close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

Морфогенез сердца цыплят-бройлеров кросса "Смена-7" при применении Гамавита и Фоспренила

код для вставкиСкачать
ФИО соискателя: Постоялко Сергей Ильич Шифр научной специальности: 06.02.01 - диагностика болезней и терапия животных, патология, онкология и морфология животных Шифр диссертационного совета: Д 212.117.15 Название организации: Мордовский государстве
На правах рукописи
ПОСТОЯЛКО СЕРГЕЙ ИЛЬИЧ
МОРФОГЕНЕЗ СЕРДЦА ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ КРОССА "СМЕНА-7" ПРИ ПРИМЕНЕНИИ ГАМАВИТА И ФОСПРЕНИЛА
06.02.01 - диагностика болезней и терапия животных, патология, онкология и морфология животных
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степени
кандидата биологических наук
Саранск - 2012
Работа выполнена на кафедре зоологии и анатомии ФГБОУ ВПО "Брянский государственный университет имени академика И.Г. Петровского" Научный руководитель: доктор ветеринарных наук, профессор,
Здоровинин Владимир Александрович
заведующий кафедрой анатомии и физиологии
ФГБОУ ВПО "Мордовский государственный университет им. Н.П. Огарева", г. Саранск
Официальные оппоненты: доктор биологических наук, профессор Пронин Валерий Васильевич
заведующий кафедрой нормальной, патологической анатомии и ветеринарно-санитарной экспертизы
ФГБОУ ВПО "Ивановская государственная
сельскохозяйственная академия", г. Иваново
кандидат биологических наук, доцент Минченко Виктор Николаевич доцент кафедры нормальной и патологической морфологии и физиологии животных,
ФГБОУ ВПО "Брянская государственная сельскохозяйственная академия", г. Брянск
Ведущая организация: ФГБОУ ВПО "Российский университет дружбы народов", г. Москва
Защита состоится " 13 " октября 2012 г. в 14. 00 часов на заседании диссертационного совета Д 212.117.15 при ФГБОУ ВПО "Мордовский государственный университет имени Н.П. Огарева" (430005, г. Саранск, ул. Большевистская, 68). С диссертацией можно ознакомиться в Научной библиотеке ФГБОУ ВПО "Мордовский государственный университет имени Н.П. Огарева" по адресу: 430005, г. Саранск, ул. Большевистская, 68.
Сведения о защите и автореферат диссертации размещены на официальном сайте ФГБОУ ВПО "Мордовский государственный университет имени Н.П. Огарева http://www.mrsu.ru и Интернет-сайте ВАК: http://vak2.ed.gov.ru
Автореферат разослан " 12 " сентября 2012 г.
Ученый секретарь диссертационного совета Романова Т.А.
1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Актуальность темы. В последние годы на птицеводческих предприятиях России и в том числе в Брянской области, в производстве мясной продукции широко используются бройлеры, но их морфология и возрастная динамика не изучена (Фисин В.И., 1991; Тельцов Л.П., 1994; Балашов В.П., 2000; Жилина О.В., 2010). Наибольшей популярностью пользуются бройлеры кросса "Смена-7", позволяющие набрать максимальную массу и развития к 40 суткам постинкубационного онтогенеза.
Сердце является одним из самых важных органов животных, что связано с ролью этого органа в процессе кровообращения, передвижение крови с питательными веществами и кислородом, и регуляцией нормального функционирования и роста всех органов и организма в целом. Изучение морфологии сердца позволяет не только раскрыть вопрос об особенностях возрастной морфологии, топографии развития данного органа у домашних птиц и животных, но и до настоящего времени остается актуальным (Крикливый Н.Н., 2007; Чумина Н.Г., 2010; Разлуго Ю.В., 2011).
По данным профессора Тельцова Л.П., в критические фазы развития необходимо с большой осторожностью проводить любое вмешательство и создавать наиболее приоритетные биологические условия для жизни животных.
Один технологических приёмов - введение в процесс промышленного производства новых препаратов, повышающих иммунный статус и повышающий сохранность и прирост. К таким препаратам относятся "Гамавит" и "Фоспренил", производимые ЗАО "Микро плюс" при НИИ эпидемиологии и микробиологии имени Н.Ф. Гамалеи (г. Москва), (Деева А.В., 2006; Пронин А.В., 2010; Харлан А.Л., 2012; Шелудяков С.А., 2012; Щеглов Н.А., 2012). Раскрытие закономерностей морфофункциональной адаптации сердечно-сосудистой системы и всего организма к воздействию гиподинамии при клеточном содержании - физиологически значимых стрессоров и применение иммуномодулиющих, иммуностимлирующих и противовирусных препаратов является актуальной и для разработки обоснованных методов профилактики повреждения миокарда, а также для поиска наиболее эффективных методов, обеспечивающих структурную стабилизацию сердечно-сосудистой системы, и повышение резистентности организма в целом.
Актуальность исследования обуславливается не только определением возрастных особенностей постинкубационного развития сердца бройлеров кросса "Смена-7", но и комбинированного влияния иммуномодулирующих, иммуностимулирующих и иммунокорригирующих препаратов - "Гамавит" и "Фоспренил". Цель работы. Изучить морфогенез сердца бройлеров кросса "Смена-7" по технологическим этапам и с учётом критических периодов в раннем постинкубационном онтогенезе при применении препаратов "Гамавит" и "Фоспренил". Для достижения поставленной цели были определены следующие задачи:
1. Выявить общие возрастные особенности топографии и морфологии (абсолютной и относительной массы, линейных показателей) сердца бройлеров кросса "Смена-7" под влиянием препаратов "Гамавит" и "Фоспренил";
2. Изучить микрометрические аспекты развития сердца бройлеров кросса "Смена-7" под влиянием иммуномодуляторов и иммуностимуляторов по технологическим этапам и с учётом критических периодов в раннем постинкубационном онтогенезе.
Научная новизна. В результате комплексного подхода с использованием анатомических, гистологических, морфометрических и статистических методов исследования, впервые описан морфогенез сердца бройлеров кросса "Смена-7" по технологическим этапам и с учётом критических периодов в раннем постинкубационном онтогенезе при применении препаратов "Гамавит" и "Фоспренил". Определены периоды наибольшего влияния эффекта действия препаратов на макроскопические и микроскопические структуры сердца.
Теоретическая и практическая значимость работы. В ходе исследования были установлены возрастные особенности развития сердца бройлеров кросса "Смена-7", которые являются "морфологической основой", расширяющей, дополняющей и углубляющей сведения о строении этого органа в возрастном аспекте, необходимой для сравнительной морфологии, биологии размножения и развития, частной гистологии и ветеринарии.
Полученные материалы по применению препаратов "Гамавит" и "Фоспренил" и их влияние на сердце бройлеров является практической основой для корректировки технологии выращивания, проведения профилактических работ по предотвращению заболеваемости сердечно-сосудистой системы и сердца птиц, а так же для использования данных иммуномодуляторов на практике.
Публикация результатов исследований. По материалам диссертации опубликовано 12 научных работ, в том числе 3 из них опубликованы в издании, входящем в перечень ВАК РФ, одна рецензируемая монография.
Апробация работы. Результаты исследований доложены и одобрены на международной научно-практической конференции "Современные научно-практические достижения в морфологии животного мира", (Брянск 2011), "Экологическая безопасность региона" (Брянск, 2011); в научно-техническом журнале Международной академии наук экологии и безопасности жизнедеятельности "Вестник" (Санкт-Петербург, 2012), в базе данных Российского объединения информационных ресурсов научно-технического развития Министерства промышленности и энергетики РФ (Росинформресурс), информационный листок 32-041-12 (Москва, 2012); на расширенных заседаниях кафедры зоологии и анатомии Брянского государственного университета имени академика И.Г. Петровского (Брянск, 2011; 2012). Внедрение результатов исследования. Материалы исследований используются в научных и учебных целях на кафедрах морфологического цикла Российского университета Дружбы Народов, Брянского государственного университета, Ивановской, Брянской государственных сельскохозяйственных академий; Мордовского государственного университета им. Н.П. Огарева и НИИ эпидемиологии и микробиологии имени почетного академика Н.Ф. Гамалеи. Основные положения диссертационной работы внедрены в технологический процесс птицефабрики ОАО "Снежка" Брянской области и используются в качестве тестов Федеральной службой по ветеринарному и фитосанитарному надзору (РОССЕЛЬХОЗНАДЗОР) Управления по Брянской и Смоленской областям.
Основные положения, выносимые на защиту:
1. Морфогенез макроморфометрических показателей сердца бройлеров кросса "Смена-7" (абсолютная и относительная масса, размеры: продольный (высота), поперечный (ширина), обхват, толщина стенок, межжелудочковой перегородки, мускульной пластинки) при применении Гамавита и Фоспренила.
2. Гистогенез сердца бройлеров "Смена-7" при применении иммуномодулирующих препаратов (микрометрические показатели соединительнотканных прослоек, мышечных волокон, диаметры и объем кардиомиоцитов предсердий и желудочков).
3. Морфогенез сердца бройлеров кросса "Смена-7" в зависимости от технологических этапов и критических периодов постинкубационного онтогенеза в норме и при применении препаратов "Гамавит" и "Фоспренил". Декларация личного участия. Исследование морфогенеза сердца бройлеров кросса "Смена-7" по этапам и периодам критического и технологического развития входит в комплекс исследований, проводимых в рамках договоров о совместном сотрудничестве "Влияние экологических факторов на биологические объекты" номер госрегистрации 01200704777, и "Влияние биологически активных веществ на морфофункциональный статус птиц" на кафедре зоологии и анатомии ФГБОУ ВПО "Брянский государственный университет имени академика И.Г. Петровского" в рамках РАН в разделе № 5 (Биологические науки), пункте 5.18 "Механизмы и закономерности индивидуального развития организмов" и института патологии при Департаменте здравоохранения Брянской области.
Работа выполнялась соискателем лично и является результатом четырехлетней работы. Все цифровые данные отражены в журнале записей первичных данных диссертации.
Структура и объем работы. Диссертация изложена на 158 страницах компьютерного текста, содержит 18 таблиц, 49 рисунок (в т.ч. 24 макро- и микрофотография), и состоит из следующих разделов: введения, обзора литературы, результатов собственных исследований, обсуждения результатов собственных исследований, выводов, практических предложений и списка литературы, включающего 128 наименование, в том числе 51 иностранных.
1. Материал и методы исследований
Общая характеристика работы. Экспериментальная часть диссертационной работы выполнена на кафедре зоологии и анатомии Брянского государственного университета имени академика И.Г. Петровского в лаборатории "Морфофизиология человека и животных" и ОАО птицефабрике "Снежка" Брянской области Брянского района по заказу ЗАО "Микро-плюс" при ГУ НИИЭМ им. Н.Ф. Гамалеи. Статистическая обработка полученного материала проводилась на кафедре анатомии и физиологии Мордовского Государственного Университета имени Н.П. Огарева, микросъемка гистологического материала осуществлялась в лаборатории Брянского патологоанатомического института при Департаменте здравоохранения Брянской области совместно с группой аспирантов в период с октября 2009 года по июль 2011 года. Объектом исследования являлись цыплята-бройлеры кросса "Смена-7" в возрасте 1; 5; 10; 15; 20; 25; 30 и 36 сутки, выращенные в условиях клеточного содержания (гиподинамии) и эпизоотологического благополучия ОАО "Снежка" Брянской области при применении препаратов "Гамавит" и "Фоспренил". Содержание и кормление исследуемых бройлеров проводились согласно нормам и требованиям в хозяйстве промышленного типа, все технологические процессы механизированы. Предметом исследования послужили тушки цыплят-петушков, сердца (cor); стенок предсердий и желудочков сердца, состоящих из трех оболочек: внутренней - эндокарда (endocardium), средней - миокарда (myocardium), наружной - эпикарда (epicardium) и поперечно-полосатых мышечных клеток - кардиомиоцитов (myociti cardiaci) цыплят-бройлеров кросса "Смена-7". Краткая характеристика цыплят-бройлеров кросса "Смена-7". "Смена-7" является аутосексным четырёхлинейным кроссом, полученным на основе скрещивания линейных кур семейств кросса "Смена-4" и петухов отцовских линий кросса "Росс" при интенсивной селекции потомства классическими методами под контролем более 70 признаков (Емануйлова Ж. В., 2008; Харлан А.Л., 2012). Отмечаются преимущества кросса "Смена-7" перед известными аналогами: высокий прирост живой массы, снижение конверсии корма; высокие мясные качества, увеличение суточного привеса на 50-55 граммов, срок откорма 40-42 дня (Емануйлова Ж.В., 2008; Чумина Н.Г., 2010; Постоялко C.И., 2011; 2012).
Краткая характеристика технологических условий выращивания бройлеров на птицефабрике. Мощность птицефабрики ОАО "Снежка" составляет 1350 тыс. голов в год. Содержание осуществляется в ярусных, где ежедневно производится контроль микроклимата. В первые дни жизни цыплят сортируют, удаляя из клеток павших, слабых и отставших в развитии помещают в отдельные клетки. По достижению возраста 18 - 21 суток, цыплят рассаживают в свободные ярусы батарей, самых жизнеспособных - на нижний. Контроль прироста живой массы осуществляют 1 раз в неделю.
Краткая характеристика исследуемых препаратов "Гамавит" и "Фоспренил". "Гамавит" - сбалансированный биостимулятор, представляющий многокомпонентную смесь аминокислот, витаминов, производных нуклеиновых кислот и микроэлементов, при применении наблюдается повышение уровня гемоглобина и эритроцитов, нормализуется нарушенное соотношение кальция и фосфора, возрастает количество общего белка, глюкозы, показатели бактерицидной и лизоцимной активности сыворотки крови, резервной щёлочности крови (Пронин А.В., 2010).
"Фоспренил" - иммуномодулирующее и противовирусное фармакологическое средство широкого спектра действия, полученное в результате фосфорилирования полипренолов хвои, применение которого приводит к усилению общей бактерицидной активности сыворотки крови и активности фагоцитирующих клеток крови (Пронин А.В., 2010)
Наибольший эффект удаётся получить при комбинированном применении комплекса "Гамавита" и "Фоспренила" на основании сочетания иммуностимулирующего и биотонизирующего эффектов, обеспечивающее их полное воздействие (Деева А. В., 2006; Харлан А.Л., 2012; Постоялко С.И., 2012).
Возрастные группы исследуемой птицы. Всего было исследовано 75 цыплят-бройлеров 1-36-суточного возраста, по 5 особей от 8 возрастных контрольных и опытных групп сформированных по принципу пар-аналогов (кросс, возраст, живая масса, развитие). Каждому цыпленку присваивался индивидуальный номер методом крылометок. При подборе возрастных групп бройлеров кросса "Смена-7" учитывались биологические периоды и критические фазы жизни, которые наиболее точно характеризуют морфологические, функциональные и метаболические изменения в организме и технологические периоды выращивания (Тельцов Л.П., 1997; 1999; 2000; Зайцева Е.В., 1999; 2000; 2011; 2012). Немаловажным является выделение критических фаз развития организма, его систем, органов, что важно для прикладного сельского хозяйства и ветеринарной практики. Для свободного ориентирования во всем многообразии индивидуальных вариантов нормы органа и системы, необходима типизация на основе одной общебиологической закономерности (Беков Д.Б., 1988; Никитюк Б.А., 1990; Романова Г.П., 1990; Prosser C.L., 1974; Gabella G., 1985; Fazzini U., 1987). В работе была использована биологическая и технологическая периодизации развития цыплят-бройлеров (таблица 1).
Таблица 1
Биологические и технологические периоды, фазы развития и возрастные группы цыплят-бройлеров кросса "Смена-7"
Биологические периодыТехнологические
периодыФазы развитияСуткиВозрастные группы,
суткиНачальный этап (вылупление и
адаптация)СтартовыйВылупление1-71Адаптация5Промежуточный этап
(Смена пуха на первичное перо, ювенальная линька, половая зрелостьРостовойСмена пуха на первичное перо8-291015Ювенальная линька2025РазвитияПоловая зрелость30-383036
Этап морфофункциональной зрелостиПредубойный Цыплятам опытной группы, находясь на основном рационе кормления, начиная со вторых суток жизни, выпаивались с водой "Гамавит" и "Фоспренил", перед вакцинацией кур против: 1-сутки - болезни Марека; 1-; 10-сутки - инфекционного бронхита кур (ИБК); 7-сутки - инфекционной бурсальной болезни (ИББ); 14-сутки - болезни Ласотта и болезни Ньюкасла; 17-сутки - болезни Гамборо и перед стресс-факторами: техногенными (5-; 14- и 28- сутки - смена рациона питания, 12-сутки - рассадка цыплят по клеткам), физиологическими ( 1-сутки - вылупление; 2-7-сутки - адаптация; 8-15-сутки - смена пуха на первичное перо; 16-25-сутки - ювенальная линька).
Препараты "Гамавит" и "Фоспренил" растворяли в таком количестве воды, который цыплята могли выпить за 3 часа. Для "Фоспренила" для "Гамавита" была составлена комбинированная схема приема иммуномодуляторов. Доза вводимых препаратов рассчитывалась с учётом средней массы цыплят к моменту введения препарата помноженного на количество голов в группе и профилактическую дозу препарата. В соответствии с инструкцией для "Фоспренила" доза составляет 0,05 мл/кг, а для "Гамавита" - 0,1 мл/кг (Таблица 2). Цыплята-бройлеры контрольной группы находились на основном рационе кормления и иммуномодулирующие препараты не задавались. Таблица 2
Таблица комбинированного приема иммуномодуляторов цыплятами-бройлерами кросса "Смена-7" Объем, (мл) Возраст, сутки
256710131416172128"Гамавит"0,480,45-0,490,50-0,60-1,13-1,75"Фоспренил"0,24-0,24--0,29-0,51-0,64-
Методы исследования. В ходе исследования использован комплекс зоотехнических, морфологических (анатомических, макрометрических, гистологических, микрометрических), статистическом и корреляционном методов исследования.
Зоотехнический метод исследования заключался в визуальном осмотре цыплят, перед забоем, каждые пять суток. Экстерьер цыплят-бройлеров кросса "Смена-7" оценивали следующими методами: визуально, путем измерений, фотографирования. Изучения технологии содержания и кормления.
Морфологический метод исследований включал в себя убой и обескровливание - согласно методике А.В. Комарова (1981), путем вскрытия сонной артерии и яремной вены в висячем положении в течение 90-120 секунд; вскрытие тела - согласно методике, предложенной А.В. Жаровым (2000), препарирование сердца и его извлечение с последующей визуальной оценкой (цвет, консистенция, патологические изменения). При работе с цыплятами-бройлерами полностью соблюдали Международные принципы Хельсинской декларации о гуманном отношении к животным. Для гистологических исследований брали кусочки органа в строго определенных в зонах, соответствующих максимальной активности стенки (в предсердиях у основания ушек в области гребешковых мышц, а в желудочках - между верхушкой сердца и коронарной бороздой, миокарда - в верхушечной области), размером 1×1см. Полученный материал фиксировался в 10%-м растворе формальдегида в течение 7 - 10 суток. Для изготовления микропрепаратов, кусочки сердца отмывали в проточной воде и готовили серийные срезы на микротоме - криостате МК-25 толщиной 5 - 10 мкм, с последующим окрашиванием гематоксилин-эозином.
На готовых гистологических препаратах нами определялась: толщина стенки сердца; толщина оболочек сердца - эндокарда, миокарда, эпикарда; толщина отделов сердца - правого и левого предсердий и желудочков; толщина соединительнотканных прослоек отделов сердца; толщина мышечных волокон отделов сердца; большой (Max) и малый (Min) диаметры ядер кардиомиоцитов отделов сердца, объем ядер кардиомиоцитов отделов сердца. Все гистометрические измерение производили окулярмикрометром МОВТ-15х при помощи с помощью микроскопа "Carl Zeis Axiostar plus", цифровой фотокамеры Canon Power Shot G 5 ("Canon", Германия), микровизора Vizo 130 и компьютерной программы AxioVision.. Количество мышечных волокон в мышечных пучках отделов сердца определяли в поле зрения микроскопа (на условную единицу площади) при увеличении 20х7.
Для изучения количественных показателей производили статистическую обработку цифрового материала на персональном компьютере AMD Pentium (tm) XP 1800+ в операционной системе Windows XP с помощью программного пакета Microsoft Excel с уровнем достоверности: ***)P<0,001; **)P<0,01; *)P<0,05 и программы Statistica 6. Взаимосвязь признаков определяли, используя корреляционный метод Пирсона с вычислением соответствующего коэффициента (r). Результаты исследований приведены к Международной системе единиц СИ. Названия анатомических структур сердца приведены в соответствии с Международной анатомической ветеринарной номенклатурой - Nommica anatomica Veterinaria (2000).
РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ И ИХ ОБСУЖДЕНИЯ
У бройлеров кросса "Смена-7" в контрольной группе и опытной группе, при применении "Гамавита" и "Фоспренила", абсолютная масса сердца с возрастом увеличивалась, интенсивный рост массы наблюдался в стартовый период с 5 по 10 сутки. В контрольной группе, абсолютная масса сердца, на 1 сутки составила 0,51±0,04 г, к 36 суткам увеличилась в 18,8 раза и составила 9,57±0,25 г. В опытной группе данный показатель на 5 сутки составил 1,18±0,05 г, к 36 суткам увеличился в 8,3 раза и составил 9,79±0,31 г. Разница между абсолютной массой сердца в контрольной группе и при применении "Гамавита" и "Фоспренила" составила 0,22 г (Рис. 1).
Относительная масса сердца бройлеров кросса "Смена-7" в контрольной группе, с 1 по 36 сутки относительная масса сердца уменьшилась в 2 раза и составила 1,17% и 0,59%, соответственно. При применении "Гамавита" и "Фоспренила" с 5 по 36 сутки она уменьшилась в 1,5 раза, и составила столько же, сколько в контрольной группе. Относительный прирост массы сердца у цыплят-бройлеров в контрольной и опытной группе уменьшался с возрастом птицы, резкое его изменение наблюдалось в ростовой период фазы ювенальной линьки с 15 по 20 сутки и в конце ростового периода промежуточного этапа в фазу ювенальной линьки с 25 по 30 сутки. Рис. 1. Динамика абсолютной массы сердца бройлеров кросса "Смена-7" в контрольной и опытной группах
В контрольной группе прирост относительной массы сердца в ростовой период с 1 по 5 сутки составил 77,1%. В периоды развития и предубойный период с 30 по 36 сутки в контрольной группе прирост относительной массы сердца составил 14,7%, в опытной группе, при применении "Гамавита" и "Фоспренила" составил 16,5%. Продольный и поперечный размер сердца и его обхват у цыплят-бройлеров в контрольной и опытной группе равномерно увеличивался с 1 по 36 сутки, наиболее интенсивный рост был зафиксирован в ростовой период относительный фазы ювенальной линьки с 20 по 25 сутки.
Продольный размер сердца на 1 сутки в контрольной группе составил 1,14±0,07 см, к 36 суткам увеличился в 3,3 раза и составил 3,82±0,07 см. в опытной группе - на 5 сутки составил 1,95±0,04 см, к 36 суткам увеличился в 2 раза и составил 3,88±0,09 см. Продольный размер сердца у 36-суточных цыплят-бройлеров в опытной группе на 0,06 см больше, чем в контрольной группе (Рис. 2-3).
Поперечный размер сердца у суточных бройлеров в контрольной группе составил 0,64±0,02 см, к 36 суткам увеличился в 4,3 раза и составил 2,76±0,08 см, в опытной группе - на 36 сутки составил 2,82±0,06 см, что на 0,06 см больше, чем в контрольной группе. Возрастные различия статистически достоверны (Р≤0,05).
Обхват сердца у суточных бройлеров в контрольной группе составил 2,20±0,03 см, к 36 суткам увеличился в 3,5 раза и составил 7,66±0,09 см., в опытной группе - составил 7,76±0,09 см, что на 0,10 см больше, чем в контрольной группе.
При применении Гамавита и Фоспренила в обеих группах у цыплят наблюдалось увеличение толщины стенок предсердий и желудочков сердца с возрастом птицы. В сердце, в правом предсердии отмечен интенсивный рост толщины стенки - в период развития промежуточного этапа фазы половой зрелости с 30 по 36 сутки, в левом предсердии - в ростовой период промежуточного этапа в фазу ювенальной линьки с 25 по 30 сутки.
Рис. 2. Динамика продольного размера сердца бройлеров кросса "Смена-7" в контрольной и опытной группах
Рис. 3. Продольный размер сердца бройлера кросса "Смена-7" в 10-суточном возрасте опытной группы
В правом желудочке сердца отмечалось равномерное увеличение толщины стенки с возрастом птицы, а в левом желудочке интенсивное увеличение в ростовой период промежуточного этапа в фазу ювенальной линьки с 25 по 30 сутки. Следует отметить, что существенных различий между исследуемыми группами при изучении толщины стенок сердца не выявлено. В ходе исследования было установлено, что толщина межжелудочковой перегородки сердца у цыплят-бройлеров кросса "Смена-7" при комбинированном применении Гамавита и Фоспренила была больше, чем в контрольной группе, за исключением 15 и 30 суток (Рис.4).
Толщина стенки правого предсердия, на 1 сутки, в контрольной группе составила 0,08±0,003 см, к 36 суткам увеличилась в 3 раза и составила 0,24±0,005 см, в опытной группе в 2,2 раза и составил столько же, сколько в контрольной группе. Толщина стенки левого предсердия, на 1 сутки, в контрольной группе составила 0,02±0,004 см, к 36 суткам увеличилась в 8 раз и составила 0,16±0,004 см, в опытной группе увеличился в 3,2 раза и составил столько же, сколько в контрольной группе.
Толщина стенки правого желудочка сердца, на 1 сутки, в контрольной группе составила 0,11±0,002 см, к 36 суткам увеличилась в 3,2 раза и составила 0,35±0,004 см, в опытной группе - в 3,2 раза и составил 0,35±0,002 см, что равно данному показателю в контрольной группе. Толщина стенки левого желудочка сердца, на 1 сутки, в контрольной группе составила 0,20±0,004 см, к 36 суткам увеличилась в 3,3 раза и составила 0,66±0,004 см, в опытной группе - в 2,8 раза и составила 0,67±0,004 см. Толщина стенки левого желудочка сердца у 36-суточных бройлеров в опытной группе на 0,01 см больше, чем в контрольной группе.
Рис. 4. Динамика толщины стенки правого (А) и левого (Б) предсердий сердца бройлеров кросса "Смена-7" в контрольной и опытной группах
Толщина межжелудочковой перегородки в сердце у цыплят-бройлеров в контрольной группе на 1 сутки составила 0,22±0,03 см, к 36 суткам увеличилась в 2,3 раза и составила 0,51±0,03 см, в опытной группе увеличилась в 1,7 раза и составил 0,52±0,01 см. Толщина межжелудочковой перегородки сердца у 36-суточных бройлеров в опытной группе на 0,01 см больше, чем в контрольной группе.
Ширина полостей сердца у цыплят-бройлеров возрастом неравномерно увеличивался при комбинированном применении Гамавита и Фоспренила, можно отметить что интенсивное увеличение ширины полости правого предсердия происходит в ростовой период промежуточного этапа в фазу ювенальной линьки с 20 по 25 сутки, левого предсердия - в ростовой период и период развития промежуточного этапа в фазы ювенальной линьки и начала фазы половой зрелости с 20 по 30 сутки. Ширина полостей желудочков сердца интенсивно увеличивалась в стартовый и ростовой периоды с 5 по 10 сутки (Рис.5).
Ширина полости правого предсердия сердца у цыплят-бройлеров, на 1 сутки, в контрольной группе составила 0,30±0,03 см, к 36 суткам увеличилась почти в 5 раз и составила 1,47±0,04 см, в опытной группе - составила 1,50±0,03 см, что на 0,03 см больше, в контрольной группе. Ширина полости левого предсердия сердца, на 1 сутки, в контрольной группе составила 0,25±0,03 см, к 36 сутки увеличилась в 4,1 раза и составила 1,02±0,03 см, в опытной группе - составила 1,00±0,03 см, что на 0,02 см меньше, чем в контрольной группе (Рис. 6). Возрастные различия статистически достоверны (Р≤0,05).
Рис. 5. Динамика ширины правого (А) и левого (Б) предсердий сердца бройлеров кросса "Смена-7" в контрольной и опытной группах
Рис. 6. Динамика ширины правого (А) и левого (Б) желудочков сердца бройлеров кросса "Смена-7" в контрольной и опытной группах
При применении Гамавита и Фоспренила ширина полости правого желудочка сердца у бройлеров, на 1 сутки составила 0,20±0,02 см, к 36 суткам увеличилась и составил 0,62±0,03 см, что на 0,01 см больше, чем в контрольной группе. Ширина полости левого желудочка сердца, на 1 сутки, в контрольной группе составила 0,12±0,01 см, к 36 суткам увеличилась почти в 5 раз и составила 0,59±0,03 см, в опытной группе составила 0,60±0,03 см, что на 0,01 см больше, чем в контрольной группе.
При проведении микрометрического измерения толщины оболочек сердца, у цыплят-бройлеров кросса "Смена-7", принимавших Гамавит и Фоспренил, установлено, что в обеих группах в предсердиях сердца толщина эпикарда интенсивно увеличивалась в ростовой период и период развития включая весь промежуточный этап и три фазы смены пуха на первичное перо, ювенальную линьку и половую зрелость с 10 по 30 сутки, миокарда - в периоды развития и предубойный промежуточного этапа в фазу половой зрелости с 30 по 36 сутки, эндокарда - в ростовой период промежуточного этапа в две фазы смены пуха на первичное перо и ювенальную линьку с 15 по 25 сутки. В желудочках сердца толщина эпикарда интенсивно увеличивалась в стартовый и постовой периоды начального и промежуточного этапа в фазы адаптации, и смены пуха на первичное перо с 5 по 15 сутки и в период развития и предубойный период в конце промежуточного этапа и начале этапа морфофункциональной зрелости в фазу половой зрелости с 30 по 36 сутки, миокарда - в ростовой период и период развития промежуточного этапа в фазу ювенальной линьки и половой зрелости с 25 по 36 сутки, эндокарда - в ростовой период промежуточного этапа в фазу смены пуха на первичное перо с 10 по 15 сутки (Рис.7).
Рис. 7. Динамика толщины эпикарда предсердий (А) и желудочков (Б) сердца бройлеров кросса "Смена-7" в контрольной и опытной группах.
В стенке сердца цыплят-бройлеров кросса "Смена-7" в контрольной и опытных группах имеется три слоя: наружный - эпикард, средний - миокард и внутренний - эндокард. Наружный слой сердца представлен гладкой, блестящей серозной оболочкой. Эпикард является висцеральной пластинкой перикарда, поверхность которого выстилает однослойный плоский эпителий с развитой жировой тканью. Жировая ткань эпикарда развита неодинаково, на предсердиях - более развита, на желудочках - практически отсутствует. У цыплят-бройлеров с возрастом толщина жировой ткани на эпикарде сердце увеличивается (Рис. 8-9).
Рис. 8. Эпикард предсердия бройлера кросса "Смена-7" в суточном возрасте. Окр. Г.-Э., У.: 200
Рис.9. Эпикард предсердия бройлера кросса "Смена-7" в 10-суточном возрасте. Опыт. Окр. Г.-Э., Ув.: 200
Динамика роста всех оболочек в сердце у цыплят-бройлеров, принимавших Гамавит и Фоспренил, носит асинхронный характер, как во времени, так и между отделами. Большую часть стенки предсердий и желудочков занимает миокард, соотношение его структурных компонентов соединительнотканных прослоек и мышечных волокон непосредственно связано с ограниченной подвижностью организма. В сердце, толщина эпикарда предсердий, на 1 сутки, в контрольной группе птиц не принимавших иммуномодуляторы, составила 10,60±0,24 мкм, к 36 суткам увеличилась в 4,9 раза и составила 52,24±0,70 мкм, в опытной группе - составила 52,20±0,46 мкм, что на 0,04 мкм меньше, чем в контрольной группе (Рис. 7 - 9). У цыплят-бройлеров кросса "Смена-7" при применении иммуномодуляторв, миокард или сердечная мышца, представляет собой мощную часть стенки сердца. Миокард достигает наибольшей толщины в области стенки левого желудочка, в стенках предсердий миокард менее развит.
В сердце, в стенках предсердий имеется два мышечных слоя. Поверхностный - общим для обоих предсердий, мышечные пучки, которого идут в поперечном направлении и более развиты на передней поверхности предсердий, менее - на поверхности желудочков. Глубокий - слой мышц индивидуален для каждого отдела сердца. В нем развиты круговые и вертикальные мышечные пучки. Круговые мышечные правого предсердия располагаются вокруг отверстий полых вен; левого предсердия - вокруг отверстий четырех легочных вен и у шейки левого ушка. Вертикальные мышечные пучки располагаются перпендикулярно в отношении волокнистых колец предсердно-желудочковых отверстий. С возрастом толщина мышечных волокон миокарда предсердий сердца бройлеров кросса "Смена-7" увеличивается (Рис. 8-9 ).
Рис.10. Эпикард желудочка сердца бройлера кросса "Смена-7" в 20-суточном возрасте. Опыт. Окр. Г.-Э., Ув.: 200Рис.11. Эпикард желудочка сердца бройлера кросса "Смена-7" в 20-суточном возрасте.
Контроль. Окр. Г.-Э., Ув.: 100
В сердце, толщина эпикарда желудочков, на 1 сутки составила 11,00±0,23 мкм, к 36 суткам увеличилась и составила 41,53±0,24 мкм, что на 0,61 мкм больше, чем в контрольной группе (Рис. 10-11). Возрастные различия статистически достоверны (Р≤0,05).
Рис. 12. Миокард предсердия бройлера кросса "Смена-7" в 5-суточном возрасте. Опыт. Окр. Г-Э, Ув.: 400
Рис 13. Миокард предсердия бройлера кросса "Смена-7" в 5-суточном возрасте. Контроль. Окр. Г-Э, Ув.: 200
У цыплят бройлеров кросса "Смена-7" мышечные волокна миокарда желудочков сердца не имеют ярко выраженных границ.Толщина миокарда предсердий сердца у цыплят-бройлеров кросса "Смена-7" на 1 сутки составила 48,22±0,33 мкм, к 36 суткам увеличилась и составила 152,19±1,01 мкм, что на 0,74 мкм меньше, чем в контрольной группе. У цыплят-бройлеров в 10 суточном возрасте при применении иммуномодуляторов, в мышечной оболочке желудочков сердца отчетливо различаются три мышечных слоя. Наружный и глубокий слои, переходят с одного желудочка на другой, являются общими в обоих желудочках а средний слой, окружает каждый желудочек в отдельности. Наружный слой, тонкий и состоит из косых пучков. Наружные пучки идут справа налево по передней поверхности сердца, а слева направо по задней поверхности ( Рис 12 - 13).
При применении иммуномодуляторов, у цыплят-бройлеров в сердце, на протяжении всего постинкубационного онтогенеза мышечные волокна миокарда утолщаются, увеличиваются их оболочки, принимая своё максимальное значение в предубойном периоде (Рис. 14). Рис. 14. Динамика толщины миокарда предсердий (А) и желудочков (Б) сердца бройлеров кросса "Смена-7" в контрольной и опытной группах
При применении иммуномодуляторов, толщина миокарда желудочков в сердце у цыплят-бройлеров на 1 сутки составила 199,01±0,76 мкм, к 36 суткам увеличилась и составила 584,29±2,77 мкм, что на 1,04 мкм больше, чем в контрольной группе.
На 1 сутки толщина эндокарда предсердий в сердце составила 9,41±0,11 мкм, к 36 суткам увеличилась и составила 27,02±0,24 мкм, что на 0,22 мкм больше, чем у 36-суточных бройлеров в контрольной группе (Рис.15). В сердце, толщина эндокарда желудочков, на 1 сутки составила 9,22±0,11 мкм, к 36 сутки увеличилась и составила 23,15±0,35 мкм, что на 1,02 мкм больше, чем в контрольной группе. Возрастные различия статистически достоверны (Р≤0,05).
Отмечено неравномерное увеличение толщины соединительнотканных прослоек сердца бройлеров кросса "Смена-7" с 1 по 36 сутки в контрольной группе и при применении Гамавита и Фоспренила. Следует отметить, что интенсивный рост наблюдался: в правом предсердии в стартовый и ростовой периоды с 5 по 10 сутки и в ростовой период с 20 по 25 сутки; в левом предсердии - в ростовой период с 15 по 25 сутки; в правом желудочке - в стартовый период с 5 по 10 сутки и ростовой период и период развития, предубойный период с 20 по 36 сутки; в левом желудочке - в ростовой период с 10 по 20 сутки и в ростовой период и период развития с 25 по 30 сутки. Существенных различий между исследуемыми группами при изучении изменения толщины соединительнотканных прослоек сердца не выявлено. Рис. 15. Динамика толщины эндокарда предсердий (А) и желудочков (Б) сердца бройлеров кросса "Смена-7" в контрольной и опытной группах
В сердце, толщина соединительнотканных прослоек правого предсердия, на 1 сутки составила 2,32±0,05 мкм, к 36 суткам увеличилась и составила 25,81±0,22 мкм, что на 0,05 мкм больше, чем в контрольной группе. Толщина соединительнотканных прослоек левого предсердия в сердце, на 1 сутки составила 2,32±0,04 мкм, к 36 суткам увеличилась и составила 18,81±0,12 мкм, что на 0,1 мкм больше, чем в контрольной группе.
При применении Гамавита и Фоспренила цыплятам-бройлерам, в сердце толщина соединительнотканных прослоек правого желудочка к 36 суткам увеличилась и составила 29,40±0,14 мкм, что на 0,02 мкм больше, чем в контрольной группе. Толщина соединительнотканных прослоек левого желудочка в сердце на 1 сутки, составила 2,61±0,05 мкм, к 36 суткам увеличилась и составила 29,20±0,19 мкм, что на 0,09 мкм больше, чем в контрольной группе. Толщина мышечных волокон сердца цыплят-бройлеров в контрольной группе и при применении Гамавита и Фоспренил" с возрастом увеличивался синхронно и равномерно как в предсердиях, так и в желудочках. Существенных различий между исследуемыми группами бройлеров при изучении изменения толщины мышечных волокон предсердий и желудочков выявлено не было. У цыплят-бройлеров, в сердце, толщина мышечных волокон правого предсердия, на 1 сутки составила 5,41±0,05 мкм, к 36 суткам увеличилась и составила 9,85±0,06 мкм, что на 0,05 мкм больше, чем в контрольной группе. Толщина мышечных волокон левого предсердия в сердце к 36 суткам увеличилась и составила 9,96±0,12 мкм, что на 0,05 мкм больше, чем у птиц данного возраста в контрольной группе.
В сердце, толщина мышечных волокон правого желудочка на 1 сутки, составила 5,41±0,06 мкм, к 36 суткам увеличилась и составила 9,87±0,07 мкм, что на 0,05 мкм больше, чем в контрольной группе. Толщина мышечных волокон левого желудочка в сердце у цыплят-бройлеров на 1 сутки, составила 5,50±0,09 мкм, к 36 суткам увеличилась и составила 10,32±0,06 мкм, что на 0,12 мкм больше, чем в контрольной группе. Возрастные различия статистически достоверны (Р≤0,05).
Изменение ядер кардиомиоцитов предсердий и желудочков в сердце у цыплят-бройлеров кросса "Смена-7" с 1 по 36 сутки в контрольной группе и при применении Гамавита и Фоспренила происходит интенсивно, увеличение максимального и минимального диаметра ядер кардиомиоцитов предсердий и желудочков сердца в стартовый и ростовой периоды начального этапа в фазу адаптации и смены пуха на первичное перо с 5 по 10 сутки. Максимальный диаметр ядер кардиомиоцитов правого предсердия сердца на 1 сутки, составил 3,72±0,07 мкм, минимальный диаметр - 2,90±0,04 мкм, к 36 суткам максимальный диаметр ядер кардиомиоцитов правого предсердия увеличился и составил 7,14±0,06 мкм, минимальный диаметр - 5,19±0,06 мкм, что на 0,04 мкм и 0,05 мкм соответственно, больше чем у птиц данного возраста в контрольной группе. Максимальный диаметр ядер кардиомиоцитов левого предсердия в сердце на 1 сутки составил 3,56±0,07 мкм, минимальный диаметр - 2,91±0,04 мкм, к 36 суткам максимальный диаметр ядер кардиомиоцитов левого предсердия увеличился и составил 7,19±0,06 мкм, минимальный диаметр - 5,20±0,06 мкм, что на 0,06 мкм, больше чем у птиц данного возраста в контрольной группе.
Максимальный диаметр ядер кардиомиоцитов правого желудочка в сердце на 1 сутки, составил 3,72±0,06 мкм, минимальный диаметр - 2,91±0,04 мкм, к 36 суткам максимальный диаметр ядер кардиомиоцитов правого желудочка увеличился и составил 7,14±0,06 мкм, что на 0,03 мкм больше, чем у птиц данного возраста в контрольной группе, минимальный диаметр составил 5,35±0,06 мкм, что на 0,08 мкм больше, чем в контрольной группе. Максимальный диаметр ядер кардиомиоцитов левого желудочка в сердце на 1 сутки составил 3,80±0,07 мкм, минимальный диаметр - 3,01±0,04 мкм, к 36 суткам максимальный диаметр ядер кардиомиоцитов левого желудочка увеличился и составил 7,15±0,06 мкм, что на 0,01 мкм больше, чем у птиц данного возраста в контрольной группе, минимальный диаметр составил 5,18±0,05 мкм, что на 0,04 мкм больше, чем в контрольной группе.
При применении препаратов "Гамавит" и "Фоспренил" у бройлеров кросса "Смена-7" в сердце, объем ядер кардиомиоцитов увеличивался гетерохронно с возрастом. Следует отметить, что интенсивный рост объема ядер кардиомиоцитов правого и левого предсердий и желудочков в сердце наблюдался в начальный этап стартового периода с 5 по 10 сутки и в промежуточный этап ростового периода с 20 по 25 сутки (Рис. 16).
Рис. 16. Динамика объема ядер кардиомиоцитов правого (А) и левого (Б) предсердия сердца бройлеров кросса "Смена-7" в контрольной и опытной группах
В сердце, объем ядер кардиомиоцитов правого предсердия, на 1 сутки составил 16,54±0,54 мкм3, к 36 суткам увеличился и составил - 100,95±2,19 мкм3, что на 2,1 мкм3 больше, чем в контрольной группе. Объем ядер кардиомиоцитов левого предсердия к 36 суткам увеличился составил - 102,17±2,47 мкм3, что на 0,93 мкм3 больше, чем в контрольной группе. Возрастные различия статистически достоверны (Р≤0,05).
При применении иммуномодуляторов, у цыплят-бройлеров, в сердце, объем ядер кардиомиоцитов правого желудочка, на 1 сутки составил 16,70±0,55 мкм3, к 36 суткам увеличился и составил - 107,34±2,14 мкм3, что на 2,91 мкм3 больше, чем в контрольной группе. Объем ядер кардиомиоцитов левого желудочка в сердце к 36 суткам увеличился и составил - 100,83±2,22 мкм3, что на 1,34 мкм3 больше, чем в контрольной группе.
Проведенный корреляционный анализ макро- и микрометрических измерений в сердце бройлеров кросса "Смена-7" в контрольной группе и при применении Гамавита и Фоспренила свидетельствует о наличии тесной положительной корреляционной связи между всеми исследуемыми показателями. Значение коэффициента корреляции свидетельствует о тесной положительной связи между толщиной миокарда желудочков и толщиной эндокарда предсердий, эндокарда желудочков (r = 0,91; 0,84). Тесная положительная связь обнаружена между толщиной эндокарда предсердий и эндокарда желудочков (r = 0,91).
ВЫВОДЫ
1. В возрастном аспекте, с 1 по 36 сутки, у цыплят-бройлеров кросса "Смена-7" при применении Гамавита и Фоспренила: абсолютная масса сердца увеличилась в 8,3 раза (0,22 г.), наиболее интенсивно возрастая в начальный этап стартового периода с 5 по 10 сутки. Резкое снижение относительного прироста массы сердца наблюдалось в промежуточный этап ростового периода с 15 по 20 сутки и периода развития с 25 по 30 сутки. 2. Динамика макрометрических показателей сердца цыплят-бройлеров в постинкубационном онтогенезе при применении Гамавита и Фоспренила характеризуется асинхронностью темпа роста:
- размеры сердца интенсивно увеличивались в промежуточный этап ростового периода с 20 по 25 сутки; продольный - в 2 раза (0,06 см); поперечный - в 2,6 раза (0,06 см); обхват - в 2,2 раза (0,10 см); - толщины стенки правого предсердия в период развития этапа морфофункциональной зрелости - с 30 по 36 сутки, левого предсердия и желудочка в ростовой период промежуточного этапа фазы ювенальной линьки с 25 по 30 сутки и равномерному гетерохронному увеличению толщины стенки в правом желудочке сердца; - толщины межжелудочковой перегородки сердца, за исключением 15 и 30 суток; - ширины полости правого предсердия в ростовой период промежуточного этапа фазы смены пуха на первичное перо с 20 по 25 сутки, левого предсердия в ростовой период фазы ювенальной линьки с 20 по 30 сутки; - ширины полостей желудочков в стартовый и ростовой периоды в фазы адаптации и смены пуха на первичное перо с 5 по 10 сутки. Применение Гамавита и Фоспренила привело к увеличению в 36-суточном возрасте у цыплят-бройлеров ширины полости правого предсердия в 2,7 раза, левого предсердия - в 3 раза, правого желудочка - в 2,4 раза, левого желудочка - в 2,7 раза. 2. В раннем постинкубационном онтогенезе при применении Гамавита и Фоспренила формирование стенок сердца происходит:
- в предсердиях: эпикарда - в ростовой период промежуточного этапа фазы смены пуха на первичное перо и до начала периода развития промежуточного этапа фазы половой зрелости с 10 по 30 сутки; миокарда - в предубойный период этапа морфофункциональной зрелости фазы половой зрелости с 30 по 36 сутки; эндокарда с середины ростового периода промежуточного этапа фазы смены пуха на первичное перо и до конца фазы ювенальной линьки с 15 по 25 сутки; - в желудочках: эпикарда - в стартовый период начального этапа фазы адаптации до ростового периода промежуточного этапа и конца фазы смены пуха на первичное перо с 5 по 15 сутки и начала периода развития конца промежуточного этапа фазы половой зрелости с 30 по 36 сутки; миокарда - в середине ростового периода промежуточного этапа фаз ювенальной линьки и половой зрелости с 25 по 36 сутки; эндокарда - в ростовой период промежуточного этапа фазы смены пуха на первичное перо с 10 по 15 сутки.
В сердце, толщина эпикарда и миокарда предсердий увеличилась в 2 раза (0,04 мкм и 0,74 мкм), эндокарда - в 2,6 раза (0,22 мкм); толщина эпикарда желудочков увеличилась 3,4 раза (0,61 мкм), миокарда - в 2,5 раза (1,04 мкм), эндокарда - в 2,3 раза (1,02 мкм).
5. Комбинированное применение Гамавита и Фоспренила цыплятам-бройлерам перед стресс-факторами, в период выращивания, приводит к интенсивному росту толщины соединительнотканных прослоек сердца в правом предсердии с 5 по 10 сутки и с 20 по 25 сутки, в левом предсердии - с 15 по 25 сутки, в правом желудочке - с 5 по 10 сутки и с 20 по 36 сутки, в левом желудочке - с 10 по 20 сутки и с 25 по 30 сутки. Толщина соединительнотканных прослоек правого предсердия сердца к 36 суткам увеличилась в 8,8 раза, левого предсердия - в 7,7 раза, правого желудочка - в 10,6 раза, левого желудочка - в 8,7 раза.
6. В возрастном аспекте у цыплят-бройлеров кросса "Смена-7" при введении в рацион иммуномодулирующих препаратов, толщина мышечных волокон сердца увеличивалась синхронно и равномерно как в предсердиях, так и в желудочках. Толщина мышечных волокон предсердий и желудочков сердца к 36 суткам, увеличилась в 1,6 раза: в правом и левом предсердии на 0,05 мкм, в правом желудочке - на 0,05 мкм, в левом желудочке - на 0,12 мкм.
7. Гамавит и Фоспренил, применяемые цыплятам-бройлерам кросса "Смена-7" в процессе развития при клеточном содержании, способствуют увеличению и стабилизации диаметра ядер кардиомиоцитов предсердий и желудочков сердца (максимального и минимального) в начальном этапе стартового периода фаз адаптации и смены пуха на первичное перо с 5 по 10 сутки. Максимальный диаметр ядер кардиомиоцитов предсердий и желудочков в сердце, к 36 суткам, увеличился в 1,5 раза, минимальный диаметр ядер кардиомиоцитов предсердий увеличился - в 1,5 раза, желудочков - в 1,4 раза.
Объем ядер кардиомиоцитов предсердий и желудочков сердца у цыплят-бройлеров кросса "Смена-7" подвержен гетерохронным изменениям: интенсивный рост правого и левого предсердий и желудочков - в начальный этап стартового периода в фазу адаптации и смены пуха на первичное перо с 5 по 10 сутки и замедление темпа роста в промежуточный этап ростового периода в фазу ювенальной линьки с 20 по 25 сутки.
8. Комбинированное применение Гамавита и Фоспренила цыплятам-бройлерам кросса "Смена-7" с питьевой водой вместе с основным рационом, способствуют более ранней морфофункциональной зрелости сердца - на 5 суток, к 30-суточному возрасту, что соответствует началу этапа морфофункциональной зрелости или предубойному технологическому периоду. ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ
1. Материалы по возрастной морфологии сердца цыплят-бройлеров кросса "Смена-7" с учётом биологических, технологических и критических периодов и комбинированному применению препаратов "Гамавит" и "Фоспренил" могут быть использованы в промышленном птицеводстве и прикладной ветеринарии. 2. Исследование морфогенеза сердца бройлеров кросса "Смена-7" являются морфологической основой и служат в качестве материала для написания учебников, учебных пособий, в учебном процессе при чтении лекций и ведении лабораторно-практических занятий по морфологическим дисциплинам на ветеринарных, зооинженерных и биологических факультетах высших учебных заведений.
3. В качестве иммуномодуляторов сердечно-сосудстой системы и сердца, в частности, бройлерам кросса "Смена-7" и родственных линий и пород, рекомендуем применять с питьевой водой, вместе с основным рационом: в профилактических дозах препараты "Гамавит" в дозе 0,1 мл/кг и "Фоспренил" в дозе 0,2 мл/кг.
2. Материалы диссертационной работы используются в учебном и научном процессах в 5 вузах РФ на кафедрах ветеринарных, зооинженерных и биологических факультетов.
3. Основные положения диссертационной работы внедрены в технологический процесс птицефабрики ОАО "Снежка" Брянской области Брянского района; используются в качестве тестов Федеральной службой по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) Управления по Брянской и Смоленской областям и Федеральной службой по ветеринарному надзору - республики Беларусь.
Список работ, опубликованных по теме диссертации
1. Постоялко С.И. Морфогенез сердца цыплят-бройлеров кросса "Смена-7" при применении "Гамавита" и "Фоспренила" в период раннего постинкубационного онтогенеза / С.И. Постоялко // Монография. - Брянск, Ладомир, 2010. - 124 с.
2. Постоялко С.И. Морфологические показатели сердца бройлеров кросса "Смена-7" / С.И. Постоялко // Материалы I Международной научно-практической Интернет-конференции "Современные научно-практические достижения в морфологии животного мира: 13 декабря 2010 - 13 февраля 2011". - Брянск, 2011. С. 107-113. 3. Постоялко С.И. Макрометрия сердца бройлеров кросса "Смена-7" / С.И. Постоялко // Материалы I Международной научно-практической Интернет-конференции "Современные научно-практические достижения в морфологии животного мира: 13 декабря 2010 - 13 февраля 2011". - Брянск, 2011. С. 113-121. 4. Постоялко С.И. Микрометрия сердца бройлеров кросса "Смена-7" / С.И. Постоялко, Н.Г. Чумина, Е.В. Зайцева // Материалы I Международной научно-практической Интернет-конференции "Современные научно-практические достижения в морфологии животного мира: 13 декабря 2010 - 13 февраля 2011". - Брянск, 2011. С. 121-134. 5. Постоялко С.И. Физиологическая норма динамики диаметра ядер кардиомиоцитов сердца бройлеров кросса "Смена-7" от 1-суточного до 38-суточного возраста / С.И. Постоялко, Н.Г. Чумина, Е.В. Зайцева // Материалы I Международной научно-практической Интернет-конференции "Современные научно-практические достижения в морфологии животного мира: 13 декабря 2010 - 13 февраля 2011". - Брянск, 2011. С. 134-142.
6. Постоялко С.И. Влияние техногенных факторов на анатомотопографическое строение и физиологию сердца бройлеров кросса "Смена-7" /С.И. Постоялко, В.А. Здоровинин, Е.В. Зайцева // Научно-технический журнал Международной академии наук экологии и безопасности жизнедеятельности "Вестник". - Санкт-Петербург, 2012. - Том 19. - № 3. - С. 78-82.
7. Постоялко С.И. Периодичность в постинкубационном морфогенезе сердца бройлеров кросса "Смена-7" при применении иммуномодуляторов "Гамавит" и "Фоспренил" / С.И. Постоялко, В.А. Здоровинин, Н.Н. Крикливый // Научно-технический журнал Международной академии наук экологии и безопасности жизнедеятельности "Вестник". - Санкт-Петербург, 2012. - Том 19. - № 3. - С. 82-88.
8. Постоялко С.И. К вопросу об эмбриогенезе сердца сельскохозяйственной птицы в техногенных условиях содержания / С.И. Постоялко, В.А. Здоровинин, Н.Н. Крикливый // Научно-технический журнал Международной академии наук экологии и безопасности жизнедеятельности "Вестник". - Санкт-Петербург, 2012. - Том 19. - № 3. - С. 89-95.
9. Постоялко С.И. Особенности экологии при разведении бройлерных пород кур / Н.Н. Крикливый, Л.П. Тельцов, С.И. Постоялко, В.А. Здоровинин // Научно-технический журнал Международной академии наук экологии и безопасности жизнедеятельности "Вестник". - Санкт-Петербург, 2012. - Том 19. - № 3. - С. 118-124.
10. Постоялко С.И. Динамика линейных макропоказателей сердца бройлеров кросса "Смена-7" в норме и при применении "Гамавита" и "Фоспренила" / С.И. Постоялко, Н.Н. Крикливый, Е.В. Зайцева // Электронный журнал "Современные проблемы науки и образования". - М., 2012. - №5. Режим доступа: http://www.science-education.ru/105-6931. Проверено: 03.09.2012. 11. Постоялко С.И. Влияние "Гамавита" и "Фоспренила" на гистоморфологию сердца бройлеров кросса "Смена-7" / Е.В. Зайцева, С.И. Постоялко, В.А. Здоровинин // Электронный журнал "Современные проблемы науки и образования". - М., 2012. - №5. Режим доступа: http://www.science-education.ru/105-6932. Проверено: 29.08.2012. 12. Постоялко С.И. Возрастная морфология сердца цыплят-бройлеров кросса "Смена-7" при применении "Гамавита" и "Фоспренила" / С.И. Постоялко// Министерство промышленности и энергетики РФ, Российское объединение информационных ресурсов научно-технического развития (РОСИНФОРМРЕСУРС), Москва: 2012, № 32-041-12. - 5 с.
Подписано в печать 10.09.2012 г. Усл. печ. л 1,25
Ризография. Тираж 100 экз. Заказ 267
Отпечатано в ООО "Ладомир"
г. Брянск, ул. Калинина, 81
2
Документ
Категория
Биологические науки
Просмотров
143
Размер файла
891 Кб
Теги
кандидатская
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа