close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

Портфолио Губарева В.В.

код для вставкиСкачать
Губарева Виктория Владимировна, студентка 2 курса специальности «Технология продукции общественного питания». Руководитель: преподаватель гуманитарных дисциплин, Дмитриевская Марина Сергеевна, ГБОУ СПО «Армавирский механико-технологический техникум»
“ Армавирский механикотехнологический техникум ”
Краснодарский край
Слайд №1
ГБОУ СПО
260807 “ ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКЦИИ
ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ “
Губарева Виктория Владимировна
2 курс
Научный руководитель:
Дмитриевская Марина Сергеевна,
преподаватель гуманитарных дисциплин
ГБОУ СПО «Армавирский механикотехнологический техникум» Краснодарского края
Визитка
Перечень
Мои
достижений
семейные корни
Отзывы
одногруппников,
педагогов, родителей
Самоанализ
и
самооценка своей
деятельности
Слайд №2
Содержание:
Обо мне можно сказать много, но будем
кратки и понятливы.
В детстве я была спокойная
и как все дети я любила
рисовать. Заметив это, мама
отправила меня в Детскую
художественную школу.
Она мне очень помогла в
будущем.
С 1 по 8 класс я училась в
школе №12, а 9 класс
училась в Армавирском
классическом лицеи. И на
конец, закончив основное
общее образование, подав
документы, поступаю в
«Армавирский механикотехнологический
техникум».
Слайд №3
Визитка:
И наступает студенческая жизнь!
Начинаются новые, познавательные и интересные
события, которые позволяют по новому открыться с
различных сторон, как в учёбе, так и в общественной
жизни техникума. Было множество различных
мероприятий, в не которых я принимала участие.
В возрасте 15 лет я начала увлекаться фотографией.
Люблю фотографировать как мелкие детали:
маленькие цветы, пчёлки и т.д.; так и портреты
людей, пейзажи и т.д.
Слайд №4
Мои работы
Слайд №5
Конечно, когда выбираешь профессию, о
которой всегда мечтала, сразу приходят на ум
фантастические планы на будущее. В моём
случае это конечно работать в знаменитых,
популярных ресторанах нашего города.
Ресторан “Царская охота”
Ресторан “Версаль”
Слайд №6
Жизнь и планы на будущее
Слайд №7
Но это было в начале. Проучившись весь
первый курс, понимаешь, что цель должна быть
достигнута. Необходимо стать
квалифицированным техником-технологом, для
того, чтобы в дальнейшем, придя устраиваться на
работу, хотя бы понимать о чём идёт вообще речь.
К этой цели я и стремлюсь.
В современном мире посещение
ресторанов, кафе, баров стало неотъемлемой
частью жизни любого человека. Еда и напитки,
подаваемые в ресторанах и кафе, отличаются
большим разнообразием. Человеку при
посещении подобных заведений хочется
получить удовольствие от вкусно
приготовленной пищи. Немаловажно и умение
красиво готовить, украшать еду и напитки,
сервировать стол. Для того, чтобы добиться
успеха в ресторанном бизнесе, необходимо
знать технологию приготовления тех или иных
блюд и напитков.
Технология общественного питания – это
как раз то, что необходимо для понимания всех
тонкостей ресторанного бизнеса,
приготовления пищи и культуры
обслуживания.
Слайд №8
Взгляды на выбранную
профессию
Стала финалистом в
V Всемирном конкурсе
“Дети рисуют свой русский
мир: О спорт, ты - Мир!”
Слайд №9
Перечень достижений
Слайд №10
В викторине “Имею право!”
наша команда «Ювенальная
партия» заняла 2 место.
Я была капитаном команды.
Слайд №11
В викторине «Космосмечта человека» наша
команда заняла 2 место
Слайд №12
Была ведущей в викторинах:
«Конституция – основной
закон государства» и
«Вставай, страна огромная!»
Слайд №13
В конкурсе творческих работ
«Государственные органы
Российской Федерации»
заняла 3 место
Слайд №14
Нарисовав
иллюстрацию в
конкурсе
«Навеянное
прочитанным»
из произведения
“Мастер и
Маргарита”, я
заняла 1 место.
Слайд №15
Я играю в «Что? Где?
Когда?» и наша команда
занимает различные
места.
Слайд №16
Я играю в команде
КВН
На краевом конкурсе команд КВН
Краснодарского края
«Всем привет из 2020!»
Слайд №17
Я с удовольствием участвую в
концертах,
которые проходят в техникуме
«День студента»
Слайд №18
«День Защитника
Отечества»
Слайд №19
«Международный
женский день»
Слайд №20
Выступление на день открытых
дверей и встречи выпускников.
На демонстрации 1 мая 2013 г.
На КВНе
Слайд №21
Я участвую в
активной жизни
техникума
Губарева Любовь
Васильевна ( моя
бабушка) родилась 3
февраля 1941 года.
Фотография была
сделана 26
марта1957 года.
Моя тётя Губарева Наталья
Викторовна (папина сестра)
родилась 14 апреля 1961
года.
Слайд №22
Мои семейные корни
Губарев Виктор
Владимирович ( мой
дедушка) родился 11
октября 1937 года,
умер 18 января 2008
года. Фотография бала
сделана в 1987 году.
Мой папа Губарев
Владимир Викторович
родился 8 мая 1970 года.
Слайд №23
С детства дедушка и бабушка
прививали мне любовь и заботу к
ближнему, быть исполнительной и
не отказывать ни кому в помощи.
Для меня они всегда были на
первом месте.
Мой дедушка много путешествовал и
рассказывал о разном. Одна из них
была это поездка в Индию. Он
рассказывал о том, как ездил на
слонах. Были различные экскурсии по
храмам
Поездка дедушки в Индию в 1989 году.
Слайд №24
Давиденко
Николай
Алексеевич ( мой
дедушка ) родился
25 января 1954
года.
Моя мама.
Моя мама
Губарева
Елена
Николаевна
родилась 9
августа 1975
года.
Давиденко Ольга
Алексеевна ( моя
бабушка )
родилась 26
ноября 1949 года.
Моя тётя
Моя бабушка.
Давиденко Олеся
Николаевна
родилась 15 мая
1981 года.
Эта фотография была сделана 28 августа 1989 году.
Слайд №25
Мой папа
служил в армии
с 25 ноября
1988 года по
25 ноября 1990
года г.
Арташате У/П
2392 В4-2
3 месяца
проучившись в
учебной части он в
дальнейшем
становится поваром.
Его рассказы о том,
как он и его
сослуживцы
готовили завтраки,
обеды и ужины на
роту всегда были
мне интересны.
Слайд №26
Мама с огромным
удовольствием
увлекалась вязанием
крючком и ходила
этому обучаться к
папиной сестре. Там
они и познакомились.
Это оказалось их
судьбой.
Свадьба моих
родителей
Елены и
Владимира
28 декабря
1991 года.
Папа выносит
на руках маму
из ЗАГСа.
Слайд №27
Мой брат
Губарев Виктор
Владимирович
родился 26 июня
1993 года.
Эта фотография была сделана в 1995 году ( 1 годик ).
Это я Губарева
Виктория
Владимировна
родилась
22 июня 1997
года.
Эта фотография была
сделана в 1999 году
( 2 годика ).
Слайд №28
Эта фотография была сделана в 2003 году.
С самого детства мы вмести с братом.
И до сих пор
везде ходим и
проводим
вместе время.
Он для меня не
просто старший
брат, пример и
опора, но и
идейный
вдохновитель,
который всегда
и во всем
помогает.
Эта фотография была сделана в 2011 году.
Слайд №29
Отзывы
одногруппников,
педагогов, родителей.
Классный руководитель:
Вика очень активный, яркий
ребенок. Она всегда
пунктуальна и аккуратна. На нее
всегда и во всем можно
положиться.
Слайд №30
Ланина Анастасия,
староста группы:
Вика очень общительная, ответственно подходит к
любым делам и у нее всегда получается сделать
все хорошо! Например: преподаватель
литературы попросила нарисовать рисунок на
тему «Навеянное прочитанным» по
произведению“Мастер и Маргарита" Вика
нарисовала, прекрасный рисунок, привлекающий к
себе внимание всех студентов и преподавателей!
Мы с ней часто выступаем вместе на концертах,
она всегда помогает другим, мы вместе играем в
КВН, участвуем в различных конкурсах и
конференциях.
Слайд №31
Валерuя Соболева:
Виктория Губарева очень отзывчивый и чуткий
человек, это проявляется в её безотказной помощи
в любой трудной ситуации. Вика быстро нашла
общий язык со всеми одногруппниками, не
ссорится, и пытается поддерживать гармонию в
группе! Вика сама по себе хороший,
жизнерадостный человек.
В этом году я закончила с
отличием художественную
школу в г. Армавире, а так же
компьютерные курсы
Слайд №32
Самоанализ и
самооценка своей
деятельности
Слайд №33
Вообще, я личность творческая,
и это касается не только
моих достижений в живописи,
или выступлений на
различных мероприятиях. Это
касается и непосредственно
моей профессии. Ведь
профессия повара
изначально несет в себе
творческое начало. Потому
что, как бы мы не готовили по
рецептам, у каждого шефповара есть секрет в каждом
блюде, которое и привлекает
к нему людей.
Так что о себе могу сказать, что
я девушка с изюминкой.
Автор
virraele
Документ
Категория
Презентации
Просмотров
112
Размер файла
173 476 Кб
Теги
виктория, владимировна, губарева
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа