close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

pohudej5 2018

код для вставкиСкачать
1
З д о р о в ь е
и
у д о в о л ь с т в и е
2
3
4
№ 5 май 2018
5
6
7
КАКИЕ
ГАРНИРЫ 
ПРАВИЛЬНЫЕ?
8
9
10
11
5
СПОСОБОВ
ПОБЕДИТЬ
ЧУВСТВО
ГОЛОДА
12
13
14
15
7 асан,
заряжающих
энергией
Почему
диеты не
актуальны?
САМЫЕ
ПОПУЛЯРНЫЕ
ДИЕТОЛОГИ
СЕТИ
КОНКУРС
В INSTAGRAM
16
17
КАК НЕ СКУЧАТЬ
НА ТРЕНАЖЕРАХ
#меняйсяспохудей
18
19
20
МЕГАН ФОКС:
CЕКРЕТ СТРОЙНОСТИ
ПОСЛЕ ТРЕХ РОДОВ
#меняйсяспохудей
подписаться на Instagram
страницу @new_me_
pohudey;
разместить свою фотографию на своей странице
в Instagram, указав возраст,
рост, массу тела;
написать историю «Как
изменится мой мир, когда я
похудею и начну вести здоровый образ жизни»;
отметить официальную
страницу проекта с хэштегом #меняйсяспохудей.
Конкурс пройдет c 14.03.18 по
14 .09.18. Условия опубликованы на странице в Instagram
@new_me_pohudey. Участвовать в конкурсе могут мужчины и женщины в возрасте
от 18 до 99 лет.
Журнал «Похудей!» объявляет в Instagram конкурс «Меняйся!». Если ваша цель – не только похудеть, а благодаря изменениям внешним раскрыть
свой внутренний потенциал и изменить свою жизнь,
тогда приходите к нам! Вместе с командой профессиональных диетологов, психологов, стилистов, косметологов мы расскажем и покажем, как похудеть
правильно, как при этом хорошо себя чувствовать
и прекрасно выглядеть. Вас поддержат не только
специалисты, но и звезды – Эльмира Эфендиева\@
elleforza и Станислав Новас\ @stanislavnovas.
16+
Эксперты
диетолог – Ольга Пашкова,
«Баланс вкуса»,
@taste.balance
фитнес-тренер – Александр
Богатырев, «Баланс вкуса»
@taste.balance
дизайнеры – Дарья
Письменная, Bemaloff Russo @fashion_boutique_red_rose
стилисты –
Екатерина Орлова
@onequeensalon; Елена
Маркова @base_and_coat
ПРОДЮСЕР ПРОЕКТА  ЛАРА ШЕВЦОВА, ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР  ОЛЬГА МОЛДАВСКАЯ, КРЕАТИВНЫЙ
ПРОДЮСЕР  МАРИЯ ТАРХАНОВА, ИСПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ПРОДЮССЕР  АЛЕКСАНДРА ШЕВЦОВА
Для участия в
конкурсе нужно:
СОДЕРЖАНИЕ
№ 5 МАЙ
04
Новости
Главные события в
мире тех, кто хочет
выглядеть на все сто
баллов, культурно
отдыхать и читать
полезную литературу
12
Стиль жизни
06
Веган Фокс
Секрет стройной
фигуры популярной
актрисы и мамы троих детей
10
Не майся!
Как не переесть,
участвуя в традиционных майских
выездах на шашлыки
18 Солнце, здравствуй!
Разбудим организм,
зарядимся бодростью на весь день и
заодно похудеем с
помощью древнейшего комплекса асан
Фитнес
12 Как не скучать на
тренажерах?
5 полезных советов
для тех, кому непросто заставить себя
заниматься на тренажерах
14 Готовим тело к
лету
Певица Алина
Гросу с помощью тренажера
Cadillac покажет,
что надо делать!
21 Стретчинг для ног
6
Упражнение этого
месяца. Тонкости
правильного выполнения, ошибки и
способы увеличить
эффективность
22 «Мечтаю о пластической операции»
История нашей героини, которая преодолела себя и похудела
на целых 100 килограмм!
МАЙ 2018 | ПОХУДЕЙ!
1
Боитесь употреблять в
пищу гарниры, считая,
что они полнят? Мы
развенчаем этот миф!
Диета on-line
40 Что бы съесть, чтобы похудеть?
Топ-5 самых популярных диетологов
в мире и в России,
известных авторов
уникальных диет
42 Все, что нужно
18
24 Главная по участку
Сколько калорий
мы тратим, выполняя работу в саду и
огороде
26 Вперед в будущее
В этом месяце выбираем гироскутер
Заявляем со всей
ответственностью
– да! Главное, знать
правильный способ
приготовления
36 Какими должны
быть гарниры?
Диета
28 5 способов победить
чувство голода,
сидя на диете
Диета перестанет
быть мучением после
того, как вы прочтете
нашу статью!
32 Пасты на любой
вкус
Можно ли есть
макароны и худеть?
2
ПОХУДЕЙ! | GET-SLIM.RU
36
Препараты, лечебная
косметика и системы питания, которые
могут пригодиться
нашим читателям
Здоровье+
красота
44 Генетика на службе
красоты
Сдача каких анализов
поможет вам узнать
все, что на самом деле
необходимо вашему
организму
48 Почему диеты
– это не модно?
Диета и здоровое питание – в
чем разница?
Ответит профессионал
50 Физиотерапия
для красоты и
здоровья
Самые современные методики для
эффекта одновременного омоложения и подтягивания лица и тела
44
Модные и косметические инновации этой
весны
54 Вопросы косметологу
Наталья ПАВЛЮТКИНА,
Елена МАТВЕЕВА
Издательский директор
Галина АРЕФЬЕВА
Финансовый директор
Наталья СТАРКОВА
Директор
по распространению
Кирилл ЕГОРЕНКО
Начальник
производственного отдела
Светлана ПЕХТЕРЕВА
Основатели компании
Александр Владимирович
КОЛОСОВ,
Раиса Яковлевна
НЕЯГЛОВА-КОЛОСОВА
Генеральный директор
Макcим ЗИМИН
Адрес редакции (для писем)
105082, Москва, а/я № 5,
АО «КОНЛИГА МЕДИА»
Адрес редакции
105082, Москва,
ул. Бакунинская, д. 71, стр. 10
Телефон (495) 775 1435
Электронный адрес
getslim@konliga.ru
Печать ОАО «КОСТРОМА»,
156010, Кострома,
ул. Самоковская, д. 10
Телефон +7 (4942) 49 15 11
by
Размещение рекламы
АО «КОНЛИГА МЕДИА»
Телефон/факс (495) 775 1435
Коммерческий директор
Светлана ХАРЧЕНКО
(s.kharchenko@konliga.ru)
Учредитель и издатель
АО «КОНЛИГА МЕДИА»
член Международной
ассоциации периодической
печати
Директор по рекламе
Гульнара ХАЙРУЛИНА
(g.hairulina@konliga.ru)
Отдел рекламы
Татьяна СТРУНИНА,
Наталья МОЗГОВАЯ,
ности продуктов
Узнаем, сколько
калорий в блюдах,
которые традиционно готовят на майские праздники все
любители пикников
Заказ № ...............
Тираж 65 000 экз.
Цена свободная
Журнал зарегистрирован
Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых
коммуникаций (Роскомнадзор).
Свидетельство о регистрации
ПИ № ФС77-64538 от 22 января
2016 года.
Информационная продукция
для детей старше 16 лет.
Все права на распространение
журнала в РФ и зарубежных
странах принадлежат АО
«КОНЛИГА МЕДИА».
редакции все исключительные
права на использование этих
материалов в любой форме
и любым способом, в том числе
право на публикацию в изданиях АО «КОНЛИГА МЕДИА»,
а также выражает согласие
на обработку и использование
своих персональных данных
согласно действующему законодательству РФ. АО «КОНЛИГА
МЕДИА», редакция журнала
«Похудей!» обеспечивают конфиденциальность полученных
персональных данных согласно
действующему законодательству РФ.
Вышедшие номера журнала
доступны к заказу в интернетмагазине www.konliga.biz
© 2016 АО «КОНЛИГА МЕДИА»
Все права защищены
a4
Главный редактор
Ольга Евгеньевна
МОЛДАВСКАЯ
Зам. главного редактора
Александра МОСКАЛЮК
Арт-директор
Сергей БОМШТЕЙН
Корректор
Марина ГОЛОУРНАЯ
Менеджер по контролю
за размещением рекламы
Татьяна ТРАФИМОВА
an
№ 5(110) МАЙ 2018
55 Таблица калорий-
22
0
52 Наши новинки
Как подготовить тело
к загару на море, что
делать для избежания
пигментных пятен
и сколько сеансов в
солярии лучше взять
до отпуска? Ответит
врач-дерматолог
Обложка: depositphotos.com
Дата выхода в свет: 27.03.2018
Дата начала продаж: 02.04.2018
Редакция не несет ответственности за содержание
рекламных материалов
и писем читателей. Мнение
редакции может не совпадать
с мнением читателей. Любое
использование материалов
возможно только с письменного разрешения редакции.
Пересылая тексты, фотографии
и иные материалы, отправитель
(автор) выражает тем самым
согласие на публикацию
данных материалов и передает
Вы всегда можете купить
свежие и архивные номера
журнала, в том числе цифровую
версию, в магазине Konliga.Biz.
Импортер в Республике
Беларусь: ООО «Росчерк»,
ул. Сурганова, д. 57б, оф. 123,
тел.: +375 17 331 94 27 (41).
МАЙ 2018 | ПОХУДЕЙ!
3
СТИЛЬ ЖИЗНИ
Эффект второй кожи
Высокие технологии
для бега
Under Armour, выпускающий
высокотехнологичную спортивную одежду, обувь и аксессуары,
представляет новейшую технологию для спортивной обуви UA
HOVR, которая обеспечивает не
только сильную амортизацию при
беге, но и возврат энергии за счет
мощного отскока.
Подошва UA HOVR сделана из
запатентованного пеноматериала,
она обеспечивает амортизацию
при каждом шаге, а компрессионная сетка Energy Web поддерживает пеноматериал и способствует
возврату энергии. Это идеальное
сочетание делает бег более комфортным и помогает спортсмену
достигать лучших результатов.
Благодаря системе амортизации
кроссовки поглощают часть удара,
приходящегося на стопу спортсмена, при этом сохраняя его
силы и обеспечивая более высокий уровень комфорта.
4
ПОХУДЕЙ! | GET-SLIM.RU
Белье с таким эффектом представляет sloggi в своей новой линейке.
Благодаря внедрению сразу нескольких инновационных технологий новая
линейка полностью оправдывает
свое название – ZERO FEEL: ощущение свободы от нижнего белья дарит
сочетание удобной эластичной ткани,
созданной специально для марки в
Японии, лазерной обработки краев и
ультразвукового точечного «бесшовного» соединения швов. Благодаря
легким и тонким материалам, которые
не скатываются и сохраняют форму,
а также бесшовным контурам, белье
остается незаметным даже под плотно
прилегающей одеждой. В по-японски
минималистичной коллекции представлены топы и бралетты, дополненные
трусиками-хипстерами и бразильскими
брифами. К черному, нейтрально-серому и насыщенному розовому, ставшими
основой цветовой палитры бренда,
провозгласившего курс на комфорт, в
линейку «выстроились» также аппетитные оттенки лагуны, морской волны,
розового грейпфрута и апельсина.
Красота не требует жертв
Компания POLARIS презентует новый стайлер для завивки локонов – PHS
8135K. Необычная форма щипцов – «шпилька» – позволит без труда накрутить
не только длинные, но и короткие или средней длины волосы. Керамическое
покрытие стайлера и максимальная температура нагрева 180 градусов обеспечивают бережное отношение к волосам, а округлая рабочая поверхность сводит
механическое трение к минимуму. Локоны после термической завивки будут
выглядеть натуральными и красивыми, как после укладки в салоне!
Шарнирное вращение шнура вокруг своей оси гарантирует маневренность
стайлера во время укладки без сгибов и спутывания. А термозащитный напальчник защитит при работе. Ручка прибора прорезинена – значит, щипцы надежно зафиксированы в руке. Прибор оснащен быстрым, стабильным нагревом и
встроенной защитой от перегрева.
ФОТО: ПРЕСССЛУЖБЫ КОМПАНИЙ, DEPOSITPHOTOS.COM
Тренд сезона для
стильного образа
Как похудеть
навсегда и не сойти
с ума
Об этом рассказано в книге Елены Санжаровской, блогера, фитнес-тренера со стажем в 27 лет. Ее
книга заставляет встать с дивана и начать действовать, изменяя
себя как внешне, так и внутренне. Главное – не бояться своих желаний и ценить саму себя, ведь
только тогда можно встать на
путь изменений.
Head & Shoulders знает, что
нужно современной женщине:
красивые и здоровые волосы без компромиссов. Встречайте Head & Shoulders Suprême
– новую бьюти-линию шампуней
и бальзамов-ополаскивателей с инновационной формулой,
которая гарантирует
все и сразу: шикарные локоны, уход
за кожей головы
и защиту от перхоти. Приятный
бонус – нежный
аромат и изящная
баночка.
МАЙ 2018 | ПОХУДЕЙ!
5
Веган Фокс
«Самая сексуальная женщина в мире», по версии ведущих изданий, как ни странно, примерная жена и мать, а также поклонница сыроедения и необычных видов спорта.
6
ПОХУДЕЙ! | GET-SLIM.RU
СТИЛЬ ЖИЗНИ
Досье
Место рождения
Теннесси, США
Настоящее имя
Меган Дениз Фокс
Рост 163 Вес 52
Дата рождения
16 мая 1986 года
Параметры
86-62-86
ФОТО: DEPOSITPHOTOS.COM
Тиран-отчим
лишал еды
У будущей кинодивы было
довольно тяжелое детство. Когда Меган было
три годика, ее мать вышла повторно замуж.
Отчим сразу невзлюбил
Меган и ее сестру. Он
был очень агрессивен
и часто за мелкие провинности лишал девочек еды. Именно с того
времени будущая актриса начала страдать
паническими атаками и видеть кошмары по ночам.
В школе было
еще хуже, одноклассники издевались над Меган. В то время она не
была уверенной в себе
красоткой, скорее, наоборот, – «гадким
утенком» в брекетах. «Каждый день я
ела в школьном туалете, потому что
в столовой меня
закидывали мусором. Это было
ужасно!» – вспоминает Меган. Однажды, рыдая в подушку, будущая звезда поклялась, что станет красавицей и
прославится на весь мир, чтобы обидчики локти кусали. И надо сказать, что ее слова не разошлись с
делом. Уже в 13-летнем возрасте
она победила в крупном танцевальном конкурсе (этому предшествовали 8 лет упорных занятий танцами), а в 15 начала
сниматься в кино.
Женщинатрансформер
К 17 годам, скопив
немного денег от
выступлений и съемок, Меган Фокс сбежала от издевательств
5 интересных
фактов о
Меган Фокс
1 Замужем за звездой
популярного сериала 90-х
«Беверли Хилс 90–210» –
Брайаном Остином Грином.
2 Имеет 8 татуировок,
включая надпись «Брайан» на
животе.
3 По ее же заявлению, перепробовала все виды наркотиков.
4 В ней течет ирландская,
французская и индейская
кровь.
5 Актриса большая поклонница компьютерных игр.
МАЙ 2018 | ПОХУДЕЙ!
7
СТИЛЬ ЖИЗНИ
«Черепашек ниндзя», где так же как и
в «Трансформерах»,
требовалась не просто сексуальность, но
и хорошая физподготовка.
Родила троих
и сохранила
фигуру
отчима в Мекку кинопроизводства —
Лос-Анджелес. Но и там поначалу пришлось несладко. Девушку брали только в проходные сериалы. И если бы не
желание Меган совершенствоваться во
всем, мы бы никогда о ней не узнали. В
21 год она делает первую ринопластику
(всего их было три), увеличивает губы,
выражает скулы с помощью инъекций,
позже будут и импланты в грудь, и превращается из просто красивой девушки
в секс- символ. Конечно же, такие выдающиеся данные не мог пропустить режиссер «Трансформеров» – Майкл Бэй.
Именно после этого фильма сексапильная красавица, что называется, «проснулась знаменитой». Но не только благодаря красивой мордашке. Чтобы
выполнять сложные трюки на съемках,
надо было тренироваться сутками.
Далее Бэй, уже в качестве продюсера, пригласил красотку в две части
8
ПОХУДЕЙ! | GET-SLIM.RU
Удивительно и то, что
в перерывах между
съемками актриса умудрилась родить троих сыновей. И всех от
одного мужчины, что
в Голливуде огромная
редкость. Каким же образом красавица сохраняет стройность? Периодически актриса увлекается сыроедением, например, если нужен быстрый
результат. Именно так она сбросила
10 кило после вторых родов и 15 кило
ради фильма «Тело Дженифер», а ведь
на главную роль претендовало 7000!
девушек. К тому же это постоянное соблюдение пятифакторной диеты, которую специально разработал звездный
тренер Харли Пастернак. И конечно,
это регулярные занятия спортом с тем
же Пастернаком. У актрисы специально для этого оборудована целая комната в доме. Поэтому три раза в неделю она занимается кардио, силовыми
упражнениями и акро-йогой. В свободное время предпочитает плавание,
серфинг, вело и конные прогулки. Ну и
плюс ко всему быть мамой – тоже отличный фитнес.
эксперт
СТИЛЬ ЖИЗНИ
Олег ИРЫШКИН врач спортивной
медицины и спортивной диетологии,
кандидат медицинских наук, эксперт,
диетолог сети фитнес клубов X-fit
Не майся!
Впереди майские выходные, а с ними
традиционные шашлыки и алкоголь! Как
не заработать расстройство желудка,
лишние кило и впоследствии чувство
вины? Ловите наши лайфхаки!
1
В день шашлыков
ешьте больше овощей, например, овощных
салатов и/или гарнирных
овощей. Так вы наполните
желудок малокалорийной,
но значительной по объему пищей, что притупляет чувство голода. Также
к шашлыкам добавляйте
порции овощных салатов.
Не пропускать уже
налаженные приемы
пищи (завтрак, обед, полдник, ужин). Это правило
никто не отменял, даже во
время шашлыков. Таким
образом, на трапезу вы
уже придете сытыми.
2
10
ПОХУДЕЙ! | GET-SLIM.RU
Даже если вы не на
строгой программе
снижения веса, в дни
майских праздников не
рекомендуется есть
сладости или другие продукты, стимулирующие
выброс инсулина (хлеб,
печенье, макаронные
изделия и другие изделия
из белой муки). Повышенная концентрация
инсулина в крови будет
способствовать чувству
голода. Вместо картофеля
и макаронных изделий
на гарнир рекомендуем
гречку, киноа, цельнозерновую полбу, перловую
крупу или чечевицу.
Не запивать шашлыки холодной водой
или холодными газированными напитками.
Во-первых, холодные
4
напитки притупляют
чувство насыщения,
а во-вторых, сахар в
газированных напитках
приведет к повышению
инсулина. Если шашлыки сопровождаются
алкогольными напитками, это может быть сухое
красное вино, но никак
не сладкое.
Больше двигайтесь.
Первые солнечные
дни – отличное время
для тренировок на свежем воздухе и занятий
подвижными видами
спорта (волейбол, бадминтон, и т.п.) или для
длительных прогулок в
парках.
Ни в коем случае
не переживайте.
Ощущение чувства вины
также пагубно сказывается на снижении веса и
на общем самочувствии.
Ведь несколько кусочков
шашлыка не принесут
вреда.
5
6
ФОТО: DEPOSITPHOTOS.COM
3
Фитнес
НЕ СКУЧАЕМ, ЗАНИМАЯСЬ НА МОНОТОННЫХ
ТРЕНАЖЕРАХ, ПРАКТИКУЕМ УТРЕННИЕ АСАНЫ,
ГОТОВИМ ТЕЛО К ЛЕТУ И ВЫБИРАЕМ ГИРОСКУТЕР
Как не
скучать на
тренажерах
Какие профессиональные хитрости
помогут избежать
скуки во время занятий на тренажерах?
Делимся секретами!
МАЙ 2018 | ПОХУДЕЙ!
11
ФИТНЕС
Как не скучать
на тренажерах
Совет № 1
Следить за техникой
выполнения
Занятия на кардиотренажерах требуют внимательности и сосредоточенности. Необходимо следить за положением тела и конечностей, за тем, какие
группы мышцы работают и как между
ними распределяется нагрузка, контролировать дыхание. Правильная техника позволит добиться максимальной
эффективности во время тренировки. Ее
же нарушение не только снизит результативность работы, но и может нанести
вред здоровью, перегрузив такие уязвимые зоны, как колени и поясницу.
Совет № 2
эксперт
Юлия
САЙФУЛЛИНА,
сертифицированный
инструктор по
фитнесу, призер
«Чемпионата
Восточной
Европы по
фитнес-бикини
2014»
12
Решив посещать
спортзал, многие
опасаются, что
тренировки будут
навевать скуку –
ведь монотонные
движения на беговой дорожке или
велотренажере быстро надоедают.
Что же делать?
ПОХУДЕЙ! | GET-SLIM.RU
Не заскучать поможет периодическая смена вида нагрузок. Для
этого необходимо отказаться от
использования всего одного тренажера на протяжении отдельно
взятой разминки. Для «кардио» в
равной степени подойдут: беговая
дорожка, степпер, эллиптический,
гребной и велотренажер. Выбор
достаточно большой, поэтому
можно разнообразить занятие,
переходя от одного профессионального спортивного устройства
к другому.
ФОТО: DEPOSITPHOTOS.COM
Заниматься на разных
тренажерах
Совет № 3
Проводить тренировку с
личным тренером
Персональный курс занятий имеет
сразу несколько плюсов. Во-первых,
тренер составит наиболее эффективный
график тренировок в зависимости от
целей клиента, состояния его здоровья и уровня подготовки. Во-вторых,
он будет рядом на протяжении всего
занятия, контролируя правильность
выполнения упражнений и интенсивность нагрузок, поясняя особенности
воздействия на тело того или иного тренажера. Скучать при этом точно не придется! В-третьих, спортивный наставник
даст дополнительные рекомендации по
правильному питанию.
Важно! Некоторые ухитряются во
время тренировки читать и даже
разгадывать кроссворды. Это вредно, поскольку изменяется техника
выполнения упражнений и создается сильная нагрузка на глаза.
Совет № 4
Соревноваться с
соседом
Эффект состязания всегда
вызывает здоровый азарт и
позволяет забыть о монотонности. В фитнес-центрах кардиотренажеры обычно выстраивают
рядами, что позволяет наблюдать за людьми, которые заняты
тем же видом нагрузок: с какой
силой, амплитудой, скоростью они
выполняют упражнения.
Можно развлечь себя попыткой
«обогнать» соседа – разумеется,
не нужно делать это себе во вред:
если поддерживать заданный
ритм не получается, лучше своевременно «сойти с дистанции».
Совет № 5
Слушать музыку или
аудиокниги
Сделайте подборку треков специально для занятий в спортзале. Музыка
отлично мотивирует, улучшает настроение и задает ритм. Более того, если
чередовать быстрые и медленные мелодии, это позволит менять интенсивность работы мышц, сделав тренировку
веселее и эффективнее.
Не менее действенный способ избежать
скуки – совместить тренажер и саморазвитие. Закачайте в плеер подходящие аудиокниги и слушайте их во время занятий.
МАЙ 2018 | ПОХУДЕЙ!
13
ФИТНЕС
Готовим
тело к лету!
1а
Тренажер Cadillac (Кадиллак) дает
возможность для более эффективной проработки мышц (особенно
пресса и мышц спины) по сравнению с занятиями «на коврике».
1б
поверхность бедра
1Внутренняя
Махи ногами лежа на боку
Исходное положение Лежа на боку,
нижняя нога полусогнута, верхняя
прямая, параллельна полу.
На выдохе поднимите ногу вверх,
оставляя таз и туловище неподвижными, сохраняя прогиб в талии. На
вдохе верните ногу в исходное положение. Выполните до 10 движений на
каждую ногу.
14
ПОХУДЕЙ! | GET-SLIM.RU
ЗА ПОМОЩЬ В ОРГАНИЗАЦИИ СЪЕМКИ БЛАГОДАРИМ
PILATES STUDIO BY YURI SIUKHIN
К долгожданному летнему сезону фигура должна быть в порядке. Вместе с певицей Алиной Гросу рассмотрим упражнения на
каждую «проблемную» зону с помощью пилатес-тренажера.
и
2Пресс
спина
Перочинный ножик
Исходное положение
Лежа на спине, вытяните
руки вдоль корпуса, «прижмите пупок к спине»,
ноги поднимите вверх.
На выдохе быстрым движением поднимите корпус
вверх, не отрывая плечи и
грудной отдел позвоночника. Задержитесь в позиции на 15–20 секунд, на
вдохе вернитесь в исходное положение. Сделайте
10 раз.
3а
3б
2а
2б
спины и
3Мышцы
ягодицы
Сложный мостик на плечах
Исходное положение Лежа на
спине, согните ноги в коленях
и поставьте стопы близко к
ягодицам. Руки лежат параллельно корпусу для сохранения баланса.
На выдохе поднимите корпус вверх, удерживая ровное
положение позвоночника.
Вытяните одну ногу вперед
так, чтобы бедра обеих ног были
параллельны, а колени соприкасались. Представьте, что под вашей
талией проходит ремень, который
тянет вас в потолок. Поменяйте ноги
и вернитесь в исходное положение.
Повторите 10 раз.
CADILLAC ИМЕЕТ ВЕРХНЮЮ ЧАСТЬ
В ВИДЕ ПЕРЕКЛАДИН, К КОТОРЫМ
МОЖНО КРЕПИТЬ ТРАПЕЦИИ, ТУРНИКИ,
МАНЖЕТЫ, НАРУЧНИКИ И ПРОЧИЕ
ПРИСПОСОБЛЕНИЯ ДЛЯ УПРАЖНЕНИЙ.
МАЙ 2018 | ПОХУДЕЙ!
15
ФИТНЕС
4а
4
Корпус и руки
Прогиб в воздухе
Исходное положение Возьмитесь
двумя руками за раму, ноги поместите на подвесную планку.
4б
На выдохе поднимите корпус вверх и
прогнитесь как можно сильнее. Ноги и
руки держим в напряжении. Задержитесь на несколько секунд. Повторите 10
раз.
Пресс и
5
задняя
поверхность
5а
бедра
Подъем корпуса
Исходное положение
Лежа на тренажере,
упритесь кончиками
стоп в подвижную планку. Руки вдоль туловища,
спина прямая.
На выдохе оторвите
лопатки от пола, делая
мах ногой, так чтобы она
была параллельна полу.
Вторая нога по-прежнему
остается на планке, руки
в исходном положении.
Далее упираемся руками
в скамью. Отведенная
нога возвращается к
планке. Следите, чтобы
лопатки при этом не опускались. Примите исходное положение. Повторите упражнение 5–7 раз
на каждую сторону.
16
ПОХУДЕЙ! | GET-SLIM.RU
5в
5б
6Растяжка
Силовая растяжка в
положении стоя
Исходное положение
Встаньте прямо возле
опоры, держась за нее
одной рукой, сомкните
стопы. Переместите вес
на левую ногу, а правую,
согнутую в колене, чтобы
было легко взяться за нее
двумя руками, поднимите наверх. Стойте прямо
на левой ноге. Медленно выпрямите в сторону
правую ногу, держась
за большой палец ноги
рукой. Если это дается
вам легко, тяните бедро к
животу, поднимая стопу
к потолку. Задержитесь в
этом положении на 5 вдохов. Медленно опустите
правую ногу на пол. Поменяйте ноги и повторите
упражнение.
7
6а
Трицепс и грудные
мышцы
Отжимание с фитболом
Исходное положение Положите корпус на фитбол и перекатитесь вперед
так, чтобы выйти в исходное положение:
ноги прямые, пятки вместе, упор на
7а
6б
руки ровно под плечами, центр напряжен, спина без прогибов в пояснице.
Выпрямите ноги и корпус в одну линию,
зажмите бедра. Удерживая баланс, плавно сгибайте руки в локтях, акцентируя
внимание на сведение лопаток. Сделайте 3 подхода, по 10–15 отжиманий в
каждом.
7б
МАЙ 2018 | ПОХУДЕЙ!
17
ФИТНЕС
Солнце,
здравствуй!
Хотите, просыпаясь по
утрам, чувствовать
невероятный заряд
бодрости и позитива? Эти
асаны зарядят вас энергией
посильнее самого крепкого
кофе. А уж о пользе йоги для
фигуры и здоровья в целом и
говорить нечего.
И
эксперт
Ксения ГОРСТ,
инструктор
йога-терапии, Svami
Vivekananda
Yoga University
18
ПОХУДЕЙ! | GET-SLIM.RU
стинные поклонники
йоги хорошо знают, что
существуют различные комплексы асан, в
том числе активизирующие энергетические центры, лечебные, пробуждающие или успокаивающие организм. Мы предлагаем вам
один из комплексов, который можно и нужно практиковать с утра. Желательно выполнять его после так
называемого Сурья Намаскар (в переводе с санскрита – «приветствие
солнцу») – для тех, кто знаком с
практикой. Однако если вы только приобщаетесь к миру йоги, достаточно будет перед данным комплексом сделать небольшую разминку,
так как асаны рекомендуется практиковать на разогретые мышцы и суставы. Итак, приступаем:
Ардха Кати
Чакрасана (Поза
Боковой Арки)
Вытягивает и оздоравливает
позвоночник. Снимает тонус
боковых мышц спины.
Техника стоя, ноги вместе,
стопы вместе, спина выпрямлена,
руки расположены свободно вдоль
корпуса, голова прямо и подбородок
параллелен полу. Сделайте круг плечами назад и опустите плечи в естественное положение. Вытянитесь вверх.
Поднимите правую руку наверх через
сторону, параллельно уху. Еще раз
сильно вытянитесь вверх. Наклонитесь
строго в сторону. Выполняйте наклон
медленно, при этом сохраняя осанку.
При правильном выполнении ощущается растяжение всей правой стороны
тела. Дышите носом, не задерживайте
дыхание, удерживайте положение 1–2
минуты.
ТЕКСТ: КСЕНИЯ ГОРСТ, ФОТО: DEPOSITPHOTOS.COM
Чатуранга Дандасана
(Горизонтальная
планка)
Укрепляет запястья, руки, пресс и
позвоночник. Улучшает осанку.
Техника лежа на животе, подставьте
руки под плечи, сильно вытяните ноги
назад. Оттолкнитесь от пола и выпрямите тело как палку – от макушки до пяток
должна быть прямая линия. Ладони
строго под плечами, ноги на ширине
тазовых костей. При выполнении асаны
следите за тем, чтобы не прогибалась
поясница. Тянитесь макушкой вперед,
локти при этом абсолютно прямые. Варианты выполнения: после неподвижного
удержания (1–2 минуты для начала) можно выполнять легкие покачивания вперед-назад и скручивающие движения из
стороны в сторону (как веретено), сохраняя при этом вытяжение в пояснице.
Бхуджангасана
(Поза Кобры)
Устраняет деформацию позвоночника.
Техника лежа на животе, ноги вместе,
сильно выпрямите ноги назад. Постарайтесь, чтобы колени были прямыми. Напрягайте бедра, колени, икры и
лодыжки. Пальцы ног при этом отвернуты назад. Подставьте ладони под плечевые суставы, рядом с корпусом. Вытолкните себя руками вверх, поднимая торс
и живот. При выполнении следите за
тем, чтобы не перегибалась поясница.
Чтобы «не висеть на руках», разворачивайте плечи и грудную клетку в ширину.
Повторите асану 2–3 раза, каждый раз
по 20 секунд.
Парвотасана
(Поза Горы)
Обеспечивает растяжку ног, помогает
снять скованность в шее и плечах.
Техника Встаньте на четвереньки, ладонями упритесь в пол на ширине плеч.
Средние пальцы рук направлены вперед.
Расставьте колени на ширину бедер.
Упритесь в пол пальцами ног. С силой
надавите кистями на пол, особенно большим и указательным пальцами. Полностью выпрямите руки, растягивая их от
пола к плечам. Сведите лопатки. Поднимите таз, выпрямите ноги, опустите
МАЙ 2018 | ПОХУДЕЙ!
19
ФИТНЕС
пятки. Вытолкните бедра
назад. Далее выпрямите локти, отведите
плечи по направлению к талии и
растяните корпус
вверх. При этом все
тело – руки, туловище и ноги – должны образовать две
стороны треугольника.
В конечном положении
руки и ноги должны быть
прямыми. Задержитесь в асане на
30–60 секунд, согните колени
и выйдите из позы.
Баласана
(Поза Ребенка)
Растягивает бедра и лодыжки. Снимает
напряжение в спине и шее.
Техника Встаньте на колени на пол.
Соедините большие пальцы ног вместе
и сядьте на пятки. С выдохом наклонитесь вперед, между бедер, положите лоб
на пол. Расположите живот и бедра на
внутренней стороне ног. Вытяните руки
вдоль туловища ладонями вверх и уроните
передние части плеч на пол. Задержитесь
в асане от 30 секунд до нескольких минут.
РЕКОМЕНДУЕТСЯ
НЕ ПРАКТИКОВАТЬ
КОМПЛЕКС:
после 12-й недели беременности
в течение 40 дней после родов
при повышенном кровяном давлении, коронарной артериальной
недостаточности
тем, у кого был паралич
при грыже или кишечном туберкулезе
при проблемах с позвоночником
(в некоторых случаях выполнение
возможно с разрешения врача)
20
ПОХУДЕЙ! | GET-SLIM.RU
Випарита
Карани
Мудра
(Поза
Согнутой
Свечи)
Сохраняет молодость тела.
Техника лежа на
спине вдоль стены,
максимально близко
к ней. Руки – вдоль корпуса.
Опираясь на руки, поднимите
ноги на 90 градусов, перенесите их на стену. Помогая себе
руками, разверните корпус
вслед за ногами, так чтобы
ноги были на стенке, а корпус
на полу перпендикулярно стене. Руки
– вдоль корпуса. Теперь попробуйте
опереться на предплечья и приподнять
корпус от пола. В идеале корпус должен
быть 45 градусов к полу, а ноги – 90 (они
лежат на стене). Держите асану 30 секунд
и более.
Шавасана
(Поза Трупа)
После выполнения других асан эта
поза релаксации помогает снять
напряжение в мышцах.
Техника Сядьте в центре коврика,
согнув колени и поставив стопы на пол.
На коврик положите сложенное одеяло,
чтобы вы могли опустить на него голову.
Опираясь на локти, опустите корпус
и проверьте положение тела, затем
осторожно ложитесь. Середина затылка
должна лежать на опоре. Выпрямите
ноги по очереди. Расслабьте ноги и
позвольте ступням отклониться в стороны. Растяните руки и расположите их на
расстоянии от туловища. Закройте глаза.
Позвольте телу «расплыться» по полу.
Выдерживайте позу 5–10 минут.
ФИТНЕС
Все детство над нашей героиней издевались, всю юность мужчины не выходили с ней в люди, потому что стыдились
ее. Добило то, что в итоге любимый
муж начал изменять с подругой. Девушка оказалась на грани суицида! Но она
справилась, похудев в итоге на 100 кило!
«Мечтаю
о пластической операции»
175
C
В 27 я познакомилась с будудетства я была очень
щим мужем. А на свадьбе услышапухленькой, и, конечно, в школе стала изгоем. ла от одного из его друзей: «Как он
Девочки издевались надо может на ней жениться, она же жирная!» После свадьбы все осложнимной, называли жирлось тем, что я не могтресом. Еще они от имела забеременеть, и врачи
ни мальчиков писали мне
года
твердили: «Худей!». Легзаписки, приглашали на
ВОЗРАСТ
ко сказать «худей», когсвидания, а потом, когда я
да я каждый день мужу
приходила в назначенное
см
РОСТ
пироги пекла и готовила
время, там был весь класс,
РАНЬШЕ
кг СЕЙЧАС
пельмени. А через полгои хохот стоял неимоверкг
да нашего брака я узнала,
ный. Что я делала после
ВЕС
что мой муж мне изменятаких свиданий? Правильгрудь – 102 см
талия – 85 см
ет. С моей же знакомой.
но. Заедала. Годам к 15 я
ОБЪЕМЫ
бедра – 104 см
СЕЙЧАС
Мир рухнул в тот мовесила уже около 100 кг.
мент. Поговорив с мужем,
Но несмотря на это у меня
я услышала от него, что я «никто» и
всегда были мужчины… которые
стеснялись меня: не знакомили с дру- «разожралась». В общем, все то, что
мужчины говорят тем, от кого хотят
зьями и никуда не приглашали.
33
170
ВЫ ПОХУДЕЛИ? Расскажите, как вам это удалось. Вы получите подарок, а ваши история и фото появятся в журнале и на наших страницах в социальных сетях! Письма и фото
«до» и «после» направляйте по адресу: 105082, Москва, а/я №5 (для журнала «Похудей!»)
или getslim@konliga.ru. Герои рубрики, проживающие в Москве или МО, получают подарки в редакции, жители других городов – по почте.
22
ПОХУДЕЙ! | GET-SLIM.RU
ФОТО: ЛИЧНЫЙ АРХИВ ГЕРОИНИ
175 75
избавиться. А весила на тот момент
я 175 кг.
Никогда не забуду момент, когда я видела перед собой только два
пути. Первый – сдохнуть, второй –
похудеть. И я стала ставить над собой жестокие эксперименты. Голодовки, поглощение еды, а потом два
пальца в рот. Я до сих пор расхлебываю последствия неправильного похудения. Волосы стали выпадать,
зубы крошиться, кожа стала очень
сухая… К пп я пришла случайно и
начала правильно терять вес. Единственное, что меня беспокоит, – это
лишняя кожа. Поэтому мечтаю о пластической операции. А еще я стала
сумасшедшим шопоголиком. Туфли
– это вообще была моя мечта! Я никогда не ходила на каблуках даже в
2 см, тяжело было, а сейчас бегаю на
шпильках! И я счастлива, ведь рядом
со мной мужчина, который понимает
меня и поддерживает во всем.
75
ФОРМУЛА УСПЕХА
Питание: Завтрак: сложные
углеводы, белки, жиры. Обед: углеводы, белки, овощи. Ужин: белки и
овощи. И обязательно 2 перекуса.
Фитнес: Пешие прогулки,
круговая тренировка 3 раза в
неделю.
ЗА ИСТОРИЮ МЕСЯЦА – ПОДАРОК!
Мария Вистинская @ _mary_sya_ получает приз от компании NICOLE LABORATORY – эффективный комплекс
средств для совершенствования тела. Линейка ORANGE
SLIM – это специально разработанная комплексная программа, позволяющая моделировать фигуру.
МАЙ 2018 | ПОХУДЕЙ!
23
ФИТНЕС
Главная по участку
Прекрасно, когда есть дача! Это и место для
отдыха, и овощи-фрукты без пестицидов, и
даже персональный спортзал. Только взгляните,
сколько калорий вы потратите, работая в саду.
КОЛИЧЕСТВО КАЛОРИЙ,
СЖИГАЕМЫХ ЗА 1 ЧАС
ВСКАПЫВАНИЕ
ГРЯДОК
170
ения:
для сравн степя
а
н
в
интенси
может
о
п
а
к
и
б
аэро
т
и
в ься от
вам изба
400–500
ккал/час
СТРИЖКА
ГАЗОНА,
МОТОРНАЯ
КОСИЛКА
158
СБОР
ФРУКТОВ
180
ПОСАДКА
САЖЕНЦЕВ
170
24
ПОХУДЕЙ! | GET-SLIM.RU
СТРИЖКА
ГАЗОНА,
МЕХАНИЧЕСКАЯ
КОСИЛКА
210
ОБРЕЗКА
ДЕРЕВЬЕВ
178
ПОЛИВ
ГРЯДОК
ВЕДРАМИ
160
ПОЛИВ
ГРЯДОК ИЗ
ШЛАНГА
САДОВОДСТВО,
ОБЩИЕ РАБОТЫ
53
ФОТО: DEPOSITPHOTOS.COM
140
ОЧИСТКА
ГАЗОНА
ГРАБЛЯМИ
151
МАЙ 2018 | ПОХУДЕЙ!
25
ФИТНЕС
Несколько лет назад
гироскутеры казались чу
науки и техники. Сейчас
же от их разнообразия
разбегаются глаза. К
не ошибиться с выбор
Вперед в будущее
Производитель
В случае с гироскутерами производитель значения не имеет. Модели с одним
и тем же названием могут быть сделаны на разных фабриках, причем все
они находятся в Китае. Внимание стоит
обращать на качество.
Место покупки
Лучше, конечно, ориентироваться на
магазины, которые предоставляют
гарантию. Но можно сэкономить, заказав
гироскутер через интернет напрямую
из Китая. В таком случае обязательно
изучите отзывы покупателей о магазине
и о товаре.
Стоимость
Гироскутер – вещь недешевая, и если он
сделан на официальной фабрике, то к
цене добавляется стоимость доставки в
Россию. Поэтому качественный гироскутер в принципе не может стоить меньше
300–400$!
Пройдемся по основным характеристикам,
на которые стоит обратить внимание.
Корпус – самый очевидный показатель качества гироскутера. Он должен быть очень прочным,
без царапин и выбоин. И
состоять из 1–2 деталей!
Помните, пока вы будете
учиться кататься, ударов
не избежать.
Качество сборки тоже
важный показатель. При
езде по ровной поверхности не должно чувствоваться вибрации, аппарат
26
ПОХУДЕЙ! | GET-SLIM.RU
не должен издавать никаких звуков.
Цвет корпуса должен
быть ярким и ровным,
обратите внимание на
качество покраски. Если
вы планируете ездить по
улицам, избегайте светлых оттенков – аппарат
будет быстро пачкаться.
Колеса гироскутеров
различаются по диаметру. Для езды по ровному
асфальту подойдут колеса с диаметром 8 дюймов,
но для перемещения по
дорогам с неровностями
лучше брать модели с
диаметром 10 дюймов.
Емкость аккумулятора должна составлять
хотя бы 4400 mAh, чего
хватит на 20 км езды.
Функции, которыми
может обладать гироскутер, разнообразны: подсветка, встроенные динамики и пр. Лучше выбирать
модель без лишних наворотов, т.к. это усложняет
механизм и увеличивает
шансы на поломку.
Ручка есть не у всех,
но можно найти модели,
в которых она отделяется
или складывается.
ТЕКСТ: ДАРЬЯ ЖУКОВА, ФОТО: DEPOSITPHOTOS.COM
Характеристики
Диета
ВЫЯСНЯЕМ, КАКИЕ ГАРНИРЫ БЕЗОПАСНЫ ДЛЯ
ФИГУРЫ, ГОТОВИМ ПАСТУ ПРАВИЛЬНО И СНИЖАЕМ
ВЕС, КАК СОВЕТУЕТ ДИЕТОЛОГ.
Снижайте вес сытыми!
Это самый надежный, приятный и
легкий способ худеть и не сорваться.
МАЙ 2018 | ПОХУДЕЙ!
27
5
способов
победить
чувство голода,
сидя на диете
эксперт
Фантастика, подумаете вы, – оставаться сытыми, сидя на диете. А ведь это возможно! Благодаря нашим советам
вам уж точно не придется голодать.
Михаил ГАВРИЛОВ,
ГАВРИЛОВ врачпсихотерапевт, к.м.н., автор запатентованной методики коррекции пищевого поведения и снижения веса,
член Института функциональной
медицины (IFM, США)
1Ешьте медленно
Это одна из тех привычек, из-за которой многие
нередко переедают,
пропуская чувство
насыщения.
А еще еда на
бегу мешает
вам наслаждаться вкусом еды. Не получив
нужного удовольствия от приема пищи,
есть риск вновь отправиться к холодильнику для получения дополнительной дозы «кайфа».
Как решить проблему Тщательно пережевывайте пищу до притупления ее вкуса.
На это потребуется около 9–12 жевательных движений. Так пища обработается
ферментами в полной мере, а вы получите приятные эмоции от еды. Поможет
вам жевать дольше «правило одной
вилки» – взяли порцию еды, положите прибор на стол.
28
ПОХУДЕЙ! | GET-SLIM.RU
ДИЕТА
Голод VS здоровье
2Закусывайте
Помните, в детстве вам запрещали любую еду перед едой, даже
яблоко. А уж что-то сладкое считалось
чуть ли не смертельным грехом. Знаете
почему? Так насыщение наступало
быстрее, и впихнуть лишнюю ложку в
растущий организм было уже невозможно. Сейчас вам это на руку! В случае
закуски в ротовой полости начинает
всасываться глюкоза, а значит, из-за
стола вы встанете сытыми даже при
снижении калорийности рациона, и это
ощущение продлится дольше.
Как решить проблему Лучшая закуска – что-то, содержащее углеводы.
Подойдет чайная ложка меда, кусочек натурального мармелада, зефира.
Съесть закуску нужно за 5–10 минут до
основной еды.
Вы испробовали все возможные способы, но желание
съедать все, что не прибито
к тарелке, вас не покидает?
Возможно, все дело в дефиците
некоторых микронутриентов,
например, витамина Д, хрома,
цинка, магния и других витаминов
и минералов. В этом случае организм будет подсознательно стремиться получить их из продуктов
питания, которые ими не слишком
богаты. Определить, касается ли
эта проблема вас, можно, сдав
анализ крови. Нередко частый
голод провоцирует нарушение
микробиоты – уменьшения количества полезных нам бактерий и
увеличение условно патогенных.
Эта проблема корректируется
только совместно с доктором.
спутать с жаждой – ведь их представительства в головном мозге находятся
рядом.
Нередко, жалуясь на постоянное
Как решить проблему Если вы поели
желание что-то есть сидя на диенедавно (после последнего приема
те, мы жалуемся по сути не на
пищи прошло часа 2) и сытно,
голод, а на аппетит. Голод –
а перекусить что-то все же
сигнал нашего тела о том, что
хочется, выпейте для начала
Лучшая
глюкоза в крови снижена и
воды. Если после полегчазакуска
пора бы ее поднять. В этом
ло, отлично! Если нет, тогда
– что-то,
случае вы будете ощущать
подумайте, а чего бы вам
содержащее
урчание в животе, подсасыхотелось съесть. В голоуглеводы
вание под ложечкой, а порой
ве всплывают сладости и
и головокружение. Да и что
бургеры? Значит, вас настиг
есть в данном случае вам будет
аппетит. Если это чувство вы
все равно – будете рады и кусочку
испытываете часто, скорее всего,
черного хлеба. Аппетит – это желание
еда – одно из немногих удовольствий в
получить удовольствие от конкретной,
вашей жизни. Для того чтобы изменить
особенно вкусной для вас еды. Обычно
ситуацию, достаточно разнообразить
это что-то вредненькое – пирожное,
свой досуг, добавить в свой режим дня
колбаска, пицца. А еще голод можно
приятные для вас занятия.
3
ФОТО: DEPOSITPHOTOS.COM
Различайте аппетит
и голод
МАЙ 2018 | ПОХУДЕЙ!
29
ДИЕТА
4
Выбирайте
правильные
продукты
Известный факт – худеть можно
на любых продуктах, если снизить
суточную калорийность рациона.
Вопрос, какой ценой и насколько комфортно. Можно и на шоколадках, но
во вред здоровью. Да и сытость в этом
случае будет скоротечной – через час
вы вновь будете думать только о еде.
Для того чтобы не испытывать чувство
голода, важна так называемая пищевая
плотность продукта – содержание в нем
белков, жиров, углеводов, микронутриентов.
Как решить проблему Приемы пищи
должны быть полноценными! Никакой
мусорной еды (булки, чипсы, полуфабрикаты), толку от нее ноль, да и
сытость временная. Запомните, основные приемы пищи должны включать
углеводы (сытость), белки (скорость
обменных процессов) и жиры (энергия). Например, молочная овсянка на
завтрак – не лучший вариант. Много
углеводов и все… А вот омлет с салатом
из овощей и зелени, заправленный
оливковым маслом и посыпанный семенами, – прекрасный выбор.
30
ПОХУДЕЙ! | GET-SLIM.RU
5Питайтесь дробно
ВОЗ рекомендует питаться 4–5
раз в день. Но у большинства худеющих свое мнение на этот счет. Многие
пропускают ужин, забывают о завтраке… Такой режим питания чреват
частым появлением голода. Связано
это с тем, что если промежутки между
дневными приемами пищи превышают
4 часа, а ночной – 12, расшатывается
система контроля аппетита, снижается
синтез гормонов, отвечающих за появление чувства насыщения.
Как решить проблему Поесть посреди рабочего дня сейчас не проблема.
Носите еду с собой, заказывайте в кафе,
выбирайте подходящие блюда в недорогом фаст-фуде. И не забывайте про
ужин. От порции рыбы или постного
мяса с овощами вы уж точно не поправитесь!
ПАСТЫ
на любой вкус
Не можете представить свою жизнь без макарон? Не страшно!
Любимую итальянцами пасту можно включать в меню,
главное – знать меру и правильный способ приготовления!
32
ПОХУДЕЙ! | GET-SLIM.RU
ДИЕТА
порция
ккал
320
Спагетти
аль чиполлотто
спагетти – 450 г
лук зеленый –
500 г
овощной
бульон – 0,5 л
помидоры черри – 300 г
масло оливковое чесночное – 5 ст. л.
5
ФОТО: WWW.DEPOSITPHOTO.COM
эксперт
порций
Наталья
ГРИГОРЬЕВА,
врач-диетолог
центра эстетики
и здоровья
«Риммарита»
Каждый итальянец
убежден в том, что паста
полезна для здоровья. И
это действительно так!
Но полезны макароны
только из муки твердых
сортов, у них низкий
томатный
соус – 0,25 л
базилик – 25 г
оливковое
масло –
2 ст. л.
укроп – веточка
соль, красный
перец
1. ОБЖАРЬТЕ зеленый лук на чесночном
масле (измельченный зубчик чеснока
настоять на оливковом масле), влейте
овощной бульон и тушите 10 минут.
2. ОТВАРИТЕ спагетти до степени al
dente (паста должна быть мягкой, но на
разрезе в центре остается маленькая
светлая точка, которая свидетельствует
о том, что спагетти недоварены).
3. ДОБАВЬТЕ к луку нарезанные
помидоры черри, томатный соус
с измельченным базиликом, острый
красный перец.
4. ПЕРЕМЕШАЙТЕ спагетти с овощной
массой. Перед подачей на стол украсьте
пасту укропом и сбрызните оливковым
маслом.
гликемический индекс,
поэтому они не повышают уровень сахара
в крови. Но и с
макаронами из
твердых сортов
пшеницы нужно
быть осторожными: включать
пасту в меню можно
не чаще 1–2 раз
в неделю, при этом
порции должны быть
небольшими, не более
200 г. Лучше всего сочетать макароны с овощами и овощными
соусами, избегая
жирных соусов
(спагетти карбонара)
и сыра. Отваривайте
макароны до состояния
al dente – это делает
блюдо более сытным и полезным.
МАЙ 2018 | ПОХУДЕЙ!
33
ДИЕТА
5
порций
порция
340
ккал
Фузилли с соевым сиропом
1. РАСПЛАВЬТЕ 4 ст. л. сахара, влейте
паста фузилли
– 450 г
помидоры
черри –
200 г красных
и 250 г желтых
цукини – 1 шт.
оливки – 100 г
лук красный –
1/2 шт.
масло оливковое
чесночное –
34
ПОХУДЕЙ! | GET-SLIM.RU
2 ст. л.
соевый соус –
80 мл
кунжут – 2–3
ч. л.
имбирь
маринованный – 20 г
петрушка,
базилик
соль, перец,
сахар
соевый соус и варите сироп, пока он не
загустеет. Добавьте кунжут, измельченный имбирь и кипятите еще 5 минут.
2. СРЕЖЬТЕ с цукини кожуру толщиной
0,5 см и нарежьте кожицу соломкой.
Помидоры порежьте на 4 части, оливки
– кольцами, лук – длинными дольками.
Обжарьте овощи на сковороде с оливковым маслом в течение 2 минут.
3. СОЕДИНИТЕ отваренные фузилли с
овощами, сиропом, зеленью и держите на огне еще 5 минут. Перед подачей
на стол сбрызните пасту чесночным
маслом.
Спагетти с чечевицей
спагетти – 450 г
стебли сельдерея – 100 г
лук репчатый –
1 шт.
чечевица – 0,5 кг
отварной картофель – 2 шт.
овощной бульон –
1л
масло оливковое
чесночное – 2 ст. л.
помидоры черри –
4 шт.
морковь – 1 шт.
базилик
листья салата
соль, перец
1. ПОРЕЖЬТЕ картофель кубиками и обжарьте с
чесночным маслом.
2. ОБЖАРЬТЕ сельдерей, лук, морковь, добавьте
чечевицу, залейте овощным бульоном и варите
овощи, пока не получится густой суп.
3. СМЕШАЙТЕ картофель, нарезанные помидоры, базилик и отваренные спагетти с супом и
немного протушите. Украсьте блюдо листьями
салата.
порция
ккал
315
2
порции
5
порций
порция
ккал
350
Cалат с лингвини
паста лингвини –
450 г
руккола –
упаковка
перец – 1 шт.
морковь – 1 шт.
спаржа –5 шт.
помидоры – 200 г
оливковое масло
– 2 ст. л.
фундук – 4–5 шт.
ореховое масло –
2 ст. л.
лук – 1/2 шт.
сироп из бальзамика – 2–3 ст. л.
1. ПРИГОТОВЬТЕ сироп из бальзамического
уксуса: смешайте 400 г уксуса и 100 г сахара и
выпаривайте на огне, пока объем не уменьшится в 2 раза.
2. НАРЕЖЬТЕ перец (срезав с него кожицу),
морковь, спаржу, лук и помидоры, добавьте
рукколу и измельченный фундук. Посолите,
заправьте оливковым и ореховым маслом и
сиропом.
3. СОЕДИНИТЕ спагетти с салатом.
МАЙ 2018 | ПОХУДЕЙ!
35
ДИЕТА
Какими
должны быть
гарниры?
эксперт
Ольга
ПАШКОВА,
ведущий
врач-диетолог
компании
«Баланс вкуса»
36
ПОХУДЕЙ! | GET-SLIM.RU
Если вы правильно
рассчитаете их состав и
количество, то всегда
будете в форме.
Главный принцип
здорового питания
Все, что мы едим, – это фундамент, на
котором держится наше здоровье. Правильное, сбалансированное питание,
состоящее из натуральных, полезных
продуктов, помогает нам продлить молодость, поддерживать прекрасную фигуру и на долгие годы сохранить здоровье. А построено оно на нескольких
принципах – простых, очевидных и доступных для каждого человека: правильный режим потребления пищи,
умеренность и разнообразие блюд.
Для полного удовлетворения жизненных потребностей пища человека должна включать свыше 20000 различных соединений растительного,
животного и микробного происхождения. В частности важную категорию
блюд составляют гарниры.
ФОТО: DEPOSITPHOTOS.COM
Вишенка на торте
Гарнир – это французское слово, и
его назначением было создавать контраст и украшать основное блюдо. И
гарнир, как правило, даже не употреблялся в пищу.
В русской кухне это один из важных составляющих компонентов нашего рациона.
В самом деле, сложно представить блюдо из мяса, птицы или рыбы
Сложные
углеводы
Это крупы, картофель, бобовые,
макаронные изделия. Продукты
данной группы обеспечивают
организм сложными углеводами – в отличие от простых
(вредных) сахаров, они медленно усваиваются, надолго сохраняя чувство сытости.
Основные источники сложных
углеводов – это кукуруза, картофель, рис, крупы и бобовые. Что
выбрать? Из круп следует отдавать предпочтение гречневой,
рисовой, киноа, полбе. Макароны
лучше покупать из твердых сортов
пшеницы, рис – коричневый или
дикий: зерна у него длинные,
темно-коричневого или черного
цвета. Эти сорта содержат много
клетчатки и волокон, необходимых для пищеварения.
Когда лучше есть такой вариант
гарнира желательно употреблять
в первой половине дня и исключить в ужин.
в одиночестве. И вариантов гарнира великое множество. Зачем нужен
гарнир? Вот его основные функции:
Дополняет белковое блюдо, делает прием пищи более сбалансированным.
Приносит эстетическое удовольствие, выступает украшением.
Дает большее насыщение.
Овощные гарниры и приправы повышают усвояемость мяса и рыбы.
МАЙ 2018 | ПОХУДЕЙ!
37
ДИЕТА
Растительная
клетчатка
Это овощи и зелень. Польза
сырой растительной пищи
объясняется высоким содержанием в ней растворимой
и нерастворимой клетчатки.
Самыми полезными считаются
все виды капусты и оранжевокрасные овощи – болгарский
перец, баклажаны, помидоры,
свекла, морковь, тыква. Не уступают
им по своему витаминно-минеральному составу и зеленые листовые овощи – шпинат, петрушка, щавель, базилик,
сельдерей. Суточная норма потребления
продуктов данной группы – не менее 400 г.
Когда лучше есть овощной гарнир – идеальный вариант ужина.
7 признаков правильного гарнира
1 Максимальное разнообразие и принципы
ротации – желательно, чтобы гарниры не
повторялись в течение
последующих 4 дней.
2 В состав каждого
гарнира обязательно
должны входить овощи
– в виде отдельной порции, например, салат,
приготовленные овощи, ферментированные
овощи или так называемый сложный гарнир
– сложные углеводы
(любая крупа), приготовленная с овощами и
зеленью.
3 Режим поступления еды, в том числе
гарниров, должен быть
в одно и то же время.
Исследования пока-
38
ПОХУДЕЙ! | GET-SLIM.RU
зали, что изменение
времени приема пищи
способно привести к
сдвигу биологических
внутренних часов организма, что ускоряет старение и повышает риск
развития связанных с
возрастом заболеваний.
4 Сервировка, приятная атмосфера
способствуют настрою
и сбалансированной
работе пищеварительной системы.
5 Способы кулинарной обработки, технология приготовления
– исключается жарка.
Кулинарная обработка, особенно длительные варка и тушение,
снижает содержание
витаминов в овощах.
Овощи необходимо
закладывать в закипевшую воду и варить с
закрытой крышкой (так
сохранится большее
количество витаминов),
готовить до состояния
аль денте. При правильном хранении овощи в
свежем виде сохраняют
больше витаминов.
6 Не употреблять жидкость за 40–60 минут
до основного приема
пищи и в течение 1–1,5
часа после. Тем самым
создаются оптимальные
условия для воздействия пищеварительных соков и переваривания.
7 Использовать зелень
к каждому гарниру.
Факт
Еще Гиппократ говорил: «Мы есть то, что мы
едим», и действительно,
наше питание на 50 %
определяет продолжительность нашей жизни.
Питание для нас – это
либо профилактика, либо
фактор риска развития
заболеваний.
Правильные
гарниры
Смесь бурого, дикого и красного
риса с овощами и зеленью
Табуле из киноа
Гречневая каша с томатными
хлопьями, морковью и оливковым
маслом
Картофель в мундире, запеченный с розмарином и кокосовым
маслом
Пюре из гороха нут с зеленью/
хумус
Чечевица с грибами и морковью
Фунчоза с брокколи, сладким
перцем и кунжутным маслом
Кнели из авокадо и сыра тофу с
кинзой и фисташками
Пюре из овощей
Различные салаты
Палочки из свежих овощей с
дип-соусом
Ферментированные овощи –
квашеная капуста с клюквой, кимчи,
мисо, соленья
МАЙ 2018 | ПОХУДЕЙ!
39
ДИЕТА
Что бы съесть,
чтобы похудеть?
Как известно, для обретения стройной фигуры одних тренировок мало. Работа над собой – это еще и сбалансированное
питание, которое поможет настроить правильную работу
организма. Поэтому специально для вас мы выбрали 5 самых
популярных диетологов, известных авторов уникальных диет:
Лидия Ионова
lidia-ionova.ru
«Лечить нужно не последствия, лечить
нужно причину!»
Лидия Ионова, известный диетолог, автор
популярной диеты и нескольких книг с
советами о правильном питании и рецептами. В 2017 году запустила онлайн-курсы.
Плюсы: благодаря выработке
правильных привычек дальнейшее поддержание веса не составляет труда.
Минусы: высчитывать гликемический
индекс каждого продукта и следить, чтобы
порция не превышала допустимый вес.
margaritakoroleva.ru
«Прежде чем худеть,
прислушайтесь к себе:
действительно ли вам
это нужно?»
Специалист в области
эстетической медицины
со стажем более 20 лет,
кандидат медицинских
наук, автор 22 научных работ, владелец
эстетической клиники,
40
ПОХУДЕЙ! | GET-SLIM.RU
автор нескольких книг и
собственных методик по
снижению веса, личный
диетолог многих звезд
шоу-бизнеса – все это
об одной женщине. На
сайте Маргариты можно
подписаться на полезные
публикации по диетологии, заказать на дом
«Королевский рацион», а
также записаться на прием в ее клинике.
Плюсы: программа Маргариты научно обоснованна, доказана годами
и не наносит вреда
здоровью.
Минусы: основной
продукт диеты – рис, без
вариантов замены на другие продукты.
ТЕКСТ: АЛЕНА САЛЬНИКОВА, ФОТО: DEPOSITPHOTOS.COM
Маргарита Королева
Харли Пастернак
www.harleypasternak.com
«Польза от тренировок
без употребления бесполезной еды»
Рианна, Леди Гага, Меган
Фокс, Гвен Стефани,
Роберт Дауни младший и
многие другие мировые
звезды своей потрясающей формой обязаны
Харли Пастернаку. Получив степень магистра
в области физиологии,
упражнений и питания
Университета Торонто, Харли разработал
систему похудения «Пять
факторов», которая тут
же обрела ошеломительную популярность в
Голливуде.
Плюсы: уменьшается
процент жира, но не
мышц. Легкость соблюдения.
Минусы: невозможность быстрого похудения.
Наталья Зубарева
Пьер Дюкан
natalyazubareva.ru
www.dukan.ru
«Тело каждого пациента – это вселенная, в которой
нужно навести порядок»
Наталья – член Российского союза диетологов, кардиолог
и спортивный нутрициолог. Известна своей «уникальной
авторской системой питания», благодаря которой уже
через 4 недели заметны результаты. Наталья проводит
онлайн-семинары, открыла онлайн-школу по нормализации веса, публикует книги и ведет свой блог в Instagram,
активно общаясь с подписчиками.
Плюсы: отсутствие радикальных принципов питания,
одинаковых для всех. Индивидуальный подход.
Минусы: «Уникальная система питания» Натальи дает
хорошие результаты, но ее принципы по сути не являются новаторскими.
«Чтобы добиться успеха,
надо по крайней мере
попробовать!»
Пьер Дюкан – автор 19 изданий, переведенных более
чем на 25 языков мира.
Врач-диетолог с 40-летним
опытом работы является
специалистом в сфере пищевого поведения и изменения
привычек питания. Он основал одноименную методику,
эффективность которой подтверждена тысячами благодарных последователей.
Плюсы: диета Дюкана не
загоняет в жесткие рамки,
меню разнообразно и не
приводит к чувству голода.
Минусы: диета основана
на дифиците углеводов и
жиров, что может привести
к ухудшению самочувствия
и состояния здоровья.
МАЙ 2018 | ПОХУДЕЙ!
41
ДИЕТА
Для роскошных волос
НЕ ТЕРЯЙ ВРЕМЯ, ТЕРЯЙ
КИЛОГРАММЫ
Хотите похудеть, но не знаете, с чего
начать? Специально для вас – низкокалорийная программа питания «Худеем
за неделю» от «Леовит», которая рассчитана на 5 рабочих дней. В программу входят вкусные завтраки, обеды и
ужины. Так что вы не будете каждый раз
думать, что приготовить и сколько это
будет калорий.
Все, что нужно
Вкусный
помощник
Продукты для стройности и
красоты кожи и волос.
«Мультивита плюс» без сахара со вкусом апельсина или
лимона – комплекс витаминов
группы B, также
содержит витамины С и Е. Этот
продукт подходит
тем, кто соблюдает
диету и лицам, страдающим сахарным
диабетом. К тому же
«Мультивита плюс»
может послужить
вкусной и полезной альтернативой
сладким сокам
и газированным
напиткам, которых
иногда психологически не хватает
людям, следящим за
своим питанием.
ЗДОРОВЬЕ ИЗНУТРИ
Компания SOLGAR представляет уникальный комплекс для заботы о красоте и здоровье кожи, волос и ногтей.
Сбалансированный состав
комплекса придает коже
упругость, сияние и эластичность, защищает от
пагубного воздействия
УФ-лучей, регулирует деятельность сальных желез и
борется с признаками старения. Микроэлементы в
составе комплекса предотвращают ломкость волос и
ногтей, наполняя их питательными веществами.
42
ПОХУДЕЙ! | GET-SLIM.RU
ФОТО: ПРЕСССЛУЖБЫ КОМПАНИЙ
Шампунь-кондиционер
«ЛОМА ЛЮКС ПСОРИАСИС» на основе каменноугольного дегтя и
тщательно подобранных
растительных компонентов поможет при лечении
симптомов псориаза, хронической перхоти, дерматита и себорее, улучшит тонус волос, придаст
мягкость, здоровый вид,
блеск и эластичность
волосам. Может применяться для устранения
покраснения, зуда и сухости кожи головы.
Здоровье+красота
ВЫЯСНЯЕМ, ПОЧЕМУ ДИЕТЫ НЕ В МОДЕ И ЧТО
РАБОТАЕТ ВМЕСТО НИХ, СДАЕМ АНАЛИЗЫ НА ДНК,
ЧТОБЫ РЕШИТЬ ПРОБЛЕМУ С ВЕСОМ
Физиотерапия
Самые работающие
методы физиотерапии
– не только для здоровья, но для красоты и
стройности
МАЙ 2018 | ПОХУДЕЙ!
43
ЗДОРОВЬЕ+КРАСОТА
Генетика
на службе красоты
То, что именно
гены определяют
особенности
вашей внешности,
вы наверняка
знаете. А знаете
ли вы о том, как
информация
о вашем днк
поможет вам
правильно и
эффективно
худеть? Довольно
лишь сдать слюну
на анализ, и вы
найдете ответы
на самые важные
для вас вопросы.
44
ПОХУДЕЙ! | GET-SLIM.RU
Скорость обмена
веществ
Обмен веществ, или метаболизм, – это совокупность всех
биохимических реакций, протекающих в организме. Метаболизм разделяют на два
комплекса обратных друг другу процессов: в одних сложные органические вещества, поступающие с
пищей или запасенные в организме,
разрушаются до более простых с получением энергии и простого «строительного материала»; в других из
этого строительного материала с затратами энергии конструируются
сложные молекулы, необходимые организму: белки, липиды, углеводы,
нуклеиновые кислоты.
Все метаболические пути практически на каждом этапе регулируются
ферментами. От работы ферментов
во многом зависит общая скорость
метаболизма, то есть та скорость, с
которой поступающие с пищей вещества преобразуются в собственные
молекулы организма, тепло и выводимые продукты.
ФОТО: DEPOSITPHOTOS.COM
Как сдать анализ?
В стерильную пробирку вы
собираете свою слюну в нужном количестве, после чего
начинается ее тестирование,
которое длится от 2 недель до
3 месяцев в зависимости от
параметров, которые вы хотите
узнать.
При быстром обмене веществ высока интенсивность катаболических
процессов: пища быстро усваивается,
большая часть запасенной в ней энергии выделяется в виде тепла, мало откладывается в виде жира. Скорость
расщепления подкожного жира также велика. Таким людям очень тяжело потолстеть, сколько бы они ни ели
– они всегда выглядят стройными и
более или менее подтянутыми. Но
есть и негативные стороны: скорость
обновления мышц также велика, поэтому при недостатке белка в пище
мышцы начинают разрушаться, а нарастить заметную мышечную массу
довольно проблематично.
При средней скорости обмена веществ анаболические и катаболические процессы находятся в равновесии. Такие люди достаточно легко
поправляются, но также легко сжигают жир во время тренировок. При достаточном количестве белка в пище
путем силовых тренировок можно
нарастить довольно внушительные
мышцы. Такой тип метаболизма наиболее благоприятен для работы над
рельефной фигурой.
МАЙ 2018 | ПОХУДЕЙ!
45
ЗДОРОВЬЕ+КРАСОТА
При медленном обмене веществ
анаболические процессы преобладают над катаболическими. Энергия,
получаемая с пищей, в меньшей степени расходуется на тепло и в основном запасается организмом в виде
жира. Для того чтобы оставаться в
форме, таким людям недостаточно регулярно тренироваться: необходимо дополнительно следить за калорийностью рациона. Мышечная
масса при таком типе метаболизма набирается хорошо, но из-за
сложностей, сопровождающих
процесс сжигания жира, получить рельефную
подтянутую фигуру
им достаточно сложно.
Что делать?
При быстром типе обмена веществ ешьте больше белковой пищи и отдавайте
предпочтение силовым тренировкам, чтобы сохранить
мышечную массу. Именно
мышцы позволяют вам получить красивую подтянутую фигуру.
На людей со средней
скоростью метаболизма ориентировано большинство рекомендаций
по получению красивой
фигуры. Занимайтесь аэробными упражнениями, в некоторой степени
46
ПОХУДЕЙ! | GET-SLIM.RU
следите за калорийностью рациона,
не забывайте о силовых тренировках
– и вы относительно легко получите
минимум жира и максимум мышечной массы.
При медленном обмене веществ
для получения красивой подтянутой
фигуры вам необходимо внимательно следить за калорийностью рациона, регулярно проводить интенсивные аэробные тренировки и
лишь иногда выполнять силовые упражнения.
Как
выяснить
свою
скорость
обмена веществ?
Это покажет генетический
анализ. Проводится он в
специализированных клиниках следующим образом: в стерильную пробирку вы собираете свою слюну в необходимом
для анализа количестве, и дальше начинается ее тестирование,
которое длится около 3 недель, в
зависимости от параметров, которые вы хотите узнать. За 30 минут перед анализом не рекомендуется есть, пить и курить. Затем
вы получаете результаты и в зависимости от них – определенные рекомендации.
Ем, но не наемся
Это состояние, при котором человеку кажется, что он все еще
голоден, хотя потребности
организма в получении питательных веществ уже удовлетворены. Ясно, что подобный дисбаланс между
потребностями и желаниями
с легкостью может привести
к появлению лишнего веса.
В головном мозге человека, как и других млекопитающих, центры голода и насыщения расположены в
гипоталамусе. При активации нейронов латеральной части гипоталамуса, так называемого центра голода, человек
приступает к поиску и приему пищи, тогда как активация
разумного, и есть, только когда вы
нейронов вентромедиального гипоголодны.
таламуса ответственна за чувство наЕсли ваш уровень предрасполосыщения.
женности высок, при затрудненном
При этом центры голода и насычувстве насыщения вы не можете пощения работают как антагонисты:
лагаться на собственные ощущепри возбуждении одного из них
ния, нужно серьезно следить
на второй оказывается тормоза калорийностью еды, козящее воздействие.
Психолог помоторую определит врачСбои в работе центров
жет отказаться
диетолог.
голода и насыщения могут
от вредных приКстати, если вы запроисходить как в резульвычек, связанных с едой
метили, что стали есть
тате нарушения выработки
слишком часто и слишопределенных веществ (горком много, хорошим решенимонов, нейромедиаторов), ответственных за возбуждение и тормо- ем проблемы является консультация
психолога.
жение нейронов, так и в результате
Психолог поможет вам отказатьчерепно-мозговых травм.
ся от вредных привычек, связанных
Если анализ покажет, что ваш
с едой, и научит вас отделять физиуровень предрасположенности к наологическую потребность организличию затрудненного чувства насыма в потреблении определенных вещения соответствует среднеевропейществ от вашего желания съесть
скому, вы можете ориентироваться
что-нибудь вкусненькое.
на свой аппетит, конечно, в пределах
МАЙ 2018 | ПОХУДЕЙ!
47
Почему
диеты
– это не
модно?
Вы заметили, что слово «диета» все реже произносится специалистами и
все больше становится символом неправильного питания?
Узнаем мнение врача!
Ксения
СЕЛЕЗНЕВА,
врач-диетолог,
эксперт шоу
«Свадебный
размер»
48
ПОХУДЕЙ! | GET-SLIM.RU
ФОТО: DEPOSITPHOTOS.COM
эксперт
ЗДОРОВЬЕ+КРАСОТА
Врач –
против!
В комплексе
с правильной едой
Как врач, я являюсь
противником любых
диет. Для меня существует только один рацион
– правильное питание.
Любой другой рацион,
особенно низкокалорийная диета, – это дополнительный стресс для
организма, которому и
так в весенний период
приходится несладко.
Запомните: невозможно
привести себя в форму
за 1 месяц и сохранить
результат на долгие годы.
Человек должен питаться
правильно круглый год
и получать все необходимые ему витамины и
минералы.
Если вам покажется, что совет регулярно заниматься спортом относится к прописным истинам,
значит, вы его осознали и пора воплощать в жизнь.
Только без экстрима. Не обязательно изнурять себя в
тренажерном зале – длительная прогулка на свежем
воздухе или утренняя зарядка помогут вам почувствовать себя здоровой и счастливой. А это самое главное!
Кроме того, не забывайте хотя бы один час в день
уделять себе любимой. Слушайте любимую музыку,
читайте книги, встречайтесь с друзьями – это важно с
психологической точки зрения.
Важно
Во время похудения очень важно,
что вы едите во вторую половину
дня. Ужин должен быть легким и
простым для пищеварения. Лучше всего с этой ролью справляются приготовленные в любом виде
овощи. К ним можно добавить нежирный белок: индейку, куриную
грудку или рыбу.
Диета и здоровое питание: в чем разница?
За всю свою практику
я пока не встречала ни
одной диеты, которую
смогла бы порекомендовать своему
пациенту. Исключения составляют только
лечебные диеты, которые назначаются при
определенных заболеваниях. Индивидуально
подобранный разнообразный рацион –
самое лучшее средство
для поддержания себя в
тонусе. И если вам необ-
ходимо выглядеть на
все 100 %, то я советую:
1 начать пить больше
воды;
2 включить в свой
рацион больше фруктов и овощей;
3 тщательно пережевывать пищу; 4 есть часто, каждые
2–3 часа, но маленькими порциями;
5 ряд продуктов во
время снижения массы тела необходимо
употреблять только в
первой половине дня.
К ним относятся фрукты, крупы, макароны,
картофель и сладкое;
6 обязательно принимать витамины. В идеале
следует сдать анализы и вместе с врачом
понять, чего не хватает
именно вашему организму. Самостоятельно
принимать витаминноминеральные комплексы, конечно, можно, но
здесь может возникнуть
любая проблема.
МАЙ 2018 | ПОХУДЕЙ!
49
Физиотерапия
эксперт
для красоты и здоровья
Эффективность
ультразвука
Мария ХАЛДИНА, к.м.н., дерматолог,
косметолог, физиотерапевт, клиника
anti-age медицины «БиоМи Вита»
В
ся современная аппаратная косметология выросла из медицинской
физиотерапии. Я много проработала с аппаратной косметологией, но затем меня
привлекла именно физиотерапия. На
мой взгляд, это надежнее, предсказуемее, более управляемо. И больше всего меня привлекает, что я могу одновременно омолаживать и подтягивать
лицо и тело, а также добиваться оздоровления. Расскажу о моих самых любимых методиках.
50
ПОХУДЕЙ! | GET-SLIM.RU
Мой несомненный личный лидер –
ультразвуковая терапия. Методика
привлекательна своей стабильностью,
это чисто механическая, акустическая волна, осуществляющая глубокий «клеточный массаж». Я провожу
протокол, охватывающий проработку
мышц и глубоких связок лица, но также
нацеленный на стимуляцию лба и края
роста волос, где часто наблюдаются
сочетанные проблемы – опускание лба
и бровей + поредение волос в самом
видном месте. Дополнительно я провожу воздействие на зоны пазух носа,
т.к. потемнение и отекание лица часто
связано с хроническим насморком или
гайморитом. Лицо подтягивается, рост
волос улучшается, носовое дыхание
облегчается. Такую методику делают
только на качественном европейском
оборудовании для физиотерапии.
ЗДОРОВЬЕ+КРАСОТА
Импульсные токи
Вторая любимая методика – стимуляция импульсными токами. Тут также
решаются комбинированные задачи:
подтяжка лба и бровей, подтяжка овала
лица, а заодно стимуляция волосяных
луковиц. Ведь мышца, подтягивающая верх лица, уходит под волосы. И
обрабатывая эту область, можно решать
несколько задач одновременно. Колоссальное преимущество медицинских
аппаратов для электротерапии – предсказуемость и эффективность воздействия еще и на нервную систему. Я знаю,
какие методики помогут успокоить
нервных, раздраженных людей, а какие
активируют утомленных. Все эти знания дает медицинская специальность
«физиотерапия» и детальная информация, предоставляемая производителями
медицинской физиоаппаратуры, чего
очень сильно не хватает косметологическому оборудованию.
Худейте безопасно!
Кстати, про борьбу с жировыми отложениями. Я не готова
использовать напрямую разрушающие жир препараты или иные
виды химической и аппаратной
липосакции. Я нахожу эти методики отнюдь не безопасными.
Поэтому я предпочитаю воздействие кислородно-озоновой
терапией. Это физиологичный,
хорошо переносимый метод. Если
комбинировать вибровакуумный
массаж, кислородно-озоновую
терапию и красный лазерно-диодный свет, получаются отличные
результаты, помогающие подтянуть тело и кожу, но сделать это
без вреда для здоровья, а даже и
с пользой.
Вакуум+массаж
Есть еще одна любимая методика –
это французская технология вибровакуумного массажа. Лучше делать
процедуру на аппарате медицинской
модификации, который позволяет
работать не только с жировыми отложениями и кожей, но и воздействовать на
самые деликатные области мышечносвязочного аппарата шеи, спины, лица.
Невозможно подтянуть шею и овал
лица без работы с телом. Ведь тонус
овала лица весьма тесно связан с шейно-воротниковой зоной, спиной, да
и со всем телом. Конечно, тут необходима работа и самого пациента – фитнес,
растяжка. Но помочь расслабить
напряженные мышцы и связки и тонизировать их в нужных местах как раз
помогает физиотерапевтическое воздействие.
Для тех, кому многие методики противопоказаны, подойдет led-терапия,
это воздействие интенсивным светом.
Самый используемый – красный цвет.
Он стимулирует, освежает цвет кожи,
помогает активировать метаболизм.
Хочу отметить, что это все методики –
омолаживающие, оздоравливающие,
полезные для тела и нервной системы,
активирующие собственные ресурсы –
дают отличный стабильный результат.
МАЙ 2018 | ПОХУДЕЙ!
51
ЗДОРОВЬЕ+КРАСОТА
КУРТКИ
КРЕМ ДЛЯ ТЕЛА
1
1
2
2
3
4
3
5
6
3
7
4
1.Джинсовая куртка, Uniqlo. 2. Джинсовая
куртка, Calvin Klein Jeans. 3. Джинсовая куртка, Levi’s. 4. Джинсовая куртка, Top Secret
52
ПОХУДЕЙ! | GET-SLIM.RU
1. Скраб для тела «Маракуя», Yves Rocher.
2. Крем для тела антицеллюлитный, «Фитокосметик». 3. Медово-имбирное обертывание, Fresh Spa by Natura Siberica. 4. Антицеллюлитная сыворотка с лифтинг-эффектом,
Eveline. 5. Миндальный увлажняющий скраб,
CND. 6. Интенсивная моделирующая сыворотка для похудения, Eveline. 7. Cахарный
цитрусовый скраб для тела, Orly
МАСКИ ДЛЯ ЛИЦА
ДЕЗОДОРАНТЫ
2
2
1
1
3
3
4
5
4
5
1. Цитрусовый дезодорант, NU SKIN EPOCH.
2. Шариковый дезодорант, L’Occitane.
3. Антиперспирант «Эффект чистоты»,
Garnier miniral. 4. Дезодорант «Аромат
манго и цветка ванили», Fa. 5. Гранатовый
дезодорант, Weleda
6
1. Разглаживающая маска «Зеленая глина»,
Eveline. 2. Маска «Интенсивное питание»
«Фитокосметик». 3. Увлажняющая маска
Force Vitale, Swiss Line. 4. Тканевая маска
24 Miracle, «Подружка». 5. Тонизирующая
маска «Теорема помидора», Organic Kitchen
by Organic Shop. 6. Ночная крем-маска Slow
Age, Vichy
МАЙ 2018 | ПОХУДЕЙ!
53
ЗДОРОВЬЕ+КРАСОТА
эксперт
Ирина КОШЕЛЕВА,
врач-дерматолог, трихолог
клиники эстетической
медицины «Премиум
Эстетикс»
?
Сколько сеансов в солярии
лучше взять до отпуска?
Что я не рекомендую делать ни в коем
случае, так это «тренировать» кожу в
солярии. Это чрезвычайно вредная
процедура, которая снижает синтез
белков кожи. Для того чтобы не обгореть,
важно регулярно обновлять на коже защитные
средства и знать меру нахождения под солнцем.
Который год
после пребывания на солнце на коже
появляются темные
пятна. Как этого
избежать?
?
В июне я собираюсь ухать на море. Можно ли как-то подготовить кожу, чтобы
получить красивый загар?
?
Очень важно, чтобы при нахождении на активном солнце кожа не была обезвожена, не испытывала дефицит
витаминов и белков. Поэтому заранее пересмотрите
свое меню. В нем должны быть продукты, содержащие
витамины А, С, Д, а также богатые протеином. В еженедельный уход (1–2 раза в неделю) включите скрабы.
Они выровняют кожу, и загар ляжет более ровно. Для
кожи подойдет более грубый абразив, например, молотый кофе, соль с медом. Для лица используйте более
мягкие пилинги с гелевым абразивом. Дополнительно вы можете сделать перед отпуском
курс массажей или обертываний – это улучшит рельеф кожи. Очень важно перед поездкой как следует увлажнить кожу.
54
ПОХУДЕЙ! | GET-SLIM.RU
Если ваша кожа склонна
к повышенной выработке пигмента, следует
готовиться к периоду
повышенной солнечной
активности недели за
две-три. Для этого нужно
пройти курс процедур
фототерапии. Это позволит разрушить пигмент,
накопленный ранее, а
также подготовить клетки
к адекватной реакции на
УФ-лучи. Дополнить фототерапию можно мезотерапией, которая поможет
восстановить нормальное
образование пигмента.
Майские праздники – идеальная возможность собраться с семьей и друзьями и устроить пикник. Отказать себе в шашлыке
будет трудно! И чтобы такое удовольствие не сказалось на
объеме талии, нужно обязательно рассчитать размер своей
порции заранее.
ный
Cуточ ЖУ –
Б
,
в
а
сост ки 30–40 %
л
е
д
б
о
:
а
ев ы
норм –25 %, угл
0
2
жиры 40–50 %; ЖУ –
став Б
ый со их: белки
н
ч
о
т
щ
су
20 %,
удею
для х , жиры 15– .
%
%
40–45 воды 30–40
е
л
уг
Блюда для пикника
БЛЮДА НА ОГНЕ
ТЕКСТ ДАРЬЯ ЖУКОВА ФОТО: DEPOSITPHOTOS.COM
Название блюда
Шашлык из говядины
Шашлык из курицы
Шашлык из курицы в маринаде
Шашлык из свинины
Шашлык из индейки
Шашлык из кролика
Шашлык из телятины
Шашлык из утки
Шашлык из баранины
Шашлык из сома
Шашлык из семги
Жареные на огне сосиски
Печеный бекон
Печеные креветки
Запеченный в фольге картофель
Печеные шампиньоны
Печеные кабачки
Печеная морковь
Печеные баклажаны
Маршмеллоу
Ккал на
100 г
Белки, г
Жиры, г
Углеводы,
г
247,9
124,5
172,1
297,8
204,3
143
120,6
266
226,7
115, 6
168
300,1
332,3
111,8
81,2
105,9
56
29,8
48,6
328,9
20,5
20,5
20,4
22
20,6
12
19
22,6
18,2
17,1
19,5
11,4
22,1
20
2,1
3,2
1,6
1,2
1,3
3,9
18,9
4
9,5
22,3
12,8
10
4,6
19,5
17
5,1
10,1
25,3
27,2
3,2
0,3
10
3,1
0
3,1
0
0,8
1,9
1,1
0,9
1,7
0,9
0,6
1
2
0,8
1,1
2,2
1,1
2,2
17,2
2,2
6
6,1
6
79,4
МАЙ 2018 | ПОХУДЕЙ!
55
ЗАКУСКИ
Название блюда
Канапе с сыром
Канапе с паштетом
Бутерброд с плавленым сыром
Гренки острые
Лаваш армянский
Квашеная капуста
Огурцы
Помидоры
Болгарский перец
Сельдерей
Салат греческий
Салат крабовый без риса
Бутерброд с сервелатом
Бутерброд с докторской колбасой
Сыр российский
Яблоко
Банан
56
ПОХУДЕЙ! | GET-SLIM.RU
Ккал на
100 г
388,5
267
395,3
269,9
239
101
19,1
21,73
28,49
30,2
188,5
132
308
234
357,67
44
98
Белки, г
Жиры, г
13,2
9
8
15,2
8
2
1,2
1
1,46
1,58
3,9
13,3
7
9,9
23,28
0,4
2,14
28,4
16
38,1
13
1
8
0,35
0,23
0,16
0,56
17,8
17
24
13,1
28,92
0,4
0,85
Углеводы,
г
22,1
23
4,3
24
51,2
6
3,8
4,33
5,6
4,37
3,4
17
16,3
17
0,8
9,8
21,54
Автор
Kruz
Kruz3111   документов Отправить письмо
Документ
Категория
Без категории
Просмотров
13
Размер файла
26 106 Кб
Теги
pohudej
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа