небольшая освоенность территории Западного" Кавказа*.
В отдельных его районах"ц последние два" десятилетия "шхо, щадь пашни и многолетних, насаждений даже "уменьшилась на
18—25%:
;••"""• ' v ". -'•"•" , ' •_' - ^ т - * - - - = Методика изыскательских и проектных работ, па освоению .
и организации территории склонов, под сады и виноградници
во влажных субтропиках разработана недостаточно. Установ­
ление рационального состава насаждений и оптимальны* раз­
меров кварталов в садах-на склонах, противоэрозионная орга­
низация их территории и другие вопросы изучены слабо. По­
этому при закладке многолетних насаждений допускаются
ошибки, исправление которых не всегда возможно, или тре­
бует больших дополнительных затрат. Это. обусловило необ­
ходимость постановки специального исследования.
Главной целью нашего исследования является совершенен
вование методики организации территории садов ца, склонах
во влажных субтропиках. Для- выполнения поставленной зада­
чи изучено использование земельных ресурсов, современное срз
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
стояние экономики садоводства и других отраслей сельского
хозяйства во влажных районах Черноморского побережья
Краснодарского края, определены основные природные и экономические факторы, влияющие на установление сочетания
отраслей, состав сельскохозяйственных угодий и многолетних
насаждений, выявлены наиболее эффективные противоэрозионные мероприятия и рациональные формы организации
садов в зависимости от рельефа, почвенно-геологических и
гидрогеологических условий.
Теоретической основой
исследования служили:, т р у д ы '
классиков марксизма-ленинизма, Программа КПСС и дирек­
тивные решения партии и правительства по вопросам развития ','•'
сельского' хозяйства. При проведении исследований п р и м е н я ­
лись статистический, монографический, расчетно-конструктив-'
ный, экспериментальный и сравнительный методы. • С целью •
выявления наиболее рациональных способов организации тер­
ритории многолетних насаждений и установления оптималь­
ных параметров кварталов на склонах в зависимости от при-_
родных и экономических факторов проводились систематиче­
ские обследования садов в различные периоды года и полевые
исследования для определения допустимой длины рядов по
условиям неразмывания почвы в междурядьях насаждений.
В процессе работы над диссертацией использовалась справоч­
ная, нормативная и специальная литература, проекты органи­
зации территории садов, региональные схемы защиты почв от
эрозии, материалы земельного учета и переписи многолетних
насаждений, годовые отчеты совхозов, технологические карты
по возделыванию сельскохозяйственных культур и другие ма­
териалы. Противоэрозионная организация территории много­
летних насаждений исследовалась автором в период 1968—
1973 гг. в совхозах названной зоны и Научно-исследователь­
ском
институте ; горного
садоводства
и
цветоводства
(НИИГСиЦ) в соответствии с координационным планом pa- v.
бот по проблеме «Защита почв от эрозии».
Выполненные исследования позволили автору внести в ме- ,
тодику организации территории садов во влажных субтропи­
ках 'ряд усовершенствований, которые используются проект­
ными организациями.
Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов, спи­
ска использованной литературы и приложений.
Г л а в а I. Характеристика природных условий
и сельскохозяйственного производства Черноморской зоны
Краснодарского края.
.'
"По природным и экономическим факторам во в л а ж н ы х : "
районах Черноморского побережья Краснодарского края вы­
делено две подзоны: центральная и южная. Климат централь4
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
^
.- ной подзоны переходный от умеренно-теплого tt ь л а ж н о м у г
субтропическому, южной — в л а ж н ы й субтропический.
Северная граница центральной подзоны проходит п о , в о д о - ^
" !
разделу бассейнов р е к Адербиевка и П ш а д а ,(10—15 к м ю ж - -•.> >
нее г. I е л е н д ж и к а ) , ю ж н а я граница — по водоразделу бассей- -" .
нов рек Таупсе и Аше. Это подзона садоводства и в и н о г р а д а р ­
ства. В структуре сельскохозяйственной товарной продукции
совхозов (1971—1972 гг.) садозодство занимает. 7 6 % , вино- - >,
градарство — 9 % , овощеводство—- 6 % , т а б а к о в о д с т в о — 6 % ,
ж и в о т н о в о д с т в о — 2 % , чаеводство — 1%.~
В южной подзоне (в границах г. Сочи) —субтропический,
с .; ' ,
многоотраслевой тип сельского хозяйства,. В структуре сельv<
скохозяйственной товарной ' продукции совхозов (1971— •••••'У"-"; " 1972 гг.) овощи з а н и м а ю т 33%, чайный лист — 2 1 % , плоды,
'•V
.орехи и ягоды — 8 % , т а б а к — 7 % . цветы — 5 % , п р о ч а я про}';''••', ; дукция растениеводства — 6 % , животноводство — 2 0 % .
•/•'Г ••..'•'
., ••"'
Земельный ф о н д центральной подзоны — 335,0 тыс.'га, ю ж V ' ^ 1 ' ; , н о й — 3 5 0 , 6 тыс. г а . П р е о б л а д а ю щ а я часть • их территории
'"•?t~
(74%) з а н я т а землями гослесфонда. П л о щ а д ь сельскохозяйст;
- ' ; • ' . венных предприятий (на 1.XI.1972 г . ) — 6 8 тыс. г а , из них
•.;".-"".
п а ш н и — 4,3 т ы с . г а , многолетних н а с а ж д е н и й — 11,6 тыс. г а ,
;
i.V'"' - сенокосов и п а с т б и щ — 17,5 тыс. га,-лесов — 21,3 тыс. га, про- . . , - . .
ч и х — 13,3 тыс. г а . В центральной подзоне 7 совхозов, в ю ж 1
.4
' ной — 1 4 совхозов, Научно-исследовательский институт горно?: 'As •:-. го садоводства и цветоводства ( Н И И Г С и Ц ) и другие неболь- , : г . ; шие сельскохозяйственные предприятия.
Анализ м а т е р и а л а земельного учета показывает, что з а . - - .-,/• ',, ' п е р и о д с 1950 по 1972 гг. в рассматриваемых районах п л о щ а д ь
•. *
пашни и многолетних, н а с а ж д е н и й уменьшилась н а 1 8 % .
-:'.v. V В центральной подзоне п л о щ а д ь многолетних н а с а ж д е н и й уве­
личилась на 2,5 тыс. га, а пашня уменьшилась на 3,5 тыс. г а .
.-,
В ю ж н о й подзоне п л о щ а д ь п а ш н и сократилась н а 2,6; т ы с ; г а ,
площадь многолетних насаждений с 1950 по 1960 гг. возросла
,\.
ч:,
на 1,8 тыс. га, а в последующие годы уменьшилась н а 2 , 3 > ы с
га. П о данным Ч . X. Гуния, подобное явление наблюдается и
'':'•'..••.. , в других районах в л а ж н ы х субтропиков. '
. "
Сокращение пашни и многолетних насаждений произошло
в связи с изъятием их под курортное, городское и промышленf: .
ное строительство, переводом в пастбища сильно эродирован
;(•: :
ных площадей этих угодий и участков, на которых невозможно
механизировать производственные процессы из-за расчленен- .
ности рельефа, мелкоконтурности угодий и большой крутиз-'
.':"••; „'"' ны склонов. В совхозах южной подзоны средний р а з м е р . от-.
).''.'.'; '.•" дельно обрабатываемых участков пашни составляет 2,1 г а ,
.,, : \ многолетних н а с а ж д е н и й — 1 , 7 га. Причем, 2 5 % п л о щ а д и
'*•}'.
п а ш н и и 5 5 % н а с а ж д е н и й расположено н а склонах к р у ч е 10°.
. В настоящее время в центральной подзоне 3 7 % п л о щ а д и паШ- '
•', . • ни и 6 7 % многолетних н а с а ж д е н и й п о д в е р ж е н о - р а з л и ч н о й
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
степени водной эрозии, в южной'подзоне, соответственно —
50 и 94%. Немаловажной причиной сокращения сельскохозяй-.
- -ственных угодий явился переход - населения 'из отдаленных
,
-мелких населенных пунктов горной зоны в прибрежную часть, ' ,
где уровень культурно:бытового обслуживания жителей выше. '
В результате этого в горной части зоны значительные площади
ранее используемых 'земель заброшены... '--•;.
Земельные ресурсы зоны позволяют.увеличить в перспек­
тиве площадь многолетнихгнасаждений в: 1,5—2 раза, за счет
освоения склоновых земель! ..
. .-•;'
В структуре многолетних насаждений центральной подзо­
ны преобладают .семечковые,: в,, южной.—субтропические ,
культуры (табл. 1 ) . : .
ri,
"
•'
':.
.">.-;• ,••'.',..--..'.,(• т. - •"' '.-•-•.«-; ; -.-••.
Таблица
Структура многолетних насаждений в сельскохозяйственных
предприятиях на 1 ноября 1972 г. •' -
1
. -,;:
• • -• Подзоны
'*.» Центр эльная'-.
Южная
ПорОДЫ .."'.",. ; .;- . .•*».. г .. ....... :..% «у
илопло% к
щадь'.'га ИТОГУ Щгдь, га итогу
-.' ь
.'-.
- ".•
• -•
•
;
_ / ; :
' .
••
.
;
.
.
.
.
..."
- \
.
"
.
'
...
i'
.
'
.
.
i
-
"10,0
Виноград .'
. '.'•.";•;•.:•'.". -'-. ,"\ '•'. J'." '." 563'
Семечковые, всего' . :'. v "; . ;.':..." .4220
.74,5
в том числе: яблоня . . . . . »• •3930 • . 69.4
груша ' ; • ' . . . ' • ; :•.'•; : :••• 290
-5,1
Косточковые, всего- . . . , .
215
, 3,8
в том числе: слива \ . г . . ••..'..- .
ПО2,0
персик ' ; ;. •. ,'•'.';', : - 6 5
1 ;i
:
ч е р е ш н я •-• . . . : . ' -••..:'. 4 0 - ' .
0,7
алыча ; . . ..'"'.'!.• •'• ''V ": ,- .. , - ' . — i
Орехоплодные (фундук)'.-'. . '...
'.,;• 582
10,3
Ягодники . . . - . , . . . .
с : .16'. ..'"'• °.з'.
Субтропические ; плодовые . /. :Г
"'.'.' —,. [
Цитрусовые . . . . г . >,' .'.:• . .'}..". —
Чай
..:;.-Д. >.../. ... :•:;...:. ,. : 60
1,1
Лавр благородный ..••-;' •-. . .. •-»
Бамбук
. . . , . / . ' . : . .''.'• .
.. — .
Прочие культуры . . . . " ' . . ." . ':'•'':. 4 . ' —'• .
'5660
100,0
Всего насаждений
1 . .
" .
•
1
.
:
••
.
. .
'
-
-
-
.
—
•
—
•
11 '
1380
957
423
464
360
64
18
22 ,
•1891
10
94
32
1593
305
, 53
40
5973
1.9
?3,1
16,0
7,1
7,8
6,0
1,1
0,3
0,4'
31,6
0,2
1,6 - 0.5'
26,6
5,1
0,9
0,7
100,0
Экономическая эффективность многолетних насаждений в
подзонах различна-Большая концентрация садов и виноград­
ников, размещение их на плодородных пойменных землях, бо- • •
лее высокий уровень специализации совхозов и их производст­
венных подразделений на садоводстве обусловили в централь­
ной подзоне значительно лучшие показатели экономической
эффективности насаждений в сравнении с южной (табл. 2)._
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
- ,
•
,
Т а б л и ц а 2"
Экономическая эффективность многолетних насаждений в совхозах центральной и южной подзон
Черноморской зоны Краснодарского края (1869—1972 гг.)
3
S
о
CJ
ttf
5
о
л:3
С
п
о
а к
,
>
>
653 "
1204
Южная v ' Семечковые . .' . . -. 1 3 •'•
Косточковые ;. .. .; , .. •••.. 1 3 • .,;- 4ю
296
Субтропические
'-;• •'..'.•
плодовые :•'•,, . '.,:.'•. •91
71 . - : 52
Ягодники . . . , :,!.. :,У: v • • ' 9 . ':' 8
Фундук . v.- .'• . ..': . . 13 * •• 1793 ;
884
. V
•• '>.'• •
Виноград ; '. . '.'
• 61
39.
32 •'
Чайный лист . . . . . . 12
1600 ;
1553
Лавр благородн.' . . .
4
. 192
141
Бамбук ;". ,' . . . .
4
21
6
29,0
28,6
• '
"
'
•
.
•
'
. ' ; ' '
,
'
'
! - . ' . .
'•'.
:
17.'
4216
221
, "4. : 25
; 548
- 4:- ',. '520
. -. г •
,
• • * •
';: г-
''•'-'••11
.
'39,3
14,8.
; 4,6
25,7
25,4
4,9
—
№ О
3 о
h- со
Лн
а *•
5,9
17,2 '
58,3
112,9
13,9
70,5
2118
257
1081
416
659
-541
:
17,6
•21,6
19,1
'23,0
13,6
16,7
105
320
19,6
. 120,0
' 102,4
"• 54,8
87,5
250,2
,21,2
128,3
108,8
59,0
89,4
291,1
—
24,2
151,0
117,5
40,3
72,8
216,7
4!3
-47
338
-458
" 287
' 911
2342
—
^
ч1
23.2
27,4
55,4
118,9
30,0
135,1
. •— '
в
о.
з:
а1
- 13,1
23,9
49.3
108,8
24,8
133,4
•
109,3
36,5:
41.6
5,4
61,3
5,7
. , .
...-•.
.'• . .
. . .
.
. . .
S
СО
5Й
> .-
.
С8
о
о.
'
со
?
о
>>
-
Урове
ности,
га"
1517
142
.-..
25
•' •'•' J8I .
'
402
',
.11
Централь-;; Семечковые'.. . .
пая - ," Косточковые . . .
• " ? • '
-'
•-.
Ягодники . •, ",'•
Фундук .
. . .
Виноград ' . ' , ' .
Чайный лист . .
' ! ''
со
К
-
' Затра
1 чел./ч
5
ч
руб.
я
о
полна
мерче
О
а
произ
Культуры
Подзоны
Себестоимость 1 ц,
а
••
со
о
X
О
и
всего:
о
Площадь насаждений в подзонах, га
х
ИК
28
44
-64
45 '
-3D
- 20
50
50 "
-2
68 " -34
13
74 ' 135
'
* Таблица составлена по данным годовых отчетов совхозов. Затраты труда на единицу продукции и экономические по«4 казатели производства лаврового листа в среднем за 1971—1972 гг. . : •,; ••
'"' - -
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
В специализированных хозяйствах центральной подзоны
t
уровень рентабельности садоводства значительно выше сред- "
них показателей, приведенных в таблице; Так, в четырех пло-'"
довых совхозах за 1969—1972 гг. урожайность семечковых со- ставила 124,5 ц/га,'прибыль
с 1 га — 2633 руб.; уровень рента­ ч
бельности — 121 % ?': л';: . ':'•'••': "у ''•'
'•:••.•'.•'.;'-V'-;''"...Низкие экономические показатели производства плодов и
винограда'в совхозах южной - подзоны объясняются незначи­
тельным количеством в них промышленных садов-и виноград­
ников. В основном' эти насаждения представлены-смесью по­
род и размещены на небольших участках. Причем, 35—36% _ J
садов и виноградников занято нерайонированными малоцен- ными сортами, 60—62% площади насаждений непригодно "для
тракторной обработки из-за большой крутизны склонов, каме-^
нистых почв и неправильной организации территории. .•• '•'•
Опыт института (НИИГСиЦ) и отдельных хозяйств свиде­
тельствует о том, что садоводство и виноградарство в. южной
подзоне могут быть высокорентабельны. Среднегодовая уро­
жайность'персика и сливы в институте в 1969—1972 гг. соста­
вила 90,2 ц/га, прибыль с 1 га — 2472 руб., рентабельность —
114%.'Рентабельность 5—8 летних цитрусовых садов — 69%,
прибыль с 1 га — 4148 руб. Урожайность столовых сортов ви­
нограда за тот же период составила 101,4 ц/га, прибыль с1 га — 3752 руб., рентабельность—101 %.
••/'•••
Г л а в а II.' Особенности организации сельскохозяйственных
угодий, установления состава многолетних насаждений
»
и защиты почв от эрозии в,хозяйствах влажных субтропиков
Незначительный удельный вес в стране субтропиков
(0,5—0,7%), из них влажных 0,1% и крайняя ограниченность
земель, пригодных под чай, цитрусовые и другие субтропиче- '
'ские культуры, обусловливает * необходимость использовать
эти земли только^под данные'"культуры. Размещение .в этих
районах курортов требует производства на месте большого
ассортимента и • объема сельскохозяйственной продукции: i
фруктов, овощей, винограда,' мяса, молока и др. Кроме того,
здесь выращиваются наиболее ценные сорта табака." Развитие ""
оползневых/и эрозионных процессов на склонах и незначитель­
ное количество равнинных земель вызывают .необходимость
использовать пойменные земли и склоны до 4—5° "под овощные '
и другие однолетние культуры. Склоны крутизной от 4—5° до
10—12°, пригодные по почвам под виноградники, при достаточ­
ной их площади для организации специализированных' бригад,
целесообразно занимать этой культурой. Остальные склоновые
земли, в зависимости от почвенных и других условий;'следует
использовать под плодовые,' орехоплодные и другие насаж­
дения.
' . .
t
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Многолетние насаждения в районах Черноморского побе^ режья Кавказа являются основным видом угодий. Земельные
; .'ресурсы здесь позволяют,в перспективе увеличить, в основном,'
t
г\:;Л. •.площадь многолетних насаждений^.так ,как-Лнеиспользуемые :'•'.!'':•;'-.
земли в.сельском хозяйстве или используемые малоэффектив!
ч ? vч ' но расположены на склонах!-.Поэтому в-данных районах при
;-;..; / , внутрихозяйственном землеустройстве необходимо не. только '
\° ,':••'': выделять участки под сады, виноградники и чайные планта./'V ; -,' ции, но и одновременно решать следующие вопросы организа'Г'.' ./. ; .• ции: их .территории: распределять площади между производст.;/;;
г . венными подразделениями с,-учетом.углубления их специали:-;•"'-;;:-.'• '••• заций, устанавливать рациональный состав насаждений по
»'
•..•••'•"; бригадам и отделениям, размещать пункты по приготовлению
;
.'-•:',''; 1 .растворов ядохимикатов и сортировочно-упаковочные пло : .
.'•;';.'•.'"'•; щадки. Вопросы детального устройства.территории насаждеJ / . , ний на отдельных участках, (размещение кварталов, клеток;
1-' ;- ;. рядов насаждений, террас,, водосборно-сбросной сети, дорог
,!." ;v и др.) решаются при составлении техно-рабочих проектов на .
. .; . : топографических планах масштаба 1:1000, 1:500 в порядке до- ..
;>;;' .'> - полнения и осуществления проектов . внутрихозяйственного
;. ^землеустройства.
. . .
.< ; ;" ; ;
Из-за большого разнообразия геоморфологических,.микро-:
• >\
климатических и почвенных условий, необходимости возделы-'
,. t '
вания субтропических культур, табака и производства.широко*
:•.."';'
с :'.'•' го ассортимента сельскохозяйственной продукции для курорта,
•••':.-У
, \сельскохозяйственные предприятия в большинстве случаев.
:
> ., :
имеют многоотраслевое направление. Здесь возможно высоко
;J;'.;','• '^специализировать только отделения и бригады." Поэтому необ•j:.;.•;".. ходимо большое внимание. уделять установлению" состава
*."•••* угодий, • многолетних _ насаждений" и' сочетанию отраслей не
^ • только по хозяйству в целом, но и производственным подразV* :'••''•' делениям.'
.
.'; ,, '»
/.'--'-'• "-V '
\•"•.//V-J'.••-..;'. При установлении состава плодовых насаждений следует
:', 7 , . учитывать: рекомендуемый районированием.породно-сортовой
' .."
- 'ростав, площадь земель, пригодных для выращивания тех "или
V.;y''- иных пород; специализацию хозяйства и .его подразделений,
v;.-.'..'.
экономическую эффективность'отдельных'пород и сортов, наг . ^ -,- , личие в хозяйстве трудовых ресурсов и их размещение. ОченьС.•".• -.'.. . важно также обеспечить равномерность затрат труда в тече*,
ние года и рациональное сочетание садоводства с другими от:
''С V
раслями.
,
. ,'•
у
-v
'.'•'•'.•'• ; . ,
: ' •.
, Чтобы обеспечить равномерное снабжение курорта свежи :
.1j!Ь„ • ми фруктами на протяжении более длительного периода года,
/. •
в составе насаждений необходимо иметь летние, осенние и зим,у,г: '•;., ние сорта. В настоящее время породный состав плодовых на:.•/.'
саждений в сельскохозяйственных предприятиях зоны не соот*:j'?.i~-<: ветствует рекомендованному их соотношению (табл. 3). Сор-
: - < / •
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
. г
'*
>
товой их состав также не всегда отвечает предъявляемым тре- ' i
бованиям.
« , * : . "
• ,. В связи с большими колебаниями затрат на подготовку * . #
земель, строительство противоэрозионных сооружений и дорог
поотдельным массивам, при размещении культур необходимо
также учитывать экономическую их эффективность и размер
' необходимых капиталовложений по участкам, определяя их по
'
аналогам и укрупненным показателям.
Таблица' 3
Рекомендованная и фактически стожившаяся структура плодовых
1 насаждений в сельскохозяйственных предприятиях, в % _
Подзоны
„
Породы
Центральная
I
Рекомен- (Имеется на
довано | IXI 1972 г
Яблоня
Груша
Айва
Слива
Персик '. . .
Черешня
Вишня, алыча . т .
34
32
3
15
10
5
1
88,6
6,5
—
2,5
1,5
0,9
"^~
Ю».нач
Рекомен­
довано
20
41
1
20
15
3
—
Имеется на
1.XI 1972 г
п
51,9
'
22,9,
.
19,5
3.5,
1,0 1,2
На основании обобщения опыта садоводства института
(НИИГСиЦ) и передовых хозяйств зоны для расчетов эконо- мической. эффективности капитальных вложений на освоение
склонов под промышленные насаждения при анализе проект­
ных вариантов нами используются укрупненные показатели, 'приведенные в таблице 4.
/Размещение насаждений следует производить с учетом
максимальной специализации бригад и концентрации в них достаточно крупных площадей культур, близких по агротехни- '
ке/выр~ащивания. На возделывании одной культуры возможно
специализировать виноградарские бригады, при закреплении
за'ними. 4—5 сортов поочередных сроков созревания, табако­
водческие и чаеводческие, при орошении чайных плантации.
При правильном подборе сортов двух-трех пород можно обе­
спечить сравнительно равномерную загрузку работой бригад с
мая'до октября, а при наличии в их составе-цитрусовых — с ,
марта до ноября включительно. С культурой чая н, овощными
по.затратам труда лучше всего сочетаются осенние и зимние
сорта; семечковых, фундук. С табаком возможно сочетание
только зимних сортов семечковых.
'
t
, Исследования П. Ф. Дубровы, С. Д. Соколова, Н. А. Бусарова и производственный опыт хозяйств дайной зоны свиде10'
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Затраты труда
и
6*
При быль'
тыс. руб.
.
;• ;•. .
5з5
Полная с
мость 1 ц
.
^*
qj >ч
132 .
220 ,
140 М
370 i'
19,0
19,0
21,0
21,0
27,•>
97,0
45,0
3,7
3.1
2.0
0,7
0,5
J.О
8,2
132
110
120
42
34
108
122
100
" 180 f
14,8
19,0
0,7
32
90
171 ~
15,6
29,6
2,3
: 88
Уро
...
«
8«
о а.
10,0
10,0
11,8
13,5
36,1
114,8
20,2
•S
СЗ
та)
t
g S t-
и
Груша
Яблоня
Персик . ... . .
Слива
: ^. ." .
Черешня ' • _ . ' . .
Фундук, I'". .- .
Цитрусовые . .
Субтропические
плодовые . . •. .
Виноград (столовые сор- J
* **
150
153
80
80
50
10
150
чел. -дней
на 1 га
Породы
ч
чел. час н
в—
га,
<• _ ^ "* * 7
"Д а б л и ц а 4»
. Проектируемые показатели экономической эффективности
многолетних насаждений на склонах во влажных субтропиках
183
183
П5 ,
* Расчет рентабельности культур произведен по-закупочным ценам на
момент съема урожая по сортам. В составе ' насаждений яблони летнихсортов— 10%, : осенних — 20%, зимних— 70%,: груши, соответственно—.
50, 40, 10%. Выход стандартных плодов принят в размере фактически сложигшегося процента от валового сбора ч— 70%, из них первого и второго
сортов поровну..
. . . . • ' " .'. .;' .'
.''•_•
•...<••
тельствуют о .том, что в совхозах оптимальный размер садовод-,
ческих и других бригад по:количеству постоянных рабочих:—'.
40—50 человек. В 1969 году 147 бригад южной подзоны по
числу рабочих:распределились следующим образом: до-25 че­
ловек 10%, 26—30—16%,;. 31—40 — 30%,: 41—50 — 37%;,
51—60 — 7%. В. рассматриваемой зоне . бригадные , участки,
как правило, расположены на отдельных, изолированных гор­
ными хребтами и'реками, массивах площадью в 200—300 га,.
из них пригодных под пашню и многолетние культуры обычно
50—80 га. .
.." f
. •; . • •
Исходя из земельных ресурсов, численности постоянных
рабочих,в бригаде (45—50 человек), специализации бригад не
более чем по 3.—4 культурам и рационального их сочетания по
затратам труда в течение года, установлены размеры площа­
дей культур и их состав для основных производственных типов
бригад данной зоны: : .
•.:••' V
1) в садоводческих, специализирующихся на производстве
плодов семечковых— 50—60 га (летних сортов—-15 га, осен­
них—15—20 га, зимних—-20—25'га) и 15—20 га персика'
ранних передних сроков созревания;.
...
.
11
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
* 2)-в садоводческих, специализирующихся на производстве
. плодов косточковых — 65—70 га (черешни — 5—6 га, персика
и сливы — по 30—32 га по 4—5 сортов поочередных сроков со­ /
зревания); .. •.• "X/ •]: '. ' • .;;-' •"'' '
, ,. -"
"
3) в виноградарских, специализирующихся на производст­
ве столовых сортов винограда,—60—65 га (4^—5 сортов пооче• редных срсжов созревания). При меньших площадях виноградпиков дополняющими культурами могут ;быть семечковые
_ осенних и зимних сортов;
'•''. \ ' •"•••.•'•>••"•'
;
.4) в чаеводческих — 30—35 га чайного куста и 20—25 га
.. фундука или 15—20 га семечковых осенних
и зимних сортов;
5) в овощеводческих — 30—35: га овощных культур
15—18 видов, из них 15—20% площади под. пленкой. Допол- •
пяющими культурами могут бытьсемечковые осенних и зим­
них сортов— 20—25 га;
-'-.-•••••
•'
ь 6) в табаководческих—: 12—15 га табака и 15—20 га се- t
мечковых зимних сортов.
.<•.', •
,--''.
При размещении многолетних насаждений наиболее трудо­
емкие культуры и культуры, продукция которых малотраис, ' ' портабельна, необходимо размещать вблизи населённых пунк­
тов и хороших дорог. Фундук целесообразно проектировать'на
удаленных массивах. '
. '" ' ' ,
Важным вопросом, решаемым при организации угодий, яв­
ляется защита их от водной эрозии.\ Это обеспечивается ком- плексом противоэрозионных мероприятий. При внутрихозяйст-..
венном землеустройстве организационно-хозяйственные, лесо­
мелиоративные и агротехнические противоэрозионные меро­
приятия разрабатываются на уровне проекта, гидротехниче­
ские^— на уровне проектного задания или схемы, а их строи­
тельство выполняется по техно-рабочим проектам.
^
Исследованиями* В. А. Амбокадзе, А. М. Бурыкина,
Г. И. Дизенгофа и нашими обследованиями земель установле­
но, что из агротехнических противоэрозионных приемов во
влажных субтропиках наибольший эффект дают следующие:
установление наиболее рациональных сроков обработки поч- т
вы, посев озимых силеральных культур, полосное размещение
4
посевов поперек склонов, чередуя пропашные культупы с мно1
голетними травами или культурами сплошного сева. Примене­
ние глубокой пахоты, лункования, бороздования и другихприемов,- способствующих дополнительному увлажнению поч­
вы, во влажных районах малоэффективно. В некоторых случа- •,
як они не уменьшают, а увеличивают развитие эрозионных
процессов. Эти мероприятия здесь не обеспечивают полного
поглощения осадков, особенно в зимний период, поэтому на
, склонах образуется поверхностный сток пе^ко увеличираюпшй
смыв почвы при рыхлом ее состоянии. Кроме того.' переувлаж­
нение.почв способствует образованию оползней и мочажин.
12
-
-
'•'.'•' ••'•'.
ч ;••••.-
:.'
• - • . . " ' ' • '
•
.
'
.
•
.
•
Лл;-'^^--:.:',.-.
••.. ' ; - - : г - ' ; <
'.•;,'
- -•
. '
••
.
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Лесомелиоративные противоэрозионные мероприятия за- ^
ключаются в посадке древесных насаждений вдоль оврагов,
балок, ручьев и по берегам рек.
-Гидротехнические противоэрозионные сооружения —на-Д ..
горные и нагорно-ловчие каналы, коллекторы — ливнесбросы, *.,
водосборно-сбросные'канавы, спрямление русел- горных-рек С-/и проведение,берегоукрепительных работ—в районах Запад­
ного Кавказа имеют большое значение. Водосборно-сбросные -;
канавы, размещаемые поперек склона, уменьшают смыв почвы в десятки раз.'Расстояние между ними должно быть таким, •-.•;
чтобы скорость стекания воды по склону между, двумя'смеж-.
ными канавами не .превышала ' предельной неразмывающен
скорости для данных почв. Скорость воды на.склонах зависит:.,
от ряда факторов. Совокупное их влияние выражено в извест­
ной, формуле А; Н. Костякова. Исследованиями Г. И. Дизен-' \
гофа,1 нашими и других -установлены параметры -.эле-;.''.,
ментов этой формулы для данной зоны и определены допусти-'-.-,
мые.расстояния, между водосборно-сбросными! канавами на Л
склонах. На. пашне с разделкой борозд для средне-суглини­
стых почв зоны они составили: на . склонах 6°— 30 м,- 10° —'
20 м, 14°—15 м, 16°—13 м,'для тяжело-суглинистых и глини­
стых рочв, соответственно — 48, 32, 24, 21 м. Для однолетних
культур эти расстояния увеличиваются в 1,4 раза,- при залу- ;
жении — в 2—2,5 раза. Водоотводные канавы предохраняют ...
почву, от размыва, но не устраняют полностью .эрозию почв. .•;
Во многих случаях наблюдается смыв мелкозема, поэтому они ,'
должны применяться в комплексе с агротехническими проти- •','•
-воэрозионными мероприятиями, обеспечивающими равномер--,
ный сток избыточных вод
в канавы и кольматацию чсмытого .
мелкозема. „
Л _:- • -,.-.•• :•'.; - •.-, ' ".•.•'••. ''•'•• и. :.; *• ; \
'
Г л а в а III. Детальная организация территории садов
..
' на отдельных участках в горных районах г , ..
, .-'•-..- •'.''-, .'."
, влажных субтропиков
.'
•
N
Обеспечить создание высокопродуктивных, садов на скло-•">
^нах во влажных субтропиках.возможно только при.закладке '.'
их по техно-рабочим проектам, разработанным на материалах
детальных полевых .изысканий: топографических, инженерногеологических, почвенно-эрозионных, ' гидромелиоративных,.
' агрохозяйственных и других.л '
- .' ;
' .,
'.. В результате проведенных исследований установлено, что
для - проектирования противоэрозионных ;гидротехнических ,'
сооружений и решения отдельных элементов организации тер- >
ритории многолетних насаждений во влажных субтропиках
необходимо иметь.топографические планы в масштабе 1:1000
для склонов крутизной до 15—-17°, а.для более крутых, где
необходимо строительство террас, в масштабе 1:500. Сечение .
13.
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
рельефа горизонталями в- обоих,'случаях должно быть через'
• 0,5 метра/ Инженерно-геологическая съемка проводится с
.',•-'целью определения плотности горных пород и их устойчивости,- ,•
•;.-; к процессам водной эрозии, - мощности рыхлых отложений,
•'.; ^уровня залегания грунтовых-вод, потенциальной"'устойчиво-"
..
сти склонов против оползания и возможности;строительства \
террас. Остальные изыскания и обследования выполняются вv 'соответствии с- действующими инструкциями и. указаниями.
'»"' ;При проведении агроэкономических подготовительных работ
большое внимание должно уделяться научно "обоснованному
"установлению перспективной- урожайности проектируемых %
•',.'• культур по каждому участку. От этого показателя, в OCHOBHOIW,
"• Зависит правильность-определения эффективности капиталь' ' ных вложений. Ее следует определять по урожайности пород
', • . и сортов (аналогичных проектируемым) в передовых хозяйст••'./• вах района на участках с подобными природными условиями '
и стаким же уровнем интенсификации.
. -./•
';."••••
Заключительным этапом подготовительных работ является
', разработка задания на составление проекта. В задании указы­
вается проектируемый породно-сортовой, состав насаждений,
. /•' ориентировочное их размещение, схемы посадок," урожайность
. " на перспективу, способы освоения склонов:(планировка, тер- расирование), мероприятия по защите почв от эрозии и повы- щению их плодородия, необходимое дорожное, и ;произведет* v
*,;'•" венное строительство и другие вопросы. . • . , '';
- >•:•-•!
> . .'• Составление проекта организации территории садов вклю, чает: размещение пород и сортов, кварталов и рядов насажде.•:.•'. ний, дорожной сети, протнвоэрозионных. гидротехнических ,
сооружений, защитных насаждений, водных источников и не­
обходимых производственных помещений. Бригадные,участки
~ р садах, как правило, не выделяются, поскольку многолетние
.'•'" ' насаждения закладываются - небольшими "участками (10—
50 га) в границах территорийгзакрепленных за бригадами.'
Большинство исследователей рекомендует осваивать скло­
ны крутизной более 10—12° способом террасирования. Это.ме•'."••>.' роприятие способствует уменьшению поверхностного стока и _
' дополнительному увлажнению почв. Во влажных субтропиках
'•'
это ведет к переувлажнению грунтов и образованию оползней.
Поэтому здесь на склонах крутизной до 15—-17° наиболее'целесообразно закладывать сады .без предварительного строи­
тельства террас с последующим самотеррасированием. За вре­
мя образования террас- (5—7 лет) почва уплотняется, сни­
жается ее водопроницаемость и опасность переувлажнения.
;
_Кроме того, за период самотеррасирования корни насаждений
распространяются достаточно глубоко, что также способст­
вует предотвращению образования оползней. Отрицательного
влияния самотеррасирования ; на; развитие .и плодоношение
"насаждений в "данных районах не установлено. В первые
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
2—3 года механизированные работы в саду на склонах круче
10° должны выполняться наиболее устойчивыми гусеничными ~
тракторамиГ;Н. С;_ЛЬВИН.И С.;3.'М.овчан в:Молдавии, 3.'.3;<Га- .
реев/ А.'; Джангалиев и другие в Средней Азии такжепришли '
к выводу о нецелесообразности
строительства террас;на скло­
нах крутизной до 15-т17°.-";. ; р ; Ь ' л : ••:) -Л\--у^-:: '^'\-Z": '-^ •••'••'•:'
При закладке садов на склонах во влажных районах Кав-^
каза необходимо учитывать еще ряд важных положений; выяв­
ленных автором вVрезультате, .эпизодических :обследований многолетних насаждений в период с-1957.no. 1973 гг. Установ­
лено; что эрозия почв и оползневые процессы' в наибольшей
мере развитына склонах круче 6—8°,/где. не отрегулирован " поверхностный сток.'В садах-с размещением, рядов ;поперек . •
склона после .завершения*самотеррасирования -'вода ^стекает,
в основном,', в-продольном направлении• террасг Поэтому на
участках, где ряды (террасы) имеют перепады уклонов," в по­
нижениях'концентрируются стоковые" воды и образуются раз--. •
мывывдоль.склона. В междурядьях, насаждений и на .терра­
сах без продольных уклонов наблюдается 'застой^дождевыхвод и:переувлажнение грунта, что отрицательно ^сказывается
' на развитии насаждений и способствует 'образованию ополз' ней. При уклонах рядов в. 2—4% происходит; достаточно -эф­
фективный сток воды, переувлажнения почв и существенных
эрозионных процессов не наблюдается.- - •••l""v\-i •;;...:. ; ' ; ;.с: •
Отмеченные рсобённости^бязывают.при, организации тер­
ритории садов и других насаждений во влажных- субтропиках
обеспечить сброс ливневых осадков в естественные водоприем' ники.С этой целью проектируются нагорные канавы,' коллекторы-ливневодььи'водосборно-сбросные канавы с расположе­
нием последних поперек склона-через 20—50 м с продольным ,
уклоном-2-—4%'. Параллельно ^канавам" размещаются и "ряды
насаждений. Это обеспечивает после завершения самотерраси­
рования сток воды по-,междурядьям"(террасам) в конец квар­
т а л а ^ коллекторам.-!или естественным водоприемникам. На
склонах круче 8—10° ряды.и террасы следует, проектировать
," с большим уклоном .(3—5%)-• с целью -увеличения -стока; и
' уменьшения опасности образования оползней. Длина рядов и
террас дслжна'быть такой, чтобы стекаемая вода не вызывала
эрозйи.почв. Нами'установлено, что их длина не должна пре- ч
вышать,пределов, указанных-втабл.'5. .:'. : :--;}', \-: :..-..•;,• j -',v-..-/ v
Длина рядов по условиям -неразмывания почв "Л в /между' рядьях является "главным фактором,определяющим '-парамет­
ры кварталов на склонах. Для'создания условий достаточно
производительной4 (на 90—95%) , работы:тракторных.агрега* .
тов ряды насаждений (террасы) .следует проектировать'от се­
редины квартала с падением уровня в двух,направлениях. Э го
•^позволяет при уклоне рядов ; в 2—4% увеличить длину кварта­
лов до;'-200—240 -м.;, на среднесуглинистых-.почвахци... до
"'--. ','•' • •••'-;'•''•. ' '-:"-•:':"'--'.' ••' •••V"--vy"-; '-:.•' •-.'-. ;- ";Г:: S 15
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
v!v : '"? ; v,. '.. \''"'J' !"' •'..' .--VV.'"'"'-.'"--"-—' ••-'•"'/ Г-"'1; V ••'•'.•-'' 4" v - ' ^ а б л и ц а ^ б
'-.V \'4:~ 7 V Допустимая длина рядов насаждений и террас по условиям .-'••.»
,. • -| неразмывания почв во влажных районах Западного Кавказа, в метрах
~.'
• Механический состав почв
<S-:H'
. Уклоны рядов и террас, в %• -"
1,6-2
3,4—3,6
5-5,5
100 • 120 7 0 - 8 0 5 1 - 6 0
I9J-21U 120-130 80-90
Тяжелосуглинистый и глинистый ..
':' 7
• • '
40—50 '60—70
300—400 м на тяжелосуглинистых и глинистых. Наиболее це­
лесообразно рядам и террасам придавать переменный уклон:
в начале стока на протяжении 30—40 м—3—5%,в середине
(40—80 м) —2—3%, в конце (40—80 м) —0,1—2%. Исследо­
ваниями П. Ф, Дубровы, В. А. Фостикова установлено, что в
садах длина гона в 200—300 м позволяет использовать трак-.
торные агрегаты с производительностью 90—96%. Исходя из
объема механизированных работ в плодоносящем , саду во
влажных субтропиках, норм выработки и удельного веса раз­
личных видов тракторных работ, нами установлен • средне­
взвешенный процент повышения норм выработки на суглини­
стых и глинистых почвах от увеличения длины гона: от 100 до
.200 м на 13,3%, от 201 до 300 м —5,7%, от 301 до 400 м —г
2,8%, от 401 до 500 м —2,4%, от 501 до 600 —2,2%. Наи­
больший рост Производительности происходит-при увеличении
длины гона до 200 м, значительно медленнее —от 200 до
300 м. Увеличение длины гона свыше 300 м существенно не
влияет на повышение производительности тракторных агрега­
тов.
'
...
Важным условием, определяющим длину квартала на
склонах, является также необходимость создания оптимальных
условий для выполнения транспортных работ в саду и умень­
шения уплотнения почвы. С этой целью проектируют попереч­
ные внутриквартальные дороги шириной'3—4 м. Расстояние
. между дорогами (X) нами предлагается определять по форму­
ле: Х=—у-', где Г — грузоподъемность агрегата (кг), М —
расстояние между деревьями в ряду (м), У — проектируемый
урожай с одного полновозрастного дерева (кг). Расчеты пока­
зывают, что внутриквартальные дороги следует размещать
через 150—200 м в садах с урожайностью 80—100 ц/га, через
120—150 м с урожайностью 100—140 ц/ra и,через .100—120 м
с урожайностью 140—200 ц/га. Такие интервалы позволяют
транспортными агрегатами грузоподъемностью 0,7—1 т вы­
везти за один заезд весь урожай с одного ряда. Во влажных
. субтропиках на склонах поперечные внутриквартальные до­
роги необходимо размещать по линии изменения уклонов ря16
'
'•
" " . . ? ; . ' ,
•',.-
'-•
\ ^У
' " ' ' • . . • • - •
•
•
• ' - " > <
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
дюв, где нет сосредоточения стекающей воды. При другом раз­
мещении дорог вода^ концентрируется' на дор'огах и раз­
мывает их.
,
* '
- Следовательно, во влажных субтропиках длину квартала
на склонах следует проектировать с учетом устойчивости поч­
вы против размыва, крутизны склонов и урожайности насаж­
дений. Оптимальная длина квартала на,равнине и землях с
уклоном - до • 3-гг4° будет.,'400—500 м; на склонах крутизной*
-„"от 4—3 до 8-^10° на.среднесуглинистых почвах — 200—250 м,
-на тяжелосуглинистых и глинистых:—300—400 м в садах с
урожайностью; .80—100.; ц/га, .• а._в более урожайных'—
200—300 м;.на склонах круче 10°, включая террасирование—
200—300 м."Ширина кварталов на склонах может изменяться
,от 60—100 м до 200 м, а их размеры от 2 до 8;га.
.. >.• , : . . - '
При размещении кварталов необходимо обеспечить в них
•однородность крутизны и экспозиции склонов, почв, гидрогео­
логических и. других условий. Разница в крутизне склонов в
пределах квартала, клетки не должна превышать 5—6°. Это
позволит избежать проектирования вставных рядов (террас) и
обеспечит после завершения самотеррасирования одинаковую
- ширину; полотна.террасе В целях безопасности работы трак­
торных агрегатов на склонах границы кварталов (поворотные
полосы)^следует размещать по наиболее пологим '"участкам
склонов, где их крутизна не превышает 8—10°,; или проекти­
ровать широкие террасы с прямым;поперечным наклоном по­
лотна в 8—10° и размещать на'каждый из них по несколько
рядов насаждений, v. . - - ч у - •
- ; " • - - - ••. • _.:
В связи с небольшим размером квартала на склонах в них
проектируется,'как правило, посадка одного помологического
сорта насаждений с учетом размещения сортов-опылителей в
смежных кварталах. Расстояние между насаждениями основ'ных сортов и сортов-опылителей, по Г: В. Трусёвичу, не Долж­
но превышать. 100-^120" м. В крупных кварталах
размещают
по два-три сорта одной породы.;. . •, ; ; _ ; "
"•'•'•'.'•''
Для 'создания ' необходимых [предпосылок "правильного
размещения рядов насаждений, водосборно-сбросных канав л
улучшения.условий работы сельскохозяйственных машин, на
участках со сложныммикрррельефом необходимо его вырав' нивание. На выполнение земляных работ составляют рабочий
чертеж вертикальной планировки. При этом следует. преду> _ сматривать сохранение плодородного слоя почвы путем его
буртовки и последующего распределения на' спланированной
Л территории. ;/.-•-•"' :••• \
'•. ;.
,. \ • "• ".'
V
Межквартальные доропг проектируют с гравийным покры­
тием, а их кюветы — в качестве водосборных коллекторов. Ши­
рина земляного полотна дорог 5—6 м, проезжей части —
.3—3,5 м,'максимальный продольный уклон—"12—14%.
17
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Террасирование является* почти единственным- способом
• использования склонов круче 15—17° иод многолетние насаж­
дения. При этом особое внимание следует уделять изучению'
устойчивости склонов против оползания и организации сброса
ливневых осадков. Для стока воды с террас их полотно необ­
ходимо проектировать с уклоном 3—5% в продольном направ­
лении. По вопросу устройства поперечного профиля полотна
Л
:--террас имеются различные рекомендации. Нашими исследоч;
ваниями установлено, что после 4—5 лет обработки почвы на
* ; . ; террасах их полотно как с прямым наклоном (3—6°), так и с
Х-л :: 'обратным (—3°) становится горизонтальным. Поэтому наибор • : •; лее целесообразно, строить террасы с горизонтальным попе. ?• : ,.речным профилем полотна, ширина которого.устанавливается
, ; с учетом силы роста деревьев, формы кроны и прохода трак••;. -•;.-': торных агрегатов. Обычно она составляет 4—5 м. С целью бо',;.
лее полного использования склонов и во избежание проекти­
рования террас-клиньев, в наиболее крутых его участках целе•"-:: V- сообразно делать сужение полотна до 3—3,5 м, оставляя эти
v i•'•"'.., промежутки только для прохода сельскохозяйственных машин.
В некоторых случаях на этих участках допускается размеща*;
\ние деревьев у края насыпного откоса. Расстояние, от штамба
'.,
дерева до выемочного откоса должно оставаться постоянным—
: '.
3—4 м, а до насыпного откоса может быть и переменным
—.
;
.•••:••.- от0,3до1м.
V''
. .- Сметная стоимость освоения склоновых земель с комплек''>.-.• .', ,сом противоэрозионных мероприятий и другими'затратами, в
1/
зависимости от сложности рельефа и других условий, колеб.лется от 1до 5 тыс. руб. на 1 га; В среднем по десяти проек-'
."
::там..она составила 2,9 тыс. руб. на гектар,.ид них.-: затраты на
v
.противоэрознонные гидротехнические. ..'сооружения — 35%,
;,:
планировку поверхности и террасирование..—г.27%. дорожное
^'•-• .'•.' строительство — 20%, окультуривание, земель г—.7%, культурГГ^технические мероприятия — 2%, .проектно:изыс'кательские работы — 9 % . Затраты на закладку насаждений и.уход за ними
. д о перевода в эксплуатацию определены по культурам в
*
1—4 тыс. руб. на Гга. Кроме единовременных затрат, необхо~.". - димо учитывать амортизационные отчисления, и эксплуата­
ционные расходы на противоэрознонные гидротехнические
сооружения и дороги. Они составляют 100—200 руб. на гектар
•'."/."
". В Г О Д . ' . -
v
.'
. ' - . ' "
,"' . ' ;* ' . ; "
' Определение экономической эффективности и срока оку­
паемости капитальных вложений на освоение земель, заклад­
ку и выращивание насаждений имеет некоторые особенности.
.; '.
Они обусловлены разновременностью затрат, большим разры'".•. •'.- -вом между временем капиталовложений и началом получения
.:•:;••"; продукции (5—8 лет), неравномерностью затрат и выхода
:'-'.',['• продукции по годам, а также необходимостью учета: аморти­
зационных отчислений и эксплуатационных расходов на про18
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
тивоэрозионпые сооружения и дороги, стоимости продукции с
молодых насаждений, потери ; прибыли с земель, за период их v
мелиоративной:."подготовки';и -выращивания {насаждений до
перевода их в эксплуатациюлМетодика-определения экономи­
ческой эффективности капитальных "вложений показана ниже
на примере двух участков Верхне-Хостинского чайного совхо­
з а г. Сочи (в пересчете на'1 га), проектируемых
под закладку
персикового сада: .%../.l •••"••<.-•.' -. -f:,.-;;- ^ - -;•;' -;/''. •'_• ••[;.• .'::•[
, Исходя из основных'положений «Типовой методики опреде­
ления экономической: эффективности капитальных вложении»
(1969)чи указанных особенностей,, экономическую эффектив­
ность капитальных ^вложений -под-многолетние насаждения
(Э к п ) нами предлагается определять по следующей формуле:
•-'ни-
^где
'• ,
"
A+B+B+tr+^H.-fniHs-E.,
П2 — расчетная;среднегодовая прибыль:- с .полновозраст* пых насаждений; Определяется, исходя из планируе­
мой урожайности, затрат на производство и реализа­
цию продукции, закупочных'цен на ; период съема
урожая с учетом ее сортности, процента стандартно­
сти в данном *; и" в ,;других хозяйствах района —
, 1992 руб.;;"''^-"':'-' : '^\ ч :-"'^^^^;;^ : > К;--^:--''
Ill — среднегодовая прибыль^с земель "до их освоения под
насаждения (в расчет не принято в связи с возделы­
ванием на данных'землях..,
убыточной ^культуры —
табака);;-:.Л- •^v'.'-./": i;;;'Л ".'•"• :_;•• •'_.--V-i-.j-r^.."-. V--;_"':\- /_• v.'.v
A1 — единовременные затраты по" сводной [ смете проекта
без возвратных сумм -—• 2722 руб.; . -.'£ .;>•;• :'.
" Б — стоимость закладки сада -—^402 руб.;" ^. Уг'\::
В — затраты на выращиваниё^насаждёний до. перевода
их в эксплуатацию — 1371 руб.;, ','..- •.-' .', •' / .
Г — сумма амортизационных'отчислений в год на капи­
тальный ремонт и полное восстановление противоэрозионных гидротехнических сооружений, дорог и др.
строений — 99 руб.;".;;. '"-''V''' ' . ! ^ 1 ^ : : ' " •
j,
Д — сумма отчислений в год на текущий ремонт противо- эрозионных гидротехнических сооружений,^" дорог и
i - др. строений — 27руб.;-; г;; '•.•."-'_', '.'• -:.-... > :" л ? \
Hi — время эксплуатации гидротехнических сооружений,
дорог и др/строений до перевода насаждений
в экс­
плуатацию —j-4 года; ' - *.:"С.-".-,,'А .;'г ^'" ^';;
Нг — время мелиоративной,подготовки земель'и'выращивания насаждений до первода их в эксплуатацию —
6 лет;
Е — выход продукции с насаждений до перевода нх в
эксплуатацию (в закупочных ценах) — 1377 руб.
19
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
. ч ..'. - В данном случае коэффициент эффективности капитальных
•..:- -вложений составил 0,55.
*'.-'•'"J.'.-V'
•'' г';'
.' •'. Срок окупаемости затрат следует определять с учетом ро. .;', ста прибыли по годам, начиная от перевода насаждений в
.эксплуатацию до полновозрастного их периода, В нашем при. '
мере все затраты окупятся за два года эксплуатации насажде­
ний (седьмой год после посадки). Уровень рентабельности про• . изводства плодов составит 119%.
-..,.'•
"..'•' "
При выборе вариантов капиталовложений под насаждения,
различающиеся по срокам начала плодоношения, размерам затрат и распределением их по периодам подготовки земель и
•/ выращивания насаждений, необходимо сравнивать по вариан­
там размер удельных затрат, приведенных к моменту ввода
',"•'.. насаждений в эксплуатацию по формуле: ''.'•
•
: •': .
к в р = K i B , + K 2 B 2 + ... к „ в а ,
.,
...'• : ,
где К1К2 ... К„— затраты по годам;
;
BjBg ... В„—коэффициенты приведения,, определяемые
•
по формуле:
• \.
В ==(1+0,12)»,
где 0,12 — минимальный коэффициент эффективности капита­
ловложений в сельском хозяйстве;
t — время между моментом затрат и вводом в зксплуа: тацию насаждений.
Наряду с этим показателем следует учитывать и число
окупаемости затрат в связи с неодинаковой рентабельностью
и различными сроками эксплуатации насаждений. При заклад­
ке наиболее рентабельных культур расчетный и фактический
срок окупаемости затрат составляет 2—3 года после ввода; на­
саждений в эксплуатацию.
>
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
1ДВо многих хозяйствах Черноморского побережья Запад­
ного Кавказа значительная часть садов и виноградников не
отвечает требованиям, предъявляемым к промышленным на­
саждениям как по породно-сортовому составу, так и организа­
ции их территории. Для повышения экономической эффектив­
ности насаждений, увеличения производства плодов, ягод и
винограда необходима реконструкция старых малопродуктив' • ных насаждений и закладка новых промышленных садов и виноградникоз наиболее ценными сортами груши, персика, сто­
лового винограда, субтропических плодовых и цитрусовых.
Главным резервом для расширения площадей многолетних на­
саждений в данных районах являются неиспользуемые или ма­
лоэффективно используемые склоновые земли.
20
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
,,.--2. Сильная расчлененность рельефа^разнообразие в хозяй­
ствах почвенных и:других природных условий, необходимость
-Производства чая, табака и большого ассортимента сельско­
хозяйственных-продуктов для курортов не всегда позволяют
.специализировать в целом хозяйства. Поэтому необходимо
специализировать отделения и бригады на возделывании тех
культур и развитии отраслей, для которых имеются лучшие
природные условия и может быть получен от них наибольший
экономический эффект.
.
/
3. Закладка многолетних насаждений должна осуществ- \
ляться только по техно-рабочим проектам, разработанным на
материалах детальных полевых изысканий: топографических,
инженерно-геологических, почвенно-эрозионных и других. Для
проектирования необходимо иметь планы в масштабе 1:1000
для склонов крутизной до. 15—17°, а для более крутых, где не­
обходимо строительство террас—1:500. Сечение рельефа и
обоих случаях должно быть через 0,5 м.
4. На склонах крутизной до 15—17° со сложным микрорель­
ефом,при благоприятных геологических условиях, необходимопроводить планировку поверхности с сохранением плодородно­
г о слоя почвы путем ее буртовки и последующего возвращения
на спланированную территорию. На выполнение земляных ра­
бот составлять рабочий чертеж вертикальной планировки.
5. Для сброса избыточных осадков в естественные водо­
приемники необходимо проектировать нагорные каналы, водосборно-сбросную сеть и коллекторы-ливневоды. Водосборносбросные канавы проектируются попепек склона через 15—
50 м с продольным уклоном 2—4%. Параллельно канавам, с
таким же уклоном, размещаются ряды насаждений. Длина1
. террас и рядов должна устанавливаться с таким расчетом,
-чтобы стекаемая вода в конце их не вызывала эрозии почв.
С целью увеличения длины квартала ряды насаждений и тер: расы следует проектировать от середины квартала с падением
уклонов в двух направлениях
6. Оптимальная длина квартала на равнине и склонах кру­
тизной до 3—4° определена в 400—500 м; на более крутых
склонах со среднесуглинистыми почвами — 200—250 м, с тя­
желосуглинистыми и глинистыми — 300—400 м в салах с vooжайнсстью до 80—100 ц/га, а в более урожайных — 200—300 м.
7. Кварталы необходимо проектировать однородными по
рельефу, почвам, геологическим и гидрогеологическим усло­
виям. В пределах квартала разница в крутизне склонов не
. должна превышать 5—6°. Границы кварталов (поворотные
полосы) необходимо размещать по наиболее пологим участкам
склонов, где их крутизна не превышает 8—10° или проектиро­
вать на склонах крутизной до 15—17° широкие террасы с пря­
мым поперечным уклоном полотна в 8—10° для размещения
на них нескольких рядов насаждений.
21
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
- 8. Межквартальные дороги следует предусматривать с гра­
вийным покрытием, а их кюветы проектировать в качестве на:;';•' горных каналов; и водосбросных коллекторов. Ширина доро-.
ги—6 м, проезжей части — 3,0—3,5 м, максимальный про­
дольный уклон — 12—14%. Внутриквартальные поперечные
дороги на склонах необходимо размещать по линии изменения
уклонов рядов, где нет концентрации стоковых вод. Расстоя:; ние между внутриквартальной и межквартальной дорогами
\ следует устанавливать с учетом урожайности проектируемых
,•'. насаждений.
,
9. Склоны круче 15—17° под интенсивные многолетние на­
саждения следует осваивать методом террасирования. Состав­
лению проекта строительства террас должно предшествовать
детальное изучение степени устойчивости склонов против опол­
зания. Полотно террас необходимо проектировать с продоль­
ным уклоном 3—5%. Поперечный пиофиль полотна наиболее
целесообразно иметь горизонтальный. Ширину полотна сле­
дует устанавливать с учетом силы роста деревьев, формы
кроны и удобства прохода тракторных агрегатов. С целью бо­
лее полного использования склона и во избежание проекти­
рования вставных террас целесообразно в наиболее крутых
его участках делать сужение полотна террас до 3 м, оставляя
эти промежутки без насаждений — только для .прохода сель­
скохозяйственных машин или размещая деревья у края насып-^
него откоса. Расстояние от штамба дерева до выемочного от­
коса должно быть постоянным.
10. Экономическую эффективность капитальных вложений
следует определять с учетом не только единовременных за­
трат* но и ежегодных амортизационных отчислений и эксплуа­
тационных расходов на гидротехнические сооружения, дороги
и производственные строения до перевода насаждений в экс­
плуатацию, а также с учетом стоимости продукции с молодых
насаждений и потери прибыли с земель за период их мелиора­
тивной подготовки выращивания насаждений.
\
Результаты исследований доложены на межреспубликан­
ской конференции по садоводству в 1972 г. в г. Киеве, а также
на зональных конференциях и семинарах по защите почв о.т
эрозии и освоению склоновых земель.
Основное содержание диссертации опубликовано в следующих
работах:
1. Особенности использования земельного фонда Черномор­
ской зоны Краснодарского края. Научные труды МИИЗ,
, вып. 50, М., 1970, 0,5 п. л.
2. Состояние и использование земель совхозами Черномор­
ского побережья Краснодарского края • (в соавторстве с
Г. И. Дизенгофом). Научные труды НИИГСиЦ, вып. XIX,
Сочи, 1970, 0,6 п. л.
22
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
3. Земельный фонд Черноморского побережья Краснодар­
ского края и его использование (в соавторстве с Г. И. Дизенгофом и Я. М.'Тютюнниковым). Доклады Сочинского1 отдела
географического общества СССР, вып. П. Л., 1971, 0,5 п. л.
4. Основные методические положения по составлению про­
ектов освоения склонов под сады и защите почв от эрозии в
районах Черноморского побережья Краснодарского края.
Сборник докладов Первой Всесоюзной конференции молодых
ученых по садоводству, т. 1, Мичуринск, 1971, 0,3 п. л.
5. Методика организации садов на осваиваемых землях в
горных районах Краснодарского края. Научные труды МИИЗ,
вып. 58, М., 1972, 0,5 п. л.
6. Проектирование садов с комплексом противоэрозионных
мероприятий (в соавторстве с Г. И. Дизенгофом), журн. «Са­
доводство», № 2, 1973, 0,3 п. л.
Л 78525 от 10/1-74 г.
Объем' 1,5 п. л.
Зак. 49
Печатно-множнтельное производство ВНИЭСХ
Тир. 150
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Hi"
\
Документ
Категория
Без категории
Просмотров
3
Размер файла
998 Кб
Теги
622
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа