close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

662

код для вставкиСкачать
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР
ВСЕСОЮЗНЫЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ
ЭКОНОМИКИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
у
л мт
На правах
рукописи
ТАХМАЗОВ ВАГИФ ГУСЕЙНоглы
ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ
ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ
САДОВОДСТВА
(на примере садоводческих совхозов Куба-Хачмасской зоны
Азербайджанской ССР)
№ 080005. Экономика, организация управления
и планирования народного хозяйства '(сельское хозяйство)
Автореферат
диссертации на соискание ученой степени
кандидата экономических наук
Москва — 19731
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
i't&JitfU.luH,,;^
^^0°JS&£<>-Z^-Jtc,
" '~™£Ц*
•H
-1
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР •
ВСЕСОЮЗНЫЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ
ЭКОНОМИКИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
На правах рукописи
ТАХМАЗОВ ВАГИФ ГУСЕИН оглы
\
БУТИ ПОВЫШЕНИЯ
ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ
САДОВОДСТВА
- (на примере садоводческих совхозов Куба-Хачмаоский зоны
' .і
Азербайджанской ССР)
;
№ 080005. Экономика, организация управления
и планирования народного хозяйства (сельское хозяйство)
Автореферат
диссертации на соискание ученой степени
кандидата экономических наук
Москва-— 1973
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Работа выполнена во Всесоюзом научно-исследователь­
ском институте экономики сельского хозяйства.
Научный руководитель — доктор 'сельскохозяйственных на­
ук, старший научный сотрудник В. А. Одинцов.
Официальные оппоненты —
доктор экономических інаук, профессор И. Ф. Горбач и
кандидат экономических наук, старший научный сотрудник
В. М. Габидуллин.
Ведущее предприятие — Азербайджанский сельскохозяйст­
венный институт имени С. Агамали оглы.
•Автореферат разослан «
»
.
- 1973 г.
Защита диссертации состоится «
»
1973 г.
в «
» часов на заседании Ученого Совета ВНИЭСХ ло ад- ресу: Москва, 107139, Орликов переулок, дом 3, корпус «А»,
ВНИЭСХ.
С диссертацией 'можно-ознакомиться «в библиотеке инсти­
тута.
Просьба прислать свои отзывы и по возможности принять
участие в работе Совета.
Ученый секретарь Совета института,
кандидат экономических наук
В. Н. Косинский
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
В Директивах XXIV съезда КПСС по пятилетнему плану
развития народного хозяйства СССР на 1971 —1975 гг. опреде­
лены основные направления экономического развития страны.
~ Главная "задача7пятилетки;состоит>ів7т6м, .чтобы обеспечить
значительныйі подъем^материального/:и, культурного уровня
", жизни народа .на основе высоких 1темпов развития ісоциалиети* ческого призводства,.повышения его эффективности, научно'технического прогресса и;ускорения~раста
•производительности ..
- лруда. Ц\-\::г:у ^У^:;:^^/,
;:!}'^:-:.,^ 7Ѵ'ѵ'-';,:.Г--^:?\7'" •
. Важное;значение для: удовлетворения." возрастающих по­
требностей населения страны в продуктах питания имеет быст- !
,рое развитие садоводства..,;.;.'; ,; ,>р•.',.'77у'-•'••'•''у. • ".'•; '-1
• _'
Необходимость увеличения! производства плодов ,опреде-;
ляетоя их ценными питательными свойствами и высокими вку" совыіми качествами. Велика .роль.садоводства как7сырьевой ,
t базы консервной промышленности.' .77 7- , ... 7' f..7; ,7' ~
По данным института питания Академии"медицинских наук
СССР, 'В-среднемна человека требуется в год 113 юг плодов,
- яігод и винограда, но ів 1970 г.'.в стране на
душу населения было
произведено только 35 кг:77:777 ; 7 ' - i ^ ^ ,17'.77::,/.:17;777
„К концу,текущей:пятилетии 'предусматриваете» довести .
государственные 'закупки плодов -до ч 5 млн.тонн,что
вдвое '.
больше достигнутого уровня заготовок. ; \. 7 ": ./;7^^7{
' Большие задачи но развитию садоводства поставлены и пе­
ред работниками сельского;хозяйства Куба-Хачмасской зоны
- Азербайджанской ССР. К'концу девятой пятилетни заготовки
плодов в зоне должны составить 82 тыелтонн, что ,в 2,6 раза
- больше, чем было'заготовлено в предыдущей пятилетке. Это х
потребует,значительных усилий хозяйств зоны в мобилизации
неиспользованных резервов увеличения урожайности плодовых
культур:и.повышения'эффективности производства плодов.
.Цель диссертационной; работы /заключается7в. том, чтобы
выявить,и обосновать основные/пути повышения эффективно­
сти садоводства в изучаемых совхозах Куба-Хачмасской зоны.,
Исходя из этого, сформулированы
следующие задачи исследо­
вания;.-; 7 :--7"--^-.. ':Ѵ-)7.-:'.':'гѵ-7г?^,-,7:77 •;.;;.„.",,.. >•;"•' --' .7.
,"
анализ развитиія^современнотіо состояния садоводства в
хозяйствах по природно-экономичѳским подзонам;
>
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
t
изучение факторов, влияющих на-экономическую эффек­
тивность производства плодов;
-ѵ - -^" t < 5 -'
'
обоснование основных путей дальнейшего'тшвышения^эко-, *'
комической эффективности садоводства на основе интёнсифи-\ !, J '
кации.
/ •
\
і
v
—'J
, ^ Для характеристики сложившегося состояния и дальней, шего развития садоводства в Куба-Хачмасской зоне использо- »' вались данные всех хозяйстів, занимающихся производством * "
плодов. Для более глубокого.анализа экономической эффек­
тивности садсшодства^были; использованы данные,43 совхозов ,
' горной и, предгорной подзон;в которых размещен
о'82,6% площади'плодовых насаждений заны.^^'^:>;;;^^: : ^;йд» ; ѵѵ
."Исследования проводились'с применением методов .аравниі1 '
тельного -анализа,: статистико-зкономическогЬ.^монографиче' ского• и расчетно-конструктиівнагоі іпо данным "годовых отчетов
за Л967--1972; гг. іи документов/изучаемых*
совхозов," іматериа- _. ',
;
, лаім Министерства';,
совхозов
г:
іи?
;Госплана?Г
Азербайджанской
- ССР, : Азербайджанского научно-исследовательского-институ­
та садоводства,-'Ви«аградар'СтваГ| и.) субтропических-' культур,
районных! управлений ,<• сельского 'X хозяйства,'*.' 'статистических „
-сборников Ц С У Г ^ ^ ^ ѵ ^ ^ ^ ^
'.При исследаваш и •теоретических;. и методических; вопросов
•"' диссертационной' работы: автор: основывался/ на трудах клас, ^иковмарксизма-ленинизмаѵіРукаводствЬм/в-работе 'служила .
-' Программа^; КПСС, Га,также- решения;- Коммунистической пар­
тии и Советского правительства по в.олросам дальнейшего раз­
вития^сельскохозяйственного производства.;!} работе была ис- *
пользована;специальная-литература-ло.теме диссертации.
• _ ^Диссертация- состоит \ из' введеиия,'ітрёх'.плав,'.выводов
и
предложений и описка использованн'ой литёратуры.'.ѵ.';У .^
^• •
/
ч - і Вг,первой главе «Анализ развития;иссовременного состояс ния:садоводства в.совхозах:Куба-Хачмасской^зоны;Азербайд­
жанской,ССР.».граоомотрены'прИ'роднЬ-эконамические-условия J
сельскохозяйственного'; цроизвадства5 в ^совхозах,"'определена'
"ролькаждой• подзоны, в;производстве'.плодов.-Дан• анализ породн6-сортового;с6става'плодовых насаждений,}а также изу­
чены вопросы реализации,"хранения я .переработки'плодов.
• 2'Для; увеличения; производства-ттродуктав;сельского -хозяй- ( ..
' ства важное значение имеет,правильное размещение,отраслей
и культур 'с учетам природных и экономических -условий каж­
дой зоны,'районаи.хозяйства. ; .;^^
:' На»урожайнрстьѴплодовых|ікультур;;и"качествог;плодов в,
,' первую очередь оказывают влияние природные факторы: рель\-еф,':абсолютная высота:над.уровнем-моря; освещенность, теп- >
ло^^и/влатообестеченность,-уровень залегания;грунтовых вод,
плодородие' почв.ѵ Благоприятные условия "окружающей среды
- в сочетании с высокой агротехникой позволяют получать боль­
шие урожаи плодов. - • _ . ",.,'•*"
"Ч - ~
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Куба-Хачмаоская.зоиа расположена; в \ северо-восточной
части Азербайджанской ССР и характеризуется большим
раз­
v
нообразием почвенно-кличатических условий.
*
t
В этой зоне четко выражена вертикальная,зональность от
ледниковых вершин (выше 4,тыс. м) до берегов Каспийского
моря (20 ді ниже уровня моря)
"
•- ,
'•
Природно-географичеекие условия зоны имеют существен­
ные разіігчия не только по высоте над уровнем моря, но и по
количеству осадков, рельефу и почтаенным разностям, что дает
основание выделитьі подзоны — низменную, предгорную; гор­
ную Различия в пр'иродно-еконамических условиях^ подзон
непосредственно отражаются на уровне развития садоводства
ч
и его эффективности (табл. 1).
^
]
° _
Таблицаі
'
'
і
Экономическая эффективность производства плодов по подзонам ѵ
Куба-Хачмасской зоны (1967—1972 гг)
* "
' \
« В том числе подзоны •
Всего
х
Показатели ,•"
^
низмен­
пред­
по зоне горная
горная
ная!
N
68 ч '
44,2
' 19,4,'
Площадь садов (тыс га)
-•< в т ч плодносящнх
. - .
Удельный вес садоводства в струк­
26,1
туре товарной продукции (%)
' 17,1^
Урожай плодов (ц с 1 га) . .
Затраты труда на 1 ц плодов
2,8
(чел -дн )
. . . .
Приходится на 100 га с-х. угодий
основных средств производства
(без многолетних насаждений,
" 11,6
Внесено удобрений на 1 га насаж­
0,62
дений (ц д в)^
17,76
Себестоимость 1 ц плодов (руб)
Прибыль с 1 га іплодоносящих на­
141
саждений (руб )
Уровень рентабельности (%)
48,1
11
*
18 '
8,8
2,6
20,1 ' 18.3
'25 '" _ 25 -*
27,7
7.7 .
13,6
_.3.2
. 50,6
22,9
4.2
9,4
. 2,1 - '
- 2,5
.
З.б' '
. І}
^ 5,1 •
10,8
, 18,9' *
0,58
13,60
0,86
14,74
0,43
, 24.90
238
69,8 -
ѵІЗ,4
153 60,5
32 , "
ч
Данные таблицы 1 показывают, что ів горной подзоне сосре­
доточено 20%, в низменной—17,4% площади садов'зоны Ос­
новная часть плодовых насаждений сконцентрирована в предгориой подзоне — 62,6%. Самые высокие урожаи плодов от­
мечаются в совхозах предгорной и горной подзон. За 1967—
1972 ггЛони составили соответственно 22,9 и 18,3 ц с гектара.
ч , В низменной подзоне урожай плодов был соответственно в
2,4" и 1,9 раза ниже, чем в предгорной и горной, а себестои, мюсть в 1,6 и 1,8 раза выше, прибыль с гектара плодоносящих
" насаждений в 7,4 и 4,7 раза меньше Невысокие экономические
N
*
\ .
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
доказатели садоводства в совхозах низменной подзоны части^ІНО связаны с тем, что в отдельных хозяйствах сады посажены
на землях с высокимуровнем грунтовых водГ что -не позволяет
получать высокие урожаи;,Низкий:удельный вес садоводства .в
'
структуре ^товарной,'Продукции^(4,2і%) "ставит-'эту" отрасль в *'""
ряд дополнительныхі и ."второстепенных;, отраслей,"»-.которому
уделяется;недостаточно •вниман.ия.;Размещение садоводства и
специализация отдельных^подзон; уже в;основном,.сложились
Однако процесс: специализации •хшяйств'на.производстве пло­
дов еще не завершён/В перспективе площадь плодовых насаж- .
дении значительно расшйрится.^.;^]^ •І-УІЛ-.-РЫ-''•;'?"?У\;-'х'?''^{г' •/
' К а к показал опыт,^закладывать новые сады целесообразно
в хозяйствах ѵ предгррной и' горной лодзоіС-ПоэтомуГв' работе •
основное внимание было уделено г ' повышению эффективности
садоводства в хозяйствах предгорной и .горной подзон;.'}•':;".'
Садоводством,в;Куба-Хачмасской.зоне занимаются давно,
но широкое развитие оно получило только \в "годы Советекрй ' '
власти." Теперь-это.'одна из ведущих здесь"отраслей'.оельского
хозяйства. Плодовые насаждения до 50 : х годов.были сосредо­
точены, в ^предгорной; и горной подзонах,' -где' производилось
около 96,2%" плодов.' В последние два;десятилетия плодовые ,
насаждения стали размещать "ив «гаменнойподзоне^.;^;-/..;
Научно' обоснованная, структур а' породно-сортового \ соста- ,
ва іплодовых насаждений'имеет.большое значение для рацио­
нальной организации\труда,Ѵснижения себестоимости' плодов,
повышения.их'качества и, экономической .эффективности про­
изводства; Однако в;Куба-Хач'масской зоне соотношение по­
род по срокам ^созревания не отвечает рекомендуемому наукой.
і Удельный' вес,летних.и,осенних_сорт>ав;, : яблань>на;3,5—11,1 %
, выше рекомендованного, а зимних — на 14,6% ниже;,Это/объ­
ясняется, в.основном неудовлетворительной работой плодовых 1
питомников. Ѵ^',-. -•^.';"-У.;.- Ѵ;ѵ'•.X'^v'-OJt '•Р'ІіР-''У.-'^~^'^^^:'
Породный и. сортовой состав плодов-вхозяйствах-должен
быть строго ограничен, иначе затрудняется уход за плодовыми ' •
(
'насаждениями, -сбор, и ^реализация урожая. Фактически в -'хо­
зяйствах .;зоны: наіблюдаетсяХ>іногаоор'тность',;!имеется:'.более
і 33 сортов вместо 14"рекомендованных. Смешивание пород'различных-сортов ^снижает товарные качества 1 .продукции;и, pea- .
' лизационную цену;^-->;'; Чц;''^-І ч '"'^-^'^ '::,tl<M^'.%,':-:^J^'i\'^
1
*
Большое значение в повышении;.эффективности садоводст- ва имеет возрастной состав'плбдовых-.культур.-;Былобыцеле~ сообразно деревья,с',возрастом овьше 50 лет раскорчевать, а
і на их место посадіитѴмолодой са"д.^"~>! ;;;• ^~" ; ^Ч''<\-yf^';'''),' _ Равномерное круглогодовое обеспечение'населения'свежи- ѵ
ми высококачественными .фруктами немыслимо без .правиль­
ной организации реализации, хранения и'пёреработии плодов.
В настоящее время после сбора плодов возникают большие
затруднения в их реализации. Из-за плохой организации"за-
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
готовок и переработки плодов, а также вследствие 'недостаточ­
ного ухода за садами выход нестандартных плодов, jпадалицы
и отходов составил в 1972 г. более 40%,'
,
*
;
Хранение плодов в совхозах должно рассматриваться как*один ,из важнейших зтаіпов заключительной технологии произ­
водства плодов
,
,
\
В настоящее время совхозы зоны не имеют возможности4
закладывать плоды «а хранение из-за отсутствия хранилищ,
«.
хотя во всех совхозах зоны выращивается большое .количество... <
. ѵр ; ;
зимних''сортов яблок и груш; притодных;для хранения.-Плодо^.С-1 - .";'•
/хранилища-і позволяют обеспечить снабжение фруктами насе;,'• 0.'; :л~
, ления в зимний-период.узначительно.: повысить; прибыльность^-••;';-У•••';).'.%
хозяйств. Так, яблоки.в-.более!поздние сроки реализуются ;по"":,>, '>.
более;высоким ценам; Сдаточная цена за 1 _т плодов .первого ,"•;.".,••
сорта до 30 сентября; составляет:250 руб., с 30 сентября до-.^ = ';:;.;;•'
30 ноября — 350 руб.; а с декабря —• 500 руб.»; •;."•: V".7 ^ - ••'-."-•ХЦ"-і;! '-.'I'V ч
•ЛСовхоз'№ 12 Кубинского района сдал государству в 1972 г:у- ууу
8,9 тыс; тонн фруктов^ из них'4,1.
тыс. тонн, или 4 6 , 0 % ; о к а з а ^ ^ р л .
лись .нестандартными.'При: реализации:!продукции в свежем : -,ѵ'•••';;.;
виде совхоз получил 614,2Ітыс: рублей/;По расчетам,:если"бы ѴлЙ ».."
ѵ нестандарта ая продукция,: был а перер аботана'' в '/совхозе,' • то^-.-'^. ';>'..
выручка от её' реализации превысила быфактически (гіолучен-Цѵ/у, •'*••*' .
«уюна 1,3'млн. рублей, или в 2,1 раза.'! ;у\ -'."1. "' 4'^^:--'г:-^Я/"й'/> г;>'ч;;:<;
"" .^Переработка плодов
непосредственно воовхозахдала бы..- ,/: ѴѴ
(возможность резко : сократить ^транопортныёрааходыі. снизить' ;.\л' ІС
Матери сырья,; обеспечить занятость работников в сфере" мате-• '.;,-; ^Ѵѵ'
риального 'производства,' увеличить* производство; соков, cyxo-j'v ,;^;.:14*
фруктов;коисерівов ит.'д.:Пер сп активным является строитель-j^-,:;•>;-,
^ство межсавхозных.'П'редприятий
тго.переработкеѴсельскохо-\;/. ѵГ^
зяйственногосырья, -ѵ."-"' •; ^і'^::У^:І;у'^ ••••••'•-•"•-'•. .-•;'.'-' ;?>.'"••>'•-. •:-•='.•''f.'V
, -Во BTqpoft главе «Экономическая эффективность'произвол-f/. У;'
ства.плодов в совхозах ЛСуба-Хачмасской'зоны»Г раосматри-; *'•','•;
ваются наличие и использование .'основных 'производственных \ Уу ':\ у
фондов, (производительность" труда -'&':.садоводстве, себѳстои^ Н; > ;• *•'•
^мость и рентабельность плодов; г, ;;;;^. J ^. Ууу^УуУ:.у, !•_::;''."':', ^l^'-ryy '•'р Рост основных производственных фондов <и их эффективное|,.,,<.;.;-';
' и'сп'ол ьзоваіиие являются важными ^условиями непрерывного ; V-'.' -..: '• у"
ч,увеличения и удешевления производства сельскохозяйственной'}^'Уу
продукции:;,;•:'-''f\u'J -у:',.' . ~'ЛЗ/'^'У^у-.УУ-• •'. :-:ігУУ.У* '{' о У:'У o/'hVvV
'
^Важная роль-в структуре основных ..фондов .принадлежит ] };\ѵ-":
энергётичеспдам средствам,^ к, которым; относятся сіилавые,; pay';.'yi: •.,
, бачие машины и оборудование, транспортные средства. Удель--1ч*-/•'';.;'''
ный вес силовых,машин, оборудования и транспортных средств \у';• Уу
в'савхозах низменной.подзоны ,в 2 раза. выше, чем .в лредгор^--|•",у^УУ
ной, и в 5,2 раза,1 чем в горной,подзоне. Это вызвано неоди- -,
'наковыми природными и экономическими условиями и разной }
специализацией хозяйств.
_ 5
'.
7
I
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
* Низкая обеспеченность совхозов предгорной и горной под­
зон тракторами, автомобилями и сельскохозяйственными ма­
шинами приводит к несвоевременному выполнению работ. ,,
Вследствие этого снижается урожайность плодовых культур и
•удорожается продукция:;Например^ в совхозе имени ІІІаумяна ,
Кусарского-района • (горная:подзона) -на гектар-сельокохозяй- /
ственных. угодий;-^приходилось г оонов^ныХіііпрстзвошственных
фондов-118 ;руб:,': а-, в-совхозе; «Ша;фаг»ѵ:тогог;же .-^.района —
- 734,4 руб: Урожайность в первом.-'совхозе'сбставила—13,6, во <
втором-77 30,3 ц с"1 га° затраты .труд а на производство, 1і'ц пло{ дав и его г себестоимость © совхозе ч«Шафаіг»;были* в ; 1,4'"раза
ниже г Группировка ;• совхозов {по "стоимости рснавных •> фондов
^ за 1967т—;1972іг.:локазала''взаимосвязь'эконіом)ическойэффек-.
тивности сельскохозяйственного" производства с его "фондообес­
печенностью. * С* увёличениам; стоимости-: основных;'.фондов *на ѵ '
100 га селыскохозяйісгвеиных'угодий;С;.12,6'доЧ2,3 тыс?-рублей
урожайность возросла почти в 2,2.раза-'.затраты /груда;наі1 ц
снизились,в :1,5 раза,; а себестоимость 1 ~ц "плодов ~—jHa .21,8% • ~
ПовышениеѴпроизводйтельности труда^может.бьіть"4обеспе­
чено путем усиления его фондовооруженности; интенсификации
4
производства;, лучшей "организации работ:и'пов'ышёиня'мате-^
риальной заинтересованности тружеников сельского хозяй-'
' і ства ~ "
ѵ
„ ' " '
~, '
*
,
Большое значение для роста производительности труда в
j садоводстве имеет ^концентрация;производства -и .апециализа- ,
( ция хозяйств.*; В ^специализированных' хозяйствах •производи­
тельность труда значительно
выше, |'чем в неспециализирован­
ных. г.ійѵ^К^-^^ ч г^Ш-2:\^ ;
• - ' > ' *
' '
Так, в специализированном Совхозе № 12 Кубинского райо­
на (предгорная подзона)-в среднем за 1967—'1972 гг ч затраты труда naUu.составляли 0,9 человеко-дня, а в неспециализировалном^оовхозе^Октябрьская революция» горной подзоны Ку­
сарского района гг" 3,5 человеко-дня." ' ' "г
. Производительность^ труда зависит от уровня механиза­
ции работ 'В^с'адах'.'При'полно'м наборе и применении садовых
машин^производительность труда в садоводстве может
быть
увсличена;нё менее чемв.1,8 раза. ',' " "'
"* 'ѵ ,
Уровень; себестоимости'продукции'является -важным ре­
зультативным;'показателем" хозяйственной деятелыности сель­
скохозяйственных , предприятий. Повышение урожаев плодов
способствует Ыиж^ниюхебестоимостиіИдувеличению^ доходно- >
•
сти садоводческих совхозов'-. (табл! 2) /•^^•:^v<f;;^h}^::f"r:^-:
Из.'данных:.таблицы;2:, видно;;что в Ъовхозах'первой *груп,пы урожайность ів-Л,6-т-3,2 раза ниже,,чем;в совхозах второй и
третьей групп;,В;третьей
группе'с;наиболее,высокой:урожай­
ностью себестоимость4! ц плодовбыла (ниже соответственно в г
' 1,1 и 1,5 раза,*.а прибыль с 1 га плодоносящих насаждений
выше, чем во второй и первой группах, на 140 и 222 рубля,/
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
> V'
V
*
.. . " - , ' **"~;~
'
Таблица
Зависимость себестоимости плодов от урожайности в совхозах
Куба-Хачмасской зоны (1967—1972 гг)
-'
*
Группы совхозов по >рожайности (ц с, 1 га)
>•
-
Показатели
с
'
до 15
t
17
Число совхозов
* . , .
12,3
Урожай плодов*(ц с 1 га)
Удельный вес садоводства в товар
' 19,8
ной продукции (%) .
Внесено удобрений на 1 га (цд в)
0,40
Производственные затраты на 1 га
, плодоносящих насаждений (руб ) 198
3,0
Затраты труда на 1 ц (чел -дн )
Себестоимость 1 ц плодов (руб)
16,18
Прибыть с 1 га плодоносящих
на­
116 «
саждений (р^б ) т
56,4
Уровень рентабельности (%)
15-25
свыше
25'
17.
19,8
9
38,9 '
•41,3
0,72
60,1
-1,03
2;
~'
V
*
-t
В сред­
нем ->
{
і
43-;
20,8 |
36,5;
0.72 1
,
280
2.1
14.08,
402
, 1.2'
10,46
294
'
2.3
14,16
198
69,6
338
83,1
194 •
65,5;
Низкая" урожайность в совхозах первой группы объясняет­
ся там, что сады здесь иэрежены, посажены по устаревшей
системе (10X10 м), ,мало удобряются, несвоевременно опрыс-: :;
киваются -против вредителей,
>уровень' 'интенсивности;садоводства очёнь"низок^Ѵ>Ѵ;--'!.?:•-:;.• ;1^:.;,:^f-^;:,:/-. -^'V'-^-if;;4'""}'-'!":
Нами проведен / анализ - структуры себестоимостиГ..'плодов,'•.
вскрыты;основные причины больших ::затрат .-.' и.» разработан •',
комплекс мероприятийпо их снижению. \->г;;'',ч-ѵССи .; •'.<..' ^- •;•?•;>
:
ѵ В среднем за: 1971--'1972*пг. по сравнению с 1967-^1968 'гтѴ
4
удельный вес заработной платы в структуре себестоимости про-'
думции :,увеличился с 43,6 до ,45,6% ,(«a 1 ц — с 5,10 до
7,22 руб.) прочих прямых затрат — с 11,6 до 13,3%, (на І.ц —
с 1,31 до 2,09 руб.), автотранспортных рааходав — с 2,9 до
3,8%,:(<на 1 іц — с 0,33 до 0,61 руб.).
„
- • ,(
Исследование показало, что в совхозах сівысокой себестои­
мостью; производства плодов уровень рентабельности самый'
низкий., В-диссертации приведены группировки совхозов по
уровню себестоимости плодов. Колебания себестоимости пло­
дов по труппам превышают 9 рублей, а рентабельность —
69,4 %-rVj>'-'..?
у
.'
* J' Фактическая цена реализации зависит от качества плодов.
Поэтому."повышение качества продукции,имеет большое эко• комическое значение для повышения рентабельности садовод: '
CTBa.:.j">t'i'/};:-':- л ѵ
•
- " " ' * ( ! '
- * Большая поврежденность плодов вредителями и болезнями
ведет к значительному недобору_ высококачественной -•про-,
"дукции, что снижает рентабельность садоводства в целом. По
і -
• ' - > « • ' ;
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
совхозам Кубинского района в 1967 г было реализовано яблок
лервого сорта — 30,5, второго — 35,3, нестандартных и пада­
лицы—34,2%, в 1972 г. — соответственно 25,8, 28,9 и 45,3%.
,
За счет снижения удельного веса плодов первого сорта,
повышения нестандартных и падалицы средняя реализацион­
ная цена в 1972 г. снизилась по сравнению.с 1967 г с 22,13 до
17,18 руб , то есть на 4,95 руб, вследствие чего район недопо- '
лучил 178,2 тыс. рублей Уіманьшение выхода первосортных
яблок в 1972 г. явилось итогам резкого увеличения пораженности садов калифорнийской щитовкой В целом по району
сю было поражено в 1967 г. 32,6% садов, в 1972 г —84,8%.
Чтобы ликвидировать убытки от снижения ; сортности про­
дукции," надо систематически бороться за повышение;ее каче­
ства А для этого следует, строго соблюдать всё,необходимые
Мероприятия по борьбе с вредителями и болезнями и. др. Л';;
В связи с большой занятостью работников во время уборки
летних сортов яблок и груш совершенно 'недостаточное внима­
ете уделяется .уходу, за деревьями; осенних и: зимних "сортов.
В этот, период происходит наиболее" сильное-поражение ;пло-ѵ
дов вредителями и болезнями.-; Стандартами'на яблоки перво­
го сорта предусмотрено не более одного очага мучнистой росы ..
' Цен а же н а первый сорт «а 20 % выше" чем, н а втор ойл'г,^ .<В третьей главе «Обоснование основных путей повышения
эффективности'садоводства в совхозах; ізоны»^ раскрывается
роль интенсификации %• как -л "главного ;*- напр авления г развития
сельскохозяйственного' производства, «проводится ; анализ1- ее
основных направлений, рассматриваются вопросы специалдаа- (
ции и концентрации производства; применения в садоводстве'
механизации, химизации,,- орошения;: дано^©:боснованиё,;про- •>
Ігреасивной 'технологии; производства
плодов и совершенств о :/
;;л;-'ѵ:'-~ѵ;*Ѵ^;й^Ѵ;"
У'*\Р
ѵ вания форм организации труда.;*;
Исследования;ндказали,','чтоѵсгувеличевиѳм-уровіня:;интен- •
живности., в совхозах 'экономическая эффективность'' произвол- <
ства плодов повышается. Показателем уровня ^интенсивности
«садоводства является сумма .производственных затрат на гек­
тар плоданосящих"..насаждений. В; этом* показателе .'отражены
- з атр аты; труд а'-_ и:. средств' н а выр ащив ание и \ убор ку . урож ая
Чем лучше выполняются все^аігротехличеокие мероприятия по"
обработке'почвы- и:'-уходу Г зал плодовыми; насаждениями; ?чѳм
выше интенсивность отрасли,"-тем выше окупаемость производ­
ственных затрат (табл. 3);Ѵ ; .f ">ГІ; •?- ^"•'<.И!ч " - { r ^ ^ ' S ; - ^
Данные таблицы "3 показ ывают, что между -размерами про­
изводственных затрат и валовой продукции, ;урожаем плодов и
их рентабёльностью •;{существует
- опрѳделенная•;; зависим ость.
Рост производственных затрат,:,связанных1 "с 'совершенствова­
нием технологии-производства; в четвертой';гругіпе;по сравне"ниюс первой в 3,4 раза на 1 га способствовал увеличению про­
изводства валовой продукции и урожайности в 3,2 раза. ' ,
Ю
•
':
і.
'
'
•
-
.'
"
'
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
v
л
, -•
"^---
' " , ~-,
'
*
^
'-'Таблица 3
„
»
Экономическая эффективность садоводства в зависимости от уровня
интенсивности в совхозах Куба-Хачмасской зоны (1967—1972 гг )
"
ным затратам на
1 га плодоносящих
насаждений ( р у б )
Число совхозов
Группы совхозов
15
И
10
7
I до 150
.
II 151—250
Ш 251—350
ІѴСвыше 350'
*
'
Производственные
траты,наТга пло
сящих насаждена
(руб)
га з:
со о
0
128
217 \,
,320 436
U-
ег
—
та
о
ч
о
•=г *
1=
•Я
га
га?
о . с;
га з*
СО —
О я
сх •-
Валовая про­
дукция садо- о
водства в сопо Ч . Х
ставимых ценах о =
1965 г ( р у б )
щ
2 *
О
на 1 га плодо­
носящих на­
саждений
•>
f
„
>»-
36 ' 11.7
41
17,3
48 26,9
54 3 7 , 6
- ззо
488
762
1067
та ѵ"
та
О
СЭ
о
О
S -
Е
CD
га
си
*•
ч
(
л -~~*
Ж -&
гг
_ л
га 5
я Ч
о . " о.
^
г2-о
10,1
12,4
16,3
20,8
82
156
261
398
І-з
>s CJ
58,8
67,2
79,3
90,1
Одним из важных факторов, влияющих,на повышение эко­
номической эффективности садоводства, являются
его специа-*
лизация и концентрация. Закладка товарных1 садов в специа­
лизированных хозяйствах создает условия для более полного
использования достижений науки и передового опыта. Резуль­
таты наших исследований показали, что с углублением специа­
лизации и повышением концентрации садоводства в-савхозах
увеличивается урожай плодов, растет производительность труіда, снижается себестоимость продукции и повышается рента- *
бельность (табл.'4).
\
* ѵ
'
- "
'Таблица 4
Влияние
специализации
и
концентрации
на
экономическую
эффективность
х
ѵ садоводства в совхозах Куба-Хачмасской зоны (1967—1972 гг )
• Группы совхозов
по удельному весу
продукции садо­
водства в товарной
продукции (%)
~
СП
исло сов
ч
о
о
J
«
-л I
II
III
JV
до 15
15—35
35—55 . .
Свыше 55
оL-.
су
г
та
о
с=
=г
«
—
о
са
•к
та
о «
3 х
та
О . 1-
о
м
вЯ
' 1 га
асажд
-•
Приходится
садов на
1 совхоз (га)
ебестоим ость
ов (руб)
'
руда
'
ПОДО
~
1
к
т ч то
оносящи
1
3 -г,—^
s
£
2
еЗ
\о
5
си
ь
""
J°
а *
>.—
со —
<_> Ч
С =—
>э —•
14
520
711
1041
1256
166
152
379
498
'9,9
18,3
24,6
38,5
2,9
2,2
2,1
1.6
15,32
14,83
13,28
12,20
93
176
224
361
58,1
64,6
70,8
81,4'
и10
8
1
И
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
В наиболее специализированных совхозах четвертой груп­
пы урожай пледов в 3,8 раза выше, чем в первой, а затраты
тр>да на 1 ц были в 1,8 раза ниже. С ростом урожайности и
производительности труда возрастает и экономическая эффек­
тивность производства плодов. Так, в хозяйствах первой груп­
пы ;га гектар плодоносящего сада получено 93 руб. прибыли
'при рентабельности 58,1%, а в хозяйствах четвертой группы
прибыль составила на гектар 'плодоносящего 1сада 361 руб. при
рентабельности 81,4%.'
,
, *
Поэтому, в-хозяйствах, которые имеют благоприятные природно-эконамические условия для развития садовод сива, ненебходимо планомерно^углублять специализацию,«сооружать '
плодохранилища, проводить -другие ; мероприятия,способст­
вующие развитию отірасли.^^ ,с*: ;С- ѵ^Г;*Ч*^1^:-;ѵ:Л>.^ѵ-0Й ,
Важяыімрезёрвом роста'производительности:труда являет- •
ся повышение уровня 'механизации производственных процес­
сов на основе,улучшения использования техники, совершенст4
вования технологии и оргаиизациираб^в;садоводстве.|-^-:
Проведенные исследования показали/что уровень",механи­
зации ев садоводстве еще; очень низок. Обработка, почвы "в.са­
дах механизирована./только; на-19,5%, уход за;молодыми;на.саждѳниячии —«а' 8,9,а"за 'плодоносящими~ лишь*на; 5,8%•
Обрезкадеревьев;- съем^ плодов, "сортировка; и' упаковка мало ,
механизированы ; и : составляют вѵ затратах.' ручного*-труда" на
, 1 га сад а. 62^11%.;^;'•;;//>Л^
* Низкий; уровень механизации'; тормозит дальнейшее'. раз-,
вігтие садоводства," повышение: •производительности, "труда и
- урожайности,;; снижение-себестоимости /;и "повышение...рентах бельности .пройзводства'плодов.'За последние'годы созданы и
испьітьгваются машины для обработки лочвы^: посадки плодо­
вых саженцев, борьбы с 'вредителями и болезнями садов, убор> ки, сортировки и калибровки плодов. ';В' диссертации -дается
производственно-Эікономичеіская•характеристика
"этих-Машин.
'
'Химизация.является одним: из важных'факторов" повыше­
ния урожайности плодовых культур. В работе приведены дан- ные об экономической; эффективности 'применения*минераль- "
ных удобрений;. С внесением t удобрений;повышается: урожай- ность," что;дает.У возможность <• получать '•'- на'у,каждый,; рубль,
затраченный на ѵприменение удобрений,;..до' 7.руб. чистого;.ДО" хода. Однако -в исследуемых"/совхозах «удобрений ^вноси­
лось недостаточно,' в среднем: за шесть'лет на 1 гасада внесе­
но только 0,72 дентнера действующего вещества; что в три ра'за меньше нормы:-Это указывает йа имеющиеся.большие ре­
зервы повышения урожайности-* (табл. '5);'ІЛЙ^^-U ^Л"'"*>^>
Из" таблицы-5 видно, что между количеством -. внесенных
удобрений под'плодовые насаждания-и.ихГурожайностью;су-'
ѵ
шествует" прямая зависимость: чем больше вносят ^хозяйства
удобрений, тем выше урожайность садов. Например, если в
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
-?**-wu
'Таблица 5
« Экономичская эффективность садоводства в зависимости от количества
внесенных удобрений в совхозах Куба-Хачмасской зоны (1967—1972 гг)
і*"
<
I до 0,40' .
11 0,41—0,80 ,
III свыше 0,80 . В среднем . . .%
N
w
J
•>
e-ss
о
s о
11,3
19,1
33,8
20,8
2,9
2,3
,1.5
2.3f
\
о«
*і —
г° я
3
-, О
ев К
п О
<3 » t§- =щ
Л
О
X
15
15
13
43
ч
га
та
| ; Затраты
1
плодов (<
Группы совхозов по
внесению удобрений
( ц д в-на 1 га т о д о
вых насаждений)
/
S Ч
*
Урожай п
|.' (ц с 1 га)
t
<•
ed » к
о
сSf
Ef
*
1 Число cot
it
х
5 "
2 •**
П3 *
(У
o> о
Hal's.
15,98
13,86
12,45
14,16
180
264
*420
^294~
* -
-
Л
О
Ж
-0
О)
та ж
Е= аЗ •>
CJ «
ій
СЭ fc- W
(«J
t
4-
t- л:
— га
о ~
S-
о.
з І^.
а:
« So
3.° ?
86
172,
347
195
47,3
64,7
82,4
65,5
•+
і
первой группе совхозов вносили до 0,40 ц действующего веще­
ства удобрений на 1 га плодовых насаждений, то в третьей
размер их повышается до 0,80 ц. В результате этого, а также
•выполнения других мероприятий агрокамплекса, урожай пло­
дов в третьей группе.хозяйств иавышлся в 3-раза, прибыль «а
гектар плодоносящих ^насаждений.возросла.в 4 раза,'; а рентабел ьность-—иа 3 5 ; І І % . Ѵ ; І £ ^ Х : У - ; ^
', Планомерное" применение"• в"Ѵ хозяйствах- научно^обоснованных мероприятий'по защите плодовых -культур; от болезней и
вредителей -/является'{одним -из"! важных фрезер BOB , повышения
эффективности; садоводства ДНаши'.'ИСследования .показывают,
что с увеличением кратности опрыскивания урожайность воз­
растает в 2,5 раза, а прибыль — в 4,5 раза.' Качество плодов
значительно улучшается, затраты средств на ядохимикаты оку-'
паются в 5—7 раз •*••>.
,
Эффективность садоводства в значительной степени'возрастает при 'орошении садов.': В J хозяйствах'." горной -и предгорной
подзон .сосредоточены-,-наи:большие- илощади;: садов, которые
требуют полива,;так как годоваясуммаЪсадкбв віэтих подзо­
нах не превышает 300-^500 мм. Орошение садов позволяет ло•выаить урожайность в- 2,6" раза, занизить себестоимость в
1,4 раза, а прибыль с 1 га при этом (возрастает в 3 раза.
' '
Некоторые хозяйства в исследуемой зоне имеют частично
орошаемые сады, что в значительной" степени повышает эф­
фективность их использования. Как правило,,совхозы с боль­
шим удельным весом поливных садов имеют лучшие экономи­
ческие показатели (табл. 6),
,
, ^.
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
,
1
f
,,
,
^
Таблица 6
Эффективность садоводства в зависимости от удельного веса орошаемых ,
садов в совхозах Кубинского района (1967—1972 гг)
о
ча
3"
So
Затраты труда на 1 ц \
плодов (чел.-дн.)
Производственные за­
траты на 1 г а плодоно­
сящих насаждений
(РУб)
, 1
Группы совхозов по
удельному весу орошае­
мых садов в общей
,
площади (%)
5
20,9
2.2
-258 "
12,41
4
26,4
1.9
305
11,68
216
10,83
, 364
со
о
CQ
»
О
п
О
X
со
о
'
к
о
ч
а-—
са
U
„ I до 40
II от 40 до 80
III Свыше 80
.
.*
о
с
8
35,6
1.7
382
1
•
а
'О
>-(
•
о=х
/
Ч s
с д:
CJ
га рч
* л
н
о
£ о
о >.
ь- о .
о-—.
ск
чо со
и
2
—* га
га га '
з: к
3 =
О» О
и . х'—•
128
Как .видно из таблицы 6, с повышением удельного веса оро­
шаемых садов в общей их площади в хозяйствах улучшаются
все экономические локазателил.Так, ,в совхозах третьей группы - ' '
с (наиболее высоким удельным веоом орошаемых садов урожай
г
плодов ів 1,7 раза выше, прибыль с 1 га плодоносящих насаж­
дений на 236 руб. больше, себестоимость 1 ц: на' 1,58 руб.меньше, чем .в совхозах первой группы, л, '•\'' -\-'>;}\\''\Л-';'У*'*'•.!?''•"
• .Однако, в некоторых, совхозах, где орошаемые земли; ис-< ' ,
пользуются бесхозяйственно,,нарушаются•, сроки "проведения
поливов и других агротехнических .мероприятий, /урожайность ч
значительно снижается.'Так, в'совхозе имени Аз из бек ов а-Ку г
сарского ріайонав среднем за 1967-^-1972 гг. с каждого гектара"
орошаемых'садов получено всего по 12,6- ц с Л га плодов, в л
. совхозе имени С.• Ву.рпуна";Кубинского "района ^урожайность
орошаемых садов не превышала 14,8. ц с гектара, в,то время
• как в совхозе «Шафаг» Кусарского районаполучено по 33,5 ц,ѵ
в Совхозе № 12 Кубинского района — 62,7 ц с гектара. • '•' " •"
Результаты полива з ашіихят от его способов и р ежим а..; П олив по.бороздам увеличивает урожайность в 1,5 раза по срав­
нению с поливам напуюком. Кроме того,.при;этом способе по-\.
лива повышается общая .'влажмооть -почвы, сокращается рас- '
ход воды «а каждый гектар ,н а 200 куб. м... ;"•'.';.А...\",>•.•"'•••>_•; ; • .;
w Большим резервом .повышения экономической эффективно1
'ста.1.садоводства является уплотнение плодовых ."насаждений,
ликвидация изреженности, пальметтное садоводство; роль по-следнего очень велика в,увеличении высококачественной.про'.
яукция при минимальных затратах. .,'. %'•^'••л".ѵ.:;:','.^-:';-, •'.•.'••'••
Сады, посаженные по устаревшим схемаіміпосадкиі (10ХЮ;
10X8; 8X8 м) не позволяют рационально попользовать отве­
ди
' "
, <
' ',
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Денную земліо. В таких садах'деревья до 12—15-летни-о воз­
раста используют только 20—30%, а в период полного плодо-,
> ношения, не бол ее; 45—50%.-площади. Чтобы увеличить про,'
* *
ч. дуктивность'земли под имеющимися садами, необходимо их
' уплотнять.;В 'уплотненных,садах ускоряется период плодоно, шения.и повышается урожайность в 1,6—1,7 раза.
„
ч
Важным;а"гроприемом: повышения урожайности.и улучше­
ния использования земли является.'ликвидация изреженности. ''Ѵ^^ѵѵЙ
- Изреженность: плодовых насаждений ,неі только снижает.уро-'і';^' : ^\Х\
жай.'но."и/ івызыівает.1: непроизводительные затраты;;ѵтруда .;.;• и/;"Ѵ^/.";>''
средств по уходу за-'садамй^.В_совхозахДуба-ХачмаоскЬй:зо-1\:'>;Л{":'х,.;ны, по; данным, Всесоюзной ."переписи -многолетних; р насажде--;'.^;;:.,'•'. '*
ний, в 1970 іг/изреясенность' плодовых насажденийсемечковых;?;'>.••••;;•;'.;
составила, 12,9,%,' косточковых}—-20,4%; і;ч':;'^•
•Х:^^/:'^[^У:}^^\^1-У:-^
, Если .'учесть,-'.что'- средняя; урожайность: семечковых; в ''COB-J-;;^^,^ 1 , ':
, х о з а х з о н ы в 1972 г.составила 19,9 ц'с_ 1 га, а косточковых-^. ;'ѵ^";' : !
17,4 ц с 1- га,- то '• даже из "расчета этой ; низкой 'урожайности: ?;.,;;;^.":_;
совхозы недополучили с : каждого 'гектара 1 , сада,по 2,5: цпло-'-.-й;;.;":дов, а:со в с е й ; площади/. плодоносящих ,-насаждений — 45,7; >';'ѵ^-.'Ѵ
тыс. центнеров плодов семечковых; косточковых соответствен-'.^^ •,:;'.""«//,
но 3,5 ц и 6,0 тыс. центнеров,на сумму более-1,1млн. рублей.^;-:' Ѵ-; ; і
' ' * Важным фактором' интенсификации'!садоводства является^Ѵ:-цѴ-.:.'Ѵ:
^. закладка на льметтных садов,"а .также" садов на карликовых и •-'ѵ•!,-'."..ѵ • .*.:
- полукарликовых подвоях.-Пальметтный.'•• сад дает урожай^' вV.:;;;-;'.!:і
2,3 раза_больше, чем сильнорослый сад. Кроме того, плоды по-у^}Д''дл'
'• лучаются лучшего качеств?,'что обеспечивает повышение-при-, і.: ; fC::V
были в 3,1,,а рентабельности•—f в .1,9,раза;,'Однако развитию^У\-*\І ! Ь
карликового и пальметтного'садоводства уделяется еще ; недо-ѵ ; , !^l;•C^;•
,
cтaтoчнo внимания. Необходимо.создать прочную'.'пигомнико-'^,^"-.'^;:':'^.
'водческую базу ло>производству,плодовых саженцев нажар-'rV;: :;л',.,..
ликовых^й полука,рликовых."подвоях,:-.;что.является;fосновой.'ѵ'1'?".'
развития интенсивного садоводства;^ ^ ';;;;"'и -,(//>.л>ѵЧѵ?;';-^'ѵіі^ij'-.*^:S'
, ' В повышении .экономической / эффективности Гсадоводства , р ^ , ">.Ѵ:
"значительнуюроль играет, правильная "организация-и •• оплата Й Ь - ; І ; - "
'трудаг Основной формой организации труда является : постоян-^"\-;Г у 1;:
ная производственная бригад а.. Исследованием подтверждает- %'': г'Д%
ся,'что,лучшая;форма организации *«. труда 7 в";садоводстве~';,:::-?^.:І- !.
специализированная. бригада.:В\ этих бригадах s урожайность- \; ! J,!.' і;
в 4 раза выше, себестоимость в '1,4 раза ниже, выход, плодовV,S i*.',"-;
^ - на один .человеко-день; в 2 раза больше,' чем в"; комплексных:- 5 \"; •: й
'бригадах.'.< v-'. :'7'";-"-.Д;У\'.'^';'"*;г;.„-'-••"'?•..->":; '-ту.:: - = : '-г''',лгѵ •/••;Ѵ";-->-,Чѵ''-;^\Г-^;}ѵ-;
1
Важным фактором повышения производительности т р у д а ' и : ѵ ; Н';,'.:"
-увеличения производства плодов является материальная заин-:'•;:.'> ;•'.;» ' тересованностьчрабоч.их^в.конечных;результатах. производст-ѵ^Чч.,'-^
, -ва.' Награждение лучших членовісадоводчѳских бригад и.при-'v^ri'vV::•'.
своение им звания «мастер садоводства» действенно стимули-' -'Л;ѵ'і:V'', -J;}-: г.-;.;
г руют дальнейший рост производительности труда.
і
,
..'
>
.
і
.
x
'''':J^.-t
>
.
*
1
•
'
•
".'•'
1 5 ^ ;i ^ - . - - ^ ;
•• i»V/':'-f-.
О
-
,
. \ ':•••'• • • ' • >
А
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
*.•--.-
-
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ ';'
' t Исследования, проведенные в совхозах- Куба-Хачмасскои
„ зоны, позволяют сделать - следующие выводы и предложения.
1. Природные и экономические условия способствуют раз•> витию садоводства; (семечковых пород) в предгорной и горной
подзонах^Куба-Хачма;мкрйізоны(Ѵ'В';нйзменяой/же;.';подзоне, отліичающейсяѵвысоким.: уровнем ^'залегания ^грунтбвыхѴ вод, "
производіпъ дальнейшие закладки, садов ..нецелесообразно.
2. - Несмотря ••наьизвесткьіГе,"уопехіи,' достигнутые '©"развитии
садоводства:в совхозах.горной,и предгорной,подзон, сущест" вующий уровень' производства', плодов не.-. удовлетворяет-:;по­
требность в них, .а экономическая эффективность^ садоводства
, остается низкой.*Себестоимость. 1,д плодов;в'среднем,за 6 лет
- (1967,—1972 іт.) составила;14,16.руб., а -затраты ятруд'а на
- центнер..продукции-г- 2,3; человеко-дня:; Это ^объясняется.низКИ.М уровнем'урожайности .плодов,-которая;составила:20,8 ц * с 1 га и высокой технологической ..трудоемкостью.";-;"^:'."I'f?; < .
3 Увеличение-производства^ плодов в совхозах- зоны;-;как
показали исследования, может,;быть;ббеапеченоУлишьѴлутем
'повышения урожайности садов.на,базе;'ПОСледовательной ин4
..тенсификации
садоводства,',Основ"Ные;ее: направления .таковы:
применение:органических••;л "минеральных удобрений_;в дозах
н соотношениях,,рекомендуемых научными учреждениями, и
«химических средств" защиты. от вредителей. Применение удоб, рений, в "оптимальных дозах дает среднюю ^прибавку-.урожая
,
' плодов в количестве 9,5 ц на Л ц-минеральных удобрений, по-'
зволяет снизить себестоимость^ Г,ц плодов на 20—25%; ороше-'ние садов в,условиях зоныпозволяет повысить'урожай, плодов
на 50—60%, а производительность' труда на'.20-^30%,Ѵсодей- ч
"ствуетѵликвидации периодичности
~.•' плодоношения;^ улучшение
агротехники — применение;:передовых-приемов.; обработки и
\ _ухода за деревьями,.обработки;почвы,-'полива; потребует увеличени.я,производстівенных,.затрат:на; 1 та;Ліплодоносящих на- ,
саждений до наиболее;целесообразного на^современном эта­
пе уровня.-г 400—j500 руб. .'-%-.^.; ;;•; t '•j,?^;/;^;^.;'"' .цТ»;0"Д'*
\ 4. В настоящее время;уровень-механизаіцйивіоздслывания
плодов в-хозяйствах зоны не,превышает, 15%'..Поэтому необ­
ходимо: поднять •фондообеспеченность\отстающих;ѵ и ; средних
хозяйств до уровня:'передовых,;Направляія;капиталовложения '
в первую очередь на приобретение тракторов и; сельскохозяй- ,
ственныхліашин;в правильном соотношении../^^"'іЛ'-г
і5. Снижение себестоимости.'плодов]и', повышение •'произво­
дительности 'труда в садоводстве находятся?в,прямойзависи- .
мости от повышения, урожайности.: Опыт передовых совхозов
показал, что с повышением урожая плодов на 25—30 ц с 1 га
себестоимость их'снижается вдвое, производительность труда ч •
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
повышается"на 25%, более чем в 1,5 раза увеличивается рен­
табельность*. " / і ,!'
6. Большое значение для повышения рентабельности сов­
хозов зоны имеет, улучшенье качества продукции. Для этого
необходимое.проводить комплекс-jагротехнических ' мероприя­
тий, включая мерышо бор'ьбе'Гс вредителя.ми'% и j болезнями,
-• " а также "У иметь*.;правильное;;соотношение"'сортов
в зависи- мости от сроков созревания (летних и зимних) .;~Л'Л - '
, _
7.\ Изреженность сад ов,\у достигающая, в совхоз ах ' Ку б а" * .Хачмасской; зоны/16% ^приводит не-только 'к- снижению зф- .
> фективности садоводства; но и к непроизводительному исполь­
зованию ѵчасти [ земли,'поэтому/ликвидация 'изреженности яв­
ляется.одной ^^первоочерёдных''задач; садоводов зоны.
8ДСортооібно*влени'е.с заменой.низкоурожайных сортов вы-^
сокоурожайными;: рациональное ^сочетание: 3-^-5 сортов с раз­
личными» сроками* созревания -г важные"• факторы повышения
экономической эффективности
производства плодов. Удельный
вес зимних сортов'в соістаЕе'семечікЬ!вых'должен: быть доведен
<
до 8 0 % . І ^ : ^ ^ ^ ^ Ш ^ ^ ^ ^ ^ - ^ ^ ^
*'
, 9 . В отдельных;совхозах;сады .старше'50 лет. составляют
до 20%': всехшлощадей плодовых насаждений. .Сады в возра" ,. сте свыше 50 лет. с бессистемной посадкой не позволяют про­
водить тракторные работыЫ Их'следует;,
выкорчевать'
и заме- :
:
;:і
'нить новыми',посадками.)Щ>^^ё
.'І^а
^5'^^-^с.
,^
10.f Важным;резервом /повышения урожайности и сниже­
ния затратіна:единицу,'продукции в;садоводстве совхозов зо­
ны является уплотнение, садов/;посаженных подсхеме > 10Х Ю, "•
8ХЮ и 8X8 до: 10X5,* 8X5 и 8Х4І За счетлучшего использо­
вания, площади' питания'можно, увеличить урожайность садов
не менееѵчем в два-раза'^Большое,значение в зоне имеет так- ' > же посадка на карликовых подвоях и паль'меттных садов. 1 ;
1 ^Исследования; показали /высокую; эффективность .кон, центращии и углубленной'специаліизации;в,сад6водстве. Опыт .
передовых.хозяйств показывает,/что в настоящее;время опти- .
мальный .размер садов" зоны 1500-f-il800 га. .В %таіких крупных
' ^ опециаліизированныхсовхозах.целѳсообразно, сооружать кон' сервные заводы "мощностью от 5 до 8 млнЛусловных банок.
\/ '
Для_более рационального'использования продукции садо­
вод ства~и. снабжения Населения; свежими фруктами в течение
года.'в/Крупных'совхозах необходимо построить-.типовые пло­
дохранилища "и холодильники •; емкостью'8ОО77 ЮОО и более
тонн в каждом йециализираванном садоводческом хозяйстве.
112.'ѵ Фактором г, повышения *; экономической.-'; эффективности
садоводства является совершенствование организации труда.^
, * Наиболее прогрессивной^формой-организации >труда являют-' ся специализированные" садоводческие'бригады.'-При этом са• мых высоких результатов достигают бригады, имеющие 25—
> 30 постоянных рабочих при закрепленной площади плодоно-"
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
сящих садов от 90 до І2й га. Целесообразно закреплять За
такими бригадами тракторы с полным набором сельокохозян-'
ственных машин и орудий для механизации работ в садах.
По теме диссертации опубликованы следующие работы:
. 1 . Экономическая эффективность специализации и концен­
трации в садоводческих совхозах Азербайджанской ССР.
«Вестник сельскохозяйственной науки», № 6, Баку, 1971. .
2. Интенсификация садоводства. Ж.' «Садоводство», № 4,
' 1972.
"
.»
,
3. Экономическая эффективность размещения садоводства
в Азербайджанской ССР. «Доклады и сообщения» ВНИЭСХ,.
-.выпуск 64, 1972.
••
4. Эффективно'сть плотного размещения плодовых деревь 1
ев. Тезисы докладов Всесоюзного Симпозиума молодых уче­
ных-экономистов сельского хозяйства (4—6 апреля 1973 г.),
' II часть, М., 1973.
' Материалы диссертации были доложены на совещании Ку­
бинского районного управления сельского хозяйства Азер­
байджанской ССР и одобрены.
•
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
I
I
T 09779-от 10,Л'ІЬ73 г.
Объем. 1,25 п. л.
' Зак. 819
Печатно-множительное производство ВНИЭСХ
Тир. 120
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Документ
Категория
Без категории
Просмотров
4
Размер файла
1 097 Кб
Теги
662
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа