close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

Презентация к работе:"Изучение химической основы пищевых добавок"

код для вставкиСкачать
Работу
выполнил:
Студент 222
группы
Галимов Р.Р
Мы считаем,
что пищевые
добавки
оказывают
определённое
воздействие на
организм.
Пищевые добавки.
Чем грозят нам пищевые добавки.
Правда о наших напитках.
Про жевательную резинку и не
только.
Дегустационный зал.
Химические
вещества, которые
добавляют в
продукты для
улучшения их
потребительских
свойств: вкуса,
цвета,
запаха, срока
хранения.
100 лет назад
пищевой добавкой
был КОКАИН –
наркотическое
вещество.
Отсюда пошла
знаменитая сейчас на
весь мир Coca-Cola
No animal derivatives. данный компонент не
содержит веществ,
полученных из животных.
Not tested on animals. - при
разработке и испытаниях не
использовались животные
Е121 - цитрусовый красный
краситель-2
Е123 - краситель амарант
Е240 - консервант формальдегид
Е230 – 232(консерванты) - вреден
для кожи
Е120 – 126(красители) –нарушает
обмен веществ
Е400-405,500-527
(эмульгаторы) – действует на
обмен веществ
Е451-454(стабилизаторы) –
расстройства кишечника
Е250-251 - изменяют артериальное
давление
Е320-321(антиоксиданты )–
повышают холестерин
Шоколад
Бонжур
Виспа
Совершенство
Воздушный
Альпен Гольд
Визит
Дольче
Содержит
Е 476
Wispa
Tempo
Кетбери
Сладко
Сударушка
Не
содержит
Е 476
Alpen Gold
Российский
Бабаевский
Аэрошок
Услада
Биойогурт
Экстра
Нежный
Фрутис
Фрукт
Чудо
Фруктовый
лёд
Фрукт
X - JOI
Пломбир
Щенок
Милк Айс
Садочок
Моя семья
Фруктовый
сад
Ясли сад
Добрый
Фанта
Севен Ап
Кока - Кола
Швепс
Пикадор
Адмирал
Кальве
Шашлычный
Нежный
Томаччо
Мистер Рикко
Моя семья
Оливковый
Провансаль
Саратовский
Букет
Ласка
Во многие виды
жевательной
резинки входит
аминокислота
фенилаланин.
Фенилаланин вреден
для мозга,
особенно для
растущего детского.
Сахарин.. У животных он может
вызвать злокачественные
опухоли. Влияние на
человека полностью не
изучено.
Астартам. Его безопасность
спорна. В некоторых
странах, например США,
он запрещен.
Сорбит и ксилит. Больше
одной упаковки жвачки
в день дает слабительный
эффект.
По исследованиям английских
ученых в крови 15-летних
подростков синтетических
веществ в 10 раз больше, чем
крови 60 – летних людей.
Пищевые добавки позволяют
продлить срок хранения продуктов
питания, их внешнюю
привлекательность.
Но они оказывают вредное
воздействие на здоровье человека,
вызывая нарушение обмена веществ.
Автор
auelhan
Документ
Категория
Образование
Просмотров
71
Размер файла
8 474 Кб
Теги
добавки, химические
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа