close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

6

код для вставкиСкачать
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ВСЕСОЮЗНАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА
АКАДЕМИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК
им. В. И. ЛЕНИНА \ v
ВСЕСОЮЗНЫЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ
ИНСТИТУТ ЖИВОТНОВОДСТВА
Ш
На правах рукописи
Г. И. СЕЛЯНИН
БИОЛОГИЧЕСКИЕ
ОСНОВЕ РАЗВЕДЕНИЯ
РОМАНОВСКИХ ОВЕЦ
Автореферат диссертации
на соискание ученой степени
доктора сельскохозяйственных наук
Дубровицы, Московской, области
1966
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
$Ufrb<L - • fa&fit
X
75.о
«?,
^Л
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ВСЕСОЮЗНАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА
АКАДЕМИЯ '• СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК
им. В. И. ЛЕНИНА
ВСЕСОЮЗНЫЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ
- " ИНСТИТУТ ЖИВОТНОВОДСТВА
На правах
Г\ И. СЕЛЯНИН
БИОЛОГИЧЕСКИЕ
ОСНОВЫ РАЗВЕДЕНИЯ
РОМАНОВСКИХ ОВЕЦ
Автореферат диссертации
на соискание ученой степени
доктора сельскохозяйственных наук
Научный консультант
доктор сельскохозяйственных наук профессор
А. И. ПАНИН
Мссковс.:;3 орд. ".'. л ( л Сгльхоз.
Акадгжя к х Ь'л*л и ^ и з е в а
Дубровици, МОСКОВСКОЙ области
1966
рукописи
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Работа выполнена в Свердловском сельскохозяйственном «
институте
Диссертация изложена на 512 страницах машинописного
текста и содержит следующие разделы:
' Введение (11 стр.)
Часть I. Морфо-физнологпческая и хозяйственная характе­
ристика романовских овец-а связи с условиями их разведения
(350 стр.)
. Г л а в а I. Экологические факторы существования рома­
новской породы овец (15 стр.)
Г л а в а 2. Интродукция романовских овец па Урал п их
акклиматизация (14 "стр.)
Г л а в а 3. Некоторые морфологические и функциональные
особенности романовских овец (экстерьер, состав крови, плот­
ность и линейные размеры костей периферического скелета,
макрокомплекция, морфология кожи и шерстного покрова)
(166 стр.)
Г л а в а 4. Особенности биологии размножения (51 стр.)
Г л - а в а 5. Конституция
и
конституциональные
типы
(41 стр.)
"
Обобщение результатов (49 стр.)
Часть II. Зоотехнические основы совершенствования рома­
новской породы овец в условиях Урала (133 стр.)
Г л а в а 6. Направление и методы селекционно-племенной
работы (67 стр.)
Г л а в а 7. Некоторые особенности рационального кормле­
ния романовских овец (23 стр.)
Г л а в а 8. Влияние условии содержания па продуктивность,
телосложение и некоторые иптерьерные показатели овец
(38 стр.)
Общие выводы и предложения (16 стр.)
Перечень использованной литературы охватывает 803 рабо­
ты, в том числе 66 на иностранных языках. В тексте помещено
97 таблиц и 37 фотоснимков. Кроме того, к диссертации в виде
особого тома приложен цифровой материал в составе 131 таб­
лицы и альбом фотоснимков.
Защита диссертации состоится в Ученом совете Всесоюзного
научно-исследовательского института животноводства
«
.— .
» июля 1966 г. .
Адрес В И Ж а : пос. Дубровицы, Московской обл.
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ВВЕДЕНИЕ
Программой КПСС, принятой XXII съездом Коммунистичес­
кой партии Советского Союза, намечены величественные пер­
спективы создания материально-технической базы коммунизма
и определены задачи всестороннего развития сельского хозяй­
ства.
В создании изобилия продуктов питания и других предме­
тов первой необходимости особое место занимает овцеводство,
в частности разведение романовских овец, дающих лучшие сор­
та мяса, уникальные по качеству шубные овчины и ценную
шерсть.
Романовская порода овец, созданная в конце XVII века под
воздействием комплекса экологических условии и длительного
искусственного отбора, проводимого крестьянами бывшей Ярос­
лавской губернии, благодаря своим выдающимся хозяйственным
качествам лолучила широкое распространение в северо-западных
районах России. Наиболее быстрое развитие романовского ов­
цеводства начинается после Октябрьской революции. На роди­
не породы, в Ярославской области, к 1921 г. поголовье романов­
ских овец составляло более 156 000 голов, т. е. увеличилось по
сравнению с 1916 г. более чем вдвое, а в 1953 г. в этой области
насчитывалось уже 285 000 голов романовских овец, в том числе
в колхозах и совхозах 248000.
С 1953 г. начинается продвижение романовских овец в дру­
гие районы СССР. Только за пятнадцать лет, с 1936 по 1951 гг.,
из Ярославской области было вывезено около 115000 племен­
ных животных. Разведение романовских овец'распространяет­
ся на Кировскую, Калининскую, Ленинградскую,
Свердловскую,
Пермскую, Омскую, Тюменскую и другие области, Карельскую,
Коми, Удмуртскую, Якутскую автономные республики, Примор­
ский и Хабаровский края, Белоруссию. .По данным породного
переучета, на 1 января 1955 г. численность романовских овец
составила 785 000 голов, в том числе чистопородных 195 000, а
на 1 января 1960 г. соответственно 859 000 и 290 000.
В последние годы, вследствие недостаточного внимания к
овцеводству, наличия ошибок в политике цен и др., паблюда-, ,
3
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
лось резкое снижение поголовья романовских овец. В настоя­
щее время состояние романовского овцеводства начинает улуч­
шаться. Однако темп увеличения численности романовских
овец остается низким.
За время своего существования романовская порода претер­
пела существенные изменения. Систематический отбор по мно­
гоплодию и плодовитости, крупности и шубным качествам^соответствующие кормление, содержание, выращивание способ­
ствовали не только сохранению н закреплению признаков, при­
сущих породе в пору ее формирования, но и дальнейшему их
развитию и совершенствованию.
Современный тип романовских овец, разводимых на пле­
менных фермах зоны основного ареала породы (Л. Ф. Смирнов,
1961), характеризуется большим весом (матки 43—48 кг, бара­
ны— 52—65 кг), многоплодием (1,7—2,2 ягненка и на матку),
хорошими шубными свойствами и удовлетворительным экстерь­
ером. В передовых хозяйствах романовские овцы отличаются
более высокими продуктивными показателями, а овцеводческие
фермы оказываются высокодоходными. Известные на всю стра­
ну овцеводы Е. И. Штыкова из колхоза «Большевик», Иванов­
ской области; А. А.. Колесова из колхоза «Ленинский путь»,
Ярославской области; Н.А.Агалов из колхоза «Победа», той же
области; А. Ф. Федорахина из совхоза «ПутиловскшЪ, Свердлов­
ской области; Е. С. Ведерникова из колхоза «Родина», Перм­
ской области и многие другие получают ежегодно по 250—320
ягнят на 100 маток и выращивают крепкий, крупный, высоко­
классный молодняк. На передовых овцеводческих фермах каж­
дая матка дает 70—90 рублей дохода в год и полностью окупает
произведенные на нее затраты.
Однако романовские овцы п массе своей имеют значитель­
ные недостатки: острую холку, провислую спину, узкий крес­
тец, свислый зад, неправильную постановку ног, узкую грудь, а
нередко страдают общим ослаблением организма (Л. Ф. Смир­
нов, 1961). Во многих районах романовское овцеводство разви­
вается медленно, продуктивные показатели животных остаются
низкими, а овцезодческие фермы нерентабельными.
' Намеченные нашей партией и правительством перспективы
интенсификации земледелия создают благоприятные возмож­
ности и для развития романовского овцеводства, превращения
его в высокодоходную отрасль хозяйства; Решить указанные
задачи можно только при условии широкого внедрения в про­
изводство достижений науки и передовой практики.
В связи с этим возникает необходимость в более полном
4
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
изучении биологии романовских овец, выяснении характера из­
менений их биологических и хозяйственных особенностей и г.
создании на этой теоретической базе общих научных основ их
разведения.
Обзор доступной нам литературы (П. Н. Кулешов, 1918;
П. В. Медведев, 1924; М. И. Вошинскнп, 1924, 1925; Л. Ф. Смир­
нов', 1929, 1936, 1953, 1961; Н. В. Булгаков, 1946, 1949, 1950;
А. В. Заморышев, 1953, 1955; А. И. Панин, 1958, 1959, 1962;
И. П. Ковнерев, 1958, 1960; Л. М. Герасимов, -1956 и др.) пока­
зывает, что, несмотря на большой интерес ученых и .практиков
к романовским овцам, порода эта изучена недостаточно. Мы не
находим данных о взаимосвязи организма животных этой поро­
ды со средой в процессе акклиматизации в новых экологических
условиях, о характере изменения продуктивно-биологических
признаков романовских овец при переселении в новые районы
и др. Слабо разработана система ведения романовского овце­
водства применительно к конкретным природно-хозяйственным
зонам страны.
Цель исследования
В излагаемом работе мы задались целью; 1) возможно пол­
нее изучить у романовских овец биологические и хозяйственные
особенности и вскрыть закономерности возникающих изменений
под влиянием условий жизни; 2) установить потенциальные воз­
можности породы к продуцированию и выяснить факторы, влия­
ющие на этот процесс; 3) определить способность романовских
овец к акклимашш и акклиматизации в связи с их расселени­
ем н использованием в новых районах нашей страны; 4) изы­
скать пути рациональной организации кормления, содержания
и разведения овец применительно к новым для них природно-.
климатическнм и хозяйственно-экономическим условиям на
примере Среднего Урала.
В основу нашей работы положено широкое использование
материалов науки и практики разведения романовских овец в
основном ареале породы, обобщение опыта передовых овце­
водов Урала, а также собственные исследования, проведенные
за 11 лет (1954—1965) в-Свердловской области.
Мы стремились систематизировать накопившиеся разрознен­
ные сведения, факты и суждения, вскрывающие в той или иной
степени биологию романовских овец, чтобы побудить специа­
листов романовского овцеводства отрешиться от поверхностно­
го отношения к постановке племенного дела, глубже вникнуть
в жизненные процессы. Иначе говоря, мы поставили себе зада/ '
;*
'
•
5
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
чей хотя бы частично сочетать зоотехнические исследования с.
морфо-физиологическими и экологическими.
Предмет и методы исследования
Предметом наших исследований служили животные, полу­
ченные на фермах Свердловской области путем применения по­
глотительного скрещивания местных северных короткохвостных овец с романовскими, а также размножения чистопород­
ных романовских овец, завезенных в молодом возрасте из Яро­
славской области.
В круг наших исследований вошло сравнительное описание
географического ландшафта родины породы и некоторых райOHQB ее акклиматизации; изучение этапов интродукции рома­
новских овец на Средний Урал, процесс их акклиматизации и
формирование уральского внутрипородного типа; проведение
зоотехнического аплнза стад "племенных ферм зоны деятель­
ности Алапаевской ГПС.
В ходе изучения биологии романовских овец на животных
разного пола, возраста, физиологического состояния, при раз-'
личном уровне кормления и сезонах года определялись: а) ди­
намика живого веса, экстерьер и телосложение —на поголовьп
более 2000 овец; б) морфологический и биохимический состав
крови на 50 матках, 13 производителях и 50 головах молодняка
(исследовано 587 проб, выполнено более 7000 анализов);'
в) плотность костяка периферического скелета и процесс его
минерализации, а также линейные размеры костей свободных
частей конечностей 36 маток и 85 баранчиков и ярок рентгено­
графическим методом И. Г. Шарабрина; г) макрокомплекционТ ш е показатели молодняка путем анатомирования тушек и органометрни при целевом убое 80 голов о в е ц ; д ) толщина и плот­
ность (кожи (кожемером А.-И. Панина и нашим), густота и ди­
аметр волосяных фолликулов и волокон, (на биопсированной
коже .по методу Института морфологии животных); гистоструктура и физико-механические свойства овчин, густота, длина
крепость, растяжимость, тоннна шерстных волокон и др.; е) осо­
бенности воспроизведения; ж) конституция животных. Анализ
полученных материалов исследования проводился с широким
использованием биометрии.
На основе проведенного изучения биологических особенно­
стей романовских овец: а) разрабатывались более совершен­
ные методы отбора и подбора животных с учетом возраста,
конституции, принадлежности овец к сформированным линиям
G
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
и семействам; б) изыскивались .и обосновывались приемы и ме­
тоды наиболее рациональной организации кормления, содер­
жания и разведения овец применительно к конкретным эколо­
гическим и хозяйственно-экономическим условиям.
ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ "ФАКТОРЫ СУЩЕСТВОВАНИЯ
РОМАНОВСКОЙ ПОРОДЫ ОВЕЦ
Для познания биологических особенностей романовских овен
и характера воздействия на них экологических условий прове­
дено изучение географического ландшафта основного ареала
породы н географического ландшафта Свердловской области —
одного из районов успешной акклиматизации романовских овец.
Для первой зоны характерны умеренная континентальность,
избыточная влажность, средней продолжительности умереннохолодная, достаточно снежная зима, долгая и очень долгая вес­
на, средней длительности умеренно-прохладное и умеренно-теп­
лое влажное и полувлажное лето, долгая сырая осень.
Вторая зона характеризуется средней континенталыюстыо,
достаточной влажностью, долгой, холодной, достаточно снеж­
ной и очень снежной зимой, средне-долгой и долго полузасуш­
ливой весной, коротким умеренно прохладным и умереннотеплым полувлажным и влажным летом, средней длины и дол­
гой, влажной и избыточно влажной осенью.
Суммарный показатель континентальности климата, k севе­
ро-западных районах составляет 138—163%, в Свердловской
области 177—183%.
Таким образом первая зона в течение года получает значи­
тельно больше тепла и влаги", чем вторая; условия первой зоны
более благоприятны в отношении распределения тепла по се­
зонам года, по продолжительности безморозного периода и пе­
риода вегетации, по абсолютному минимуму температур и ее
среднемесячному уровню. Уровень ромления овец в летний и
зимний периоды в первой зоне несколько выше, чем во второй,
но условия содержания в хозяйствах Свердловской области
более соответствуют биологическим особенностям овец.
ИНТРОДУКЦИЯ РОЛ\АНОВСКИХ ОВЕЦ НА УРАЛ
И ИХ АККЛИЛ\АТИЗАЦИЯ
Судя по материалам экспедиционного обследования овце­
водства Свердловской области, проведенного в 1948—1949 гг.
под руководством Г. Р. Литовченко, а также согласно нашим
наблюдениям 1952—1953 гг. разводимые на Урале северные
7
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
короткохвостые опцы мало отличались от тех групп животных,
которые в свое время были широко распространены в северных
и центральных районах страны («Исследование современного
состояния овцеводства в России»,- J885; Н. П. Чнрвинокий и
В; Б. Елагин, 1910; П. Н. Кулешов, 1 916, 1918; М. Ф. Иванов,
1924; В. Я. Головина, 1936 п др.).
Массовое улучшение беспородных грубошерстных овец по­
родными в Свердловской области началось с 1934 года, а осо­
бенно с 193G года. 1\ этому времени уже были выбраны улучша­
ющие породы и определены зоны их разведения. Северные и
центральные районы области, с более суровыми природными
условиями, были выделены для разведения овчинных (шубных)
овец романовской породы.
Выбор романовской породы овец в качестве улучшателя дик­
товался тремя причинами: а) население, проживающее в суро­
вых климатических условиях, нуждалось в шубной овчине и
шерсти, пригодной для валяльно-вязальных изделий; б) неко­
торой близостью в экологических условиях между основным
ареалом овец романовской породы и территорией Свердловской
области; в) общностью происхождения северных короткохвос­
тых овец Урала и северных короткохвостых овец северо-запад­
ных районов Европейской части страны, лучшим отродьем ко­
торых являются романовские овцы.
Впервые романовские овцы были вывезены из Ярославской
в Свердловскую область летом 1934 г. С этого времени завоз
периодически повторялся. За период с 1934 по 1954 гг. на Урал
было завезено 503 баранчика и 932 ярочки, в большинстве (от
44 до 100%) первого класса.
Ввезенные на Урал овцы романовской породы использова­
лись для разведения их в чистоте с целью акклиматизации в но­
вых экологических условиях, а также в качестве улучшателей
для преобразовательного скрещивания с местными коротко­
хвостыми матками п получения помесей высоких генераций.
При этом представилась возможность соединить высокое каче­
ство овчин, скороспелость, многоплодие романовской породы
с не менее ценным качеством местных северных короткохвос­
тых .овец — приспособленностью к существующим условиям.
Наблюдения показали, что уже в первом поколении около
30% помесей по внешнему виду приближались к породе улучшателго; во втором поколении таких животных имелось до 75%;
через три поколения помесц полностью отвечали требованиям,
предъявляемым к овцам овчинного направления, устойчиво пе­
редавали по наследству приобретенные ими полезные качества
8
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
и могли быть' использованы для разведения «в себе»; с перио­
дическим освежением крови. Об этом же свидетельствуют на­
блюдения В. Я. Головиной (1936) и А. В. Заморышева (1953),
проведенные в основном .ареале породы.
Дальнейшее «поглощение» полученных • помесен баранампромановской породы, выращенными на их исходной родине, не
вызывалось необходимостью. Больше того, среди помесей вы­
соких поколений наблюдалось нежелательное для условий Ура­
ла уклонение в сторону нежности, что сопровождалось снижени­
ем сопротивляемости организма, увеличением отхода молод­
няка и • уменьшением продуктивности.
Размножение ввозимых романовских овец в чистоте, их ши­
рокое использование в целях поглотительного скрещивания, спо­
собствовали довольно быстрому повышению породности овец
в зоне Алапаевского ГПР. В 1945 г. из общего числа овец чисто­
породные романовские составляли 57,5 в 1948 г.— 75,8, в
1956 г. —98,6, а в ' 1959 г.—100%.
С 1946 г.. овцеводческие племенные фермы становятся репро­
дукторами племенного молодняка для Свердловской области,
а с 1953 г. — также для Пермской, Тюменской, Омской, Иркут­
ской, Томской, Кировской областей, Якутии, Удмуртии, Марий­
ской АССР, Алтайского, Красноярского и ДальневосточногЬ
краев и даже для Ярославской области '— исконной родины
романовской породы. За период с 1946 по 1965 г. было прода­
но 8960 ярочек и баранчиков, из которых элитный и лервокласнын молодняк составлял более 60%.
К I960 году в условиях Свердловской области был создан
своеобразнын внутрипородный тип романовских овец, который
при сохранении основных свойств породы обладает рядом осо­
бенностей экстерьера, интерьера и продуктивности, несколько
отличными от наблюдаемых у овец романовской породы на их
исконной родине.
Успеху формирования уральского внутрипородного типа ро­
мановских овец способствовали своеобразный географический
ландшафт, закаляющие условия содержания при удовлетвори­
тельном кормлении, рациональное чистопородное разведение
ввозимых овец романовской породы, получение путем поглоти­
тельного скрещивания желательного сочетания у помесен ка­
честв романовской . породы и достоинств местных животных
(не слепое копирование улучшающей породы), своевременный
переход к разведению помесей «в себе», жесткий отбор, ориен­
тация на крепкий и крепкий с уклоном в грубость тип конститу­
ции.
9
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ЛЮРФО-ФИЗИОЛОГИЧЕСКАЯ И ХОЗЯЙСТВЕННАЯ
ХАРАКТЕРИСТИКА РОМАНОВСКИХ ОВЕЦ
В СВЯЗИ С УСЛОВИЯМИ ИХ Р А З В Е Д Е Н И Я
Телосложение романовских овец. В массе романовские овцы,
несмотря на некоторое улучшение экстерьера, не отличаются
большой округлостью туловища, имеют довольно длинную, не­
широкую слипу, высокие .ноги, узковатый крестец. Овцы ураль­
ского внутрипородного типа характеризуются
значительно
большими промерами грудного пояса и большими индексами
энрнсомии и массивности по сравнению с овцами основного
ареала (табл. 1), Многие присущие овцам романовской породы
недостатки экстерьера (острая холка, провислая спина, узкий
крестец, узкая грудь) в племенных стадах Свердловской обла­
сти значительно сглажены. Лептосомность становится более
редким явлением.
С возрастом овец экстерьерные промеры увеличиваются не­
равномерно, а пропорции телосложения изменяются неравно­
значно. К моменту рождения наибольших размеров достигают
промеры, связанные с ростом периферического скелета; в пос­
ледующий период высокие градиенты роста свойственны про­
мерам, характеризующим осевой скелет.
Таблица!
Величина некоторых промеров и индексов телосложения
романовских маток (средние данные)
кос. длина ту­
ловища
обхват груди
шир. в моклоках
длиннокогость
71,2
91,5
19,0
51,0
. .
152
65,8
73,9
85,5
. .
998
61,7
65,6
74,1
54,8
112,9
. .
200
62,0
70,5
83,7
51,6
118,7 135,0
. .
41
66,4
71,9
83,9
50,8
125,1 137,0
массивность
вые. в холке
64,3
сбнтость
(эйрисомия)
Число животных
865
племенных ферм
10
Индексы (%)
. .
Местонахождение
Ллапаевская ГПС
Свердловской обл
Тутаевский район
Яросл»вской обл.
Харовский ГПР
Вологодской обл.
Палехский ГПР
Ивановской обл. .
Х-во „Тутаево"
Ярославской обл.
Промеры (см)
128,5 142.S
119,8 137,2
18,4
120,0
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Романовские, овцы отличаются довольно большим весом и
значительными потенциальными возможностями к его увеличе­
нию (табл. 2). Даже незначительное улучшение условий выра­
щивания, характерное для передовых хозяйств, ведет к замет­
ному увеличению крупности животных.
Таблица 2
Абсолютные показатели среднего живого веса (о кг)
овец романовской породы
47,5
Палехской ГПС
Ивановской обл.
44,4
Харовской ГПС
Вол о го дек. обл.
Матки
Х-во .Тутаево"
Ярославской
обл.
61,7
Мышкнпской
ГПС Ярославск.
обл.
58,4
Тута евской ГПС
Ярославской
обл.
Совхоза „Путиловский" Свердл.
обл.
Бараны
' Пол животных
Алапаевской ГПС
Свердловская
обл.
Племенные фермы
64,0
82,1
55,4
55,7
47,8
51,5
45,4
46,1
46,5
Живой вес коррелирует с экстерьерными промерами: наибо­
лее положительно с шириной, глубиной и обхватом груди; не­
сколько меньше — с высотой в холке и косой длиной туловища,
и слабо с шириной в маклоках и обхватом пясти.
Между живым весом ягнят при рождении и в старшем воз­
расте существует прямая, но разная корреляционная связь
(табл. 3), которая с возрастом ослабевает. Ягнята, имеющие
Таблица 3
Зависимость интенсивности роста ягнят
от величины живого веса их при рождении
Живой вес при рождении (кг)
Возрастные
периоды
до
2,0
К-во жив,
100 дней
7,5 мес. .
10 мес. .
12 мес. .
35
13,1
22,8
24,6
27,6
2,62,1-2,5 -3,0
3 , 1 - 3,6— 4 , 1 —3,5 —4,0 - 4 , 5
50
14,2
25,4
24,9
28,0
205
15,5
26,2
25,7
27,8
230
14,7
25,5
25,8
28,1
ПО
16,1
27,5
26,0
28,8
20
16,7
28,7
26,2
28,1
Корреляция ж. в. яг­
нят при рожд. и в
ст. возр.
тг
+ 0,59
+0,44
4-0,20
+ 0,06
±0,05
+0,06
+0,06
+0,06
11,8
7,3
3,3
1,0
11
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
.меньший живой вес при рождении, в послеутробпый период по­
степенно компенсируют свое отставание. Более интенсивно этот
процесс наблюдается у молодняка пз многоплодных пометов.
Подобное явление наблюдается и в том случае, когда рост жи­
вотных задерживается на одном из этапов послеутробнопжнзни.
Однако процесс компенсации длительный и не всегда пол­
ный: недоразвившиеся ягнята в утробный период компенсируют
свое отставание в весе только через 10—12 месяцев, а молод­
няк, имеющим при рождении живой вес ниже 1,5 кг, как прави­
ло, остается недоразвитыми на протяжении всей •племенной
службы.
Л1орфологическнй и биохимический состав крови. Кровь ро­
мановских овец отличается значительной вариабельностью мор­
фологического и биохимического состава.
Исследования, проведенные в основном ареале породы
(М. С. Авдеева с соавторами, 1932, О. П. Белупша и А.'Н. Айзен­
берг, 1951, Л. Л\. Герасимов, 1956, М. П. Корзенев с соавтора­
ми, 1960), показывают, что у взрослых романовских овец в осен­
нее время, при средней упитанности животных, кровь содержит
от 7 до 11 млн в 1 мм 2 эритроцитов, 6—11 тыс. лейкоцитов,
8,0—9,5 т в 100 мл гемоглобина; в сыворотке крови имеется
11 — 13 мг% кальция, около 5 мг% фосфора и 7—8% белка.
По нашим, более полным данным кровь взрослых романов­
ских овец—акклиматнзантов Урала, исследованная в августе—
сентябре, при средней упитанности животных, характеризуется
следующими средними показателями: эритроцитов 7,8—8,1 млн -'
в 1 мм 2 , лейкоцитов — 6,4—6,9 тыс., гемоглобин 11,4—13,4 г в
100 мл, цветной индекс 1,17—1,27, резервная щелочность 580—
620 мг%, кальция сыворотки крови 10,4—12,3 мг% фосфор—
5,0—7,2 мг%, общин белок б.Ъ—7,0 , отношение. А/Г около 2,2.
Состав крови колеблется в зависимости от сезона года, ус­
ловий кормления, физиологического состояния, возраста, пола
животных и др.
•Наименьшее количество форменных элементов и гемоглобина
крови наблюдалось у овец зимой, после ягнения, и весной, перед
выпасом; повышенное содержание эритроцитов, лейкоцитов и
гемоглобина отмечено летом и впериод суягности маток. Пер­
вое, по-видимому, обусловлено более высоким водно-солевым
обменом лактирующих животных, при котором кровь оказыва­
ется менее насыщенной сухими веществами, в том числе и фор- ..
меннымп элементами. Второе можно рассматривать как физио- •
логическое приспособление.организма к повышенному уровню
12
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
окислительных процессов, необходимое для обеспечения энер :
гетической потребности быстро растущего плода и депонирова­
ния питательных веществ. Подобное же явление наблюдали
П. И. Шаталов (1940) — на кобылах, П. Ф. Солдатенков (1961),
В. В. Фнлатович (1961) и Е. П. Трухина (1957) — на коровах
тагильской породы, Л. М. Герасимов (1956), О. П. Белушна и
В. Н. Айзенберг (1951) — на овцах.
Из биохимических показателей крови наибольшим колеба­
ниям, в зависимости от сезона года, была тюдверждена резервная
щелочность, уровень которой резко повышался весной, заметно
снижался летом н ранней осенью, несколько "поднимался во
второй период суягностн и падал до минимума в первую поло­
вину лактации.
В ходе изучения картины крови установлена динамика из­
менения гематологических показателей в связи с возрастом
животных (табл. 4), которая позволяет составить более четкое
представление о характере, течения обменных процессов' на от­
дельных этапах онтогенеза.
Таблиця 4
Возрастные изменения картины крови романовских овец
Средине показатели состава кровн
Возраст
живот­
«
«Ч
о о
•ч о
2
i
о ч
ных
Ь-
15 дней
1 мес.
2 .
3V» •
5 .
7V/, •
10 ,
12 .
14 . .
16 .
Взросл.
W
11,6
12,5
12,3
11,6
11,9
11,3
12,1
12,2
11,8
10,6
10,2
3
ЗЕ
•S.3
4,6
6,9
8,1
7,8
7,2
6,9
7,1'
6,8
6,5
6,5
7,2
4,1'
4,7
7,3
7,0
7,2
5,5
4,7
5,3
6,8
6,0
6,2
—
1н
ОС
с —5=5
3
• н
,
»-ч
«п н
*^^
5
о.
770
708
745
696
530
. 778
697
697
615
679
681
СО ХГ
А £Р
3*
JC
•£,
12,0
12,4
11,3
11,8
11,8
13,0
13,4
12,611,8
. 12,4
10,6
а.-»»
=> й ь.
х -Э-w
-6,0
6,6
4,5
5,5
4,6
6,4
6,7
. 5,8
5,0
4,0
4,5
X
^
.ю о
О ч
о'Ч'
\с
tr*
4J О
о х
6,2
4,1
—
. .—
5,7
6,2
6,4
5,7
5,4
4,4
5,6
6,0
'6,7
1,6
4,4
—
4.1
—
2,0
—
2,7
4,1
При изучении гематологических показателей мы обнаружи­
ли, что состав крови романовских овец тесно связан с характе­
ром продукции п интенсивностью продуцирования (табл. 5).
Установлена прямая (хотя и в разной степени) связь между жи­
вым весом маток и содержанием в крови у них гемоглобина,
IV
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
кальция, фосфора, белка, эритроцитов, обратная и слабая —
между живым весом и лейкоцитами.
Таблица 5
Корреляционная связь продуктивных и гематологических
показателей романовский овец (г + тг)
Гематоло­
жио. вес
маток в на­
суигпоказатели чале
иости
гические
Численность
выборки.
Гемоглобин.
Эритроциты
Лейкоциты
Резерв, ще­
лочи. . .
Кальций . .
Фосфор , .
Белок . . .
Продуктивные признаки
энергия роста молодняка
величина количество
от 7'/з мес.
до огъема
помета
молока
до 10 мес.
13
18
10
20
18
+ 0,32 + 0,20 + 0,30 + 0,22 + 0,58 + 0,20 + 0,47 + 0,20 + 0,74 + 0,20
+ 0,39 + 0,20 + 0,44 + 0,20 — 0,29 + 0,23 + 0 38 + 0,20 + 0,20 + 0,30
+ 0,18 + 0,23
0,00
+0,02
0,00
— 0,19 + 0,22
— 0,23 + 0,22 — 0,34 + 0,26 + 0,57 + 0,18 + 0,64 + 0,24
+ 0,01
+ 0,44 + 0,20 — 0,39 + 0,22 + 0,22 + 0,23 4 0,32 + 0,20+v 0,27 + 0,30
+ 0,46 + 0,20 — ОДЗ + 0,22+ 0,38 + 0,22 + 0,19 + 0,22 + 0,75 + 0,20
+ 0,25 ±0,20 — 0,18 + 0,52 + 0,54 + 0,22 - 0,24 + 0,22 + 0,13 + 0,30
Положительная корреляция обнаружена между многоплодием
с одной стороны, п концентрацией гамоглобина и числом эрит­
роцитов,—с другой; обратная и слабая — между многоплоди­
ем и содержанием в крови белка, кальция, фосфора, резервной
щелочности. Положительная корреляция наблюдалась между
энергией роста ягнят и содержанием у них в крови гемоглоби­
на, кальция, фосфора, эритроцитов, резервной щелочности; от­
рицательная—между приростом и количеством белка в крови.
Отмеченный нами характер взаимосвязи гематологических
показателей и многоплодия нашел подтверждение в недавно
опубликованной работе А. Л. Падучевой, В. И. Ядричева,
О. А. Мосягиной (1964), проводившими наблюдения на рома­
новских овцах Ярославской опытной стапщш.
Плотность и линейные размеры костяка. Периферический
скелет взрослых романовских овец, особенно уральского внутрипородного типа, отличается высокой насыщенностью мине­
ральными солями (табл. 6).
Костл грудного пояса имеют большую плотность, чем кости
тазового. В пределах каждой конечности плотность различных
костей и' одной и той же кости в различных ее точках неодина­
кова.
14
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Таблица 6
Плогность костяка (в мг на 1 мм3) периферического
склета романовских овец (данные рентгенофотометрии)
Диафиз пясти
Диафиз плюсны
Возраст
я
в мес.
1
3'/ 2
5
85
85
85
7Ч„
74
12
10
16
10
18
10
36 и ст. 36
костное
в-во
9,9
12,5
13,7
14,2
16,0
16,2
17,4
19,2
губчатое костное
в-во
п-во
7,3
8,6
9,4
10,3
11,0
10,4
11,8
12,9
11,0
12,7
12,8
13,7
13,8
16,0
16,0
17,5
Промежут.
Центр.
кость за­ кость за­
пястья
плюсны
губчатое
(костное ве­ (костное
в-во
щество)
вещество)
7,1
8,2
8,6
8,9
9,7
11,2
11,4
11,9
10,2
12,5
13,6
17,8
17,4
16,5
17,8
22,8
11,7
13,1
14,2 '
15,9
15,8
16,0
16,8
22,4
Трубчатые кости свободных частей конечностей у взрослых
маток отличаются относительно небольшими поперечными раз­
мерами, хорошо выполнены компактным веществом, толщина
которого в диафпзе пясти л плюсны составляют п среднем 3,3—
4,0 мм. Эпифизы почти в 2 раза толще дпафпзов. Запястный су­
став шире днафиза на 80%, заплюсневып — на 50%.
Между плотностью костной ткани трубчатых костей, их ди­
аметром и толщиной компактного слоя существует слабая, но
прямая корреляция; обратная корреляция отмечена между
плотностью костной ткани и диаметром мозгового слоя; корре­
ляция, между живым весом животных и плотностью костей, так
же как ожидаемой зависимости концентрации минеральных
веществ в костяке от количества этих веществ в крови, не обна­
ружено.
С возрастом в костях периферического отдела скелета на­
блюдаются довольно значительные изменения величины кост­
ного депо в сторону пополнения его минеральными веществами/
У молодняка 7-месячного возраста плотность всех исследован­
ных костей конечностей составляет 72—91% плотности анало­
гичных костей у взрослых животных, а к 15—17-месячпому воз­
р а с т у приближаются (89—95%) к вероятному пределу.
Процесс уплотнения и минерализации костяка носит перио­
дический характер. Фаза усиленного отложения минеральных
веществ сменяется фазой замедления и даже частичной деми­
нерализацией, процесс усиления минерализации в одних костях
совпадает с замедлением пли деминерализацией в других.
15
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Так, замедление в уплотнении костного вёщства трубчатых
костей, наблюдаемое в 2—5-месячном возрасте овец сопровож­
дается повышением интенсивности уплотнения плоских костей;
усиление интенсивности процесса накопления минеральных ве­
ществ в трубчатых костях в возрасте 12—16 мес. сопровожда­
ется резким снижением темпа уплотнения плоских костей и
т. п
Возрастные изменения плотности костной ткани и линейных
размеров костей периферического скелета также протекают не­
одинаково интенсивно. В некоторые периоды, например, у яг­
нят 1—3-месячпого возраста костная ткань конечностей уплот­
няется значительно медленее, чем растут их линейные размеры.
В другие периоды минерализация костной ткани обгоняет рост
линейных размеров, особенно у ягнят 3—7 мес. — в задних ко­
нечностях и у молодняка в возрасте от 7'/ 2 до 12 мес. — в перед­
них. Отмечены также возрастные различия в характере мине­
рализации и в изменении линейных размеров костей у баранчи­
ков и ярок, а также между грудными и тазовыми конечностями.
Л\орфология кожи и шерстного покрова. Исследования, про­
веденные на родине породы (Н. В. Булгаков, 1946, 1949, 1950;
А. И. Итяева, 1952; А. И. Зосимовская, 1953; К. П. Старкова,
1954; И. П. Ковнерев, 1958, 1960; А. И. Панин, 1959 н др.) пока­
зали, что кожа у*романовских овец тоньше, чем у других пород.
Пилярный слой составляет от 50 до 70% дермы. Пучки коллагеновых волокон толстые и образуют сильную вязь различного
типа — горизонтальную, горизонтально-волнистую,
горизон­
тально-складчатую, петлевпдную. Волос расположен под углом
к .поверхности мездры и залегает па различной глубине; ость
доходит до подкожной клетчатки, пух — до границы между
пллярным и сетчатым слоями.
По нашим данным, кожа взрослых романовских овец ураль­
ского внутрппородпого типа характеризуется относительно
меньшей толщиной и большей плотностью, чем у их сверстни­
ков исконного ареала породы. Средняя толщина кожи в склад­
ке на основных частях тела маток (спина, бок, ляжка, брюхо)
колеблется от 4,4 до 7,0 мм, а плотность — ог16,6 до 24%; на
родине
породы--соответственно
5,2—7,3 мм .и 38—46%
(К. П. Старкова, 1954). С возрастом животных толщина и плот­
ность кожи увеличивается , но процесс утолщения и уплотнения
кожи носят периодический характер.
Мездра овчин романовских овец уральского типа у всех воз­
растных групп довольно толстая, с хорошо развитым сетчатым
слоем и крупными пучками коллагеновых волокон (табл. 7).
16
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Таблица 7
Гистоструктура и ф изико-механические свойства овчин
_^^
Возраст забитых животных
о.
55
К У
<и
Показатели
ч
шs
Ср. жив. вес при убое . . . кг
Площадь овчины в сырье . . дм'
Нес овчины
в сырье . . . . кг
Вес 1 ма овчины в сырье . . кг
Вес овчины по оти. жив. вес
%
Полезн. плот, выдел, овчин . ДМ 3
Вес выдел, овчины
кг
Вес 1 м» выдел, овчины^. . . кг
Выход плот, овчины на 1 кг
живого веса
дм 2
Толщина кожи в огузке . . . М М '
Толщина сетчатого слоя в
огузке
Толщина пучков коллагеновых волокон
. . . . . . мк
Сопротивление разрыву 3. . . кг/мм ;
Удлинение при 0,5 кг/мм . .
Отношение толщ. сетч. слоя
к толщине дермы . . . .
%
5-6
wee.
7—8
мес.
21.8
58,6
1,84
3,13
8,1
53,3
0,60
1,12
23,4
61,5
2,00
3,25
8,5
66,0
0,52
1,10
27,4
66,5
2.20
3,30
8,0
59,8
0,66
1,10
'46,5
95,5
2,42
2,53
5,2
68,0
0,73
,1,07
2.62
4,02
2,31
1,19
2,05
1,27
0,34
О.ЧП
17,9
1,76
33.4
18,3
1,61
37,4
33.4
39Л
10 мес. взрослые
~0,52~
23,4
1,64
31,2
, 41,2
Процесс дифференциации дермы на пилярный и сетчатый
слои, изменение оооотношения их толщины, характер прораста­
ния луковиц ости в глубь кожи носят резко выраженный воз­
растной и сезонный характер. Относительно тоньше сетчатый
слон кожи у романовских ягнят в возрасте 5—8 мес; с возрас­
том толщина сетчатого слоя (в процентах к толщине дермы)
увеличивается .
У животных обоих полов всех возрастных и качественных
групп площадь овчин значительно больше (в 1,8—2 раза), чем
предусмотрено по ГОСТу, а также, чем средний показатель по
породе (на 16—50%). Они имеют самый легкий вес, достаточно
высокий предел прочности при растяжении, превышающий (на
34—50%) нормы ГОСТа и хорошую тягучесть (26,8—37,4%).
.Мы обнаружили в коже романовских овец три вида волося­
ных фолликулов: первичные — остевые и переходного волоса,
вторичные —пуховые — с волокнами и вторичные зачаточные.
Все волосяные фолликулы располагаются группами, в состав
которых входит по 1—4 первичных и 4—20 вторичных. Боль­
шая часть групп —двойные и тройные, меньше — одинарные и
совсем мало цртврриотму
Центральная H a y ; л Библиотека
Моск«ас:::Я срд. :;:aiia Смьхоз.
Акадгх;:;я ЕМ. !^. Л А Л> ^ - . к / и е в а
J S3
17
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
13 первые 5 месяцев послеутробного периода фолликулы ин­
тенсивно развиваются, увеличивается число вторичных с кор­
нями и уменьшается количество зачаточных. В дальнейшем гу­
стота фоликудо'В уменьшается, а расстояние между группами
увеличивается.
• Диаметры первичных и вторичных фолликулов и их волокон
очень различны: первичные фолликулы толще вторичных более
чем вдвое, а первичные волокна шире вторичных в 3 и более
раз. Толщина волокон внутри кожи больше, чем на поверхности
кожи. С возрастом животных толщина фолликулов и их воло­
кон увеличивается, особенно вторичных.
Шерсть романовских овец негустая, коспчного строения, с
характерным двухзональным расположением шерстинок. Ниж­
няя зона состоит из черной, короткой, толстой ости, белого пуха
и иногда_переходного волоса; верхняя — из пуха, реже — из
пуха и переходного волоса.
. Руно исследованных нами овец характеризуется большой
поверхностью, которая составляет у молодняка первой и второй
стрижек около 90% поверхности кожи, у маток— около 70,0%.
У подавляющего большинства животных отмечается оптималь­
ное отношение ости к пуху (1 :6 до 1 :8). Наиболее узкое соот­
ношение пуха к ости наблюдается у молодняка в 1—2 месяца;
с возрастом животных соотношение увеличивается (табл. 8).
Переходный волос в шерстном покрове встречается доволь­
но чаете, но 'количество его среди других шерстных волокон
незначительно — от 1,2 до 8%.
"
Таблица 8
Возрастные изменения густоты, тонины, длины шерстных волокон
романовских овец УВТ
Возраст
Кол. волокон из
1 мм2 кожа
в месяц
ость
При рожд.
1
З'/а
5
7Va
Взрослые
3,3
3,0
3,3
3,6
2,3
18
1
18,4
21,3
25,5
21,3
18,5
22,0
24,8
2Э.2
30,1
21,6
Диаметр во­ Соотноше­
локон (мк)
ние
ость
пух
45,4
54,5
55,3
57,3
68,5
89,4
14,0
16,9
17,5
17,0
19,7
22,1
пух ДОВ
ость ДГШ
„_
5,6
7,1
7,7
7,3
8,0
3,2
3,2
3,2
3,4
3,5
4,0
Естественная
длина (см)
ость
пух
1,84
3,10
4,05
4,37
3,12
1,00
2,25
5,70
6,85
5,00
—
"
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Длина шерсти — показатель изменчивый. У животных от
рождения до полуторамесячного возраста длина ости превосхо­
дит длину пуха. В дальнейшем, на всем протяжении жизни жи­
вотных, пух"на 1—3 см перерастает ость. Интенсивность роста
шерсти высокая, но неравномерная. Пух растет быстрее, чем
ость! По мере приближения к периоду стрижки прирост обеих
фракций шерсти, особенно ости, уменьшается.
Ость и пух с возрастом животных утолщаются. Тонина ости
подвержена большим колебаниям, чем пух. Густота шерстных
волокон у основной массы овец составляет в среднем 28,5—
30,6 штук на 1 мм2 площади кожи в том числе пуха — 24,0—
25,7, ости —3,3—4,1.
У животных от рождения до 8 месяцев густота шерсти уве­
личивается главным образом за счет формирования шерстинок
из недоразвившихся фолликулов.
Однако, как показывают гистологические исследования, воз­
можности повышения густоты шерсти у романовских овец пол­
ностью не реализуются. В толще кожи на протяжении всей жиз­
ни овец встречается большое число шестных фолликулов, кото­
рые при данных условиях не образуют волокон и остаются по­
тенциально неиспользованными.
Шерсть романовских овец обладает достаточно высокой
крепостью (4,3—6,5 км разрывной длины) и хорошей растяжи­
мостью (48—56%). Настриг шерсти на родине породы состав­
ляет в среднем: от маток 1,4—1,5 кг, от баранов — 2,2—2,4 кг;
в условиях Свердловской области соответственно 1,5—1,6 и
2,3—2,5 кг. С возрастом животных настриг сначала повышает­
ся и у зрелых овец достигает максимума; к старости животных
настриг шерсти снижается. При трехкратной стрижке общий
годовой настриг выше (на 13,8%), чем при двукратной. Большой
настриг овцы дают осенью (46—56%), меньше — зимой (38 —
43%) п самый малый (около 15%)—весной. Многошерстностыо отличаются животные, относимые по бонитировке к классу
здпта, затем следуют овцы I и III классов, далее животные II
класса, и, наконец, IV класса.
Мясные свойства и макрокомплекция. Романовские овцы
обладают высокими мясными достоинствами (табл. 9). Туша
ягнят 5—6 и 8—9-месячного возраста весит до 10—18 кг, при
убойном выходе около 40 и'44%, причем более 65% прихо­
дится па - мышечную ткань н. до 5% — на жировую.
Между предубойньш весом и выходом мышечной и жи­
ровой ткани установлена прямая корреляция (г — от +0,40 до
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
5-6
8-9
5-6
8-9
•5-6
Голова
8-9
Ноги
5-6
8-9
Кровь
5М>
8-9
Мышцы туши
5-6
8—9
5-6
Жир туши
8-9
Кости и сухожилья 85 -- 96
Жив. нес перед
убоем
Туша
16
61
16
64
16
64
16
64
16
16
8
10
8
10
8
10
21,8
•^8,2
8,7
12.4
1.15
1,23
0,56
0,74
0,65
0,73
5,85
8,70
0,40
0,46
2,46
2,65
От—до
15.5-26,5
22,0-38,0
5,3-10,4
8,0-18,0
0,8-1,3
0,7—2,1
0,4-0,9
0,4—1,2
0,5-0,9
0,6-0,9
3,3-7,7
5,7-14,1
0,1-0,6
0,1-1,0
1,8-2,9
1,9-3.1
Индексы
от жив. ве­
са (в %)
Возраст
живот­
ных
Средний
| вес (кг)
Показатели
Число го­
лов
Таблица 9
Весовые значения, и соотношение некоторых частей тела
и тканей романовских овец УВТ ~
Увелич. по­
каза т. за пе­
риод от 5 до
8 мес(в 96)
_
—
29,3
39,4
44,0
5,3
4,4
3,0
2,6
3,4
2,6 26,5
30,8
1,8
1,6
11,1
9,3
—
—
42,5
—
6,9
—
32,1
—
12,3
—
48,7
—
15,0
'7>
4-0,97); между живым весом и выходом костей и сухожилии —
корреляция обратная.
Отдельные ткани и части тела с возрастом животных раз­
виваются неравномерно. Так, при общем увеличении живого
веса с 21,8 -кг_у 5—6-месячных ягнят до 28,2 кг в 8—9 месяцев,
или на 29,3%, вес^-тушц увеличивается на 43%, вес мышечной
ткани — на 49%, вес же костей и сухожилий — только на 7%, и
головы и ног — на 15%.
В связи с этим на современном уровне выращивания мо­
лодняка забой ягнят в 5—6-мясячном возрасте для получения
поярковых овчин далеко не полностью выявляет потенциальные
возможности романовских овец в развитии мясных свойств и не
способствует решению мясной проблемы. Забой ягнят в 8—9-ме­
сячном возрасте ведет к получению туши большого веса, уве­
личению размера овчины и резкому улучшению показателей
мясностн за счет роста наиболее ценных частей — мышц и жи­
ра и снижений удельного веса малоценных— костей и сухо­
жилии.
У романовских овец при сравнительно небольшом общем
20
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
кивом весе хорошо развиты внутренние органы, удельный вес
;оторых (по отношению к весу тела) обычно больше, чем у друих пород (С. Н. Боголюбский, 1939, 1950, 1954; Г. Ф. Myxnif,
953, 1960; Г. К. Кулиев, 1954; Б. А. Алиев, 1961; Я- Ф. Сулыia, 1958 и др.). При этом у овец уральского внутрипородного
ипа внутренние органы относительно лучше развиты, чем у их
:верстников на родине породы. Если у первых в 6-месячном
юзрасте отношение веса органов к весу тела составляет: сердie —7,7, легкие—19,2, печень — 23,0? желудок— 21,6, кишечпгк — 48,0%о, то у вторых—соответственно 6.4; 17,5; 23,3; 34,4;
16,%0 (Л. Ф. Смирнов, 1958). У ягнят 8—9-месячнопо возраста
)азница Е пользу овец Урала составляет: по индексу сердца
+ 0 , 9 , легких
г-4.3, почек
[-1,1, селезенки —0,5, желуд<а
(-7,8 и кишечника
f-7,5%o. С возрастом животных и
увеличением живого веса удельный вес одних органов (сердца,
течени, легких, почек л селезенки) падает, других (вес и объем
•келудка, вес и длина кишечника)—увеличивается.
ОСОБЕННОСТИ ВОСПРОИЗВЕДЕНИЯ
У романовских овец, в отличие от большинства.другихпород, очень слабо выражена сезонность сексуальных процессов.
Созревание ~фолликулов_с_последующим проявлением феноме­
нов полового цикла может происходить-у них в любое время
года. Наши многолетние наблюдения показывают, что в усло­
виях вольной, нерегулируемой случки значительная часть ро­
мановских маток приходит в охоту, спаривается и оплодотво­
ряется в необычные для других пород сроки, в частности: в се­
редине лета, весной, зимой.
, Вместе с тем по месяцам половые циклы распределяются не­
равномерно. Наибольшее количество покрытий (около 46%)
приходится на июль —август, меньше'(28% ) — н а осень и вес­
ну (около 16)-и минимум на зиму (около 10%). При этом п
~оды, когда кормление хуже, неравномерность распределения
:лучек по сезонам больше: резче спад зимой и весной и выше
подъем в конце лета и осенью; в благоприятные в кормовом от­
ношении годы распределение случек по месяцам более равно­
мерно.
У романовских овец раньше, чем у большинства других поэод, наступает половая зрелость: баранчики при хорошем раззитшгпроявляют способность^к-оплодотворению в возрасте 3—
i'/z месяца, ярки способны оплодотворяться в возрасте 4—
l'/г месяцев,
"\^
21
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Однако^ в настоящее время в практике романовского овце­
водства наблюдается большой разрыв между половой деятель­
ностью животных и их хозяйственным использованием, что свя­
зано со справедливым опасением раннего изнашивания самиов
н недоразвития ярок. Наши наблюдения (табл. 10) показали,
что слнинком раннее покрытие ярок (в возрасте 6—7 мес. при
живом весе, равном 56% веса маток), .хотя и дает возможность
получить за первые два года жизни животного больше ягнят по
сравнению с покрытием в полуторамесячном возрасте, но за­
держивает физическое развитие маток, сокращает срок их пле­
менной службы, (приводит к уменьшению шерстной продуктив­
ности и неблагоприятно отражается на качестве приплода.
Продолжая поиски путей сближения половой и хозяйствен­
ной зрелости у романовских овец, мы провели опыты случки
ярок в возрасте 10—11 мес: в первом случае при достижении
ими живого веса 33,3 кг (78% веса маток), во втором — 28 кг
(66% живого веса маток). Полученные данные (табл. 10) го­
ворят о том, что хорошо выращеннные ярки (первый случай)
могут быть покрыты на полгода раньше обычного без ущерба
Таблица Ш
Слияние возраста первой случки ярок романовской породы У ВТ
~ на их развитие, продуктивность и качество приплода
Первая случка проведена в возрасте
Показатели
S
Ю—II мес. 1 0 - 1 1 мес.
(при хоро­ (при слабой
шей подг.) подготовке)
IV»
года
6—7
мес.
2S0
36,5
41,0
170
190
64
23,6
30,3
141
171
2.8
3,0
2,2
2,6
2>
3,0'
2,5
2,8
26,1
28,9
18,0.
.21,0
24,0
29,0.
21,0
25,0
13,0
13,5
10,0
12,8
12,5
13,4
12,0
12,8
7,6
7,5
8,0
7,3
с!
ы
Количество голов
Ж. в. при первой случке . .
кг
„
второй
. . . . .
кг
Л1ногопл. за перв. ягнение .
%
второе
. . . .
%
Ж. в. ягнят при рожд. за пер^
кг
вое ягнение
кг
Тоже за 2 ягнение
Молочность маток за 20 дней
кг
первой лактации
. . . .
кг
Тоже за 2-ю лпктаиию . . .
Ж. в. ягнят в 100 ян. возрас
кг-те от 1-го ягнения . . .
Тоже от 2-го ягнения . ._...-«- ' к г
Получено ягненийв средн. на
1 матку за весь период
службы
22
26
33,3
40,1
168
194
31
28,4
34,3
160
17S
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
для своего развития и качества приплода (об этом же говорят
наблюдения 3. А. Добротворской (1965), проведенные о 1961 —
1964 гг. в Ивановской области). Недоразвившиеся ярки (вто­
рой случай), покрытые в возрасте 10—11 мес, в дальнейшем от­
стают от своих сверстниц по развитию и продуктивности, срок
племенной службы их сокращается.
У романовских овец короче, чем у других пород, срок плодо­
ношения: в среднем 145 суток, с колебаниями от 137 до 154..
Его длительность связана с возрастом маток, величиной поме­
та, сезоном года, условиями кормления и с полом вынашивае­
мых плодов.
У молодых и старых маток при любом числе ягнят в помете
срок плодоношения дольше (на 0,5—2 суток), чем у зрелых. С
увеличением числа развивающихся плодов, а следовательно,
общей массы эмбрионов, плодоношение сокращается на 0,7—3
суток. Летом и осенью срок беременности короче, чем зимой и
весной.
Романовские овцы отличаются высокой интенсивностью
восстановления воспроизводительной способности. При удовлет­
ворительном кормлении матки в среднем через 20—34 дня
после ягнения приходят в охоту и при спаривании могут быть
эффективно оплодотворены. В распределении маток по дли­
тельности восстановительного периода наблюдается своеобраз­
ный ритм: быстрый подъем половой активности во второй дека­
де после ягнения, постепенный спад в течение третьей и четвер­
той декад и второй подъем в пятой и шестой декадах. При осен­
нем ягнении восстановительный период сокращается, а при
зимнем и весеннем ягнениях увеличивается. У. маток, родив­
ших одинцов, половая активность восстанавливается раньше
(на 5—6 дней), чем у принесших двойни, а у последних — рань­
ше, чем при тройневых и четверневых пометах.
Характерной особенностью романовских овец является боль­
шая продолжительность начавшейся течки и половой охоты.
Из 1252 маток, находящихся под нашим наблюдением, у боль­
шинства (66,1%) половая охота после первой выборки продол­
жалась более 60 часов, а у 17% маток более 96 часов. Средняя
продолжительность охоты равна 56,9 часов. Весной и зимой
продолжительность охоты уменьшается, а летом и осенью уве­
личивается, что несомненно, вызвано характером кормления и
интенсивностью инсоляции. У зрелых и крупных маток срок
охоты более продолжителен, чем у молодых и слаборазвитых.
В связи с этим первые оказываются более многоплодными, чем
23
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
вторые. Коэффициент корреляции между продолжительностью
охоты и многоплодием колеблется в пределах от -(-0,86+0,016
до -fO,90+0,006.
Известно, что романовские овцы из всех пород Советского
Союза отличаются наибольшим многоплодием и плодовито­
стью, что обусловлено своеобразием экологических условии и
целенаправленностью отбора. Такая способность сохраняется
при акклимации и акклиматизации в иных условиях географи­
ческого ландшафта; об этом свидетельствует высокое многопло­
дие романовских овец в Свердловской области, где они прино­
сят в среднем 2 ягненка в помете, а на лучших фермах—2,3—
2,5 ягнят на матку, что соответствует продуктивности романов­
ских.овец основного ареала породы.
с /, Наибольшим многоплодием отличаются матки, слученные в
августе—сентябре 1Гв мае — июне, меньшим — при летне-осен­
нем ягнении. С увеличением кратпости осеменения маток в од-'
ну охоту многоплодие повышается за счет уменьшения одинцовых и двойневых пометов и увеличения числа троен и четве-'
рен.- Полновозрастные и старые матки более многоплодны, чем
молодые. При хорошей подготовке маток к случке и полноцен­
ном их питании в период беременности многоплодие выше.
Матки, рожденные в числе троен и четверен, оказываются
более многоплоднымн, чем-одннцовые и двойневые.йС повыше­
нием многоплодия проявляется определенная тенденция увели­
чения в ломете числа самок и уменьшения самцов, что, по-види­
мому, обусловлено генетическими причинами, а возможно —
неодинаковой жизнеспособностью эмбрионов разного пола.
Многоплодие маток сочетается^ их высокой молочностью:
за 100 дней лактации они дают в средне.м^Ю2 кг молока, или
около 1 кг в сутки. В расчете на 100 кт живого.веса среднесу­
точный удой в целом за лактацию составляет 2,32 ~кг, а за пер­
вые две декады после ягнения — 3,3 кг. На молочную^продуктпвность маток оказывает влияние наследственность, ко'нстиху^
ция, условия кормления, сезон года, число ягнят в помете, воз­
раст маток и др.
КОНСТИТУЦИОНАЛЬНЫЕ ТИПЫ РОМАНОВСКИХ
ОВЕЦ И ИХ ХОЗЯЙСТВЕННО-БИОЛОГИЧЕСКАЯ
ХАРАКТЕРИСТИКА
Принятая ныне система классификации конституций рома­
новских овец, установленная более 50 лет назад П. В. Медведе­
вым и комиссией из специалистов, в свете современной кон24
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ституциолопш представляется не вполне удовлетворительной,
а продуктивно-биологическая характеристика конституциональ­
ных типов изучена крайне слабо. Деление овец на 3 конститу­
циональных типа: нормальный, .нежным и грубый основано на
характеристике шерстного покрова н частично на особенностях
1
наружных форм телосложения. При этом дается весьма слабое
представление о биологических и продуктивных свойствах жи­
вотных, объединяемых в конституциональные типы, о связи кон­
ституции с показателями скороспелости, продуктивности, жиз­
неспособности, воспроизводительной способности, отношении
к акклиматизации и т. п.
В ходе исследовании мы нашли, что большое разнообразие
конституций встречающихся среди романовских овец целесооб­
разно объединить не в три, а в пять более или менее однород- пых групп, имеющих общие особенности в основных коррелятив­
ных сочетаниях "свойств, присущих породе. Эти группы мы ха­
рактеризуем как конституциональные типы и именуем: 1) креп­
кий—нормальный, 2) плотный — грубый, 3) грубый—примитив~~~~—ный, 4) плотный—нежный, 5) нежны/ь^переразвитый. Нами уста­
новлена зависимость между типами .конституцшгжцвотных.и^ха-^
рактером их жизнедеятельности и тродуцпровання. В результате
каждый .конституциональный . тип получил разностороннюю
оценку экстерьера, интерьера, качества и количества получае­
мой. продукции, а также скороспелости, воспроизводительной
способности и жизнестойкости, которые представлены в табл.
11 и рассмотрены в нижеприведенной характеристике:
1. Грубый — примитивный тип отличается хорошо выражен­
ной эй'рнсомиен, костистостью, шнроколобостыо, недостаточной
растянутостью, слабым развитием зада (ширина в.маклока.х..
18,6 см). Это животные средней величины с толстой, рыхлой
кожей, покрытой редкой шерстью, состоящей из-длинной (5,0—
5,5 см), толстой ости, 'короткого (5,2 см) пуха и длинного (до
10 см) переходного волоса. Отношение волокон пуха и ости—:
узкое, крепость шерсти — слабая (5,5 км разрывной длины);
настриг шерсти высокий. Многоплодие маток достаточно высо'~~^-~^кое. молочность низкая. Получаемый молодняк отличается по­
зднеспелостью и низким темпом роста. Этому типу свойственны:
высокий\щелочпы|"1 резерв (580 м г % ) , увеличенное число
лейкоцитов ^7;4-ты_с.)' средняя насыщенность крови гемоглоби­
ном- (10,8 г % ) , эритроцитами (7,9 млн), кальцием (11,2 мг%)
и фосфором (5,2 м г % ) ; для ""Скелета характерна высокая плот­
ность костной ткани (в среднем 19,4-мг,на 1 мм2)'. Животные
имеют высокую жизнестойкость н хорошую приспособленность
ч
.
•
'
.
25
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
к условиям существования. Удельный вес животных данного ти­
па 7—10%.
Показатели
>
Ср. живой пес
. . . .
Промеры:
Высота в холке . . .
Кос. дл. туловища . .
Обхват груди . . . .
Обхват пясти . . . .
Индексы телосложения
Массивно» и
Растянутости
1.
плоти.— грубый
грубый примитивн.
плотный нежныйпере­
нежный
развитый
кг
46;8
46,4
43,8
41,2
39,0
см
„
64,3
71,6
92,1
7,5
63,6
71,3
92,6
7;8
64,2
70,6
91,4
8,0
62,8
70,0
87,2
7.3
63,5
67,7
84,0
7,3
128,6
143,2
111,3
. 78,6
11,6
129,0
145,5
112,1
79,1
12,2
129,4
142,3
109,9
79,2
12,4
124,5
138,8
111,4
72,0
11,6
124,0
137,0
106,6
70,(5
11,4
5,5
22,4
79,3
6,2
25,3
81,5
0,6
28,0
101,0
4,7
19,3
74,0
4,3
22,0
55,1
23,5
20,0
11,0
24,4
21,6
34,4
221
27,2
29,6
215
38,0
25,6
187
27,1
в
„
%
. . . .
. . . .
Толщина кожи в склад-
Типы консти гуции
[ крепк
норм.
змерсния
Т а бл и ц а <11
Некоторые показатели, характеризующие маток
романовской породы разных типов конститутции
мм
%
мк
Густота шерстных
воло­
2
кон на 1 мм кожи . . шт
Колич. шерсти на кг жиг
-
30,1
% 232
Молочность за 20 дней. кг
38,7
31,8
226
32,8
-
Для нежного — переразвитого типа конституции характерны
короткое, узкое, достаточно глубокое, (30,0 см) туловище, тонкокостность,
узкотелость, длинноголовость и
узколобость
(56,5%), относительная высоконогость
(52,7%). Животные
мелкие, со слаборазвитой тонкой и неплотной кожей, довольно
густым шерстным покровом, состоящим на 95—96% .из длин­
ного (около 6,5 см), тонкого (18,4—20,2 мк) пуха и короткой
(1,75—2,25 см), тонкой ости при их очень широком отношении
( 1 : 1 5 , 2 — И 17,1). Шерсть крепкая (7—9 км), настриг низкий.
Матки малоплодны, со слабо выраженными материнскими свой­
ствами; молочность низкая; ягнята самые мелкие, с понижен26
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ной интенсивностью роста. Морфологический состав крови бед­
ный гемоглобином (10,0 г%) и эритроцитами (7,2 млн); плот­
ность костяка незначительная (15,8 мг на 1 мм 2 ). Срок племен­
ной службы животных короткий, жизнестойкость понижена.
Овцы данного типа составляют около 3% стада.
Овцы плотной — грубой конституции — крупные, приземис­
тые, с растянутым туловищем, эйрпсомные, достаточно костис­
тые, массивные,
глубокогрудые (31,6 см),
широкогрудые
(25,0 см) и довольно длинноголовые (20,8 см). Кожа тонкая и
плотная. Шерсть негустая н состоит из довольно длинно» (в
среднем 4,6 см), довольно толстой ости, средней длины (5,2см)
и тонины (20,7 мк), пуха и переходного волоса, 'который по дли­
не, как правило, перерастает все остальные шерстные волокна.
Соотношение пуха к ости желательное ( 1 : 6 — 1 : 6 , 6 ) , крепость
шерсти высокая (7,1 км), растяжимость средняя (44—55%).
Качество семени баранов по густоте (3,2 млн), пережнваемостп
(234 часов) и объему эякулята (1,45 см3) среднее, по подвиж­
ности (4,8 балла) и резистентности (23,2 тыс.) —высокое. Мат­
ки многоплодные, средпемолочные; ягнята крупные, с доста­
точно высокой энергией роста. Кровь имеет, самое высокое со­
держание гемоглобина (12,7 г % ) , большое количество эритро­
цитов (8,71 млн), большую насыщенность кальцием, бедна лей­
коцитами (5,9 тыс.) н щелочным резервом (553 м г % ) . Живот­
ные имеют самую высокую плотность' костяка (в среднем
19,7 мг на I мм 2 ) периферического скелета и значительную
жизнестойкость, что служит основой для большой продолжи­
тельности племенной службы п хорошей сопротивляемости бо­
лезням. Этот тип. охватывает 25—30% маток.
Овцы плотного — нежного типа конституции некрупные, с
глубоким (30,0 см), но нешироким (21,6 см) и несколько уко­
роченным туловищем, тонкими костями ног и головы. По индек­
сам телосложения превосходят овец нежного-переразвитого
типа и уступают овцам кройкой—нормальной конституции. По
толщине кожи они мало отличаются от овец крепкого—нормаль­
ного типа, а по плотности кожи стоят на первом месте. Шерсть
густая, состоит из длинного (6,3 см) и тонкого (19,7 мк) пуха,
короткой (3,45 см) и топкой ости, при соотношении 1 : 8,8—
1 : 10,7; шерсть средней крепости (5,8 км) ,н 'высокой растяжи­
мости (40,0%); руно легкое (1,22 кг). Качество семени низкое,
в то же время объем эякулята (1,55 см3) большой. Многоплодие
маток не высокое, молочность самая большая. Ягнята рожда­
ются сравнительно мелкие, по, благодаря обилию молока у ма­
терей, хорошо растут в подсосный период; после отъема темп
27
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
тоста ягнят резко падает. Содержание гемоглобина (10,8 г % ) ,
эритроцитов (7,7 млн) и кальция (10,3 мг%) в крови низкое;
чоличество лейкоцитов (6,4 тыс.) и фосфора (5,4 мг%) среднее,
повышена резервная щелочноость (590 м г % ) ; понижена плот­
ность костяка (17,1 мг па 1 мм 2 ). Жизнестойкость небольшая.
Из общего количества павших животных и вынужденно заби­
тых до окончания племенной службы по причине легочных заЗолеваний на долю овец нежной—шлотной конституции прихо­
дится около 30%. 1\ этому конституциональному типу относит­
ся 12—15% маток.
Крепкий — нормальный тип конституции по большинству
признаков занимает промежуточное положение между овцами
тлотной—грубой и плотной — нежной конституций.. Жлвотные
крупные. Туловище эйрнсомное, достаточно растянутое в длину,
iia средних по высоте ногах; голова недлинная (20,6 см),
достаточно широкая (12,3 см), ноги не толстые. Кожа средней
толщины при высокой плотности. Шерсть густая, состоит из
длинного (4,8—6,54 см), средней тонины (19,5—20,7 мк) пуха
и средней ..длины (3,8—4,2 см) и средней тонины (около 80 мк)
зсти, при •соотношении волокон 1:6,7—1:7,2. Крепость, растяжи­
мость и настриг шерсти (1,4 кг) довольно велики. Качество и
количество семени самые высокие; лишь по подвижности и ре­
зистентности семя немного хуже^получаемого от баранов плот­
ного—грубого типа. Многоплодие самоевысокое (2,32), молоч­
ность хорошая. Молодняк крупный, с хорошо-выраженной энер­
гией роста, как в подсосный, так и в послеотъемный периоды.
В отношении морфологического и биохимического состава кро­
ви—близки к овцам плотной—грубой конституции, но уступают
последним по содержанию гемоглобина (12,2 г % ) , эритроцитов.
(8,2-млл) и кальция (11,2 м г % ) . Плотность костяка высокая
(19,1 мг на Г мм 2 ), жизнестойкость высокая. Около 65% маток
несут племенную службу 5—6 и более лет; падеж и вынужден­
ный забой от легочных забол~еванин^£оставляет не более 1 1 % .
К этому типу принадлежит примерно половина всех маток.
Приведенная разбив'ка на типы может быть тюложена в ос­
нову деления романовских' овец на бонитировочные классы,^
что значительно облегчит отбор и подбор и сделает более чет­
кой и понятной систему кассной бонитировки. В первый класс
могут быть включены животные «ропкой—нормальной конститудни, во второй—плотной—грубой, в третий—плотной—нежной,
в четвертый— грубой — примитивной и нежной—.переразви­
той. В результате каждый класс получит полную морфо-фнзи!8
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ологическую и продуктивную характеристику, отсутствие кото­
рой является существенным недостатком ныне принятой систе­
мы классной бонитировки.
ЗООТЕХНИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ
РОМАНОВСКОЙ ПОРОДЫ ОВЕЦ В УСЛОВИЯХ УРАЛА
Главной целью совершенствования романовских овец.явля­
ется укрепление их конституции и здоровья, улучшение экстерь­
ера, развитие многоплодности и плодовитости, повышение хо­
зяйственной скороспелости, мяспостп, молочности, приспособ­
ляемости к условиям разведения и всестороннее улучшение ка­
честв шубной овчины.
Важнейшими условиями достижения указанной цели, как
показано ниже, являются правильный выбор направления п ме­
тодов селекциоиноплеменной работы и рационализация кормле­
ния и содержания применительно к условиям среды.
Методы разведения. В силу специфичности продукции, по­
ручаемой от романовских овец (непревзойденная шубная овчи­
на и многоплодие), в основе их совершенствования должно ле­
жать чистопородное разведение. Многочисленные попытки скре­
щивать романовских овец с производителями тонкорунных, полутон'корунных и грубошерстных пород, предпринятые в зоне
исконного ареала породы и на Урале, не привели к положлтельным результатам. В большинстве случаев получаемое от тако­
го скрещивания потомство довольно быстро приобретало неко­
торые свойства улучшателя, но теряло достоинства, свойствен­
ные романовской породе.
С другой стороны, романовские овцы могут быть успешно лспользованы в качестве улучшателей для северных коротко­
хвостых л других пород грубошерстных овец в районах овчинношубного направления овцеводства. Уже в первом поколении
около 30% помесей имеют овчину, качественно близкую к ро­
мановской; во втором поколении такие помеси составляют бо­
лее 75%; начиная с третьего поколения практически все помес­
ные животные дают романовскую овчину п приобретают высо­
кое м.ногоплодие.
Отбор. При проведении отбора романовских овец первосте­
пенное значение имеет конституция, так как многие недостатки,
присущие этой породе, проистекают из недооценки этого пока­
зателя. Нами установлено, что из 5 конституциональных типов
29
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
в условиях Урала наиболее желательными являются овцы крепкоп— нормальной и плотной—грубой конституции. Они отличают­
ся хорошего-качества овчиной, высокой продуктивностью, жиз­
неспособностью и дают крепкое, биологически стойкое и высо­
копродуктивное потомство. Меньшую ценность представляют
овцы плотного—нежного типа, нежелательны — грубого—при­
митивного и непригодны для племенного дела животные неж­
ного—переразвитого типа конституции.
Ориентация -при отборе животных на крепкий—нормальный
и плотный—грубый конституциональные типы, наряду с другими
необходимыми мероприятиями, способствует успеху акклимати­
зации романовских овец в условиях Урала, сохранению и даль-.
непшему развитию продуктивных качеств, присущих породе.
Не менее важным признаком при отборе является экстерьер.
Для повышения эффективности. отбора по экстерьеру целесо­
образно использовать модельные требования, соответствующие
желательному типу романовских овец, с которыми вести срав­
нение всех остальных животных, подлежащих оценке, а также
применять многоступенчатый- отбор, когда одно и то же живот­
ное оценивается несколько раз на протяжении его племенной
службы.
Наиболее объективным признаком отбора являются коли­
чество и качество продукции. Описанные выше многосторонние
коррелятивные связи, "дают возможность проводить отбор по
одному какому-либо показателю, одновременно оказывая по­
ложительное влияние на многие другие. Так, величина живот­
ных положительно коррелирует с мясностыо, скороспелостью,
размером овчин, многошерстностыо, молочностьк" маток и крупноплодностью помета; матки родившиеся в члсле четверен,
оказываются более мпогоплоднымп, чем матки, полученные в
числе троен, а те в свою очередь многоплоднее, рожденных в
числе двоен и одннцов; молочность маток коррелирует с много­
плодием; настриг шерсти — с густотой, длиной и тониной воло­
кон и т. п. В связи с этим, при прочих равных условиях, отбор
крупных, многоплодных, обпльномолочных, многошерстных жи­
вотных является непременным условием успеха разведения ро­
мановских овец и верным средством постоянного совершенство­
вания породы.
При отборе важно учитывать возраст животных, па кото­
рый долгое время не обращали должного внимания, Между тем
наблюдения Л. Ф. Смирнова, (1953), А. И. Папина (1958) и
наши (195G, 1957) показали, что возраст животных и связанные
с ним морфо-физиологические изменения организма оказывают
30
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
существенное влияние на отправление всех жизненных процес­
сов. От возраста маток зависит их вес, многоплодие, молоч­
ность, шерстная продуктивность. Возраст маток определяет ка­
чество и отношение полов приплода, а также в значительной
степени — рост и развитие ягнят, их племенное достоинство, про­
дуктивность, интерьер.
Подбор. Из всего многообразия признаков, характеризую­
щих романовских овец, наибольшее значение при подборе име­
ют конституция, возраст, происхождение и степень родства.
-"""Мы провели специальные наблюдения и опыты, в ходе ко­
торых сделали попытку выяснитьэффективность различных со­
четании пар в зависимости от принадлежности родителей к определыюму типу конституции или возрастной группе. Получен
ные нами данные (частично представленные в табл. 12 и 13)
Т а б л и ц а 12
Вид
Конституция
спаривае­
мых живот­
ных
подбора
"3
я
г.
. «з
и
Однородный
Умеренноразнород­
ный
Резкоразнородный
1
2
4
1
1
2
4
1
1
2
2
4
4
s
1
2
4
2
4
1
1
3
5
4
5
2
3
Число учтенных соче­
таний
Результаты подбора по типам конституции
293
49
16
165
87
64
28
30
12
21
10
39
И
Жив. вес ягнят
лвоеа (кг)
V
5
я
с(
О
е-;
С
О '
и.
О
о
о.
К
и
о.
с
2,32
2,03
1,94
2,26
2,15
2,23
2,03
2,21
1,87
2,21
1,91
2,17
2,15
3.0S
3,28
2,89
3,24
2,97
3,20
3,09
3,05
2,55
3,00
2,51
3,11
3,08
Классность молодим
ка (в %)
Ш
CU
О»
X
=1
0=
с
et
О
О
со
ю
1
16;3
16,0
16,8
16,5
16,8
16,4
16.0
15,1
13,3
17.4
14,4
16,0
15,1
26,1
25,9
23,4
26,5
24,8
26,8
25,8
21,0
20,5
25,1
20,0
26,1
25,3
«о
X
VO
S
>
СП
63,4
58,4
54,8
59,4
58,7
61,1
60,3
46,1
38,1
56,0
50,3
57,4
47,4
28,3
3,4
30,3
16,4
33,4
15,0
30,1
18,1
41,3
20,0
28,9
19,1
13,4
4,6
25,1
18,3
2,2
20,1
4,1
24,6
1,4
8,4
3,1
10,3
20,2
.3,9
12,1
14,9
5,9
5,7
3,8
5,5
11,2
19,2
15,6
17,7
13,5
19,0
Обозначение конституциональных типов: 1—кр.—ном:, 2—плотн-труб.,
3—груб.—примит., 4—плоти—нежн., 5—нежн.—персразв.
31
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Таблица
13
Возраст
Группа
мл ток
I
. Молодые
полнокозрастные
II молодые
полновозр.
сгарые
III молодые
иоловозр.
старые
В среднем
Возраст баранов
Влияние возрастного подбора родительских пар
на многоплодие маток и качество приплода
х
:<
о
fg
I£
О
С_
Ж
о
tr
X
03
5:
•=!
О
а.
=:
с:
о ^
о =>•
w-
СО
оо
и
о
£
•6
о
с.
К
о.
е
-
•
о
М2
со
о
си
Ч
к
о
а>
~ CD
с, V
8
ю
a*
о
ю
са
•
f-O
Q «
ою
200
200
1,33
1,00
2,6
3,1
14,0
16,4
молодые 150
молодые 203
молодые 175
половоз. 175,7
209,0
226,8
206,2
1,27
0,76
0,75
1,20
1,00
1,27
1,00
2,8
3,3
3,3
.2,9
3,1
3,1
3,0
14.4
16;1
16,0
15,1
15,7
16,0
15,4
старые
старые
Прирост ж. и.
(в %)
Ж. вес ягнят
двоен (кг)
18,1
17,2
15,5
17,2
18,3
18,8
17,5
533
534
514
491
492
516
506
508
509
ПО
119
0,0
113
116
117
114
свидетельствуют о том, что правильный подбор родительских
пар с учетом конституции и возраста животных являются эф­
фективным средством совершенствования стада, породы н мо­
жет быть с успехом использованы в племенной работе с рома­
новскими овцами.
Формирование линий и семейств и их использование в селек­
ционной работе. Использование линий и семейств в селекционной
работе, с романовскими овцами на родине породы было начато
в 1926 году. За прошедший период там было создано более 10
заводских липни и около 20 семейств.
В последние голы метод разведения по линиям п семействам
нашел широкое применение на племенных фермах Свердлов­
ской области, где в 1954 г. памп совместно со специалистами
Алапаевского ГПР положено начало формированию 2 линий,
а в 1957 г.— 6 семейств.
Закладке линии и семейств предшествовала всеторонняя
оценка всех основных баранов-производителей и лучших маток
• по происхождению, продуктивности (величина, многоплодие,
качество овчины и др.), телосложению, качеству потомства.
32
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
Формирование линии складывалось из трех этапов: выбора
основателя линии; подбора .маток для закладки линии и закреп­
ления в линии желательных особенностей путем правильного
подбора пар.
. '
В 1963 г. в стадах романовских овец уральского внутри-по­
родного типа было .сформировано две липни (Ла 75 и 281) и 8
семейств выдающихся маток {К«К° 405, 565/765, 611, 346, 229,
100, 349, 38); 3 линии и 7 семейств находятся в стадии форми­
рования. В диссертации приводится характеристика основных
линий и семейств, а также излагаются пути их использования
в целях дальнейшего совершенствования породы.
Сроки случки и ягнения. Независимое от сезона проявление
половой деятельности, свойственное романовским овцам, откры­
вает широкие возможности выбора рациональных сроков случ­
ки и ягнения в соответствии с естественно-историческими и' эко­
номическими условиями зоны.
Для'установления влияния разных сроков случки и ягнения
на продуктивность романовских овец мы систематизировали
опубликованные в литературе, данные (Л. Ф. Смирнов, 1953,
1961; И. П. Ковнерев, 1958; Л. И.Панин, 1958, 1959; Л. М. Гера­
симов, 195G; А. В. Заморышев, 1953; А. В. Будникова, 1961 и
др.), материалы передовой практики, накопленные па родинепороды и на Урале, а также провели специальные исследования.
В результате мы пришли к заключению, что в настоящее время
самыми эффективными сроками случки романовских овец яв­
ляются август — сентябрь и май —июнь, а сроками ягнения —
декабрь — я н в а р ь и октябрь — ноябрь, а уплотненные ягнения
предпочтительны летом при зимней случке. Преимущества и
недостатки разных сроков случки-и ягнения романовских овец,
подтверждаются продуктивностью животных и экономическими
расчетами.
О РАЦИОНАЛЬНОМ КОРМЛЕНИИ РОМАНОВСКИХ ОВЕЦ
Романовские овцы, в силу присущих им природных особенно­
стей, связанных с характером воспроизведения, интенсивностью
роста и развптпя,_ характером формирования мясных свойств
и другими, предъявляют повышенные требования к условиям
кормления. При неудовлетворительном кормлении биологичес­
кие достоинства романовских овец не реализуются и потенци­
альные возможности породы остаются невыявленпымн.
В имеющейся литературе вопросу кормления романовски.*.
овец уделялось значительное, внимание. Разработаны научно
"
'
'
33
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
обоснованные
дифференцированные
нормы
кормления
(Л. А. Брянцев, 1925; Р. А. Гепнер и Б. Н. Артамонов, 1932;
А. В. Модянов, 1940, 1951, 1954; Л . - Ф . Смирнов, 1953); изуча­
лось влияние па рост, развитие и продуктивность овец общего
уровня кормления (Л. Ф. Смирнов, 1927, 1929, 1933, 1953,
1961; В. Я. Головина, 1929, 1934; Т. В. Горб и 3 . П. Семенченко,
1949, 1950; Т. В. Горб, 1947; В. Г. Готлиб, 1959; Г. II. Мартынов,
1936; А. В. Заморышев, 1953, 1955, 1958); минерального питания
(Н. И. Харитонов, 1955; М. И. Всяких, 1949; В. Г. Готлиб,
1955); сочных и дрожжевенных кормов (Л. Ф. Смирнов, 1936;
Г. И.'Мартынов, 1938; А. Ф. Тимофеев, 1957); различных кормо­
вых и стимулирующих добавок (А. 3 . Гребенюк и В. Я. Смир­
нова, 1958; А. Г. Козманашвилп, 1959; А. Д. Шевырев и др.
1962; И. П. Ковнерев, 1964) и др.
В связи с необходимостью организации (полноценного корм­
ления романовских овец уральского внутрипородного типа во
все возрастные периоды, мы, начиная с 1957 года, проводили
исследования по выявлению влияния уровня кормления, типов
кормовых рационов, отдельных кормов, микроэлементов, биос­
тимуляторов. витаминов, синтетических добавок и т. д. на про­
дуктивность и жизненность романовских овец разных возраст­
ных групп в условиях Свердловской области.
Уровень кормления и типы рационов для маток. Изучение
влияния уровня кормления и типов - рационов проводилось в
1957—1958 п 1962—1963 годах в специальных опытах :на матках
в период суягности и лактации. При этом было -попытано 8 типов
рационов: 1) обычный хозяйственный; 2) сенно : сплосно-концентратный полноценный; 3) тоже ,при понижении уровня протеина,
4) сенно-концентратный; 5) сплосно-сенно-концентратный, в ко­
тором питательность за счет силоса составляла 2 3 % ; 6) то же
при норме
питательности за
счет силоса
около 40%;
7) то же при обильной даче снлома (до 60% по питательности);
8) сенно-картофельно-концентратный.
Наибольший эффект получен при рационах № 2 , 5 , 6 и 8. Скар­
мливание больших доз силоса (до 6 кг на голову) не вызыва­
ло вредных последствий у суягных и подсосных .маток и не ока­
зывало отрицательного влияния на ягнят. Недостаток протеина
(рацион J\2 3) весьма отрицательно сказался на всех продуктив- '
пых показателях, особенно на приросте шерсти, молочности н
развитии ягнят.
Влияние уровня кормления на рост и развитие молодняка.
С целью проследить влияние уровня кормления на рост, разви­
тие и продуктивные показатели молодняка уральского типа ро34
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
мановских овец в продолжение плодного периода, новорожденности, молочного, поелеотъемкого и до реализации на мясо или
для племенных целен мы вели длительные научно-хозяйствен­
ные наблюдения. Опыт был поставлен по методике групп-пери­
одов на матках во второй половине суягности; начат в октябре
1961 г., закончен в октябре 1962 г. по достижении ягнятами 9—
10 мес. Полученные результаты (табл. 14) показывают, что и
пределах однородных пометов (одннцы, двойни, тройни и т. д.)
крупноплодность потомства всецело зависит от уровня кормле­
ния маток в период суягности, а рост молодняка от рождения
до отъема связан с молочностью маток н количеством допол­
нительной немолочной подкормки ягнят.
Т а б л и ц а 14
Результаты влияния уровня кормления на рост и мясные
свойства молодняка
улучш.
улучш.
умер.
интенс.
22,8
25,5
12,4
7,5
10,2
38,7
44;2
17,5
24,3
31,2
23,0
14,6
6,8
13,7
6,5
43.9
44,7
42.8
30,5
32,5
35,5
16,7
14,07
12,5
15,5
43.6
46,1
48,6
16,5
3,31
20,0
от рождения до
отъема
при рождении
нагульный пе­
риод
интенс.
Убойный выход i
умерен.
от отъема до
8-9 месяцев
4
15,3
2,89
умерен,
интенс.
улучшен. умерен.
Я
в 8—9 мес.
'умерен.
3
5
6
8
7
подсосный пе­
риод
умерен. умеренно
интенсив
Ж и пой вес (кг) ч Привес за пе­
риод (кг)
при отъеме
1
2
плодный период.
Группа
Характер кормления
13,5
Решающую роль, как оказалось, играет второй фактор. Ягнята
от маток, имевших умеренный рацион, меньший живой вес
при рождении, получавшие меньше молока, но обильную под­
кормку, к моМенту отъема весили больше, чем ягнята от маток
на улучшенном рационе, получавшие в подсосный период уме­
ренную подкормку.
В послеотъемный период у. молодняка сохраняется естест­
венный интенсивный рост. При надлежащем кормлении привес
35
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
может быть не ниже, чем в первые три месяца. Но если необхо­
димых условий нет ( 1 , 3 , 5 , 7 группы), рост замедляется, и к
8—9-месячному возрасту ягнят их живой вес остается значи­
тельно ниже, чем у сверстников, содержащихся па нагуле.
Эффективность нагула молодняка находится в прямой за­
висимости от уровня кормления и характера предварительного
выращивания. Лучшие результаты достигаются с молодняком,
хорошо развитым в плодный и подсосный периоды (8 группа).
Живой вес таких животных к 8—9-месячному возрасту состав­
лял в среднем 35,5 кг, полученные туши дазали самый высокий
убойный выход и наименьшее 'количество несъедобных частей.
Хорошим ростом и высокими нагульными качествами отлича­
лись ягнята, которые в .плодный период развивались умеренно,
а в подсосный — интенсивно (4 группа). От неподготовленных
к нагулу ягнят (2, 6 группы) должного, эффекта не получено.
Использование карбамида в рационах
взрослых овец и молодняка.
Известно, что белковый дефицит, связанный со скармлива­
нием в стойловый период большого количества грубых и сочных
кормов, является причиной низкой продуктивности животных,
рождения слабого приплода, ухудшения племенных качеств.
Возмещение потребного количества белка возможно либо пу­
тем пополнения рациона натуральными кормами, богатыми бел­
ками, либо введением в рацион различного рода'азотосодержа•щпх соединении, полученных синтетическим путем.
Первые опыты, проведенные в хозяйстве «Тутаево» и в кол­
хозе «Свобода» Ярославской области (Л. 3. Гребешок и
В. Я. Смирнова, 1958), показали, что мочевина, введенная в ра­
цион, может заменить концентраты в комбикормах для подсос­
ных маток п ягнят-отъемышей.
Подобная работа проведена нами на романовских овцах
уральского внутрнпородного типа и совхозе «Путиловский» Алапаевекого района. Мы изучали влияние добавок одной мочеви­
ны и мочевины с хлористым кобальтом к основному рациону
маток и ярок, достаточному по общей питательности, по дефи­
цитному по протеину. Было сформировано 3 группы: контроль­
ная, в основном рационе которой недостаток протеина состав­
лял 20—23%; опытная 1-я , к основному рациону которой'до­
бавлено 15 г карбамида; опытная 2-я получала основной раци­
он -f-15 г карбамида + 5 мг хлористого кобальта. Из ярокотъемышен было сформировано 2 группы: контрольная,. полу26
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
чавшая основной рацион, бедный но протеину, п опытная, к ос­
новному рациону которой было добавлено 9 г карбамида,
Полученные данные подтвердили, что карбамид может с ус­
пехом служить заменой до 25% недостающего в рационах ро­
мановских овец белка. Хлористый кобальт повышал эффектив­
ность мочевины. Затраты, связанные с введением карбамида
и хлористого кобальта в рацион овец в качестве добавки к ос­
новному рациону, 1 полностью окупаются доходами от дополни­
тельного количества продукции.
Потребность романовских овец в микроэлементах. Бедность
многих почв Урала кобальтом, иодом, медью, а возможно и
марганцем навела нас на мысль добавлять к рационам живот­
ных микроэлементы.
Д л я выяснения потребности-овец з микроэлементах и надоб­
ности в их добавках было проведено два цикла исследований
на матках и ягнятах, в ходе которых изучалось влияние доба­
вок к основному рациону солен кобальта, меди, марганца,
.йода.
Результаты опыта показали, что добавка указанных микро­
элементов в рацион овец способствует улучшению морфологи­
ческого и химического состава крови, лриводит к повышению
живого веса н молочности маток и" лучшему развитию молод­
няка. Более положительно влияет кобальт п медь, а также до­
бавка микроэлементов комплексно.
"
ОСНОВЫ ПРАВИЛЬНОГО СОДЕРЖАНИЯ
РОМАНОВСКИХ ОВЕЦ В СТОИЛОВЫП ПЕРИОД
Надлежащее кормление, несмотря на его главную роль, не
является единственным условием направленного выращивания
селькохозяйственных животных. Многое зависит от системы со­
держания животных к ухода за ними, т. е. от соблюдения са­
нитарных правил.
Обобщение опыта передовиков-овцеводов (Л. Ф. Агапова,
1956; П. А. Миролюбов, 1952; Е. И. Штыкова, 1958 и др.), опуб­
ликованные в литературе научные наблюдения (Л. Ф. Смирнов,
1953, 1958; А. 11. Панин, 1954, 1958; И. П. Ковнерев, 1955, 1958;
К. П. Старкова, 1954), а также наши данные показывают, что
нормально упитанные романовские овцы, как и овцы других по­
род, не боятся холода.
«Тепличные» условия оказываются не только ненужными,
но и вредными для романовских овец, так как изнеживают жи­
вотных. Организм овец, содержащихся зимой в теплых помеще37
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ниях, будучи искусственно изолирован от действия изменяю­
щихся метеорологических факторов, болезненно реагирует на
неблагоприятные, даже в незначительной степени внешние воз­
действия. Кроме того, в кошарах, при повышенной влажности,
даже у здоровых животных ухудшаются рост л качество шерсти, •
происходит патологическая линька, ухудшается аппетит и ус­
воение корма.
Для обоснования указанного положения .мы, совместно со
специалистами Алапаевского ГПР, начиная с 1955 года, прове­
ли серию научно-хозяйственных опытов на матках и молодняке.
В первом опыте из двух групп маток — контрольная на про­
тяжении последних двух месяцев суягпости содержалась в ко­
шаре при температуре от -{-о до +10° и па прогулку не выпус­
кали; опытная ежедневно в течение 5 часов находилась в базу.
После того, как подавляющее большинство маток объягни­
лось и были подведены результаты, в схему опыта были введе­
ны изменения: каждая группа была.разделена на две равные под­
группы. Из образовавшихся четырех подгрупп, первая и тре­
тья — «базовые» — находились в условиях кошарно-базового
содержания, а вторая и четвертая—«кошарные»—содержались
в таких же условиях, как контрольная группа в период суягности. Все овцы получали одинаковый рацион, состав которого
менялся в зависимости от состояния животных и наличия в хо­
зяйстве кормов. Созданные различия в условиях содержания спо­
собствовали лрежде всего более интенсивному росту шерстных
волокон, особенно пуха (табл. 15). При этом у маток «базовой»
группы крепкого— нормального и. плотного—грубого типа
Т а б л и ц а 15
Длина шерстных волокон у подопытных маток
Ость и переход­
ной волос
Пух
Группа
Конституциональный
тип маток
.Базовая*
„Кошарпая*
33
крепк.—нормальи.
плотн.—нежный
плотн.—грубый
крепк.—норм.
плоти.—нежн.
плотн. —грубый
длина (см)
длина в (см)
удли­
в нач. в коп. нение в нач. в кон.
опыта опыта в % опыта опыта
5,10
5,00
3.70
5,10
5,04
4,00
6,55
6,2^
4,90
5,66
5,50
4,33
128,4
125,2
132,4
111,0
109,1
108,2
4,00
3,65
7,65
4,06
3,76
7,43
4,56
4,13
8,70
4,44
4,04
8,23
О)
114,0
113,1
113,7
109;5
107,4
110,7
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
конституции прирост шерстных волокон, был больше, чем
у маток плотной — нежной коснтитуцн. У «кошарной» группы
различия между типами конституции выражены слабее.
Базовое содержание животных оказало положительное
влияние на настриг шерсти, живой вес и молочность маток, а
также на рост, развитие и продуктивность приплода.
В целях изучения влияния пониженных температур на мо­
лодой организм две группы ягнят в возрасте 15—20 дней были
поставлены в различные условия: контрольная содержалась в
кошаре при температуре от —1° до + 5 ° , опытная днем на 2—3
часа и более находилась в базу, где температура колебалась
от • — 1 до —25°.
Различия в условиях содержания созданные для «кошар­
ной» и «выгульной» группы ягнят привели к существенным из­
менениям процессов жизнедеятельности у подопытных живот­
ных. «Выгульные» ягнята по сравнению с «кошарными» имели
более высокий темп роста, отличались большим живым весом
и крупными промерами статен. Различия между «выгульными»
и «кошарными» ягнятами в пользу первых наблюдались по дли­
не и настригу шерсти, по густоте п диаметру волосяных фол­
ликулов и волокон, «у выгульных» ягнят произошли положи­
тельные сдвиги в биохимическом и морфологическом составе
крови и в фагоцитарной способности лейкоцитов.
С целью решить вопрос о целесообразности и необходимости
дополнительного ультрафиолетового облучения при различных
системах содержания овец в условиях Среднего Урала, мы, и
1957—1958 годах провели два опыта. В соответствии с методи­
кой, разработанной нами при любезной помощи Г. М. Франк,
для первого опыта были взяты 42 ярки в возрасте 10—11 меся­
цев, для второго опыта — 80 ягнят, имеющие возраст один ме­
сяц. Генератором ультрафиолетовых лучей служили мощная
(ilOOO ватт) с высоким давлением паров ртути ртутно-кварцевая лампа группового облучения с горелкой ПРК-7. Облучение
проводилось в специальном фотарий, оборудованном непосред­
ственно в кошаре. При облучении горелка располагалась на
расстоянии 0,5—0,7 метра над животными.
В первом опыте контрольные ярки на всем протяжении опы­
та ультрафиолетовому облучению не подвергались; другую
группу облучали по 10—15 минут и третью — по 20—30 минут
в сутки. Через каждые три дня устанавливался однодневный
перерыв, а через 30 сеансов — 20-дневный перерыв в облучении.
Опыт .продолжался 6 месяцев, из которых два первых и два
последних все животные находились в условиях выгульного со*
'
39
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
держания и 2 средних месяца содержались в кошарах.
Во втором опыте ягнята контрольной группы облучению н:*
подвергалась, другую группу облучали по 15—20 минут ежед-'
невно; третья в дополнение к основному рациону получала пре­
парат, витамина Д в виде масляной эмульсии, четвертая облу­
чалась и получала препарат витамина Д. Опыт продолжался 4
месяца, из которых первые 2 месяца ягнята находились в коша­
ре' без прогулок, последние 2 месяца они пользовались прогул­
ками по 2—4 часа в сутки. Условия "кормления всех ягнят были
удовлетворительные.
Полученные данные показали, что при круглосуточном со­
держании в кошарах у овец наблюдается явная ультрафиоле­
товая недостаточность, сопровождаемая ухудшением физиоло­
гического состояния организма, уменьшением темпа роста, за­
медлением накопления минеральных веществ в костяке и даже
частичной деминерализацией его, ухудшением гематологичес­
ких показателей, а также замедлением прироста длины шерсти
и некоторым снижением ее качества.
Дополнительное ультрафиолетовое . облучение
оказалось
хорошим средством компенсации недостатка естественной ра­
диации ультрафиолетовой недостаточности и привело к значи­
тельному улучшению всех продуктпвно-экстерьерных, гематоло­
гических н остеологических показателей, характеризующих фи­
зиологическое состояние организма.
При выгульном содержании молодняка потребность в допол­
нительном ультрафиолетовом облучении снижается, а в неко­
торые периоды, именно весной, оно бесполезно и даже излишне.
Препарат витамина Д в услозпях кошарного содержания
молодняка овец не дал желательных результатов и не может
служить средством компенсации ультрафиолетовой недоста­
точности, наблюдаемой у ягнят, содержимых в кошарах в зим­
ний период. Преимущество ультрафиолетовой радиации не вы- зывало сомнение.
Сочетание применения препаратов витамина Д и облучения
с помощью лампы П Р К или естественного источника ультрафио­
летовой радиации способствовало улучшению физиологического
состояния организма животных.
Одним из ценных качеств романовских овец является их спо­
собность использовать разнообразные пастбищные угодья, в
том числа находящиеся под неглубоким снежным покровом.
• С целью выяснения степени возможного использования осен­
не-зимней пастьбы в качестве средства повышения конститу­
циональной крепости, здоровья и продуктивности романовских
40'
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
овец уральского внутрилородного типа, а также способа эконо­
мии кормов, мы провели в 1957 году специальный опыт на 200
суягных маток и ремонтных ярок, слученных в августе — сен­
тябре. Стрижка была проведена в сентябре. К началу осеннезимней пастьбы длина шерсти на животных составляла около
3—5 см.
Из двух групп контрольная (50 овец) в начале ноября, как
только выпал снег, была поставлена в условия кошарно-базо, вого содержания и получала полный зимний рацион. Матки
опытной группы (150 голов) ежедневно в течение 6 часов поль­
зовались щыпасом , (отава естественных сенокосов и озимая
рожь) н получала часть зимнего рациона.
С 5 ноября овцы паслись по снегу, глубина которого вначале
была 1—2 см, с 18 ноября — 4—0 см, с 28 ноября— 12 см, ,а в
последние дни, т. е. до 15 декабря — в пределах 20 см и более.
Наблюдения показали, что овцы опытной группы .хорошо
добывали корм из-под снега. В начале ориентиром для живот­
ных служили высоко стоящие стебли или чуть видневшаяся зе­
лень. Первое время пастьба -осуществлялась под руководством
чабанов, а через несколько дней овцы сами уходили и возвра­
щались с выпаса. Выработанный овцами рефлекс на время и
место выпаса удерживался очень прочно.
В период выпаса опытные овцы получили в 2 раза меньше
грубых кормов и в 3 раза меньше картофеля; экономия корма
за счет выпаса по всей опытной группе составила 30 ц сена лу­
гового, 15 ц сена клеверного, 9 ц соломы и 102 ц картофеля.
Несмотря на то, что рацион маток стойлово-пастбищной
группы был в 2 раза беднее рациона контрольной, между ними
особой разницы в живом весе, длине и настриге шерсти не на­
блюдалось, У опытных маток молочная продуктивность была
выше, чем у контрольных. Ягнята, полученные от маток стой­
лово-пастбищной группы, при рождении и в двухмесячном воз­
расте были крупнее п сохранялись лучше, чем контрольные.
Таким образом, предпринятые нами поиски рациональной
системы зимнего содержания романовских овец в условиях
. Урала увенчались успехом. Было найдено, что более соответ1 стпующими биологическим особенностям романовских овец ус' ловиями стойлового содержания являются кошарно-базовое и
осенне-зимняя пастьба взрослых овец и выгульное содержание
молодняка. Систематическое, .ритмичное воздействие на живот­
ных различной температуры, влажности, инсоляции способст­
вует лучшему формированию защитных функций организма,
усилению обменных процессов, что выражается в повышении
41
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
темпа роста, развития, в увеличении количества получаемой
продукции и улучшении ее качества.
Дополнительное ультрафиолетовое облучение может быть
использовано в качестве средства повышения продуктивности..
укрепления здоровья и предупреждения заболевания молодня­
ка овец з случае недостатка в природной.ультрафиолетовой радиацц-и, который наблюдается в зимний стойловый период"при
кошарном содержании и отсутствии моциона на открытом воз­
духе в базу. Однако, если содержать овец не менее 3 часов
ежедневно в базу, на открытом воздухе, надобности в искусст­
венном ультрафиолетовом облучении не возникнет.
ОБОБЩЕНИЯ И ВЫВОДЫ
1. Целенаправленная деятельность человека в определенных
условиях среды привела к созданию романовской пароды и фор­
мированию у нее целого ряда своеобразных морфо-фнзиологических и хозяйственных особенностей при высокой констант­
ности их наследования.
Интродукция романовских, овец на Средний Урал и после­
дующие за ней акклиматизация и натурализация, а также скре­
щивание ^романовских овец с местными северными коротко­
хвостыми овцами и своеобразная система разведения чистопо­
родных и помесных животных сопровождались определенными
изменениями наследственных свойств породы вплоть до созда­
ния своеобразного внутрппородного типа.
2. В результате проведенных исследований основных свойств
романовских овец-акклиматизаптов Урала, а также анализа дан­
ных науки и передовой практики о разведении овец этой породы
в зоне основного ареала нам представилась возможность:
а) полнее изучить биологические и хозяйственные особен­
ности романовских овец и характер изменения этих особенно­
стей в связи с акклиматизацией и системой племенной работы;
б) выявить потенциальные возможности породы к продуци­
рованию и условия их реализации;
в) изучить закономерности роста романовских овец и обос­
новать схему естественной периодизации их развития;
г) установить общие особенности картины крови романов­
ских овец в связи с возрастом, пол(,м, сезоном года, суягностью,
лактацией, интенсивностью роста, типом конституции, характе­
ром кормления и содержания, которая может быть использова­
на в качестве интерьерного показателя при оценке физиологи­
ческого состояния организма животных;
42
-
.
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
л) составить оссеографическнй профиль овец романовской
породы и показать особенности процесса минерализации костя­
ка периферического скелета в связи с естественной периодиза­
цией развития животных и воздействием некоторых факторов;
е) расширить представление о закономерностях развития
кожного и шерстного покровов романовских овец и показать пу­
ти формирования овчинно-шубных качеств в желательном на­
правлении;
ж) полнее изучить особенности биологии размножения ро­
мановских овец и разработать более совершенную систему ис­
пользования их в хозяйственных целях;
з) показать особенности формирования . мясных свойств и
внутренних органов романовских овец в связи с возрастом и
развитием и обосновать наиболее целесообразные сроки убоя
для получения большего количества мяса и высококачественной
овчины.
3. При относительно высокой константности породы рома­
новские овцы неоднородны. Среди них встречается большое раз­
нообразие индивидуальных сочетаний конституциональных свой­
ств, которые в настоящее время объединяются в три типа; нор­
мальный, грубый, нежный. Однако существующая классифика­
ция не отражает с должной полнотой всего многообразия вариан­
тов встречающихся в породе конституций, не дает нужного пред­
ставления о биологических и хозяйственных свойствах живот­
ных, объединяемых в конституциональные типы.
В результате проведенных исследований нам удалось разра­
ботать новую классификацию конституции романовских овец,
в соответствии с которой животные делятся на 5 типов: крепкий—
нормальный, плотный—грубый, плотный—нежный, грубый—при­
митивный н нежный—переразвитый. Каждому из указанных кон­
ституциональных типов свойственны своеобразные особенности
в экстерьере, интерьере, количестве и качестве. шерсти, характере
овчин, скороспелостл, воспроизводительной способности и жиз­
нестойкости. Наиболее желательными являются крепкий—нор­
мальный и плотный—грубый типы, допустимы ограниченно—
плотный — нежный, нежелателен — грубый — примитивный и
порочным следует признать — нежный — переразвитый.
Новая классификация конституций может быть положена в
основу разработки более совершенной классной бонитировки и
повышения эффективности подбора романовских овец.
4. Основным направлением всей селекционнонплеменной ра­
боты с романовскими овца-ми является получение и размноже43
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
ние высокопородных животных с крепкой—нормальной и плот^
ной—грубой конституцией, обладающих высоким многоплодием,
скороспелостью и хорошим1!! овчинно-шубными качествами, а
также превращение романовского овцеводства из односторон­
него шубного в комбинированное шубно-мясное направление.
Только при этом условии в хозяйствах с интенсивным земледе­
лием разведение романовских овец будет не менее выгодно, чем
разведение крупного рогатого скота, свиней и ттицы.
5. Наиболее эффективным методом разведения романовских
овец на всех фермах, независимо от их назначения (племенных
или тользовательных), является разведение животных в чистоте,
без скрещивания их с другими породами.
6. Использование созданных заводских линий и семейств,
расчленяющих породу па ряд родственных групп, позволяет под­
держивать в породе относительную неоднородность, необходи­
мую для постоянного совершенствования животных.
7. При прочих равных условиях наибольший эффект в раз­
множении романовских овед может быть получен в случае,
если в стаде постоянно будут превалировать полновозрастные
животные, а молодые и старые будут составлять только необхо­
димый минимум, который обеспечивает, нормальное воспроиз.водство стада.
8. При проведении подбора романовских овец лучшие ре­
зультаты дает однородное спаривание животных крепкой — нор­
мальной конституции; умеренно разнородное—животных креп­
кой—нормальной и тлотной—грубой, а также спаривание сам­
цов плотной—нежной с самками крепкой—нормальной; разно­
родное спаривание—животных плотной—грубой и плотной—неж­
ной, а также спаривание самцов 'Крепкой—нормальной и плот­
ной—нежной с самками грубой—примитивной. Высокий выход
молодняка достигается при сочетании полновозрастных и ста­
рых маток с полновозрастными самцами, а также полновозрастпых маток с молодыми баранами, молодых и полновозрастных
маток со старыми производителями.
9. Из всех сезонов года наиболее благоприятным для случки
романовских овец май — июнь и август — сентябрь соответству­
ющие позднеосеннему и зимнему ягнениям. При раннем ягне­
нии многоплодие овец повышается, ягнята рождаются более
крупными, лучше развиваются, оказываются более хвьгносливыми, при выходе на пастбище хорошо нагуливаются и могут быть
реализованы в год их рождения с высоким живым весом, с по­
ярковой или меженной овчиной.
10. Романовские овцы в силу присущих им породных особен44
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
костей, связанных с высокой воспроизводительной способно­
стью, скороспелостью, характером формирования мясных свой­
ств, интенсивностью обменных процессов, нуждаются в улуч­
шенном кормлении во все периоды их жизнедеятельности.
. Повышение общего уровня кормления и содержания проте­
инов в рационе маток путем введения высокобелковых кормов
пли карбамида способствует увеличению их живого веса и на­
стрига шерсти {на 20—44%), получению крупных ягнят (на
10—17%) и высокой молочности (на 2—16%), положительно
оказывается на росте и развитии приплода. Повышение общего
уровня питательных веществ в рационе молодняка от рождения
до реализации в 8—9 мес, включение карбамида, микроэлемен­
тов, витаминов, биостимуляторов положительно влияет на раз­
витии ягнят, их экстерьер, стимулирует рост шерсти, способст­
вует ускорению прироста живого веса, а также повышению убой­
ного выхода (до 10%). Включение в рацион маток сочных кор­
мов (силос до б кг, картофель), как в суягный, так и подсосный
периоды, оказывает благоприятное влияние па интенсивность
молокообразовашш, рост шерсти и качество приплода. Во всех
случаях при повышении уровня кормления, улучшении рационов
доход от овец был выше.
11. Эффективными путями повышения крепости конститу­
ции, здоровья н продуктивности романовских овец являются кошарно-базовое содержание зимой, раннее (с 7—•10-дневного воз­
раста) приучение ягнят к прогулкам на свежем воздухе, вне
кошары; длительная осенне-зимняя пастьба овец по заснежен­
ным выпасам; дополнительное ультрафиолетовое облучение
молодняка из искусственных источников.
12. Преобразование грубошерстного овцеводства в романов­
ское в совхозах и колхозах Среднего Урала и разведение овец
этой породы в отведенных для нее районах следует признать це­
лесообразным. Дальнейшая работа должна вестись по линии
замены оставшихся беспородных и помесных овец породными,
сохранения и развития присущих романовским овцам ценных
биологических свойств, на основе предложенных нами приемов
разведения, кормления, содержания » использования.
13. Полученные нами данные, характеризующие биологичес-'
кие и хозяйственные особенности романовских овец, вскрываю­
щие их потенциальные возможности к совершенствованию, рас­
ширяют познания биологии породы и могут служить для допол­
нения и уточнения ее зоотехнической оценки.
14. Изученные нами особенности романовских овец при их
акклиматизации на Среднем Урале могут быть использованы
45
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
в качестве теоретической основы для разработки практических
приемов плановой интродукции животных данной породы в но­
вые районы, в иные экологические условия.
МАТЕРИАЛЫ ДИССЕРТАЦИИ ДОКЛАДЫВАЛИСЬ
(С ОПУБЛИКОВАНИЕМ ТЕЗИСОВ) НА:
.
— ежегодных отчетных научных конференциях Свердлов­
ского сельскохозяйственного института в 1957, 1959, 1961, 1963,
1965 годах;
— Всесоюзном совещании по физиологии' и биохимии сель­
скохозяйственных животных в институте физиологии
им.
И. П. Павлова АН СССР, в 1959 г.
— научно-методической конференции анатомов, гистологов,
эмбриологов сельхозвузов в Московской ветеринарной академии
в 1963 г.;
— Всесоюзной научной конференции, посвященной 90-летию
Казанского ветеринарного института, в 1963 г.;
—Второй Всесоюзной конференции по физиологическим и
биохимическим основам повышения .продуктивности сельскохо­
зяйственных животных в ВАСХНИЛе в 1963 г.;
— ^конференции, посвященной '60-летию со дня организации
Ярославской опытной станции животноводства, в 1964 г.
ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ ДИССЕРТАЦИИ
ОПУБЛИКОВАНО В СЛЕДУЮЩИХ ПЕЧАТНЫХ
ИЗДАНИЯХ:
1. Ферма романовских овец колхоза «Красный Октябрь»—
Свердловское книжное издательство, 1957.
2. Насущные вопросы развития романовского овцеводства —
Овцеводство, ДГэ 7, 1957.
.
•
.
3. Влияние выгульного содержания на продуктивность рома­
новских овец. Овцеводство, N° 1, 1957.
4. Влияние сроков ягнения романовских овцематок на ка­
чество и деловой выход молодняка — Тр. Свердловского СХИ,
т. IV, 1958.
5. Влияние условий содержания на продуктивность и при­
плод романовских овец. Тр. Свердловского СХИ, т. IV, 1958.
6. Влияние возраста романовских овец на плодовитость и ка­
чество потомства — Вестник сельскохозяйственной на\'ки,~№ 9,
1958.
7. Осенне-зимняя пастьба романовских овец — Овцеводст­
во, .№ 1, 1959.
40
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
8. О типах кормовых рационов для овец романовской поро­
д ы — Овцеводство, № 11, 1959.
9. Романовское овцеводство в районах Урала и Зауралья —
Овцеводство № 9 , 1960.
10. О возрастном отборе и подборе в романовском овцевод­
стве. Тр. Свердловского СХИ, т. VIII. 1961.
11. Влияние уровня кормления и типа рациона на продук­
тивность овец романовской породы — Тр. Свердловского СХИ,
т. VIII, 1961.
12. Влияние осенне-зимней пастьбы на продуктивность овец
романовской породы — Тр. Свердловского СХИ, т. VIII, 1961.
13. Преимущество выгульного содержания ягнят романовс­
кой породы — Тр. Свердловского СХИ, т. VIII, 1961.
14. Возрастные и половые особенности накопления мине­
ральных солей в костях романовских овец — Тр. Свердл. СХИ,
т. VIII, 1961.
15. Шубные качества овчин романовских овец, разводимых
в Свердловской области (в соавторстве с И. П. Ковнеревым)—
Овцеводство, .\° 9. 1961.
16. Влияние ультрафиолетового облучения на изменение
плотности костной ткани молодняка романовских овец — Ма­
териалы научно-методич. конф. анатомов, гистологов и эмбри­
ологов с.-х. вузов, М., 1963.
17. Возрастные и .половые изменения плотности костной тка­
ни периферического скелета овец романовской породы. Там же.
18. Влияние микроэлементов на организм овец романовской
породы в условиях Свердловской области — Материалы Всесо­
юзной научной конференции, посвященной 90-летию Казанского
вет. ин-та, Казань, 1963.
19. К вопросу изучения типов конституции овец романовской
породы—Материалы второй Всесоюзной конференции по физио­
логическим и биохимическим основам повышения продуктив­
ности сельхозживотных, Боровск, 1963.
20. Формирование внутрппородного типа романовских овец
в Свердловской области. Тр. Свердловского СХИ, т. XII, 1965.
21. Формирование линий и семейств романовских овец в зо­
не Алалаевскои ГПС — Там же.
22. Некоторые особенности минерализации периферического
скелета овец романовской породы — Там же.
23. Использование мочевины в бедных протеином рационах
овец. Там же.
.
'
24. Об-эффективности дополнительного ультрафиолетового
облучения н препарата витамина Д в овцеводстве — Там же.
•17
Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»
25. Влияние микроэлементов на некоторые морфологические
5i продуктивные показатели овец романовской породы—Там же.
26. Мочевина в рационе овец — Овцеводство, Л*Ь 4, 1961.
27. Мясные свойства романовских ягнят — Овцеводство, № 8 ,
1964.
28. Ультрафиолетовое облучение и витамин Д в овцеводст­
ве—Вестник сельскохозяйственной науки, № 1, 1965.
29. Некоторые особенности биологии воспроизведения рома­
новских овец — Материалы XII научной конференции Сверд­
ловского СХИ, 1965.
30. Материалы к изучению крови овец романовской породы—
Там же.
31. Гпстоструктура кожи и физико-механические свойства
вочин романовских овец Уральского внутрипородного типа —
Там же.
32. Биологическая зрелость и хозяйственное использование
романовских овец—Овцеводство, Л» 7, 1965.
33. Романовская порода овец—Сельскохозяйственное про­
изводство Урала, Кя 9, 1965
МС
26098
Печ. л. 3,0
Филиал цеха
З а к а з 7Q3
Подписано к печати 21. V 1966 г.
Усл. л. 3,0
Тираж 200
Ла I. Объединение «Полиграфист». Комсомольская, 70
Документ
Категория
Без категории
Просмотров
10
Размер файла
1 328 Кб
Теги
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа