close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

Формировка, прививка и обрезка деревьев и кустарников

код для вставкиСкачать
Сергей Владимирович Макеев
Формировка, прививка и обрезка деревьев и кустарников
Сергей Владимирович Макеев
Формировка, прививка и обрезка деревьев и кустарников
Введение
Грамотный уход за плодовыми деревьями и кустарниками является залогом их
правильного роста и развития, а следовательно, и получения богатого урожая. Уход за
плодовыми культурами заключается в проведении ряда мероприятий, среди которых обрезка
и формирование кроны, прививка деревьев и кустарников занимают особое место. Обрезка
оказывает наиболее значительное влияние на рост и урожайность плодовых культур. Если
удобрение, обработка почвы, орошение влияют на рост всего дерева в целом, то обрезка
регулирует рост и развитие растения локально. Она позволяет распределить питательные
вещества между отдельными частями растения. Задачи обрезки деревьев состоят в
следующем:
• формирование кроны;
• регулирование роста и плодоношения;
• омолаживание растения;
• улучшение освещения расположенных в глубине ветвей и разветвлений.
Формирование кроны проводится в первые годы жизни дерева. Крону формируют из
сильных, хорошо расположенных, имеющих прочную связь со стволом ветвей. Если крона
хорошо сформирована, то питательные вещества будут равномерно распределяться между
всеми частями дерева. Воздух и солнечные лучи свободно проникнут во все части кроны, что
положительно повлияет как на рост и плодоношение, так и на защиту дерева от болезней. В
правильно сформированной кроне намного удобнее проводить меры по профилактике и
устранению вредителей и болезней, потому что раствор при опрыскивании попадает во все
части кроны.
За счет обрезки можно придать дереву необходимую форму и размер, а скелетные
ветви расположить так, что за деревом будет удобно ухаживать и снимать урожай.
Прививка плодовых деревьев также призвана решать несколько важных задач. В
первую очередь, это получение плодов сортовых деревьев, которые трудно вырастить в
условиях определенного дачного участка. Например, большинство курортных сортов
деревьев сложно вырастить в климатических условиях Средней полосы России, так как они
капризны и на них оказывают негативное влияние морозы, засухи, неподходящая почва,
болезни и вредители. Дикие же виды растений, на которые чаще всего производят прививку,
имеют высокую устойчивость к неблагоприятным климатическим условиям и заболеваниям,
кроме того, неприхотливы в уходе. У них хорошо развитая корневая система и большой
запас жизненных сил, что позволяет им противостоять природным невзгодам.
При прививке деревьев можно получить большой урожай вкусных плодов, а также
высокую сопротивляемость к отрицательным воздействиям окружающей среды. Дикая часть
растения обеспечивает устойчивость к неблагоприятным условиям, а привитая часть
культурного дерева – хороший урожай и высокое качество плодов.
Прививка деревьев также позволяет облагородить сад, за счет нее происходит экономия
места на участке. Прививая к одному дереву несколько сортов, можно сделать деревья более
декоративными, а также получить оригинальное разносортное дерево, на одной стороне
которого будут расти яблоки, а на другой – груши.
САДОВЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ И ПРАВИЛА РАБОТЫ С НИМИ
Секатор
Секатор (рис. 1) – это инструмент для обрезки ветвей диаметром до 2,5 см, придания
формы кустарникам и деревьям, предотвращения загущения кроны. Название инструмента
связано с латинским глаголом «seco» – резать, а появился секатор в 1815 г. во Франции, где
его использовали для обрезки винограда.
Рис. 1. Секатор
Выбирая подходящий инструмент, следует обратить внимание на его конструкцию и
материал, из которого он изготовлен. Секатор должен хорошо лежать в руке – этому
способствуют специальные рельефные ручки, позволяющие ему не выскальзывать.
Желательно, чтобы они были прорезинены или покрыты пластиковыми чехлами. Благодаря
им, ваши руки будут защищены от появления мозолей. Между лезвиями не должно быть
зазора, так как в противном случае секатор не сможет четко обрезать ветки, а будет лишь
сминать их. Из-за этого срезы плохо заживают, начинают загнивать или засыхать. Сейчас в
продаже все чаще встречаются инструменты, изготовленные из легких сплавов. Однако
режущая способность подобных металлов невысока, поэтому такие секаторы снабжают
сменными лезвиями, выполненными из высококачественной стали. При использовании
цельнометаллического секатора его лезвия нужно постоянно подтачивать, так как только
острый инструмент позволяет получить идеально ровные срезы. Все секаторы по типу
конструкции делятся на 2 вида:
• с подвижным и неподвижным лезвиями;
• с двумя подвижными лезвиями.
В первом случае подвижное лезвие срезает ветви, соприкасаясь с неподвижным, а во
втором – оба искривленных лезвия движутся навстречу друг другу. При этом важно помнить,
что секаторы первого типа часто сминают ветви, из-за чего применять их для обработки
гибких побегов нежелательно. Многолетние травянистые культуры срезают небольшими
секаторами с тонкими лезвиями. Для работы с толстыми ветвями используют инструмент с
составной ручкой, поскольку он отличается большим размером.
Для обрезки колючих кустарников, удаления ветвей внутри кроны или высоко
расположенных побегов пригодится секатор с длинными ручками или кустарниковые
ножницы. Этот инструмент также может быть снабжен либо одним, либо двумя подвижными
лезвиями. В первом случае он пригоден для удаления старых веток диаметром до 3 см, а во
втором, благодаря искривленным лезвиям, – для срезки ветвей до 5 см в диаметре. Также
очень полезен в работе с труднодоступными ветками секатор с телескопическими ручками,
длину которых можно регулировать в зависимости от месторасположения срезаемых
побегов. В настоящее время в продаже есть электрические секаторы, которые дают идеально
ровные срезы. Но стоят они значительно дороже обычных, а потому покупать их имеет
смысл только в том случае, если масштабы работы действительно велики.
Итак, работая с секатором, необходимо придерживаться следующих правил:
• ветви срезать частью лезвия, располагающейся ближе к основанию;
• при необходимости удалить только часть ветви, место среза обхватить лезвиями,
отвести срезаемый участок по направлению к основанию ветки, поднять ручки инструмента
вверх и сжать;
• при удалении тонких побегов секатор направить серповидной частью лезвия к
срезаемому участку.
Группа универсальных секаторов Универсальные секаторы используют для
выполнения различных задач – сбора ягод, обрезки ветвей, разрезания проволоки или
веревки. Они отлично справятся с любой работой.
У таких секаторов лезвия из нержавеющей стали находятся под углом режущей
головки.
Нижнее лезвие имеет специальную зубчатую заточку и встроенный резак для
проволоки.
Рукоятки эргономичной формы с двумя положениями захвата, инструмент удобно
лежит в руке. Фиксатор, переключаемый одной рукой, дает возможность с легкостью
заблокировать секатор для безопасного хранения. Секатор срезает ветки диаметром до 12
мм.
У классического универсального секатора узкая, расположенная под углом режущая
головка. Он хорошо подходит для точной обрезки виноградной лозы и тонких веток. Верхнее
лезвие секатора оснащено покрытием от налипания, а нижнее изготовлено из нержавеющей
стали. Они оснащены желобком для стекания сока и резаком для проволоки. Благодаря
эргономичной форме рукояток, секатор удобно держать в руке. Два положения захвата
позволяют производить как мощную обрезку, так и быстрое срезание. Фиксатор,
переключаемый одной рукой, помогает легко заблокировать секатор для безопасного
хранения.
Данный вид секаторов обеспечивает высокую мощность обрезки, лучше всего
подходит для срезания молодых побегов и цветов.
Еще один вид универсальных секаторов – это секаторы с наковаленкой. Такие секаторы
хорошо подходят для обрезки старых веток и лозы. Верхнее лезвие расположенной под
углом режущей головки имеет прецизионную заточку и покрытие от налипания. Рукоятки и
фиксатор такие же, как у классического варианта секатора.
Группа комфортных секаторов Мощный и удобный секатор с храповым механизмом
применяют для обрезки толстых веток и лозы. Он очень прост в использовании и оснащен
удобными рукоятками.
Механизм действует «в три приема». Лезвия секатора имеют прецизионную заточку.
Кроме того, верхнее лезвие снабжено покрытием от налипания. Рукоятки и фиксатор такие
же, как у классического варианта секатора.
Удобный и эргономичный секатор со сверхузкой режущей головкой позволяет
аккуратно срезать виноградную лозу, цветы, молодые побеги и зеленые ветки. Секатор
оснащен регулируемой шириной раскрытия рукояток, что дает возможность подстроить
секатор под размер руки. На рукоятках находятся мягкие элементы, которые изготавливают
из высококачественно алюминия, они прочны и долговечны. Лезвия имеют покрытие от
налипания. В секаторе предусмотрен желобок для стекания сока растений и резак для
проволоки.
Секаторы с короткой головкой прекрасно подходят для срезания цветов, молодых
побегов и зеленых веток. Благодаря укороченной головке, возможно выполнять обрезку даже
в узких и труднодоступных местах. Лезвия у таких секаторов расположены под углом
режущей головки и имеют прецизионную заточку и покрытие от налипания. Регулируемая
ширина раскрытия рукояток позволяет подстроить секатор под размер руки, что
обеспечивает эргономичность и комфорт в работе. Рукоятки и фиксатор такие же, как у
классического варианта секатора. В секаторах также имеется желобок для стекания сока.
Если есть возможность попробовать разные модели секаторов, то стоит это сделать, для
того чтобы определить, насколько тот или иной секатор удобен в работе. У каждого секатора
один и тот же параметр может быть разным: например, форма, материал ручек, широта
раскрытия, сила возвратной пружины. Все секаторы снабжены замком безопасности,
позволяющим зафиксировать их в закрытом состоянии. Следует также проверить, насколько
удобно управлять секатором одной рукой и убедиться в том, что он не откроется случайно.
Лезвия секаторов изготавливают из нержавеющей и углеродистой стали, а также из стали со
специальным покрытием. Но лезвия с покрытием прослужат гораздо меньше, чем те, что
сделаны из высококачественных нержавеющей и углеродистой стали. Эти виды стали
отлично держат заточку и именно поэтому легко и чисто режут. При покупке секатора
необходимо убедиться в том, что он может быть разобран для заточки без использования
специальных приспособлений и не составит труда заменить лезвие.
Несколько советов по выбору секатора.
1. Закрытая форма нижней ручки защищает руку садовника от плотного (колючего)
кустарника.
2. Благодаря резиновым накладкам на рукоятках секатора, руки не будут скользить по
рукояткам.
3. Наиболее эргономичная форма нижней ручки секатора – это ручка с выемкой для
указательного пальца.
4. Болт регулирует ширину раскрытия рукояток – такой вид секатора подходит как для
мужчин, так и для женщин.
5. Редуктор секатора увеличивает усилие, которое прикладывают, нажимая на
рукоятки.
6. Заменяемый режущий элемент – это удобная деталь для профессионалов,
использующих секатор постоянно.
7. Фиксатор режущих элементов предохранит секатор от поломки, а садовода – от
травмы.
8. Антискользящая накладка позволяет зафиксировать положение ветки по отношению
к режущей плоскости секатора в необходимом месте.
9. Амортизаторы между ручками не позволяют прищемить руку, и кроме того, их
наличие убережет инструмент от преждевременной поломки.
10. Чтобы не потерять секатор, его можно носить на специальной наручной петле.
11. Пружина для раскрытия ручек приводит инструмент в рабочее состояние – от
садовника не требуется никаких усилий.
12. При покупке секатора следует обратить внимание на цвет – чем он ярче, тем
быстрее инструмент можно найти в траве.
Сучкорез
Сучкорез предназначен для удаления толстых веток кустарников и деревьев, так как
оснащен специальным механизмом, который позволяет сократить затрачиваемые на обрезку
усилия (рис. 2). Кроме того, этот инструмент очень удобен при обрезке высоко находящихся
веток, так как одну его ручку можно закрепить на шесте нужной длины, а к другой привязать
шпагат. Это нехитрое устройство поможет срезать ветви высоко над землей без
использования стремянки.
Рис. 2. Сучкорез
Нижнее лезвие сучкореза изогнуто, благодаря этому инструмент хорошо захватывает
ветку, не давая ей скользить. Очень популярны сучкорезы с силовым приводом, так как
удалить с их помощью толстые ветви сможет даже человек, не обладающий большой
физической силой. Также интерес представляют инструменты, лезвия которых покрыты
тефлоном, снижающим силу трения во время обрезки. Как правило, они имеют небольшие
размеры и малый вес, что делает их особенно незаменимыми в процессе продолжительной
работы. Комфортный сучкорез – мощный, легкий и простой в эксплуатации инструмент. Он
идеально подходит для обрезки молодых веток. Наличие зубчатой передачи увеличивает
мощность реза на 38 %. Лезвия с покрытием от налипания и оптимизированной геометрией
реза обеспечивают легкость и чистоту обрезки. Эргономичные ручки и рукоятки из пластика
делают работу удобной и неутомительной. Двойные концевые ограничители снижают
нагрузку на запястья.
Двухлезвийный телескопический сучкорез оснащен телескопическими ручками, длина
которых от 650 до 900 мм, благодаря чему легко расширить зону охвата и усилить рычажный
момент. Телескопический сучкорез подходит для обрезки молодых веток диаметром до 42
мм. Лезвия специальной формы удерживают срезаемую ветку в оптимальном положении,
что обеспечивает особую легкость и чистоту обрезки. Телескопический сучкорез изготовлен
из новейших материалов и имеет прецизионно заточенные лезвия с покрытием от налипания,
которые облегчают обрезку и легко очищаются. Двойные буферы повышают уровень
комфорта и уменьшают нагрузку на запястья.
Сучкорез премиум класса – это профессиональный инструмент для истинных
любителей садоводства. Сучкорез имеет общую длину 700 мм и прецизионную заточку и
дает возможность легко срезать ветки диаметром до 40 мм, не нанося вреда растениям.
Заменяемые лезвия сучкореза изготовлены из нержавеющей стали, нижнее лезвие кованое;
алюминиевые рукоятки с двойным изгибом обладают особой прочностью. Эргономичные
ручки позволяют работать с удовольствием, не затрачивая лишних сил. Благодаря рычажной
и зубчатой передаче, сучкорез увеличивает приложенную силу в 18 раз.
Садовая ножовка
Садовая ножовка – инструмент для обрезания крупных веток (более 3 см в диаметре).
Срезать подобные ветви секатором небезопасно, так как он может просто-напросто
сломаться.
Существует большое количество разновидностей данного инструмента, подходящих
для обрезки ветвей того или иного диаметра, поэтому целесообразно иметь как минимум
пару разных ножовок: крупную и складную небольшого размера (рис. 3).
Рис. 3. Ручная складная ножовка
По сути, ножовка напоминает обыкновенную пилу, используемую плотниками для
работы с древесиной, но ее полотно изогнуто, чтобы обеспечить лучший захват ветви, а
зубья выполнены под углом. Последнее условие необходимо для того, чтобы полотно легче
проходило сквозь древесину без опасности изогнуться или сломаться. Если все делать
правильно, то спил по своим качествам не будет уступать срезу, полученному в результате
использования секатора или сучкореза, а значит, сможет быстро зарасти, не доставляя массу
неприятностей растению и садоводу. При необходимости удалить ветви диаметром от 8 см и
более, можно воспользоваться столярной ножовкой (с расстоянием не более 3 мм между
зубьями). Правда, срез, полученный с помощью этого инструмента, будет менее аккуратным,
а потому и затягиваться будет дольше. Таким образом, при возможности, лучше
воспользоваться специальной пилой, речь о которой пойдет далее. Для работы с виноградом
используют специальную виноградную пилку, отличающуюся от садовой меньшим
размером, более тонким лезвием и мелкими зубчиками, которые направлены в сторону
рукоятки. Такая конструкция не позволяет полотну гнуться во время обрезки, благодаря
чему куст практически не качается.
Пилы с уникальной геометрией зуба XT хорошо пилят вдоль и поперек волокон,
обеспечивают высокую точность и отличное удаление опилок. У такого вида пил каждый 3-й
зуб короткий и разведен, в то время как остальные 2 прямые и не имеют разводки.
Утолщенное полотно обеспечивает виброустойчивость и точность при пилении. Полотна
таких пил покрыты специальной пластмассой, имеющей три неоспоримых преимущества:
• снижает трение полотна о материал в процессе работы (затрачивается меньше
усилий).
• предотвращает налипание смолы и опилок.
• уберегает полотно от коррозии (кстати, адгезия покрытия к полотну настолько сильна,
что при бережном использовании оно никогда не сотрется).
Пила с покрытием яркого цвета не затеряется среди материала и другого инструмента
на рабочем месте. Ножовка универсальная, ее шлифованный GT-зуб с трехсторонней
заточкой одинаково хорошо работает как на продольном, так и на поперечном срезе, легко
расправляясь и с твердой, и с мягкой древесиной.
Садовая ножовка поворотная с натяжным рычагом предназначена для прореживания
фруктовых деревьев и кустарников. Ножовка обладает качественным полотном и натяжным
рычагом, а также плотной рамой из полосовой стали. Угол разреза на такой ножовке легко
настраивается, а сама она быстро поворачивается при замене полотна.
Садовая ножовка прорезная с проушиной предназначена для прореживания ветвей в
кронах деревьев. В остальном схожа с садовой ножовкой поворотной с натяжным рычагом.
Садовая ножовка прореживающая – это облегченный вариант садовой ножовки. Она
предназначена для прореживания фруктовых деревьев и кустарников. Также ножовку
используют для распилки ветвей деревьев малых и средних размеров.
Лучковая пила
Раньше лучковые пилы использовали преимущественно как столярный инструмент.
Так как у пил узкое полотно из качественной стали, хорошо заточенное и разведенное,
натянуто на специальном столярном станке, все это позволяло делать аккуратные и ровные
распилы без больших усилий со стороны мастера.
В настоящее время эти пилы используют в садоводстве. При обрезке деревьев лучше
инструмента не найти.
Лучковую пилу (рис. 4) применяют в основном для удаления ответвлений ствола,
крупных ветвей и т. д., при этом не рекомендуется ей срезать тонкие ветки, так как это
приносит больше вреда, чем пользы. При срезании тонких ветвей пила повреждает кору и
делает неровный срез, который дополнительно необходимо заживлять. У лучковой пилы
двусторонняя заточка, поэтому она пилит с обеих сторон. Благодаря специальной заточке,
спил получается ровный на древесине любой степени плотности. На пиле имеется
специальная защита для пальцев, также к ней прилагаются кожух для переноски и сменное
лезвие.
При выборе пилы необходимо помнить, что работать в большинстве случаев удобнее с
относительно короткой пилой. Вес лучковых пил не превышает в большинстве случаев 1 кг,
поэтому он не играет особой роли.
Рис. 4. Лучковая пила
Если сравнивать лучковую пилу с традиционными пилами – двуручной и ножовкой, то
лучковая обеспечивает наиболее ровный и чистый спил, поэтому тратится меньше сил при
работе с ней. В зависимости от длины полотна, лучковой пилой может работать как один
человек, так и двое. Полотно такой пилы при затуплении просто заменяют на новое, не тратя
времени на заточку и разводку. Зажатое в пропиле полотно фактически не заклинивает. Но
если это случилось, его надо с усилием двигать в пропиле, но не пытаться тянуть вверх.
Хотя на первый взгляд все лучковые пилы одинаковы, у инструмента от разных
производителей есть отличия в форме лучков и рукояток, в способе фиксации, натяжении
полотна.
Лучковая пила Bahco Имеет лучок диаметром 530 мм треугольной формы, поэтому для
обрезки деревьев является оптимальным вариантом. Этой пилой очень удобно работать в
узком пространстве между ветками. Но она предназначена преимущественно для деревьев с
диаметром ствола менее 10 см.
Натяжение полотна рычажное. Спереди происходит фиксация полотна частично
пустотелым шплинтом, вставляющимся в 2 отверстия в лучке. Шплинт изготовлен из
мягкого металла и поэтому быстро изнашивается, но его в случае необходимости можно
заменить небольшим гвоздем, подходящим по размеру, или кусочком проволоки.
Сзади полотно крепится в специальный замок, который практически невозможно
сломать, только если перетянуть полотно, но при этом еще может свернуться ось рычага.
Рычаг покрыт шероховатым пластиком, благодаря чему рука не скользит и не мерзнет
при низкой температуре. Пазовое отверстие достаточно велико и там удобно размещается
палец, поэтому отжать рычаг нетрудно даже в перчатках. Защита полотна с зажимом очень
проста в установке и при этом хорошо и надежно фиксируется.
Полотно отлично пилит.
Пила этой же фирмы с лучком диаметром 759 мм выглядит гораздо внушительнее.
Форма лучка напоминает трапецию с небольшим скосом к передней части. Полотно
устанавливается на штифты и натягивается винтом. Ручка с защитной коробкой надежно
присоединяется к лучку. Качество пилки отменное. Существенной разницы между этими
пилами не наблюдается, обе одинаково хороши в работе.
Лучковая пила Gardena Пила с длиной полотна 350 мм наиболее подходит для садовых
работ, так как у нее предусмотрена возможность поворота полотна на 360° с фиксацией
практически в любом заданном положении. Такая регулировка полезна при работе в густо
заросших кронах или других труднодоступных местах. Само полотно фиксируется двумя
немного развальцованными шплинтами и натягивается винтом.
Лучок изготовлен не из стальной полосы, а из трубки овального сечения, поэтому
довольно увесист. Также на вес влияет адаптер для присоединения штанги. В случае
ненужности адаптера, его переставляют «внутрь» лучка или снимают совсем.
Садовые ножи
Садовые ножи (рис. 5) используют для срезания тонких и поврежденных ветвей, срезки
цветов, зачистки спилов и прививок.
Наиболее подходящий материал для лезвий – углеродистая сталь. Перед каждым
применением необходима дезинфекция клинка крепким раствором марганцовки, медного
купороса, обработка спиртом или огнем.
У ножей с обратной стороны есть выступ (вскрыватель), необходимый для разведения
надрезанной коры в разные стороны.
Нож является неотъемлемым инструментом для садовода, главное, следить за его
остротой и чистотой.
Рис. 5. Садовый нож
Для простых действий – срезка овощей, обрезка ботвы, выстругивание колышков и
др. – подходят ножи общего типа Для более сложных работ используют окулировочные и
прививочные ножи.
Окулировочный нож имеет специальный выступ для отделения коры подвоя и
вставления почек при окулировке. Клинок снабжен выпуклым лезвием с заостренным
кончиком. Лезвие окулировочного ножа изготавливают из стали высокого качества. Ножи
рекомендуется затачивать на мелкозернистом бруске, затем довести лезвие до остроты на
кожаном ремне.
У прививочного ножа удлиненный клинок и прямое лезвие, что удобно для выполнения
длинных и ровных срезов, которые делают при прививке черенков.
При помощи прививочных ножей прививают сирень, розы, различные плодовые
деревья и кустарники. На тыльной стороне ручек таких ножей есть вскрыватель-косточка,
который представляет собой выступ, необходимый для раздвигания коры после надреза.
Также существуют комбинированные ножи с окулировочным и прививочным лезвиями
на одной рукоятке.
Инструмент должен подходить «по руке». Некоторые садовники сами изготавливают
для себя удобные в работе ножи. Хотя в настоящее время в магазинах представлен широкий
ассортимент всевозможных моделей. При покупке ножа необходимо проверить, насколько
удобно он ложится в руку, убедиться, если нож складной, что он легко открывается и
надежно удерживает клинок в открытом состоянии. К инструменту следует относиться
уважительно. После проведенной работы необходимо насухо вытирать и смазывать клинок.
Также ножи необходимо затачивать, что сохраняет начальный угол.
Садовые ножи представлены двумя небольшими, круто сходящимися к лезвию
фасками. У ножа следует делать более острый угол схождения боковых плоскостей (щечек) к
лезвию путем расширения фаски.
Для этого стачивают лишний металл, чтобы нижняя плоскость от обушка до режущей
кромки лезвия была гладкой, не шершавой и ровной. Верхнюю плоскость необходимо
стачивать от середины до режущей кромки лезвия. Если нож хорошо наточен, то его
плоскость прямая, а не выпуклая. Ножом с более крутым переходом боковой плоскости к
режущей части лезвия резать труднее.
Заточку проводят в 2 этапа: сначала стачивают лишний металл для придания острого
угла схождения боковых плоскостей, после чего начинают правку – устраняют
зазубренность лезвия и шлифуют поверхность. Лишний металл лучше стачивать на
крупнозернистых корундовых, наждачных, песчаниковых брусках или на вращающихся
точильных кругах.
При заточке следует с поверхности бруска смывать металлические опилки и пыль.
При заточке на быстровращающихся точильных кругах необходимо периодически
охлаждать клинок ножа.
При точке на бруске клинок следует прочно удерживать в руках от колебаний и
прямолинейными движениями сдвигать вдоль бруска.
Нажимать надо при движении против режущей кромки лезвия, сильно и равномерно на
всем бруске, при обратном движении нажим на обушок следует ослабить.
Править нож нужно на мелкозернистых точильных камнях, оселках. При правке делать
круговые движения клинка, смещая его вдоль бруска.
Каждый садовод должен иметь хотя бы один садовый нож, независимо от того, что при
обрезке веток используют преимущественно секатор и кусторез. При помощи садового ножа
быстро и аккуратно можно сглаживать задиры на месте среза.
Садовые ножницы
Садовые ножницы (рис. 6) являются таким же незаменимым инструментом для работы
в саду, как и другие.
Рис. 6. Садовые ножницы
В основном ножницы используют для удаления тонких веток, нарезки черенков, срезки
цветов, декоративной стрижки кустов, деревьев. Благодаря малым размерам, ножницы
хорошо лежат в руке, а их острые лезвия легко режут. Садовые ножницы применяют при
стрижке живой изгороди и удалении труднодоступных ветвей.
С помощью ножниц можно резать в 3-х положениях, при этом в процессе работы
ножницы сами затачиваются. При небольшом весе и компактности, ножницы с силовым
приводом могут использоваться при формировании изгороди и декоративной стрижке
кустарников. Также их рукояти имеют пластиковую оболочку, поэтому они не скользят в
руке.
При формировании красивого края газона можно пользоваться бордюрными
ножницами, у которых более длинные ручки. Также они хорошо подходят для
подравнивания травы.
Если на территории участка не так много кустов, то можно использовать шпалерные
ножницы (рис. 7). При выборе шпалерных ножниц следует обращать внимание на их вес и
качество заточки лезвий.
Рис. 7. Шпалерные ножницы
Рассмотрим подробнее ручные механические ножницы. Ручные ножницы для кустов
различаются формой режущей кромки, длиной и покрытием лезвий, размером и материалом
рукояток. Наряду с прямыми, некоторые модели имеют лезвия с зубчатой или
волнообразной кромкой.
При этом на некоторых моделях присутствуют дополнительные механизмы,
увеличивающие в несколько раз усилие, с которым сжимаются лезвия.
Если ножницы прямые, то лезвия имеют длинные, очень остро заточенные режущие
кромки, что хорошо подходит для большинства типов кустарников. Особенно хорошо они
действуют при фигурной стрижке густых крон. Модели профессионального класса часто
имеют дополнительную насечку около шарнира, предотвращающую соскальзывание
толстых прутьев или сухих веток.
Похожи на них ножницы с зубчатыми лезвиями. Такие ножницы долго сохраняют
заточку и хорошее качество реза.
А вот для обрезки растений с крупными мягкими листьями удобнее использовать
ножницы с опорным лезвием. У них другой механизм действия – остро заточено лишь
верхнее лезвие. Нижнее состоит из бруска с широкой верхней плоскостью, но при этом с
точно сформированным углом на режущей кромке. У таких ножниц при работе фронтальная
поверхность нижнего лезвия придерживает стебли и ветки, в то время как верхняя чисто
перерезает их. Это позволяет делать обрезку чище и аккуратнее по сравнению с другими
лезвиями, которые лишь сминают листья.
Для стрижки кустарников используют волнистые ножницы с относительно открытой
структурой. Оба лезвия остро заточены, а волнообразный профиль не позволяет веткам
проскальзывать вдоль лезвий. Благодаря этому, стрижка получается более гладкой и
аккуратной.
Также существуют различные виды рукояток. Есть рукояти из мягкого упругого
пластика, да еще и с гелевыми подушечками для амортизации толчков, а также из твердых
пород дерева.
Необходимо предусматривать при приобретении ножниц длину их лезвий и рукояти.
Так, для ровной обрезки лучше подойдут длинные лезвия, а если больше соотношение
рукоятка/лезвие, то меньшее усилие приходится прилагать. Лезвия есть без покрытия,
оцинкованные, с антифрикционным (чаще тефлоновым) покрытием. При этом у каждого
покрытия свои преимущества – одно лучше держит заточку, другое обладает повышенной
коррозионной стойкостью.
Помимо механических, есть электрические садовые ножницы (рис. 8).
Рис. 8. Электрические садовые ножницы
Ножницы для кустов с электродвигателем. Их существует несколько вариантов: они
отличаются мощностью двигателя, расположением ручек и кнопок включения и пр.
Основным рабочим органом являются зубчатые ножи, которые в большинстве случаев
двусторонние. При этом важно расстояние между зубьями, фактически именно эта величина
определяет максимальную толщину перерезаемой ветки.
При выборе длины лезвий руководствуются таким же принципом, как и в случае с
ручными ножницами – если требуется ровная обрезка больших площадей, удобнее
использовать агрегат с длинными лезвиями, для фигурной стрижки и создания зеленых
скульптур лучше подойдет легкая модель с короткими ножами.
Механизм, регулирующий положение ножей и позволяющий выставить их под
необходимым углом к рукоятке, делает работу более удобной.
Для защиты от непреднамеренного запуска почти все модели включаются только двумя
руками. Лезвия быстро останавливаются за несколько секунд после выключения. На
большинстве электрических ножниц есть защитный экран, установленный между ручками и
режущим механизмом.
Также существуют бензиновые садовые ножницы (рис. 9).
Бензоножницы не зависят от длины кабеля и отключения электричества, ими можно
работать в сырую погоду, не опасаясь удара током. В основном такие ножницы мощнее, с
очень длинными (до 75 см) ножами.
Однако есть и минусы. Бензиновые ножницы в 1,5 раза тяжелее электрических,
несколько сложнее в эксплуатации, также надо заранее позаботиться о горючем. А при
работе двигателя образуются выхлопные газы.
Рис. 9. Бензиновые садовые ножницы
Есть еще один вид садовых ножниц – аккумуляторные (рис. 10).
Рис. 10. Аккумуляторные садовые ножницы
Аккумуляторные ножницы отчасти совмещают достоинства электрического и
бензинового инструмента. Для них не требуется бензин, двигатель работает тихо, не выделяя
выхлопных газов, они не привязаны к электропитанию, также их легче переносить, ими
удобнее проводить фигурную обрезку. Но помимо этого, существуют и недостатки: у них
слабее усилие реза, поэтому меньше диаметр перерезаемых веток. Также ограничено время
работы без подзарядки – у многих моделей оно около 30 мин, а время подзарядки составляет
несколько часов.
Садовые измельчители
После массовой обрезки деревьев и кустарников на приусадебном участке скапливается
большое количество растительного мусора, который следует убрать с территории. Это
требует достаточно много сил и времени. Облегчить данный трудоемкий процесс помогут
специальные садовые измельчители (рис. 11).
В Европе и Америке их уже давно используют, а вот в России они еще не получили
большого распространения.
Рис. 11. Садовый измельчитель
Садовый измельчитель перерабатывает с помощью дисков с ножницами или фрезы
весь загруженный мусор в массу, которая прекрасно подходит для компоста или
мульчирования. При покупке необходимо обращать внимание на размеры и вес прибора, так
как от этого зависит мощность двигателя, а также максимальный диаметр веток, которые он
способен переработать. Измельчитель с двигателем мощностью до 3 кВт/ч может
перерабатывать ветви диаметром 4,5 см.
В таких садовых измельчителях есть транспортные колеса для свободного
перемещения по всему участку. Также существует несколько отверстий для разносортного
сырья, например металлический лоток для толстых сучьев и бункер для тонких веток. Лезвия
ножей из прочной закаленной стали способны перерабатывать прочные сучья.
В настоящее время множество фирм производят садовые измельчители на любой вкус.
Модели измельчителей, у которых основным рабочим органом является шнековый нож
или фреза, со скоростью вращения не выше 50–60 об./мин, практически бесшумны при
эксплуатации.
Большая часть садовых измельчителей оснащены дисковыми ножами с высокой
скоростью вращения (2500–3000 об./мин), которые способны быстро справиться с
разнообразным мусором.
Измельчители делятся на 2 группы – бензиновые и электрические. Для участка в 6–9
соток подойдет электрический измельчитель, так как он более прост в обслуживании,
компактен и не требует частой замены масла. Электромоторы в основном имеют мощность
от 1,8 до 2 кВт/ч, поэтому работают практически бесшумно. К минусам можно отнести
зависимость от перепадов напряжения и длины электрического шнура, которая влияет на
размеры площади использования измельчителя.
В фермерском хозяйстве лучше применять бензиновый измельчитель, который может
перерабатывать ветки толщиной 7–8 см. Его положительные качества заключаются в
большой мощности, мобильности перемещения по участку, так как он не привязан к
электроисточнику. К недостаткам относятся неудобство в эксплуатации, трудность в
техническом обслуживании, а также сильный шум при работе.
Следует учитывать, что большая часть садовых измельчителей, как бензиновых, так и
электрических, устроены по принципу мясорубки, поэтому работать с ними необходимо
внимательно, соблюдая технику безопасности.
Рекомендуется надевать перчатки, защитные очки, наушники.
При работе нужно следить, чтобы в приемник не попадали камни и земля, что приведет
к затуплению или поломке ножей. После завершения работы следует тщательно очистить
внутреннюю поверхность выключенного измельчителя от налипших растительных остатков.
Особенно трудоемка очистка после работы со свежими и волокнистыми стеблями,
травостоем, которые наматываются на ось вращающихся ножей и забивают «мясорубку».
Не следует прогонять через механизм уже слежавшийся компост, а также обычную
скошенную траву и листья.
При регулярной эксплуатации 3–4 раза за сезон необходимо точить ножи измельчителя.
Для большей надежности работы рекомендуется приобрести дополнительный комплект
ножей.
ФОРМИРОВАНИЕ КРОНЫ ПЛОДОВЫХ ДЕРЕВЬЕВ
Выбор саженцев
Прежде чем думать о формировании кроны плодового деревца, необходимо приобрести
саженцы. Это не так просто, как может показаться на первый взгляд. И дело даже не в том,
что будет жалко денег, если дерево после нескольких лет ожидания не оправдает ваших
надежд, а в том, что будет напрасно потрачено время и все придется начинать заново.
Поэтому при выборе растений следует обратить внимание на ряд очень важных моментов.
1. Внимательно осмотреть саженец. Если на нем нет места прививки, то это дичок.
Если след от срезанного шипа (он остается после прививки) имеется, то надо приглядеться к
ветвлению: у дикого растения трогаются в рост практически все почки, из которых
образуются короткие ветви, отходящие от штамба под прямым или тупым углом, почка на
конце отсутствует.
2. Нередко саженцы реализуют с еще не опавшими листьями, наличие которых
указывает на то, что растение недостаточно вызрело (это означает, что оно плохо
перезимует, если покупка совершается осенью).
Если наличие листьев не смущает, то надо не полениться и осмотреть саженцы со всех
сторон. Не исключено, что обнаружатся вредители, хотя по большей части они такого
микроскопического размера, что дадут о себе знать чуть позже.
Если все-таки купили облиственный саженец, то надо аккуратно, чтобы не повредить
почки, отшмыгнуть листья.
3. Имеет значение и то, как выглядит кора саженца: наличие повреждений, вздутий,
трещин, различного цвета пятен – это признаки заболеваний.
...
Лучше, если саженец имеет несколько ответвлений, особенно если они правильно
расположены. Но их отсутствие не повод, чтобы отказываться от покупки.
Если на коре сливы и вишни имеются потеки камеди, то это свидетельство того, что
растения ослаблены.
4. Остается осмотреть корневую систему саженца, если она открыта. Если
присутствуют подсохшие корни черного цвета, деформированность корней, какие-либо
утолщения, плесень на них, то от покупки следует отказаться. Корневая система должна
быть достаточно развитой и густой. (Попутно заметим, что корень обязательно должен быть
хотя бы завернут в мешковину или полиэтиленовую пленку и защищен глиняной
болтушкой.)
На рынке продают растения с закрытой корневой системой, т. е. саженцы находятся в
горшках. О ее состоянии можно судить только по внешним признакам. Прежде всего по тем,
что описаны выше, а также по тому, как выглядит сама емкость. Она должна быть целой, из
дренажного отверстия не должны выглядывать толстые корни (признак перерастания
саженца), поверхность грунта не должна быть покрыта мхом или сорной растительностью.
5. И последнее: не стоит покупать саженцы на стихийных рынках и у случайных
продавцов. Гарантию того, что из саженца вырастет дерево нужного сорта, может дать
только специализированный питомник или очень грамотный, проверенный и хорошо
знакомый садовод.
Строение надземной части плодового дерева
До рассмотрения вопросов, связанных с формированием кроны плодовых деревьев,
необходимо иметь представление о строении надземной части дерева, узнать терминологию
и ее значение, чтобы при выполнении обрезки оперировать словами, понятными как
специалистам, так и начинающим садоводам.
Совокупность кроны плодового дерева (рис. 12) образуют различные по возрасту,
назначению, величине ветви.
Рис. 12. Строение надземной части плодового дерева: 1 – корневая шейка; 2 – штамб;
3 – центральный проводник; 4 – ветвь продолжения лидера; 5 – основные скелетные ветви
первого порядка; 6 – основные ветви второго порядка; 7 – ветвления третьего порядка; 8 –
ветви продолжения скелетных ветвей; 9 – крупные обрастающие ветви; 10 – ветвь
продолжения обрастающей ветви; 11 – обрастающие веточки
Главная вертикальная (стволу можно придать наклонное, горизонтальное и другое
положение, что возможно при формировании искусственной кроны) стеблевая часть дерева
называется стволом. У большей части плодовых деревьев он явно выражен, хотя у ряда
сортов его можно обнаружить только в молодом возрасте, поскольку постепенно из-за
неравномерного роста ветвей он сливается с общей массой. Участок, в котором ствол
переходит в корень, – это корневая шейка. Она бывает настоящей и условной. Первая
характерна для растений, выращенных из семян либо привитых на подвои, вторая – для
вегетативно размножаемых растений (ею считают точку, от которой образуется корневая
система).
...
Чтобы при выборе способа обрезки не ошибиться (укоротить, вырезать целиком или
сочетать оба способа), необходимо точно знать особенности плодоношения конкретного
сорта.
Ствол дерева делится на несколько частей – штамб (так называется зона между
корневой шейкой и ветвями первого порядка) и центральный проводник, или лидер (зона,
расположенная между штамбом и верхушечным осевым побегом).
Роль ствола в жизни дерева огромна, поскольку он выполняет целый ряд важных
функций:
• удерживает ветви, листья, плоды и объединяет их;
• осуществляет проводящую функцию, поскольку внутри него находятся сосуды,
благодаря которым поддерживается связь между корневой и надземной системами,
транспортируются питательные вещества и влага в одном направлении и продукты
фотосинтеза – в другом.
Поэтому очень важно защищать ствол от различных повреждений, наносимых
механически, вредителями, болезнями, солнцем и морозом, от которых в наибольшей
степени страдают штамб и основания ветвей первого порядка.
От центрального проводника отходят самые развитые, образующие остов кроны ветви,
которые называются основными, или скелетными ; а также более слабые временные ветви
которые заменяются естественным путем или целенаправленно при обрезке. От ветвей
первого порядка идут ветви второго и последующих порядков. Множественные мелкие
разветвления, которые не образуют скелета кроны, называются обрастающими. Все ветви,
включая лидера и основные, имеют ветви продолжения.
Помимо крупных образований, на плодовом дереве развиваются почки. Так называются
зачаточные побеги, прикрытые сверху кроющими чешуями. Почки закладываются в пазухах
листьев, отсюда и их название – пазушные. Точка, в которой черешок листа и почка крепятся
к ветви, называется узлом , а расстояние между соседними узлами – междоузлием. Их длина
в пределах одной ветви различна.
Почки подразделяются на 2 группы (рис. 13):
1) вегетативные , классифицирующиеся, в свою очередь, на ростовые и листовые , из
которые развиваются побеги и листья соответственно (кстати, последние могут дать начало
побегам, если ветви были значительно укорочены или механически повреждены, или
пострадали от морозов);
2) генеративные, или цветковые, плодовые. Как правило, они крупнее вегетативных и
имеют более округлую форму. У разных пород плодовых деревьев они бывают простыми (у
косточковых) и смешанными (у семечковых и ягодных растений). Из первых формируются
цветки, из вторых – и цветки, и вегетативные органы.
Рис. 13. Почки плодового дерева: 1 – вегетативные; 2 – генеративные
Различие в строении ростовых и цветковых почек показано на рис. 14.
Рис. 14. Строение почек яблони в разрезе: а – ростовая; 1) почечные чешуи, 2)
внутренние кроющие листья, 3) точка роста, 4) ось; б – цветковая; 1) почечные чешуи, 2)
зачатки листьев, 3) зачатки цветков, 4) ось
У семечковых культур из пазухи развивается одна почка, но по обеим сторонам от нее
имеются дополнительные (или запасные, резервные) почки, которые трогаются в рост, если
основная по каким-либо причинам погибает или если нарушается баланс между над– и
подземной системами. Почки закладываются не только в пазухах листьев. Они встречаются в
местах ран, в зоне наружных годичных колец и т. д. Они носят название придаточных, или
адвентивных. Благодаря им, возможно восстановление поврежденных деревьев.
Не все почки с наступлением весны пробуждаются и начинают развиваться. Это
спящие почки , которые, однако, длительное время сохраняют способность к прорастанию.
Они постоянно находятся близ поверхности коры, поэтому могут тронуться в рост
независимо от возраста дерева.
По времени прорастания различают почки скоро– и позднеспелые. Первые начинают
расти в год формирования (это типично для косточковых культур, если такое явление
наблюдается у семечковых, то оно называется вторичным ростом), вторые – на следующий
год вегетации растения.
В соответствии с положением на побеге, почки бывают верхушечными, боковыми
(внешними и внутренними), расставленными, сближенными, одиночными, групповыми
(рис. 15).
Рис. 15. Почки плодовых деревьев в зависимости от положения на побеге: 1 –
верхушечная; 2 – боковая внутренняя
Рис. 15. Почки плодовых деревьев в зависимости от положения на побеге
(продолжение): 3 – боковая внешняя; 4 – расставленные; 5 – сближенные
Рис. 15. Почки плодовых деревьев в зависимости от положения на побеге
(продолжение): 6 – одиночные; 7 – групповые
Плодовые деревья имеют многочисленные вегетативные образования, которые
предназначены для того, чтобы способствовать увеличению объема кроны, пополнять ее
путем замены стареющих ветвей новыми. Среди вегетативных образований различают
разного рода побеги – приросты стебля и его разветвлений, покрытые листьями. После того
как листья будут сброшены, побеги превратятся в ветви. В соответствии с тем, из какой
почки развились побеги, какое место на ветви они занимают и какие функции выполняют,
они бывают вегетативными и генеративными. У первых практически все почки ростовые, у
вторых верхушечная и частично боковые – цветковые. Побеги, которые появляются с
началом вегетации из боковых и верхушечных почек однолетних веток, называются
обычными (или весенними). Они также неоднородны, и среди них выделяют побеги
продолжения, которые развиваются у лидера и у ветвей всех порядков. Если побеги
появились из одной или двух почек, близко расположенных к верхушечной, то они
называются конкурентами и характеризуются таким же интенсивным ростом и стремлением
занять лидирующее положение, как и центральный проводник.
Побеги, начавшие свое развитие в год образования, называются летними (или
преждевременными).
Нередко на многолетних ветвях (после значительной обрезки, подмерзания и т. п.) из
запасных почек появляются побеги, растущие вертикально. Это волчковые (или жировые,
водяные) побеги. В отличие от обычных побегов, на волчках почки располагаются более
разреженно, междоузлия более длинные, листья более крупные. Разные сорта имеют разную
способность к волчкованию.
Побеги, развившиеся из смешанных почек, называются побегами замещения. Их роль
возрастает, когда возникает необходимость омолодить или восстановить дерево.
Нередко от корня отходят побеги, именующиеся корнепорослевыми. Если дерево
привито, то поросль образует подвой. Если вовремя не удалить подобные образования, они
превращаются в конкурентов за питание и влагу и заглушают привой.
Побеги различны по своей длине. По этому показателю можно судить о том, насколько
эффективны проводимые агротехнические мероприятия, насколько интенсивно протекают у
дерева физиологические процессы, каково его общее состояние. Отсутствие прироста
указывает на то, что урожайность скоро резко упадет, качество плодов ухудшится. Чтобы
ориентироваться при формировании и обрезке плодовых деревьев, необходимо знать, что
для взрослых плодоносящих и молодых деревьев соответственно:
• сильными называются побеги длиной более 40 и более 60 см;
• умеренными – длиной 30 и 50 см;
• слабыми – длиной 20 и 40 см.
Помимо вегетативных образований, плодовые деревья располагают генеративными, на
которых формируются генеративные (плодовые) почки (рис. 16).
Рис. 16. Генеративные образования яблони: 1 – копьецо с ростовой верхушечной
почкой; 2 – копьецо с цветковой верхушечной почкой
Рис. 16. Генеративные образования яблони (продолжение): 3 – плодовый прутик; 4 –
кольчатка с ростовой верхушечной почкой; 5 – кольчатка с цветковой верхушечной почкой
Среди них следующие: 1) копьецо – однолетняя ветвь, которая суживается к верхушке
и имеет длину от 5 до 15 см. Между копьецом и несущей веткой обычно отмечают прямой
угол. Почка, находящаяся на верхушке копьеца, бывает и ростовой, и цветковой; боковые
почки чаще всего бывают вегетативными, хотя и менее развитыми и более сближенными,
если сравнивать их с почками на побегах ростового типа;
2) плодовый прутик – однолетняя ветвь, тонкая, нередко изогнутая книзу, длиной от
15 до 25 см. Боковые почки на плодовых прутиках такие же, как и на копьецах;
...
Если плоды закладываются на коротких веточках, то возможны и укорачивание, и
прореживание: если на коротких и удлиненных – укорачивать надо осмотрительно; если
только на удлиненных – с осторожностью.
3) кольчатка. Так называют укороченную ветку, длина которой колеблется от 3 мм до
3 см, и имеются недоразвитые боковые почки. Угол отхождения обычно прямой.
Верхушечная почка на кольчатке бывает или вегетативной (как правило, у плохо
освещенных, которые могут постепенно удлиняться, но не вступать в плодоношение, образуя
сложные кольчатки), или генеративной.
Если цветковая почка пробуждается, то на генеративных образованиях, независимо от
их типа, появляются утолщения. Это плодовые сумки (рис. 17), на них потом будут
помещаться плоды.
Рис. 17. Плодовая сумка
Многолетние обрастающие ветви, которые включают в свой состав кольчатки, копьеца,
плодовые сумки и плодовые прутики, называются плодушками (или плодухами) (рис. 18).
Рис. 18. Плодушка
Все образования дерева – и вегетативные, и генеративные – во время роста
покрываются листьями. Это очень важный вегетативный орган растений, в котором
протекает фотосинтез, в процессе которого неорганические вещества преобразуются в
органические и служат питанием и строительным материалом для растения.
Они различаются своими размерами, площадью и определяют длину междоузлия, над
которым находятся.
...
Диаметр скелетной ветви меньше диаметра ствола в 2 раза, диаметр полускелетной
ветви – в 2 раза меньше диаметра несущей ветви.
Таково строение дерева, знание которого позволит более осмыслено подойти к
проблемам формирования и обрезки плодовых деревьев. В рамках небольшой главы нет
возможности осветить другие не менее важные вопросы, связанные с закономерностями
роста деревьев, с пробудимостью почек и побегообразовательной способностью растений,
морфологическим параллелизмом и пр.
Но читатели, стремящиеся во всем дойти до сути, смогут обратиться к специальной
литературе.
Способы, приемы, техника и сроки обрезки
Как и любые виды вмешательства в природу плодового дерева, обрезка предполагает
использование определенных способов. Основными являются прореживание и укорачивание
(рис. 19). Главное отличие между ними состоит в том, что в первом случае вырезают либо
ветвь полностью, либо разветвления в составе крупной ветви, длина ветви при этом остается
прежней; во втором подрезают верхнюю часть побега плодовой ветви, хотя укорачивание
отдельной ветви правомерно считать прореживанием более крупной ветви.
Рис. 19. Способы обрезки: 1 – прореживание; 2 – укорачивание
В первый год вегетации дерева от обрезки рекомендуется воздержаться, чтобы дать
растению прижиться, нарастить корни. Примерно через 2 недели (разумеется, при
соответствующем уходе, заключающемся в основном в поддержании влажности грунта)
саженец может начать рост, хотя не исключено, что явных изменений в его состоянии
заметно не будет.
...
Чтобы в кроне сложился нормальный световой режим, необходимо, чтобы ветви были
соподчинены, т. е. общий контур кроны должен быть конусообразным.
В обрезке нет необходимости и в том случае, если в питомнике саженец был
сформирован. Если этого не было, то на саженце, как правило, есть несколько боковых,
беспорядочно расположенных побегов.
В дальнейшем, до достижения деревом возраста 5–6-ти лет, актуализируются
прореживание и укорачивание.
1. Если в кроне наметился конкурент лидеру, то побег, растущий параллельно ему,
вырезают. Это связано с тем, что угол, который образуется между ними, оказывается острым
(бывает, что и меньше 30°), что приводит к образованию вилки, которая разрывается при
сильном ветре, при большой нагрузке и т. п. Чем старше дерево, тем рана серьезнее. Поэтому
конкурент следует вырезать в первый год.
Случаются и обратные ситуации, когда приходится удалить лидера и заменить его
конкурентом. Это возможно, если центральный проводник поврежден или ослаблен.
При прореживании практикуют такой прием, как удаление ветви на кольцо (рис. 20),
т. е. до того места на несущей ветви, от которой она отходит. При этом надо соблюдать
правила: не оставлять высоких пеньков (это происходит, если удалять ветвь далеко от
годичного кольца); не делать косых и слишком длинных срезов (вследствие неравномерного
зарастания раны или отмирания древесины образуются дупла).
Рис. 20. Срез крупной ветви на кольцо: 1 – правильный; 2 – неправильный (оставлен
высокий пенек)
Рис. 20. Срез крупной ветви на кольцо (продолжение): 3, 4 – неправильный (выполнены
косые срезы); 5 – неправильный (сделан чересчур длинный срез)
2. Степень укорачивания однолетних побегов определяется силой их роста: чем он
сильнее, тем меньше (приблизительно пятая часть длины) должна быть часть, которую
срезают. Благодаря этому, из боковых почек начинают развиваться побеги, количество
которых в кроне зависит от ее формы.
...
Оптимальное время для обрезки – безморозные мартовские дни. Если погода не
позволяет, это время передвигается на апрель. Главное, чтобы работа была закончена до
распускания почек.
Для обеспечения поступательного роста основных и полускелетных ветвей
укорачивают верхушечный побег (центральный проводник) и побеги продолжения.
Укорачивание используют, когда с целью осветления кроны или ее исправления
вырезают многолетние ветви; когда необходимо стимулировать рост полускелетных и
иногда и скелетных ветвей. В таких случаях срез проходит в зоне первого хорошего
прироста, ориентированного наружу.
При укорачивании у молодых деревьев или у годичных приростов часть ветви срезают
на почку (рис. 21), как правило, на внешнюю и обязательно под углом 45° к ней.
Рис. 21. Срез на почку: 1 – правильный (начало среза совпадает с вершиной почки); 2 –
неправильный (оставлен пенек); 3 – неправильный (слишком наклонный)
Если требуется скорректировать направление ветви, годичный прирост (это относится
и к многолетним ветвям) срезают на внутреннюю почку, что тоже надо сделать правильно,
т. е. не оставив пенька или не подрезав основания ветви (рис. 22).
Рис. 22. Срез на перевод: 1 – неправильный (подрезано основание ветви); 2 –
неправильный (оставлен высокий пенек); 3 – неправильный (выполнен скос в обратную
сторону); 4 – правильный
Помимо прореживания и укорачивания, в плодоводстве практикуют ряд приемов, при
которых не нужно удалять ветви, но при этом можно эффективно воздействовать на
ростовые процессы и плодоношение. Речь идет об: • изменении угла наклона ветвей,
посредством которого можно регулировать рост и плодоношение ветвей в процессе
формирования кроны и обрезки молодых плодовых деревьев (рис. 23).
Рис. 23. Изменение направления ветви в пространстве с целью: 1 – активизации
роста; 2 – ослабления роста; 3 – перевода на плодоношение
Практикой давно установлено, что чем более вертикально положение ветви, тем рост
активнее, притом что горизонтально расположенные ветви растут слабее. Ориентация ветви
в пространстве определяет пробудимость почек, силу, с которой растут побеги.
Опираясь на такую закономерность, можно, меняя положение ветви, либо усиливать,
либо ослаблять рост. То, насколько интенсивно пойдут эти процессы, зависит от степени
отклонения ветви.
Для реализации этого приема необходимо либо уменьшить, либо увеличить угол
отхождения ветви, установив распорку, подвязав ветвь (рис. 24).
Рис. 24. Способы фиксации ветви при изменении ее ориентации в пространстве: 1 –
крючком; 2 – подвязкой к стволу
Рис. 24. Способы фиксации ветви при изменении ее ориентации в пространстве
(продолжение): 2 – нижележащей ветви, колышку, шпалере; 3 – распоркой
...
Если плодовое дерево отличается выраженной периодичностью плодоношения, то
обрезку следует провести в год, предшествующий интенсивному цветению.
Прибегая к подобным манипуляциям, необходимо не допустить повреждения коры, а
также следить за тем, чтобы отгибаемая ветвь не образовала дугу, поскольку на вершине
развиваются волчки;
• перекручивании ветвей (рис. 25);
• надламывании ветвей (рис. 26).
Рис. 25. Перекручивание ветвей
Рис. 26. Надламывание ветви
Этот прием применяют к побегам, которые не имеют значения для формирования
кроны, или к тем, рост которых необходимо предупредить. В дальнейшем подобные ветви
удаляют; • бороздовании (рис. 27).
Рис. 27. Бороздование коры
Целью бороздования является предотвращение разрывов коры, которая, будучи
толстой и неэластичной на штамбе или скелетных ветвях взрослого дерева (на молодых и
старых растениях выполнение этого приема нецелесообразно), разрывается в процессе
нарастания новой древесины. Положение усугубляется тем, что зимой эти места поражаются
морозами и покрываются морозобоинами. Техника выполнения приема такова: весной с
северной стороны делают неглубокие продольные надрезы (камбий и древесина не должны
пострадать) длиной 50–60 см, время от времени оставляя неразрезанными 1–2 см.
Промежуток между соседними бороздами – 7–8 см;
• кербовке (рис. 28). Так называются поперечные или полулунные надрезы шириной
2–4 мм (вместе с корой частично снимают и древесину) над или под почкой или веткой,
благодаря которым регулируется их рост;
Рис. 28. Кербовка: 1 – ослабляющая рост побега; 2 – активизирующая рост побега
• кольцевании ветвей (рис. 29), не образующих скелет кроны. Для выполнения этой
операции надо наметить на ветви полосу шириной 5–10 мм, снять с нее кору, покрыть
повреждение садовым варом и полиэтиленовой лентой. Благодаря этому, продукты
фотосинтеза, происходящего в листьях, останутся в пределах ветви, которая сможет
заложить цветковые почки;
Рис. 29. Кольцевание ветвей
• наложении плодового пояса (рис. 30), рекомендованного для тех случаев, когда
требуется ускорить вступление в плодоношение не отдельной ветви, а всего дерева. Для
этого надо приготовить жестяную полосу шириной 15 см (ее длины должно быть достаточно
для того, чтобы обхватить ствол дерева), по длинным сторонам сделать треугольные вырезы,
чтобы улучшить прилегание пояса к штамбу, обернуть его вокруг дерева и стянуть мягкой
проволокой.
Рис. 30. Наложение плодового пояса
Помимо названных приемов, следует упомянуть и такие, как прищипка (или
пинцировка), выломка побегов, ослепление почек и некоторые другие. Относительно сроков
обрезки необходимо сказать следующее:
• удаление поврежденных или засохший небольших ветвей не стоит откладывать и
проводить независимо от времени года;
• при формировании кроны у молодых деревьев обрезку надо проводить, как минимум,
за месяц до заметного начала вегетации;
• взрослые плодоносящие деревья с ослабленным ростом рекомендуется обрезать до
начала сокодвижения;
• взрослые плодоносящие деревья, характеризующиеся активным ростом и
плодоношением, можно обрезать и до, и после начала вегетации, но до окончания цветения
этот процесс должен быть завершен;
• если планируется значительная обрезка, предполагающая снижение высоты кроны, то
оптимальным временем для нее будет момент после начала вегетации, что несколько ослабит
реакцию дерева, в том числе и волчкование.
Классификация крон
Все многообразие крон, которые могут быть сформированы у плодовых деревьев,
можно условно разделить на 2 большие группы: естественные и искусственные. При первых
крона дерева сохраняет вид, который дан ей от природы в соответствии с породой и сортом
растения. Садовод не предпринимает никаких радикальных действий, а только занимается
регулированием числа, силы роста ветвей, а также ориентацией их в пространстве.
Вторые формируют определенным образом, располагая ветви в заданном порядке.
Отступления от этих правил в классических искусственных кронах не допускаются, в
современных искусственных кронах возможны до известного предела.
Естественные кроны неоднородны, в них различают еще три группы:
• лидерные, т. е. при формировании сохраняют центральный проводник;
• промежуточные, у которых первоначально заложенный центральный проводник
удаляют, когда дерево вырастет на нужную высоту или когда будет заложено необходимое
число ветвей;
• безлидерные, т. е. центральный проводник удаляют сразу.
В зависимости от размещения ветвей, естественные кроны бывают ярусными и
безъярусными. Искусственные формы формируют как уплощенные или как округлые.
При формировании кроны необходимо установить, какой высоты будет штамб. По
этому признаку выделяют деревья:
• высокоштамбовые (более 150 см);
• среднештамбовые (от 80 до 150 см);
• низкоштамбовые (от 50 до 80 см);
• кустовидные (до 40 см).
Поскольку в рамках небольшой главы невозможно подробно рассказать обо всех видах
крон, то мы ограничимся перечислением некоторых из них, в подробностях же рассмотрим
те, что наиболее оптимально формировать в любительском саду.
Естественные формы крон: естественно-древовидная; пирамидальная (лидерная);
пирамидальная
(улучшенная
(безъярусная
лидерная);
измененно-лидерная;
мутовчато-ярусная; разреженно-ярусная; улучшенная ярусная; комбинированная; кустовая;
вазообразная; вазовеерная; каналовеерная и др.
Классические искусственные формы крон: классическая пальметта (правильная с
наклонными ветвями; косая; с горизонтальными ветвями; Ферругати; веерообразная;
монтерейская и др.).
Современные искусственные формы крон: пиллер; шпиндельбуш; кленовый лист и др.
Базовым вариантом современных округлых естественных форм является
разреженно-ярусная, при которой ветви располагают на стволе ярусами, состоящими из
двух-трех или одной ветви.
...
Если при обрезке дерева оставлять пеньки, то они становятся источником заражения
дерева; в их основании трогаются в рост спящие почки, дающие побеги, загущающие крону.
Формирование разреженно-ярусной кроны яблони (в качестве примера рассмотрим
именно яблоню, поскольку все, сказанное о ней, с некоторыми поправками приемлемо для
других семечковых пород) начинают с однолетнего саженца:
• с наступлением весны отмеряют на деревце 50 см от уровня почвы – так определяют
зону штамба;
• от найденной точки отмеряют 30 см, тем самым установив зону первого яруса, в
котором будут размещаться скелетные ветви; срезают все, что лежит выше. Рез должен
пройти над развитой почкой, причем той, которая будет находиться на той же линии, что и
шип в зоне прививки;
• наблюдают за саженцем в течение лета: если обнаруживают побеги, развившиеся на
шипе из спящих почек, выламывают их;
• весной очередного года очищают штамб от веточек, если такие появятся;
• в зоне первого яруса выбирают 3 ветви. Первая из них должна располагаться на
высоте штамба, т. е. 50 см, последующие – с промежутком 12–15–20 см, причем ветви
должны быть ориентированы в разные стороны по схеме 1–2. Лучше всего, если между ними
угол отхождения будет равен 120°;
• срезают на кольцо конкуренты – ветви, отходящие от ствола под острым углом (менее
40°), и сильные ветви, не образующие скелет кроны; ветки же длиной до 30 см сохраняют.
Практика показывает, что они чаще всего и закладывают генеративные органы, необходимые
для плодоношения;
• 3 ветви первого уровня обрезают так, чтобы они оказались примерно одинаковыми
(не следует между ними создавать конкуренцию);
• весной следующего года, отступив от первого яруса на 50–60 см, закладывают 2
скелетные ветви следующего яруса с шагом 15 см, уравнивают их; удаляют конкурентов и
укорачивают побег продолжения центрального проводника;
• еще через год выше второго яруса на 40 см закладывают еще одну скелетную ветвь.
Когда она спустя 1–2 года приобретет необходимую устойчивость, удаляют лидера. На этом
формирование разреженно-ярусной кроны можно считать законченным (рис. 31).
Рис. 31. Последовательность формирования разреженно-ярусной кроны: 1 –
двухлетний саженец до (слева) и после (справа) обрезки; 2 – обрезка трехлетнего саженца;
3 – пяти-, шестилетнее дерево с сформированной кроной
Формирование плодовых деревьев в традициях классических искусственных крон
требует большого труда, времени и средств, поскольку возникает необходимость устраивать
особые опорные конструкции. Наиболее приемлемой для садовода-любителя является крона
по типу «косая пальметта» (рис. 32), состоящая из центрального проводника и двух или трех
(для южных регионов) ярусов. Каждый из них включает две ветви, которые размещаются в
одной вертикальной плоскости и ориентированы косо вверх.
Рис. 32. Формирование кроны «косая пальметта»
Чтобы придать кроне плодового дерева искусственную форму по типу «косая
пальметта», действуют следующим образом: • весной обрезают саженец на высоте 60 см от
уровня почвы;
• в течение лета того же года подбирают 3 ветви, которые по своему положению
окажутся наиболее подходящими: одной предназначено быть центральным проводником, а
двум другим – скелетными ветвями, причем последние должны находиться напротив друг
друга в одной плоскости, а по вертикали отстоять одна от другой на 10 см;
...
Практика показывает, что штамб высотой менее 50 см создает проблемы при уходе за
почвой под деревом, более 50 см – делает дерево заложником солнца и мороза.
• подвязывают побеги к шпалере согласно их назначению: лидер – строго вертикально,
основные ветви – под углом 60°, остальные ветви отгибают и фиксируют; удаляют побеги,
развившиеся на штамбе; по достижении деревом необходимой высоты (110–120 см),
закладывают очередной ярус из появившихся к этому времени побегов.
В процессе формирования пальметты основные ветки не принято укорачивать, а для
регулирования роста достаточно изменить их ориентацию в пространстве – слабым придать
более вертикальное положение, сильные отогнуть.
До окончательного формирования пальметты проходит 5–7 лет. Высота дерева не
должна превышать 3 м, длина основных ветвей первого яруса – 2–2,5 м, второго и
последующих – 1,5–2 м, т. е. принцип соподчинения ветвей сохраняется.
Формирование кроны: от саженцев до взрослого дерева
Далее разговор пойдет о таких способах обрезки и технике их исполнения,
необходимость в которых возникает тогда, когда дерево достигло определенного возраста
или пережило какие-либо потрясения. Поэтому здесь они только обозначены, а основное
внимание уделено не менее важной проблеме – формирующей обрезке, основной целью
которой является создание кроны того или иного вида, определенной плотности и
насыщенности многолетними и обрастающими ветвями. Итак, в зависимости от целей,
которые преследует обрезка плодового дерева (помимо формирующей), различают такие ее
виды,
как
поддерживающая,
санитарная,
омолаживающая,
нормирующая
и
восстановительная.
Молодое дерево в большей степени нуждается в формирующей обрезке, которая
осуществляется по предварительно выбранной схеме скелета кроны, причем приемы,
посредством которых это осуществляют, направлены как на формирование кроны, так и на
стимуляцию более раннего вступления в плодоношение. Формирующая обрезка не
исключается и в период, когда дерево начинает плодоносить, но все еще характеризуется
сильным ростом. В этот период она сопровождается и регулирующей обрезкой,
направленной на то, чтобы несколько приостановить рост и повысить скорость нарастания
урожая. Не менее важно заботиться об оптимальном световом режиме внутри кроны,
удерживать дерево в отведенном ему объеме.
...
Независимо от того, определен ли саженец на постоянное место осенью или весной,
начинать формировать его крону надо со следующей весны.
По мере того, как рост дерева слабеет или прекращается, на первый план выходит
омолаживающая обрезка, при проведении которой интенсифицируются ростовые процессы,
дерево возвращается в состояние физиологического баланса между ростом и
плодоношением. Но и в это время формирующая обрезка проводится, поскольку требуется
заменить старые ветви новыми, из развившихся волчков. Помимо этого, не снижается роль и
регулирующей обрезки, которая не позволит перегрузить дерево и тем самым стимулировать
периодичность плодоношения.
Независимо от периода, санитарная обрезка актуальна всегда, а восстановительная
приходит на помощь, когда дерево попадает в экстремальную ситуацию.
...
Чтобы каждый год яблони давали урожай, помимо обрезки, можно практиковать
прореживание цветков. Но увлекаться этим не стоит, иначе дерево начнет жировать.
Таким образом, можно сказать, что разные виды обрезки часто переплетаются и
дополняют друг друга, но тот вид обрезки, который требуется данному дереву в конкретный
период, станет основным, такое же название будет носить и система обрезки.
После того как саженец занял свое место в саду, проводят первую послепосадочную
обрезку, в задачу которой входит исправление возможных недостатков в структуре кроны и
приведение молодого дерева к тому состоянию, с которого целесообразно начинать его
формирование. В первую очередь необходимо обеспечить центральному проводнику
главенствующее положение, удалить конкурирующие побеги и сохранить скелетные ветви в
таком количестве и такого расположения, которые наиболее приближены к форме кроны,
которую предполагается создавать. Использование таких способов обрезки, как
укорачивание и прореживание, должно быть минимальным. В зависимости от состояния
саженца, действуют по-разному.
1. Если деревце достаточно развито, имеет выраженный центральный проводник и
достаточное число сильных ветвей, то из них выбирают две или три в качестве скелетных,
уравновешивают их в силе роста посредством обрезки или изменения ориентации в
пространстве и соподчиняют лидеру. В зависимости от сорта, центральный проводник
должен возвышаться над верхушками скелетных ветвей на 10–15 см (для деревьев с
пониклым ростом) или на 20–25 см (для деревьев с пирамидальным ростом).
Вырезают конкурент на кольцо, а ветви, не образующие скелета кроны, приводят в
горизонтальное или поникающее положение.
В первый год после посадки обрезка должна быть очень щадящей и минимальной и
вестись только с целью формирования выбранной схемы кроны. Все слабые веточки, а также
те, что находятся внутри кроны, удаляют или прищипывают.
К концу первого послепосадочного периода деревце должно иметь явно выраженные и
равномерно расположенные вокруг штамба скелетные ветви (если оно формируется по
разреженной системе), насквозь просвечивающую крону, доминирующий центральный
проводник и быть аккуратным.
В последующие 4–6 лет дерево переживает период роста (нарастает плодовая
древесина, развиваются вегетативные органы дерева и корневая система) и вступления в
плодоношение. В это время завершается формирование кроны, оно знаменуется удалением
лидера, что заметно снизит высоту дерева (до 3,5–4 м). Отказавшись от укорачивания ветвей
в кроне, можно приблизить начало плодоношения.
Поддерживают структуру кроны посредством различных приемов (зеленых операций),
обрезка в это время должна быть преимущественно санитарной.
К концу этого периода крона должна быть достаточно объемной, насыщенной
плодовыми образованиями (копьецами, плодовыми прутиками, кольчатками).
Далее в течение 10–20 лет (для высокорослых деревьев) или 8–10 (для карликовых)
продолжается период максимального плодоношения. Перед садоводом стоит задача –
максимально долго удерживать плодовое дерево в таком состоянии, что достигается с
помощью обрезки, преследующей ограничение кроны, улучшение ее освещенности. С этой
целью укорачивают многолетние ветви с переводом на внешние боковые ответвления и
прореживанием внутренней части кроны.
Дерево неизбежно стареет, плодовые образования постепенно отмирают,
остановившаяся в росте корневая система не в состоянии обеспечивать дерево питательными
веществами, плоды мельчают, развивается периодичность плодоношения. В этот период на
первый план выступает омолаживающая обрезка. Из волчков можно сформировать новые
скелетные ветви. Для этого надо вырезать старые ветви и оказавшиеся лишними волчки,
укоротить скелетные и полускелетные ветви, т. е. создать ситуацию, при которой волчковые
побеги начнут развиваться в нужном направлении, превращаясь в основные или
обрастающие ветви. Большое значение имеют приемы, не требующие обрезки.
Резюмируем сказанное по поводу первых лет, когда закладывается крона дерева:
• однолетний саженец: определить нужную высоту (как правило, 50 см); обрезать ствол
на почку (она должна быть на стороне, противоположной прививке), отступив на 6–10 почек
от намеченной точки;
• двухлетний саженец: определить центральный проводник; избавиться от конкурента,
если таковой имеется; установить 3 или 4 удачно расположенные скелетные ветви;
укоротить их приблизительно на одном уровне; вырезать ветви, сильные, но не образующие
скелет кроны; отогнуть слабые ветви;
• трехлетний саженец: найти побеги продолжения лидера и основных ветвей, сильные
укоротить на внешнюю почку, слабые оставить без изменения; сохранить доминирующее
положение побега-продолжения лидера; удалить ветви, ориентированные внутрь кроны,
остальные отогнуть, чтобы затормозить их рост;
• четырех-, пяти-, шестилетние деревья: придерживаться представленного порядка
обрезки; заложить следующий ярус, отступив от нижнего на 60–80 см и на 30–40 см для
последующего;
• шести-, семилетние деревья: ограничить высоту кроны; посредством обрезки
поддерживать сформированную крону, сохранять соподчиненность ветвей, проводить
зеленые операции.
2. Если в питомнике крона саженца не была заложена, то неизбежно возникновение
недостатков различного характера, которые нуждаются в коррекции. Ниже представлены
наиболее часто встречающиеся дефекты и способы их устранения (рис. 33).
Рис. 33. Недостатки в кронах двухлетних растений и их исправление (по Р. П.
Кудрявцу): 1 – высокое размещение ветвей: закладывают новую крону
Рис. 33. Недостатки в кронах двухлетних растений и их исправление (по Р. П.
Кудрявцу) (продолжение): 2 – длинный проводник: а) укорачивают, б, в) заменяют другой
ветвью; 3 – слабое развитие ветвей: проводник укорачивают, а ветвям придают
вертикальное положение
Рис. 33. Недостатки в кронах двухлетних растений и их исправление (по Р. П.
Кудрявцу) (продолжение): 4 – проводник отстал в росте: а) сломан, б, в) отклонился, г)
заменяют другой удачно расположенной ветвью
Рис. 33. Недостатки в кронах двухлетних растений и их исправление (по Р. П.
Кудрявцу) (продолжение): 5 – имеется только одна сильная ветвь: закладывают новую
крону; 6 – избыточное число ветвей: выбирают три удачно расположенные, конкурент
вырезают, лишние отгибают
Рис. 33. Недостатки в кронах двухлетних растений и их исправление (по Р. П.
Кудрявцу) (продолжение): 7 – нижние ветви отстали в росте: заменяют проводник,
наиболее слабым ветвям придают вертикальное положение; 8 – в зоне закладки основных
ветвей имеется только одна ветвь: сильной обрезкой проводника и этой ветви вызывают
ветвление, из появившихся ветвей выбирают нужные для закладки остова
Таким образом, взрослое, здоровое и грамотно сформированное плодовое дерево
должно: • иметь прочный скелет;
• обладать скелетными ветвями с углом отхождения не менее 40 и не более 85°
(оптимально, если он составит 55–60°);
• быть выдержанным в принципах соподчинения ветвей в кроне;
• быть способным удержать урожай, не нуждаясь в подпорках.
Обрезка взрослых деревьев
После того как крона дерева сформирована, оно дало первый урожай, возникает задача
другого рода – необходимо сохранять полученные результаты и поддерживать крону в
заданном положении. Помимо этого, следует учесть, что деревья могут болеть, подмерзать в
морозные зимы и, в конце концов, стареть. Для каждого из этих случаев предусмотрен свой
тип обрезки. Остановимся на методике осуществления каждой из них более подробно.
Даже если ухаживать за своим садом с максимальным усердием и соблюдением всех
правил, не избежать случаев, когда отдельные ветви обламываются, без видимой причины
засыхают, повреждаются морозом, болезнями или вредителями. Оставлять такие ветки в
кроне не рекомендуется, тем более, что толку от них нет, а вред они приносят немалый, в
частности, они могут стать воротами для инфекции, на них охотно поселяются и
размножаются грибы, болезнетворные микроорганизмы, различные вредители. Поэтому с
наступлением очередного сезона, а потом и с его окончанием, надо внимательно осматривать
деревья и осуществлять санитарную обрезку. Суть ее состоит в том, чтобы срезать засохшие
и поломанные ветки, при обнаружении ран зачистить их до здоровой древесины,
продезинфицировать и обработать садовым варом.
К моменту окончания формирования дерева его высоту, объем и диаметр кроны,
способность ветвей к росту и плодоношению можно оценить как удовлетворительные. В
связи с этим, подобные растения до момента начала старения не нуждаются в радикальных
изменениях. Для них достаточно осуществлять поддерживающую (или регулирующую)
обрезку , само название которой указывает на ее цель – сохранить достигнутое состояние.
Чтобы данный вид обрезки не доставлял много хлопот и укладывался в минимальные сроки,
ею занимаются каждый год и в такой последовательности:
• проводят санитарную обрезку, удаляя больные, усохшие, сломанные ветви;
• ограничивают крону (рис. 34), оптимальная высота которой составляет 2,5–3 м. Для
этого срезают центральный проводник, отступив вверх от боковой ветки приблизительно на
1,8 м, а наиболее близко расположенные к нему боковые ветви – на высоте примерно 2 м над
ответвлениями, ориентированными в сторону периферии кроны.
Рис. 34. Высота кроны: 1 – до обрезки; 2 – после обрезки (черточками показана
граница среза)
Эту операцию не следует переносить на следующий год, причем не только по
биологическим, но и по психологическим причинам: дерево обрастет дополнительными
ветвями и станет жалко «портить» такую красоту Таким образом, манипуляции по снижению
высоты кроны откладывают на неопределенный срок. В результате это приведет к тому, что
дерево вырастет до 6–7 м и даже более и встанет выбор – смириться с такой ситуацией,
которая ведет к оголению нижних участков кроны, или провести радикальную
восстановительную обрезку, возможно, потратив на нее не один год; • прорежают крону
(рис. 35). Очевидность этого станет понятна после снижения высоты плодового дерева. И
пусть не вводит в заблуждение то обстоятельство, что в отсутствие листьев даже объемная
крона кажется довольно редкой. Достаточно приглядеться к обрастающим веточкам, чтобы
стало ясно, что среди них немало совсем тонких, которые, не давая плодов, расходуют
питательные вещества. Скорее всего, они страдают от нехватки света, поэтому лучше их
срезать. Кроме того, обнаруживаются ветви, расстояние между которыми нельзя назвать
оптимальным (обычно они растут параллельно), вследствие чего они затеняют друг друга.
Следовательно, одна из пары подлежит удалению. Поскольку подобные ситуации в кроне –
явление типичное, то рекомендуется присмотреться к ветвям. Наверняка найдется такая
большая ветвь, которая мешает развиваться соседним. Ее и надо вырезать, этим избавляя
себя от точечной «стрижки». Если покажется, что при этом дерево потеряет большое
количество почек и получит значительную рану, то заметим, что при удалении крупных
ветвей площадь повреждений и число утраченных почек меньше, чем при устранении
множества локальных загущений;
Рис. 35. Крона дерева: 1 – до прореживания; 2 – после прореживания
• надо присмотреться к дереву, возможно, ему требуется не прореживание, а
укорачивание ветвей. К последней операции стоит прибегнуть, если на ветвях отсутствуют
сильные разветвления, но много обрастающих веточек – кольчаток, плодовых прутиков,
плодушек (в таких случаях прореживание необходимо, если только несколько ветвей
находятся близко одна от другой и ориентированы в одном направлении). Для придания
кроне компактности достаточно укоротить чрезмерно длинные ветви.
...
Кольцевание противопоказано всем косточковым культурам, а также ослабленным
яблоням и грушам, поскольку ветви таких деревьев могут засохнуть.
Укорачивание показано и тогда, когда ежегодно на однолетних побегах трогаются в
рост лишь почки, близко расположенные к их верхушкам. Если все оставить без изменения,
крона окажется оголенной, с небольшим количеством обрастающих веточек, на которых
закладывается основной урожай. Но не стоит все ветки обрезать одинаково, поскольку
степень укорачивания определяется длиной ветви: чем она длиннее, тем больше надо
срезать. Это правило не действует в отношении веток, чья длина не превышает 30 см, даже
если они направлены внутрь кроны, растут поперек соседних или находятся в компании
других слабеньких веточек. Вероятнее всего, что они перерастут в плодовые образования.
Чуть позже (летом) надо обратить внимание на короткие веточки, развившиеся там, где был
удален центральный проводник или просто крупная ветвь. Выламывают их, когда они
вытянутся до 7–10 см. И последнее замечание относительно реакции растения на
укорачивание ветвей (рис. 36). Есть деревья, у которых пробуждаются все или большинство
почек, дающих значительный прирост зеленой массы. Укорачивание однолетних побегов у
них стимулирует большое загущение, поскольку при этом количество разветвлений не
становится меньше, а просто концентрируется на оставшемся отрезке ветви. Плохо и то, что
между всеми разветвлениями и основной веткой будут острые углы, что вообще не
приветствуется. В таких случаях рационально осуществить прореживание ветвей.
Рис. 36. Ответная реакция ветви: 1 – исходный материал; 2 – после незначительного
укорачивания
Рис. 36. Ответная реакция ветви (продолжение): 3 – после слабого укорачивания; 4 –
после среднего укорачивания; 5 – после сильного укорачивания
Разновидностью поддерживающей обрезки является нормирующая (детальная)
обрезка. Необходимость в ней возникает в связи с тем, что скороплодные сорта рано
вступают в плодоношение и дают высокие урожая. По этой причине их рост ослабевает и
развивается периодичность плодоношения, при которой, как говорится, то густо, то пусто.
Если дерево заложило большое количество плодовых почек, то без всякого ущерба от них
можно избавиться еще до цветения, тем более, что растение все равно сбросит лишнее – либо
цветки, либо завязи, либо недоразвитые плоды, – но питательных веществ они израсходуют
немало, возможно, столько, что дереву недостанет резервов для закладывания цветковых
почек под урожай будущего сезона. Надо проредить кольчатки, образующие густые
скопления, укоротить пл о душки, удалить верхушки у части плодовых прутиков и копьец
(рис. 37).
Рис. 37. Обрастающие веточки: 1 – до прореживания; 2 – после прореживания
Не исключены и противоположные ситуации, когда плодовых почек немного. Поэтому
при обрезке их необходимо сохранить, особенную осторожность следует проявить при
укорачивании ветвей. В подобной ситуации достаточно санитарной обрезки, снижения
высоты дерева и аккуратного прореживания.
...
Обрезка груши должна быть регулярной и своевременной. Иначе очень быстро можно
перестать контролировать ситуацию, и гармония будет нарушена.
Есть сорта плодовых деревьев, которые поздно начинают плодоносить и постепенно
наращивают урожай. Нормирующая обрезка рекомендована и им, причем она должна быть
минимальной
и
сопровождаться
другими
мероприятиями,
способствующими
плодоношению. Речь идет о таких приемах, как отгибание, кольцевание ветвей и наложение
плодового пояса, о методике осуществления которых было сказано выше.
Нередко в садах встречаются деревья, которые по разным причинам надолго оставили
без внимания, позволив им расти во все стороны. Поэтому они раздались вширь, поднялись в
высоту, потеснили соседние деревья, центральные участки у них оголились. В результате
возникли проблемы ухода за ними. Случается, что подобная ситуация складывается после
морозных зим, когда отдельные ветви вымерзают, или если деревья с возрастом перестали
расти, стали проявлять периодичность. Исправить положение может восстановительная
обрезка , которая придаст дереву оптимальные размеры, заменит непродуктивные или
мертвые ветви, вернет способность к росту и плодоношению, причем к каждому
конкретному дереву должны будут применяться свой подход и специфические приемы.
1. Запущенное молодое дерево, у которого вовремя не был сформирован остов кроны.
В первую очередь устанавливают, какая из ветвей будет центральным проводником и какие
станут основными. Последние обрезают приблизительно на одном уровне, выделив
центральный проводник, который должен возвышаться над остальными, соподчиненными
ему ветвями. Если вместо обрезки на почку на однолетней ветви будет срезана более старая с
переводом на боковую ветвь, которая окажется расположенной удачнее, то сделать это надо
правильно, т. е. не оставляя пенька и не подрезая основание ветви, и сохраняя направление
роста основных ветвей после обрезки.
После того как обособлен центральный проводник (лидер), восстановлено
соподчинение основных ветвей, следует выполнить прореживание, обрезать поникающие
ветви (рис. 38).
Рис. 38. Молодое запущенное дерево: 1 – до восстановительной обрезки; 2 – после
восстановительной обрезки
2. Запущенное молодое дерево, скелет которого был вовремя сформирован. В этом
случае необходимо действовать по-другому. Если осмотр показал, что крона очень загущена
и превысила отпущенный ей объем, то начинают с весенней санитарной обрезки, потом
обрезают ветви, которые вышли за границы кроны (поскольку срезы будут находиться над
ответвлениями, развившимися на многолетней древесине, обращают внимание на то, чтобы
ориентация новых ветвей не слишком отличалась от естественного для данного дерева
направления), в заключение проводят прореживание, если после указанных мероприятий
крона все еще остается слишком густой.
...
Сильная обрезка молодого дерева – это всегда стресс для него, более того, это перенос
начала плодоношения на более поздние сроки. Поэтому ежегодно надо следить за его
состоянием и выполнять необходимую обрезку.
3. Запущенное взрослое дерево. Основная трудность будет состоять в том, чтобы
определить, насколько необходимо снизить высоту дерева. Опять-таки начинают с
санитарной обрезки, выполнив которую, отступают от дерева на такое расстояние, чтобы
можно было видеть его полностью, и устанавливают, на какой высоте его обрезать. При этом
важно, чтобы дерево не потеряло более трети обрастающих ветвей, на которых и
концентрируются листья и плоды.
Срезают центральный проводник, отступив вниз от точки, которую наметили,
примерно на 50–100 см. После этого освещенность центральной части кроны заметно
улучшится. Далее обрезают верхние ветви на соответствующую высоту, причем срезают на
ответвления, ориентированные к периферийной части кроны; поникшее ветви – на
ответвления, направленные вверх; у ветвей средней зоны удаляют окончания, вышедшие за
габариты кроны.
...
Независимо от того, какой вид обрезки предполагается провести, каждый раз надо
начинать с санитарной. После прочистки кроны открывается поле деятельности и можно
правильно определить состояние дерева.
За один прием привести в порядок запущенное взрослое дерево невозможно, поскольку
оно может не выдержать радикальной обрезки. Поэтому осуществляют все мероприятия
(уменьшение высоты, прореживание, ограничение объема) в течение 2–3-х лет.
Кроме того, важно правильно срезать крупные ветви, которые обычно отщепляются до
того, как бывает закончен пропил. В результате на дереве образуется крупная рана (рис. 39),
которая долго не зарастает и присутствие которой влечет за собой все негативные процессы,
о которых было сказано выше.
Рис. 39. Повреждение дерева при неправильном срезе крупной ветви на кольцо
В связи с этим, разделяют работу на несколько этапов (рис. 40): • выполняют запил
снизу на глубину примерно до середины диаметра ветви (скорее всего, в этом месте
инструмент заклинит);
• отступив от нижнего примерно на 4–6 см, делают верхний запил. После этого тяжелая
ветвь отломится, не повредив кору дерева. Чтобы и нижележащие ветви остались целыми,
придерживают удаляемую свободной рукой. Кроме того, желательно заранее удалить с нее
крупные ветвления;
• спиливают оставшийся пенек по кольцевому наплыву у основания ветви. При его
отсутствии надо направить плоскость среза таким образом, чтобы образовавшаяся рана
оказалась минимальной.
Рис. 40. Последовательность удаления крупной ветви на кольцо: 1 – нижний запил; 2 –
верхний запил; 3 – срезание пенька
Радикальная обрезка дерева может привести к развитию волчков. В таких случаях в
наибольшей степени страдают верхняя и периферийная части кроны. Поэтому волчки
выламывают, когда их длина достигнет 7–10 см (рис. 41).
Рис. 41. Выламывание волчков
4. В случае подмерзания деревьев, характер обрезки определяется возрастом дерева и
тем, насколько оно пострадало от морозов: • если двух-, трех– или четырехлетние деревья
вымерзли до уровня снежного покрова, то их срезают до живой древесины. Если эта зона
окажется выше места прививки, то поросль, которая отрастет, будет принадлежать привою
(если ниже, то нет смысла восстанавливать крону, поскольку новые побеги даст подвой).
Выбирают наиболее перспективный побег (остальные удаляют, чтобы дерево не тратило
полезные вещества на их развитие) и на его основе формируют новую крону (рис. 42);
Рис. 42. Восстановление молодого подмерзшего дерева: 1 – обрезка до здоровой
древесины; 2 – выбор перспективного побега; 3 – фиксация побега к пеньку; 4 –
формирование новой кроны
• если взрослое дерево слегка подмерзло, то его обрезают как обычно; • если взрослое
дерево подмерзло значительно, то не надо сразу же его обрезать. Когда почки проснутся,
станет ясно, в какой степени следует осуществлять обрезку – вырезать ветвь полностью или
всего лишь укоротить верхушки до здоровой древесины (рис. 43).
Рис. 43. Взрослое подмерзшее дерево: 1 – до обрезки; 2 – после обрезки
При этом надо помнить, что дерево переживает стресс, поэтому обрезка должно быть
исключительно в пределах необходимой, даже волчки следует сохранить. Когда ситуация до
конца прояснится (отдельные ветви восстановятся, какие-то засохнут), можно будет
завершить работу в следующем году. Наступает период, когда дерево становится старым.
Это естественный процесс, но скорость, с которой он будет протекать, во многом
определяется тем, насколько правильным и адекватным является уход за деревьями. Немалая
роль в этом отводится омолаживающей обрезке. На начало старения укажут ослабление и
последующая остановка ветвей в росте. Это объясняется тем, что с возрастом увеличивается
количество разветвлений, а дерево оказывается не в состоянии снабжать их питательными
веществами и влагой.
...
При обрезке плодовых деревьев садовод должен понимать, что все срезы должны быть
мотивированными, и при возникновении сомнений лучше отказаться от каких-либо
манипуляций.
Не следует дожидаться, пока дерево состарится, надо действовать, когда побеги
продолжения начнут отрастать менее чем на 15–20 см. В первую очередь обрезают верхушки
стареющих ветвей, т. е. сокращают количество точек роста. Чтобы дерево прореагировало
соответствующим образом, приступают к ветвям, рост которых составил менее 20–30 см, и
выполняют срез над боковым ответвлением (лучше, если оно будет сильным, при отсутствии
такового выбирать не приходится, и можно сделать срез над копьецом или кольчаткой).
Далее омоложению подлежат обрастающие ветви и плодушки (рис. 44), на которых
закладывается большое число почек. При их частичном удалении питательные вещества
перераспределятся между оставшимися, что стимулирует рост новых побегов.
Рис. 44. Омолаживающая обрезка: 1 – плодушки; 2 – обрастающей ветви
После снижения высоты дерева и прореживания необходимо обрезать обвисающие
ветви, лишние волчки. Состояние старого дерева после омолаживающей обрезки
представлено на рисунке 45.
Рис. 45. Старое дерево: 1 – до омолаживающей обрезки; 2 – после омолаживающей
обрезки
Плодовые деревья: особенности обрезки и формирования кроны
Все, что было сказано выше об обрезке и формировании кроны плодовых деревьев,
относилось к яблоне. Подобная методика, но с определенными коррективами, применима и к
другим плодовым деревьям, в частности к груше, поскольку их биология во многом схожа.
Груши , как и яблони, имеют слабо-, средне– и сильнорослые сорта. У первых крона
обычно широкая, у последних пирамидальная. Поэтому, подбирая для груши ту или иную
форму кроны, надо исходить из естественных особенностей ее роста. Для средне– и
сильнорослых деревьев в наибольшей степени подходят разреженно-ярусная и безъярусная
кроны, а для слаборослых, помимо них, еще и веретеновидная крона с горизонтальной
направленностью всех ветвей.
...
Многие сорта груши (даже в молодом возрасте) отличает повышенная склонность к
образованию волчков и поросли. Они подлежат обязательному удалению по достижении в
длину 5–7 см.
Формирующая обрезка груши практические не отличается от той, которая применяется
к яблоне, т. е. надо выдерживать ту же высоту штамба; в первом ярусе оставлять 3, во втором
– 2, а выше него – 2 одиночные ветви; удалять конкурирующие и лишние сильные ветви;
образованиям длиной менее 30 см позволять расти.
С наступлением весны однолетние побеги укорачивают: сильные – на треть или
наполовину, слабые – на четверть. Срез выполняют на внешнюю почку, если дерево
обладает пирамидальной кроной (это несколько расширит крону), и на внутреннюю, – если
раскидистой, что сделает ее более компактной.
У взрослых деревьев при омолаживающей или восстановительной обрезке сохраняют
те волчки, расположение которых наиболее удачно, с тем, чтобы формировать из них новые
ветви – как основные, так и обрастающие.
Основная масса сортов груши плодоносит на кольчатках и плодушках, поэтому при
обрезке, в частности при омолаживающей, частично их удаляют, частично омолаживают.
В качестве примера обрезки косточковых пород представлена вишня и некоторые
другие породы.
О вишне бытует мнение, что ей не показана обрезка, поскольку эта операция влечет за
собой камедетечение. В действительности данное явление встречается на ослабленных,
больных или подмерзших деревьях, а также при нарушении сроков обрезки (все
манипуляции должны быть закончены за 3–4 недели до набухания почек).
Вишневые почки, особенно на молодом дереве, характеризуются высокой
пробудимостью, поэтому практически все трогаются в рост, что неизбежно приводит к
загущению кроны. Если не вмешаться в этот процесс, рост вскоре прекратится, урожайность
упадет.
Обрастающие (букетные) веточки у вишни при условии достаточной освещенности
достигают возраста 5-ти лет, после чего отмирают. Для образования новых букетных веточек
нужны сильные однолетние побеги длиной 35–40 см. Но в запущенной кроне их мало,
поэтому загущение сопровождается еще и оголением ветвей. В связи с этим, вишня
нуждается в обрезке, следует учесть ее биологические особенности.
В соответствии с характером роста и плодоношения, вишню условно подразделяют на
кусто– (Владимирская, Любская и др.) и древовидные (Тургеневка, Булатниковская и др.)
типы.
Обрезка кустовидной вишни преследует цель поддержать ежегодный прирост и
устранить загущенность кроны. Если прирост составляет 30–40 см, то можно ограничиться
прореживанием; если прирост не превышает 15–20 см, то вишня требует омолаживающей
обрезки. Для этого ветви первого и второго порядков обрезают до первого крупного
разветвления.
При наличии значительного оголения ветвей осуществляют сильную омолаживающую
обрезку в течение 2–3-х лет, чтобы не спровоцировать камедетечение, волчкование и общее
ослабление растения.
Обрезка древовидной вишни включает укорачивание ветвей и однолетних побегов.
Если прирост составил более 50 см, развитие букетных веточек из нижних прошлогодних
приростов стимулирует обрезка ветви на четверть. Если дерево нуждается в омолаживающей
обрезке, то ее порядок и продолжительность не отличаются от рекомендованной для
кустовидной вишни.
Несмотря на высокую загущенность кроны и большое количество оголенных ветвей,
обрезку вишни не следует осуществлять одномоментно, иначе это скажется на урожае
текущего года. Правильнее делать это на протяжении 2–3-х лет, начав с прореживания кроны
и удалив ветви, которые направлены внутрь кроны или переплетаются между собой. От
этого дерево не пострадает, поскольку цветочные почки в тени не закладываются. На
периферии кроны избавляются от части загущающих и трущихся ветвей, а остальные
ориентируют в свободное пространство, подрезав их верхушки над боковыми ветками и
сохранив некоторое загущение и переплетение ветвей до момента, пока из волчков не
разовьются ветви возобновления. Кроме того, вместе с частичным прореживанием до
участков прекращения ветвления обрезают оголившиеся скелетные ветви первого порядка и
отдельные самые сильные ветви второго порядка, тоже страдающие подобным дефектом.
В последующие годы благодаря обрезке приросты увеличатся, разовьются новые
разветвления и создастся положение, при котором таким же образом можно укоротить
оставшиеся основные ветви различных порядков.
При прореживании приходится удалять многочисленные однолетние приросты,
направленные внутрь кроны или переплетающиеся между собой. Чтобы не пострадал урожай
данного года и чтобы приросты не изменили свою ориентацию в нежелательную сторону, у
них срезают верхушечную почку. Если на ветви преобладали цветочные почки, то,
отплодоносив, они усыхают и можно вырезать их с наступлением следующего сезона.
Поскольку вишне все труднее снабжать удаленные от корня верхушки оголенных
ветвей, дерево всю энергию направляет в волчки, которые активно растут и плодоносят, при
том, что концы несущих их ветвей со временем усыхают. Главная цель, стоящая перед
обрезкой плодоносящего дерева – создание благоприятных условий для появления и
развития волчковых побегов, которые на стареющем дереве заменяют собой оголенные
основные ветви. Поэтому необходимо проредить крону, чтобы освободить пространство для
новых побегов и направить их кнаружи. Если одновременно появилось много близко
расположенных волчков, то некоторые из них удаляют, а остальные правильно ориентируют,
срезав на почку или над боковым ответвлением.
...
Если вы опоздали с омолаживающей обрезкой, то не следует форсировать события и
стремиться в один год справиться с этой задачей. Начните с крупных ветвей, остальные
оставьте на следующие год-два.
Некоторые сорта отличаются тем, что дают поросль. Из нее можно отобрать
нормальный саженец и сформировать его так же, как и саженец привитого дерева. В
результате ко времени полного развития кроны у такого дерева имеются штамб и от 8 до
12-ти основных ветвей.
И привитые деревья, и порослевые с началом старения дают отпрыски. У первых
поросль появляется на подвое, поэтому подлежит удалению, у вторых корнесобственная
поросль сохраняет все качества сорта, поэтому может быть использована для замены старой
надземной части. Для этого у 10– или 15-летнего дерева оставляют несколько отпрысков,
ближе всего находящихся к стволу, и из них формируют новую крону, а старую постепенно
вырезают. Последние ветви удаляют, когда вновь образованные порослевые начнут
плодоносить, а с их старением оставляют 2 или 3 новых отпрыска, чтобы превратить
порослевую вишню в куст с разновозрастными ветвями с разницей между ними в 7–10 лет.
Черешня – дерево, родственное вишне (на это указывает ботаническое название Cerasus
avium, которое переводится с латинского языка как «птичья вишня»). Ее формирование и
обрезка имеют свои особенности.
Обычно питомники реализуют однолетние саженцы, которые при посадке надо
обрезать на высоту 80–100 см. Если саженец не обладает достаточной высотой, эту
операцию следует перенести на будущий год. У черешни ярусность ветвления четко
выражена (наилучшая форма кроны для нее – разреженно-ярусная, при которой каждый ярус
представлен 3-мя скелетными ветвями (остальные вырезают на кольцо) с тупым углом
отхождения от центрального проводника и с расстоянием между ними 50 см), поэтому внизу
можно оставить 3 или 4 основные ветви.
Молодое дерево активно растет и в отсутствие формирующей обрезки очень быстро
увеличивается до 5–6 м еще до того, как вступит в стадию полного плодоношения.
Генеративные почки черешни формируются на однолетних удлиненных побегах и букетных
веточках. Если не укорачивать скелетные ветви дерева, большая часть плодов будет
закладываться во внешней части кроны, а нижние ветви начнут оголяться. Чтобы не
допустить этого, обрезку черешни проводят ранней весной и летом, благодаря чему удается
сформировать компактную крону с многочисленными обрастающими веточками.
...
Для черешни характерно слабое ветвление, хотя приросты могут доходить до 1–1,5 м.
Для стимулирования ветвления приросты укорачивают вплоть до половины длины.
Отдельные сорта обладают большой побегообразовательной способностью. При
укорачивании однолетнего прироста на таких деревьях после среза на внешнюю почку 2
нижележащие почки ослепляют. Иначе из них разовьются побеги с острым углом
отхождения, и их все равно придется при очередной обрезке удалить. А 3-ю после среза
почку надо оставить, поскольку из нее разовьется лучше ориентированный побег, который в
дальнейшем будет хорошо плодоносить.
Когда крона черешни будет сформирована, проводят санитарную обрезку и
наибольшее внимание уделяют регулированию роста основных ветвей. По достижении
кроной высоты 4–5 м, лидер удаляют. Если однолетний прирост составляет менее 70–90 см,
его не укорачивают, ограничиваются прореживанием кроны, если возникает такая
необходимость (обычно у сортов с обильным ветвлением).
...
Оголение ветвей сливы можно предотвратить, если правильно ухаживать за деревом и
обрезкой обеспечивать сильный прирост на основных ветвях (как минимум, 40–50 см).
По мере ослабления роста (при этом прирост не превышает 20 см), показана чеканка
ветвей на 2– или 3-летнюю древесину в сочетании с осветлением кроны. Когда дерево
вступает в период полного плодоношения, рекомендуется умеренно прореживать крону без
укорачивания ветвей. Показано и ограничение высоты посредством перевода лидера на
боковое ветвление.
В условиях Средней полосы черешня часто вымерзает. Повышают ее зимостойкость
посредством формирования на низком штамбе (30–40 см) по чашеобразной системе. Для
этого на 2-й год после посадки над нижним ярусом удаляют центральный проводник. При
разреженном расположении ветвей образуется крепкий скелет. Если ветви слишком
сближены, их разводят с помощью распорок, если они слишком поникают, напротив –
подтягивают кверху, подвязав к опоре. В дальнейшем на каждой скелетной ветке
закладывают по 2 или 3 разветления второго порядка.
В целом крона черешни не требует значительного вмешательства, и достаточно
ограничиваться выравниванием ветвей по силе роста и осветлением кроны.
Слива . В процессе естественного роста у сливы часто наблюдается целый ряд
особенностей, нередко негативных, избавиться от которых можно с помощью вовремя и
правильно осуществленной обрезки. Особенности:
• образование развилок;
• расщепление и отломы крупных ветвей;
• морозобоины в острых углах отхождения;
• развитие волчков даже на молодых деревьях;
• раннее оголение ветвей вследствие того, что плодовые почки дерева живут недолго и
часто вымерзают;
• отсутствие нарастания новой древесины в связи со слабым приростом.
При высадке хорошо развитых саженцев сливы можно сразу произвести подрезку,
которая положит начало формированию кроны дерева. Как правило, для сливы выбирают
улучшенную кустовидную или разреженно-ярусную форму. При последней штамб
составляет 30–50 см. При этом ветви желательно размещать равномерно вокруг ствола,
причем предпочтительно оставлять побеги, развившиеся из почек, отстоящих друг от друга
на 8–15 см. Если все-таки приходится останавливаться на соседних побегах, то в мутовке их
не должно быть более 3-х. Особое внимание следует обращать на углы расхождения и
отхождения ветвей. Если первый составляет менее 90°, расстояние между близлежащими
ветвями надо увеличить примерно на 25–40 см, если речь идет об одиночных ветвях, и на
60–80 см – если о группах ветвей. Если угол отхождения разветвлений острый (менее 40°), то
такие ветви в качестве скелетных не оставляют. Всего же на дереве сохраняют 6, 8 или 10
основных ветвей.
Слива относится к тем породам деревьев, которые при соответствующем уходе
развиваются очень быстро и скоро вступают в плодоношение. Поэтому к 5– или 6-летнему
возрасту отбор скелетных ветвей должен быть завершен, а еще через 2–3 года необходимо
ограничить высоту кроны, срезав центральный проводник на высоте 2–2,5 м над боковой
ветвью (кстати, если лидер к этому времени самостоятельно отклонился в сторону, то в
укорачивании центрального проводника нет нужды).
Последующая формирующая обрезка сводится к предупреждению загущения кроны,
недопущению возникновения развилок. Для этого достаточно прореживать крону, удаляя
ветви с острым углом отхождения, растущие внутрь кроны, или срезая их на боковое
ответвление, ориентированное к внешней стороне кроны; сохранять соподчиненность
боковых разветвлений скелетным ветвям, чтобы предотвратить образование развилок и
вследствие этого отломы; укорачивать однолетние приросты, если надо изменить
направление ветви или уравнять по силе роста скелетные ветви. Кроме того, для усиления
ветвления обрезают верхушки сильных побегов с неполноценно развитыми почками, с
подмерзшей древесиной.
...
Срезы на деревьях надо замазывать садовым варом по прошествии нескольких часов,
поскольку на влажной поверхности защитный слой не держится.
Обрезка плодоносящего дерева призвана поддержать силу приростов. Если он
составляет не менее 40 см, можно ограничиться санитарной обрезкой ветвей, т. е. тех,
которые направлены внутрь кроны, трутся друг об друга или надломлены. При слабом
приросте (до 20–25 см) рекомендуется подрезка основных ветвей до 2-летней древесины над
боковой ветвью. Если прирост минимальный (до 15 см) и начинается усыхание плодовых
веточек и оголение ветвей, то требуется омолаживающая обрезка, которая, как правило,
сопровождается санитарной. Целью последней является прореживание кроны, для чего
загущающие ветви либо обрезают, либо переориентируют кнаружи.
Обрезку сливы следует проводить весной, поскольку замечено, что после осенней
обрезки древесина на срезах значительно иссушается, а ближайшие к срезу части дерева
подмерзают.
Для разных сортов сливы следует выбирать наиболее подходящие виды крон. Для тех
сортов, которые плодоносят на шпорцах (например, Зюзинская и др.) и вырастают в крупные
деревья с развитыми ветвями, более всего подходит разреженно-ярусная крона, при которой
между ветвями сразу закладываются большие промежутки. При этом важно не допускать
образования между ветвями острых углов отхождения и следить за сохранением
соподчиненности ветвей центральному проводнику, а разветвлений – несущим ветвям.
При вступлении в плодоношение, когда наблюдается сильный прирост (от 50 до 70 см
и более), однолетние побеги следует укорачивать на пятую или четвертую часть, благодаря
чему активизируется рост шпорцев и ветвление. В отсутствие укорачивания сильных
ветвлений не образуется, шпорцы оказываются слабыми и вскоре отмирают. Поэтому для
сохранения необходимого прироста в течение продолжительного времени требуется
укорачивание однолетних приростов длиной 40–50 см.
Есть сорта, которые формируют плоды из боковых почек на удлиненных приростах
(например, Памяти Тимирязева, Искра и др.). Для них оптимальными можно считать
улучшенную кустовидную форму и разреженно-ярусную, но с меньшим, чем в предыдущем
случае, расстоянием между основными ветвями. На деревьях таких сортов укорачивают
только сильные приросты (более 50–70 см), причем минимально – исключительно верхушки
с невызревшей древесиной, плохо развитыми почками (в целях установления соподчинения
ветвь может быть обрезана сильнее).
У привитых, правильно сформированных деревьев необходимо удалять корневую
поросль, не оставляя пеньков. У сортов, дающих корнесобственную поросль, ее можно
использовать для размножения растения. Если надземная часть дерева по каким-либо
причинам погибла, то для восстановления сорта выбирают несколько порослевых побегов,
расположенных на расстоянии 2–3 м друг от друга, и на их базе формируют новое дерево.
Поросль привитого дерева тоже подходит для этой цели, но в отличие от
корнесобственной поросли, она требует осуществления перепрививки.
Алыча. Большая часть сортов алычи обладает повышенной побегообразовательной
способностью, дает многочисленные тонкие длинные ветви, страдает от загущения. В
плодоношение деревья вступают рано – со 2-го или 3-го года. Алыча практически не склонна
к периодичности плодоношения, но высокие урожаи приводят к перегрузке растения. В
результате наблюдаются измельчение плодов, отломы крупных ветвей. Поэтому в первые 2
года в процессе формирования кроны (как правило, формируют по разреженно-ярусной
системе) следует прибегнуть к укорачиванию, создавая крепкий остов. В дальнейшем
обрезка ограничивается прореживанием кроны.
Алыча бывает кусто– и древовидной, что необходимо учитывать при обрезке. У первой
прореживание сочетают с укорачиванием поникающих ветвей до вертикально направленных
ответвлений. У второй плоды закладываются на шпорцах и букетных веточках, в связи с чем
прореживание должно сопровождать умеренное укорачивание удлиненных ветвей.
...
На месте выкорчеванного плодового дерева не следует сажать деревья на протяжении
3-х лет. Чтобы участок не пустовал, его можно использовать под бобовые культуры,
способные насытить почву азотом.
С возрастом годичный прирост уменьшается, поэтому показана омолаживающая
обрезка на многолетнюю древесину. И чем больше стареет дерево, тем чаще это следует
делать.
При выращивании алычи надо принимать во внимание, что дерево склонно к
волчкованию (подмерзание ветвей и обрезка приводят к появлению волчков). Часть таких
побегов надо оставить для замены скелетных и полускелетных ветвей, а лишние срезать на
кольцо.
При обрезке алычи следует создавать прочный остов, учитывать строение дерева и не
забывать об омолаживающей обрезке.
Абрикос представляет собой растение, которое нуждается в формировании и обрезке,
поскольку при отсутствии этого начинает страдать периодичностью плодоношения и
преждевременно стареет. Основной урожай абрикос закладывает на однолетних побегах,
шпорцах и букетных веточках, отличается ранним вступлением в плодоношение. Молодое
дерево растет очень энергично, переживая на период вегетации несколько волн роста (2 или
3). На побегах последней волны формируются многочисленные генеративные почки.
Продуктивный период обрастающих веточек составляет 3–4 года, поэтому главная цель
обрезки – обеспечивать регулярный прирост плодовой древесины.
После того как крона дерева сформирована, необходимо поддерживать его в рамках
отведенного объема, осветлять крону, избавляясь от ветвей, направленных внутрь. И
периферия, и центр должны быть равномерно прорежены. Длинные однолетние побеги
укорачивают приблизительно на 50–60 см (наполовину или на треть). При продолжающемся
росте во время полного плодоношения следует предупреждать оголение ветвей, для чего
основные ветки надо укорачивать на половину или на треть их длины. Требуется ограничить
и высоту кроны посредством перевода лидера на боковую ветвь.
По мере старения дерева, рост замедляется и однолетний прирост может составлять
менее 20 см. Это сигнал о необходимости проведения омолаживающей обрезки, которую
следует делать на 3– или 5-летнюю древесину.
Для обрезки выбирают теплое время года, не выполняют ее слишком радикально с
удалением крупных основных ветвей, поскольку это может вызвать камедетечение.
Омолаживающую обрезку нужно растянуть на 2–3 года, чтобы на протяжении этого периода
заменить непродуктивные ветви и не вызвать заболевания дерева.
...
Более высокую приживаемость показывают однолетние саженцы персика, поэтому не
стоит высаживать 2– или 3-летние экземпляры.
При обильном плодоношении рекомендуется регулировать нагрузку на дерево и
нормировать урожай, чтобы его объем на следующий год не падал, а плоды оставались
по-прежнему крупными. Для этого следует удалить примерно 30–50 % плодовых прутиков
или часть обрастающих веточек во время цветения, чтобы дерево понапрасну не расходовало
пластические вещества, закладывая резервные цветки.
Практика показывает, что эффективной бывает летняя обрезка абрикоса, которую
проводят начиная с конца мая и весь июнь. За это время необходимо укоротить сильные
побеги наполовину длины, а слабые – на треть или четверть. Благодаря этому, к середине
августа появятся молодые побеги, на которых будет заложена основа для урожая будущего
года. Помимо этого, летняя обрезка позволяет добиться полного вызревания древесины, что
гарантирует хорошую зимовку.
Персик нередко можно встретить в любительских садах. Обрезка этого дерева имеет
свои особенности. Прежде всего, ее необходимо приурочивать к теплому времени года,
проводить ежегодно, первый раз в фазе распускания почек или бутонизации, последний – в
конце лета, в августе (всего 2–3 раза). Это объясняется тем, что молодые деревья
отличаются:
• высокой побегообразовательной способностью;
• скороплодностью;
• скороспелостью почек;
• коротким периодом жизни плодоносных ветвей.
Обрезка должна быть регулярной и сильной, иначе основные ветви становятся
голенастыми, урожайность падает, плоды мельчают, деревья стареют раньше времени,
развивается камедетечение. И все это в совокупности влечет за собой необходимость
выкорчевывать дерево после 3–5-ти лет активного плодоношения.
При обрезке персика на основных ветвях должны оставаться сильные либо
среднеразвитые однолетние приросты, ориентированные к внешней стороне кроны и
отстоящие друг от друга на 10–20 см. Часть из них надо укоротить на 6–12 почек, а
остальные – на 2–3 почки. Первые пойдут на плодоношение, вторые – на замещение. В
следующем сезоне отплодоносившие побеги вырезают на кольцо, а на побеге замещения
формируют новое плодовое звено из побега плодоношения и побега замещения. Число
побегов на плодоношение определяется силой роста дерева и на 3-й год может составлять
100 штук, на 4-й – 200 штук и больше.
Оптимальной высотой персика считается 3–3,5 м, поэтому необходимо позаботиться о
снижении высоты посредством перевода лидера на развитые боковые ответвления.
Когда рост дерева начнет замедляться, урожайность снижается, осуществляют
омолаживающую обрезку, вырезая сухие и слабые ветви и однолетние приросты, добиваясь
того, чтобы прирост увеличился до 30 см.
Персик часто страдает во время морозных зим и возвратных заморозков, причем не
только плодовые почки, но и древесина. Поэтому с наступлением тепла нормальные побеги
обрезают на 2–3 почки, а веточки – на 6 или 8 листовых почек. Если подмерзли крупные
ветви, не следует торопиться с обрезкой – нужно выждать, пока на здоровой древесине
разовьются молодые побеги, потом удалить погибшие части и позаботиться о посадке
молодого саженца.
Садоводы любят выращивать на своих участках айву , но при формировании и обрезке
они испытывают определенные трудности. Крону айвы желательно формировать по
разреженно-ярусной или чашеобразной системе. Последняя более предпочтительна,
поскольку защитит штамб и скелетные ветви от вредного воздействия ультрафиолетовых
лучей и морозов.
При этом отбирают 4 основные ветви, расположенные в 15–20 см друг от друга. Через 2
года после закладки 4-й ветви дерево вступает в плодоношение и требует удаления
центрального проводника над ней.
...
Раны на айве после удаления лидера зарастут быстрее, если его предварительно
ослабить, сильно подрезав.
На каждой скелетной ветви надо заложить по 2 ветви второго порядка, выдерживая
расстояние от ствола и одну от другой 30–40 см. Формирование кроны должно
сопровождаться регулярным укорачиванием скелетных ветвей, поскольку молодое дерево
способно давать приросты до 1,5 м. Их следует соподчинять, создавая компактную крону. В
укорачивании отпадает необходимость, когда будет выделена последняя скелетная ветвь.
Вступившие в плодоношение деревья быстро набирают урожайность, после чего
ростовые процессы замедляются. Чаще всего молодые деревья закладывают цветковые
почки на однолетних побегах длиной 70–90 см. В последующие годы сначала цветковые
почки, потом плоды формируются на ветвях, развившихся из замещающих почек,
образовавшихся на бывших цветоносах. Ветви длиной 1–6 см не только непродуктивны, но и
недолговечны. Главная цель обрезки – обеспечивать ежегодные приросты на уровне
20–40 см.
Пока дерево дает приросты не менее 40 см, можно ограничиваться прореживанием
кроны, удаляя жирующие побеги, или переводом полускелетных ветвей на боковые
ответвления.
При снижении приростов до 30 см необходимо провести омолаживающую обрезку до
2– или 3-летней древесины. Старую древесину следует заменить волчками, развившимися на
внутренней стороне основных ветвей, подрезав их на перевод или оттянув с помощью
распорок и т. п.
ФОРМИРОВКА ПЛОДОВЫХ КУСТАРНИКОВ
Ягодные кустарники могут обильно и регулярно плодоносить длительное время только
тогда, когда их систематически обрезают.
Формировка куста крыжовника
Крыжовник – это многолетний кустарник с надземной частью, состоящей из ветвей
разного возраста и прикорневых побегов, позднее превращающихся в прикорневые ветви.
Число и длина побегов зависят от биологических особенностей того или иного сорта, но
большинство сортов крыжовника обычно образуют много молодых (нулевых) побегов.
Высота куста достигает 1–1,5 м, его диаметр у основания равен 30–50 см, диаметр кроны –
100–150 см. По силе роста кусты бывают сильнорослые, среднерослые и слаборослые.
Прикорневые побеги в 1-й год интенсивно растут, со 2-го года на них появляются
разветвления, образуется скелетная ветвь. Ежегодно скелетные ветви на разветвлениях
прирастают на 8–30 см. Цветковые почки формируются на сильных приростах,
сформировавшихся в предшествующем сезоне, на боковых плодовых веточках первого и все
последующих порядков.
Срок активного плодоношения плодовых образований крыжовника, которые
формируются на однолетних приростах и двухлетних плодушках, обычно не превышает
2–3-х лет у сортов с хорошей побеговосстановительной способностью.
Сорта, у которых побеги отрастают медленнее, сохраняют способность к
плодоношению до 4–5-ти более лет. Оптимальный продуктивный возраст куста крыжовника
наступает через 4–6 лет после посадки. Из способности к быстрому или медленному
восстановлению плодовых побегов складывается длительность продуктивного периода всей
ветки в целом.
Поскольку, развиваясь, крыжовник дает очень много молодых побегов, они постепенно
загущают куст. К тому же ветки крыжовника со временем искривляются. Их верхушки уже
не растут вверх, а направляются вниз. Эти обстоятельства вызывают необходимость
обязательной формирующей обрезки куста. Обрезая крыжовник, можно сформировать куст с
хорошо развитыми разновозрастными и удачно расположенными ветвями. Собственно, в
этом и состоит главная задача обрезки крыжовника.
Формирование куста скороплодных сортов крыжовника с недолговечными плодовыми
образованиями обычно завершают за 2–3 года. Формирование куста сортов крыжовника с
долговечными скелетными ветвями можно провести за более долгий срок. Скелетные ветви
таких сортов крыжовника намного дольше (до 6–8 лет) сохраняют свою продуктивность,
иногда они хорошо плодоносят до 10-ти лет. Поэтому эти ветви можно удалять по
достижении старшего возраста. Ветви одного возраста можно вырезать не одновременно в
один год, а выполнить эту работу за 2–3 года. Допустимо, когда скелетные ветви
крыжовника имеют разницу в возрасте 2–3 года.
Обрезку кустов лучше производить или ранней весной, до распускания листьев, или
осенью после листопада. Лучшее время для обрезки кустов – это весенний период, до
распускания почек. Но у крыжовника почки распускаются рано, существенно сокращая
период возможного выполнения обрезки. Поэтому имеет смысл разделить эту работу на 2
этапа и перенести часть мероприятий по обрезке на осенний период. Сразу после сбора
урожая и до наступления зимы вырезают у самого основания все лишние загущающие
побеги и старые ветви, завершившие плодоношение. Весной производят дальнейшую
обрезку.
Обрезка крыжовника – достаточно простая процедура. Во время посадки саженца
коротко обрезают все разветвления. На сильных побегах оставляют по 4 почки, слабые
побеги обрезают, оставляя лишь по 2 почки. Совсем слабые побеги вырезают до основания,
так как от них вряд ли будет прок.
На 2-й год после посадки оставляют из числа хорошо развитых прикорневых побегов
примерно 3–5 нулевых веток, самых сильных и удачно расположенных. Все остальные
побеги удаляют без доли сомнений. Верхушки у оставленных веток обрезают до здоровой
древесины, обычно эти верхушки не вызревают.
На следующий год число нулевых веток удвоится, что позволяет пополнять куст все
новыми ветками, не забывая о прореживании. Куст тщательно прореживают, удаляя слабые
ветви, а также неудачно расположенные, поломанные и искривленные ветки или
загущающие куст молодые побеги. Ежегодно для формирования куста нужно оставлять не
более 3–4-х сильных побегов, которые равномерно вырастают в разных местах у основания
куста.
К началу плодоношения сформированный куст крыжовника должен иметь по 10–16
побегов замещения и разновозрастных ветвей, в своем лучшем возрасте – до 20–25
разновозрастных ветвей. Формирующую обрезку следует продолжать и в последующем.
Легкое частичное омолаживание скелетных ветвей можно применить к хорошо
плодоносящим кустам зрелого возраста. В этих целях окончания скелетных ветвей, имеющие
ослабевший прирост, устаревшие плодовые веточки, срезают до предыдущего сильного
бокового ответвления. Сильно поникшие ветки обрезают над той почкой, которая
направлена вверх или в нужном направлении. Если на ветке имеется хороший побег, то
ветку укорачивают на его длину. Произведенное омолаживание активизирует на оставшейся
части скелетной ветки приросты, формируются новые плодовые веточки, повышается
урожайность. Омолаживание скелетной ветви можно повторять многократно, удлиняя ее
продуктивный период жизни.
Формирующая обрезка обязательно нужна здоровому, но давно запущенному
крыжовнику. Обычно такой куст сильно загущен прикорневыми побегами, верхушки его
поникающих ветвей, опустившись до земли, уже укоренились. Прежде всего, ранней весной
ради обновления запущенного куста удаляют все прикорневые побеги, укорачивают все
поникающие ветви и прореживают ветви, чтобы облегчить снятие ягод. После проведенной
обрезки куст начнет обильно плодоносить на необрезанных прошлогодних приростах. После
завершения плодоношения сразу же удаляют эти приросты, чтобы активизировать
образование молодых побегов.
Старые кусты ценных сортов или загущенных растений подвергают омолаживающей
обрезке скелетных ветвей. Осенью срезают на уровне почвы не менее половины ветвей
старше 7–8 лет. Все старые ветки выделяются темным цветом, они сильно искривлены вниз
и слабо плодоносят. Следующей осенью удаляют остальные старые ветви и приступают к
формированию омоложенного куста, не забывая прореживать нулевые побеги, загущающие
куст.
Крыжовник можно формировать на штамбе, в результате получается куст, удобный для
ухода и красивый по форме. Штамбовая форма куста крыжовника существенно облегчает
сбор урожая с колючих форм крыжовника, позволяет удобнее и быстрее проводить
формирующую обрезку. Для того чтобы сформировать растение на штамбе, нужно оставить
на кусте только одну вертикально растущую ветку (рис. 46).
Рис. 46. Штамбовая форма куста крыжовника
Все действия по обрезке растения при выращивании крыжовника в штамбовой форме
должны быть направлены на создание и поддержание особой конфигурации кроны. Она
должны быть округлой, с немного свисающими разновозрастными ветвями. Обычно
штамбовый крыжовник, приобретенный в питомнике, имеет в кроне от 3-х до 6-ти ветвей.
Центральную ветвь нужно укоротить до минимально возможного размера, остальные ветви
обрезать еще сильнее. Благодаря этому, крона приобретет округлую форму. Она достигнет
нормальных размеров к 4–5-ти годам. Далее обрезку кроны можно свести к удалению самых
старых ветвей, однолетний прирост на старых ветвях в этот период уже можно не
укорачивать. Крыжовник можно успешно выращивать на проволочных шпалерах.
Шпалерная форма очень декоративна, обеспечивает высокое качество ягод, удобна для ухода
и сбора ягод. Для этой цели выбирают кусты, имеющие не менее 4-х ветвей, которые снизу
могут отходить от одного корня. Растения при посадке размещают в плоскости шпалеры на
расстоянии 1–1,2 м одно от другого. Кусты располагают веерообразно, каждый из них
подвязывают к нижней проволоке шпалеры, после чего направляют их рост вертикально.
Формирующую обрезку совершают осенью, по окончании вегетации, или ранней
весной, до ее начала. В первый год сводят обрезку к укорачиванию всех ветвей,
расположенных близко к поверхности почвы.
Из побегов, которые отросли в течение лета, отбирают самые сильные (не более 3–5
штук), подвязывают их к проволоке и слегка укорачивают. Все остальные побеги удаляют.
На следующий год, ранней весной, не укорачивая, подвязывают оставленные ветви ко
второй снизу проволоке. Сильно отросшие боковые разветвления укорачивают так, чтобы
общая ширина шпалеры была не более 1 м.
По прошествии 6–7 лет омолаживают шпалерный куст путем обрезки старых ветвей,
которые заменяют однолетними побегами, как при обычном формировании куста. Те
молодые побеги, которые ежегодно отрастают из корневой шейки, следует удалять.
Формировка куста черной смородины
Формирование куста черной смородины определяется особенностями его постепенного
роста. Вначале из прикорневых почек, которые находятся в зоне корневой шейки у
поверхности почвы, отрастают однолетние прикорневые побеги или побеги замещения, их
число зависит от особенностей сорта смородины и возраста куста. Именно прикорневые
побеги служат первоосновой формируемого куста. Его формирование происходит
нормально, когда имеется достаточный выбор побегов возобновления, поскольку для
скелетных ветвей следует отбирать только здоровые и хорошо развитые однолетние
прикорневые побеги. На 2-й год эти побеги сами начинают ветвиться, образуя однолетние
побеги первого порядка. Еще через год уже побеги первого порядка образуют новые побеги
второго порядка. На кусте черной смородины может быть 3–4 таких порядка ветвления,
поэтому он состоит из ветвей различного возраста – до 10–12 ветвей на куст в первые годы
жизни растения. Обычно самые сильнорослые побеги вырастают в возрасте 3–4-х лет, а
стареющий куст резко утрачивает способность формировать прикорневые побеги.
Цветочные почки черной смородины обычно смешанного характера, они образуются на
однолетней древесине тех приростов, которые выросли в предшествующем сезоне. Почки
дают начало и цветкам, и вегетативным образованиям – это побеги замещения в виде
плодовых веточек. Некоторая часть урожая образуется именно на плодовых веточках, хотя
они недолговечны и отмирают после 2–3-х плодоношений. В силу этих особенностей черной
смородины, максимальный урожай ягод хорошего качества можно ожидать на приростах
первого и второго порядков ветвления длиной около 30–40 см. По мере отмирания, длина
этих приростов уменьшается, объем урожая еще может быть высоким, но качество ягод
заметно ухудшается.
Формировочную обрезку куста черной смородины следует производить для улучшения
его формы и постоянного освежения растения, а также для того, чтобы куст не загущался
излишне. Формировку растений нужно выполнять исходя из их состояния, сортовых
особенностей роста и плодоношения. Некоторые сорта дают очень много нулевых побегов,
другие – слишком мало, у третьих сортов бывает среднее количество побегов. Сорта также
различаются и по ветвлению побегов. На ветках одних возникает много боковых
разветвлений, другие очень скупо образуют ответвления, тогда как третьи образуют
умеренное число боковых разветвлений.
Лучший срок обрезки куста – весна, период до распускания почек. Но этот срок краток,
так как почки черной смородины распускаются очень рано. Поэтому обрезку лучше всего
провести в 2 этапа: основную работу выполнить поздней осенью, а ранней весной обрезать
подмерзшие или поломанные за зиму верхушки веток. Верхушки нулевых веток черной
смородины нужно обрезать, учитывая сортовую особенность их ветвления. Можно всю
обрезку выполнить весной, но в условиях климата Средней полосы это даст несколько
худший результат, чем осенью. Летом черную смородину обрезать не надо.
К обрезке лучше приступить сразу после посадки саженца, хотя кустик очень мал –
всего 2–4 веточки. Это делают для того, чтобы уравновесить его надземную часть с
нарушенной корневой системой после выкопки из почвы питомника и активизировать
развитие сильных боковых разветвлений. У саженца оставляют всего 3–4 основные ветви,
каждую из них обрезают, оставляя только 2–4 хорошо развитые почки (рис. 47).
Рис. 47. Обрезка саженца черной смородины сразу после посадки
На 2-й год после посадки черной смородины новые кусты можно не обрезать. Рано
весной только укорачивают верхушки всех сильных веток второго порядка так, чтобы на
каждой из них осталось по 4–8 почек. Удаляют исключительно слабые однолетние побеги и
те ветви, которые полегли на землю. Иначе они помешают обрабатывать землю под
смородиной (рис. 48).
Рис. 48. Обрезка верхушек сильных веток второго порядка
Через год после первой обрезки от корней 2–3-летнего кустика отходят несколько
прикорневых побегов или нулевые ветки. Позднее они послужат кусту остовом, на котором
сформируются все разновозрастные побеги последующих порядков, приносящие урожай. На
3-й год сильные однолетние побеги и многолетние ветви укорачивают на треть для
увеличения числа боковых ответвлений и усиления их роста, а также удаляют все слабые
однолетние побеги, поломанные и больные ветки смородины (рис. 49).
Рис. 49. Обрезка на треть ветвей и побегов черной смородины на 3-й год
Ежегодно в течение последующих 2–3-х лет вырезают у основания куста лишние
однолетние прикорневые побеги, загущенные или пораженные вредителями и болезнями
ветки. Для формирования куста оставляют только 3–4 самые сильные нулевые ветки,
которые хорошо развиты и удобно расположены. Хотя для страховки на случай сломов ветки
и иных повреждений в зимнее время можно оставить 1–2 лишние нулевые ветки, а в
будущем подкорректировать численность. При слабом ветвлении прикорневых веток этот
процесс следует стимулировать, укорачивая ветки – чем слабее ветвление, тем сильнее
укорачивать ветку (рис. 50).
Рис. 50. Обрезка куста черной смородины: 1 – на 3-й год после посадки; 2 – на 4-й год
после посадки
На следующий год тем же методом обрезают 3–4-летние кусты. Весной, после осмотра
куста, удаляют все слабые, поломанные или поврежденные, а также лишние нулевые ветки.
После санитарной обработки куста оставляют не более 4–5-ти самых сильных нулевых веток.
Формирующую обрезку куста можно завершить через 4–5 лет, ежегодно пополняя его
новыми ветками. Оптимальный вариант формировки – это наличие в кусте по 2–4 ветки
каждого возраста (от 1-го года до 5-ти лет).
Когда куст смородины полностью сформирован, у него должно быть 10–15 скелетных
ветвей разного возраста, растущих из основания. Далее каждый год при обрезке оставляют в
кусте 2–5 здоровых, наиболее сильных прикорневых побегов, равномерно расположенных в
кусте. Желательно, чтобы основание куста было шире, тогда лучше используется его
площадь и не загущается середина куста. После санитарной обрезки оставляют на 1–2
больше однолетних ветвей и на 1–2 меньше ветвей в возрасте 4–5-ти лет. Все срезы
обрабатывают садовым варом.
...
Побеги замещения на молодой ветке (3–4 года) черной смородины очень сильные.
Когда ветка состарится, они становятся слабыми, не способными хорошо плодоносить.
Плодовые веточки очень быстро отмирают в условиях затенения запущенного куста.
В последующие годы вырезают все ветки в возрасте 4–5-ти лет, закончившие
плодоношение. Формирование прикорневых побегов выполняют так же, как и в первые годы
жизни куста. Нужно внимательно следить, чтобы новые побеги не находились близко к
ветвям. Если кусты растут на хорошо освещенном месте, а расстояние между ними
достаточно велико, то можно увеличить число одновозрастных веток и их общее количество.
В пору полного плодоношения (5–7 лет) куст должен иметь 10–15 многолетних
разновозрастных ветвей. Если куст на вид очень редкий, оставляют большее количество
молодых веток.
Обрезка уже сформированного куста в будущем не доставит никаких хлопот. Дополняя
формировочную обрезку, каждый год удаляют малопродуктивные 5–6-летние ветки,
утратившие способность к росту и плодоношению, поскольку у черной смородины
наибольший урожай дают ветки в возрасте 4–5-ти лет, затем их способность плодоносить
резко падает, ягоды получаются низкого качества. Если же старая ветвь хорошо развита,
удачно расположена, имеет сильные приросты с крупными цветковыми почками, то ее
оставляют еще на год. Такие ветви обрезают на многолетнюю древесину до сильного
бокового разветвления, удалив концевые части с ослабленным приростом и слабыми
плодовыми веточками. Иногда вырезают в первую очередь слаборазвитую, затененную
молодую ветвь, на которой мало плодоносящей древесины.
На 6–7-й год удаляют до основания все старые ветви и продолжают формирование
куста по ранее намеченной схеме. Старые, непродуктивные ветви черной смородины можно
узнать по типичным внешним признакам: темно-бурый цвет коры, очень слабые приросты
(меньше 10–15 см), слабо развитые почки, многочисленные, но отмирающие сухие плодовые
веточки. Все побеги и ветви срезают у самого основания, не оставляя пенек (рис. 51).
Рис. 51. Обрезка до основания старых ветвей
Далее кусты можно будет регулярно омолаживать путем обрезки старых веток для
стимуляции хорошего плодоношения. При систематической обрезке куст дает крупные
ягоды и меньше болеет, так как в прореженной кроне нет старых веток с обитающими на них
личинками и возбудителями болезней.
Формировка куста красной смородины
Кусты красной, как и белой смородины, также формируют из ветвей разного возраста.
Наличие в ее кусте старых и молодых веток – это непременное условие устойчивого и
долгого плодоношения. Однако в этом случае можно не так жестко подходить к возрастному
составу веток, нет необходимости строго соблюдать ту же последовательность в замене
старых веток на новые побеги.
...
В недавние годы от североамериканских видов была получена новая группа
отечественных сортов крыжовника с бесшипными или слабошиповатыми побегами:
Африканец, Бесшипный 2, Орленок, Северный капитан, Черномор, Черносливовый.
Кусты красной смородины обрезают ранней весной, или летом после плодоношения,
или осенью после опадения листьев. Летняя обрезка хороша тем, что дает возможность
собрать урожай с запланированных на удаление веток, а за оставшееся время вырастить
хорошую поросль для будущего урожая. Летняя обрезка красной смородины улучшает
освещение молодых основных побегов – растущие внутри куста, они получают вдоволь
места для интенсивного роста, активизируется фотосинтез оставшихся побегов. К тому же
после обрезки куст получает больше питательных веществ из почвы. Однако ягодные
кустарники со слабым ростом не следует обрезать летом, поскольку это приводит к
ослабленному росту побегов и усилению генеративного развития растения.
Особенности роста и плодоношения у черной и красной смородины различны, поэтому
обрезка красной имеет некоторые особенности, наряду с общими принципами обрезки
черной смородины.
Плодовые веточки красной смородины располагаются скученно, чаще всего на границе
разновозрастного прироста. Основная же зона плодоношения у нее сосредоточена на
верхушках ветвей, букетных веточках и укороченных годичных приростах, поэтому не
целесообразно их обрезать, чтобы не снизить урожай. Долгота жизни этих плодовых
образований достигает 7–8-ми лет, их можно оставлять в кусте на более длительный срок.
Скелетные ветви красной смородины долговечнее (плодоносят не менее 6–7-ми лет),
чем черной, иногда хорошо растут и сохраняют способность к плодоношению до 6–8-ми лет.
Рост нулевых побегов красной смородины более сдержан. При этом нулевые ветки красной
смородины долго остаются продуктивными, их можно не вырезать до 10-летнего возраста.
Нулевые побеги красной смородины укорачивают у плохо ветвящихся сортов, или же когда
не вызрели верхушки побегов и на них не сформировались хорошие почки. Побеги
укорачивают меньше, чем у черной смородины, удаляя лишь несколько междоузлий, но не
более чем на четверть длины.
Во всем остальном принцип обрезки красной и черной смородины сходен.
Ветви с ослабленным ростом в возрасте 5–6-ти лет на стареющих кустах, дающие
слабый прирост (менее 15 см), обрезают на сильное боковое разветвление для усиления
роста и омоложения. Все старые неплодоносящие ветви старше 7–8-ми лет, потерявшие свою
продуктивность, вырезают у основания. Удаляют также больные, затеняющие и слабо
плодоносящие ветви, обрезая их вплоть до уровня почвы, чтобы куст не загущался. Не
следует допускать загущения куста, поскольку красная смородина не любит затенения,
реагируя на него ухудшением роста и плодоношения. Многие сорта красной смородины
склонны давать множество прикорневых побегов, поэтому надо удалять все лишние
малопродуктивные побеги. Достаточно оставить только 3–5 однолетних побегов для
замещения. В таком случае формирование и обрезка куста помогут отрегулировать
освещение в пределах растения.
На оставленных нулевых ветках срезают лишь верхнюю невызревшую часть. Для того
чтобы стимулировать их рост, удаляют часть волчков и вырезают самые старые ветки, хотя
они пока достаточно продуктивны. Для сохранения полноты урожая на красной смородине
нельзя укорачивать разветвления первого и других, более высоких порядков.
Основное количество ягод у красной смородины формируется на боковых побегах
2–3-летних основных ветвей. Урожайность заметно падает, начиная с 4-го года жизни куста.
Предупредить снижение урожая можно, если ежегодно после сбора ягод полностью вырезать
2–3 старые скелетные ветки до уровня почвы так, чтобы не осталось пенька. Путем
прореживающей обрезки освобождают место для роста длинных молодых прикорневых
побегов и обеспечивают лучшим освещением ягоды, которые появятся в следующем году.
Из молодых веток выбирают 2–3 самые сильные и хорошо расположенные в пространстве,
которые заменят удаленные скелетные ветви. Все остальные молодые прикорневые побеги,
тонкие и низкорослые, которые так часто загущают куст, следует безжалостно вырезать, но
лучше всего выдернуть (рис. 52).
Рис. 52. Удаление старых скелетных веток до уровня почвы
После удаления старых скелетных ветвей подрезают боковые ответвления, на которых
были ягоды, а также конкурирующие побеги. Затем приступают к работе с боковыми
побегами молодых веток, сначала удалив все ответвления на уровне 30–40 см. Растущие от
основания куста боковые побеги мало влияют на урожайность, поскольку из-за нехватки
солнечного света в этом месте плохо созревают ягоды. Следует удалить и вертикально
растущих конкурентов основным веткам, так как они не плодоносят, а только загущают куст
(рис. 53).
Рис. 53. Формирующая обрезка боковых побегов красной смородины
Правильно сформированный куст красной смородины должен иметь 8–12 основных
побегов не старше 4-х лет. Все боковые ответвления, которые дали ягоды в текущем году,
сразу же после сбора урожая укорачивают на 1 см до сучка, позже здесь вырастет новый
плодоносящий побег. Это манипуляцию можно выполнить и следующей весной. Но не
следует трогать молодые боковые ответвления – они дадут урожай в следующем году. Если
расстояние между молодыми боковыми ответвлениями не превышает 10 см, то каждый
второй побег немного подрезают.
...
Если у смородины оставить все отрастающие побеги, то за лето середина куста
загущается до такой степени, что нижним листьям не хватает света. Они опадают раньше
времени, а концы нижних ветвей усыхают.
Лучше оставить у куста меньшее число плодоносящих побегов. Тогда будут
интенсивнее расти новые побеги из почвы, которые нужны для омоложения кроны.
Формировка куста малины
Малина – полукустарник семейства розоцветных, с многолетним корневищем и
придаточными корнями, где находятся пазушные и адвентивные почки. Из пазушных почек
корневища формируются побеги замещения, из адвентивных почек развиваются отпрыски.
Число побегов на каждом кусте зависит от сортовых особенностей растения, оно варьируется
в пределах от 5–10 до 25–30 штук. Надземная часть малины состоит из вегетативных побегов
текущего года высотой 1,5–2,5 м и одревесневших побегов 2-го года жизни, образующих
боковые ветви с рыхлыми поникающими цветочными кистями.
Малина нуждается в обязательной поддержке побегов, чтобы они не сгибались и не
раскачивались ветром, – это могут быть шпалеры или колья. На дачном участке применяют
разные схемы расположения колов и способы подвязки побегов. Вбивают кол в центр
каждого куста и плотным пучком подвязывают к нему побеги групповым методом по 2–3
штуки на высоте 0,5–0,6 и 1,2–1,4 м. Или размещают колья между двумя соседними кустами
и подвязывают к ним побеги в виде веера.
Формирование кустов малины выполняют с помощью шпалеры, если используется
рядовая система возделывания культуры; с помощью деревянного кола при кустовой системе
возделывания. Высоту кустов целесообразней поддерживать в пределах 1,8 м над уровнем
поверхности почвы. Сорта с невысокими стеблями лучше укоротить до высоты 1,5–1,8 м.
При веерной системе формирования высоту куста регулируют наклонным расположением
разновеликих побегов. При разнообразных видах шпалеры излишне высокие побеги
подвязывают к проволоке, наклонив их вдоль ряда. Побег можно оставить в вертикальном
положении, если изогнуть его вершину дугой и привязать к той же проволоке или колу.
Побеги подвязывают к опоре ранней весной до начала распускания почек. Ягоды малины
формируются, созревая в середине лета на боковых плодовых веточках прошлогодних
стеблей. Летом по мере роста новых побегов их подвязывают к проволоке на расстоянии
10 см один от другого.
Для посадки берут саженцы с разветвленной корневой системой, каждый из побегов
при этом имеет у основания 1–2 развитые почки.
...
Красная смородина не любит затенения, поэтому нужно обращать особое внимание на
расположение растений на участке, не допуская взаимного затенения.
Первоначальную обрезку выполняют сразу после высадки растений. У саженцев,
имеющих почки на корневище и придаточных корнях, срезают надземные стебли у самой
поверхности почвы. На протяжении двух первых сезонов после посадки число побегов
может быть незначительно, но позднее их будет более чем достаточно. Поэтому весной при
появлении новых побегов старые стебли малины обрезают до первой хорошо
перезимовавшей почки (рис. 54).
Рис. 54. Весенняя обрезка старых побегов до самой почвы
Весной надземные побеги малины трогаются в рост, выходя на поверхность почвы, и
растут до глубокой осени при благоприятных погодных условиях. На них в пазухах листьев
формируются почки, обладающие разной силой развития. В нижней части побега, примерно
на четверть его длины, почки слабые. В средней части побега они достаточно развитые и
продуктивные. На концах побегов расположены совсем слабые, малопродуктивные почки.
На следующий год из почек развиваются боковые веточки, они несут цветки. На веточках,
развившихся из нижних почек, цветки образуются не всегда. Из концевых почек чаще всего
развиваются мелкие ягоды низкого качества. Двулетние побеги вскоре после созревания ягод
постепенно начинают отмирать и к концу лета усыхают. Вся формировка растений малины
построена с учетом этого цикла.
...
К обрезке ягодных кустарников можно приступать, только имея ясную цель. Но цель
невозможно поставить без учета биологических требований кустарников к условиям среды и
без знания особенностей их роста и плодоношения.
В начале лета (в мае – июне), на 2-м году развития растений малины, которые дают
много побегов, проводят прореживание – удаляют слабые, поломанные стебли, а также те,
что выросли в стороне от ряда. Эти равновеликие побеги очень затеняют друг друга. В
первую очередь вырезают побеги, поврежденные болезнями, пораженные малинной мухой
или другими вредителями. На каждом растении оставляют по 8–10 здоровых побегов,
одинаковых по силе развития. Всего на 1 м2 ряда оптимальная плотность побегов может
составлять 12–15 штук.
У высокостебельных сортов ранней весной обрезают стебли на сильную,
неповрежденную почку над верхней проволокой. При необходимости, подвязывают эти
стебли наклонно вдоль ряда (рис. 55).
Рис. 55. Обрезка стеблей малины на сильную, неповрежденную почку над верхней
проволокой
В июне и августе нужно провести прищипки, т. е. срезать на 1–2 см верхушки молодых
побегов. Прищипка, проведенная в июне в первые 1–2 года после посадки, когда стебли
достигнут длины 120–150 см, ведет к разветвлению побегов, что увеличивает площадь зоны
плодоношения. Побеги перестают расти в высоту, а из сформировавшихся почек начинают
отрастать боковые побеги. За время теплого и затяжного лета эти побеги хорошо вызревают,
в следующем году урожай ягод на них существенно множится. Такая прищипка полезна на
сортах со слабой способностью к образованию побегов. Прищипка, проведенная в августе,
сдерживает верхушечный рост побега, создает нормальные условия для подготовки растения
к зимовке. Срок августовской прищипки достаточно сложно определить, поскольку нельзя
предугадать развитие погодных условий в осенние месяцы.
После сбора урожая к концу летнего вегетационного периода (конец августа – начало
сентября) среди насаждений малины наличествуют побеги разной биологической и
хозяйственной ценности:
• плодоносившие и усыхающие побеги;
• новые однолетние скелетные побеги, основа формирования урожая следующего года;
• корневые отпрыски, пригодные к использованию как посадочный материал.
По окончании плодоношения срезают до основания двулетние плодоносившие стебли у
самой поверхности почвы, не оставляя пеньков. Также вырезают у поверхности почвы
ненужные для размножения корневые отпрыски. При выращивании малины в виде кустов на
каждом из них оставляют по 10–12 побегов, все остальные – или слишком близко
расположенные, затеняющие растения, или поврежденные – вырезают у самого основания.
При шпалерном формировании оставляют только самые здоровые и сильные молодые
побеги – по 4–8 штук на каждое растение (рис. 56).
Рис. 56. Обрезка старых плодоносивших стеблей под корень
Верхние концы стеблей нужно подрезать в это время, если их рост еще продолжается,
чтобы растения могли своевременно закончить рост и подготовиться к зиме. Своевременная
обрезка стеблей малины создает наилучшие условия освещения, питания и снабжения влагой
тех растений, которые оставлены для формирования урожая следующего года. Весной
осматривают верхушки побегов, определяют их состояние после перезимовки и при
необходимости обрезают. Пострадавшие от мороза концы побегов обрезают до здоровой
почки, неповрежденные побеги укорачивают примерно на 1/5 длины стебля. Иногда
укорачивают и однолетние побеги.
Формировка куста голубики
Голубика – листопадный прямостоячий кустарник, по одним данным из семейства
вересковых, по другим – из семейства брусничных. Куст, достигающий высоты 1,6–2 м,
составляют одревесневающие, сильно разветвленные стебли. Они покрыты коричнево-бурой
корой, которая на молодых побегах может иметь красноватый оттенок. Представители рода
Голубика в большом количестве произрастают в умеренном и холодом поясах двух
континентов – Евразии и Северной Америки.
На территории бывшего Советского Союза особенно широко распространен вид
голубика топяная. Этот вид известен и под другими названиями: болотный виноград,
водопьянка, гонобобель и пьяница.
Дикорастущие виды голубики очень разнообразны. Под влиянием самых разных
факторов отдельные растения и их популяции отличаются различными размерами и формой
куста, формой и вкусом ягод. Одинаков у всех видов только голубоватый цвет ягод. Пределы
высоты дикорастущего куста могут быть различны – от 30 см до 1,2 м, средний диаметр
куста равен 50–70 см.
В нашей стране, как и в большинстве европейских стран, почти никто не занимался
целенаправленно окультуриванием голубики. Местные жители, в основном полагаясь на ее
природные запасы, занимались этим на любительском уровне, они переносили из леса в сады
особо удачные экземпляры растений. Значительное внимание уделили этому интересному
растению американские селекционеры, создавшие несколько новых видов: голубику
высокорослую, голубику низкорослую, а также и некоторые межвидовые гибриды.
Голубика садовая высокорослая достигает 1–1,8 м в высоту. Ее ягоды своим видом и
вкусом сходны с лесной голубикой, но они крупнее, их синяя окраска интенсивнее. Очень
сладкий сок ягод слабо окрашен.
Кусты садовой голубики нужно сажать в хорошо освещенных солнцем местах с
влажной почвой, можно сажать их вдоль южной стороны дома или под защитой забора.
Только в таких местах вызревает хороший урожай с крупными ягодами. Для того чтобы
избежать малейшего затенения, саженцы голубики садовой высокорослой лучше высаживать
на расстоянии 1,5–2 м друг от друга. Если сажать кусты рядами, то следует выдержать между
ними расстояние 2,5 м.
В природе кусты голубики возобновляются сами собой, когда стареет надземная часть
куста, из спящих почек в его основании формируются новые побеги. Поэтому при
выращивании в саду голубика хорошо отзывается на ежегодное ранневесеннее
формирование куста:
• вырезку слабых порослевых побегов;
• вырезку старых ветвей на уровне поверхности почвы;
• омоложение в кроне на многолетнюю древесину;
• санитарную обрезку и другие приемы.
Все виды обрезки кустов голубики лучше производить каждую весну, как только
сходит снег, но в порядке исключения часть мероприятий по обрезке можно провести и
осенью.
Для посадки берут 2–3-летние кустики голубики с хорошо развитой корневой
системой, которые имеют несколько крепких побегов формирования. Посадкой саженцев
преимущественно занимаются весной. В таком случае молодые растения можно уберечь от
зимнего подмерзания.
Все сильные побеги сразу же после посадки укорачивают на треть, а слабые, тонкие
побеги вырезают полностью. К осени из обрезанных при посадке побегов образуются
мощные побеги.
Побеги ветвления, которые формируются на многолетних ветвях в зоне кроны, по
характеру своего прироста различаются незначительно, обычно они равны 9–10 см.
Голубика плодоносит на сильных побегах предыдущего года, размер ягод и урожай
зависят от выращиваемого сорта.
Для хорошего плодоношения ранней весной у молодых кустов достаточно провести
слабую обрезку, удаляя поврежденные морозами концы побегов. При необходимости
прореживания молодых кустов, надо полностью вырезать тонкие, слабые и полегающие
побеги из прикорневой поросли (рис. 57).
Рис. 57. Удаление прикорневой поросли у куста голубики
Кусты голубики прореживают сильнее только после нескольких лет хорошего
плодоношения, удаляя ослабленные, больные и низко расположенные побеги. У взрослых
плодоносящих кустов периодически вырезают на уровне земли отдельные старые скелетные
ветви в возрасте старше 4-х лет. Для хорошего плодоношения достаточно оставлять 6–8
сильных многолетних побегов. В результате такого прореживания на какое-то время
несколько снижается урожай. Одновременно при правильной обрезке возрастает
освещенность внутренних частей куста, что ведет к улучшению качества ягод и увеличению
их размера, а также к большему накоплению в них сахара и витаминов. После прореживания
вырастают сильные плодовые побеги.
На 6-м году развития у голубики садовой высокорослой вырезают все нижние и
загущающие куст ветки, оставляя не более 3–5 самых развитых и крепких однолетних
побегов. В последующие годы эту процедуру повторяют регулярно.
Омолаживающую обрезку садовой высокорослой голубики следует производить через
15–20 лет после посадки. При такой обрезке удаляют старые ветви на уровне земли,
полностью вырезая нежизнеспособные побеги, а крону куста обрезают ради ее омоложения.
Когда проводится омолаживающая обрезка старых ветвей на обратный рост, то на уровне
поверхности почвы появляются однолетние порослевые побеги – это побеги формирования,
их размеры могут достигать 0,5–1 м в высоту.
Дикорастущая топяная и низкорослая садовая голубика не нуждаются в формирующей
и омолаживающей обрезке. Но все виды голубики хорошо отзываются на санитарную
обрезку, которая улучшает вид кроны куста, избавляет его от слабых и больных побегов, а
также от побегов, имеющих различные повреждения. Такая обрезка особенно желательна в
северных регионах, где зимой часть побегов повреждается зимними холодами.
Формировка куста ирги
Ирга – это многолетнее древесное плодовое растение, которое относится к
подсемейству яблоневых семейства Розоцветные. Чаще всего ирга выглядит как
листопадный кустарник или небольшое дерево высотой до 6 м. Но некоторые виды ирги
могут вырастать до 18 м.
Ирга засухоустойчива, светолюбива и теневынослива одновременно, в молодом
возрасте (до 4–5-ти лет) она легко переносит затенение. Ирга быстро растет и рано вступает
в плодоношение (на 2–3-й год после посадки), достигая полной продуктивности в возрасте
8–10-ти лет. Но наиболее урожайна она по достижении 10-летнего возраста.
Ирга – это долговечный кустарник, который в естественных условиях живет 40–50 лет.
Его отдельные стволы живут до 20-ти лет, а после их усыхания вырастает новая смена. В
культуре кусты ирги живут до 60–70-ти лет, продуктивный период стволов равен 20–30-ти
годам.
Начало вегетации ирги обычно выпадает на вторую декаду апреля, период цветения
куста приходится на конец апреля – начало мая. Рост его побегов длится до середины или
конца июля, причем нарастание надземной массы растения совершается достаточно быстро –
длина однолетнего прироста достигает 60–100 см. Через 3–4 года после посадки на кусте при
правильной формировке развивается до 10–15 ветвей разного возраста, старшие из них
начинают ежегодно плодоносить на сильных приростах прошлого года. По длине годичных
приростов ирги можно оценить будущий урожай. Характер плодоношения ирги надо
учитывать при формировании растений, вовремя проводить осветляющую и
омолаживающую обрезку для поддержания хорошего ежегодного прироста.
Иргу желательно высаживать саженцами в возрасте 1–2-х лет весной или осенью, все
зависит от климатических условий данной местности. Кусты ирги следует располагать на
расстоянии 2,5 м один от другого. На небольшом садовом участке достаточно посадить 1–2
растения. Если иргу используют для создания живых изгородей, то ее высаживают или в
один ряд через 1–1,5 м, или в шахматном порядке, выдерживая расстояние между
растениями в рядах от 50 см до 1,8 м. Когда кусты плотно размещены, то они сильно
вытягиваются вверх и слабо плодоносят. Приходится тратить больше сил на обрезку и
формировку растений. На открытых местах кусты образуют раскидистую крону и ежегодно
приносят хорошие урожаи.
После посадки саженцев надземную часть кустика укорачивают до 10 см, оставляя
выше уровня почвы 4–6 хорошо развитых почек (рис. 58).
Рис. 58. Обрезка всех побегов ирги после посадки
Формирование и обрезка ирги во многом зависят от сорта и формы кустарника. Можно
выращивать только молодые, компактные растения ирги, тогда процесс формирования куста
аналогичен формированию куста смородины. Можно вырезать вовремя взрослые ветви ирги,
не дожидаясь ее разрастания в громадный и густой куст. В год посадки ирга дает небольшой
прирост, если она посажена маленьким саженцем. На 2-й или 3-й год после посадки кусты
ирги достигают в высоту 40–50 см или даже больше. В этот период развития у куста
оставляют все сильные нулевые побеги. Впоследствии при выращивании ирги в кустовой
форме ежегодно удаляют корневую поросль, оставляя не более 2–3-х новых побегов для
обновления куста – этот процесс походит на обрезку старых сортов черной смородины
(рис. 59).
Рис. 59. Обрезка нулевых побегов ирги в возрасте 2–3-х лет
Иргу лучше всего формировать в виде многоствольного куста из сильных прикорневых
побегов, полностью вырезая слабые. Сформированный куст должен иметь не более 10–15
разновозрастных стволов. Те стволы, которые не дают молодых приростов, выпиливают на
уровне почвы, заменяя их сильными молодыми прикорневыми побегами. Ирга отлично
отрастает после обрезки, самостоятельно разрастаясь многими корневыми отпрысками.
Последующая обрезка куста, после вступления его в плодоношение, состоит в вырезке
лишней корневой поросли, в удалении больных, поломанных и старых ветвей. При
ухудшении роста ветвей на старом кусте, раз в 3–4 года проводят легкую омолаживающую
обрезку, обрезая на 2–4-летнюю древесину слаборастущие побеги.
Молодые кусты с еще гибкими ветвями обвязывают обручами из прутьев ивы,
черемухи или других материалов. Этот прием необходим для предотвращения сильного
сгибания ветвей куста под тяжестью урожая.
Если куст ирги вырастает очень высокий, сбор плодов затрудняется. Путем обрезки
куста можно ограничить его высоту в пределах 2–2,6 м, это облегчит сбор ягод и обеспечит
хорошую освещенность внутри куста. Для этого рекомендуется периодически проводить
омолаживающую обрезку основных ветвей куста с переводом побегов на его боковые
ответвления, расположенные ниже.
Кусты ирги, получающие равномерное освещение и подвергающиеся регулярной
санитарной обрезке, долгое время сохраняют свой декоративный вид. Когда кусты
загущаются, то их стволы могут оголяться в нижней части, утрачивая декоративность. Такие
стволы коротко обрезают для омоложения.
Формировка куста черноплодной рябины
Черноплодная рябина (арония) – это плодовый листопадный сильноветвящийся
кустарник высотой до 3 м из семейства розоцветных. Культурные сорта черноплодной
рябины, выращиваемые в России, бывают примерно 2–4 м высотой.
Крона молодого куста компактная и сжатая, с возрастом она становится более
раскидистой, достигая 1,5–2-х м в диаметре. Раскидистая крона старых кустов до 3–4-х м в
диаметре, в таком кусте бывает до 50-ти разновозрастных стволиков. Черноплодная рябина
может расти на одном месте более 30 лет.
Молодые веточки имеют вишнево-красную окраску, однолетние побеги красно-бурые
или темно-зеленые, со временем старые стволы черноплодной рябины становятся
серовато-черными. Отдельные стволики растения живут до 15 лет. Рябина черноплодная –
это одна из наиболее скороплодных культур, растения начинают плодоносить через 1–2 года
после посадки. Рябина черноплодная цветет в мае – июне, соцветия расположены на концах
ветвей.
В небольшом саду достаточно иметь один куст или привитое дерево черноплодной
рябины, обеспеченное площадью питания размерами 4 × 2 м. Черноплодку можно сажать
осенью (примерно в середине сентября) или весной (примерно в конце апреля) 2-летними
саженцами, выдерживая расстояние между кустами 2–2,5 м, чтобы они не затеняли друг
друга. Черноплодная рябина – очень светолюбивая культура.
...
Крупные срезы при омоложении старых высокорослых кустарников лучше всего
обрабатывать садовыми замазками для предупреждения стволовой гнили. По качеству они
превосходят традиционный садовый вар.
Черноплодную рябину можно высаживать сеянцами и саженцами. Хорошие сеянцы
имеют сильно развитые корни и поэтому они хорошо переносят пересадку без укорачивания
надземной части после высаживания. При посадке следует учитывать биологическую
особенность черноплодной рябины давать много поросли, поэтому не надо сажать растения
глубже, чем они росли в питомнике. Саженцы отличаются от сеянцев того же возраста чуть
меньшим размером прироста надземной части, корневой системы и относительно слабым
ветвлением. Поэтому саженцы рекомендуется обрезать сразу после посадки, оставляя пеньки
15–20 см высотой с 5–6-ю почками, чтобы быстрее получить сильный куст.
Агротехника черноплодной рябины в основной своей части аналогична агротехнике
других ягодных культур, она обязательно включает обрезку и формирование кустов.
Эта рябина отличается большой способностью производить побеги. Молоденький
саженец черноплодной рябины имеет только один стволик, который на 3–4-й год начинает
ежегодно давать новые побеги от корневой шейки – корневые отпрыски. На следующий год
эти однолетние побеги дают свои корни и начинают питаться самостоятельно. Поэтому
можно высаживать растение корневыми отпрысками, имеющими собственную корневую
систему.
На протяжении последующих лет высаженные растения продолжают расти и
формироваться. Внешним признаком их удовлетворительного состояния является ежегодный
прирост ветвей не менее чем на 20 см.
Кусты черноплодной рябины очень любят свет, но имеют характерное свойство
чрезмерно загущаться, что лишает центр кроны куста нормального уровня освещенности и
доступа солнечного света. Поэтому, начиная со 2-го года, кустам необходима формирующая
обрезка. Следует строго нормировать прикорневые побеги у молодых кустов, вырезая
ежегодно слабые и тонкие побеги до самого основания, без оставления пенька.
При формировании куста оставляют максимум 10–12 сильных скелетных побегов.
Далее ежегодно оставляют не более 5–6-ти сильных, удобно расположенных однолетних
побегов. В ходе такой формировки кусты рябины к 9–10 годам будут состоять из 50–70-ти
стволов разного возраста. Наиболее продуктивны ветви в возрасте от 4-х до 7-ми лет.
Крону плодоносящего куста рекомендуется прореживать, начиная с 7–8-го года
плодоношения, ежегодно вырезая до трети старых побегов (старше 7 лет) на уровне почвы.
Также нужно вырезать на кустах больные, слабые, сломанные, сухие и оголенные ветви. Но
не следует укорачивать сильные однолетние побеги, поскольку на их концах закладываются
плодовые почки, их удаление приведет к сильному снижению урожая.
Ветви черноплодной рябины сохраняют высокую продуктивность до 13-ти лет. Для
продления жизни насаждений и длительного сохранения высокой урожайности раз в 4–5 лет,
начиная с 10–11-летнего возраста, проводят омолаживающую обрезку на половине высоты
кустов. Старые отплодоносившие ветви обрезают на уровне почвы, они приносят слишком
мелкие ягоды. Оставляют не более 20–25 сильных побегов разного возраста, эта обрезка
стимулирует рост порослевых побегов. В результате происходит обильное появление
поросли, из молодых прикорневых побегов оставляют лишь 10–12 самых развитых веток.
После такой омолаживающей обрезки нужно начинать заново формировку куста,
прореживать его, оставляя самые сильные молодые побеги.
При выращивании на участке черноплодной рябины необходимо обращать внимание
на своевременное удаление поросли, которая очень быстро образуется. Если регулярно не
заниматься формированием растения, то куст черноплодной рябины быстро зарастает и
просто расползается в стороны, что ведет к значительному снижению урожая. Ненужные
корневые побеги иногда откапывают и отрезают на глубине от материнских корней. В особо
запущенных случаях проводят обрезку на пень на высоте 10–20 см от земли. Обрезать
кустарники на пень можно поздней осенью или ранней весной, до начала движения соков,
как только появилась возможность подойти к растению.
Старые растения несколько ослаблены, они не отвечают на операцию буйным ростом
поросли. Для того чтобы не потерять их совсем, лучше разбить эту процедуру на этапы,
разделив на 3 части общее количество побегов в кусте. В 1-й год вырезают первую треть,
выбирая самые старые ветви и срезая их по возможности равномерно. На следующий год
удаляют вторую треть ветвей, а на 3-й – весь остаток старых ветвей. К этому времени из
пеньков позапрошлого года уже отросли и разветвились 2-летние побеги, а из пеньков
прошлого года отрастут новые однолетние побеги. В результате растение останется на месте,
но полностью обновится (рис. 60).
Особый интерес в плане облегчения работы по формированию куста представляет
прививка черенка черноплодной рябины на рябину обыкновенную, что позволяет избежать
обильного появления поросли. Прививку обычно производят на высоте около 1 м от
поверхности земли или ниже. Далее можно формировать полученное растение в виде шара
на штамбе различной высоты. Малогабаритные привитые деревца на штамбе проще в уходе
и занимают меньше места, им требуется площадь для питания 2,5 × 2 м.
Рис. 60. Вторичная обрезка ветвей куста на пень
ФОРМИРОВАНИЕ КУСТА ВИНОГРАДА
Виноградник можно закладывать различным посадочным материалом (вегетирующие
саженцы, черенки, отводки или саженцы и школки). Однако даже не смотря на то, что
закладывается равноценный посадочный материал, побеги на молодых посадках в первый
год вегетации развиваются по-разному Задача виноградаря в это время – вырастить сильные
побеги, которые к осени будут толщиной не меньше 5–7 мм в средней части. Осенью, до
наступления заморозков, побеги куста-первогодка укрывают без обрезки, так они лучше
зимуют. Молодые, не плодоносящие кусты обрезают весной, несмотря на весенний «плач»
лозы. Обрезку плодоносящих кустов осуществляют осенью.
Первую обрезку молодых кустов проводят весной, после открытия. Перед тем, как
начать первую обрезку куста, нужно выбрать тип формировки. Существует много типов
формировки виноградных кустов. Формировка позволяет придать кусту ту или иную форму,
различную не только по строению надземной части, но и по распределению однолетнего
прироста на штамбе. Формировать куст начинают с первого года посадки, в дальнейшем
формирование продолжается до 5–6-ти лет, в зависимости от особенностей формы.
Завершается формирование куста созданием всех элементов скелета и плодовой древесины.
Выделяют бесштамбовую и штамбовую формировки.
Бесштамбовые формировки
Четырехрукавная веерная формировка
Распространенная формировка – четырехрукавная. Если на молодом виноградном кусте
появилось 2 побега, то каждый из них нужно обрезать на 2 глазка, из которых потом
разовьются 4 побега. Это будущие рукава (рис. 61).
Рис. 61. Бесштамбовая формировка, 1–2-й годы (весна, осень)
Если на кусте развился один побег, то обрезают его на 4 глазка, из которых потом
разовьются 4 побега. Затем на 3-й год при обрезке на каждом из 4-х побегов оставляют по 2
глазка, остальные срезают (рис. 62).
Рис. 62. Бесштамбовая формировка, 3-й год (весна)
В конце третьего года, осенью, из побегов формируют плодовые звенья, после чего
виноградные кусты обрезают по всем правилам. В зависимости от развития куста, в
последующие годы количество плодовых звеньев увеличивают.
Четырехрукавная формировка удобна для двухплоскостной шпалеры.
Для того чтобы сдержать рост рукава, сучок замещения оставляют только на нижнем
побеге. Нижний побег располагается ближе к голове куста и обрезают его на 3 см. Плодовую
стрелку обрезают согласно характеристике сорта.
Ежегодная правильная обрезка виноградного куста позволяет регулировать его рост, а
также поддерживать выведенную формировку, тем самым давая возможность регулировать
нагрузку и заменять старые части более молодыми.
Кроме того, создаются благоприятные условия для опыления и проветривания кустов.
Если виноград не обрезать, то на нем разовьется много лишних побегов и соцветий.
Это приведет к недостатку питания куста и появлению мелких и рыхлых гроздей и ягод, а
плохое проветривание будет способствовать заражению грибными болезнями.
Обрезку проводят весной или осенью.
Преимущества осенней обрезки в том, что места срезов за зиму опробковываются, это
способствует тому, что весной виноград не «плачет».
Кроме того, осенняя обрезка облегчает укрытие кустов на зиму. Перед укрытием
обрезанный куст легче связать в пучок.
Проводят осеннюю обрезку до наступления заморозков.
Во время обрезки удаляют слабые побеги и отплодоносившие лозы. Если нужно,
рукава омолаживают.
...
Виноград «плачет», потому что корни начинают активно подавать воду вверх по
стеблю. «Плач» бывает весной, до появления листьев.
У разных сортов винограда длина обрезки плодовых лоз разная. Она может быть
короткой – 4–6 глазков и длинной – 15–20 глазков. Наиболее распространенной считается
средняя обрезка – 8–10 глазков. При такой обрезке плодовые лозы можно располагать
наклонно вверх, горизонтально или дугообразно.
Если нагрузка на куст нормальная, то средняя обрезка позволяет получить высокий
урожай хорошего качества.
Среднюю обрезку применяют при выращивании многих сортов винограда, плодовые
лозы обрезают при этом на 6–8 глазков.
При осенней обрезке нужно учитывать, что если культура укрывная, то часть почек
вымокнет или выпреет. Чтобы этого не произошло, во время обрезки на плодовой лозе
оставляют 30–40 %-ный запас глазков, обрезают длиннее.
Лишние побеги удаляют во время проведения зеленых операций.
От того, какими были весна и лето прошедшего года, зависит плодоносность глазков по
длине лозы.
Если погода прохладная, то закладка цветочных глазков задерживается и лучше всего
будут плодоносить глазки, расположенные ближе к рукаву куста.
Если на сучке замещения не появились глазки, то во время следующей обрезки
используют побеги, выросшие на плодовой стрелке и находящиеся ближе к рукаву куста.
Весной, как правило, обрезают зимостойкие неукрывные сорта, так как цельные кусты
лучше переносят зиму.
Совершают обрезку после того, как распустятся почки, т. е. когда виноград меньше
«плачет» и видно живую почку.
Во время весеннего «плача» давление у винограда составляет около двух атмосфер, в
результате из ран на стеблях начинает истекать пасока.
Существует ошибочное мнение, что «плач» винограда никак не влияет на развитие
растения и по нему определяют наличие влаги в месте расположения корней. Таким образом,
если виноград «плачет», значит, ему требуется полив. Однако проведенные опыты показали,
что весенний «плач» вреден, так как во время обрезки куст теряет много влаги и
питательных веществ.
Истекая, пасока попадает на глазки и обжигает их, в результате чего они погибают.
Из-за этого с одного куста теряется до 25 % урожая. Если обрезать кусты осенью, то
весеннего «плача» в следующем году не будет. Для того чтобы избежать попадания пасоки
на глазки, лозы располагают горизонтально или наклонно срезом вниз, тогда пасока будет
стекать на землю.
Недостатки бесштамбовой веерной формировки
Несмотря на то, что веерная бесштамбовая формировка довольно проста, у нее есть
ряд недостатков.
Один из них – затраты ручного труда на работы, связанные с подготовкой и укрытием
кустов на зиму.
Веерную бесштамбовую формировку применяют для частичного укрытия путем
высокого окучивания.
Приземный веер
Данный вид формировки представляет собой бесштамбовый куст с 4–6-ю короткими
рукавами, которые расположены в плоскости шпалеры.
Многолетние части кустов и нижние глазки однолетних побегов можно защитить от
холодов, если разместить рукава в непосредственной близости к почве и окучить их.
Лозы обрезают коротко – плодовые стрелки на 4–5 глазков, сучки замещения – на 2–3
глазка. Лозы срезают после окучивания над укрывным валом, а весной обрезают полностью.
Старые рукава заменяют за счет побегов, появившихся на сучках восстановления или из
спящих почек.
Приземный веер подходит для сортов, у которых высокая плодоносность нижних
глазков.
Механизировать укладку и укрытие кустов позволяет односторонняя формировка
куста.
Виноградник разбивают на тракторные загонки с чередующимися группами рядов.
Схема: 10, 10, 10, … 12, 12, 12.
Сейчас известно несколько модификаций односторонних наклонных формировок для
укрывной культуры винограда, что позволяет механизировать и укрытие, и открытие кустов,
а также уборку урожая.
Формировка по системе «Магарач – Ильчер»
Формирование кустов по этой системе в настоящее время соответствует современным
требованиям технологии.
Куст, сформированный по этой схеме, представляет собой длиннорукавную наклонную
формировку с новым размещением кроны в пространстве.
Шпалеру обустраивают следующим образом. Около каждого куста устанавливают 1–2
поводка из проволоки. Нижний конец поводка прикрепляют к шпалерному столбу, верхний
привязывают к первому ярусу проволоки, натянутому на высоте 160 см.
Первый ярус может состоять из двух параллельных проволок или одной проволоки
диаметром 4–5 мм. Поводки размещают наклонно: один под углом 60–70°, второй – 45–50°.
Второй ярус проволоки натягивают на высоте 175 см. Его также можно натянуть на 5-й
год жизни кустов.
Куст имеет 2 рукава, на которых располагаются многолетние разветвления, и сучок, на
котором выращивают 1–2 побега для замены.
На 2-й год приступают к созданию формировки.
При обрезке весной на кусте оставляют 1–2 побега с 2–3-мя глазками. 3 побега,
которые остались после обломки, по мере роста подвязывают к поводкам.
Рукава формируют на 3-й год. Берут 2 наиболее развитых побега и обрезают их на
длину 1,5–2 м, затем подвязывают к поводкам через 30–35 см.
3-й побег обрезают на 2 глазка. Обломки, оставленные на нем после 1–2-го побега,
подвязывают к поводку.
Все зеленые побеги на рукавах в зоне 60 см над уровнем почвы обламывают. Первое
разветвление создают не ниже 60 см.
Обычно на рукавах формируют 3 разветвления с плодовыми элементами.
На 4-й год побеги в верхней зоне обрезают на 10–12 глазков, в нижней – на 2–3 глазка,
в средней – на 4–6 глазков.
На сучке восстановления один побег (нижний) коротко обрезают, из второго
формируют новый рукав.
Формирование куста завершают на 5-й год.
Каждый год осенью кусты вместе с поводками полностью отделяют от шпалеры и
укрывают. Весной их поднимают за поводки и привязывают к проволоке (рис. 63).
Рис. 63. Формирование кустов по системе «Магарач – Ильчер»: а – 2-й год (весна,
осень); б – 3-й год (весна, осень); в – 4-й год (весна и осень); г – последующие годы (весна,
осень); д – куст, укрытый на зиму; е – куст весной, подвязанный к шпалерным проволокам
Штамбовая формировка Данный вид формировки применяют при выращивании
зимостойких неукрывных сортов. Во время первой обрезки молодого куста оставляют только
один сильно развитый побег и укорачивают его на 2–3 глазка.
Из этого побега формируют стволик, 2-й побег является резервным. Лишние побеги
обламывают.
По мере роста основного побега, удаляют все пасынки, а сам побег подвязывают к
колу.
Чтобы побег лучше вызрел, точку роста прищипывают. Делают это в конце августа.
На 3-й год основной побег-штамб обрезают на нужную длину, а резервный – на сучок
замещения.
Развившиеся побеги на штамбе обламывают, оставляя только 2 верхних. Их
подвязывают к проволоке, формируя плечи кордона.
На 4-й год рукава обрезают, согласно характеристике сорта, и закладывают глазки.
Лишние побеги удаляют, оставляя по длине кордона на определенном расстоянии друг от
друга (рис. 64).
Рис. 64. Штамбовая формировка (4-й год, весна)
На 5-й год при обрезке побеги укорачивают на 2–3 глазка. На 6-й год приступают к
формированию плодовых звеньев за счет побегов, которые развились на глазках.
...
Катаровка – это двух-трехкратное удаление поверхностных корней, которые развились
в верхней части подземного штамба.
Ускоренная формировка позволяет получить урожай винограда на 1 год раньше.
Ускоренное формирование начинают в год высадки саженца или черенка.
Как только на молодом побеге в школке появятся 6–7 узлов, их верхушки
прищипывают над 4–5-м листом. Это способствует образованию пасынков.
В зиму молодые кусты уходят с 4-мя побегами.
Во время посадки саженца на постоянное место у него сразу формируют 4 рукава.
Черенки для посадки в школку отбирают качественные, при посадке расстояние между
черенками увеличивают.
Формирование саженца в школке дает хорошие результаты при условии отличной
агротехники.
Каждый полив школки сопровождают внесением органических и минеральных
удобрений, при этом их норму увеличивают в 2 раза.
Нагрузка куста – это биологическое свойство сорта, его качество.
Выделяют 2 вида нагрузки:
• нагрузка глазками (количество глазков, которое оставили на кусте после
окончательной обрезки);
• нагрузка побегами (количество побегов, которые оставили на кусте после их
обломки).
Данные о нагрузке того или иного сорта можно получить из ампелографической
характеристики сортов.
Эти данные меняются в зависимости от следующих условий: погоды и уровня
агротехники, состава почвы, места произрастания.
Когда составляется характеристика сортов, эти условия учитываются, вот почему эту
информацию следует брать за основу. Так, виноградари, имеющие большой опыт, регулярно
фиксируют в специальном журнале погодные условия, развитие виноградного куста и
обрезку.
Также при обрезке куста они руководствуются данными многолетних наблюдений и
анализируют их.
Высокоштамбовая формировка
Данный вид формировки нашел применение в южных районах, где виноград на зиму
не укрывают.
Высокоштамбовая формировка более всего отвечает биологическим потребностям
растений.
Урожай при такой формировке увеличивается на 30–40 % по сравнению с приземными.
Достичь этого можно за счет закладки плодовых почек ближе к основанию побегов и
увеличения массы гроздей.
...
Если зеленые побеги первого или второго года в период вегетации растут очень сильно,
то можно применить способ ускоренного формирования кустов, основанный на
использовании пасынков.
Свободное размещение побегов позволяет улучшить условия освещения и
проветривания, кроме того, позволяет уменьшить поражаемость винограда милдью и серой
гнилью, короче становятся междоузлия и сам побег, облегчается уход за кустами, а
некоторые операции проводить и вовсе нет необходимости.
Накопление многолетней древесины способствует стабильному урожаю, повышает
зимостойкость растений.
Недостатком этого вида формировки является задержка созревания урожая, особенно
если недостаточно тепла.
Несмотря на все положительные качества высокоштамбовой формировки, возможность
ее применения ограничена низкими температурами.
Однако выведение новых холодоустойчивых сортов позволяет формировать кусты по
это схеме там, где температура зимой не опускается ниже -28 °C.
Основное условие выведения высокоштамбовой формы – это сильный и средний рост
виноградных кустов.
Сажают высокоразвитые саженцы в заранее подготовленную удобренную почву с
обильным поливом (рис. 65). На саженце оставляют 3 самых лучших глазка.
В 1-й год создают все условия для того, чтобы корневая система и 2 сильных побега
хорошо развивались.
Рядом с кустом ставят приштамбовый кол около 1,5 м высотой.
Подвязку побегов к колу проводят примерно 3–4 раза за все время вегетации.
На сильном побеге, предназначенном для формирования штамба, удаляют пасынки по
мере их появления.
2-й побег является резервным, кроме того, он способствует наращиванию массы
корней.
Если основной побег развивается хорошо, то у запасного прищипывают верхушку.
Рис. 65. Выведение высокоштамбового кордона: 1 – 1-й год; 2 – 2-й год; 3 – 3-й год; 4 –
4-й год; 5 – 5-й год
К концу первого года устанавливают шпалеру с двумя ярусами проволок. Первый ярус
находится на высоте 100–120 см, к нему подвязывают кордоны, 2-й ярус состоит из двух
параллельных проволок – через 30 см для заводки зеленых побегов.
На следующий год весной основной побег обрезают на высоту штамба, запасной побег
удаляют так же, как и пасынки.
По мере того, как на штамбе прорастут глазки, 2 верхних оставляют, остальные
обламывают.
Как только оставленные побеги подрастут, их горизонтально прикрепляют к первому
ярусу шпалеры, а концы прищипывают. Это способствует хорошему развитию пасынков,
которые позднее применяют для формирования рожков.
Первый оставляют на расстоянии 10 см от штамба, последующие – через 20 см.
Если кусты росли активно и пасынки развивались нормально, то в следующем году
весной из них формируют рожки, которые являются основой плодовых звеньев.
Если же пасынки развиваются слабо, то рожки формируют из основных побегов на
горизонтальной части рукавов.
Для того чтобы плодовые звенья формировались как можно быстрее, побеги над 3-м
узлом прищипывают.
Из пасынков, которые разовьются следующей весной, формируют плодовую стрелку и
сучок замещения.
В течение 2-х лет, что идет формирование рожков и плодовых звеньев, развивающиеся
побеги подвязывают ко второму ярусу шпалеры.
Если этого не делать, то под действием массы гроздей верхняя сторона плеч кордона
будет внизу, а побеги начнут свисать к земле, что не позволит сформировать плодовые
звенья.
ПРИВИВКА САДОВЫХ ДЕРЕВЬЕВ И КУСТАРНИКОВ
Что такое прививка деревьев
Любому садоводу хотелось бы иметь красивый сад с приносящими богатый урожай
деревьями. На данный момент существует огромное множество сортов различных
фруктовых деревьев, поэтому трудно выбрать один или два. Но благодаря такому процессу,
как прививка деревьев, появилась возможность на одном дереве собрать коллекцию
нескольких сортов.
Прививку используют для того, чтобы получить новые сорта, устойчивые к
климатическим условиям того или иного региона. Также прививают деревья с целью
получения вкусных плодов, которые можно вырастить даже на небольшом участке.
Процесс прививки ускоряет опыление растений, позволяет усилить продуктивность
сорта, наделяет его новыми свойствами и помогает бороться с заболеваниями. Изучив
технологии прививки деревьев и кустарников, можно отказаться от посадки на участке
большого количества плодовых деревьев, но вместе с тем получать много разнообразных
фруктов. На кроне одного дерева можно будет объединить несколько сортов.
Процесс прививки заключается в перенесении почки или черенка одного дерева на
другое, для того чтобы они срослись между собой и продолжали расти, как один целостный
организм. Дерево, на которое прививают, называется подвоем, а дерево, от которого берут
почку или черенок, – привоем. Если правильно соблюсти всю технологию прививки, то
подвой и привой становятся одним деревом. Чтобы это произошло, во время прививки
необходимо как можно плотнее соединить ткани привоя и подвоя, которые называются
камбиальными. Камбием является внутренний слой, расположенный под древесиной и
корой, он выполняет сосудисто-проводящую функцию. Поэтому при прививке важно
совместить камбий привоя и подвоя, чтобы от корней подвоя к веткам, почкам и листьям в
дальнейшем начал поступать сок.
Сроки прививки
Плодовые деревья лучше всего прививать почкой или черенком весной и летом. Опыт
показывает, что начинающему садоводу лучше проводить весеннюю прививку черенком.
Косточковые породы можно прививать рано, когда ночью устанавливаются положительные
температуры, а небольшие заморозки уже не опасны. Прививку стоит проводить до того, как
на прививаемом дереве начнут распускаться почки. Семечковые породы можно прививать
практически в любое время вегетационного периода.
На успех весенней прививки оказывает влияние состояние черенков, их следует начать
заготавливать еще зимой. Если у черенков имеется подмороженная древесина (окрас на срезе
светло-коричневый), подсохшая неэластичная кора или распустившиеся почки, то они не
годятся для прививки, так как приживаются плохо и медленно растут.
Если прививку семечковых культур проводят весной, то наиболее благоприятным
периодом будет время от распускания почек до конца цветения. Если прививка проводится
летом, то нужно брать черенки из нижней части прироста текущего года, там почки
сформировались лучше всего. С черенка следует удалить листья и обрезать его вдвое.
Проводить прививку семечковых пород летом и ранней осенью рекомендуется лишь в
районах с мягкими зимами.
Способы прививки
На сегодняшний день известно около 100 способов прививки. Их можно разделить на
две группы: окулировка (прививка почкой или глазком) и прививка черенком (побег с 2–3-мя
почками). Прививки черенком делятся на копулировку, прививку за кору, вприклад, в
расщеп и др.
Удачной считается прививка, при которой на ветке не остается пеньков, прививка
становится продолжением ветки и не наблюдаются различия по диаметру.
Окулировка
Окулировка глазком
Данный метод является наиболее простым и одним из самых распространенных
способов прививки. Окулировка проводится на сеянцах абрикоса, яблони, персика, груши,
которые были выращены из семян или на клоновых подвоях.
При помощи окулировки можно вырастить саженцы в саду. Для начала осенью следует
посеять косточки или семена. На следующий год сеянцы достигнут толщины карандаша. На
них в июле – августе проводится окулировка глазком нужного сорта (рис. 66).
Рис. 66. Окулировка: а – побег, б – готовый для окулировки черенок
Глазком проводится и перепрививка деревьев. Чтобы это осуществить, необходимо
деревья, которые будут окулированы, начать подготавливать с весны. С них обрезают все
мелкие ненужные веточки, расположенные внутри кроны. Ветви, на которые ставятся глазки,
следует также подчистить.
...
Окулировка глазком применяется в комнатном садоводстве, так как это простой способ
окулировки. Некоторые садоводы в домашних условиях прививают глазком цитрусовые
деревья.
Окулировка черенком проводится с конца июля до начала августа. Нужно взять
черенки с молодых плодовых деревьев нужного сорта и подготовить их. Для этого с
черенков сразу следует удалить листья, оставив черешок листа не более 1–1,5 см. Это
делается для того, чтобы за него было удобнее браться при окулировке. Черенки следует
хранить в мокрой тряпке, также их оборачивают полиэтиленом и кладут в прохладное место.
Рекомендуется брать свежие черенки, которые были недавно срезаны с дерева.
Окулировка заключается в следующем. С черенка срезают щиток с почкой и тонким
слоем древесины (можно срезать и без древесины, используя лишь кору с почкой (рис. 67)).
Рис. 67. Снятие глазка с черенка при окулировке
Длина срезанного щитка составляет не менее 2 см. Размер глазка зависит от толщины
ветки: чем она толще, тем больше используется щиток, но ее размер не должен превышать
3 см. Сначала выше почки на 0,5–0,8 см делают поперечный надрез (рис.), затем делают
надрез ниже почки на 1,5 см и плавным движением ножа на себя срезают глазок с нижним
слоем древесины. Далее нож доводят до поперечного надреза и снимают глазки. На ветке, на
которой проводится окулировка, нужно сделать Т-образный надрез коры. Сначала проводят
продольный разрез, затем поперечный надрез. При помощи косточки ножа приподнимают
края надрезанной коры, в нее вставляют глазок, который затем плотно обвязывают пленкой
или мочалкой.
Широкой популярностью пользуется окулировка вприкид. Данный способ имеет
преимущества, одно из которых заключается в том, что при нем не надо тщательно отделять
кору. Также благодаря данному способу можно удлинить сезон окулировки и проводить его
в ранние сроки, когда подвои тонкие и на них трудно проводить окулировку Т-образным
методом. При этом способе во время обрезки щитка черенок следует держать вершиной
вниз. На подвое делают надрез, длина которого составляет 2,5–3 см, длина срезанного щитка
должна быть такой же.
При окулировке вприкид необходимо следить за тем, чтобы разрезы камбия привоя и
подвоя плотно соприкасались друг с другом, поэтому при обвязке нужно соблюдать
осторожность и не смещать щиток с места среза коры на подвое. При окулировке вприкид
необходимо проводить глухую обвязку глазка полихлорвиниловой или полиэтиленовой
лентой. Это нужно делать из-за того, что при данном способе прививки почка остается
открытой, влага быстро испаряется через срез, а приживаемость снижается.
Толщина ветки, на которую проводят окулировку глазками, должна составлять 2–3 см.
Для гарантии на одну ветку иногда прививают несколько глазков, расстояние между ними
должно составлять 15–20 см. Окулировку следует проводить на верхней стороне ветки.
По прошествии 15–20 дней следует ослабить повязку на месте окулировки. Повязка ни
в коем случае не должна врезаться в кору дерева. При ослаблении повязки также следует
проверить приживаемость глазков. Если кора глазка зеленовата, а черешок без труда
отпадает, то приживание прошло успешно.
Через год ранней весной ветку выше прижившегося глазка нужно обрезать на высоте
10–12 см. Еще через год весной, когда из глазка уже пойдут побеги, вырезают оставшийся
шип. Если окулировку проводили на тонкие сеянцы или побеги не толще 1 см, срез следует
проводить вплотную над глазком, не оставляя шипа. После обрезки ниже места окулировки и
на шипах может появиться поросль, а глазок в это время еще не начал расти. В этом случае
поросль надо уничтожить до появления побега из глазка. На следующий год побегам,
выращенным из глазка, делают формирующую обрезку. Окулировкой черенком проводят и
перепрививку деревьев. При этом срез на пеньке долго зарастает (5–8 лет), время зарастания
раны зависит от среза – чем он больше, тем дольше происходит зарастание. Побеги,
выросшие из черенков, срастаются некрепко, под воздействием ветра, снега или тяжести
урожая они могут обламываться. Чтобы это предотвратить, к скелетным ветвям можно
привязать жердочки и в течение сезона несколько раз подвязывать к ним растущие побеги
при помощи шпагата. Первую подвязку проводят по достижении побегами длины 20–40 см,
следующие подвязки зависят от роста, их можно выполнять в разное время.
На 2-й год после прививки весной удаляют обвязку, ветки освобождают от
поддерживающей их жердочки и проводят формирующую обрезку На каждом перепривитом
суке рекомендуется оставить одни наиболее развитый побег, который будет играть роль
центрального проводника, и укоротить его на треть. Остальные побеги надо укоротить.
Имеющуюся на центральном проводнике и скелетных ветвях поросль следует вырезать на
кольцо.
Окулировка почкой Есть несколько видов окулировки почкой.
Окулировка древесиной . Приемы окулировки следует проводить аккуратно, быстро и
правильно, от этого зависит успех прививки. Перед проведением окулировки следует
отгрести почву от основания стволиков подвоя, протереть место окулировки влажной
тряпочкой, чтобы очистить его от грязи. Важно, чтобы под щиток не попали грязь и песок.
Для толстого подвоя необходимо брать почку с более толстого черенка привоя, а для
тонкого подвоя почка берется с тонкого черенка привоя. Для прививки годится крупная
почка, которая хорошо сформировалась, она берется с вызревшей части черенка. Для
косточковых пород почку рекомендуется брать из верхней части черенка, а для семечковых –
из средней части. Почки из плохо вызревших частей черенка хуже приживаются. С нижней
части черенка почки плохо сформированы, весной они поздно пробуждаются, в дальнейшем
значительно отстают в росте.
После выбора почки черенок следует положить в левую руку таким образом, чтобы
указательный палец поддерживал черенок под почкой, а остальные пальцы крепко
прижимали его к ладони (рис. 68). Лезвие ножа ставят на 1,5 см выше почки, практически
под прямым углом по отношению к оси черенка, затем делают легкий нажим, при помощи
которого кора прорезается.
Рис. 68. Разрез коры подвоя и срез почки привоя при окулировке древесиной: 1 – надрез
черенка над почкой; 2, 3 – срез почки со щитком
Рис. 68. Разрез коры подвоя и срез почки привоя при окулировке древесиной
(продолжение): 4 – срез щитка: а) неправильный, б) правильный; 5 – придерживание
снятого щитка на лезвии ножа большим пальцем
Рис. 68. Разрез коры подвоя и срез почки привоя при окулировке древесиной
(продолжение): 6 – поперечный надрез на коре подвоя: а) неправильный, б) правильный; 7 –
продольный разрез подвоя; 8 – продольный разрез кольца: а) неправильный, б) правильный; 9
– снятый щиток с большим слоем древесины, пустота с боков
Кору перерезают ножом, обушок наклоняют и захватывают древесину, затем
параллельно поверхности черенка делают срез, ведя лезвие ножа книзу и в то же время слева
направо. Такая срезка позволяет тканям хорошо разрезаться. Когда нож доходит до
верхушки почки, обушок ножа следует немного приподнять и заглубить лезвие таким
образом, чтобы удалось перерезать сосудисто-волокнистый пучок. Щиток будет срезан
неправильно, если не заглубить в этом месте лезвие. После перерезки
сосудисто-волокнистого пучка следует опять опустить обушок ножа и сделать срез в
верхнем тонком слое древесины, размер среза – 1,5–2 см. После этого большим пальцем
прижимают щиток к лезвию, а нож выводят на поверхность. Слой древесины должен
получиться толщиной с лист бумаги, в зоне почки должно иметься небольшое утолщение, а
ширина быть одинаковой по всему срезу. Если правильно срезать щиток с почкой, то в
будущем он будет лучше приживаться. По следу на черенке проверяется качество среза.
Снятый щиток держат прижатым большим пальцем к лезвию, после чего берут за
черешок почки, чтобы вставить в разрез коры на подвое. Удерживая почку в одной руке,
другой следует подогнуть подвой под себя и сделать на коре 2 надреза.
Как правило, окулировку проводят с северной стороны, на 5–6 см выше корневой
шейки. Но если зима в регионе снежная, а лето влажное, и кора привоя у корневой шейки
может подопревать, окулировку лучше всего проводить на высоте 8–10 см от земли. На
тяжелых глинистых почвах окулировку делают на высоте 12–15 см, чтобы приживаемость
почки была выше. Если окулировка проводится на поздних сроках, то ее проводят в
корневую шейку, потому что в этом месте кора лучше отделяется. Если окулировку
проводить на высоте 10 см, то выход саженцев можно увеличить примерно на 30 % по
сравнению с окулировкой в корневую шейку. В этом случае в позднеосенний и
ранневесенний периоды уменьшается выпревание, кора привоя меньше растрескивается,
почвообразующие орудия наносят меньше вреда почкам и окулянтам, они реже бывают
засыпаны землей. Кроме того, реже происходит отлом привоя от подвоя при сильном ветре,
так как высота в 10 см становится хорошим амортизатором, подвой раскачивается
одновременно с побегом привоя. При высокой окулировке можно раньше начать вырезать
шипы. Если же почка не прижилась, то на такой высоте достаточно места для проведения
подокулировки или весенней прививки черенком. Саженец при выкопке реже ломается,
потому что его удобно брать ниже места окулировки.
При окулировке древесиной делают 2 надреза – один идет поперечно, другой
продольно. Поперечный надрез следует выполнять не перпендикулярно к поверхности
подвоя, а немного наклонно. Таким образом, у Т-образного надреза имеется полулунная
форма поперечного надреза. При таком надрезе намного легче вставить щиток с почкой, так
как она словно скользит по наклонной плоскости, плотность ее прилегания к подвою
увеличивается.
Чтобы привой лучше срастался с подвоем, щиток должен иметь нижнюю часть
размером примерно 0,8–1 см, верхняя часть должна быть такой же или немного длиннее. Это
позволяет почке расположиться ближе к нижней части разреза коры подвоя, за счет чего она
лучше приживается. Если щиток имеет длинную нижнюю часть и короткую верхнюю, то
глазок расположится у верхнего поперечного разреза коры подвоя, что неблагоприятно для
срастания.
Щиток вставляют в Т-образный разрез и прижимают его указательными пальцами
снизу вверх, для того чтобы он лучше лег своим срезом к древесине подвоя. Затем
обвязывают место окулировки. Ленту обвязочного материала берут обеими руками и
накладывают ее на поперечный надрез, плотно прижимая к нему. Левый конец ленты должен
получиться короче правого. Ленту накладывают спирально, во время обвязки немного ее
натягивая, чтобы она растягивалась и обеспечивала плотную обвязку. При каждом новом
витке должны немного захватываться края предыдущего витка. Почку во время обвязки
можно оставить открытой или закрыть. В последнем случае почка будет находиться во
влажной среде, за счет чего станет быстрее срастаться. После того, как обвязка покроет всю
длину продольного разреза, конец ленты закрепляют петлей; чтобы она была прочнее, можно
сделать двойную петлю.
Окулировка без древесины . Данный метод способствует лучшей приживаемости почки
за счет увеличения площади ткани камбрия. Окулировка без древесины успешно проводится
только в период полного сокодвижения, в это время кора черенка привоя хорошо отстает.
Чтобы снять почку без древесины, необходимо взять черенок в левую руку и сделать разрез с
противоположной выбранной почке стороны. Разрез должен быть косым. На 0,7–1 см выше
почки начинают срез, а заканчивают на 0,5–0,7 см ниже почки. Затем при помощи ножа
перерезают кору вокруг всего черенка в верхней части косого среза. Почку сжимают
большим и указательным пальцами и немного скручивают, затем срывают ее вместе с корой
сосудисто-водянистым пучком с черенка. Пучок следует сохранить. Если пучок оторвать, то
почка больше не годится для окулировки. После того как с побега сняли почку со щитком
коры, на внутренней стороне щитка можно заметить 2 точки: верхняя –
сосудисто-волокнистый пучок, направленный к почке, нижняя – сосудисто-волокнистый
пучок, направленный к листу. Если сосудисто-волокнистые пучки остались на древесине, то
на щитке вместо них находятся узкие глубокие ямки.
Разрезают кору на подвое и вставляют почку таким же способом, как при окулировке с
древесиной. Щиток без древесины имеет широкую верхнюю часть и немного вогнут внутрь,
поэтому при вставке следят за тем, чтобы щиток плотно прилегал к подвою, а кора не
подворачивалась. Обвязывают почку таким же способом, что и при окулировке с
древесиной.
Прививка черенками Копулировка Копулировка – прививка, при которой толщина
привоя (черенка) и подвоя (ветки дерева) одинаковы. Подвой и привой следует срезать
наискось таким образом, чтобы длина и толщина срезов хорошо совпали (длина срезов
должна быть в 3–4 раза больше толщины). Затем подвой и привой соединяют срезами и
плотно обвязывают. Улучшенная копулировка состоит в том, что на срезах подвоя и привоя
делается расщеп «язычок».
Для прививки тонких подвоев чаще всего используют улучшенную копулировку. При
этом способе можно использовать одно-, двухлетние дички, одно-, двухлетние веточки, из
которых затем быстро развивается деревце нужного сорта.
Для такой копулировки толщина подвоя должна быть такой же или немного больше
толщины привоя. Подвой нужно протереть влажной тряпочкой и сделать на нем срез. При
прививке черенком всегда в первую очередь надо делать срез на подвое, потому что он имеет
собственную корневую систему, что не дает месту среза быстро подсохнуть.
Одной рукой придерживают стволик дичка или ветку на дереве ниже места среза, а
второй рукой берут нож и устанавливают его лезвие под острым углом к дичку на высоте
2–10 см от земли. Затем делают срез (рис. 69).
Рис. 69. Подготовка черенка к прививке: 1 – обрезка черенка над точкой: слева
правильно, справа неправильно
Рис. 69. Подготовка черенка к прививке (продолжение): 2 – положение рук при
прививке: а) положение руки с ножом, б) положение левой руки с черенком; 3 – положение
руки на черенке: а) правильное, б) неправильное
Рис. 69. Подготовка черенка к прививке (продолжение): 4 – подготовка черенка для
прививки: а) первое положение черенка и ножа, б) второе положение черенка и ножа
Длина среза в 3–5 раз превышает диаметр подвоя. Продольный расщеп на глубину
делают на расстоянии примерно 1/3 длины среза от верхней его части. Глубина расщепа
должна примерно совпадать с шириной лезвия ножа. На черенке выбирают место с 3-мя
хорошо развитыми почками и делают срез над верхней почкой, потом делают нижний срез.
Чтобы сделать срез, нож держат правой рукой, устанавливают его под прямым углом к
черенку и проводят срез. Длина среза должна быть примерно такой же, как и на подвое.
Расщеп на привое делают на расстоянии 1/3 длины среза от острой части. После этого
подвой и привой соединяют, совмещая их камбии. Расщепленные язычки соединяют таким
образом, чтобы они плотно входили в защеп.
Если длина среза на подвое и привое разная или у них разная толщина, необходимо,
чтобы они совпали срезами хотя бы с одной стороны. Также важно, чтобы нижняя сторона
среза подвоя совпала со срезом привоя.
В месте соединения подвой и привой туго обтягивают полихлорвиниловой лентой,
между витками не должно быть просветов. Срез над верхней почкой привитого черенка
покрывают садовой смазкой, чтобы почка не засохла.
Прививка за кору Данный вид прививки рекомендуется применять в сроки, когда кора
легко отделяется от дерева. На сучках повоя делают продольный разрез коры длиной
2,5–5 см. Затем на нижней части черенка проводят длинный косой срез, черенок вставляют
под кору (рис. 70). Если толщина сучка подвоя позволяет, то в него можно привить 1–4
черенка. Место прививки плотно обвязывают. Если имеются раны, то их следует замазать, то
же проводят и с верхним концом черенка. Прививку применяют как в Т-образный разрез
коры сбоку обрезанной ветки, так и в пенек.
Недостатками данного способа являются малая площадь соприкосновения слоев
камбия, непрочность срастания в первый год.
Рис. 70. Прививка за кору Прививка в расщеп Данный способ является одним из самых
старых и распространенных. Такая прививка может быть проведена на ветвях любого
диаметра и обеспечивает хорошую прочность. Но следует учитывать, что если взять для
прививки подвой очень большого диаметра, то щель, образовавшаяся во время прививки,
будет долгое время не зарастать, может загнить или подмерзнуть.
По этой причине диаметр подвоя должен быть не намного толще черенка.
Торец ветви расщепляют по центру ножом или садовым топориком. Образовавшуюся
щель немного расширяют, для чего в нее вставляют распорку. На нижнем конце черенка
делают два косых среза одинаковой длины. Если диаметр подвоя больше 4–5 см, то на него
можно привить два черенка, при небольшом диаметре следует прививать лишь один.
Черенок вставляют в щель и следят, чтобы кора и камбий черенка и подвоя совпали. Затем из
щели убирают распорку, в результате черенок оказывается плотно зажат (рис. 71).
Рис. 71. Прививка в расщеп Прививка в полурасщеп Данный способ применяют на
подвое не толще 4 см, если на него планируется привить один черенок. Для этого ветвь
срезают поперек. Если она толстая, то с одной стороны (где не будет привит черенок) часть
ветви срезают на скос. При помощи садового ножа в месте прививки проводят расщепление
части ветки. В полурасщеп нужно вставить распорку, чтобы щель не закрылась.
На нижнем конце черенка делают два косых среза, как и при прививке в расщеп. Так
как щель от периферии к центру становится уже, нужно немного внести поправку в
ориентацию плоскостей срезов. Угол между плоскостями должен составлять примерно
8–10°. Нижний конец черенка вставляют в щель, кору и камбий совмещают с наружной
стороны (рис. 72). После этого вынимают распорку. Щель нужно закрыть кусочком ленты
для обвязки или полоской коры, чтобы в нее не попала садовая замазка или влага.
Рис. 72. Прививка в полурасщеп
Также можно применять такой способ, как прививка в периферийный полурасщеп.
Данный способ применяют, если ветвь большого диаметра и недостаточно одного-двух
черенков. Ветвь в месте прививки срезают, затем на срезе намечают места для установки
черенков. Торец ветки расщепляют по секущей от каждой точки. Древесину осторожно
углубляют на 3–4 см. Полурасщепов не должно быть слишком много, так как можно
окончательно испортить торец ветки.
Нижний конец черенков затачивают в виде клина так же, как и для прививки в расщеп
или полурасщеп, но при этом внешняя сторона черенка должна быть шире внутренней. Угол
направления срезов от внешней стороны к внутренней составляет примерно 10°.
...
Прививка в полурасщеп является наиболее распространенной среди садоводов, так как
при такой прививке плодовое дерево получает меньше травм.
Щели поочередно раздвигают клинышком и в них по очереди вставляют черенки. При
этом нужно следить за тем, чтобы камбии черенков и подвоя совпадали (рис. 73). Если
правильно вставить черенки, то обвязку можно не проводить. Замазывать следует только
открытые раны, для чего надо использовать садовый вар. При замазывании необходимо
следить, чтобы вар и вода не попадали внутрь расщепов, для этого их можно прикрыть
корой.
Рис. 73. Прививка в периферийный полурасщеп Прививка в боковой разрез Данный тип
прививки особенно хорош для яблони, сливы, груши, плохие результаты дает на вишне и
черешне. При прививке в боковой разрез можно использовать подвой любой толщины, ее
можно применять как на ранних, так и на поздних сроках. Также она дает положительные
результаты при перепрививке деревьев.
Перед проведением прививки ветку очищают от грязи, шелушения на коре, удаляют
ветки, которые могут затенять прививку или мешать ей. При помощи ножа на подвое делают
косой разрез длиной 2–2,5 см, разрез должен входить в ветку на 1/3–1/2 ее толщины. Верхняя
почка привоя после прививки должна оказаться с внешней стороны. Можно использовать
несколько почек, их количество зависит от поставленных целей. Если необходимо получить
большие приросты, то можно привить черенок с тремя-четырьмя почками, если нужно
ускорить плодоношение, то выбирают черенок с шестью-семью почками. Нижний конец
черенка клинообразно обрезают, длина среза черенка должна равняться глубине среза на
подвое (рис. 74).
Рис. 74. Прививка в боковой разрез
Рекомендуется делать так, чтобы прилегающий к внутренней стороне подвоя срез
начинался немного ниже среза другой стороны клина, это обеспечит лучшее прилегание
камбиальных тканей подвоя и привоя. Место прививки нужно обвязать, верхний срез
черенка привоя обмазать садовым варом. Отступив на 20 см выше места прививки, срезать
верх подвоя на шип. При боковой прививке побеги растут прямо, если имеются отклонения,
побеги стоит привязать к шипу.
Заготовка черенков
Черенками являются отрезки или целые однолетние побеги, которые росли в течение
вегетационного периода, одеревенели и вошли в зиму. Перед прививкой их нарезают и
кладут на хранение.
Рекомендуется для прививки использовать черенки, заготовленные осенью, когда
прекратилось сокодвижение, опали листья и деревья вошли в состояние покоя. Но также
можно заготавливать черенки с начала зимы до середины января. Если начать заготавливать
черенки в феврале, когда наступают оттепели, то такие привои хуже приживаются или
совсем не приживаются. Это происходит из-за того, что когда начинает пригревать солнце,
из верхушки побегов пластические вещества движутся вниз, перемещаясь в ветвь. После
срезки и соединения с подвоем такой побег не приживается из-за того, что уже не содержит
пластические вещества, необходимые для нарастания каллюса и срастания места прививки.
Кроме того, молодые побеги в течение зимы могут погибнуть.
Для получения хорошего привойного материала нужно не только своевременно
заготовить черенки, но и сделать это качественно. Для привоя годятся хорошо созревшие
побеги, их диаметр должен составлять не меньше 5–6 мм, наверху должна быть ростовая
почка, а по бокам – листовые почки. Листовые почки небольшие и удлиненные, цветочные
почки короткие, выпуклые и толстоватые.
Побеги на черенки рекомендуется срезать ниже ростовой шейки, отрезок 2-летней
древесины должен составлять 1–2 см. Это обеспечит лучшее сохранение привоя, который
будет лучше приживаться.
После срезки побеги необходимо тут же положить на хранение. Сначала их следует
протереть влажной тряпочкой, отсортировать по размеру, собрать в небольшие пучки и
связать их, пучки положить в новый чистый полиэтиленовый пакет и хранить в
соответствующих условиях. В качестве привоя не используют черенки короче 8–10 см, также
не пригодны слишком тонкие, поврежденные, кривые, черенки из обрастающих ветвей и
волчков. Не используют в качестве привоя побеги, выросшие в загущенной или северной
стороне кроны, или которые были вплетены в соседнее дерево. Побеги от деревьев
неизвестных сортов также лучше не использовать. Для прививки подойдут побеги от только
что срезанных или сломанных ветвей, если они не успели подсохнуть.
Существует много способов хранения материала для привоя. Одним из самых старых,
проверенных и надежных является метод, при котором нарезанные черенки кладут на
хранение в опилки, влажный песок, торф или другой субстрат. Хранить черенки
рекомендуется при низкой положительной температуре, в прохладном и сухом месте, время
от времени увлажняя субстрат. Если правильно соблюдать технологию хранения, то черенки
до самой прививки будут оставаться свежими и набухшими, словно их только что срезали с
дерева; приживаются они тоже хорошо.
Еще одним надежным способом хранения черенков является тот, при котором их
кладут в холодильник на одно или два отделения ниже морозильной камеры. Перед этим в
целлофановый пакет с черенками лучше всего положить смоченную в родниковой или
дождевой воде материю, которая позволит сохранить необходимую влажность воздуха. При
разморозке холодильника пакет с черенками на время надо убрать в прохладное место.
Также черенки можно хранить в снегу, в прикопе, подвешенными на веранде, балконе
или дереве. Но при этом черенки должны быть несколько утеплены и завернуты в
стерильный пакет. Нужно обязательно следить за тем, чтобы к концу хранения черенки не
начали проростать. Если почки лишь слегка набухли, то черенок годится для прививки. Если
же на черенках набухли или уже проросли почки, то они никогда не приживутся, потому что
все пластические вещества уже ушли на развитие почек и их совсем не осталось на
образование каллюса.
Возможен и такой вариант, когда черенки срезают и сразу же прививают с дерева на
дерево, пока в дереве, с которого взят черенок, еще не началось сокодвижение.
Данный способ не очень надежен, при нем необходимо внимательно следить за
состоянием дерева, надежно затенять и увлажнять место прививки на привое. По этой
причине данным методом пользуются очень редко.
Что такое перепрививка
Перепрививка молодых и взрослых деревьев и кустарников заключается в замене
старых малоценных сортов новыми. Она проводится, если в саду посажен один сорт, если
садовод на одном дереве хочет получить несколько сортов, или для восстановления
поврежденной надземной части растения.
После перепрививки деревья начинают плодоносить на второй-третий год,
урожайность нарастает быстро и в скором времени достигает значительных размеров.
Перепрививке поддаются все плодовые породы, но лучших результатов можно достичь на
яблоне, айве, груше и сливе.
Перепрививку проводят разными способами, это зависит от возраста и состояния крон
деревьев. Молодые деревья до 4-х лет лучше всего перепрививать в торцовую часть штамба,
срезанного на определенной высоте. Деревья в возрасте 8–10 лет с развитой кроной
рекомендуется перепрививать в торцовую часть центральных проводников, скелетных
ветвей и их ответвлений.
Перед прививкой ветви молодых деревьев следует укоротить от основания на 30–40 см
в верхней части кроны, а в нижней – на 60–70 см. Укорачиваемые ветки должны иметь
толщину примерно 5–6 см. Если перепрививают старые деревья, то длину центрального
проводника и скелетных ветвей после укорачивания оставляют до 1,5–2 м, а толщина в месте
укорачивания составляет не больше 8–10 см. Прививку делают на концах этих веток.
Центральный проводник и скелетные ветки укорачивают прямо перед перепрививкой.
Лучшими сроками для перепрививки являются конец апреля – первая декада мая. В это
время начинается сокодвижение, деятельность всех тканей привоя и подвоя повышается,
поэтому прививки срастаются хорошо.
Центральный проводник после укорачивания должен выступать над самой верхней
скелетной веткой на 20–30 см, каждая скелетная ветвь, расположенная ниже, должна быть
короче верхней на 15–20 см. Этот же принцип применяют при укорачивании разветвлений
скелетных ветвей – скелетная ветвь должна быть выше на несколько сантиметров, чем ее
разветвления.
Для укорачивания скелетных веток и их разветвлений используют садовую пилу,
укорачивают ветку под прямым углом к оси скелетной ветви. Не используемые для прививки
сучья удаляют на кольцо. Образовавшиеся от пилы срезы на пеньках ветвей гладко
зачищают садовым ножом. В каждый торец подвоя можно прививать от 1-го до 4-х черенков,
количество зависит от толщины подвоя. Если диаметр подвоя составляет до 2 см, то, как
правило, прививают один черенок, если толщина выше 3 см – 2 черенка, а при диаметре
5–6 см можно прививать 3–4 черенка, размещая их на подвое равномерно.
На центральном проводнике и на укороченных скелетных ветвях рекомендуется
оставлять обрастающие ветви. Их листья помогают прививкам успешно срастаться и дальше
расти в год прививки. Перепрививка проводится не сразу, а за два приема, т. е. на
перепрививку дерева уходит 2 года.
Материал для перепрививки
Состояние подвоя и привоя влияет на развитие плодового дерева. Привой (черенок) для
прививки берут от здорового дерева, не поврежденного вредителями и болезнями. Черенок
должен быть сильным и хорошо вызревшим.
Побеги на черенки рекомендуется брать из верхних частей кроны деревьев, которые
хорошо освещены солнцем. Такие побеги имеют короткие междоузлия (расстояния между
почками) и сильно развитые глазки в пазухах листьев. Благодаря этим условиям, побеги
обладают высокой способностью к ассимиляции, они лучше воспринимают органические
вещества, необходимые черенку для быстрого срастания с подвоем. Черенки следует срезать
с плодоносящих деревьев, проверенных на сортность и урожайность.
Большое значение имеет своевременная заготовка черенков. Для прививки берут
черенки с чистосортных деревьев, которые отличаются урожайностью и устойчивостью.
Длина черенков должна составлять 30–40 см, ростовые почки должны быть хорошо развиты.
Нельзя брать тонкие, плохо сформированные побеги, имеющие недоразвитые почки. Если на
однолетних побегах имеются такие почки, то для прививки лучше использовать черенки с
прироста прошлого года, имеющие ростовые почки.
Если прививка планируется на зиму или весну, то рекомендуется заготавливать
черенки осенью, когда опадут листья, но еще не ударят сильные морозы. Если зима была
маломорозная, то черенки можно заготовить и весной, до того как начнут набухать почки.
Черенки связывают в небольшие пучки. Их можно хранить в саду, уложив в ряд с
небольшими расстояниями и присыпав землей. До весны черенки также рекомендуется
хранить в снегу, а когда земля начнет оттаивать, прикопать в ней. На месте, где прикопали
черенки, лучше всего долго удерживать снег. Чтобы этого добиться, можно прикопать
черенки с северной стороны какого-либо строения, в таких местах снег лежит долго, а вода
не застаивается. Необходимо следить, чтобы черенки не оказались повреждены мышами.
Если черенки будут использоваться зимой для прививки в помещении, то побеги
можно хранить в погребах при температуре от 0 до -3 °C. Черенки помещают в ящики с
влажным субстратом (песок, опилки, торф), сверху покрывают металлической сеткой, чтобы
защитить от мышей.
Уход за перепривитыми деревьями
Снятие обвязки
Своевременное снятие обвязки во много влияет на успешный рост прививок. Если
дерево перепрививали почками или черенком летом, то обвязку рекомендуется снимать в
следующем году рано весной. Если перепрививали черенком весной, на время снятия
обвязки влияет сила роста перепрививаемой ветки (рис. 75).
Рис. 75. Снятие обвязки с прививки: 1 – своевременное; 2 – несвоевременное
Если прививают ветви диаметром до 3 см, то материал для обвязки стоит снимать
тогда, когда он немного врезался в кору, что наступает примерно через 2–3 недели после
операции. Если диаметр ветвей больше 3 см, то обвязку можно оставить до весны
следующего года. Если снять обвязку слишком рано, то приживаемость прививки резко
снижается; если опоздать со снятием, то от врезания материала для обвязки образуются
перетяжки, ухудшающие рост прививок и снижающие прочность срастания привоя с
подвоем. Волчковые побеги: что с ними делать Волчковыми называют ветви,
образовавшиеся на перепривитых ветвях рядом с местом прививок или на расстоянии
15–20 см от него. Они ослабляют прививки, поэтому их следует удалять. Остальные побеги
на перепривитых ветвях надо коротко обрезать, оставляя 2–3 междоузлия, чтобы они начали
лучше ветвиться. В результате перепрививки резко уменьшается количество листьев на
дереве, поэтому листья, образовавшиеся на перепривитых ветвях, помогают восполнить
недостаток в продуктах ассимиляции.
Пинцирование побегов Если в первый год после прививки побеги растут сильно, то в
начале сентября их рекомендуется пинцировать. Это сдерживает их рост, улучшает
закаливание и помогает лучше перезимовать. На косточковых культурах привитые побеги
растут сильнее, чем на семечковых. Эти культуры следует пинцировать в середине лета.
После пинцирования побеги начинают хорошо ветвиться, их рост осенью заканчивается
раньше, плодоношение начинается быстрее.
Формирование кроны перепривитого дерева Формирование кроны перепривитого
дерева следует начинать на следующий год после перепрививки. Если перепрививка
проводилась почками и они начали распускаться, перепривитые ветви следует обрезать,
оставив пеньки длиной 10–15 см выше места прививки.
...
Побеги на прививках, которые растут из почек напротив нижнего среза черенка и
расположены вертикально, вырезают на кольцо. Эти побеги сильно загущают внутреннюю
часть кроны дерева.
Когда побеги из почек достигнут 15–20 см, их нужно подвязать при помощи шпагата к
оставленным пенькам, чтобы они продолжали расти в том же направлении, что и
перепривитые ветви (рис. 76).
Рис. 76. Подвязка побегов из окулированных ночек на следующий год после
перепрививки
Если дерево были перепривито черенками во время летнего сокодвижения, то ветвь над
перепривитым черенком нужно срезать без оставления пенька, срез следует тщательно
замазать. Во время обрезки деревьев, перепривитых черенками весной прошлого года,
необходимо удалить неперепривитые ветви и оставленную на штамбе и у основания
скелетных ветвей в год прививки поросль.
Саму прививку необходимо укоротить с соблюдением соподчинения ветвей (рис. 77).
Рис. 77. Обрезка дерева после перепрививки черенками
Для этого у каждой прививки выбирают сильный побег, его оставляют в качестве
продолжения перепривитой ветви. Если побег растет вертикально, его укорачивают на
внешнюю почку; если побег отклонен вниз от направления перепривитой ветки, то обрезают
на внутреннюю почку. Боковые побеги на прививке обрезают, соподчиняя ее центральному
проводнику. Побеги, появившиеся из почек напротив нижнего среза на привитом черенке, в
большинстве случаев начинают расти вертикально. Они загущают внутреннюю часть кроны
дерева. Поэтому такие побеги вырезают без оставления пенька. В течение вегетационного
периода регулярно удаляют побеги, которые появились из спящих почек на перепривитых
ветвях, если они находятся от места прививки ближе 15–20 см. Если вместо обрезки
ненужных для формирования кроны побегов на привитых ветвях применять пригибание, то
это позволит ускорить вступление деревьев в плодоношение (рис. 78). При этом следует
обращать внимание на то, чтобы шпагат не врезался в ветки.
Рис. 78. Пригибание ненужных для формирования кроны побегов на прививках
Как правило, по истечении 2-х лет после пригибания такие ветви принимают заданное
им положение, поэтому шпагат можно убрать. Если зимы мягкие, то вместе с пригибанием
применяют надлом побегов. Если зимы суровые, надламывание побегов может стать
причиной подмерзания их у места надлома.
Совместимость плодовых деревьев
Прививка заключается в приживлении одного растения к другому. В результате
получается гибрид, который имеет характеристики обоих растений. Для успешного
результата необходимо правильно подбирать подвой и привой.
При выборе подвоя и привоя в первую очередь следует проследить, чтобы они были
молодыми и здоровыми. Клетки камбия в старых растениях делятся медленнее, в результате
срастание затрудняется. Больное растение будет стремиться в первую очередь выздороветь,
поэтому не сможет тратить силы на прививку.
Выбирая подвой, нужно отдать предпочтение морозоустойчивым породам, которые
смогут нормально выносить недостаток или избыток влаги, хорошо приспособляются к
климату местности и будут хорошо совмещаться с привоем. В первую очередь обращают
внимание на совместимость подвоя и привоя. В практике существуют удивительные
исключения: так, И. В. Мичурину удалось привить грушу на лимон, а в Болгарии на вишню
смогли привить смородину. В широкой же практике каждый сорт плодового дерева имеет
узкий круг совместимых привоев.
Алыча является самым предпочитаемым подвоем, на котором хорошо приживаются
привои косточковых пород плодовых деревьев. Исключения составляют вишня и черешня,
которые плохо приживаются на алыче. Алыча обладает мощным ростом и высокой
сопротивляемостью болезням, эти качества передает и привою. Привой хорошо растет и на
корневой шейке алыче, и на ветвях, и на стволе.
Слива обладает таким же мощным ростом, что и алыча, но по всем остальным
показателям отличается от нее. Для прививки можно использовать как дикие, так и
одомашненные породы.
Антипка – это вид дикой черемухи, на него успешно можно прививать вишню и
черешню. Также вишню и черешню рекомендуется прививать на дикую вишню, которая
отличается от антипки сопротивляемостью болезням и мощным ростом.
Абрикосы и персики – это самый неподходящий подвой для косточковых пород. Кора
этих деревьев очень грубая и твердая, даже у молодых побегов. Кроме того, уже на
третий-четвертый год эти виды больны трутовиком.
Яблоня является лидером по совместимости с яблоней и грушей. В качестве подвоя
годится как дикая, так и окультуренная яблоня. Отличительной особенностью этого вида
является то, что на нее можно успешно прививать в любое время вегетативного периода.
На грушу хорошо прививать только грушу, хотя в качестве привоя груша прививается
на яблоню и айву. Как подвой могут использоваться и дикие, и окультуренные сорта груши.
Какое бы дерево ни было выбрано в качестве подвоя, лучше всего прививать на дикую
корневую поросль, молодое деревце или сеянец. В некоторых случаях можно попробовать
привить на здоровый пень от спиленного дерева.
Если в саду нет подходящего привоя, то можно пересадить деревце из леса. Но тогда
сначала такое деревце должно хорошо укорениться и окрепнуть на новом месте. Стать
подвоем оно может лишь через 1–2 года после успешно проведенной пересадки.
Если подвой растет в саду, но не в том месте, где хотелось бы, то его также сначала
следует пересадить. Затем через 1–2 года после укоренения его можно использовать для
прививки.
Болезни привитого дерева
Сама прививка уже является нанесением дереву травмы и повреждений. Даже если
прививка пройдет по правилам и завершится успешно, дерево в течение некоторого времени
будет нуждаться в восстановлении. Само дерево достаточно быстро может вылечить раны,
после начала сокодвижения клетки коры, древесины и камбия начинают быстро срастаться.
Как правило, дерево не нуждается в дополнительной помощи, но за ним все равно нужно
тщательно наблюдать. Место прививки регулярно проверяют, удаляют дикую поросль. Затем
приступают к формированию кроны.
Чтобы привитое дерево не начало страдать от болезней, следует заранее позаботиться о
нем. Перед прививкой надо убедиться в том, что и подвой, и привой являются здоровыми, у
них нет никаких болезней, особенно вирусных. Для этого за растениями начинают
наблюдать еще за год до прививки. Иногда деревцу просто не хватает питательных веществ,
но многие садоводы принимают это за вирусное заболевание. Отличить вирус от недостатка
питательных веществ можно следующим образом: вирус лучше всего проявляет себя в самом
начале вегетационного периода, к середине лета его проявления ослабевают. Недостаток
питательных веществ практически не заметен во время вегетации, но с течением времени его
признаки становятся все ярче.
Самым ярким выражением неправильного приживания подвоя и привоя является
точечная болезнь. На тканях подвоя появляются некрозы в виде черных и темно-бурых точек
и штрихов. У привоя таких признаков нет. Листья пораженных растений скручиваются, на
них образуются хлоротичные пятна, после чего они буреют, ткань засыхает. Не может
образоваться нормальная крона, происходит отмирание корней.
Болезни подвержены лишь некоторые комбинации подвоя и привоя, чаще всего
болезнь поражает яблоню. Часто болезнь возникает, если привоями выступают такие сорта,
как Пармен зимний золотой, Вагнер, Пекин лондонский и др. Если же прививают такие
сорта, как Мэкинтош, Пекин шафранный, Мелба, Анис кубанский, то болезнь проявляется
крайне редко.
Советы по прививке деревьев и кустарников
Инструменты, которые применяют при прививке, немногочисленны, к ним относятся
кривой садовый нож, копулировочный или окулировочный нож, секатор (садовые ножницы),
топорик и пила-ножовка.
Чтобы скреплять прививаемые части с подвоем, используют обвязочный материал. В
качестве него как самое доступное и простое средство используют липовое мочало. Перед
употреблением мочало нарезают на ленточки необходимой длины (примерно 40 см) и
связывают в пучки. Чтобы мочало стало более эластичным, перед обвязкой его немного
увлажняют.
Также для обвязки используют тонкий льняной или бумажный упаковочный шпагат,
который протирают садовой замазкой, ленту лейкопластыря или изоляционную ленту. Два
последних материала позволяют обойтись без замазки.
В последнее время в качестве обвязочного материала широко применяют
синтетические пленки (полиэтиленовую и полихлорвиниловую). Они отличаются удобством
в работе, плотно облегают черенок, сквозь них не проходят влага и воздух, за счет чего
обеспечивается хорошее срастание черенка и подвоя. Для обвязки пленку следует порезать
на полоски длиной 30–35 см и шириной 1 см.
Если применяют синтетическую пленку, то места прививки не нуждаются в садовой
смазке. Если используют шпагат или мочало, то все привитые черенки, кроме окулировок,
покрывают садовой замазкой (садовым варом). Это позволяет предохранить привитые
черенки как от высыхания, так и от переувлажнения, создает благоприятные условия для
срастания подвоя и черенка.
Садовая замазка имеет в составе канифоль или сухую древесную смолу. Садовые
замазки бывают следующих видов:
• холодножидкие – используются в холодном состоянии;
• тепложидкие – подогреваются перед применением;
• твердые – перед употреблением разминается. Рецепты садовых смазок.
1. Тепложидкие:
• по 1 части сухой древесной смолы или канифоли, воска или парафина, несоленого
жира или растительного масла;
• 1 весовая часть натуральной олифы, 4 весовые части канифоли или древесной смолы.
2. Холодножидкие:
• 400 г канифоли или древесной смолы, 50 мл спирта (можно денатурированного), 200 г
воска или парафина, 100 г несоленого жира;
• 1–2 ст. л. растительного масла, 400 г древесной смолы, 50 мл спирта (можно
денатурированного).
3. Твердые:
• по 1 части несоленого животного жира, твердой древесной смолы или канифоли, 2
части воска или парафина.
Чтобы приготовить садовые смазки, следует соблюдать ряд правил: сначала
разогревают сухую древесную смолу или канифоль (так как эти материалы более
тугоплавкие), затем добавляют парафин или воск (лучше их предварительно измельчить).
Когда при перемешивании канифоль и парафин образуют однородную массу, добавляют
масло или жир, хорошо перемешивают и убирают с огня. Если надо в замазку добавить
спирт, то массу после снятия с огня немного охлаждают и вливают постепенно спирт,
постоянно помешивая.
При добавлении олифы охлаждать не нужно, она смешивается с канифолью или смолой
в горячем виде. Вместо твердой садовой замазки можно взять комбинированную замазку для
окон (незасыхающую) или пластилин.
Холодножидкую и тепложидкую замазки при помощи лопатки или кисточки
накладывают на обвязку и раны, твердую замазку накладывают руками. Если твердый вар
правильно приготовлен, он не должен прилипать к рукам, он не плавится на солнце и
способен прочно удержать прививку.
Иногда садовый вар наносят на полоски прочной бумаги, они одновременно могут
заменить обвязку и смазку.
Перед тем как употреблять тепложидкую замазку, ее необходимо подогреть при
помощи горячей воды или лампы. Холодножидкую и тепложидкую замазку можно
применять ранней весной, в это время стоит низкая температура, что затрудняет работу с
твердой замазкой.
ОБРЕЗКА ДЕКОРАТИВНЫХ РАСТЕНИЙ
Обрезка деревьев
Обрезку декоративных деревьев проводят для корректировки их кроны. Не все
растения нуждаются в обрезке. Естественная форма их кроны аккуратная, так что
вмешательство человека не требуется. Однако многие деревья не могут похвастаться
природной красотой: их ветви со временем хаотично разрастаются, крона становится
бесформенной. Поэтому их необходимо периодически обрезать.
...
Чтобы сдержать чересчур буйный рост дерева, его необходимо обрезать в летний
период. Летняя обрезка замедляет рост, в то время как весенняя дает обратный эффект.
Многие лиственные декоративные деревья обрезают достаточно сильно. Например, у
декоративной яблони каждые 2–3 года удаляют старые и поврежденные ветви, а также
«лишние» побеги, загущающие крону. Лиственные деревья достаточно быстро
восстанавливаются после обрезки. Из почек на оставшейся части обрезанной ветви
формируются новые побеги.
Хвойные деревья , в отличие от лиственных, не обрезают. Верхушки таких растений
тоже нельзя удалять: верхушечные побеги на хвойных не восстанавливаются, и деревца
остаются уродливыми. Исключение составляет тис.
Чтобы сдержать рост карликовых форм хвойных деревьев, в мае проводят весеннее
прищипывание их молодых побегов-свечек.
Когда проводить обрезку. Большинство декоративных растений рекомендуется
обрезать ранней весной в безморозный день. А вот обрезку клена, березы, грецкого ореха и
косточковых плодовых деревьев лучше делать в конце лета – начале осени. В этот период у
них замедляется сокодвижение и раны быстрее затягиваются. Весенняя же обрезка этих
видов приводит к большим потерям сока. Обрезку проводят в теплые сухие дни в период,
когда ночная температура держится на уровне выше 0 °C.
Как проводить обрезку. Чтобы укоротить побег, его обрезают над почкой,
расположенной на внешней стороне ветви; • чтобы удалить ветвь целиком, ее срезают у
основания, оставляя при этом часть кольцевого наплыва – утолщения у основания ветви;
• оставлять пеньки нельзя: из-за них образуется сухая пористая древесина, через
которую в живые ткани растения могут проникнуть грибные споры и другие возбудители
заболеваний;
• срезы ветвей диаметром менее 2 см можно не обрабатывать. Срезы более толстых
ветвей очищают от опилок, острым ножом удаляют задиры древесины, а место среза
замазывают садовым варом.
Обрезка декоративных деревьев с шаровидной кроной Шаровидная форма кроны
достаточно редко встречается в природе. В принципе, практически любому дереву можно
придать форму шара искусственным образом, постоянно проводя формирующую обрезку.
Однако это достаточно хлопотное занятие. Гораздо проще высадить виды и сорта растений,
чья крона округлая от природы.
Деревья с шаровидной кроной в дизайне сада Одно из преимуществ деревьев с
шаровидной кроной – компактность. Даже на небольшом участке можно создать аллею из
деревьев с высокими штамбами и округлой кроной. Некоторые виды деревьев, например
белую акацию, можно обрезать практически до любого размера. При этом они не выглядят
куцыми, а сохраняют презентабельный вид. Такие деревья подходят для озеленения даже
очень маленьких садов.
Округлые формы визуально расширяют пространство. Имеет значение и цвет кроны:
чем она светлее, тем больше кажется пространство вокруг нее. Например, длинный узкий
участок можно визуально расширить, если высадить на нем шары разных размеров. Чтобы
усилить эффект, по мере удаления от наблюдателя кроны должны становиться все светлее и
светлее, а их диаметр уменьшаться.
Деревья с колоновидными кронами направляют наш взгляд по вертикали, со
стелющимися кронами – по горизонтали. Округлые формы заставляют взгляд
останавливаться, поэтому в ландшафтном дизайне деревья с шаровидной кроной используют
для создания так называемых «пауз». Их высаживают вперемежку с колоновидными и
стелющимися растениями. Чтобы сгладить слишком резкий контраст между шаровидными и
вертикальными кронами, посадки «разбавляют» растениями с менее четкими формами крон.
Нежелательно использовать в оформлении сада только деревья с шаровидной кроной.
Для создания композиции, приятной для глаз, округлые формы надо чередовать с другими
разновидностями.
Интересное дизайнерское решение – использование в композиции шаров разного
диаметра, привитых на штамбы разной высоты. Однако кроны не должны сильно
различаться по другим параметрам: цвету, текстуре, ажурности, фактуре. В противном
случае будет нарушена целостность композиции.
Живописные пейзажи получаются, если деревья с шаровидными кронами высажены
среди злаков и цветов. В этом случае создается контраст между шарами-деревьями и цветом
и фактурой основных элементов композиции.
Следует учитывать, что со временем единая шаровидная крона может разделиться на
несколько сегментов. Дерево становится бонсаевидным. У некоторых видов крона
сплющивается по вертикали и становится похожей на подушку. Это естественный процесс.
Чтобы сохранить крону в прежнем виде, проводят формовку.
Деревья с природной шаровидной кроной Белая акация, или робиния (лат. Robinia
pseudoacacia), сорт Umbraculifera – дерево семейства бобовых. Высота составляет от 3 до
8–12 м, диаметр – 4 м. Крона ажурная, раскидистая, просвечивающая. Подходит для
одиночных и групповых посадок.
Боярышник однопестичный (лат. Crataegus monoguna), сорт Compacta – небольшое
дерево или кустарник семейства розовых. Высота – 5 м, диаметр – 3–5 м. Форма кроны
шарообразная, слегка подрезанная в нижней части, плотная. Весьма эффектно смотрится в
цветении и осенью. Идеален для одиночных посадок в маленьких садах, подходит для
групповых посадок.
Ель обыкновенная (лат. Picea abies), сорт Clanbrassiliani – дерево семейства сосновых.
Высота – 1,5–2 м, диаметр – 1,5–2 м. Крона плотная, в форме чуть приплюснутого шара.
Красиво смотрится в композиции с группами крупных камней.
Ива ломкая, или ракита (лат. Salix fragilis), сорт Bullata – многоствольное дерево
семейства ивовых. Высота и диаметр – 8–10 м. Шаровидная крона с течением времени
разделяется на несколько шаров. Подходит для одиночных и групповых посадок в больших
садах.
...
Крона деревьев с природной шаровидной формой образуется из мелких коротких
веточек, которые растут от центра к периферии. Чем старше дерево, тем больше диаметр его
кроны.
Клен остролистный, или платановидный (лат. Acer platanoides), сорт Globosum –
дерево семейства салиндовых. Высота зависит от штамба, диаметр кроны – 5–7 м. Привой
клена прививают на штамб. У дерева формируется шарообразная крона, которая сначала
разрастается в ширину, а затем перестает расти в высоту и приобретает подушкообразную
форму. Подходит для одиночных, групповых и рядовых посадок в больших и малых садах.
Конский каштан обыкновенный (лат. Aesculus hyppocastanum), сорт Piramidalis –
дерево семейства конско-каштановых. Высота – 5–7 м, диаметр – 5 м. От обычного конского
каштана отличается только диаметром и формой кроны. Прививают каштан как на корневую
шейку, так и на штамб. Подходит для одиночных, групповых и рядовых посадок на больших
и средних участках.
Сосна горная (лат. Pinus mugo), сорт Benjamin – дерево семейства сосновых. Высота и
диаметр – 1 м. Крона очень плотная, имеет геометрически правильную форму – сначала
шарообразную, а с течением времени полусферическую. Растет медленно. Подходит для
групповых посадок. Хорошо смотрится в вересковых садах и рокариях.
Туя западная (лат. Егоф occidentalism сорт Hetz Midget – дерево семейства
кипарисовых. Высота и диаметр – 1 м. Первоначально крона имеет почти идеальную форму
шара. Затем многочисленные побеги нарушают ее, поэтому приходится проводить
периодическую формовку. На зиму растение необходимо связывать, так как туя может
развалиться под тяжестью снега. Подходит для одиночных и групповых посадок в малых
садах.
Ясень обыкновенный (лат. Fraxinus excelsior), сорт Nana – дерево семейства
маслиновых. Высота – 2,5–4 м, диаметр – до 1,5 м. Крона плотная, ажурная. Подходит для
одиночных и групповых посадок в малых садах.
Формирование шаровидной кроны
Как уже отмечалось, шаровидную форму можно придать кроне практически любого
дерева. Для этого берут однолетние саженцы. На формирование шаровидной кроны обычно
затрачивается 4 года.
1-й год. Весенняя обрезка однолетнего саженца. Верхушку деревца срезают на высоте
70 см от поверхности почвы. Это способствует образованию основных ветвей. К концу
вегетационного периода у саженца уже формируется крона-шар (рис. 79).
Рис. 79. 1-й год формирования шаровидной кроны: а) обрезка после весенней посадки;
б) крона, образованная в конце вегетации в ответ на обрезку.
2-й год. Формирование основных ветвей первого порядка. Ранней весной, пока не
началась вегетация, в кроне деревца выбирают 4 самые сильные ветви. Они должны
располагаться под углом не менее 60° по отношению к стволу и расходиться в разные
стороны. Тогда крона получится прочной и равномерной. Ветки должны расти примерно на
одном уровне. Побег над побегом не оставляют. Отобранные ветви укорачивают до
одинаковой длины: сильные наполовину, слабые – на две трети. Все срезы делают на
наружную почку, чтобы ветви росли вовне, а не внутрь кроны. Лишние ветки удаляют
полностью (рис. 80).
Рис. 80. 2-й год формирования шаровидной кроны: а) весенняя обрезка; б) крона,
образованная в конце вегетации в ответ на обрезку
После сильной обрезки ветви растут еще интенсивнее. 3-й год. Формирование
основных ветвей второго порядка. Весной проводят обрезку, оставляя на каждой из четырех
основных ветвей первого порядка по одному побегу. Получившиеся 8 ветвей укорачивают в
зависимости от их состояния наполовину или на две трети. Срез делают на наружную почку
примерно на одном уровне. Остальные обрастающие ветви обрезают на 4 почки. В течение
3-го года основные ветви обоих порядков должны усиленно расти и на них образовываться
ветви третьего порядка (рис. 81).
Рис. 81. 3-й год формирования шаровидной кроны: а) укорачивание веток,
продолжающих основные ветви, и их боковых побегов; б) сильная обрезка на 4 почки
ненужных веток
4-й год. Обрезка для последующего формирования кроны. Сильные приросты ветвей
первого, второго и третьего порядков снова укорачивают наполовину или на две трети
(рис. 82).
Рис. 82. 4-й год формирования шаровидной кроны: а) укорачивание веток продолжения
на 4 почки; б) сильная обрезка ненужных веток
Срезы по-прежнему делают на наружную почку, чтобы крона была более раскидистой.
Ветви третьего порядка во внешней части кроны не обрезают. 5-й год. Обрезка проводников
основных ветвей. К этому времени крона дерева уже сформирована, поэтому на 5-й год
внимание сосредотачивают на проводниках основных ветвей. Обычно их укорачивают на
4–6 почек, чтобы они не превратились в обрастающие (рис. 83).
Рис. 83. Обрезка для превращения сильной ветки в обрастающую
При необходимости, внутренние ветви удаляют полностью. Внешние ветви, как
правило, не затрагивают. В последующие годы обрезку проводят для поддержания
шаровидной формы кроны.
При размножении прививкой следует помнить, что выбор ее способа влияет на
конечную форму кроны привоя. Если необходимо получить крону, имеющую практически
идеальную форму шара, растение с шаровидной кроной прививают на штамб. Если же
прививку сделать на корневую шейку, крона приобретает форму полусферы, так как ветви
практически не растут ниже уровня прививки.
Поддержание шаровидной формы кроны Поддерживающая обрезка проводится с
несколькими целями. Она позволяет предотвратить чрезмерное разрастание кроны,
сохранить аккуратный внешний вид дерева, обеспечить свето– и воздухопроницаемость
кроны, защитить растение от различных заболеваний, вызванных загущением кроны.
Больше всего проблем доставляет клен: его крона интенсивно разрастается,
увеличиваясь в диаметре. Другие деревья тоже с течением времени становятся чересчур
раскидистыми.
Необходимость обрезки деревьев с шарообразной формой кроны определяется
исключительно на глаз. Крону необходимо подправить, если в ней появляются слишком
длинные ветви, если побеги растут вовнутрь, если нарушена правильная сферическая форма
кроны.
Некоторые деревья требуют особого подхода.
Ива и белая акация (родиния) переносят даже сильную обрезку основных ветвей,
проведенную ранней весной.
Побеги катальпы можно укорачивать не более чем на 5 см. Обрезку проводят весной и
при необходимости несколько раз повторяют в течение года. Дополнительные обрезки
проводят в прохладную или теплую, но не жаркую погоду.
Залог успеха при обрезки деревьев с шаровидной кроной – правильно подобранные
инструменты. Дело в том, что крона такой формы равномерная со всех сторон. Если она к
тому же имеет большой диаметр, к внутренним ветвям очень сложно подобраться. Обрезать
такое дерево со стремянки не получится. Необходимо воспользоваться инструментами с
удлиненными штангами и регуляторами наклона. Более дешевый вариант – сучкорезы с
телескопическими штангами. Некоторые садоводы поступают еще проще: с помощью
лейкопластыря или изоленты приматывают длинные ручки (палки, жерди и т. п.) к обычным
садовым инструментам.
Обрезка декоративных деревьев с поникающей кроной Деревья с поникающей кроной
могут иметь естественное или искусственное происхождение. В первом случае форма кроны
заложена в самой генетике данного вида и образуется без вмешательства человека. Такие
деревья органично смотрятся в природных садах.
Поникающие кроны искусственного происхождения создаются человеком, когда
поникающие формы прививают на штамб. Такие деревья лучше смотрятся в декоративных
садах.
Деревья с поникающей кроной в дизайне сада Психологи установили, что деревья с
поникающей формой кроны ассоциируются у человека с меланхолией, печалью, слезами.
Недаром эту разновидность кроны называют также плакучей. Среди таких деревьев
приятно предаваться лирическим мыслям, мечтать. Деревья с поникающей кроной привносят
в пейзаж нотки романтики, создают неповторимую интимную атмосферу.
Плакучие деревья – один из непременных элементов живописного сада. Они идеально
подходят для палисадников и малых садов.
Их нередко высаживают на склонах, в миксбордерах и ландшафтных цветниках.
Плакучие деревья хороши для оформления входа в сад, а также аллей. И, конечно,
классический вариант – дерево с поникающей кроной, растущее возле водоема.
Обычно деревья с поникающей кроной используют в одиночных посадках – смотрятся
они очень эффектно. Однако дело здесь не только во внешней красоте. Плакучие кроны с
ниспадающими ветвями довольно раскидистые. При чересчур скученной посадке такие
деревья плохо растут, мешают друг другу.
Если поникающие деревья используют для групповых посадок, их размещают на
значительном расстоянии друг от друга.
Поникающие формы хорошо сочетаются с конусовидными кронами.
Садоводы ценят деревья с поникающими кронами за их пластичность. По характеру
ветвления и форме ветвей эти деревья можно разделить на 3 группы:
• reflexa: ветви имеют крутой изгиб и свисают вниз, силуэт кроны узкий;
• pendula: ветви свисают по дуге;
• inversa: ветви сначала растут в стороны и направлены параллельно земле, а затем
начинают каскадом спадать вниз.
Деревья с поникающей кроной Акация желтая, или карагана древовидная Лорберги и
Плакучая (лат. Caragana arborescens «Lorbergii» и «Pendula») – дерево или кустарник
семейства бобовых. Высота – до 3 м. Отходящие от штамба скелетные ветви образуют
чашевидную крону. По ее периферии свисают побеги. Крона ажурная, практически не дает
тени. Неприхотлива, устойчива к морозам и засухе, нетребовательна к почвам, но
светлолюбива. Хорошо реагирует на обрезку. Прививают на карагану древовидную в штамб
высотой 0,75–2,5 м.
Вяз шершавый Плакучий (лат. Ulmus glabra «Pendula») – дерево семейства вязовых.
Высота – до 5 м, диаметр кроны – до 10 м. Крона полусферической формы, напоминающей
перевернутую чашу. Растет медленно. Прививают на вяз шершавый в штамб высотой
1–2,5 м.
Груша иволистная Плакучая (лат. Pyrus salicifolia «Pendula») – дерево семейства
розовых. Высота – до 3 м. Ее длинные серебристо-белые листья к осени становятся
серо-зелеными. Плоды мелкие, зеленые, несъедобные, остаются на дереве с конца лета до
начала зимы. Прививают на грушу уссурийскую в штамб высотой 1,7–2,5 м.
Ива козья Плакучая (лат. Salix caprea «Pendula») – дерево семейства ивовых. Растет
быстро. Высота 5–7 м. Достаточно неприхотлива: теневыносливая, морозостойкая,
нетребовательная к почвам. Прививают на иву козью в штамб высотой 2–3 м.
...
Оптимальный способ прививки дерева с поникающей кроной – улучшенная
копулировка. При этом необходимо, чтобы привой и подвой были одинаковой толщины.
Побеги, которые в дальнейшем вырастают от корней подвоя, выкапывают.
Лиственница европейская Плакучая (Larix deciduas «Pendula») – дерево семейства
сосновых. Под этим названием в Россию ввозят всевозможные разновидности лиственниц.
Порой они значительно отличаются друг от друга. На сегодняшний день наиболее высоко
ценится сорт Puli: его крона имеет ярко выраженную поникающую форму. Высота до 12 м.
Прививают на штамб лиственницы высотой до 1,5 м.
Рябина обыкновенная Плакучая (Sorbus aucuparia «Pendula») – дерево семейства
розовых. Высота – 6 м, диаметр кроны – 4–6 м. У молодых деревьев тонкие длинные ветви,
практически достигающие земли. С возрастом ветви сплетаются в клубок причудливой
формы. Прививают на рябину обыкновенную в штамб высотой 2–4 м.
Яблоня низкая Плакучая Красноцветная (Malus pumila «Pendaula Rubriflora») – дерево
семейства розовых. Высота – до 3–4 м. Ветви длинные, темно-бордовые, практически
достигающие земли. Сезонный прирост побегов может доходить до 1,5 м. Плодоносит.
Прививают на яблоню ягодную в штамб высотой 2–4 м.
Обрезка деревьев с естественной поникающей кроной
Существуют 2 разновидности деревьев с поникающей, или плакучей кроной:
естественные и привитые.
У естественных поникающих деревьев сначала отрастает вертикальный ствол. Когда он
достигает определенный высоты, то начинает гнуться книзу. То же самое происходит с
ветвями. Высота, по достижении которой у дерева формируется поникающая крона, зависит
от конкретного вида.
У естественных поникающих деревьев не обрезают ветви, растущие вверх. В этом нет
нужды: со временем они естественным образом поникнут. Если же постоянно укорачивать
побеги, деревце получится низкорослым, а крона – некрасивой.
К обрезке прибегают только в том случае, когда требуется удалить больные, сломанные
или поврежденные побеги. Иногда возникает необходимость укоротить ветви, которые
слишком явно выбиваются из общего силуэта кроны. Эти процедуры проводят поэтапно,
чтобы не испортить внешний вид деревца. В противном случае можно перестараться и
оголить растение.
Обрезка деревьев с искусственной поникающей кроной
Гораздо чаще в садоводстве можно встретить привитые формы, хотя они и требуют
более тщательного ухода. Дело в том, что у привитых форм плакучая крона не всегда
способна образоваться естественным путем. Приходится прибегать к обрезке и другим
ухищрениям.
Прежде всего, необходимо регулярно избавляться от поросли дичка, которая отрастает
ниже места прививки. Кроме того, избавляются от побегов, появляющихся из спящих почек
на штамбе. Такие ветки, как правило, очень сильны. Поэтому если оставить их на штамбе,
они будут расходовать основной запас питательных веществ, а привитая поникающая форма
зачахнет. Поросль и побеги из спящих почек выламывают либо вырезают секатором,
стараясь не повредить остальное деревце. Пеньков не оставляют.
Если привитое дерево в первый год зацвело, цветки обрывают.
Рост привитого деревца регулируют с первого года посадки. Цель формирования кроны
плакучих деревьев – получить как можно больше скелетных ветвей и добиться их сильного
ветвления. Для придания кроне плакучей формы прибегают к канделябровидному способу
обрезки: срез делают над хорошо развитой почкой, смотрящей вверх (рис. 84).
Рис. 84. Канделябровидный способ обрезки
1-й год: молодые побеги 1-го года укорачивают до 15–20 см. При этом на конце побега
обязательно должна оставаться почка, расположенная на внешней стороне и смотрящая
вверх. В этом случае крона будет иметь правильную форму. Из оставленных почек
вырастают новые побеги. 2-й год: 1-летние побеги, развившиеся из оставленных в прошлом
году глазков, обрезают на 5–6 почек.
3-й год: повторяют обрезку 2-го года.
4-й год: крона уже состоит из свисающих ветвей, их лишь слегка подрезают, чтобы они
росли на одном уровне.
В итоге получается крона шатровой формы. К такому способу прибегают при
выращивании рябины, ясеня обыкновенного, яблони, желтой акации, шелковицы, ильмы и
некоторых других видов.
У привитых плакучих деревьев, в отличие от естественных, иногда развиваются побеги,
растущие в неправильном направлении. Такие ветви сразу же удаляют.
У видов, цветущих летом, проводят ранневесеннюю формирующую обрезку:
подрезают молодые побеги. У видов, цветущих ранней весной, обрезку проводят после
окончания цветения. Цель формирующей обрезки – вызвать усиленный рост новых побегов
и получить густую крону. Чем старше дерево, тем реже проводят обрезку. С возрастом
растению все труднее восстановить крону, поэтому при частой и сильной обрезке оно может
потерять декоративность.
Обрезка декоративно-плодовых деревьев Помимо обычных плодовых деревьев,
существуют так называемые декоративно-плодовые растения. Их разводят не только и не
столько ради получения урожая, сколько в эстетических целях. Для разведения
декоративно-плодовых деревьев не обязательно иметь приусадебный участок. Некоторые
сорта и формы отлично растут в доме, посаженные в кадки или цветочные горшки. Но и
такие деревца нуждаются в обрезке.
Обрезка декоративной яблони Декоративная яблоня – дерево семейства розовых, с
компактной кроной. Ее ценят за яркую осеннюю окраску листьев. Яблоки на таком дереве
остаются даже зимой.
Обрезку проводят по мере необходимости, чтобы поддержать форму кроны. Ранней
весной удаляют ветви, растущие внутрь кроны или перекрещивающиеся между собой,
вырезаю сухие, поврежденные и больные побеги.
...
Ардизию, вечнозеленое декоративно-плодовое дерево или кустарник семейства
мирсиновых, обрезают весной.
Обычно побеги укорачивают на 2–3 почки, однако все зависит от степени прироста
ветвей.
Чтобы из кустообразной яблони получить штамбовую, дополнительно удаляют нижние
боковые ветви. В качестве центрального проводника оставляют самую длинную ветвь. Ее
подрезают ежегодно, пока она не достигнет нужной высоты.
Чтобы замедлить рост яблони на подвое, проводят летнюю обрезку.
Обрезка декоративной вишни
Вишня – дерево семейства розовых. В декоративном садоводстве широко
распространена сакура, а также вертикально растущие виды, например вишня
мелкопыльчатая.
Обрезку сакуры проводят летом, когда сокодвижение замедляется. У старых деревьев
слегка прореживают кроны. Вертикально растущие декоративные вишни можно не обрезать.
Обрезка граната
Гранат, гранатник, или гранатовое дерево относится к семейству дербенниковых.
Гранат формируют в виде дерева с низким штамбом и 4–5-ю скелетными ветвями. На
скелетных ветвях оставляют по 4–5 соподчиненных им ветвей второго порядка. На них, в
свою очередь, формируют ветви третьего порядка и т. д.
3–4 раза в год из кроны вырезают «волчки», жировые побеги, корневую поросль.
Кроме того, 2 раза в год удаляют сухие, сломанные, больные, поврежденные ветви.
Такую обрезку проводят весной при появлении молодых листочков и побегов и осенью в
начале листопада.
Обрезка кофейного дерева
Кофейное дерево относится к семейству мареновых.
Хозяйственную ценность имеют только кофе аравийский (арабика), кофе конголезский
(робуста), а также до некоторой степени либерийский (либерика) и кофе высокий.
В 1-й год жизни саженец кофейного дерева растет исключительно вверх. Рост
скелетных ветвей начинается только со 2-го года. Затем продолжается рост ствола, а через
2–3 новых междоузлия формируются боковые ветви. Крона кофейного дерева порядком
расположения и роста ветвей напоминает ель.
Длинные боковые ветви кофейного дерева необходимо укорачивать, чтобы на них
формировались боковые побеги. В этом случае крона получится более декоративной, однако
урожайность снизится. Причина кроется в том, что бутоны закладываются как раз на
длинных ветвях, идущих от ствола. После подрезки веток появляются небольшие побеги.
Они загущают крону и мешают расти цветам.
По этой причине на кофейных плантациях деревья не обрезают. Однако при
выращивании кофейного дерева в декоративных целях внешний вид растения играет
большую роль. Поэтому крону все же формируют, но методом прищипки основных ветвей.
Особо следует сказать о кофейных деревцах, выращенных из черенков. Штамб у них
получается низким, что негативно сказывается на состоянии растения. Поэтому ветви
обрезают так, чтобы штамб получился высотой от 30 см.
Кофейным деревьям в возрасте 8–10 лет, особенно выращенным из черенков,
регулярно проводят омолаживающую обрезку. Сначала растение пересаживают в свежую
почву и оставляют на месяц, чтобы оно укоренилось. Затем крону срезают, оставив пенек с
6–10-ю спящими почками. Срез обрабатывают садовым варом. Спустя неделю почки должны
пробудиться. Через некоторое время из них появляются новые побеги. На дереве оставляют
3–4 побега. Остальные прищипывают.
Обрезка лимонного дерева
Лимонное дерево относится к семейству рутовых.
К концу вызревания центрального вертикального побега его срезают на высоту
15–20 см, оставив 4 хорошо развитых почки. Из них в дальнейшем вырастут 3–4 основных
ветви первого порядка. После того как они достигнут длины 20–30 см, их прищипывают,
аккуратно выломав кончик побега.
После появления ветвей второго порядка их обрезают на длину 20–25 см.
Ветви третьего и каждого последующего порядков делают на 5 см короче предыдущих.
Формирование кроны обычно заканчивается на ветвях четвертого порядка. После
появления этих побегов деревце, как правило, вступает в пору плодоношения.
Плановую обрезку проводят в марте, пока не появились молодые побеги. Зимой, после
снятия плодов, крону можно слегка проредить.
Регулярно обрезают старые и ненужные ветви. Сильные побеги, выбивающиеся из
кроны, укорачивают, старые и растущие внутрь кроны – удаляют. Волчки, т. е. ветви,
растущие вертикально и не плодоносящие, удаляют. Можно также укоротить их до 20–25 см.
В этом случае они иногда начинают давать плоды.
Регулярно проводят омолаживающую обрезку старых деревьев. Ослабленные ветви
коротко срезают. Это стимулирует рост новых побегов.
Чтобы улучшить плодоношение, обрезку проводят в осенне-зимний период.
Обрезка мирта
Мирт обыкновенный – вечнозеленое дерево семейства миртовых.
Мирт растет быстро. За один вегетационный сезон новые побеги способны отрасти до
30 см. Благодаря этому, на выращивание мирта уходит всего 3–4 года. После этого рост
деревца обычно ограничивают посредством обрезки. Если пустить дело на самотек, мирт
может вырасти до 60–80 см.
Обрезку проводят в первой декаде января, т. е. перед началом вегетации, либо в ноябре
– декабре, т. е. сразу после завершения вегетации. Пазушные почки мирта легко
пробуждаются, поэтому растение достаточно спокойно переносит обрезку.
Тем не менее, слишком частая обрезка ухудшает цветение. Особенно вредна
одномоментная сильная обрезка. Поэтому мирт обрезают регулярно и понемногу.
Мирт примечателен тем, что его кроне можно придать практически любую форму –
шаровидную, пирамидальную, цилиндрическую. Возможны и более смелые, нестандартные
решения.
Выбирая форму кроны, следует помнить, что при обрезке боковых побегов мирт
тянется вверх. Из-за этого ствол получает большую нагрузку, что может повредить деревцу.
Обрезка фейхоа
Фейхоа, акка, или ананасная трава – низкорослое дерево семейства миртовых.
Саженец фейхоа формируют в виде куста, оставив на нем 4–5 скелетных ветвей. Обрезку
проводят в конце осени – начале зимы. Все инструменты предварительно стерилизуют,
чтобы не занести в «рану» болезнетворные микроорганизмы.
В нижней трети ствола удаляют все побеги. Они в любом случае не будут плодоносить,
а без них деревце станет более аккуратным. Лезвие секатора ставят под углом в 45°. Ветви
срезают от ствола. Короткие обрубки, оставшиеся на штамбе, со временем заживают и
высыхают.
Секатором с длинной ручкой удаляют вертикально растущие побеги (волчки) внутри
кроны.
Крона должна состоять из здоровых ветвей, растущих под углом 60–90° к стволу.
Весной и в течение лета крону осматривают, выявляя перекрещивающиеся и трущиеся
друг о друга ветви. Из-за трения кора на них повреждается, плоды портятся. Поэтому такие
ветви удаляют: ту, что слабее, вырезают, а более сильную оставляют.
Регулярно удаляют поврежденные, больные и мертвые ветви.
Внимание! В течение одного года нельзя обрезать более трети кроны фейхоа. Это
негативно сказывается на плодоношении.
Обрезка декоративных кустарников
Некоторое время назад среди садоводов бытовало мнение, что декоративные
кустарники не нуждаются в обрезке. Однако сегодня не только профессионалам, но и
любителям стало понятно, что декоративные кусты необходимо формировать.
...
В процессе обрезки нередко приходится удалять здоровые, сильные однолетние побеги.
Если это позволяет агротехника, такие побеги можно использовать для нарезки черенков с
их дальнейшим укоренением.
Цель обрезки декоративных кустарников – добиться максимально эффектного и
красивого внешнего вида растений. Обрезка влияет на количество цветов, качества плодов,
форму куста, красоту листвы и привлекательность оголенных стеблей в холодный период
года.
Различают две разновидности декоративных кустарников: красивоцветущие и
декоративно-лиственные. Деление это в значительной степени условно, однако
распространено очень широко. Обрезка каждой из перечисленных разновидностей имеет
свои особенности.
Отдельно следует сказать также о технологии обрезки кустарников с корневой
порослью.
Обрезка красивоцветущих кустарников
К красивоцветущим кустарникам относятся сирень, спиреи (жасмины), кустовые розы,
боярышник, бузина, рододендроны и др.
Обрезка красивоцветущих кустарников: общие принципы
По способу обрезки красивоцветущие кустарники делятся на 3 группы.
1-я группа: барбарис обыкновенный, ирга круглолистная, калина обыкновенная,
кизильник блестящий, многие сорта сирени, скумпия кожевенная и т. д. Обычно у
кустарников из основания и нижней части кроны формируются замещающие побеги. Это
мощные ветви, которые сменяют отцветшие побеги. С кустарниками этой группы подобного
не происходит. Приросты образуются на ветках ежегодно, причем располагаются они по
периметру кроны.
Этим кустарникам хватает минимальной обрезки. Главное, сразу после посадки такого
растения сформировать каркас его кроны из сильных, крепких, здоровых ветвей. Для этого
ранней весной, пока не началась вегетация, проводят обрезку. Находят и удаляют все побеги,
растущие в неправильном направлении, а также перекрещивающиеся ветви. Избавляются от
сухих, сломанных, поврежденных и больных ветвей. Обрезают побеги, которые портят
внешний вид куста.
У взрослых кустов обрезают сухие, поврежденные, больные ветки. Удаляют ветви,
нарушающие общую симметрию куста.
2-я группа: вейгела цветущая, гортензия крупнолистная, дейция изящная, форзиция
европейская, разнообразные виды раннецветущих спирей, чубушник вечный. Кустарники
этой группы цветут на приростах прошлого года. Растут они очень быстро, поэтому возраст
саженцев не должен превышать 2–3-х лет.
1-й год. Сразу после посадки у кустов обрезают слабые и поврежденные ветви. Кроме
того, делают щадящую обрезку скелетных ветвей: их срезают на сильную почку на
несколько сантиметров.
После окончания цветения отцветшие побеги обрезают. Слабый прирост удаляют,
оставляя только крепкие и мощные побеги.
2-й и последующие годы: отцветшие ветви обрезают и формируют крону необходимой
формы.
Чтобы заменить старые непродуктивные побеги новыми, молодыми и сильными,
старые ветви регулярно подрезают на 1/4–1/5 их длины до основания.
Обрезка кустарников 2-й группы во многом зависит от конкретного вида растений.
Вейгелу обрезают после цветения, в июне – июле. Отцветшие побеги срезают на
1/4–1/3 длины. Раз в 2–3 года проводят прореживающую обрезку: удаляют часть старых
скелетных ветвей.
У гортензии садовой обрезают только слабые, старые и поврежденные ветви, причем
обрезку проводят не под осень, а весной.
Керри японскую и миндаль трехлопастной осенью обрезаю до основания.
Раннецветущие спиреи обрезают после цветения, в мае – июне. Удаляют все отцветшие
побеги до сильного прироста. Старые ветви, а также ветви, которые мешают друг другу,
вырезают целиком.
Форзицию обрезают после цветения, в апреле – мае. Отцветшие побеги укорачивают на
1/3–1/2 длины. Раз в 3–4 года куст прореживают: обрезают до корневой шейки часть старых
ветвей, а также лишние побеги, загущающие куст.
Чубушник обрезают в апреле. Раз в 2–3 года часть старых ветвей вырезают до корневой
шейки.
3-я группа: буддлея Давида, гортензия метельчатая и древовидная, спирея японская,
иволистная, Дугласа, Бумальда, а также некоторые другие виды и сорта. Кустарники этой
группы цветут на побегах текущего года.
Такие растения обрезают в начале весны. Все прошлогодние приросты удаляют до
хорошо развитых почек. После обрезки на кустах образуется много мощных молодых
побегов, которые в летне-осенний период обильно цветут. Если не обрезать кустарники 3-й
группы, они быстро превратятся в заросли, а их цветение ухудшится.
Особый подход требуется к молодым саженцам в первые годы после посадки. Пока их
корневая система не окрепла, ветви обрезают чуть меньше, чем у взрослых кустов.
Чтобы кустарники 3-й группы не теряли декоративность, их ежегодно прореживают:
вырезают лишние, загущенные, одревесневшие ветви.
Обрезка сирени
Сирень нуждается в ежегодной обрезке. Однако проводить ее нужно грамотно –
чрезмерная обрезка вредит кустарнику не меньше, чем ее отсутствие.
Ветвление большинства разновидностей и сортов сирени происходит по
ложнодихотомическому типу. Это значит, что из верхушечного узла 1-летного побега
вырастает сразу 2 новых. За счет прорастания почек тех узлов, которые расположены ниже,
на одной ветке может появиться 4–6 побегов. Корневая система сирени попросту не
способна справиться с такой нагрузкой. Приток питательных веществ к каждому побегу
снижается, цветки мельчают, ветви становятся тонкими, декоративность куста ухудшается.
Чтобы не допустить этого, ежегодно проводят умеренную обрезку сирени. За одну
обрезку удаляют не более 20 % веток в кроне. Чрезмерная обрезка вызывает бурный рост
побегов. Крона получается загущенной. К тому же новообразованные побеги плохо
переносят заморозки.
Различают 2 вида обрезки сирени:
• обрезка побегов и ветвей кроны;
• обрезка отцветших соцветий.
Обрезать сирень нужно аккуратно. Срез, диаметр которого превышает 3 см, не
заживает ни у молодых, ни у старых растений. Не помогает даже садовый вар. Через 7–8 лет
древесина все равно начинает гнить, а спустя еще 5–6 лет гниль добирается до сердцевины
скелетных и стволовых ветвей. Поэтому ненужные ветви вырезают, пока их диаметр
остается в пределах 2,5–3 см.
Когда проводить обрезку. Лучше всего обрезать сирень сразу после окончания
цветения. В этом случае проводят сразу оба вида обрезки: удаляют отцветшие соцветия и
обрезают ветви и побеги кроны. Крону допустимо прореживать и ранней весной.
...
Ветки сирени нельзя ломать. Их можно только срезать секатором, не оставляя пеньков.
С одного куста можно срезать не более трети соцветий. 1–2 отцветших соцветия
рекомендуется оставлять на кусте до полного вызревания.
На время обрезки влияет также разновидность сирени.
Соцветия сортов сирени обыкновенной и широколистной срезают сразу после
окончания цветения. Если отложить это мероприятие до июля – сентября, то следующей
весной сирень не будет цвести. Причина в том, что все питательные вещества растение
израсходует на формирование плодов и семян. На закладку цветочных почек ресурсов уже не
останется.
В первую очередь обрезают немахровые разновидности сирени, так как они завязывают
больше всего плодов. К немахровым относится большинство сортов сирени обыкновенной и
широколистной. На их цветках всего 4–5 лепестков.
Чем больше лепестков у сирени, тем меньше она завязывает плодов, следовательно, тем
позже ее срезают.
Во вторую очередь обрезают полумахровые сорта: Бернье, Виолетта, Кондорсье,
Маршал Ланн.
Позже остальных проводят обрезку у махровых и густомахровых разновидностей:
Гавемейер, Катерина, Лавуазье, Мадам Казимир Перье, Мадам Лемуан, Огни Донбасса,
Тарас Бульба.
Леся Украинка, Красавица Москвы и другие неплодоносящие сорта можно обрезать в
любое время. На их цветении не скажется даже зимняя обрезка. Удаление соцветий в этом
случае служит только одной цели – поддержанию декоративности куста.
Срезка соцветий. Соцветия срезают до 1-й пары облиственных побегов,
расположенных друг напротив друга. Если таковых нет, срез делают над 1-й парой хорошо
развитых почек прошлогоднего побега.
Обрезка кроны. При укорачивании ветвей срез делают около 1-й, 2-й или 3-й развилки
ветви. При этом удаляют 2–4-летние приросты. После обрезки в кроне иногда возникают
проплешины. Если обрезка проводилась весной, то к осени эти проплешины заполняются
молодыми побегами. При весенней обрезке они остаются до начала цветения и сильно
бросаются в глаза среди цветущей кроны. Это ухудшает декоративность куста.
Чтобы повысить декоративность старой и средневозрастной сирени, во время обрезки
крону укорачивают, чтобы она располагалась ближе к корневой системе. После такой
обрезки листья, цветы и соцветия будут крупнее, ведь питательные вещества перестанут
растрачиваться на длинные ветви.
Формировка кроны. Крону сирени формируют в 2–3-летнем возрасте.
Из множества ветвей и побегов выбирают 3–4 наиболее здоровых и мощных. Они
должны быть направлены от центра куста в разные стороны. Эти ветви в будущем станут
стволиками. Остальные ветви срезают на кольцо.
В последующие годы нижнюю и центральную часть куста регулярно прореживают,
чтобы у сирени не образовались дополнительные стволики. Если пустить дело на самотек, в
кроне появятся толстые ненужные ветви. Их удаление может серьезно навредить сирени.
Если куст сирени старый и многоствольный, допустимо удалять поврежденный
стволик. На его месте из спящей почки возле корней начнет расти побег возобновления. На
то, чтобы он полностью заменил потерянный стволик, уйдет 2–3 года.
Обрезка чубушника
Чубушник – это кустарник семейства гортензиевых. В обиходе чубушник нередко
называют садовым жасмином. На самом деле, это абсолютно разные растения. Жасмин
относится к совершенно другому семейству – маслиновых.
Кусты чубушника регулярно прореживают и омолаживают. Прежде всего удаляют
оголенные ветви, чтобы на их месте могли вырасти новые, хорошо облиственные побеги.
Ранней весной, пока почки не пробудились, разреживают слишком загущенный
кустарник. Вырезают все лишние, перекрещивающиеся, мешающие друг другу, старые,
больные, сухие и сломанные ветви. Сломанные, больные и сухие ветви можно вырезать не
только весной, но и в течение всего года.
Формовку куста также делают ранней весной. Слишком длинные ветки подрезают до
общего уровня, чтобы они не нарушали силуэт куста. Укороченные ветви в дальнейшем
обрастут боковыми побегами и куст станет пышнее. От слабых ветвей избавляются, чтобы
дать возможность расти молодым и сильным побегам.
Летом, после окончания цветения, полностью вырезают старые ветви в возрасте 4–5-ти
лет. На них практически не образуется ни листьев, ни цветов, и они только портят внешний
вид куста.
Чтобы ограничивать рост кустов, у чубушника обрезают верхушки самых длинных
веток, направленных вверх. В декоративном садоводстве допустимо укорачивать даже
высокорослые от природы разновидности чубушника. В естественном виде такие кусты
выглядят неаккуратными и «жидкими». После укорачивающей обрезки чубушник
становится пышным, куст приобретает красивую форму и обильно цветет.
При необходимости, укорачивают толстые ветки, которые загущают куст. Их срезают
до того места, откуда растут продуктивные побеги.
Обрезка спиреи, или таволги
Спирея, или таволга – это кустарник семейства розовых. В декоративном садоводстве
разводят множество разновидностей этого растения.
Спирею надо обрезать в строго определенные сроки, которые зависят от времени
закладки цветочных почек. По этому параметру различают 2 группы спирей: раннецветущие
и летнецветущие.
Весеннецветущая спирея: спирея аргута, спирея Тунберга, спирея Ван-Гутта, спирея
острозазубренная, спирея длиннопочечная. У таких растений в 1-й год жизни формируются
боковые ветви и закладываются цветочные почки, но расцветают кусты только на 2-й год,
весной или в начале лета. Цветки обычно белые, соцветия располагаются по всей длине
ветви, а ветви пониклые. Этой группе спирей практически не требуется обрезка. В мае –
июне, сразу после окончания цветения, проводят санитарную обрезку: удаляют подмерзшие,
старые, больные, сухие и сломанные ветки.
Летнецветущие спиреи: спирея японская, спирея низкая, спирея сиренецветная, спирея
Бумальда. Летнецветущие спиреи закладывают цветочные почки в год цветения. Цветки у
таких растений розовые либо красные, соцветия колосовидные, плоские или шаровидные.
Спиреи этой группы способны цвести в первый же год жизни: побеги молодых растений
оканчиваются соцветием. На 2-й год жизни соцветия формируются уже на боковых побегах,
а вершины подсыхают. Стебли спиреи живут всего 6–7 лет. Однако благодаря обильной
поросли, летнецветущие спиреи долговечны.
Растения этой группы обрезают в конце июня – июле.
1-й год (сразу после весенней посадки): побеги укорачивают примерно в половину
длины до сильной почки, расположенной на внешней стороне ветки. Слабые побеги
полностью вырезают.
Летом по мере отцветания обрезают соцветия. Это стимулирует рост боковых побегов
и обеспечивает непрерывное цветение.
2-й год (март – апрель): побеги обрезают на половину их длины. Летом, как и в 1-й год,
срезают отцветшие соцветия.
3-й год: повторяют обрезку, как и в предыдущем году. Весной дополнительно
вырезают до основания побеги старше 3-х лет.
С 4-го года жизни обрезку проводят ежегодно или через год, ранней весной. Верхнюю
часть куста обрезают на высоте 30 см от земли.
Обрезка рододендронов
Рододендрон – это кустарник семейства вересковых.
Обычно рододендрон обрезают только в санитарных целях либо для формирования
куста. В первом случае регулярно вырезают сухие, больные, сломанные и поврежденные
ветви.
Формовку проводят сразу после цветения: растению придают шаровидную или
штамбовую форму. В начале лета удаляют ненужные корневые отпрыски и укорачивают
побеги, нарушающие целостность силуэта.
Легче всего обрезку переносят быстрорастущие разновидности рододендрона, однако
зачастую обрезка задерживает рост куста и сроки первого цветения.
Обрезка розы
Розами в садоводстве принято называть культурные формы растений, относящихся к
роду шиповник семейства розовых. При всем разнообразии видов и сортов роз, существует
несколько общих принципов их обрезки.
Весенняя обрезка. Розы обрезают весной в марте – апреле. Желательно дождаться
пробуждения почек. Тогда будет понятно, какие стебли повреждены морозом, а какие
перенесли зиму нормально.
Стебли укорачивают до высоты 20–25 см. Исключение составляют вьющиеся и
парковые виды: у них срезают только старые побеги.
Ростовые почки розы располагаются в пазухах листьев. Срез делают максимально
близко к почке, но так, чтобы не повредить ее. Срез выполняют острым секатором под углом
45° с наклоном от почки и на расстоянии не выше 0,5 см от нее. Почка должна находиться на
наружной стороне ветви.
Побег обрезают до здоровой ткани. Определить состояние ветки просто: если
сердцевина темная, побуревшая, значит, ткани повреждены. Здоровая сердцевина ветки
окрашена в белый или зеленовато-белый цвет.
Иногда из сильных почек развивается сразу несколько ростков. Из них оставляют
только один побег, а все остальные как можно скорее удаляют.
Все разновидности роз нуждаются в регулярной санитарной обрезке. Сломанные,
сухие, больные и поврежденные ветви, а также тонкие и слабые приросты срезают до уровня
почвы либо до здорового побега.
...
Чтобы облегчить уход за розой, перед посадкой куста нужно проверить, нет ли на нем
диких побегов. Обнаруженные ростки срезают острым ножом или ножницами у основания,
захватив немного коры.
Пересекающиеся ветви обрезают так, чтобы одна из них стала ниже точки пересечения.
Куст розы не должен быть загущенным. На нем оставляют столько побегов, чтобы
обеспечить нормальный воздухообмен и достаточную освещенность.
После обрезки молодых роз почву под ними мульчируют хорошо перепревшим
навозом или компостом.
Летняя обрезка. Для поддержания декоративности розы в течение лета проводят
санитарную обрезку.
Кроме того, регулярно срезают увядшие цветы и соцветия. Не нужно дожидаться, пока
полностью опадут все лепестки: это увеличивает риск возникновения заболеваний. Поэтому
цветок срезают, как только его лепестки начинают подвядать.
Обрезка позволяет обеспечить непрерывное цветение, а также предотвратить расход
питательных веществ на формирование семян. Срез делают на 1-ю сильную почку. Если
просто срезать цветок с цветоножкой, на оставшейся слабой части стебля пробудятся почки.
Из них вырастут чахлые тонкие побеги.
В конце лета соцветия перестают удалять. В противном случае на кусте по-прежнему
будут активно образовываться побеги. Они не успеют вызреть к зиме и погибнут от морозов.
Осенняя обрезка. Проводится в ноябре. Чтобы не вызвать интенсивный рост побегов,
обрезка должна быть минимальной. Обычно ограничиваются удалением цветов и плодов,
поврежденных заморозками. Побеги штамбовых роз срезают на 1/3, затем растения
укрывают на зиму. На участках с сильным ветром целесообразно подрезать слишком
длинные стебли на 15–30 см, чтобы ветер не раскачал и не повредил их.
Формирование куста. Куст розы формируют в первое лето после посадки. Мелкие
побеги, растущие внутрь, и поросль, идущую от корневой шейки или места прививки,
вырезают на кольцо. Слишком длинные или интенсивно растущие побеги прищипывают. В
июне формовку заканчивают. В противном случае роза будет давать новые побеги, которые
не успеют вызреть до зимы.
Удаление дикой поросли. Чаще всего розы размножают путем прививки: к дикому
подвою прививают сортовую форму розы. Позже из места прививки вырастают дикие
побеги. Их листья мельче, стебли светлее, на них больше шипов. На дикую поросль
затрачивается часть питательных веществ, предназначенных культурному растению.
Поэтому от таких побегов надо сразу избавляться, не давая им разрастаться. Дикие побеги
вырезают в мае. От корневой шейки куста отгребают землю, чтобы обнажить место
вырастания побега. Росток обрезают у основания остро заточенными ножницами или ножом.
Вместе с побегом удаляют немного коры. Срезать дикие побеги у поверхности почвы
бесполезно. Более того, это лишь усилит их рост.
У каждой разновидности роз есть свои особенности обрезки. Однако если возникают
затруднения с определением разновидности растения, обрезку проводят по общим правилам.
Вьющиеся розы. У роз, цветущих несколько раз за лето, цветки появляются и на
старых, и на однолетних побегах. У также растений удаляют завядшие соцветия, боковые
побеги срезают на 2–4 глазка. Омолаживающую и прореживающую обрезку проводят по
мере необходимости.
У роз, цветущих один раз за лето, цветки появляются на многолетних побегах. Такие
растения нуждаются в регулярной омолаживающей обрезке и прореживании. Обрезают их
сразу после цветения, чтобы до наступления заморозков молодые побеги успели вызреть.
У сортов с декоративными плодами увядшие цветы не срезают.
Дикие розы. Практически не требуют обрезки, за исключением санитарной. Если дикие
розы выращивают как кустовые, обрезку проводят соответствующим образом.
Каскадные розы. Нуждаются только в прореживании.
Кустовые розы. Разновидности, цветущие однократно, не обрезают, а только
прореживают. Обрезка ухудшает их цветение.
Постоянно цветущие сорта обрезают. Сильные побеги укорачивают лишь слегка,
слабые срезают на 3–4 почки. Каждые 3–5 лет куст прореживают и проводят
омолаживающую обрезку. Удаляют ветки, растущие внутрь куста. Старые непродуктивные
побеги срезают у самой земли.
Клумбовые розы. Слаборастущие сорта обрезают на 3–4 почки (10–15 см), чтобы
получить сильные стебли.
Среднерастущие сорта обрезают на 4–6 почек (15–25 см).
Сильнорастущие сорта обрезают на 8 почек. Для омоложения куста обрезку проводят
так же, как обрезку слаборастущих сортов.
Полиантовые розы. В 1-й год после посадки проводят легкую обрезку: слишком
длинные стебли подрезают на треть, слабые, тонкие и разветвленные побеги вырезают на
кольцо. На 2-й год весной обрезают старые, слабые, больные, сухие и поврежденные
морозом ветви. Укорачивают слишком длинные стебли.
Ремонтантные и чайногибридные розы. Розы этих разновидностей обрезают, чтобы
стимулировать образование сильных прикорневых побегов. Другая цель – сформировать
шаровидный куст. Центр его должен быть открыт, а периферийные стебли – располагаться
равномерно.
Цветы таких роз появляются на приростах текущего года. Поэтому им нужна
ежегодная умеренная либо сильная обрезка. Толстые стебли срезают до 4–6-ти почек
(примерно 20 см от земли). Остальные стебли укорачивают до 2–4-х почек (около 15 см от
земли). У взрослого растения ежегодно полностью удаляют 2–3 стебля, чтобы омолодить
куст.
Розы группы Флорибунда. Эти растения не переносят сильной обрезки. Однако и слабая
не дает положительных результатов: кусты разрастаются, а побеги становятся чахлыми и
тонкими. Поэтому к ним применяют комбинированную обрезку. Часть стеблей обрезают
чуть-чуть, чтобы обеспечить раннее цветение. Другую часть обрезают сильно, чтобы вызвать
рост прикорневых побегов и обеспечить более позднее цветение.
Весной 2-го года после посадки однолетние прикорневые побеги укорачивают на треть.
Остальные боковые ветки обрезают на 2–3 почки (примерно 10–15 см от основания веток).
Сильные приросты, появившиеся на старых стеблях, обрезают на 3–5 почек либо целиком.
Это необходимо, чтобы открыть центр куста.
Штамбовые розы. Их крона должна быть компактной. Поникающие сорта
прореживают. Остальные умеренно обрезают. В марте побеги подрезают на 15–20 см. Срез
делают над почкой, расположенной на наружной стороне ветки и смотрящей от середины
куста к периферии.
Обрезка декоративно-лиственных кустарников
К декоративно-лиственным относятся кустарники с оригинальной формой или
расцветкой листьев. Это, например, белоокаймленная форма дерена белого, золотистая
форма бузины черной, спирея Бумбальда, барбарис, краснолистные формы лещины,
скумпии, пузыреплодника и т. п.
Декоративно-лиственные кустарники обрезают ежегодно ранней весной, причем
обрезка должна быть сильной. Главная ее цель – поддержание декоративности листвы и
куста. Короткая обрезка призвана стимулировать образование длинных, здоровых,
нормально окрашенных приростов с красивыми листьями.
Декоративно-лиственные кустарники чаще всего высаживают для создания живой
изгороди. Формирование «природного забора» занимает не один год. В дальнейшем
необходимо поддерживать изгородь, регулярно подстригать ее, следить за тем, чтобы кусты
не потеряли декоративность.
Начальная формировка изгороди. Ключевой этап формирования живой изгороди
приходится на первые 2–3 года после высадки кустов. Растения подрезают, чтобы они не
слишком быстро вытягивались. Обрезка также обеспечивает образование множества
прикорневых побегов. Без них нижняя часть куста получится оголенной, а верхняя –
чрезмерно густой. Степень обрезки зависит от конкретного вида кустарника.
Поддержание формы живой изгороди. Ширина живой изгороди не должна быть
больше 30–60 см. За изгородями шире 60 см сложно ухаживать. К тому же они занимают
много места.
У живых изгородей строгой формы должно быть широкое основание. Если верхняя
часть будет шире нижней, кусты могут сломаться под тяжестью снега или под воздействием
ветра.
...
Правильная обрезка еще не гарантирует успеха в декоративном садоводстве. Очень
важно своевременно поливать, подкармливать, мульчировать растения, проводить
профилактику болезней и вредителей.
Кусты стригут от основания к верхушкам. Лезвия ножниц наклоняют к растению, тогда
к верхней части изгородь будет сходить на конус. Если изгородь выше 1,5 м, при ее стрижке
целесообразно воспользоваться специальной подставкой, иначе можно заузить основание по
сравнению с верхней частью.
Обрезка декоративно-лиственных кустарников разных групп
В зависимости от обрезки в первые 2 года, декоративно-лиственные кустарники
можно разделить на 3 группы: пряморослые кустарники, приземистые кустарники с
кустистым основанием, хвойные и другие вечнозеленые кустарники.
Обрезка пряморослых кустарников. К этой группе относятся бирючина, боярышник,
гребенщик, мирабель, снежноягодник, терн. После посадки такой кустарник сильно
обрезают.
1-й год: при весенней посадке куст обрезают до высоты 15 см от уровня почвы, чтобы
стимулировать образование прикорневых побегов.
2-й год: повторно проводят сильную обрезку. Это необходимо, чтобы кусты были
пышными, а живая изгородь густой. Если эффект получился слабым, сильную обрезку
повторяют в следующем году.
3-й и последующие годы: проводят косметическую и санитарную обрезку в течение
вегетационного периода. Большинство кустарников необходимо регулярно стричь с апреля –
мая по сентябрь. Интервал между стрижками – 4–6 недель.
Обрезка пряморослых вечнозеленых кустарников. В первую группу входят также 3
вечнозеленых кустарника: жимолость блестящая, самшит и эскалония. Им требуется особая
обрезка.
1-й год: после высадки в марте – апреле кусты обрезают до высоты 15 см от уровня
почвы. В июне – июле немного подрезают боковые ветки, чтобы стимулировать рост куста.
2-й год: весной прошлогодние приросты укорачивают на треть длины. Боковые ветви
обрезают на расстоянии нескольких сантиметров от скелетных ветвей. Летом обрезают
боковые ветви, чтобы свести изгородь на конус.
3-й и последующие годы: ранней весной верхнюю часть кустов подрезают, чтобы
добиться желаемой высоты изгороди. Летом каждые 4–6 недель проводят формирующую
обрезку.
Обрезка приземистых кустарников с кустистым основанием. Сюда относятся бук,
граб, лещина, а также кровяно-красная смородина, форзиция и другие листопадные
кустарники.
1-й и 2-й годы: при посадке кусты подрезают на треть длины. Аналогичным образом
поступают на следующий год.
3-й и последующие годы: на протяжении всего вегетационного периода кусты стригут,
поддерживая их конусовидную форму. Когда кусты достигнут желаемой высоты, у них
начинают прищипывать верхушки.
Обрезка хвойных и других вечнозеленых кустарников. При посадке у таких кустарников
обрезают торчащие боковые ветви, нарушающие общий силуэт. Стеблям дают расти, пока
они не достигнут нужной высоты. В июне – июле подрезают боковые ветви, чтобы
поддержать нужную форму куста.
2-й и последующие годы: в июне – июле обрезают боковые ветви, чтобы поддержать
желаемую форму куста. Основной стебель прищипывают на требуемой высоте.
Омолаживающая обрезка живой изгороди . Старая, запущенная живая изгородь
становится слишком широкой, высокой и бесформенной. Иногда проще полностью
выкорчевать старые кусты и посадить новые. Однако в некоторых случаях помогает
омолаживающая обрезка. Чтобы резко не уничтожать «зеленый забор», кусты стригут в 2
этапа. Сначала обрезают только одну сторону изгороди, причем основные стебли вырезают
целиком. Через 1–2 года ту же операцию проводят с другой частью изгороди. Вечнозеленые
кустарники обрезают в апреле – начале мая, листопадные – в конце зимы.
Обрезка барбариса
Барбарис – кустарник семейства барбарисовых. Барбарис обрезают ранней весной, до
распускания почек.
Регулярно проводят санитарную обрезку: удаляют больные, сухие, сломанные,
слишком тонкие и загущающие ветви.
Крона барбариса не требует серьезной формовки: она хороша от природы. Однако
необходимо регулировать число ветвей в кусте: при выращивании барбариса в декоративных
целях кусты оставляют более густыми, чем для получения урожая ягод.
После того как куст достигнет 10–12-летнего возраста, начинают проводить
омолаживающие обрезки. Можно полностью вырезать старую ветвь, чтобы на ее месте могла
вырасти новая, или обрезать старую ветвь до места сильного ветвления. Чем оно будет
ближе к основанию, тем лучше.
Крона барбариса легко принимает любую форму: шарообразную, кубическую,
пирамидальную и т. д.
Если барбарис высаживают в качестве живой изгороди, то на 2-й год обрезают 1/2–2/3
надземной части куста. В последующие годы изгородь стригут 2 раза: в первой половине
июня и в начале августа.
Низкорослые формы барбариса можно не стричь.
Обрезка бузины черной
Бузина черная – кустарник семейства адоксовых.
1-й год после посадки: обрезают поврежденные побеги и слабые приросты. Главные
стебли укорачивают на 10 см на сильную почку, расположенную на наружной стороне ветки.
Куст мульчируют. Все лишние прикорневые побеги также обрезают, чтобы на них не
расходовались питательные вещества.
2-й год: удаляют сухие, больные, сломанные и загущающие ветви. Около четверти
старых веток срезают до основания. Места срезов густо замазывают садовым варом.
3-й и последующие годы: ежегодно делают санитарную обрезку и до основания
срезают около четверти старых веток. Избавляются от ненужных корневых побегов. По мере
необходимости, куст прореживают. Чтобы регулировать высоту куста, подрезают слишком
длинные ветви.
Обрезка дерена белого
Дерен белый – кустарник семейства кизиловых. При посадке дерен обрезают, оставляя
всего несколько сантиметров до основания. Вырезают также все слабые приросты в нижней
части куста. Аналогичным образом поступают на 2-й год: обрезают все основные ветви,
оставляя несколько сантиметров от основания, избавляются от слабых приростов в нижней
части куста.
В последующие годы весной и осенью куст прореживают и проводят санитарную
обрезку Первый раз дерен обрезают весной, пока не распустились почки. Все однолетние
приросты срезают, оставив 2–3 глазка.
Во второй половине июля верхушки длинных побегов прищипывают.
...
Некоторые растения, например, ива, дерен и робиния, сохраняют декоративность и
после опадения листьев. Их извилистые стволы и яркие цветные веточки даже зимой служат
украшением сада.
Летом можно также частично обрезать отцветшие побеги. Старые кусты обрезают
ранней весной, пока не распустились почки. Благодаря низкой обрезке они становятся
пышнее.
Обрезка лещины, или орешника
Лещина, или орешник – кустарник семейства березовых. Обычно куст формируют из
5–10-ти ветвей.
1-й год. Сразу после посадки надземную часть лещины практически полностью
срезают. Оставляют только около 10 см (4–6 почек). Благодаря сильной обрезке, у лещины
активизируется рост прикорневых побегов и отпрысков.
2-й год. Определяют, из скольких ветвей будет состоять куст. Остальные обрезают до
основания.
Ежегодно вырезают и выкапывают загущающую поросль. Ее можно использовать в
качестве посадочного материала.
Кустам старше 12–15-ти лет требуется омолаживающая обрезка. Ее проводят в
несколько этапов: каждый год до основания вырезают по 3–4 старые ветви. Взамен
оставляют столько же корневых отпрысков. На полное омоложение и восстановление уходит
2–3 года.
Есть и другой способ омолаживающей обрезки: всю надземную часть вырезают до
основания и оставляют только молодые ветви.
На следующий год из появившейся поросли формируют крону.
Обрезка пузыреплодника
Пузыреплодник – кустарник семейства розовых. Это растение хорошо переносит
стрижку, поэтому при желании можно сформировать плотный и компактный куст.
Весной, а также по мере необходимости в течение летне-осеннего периода, проводят
санитарную обрезку.
Сразу после цветения делают формовочную обрезку. В 1-й год побеги укорачивают на
1/2–1/3 величины текущего прироста. В последующие годы побеги подрезают на 2/3 длины.
Живую изгородь из околоплодника стригут 2–3 раза за период вегетации. В отдельных
случаях допускается стричь кусты чаще, но не более 3–4-х раз за сезон. Первый раз
околоплодник стригут в апреле – мае, пока не распустились почки. Последующие стрижки
проводят по мере необходимости.
Побеги с зелеными листьями, появляющиеся у сортов с цветной листвой, удаляют.
С возрастом околоплоднику начинают делать омолаживающую обрезку. Ее проводят
весной, до распускания листьев, или осенью, после листопада.
Старые ветви вырезают до основания. Остальные ветки обрезают до места отхождения
бокового побега.
Обрезка скумпии
Скумпия – кустарник семейства сумаховых. Это растение хорошо реагирует на
обрезку, однако она может негативно отразиться на цветении. Поэтому скумпию
рекомендуется обрезать поэтапно.
Чтобы сформировать густую компактную крону, кончики побегов прищипывают.
Обрезку проводят каждые 2–3 года поздней весной, пока не распустились листья.
Однолетние приросты укорачивают на 2/3. Благодаря обрезке, скумпия дает обильную
поросль, формируется компактный шаровидный куст, листья становятся крупнее.
Обрезка кустарника с корневой порослью
У одних кустарников замещающие побеги образуются по периферии кроны. Из таких
растений можно сформировать штамбовое деревце или же куст. Другие возобновляются за
счет прикорневой поросли. Штамбовой формы из них получить нельзя. Они пригодны
только для выращивания в группе. Кустарники с корневой порослью могут быть как
декоративно-лиственными, так и красивоцветущими. К этой разновидности относятся,
например, бузины, гортензия древовидная, дерены, лещины, спиреи, форзиции, чубушник.
Кустарники с корневой порослью длятся на 2 разновидности в зависимости от времени
образования цветочных почек. Сроки и способы их обрезки различаются.
К первой разновидности относятся растения, которые цветут весной или в начале лета
на прошлогодних приростах, например, все весеннецветущие спиреи – острозазубренная,
городчатая, дубравколистная, нипонская, серая, Вагутта, Тунберга, а также форзиция,
кольквиция прелестная, дейция, вейгела, керия японская, чубушник. Такие кустарники
обрезают сразу по окончании цветения. Кусты прореживают, вырезают старые,
поврежденные, больные и отцветшие ветви. По мере необходимости, проводят
омолаживающую обрезку, обрезая растение «на пень».
Ко второй разновидности относятся кустарники, которые цветут в середине лета –
осенью на приростах текущего года, например, спирея японская, иволистная, белоцветковая,
Дугласа, а также буддлея Давида, гортензия древовидная. Такие кустарники обрезают ранней
весной. Всю верхнюю часть веток удаляют, оставляя пеньки высотой 10–30 см. Вскоре куст
обрастает новыми сильными побегами.
Обрезка «на пень»
Обрезку «на пень» делают ранней весной, до начала сокодвижения или поздней
осенью. Если кустарник сохраняет декоративность и в зимний период, целесообразней
отложить обрезку до весны.
Следует помнить, что недавно посаженным растениям с еще не окрепшей корневой
системой такая обрезка противопоказана. «На пень» обрезают только прижившиеся
кустарники с хорошо разросшейся корневой системой.
Очень старые кустарники не всегда способны перенести сильную обрезку. Чтобы не
погубить куст полностью, его омолаживают поэтапно.
1-й год. Срезают «на пень» одну треть веток, причем выбирают наиболее старые.
Желательно удалять ветви не с одной стороны куста, а более-менее равномерно. Ветви
срезают, оставляя пеньки высотой до 15 см. После этого смотрят, как растения отреагирует
на обрезку. Если появилась молодая поросль, то на следующий год «на пень» срезают
вторую треть куста.
2-й год: до начала сокодвижения срезают вторую треть куста. Срезы делают
наклонными, чуть поднимающимися над почкой.
3-й год: последнюю треть куста обрезают так же, как вторую.
Обрезка садовых цветов
В обрезке нуждаются многолетние садовые цветы. Как правило, они растут на одном
месте в течение нескольких лет, поэтому ежегодно весной, осенью, а иногда и в течение лета,
необходимо обрезать многолетники. Как и в случае с деревьями и кустарниками, обрезка
травянистых растений может быть санитарной, омолаживающей или формирующей. Обрезка
стимулирует образование новых побегов и повторное цветение, а также позволяет
поддержать декоративность куста и всей клумбы в целом.
...
После осенней обрезки зимующих в грунте многолетников рекомендуется разрыхлить
почву вокруг них, стараясь не повредить корни. Полезно внести органические удобрения: по
0,5 ведра компоста или перегноя на 1 м2.
Основная работа по обрезке садовых цветов приходится на осень, начиная с сентября.
Летние растения обрезают, освобождая место тем, что цветут осенью. Удаляя увядшие
цветы, предотвращают самосев.
Кусты многих многолетников за счет листьев остаются красивыми вплоть до
заморозков, другие радуют глаз красивыми семенами, ягодами, плодами. Это учитывают,
выбирая степень обрезки. Если цветок сбросил листья или его внешний вид оставляет желать
лучшего, его целесообразно срезать до земли. Если куст сохраняет декоративность,
достаточно обрезать только цветоносы. Зато весной во время уборки клумбы такие цветы
обязательно надо обрезать до уровня почвы.
Побеги, на которых есть зеленые перезимовавшие листья, срезать нельзя.
У астр, барвинка, гвоздики, гейхеры, дельфиниума, ириса, камнеломки, лилейника,
молодила, нивяника, очитков, пиретрума, примул, резухи, рудбекии и некоторых других
видов листья зимуют. К весне они желтеют, но удалять их нельзя, так как благодаря этим
листьям растение накапливает питательные вещества.
Значительная обрезка требуется летним полукустарникам с мелкими цветками
(лаванда, сантолин, шалфей лекарственный).
Низко обрезают поздние многолетники – астры, метельчатый качим, флоксы,
хризантемы. После обрезки под них сразу же вносят компост.
Подушечные и почвопокровные растения, напротив, нельзя обрезать низко.
В обязательном порядке обрезают чрезмерно разросшиеся многолетники. Очень часто
корневища куста делят с помощью вил на несколько равных частей, которые рассаживают по
новым местам.
Некоторым многолетникам, например, обриете или резухе, обрезка противопоказана.
На верхушках их старых веточек сразу после завершения цветения образуются цветочные
почки следующего года.
Обрезка популярных видов садовых цветов
Аквилегия, или водосбор. После цветения обрезают все стебли до прикорневых листьев.
Без обрезки аквилегия не зацветет повторно, растение станет слабым, быстро постареет.
Алиссум, или бурачок. В июле, после того, как цветение алиссума пойдет на спад,
проводят формовку. Кустик срезают на половину длины. После этого алиссум быстро
восстанавливается, обрастает новыми побегами и зацветает повторно. После стрижки
рекомендуется внести комплексные удобрения.
Астильба. Осенью стебли астильбы коротко обрезают и мульчируют тонким слоем
перегноя.
Багульник. Специально его не обрезают, но весной для поддержания декоративности
удаляют сухие, сломанные и подмерзшие веточки.
Василек. В августе срезают отцветшие побеги. В сентябре – октябре кусты срезают,
оставляя только листья прикорневой розетки.
Вероника. После цветения все побеги обрезают. Куст обновляется за счет вновь
отрастающих листьев.
Гелениум. В июле, чтобы продлить цветение, стебли укорачивают. Благодаря этому,
гелениум отращивает новые ветви, которые позже зацветают. Осенью обрезают увядшие
цветки. После первых заморозков куст обрезают низко над землей.
Гвоздика. Отцветшие цветоносы обрезают на высоте 10–15 см от земли.
Гелиотроп. Впервые обрезают перед посадкой. Затем обрезку проводят в марте –
апреле. Чтобы контролировать рост и формировать пышный куст, побеги прищипывают. У
старых растений полностью вырезают оголенные малопродуктивные стебли.
Георгины. После прорастания клубней на них оставляют 1–3 лучших побега, которые в
дальнейшем разовьются в стебель. У георгинов, выращиваемых из черенков, оставляют
только один побег. Все остальное обрезают.
В период вегетации георгины пасынкуют: удаляют лишние бутоны, побеги и
ответвления. Делать это надо сразу после их появления. Нижнюю часть стебля освобождают
от листьев.
Чтобы получить штамбовые георгины, прищипывают первый бутон и выламывают
первые побеги, которые образуются в пазухах листьев под первым бутоном. Благодаря
этому, новые побеги будут развиваться в нижней части растения.
Если оставить 4–6 побегов, цветов будет меньше, зато они станут крупнее.
Когда у георгина образуется бутон, от каждой пары листьев данного побега отрастают
новые побеги. Из них оставляют только 2, расположенных у основания побега. Остальные
прищипывают.
Осенью обрезку прекращают.
Герань, или пеларгония. Куст начинают формировать с раннего возраста. Обрезку
проводят с учетом природных особенностей данной разновидности герани. Различают
прямостоячие формы с высоким стеблем, низкорослые герани и стелющиеся формы, побеги
которых ниспадают каскадом.
Растения с высоким прямым стеблем невозможно превратить в низкий густой куст,
поэтому целью обрезки в данном случае становится создание и поддержание вертикальной
овальной формы.
Низкорослые кустистые герани обрезают и прищипывают для формирования более
пышного и компактного куста.
У каскадных форм добиваются большей густоты.
Существуют и общие правила обрезки герани. Срез всегда делают над листовым узлом,
смотрящим наружу кроны. На каждом стебле оставляют 3–4 здоровых побега.
Слишком длинные стебли, нарушающие силуэт кустика, укорачивают. Побеги,
растущие внутрь кроны, полностью удаляют.
При выращивании штамбовой герани, первоначально препятствуют ветвлению
растения. Основной побег не подрезают и не прищипывают. Старые и новые боковые побеги
удаляют. Когда штамбик достигнет нужной высоты, его верхушку прищипывают. Это
вызывает ветвление. Новые побеги также прищипывают, чтобы куст получился густым и
пышным.
Гипсофила. Сразу же после цветения обрезают цветоносы, чтобы стимулировать
образование новых побегов.
Горец. При благоприятных условиях растет очень бурно, за сезон вырастает на 5 и
более метров в длину. Без обрезки достигает 12 м. Поэтому его рост сдерживают. Для этого
весной побеги укорачивают. Растение хорошо переносит сильную обрезку.
Горечавка. Осенью или ранней весной проводят сильную обрезку кустов. Оставляют
побеги с 2–3-мя парами почек. При слабой обрезке на кусте формируется множество мелких
соцветий.
Гортензия. Различают 2 группы гортензий, каждой из которых требуется особая
обрезка.
В 1-ю группу входят все сорта и формы гортензии крупнолистной, или садовой, и
гортензии пильчатой, а также гортензия дуболистная, колючая Макрофилла, Саржента и
лиановая гортензия черешковая. Новые цветочные почки у них закладываются на концах
прошлогодних побегов. Поэтому гортензиям 1-й группы требуется только легкая санитарная
обрезка. У них удаляют старые, сломанные, засохшие соцветия и подмерзшие побеги.
Прошлогодние соцветия обрезают до 1-й пары здоровых сильных почек. Слабые, старые,
больные и поврежденные ветви вырезают полностью. При слишком сильной обрезке
гортензия зацветает только на следующий год.
Обрезку проводят весной, во время набухания почек или даже при появлении первых
зеленых бутонов.
Молодое растение гортензии черешковой обрезать не рекомендуется, так как она растет
очень медленно. Взрослое растение, напротив, нуждается в обрезке. Она обеспечивает густое
ветвление и снижает нагрузку на стебель.
Гортензия сорта Endless Summer принадлежит к крупнолистным формам. Однако в
отличие от остальных гортензий этой разновидности, она цветет и на новых, и на
прошлогодних побегах. Поэтому у гортензий данного сорта соцветия обрезают по мере
отцветания, чтобы обеспечить повторное цветение в течение сезона.
...
Осенью корни запасаются питательными веществами, часть которых растение
вытягивает из собственных листьев. Поэтому большинство многолетних цветов обрезают,
когда их листья начинают засыхать, либо же после первых заморозков.
Ко 2-й группе относятся формы и сорта, у которых цветочные почки образуются на
побегах текущего года. Это гортензия древовидная и метельчатая. Их обрезают ранней
весной (в марте) или поздней осенью. Весеннюю обрезку проводят до начала сокодвижения.
Все прошлогодние побеги укорачивают, оставляя одну пару почек. Благодаря этому,
количество побегов ежегодно удваивается. Со временем куст становится загущенным, тогда
обрезают изогнутые и слабые ветви, а также побеги, нарушающие силуэт куста.
Девясил. Если растение высаживают в августе, у крупных экземпляров обрезают
прикорневые листья, а стебли укорачивают до 10–15 от уровня земли.
Дельфиниум. После первого цветения стебли обрезают до земли. Некоторые цветоводы
советуют оставлять стебель длиной 15–20 см, чтобы вода, попавшая в полые стебли
дельфиниума, не вызвала гниение корней. После обрезки у дельфиниумов вырастают новые
цветоносы, и через 2–4 недели растение зацветает повторно.
Дицентра. В сентябре – октябре, после завершения цветения, стебли обрезают,
оставляя «пеньки» высотой 15–20 см. На зиму растение укрывают лапником или мульчируют
торфом.
Золотарник. По мере отцветания, обрезают увядшие соцветия, пока не успели вызреть
семена. Иначе золотарник очень сильно разрастется. Перед заморозками золотарник
обрезают на высоте 10–15 см от уровня почвы.
Ирис. Листья ириса обрезают перед наступлением заморозков. Однако можно оставить
их не обрезанными, а ранней весной убрать уже сухие листья.
Клематис. В течение всего сезона регулярно выполняют санитарную обрезку, удаляют
сухие, сломанные и поврежденные побеги. К обрезке прибегают и для того, чтобы
ограничить высоту куста. Основную обрезку проводят осенью. Способ обрезки зависит от
разновидности клематиса. Цветы этого вида можно разделить на 3 группы по способу
осенней обрезки.
1-я группа (сорта групп Патенс (клематис раскидистый) и Флорида (клематис
цветистый)). Цветут только на побегах прошлого года. Под зиму удаляют слабые,
невызревшие (т. е. неодревесневшие) побеги. Остальной куст подрезают, оставляя стебли
высотой не более 1–1,5 м (около 2/3 длины). Плети сворачивают, укладывают на землю и как
следует укрывают.
2-я группа (сорта группы Ланугиноза (клематис шерстистый), некоторые сорта групп
Флорида и Патенс). Цветут на перезимовавших побегах. К концу лета начинают зацветать на
побегах текущего года. Под зиму куст обрезают на высоту 50–100 см от уровня почвы.
Сильнее укорачивать клематисы 2-й группы нельзя, так как на нижней части стебля у них
располагаются здоровые вызревшие побеги. На зиму их укрывают. Старые клематисы
подвергают омолаживающей обрезке: их укорачивают до 1-го настоящего листа.
3-я группа (все сорта клематиса Витицеелла и Жакмана). Цветут на побегах текущего
года. При обрезке под зиму удаляют всю надземную часть растения, оставляя 2–3 узла над
землей. В качестве инструмента используют длинный садовый нож.
Колеус. Весной проводят сильную обрезку и пересаживают растение в легкую
плодородную почву. Срезанные побеги используют на черенки.
Кореопсис . В августе стебли обрезают, чтобы стимулировать повторное цветение.
Купальница. После первого цветения срезают цветоносы, чтобы вызвать повторное
цветение.
Лаванда. Обрезают ежегодно. В противном случае куст становится узловатым. В
природе кусты лаванды раскидистые, рыхлые, высокие и широкие. Нижняя часть куста
одревесневает и оголяется, а верхняя получается бесформенной и неопрятной. В
декоративном садоводстве, для того чтобы куст оставался компактным, проводят обрезку.
1-ю обрезку проводят весной, после того, как минует угроза заморозков. Лаванда
нуждается в сильной обрезке: куст укорачивают до одревесневших веточек. Слабая обрезка
неэффективна: нижняя часть растения все равно будет оголяться, а цветение будет скудным.
Верхушки побегов укорачивают на треть длины, чтобы придать кусту полукруглую форму.
Летом, по мере отцветания, обрезают цветоносы. Необходимо успеть, пока не начнут
завязываться семена, ведь на их образование расходуется много питательных веществ,
которые могли бы пойти на формирование цветков. Цветоносы удаляют вместе с 2–3-мя
парами верхних листьев. Некоторые сорта затем цветут повторно.
Старым, запущенным кустам лаванды практически невозможно вернуть ухоженный
вид, поэтому куст формируют с раннего возраста, а затем делают регулярную обрезку, чтобы
сохранить силуэт. Однако иногда все же удается омолодить даже очень старые кусты,
которые не обрезались несколько лет подряд. Чтобы не потерять куст, обрезку проводят в 2
этапа. В 1-й год обрезают только одну половину куста. Срез делают низко, оставляя
стебельки длиной не более 5–10 см. На 2-й год, когда появившиеся после обрезания молодые
побеги окрепнут, аналогичным образом укорачивают вторую половину куста.
Первоначально куст будет асимметричным, но со временем он выровняется.
Омолаживающую обрезку проводят в прохладную погоду, так как жара может привести к
гибели ослабленного растения. К сожалению, даже грамотно проведенная омолаживающая
обрезка лаванды не дает стопроцентного результата.
Лиатрис. После цветения стебли обрезают до земли. Молодые растения на зиму
мульчируют торфом.
Лилейник. Стебли срезают сразу после окончания цветения. Увядшие цветки обычно
опадают сами. Но если стоит сырая погода, они намокают и держатся на стебле. В этом
случае их срезают или обламывают. Под зиму срезают всю надземную часть лилейника,
кроме молодых листьев. Делать это нужно до наступления заморозков, так как потом
разбухшие мертвые листья будет сложнее убрать.
Лилии. Осенью, перед делением, стебли обрезают, оставив пеньки высотой 5–10 см.
Если стебли отмерли, значит, растение поражено грибковым заболеванием, и после выкопки
луковиц стебли надо аккуратно выкрутить.
Лоберия. В течение лета регулярно обрезают цветоносы с увядшими цветами. После
окончания первого цветения вносят подкормку. В конце осени после первых заморозков
надземную часть лоберии срезают, растение выкапывают и закладывают в компост.
Люпин. Обрезка необязательна. Однако если после первого цветения растение
полностью обрезать, то в августе – сентябре люпины зацветут повторно, хотя цветение будет
и не таким пышным.
Мальва. После окончания цветения стебли обрезают до уровня земли.
Мелисса. 2–3 раза за сезон кустики обрезают на высоту около 10 см от земли. Растение
быстро восстанавливается, образует плотный, компактный, сильно ветвящийся кустик.
Мимулюс. Однолетние экземпляры убирают с клумбы и закладывают в компост.
Многолетние сорта обрезают до уровня земли и укрывают лапником, сухими ветвями или
слоем компоста.
Мыльнянка. После первого цветения (примерно в августе) растение обрезают на треть,
но не более чем на половину длины побегов. Такая обрезка позволяет поддержать
компактные размеры кустика. Кроме того, обрезка вызывает активное ветвление и
предотвращает самосев. В сентябре мыльнянка цветет повторно. На зиму обрезают только
высокорослую мыльнянку Лемперджи и мыльнянку лекарственную. Мыльнянку
базиликолистную не обрезают.
Наперстянка. После окончания цветения стебли и цветоносы срезают у земли. После
этого наперстянка иногда зацветает повторно, хотя и не так обильно. Весной обрезают
засохшие листья.
Пион. Обрезают в конце октября до уровня почвы. Срезанные стебли не используют в
качестве укрытия, а убирают, так как в них могут завестись вредители и возбудители
заболеваний. В сухую осень перед наступлением заморозков обрезанные кусты обильно
поливают.
Роджерсия. Осенью растение обрезают на высоту ладони. В холодных областях
роджерсию на зиму укрывают сухими ветками.
Тимьян. Обрезают не менее чем на треть высоты, чтобы кустик был компактным.
Обрезка также препятствует самосеву, стимулирует ветвление, благоприятно сказывается на
цветении. Тимьян ползучий обрезают поздней осенью, так как после окончания цветения
головки соцветий еще долго сохраняют декоративность.
После обрезки тимьян некоторое время кажется подсохшим. Однако уже примерно
через 2 недели на нем появляются новые листочки.
Тимьян ранний, ложноопушенный, карликовый, Дофлера и другие низкорослые сорта и
формы тимьяна не обрезают.
...
Цветы обрезают по тем же правилам, что деревья и кустарники. Остро наточенным
секатором или садовым ножом делают наклонный срез, расположенный на расстоянии около
0,5 см от последней почки, которую оставляют на растении.
Фуксии. С марта начинают проводить сильную омолаживающую и санитарную
обрезку. Главная цель при формировании куста фуксии – обеспечить всем побегам
равномерную освещенность. У некоторых сортов фуксий куст от природы имеет красивую
форму. Некоторые сорта, напротив, нуждаются в формовке и без обрезки выглядят
неряшливо.
У сортов типа Coquet bell, Dulcie Elisabeth, Sophie\'s Silver Lining в молодом возрасте
образуется плотный красивый куст, которому не требуется обрезка. Однако с возрастом
кустики загущаются и перестают цвести. Поэтому у них прищипывают центральный побег,
после чего вырезают всю центральную часть куста. В дальнейшем лишние, загущающие
побеги регулярно удаляют.
У сортов типа Coq au vin, Fey, Masquerade, Rohees new millennium плохо пробуждаются
спящие почки, зато побеги растут очень интенсивно. Стебель у таких фуксий вырастает
длинный, а побеги плохо облиствены. Сильная обрезка этих растений не дает
положительного результата: у них пробуждаются только почки у верхней пары листьев, а
побег вырастает длинный и голый. Гораздо эффективнее ранняя прищипка молодых
верхушек.
Чтобы почки пробуждались по всей длине побега, его изгибают баранкой и
прищипывают верхушку.
У ампельных сортов фуксий удаляют все слабые тонкие побеги, расположенные в
центре куста, чтобы обеспечить растению равномерную освещенность.
Хризантемы. Весной укорачивают слишком длинные побеги, чтобы сформировать
пышный куст. После появления молодой поросли самые высокие побеги прищипывают,
чтобы стимулировать рост боковых побегов. Если необходимо получить крупный верхний
цветок, боковые бутоны сразу после их формирования удаляют. На раннецветущих сортах
хризантемы бутоны прищипывают до середины июня, на раннеосенних – до конца июня, на
позднеосенних – до начала июля.
Шалфей . Растение интенсивно растет, его побеги склонны к вытягиванию, кустик
стареет, оголяется. Поэтому после завершения цветения срезают засохшие цветки, а осенью
шалфей срезают до уровня земли. На зиму растение мульчируют перегноем или компостом.
Регулярная обрезка способствует лучшему ветвлению и цветению шалфея.
Эуриопс. Соцветия по мере увядания обрезают. Каждые 3–5 лет куст сильно обрезают,
чтобы он не разрастался.
Заключение
Обрезку плодовых деревьев следует проводить каждый год, начиная с 2-летнего
саженца. Она влияет на рост плодовых культур, начало сроков вступления в плодоношение,
величину урожая и качество плодов. Если обрезку не проводить, то через некоторое время
деревья загущаются, в результате мельчают плоды, а деревья плодоносят не каждый сезон.
Обрезка деревьев помогает сформировать крону плодового дерева, улучшить условия
освещенности, предотвращает сезонность плодоношения, делая его ежегодным.
Прививка дает возможность получить в саду сорт плодовой культуры, которую трудно
было бы вырастить из саженца. Она помогает избавиться от многих проблем. Например, при
прививке уже через 2 года можно получить ветку, которая начинает плодоносить. Прививка
хороша тем, что дереву не нужно сначала укореняться и тратить свои силы на рост, а затем
на плодоношение. Если же сажать саженец, то первые плоды с него удастся получить
примерно на 4–5-й год жизни. Крона привитого дерева ветвится, а не тянется, следовательно,
ее удобнее обрезать и ухаживать за ней. При помощи прививки можно на одном дереве
коллекционировать разные сорта, что позволяет сэкономить площадь участка и создать сад
своей мечты. Она позволяет спасти старое дерево, на котором можно как сохранить его сорт,
так и привить к нему еще несколько. Таким образом, вместо старого дерева можно получить
своеобразный гибрид, сочетающий на одной кроне несколько сортов.
Перед началом прививки стоит выбрать дички, на которые будут прививаться новые
сорта. Если есть необходимость, дички пересаживают и дают им укорениться, а затем
приступают к прививке. На яблоню можно привить любой сорт яблони, на грушу и айву
лучше всего прививать грушу, на сливу и алычу – сливу, алычу, персик и абрикос, на вишню
– вишню и черешню.
Заготовка черенков также является важным моментом. Для прививки годятся здоровые
однолетние побеги с чистой зеленоватой древесиной. Можно брать концевые побеги. Во
время сокодвижения приживаемость привоя максимальная. Следуя основным правилам,
необходимо заранее заготовить черенки для прививки.
Выполняя ряд мероприятий, можно с успехом выращивать на своем участке
прекрасные плодовые культуры и радоваться богатому урожаю.
Иллюстрации
Сформированная крона яблони
Укорачивание ветвей яблони
Санитарная обрезка яблони
Укорачивание ветвей груши
Бесштамбовая формировка куста винограда по системе Магарач-Ильчер
Прививка в расщеп яблони
Привитая в расщеп яблоня
Сформированные декоративно-лиственные кустарники и деревья
Сформированные декоративные кустарники
Автор
Vanio Stanchev
Документ
Категория
Без категории
Просмотров
140
Размер файла
4 045 Кб
Теги
кустарниковых, прививкам, деревьев, обрезка, формиров
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа