close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

О влиянии гипоксии на тонус некоторых магистральных и регионарных венозных сосудов Г Джусупбекова АлмаАта 1971 18 17

код для вставкиСкачать
ЛКЛДЕЛ\ИЯ МЕДИЦИНСККХ НАУК СССР
ИНСТИТУТ ПИТАНИЯ АМН СССР
На правах рукописи
К- Р. ДЖУМАНИЯЗОВА
ВЛИЯНИЕ ВИТАМИНОВ А, Д, Е НА-ЭРИТРОЦИТЫ
ПЕРИФЕРИЧЕСКОЙ КРОВИ
(093 — биохимия)
Ю
Автореферат
дцссертацип на сопскаине ученой степени кандидата
медицинских наук
ЗиБ№ ОТЕКА
** с т ■
Москва — 1971
V*.
Работа выполнена в Институте питания АМН СССР (директор—
академик АМН СССР, профессор А. А. Покровский и в Узбекском
научно-исследовательском институте гематологии и переливания
крови (директор—заслуж. деятель науки Узбекской ССР, доцент
X. А. Хакимов).
Научные
руководители:
Академик АМН СССР, проф. А. А. Покровский.
Канд. мед. наук, старший науч. сотр. А. А. Абраров.
О ф и ц и а л ь н ы е оппоненты:
Доктор медицинских наук, профессор В. В. Ефремов.
Доктор биологических наук Н. Б. Черняк.
Защита диссертации состоится « . . . » . . . . . 1971 г.
в ............ час. на заседании Ученого Совета Института питания
АМН СССР (Москва, Ж-240, Устьинский проезд, 2/14).
Автореферат разослан « . . . . »
1971 г.
Согласно современным представлениям, витамины, в том числе
витамины А, Д, Е, являются не только факторами, предупреждаю­
щими тот или другой авитаминоз, но и оказывают влияние на ряд
физиологических и биохимических процессов, протекающих как в
целом организме, так и в отдельных его клетках.
Недостаток каждого из этих витаминов в организме животных
или человека сопровождается нарушением качества эритропоэза и
созревания клеток эритрондного ряда (Н. К1пс1, 1960, Н. N. Магуш
и соавт., 1960;
$. 01пп1П§, 1962; С. О. РИсН и соавт., 1965;
Л. $. Ма]а], 1966). Эти работы не дают исчерпывающий ответ отно­
сительно роли этих витаминов в процессе кроветворения.
Последние годы внимание исследователей привлекает влияние
витаминов А. Д, Е на структуру и функции биологических мембран,
в том числе на эритроциты (А. Л. Покровский, А. А. Абраров, 1964,
1966, Н. В. Блажеевич, В. Б, Спиричев, 1966, 1967; В. К. Модестов,
Н. И. Миташова, 1966; 4. Т. 01п§1е, Л. А. Ьису, 1962, 1965). Одна­
ко, в литературе нет единого мнения по вопросу о взаимодействии
этих витаминов. Одни авторы считают, что между витаминами А и
Е преобладает синергизм, другие приводят доказательства в поль­
зу антагонизма. Что касается взаимосвязи витамина Д с витами­
нами А и Е, изучено совершсипо недостаточно.
В связи с вышеизложенным, мы поставили перед собой задачу
изучить влияние витаминов Л, Д, Е на количественные и качествен­
ные показатели эритроцитов периферической крови у эксперимен­
тальных животных н на основе этих исследований выяснить неко­
торые стороны вопроса о взаимосвязи биологического действия
этих витаминов.
Для изучения этого вопроса нами проведено 5 серий опытов
всего на 192 белых крысах с ис.ходным весо.м 40—60 г. Длитель­
ность опытов от 2-х до 5-ти месяцев.
В крови у животных определяли: количество гемоглобина (по
Г- В. Дервизу и А. И. Воробьеву, 1959), эритроцитов, ретикулоцитов
(с помощью бриллиант-крезил-блау), гематокрнтный показатель,
диаметр эритроцитов (по Д. Панцхава, 1959), осмотическую и кис­
лотную резистентность эритроцитов (по И. А. Терскову и И. И. Гительзону, 1956, 1959), перекнсную резистентность эритроцитов (по
А. А. Покровскому и А. А. Абрарову, 1964), а также гликолитнческую активность эритроцитов (по нарастанию молочной кислоты,
Н. П. хМешкова, С. Е. Северин, 1950), общие липиды (по \У. С. ^Vа150П, 1963), холестерин (по М. Л. Левченко и Т. Я- Полосухиной,
1964), фосфолипиды (по Фиске и Суббароу), жирнокислотнын со­
—
3 —
став липидов эритроцитов и плазмы на газовом хроматографе Р6-Д
фирмы Хитачи.
В первой (предварительной) серии опытов мы исследовали ди­
намику показателей периферической крови экспериментальных жи­
вотных на фоне цельного и снятого молока.
Животных (24 крысы) разделили на три группы: первая группа
получала снятое молоко; вторая — цельное молоко: третья — обыч­
ный виварный рацион.
В течение всего опытного периода использовали парное некипя­
ченое молоко, полученное от одной и той же коровы. Снятое молоко
получали путем сепарирования цельного молока через домашний
сепаратор. Цельное молоко содержало в среднем от 3,6 до 4,2%
жира, а снятое молоко 1,2%, т. е. значительно меньше, чем цельное
молоко.
У животных, получавших снятое молоко, от.мсчалось постепен­
ное снижение количества гемоглобина и эритроцитов, начиная с 12
недели опыта. Так, спустя 14 недель, содержание гемоглобина и эри­
троцитов снизилось соответственно с 70 ± 1,2%, и 6,83 ± 0 ,1 7 млн/мм®
до 60±'1,1% и 5,77±0,31 млн/мм® (Р < 0 ,0 5 ), тогда как эти показа­
тели у животных, получавших цельное молоко, составляли 74±2,5%
и 7,25 ±0,21 млн/мм^. Снижение количества гемоглобина и эритро­
цитов в опытной группе проходило с одинаковой интенсивностью,
поэтому среднее содержание гемоглобина в одном эритроците оста­
валось без изменений (пормохромия). Показатель перекиснон рези­
стентности эритроцитов в этой группе составлял на 12 неделе опы­
та 92 ± 8 ,0 % , тогда как у животных, получавших цельное молоко,
этот показатель составлял 45 ±3,0% ( Р < 0 ,0 5 ) . Следовательно,
эритроциты животных, получавших снятое молоко, оказались бо­
лее чувствительными к гемолитическому действию раствора переки­
си водорода. Начиная с 12-ой недели исследования, отмечалось
также изменение кислотных эритрограмм. К этому периоду у крыс,
получавших снятое молоко, низкостойкие эритроциты составляли
35 ±4 ,4 % , среднестойкие — 63±4,0%, повышенностойкие—3±0,9%.
У крыс, получавших цельное молоко, эритроциты по стойкости рас­
пределялись следующим образом: 12±1,2% (низкостойкие), 81 ±
± 1,8®/о (среднестойкие) и 7 ±1,3%, (повышенностойкие) и почти
не отличались от показателей кислотной эритрограммы контроль­
ных крыс, получавших натуральную диету (соответственно, 16 ±
± 3 ,9 % ; 79±3,27о. 4 ± 1 ,б % )- Следовательно, в группе животных,
получавших снятое молоко, наблюдалось увеличение процента низ­
костойких эритроцитов за счет снижения средне- и повышенностойких эритроцитов, а также укорочение времени наступления полного
гемолиза («сдвиг эритрограммы влево»).
Таким образом, длительное кормление крыс снятым молоком
приводит к развитию у них нормохромной анемии с характерным
изменением количественных и физико-химических показателей эри_
4 —
троцптов. Это можно рассматривать как результат недостаточности
некоторых алиментарных факторов, в том числе нарушения обмена
жирорастворимых витаминов. Исходя из этого мы сочли возмож­
ным изучать влияние жирорастворимых витаминов А, Д, Е на фоне
диеты из снятого молока.
Следующая серия опытов была посвящена изучению влияния
витаминов А, Д, Е на состояние эритроцитов периферической крови
с использованием в качестве рациона снятого молока с добавле­
нием железа. Все животные (56 крыс) с исходным весом 40—60 г
были разделены на 5 групп по 10— 12 крыс в каждой группе.
Животные I опытной группы получали ежедневно внутрь по
50 ИЕ витамина А, животные II опытной группы по 4 ИЕ витами­
на Д, животные III группы по 0,55 мг витамина Е. Животные IV
группы пОуТучали комплекс всех трех витаминов в тех же дозах,
животные V группы не получали витаминов и служили контролем.
У животных контрольной группы с 12 недели опыта начало сни­
жаться количество эритроцитов и гемоглобина и к 14-он неделе ко­
личество эритроцитов и гемоглобина снизилось, соответственно, с
6,76±0,01 млн/мм' и 75±2,2°/о ДО 5Д6±0,5 млн/мм® и 61±3,3°/о
( Р < 0 ,0 5 ) . Иа последующих этапах количество эритроцитов и ге­
моглобина оставалось низким. Количество ретикулоцитов в крови
начало снижаться еще с 4-ой недели опыта и значительно умень­
шилось через 14 недель, когда количество ретикулоцитов у.меньшилось с 372 ±28,5 тыс/мм® до 120=^6,5 тыс/мм^ Количество гемо­
глобина н эритроцитов изменялось почти с одинаковой интенсив­
ностью, поэтому среднее содержание гемоглобина в одном эритро­
ците на всех этапах опыта оставалось без изменений. Объем эри­
троцитов с развитием анемии у контрольных крыс, получавших диегу из снятого молока с добавлением железа, имел наклонность к
увеличению, аналогичную отмеченной у крыс, получавших только
снятое молоко без добавления железа. Что касается диаметра эри­
троцитов, этот показатель не дал особого изменения ни в контроль­
ной, нн в опытных группах.
У животных, получавших витамин А, количество гемоглобина
и эритроцитов в течение всего опытного периода оставалось без
особых изменений. Так, к 1б-ой неделе опыта количество эритроци­
тов и ге.моглобина в крови животных, получавших витамин А, со­
ставляло 6,25 ±0,31 млн/мм^ и 69 ± 3 ,0 , что почти не отличалось от
исходных данных (соответственно, 6,45±0,21 млн/мм"* и 6 8 ± 1,2%).
Количество ретикулоцитов в периферической крови при введении
животным витамина А снижалось в течение 6—8 недель опыта и
до 12-ой недели оставалось без изменений, а в последующем начало
вновь снижаться. На 20-он неделе опыта у животных, получавших
витамин Л, уровень ретикулоцитов в крови (148 ± 4 ,5 тыс/мм*) по­
чти не отличался от контрольного (131 ± 5 ,7 тыс/мм*). Цветной по­
казатель, объем одного эритроцита у крыс, получавших витамин А,
—
э —
в течение всего опытного периода оставались без особых измене­
ний по сравнению с исходными данными.
У крыс II опытной группы, получавших витамин Д, в отличие
от контрольной, количество эритроцитов до 14 недель не имело тен­
денцию к снижению и находилось в пределах исходных величин.
Начиная с 14-ой недели количество эритроцитов (6,12±0,2 млн/мм^)
снизилось по сравнению с исходным уровнем {6,67 ± 0,1 млн/мм^;
Р < 0 ,0 5 ) , тогда как в контрольной группе снижение количества
эритроцитов более резкое и наступило на две недели раньше. Ко­
личество гемоглобина в течение 4—6 недель опыта постепенно уве­
личилось с 65±0,07% до 74 ± 1,0°/о (Р < 0,05), а в дальнейшем к
16 неделе постепенно снизилось до 64 ± 1,8%. Количество ретикулоцитов с первых же недель опыта начало снижаться и к концу опыт­
ного периода снизилось с 380±19,5 до 131 ± 1 3 ,3 тыс./мм^ Сле­
дует подчеркнуть, что при введении животным витамина Д на раз­
ных этапах опыта интенсивность изменения количества эритроцитов
и гемоглобина происходила не в одинаковой степени. Так, в тече­
ние 4—6 недель опыта количество эритроцитов в крови оставалось
почти без изменений, тогда как количество гемоглобина увеличи­
лось. Поэтому среднее содержание гемоглобина в одном эритроци­
те оказалось значительно выше, чем у контрольных животных. Так,
в начале опыта среднее содержание гемоглобина в одном эритро­
ците в среднем составляло 16,1 ±0,21 \у, и к 4 неделе достигло
18,5 ± 0 ,2 Уу ( Р < 0 ,0 5 ) , в дальнейшем среднее содержание гемо­
глобина в эритроците постепенно снизилось, но оставалось на всех
этапах опыта значительно выше исходного уровня. Средний объем
одного эритроцита в начале опыта составлял 67±1,3 Н®, и к 14 не­
деле достиг 74±2,0 И® (Р < 0,05). Следовательно, средний объем
одного эритроцита у крыс, получавших витамин Д, имел тенден­
цию увеличения, как и у контрольных крыс.
У животных III опытной группы, получавших витамин Е, в те­
чение 6—8 недель отмечалось постепенное нарастание количества
эритроцитов и гемоглобина. К этому времени количество эритро­
цитов в крови увеличилось с 6,16±0,4 млн/мм® до 6,81±0,15 млн/мм( Р < 0 ,0 5 ) . В дальнейшем количество гемоглобина и эритроцитов
начало снижаться, однако их уровень в конце опытного периода
находился в пределах исходных величин. Количество ретикулоцптов в крови постепенно снижалось так же, как у животных I и II
опытных групп, получавших витамин А и витамин Д. Среднее со­
держание гемоглобина в эритроцитах на разных этапах исследова­
ния претерпевало неодинаковые изменения. Причем, в течение
8 недель опыта среднее содержание гемоглобина в эритроцитах жи­
вотных, получавших витамин Е, оставалось без особых изменений,
а к 12 неделе снизилось с 17,5 ± 0,2 до 16,3 ± 0,3 уу (Р < 0,05) и на
следующих этапах оставалось несколько ниже исходных данных.
_
6 —
Объем и диаметр эритроцитов животных, получавших витамин Е,
на всех этапах опыта оставались без существенных изменений.
При введении животным комплекса витаминов А, Д, Е наблю­
далось увеличение количества гемоглобина и эритроцитов с 4-ой
недели исследования и в течение опытного периода оставалось
значительно выше исходных величин. Так, в начале опыта количе­
ство эритроцитов и гемоглобина составляло 6,42 ± 0,1 млн/мм^ и
67±0,6%, а к 12-й неделе опыта эти показатели достигли, соответ­
ственно, 7,02±0,18 млн/мм^ и 7 2 — 1,б%- В дальнейшем эти пока­
затели снизились и к 16-он неделе количество эритроцитов состав­
ляло 6,09 ± 0,3млн/мм®, а гемоглобина 66 ± 5,0%, т. е. стали такими
же, как в начале опыта (Р > 0 ,0 5 ). Количество ретикулоцитов в те­
чение первых 6 недель имело тенденцию к постепенному снижению.
Начиная с 8-ой недели, у животных, поV^учавшиx комплекс витами­
нов А, Д, Е, в отличие от контрольных крыс, количество ретикуло­
цитов стабилизировалось. Среднее содержание гемоглобина в эри­
троцитах на всем протяжении исследования было одинаково с ис­
ходным значением. Объем и диаметр эритроцитов за опытный пе­
риод оставались без изменений и были почти такими же, как у жи­
вотных, получавших витамин А ь1ли Е.
Таким образом, кормление крыс в течение длительного периода
исключительно снятым молоком с добавлением железа привело к
постепенному развитию алиментарной нормохромной анемии, ха­
рактеризующейся снижением количества эритроцитов, гемоглобина,
ретикулоцитов и наклонностью к макроцитозу. Введение физио­
логических доз витаминов А, Д, Е как в отдельности, так и в комп­
лексе, оказывало благоприятный эффект иа показатели эритропоэза
у животных.
Витамин А хотя не способствовал существенному увеличению
гемоглобина и эритроцитов в периферической крови, но задержи­
вал развитие алиментарной анемии у крыс.
Введение витамина Д животным, получавшим снятое молоко с
добавлением железа, оказывало положительный эффект на крове­
творение. Это прежде всего выражалось в нарастании гемоглоби­
на в начальном периоде исследования и задержке развития анемии.
Количество гемоглобина под влиянием витамина Д нарастало бо­
лее значительно, чем количество эритроцитов. Однако, эффект ви­
тамина Д на кроветворение был менее выражен, чем витаминов А
или Е.
Наилучшим по своей эффективности на показатели эритропоэза
оказался витамин Е в отдельности или в комплексе с витамина.мп
А и Д. У этих групп животных отмечалось с самого начала опыта
увеличение количества эритроцитов и гемоглобина, и хотя к концу
исследования эти показатели имели тенденцию к снижению, их уро­
вень находился в пределах исходных величин.
—
7 —
Таким образом, витамины Л, Д, Е в отдельности, а также о
комплексе, благоприятно влияли на эритропоэз у животных, полу­
чавших снятое молоко с добавлением железа. Однако, следует отме­
тить, что ни одни из этих витаминов и даже их комплекс не могли
на длительный период предупредить развитие алиментарной ане­
мии у крыс, ибо в такой диете, наряду с жирорастворимыми вита­
минами, недостают и другие пищевые факторы, необходимые как
для развития растущих крыс, так и для нормального кроветворе­
ния.
Введение витаминов подопытным животным отразилось не толь­
ко на количественных сторонах эритропоэза, но, наряду с этим,
оказало существенное влияние на физико-химические свойства
эритроцитов, в частности, на устойчивость их к гемолитическому
действию различных химических факторов.
Характерные изменения установлены при определении перекисной резистентности эритроцитов. У животных контрольной группы,
а также у животных, получавших витамин А или Д, перекисная
резистентность эритроцитов оставалась в течение опытного перио­
да низкой и процент гемолиза эритроцитов в растворе перекиси во­
дорода колебался в пределах 80— 100%. У животных, получавших
витамин Е и комплекс витаминов Л, Д, Е. перекисная резистент­
ность этритроцитов была нормальной и процент гемолиза состав­
лял 0 ^ 8 % .
Более выраженные изменения отмечены со стороны кислотной
резистентности эритроцитов в зависимости от обеспеченности ор­
ганизма животных те.ми или другими витаминами. У всех живот­
ных как контрольных, так и опытных групп, в течение всего периода
исследования (20 недель) отмечался сдвиг эритрограммы влево, что
выражалось в постепенном увеличении процента низкостойких эри­
троцитов за счет уменьшения среднестойких. Это особенно выра­
жено у контрольных животных, не получавших витаминов. Однако,
при сравнении результатов исследования кислотной резистентности
контрольных и опытных групп на каждом этапе мы наблюдали вы­
раженное влияние витаминов на этот показатель эритроцитов. Так,
начиная уже с 8-он недели опыта, у животных I группы, получав­
ших витамин А, наблюдалось увеличение удельного процента низ­
костойких эритроцитов за счет уменьшения среднестоиких, что
более выражено к 8-ой недели исследования. К этому времени про­
цент низкостойких эритроцитов составлял 26 ± 2,5; среднестой­
ких— 7 1 ± 1 ,1 ; повышенностойких — 3 ± 1 , 4 ; а у контрольных, со­
ответственно; 18 ± 1,6; 77 ± 2 ,7 ; 5 ± 1,1 процента, т. е. имелось зна­
чительное увеличение процента низкостойких эритроцитов по
сравнению с контрольной группой (Р < 0,05). На последующих эта­
пах у животных, получавших витамин А, мы наблюдали большой
процент низкостойких эритроцитов, чем у контрольных животных.
— 8 —
у животных, получавших витамин Д. на всех этапах опыта по­
казатели кислотной эрнтрограммы почти не отличались от показа­
телей контрольной группы.
Витамин Е оказывал положительное действие на кислотную ре­
зистентность эритроцитов на всех этапах опыта, что выражалось
в увеличении процента высокостойких эритроцитов и уменьшении
низкостойких. Через 8 недель у этих животных процент низкостой­
ких эритроцитов составлял лишь 9 ± 0 ,7 ; средне- и повышенностой­
кие, соответственно, составляли 81 ± 1,2 и 10 ± 0 ,7 % . Следователь­
но, у животных, получавших витамин Е, процент низкостойких эри­
троцитов был уменьшен вдвое, а повышеиностойких увеличен вдвое
(Р < 0 ,0 5 ) по сравнению с соответствующими показателями конт­
рольной группы.
У животных, получавших комплекс витаминов А, Д, Е, не
отмечено из.меиснин, характерных при введении только витаминов
.А или Е в отдельности. Показатели кислотной эритрограм.мы в ос­
новном не отличались от показателей контрольных животных.
Таким образом, длительное пребывание животных на рационе—
снятое молоко с добавлением железа—приводит к развитию у жи­
вотных алиментарной нормохромной анемии. Введение витаминов
А, Д, Е как в комплексе, так и в отдельности, оказывало благоприятЕюе воздействие на эритропоэз и задерживало наступление
анемии. Витамин Д не оказывал влияния на перскисную и кислот­
ную резистентности эритроцитов. Витамин А также не влиял на
иерекисную резистентность эритроцитов, но снижал стойкост!»
эритроцитов к воздействию кислотного гемолитика. Витамин Е,
наоборот, повышал перекисную и кислотную резистентности эри­
троцитов.
Следующие серии опытов были проведены нами па 112 расту­
щих крысах, получавших синтетическую диету, состоящую из
следующих пищевых продуктов по калорийности: белки (казе­
ин)—18%, жиры (лярд)—27%, углеводы (маисовый крахмал) —
55%. В диету добавляли также пивные дрожжи из расчета 1 гр. на
крысу в день и 4% от веса диеты солевую смесь Джонса и Фостера
(1942). Кроме того, опытные группы получали витамины А, Д, Е
как в отдельности, так и в комплексе в таких же дозах, как и в
предыдущей серии. Животные контрольных групп не получали эти
витамины.
У всех животных, как контрольных, так п опытных групп, пока­
затели эритропоэза не отличались между собойОднако, несмотря на это, отмечалось изменение некоторых
биохимических и физико-химических показателей эритроцитов
крови животных в зависимости от вводи.мого им витамина.
Так. показатель перекисной резистентности эритроцитов у кон­
трольных групп животных был низким и колебался в пределах
70 -100%. Через четыре и восемь недель наблюдения у контроль­
—
9 —
ных животных показатель перекиснон резистентности эритроцитов
составлял 78±2,0 и 80±2,0% гемолиза. У животных, получавших
витамин А и витамин Д, на 8 неделе опыта этот показатель состав­
лял, соответственно, 75±4,0 и 85±2,2% гемолиза и почти не отли­
чался от контроля. При введении животным витамина Е как в
отдельности, так и в комплексе с витаминами А и Д, процент
гемолиза эритроцитов составлял, соответственно, 4±0,4 и 6±0,7®/о
и на последующих этапах опыта перекисная резистентность эри­
троцитов у этих групп животных оставалась в пределах нормы.
Интересные результаты получены при исследовании осмоти­
ческой и кислотной резистентности эритроцитов под влиянием
ватиминов А, Д, Е.
В отличие от предыдущей серии опытов осмотическая рези­
стентность эритроцитов в данных сериях нами изучалась колори­
метрическим методом. Этот метод дает возможность определить
не только минимальную и максимальную осмотическую резистент­
ность, но и динамику осмотического гемолиза. Используя данный
метод, нам удалось выявить существенные изменения осмотической
резистентности эритроцитов в зависимости от вводимого животны.м
витамина. Под влиянием витамина Л на 4 неделе опыта и на
последующем этапе наблюдения (10 недель) отмечалось снижение
минимальной резистентности эритроцитов, что сопровождалось
увеличением удельного процента
ннзкостойких эритроцитов
(«сдвиг эритрограммы влево»). Так, на 10 неделе опыта у кон­
трольных крыс процент низко-, средне- и повышенностойких
эритроцитов составлял, соответственно, 11±0,2; 73±0,7; 15±0,6%.
а у крыс, получавших витамин А, эти показатели, составляли,
соответственно, 16±0,5; 70±4,5; 14±0,3%, т. е. низкостойких эритро­
цитов у опытных крыс было больше, чем у контрольных (Р <0,05).
В то же время витамин Е, в отличие от витамина А, повышал
стойкость эритроцитов к действию гипотонических растворов хло­
ристого натрия, что выражалось в уменьшении удельного процента
низкостойких эритроцитов с одновременным увеличением повышепностойких эритроцитов («сдвиг эритрограммы вправо»). Так,
на 10 неделе, хотя процент низкостойких эритроцитов почти не
отличался от контроля, процент среднестойких (60±1,5% ) эритро­
цитов был значительно ниже, а процент повышенностойких
(28±0,3% ) почти вдвое выше (Р <0,05) показателей контрольной
группы. Показатели осмотической зритрограммы животных, полу­
чавших витамин Д, не отличались от контрольных. Следует под­
черкнуть, что при введении животным комплекса витаминов А, Д,
Е не отмечено «сдвига эрнтрограммы влево», имевшего место при
введении только витамина А, ми «сдвига вправо», характерного
для введения одного витамина Е. Показатели эритрограмм этих
групп животных мало отличались от контрольных.
—
10 —
Характер изменения кислотной резистентности эритроцитов
под влиянием витаминов А, Д, Е во многом напоминал изменения
осмотической резистентности. Как показало наше исследование,
витамин А способствовал снижению кислотной резистентности
эритроцитов, характеризующемуся укорочением времени полного
гемолиза, увеличением процента низкостойких и среднестойких
эритроцитов с одновременным уменьшением процента повышениостойких и высокостойких эритроцитов («сдвиг эритрограммы
влево»). Витамин Е оказывал противоположное витамину А дей­
ствие в отношении стойкости эритроцитов к действию кислотного
гемолитика. Иа всем протяжении опытного периода, начиная
с 4 недели, витамин Е способствовал удлинению времени полного
гемолиза, резкому увеличению процента новышенностойкпх и вы­
сокостойких эритроцитов с одновременЕ1ым уменьшением процен­
та низко- н срсднестойкнх эритроцитов. Так, через 10 недель от
начала опыта эритроциты по стойкости к действию кислотного
гемолитика в контрольной группе распределились следующим
образом: низкостойкие—3±0,1 %, среднестойкие—53=ь 1,1%, повы­
шенностойкие—44± 1.1 %, высокостойкие-0%. У животных, полу­
чавших витамин А, эти показатели составляли, соответственно.
6^0,2%; б9±1,1%; 32±2,8% и 0%, а у крыс, получавших витамин
Е, соответственно, 2±0,1% ; 29±2,0% ; 60±1,6% и 6±0,3%. Эритро­
граммы животных, полу'чавших витамин Д, не отличались от кон­
трольных. При введении комплекса витаминов А и Е не от.мечепо
изменений, полученных при введении каждого из этих внта.минов
в отдельности. У животных, получавших комплекс внта.минов
А, Д, Е, показатели кислотных эритрограмм были близки к результатам, полученным при введении комплекса А и Е. Однако,
следует отметить, что на 12-ой неделе исследования в данной груп­
пе было удлинено время полного гемолиза и увеличен процент
высокостойких и повышенностойких эритроцитов подобно тому,
что было отмечено у крыс, получавших витамин Е.
Кроме количественных показателен и резистентности эритроци­
тов мы определяли изменения некоторых биохимических показате­
лен крови в зависимости от вводимых животным витаминов.
Иа.ми исследованы гликолитическая активность эритроцитов, со­
держание общих липидов, фосфолипидов, холестерина как в
эритроцитах, так и в плазме, общего белка и белковых фракций в
сыворотке крови.
Показатель гликслитической активности эритроцитов контроль­
ных крыс составлял 80^4,4 у мл/час молочной кислоты. У крыс,
получавших витамин А, витамин Е и комплекс витаминов А, Е,
прирост молочной кислоты был значительно выше и составлял
соответственно, 104±6,6; 102±2,4; 104±6,6 у мл/час, то есть вита­
мины А и Е как в отдельности, так и в комплексе повышали
гликолиз в эритроцитах.
—
П
—
Количество обшнх липидов, фосфолипидов и холестерина и
эритроцитах как у контрольных крыс, так и у животных, получав­
ших витамины, существенно не отличалось между собой.
Характерные изменения отмечены нами при определении
жирнокислотного состава липидов эритроцитов в зависимости от
вводимого витамина- У крыс, получавшх витамин А и витамин Е,
процент содержания пальмитиновой, стеариновой и олеиновой
кислот в эритроцитах почти не отличался от показателей контроль­
ных животных. Однако, содержание полиненасыщенных жирных
кислот в эритроцитах показало выраженное различие между
контрольной и опытными группами. Так, имелась тенденция
к снижению содержания арахидоновой кислоты в эритроцитах
животных, поV^учавшиx витамин А (14±-1,7%), и значительное
увеличение ее у крыс, получавших витамин Е (24±1,7®/о), по
сравнению с контрольными животными (18±-1,5®/о). Следовательно,
у крыс, получавших витамин А, содержание полиненасыщенных
жирных кислот в эритроцитах имело тенденцию к снижению, в
то время как у животных, получавших витамин Е, полиненасыщенные жирные кислоты оказались значительно увеличенными.
Количество общих липидов, фосфолипидов и холестерина в
сыворотке крови как контрольных крыс, так и животных, получав­
ших витамины, существенно не отличались между собой.
Исследование содержания общего белка и белковых фракций
в сыворотке крови животных не показало существенной разницы
между контрольной и опытными группами животных.
Таким образом, витамины А, Д, Е при введении животным на
фоне синтетического рациона не влияли на интенсивность эритропоэза, однако эти витамины оказывали выраженное влияние на
стойкость эритроцитов к действию различных гемолитиков. Вита­
мин Е благоприятно влиял на перекисную резистентность эритро­
цитов, тогда как витамины А и Д не влияли на этот показатель.
Витамины А и Е оказывают неодинаковое действие на осмо­
тическую и кислотную резистентность эритроцитов. Витамин А
снижает осмотическую и кислотную резистентность эритроцитов с
укорочением времени полного гемолиза, тогда как витамин Е,
наоборот, повышает осмотическую и кислотную стойкость эритро­
цитов с удлинением времени наступления полного гемолиза.
Наряду с этим, отмечено благоприятное действие витамина А и Е
на гликолитическую активность эритроцитов. Эти витамины оказы­
вают также определенное влияние на содержание липидов в эри­
троцитах, особенно, на нх жирнокнслотный состав, но не оказывают
существенного влияния на липидный н белковый состав плазмы
крови.
—
12 —
выводы
1. Физиологические дозы витаминов А, Д, Е оказывают благо­
приятное влияние на этиропоэз, причем, наиболее выраженнЕлй
эффект оказывают витамины Е и Л; действие витамина Д менее
выражено.
2. Существует тесная взаимосвязь .между физиологической
полноценностью эритроцитов и обеспеченностью организма жиро­
растворимыми витаминами.
3- Витамины А и Е повышают гликолиз в эритроцитах.
3. Витамин Е повышает осмотическую, кислотную и перекисную
резистентность эритроцитов.
5. Витамин А не оказывает существенного влияния на перекис­
ную резистентность, по уменьшает осмотическую и кислотную ре­
зистентность эритроцитов.
6. Витамин Д нс влияет на перекисную стойкость эритроцитов,
ЕЮ уменьшает отрицательное действие внтамиЕЕа А на осмотиче­
скую и кислотную стойкость эритроцитов.
7. Витамины А, Д, Е не оказывают сущсствсЕЕЕюго влияния
на солержаЕЕие общих липидов, фосфолипидов и холестерина в
эритроцитах.
8. Витамин Е и витамин А влияют на жирнокислотЕ1ый состав
липидов эритроцитов.
9. Жирорастворимые витамиш.1 Л, Д, Е играют важную роль
в поддержаЕЕИи нормальЕЕОй структуры и фуЕЕкции эритроцитов.
Список опубликованных работ автора по теме диссертации:
1. Исследование влияния витаминов А, Д, Е па кислотную,
перекисную и осмотическую резистентность эритроцитов.
ВопросЕл питания, 1969, № 1, с 82—83 (совместно с А. А. Абраровым).
2. Влияние витаминов А, Д, Е на физиологическую полноцен­
ность эритроцитов.
МедициЕЕскин журнал Узбекистана, 1970, № 11, с- 57—58 (сов­
местно с А. А. Абраровым).
—
13 —
Л-80654 от 11/У1-71 г.
Тип. з-да «Калибр»
Зак. 1034—350
Документ
Категория
Без категории
Просмотров
2
Размер файла
1 730 Кб
Теги
1971, венозные, алмаата, сосудов, влияние, тонут, джусупбекова, магистральных, некоторые, гипоксии, регионарных
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа