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Das neue Buch der Welt. 1879. 12. 1880. 1. 2. 3

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Biicherschau.
Jedenfalls bilden die oben angefuhrten Salze keine Ausnahme fur die Giltigkeit des allgemeinen Priiicipes der Osmose im menschlicben Organismus,
sagt doch Reclam selbst an einer audern Stelle, dass der Korper Kochsalr
gewissermaassen aufzustapeln vermoge, denn bei reichlicher Kinfuhr desselben
stiinde seine Abscheidung durch den Urin ebensoweuig im Verhailtniss, wie seinc
Abnahme daselbst wahrend drr Enthaltung von Kochsalz.
Sehr eingehend wird vom Verf. auch das Kapitel iiber die Auswahl der
Speisen und Getranke , so wie deren Verwerthung behandelt; er unterscheidet
zwischen Nahrmitteln, Ernahrungsbeforderern (Stotfe, die an sich unverdaulich,
jedoch als Zwischenlage von Nutzen sind, so wie Gewiirze, die anregend wirken)
und Sparmitteln, wozu er berauschende und anregende Gctranke, Schlaf, Wohnung und Kleidung rechnet.
Die neuere Ansicht, wonach auch die stickstoffhaltigen Nahrstoffe der
warmebildung und dem Pettansatze dienen, fuhrt er mit ihren Grunden a n ;
ebenso die Berechnung von Ranke, der die taglich eingenommene Nahrung auf
Calorien verrechnend (Eine Calorie oder Warmeeinheit iat bekanntlich der
Warmeeffect, der gerade hinreicht, um 1 Kg. Wasser um einen Grad Cels. zu
erwarmen), lindet, daas der erwachsene Mensch taglich 2,300,000 Calorien umsetzt, also eine Leistung, die geniigend ware urn 23000 Kg. Wasser von 0 Grad
auf 100 Grad Cels. zu erwarmen.
Die folgenden Kapitel handeln von der Muskelkraft und den Bewegungen
des Korpers. - Wenn hier der Stoff an sich das Gedichtniss mebr belastet,
80 weiss ihm der Verf. durch Einstreuung vou Details und Verdeutlichung
durch zahlreiche gnto Abbildungen ebenfalls Interesse abzugewinnen , ohne dabei
von den gesetzten Schranken einer wissenschaftlich geuauen Darstellung abzuweichen.
Weitere Kapitel besprechen das Blut nnd die seinem Kreislauf dienenden
Organe, sowie den Mechanismus des Athmens.
Vergleichende Betrachtnngen dieser Functionen bei den niederen Thierklassen sind wie bei manchem friiheren Kapitel auch hier angeknupft.
Eodlich folgt noch ein Kapitel uber das Leben des Blutes, in welchem
namentlich auch die wichtige , rermittelnde Function der Lymphgefasse und
Lymphdrusen bcleuchtet wird, so wie ein Schlusswort, welches nochmals die
Vorgange beim Stoffwechsel betrachtet, soweit dieselben durch chemische oder
mikroskopische Untersuchungen klar gelegt sind.
Der reiche Inhalt des nun fertig vorliegenden Werkchens, obenso wie die
durchweg Hare nnd anregende Schreihweiae des renommirten Verfassers, in ihrer
Verstandlichkeit noch unterstiitzt durch 325 Holzschnitte und 16 Tafeln in Farbendruck, die aueh jedem wissenschaftlichen Fachwerke zur Zierde gereichen
wurden, erlauben, ohne besondere Vorkenntnisse , jedem Gebildeten sich griindfiche Kenntnisse uber diese gegenwiirtig BO allgemein als wissenswerth erkannte Materie zu verschden und lasnea den Preis von M. 15 (gebunden) ds
sehr m b s i g erscheinen.
Jena.
Dr. Emil Pfeifer.
December 1879.
D a e neue Buch d e r W e l t .
1879. 12. 1880. 1. 2. 3.
Das Schlnssheft dea Jahrei 1879 enthalt theils Fortsetzungen und Schluss
friiberer Abhandlungen, theils einige neue Erzahlungen von Interesse. In naturwissenschaftlicher Beriehung giebt der Inhalt: Inneres der Kraterkessel,
Hyanenhunde , Ausflug nach der Sierra Aconquira Taubenstudien, Muscbelnahrung der Fenerliinder; an Erzahlungen sind vorhanden: Maria Theresia vor dem
ungarischen Reichstags , auB Schorndorf s Ruhmestagen, deutscher Handwerkebrauch. Die ersten Hefte des neuen Jahres enthalten wiederum in gleicher
,
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Bucherachau.
Abwechselung Gegenstiinde der Naturwissenschaft und der Geschichte , so der
Eisvogel der Wolf nnd seine Jagd , der Eieselstein, uniere Wiesel, das Pfahldorf, Barenspinner, dann Haydn’s Leben, Kriegsbilder aus Siidafrika u. dergl.
Jedes Heft enthiilt einige Bilder und namentlich mit sehr gutem Buntdrucke
gefarbt.
Rdt .
,
R e b a u s N a t u r g e s c h i c h t e . VIII. Aufl. Liefer. 1 und 2.
Stuttgart J. Hofmann, bearbeitet von G. J a e g e r , H. W a g n e r
und 0. F r a a s .
Die bekannte Naturgeschichte fur Schule und Haus erscheint in 8 . Auflage und die Namen der Herren Bearbeiter geniigen gewiss f i r die Aussicht
einer empfehlenswerthen Ausgabe.
Das Werk erscheint in 24 Lieferungen
B 50 J., jede Lieferung enthiilt 2 Buntkupfer und 2 Bogen Text, in welehem
ausserdem noch zahlreiche Holzschnitte zur Erlauterung eingefiigt sind. Als
billige Volksausgabe bei so guter Bearbeitung ist das Werk abermals nur zii
empfehlen.
Rdt.
Ueber eine n e u e q u a n t i t a t i v e a n a l y t i s c h e Methode
v o n v i e l f a c h e r A n w e n d b a r b e i t . Von Professor A l e x .
C 1a s s e n. C. W. Kreidel’s Verlag in Wiesbaden.
Obiges kleine Schriftchen von Dr. A. Classen, Professor an der teehnischen
Hochschule in Aachen, erscheint als Separatabdruck aus der Zeitschrift fur analytiscbe Chemie und schliesst sich einer ebenfalls im Separatabdrucke erachienenell
Abhaudlung des Herrn Verfassers in demselben Journal (Jahrgang XVIII) an,
i n welcher iiber eine neue Methode zuc Trennung des Eisenoxyds und der Thonerde von Mangan berichtet wurde.
Classen’a neue Methode basirt darauf, dass viele Metalle mit oxalsauren
Alkalien lSsliche Doppelsalze bidden, und dass diese Doppelealze durch Essigsiiure
entweder zersetzt werden oder nicht. Verfasser verwandte, wie er durch ausserst
zahlreiche Belege beweist , sein Verfahren mit giinstigstem Erfolge Bur Bestimmung und Trennung des MgO von Alkalien, des Fe*OS und AlSOs von Mangan,
Zink, Cobalt und Nickel, ferner zur Bestimmung und Trennung des Kupfers und
zur Trennung der Phosphorsaure und Arsensiiure von Oxyden.
Als Beispiele der Anwendbarkeit seiner Methode fiihrt Prof. Classen den
Gang einer Amah1 quantitativer Analysen an, 5. B. von Phosphorit, Spatheisenstein, Brauneisenstein, Zinkerzen u. s. w., welche dieselbe der Beachtung durchails werth erscheinen lassen.
Dr. J e h .
G e s e k e im Januar 1880.
lIslle, Buchdruckorei des Waisenhaunes.
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