close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

Otchet 2011

код для вставкиСкачать
ВВЕДЕНИЕ
Производственная практика была пройдена в СПК "Кухчицы" Клецкого района Минской области с 04.07. по 30.07.2011 года в должности бухгалтера.
Особое внимание при прохождении производственной практики уделялось изучению особенностей организации бухгалтерского учета на предприятии. Вторичной целью практики являлось углубленное закрепление теоретических знаний и навыков, полученных за время обучения по специальности "Бухгалтерский учет, анализ и аудит в АПК". Для достижения поставленных целей необходимо решить следующие задачи:
- ознакомиться с организационной структурой хозяйства и местонахождением его производственных подразделений, проанализировать основные показатели финансово-хозяйственной деятельности предприятия и его финансового состояния;
- ознакомиться с формой бухгалтерского учета на предприятии, учетной политикой, принятым в хозяйстве планом документооборота и должностными инструкциями, а также изучить структуру бухгалтерии и распределение обязанностей между счетными работниками;
- ознакомиться с порядком отражения хозяйственных операций в учетных регистрах, составлением бухгалтерской (финансовой) и статистической отчетности, а также особенностями контроля законности, экономической целесообразности хозяйственных операций и достоверности учетных и отчетных данных;
- приобретение навыков по заполнению регистров синтетического и аналитического учета;
- изучить организацию внутрихозяйственного контроля на предприятии;
- сбор необходимой исходной информации по теме курсовой работы.
В процессе работы применялись общенаучные методы исследования, такие как анализ, синтез, сравнение, умозаключение по аналогии, а также специальные методы и приемы бухгалтерского учета и экономического анализа.
При проведении экономической оценки финансово-хозяйственной деятельности СПК "Кухчицы" был выбран анализируемый период с 2007 года по 2010 год.
Основными источниками для сбора необходимой информации послужили данные годовых отчетов, бизнес-планов социально-экономического развития предприятия, главных книг, положения об оплате труда, положение о внутрихозяйственном планировании, регистры синтетического и аналитического учета, первичной бухгалтерской документации, а также учетная политика предприятия, применяемый в хозяйстве график распределения обязанностей между счетными работниками и график документооборота.
1. ЭКОНОМИКО-ФИНАНСОВАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СПК "КУХЧИЦЫ"
КЛЕЦКОГО РАЙОНА
Земли СПК "Кухчицы" расположены в юго-западной части района, прилегают к г. Клецку и граничат с РУПС госплемзавод "Красная Звезда", СПК "Щепичи", ОАО "Клецкий райагросервис", СПФ "Туча" Клецкого района и госплемзавод "Нача" и СПК "Жеребковичи" Ляховичского района.
В состав хозяйства входят 3 производственных участка - д.Кухчицы, д.Лисково, д.Залешаны; 6 молочно-товарных ферм - МТФ "Дунайчицы", МТФ "Кухчицы", МТФ "Лисково", МТФ "Искры", МТФ "Русовщина"; ферма по откорму КРС "Соловьи"; 2 свинофермы - СТФ "Лисково", СТФ "Искры"; 2 машинно-тракторных парка - д.Кухчицы, д.Залешаны, административное здание - д.Кухчицы. Каналами реализации товарной продукции СПК "Кухчицы" являются: ОАО "Клецкая крыначка", ОАО "Слуцкий сахарорафинадный комбинат", ОАО "Слуцкий мясокомбинат", ОАО "Борисовский мясокомбинат", ОАО "Клецкий комбикормовый завод", ОАО "Борисовский КХП", ОАО "Рапс" и другие.
СПК "Кухчицы" - это многоотраслевое сельскохозяйственное предприятие, которое специализируется на производстве мяса в живом весе, молока, зерновых и зернобобовых, плодов, картофеля, сахарной свеклы и рапса. Вследствие этого существует необходимость проведения экономического анализа хозяйственной деятельности предприятия за 2007-2010 гг.
1.1. Анализ наличия, состояния и эффективности использования земельных трудовых ресурсов и основных фондовСПК "Кухчицы"
Принципиально важную роль при организации производства играет построение рациональной структуры земельных ресурсов, от которой зависит эффективность использования земли, что можно представить в виде таблицы 1.
Таблица 1.1. Динамика землепользования в СПК "Кухчицы"
Вид угодийГодыСтруктура в 2010г, %2007200820092010землеполь-
зованиясельхоз-
угодийВсего закреплено земли, га5680570457105735100,0XВ том числе:Пашня409741174119414372,276,7сенокосы100910091010100917,618,7пастбища2502502502504,44,6Итого с/х угодий535653765397540294,2100,0Пруды и водоёмы656565651,1XПрочие земли2592632482684,7X Примечание: собственная разработка
Из данных таблицы 1.1. видно, что в составе земельных угодий за последние 4 года происходили незначительные колебания. Так в 2007 году общая земельная площадь составляла 5680 га, в 2010 - 5735 га, увеличилась на 55 га. В структуре сельскохозяйственных угодий наибольший удельный вес - 76,7 % занимает пашня, которая используется для выращивания различных культур, в свою очередь сенокосы - 18,7 %, пастбища - 4,6%. В 2010 году площадь сельскохозяйственных угодий составляет 94,2 % от общей земельной площади.
Необходимо изучить структуру посевных площадей для более полной оценки, состава сельскохозяйственных угодий.
В таблице 1.2 представлены размер и структуру посевных площадей сельскохозяйственных культур исследуемого хозяйства.
Таблица 1.2. Динамика размера и структуры посевных площадей сельскохозяйственных культур
Культуры
2007г.2008г.2009г.2010г.Отклонение от базисного годаПло-щадь,гаСтруктура, %Пло-щадь гаСтрук-тура, %Пло-щадь гаСтрук-тура, %Пло-щадь гаСтруктура, %Пло-щадь,гаСтрук-тура,%Зерновые и зернобобо-вые всего222053222051,8217351,5199548,3-225-3,5Сахарная свекла62014,965015,268016,170517,1851,9Картофель1603,91603,71523,61804,4200,5Кормовые культуры (всего)83920,287420,483219,791322,1741,9в том числеКормовые корнеплоды501,2501,2501,2551,350,1силосные культуры67616,36451553312,662015-56-1,3Многолет-ние травы501,2350,8751,81583,81082,6однолетние травы631,51443,41744,1801,9170,4Всего посевов4153100428910042221004127100-26XПримечание. Источник: собственная разработка
Итак, в соответствии с данной таблицей мы видим, что площадь посевных площадей за период с 2007г. по 2010г. уменьшилась на 225 га. Наибольший размер и удельный вес в структуре посевов занимают площади под зерновыми и зернобобовыми, кормовыми культурами, площадь которых составляет в 2010году 48,3% и 22,1% соответственно.
Из технических культур в СПК выращивается картофель и сахарная свекла. В 2010 году их площадь посева составила 180 га (+20 га по сравнению с 2007г.) и 705 га (+85 га) соответственно. Что касается кормовых культур, то в 2010 году посевная площадь увеличилась на 74 га. В этих условиях СПК "Кухчицы" стремится к увеличению посевов наиболее продуктивных культур.
Результаты деятельности любого предприятия в значительной мере определяются составом и структурой его основных средств производства (таблица 1.3). При этом желательно, чтобы при изучении структуры основных средств за ряд лет увеличивалась доля активной части фондов, в том числе рабочих, оборудования, продуктивного скота.
Таблица 1.3.Динамика состава и структуры основных фондов Наименование показателяГодыОтклоне-ние от базисно-го года 2007200820092010млн. руб.%млн. руб.%млн. руб.%млн. руб.%млн руб.%Здания и
сооружения2095048,8217904822164452874546,87795-2Передаточные устройства1680,41680,41880,42110,343-0,1Машины и оборудования1860743,71964043,222695462688643,882790,1Транспортные средства10452,410892,410172,116062,65610,2Инструменты, инвентарь30,00730,00730,00630,005-0,002Рабочий скот212552739632256,539666,518411,5Многолетние насаждения90,0290,0290,0290,01-0,01Другие виды основных средств----------Итого 4290710045438100493011006142610018519х Примечание. Источник: собственная разработка
Данные таблицы1.3 свидетельствуют о том, что за последние годы сумма основных средств возросла на 7795 млн. руб. Увеличилась доля практически всех основных фондов, что характеризует рост обеспеченности хозяйства основными средствами производства, в большей части за счет зданий и сооружений. Определив обеспеченность хозяйства основными фондами, необходимо проанализировать эффективность их использования (Таблица 1.4).
Таблица 1.4. Динамика показателей обеспеченности, состояния и эффективности использования основных производственных фондов
Показатель2007г.2008г.2009г.2010г.Фондовооруженность, млн. руб.
Фондообеспеченность, млн. руб.
Фондоемкость, млн. руб.
Фондоотдача, млн. руб.
Фондорентабельность, млн. руб.116,5
8,01
3,2
0,31
1,82120,8
8,45
3,1
0,32
4,5127,1
9,1
2,3
0,44
0,7160,8
11,4
2,7
0,37
0,003Коэффициент годности
Коэффициент обновления
Коэффициент прироста0,54
0,14
0,120,54
0,09
0,060,58
0,13
0,090,62
0,24
0,25 Примечание. Источник: собственная разработка
В соответствии с таблицей 1.4 мы видим, что практически по всем показателям наблюдается их рост, что говорит о высокоэффективном использовании основных фондов на предприятии.
Для увеличения объема производства продукции и повышения его эффективности большое значение играет рост производительности труда, следовательно, необходима достаточная обеспеченность трудовыми ресурсами. Анализ данных таблицы 1.5 указывает на увеличение рабочей силы хозяйства, которая составляет 390 человека на 2007 год и 395 на 2010 год. Таблица 1.5. Динамика среднесписочной численности работников Категории работников2007г.2008г.2009г.2010г.Структура ТР в 2010г., %Работники, занятые в с/х производстве - всего, чел.
В т.ч. постоянные
сезонные служащие385
59
326380
59
321390
63
327384
65
31935,2
6,0
29,2Из общей численности работников
- животноводы
- трактористы-машинисты
- шоферы
- конно-ручные рабочие
- рабочие реммастерских
152
53
41
80
-
155
45
39
82
-
155
45
39
82
-
146
53
32
88
-
13,4
4,9
2,9
8,1
-Работники не основной деятельности - всего, чел.
В т.ч.
- подсобное производство
- капремонт
- прочие
7
-
-
7
7
-
-
7
5
-
-
5
5
-
-
5
0,5
-
-
0,5ВСЕГО1103108811061092100 Примечание. Источник: собственная разработка
В целом изменения, происходящие во всех годах в численном составе в сторону увеличения - явление нормальное. Поэтому решающей характеристикой наличия трудовых ресурсов будут выступать показатели интенсивности и эффективности использования трудовых ресурсов (таблица1.6).
Таблица 1.6. Динамика показателей использования трудовых ресурсов
Виды продукции2007г.2008г.2009г.2010г.Отклонение от базисного годаНагрузка посевной площади на 1 работника растениеводства, га18,920,420,418,5-0,4Нагрузка поголовья животных на 1 работника животноводства, усл. гол.1,81,81,91,90,1Средний ФРВ 1 работника основного производства, чел. час.Приходится валовой продукции в сопоставимых ценах в расчете на 1 чел.-ч., руб., всего:
в растениеводстве
в животноводстве
13312
7641
5671
14750
8674
6076
21754
12346
9408
22933
12695
9968
9621
5054
4297Приходится валовой продукции на 1 среднегодового работника, млн.руб.
34133
37821
55780
58058
23925Средний размер зарплаты 1 работника, тыс.руб. Примечание. Источник: собственная разработка
Как уже отмечалось за анализируемый период в хозяйстве произошло не значительное увеличение числа работников. Это в свою очередь привело к увеличению количества отработанных чел.-ч. как в растениеводстве, так и в животноводстве. Итак, мы видим, что хозяйство достаточно обеспечено трудовыми ресурсами и основными фондами. Однако для повышения эффективности использования ресурсного потенциала СПК "Кухчицы" можно предложить выполнить следующее: улучшение системы севооборота, мелиорация земель, борьба с водной и ветровой эрозией, известкование почвы, осуществление мер по борьбе с вредителями и болезнями, химизация сельскохозяйственного производства; совершенствование размещения производства; рациональное использование производственных фондов; укрепление режима экономии; совершенствование форм организации и оплаты труда, рациональное использование трудовых ресурсов; повышение качества продукции, улучшение дорожной сети; совершенствование экономических отношений между всеми отраслями АПК.
1.2. Анализ основных показателей производства и реализации продукции СПК "Кухчицы"
Объемы производства продукции растениеводства зависят от имеющейся площади земли, ее продуктивности и урожайности сельскохозяйственных культур (Таблица 1.7.).
Таблица 1.7. Динамика урожайности сельскохозяйственных культур Культуры2007г.2008г.2009г.2010г.Отклонение от базисного годаЗерновые и зернобобовые
Сахарная свекла
Картофель
Рапс
Многолетние травы на:
- сено
- семена
- зеленый корм
Однолетние травы на зел.корм
Кукуруза на силос
Культурные сенокосы
Естественные пастбища
Культурные пастбища39,7
502,9
280
32,4
-
1,8
335
82
311
-
-
28664,9
620,9
256,3
35,6
-
2
-
324
307
-
200
29944,7
654,5
91,3
38,1
-
2
211
70
299
-
187
44448,1
535,9
295,8
24,4
-
1,3
229
145
279
-
-
5788,4
33
15,8
-8
-
-0,5
-106
63
-32
-
-
292 Примечание. Источник: собственная разработка
Как видно из данной таблицы урожайность основных сельскохозяйственных культур с каждым годом увеличивается, некоторые колебания в урожайности есть, но это в связи с неблагоприятными погодными условиями.
Главной отраслью в хозяйстве является животноводство, уровень развития и результаты работы которого являются фактором финансового и экономического состояния хозяйства. Изучение данной отрасли начнем с анализа поголовья скота и структуры стада (Таблица 1.8). Данные таблицы 1.9 показывают, что за исследуемый период поголовье животных колеблется. Так, поголовье молочного стада с 2007 года по 2010 год возросло.
Таблица1.8. Динамика поголовья скота, размера и структуры стада Виды животныхВыходное поголовье, гол.Структура стада в 2010г.2007г.2008г.2009г.2010г.Усл. гол.В %КРС
в том числе:
-коровы
Свиньи1143
1143
2401
1982
1212
2278
2063
1260
2049
1999
1264
2061
1199
1264
618
39
41
20Итого условных головХХХХ3081100 Примечание. Источник: собственная разработка
Из таблицы видно, что выходное поголовье КРС увеличивается из года в год, а свиней уменьшается. Наибольший удельный вес в структуре стада занимает поголовье молочного стада в условных головах (41%).
Продуктивность животных, как и урожайность сельскохозяйственных культур, является одним из важнейших показателей использования производственных ресурсов предприятия. Основные показатели продуктивности животных приведены в таблице 1.9. Таблица 1.9. Динамика основных показателей продуктивности животных
Показатель2007г.2008г.2009г.2010г.Отклонение от базисного года Удой молока на одну среднегодовую корову, кг6956674468246590-366Среднесуточный прирост ЖМ КРС,г63664064366125Среднесуточный прирост ЖМ свиней,г365350347343-22 Примечание. Источник: собственная разработка
Из данной таблицы видно, что за период с 2007 по 2010 года, увеличился среднесуточный прирост живой массы КРС. По остальным показателям продуктивности наблюдается уменьшение.
На эффективность производства решающее влияние оказывает себестоимость производимой продукции, которая показывает, во что обходится предприятию производство единицы того или иного вида продукции. Уровень себестоимости различных видов сельскохозяйственной продукции характеризуют данные таблицы 1.10.
Таблица 1.10. Динамика показателей себестоимости продукции Вид продукцииСебестоимость 1 ц, тыс. руб.Отчет-ный год в % к базисно-му2007200820092010Зерновые310260430526170Сах. свекла60565669115Картофель210210725325155Рапс2804544631143408Молоко464607669853184Мясо КРС4765570572338133171Мясо свиньи4086499768458753214 Примечание. Источник: собственная разработка
Из таблицы видно, что за период с 2007 по 2010 год себестоимость почти всех производимых в хозяйстве видов продукции возросла. Так, наибольший базисный темп роста составил по рапсу, а наименьший по сахарной свекле. Для того чтобы снижать себестоимость продукции в СПК "Кухчицы" можно проводить следующие мероприятия: более интенсивное внедрение достижений НТП, концентрация и специализация производства, снижение трудоемкости и повышение производительности, совершенствование затрат.
И только после того как мы проанализировали себестоимость продукции, можно говорить об эффективности производства (Таблица 1.11). Таблица 1.11. Динамика показателей производства, реализации и рентабельности сельскохозяйственной продукции Виды продук-цииГодыОтклонение от базисного года2007200820092010ВП, цРП, цR,%ВП, цРП, цR,%ВП, цРП, цR,%ВП, цРП, цR,%ВП, цРП, цR,%Зерно
Кар-ль
Сахарная свекла
Другая прод-я растение-водства88150
4480
311820
5500
74910
30680
354340
54205,7
37,3
29,8
41,8144140
41000
403610
1138089430
24480
7100
10690
17,3
34,6
43,6
48,697150
13880
445070
1106075340
8380
413240
1570-26
-35
45
3395940
53250
377800
497086680
30470
324830
47201,1
64
43
-347790
48770
65980
-53011770
-210
29510
-700-4,6
26,7
13,2
7,8Итого по растение-водству409950475510X601268131700X567160498530X531960446700X122010-28810XМолоко
КРС на мясо
Продано на племенные цели и прочая продажа:
- КРС
- лошади
свиньи79510
4560
82660
4540
120
120
2025,8
32
-6,7
75
25,881740
464085560
4550
50
70
1030,9
-51,1
-16,7
50
-18,385980
484084820
5090
130
80
108,9
-43
2,6
-33
-2283300
482082780
5350
90
160
-9,5
-46
-
-
-8,33790
2603270
790
-30
40
-20-16,3
-78
-6,7
75
-45,8Итого по животно-водству8407087460X8638090240X9082090130X8812088380X4050920XВсего по хозяйству494020562970X687648221940X657980588660X620080535080X126060-27890X Примечание. Источник: собственная разработка
Как видно из приведенных данных, в анализируемом хозяйстве практически все виды производимой продукции рентабельны. Наибольшую прибыль в 2010 году хозяйство получило от реализации сахарной свеклы (при рентабельности производства 43%), картофеля (64%). В убытке оказалось производство говядины.
2.3. Анализ финансового состояния СПК "Кухчицы"
В процессе снабженческой, производственной, сбытовой и финансовой деятельности происходит непрерывный процесс кругооборота капитала, изменяются структура средств и источников их формирования, потребность в финансовых ресурсах и, как следствие, - финансовое состояние предприятия. Поэтому нужно хорошо знать какой должна быть структура капитала по составу и источникам образования, какую долю должны занимать собственные средства, а какую заемные. Для объективной оценки финансового положения предприятия необходимо использовать показатели ликвидности (таблица 1.12).
Таблица 1.12. Оценка ликвидности Показатели2010 годОтклоненияНа началоНа конец1. Коэффициент текущей ликвидности 1,571,47-0,12. Коэффициент промежуточной ликвидности 0,160,25+0,93. Коэффициент абсолютной ликвидности0,20,01-0,19 Примечание. Источник: собственная разработка
Значение коэффициента абсолютной ликвидности должно быть не менее 0,2. Из таблицы 1.12 видно,значение данного показателя ниже, а это значит, что краткосрочные обязательства хозяйства не могут быть погашены немедленно. Хозяйство не способно покрыть краткосрочную задолженность за счет имеющихся денежных средств. Из приведенных расчетов видим, что коэффициент промежуточной ликвидности по хозяйству в 2010 году на начало года также ниже, чем его нормативное значение. Ориентировочное нижнее значение показателя - 0,5.
Финансовое состояние предприятия и его устойчивость во многом зависят от того, какие средства оно имеет в своем распоряжении и куда они вложены. От того, на сколько оптимально соотношение собственного и заемного капитала, во многом зависит финансовое положение предприятие. В связи с этим выделяют следующие показатели, характеризующие рыночную устойчивость предприятия (таблица 1.13):
Таблица 1.13. Оценка финансовой устойчивости
Показатели2010 годОтклоненияНа началоНа конец 1.Коэффициент собственности 1,551,22-0,332. Коэффициент финансовоголевериджа0,650,82+0,173. Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами -0,16-0,4-0,24 Примечание. Источник: собственная разработка
Анализируя данные таблицы 1.13. видно, что в 2010 году для финансовой устойчивости у предприятия имеются собственные оборотные средства. Можно сделать вывод, что хозяйство является платежеспособным.
Результаты производственно-финансовой деятельности СПК "Кухчицы" и его финансовое положение зависят не только от наличия и размещения капитала, но и от эффективности его использования. Поэтому далее необходимо рассмотреть интенсивность использования капитала в СПК "Кухчицы" в 2010г. (таблица 1.14.)
Таблица 1.14. Оценка деловой активности
Показатели2010 годОтклоненияНа началоНа конец1. Рентабельность капитала 0,0970,096-0,0012. Рентабельность собственного капитала 0,0970,096-0,0013. Коэффициент оборачиваемости оборотных активов 1,1212,5+11,384. Коэффициент маневренности 0,340,32-0,02 Примечание. Источник: собственная разработка
Анализируя данные таблицы 1.15. можно отметить, что увеличение коэффициента оборачиваемости оборотных активов показывает увеличение оборота оборотных активов, рентабельность собственного капитала показывает, что в2010 году на 1 рубль имущества предприятия приходится 29,0 % прибыли. Контроль за эффективным использованием производственного потенциала и финансовых ресурсов, рентабельного ведения производства позволяет осуществлять бухгалтерский учет. Финансовое состояние хозяйства и его финансовая устойчивость зависит от оптимального соотношения основных и оборотных средств, и также от уравновешенности активов и пассивов предприятия. В целом можно отметить, что СПК "Кухчици" является финансово-устойчивым хозяйством. Однако для достижения более высоких показателей можно предложить следующее: повышение эффективности использования земельных ресурсов, улучшение системы севооборота, рациональное использование производственных фондов и трудовых ресурсов, повышение качества продукции, укрепление режима экономии и проведение других мероприятий, а также внедрение новых технологий и приобретение зарубежной сельскохозяйственной техники.
2. ОРГАНИЗАЦИЯ БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА И ВНУТРИХОЗЯЙСТВЕННГО КОНТРОЛЯ
Бухгалтерский учет в СПК "Кухчицы" осуществляется на основании учетной политики, разработанной главным бухгалтером и утвержденной руководителем организации (Приложение 46). На предприятии ведется автоматизированная форма учета, которая представлена 1С:Бухгалтерией. Учет строится в соответствии с Внутренним планом счетов (Приложение 47). Бухгалтерский учет в хозяйстве осуществляется централизованной бухгалтерией. Руководство бухгалтерским учетом осуществляет главный бухгалтер, который обеспечивает организацию и ведение сводного учета затрат на производство, калькулирование фактической себестоимости продукции, составление и представление сводной бухгалтерской отчетности. Структура бухгалтерии в СПК "Кухчицы" представлена следующим образом: главный бухгалтер, заместитель главного бухгалтера, бухгалтер по учету товарно-материальных ценностей, бухгалтер по учету растениеводческой продукции, бухгалтер по учету животноводческой продукции, 4 бухгалтера расчетной части, бухгалтер-кассир. Они осуществляют свою деятельность в соответствии с должностными инструкциями (Приложение 48,49).
Главный бухгалтер осуществляет оперативный контроль в процессе повседневной финансово-хозяйственной деятельности при организации бухгалтерского учета за использованием материальных, трудовых и денежных ресурсов. Отвечает за соблюдение государственной финансовой дисциплины и действующего законодательства, его подпись обязательна на всех денежных документах.
Главный бухгалтер совместно с руководителями других подразделений и служб юридических лиц осуществляет контроль за полнотой оприходования сельскохозяйственной продукции, своевременностью учета ее на складах, соблюдением установленных правил документального оформления приемки и отпуска ТМЦ, соблюдением штатной, финансовой и кассовой дисциплины, правильностью установления должностных окладов, соблюдением сроков и порядка проведения инвентаризации и отражения их результатов в учете, оприходованием и списанием основных средств, соблюдениемнорм списания семян, кормов, нефтепродуктов, строительных материалов и других ТМЦ, цен и тарифов, законностью операций и расчетов с заготовительными, обслуживающими организациями и коммерческими фирмами, взысканием дебиторской и погашением в установленные сроки кредиторской задолженности, за реальностью отражения затрат на издержки производства и достоверностью статистической и бухгалтерской отчетности, участвует в проведении экономического анализа хозяйственно-финансовой деятельности по данным бухгалтерского учета и отчетности вцелях выявления внутрихозяйственных резервов, устранения потерь и непроизводительных затрат.
Главный экономист и экономическая служба осуществляет контроль за выполнением всеми подразделениями и хозяйством в целом перспективных и текущих планов, хозрасчетных заданий. Контролирует правильность применения норм списания семян, кормов и других ресурсов, норм выработки и сдельных расценок; выявляет причины потерь, другие недостатки в производственной и хозяйственно-финансовой деятельности, изыскивает резервы повышения производительности общественного труда.
Главный агроном и агрономическая служба в целом под его руководством осуществляет контроль за соблюдением технологии производства, качественным и своевременным проведением сельхоз работ. Контролирует использование сельскохозяйственной техники, количество и качество произведенной продукции, затраты труда, материально-денежных средств в растениеводстве; подготавливает утверждения нормы высева семян по каждой культуре с учетом хозяйственной годности Дает свое заключение на право списания подотчета материально-ответственных лиц семян на посев, удобрений, ядохимикатов и гербицидов. Контролирует деятельность отделений, сельскохозяйственных участков отрасли растениеводства. Организует и заключает договоры с заготовительными, перерабатывающими, обслуживающими и другими предприятиями, осуществляет контроль за их выполнением. Участвует в инвентаризации продукции растениеводства и других ТМЦ.
Главный зоотехник и зоотехническая служба в целом осуществляет контроль за соблюдением установленного порядка содержания животных. Занимается составлением рационов кормления животных и контролирует их соблюдение. Обеспечивает разработку и внедрение зоотехнических и организационно-экономических мероприятий, направленных на повышение продуктивности скота и птицы, улучшение использования поголовья, кормов, животноводческих помещений. Осуществляет контроль за своевременностью и полнотой оприходования приплода молодняка, прироста живой массы животных, надоя молока. Контролирует соблюдение порядка подготовки скота на реализацию, его взвешивание, определение упитанности. Организует проведение контрольных доек, проверяет правильность определения жирности молока и обеспечивает достоверное представление отчетов по животноводству. Участвует в инвентаризации скота и других ТМЦ.
Главный ветврач и ветслужба следят за санитарным состоянием животноводческих помещений. Контролирует соблюдение сроков проведения профилактических мероприятий помещений и животных, определяет причины падежа скота и выявляет виновных, проверят соблюдение норм выхода мясопродукции при убое скота или вынужденной их прирезке, определяет ее качество. Осуществляет контроль за полнотой шкур от павших животных, их оприходовании и реализации, за соблюдением правил хранения медикаментов и ветпрепаратов и использовании их по назначению; определяет потребность хозяйства в медикаментах, биопрепаратов, реактивах, ветеринарном и лабораторном оборудовании, инструментах, дезинфекционных средствах. Организует учет ветеринарной работы и представление установленной отчетности. Участвует в проведении инвентаризации скота и других ТМЦ.
Главный инженер и инженерная служба осуществляет контроль за соблюдением правил приемки, хранения и использования всех машин и механизмов, поступивших в хозяйство и числящихся на балансе, а также за рациональным расходованием ГСМ. Участвует в разработке норм расходования тепловой, электрической энергии и нефтепродуктов и после утверждения контролирует их соблюдение. Осуществляет контроль за работой автотранспорта и участвует в инвентаризации ГСМ и других ТМЦ.
Прораб осуществляет контроль за сохранностью стройматериалов, выполненными объемами работ, нормами списания стройматериалов, правильностью применения норм выработки и расценок на строительные и ремонтные работы. Участвует в проведении контрольных замеров и инвентаризации ТМЦ.
Руководители структурных подразделений осуществляют контроль за выполнением хозрасчетных заданий, объемами работ и услуг, соблюдением технологии производства, за качеством продукции, соблюдением трудовой дисциплины, эффективностью использования имеющихся ресурсов, соблюдением режима экономии в подразделениях.
В целях своевременной сдачи первичной документации в бухгалтерию, на предприятии разработан график документооборота (Приложение 50).
В СПК "Кухчицы" создана ревизионная комиссия, состоящая из 3 человек. Ревизионная комиссияСПК по разработанным и утвержденным на заседаниях комиссий планам проводят ежегодно ревизии и тематические проверки деятельности правления колхоза и отдельных должностных лиц (Приложение 51).
В ходе осуществления внутрихозяйственного контроля все специалисты обязаны строго руководствоваться законодательными нормативными актами РБ.
3. ОРГАНИЗАЦИЯ СИНТЕТИЧЕСКОГО И АНАЛИТИЧЕСКОГО УЧЕТА НА ПРЕДПРИЯТИИ
3.1. Учет денежных средств и финансовых вложений
Наличные денежные средства необходимые для текущей хозяйственной деятельности хранятся в кассах хозяйства. Материальную ответственность за их сохранность несет бухгалтер-кассир, с которым после издания решения правления колхоза о назначении его на работу заключается договор о полной индивидуальной материальной ответственности.
Порядок ведения кассовых операций регламентируется Инструкцией о порядке ведения кассовых операций и порядке расчета наличными денежными средствами в белорусских рублях на территории РБ №107 от 29.03.2011 г., которая вступила в силу с 01.07.2011 г.
В кассе разрешается иметь минимальные суммы наличных денежных средств на хозяйственные расходы. Для этого в филиал ОАО "Белагропромбанк" была предоставлена заявка на установление лимита остатка кассы, порядка и сроков сдачи выручки и оформление разрешения на расходования наличных денег из выручки, поступающей в кассу, на 2011 год, утвержденная руководителем и главным бухгалтером. В соответствии с заявкой предприятие просит разрешить расходование выручки на: заработную плату - в необходимом размере; закупку сельскохозяйственной продукции - в необходимом размере; командировочные расходы - 25 % от выручки. Все поступления денежных средств в кассу хозяйства и выдача их фиксируется в кассовой книге. После внесения записей в нее кассир представляет в бухгалтерию хозяйства (в качестве отчета) отрывной экземпляр листа кассовой книги и приложенные к нему документы, подтверждающие поступление и выдачу денежных средств. Бухгалтер проверяет правильность всех записей отчета и ставит свою подпись в кассовой книге.
Инвентаризация денежных средств и бланков строгой отчетности осуществляется ежеквартально, результаты которой отражаются в Инвентаризационной описи наличия денежных средств. Синтетический учет по счету 50 "Касса" ведется в журнале-ордере по счету 50 (Приложение 1). В соответствии с законодательством все организации должны хранить свои свободные денежные средства на счетах в банке. СПК "Кухчицы" имеет 2 расчетных счета в ОАО "Белагропромбанк" в белорусских рублях, 1 расчетный счет в долларах и 1в российских рублях, а также 1 расчетный счет в белорусских рублях в ОАО "Беларусбанк". Также СПК имеет спец счета.
Синтетический учет по счету 51 и 52 ведется в журналах-ордерах по данным счетам, которые формируются в программе системы "1С" (Приложение 2). Синтетический учет по специальным счетам в банке организуется в журнале-ордере по счету 55 (Приложение 3). В хозяйстве применяется также машинограммы по счетам 50, 51,52,55 (Приложение 4).
3.2. Учет расчетных операций
В соответствии с законодательством РБ все сельскохозяйственные предприятия вступают в расчетные взаимоотношения с бюджетом по налогам и сборам. Для отражения расчетов с бюджетом по налогам, сборам, отчислениям, уплачиваемым организацией налогам с доходов персонала, а также других расчетов с бюджетом используют счет 68 "Расчеты по налогам и сборам". Так, в СПК "Кухчицы" к счету 68 открываются следующие субсчета: 68-1 "Налоги и отчисления, включаемые в себестоимость продукции работ, услуг"; 68-2 "Налоги, уплачиваемые из выручки от реализации продукции, товаров, работ, услуг";
68-3 "Налоги, уплачиваемые из прибыли" (налог на доходы);
68-4 "Налоги на доходы физических лиц";
68-5 "Прочие налоги, сборы и отчисления".
СПК "Кухчицы" ежемесячно предоставляет в налоговую службу налоговые декларации по НДС и единому налогу. Составляется Ведомость аналитического учета расчетов по налогам и сборам (Приложение 5). Синтетический учет по счету 68 ведется в журнале-ордере по данному счету (Приложение 6). В процессе своей производственной деятельности предприятие вступает в расчетные взаимоотношения с поставщиками и покупателями. Вот краткий перечень некоторых их них: ОАО "Клецкий маслодельный комбинат", ОАО "Слуцкий мясокомбинат", ОАО "Борисовский мясокомбинат", ОАО "Слуцкий сахарорафинадный комбинат", ОАО "Борисовский КХП", ОАО "Клецкий комбикормовый завод", ОАО "Рапс" и т.д. Для учета операций по счету 60 "Расчеты с поставщиками и подрядчиками" предназначен журнал-ордер по данному счету (Приложение 7), по счету 62 (по кредиту) - журнал-ордер по счету 62 (Приложение 8). Также по расчетам с поставщиками и подрядчиками используется ведомость по счету 60 (Приложение 9), в которой отдельной строкой указывается сумма задолженности на начало периода и наименование поставщика, а по соответствующим строкам производятся соответствующие записи. Аналитический учет расчетов по счету 62 ведется по каждому покупателю и заказчику в ведомости по счету 62 (Приложение 10).
В процессе хозяйственной деятельности у юридических лиц может возникать необходимость в использовании привлеченных средств - банковских кредитов. СПК "Кухчицы" интенсивно использует данный вид ресурсов, как для приобретения новой техники, так и для строительства. Учет расчетов по кредитам и займам организуется на счетах 66 "Расчеты по краткосрочным кредитам и займам" и 67 "Расчеты по долгосрочным кредитам и займам". Синтетический учет по краткосрочным и долгосрочным кредитам ведется в журнале-ордере по счету 66,67 (Приложение 11).
Также хозяйство может вступать в расчетные взаимоотношения с подотчетными лицами, которые получают авансом суммы денежных средств на предстоящие административно-хозяйственные и командировочные расходы. Учет расчетов с подотчетными лицами организуется на счете 71 "Расчеты с подотчетными лицами". Расчеты по страхованию в СПК "Кухчицы" ведутся с Белгосстрахом. Обязательными видами страхования являются: страхование гражданской ответственности владельцев транспортных средств; страхование от несчастных случаев и профессиональных заболеваний; страхование посевов. К добровольным видам страхования относятся страхование сельскохозяйственной техники и транспортных средств, а также страхование работников от несчастных случаев на производстве.
Таким образом, можно отметить, что учет расчетных операций в СПК "Кухчицы" организован слаженно и четко.
3.3. Учет готовой продукции и производственных запасов
Учет производственных запасов ведется на основании Методических указаний по бухгалтерскому учету сельскохозяйственной продукции и производственных запасов сельскохозяйственных и иных организаций, осуществляющих производство сельскохозяйственной продукции, утвержденных Министерством сельского хозяйства и продовольствия РБ № 363 от 14.08.2007 г.
Материальные ценности и готовая продукция хранятся на складах. Ответственность за сохранность производственных запасов и готовой продукции несет кладовщик, который является материально-ответственным лицом и с ним при приеме на работу заключается договор о полной индивидуальной материальной ответственности.
Учет материальных ценностей, которые находятся на ответственном хранении у кладовщика, ведется в Книге складского учета, а учет медпрепаратов и запчастей ведется в Карточках складского учета.
Ежемесячно все материально ответственные лица в сроки, установленные графиком документооборота, сдают отчеты в бухгалтерию. Бухгалтер по учету ТМЦ сверяет данные отчета с данными, приложенных первичных документов, и своей подписью подтверждает правильность. В программу системы "1С" вносятся данные, содержащиеся по каждому документу. Согласно учетной политике хозяйства производственные запасы оцениваются по фактической себестоимости (включая затраты на производство, приобретение, хранение и др.). В бухгалтерском учете счета 15 "Заготовление и приобретение материалов" и 16 "Отклонение в стоимости материалов" не используются. В данном случае оприходование материалов отражают записью по дебету счета 10 "Материалы" и кредиту счета 60 "Расчеты с поставщиками и подрядчиками" либо кредиту других счетов в зависимости от направления поступления и характера расходов по заготовке и доставке материалов.
Готовая продукция в учете оценивается в течение года по плановой и в конце года доводится до фактической себестоимости. Приобретаемые товары оцениваются по покупным ценам.
На счете 10 "Материалы" учитывают наличие и движение принадлежащих организации сырья, материалов, запасных частей, инвентаря, спецодежды, семян, кормов и других ценностей, в том числе, находящихся в переработке.
С целью контроля за сохранностью готовой продукции и производственных запасов проводится инвентаризация в сроки, предусмотренные законодательством:
Семена, корма - на 1 июля и 1 декабря отчетного года;
МБП, медикаменты и прочие ТМЦ - на 1 ноября отчетного года;
ГСМ - ежемесячно. Данные инвентаризации записываются в инвентаризационные описи товарно-материальных ценностей.
Синтетический учет товарно-материальных ценностей ведется в журнале-ордере по счету 10 (Приложение 12). Правильное и своевременное оформление в учете хозяйственных операций является одним из основных условий сохранности материальных ценностей и готовой продукции.
3.4. Учет животных на выращивании и откорме
Материальную ответственность за сохранность животных несет заведующий фермой. Он обязан своевременно и качественно оформлять первичные документы по учету животных на ферме, ежемесячно составлять Отчет о движении скота и птицы на ферме (Приложение 13), а также вести Книгу учета животных и птицы на ферме, в которой на каждую половозрастную группу отводятся отдельные страницы с указанием количества голов и живой массы. Также в ней отражается остаток поголовья на начало месяца, и записи производятся по мере составления первичных документов.
Для того чтобы определить прирост живой массы составляется Ведомость определения прироста. В расчете указываются остаток поголовья и его живой вес на начало месяца, поступление и выбытие, остаток поголовья и его живой вес на конец месяца (на дату взвешивания), и количество кормодней(Приложение 14).Эти данные также заносятся в программу системы "1С", где формируется Отчет о среднесуточном привесе скота (Приложение 15).
В конце месяца на основании итоговых данных Книги учета животных и птицы на ферме заведующий фермой составляет Отчет о движении скота и птицы на ферме в двух экземплярах(Приложение 16).
Регистром бухгалтерского учета является журнал-ордер по счету 11 (Приложение 17). В журнале-ордере учет ведут по видам и половозрастным группам животных. Основанием для составления являются данные отчетов о движении скота и птицы на ферме. После записи данных по всем учетным группам животных в журнале-ордере выводят общий оборот в стоимостном выражении в разрезе корсчетов за месяц и нарастающим итогом с начала года. Кредитовый оборот из лицевой части переносят в Главную книгу. 2 раза в месяц бухгалтер по животноводству производит проверку своевременности и качества заполнения документов. Ежеквартально производится инвентаризация молодняка животных и животных на откорме, результаты которой отражаются в Инвентаризационной описи рабочего скота, продуктивных животных, птицы и пчелосемей.
Приплод (телята), полученный в хозяйстве оценивается по плановой себестоимости. В конце года плановая себестоимость доводится до фактической. Оприходование молодняка, поступившего со стороны, производится по фактической ценам покупки. Только при правильном и своевременном оформлении документации достигается рациональная организация учета животных на выращивании и откорме.
3.5. Учет основных средств и нематериальных активов
Учет основных средств ведется на основании Инструкции по учету основных средств, утвержденной Постановлением Министерства финансов РБ от 12.01.2001 г. № 118 (в редакции от 26.12.2003 г. № 183).
Износ основных средств определяется ежемесячно на основании "Положения о порядке начисления амортизации (износа) на полное восстановление по основным фондам в народном хозяйстве", утвержденного Госэкономпланом, Министров финансов, Госстроем и Госкомстатом РБ от 23.11.2001г. №187/110/96/18. Согласно разработанного плана счетов в хозяйстве, учет основных средств ведется на счете 01 "Основные средства", учет амортизации основных средств - на счете 02 "Амортизация основных средств" к которому открываются следующие субсчета:
02-1 "Амортизация собственных основных средств"
02-2 "Амортизация арендуемых и полученных по лизингу основных средств"
02-3 "Износ основных средств."
02-4 "Амортизация малоценных основных средств".
Амортизация начисляется линейным способом.Так как на предприятии организован автоматизированный учет амортизации основных средств, то ведомость ф.48-АПК и ф.49-АПК не ведут, а в бухгалтерии хозяйства составляют на компьютере машинограммы по расчету амортизационных отчислений по основным средствам за месяц, оборотные ведомости по счету 02 и другие машинограммы(Приложение 17).
По состоянию на 1 декабря отчетного года проводится инвентаризация основных средств, результаты которой отражаются в Инвентаризационной описи основных средств(Приложение 18). Обязательную переоценку основных средств проводят ежегодно на основании "Порядка проведения переоценки основных фондов предприятий и организаций", утвержденного Министерством статистики и анализа РБ от 27.12.94 №22 и внесенными дополнениями от 20.12.95 №283. В хозяйстве составляется ведомость переоценки основных средств и затем Акт результатов переоценки.
Аналитический учет основных средств ведется в бухгалтерии в специальной картотеке. На каждый вид основных средств открывается Инвентарная карточка учета объекта основных средств (Приложение 19).
Согласно учетной политики резерв на ремонт основных средств не формируется. Фактические расходы относятся на затраты по изготовлению продукции, издержки обращения по мере осуществления ремонта.
Учет нематериальных активов ведется на счете 04 "Нематериальные активы", к которому открываются следующие субсчеты: "Нематериальные активы" и "Выбытие нематериальных активов". Амортизация отражается по счету 05. Начисление износа производится ежемесячно по нормам амортизации, определяемым исходя из срока их использования:
по лицензиям, патентам, правам пользования, сертификатам регистрации контактов на экспорт и импорт и другим нематериальным активам - в пределах срока действия, указанного в этих документах;
по программным - 10 лет (норма 0,833);
организационные расходы - 3 года с момента осуществления (норма 2,78%).
По нематериальным активам, стоимость которых не превышает одной минимальной заработной платы, износ начисляется в момент оприходования в размере 100% стоимости. По приобретенным в 2001 году и не учтенным в вышеуказанных группах нематериальных активам износ начисляется в соответствии с дополнительными решениями правления.
Главным недостатком учета нематериальных активов и их амортизации являются отсутствие первичной документации, учетных регистров и машинограмм.
Для отражения операций по учету основных средств и нематериальных предназначен журнал-ордер, который формируется в программе системы "1С" (Приложение 20).
Таким образом, можно сделать вывод, что только при правильном и своевременном оформлении первичной документации, а также регистров синтетического и аналитического учета достигается рациональная организация учета основных средств и нематериальных активов.
3.6. Учет труда и его оплата
Учет труда и его оплата в СПК "Кухчицы" осуществляется в соответствии с утвержденным на предприятии Положением об оплате труда работников.
Ежемесячно работникам хозяйства выплачивается надбавка за стаж работы в кооперативе в следующих размерах: от 2 до 5 лет 8%, от 5 до 10 лет 10%, от 10 до 15 лет 13%, свыше 15 лет 16%. Надбавки за стаж работы начисляются к общему заработку включая дополнительную оплату за качество, сроки, нормы выработки, классность, премии из Фонда оплаты труда.
За работу в ночное время (с 22.00 до 6.00) выплачиваются надбавки к основной заработной плате в размере 20% тарифной ставки, оклада работника. За работу в выходные и праздничные дни предоставляется другой день отдыха. При невозможности предоставления оплачивается: работникам со сдельной оплатой труда в размере двойного сдельного заработка; работникам с повременной оплатой труда в размере двойных часовых ставок (окладов).
При выполнении работником кроме основной работы обязанностей временно отсутствующего работника производится доплата за совмещение профессий, расширение зоны обслуживания в размере от 30 до 100% по решению правлению. При временном заместительстве оплата производится в размере должностного оклада замещенного работника.
Оплата труда работникам растениеводства производится согласно установленных норм выработки за фактически выполненный объем работ. При невозможности учета объема работ применяется повременная оплата труда. Расценки за единицу выполненных работ или часов определяются в соответствии с тарифной сеткой конно-ручных или механизированных работ, разработанных в хозяйстве. Работникам временно привлеченных на работы с других предприятий и учреждений, оплата производится по принятым расценкам в хозяйстве.
Работникам, занятым на работах по защите растений от сельскохозяйственных вредителей, болезней и сорняков, на протравливании семян, связанных с вредными условиями труда, тарифные ставки повышаются на 10%.
Оплата труда работников животноводства производится согласно расценок за продукцию, рассчитанных исходя из нормативной численности работников, технически обоснованных норм обслуживания и степени механизации и уровня продуктивности животных и тарифного фонда зарплаты. При этом тарифный фонд заработной платы может быть увеличен до 60%.
Оплата слесарей ферм производится согласно присвоенных им разрядов за их фактически отработанное время. Оплата труда ночных скотников производится по 3 разряду тарифной сетки за фактически отработанное время, плюс 20% в ночное время.
Оплата труда механизаторов производится на основных видах работ согласно установленных норм выработки сдельно, за выполненный объем работ. При невозможности учета объема работ применяется повременная оплата труда. Расценка за единицу выполненных работ или часов определяется в соответствии с тарифной сеткой механизированных работ.
Трактористам-машинистам в зависимости от их значении и опыта работы присваиваются 1, 2 и 3 классы квалификации в соответствии с Положением об аттестации механизаторов колхоза, а также повышаются слесарные разряды на ремонтных работах. Трактористам выплачиваются ежемесячные надбавки за классность на механизированных работах к основной зарплате в размерах: трактористам-машинистам 1 класса 20%, 2 класса 10%. В заработок на который начисляется надбавка за классность, включается зарплата в качестве тракториста с надбавками за качество, выполнение норм выработки, за работу во вредных условиях.
Трактористам, занятым на конно-ручных, ремонтных работах надбавки не начисляются. Надбавка за классность не начисляется на натуральную доплату к премии. С трактористов допустивших пережог дизтоплива сверх установленных норм удерживается около 100% стоимости топлива по розничным ценам.
За качественное выполнение работ по весенней посевной производится доплата от 50 до 100% по решению правления.
Ремонт тракторов и сельскохозяйственной техники производится по присвоенным им слесарным разрядам с надбавкой к основной зарплате от 20 до 100% в зависимости от условий и напряженности работ по решению правления.
Оплата труда водителей автомобилей производится в зависимости от грузоподъемности и типа автомобиля по часовым тарифным ставкам. С водителей допустивших пережог бензина сверх установленных норм удерживается стоимость топлива по розничным ценам.
Оплата труда водителей грузового автотранспорта устанавливается, как правило, сдельная с применением единых норм времени на перевозку грузов автотранспортом. Оплата труда водителей грузового автотранспорта производится за фактически отработанное время. При невозможности учета объема работ и в случаях, когда по условиям работы не предоставляется возможности или целесообразности применять для этих водителей сдельную оплату труда.
Для водителей автобусов, легковых и грузовых автомобилей служебного пользования применяется повременная оплата труда.
Для водителей производится ежемесячная надбавка за классность в размерах: 1 класс 25% от установленной тарифной ставки за отработанное время в качестве водителя, 2 класс - 10%.
При перевозке грузов, погрузка выгрузка которых не требует большого физического напряжения, исчисляется зарплата по сдельному тарифу, установленному для работников конно-ручных работ.
Для водителей работающих на легковых автомобилях установлена оплата за ненормированный день в размере 25%. Для водителей работающих на автобусах, кранах с разрывным рабочим днем (перерыв свыше двух часов) установить доплату в размере не менее 30% тарифной ставки за отработанное время.
На автомобилях-самосвалах при перевозке ядохимикатов, протравленного зерна и минеральных удобрений, занятых подвозом на приготовление раствора для химических обработок, тарифная ставка увеличивается на 10%, при подвозке КАС 20%.
Должностной оклад председателя утвержден согласно расчета во исполнение Порядка применения Положения об условиях оплаты руководителей, с которыми заключены контракты, утвержденного постановлением Министерства труда №9 от 19.01.98 и утвержденного начальником Клецкого райисполкома.
Должностной оклад специалистов и служащих установлены по ЕТС в соответствии с уровнем образования, опытом, качеством выполняемой работы конкретным работником.
Ежемесячно устанавливается надбавка за сложность и напряженность работ в размере не более 20% и премия за качественное выполнение работ в размере 30% (и выше, выплачивается из прибыли) выплачивается при условии: качественной и количественной заготовки органики; соблюдения технологической и производственной дисциплины; выполнения организационных работ по доставке кормов к фермам; подготовки техники к ремонту и качественного проведения работ; качественного проведения посевных, уборочных и других работ.
Ежемесячно выплачивается зав. фермам и их помощникам, ветврачам прогрессивка в размере до 50% при условии: жирность молока не менее 3,4%; сдача молока сортом не менее 95%; соблюдение технологической и производственной дисциплины; выполнение плановых показателей. Оплата зав. фермам производится за полученную продукцию.
Хозяйственные операции связанные с учетом объема выполненных работ, объема получения валовой продукции, затрат и суммы начисленной заработной платы ведутся в соответствующих формах первичных документов. Все первичные документы после их проверки, таксировки используются для составления расчетно-платежная ведомость. После выдачи заработной платы в ведомости против лиц не получивших зарплату ставится штамп "депонировано" и составляется Реестр невыданной оплаты труда.
Для сводного учета расчетов по оплате труда, контроля за фондом заработной платы и составления отчетности формируются Отчет о начислении заработной платы по профессиям(Приложение 21), Свод начислений заработной платы (Приложение 22) и Свод удержаний заработной платы(Приложение 23). Также работнику вместе с заработной платой выдается расчетный лист (Прилижение 24).
Зарплата является базой для определения налогов, отчислений в ФСЗН и в государственный фонд содействия занятости, а также обязательных отчислений по страхованию работников от несчастных случаев на производстве и профессиональных заболеваний.
3.7. Основные принципы учета затрат на производство
Согласно учетной политики СПК "Кухчицы", в хозяйстве ведется раздельный учет затрат на производство и торговую деятельность. И на предприятии выделяют следующие виды затрат в сфере производства: затраты в основном производстве (растениеводстве, животноводстве, промышленном производстве); затраты во вспомогательных производствах; затраты в обслуживающих производствах.
Для получения сводной информации о затратах производства данные из первичных документов переносят в соответствующие журналы и накопительные ведомости. Ежемесячно на основании данных журналов, накопительных ведомостей и первичных документов составляют производственные отчеты по отраслям и видам производств. А на основании данных отчетов делают записи в журнал-ордер.
3.8. Учет затрат вспомогательных производств и расходов по содержанию машинно-тракторного парка
Учет затрат выполненных работ и оказанных услуг вспомогательными производствами ведут по следующей номенклатуре статей: расходы на оплату труда; отчисления на социальные нужды; сырье и материалы; работы и услуги; расходы на содержание и эксплуатацию основных средств. Для учета затрат и услуг вспомогательных производств, калькулирования их себестоимости используется счет 23 "Вспомогательные производства", к которому открыты следующие субсчета:
23-1 "Ремонтные мастерские". Затраты на ремонт в мастерских хозяйства покрываются отнесением фактических затрат по ремонту непосредственно на затраты производства.
23-2 "Автотранспорт". Первичный учет работ грузового автотранспорта ведут в Путевом листе грузового автомобиля. На основании данных путевых листов формируется машинограмма по счету 23(Приложение 25). 23-3 "Гужевой транспорт"
23-4 "Водоснабжение"
23-5 "Электроснабжение".
В конце отчетного периода плановая оценка услуг вспомогательных производств доводится до фактической путем списания калькуляционных разниц, и затем производят закрытие.
Для учета затрат по содержанию и эксплуатации МТП счет 24 "Расходы по содержанию и эксплуатации МТП" не открывается. На основании первичных документов в программе системы "1С" формируется ведомость эксплутационных показателей тракторного парка (Приложение 26). 3.9. Учет расходов по организации и управлению. Учет расходов будущих периодов
Значительную группу затрат на предприятии составляют расходы по организации производства и управлению. К таким затратам относят общепроизводственные и общехозяйственные расходы.
В соответствии с учетной политикой СПК "Кухчицы" общепроизводственные расходы учитываются на счете 25 "Общепроизводственные расходы" и ежеквартально распределяются между объектами калькуляции пропорционально расходам на оплату труда работников, непосредственно занятых производством продукции. Учет затрат на организацию, управление и обслуживание производства ведется по статьям, предусмотренным сметой этих расходов. Так, на счете 25 "Общепроизводственные расходы" ведут учет расходов по номенклатуре следующих статей: расходы на оплату труда; отчисления на социальные нужды; содержание основных средств общеотраслевого назначения; работы и услуги; прочие затраты.
Учет расходов на управление и обслуживание кооператива ведется на счете 26 "Общехозяйственные расходы" с ежеквартальным распределением между видами деятельности пропорционально полученной выручке от реализации продукции, товаров. На счете 26 ведут учет расходов по следующей номенклатуре статей затрат: расходы на управление хозяйством; хозяйственные расходы; непроизводительные расходы.
По учету расходов по организации и управлению производством составляются машиннограммы по общепроизводственным (Приложение 27) и общехозяйственным расходам (Приложение 28).
Для учета расходов будущих периодов применятся счет 97 "Расходы будущих периодов". Аналитический учет по счету ведется по видам расходов. Основным регистром синтетического и аналитического учета расходов будущих периодов является производственный отчет по прочим видам затрат ф. № 18-ж.Затем счета закрываются.
Данные производственных отчетов в конце отчетного периода записывают в журнал-ордер по данным счетам, который формируется в программе системы "1С" (Приложение 29,30,31).
3.10. Учет затрат и выхода продукции основного производства
Учет затрат и выхода продукции растениеводства в СПК "Кухчицы" ведут на счете 20-1. И объектами учета затрат здесь являются: сельскохозяйственные культуры; сельскохозяйственные работы (отражают затраты по выполняемым сельскохозяйственным работам под урожай будущего года, которые не могут быть отнесены на объекты учета затрат по культурам под урожай текущего года); затраты, подлежащие распределению (учитывают те затраты, которые относятся к нескольким объектам учета затрат и подлежат распределению) и прочие (учитывают затраты по кормопроизводству).
Затраты под урожай будущих лет (незавершенное производство) учитывают на отдельных аналитических счетах по видам работ, поскольку в момент производства еще не известно к возделыванию каких культур они относятся. Все затраты по НЗП первый год учитывают по тем же статьям, что и затраты под урожай текущего года. В том случае когда часть НЗП включается в затраты под культуры урожая текущего года частями в последующие годы такие затраты учитывают без детализации, т.е. комплексной статьей. И затраты НЗП под культуры урожая текущего года списываются следующим образом:
1. расходы на посев озимых культур распределяют по каждой статье отдельно на аналитические счета озимых культур урожая соответствующего года.
2. затраты по посевам многолетних трав распределяют на затраты данного года исходя из периода использования трав комплексной статьей. Если посевы используются в течении 2-х лет, то на каждый год их использования относят по 50 % затрат; при 3-хлетнем использовании на продукцию 1-го года относят 23 %, 2-го 34 %, 3-го 33 % затрат. Затраты текущего года связанные с выращиванием и уборкой многолетних трав полностью включают в себестоимость продукции урожая отчетного года.
3. затраты по подъему зяби, гипсованию и известкованию распределяют пропорционально площади, занятой под соответствующими культурами.
4. затраты по внесению органических и минеральных удобрений распределяют между культурами пропорционально физической массе внесенных удобрений.
Для распределения затрат НЗП составляют специальный расчет где по объектам учета затрат отражают сумму распределяемых расходов постатейно и определяют сумму затрат на 1 га всего и постатейно.
Затраты, подлежащие распределению в течение года учитывают по отдельным объектам, а в конце года распределяют. К ним относят:
1. амортизация и затраты на ремонт основных средств растениеводства, подлежащие распределению (зернохранилища, площадки и навесы для хранения зерна, машины для очистки и сушки зерна). По истечении календарного года перед составлением калькуляций указанные суммы затрат распределяют на соответствующие культуры.
2. затраты на орошение, подлежащие распределению учитывают на отдельном аналитическом счете, и относят на соответствующие культуры пропорционально посевным площадям.
3. затраты на осушение, подлежащие распределению. Их распределяют по культурам и сенокосам пропорционально посевным площадям.
В качестве отдельных видов затрат в растениеводстве в СПК "Кухчицы" выступают расходы, связанные с производством кормов: заготовка силоса и сенажа, производство травяной муки и т.д. Учетной политикой хозяйства предусмотрено производить калькулирование себестоимости продукции в соответствии с отраслевыми рекомендациями по учету затрат и исчислению себестоимости. При исчислении себестоимости затраты распределяют на основную, сопряженную и побочную продукцию. После составления отчетных калькуляций себестоимости продукции растениеводствапроизводится расчет на списание разницы между фактической и плановой себестоимостью продукции. После списания калькуляционных разниц, на счете остаются только затраты в незавершенном производстве.
Данные аналитического учета формируются в машинограмме по счету 20(Приложение32). Данные синтетического учета отражаются в журнале-ордере по счету 20 (Приложение 33).
Учет затрат и выхода продукции животноводства ведут на счете 20-2 "Животноводство". В СПК "Кухчицы" выращивают крупный рогатый скот и свиней.
Выделяют следующие статьи затрат по выращиванию КРС:
* молочное скотоводство: основное стадо (коровы и быки-производители), животные на выращивании и откорме (телки и бычки всех возрастов, животные, выбракованные из основного стада, коровы-кормилицы);
* мясное скотоводство: основное стадо (коровы, быки-производители, телята до 8 месяцев), животные на выращивании и откорме (телки и бычки старше 8 месяцев, животные на откорме).
Учет затрат ведут по следующей номенклатуре статей: расходы на оплату труда, отчисления на социальные нужды, сырье и материалы, расходы на содержание и эксплуатацию основных средств, работы и услуги, расходы денежных средств, прочие затраты, потери от падежа животных, затраты по организации производства и управлению.
В животноводстве объектами исчисления себестоимости является основная продукция (молоко, приплод, прирост живой массы). Кроме того, в животноводстве получают и побочную продукцию (навоз), которая не калькулируется, а учитывается в следующей оценке. Стоимость навоза определяется с учетом нормативных затрат на его уборку и хранение, а также стоимости подстилки. Прочая побочная продукция (рога, копыта) оценивается по ценам возможного использования.
В соответствии с учетной политикой кооператива калькулирование себестоимости продукции производят в соответствии с отраслевыми рекомендациями по учету затрат и исчислению себестоимости. В конце года, после составления отчетных калькуляций себестоимости продукции животноводства делается расчет на списание разницы между фактической и плановой себестоимостью продукции, по которой эта продукция в течение года была учтена в течение года. Калькуляционная разница списывается на соответствующие счета пропорционально массе продукции по направлениям ее использования. После списания калькуляционных разниц, аналитические счета по учету затрат и выхода продукции закрываются.
Аналитический учет затрат и выхода продукции животноводства ведутотражается в машинограмме по счету 20 (Приложение 34). Его составляют по итогам данных за месяц нарастающим итогом за год из соответствующих первичных и сводных документов. Синтетический учет ведется в журнале-ордере по счету 20, который формируется в программе системы "1С".
Для переработки сельскохозяйственной продукции и изготовления товаров народного потребления из местного сырья в СПК "Кухчицы" созданы следующие виды производств: комбикормовый цех, пилорамма, забой скота.
Учет затрат и выхода продукции по всем видам промышленного производства осуществляется на счете 20-3 "Промышленное производство". Применяется простой метод учета затрат.
Учетной политикой хозяйства предусмотрено производить калькулирование себестоимости продукции в соответствии с отраслевыми рекомендациями по учету затрат и исчислению себестоимости.
Аналитический учет затрат и выхода готовой продукции промышленных производств отражается в машинограмме по счету 20 (Приложение 35). Записи производятся на основании первичных документов и соответствующих отчетов о затратах на производство и выходе продукции промышленных производств. Синтетический учет затрат промышленных производств ведут в журнале-ордере по счету 20.
3.11. Учет затрат в обслуживающих производствах и хозяйствах К обслуживающим производствам и хозяйствам в СПК "Кухчицы" относят жилищно-коммунальное хозяйство, клубы, вывоз мусора. Деятельность производств и хозяйств бытового обслуживания осуществляется в соответствии со сметами на их содержание, составляемыми ежегодно при разработке бизнес-плана экономического и социального развития. Все затраты по содержанию и эксплуатации производств и хозяйств, обслуживающих культурно-бытовые нужды работников кооператива, учитывают на дебете счета 29 "Обслуживающие производства и хозяйства", а по кредиту его отражают доходы и поступления или списания учтенных затрат за счет соответствующих источников.
Учет затрат ведут по следующим статьям: расходы на оплату труда; отчисления на социальные нужды; содержание и эксплуатация основных средств; работы и услуги; содержание домохозяйства; расходы денежных средств; прочие расходы. Данные аналитический учета отражаются в машинограмах по счету 29(Приложение 36). Записи производят на основании первичных документов, накопительных ведомостей и отчетов о затратах на производство и оказанных услугах. Синтетический учет затрат ведут в журнале-ордере по счету 29.
3.12. Учет вложений во внеоборотные активы Учет всех капитальных вложений в СПК "Кухчицы" ведут на счете 08 "Вложения во внеоборотные активы", предназначенном для обобщения информации о затратах на основные средства: строительно-монтажные работы, приобретение основных средств, затраты по формированию основного стада, прочие капитальные работы, а также затраты, не увеличивающие стоимость основных средств.
По учету вложений во внеоборотные активы формируется машинограмма по счету 08 (Приложение 37) и журнал-ордер (Приложение 38).
3.13. Учет реализации продукции (работ, услуг)
Произведенная хозяйством продукция в основном реализуется на сторону, однако часть ее может быть использована на внутреннее потребление в качестве семян, кормов, подстилки и т.д. Основным каналом реализации является реализация государству в счет выполнения государственного заказа.
При реализации продукции СПК "Кухчицы" несет определенные расходы. Учет расходов по реализации невозмещаемых покупателем ведется на счете 44 "Расходы на реализацию". Согласно учетной политики СПК "Кухчицы", на предприятии ведется раздельный учет затрат на производство и торговую деятельность. Расходы на производство продукции и оптовую торговлю включаются в себестоимость продукции (работ, услуг), издержки обращения в пределах установленных нормативов того отчетного периода, к которому они относятся, не зависимо от времени оплаты (предварительной или последующей).
В соответствии с учетной политикой хозяйства определение выручки от реализации продукции (работ, услуг), товаров, основных средств, материальных ценностей, нематериальных и прочих активов и признание соответствующей полученной выручки производить по мере отгрузки продукции и предъявлению покупателю расчетных документов. По товарообменным операциям выручка от реализации определяется на момент отгрузки продукции (работ, услуг).
Для учета операций по реализации используется счет 90 "Реализация". Аналитический учет отражается в машинограммепо данному счету(Приложение 39), а синтетический в журнале-ордере (Приложение 40).
3.14. Учет внереализационных (операционных) доходов и расходов. Учет финансовых результатов и использования прибыли
Операционные доходы и расходы в СПК "Кухчицы" учитываются на счете 91 "Операционные доходы и расходы". По дебету данного счета отражается реализация основных средств, проценты по ссудам, полученным на приобретение материалов, по кредиту - выручка от реализации основных средств, оприходование материалов, полученных от списанной техники, выручка от сдачи в аренду имущества. Аналитический учет по счету 91 формируется в ведомости, составленной в программе системы "1С" (Приложение 40), а синтетический учет - в журнале-ордере по счету 91 (Приложение 41).
Внереализационные доходы и расходы в СПК "Кухчицы" учитываются на счете 92 "Внереализационные доходы и расходы".По данному счету отражаются штрафы, пени, неустойки за нарушение клиентами условий договоров, присужденные судом или признанные клиентом, а также за нарушение условий договоров со стороны хозяйства. Записи по данному счету в течение года производятся накопительно в течение отчетного года.
Аналитический учет по счету 92 ведется в машинограммах(Приложение 44), а синтетический учет - в журнале-ордере по счету 92 (Приложение 43).
В СПК "Кухчицы" на данный момент доходов будущих периодов нет.
К расходам будущих периодов относятся: подписка на сециальную литературу и периодические издания, страхование гражданской ответственности автотранспортных средств, добровольное страхование сельскохозяйственной техники.
В соответствии с учетной политикой предприятия финансовый результат от реализации продукции, работ и услуг определяется в конце года при закрытии счетов бухгалтерского учета, и его учет ведется на счете 99 "Прибыли и убытки". На данный счет в конце года списываются финансовые результаты от реализации продукции, работ и услуг, операционных и внереализационных операций. Полученная прибыль распределяется в конце отчетного года на основании решения общего собрания СПК. Большая ее часть распределяется на капитальные вложения (фонд накопления).
3.15. Учет фондов, резервов, целевого финансирования ипоступлений
В соответствии с Уставом и учетной политикой СПК "Кухчицы" за счет прибыли остающейся в распоряжении предприятия, образуются следующие фонды: накопления, потребления, специального назначения. В фондах специального назначения установлено отражать движение средств, полученных из бюджета на целевое финансирование производства и капитальных вложений; дооценку статей баланса и курсовые разницы.
К собственным источникам формирования имущества организации относится добавочный фонд, бухгалтерский учет которого организуется на пассивном счете 83 "Добавочный фонд", по кредиту которого отражается формирование фонда, а по дебету его использование. На субсчете "Фонд накопления использованный" отражаются средства прибыли направленной на финансирование капитальных вложений и использованных на приобретение новой техники, строительства новых объектов, формирования основного стада и т.д. Т.е. на данном субсчете ведется учет использованных средств фонда накопления. Учетные записи на данном субсчете производятся по мере принятия к бухгалтерскому учету объектов основных средств.
Для определения размера отчислений в фонды накопления и потребления главному экономисту необходимо разработать сметы расходов названных фондов по конкретным направлениям их использования. Однако на практике указанные сметы в хозяйстве не применяются, и фонд накопления используется по мере необходимости.
К добавочному фонду также присоединяются средства целевого финансирования (субсчет 83-6 "Фонд использования средств целевого финансирования"), которые используются сельскохозяйственными организациями на инвестиционные цели. Так в СПК "Кухчицы" утвержден перечень инвестиционных проектов, подлежащих реализации в рамках инвестиционной программы, по строительству и реконструкции основных фондов, а также объемы финансирования инвестиционных программ по кооперативу. Суммы, израсходованные на инвестиционные программы, включаются в состав добавочного фонда.
Аналитический учет по счету 83 "Добавочный фонд" должен обеспечить формирование информации по каждому источнику поступления и использования средств. Аналитический учет организуется в машинограммах по счету 83 (Приложение 44). Сводные данные по счету 83 должны отражаться в журнале-ордере (Приложение 45). Хозяйственная деятельность связана с предпринимательским риском, поэтому для возмещения возможных убытков и потерь организации могут формировать резервный фонд - запасной источник собственных денежных средств. Резервный фонд имеет строго целевое назначение. В соответствии с Уставом СПК "Кухчицы" резервный фонд не создается, т.к. в этом нет необходимости. Однако по нашему мнению создание такого фонда на предприятии может оказаться не лишним, т.к. это дополнительный источник денежных средств. Средства резервного фонда могут быть направлены на покрытие убытка организации за отчетный год, а также на выплату доходов учредителям, если отсутствует прибыль отчетного года или ее недостаточно для этих целей.
Резервы на сельскохозяйственных предприятиях создаются с целью равномерного включения отдельных расходов в себестоимость продукции, работ и услуг. Решение о создании резервов, нормативы отчислений определяются предприятием самостоятельно в его учетной политике. Так, в соответствии с учетной политикой СПК "Кухчицы", в целях равномерного включения расходов в себестоимость создан резерв отпусков, учитываемый на счете 96 "Резервы предстоящих расходов и платежей". На счете отражаются суммы оплаты отпусков.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Во время прохождения производственной практики в СПК "Кухчицы" нами была выполнена следующая работа:
- изучили вопросы непосредственно касающихся заданий по практике и руководителя по НИРС;
- изучили организацию учетного процесса на предприятии;
- ознакомились подробно с работой бухгалтеров в данном хозяйстве;
-провели самостоятельный анализ хозяйственной деятельности и финансового состояния предприятия, а также организацию внутрихозяйственного контроля.
Можно отметить, СПК "Кухчицы" - это стабильно работающее сельскохозяйственное предприятие, которое специализируется на производстве мяса, молока, зерновых, сахарной свеклы и рапса. Это предприятие, которое способно в сложных экономических условиях добиваться результатов и оставаться "на плаву" в такой отрасли как сельское хозяйство. Рационально используя свой ресурсный потенциал, оно обеспечивает рост показателей производства и финансовых результатов.
В итоге при прохождении практики были получены практические навыки по заполнению учетных регистров. Проведен экономический анализ хозяйственной деятельности предприятия за 2007-2010 года. Изучена учетная политика предприятия, Положение о внутрихозяйственном контроле, Положение об оплате труда и другая документация, касающаяся организации учетной работы на предприятии. Был собран и изучен необходимый объем цифрового и аналитического материала, предназначенного для написания курсовой работы.
В процессе прохождения производственной практики мною были обнаружены некоторые недостатки в организации учетного процесса предприятия. Отсутствуют справки о финансово-хозяйственной деятельности, сметы расходования по использованию фонда накопления и потребления, некоторые регистры аналитического и синтетического учета. В целом организация учетного процесса на предприятии выполняется четко и слаженно. 3
Документ
Категория
Рефераты
Просмотров
256
Размер файла
93 Кб
Теги
2011, otchet
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа