close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

Развитие интеграционных процессов в промышленном птицеводстве (на примере Нижегородской области)

код для вставкиСкачать
ФИО соискателя: Давыдов Евгений Александрович Шифр научной специальности: 08.00.05 - экономика и управление народным хозяйством Шифр диссертационного совета: ДМ220.047.03 Название организации: Нижегородская государственная сельскохозяйственная акаде
На правах рукописи
ДАВЫДОВ ЕВГЕНИЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ
РАЗВИТИЕ ИНТЕГРАЦИОННЫХ ПРОЦЕССОВ В ПРОМЫШЛЕННОМ ПТИЦЕВОДСТВЕ (НА ПРИМЕРЕ НИЖЕГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ)
Специальность: 08.00.05.- Экономика и управление народным хозяйством (Экономика, организация и управление предприятиями, отраслями,
комплексами: АПК и сельское хозяйство)
Автореферат
диссертации на соискание ученой степени
кандидата экономических наук
Нижний Новгород - 2012
Диссертационная работа выполнена на кафедре организации сельскохозяйственного производства ФГБОУ ВПО "Нижегородская государственная сельскохозяйственная академия"
Научный руководитель:кандидат экономических наук, профессор Тузин Геннадий Яковлевич Официальные оппоненты:доктор экономических наук, профессор
Козлов Василий Дорофеевичкандидат экономических наук, доцент
Чиликов Андрей АлексеевичВедущая организация:Нижегородский государственный инженерно-экономический институт
Защита состоится 23 мая 2012 года в 12 часов на заседании диссертационного совета ДМ 220.047.03 при ФГБОУ ВПО "Нижегородская государственная сельскохозяйственная академия" по адресу: 603107, Нижний Новгород, пр. Гагарина, 97, ауд. 217.
Объявление о предстоящей защите и автореферат размещены на официальном сайте Министерства образования и науки РФ http://www.vak.ed.gov.ru и на сайте Нижегородской государственной сельскохозяйственной академии http://www.agri.sci-nnov.ru 20 апреля 2012 г.
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Нижегородской государственной сельскохозяйственной академии.
Автореферат разослан 20 апреля 2012 года
Ученый секретарь диссертационного совета,
кандидат экономических наук, доцент Козменков В.В.
Тел. 8(831)462-62-92; факс 8(831) 466-06-84
I. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Актуальность темы исследования. Развитие отечественного промышленного птицеводства возможно лишь при интеграции сопряженных участников бизнеса, поскольку оно изначально ориентировано на производство на основе межхозяйственной кооперации. Как следствие, основу современного птицеводства составляют крупные предприятия, являющиеся объединениями юридических лиц типа холдингов, групп компаний, стратегических альянсов и других интеграционных формирований.
Мировой опыт доказывает эффективность интеграции. Поэтому в Российской Федерации создание интегрированных формирований приобретает особую актуальность. Вертикальная интеграция в птицеводстве подразумевает производственно-финансовое объединение предприятий и организаций, участвующих в производстве, углубленной переработке и реализации продукции птицеводства. В птицепродуктовом секторе России выстраиваются различные интеграционные схемы.
В настоящее время крупные корпорации сосредоточили в своих руках всю технологическую цепочку - от производства зерна и племенных яиц до реализации готовой продукции. Вместе с тем, оценить масштабы распространения процессов вертикальной интеграции в птицеводстве, также как и в аграрном секторе в целом, достаточно сложно, поскольку отсутствует официальная статистика, которая бы описывала данное явление и давала его количественные оценки. Деятельность агрохолдингов может порождать ряд серьезных проблем, которые требуют своего анализа и осмысления. Так, при создании интеграционных формирований происходит монополизация отрасли, местных и региональных рынков с соответствующими негативными последствиями. В настоящее время особое внимание уделяется организации кластерных структур в АПК как одной из институциональных форм эволюции развития интеграционных формирований.
Агрокластер в промышленном птицеводстве представляет собой инновационно направленную, территориально локализованную интегрированную структуру, созданную на основе договорного и координационного взаимодействия птицеводческих агрохолдингов с научно-образовательными, финансовыми и государственными структурами.
В этой связи научная проработка возможностей создания качественно новых интегрированных структур кластерного типа, направленных на реализацию инновационной и социальной составляющей экономической политики, а также повышение действенности механизмов государственного регулирования интегрированных систем в АПК на региональном уровне нам представляется актуальной и своевременной задачей для науки и практики.
Степень проработанности проблемы. Проблемы развития различных форм кооперации и интеграции в агропромышленном комплексе в науке начали исследоваться еще в советский период, в условиях планово-распределительной системы хозяйствования в стране, и до сих пор остаются в центре внимания ученых. Исследованию проблем агропромышленной интеграции посвящены работы С. Авдашевой, Е.А. Алешиной, Г. А. Баклаженко, Е. А. Буровой, И. Н. Буробкина, И.Н. Буздалова, Е.Ф. Злобина, Е.С. Куценко, Э.Н. Крылатых, А.А.Мигранян, В.В. Милосердова, А.А. Никонова, И. Палаткина, А.В. Петрикова, О.А.Романовой, Ю.Г. Лавриковой, Е.Д. Рыжакова, А.В. Ткача, И.Г. Ушачева, А.Р. Хаджиева, А.В. Чаянова и других ученых. Они исследовали содержание, сущность, направления и факторы развития экономической интеграции не только в масштабах агропромышленного комплекса, но и российской экономики в целом.
Организационно-экономическим проблемам развития промышленного птицеводства, в том числе интеграционным процессам в отрасли посвятили свои научные работы А.Г. Арутюнян, М.Х. Барчо, Е.П. Бугаев, Н.А. Волкова, А.А. Гадайенко, С. Данкверт, В.В. Гущин, Г. А. Бобылева, А.И. Иванов, Л.А. Белова, А.А. Кузьмицкая, М.Н. Ладыгина, В.В. Литвинов, Е.Е. Игуменова, Г.А. Тардатьян, О. Серова, В.П. Фисинин и другие.
Среди зарубежных ученых, которые обратили особое внимание на необходимость развития интеграционных процессов в деятельности субъектов рынка следует выделить И. Ансоффа, Р.Д. Акоффа, М.Портера, Р. Коуза, Й. Шумпетера, Эдвина Дж. Долан, Дейвида Е. Линдсей, А. Маршалла, К. Маркса, Д. Норта, К. Эрроу, Р. Коха и Д. Гелбрейта. В Нижегородской области производственно-экономические вопросы промышленного птицеводства исследовали А.Д. Макулов, А.А. Чиликов и Ю.А. Павлов.
В совокупности, перечисленные и другие авторы сформировали широкий спектр знаний, необходимых для развития интеграции в отрасли птицеводства. Высоко оценивая их научные труды, необходимо заметить, что институциональные и инновационные формы развития вертикальной интеграции в промышленном птицеводстве до сих пор остаются предметом научных дискуссий и нуждаются в своей дальнейшей научной разработке. Изложенные обстоятельства предопределили выбор темы исследования, обусловили постановку цели, задач, направления и структуру диссертационного исследования. Цель и задачи исследования. Целью диссертационного исследования является разработка теоретических и прикладных аспектов формирования интеграционных структур кластерного типа в промышленном птицеводстве с учетом новых предпосылок и изменения условий в птицепродуктовом подкомплексе.
Данная цель обусловила решение комплекса взаимосвязанных задач:
- раскрытие сущности, степени тождественности и различий агропромышленной интеграции, вертикальной кооперации и координации. Обобщение и уточнение теоретических положений по организационно-экономическим формам интеграции, выявление их особенностей в промышленном птицеводстве в динамическом аспекте. Изучение отечественного и зарубежного опыта развития интеграционных процессов в данной подотрасли АПК; - выявление особенностей экономического развития промышленного птицеводства Российской Федерации и Нижегородской области, оценка его организационно-экономических параметров, направленности развития и вклада в обеспечение продовольственной безопасности в России;
- систематизация форм и факторов интеграции в птицепродуктовом подкомплексе России, выявление положительных и отрицательных последствий интеграционных процессов на основе институционально-хозяйственной диагностики данной подотрасли АПК;
- обоснование необходимости институционально-инновационного реформирования интеграционных формирований в промышленном птицеводстве путем создания птицепродуктовых кластеров, проектирование их структуры, и состава участников;
- изучение основных факторов, эффективности производства в бройлерном и яичном птицеводстве, определение их количественного влияния на результативные показатели. Расчет прогнозных параметров развития промышленного птицеводства яичной и мясной специализации при кластерном сценарии развития исследуемой подотрасли.
Объектом исследования являются хозяйствующие субъекты интегрированного типа в промышленном птицеводстве Российской Федерации в целом и в Нижегородской области - в частности. В качестве базовых объектов для углубленного изучения, аналитической разработки и экспериментальной проверки методических подходов и практических рекомендаций определены ООО Птицефабрика "Павловская" (УК "Русское поле") - мясной специализации и ОАО "Агрофирма "Птицефабрика Сеймовская" Нижегородской области - яичной специализации.
Предметом исследования являются закономерности, факторы и формы развития интегрированных структур в промышленном птицеводстве.
Область исследования находится в рамках специальности 08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством. (Экономика, организация и управление предприятиями, отраслями и комплексами: АПК и сельское хозяйство) и соответствует пунктам: 1.2.37. Институциональные преобразования в АПК; 1.2.38 - Эффективность функционирования отраслей и предприятий АПК; 1.2.43. Экономические проблемы формирования и функционирования интегрированных структур в АПК и сельском хозяйстве Паспорта научных специальностей (экономические науки) от 25.02.2009 г. №59.
Теоретическую и методологическую основу исследования составили труды представителей различных школ и направлений экономической теории, современные труды отечественных и зарубежных ученых и ведущих специалистов, раскрывающие закономерности развития интеграционных процессов в отрасли промышленного птицеводства. Методы исследования. В процессе выполнения диссертационной работы в зависимости от решаемых задач были использованы различные методы, способы и приемы экономических исследований, в том числе абстрактно-логический, монографический, расчетно-конструктивный, корреляционно-регрессионного моделирования и комплекс других экономико-статистических методов.
Информационно-эмпирической базой обеспечения доказательности концептуальных положений, достоверности выводов и рекомендаций исследования стали фактические и нормативные данные, содержащиеся в трудах российских и зарубежных ученых; нормативных правовых актах; официальных статистических данных Федеральной службы государственной статистики РФ и её территориального органа в Нижегородской области; ведомственной отчетности и электронных базах данных Минсельхозпрода Нижегородской области, Российского птицеводческого союза, Нижегородского птицеводческого союза, а также в сетевых электронных ресурсах. Научная новизна диссертационной работы заключается в развитии теоретических положений, а также разработке методических рекомендаций по инновационному и социально-экономическому развитию интеграционных формирований в птицепродуктовом подкомплексе региона. Основные научные результаты, определяющие новизну проведенного исследования, состоят в следующем:
* обоснована целесообразность создания территориальных птицепродуктовых кластеров (ППК) с целью инновационного развития подотрасли.
* даны авторские предложения состава участников птицепродуктового кластера, задач и этапов его создания. Прогнозный прирост прибыли при реализации кластерного сценария развития подотрасли в Нижегородской области к уровню 2009 г. может составить 59 млн. руб. на бройлерных на птицефабриках и 436 млн. руб. - специализирующихся на производстве товарного яйца.
* доказано и количественно оценено влияние масштабов производства на его эффективность для птицефабрик промышленного типа различной специализации. Увеличение (уменьшение) производства яиц на 10 тыс. шт. и мяса на 10 тыс. т. в год приводит к увеличению (уменьшению) рентабельности птицефабрик на 1 % и на 6% соответственно.
* построены многомерные регрессионные модели влияния основных факторов производства (уровня оплаты труда, продуктивности, скорости оборачиваемости средств, доли заемных источников) на рост прибыли птицефабрик различной специализации при достоверности 0,95. Они могут быть использованы для сценарного прогнозирования развития подотрасли.
Теоретическая и практическая значимость работы. Диссертационное исследование развивает теорию интеграции в части институциональной эволюции холдинговых формирований в промышленном птицеводстве. Основные положения, выводы и предложения диссертации нашли положительную оценку и будут использоваться в практической деятельности учредителями и топ-менеджерами УК "Русское поле" и ОАО "Агрофирма "Птицефабрика Сеймовская", сотрудниками Министерства сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области (справки о внедрении присутствуют).
Отдельные методические положения, полученные в процессе исследования, используются в учебном процессе при подготовке кадров в Нижегородской государственной сельскохозяйственной академии при преподавании дисциплин "Организация производства на предприятиях АПК", "Агропромышленная интеграция и кооперация" и "Организация предпринимательской деятельности в АПК".
Апробация результатов исследования. Диссертация выполнена в соответствии с планом научных исследовательских работ Нижегородской государственной сельскохозяйственной академии. Результаты отражены в годовых и пятилетних отчетах по НИР кафедры "Организации сельскохозяйственного производства" Нижегородской государственной сельскохозяйственной академии. Основные теоретические и практические положения диссертации докладывались на Международной научно-практической конференции "Формирование и развитие инновационной экономики" (г. Нижний Новгород, 2010 г.), на II Международной научно-практической конференции "Современная наука: теория и практика" (г. Ставрополь, 22 декабря 2011 г.), на V Международной научно-практической конференции "Экономическое развитие страны: различные аспекты вопроса" (г.Таганрог, 25.02.2012г.).
По результатам исследований опубликовано 6 статей общим объемом 3 усл. п.л., в том числе 2 статьи в научных изданиях рекомендованных ВАК при Министерстве образования и науки Российской Федерации - 1,2 усл. п.л.
Объем и структура диссертации. Поставленная цель, задачи и логика их решения определили структуру диссертационной работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, библиографического списка использованной литературы, включающего 186 наименований. Работа изложена на 147 страницах машинописного текста, содержит 33 таблицы и 35 рисунков, а также 14 приложений.
II. ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ
Во введении обоснована актуальность выбранной темы диссертационного исследования, сформулированы его цель и задачи, показана научная новизна, изложены предмет и объект, методы исследования, определена практическая значимость и апробация результатов.
В первой главе "Теоретические и методологические основы агропромышленной интеграции в промышленном птицеводстве" рассмотрена эволюция теории интеграции и кооперации, выявлены тенденции и перспективы развития различных интеграционных формирований. Определена роль интеграции и кооперации в отрасли промышленного птицеводства в условиях рыночных отношений. На основе анализа отечественных и зарубежных источников предложена классификация различных видов и форм кооперативных, интеграционных и квазиинтегационных процессов. Осуществлен ретроспективный анализ развития кооперации и интеграции в отечественном птицеводстве. Выявлены генезис, значимость и направленность развития интеграции в промышленном птицеводстве в современных условиях. Дана оценка роли отраслевых союзов.
Во второй главе "Современное состояние и тенденции развития интеграции в птицепродуктовом комплексе Нижегородской области" изучены основные тенденции и проблемы развития российского и нижегородского птицеводства. Определена доминирующая роль интеграционных формирований в обеспечении эффективности функционирования отрасли птицеводства в целом. Выявлены основные проблемы птицеводческих хозяйств и их объединений в рамках существующих производственных систем. В третьей главе "Основные направления развития интеграционных процессов в птицепродуктовом комплексе АПК Нижегородской области" проведена институционально-экономическая диагностика интеграционных процессов в птицепродуктовом комплексе РФ и Нижегородской области, выявлены основные проблемы и направленность их развития. Оценена эффективность бройлерного и яичного птицеводства. Выделены и количественно оценены основные факторы, оказывающие наибольшее влияние на эффективность производства основных видов продукции птицеводства. На основе многофакторных регрессионных моделей были построены прогнозы финансовых результатов промышленного птицеводства различной специализации до 2015 г. Разработана концепция развития областного птицеводства на основе формирования кластеров: цели и задачи, этапы создания, состав участников, территориальное размещение и т.д. В выводах и предложениях обобщены основные результаты исследования, сформулированы выводы и представлены соответствующие предложения.
III. ОСНОВНЫЕ НАУЧНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ, ВЫНОСИМЫЕ НА ЗАЩИТУ
1. обоснована целесообразность создания территориальных птицепродуктовых кластеров (ППК) с целью инновационного развития подотрасли. Промышленное птицеводство одно из немногих узкоспециализированных отраслей АПК, которое изначально создавалось как комплексная интегрированная система, обеспечивающая все процессы от воспроизводства птицы до производства готовой продукции и ее реализации.
Основу современного птицеводства промышленного типа составляют крупные предприятия - объединения юридических лиц типа холдингов, групп компаний, стратегических альянсов и других интеграционных формирований. В Российской Федерации в хозяйственном механизме промышленного птицеводства реализованы и функционируют следующие интеграционные схемы, в которых сконцентрировано управление всеми процессами: Агрохолдинг БЭЗРК-Белгранкорм, ОАО "Группа Черкизово", ЗАО "Приосколье", ЗАО "Моссельпром", ОАО "Русьпртицепродукт", ГК "Агрохолдинг", ООО Группа агропредредприятий "Ресурс", ЗАО "Уралбройлер", ООО "Челны-Бройлер" и ряд других.
Проведенный ретроспективный анализ развития промышленного птицеводства в России с 1965 г., позволил условно выделить 3 исторических этапа: советский или предреформенный период (1965-1990 гг.), пореформенный или период реформ (1991-1997 гг.) и постприватизационный (1998 г. - по настоящее время). Птицеводство России является единственной отраслью в агропромышленном комплексе, которая смогла по сравнению с 1997 г. увеличить объемы производства мяса птицы практически в 4 раза. Среднегодовой прирост мяса птицы за эти годы составил - 25%. Прирост производства яиц - 7,2 млрд. штук (1997 - 32,2 млрд. штук, 2009 - 39,4 млрд. штук). Положительная динамика производственных показателей промышленного птицеводства во многом обусловлена уровнем развития интеграции в отрасли.
Таблица 1
Основные показатели развития птицеводства в постприватизационный период в 1998-2009 гг. в России
Показатели19982000200520062007200820092009 в % к 1998Среднесуточный прирост бройлеров, г26324344,54546,547,5183Затраты корма на 1 кг прироста, кг к.ед.3,202,701,931,901,881,871,8658Яйценоскость кур-несушек яичных кроссов, штук243269304304308306308127Затраты корма на 1 десяток яиц, кг к.ед.1,761,651,451,361,361,351,3375 Организационно-экономические и правовые основы интеграции по своей сути являются едиными для всего народнохозяйственного комплекса России, однако в аграрной сфере и тем более в промышленном птицеводстве процессам интеграции присущи специфические черты. Так, вертикальная интеграция в птицеводстве подразумевает производственно-финансовое и юридическое объединение предприятий и организаций, участвующих в производстве, углубленной переработке и реализации птицепродуктов. Крупные корпорации холдингового типа сосредоточили в своих руках всю технологическую цепочку - от производства зерна и племенных яиц до реализации готовой продукции. Традиционно в их состав входят птицефабрики яичного и мясного направления, собственный комбикормовый завод, сельскохозяйственные предприятия с необходимыми земельными ресурсами и сеть торговых предприятий, а также инкубатор, убойные и перерабатывающие предприятия, цех утилизации отходов, подразделения осуществляющие маркетинг продукции.
В промышленном птицеводстве Нижегородской области реализованы различные интеграционные схемы: от некоммерческих объединений и холдингов до структур гибридного типа. Таблица 2
Организационно-институциональная характеристика интеграционных агроструктур в промышленном птицеводстве Нижегородской области (фрагмент)
Критерии для сравненияИнтеграционные формированияСоюзы (ассоциации)ХолдингиГибриды Присутствие в Нижегородской областиНКО "Росптицесоюз"
(НКО "Нижегород-птицепром")ООО "ПРОДО Менеджмент",
ОАО Агрофирма "Птицефабрика "Сеймовская"и др.УК "Русское поле"
ГК "Достояние" Участники интеграцииРегиональные "Птицесоюзы" и другие субъекты предпринимательства промышленного птицеводстваПтицефабрики; зернопроизводящие сельскохозяйственные предприятия; предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности; торговые организацииПтицефабрики Павловского района; УК "Русское поле"; Правительство Нижегородской области; Сбербанк РФХарактер связей участниковДоговорные отношения юридически самостоятельных организацийЦентрализованное регулирование корпоративных связей, основанное на долевом участии управляющей компании в уставном капитале дочерних и зависимых предприятийГеографические и организационные основы взаимодействия юридически самостоятельных организаций с участием государственных органов Вид интеграцииВертикальнаяВертикальная и конгломератнаяСмешаннаяМасштаб интеграционных процессовФедеральныйМежрегиональный (межгосударственный)Локально-территориальныйНаправленность производственно-хозяйственной деятельности Лоббирование интересов отрасли для извлечения политической
и экономической
выгодыОбязательные внутрифирменные
поставкиСращивание интересов
частного бизнеса и
государственной власти
Юридическое оформление интеграционных процессовНекоммерческие организацииХозяйственные обществаХозяйственные общества, долгосрочные договоры (контракты) между участникамиГосударственное регулирование интеграционных процессовПартнерство Косвенное, в том числе через систему государственных программПрямое участие государственных органов в создании отраслевых агрокластеров Представленные в таблице 2 агроформирования имеют разные цели создания, направленность производственно-хозяйственной деятельности, юридическое оформление интеграционных процессов и, как следствие, перспективы дальнейшего развития. Анализ показывает, что птицеводство региона сильно интегрировано: практически все предприятия подотрасли являются зависимыми или дочерними предприятиями. Среди представленных птицефабрик единственный хозяйствующий субъект, не вошедший в систему холдингов на 2010 г. - Ворсменская птицефабрика. Таблица 3
Динамика производственных и экономических показателей развития птицефабрик промышленного типа Нижегородской области
Показателигоды2005 г. к 2010 г.200520062007200820092010+,-%Поголовье кур - всего, тыс. гол.6209621763677188768580811872130в том числе кур-несушек, тыс. гол.321232243297373338743749538117Реализовано яиц, тыс. шт.938959974100711621133194121Продано мяса птиц всего по предприятиям объединения "Нижегородптица", т29005320513243836159410594930020295170в том числе по специализированным бройлерным птицефабрикам, т23838267162758430392300313748013642157Яйценоскость кур яичных пород в среднем по области316,2310,7311,1313316,7309,5-798Прибыль от реализации яиц, млн. руб222,076,5270,9291,6349,9149,4-72,60,1Рентабельность производства яиц, %18,55,719,613,815,15,9-13хПрибыль от реализации мяса птицы, млн. руб190,4188,699,734,2174,9109,8-8158Рентабельность производства мяса птиц, %19,318,07,82,08,75,3-14х
В целом динамика основных показателей развития предприятий промышленного птицеводства представлена в таблице 3. Лидером по размеру поголовья птиц в Нижегородской области является ОАО "Агрофирма "Птицефабрика Сеймовская". На ее долю в 2010 г. приходилось 47%, общего поголовья птицы (вместе с дочерними компаниями), а в бройлерном птицеводстве ООО "Павловская птицефабрика" - свыше 43% от общего объема реализации мяса птиц в области. Однако, в современных условиях, повышение эффективности производства в птицепродуктовом комплексе в большой степени зависит от инновационного развития предприятий отрасли. Этим целям более всего отвечают формирования кластерного типа. Таблица 4
Сравнительная характеристика традиционных вертикально-интегрированных агроформирований и кластеров в АПК
Критерий сравненияХолдингиКластерыЦелиМаксимизация прибылиСоциально-экономическое развитие территорийОрганизационная структура управленияИерархическая, под руководством головной (материнской) компанииСовещательно-кооператив-ная координация и на основе длительных контрактовПринципы организации производстваМассовое, стандартизи-рованное производствоИнновационный подход, гибкая специализацияТерриториальное размещениеДинамичные размерыЛокализовано на ограниченной территорииКритерии оценки экономической эффективностиКонсолидировано по холдингу и автономно по каж-дому участнику интеграци-онного формированияПо совокупности элементов, входящих в кластерную систему и автономно по каждому из нихМеханизмы взаимодействия участниковФормализованные отношениями собственностиДоговорные и неформальные (обмен информацией)Государственное регулированиеПрограммно-целевое, антимонопольноеМеры по регулированию территорийРынок трудаСравнительно низкая мобильность рабочей силыВысокая мобильность рабочей силы Агрокластер в промышленном птицеводстве представляет собой инновационно направленную, территориально локализованную интегрированную структуру, созданную на основе договорного и координационного взаимодействия птицеводческих агрохолдингов с финансовыми, образовательными и государственными структурами. Кластер формируется без юридического объединения прав собственности, а посредством партнерских договоров по обмену товарами, информацией и услугами (см. Таб. 4).
Учитывая вышеизложенное, мы предлагаем формирование отраслевого птицепродуктового кластера в Нижегородской области. Он может быть создан на организационной основе существующих интегрированных формирований - Сеймовской птицефабрика в яичном птицеводстве и Павловская птицефабрика - в бройлерном птицеводстве. Другими участниками кластера могут стать (см. рис.1): сельскохозяйственные предприятия (поставщики зерна); поставщики оборудования; перерабатывающие предприятия; научные институты; образовательные учреждения (НГСХА); органы власти (Правительство Нижегородской области и Администрации ряда муниципальных образований, вовлеченных в кластерную структуру); финансовые институты (Нижегородское отделение ОАО "Россельхозбанка"). Птицепродуктовый кластер будет способствовать повышению уровню занятости сельского населения и развитию инфраструктуры села. В условиях рыночной экономики возникает множество проблем, связанных с функционированием интегрированных структур в агропромышленном комплексе, имеющих большое методологическое и прикладное значение. Этот факт должен учитываться при разработке мер государственного регулирования и поддержки отрасли на федеральном и региональном уровнях. Нами предложено проведение регулярного консолидированного мониторинга крупных субъектов индустриального птицеводства по организационно-институциональным показателям, который необходим для информационного обеспечения и выработки рациональной региональной аграрной политики, а также государственного регулирования и управления подотраслью промышленного птицеводства. 2. Даны авторские предложения состава участников ППК, задач и этапов его создания. Птицепродуктовый кластер (ППК) должен стать полицентрической структурой, поскольку в промышленном птицеводстве Нижегородской области существуют два основных лидера: ООО птицефабрика "Павловская" (УК "Русское поле") в мясном птицеводстве и ОАО "Птицефабрика Сеймовская" - в яичном.
.
Наличие кластерных инициатив в промышленном птицеводстве Нижегородской области подтверждается принципиальным согласием участия в ППК в качестве отраслевых центров разной специализации ООО УК "Русское поле" и ОАО "Сеймовская птицефабрика". Мы предлагаем включенность и активное участие в этом формировании госструктур в лице Правительства Нижегородской области и Администраций муниципальных районов, территории которых войдут в ППК; сельскохозяйственных организаций, производящих зерновую продукцию; финансовых институций в лице Нижегородского отделения ОАО "Россельхозбанка"; научно-образовательных учреждений в лице Нижегородской государственной сельскохозяйственной академии и других научно-исследовательских институтов.
Целесообразность построения организаций кластерного типа в региональных АПК зависит от совокупности факторов: степени развития интеграционных и кооперационных процессов в отрасли; формирование эффективных собственников; уровня инновационного развития; готовности к сотрудничеству субъектов бизнеса в интересах развития территорий и др. факторов. Анализ показал, что промышленное птицеводство в Нижегородской области локализовано в 9 районах из 48. Анализ развития птицеводства в разрезе муниципальных образований Нижегородской области показал, что оно преимущественно сосредоточено в пригородной зоне. При этом наиболее вероятные лидеры агрокластера в птицепродуктовом комплексе области - Сеймовская и Павловская птицефабрики. Эти предприятия уже имеют широкую сеть дочерних компаний в области и соседних регионах, а управляющие или материнские компании зарегистрированы в Нижегородской области. Создание птицеводческого агрокластера не должно локализоваться только в Володарском и Павловском районах, в их состав должны войти соседние районы, а также районы дислокации дочерних структур: Б.Болдинский, Богородский, Бутурлинский, Выксунский, Починковский, Сеченовский, Сосновский, Вачский и др.
Таким образом, подобное объединение окажет положительное влияние не только на отдельные предприятия, но и на экономику региона в целом, поскольку кластер предусматривает взаимодействие трех секторов: бизнеса, некоммерческих институтов и органов власти. Как следствие, прогнозная прибыль на птицефабриках, специализирующихся на откорме бройлеров, к 2015 г. должна составить 233 млн. руб., соответственно, на птицефабриках, специализирующихся на производстве товарного яйца, - 785 млн. руб.
3. Доказано и количественно оценено влияние масштабов производства на его эффективность для птицефабрик промышленного типа различной специализации. Увеличение (уменьшение) производства яиц на 10 тыс. шт. или мяса на 10 тыс. т в год, приводит к увеличению (уменьшению) рентабельности птицефабрик соответствующего типа на 1 % или на 6%. При этом вариация показателей рентабельности производства яиц только на 25,5% обусловлена изменением объема их производства. В то время как колеблемость рентабельности производства мяса бройлеров на 65,8% определяется производственными мощностями (валовым производством мяса птицы).
Установлено, что в промышленном птицеводстве существует заметная связь между объемом производства товарных яиц и уровнем рентабельности их производства. Об этом свидетельствует значение коэффициента корреляции, который равен 0,5.
Уравнение регрессии ŷх=9,9+0,052х в полной мере отражает эту связь, а коэффициент регрессии а1=0,052 характеризует изменение рентабельности производства яиц по данной совокупности птицефабрик в зависимости от объема производства товарных яиц. При увеличении (уменьшении) производственной мощности на 10 тыс. шт. яиц в год рентабельность производства увеличится (уменьшится) на 1%. В бройлерном птицеводстве, несмотря на некоторые различия в темпах и формах концентрации производства, общая направленность тенденций аналогична тем, что были выявлены на птицефабриках яичной специализации. Эта подотрасль в нашей области представлена двумя крупными специализированными предприятиями ОАО "Линдовская птицефаприка - племрепродуктор" и ООО "Павловская птицефабрика". После вхождения их в региональные и транснациональные холдинги объем производства в них существенно вырос. Корреляционно-регрессионный анализ выявил влияние масштабов производства бройлерных птицефабрик на рентабельность. Уравнение регрессии имеет вид: ŷх= 15,95 + 0,55 х, то есть при увеличении или уменьшении производства мяса на 10 тыс. т рентабельность увеличивается или уменьшается на 5,5%.
Тесноту связи между признаками характеризует коэффициент корреляции r=0,81126. Коэффициент детерминации R2=0,658 показывает, что на 65,8% колеблемости рентабельности производства мяса бройлеров определяется производственными мощностями (валовым производством мяса птицы). Таким образом, при увеличении (уменьшении) производства яиц на 10 тыс. шт. или мяса на 10 тыс. т, рентабельность птицефабрик соответствующего типа увеличивается (уменьшается) на 1 % или на 5,5%. При этом вариация показателей рентабельности производства яиц только на 25,5% обусловлена изменением объема их производства. В то время как колеблемость рентабельности производства мяса бройлеров на 65,8% определяется производственными мощностями (валовым производством мяса птицы). 4. Построены многомерные регрессионные модели влияния основных факторов производства (уровня оплаты труда, продуктивности, скорости оборачиваемости средств, доли заемных источников) на рост прибыли птицефабрик различной специализации при достоверности 0,95. Они могут быть использованы для сценарного прогнозирования развития подотрасли.
На основе статистических наблюдений работы субъектов хозяйствования в промышленном птицеводстве Нижегородской области за 2002-2010 гг. построены статистические многофакторные регрессионные модели влияния основных факторов производства на прибыльность птицефабрик яичной и мясной специализации. В качестве результативных признаков были определены: прибыль в расчете на 1000 несушек (для птицефабрик по производству товарных яиц) и прибыль в расчете на 1 т привеса (для птицефабрик по откорму бройлеров). В качестве факторных признаков были отобраны 7 факторов (таблица 5). В результате исключения несущественных и мультиколлинеарных факторов были получены наиболее значимые уравнения регрессии. На размер прибыли (на 1 тыс. гол. несушек и 1 т привеса бройлеров) оказывает существенное влияние уровень среднемесячной зарплаты, яйценоскость, срок оборачиваемости оборотных средств и коэффициент соотношения долгосрочных и краткосрочных кредитов к валюте баланса. Таблица 5
Основные параметры статистических регрессионных моделей промышленного птицеводства Нижегородской области ПоказателиПтицефабрики, специализирующиеся на производстве яицПтицефабрики, специализирующиеся на откорме бройлеровуравнения регрессииŷх=194,16+0,008х1+0,58х4+ 0,785х6 - 6,38х7 ŷх=1,397+0,0021х1+0,0105х4 +0,0679х6х1среднемесячная зарплата, рубх2стоимость основных средств на 1 тыс.гол. несушек, руб.стоимость основных средств на 1тыс. гол. бройлеров, руб.х3нагрузка на 1 работника (норма обслуживания), гол.х4яйценоскость курицы-несушки, шт.среднесуточный привес бройлеров, гх5сумма дотаций и субсидий на 1 рубль выручки от реализации яиц, руб.сумма дотаций и субсидий на 1 рубль выручки от реализации мяса бройлеров, руб.х6коэффициент оборачиваемости оборотных средствх7коэффициент соотношения долгосрочных и краткосрочных кредитов к валюте балансаR0,797.0,786R20,6350,618F-критерий фактический8,976,33F-критерий фактический2,563,71уровень значимости0,950,95v1 43v25310 Таким образом, увеличение заработной платы на 1000 руб. в месяц влечет увеличение прибыли в расчете на 1 тыс. гол. кур-несушек на 8 рублей, увеличение яйценоскости на 1000шт. приводит к росту прибыли на 580 рублей, ускорение оборачиваемости оборотных средств на 1 оборот в год сопровождается ростом прибыли на 785 руб., а увеличение удельного веса кредитов в валюте баланса на 1% обуславливает снижение прибыли на 6,4 тыс.рублей. Последнее обстоятельство объясняется большой "закредитованностью" анализируемых птицефабрик. Соответственно, в мясном птицеводстве увеличение заработной платы на 1000 руб. в месяц влечет увеличение прибыли в расчете на 1 т привеса бройлеров на 2,1 рубля, увеличение среднесуточного привеса на единицу приводит к росту прибыли на 10,5 рубля, ускорение оборачиваемости оборотных средств на 1 оборот в год сопровождается ростом прибыли на 67,9 руб. (на 1 т привеса бройлеров).
Выводы и предложения по результатам диссертационного исследования отражены в автореферате в процессе изложения материала.
СПИСОК ОПУБЛИКОВАННЫХ РАБОТ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ
а) в рецензируемых журналах и изданиях, рекомендуемых ВАК:
1. Давыдов, Е.А. Интеграционные процессы в промышленном птицеводстве Нижегородской области/ Е.А. Давыдов// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий - 2011. - № 10. - С. 61-64. (0,6 п.л.)
2. Давыдов, Е.А. Проблемы и перспективы развития промышленного птицеводства в Нижегородской области/ Е.А. Давыдов, Л.Н.Девяткина// Современные проблемы науки и образования. - 2011. - № 6 URL: www.science-education.ru/100-5251 . (0,6 п.л.)
б) в сборниках научных международных конференций:
3. Давыдов, Е.А. Развитие интеграционных процессов в промышленном птицеводстве Нижегородской области: от холдингов до птицепродуктовых кластеров/ Е.А.Давыдов // Материалы II Международной научно-практической конференции "Современная наука: теория и практика. - Ставрополь: ФГБОУ ВПО "Северо-Кавказский государственный технический университет", 2011. - С. (0,5 п.л.).
4. Давыдов, Е. А. Холдинги в Российском птицеводстве: проблемы и перспективы развития / Е. А. Давыдов // Материалы международной научно-практической конференции / "Формирование и развитие инновационной экономики". - Н. Новгород: НГСХА, 2010. - С.78-81. (0,3 п.л.)
5. Давыдов, Е. А. Организационно-производственная структура птицепродуктового подкомплекса / Е. А. Давыдов // Экономическое развитие страны: различные аспекты вопроса: Материалы V Международной научно-практической конференции (25 февраля 2012). - М.: "Спутник+", 2012 (0,5 п.л.)
6. Давыдов, Е.А. Организационные основы развития птицепродуктового комплекса / Е.А.Давыдов, Л.Н. Девяткина //Стратегические направления развития основных отраслей национальной экономики, отечественный и зарубежный опыт: Материалы Международной научно-практической конференции в режиме on-line: Тезисы. - Н.Новгород: Стимул-ст, 2012. - с. 36-41, (0,5 п.л.)
Формат 60х84 1/16. Печать офсетная.
Подписано в печать "...." ................ 2012 г. Печ. л. 1.0
Тираж 100 экз. Заказ ____
ФГБОУ ВПО "Нижегородская государственная сельскохозяйственная академия"
603107, Нижний Новгород, пр. Гагарина, 97.
2
Документ
Категория
Экономические науки
Просмотров
265
Размер файла
72 Кб
Теги
кандидатская
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа