close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

контроль технологического процесса производства молока

код для вставки
Журнал
Контроля технологического процесса производства молока
Дата
1
N танка
2
Вид
продукта
3
Анализ исходного сырья
Анализ нормализованного молока
кислотность,
°Т
содержание
жира,
%
плотность
время
окончания
напол
нения
танка
температура
пастеризации,
°С
органолептическая
оценка
кислотность,
°Т
4
5
6
7
8
9
10
при хранении молока
Анализ
температура,
°С
11
группа
чистоты
содержание
жира,
%
плотность
сомо,
%
алкогольная
проба
сухой
остаток
Время
проверки
12
13
14
15
16
17
18
19
Дата
маркировки
N паспорта
или
удостоверения
о качестве
примечание
(куда
направ
лено)
подпись
контролера
35
36
37
38
Розлив молока
Кислотность,
°Т
Время
проверки
температура,
°С
кислотность,
°Т
Время
проверки
20
21
22
23
24
температура,
°С
25
Кислотность,
°Т
время
26
27
Начало
темкиспералоттура,
ность,
°С
°Т
28
29
содержание
жира,
%
30
проба
на кипячение
время
31
32
Конец
кислотность,
°Т
33
содержание
жира,
%
34
температура,
°С
Документ
Категория
Без категории
Просмотров
4
Размер файла
14 Кб
Теги
формы
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа